Агросибирь №109

№ 109

2015

ОКТЯБРЬ

Дорогие коллеги! Поздравляем вас с Днем работника сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности! Благополучия вашему дому! Мира, добра и любви вам и вашим близким. Ваш ТД «Галактика»

г. Назарово

г. Красноярск

г. Минусинск

ул. Телевизорная, 1, стр. 29 тел. (391) 2900-321, 2900-158

ул. Чапаева, 1«б» тел. (39132) 2-58-05, 2-58-38

ул. 1-я Коммунальная, вл. 2 тел. (39155) 50-7-50

ОФИЦИАЛЬНЫЙ ДИЛЕР ПО КРАСНОЯРСКОМУ КРАЮ И РЕСПУБЛИКЕ ХАКАСИЯ

e-mail: mail@galactica.kras.ru

www.tdgalactica.ru

Губернатор Красноярского края В.А. Толоконский

Председатель Законодательного Собрания А.В. Усс

Дорогие работники сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности! Примите самые искренние поздравления с профессиональным праздником! Развитие агропромышленного комплекса — стратегически важная для края задача. Мы знаем, как много зависит от каждого, кто трудится на земле. И наши аграрии, надо отдать им должное, готовы ко всему. К засушливому и дождливому лету, к жаре и холоду. В этом году природа тоже не раз устраивала экзамен работникам сельского хозяйства. Но эти испытания в очередной раз доказали, что наша культура земледелия заслуженно считается лучшей в Сибирском федеральном округе. Подтверждение тому — самая высокая в Сибири урожайность зерновых. На финише уборочной кампании уже очевидно, что наш большой край будет с зерном, а значит, и с хлебом. Спасибо растениеводам от всех жителей региона! Мы благодарим за работу и наших животноводов. Развитие животноводства многие годы является приоритетным направлением регионального АПК. Необходимость ответить на новый вызов времени, увеличив производство местной продукции, послужит новым стимулом для развития животноводства и сельского хозяйства в целом. Мы будем делать все, чтобы помочь нашим аграриям выйти на новые рубежи и приумножить сегодняшние достижения. В этот день мы поздравляем и передовиков перерабатывающей промышленности. Ваша продукция известна не только в Красноярском крае, ее охотно покупают и в других регионах России. Вы формируете имидж нашего региона и достойны самых высоких похвал! Огромной признательности заслуживают ветераны сельского хозяйства, своим самоотверженным трудом заложившие базу развития агропромышленного комплекса края. Мы благодарим вас за работу, за бесценный опыт, за преданность делу. Мы вместе будем возрождать село, чтобы труд здесь был престижным, а жизнь — комфортной. От всего сердца желаем труженикам важнейшей отрасли края уверенности в завтрашнем дне, новых трудовых достижений, семейного счастья, здоровья и благополучия!

№109

ОКТЯБРЬ 2015

Дорогие друзья! Поздравляю вас с Днем работника сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности!

Заместитель председателя Правительства Красноярского края — министр сельского хозяйства Красноярского края Л.Н. Шорохов

