La cuisson de précision FABRIQUÉ EN FRANCE
la cuisson
Plancha à la
trées, plats... En
t desserts ...e
RECETTES SAINES ET VARIÉES
CUISINE SIMPLE ET CONVIVIALE
à la plancha les recettes z e r v u o c Dé
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ENTRETIEN FACILE
POURQUOI CHOISIR UNE PLANCHA KRAMPOUZ ? FABRIQUÉ EN FRANCE
FABRIQUÉ EN FRANCE Toutes les planchas Krampouz sont conçues et fabriquées en France.
QUALITÉ PROFESSIONNELLE Krampouz a sélectionné des matériaux nobles de très haute qualité issus du domaine professionnel afin de concevoir des planchas alliant fiabilité, robustesse, confort d’utilisation et cuisson de précision.
DESIGN UNIQUE 100 % INOX Des planchas aux lignes épurées, aux finitions raffinées et au design intemporel.
LE SAVIEZ-VOUS ? C’est en combinant notre plaque 100% inox avec un matériau conducteur de chaleur que nous pouvons assurer une excellente répartition de la chauffe et une montée en température rapide. De plus, la forme de la plaque et l’ajout de raidisseurs permettent de solidifier notre plaque inox et d’éviter ainsi sa déformation.
PERFORMANCES TECHNIQUES IDÉALES Rapidité de montée en température Cuisson haute précision Répartition homogène de la chauffe
NETTOYAGE FACILE L’inox étant un matériau noble aux caractéristiques très hygiéniques, le nettoyage des planchas Krampouz est simple et rapide.
PLAQUE GARANTIE 5 ANS Matériaux testés et approuvés.
JE CHOISIS LA PLANCHA QUI ME CORRESPOND ! 1
Je choisis mon mode de cuisson ÉLECTRIQUE
2
★★ Utilisation extérieur obligatoire
Cuisson haute précision
★★★ Réglage très précis de la température grâce aux thermostats réglables
★★ Régulation manuelle de la température (exception : la plancha K a une régulation automatique de la température)
Rapidité de montée en température
★★ Temps de montée en température jusqu’à 250 °C = 12 min
★★★ Temps de montée en température jusqu’à 250 °C = 8 min
Mobilité
★★ Nécessité d’une source électrique à proximité
★★★ Possibilité d’utiliser la plancha où on le souhaite en déplaçant simplement son chariot
Utilisation intérieur et extérieur
1 zone de chauffe
4/6 convives • DOUBLE = 2 zones de chauffe : Cuisson des aliments à des températures différentes en même temps sur la plaque de cuisson
2 zones de chauffe
Plancha Saveur
• SIMPLE = 1 zone de chauffe : Cuisson de tous les aliments à la même température sur la plaque de cuisson
GAZ
★★★ Utilisation extérieur et intérieur: la plancha est protégée contre les projections d’eau grâce à la certification IPX4
Je choisis la taille de ma plancha
10/12 convives 3
1 zone de chauffe
Plancha
Je choisis la gamme qui me correspond • GAMME SAVEUR : Je souhaite une plancha de bon rapport qualité/prix et simple d’utilisation. • GAMME DESIGN : Je souhaite une plancha très ergonomique avec une large plaque de cuisson et au design épuré. • GAMME K : Je souhaite une plancha d’exception, au design remarquable, apportant un véritable confort d’utilisation (par ex: thermostat automatique sur version gaz) pour sublimer mes repas.
2 zones de chauffe
design
2 zones de chauffe
Plancha
PLANCHAS ELECTRIQUES
Plancha
Saveur
Thermostat(s) réglable(s) jusqu’à 300 °C Protection totale contre les projections d’eau (IPX4)
3
Plaque de cuisson avec 3 rebords
Bac amovible de récupération des jus
Référence
Dimensions
Surface de cuisson
Zones de chauffe
Puissance
Tension
Poids
EAN
GECIA3
40 x 38 x 20 cm
34 x 34 cm
1
1600 W
230 V
10 kg
356 388 0057 511
GECIF2
74 x 38 x 23 cm
64 x 34 cm
2
2 x 1 600 W
230 V
18 kg
356 388 0091 096
Plancha
design
Thermostat(s) réglable(s) jusqu’à 300 °C Protection totale contre les projections d’eau (IPX4)
4
Plaque de cuisson avec 4 rebords Tiroir intégré avec ouverture pour la récupération des jus
Référence
Dimensions
Surface de cuisson
Zones de chauffe
Puissance
Tension
Poids
EAN
GECIG1
52 x 44 x 25 cm
41 x 40 cm
1
1 800 W
230 V
16 kg
356 388 0091 102
GECIG2
76 x 44 x 25 cm
65 x 40 cm
2
2 x 1 800 W
230 V
23 kg
356 388 0091 119
Plancha
LE SAVIEZ-VOUS ?
