1 minute read
Feestelijke vegan borrel
Wij zijn Biovecci, lekker, biologisch, voedzaam en duurzaam. Nu ook te vinden in de diepvries met vleesvervangers en snacks.
Deze heerlijke bitterballen zijn rijkelijk gevuld met smeuïge ragout en pulled jackfruit. Ideaal bij de borrel of als amuse met een toefje mierikswortelcrème. Buon appetito!
Advertisement
Te koop bij Ekoplaza (Foodmarqt) en de bio speciaalzaak.
By Biovecci
Maartje Borst is veganchef in hart en nieren. De botanische geuren en smaken die haar creaties verrijken vind je terug in haar schitterende kookboeken Taart ende Koeck en Elke Dag Feest. Onlangs lanceerde zij samen met Lisette Kreischer en The Happiest Healthy Farm een nieuw product genaamd Floral Necter for Honeys. Een gouden brouwsel niet afgenomen van, maar in samenwerking met de bijen. De wintervariant wordt in deze heerlijke Sticky Toffee Pudding gebruikt. Meer info vind je op www.floralnectar.earth
Recept: Maartje Borst | Beeld: Lisette Kreischer