В зоне рискованного земледелия трудиться приходится не благодаря, а вопреки. Засухи сменяются затяжными дождями, град бьет посевы. Однако нестабильность наших климатических условий вы побеждаете своим постоянством в достижении важной цели — обеспечения продовольственной безопасности края. При самых сложных обстоятельствах вы вкладываете все свои силы в результат, и природа воздает должное вашему труду и упорству. Ведь у руля наших хозяйств стоят опытные профессионалы, для которых работа на земле — единожды и навсегда сделанный выбор, дело всей жизни. Человек, сумевший организовать рентабельное производство в зоне рискованного земледелия, взявший на себя социальную нагрузку по обеспечению жизнедеятельности своих сел и деревень — профессионал высочайшего класса. Вы — наш управленческий золотой запас. Хочу поздравить и поблагодарить наших растениеводов. В 12-й раз мы, находясь в одинаковых условиях с нашими соседями, получаем наилучшую урожайность зерновых, и не только в СФО, но и среди всех регионов от Урала до Дальнего Востока. В этом году у нас лучший, чем в прошлом году, урожай картофеля и овощей. Надеюсь, что построенные с помощью господдержки овощехранилища помогут сберечь этот урожай и поставить его на краевой рынок. Слова благодарности также звучат сегодня в адрес животноводов. Развитие животноводства еще долго будет приоритетом краевого агропромышленного комплекса. Несмотря на все трудности, у нас ежегодно растет валовое производство молока, увеличивается производство мяса. Нам с вами многое предстоит сделать. В том числе — обеспечить необходимым сырьем наших переработчиков, которые заслуживают самых высоких похвал. Мы сможем производить высококлассную продукцию, которая уже известна далеко за пределами края, из собственного сырья. Большие реки образуются из маленьких ручейков. Мы собираемся активно способствовать развитию не только крупных предприятий агропромышленной направленности, но и малых форм хозяйствования. Именно на них стоит сельская жизнь тех территорий, где нет развитого агропромышленного комплекса. Своим трудом, своим маленьким, но важным вкладом в экономику района они подают пример многим. С каждым годом фермерское движение в крае крепнет, и мы будем делать все для его поддержки. Также будущее современной деревни невозможно представить без развитой социальной сферы. Все наши инвестиции и технологические прорывы бессмысленны, если некому воспитывать, учить и лечить, создавать условия для нормальной, цивилизованной жизни в деревнях и селах. Недаром наравне с работниками агропромышленного комплекса мы обеспечиваем жильем учителей, врачей, воспитателей детских садов, работников социальной сферы, работающих на селе. Вместе с работниками АПК они заслуживают самых теплых слов благодарности. И конечно, нельзя обойти словами признательности тех, благодаря кому в принципе возможно говорить об успехах села. Дорогие ветераны! Именно вы заложили ту базу, на которой сегодня стоит и развивается агропромышленный комплекс. Именно вы дали нам пример самоотверженного труда. Мы стремимся быть достойными вас. Друзья, примите от нас благодарность за преданность избранному делу. Сельское хозяйство остается в приоритете среди отраслей народного хозяйства. Подтверждение тому — финансирование отрасли федеральным центром и руководством края. От всего сердца желаю вам экономической устойчивости, новых трудовых достижений, а также семейного счастья, здоровья и благополучия.

ОКТЯБРЬ 2015 №109

4

Д е Л А

РА й О Н Н ы е

Мы заметно шагнули вперед николай колосов, начальник отдела сельского хозяйства администрации канского района: — Свой профессиональный праздник труженики Канского района встречают с хорошим настроением: по сравнению с прошлым годом мы заметно шагнули вперед практически по всем сельскохозяйственным показателям. Валовый сбор зерна составил более 125 тыс. тонн, на 35 тыс. тонн больше, чем в 2014 году. Существенной получилась прибавка и в урожайности: получено 24,1 центнера с гектара, в прошлом году было 19 центнеров. Уборку завершили вовремя, убрав все, что посеяли, а это 54 тыс. гектаров. Работали, что называется, от зари до зари, а среди лучших наши лидеры: Александр Александрович Трофимов из ЗАО «Большеуринское», Иван Иванович Онищук и Александр Викторович Ворончихин из ОАО «Канская сортоиспытательная станция».

Организованно провели заготовку кормов для животноводства, обеспечив 32,9 центнера кормовых единиц на одну условную голову — достаточно для того, чтобы зимой сохранить поголовье, не снизить его продуктивность. А по валовому надою наш район занимает первое место по краю: 46 084 тонны — это 111 процентов к уровню прошлого года. При среднем районном показателе за 9 месяцев 2015 года 4 405 кг от каждой фуражной коровы есть доярки, которые доят больше 6 тыс. кг! Это Любовь Викторовна Ворончихина, елена Сергеевна Коркина, Ольга Александровна Мясникова. Но сегодня, подводя итоги, мы уже думаем о дне завтрашнем: в полном объеме засыпали семена, сейчас идет его окончательная подработка, больше вспахано зяби — 43 724 га, в прошлом году было 36 тыс. га. Построили в 2015 году новые коровники — два по 200 мест в ОАО «Племзавод «Красный Маяк» и один на 300 мест в ОАО «Новотаежное», на очереди современное животноводческое помещение на 1 200 голов, которое начали строить в ОАО «Тайнинское». Важно не останавливаться на достигнутом. Поздравляя с нашим профессиональным праздником, желаю всем работникам сельского хозяйства — не только Канского района, но и коллегам из других земледельческих зон нашего большого края — крепкого здоровья, семейного благополучия, а хозяйствам — экономического процветания!