Thermostats réglables jusqu’à 300 °C avec fonction marche / arrêt
Nos planchas électriques vous feront profiter en toute sécurité de vos repas, en intérieur et en extérieur, grâce à une protection totale contre les projections d’eau et les intempéries (certification IPX4).
Protection totale contre les projections d’eau (IPX4)
4
Plaque de cuisson avec 4 rebords Tiroir intégré avec ouverture pour la récupération des jus 4 pieds dont 2 réglables à l’arrière
Référence
Dimensions
Surface de cuisson
Zones de chauffe
Puissance
Tension
Poids
EAN
GECIH2
75 x 43 x 25 cm
65 x 40 cm
2
2 x 1 800 W
230 V
23 kg
356 388 0091 133
LE SAVIEZ-VOUS ?
PLANCHAS GAZ
Plancha
Grâce à nos brûleurs en inox de forme U positionnés au plus près de la plaque de cuisson, nos planchas gaz garantissent une répartition de la chauffe homogène et une performance de cuisson incomparable.
Saveur
Allumage piézoélectrique
3
Plaque de cuisson avec 3 rebords Bac amovible de récupération des jus
Référence
Dimensions
Surface de cuisson
GGCIL2
74 x 41 x 23 cm
64 x 34 cm
Plancha
Robinets de Zones Poids Puissance Alimentation sécurité de chauffe 2
2 x 2 000 W
Gaz butane / propane
2
16,5 kg
EAN 356 388 0091 140
design
Allumage électronique à train d’étincelles
4
Plaque de cuisson avec 4 rebords Tiroir intégré avec ouverture pour la récupération des jus
Robinets de Zones Poids Puissance Alimentation sécurité de chauffe
Référence
Dimensions
Surface de cuisson
GGCIM1
52 x 46 x 25 cm
41 x 40 cm
1
2 250 W
Gaz butane / propane
1
15,5 kg
356 388 0091 157
GGCIM2
76 x 46 x 25 cm
65 x 40 cm
2
2 x 2 250 W
Gaz butane / propane
2
23 kg
356 388 0091 164
EAN
Plancha Allumage électronique à train d’étincelles Thermostats réglables jusqu’à 300 °C équipés d’une sécurité
4
Plaque de cuisson avec 4 rebords Tiroir intégré avec ouverture pour la récupération des jus 4 pieds dont 2 réglables à l’arrière
Référence
Dimensions
Surface de cuisson
Zones de chauffe
Puissance
Alimentation
Poids
EAN
GGCIN2
75 x 46 x 25 cm
65 x 40 mm
2
2 x 2250 W
Gaz butane / propane
23 kg
356 388 0091 188
ACCESSOIRES
INSTALLER Référence
Dimensions plan de travail
Dimensions hors tout
Chariot Plein Air
KHEA04
76 x 48 cm
140 x 59 x 85 cm
17 kg
356 388 0077 182
Support Plein Air
KHEB01
70 x 40 cm
70 x 40 x 82 cm
7,5 kg
356 388 0087 600
Poids
EAN
Article
Réf.
Caractéristiques
Dimensions
Couleur
EAN
Housse pour chariot Plein Air
AHC1
Housse en polyester enduction acrylique, protection contre les intempéries
145 x 54 x 89 cm
Noir
356 388 0083 688
AHP2
Housse en polyester enduction acrylique, protection contre les intempéries
71 x 39 x 20 cm
Noir
356 388 0083 671
AHP3
Housse en polyester enduction acrylique, protection contre les intempéries
74 x 41 x 23 cm
Noir
356 388 0092 734
ACP4
100% inox, 1 poignée
35 x 38 x 14 cm
Inox
356 388 0090 099
ACP2
100% inox, 1 poignée
66 x 38 x 14 cm
Inox
356 388 0085 552
ACP6
100% inox, 1 poignée
43 x 41 x 9 cm
Inox
356 388 0092 697
ACP5
100% inox, 1 poignée
67 x 41 x 9 cm
Inox
356 388 0092 680
Housse pour planchas Saveur doubles Housse pour planchas Design et K doubles Capot pour plancha Saveur simple Capot pour planchas Saveur doubles Capot pour planchas Design et K simples Capot pour planchas Design et K doubles
CUISINER Article
Réf.
Set Plancha Tablier
Caractéristiques
EAN
ASP1
Une pince, une spatule et un pinceau
356 388 0069 064
ATC1
100% coton, tour de cou ajustable, taille unique, lavable en machine, coloris noir
356 388 0088 584
KRAMPOUZ S.A.S Z.A. Bel Air | 29700 PLUGUFFAN (France) Tél. +33(0)2 98 53 92 92 | Fax : +33(0)2 98 53 92 93 contact@krampouz.com | www.krampouz.com rejoignez-nous
| Quimper | 02 98 52 78 78 | décembre 2014
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