Вместе мы сделаем больше

Михаил поддубков, начальник отдела сельского хозяйства администрации Шарыповского района: — Поздравляю всех работников сельского хозяйства с профессиональным праздником, и особенно наших — из Шарыповского района! Нам есть чем гордиться: зерна намолотили по 30 центнеров с гектара, а главное, уложились в агротехнические сроки, все успели вовремя — уборочную закончили 15 октября, убрав урожай на площади более 85 тыс. гектаров. В тройке лидеров по урожайности ООО «Трэнэкс», АО «Алтатское», а также ЗАО «Авангард». Особо отмечу индивидуального предпринимателя Константина Ивановича Рапана: вырастив урожай

№109

ОКТЯБРЬ 2015

на площади 3 300 га, он получил по 30,5 центнера с гектара на круг. Однако, считаю, сегодняшний праздник не только повод для торжества, но и для того, чтобы всем вместе подумать, как жить дальше. За последние годы материально-техническая оснащенность в сельском хозяйстве сильно изменилась, комбайн «енисей» редко где встретишь, в основном New Holland, Acros, «Вектор», вот и в нашем районе на обновление технического парка только в этом году потратили более 80 млн рублей. 104 комбайна были задействованы на жатве. Но даже это количество не решило основную задачу: по-прежнему сохраняется высокая нагрузка на единицу техники, что в наших суровых погодных условиях отрицательно сказывается на сроках проведения уборочных работ в хозяйствах. А между тем назрела другая проблема — основной объем элитных семян, отвечающих требованиям наших сельхозтоваропроизводителей, приходится закупать в Новосибирской области. Это нам невыгодно, потому что теряем субсидии на приобретение средств защиты растений. Конечно, в отдельно взятом районе эту проблему не решить, но мы все-таки попробуем, и уже ведем переговоры о развитии семеноводства на базе молодого хозяйства ООО «Шарыповское АПК». Дело для нас новое, но, возможно, полезное будет и для всего Красноярского края. Дорогие коллеги, желаю всем бодрости духа — вместе мы сделаем больше.

Время активного действия

Юрий Шпирук, начальник отдела по сельскому хозяйству администрации сухобузимского района: — Этот год войдет в историю района как время активного действия нового поколения аграриев, которые не просто инвестируют средства в свои проекты — они преображают село! Так, на нашей территории появились два значимых предприятия.

Д е Л А Во-первых, построенный компанией «СангиленПлюс» современный, высокоавтоматизированный свинокомплекс с интеллектуальной системой организации производственного процесса: от получения и выращивания молодняка до переработки сырья и экологичной утилизации биологических отходов. Как раз в этом году он вышел на проектную мощность, предлагая потребительскому рынку широкую линейку сортового мяса и мясных продуктов. Второе предприятие — ООО «Дары Малиновки». генеральным директором Алексеем Влади-

мировичем Карнауховым была поставлена задача: возродить в районе выращивание картофеля. Начинали овощеводы с 300 гектаров, в этом году у них уже было 570, на которых они получили отличный урожай — 236,8 центнера с гектара. еще на 45 гектарах выращивают ассортиментный объем овощей и уже пробуют заниматься зерновыми культурами — в этом году были засеяны пшеницей первые 2 205 гектаров. Примечательность в том, что Сухобузимская земля — благодатное поле деятельности для энтузиастов, у нас не редкость

РА й О Н Н ы е

5

встретить династии хлеборобов, животноводов — истинных сельчан: давно и успешно работают братья Молотковы — Андрей, Владимир и Сергей. Уже второе поколение продолжает их дело — это елена Сидоренко, дочь Андрея. Большой вклад в развитие сельского хозяйства вносят наши фермеры: Александр Лаврентьевич Кочнев, Василий Анатольевич Бельтепетеров и другие. Поздравляю тружеников села с Днем сельскохозяйственного работника, желаю всем здоровья, жизненного благополучия и активного долголетия!

Трудовая доблесть земли краснотуранской

Юрий анашкин, начальник отдела сельского хозяйства и продовольственной безопасности администрации краснотуранского района: — Встречая наш профессиональный праздник, в очередной раз с восторгом думаю, что только потомки племени туранов, бесконечно преданные родной земле, в ус-

ловиях жесткой почвенной и атмосферной засухи могли добиться земледельческого успеха: при базовой норме краевого МСХ 13 центнеров с гектара получили 14,1 центнера, намолотив около 50 тыс. тонн зерна. А ведь начинали с того, что весной, которая наступила на две недели раньше обычного, в пахотном слое было ноль миллиметров влаги, в метре, а мы все понимаем, что это значит, — 16 мм! И такая «влагообеспеченность» сохранялась до середины июля. Часть погибших зерновых — около 4 тыс. га — была перепахана, а более 2 тыс. га «кормовых» полей пришлось даже пересевать; для района с отраслевым животноводческим направлением это был единственный выход. еще одна надежда была на ермаки и Курагино, она оправдалась. В итоге, учитывая переходящий запас кормов, в ЗАО Племзавод «Краснотуранский» заготовлено 27 кормовых единиц на одну условную голову, в АО «Тубинск» — 29,3, в ЗАО «Восток» — 24,9. В среднем по району получается 27 кормовых единиц — достаточно для сытой зимовки, хотя себестоимость кормов запредельно высокая.

Позаботились об урожае будущего года: подготовили под яровой сев 99% земли и занимаемся семенным резервом — сушилки днем и ночью доводят зерно до кондиции. Самоотверженный труд краснотуранцев оценен по достоинству: на днях подписан Указ Президента РФ о присвоении звания «Заслуженный работник сельского хозяйства РФ» генеральному директору Александру Александровичу Штеле, механизатору Александру Александровичу Заурвайну и водителю Федору Михайловичу Зарубенко из АО «Тубинск», директору Николаю григорьевичу Школину и оператору машинного доения галине Николаевне Трепковой из ЗАО Племзавод «Краснотуранский». А механизатор из этого же сельхозпредприятия Александр Трофимович Щербина удостоен ордена Почета. Вместе с ними неоценимый вклад в общее дело вносят все краснотуранцы: кормим себя, кормим страну, так что свой профессиональный праздник встречаем с чувством выполненного долга. Не меркнет трудовая доблесть земли краснотуранской!

Сумели сделать все Василий гобов, зам. главы администрации по сельскому хозяйству назаровского района: — Праздник есть праздник, а если еще и потрудились перед этим хорошо, то радость и удовлетворение просто переполняют душу. С чувством особой благодарности поздравляю назаровцев с Днем сельскохозяйственного работника! Нам есть чем гордиться: пусть на центнер, но урожайность нынче больше чем в прошлом году — 32,7 центнера с гектара, а валовый сбор зерна составил 339 тыс. тонн — второй результат в крае. А главное, сумели организовать работу так, что уборку провели в сжатые сроки, причем основной объем работ пришелся на август, когда стояла отличная погода. Мы не упустили шанс и остались довольны, потому что в сентябре столько было дождей, что земля не успевала впитывать влагу… Мастерство высокого класса показали комбайнеры всех хозяйств, но лучшие среди лучших это, конечно, ЗАО «Назаровское», СЗАО «Краснополянское», СЗАО «Сахаптинское». Слаженно провели и кормозаготовительную кампанию. На заготовке зеленой массы отличился Владимир Михайлович ефремов, на заготовке сена — Александр Алексеевич Белобородов и молодой механизатор Артем Шпак. Я рад поздравить с профессиональным праздником всех тружеников сельского хозяйства, в трудных условиях и в нелегкое наше время вы сумели сделать все, чтобы мы все были с хлебом: снимаю шапку и кланяюсь в пояс.

ОКТЯБРЬ 2015 №109

6

Ф О Р У М

«Золотая осень – 2015» —

важная ступень в совершенствовании АПК

«Золотая осень» является главным аграрным форумом страны, более 16 лет сохраняя лучшие традиции Всесоюзной сельскохозяйственной выставки и развивая современные технологии выставочного бизнеса в области АПК. В агропромышленной выставке «Золотая осень» в этом году участвовали более 2,5 тыс. предприятий из 63 регионов России и 23 зарубежных стран. В рамках экспозиции были представлены практически все подотрасли сельского хозяйства и смежных с сельским хозяйством производств. Председатель правительства Дмитрий Медведев на открытии выставки рассказал о перспективах российского аграрного сектора. В рамках выставки «Золотая осень» состоялись агробизнесфорум и выставка инвестиционных сельскохозяйственных проектов стран-участниц БРИКС. Делегация Красноярского края во главе с губернатором Виктором Толоконским активно участвовала в деловой программе XVII Российской агропромышленной выставки «Золотая осень – 2015». Агропромышленная выставка «Золотая осень», несомненно, остается самой масштабной и популярной в России выставкой достижений сельского хозяйства страны. Это грандиозное мероприятие дает множество предложений по сельскохозяйственной технике и оборудованию для АПК, агрохимии,

№109

ОКТЯБРЬ 2015

семенам, племенным животным, ветеринарным препаратам, услугам для АПК, а также представляет большое многообразие российских и зарубежных продуктов питания. Не зря тематика выставки охватывает все основные составляющие сельскохозяйственного производства. «Организаторы выставки из года в год умудряются выстроить программу таким образом, что каждый посетитель «Золотой осени» обязательно найдет для себя что-нибудь новое и интересное, — отметил руководи-

тель делегации, глава краевого МСХ Леонид Шорохов. — Не только участие с экспозицией, но и посещение разных мероприятий приносит специалистам отрасли, представителям агробизнеса и инвесторам практические знания и пользу. Регионам предоставляется возможность представить свои лучшие проекты, ученым — свежие изыскания, инженерам — новые технологические решения. В этом году также много внимания было уделено вопросу обеспечения сельского хозяйства высококвалифицированными кадрами». У всех участников график работы на «Золотой осени» был насыщенным и плотным. В рамках выставки делегаты побывали на таких мероприятиях как Международная конференция «Органическое сельское хозяйство: новые точки экономического роста для аграрного сектора»; конференция «Совершенствование мер государственной поддержки и оказания государственных услуг в условиях импортозамещения»; круглый стол «Сельскохозяйственное страхование с государственной поддержкой»; агробизнесфорум «Развитие взаимной торговли и инвестиций — залог устойчивого сельскохозяйственного развития стран БРИКС», где экспертами выступили руководители аграрных отраслей России, Бразилии, Индии, Китая, ЮАР; и многие другие мероприятия.

Ф О Р У М

Молодые специалисты имели возможность посетить VIII Международную научную конференцию молодых ученых и специалистов «Инновационные технологии и экологическая безо­ пасность в мелиорации». Представители Российского союза сельской молодежи могли принять участие в интересном и значимом событии — VII Всероссийском молодежном форуме «Сельское хозяйство — территория возможностей». В рамках этого форума прошли круглые столы по темам «Современная подготовка специалистов для успешной карьеры в АПК», «Инновации: от идеи до внедрения» и Всероссийский слет активистов информационно-консультационных

бригад. Активисты РССМ от академии смогли не только поучаствовать в увлекательнейших образовательных программах, но и посетить деревню Сколково. Руководители предприятий заключили новые контракты, приобрели новые связи и знакомства. Фермеры Красноярья также отметили полезность и познавательность всероссийского агрофорума. Поездка делегации Красноярского края в Москву на XVII Российскую агропромышленную выставку «Золотая осень – 2015» стала важной образовательной и познавательной ступенью в совершенствовании образования специалистов АПК.

7

Приятным событием для всех стало приглашение на губернаторский прием, который устраивает губернатор Красноярского края Виктор Толоконский в Москве уже во второй раз. Это своеобразное поощрение для лучших специалистов отрасли. Было сказано множество добрых слов, высказано пожеланий и предложений, почти каждый имел возможность высказать свое мнение и поздравить коллег по отрасли.

— Мы одна команда, которая должна сплоченно и организованно выполнять свою прямую задачу — обес­ печивать качественным продовольствием наш регион. От каждого сидящего здесь, работающего на полях, стоящего в продовольственных цехах многое зависит. Вы наши кормильцы, и я желаю вам и вашим семьям добра, мира и благополучия, — завершил вечер Виктор Толоконский. Ольга Анисимова

ОКТЯБРЬ 2015 №109

8

Т е хника

и

т е хноло г ии

Курс на инновации и сотрудничество

Российская агропромышленная выставка «Золотая осень» в Москве — традиционно место встреч и новых знакомств. Здесь иногда приходят самые неожиданные решения. Руководители стремятся максимально полезно использовать это время для заключения новых контрактов. Именно так и произошло с руководителем ООО «Агросельхозтехника» (г. Канск) Валентином Николаевичем Григорьевым. С Белоруссией у компании давние связи, но в этом году Бобруйскагромаш и сибирский партнер заключили новый взаимовыгодный договор, суть которого пока не стремятся афишировать. Но попрежнему будут предлагать сибирскому потребителю сельскохозяйственную технику известного белорусского бренда. А мне посчастливилось поговорить с заместителем генерального директора холдинга «Бобруйскагромаш» Валерием Георгиевичем Глушаковым, который рассказал о том, какую технику сейчас выпускает завод.

№109

ОКТЯБРЬ 2015

— Все, что мы выпускаем, в одном интервью невозможно перечислить, лучше зайти к нам на сайт или обратиться к нашему дилеру. Мы стремимся выпускать всю серию машин для кормопроизводства, обработки почвы и уборки урожая. У нас практически вся линейка прицепного и автоматического оборудования для тракторов, неважно каких. Несмотря на то, что в принципе мы ориентированы на МТЗ, мы с легкостью приспособим агрегаты и под «Кировец», и под «Джон Дир», и под «Нью Холланд», и под другие виды тракторов. Линейка действительно широкая — нас сама жизнь заставила идти в ногу со временем. С 1974 года мы выпускали два типа машин для разбрасывания удобрений общим объемом 24 тыс. в год. Во времена Советского Союза они были востребованы и завод едва успевал обеспечить всех желающих. Затем все обрушилось и мы были вынуждены выпускать агрегаты для кормозаготовки: пресс-подборщики, кормоуборочные

комплексы, прицепы. Разбрасыватели выпускаем по сей день, спрос на них хороший. Их производим около 20 видов различной мощности. Также производим измельчители, кормораздатчики как вертикального, так и горизонтального смешивания. Наши машины могут сделать любой состав смеси, вплоть до 10 компонентов, все равномерно перемешают — и можно раздавать животным на кормовой стол. Упор сделали не просто на технику, но и на технологии. Возьмем, к примеру, заготовку силоса. Системы складирования кормов в ямах в ближайшем будущем начнут уходить на второй план. Это не всегда качественно, поскольку процесс заготовки очень сложен технологически, затратен и по времени, и по организации, и по ГСМ. К тому же при длительном хранении происходят большие потери ценных веществ, что, согласитесь, не очень приятно. Есть более современный вид закладки силоса и сенажа

Т е Х Н И К А в рукава диаметром 2,7 метра и длиной в 60 метров, а можно и в 75 метров. С помощью нашей машины УСМ-1 мы производим закладку кормов, и зимой, когда открываем, идет такой приятный запах свежего хлеба. Отходов практически нет. Не надо готовить силосные ямы, площадки, то есть экономия очевидна. Почему я так уверенно обо всем рассказываю? При нашем заводе действует приусадебное хозяйство, где мы можем тестировать и совершенствовать свои машины на реально действующем производстве. Поэтому все технологии сначала отрабатываем до тонкостей у себя. Итак, мы закладываем по 20 таких рукавов. Во время отелов этот корм особенно хорошо потребляется и матками, и телятами, уровень заболеваемости и отхода телят стремительно снижается. По затратам закладка в рукава либо равнозначна по себестоимости силосным ямам, а где-то выходит даже дешевле. Зато по сохранности и качеству кормов новая технология во много раз превосходит старую. Настоятельно советую сибирским животноводам присмотреться к машинам УСМ. Мы используем и плющеное зерно, которое укладываем в рукава диаметром по 1,5 метра, добавляем консерванты и храним всю зиму без потерь. Но как заготовить рулоны сенажа, спросите вы? Отвечу: особенно когда идет второй-третий укос, высушить это сено практически нет возможности, поскольку на большинстве сибирских земель уже идут затяжные дожди. А здесь — скосил, немного граблями подвялил, чтобы было 50–60% влажности, замотал в рулон и тут же его нужно упаковать в пленку. Можно каждый рулон отдельно упаковать, а можно и в рукава складировать. Для этого у нас есть машина ОПР-1, которая в полутораметровые рукава пакует, как в колбаски, эти рулоны, и они также хорошо лежат всю зиму.

И

Т е Х Н О Л О г И И

Мой отец всегда говорил, что удой у коровы на языке. Значит, если мы готовим качественные корма, получаем больше молока и лучшего качества, соответственно, снижается его себестоимость, увеличивается рентабельность. А это в свою очередь высвобождает средства для дальнейшего развития предприятия и перехода его на более современный уровень. если вернуться к почвообрабатывающим машинам, то хочу заметить, что важно правильно вносить удобрения. Например, чтобы азот эффективно работал, его нужно культивировать, то есть закопать в почву. Наши машины это предусматривают. Любые пожелания своих клиентов и новые веяния времени мы обязаны учитывать. Ведь наша техника работает в совершенно разных условиях: и в Сибири, и на Кубани, и в Канаде, и в Танзании, в гвинее, Венесуэле и т.д. Наши прессподборщики работают в Иране. Сейчас ведем переговоры с Пакистаном, Арабские Эмираты купили у нас технику для дальнейшего продвижения. Чехия, Польша и страны Прибалтики — наши постоянные покупатели. Мы сделали упор на показатель «цена-качество», и сбалан-

9

сированное соотношение этих двух составляющих и дает нам ключ к успеху. Наши продажи не привязаны к доллару. Поскольку около 60% наших покупателей в Росси, мы уважаем наших партнеров, и в связи с ростом валюты увеличили цену на продукцию, но незначительно. Потому что понимаем, что если сейчас мы не поддержим россиян, потом можем лишиться этой части рынка сбыта. И хотя заводу тяжеловато сейчас работать, но мы сознательно пошли на такие трудности. Надеемся, что они будут временными. Добавлю, что в это сложное время мы остаемся приверженцами курса на сотрудничество и развитие. Вот сейчас война идет и на Украине, и в Сирии, почему? Потому что много голодных людей. Ведь сытый человек — это всегда добрый человек. Он не хочет воевать. его все устраивает, он доволен жизнью. Поэтому нам, крестьянам, и всем, кто работает в агропромышленном комплексе, важно посильно вносить каждому на своем месте вклад в мирную жизнь. В эти праздничные дни желаю всем сибирским кормильцам здоровья, успехов и процветания! Беседовала Ольга Анисимова

г. Канск, ул. Товарная, 2, стр. 9, тел. 8 (39161) 2-09-21, 8 (39161) 3-93-99 e-mail: agrosxt-kansk@yandex.ru Красноярский офис: г. Красноярск, пр. Метaллургов, 43, оф. 64, т. (391) 245-59-41 e-mail: agrosxt-krasnoyarsk@rambler.ru www: http://сельхозтехника-канск.рф, http://sxt.hut.ru

ОКТЯБРЬ 2015 №109

10

Р азвити е

Виктор Толоконский:

«Мы будем поддерживать сельское хозяйство»

20 октября впервые с начала работы в нашем крае с рабочей поездкой в Абанском районе побывал Виктор Александрович Толоконский. Его сопровождали депутаты Законодательного Соб­ рания Вера Оськина и Александр Симановский. За несколько часов своего пребывания глава региона успел посетить молочную ферму ООО «Мана», центральную районную больницу, новый детский сад, а также провести рабочее совещание с руководителями структурных подразделений администрации района. Встречали гостей на абанской земле глава района Анатолий Анпилогов, руководители и специалисты администрации. С видимым удовольствием губернатор осмотрел огромные залы нового молочного комплекса, современную доильную установку «карусель», аналогов которой нет в крае. Краевые гости не в первый раз появляются в этом перспективном хозяйстве, но для Виктора Толоконского это была первая экскурсия. С большим вниманием он выслушал краткий рассказ руководителя хозяйства Александра Дядичкина о строительстве и оборудовании комплекса. И сразу отозвался на его просьбу о том, чтобы ускорить перечисление целевой субсидии из краевого бюджета. В этот же час соответствующее указание было дано губернатором заместителю председателя Правительства края Леониду Шорохову. «Сегодня я увидел прекрасный пример организации фермерского хозяйства, — отметил Виктор Толоконский. — Здесь есть все необходимое для полноценного развития и роста показателей производства. Мы будем и дальше поддерживать фермеров краевыми грантами, в том числе и это хозяйство, чтобы они могли обеспечивать население мясом крупного рогатого скота и птицы, а также молочными продуктами». Следующим пунктом поездки стала Абанская районная больница, где Виктора Александровича встретил главный врач Геннадий Ткаченко. К моменту визита главы региона в поликлинике шел прием больных, который не прерывался практически ни на минуту. Совсем немного времени хватило главе региона, чтобы составить общую картину работы больницы: он осмотрел здание поликлиники, прошел по его коридорам, заглянул в несколько рабочих кабинетов, обратил внимание на регистрационный зал, пообщался с медперсоналом.

№109

ОКТЯБРЬ 2015

И сразу «нажал» на самые болевые точки местного здравоохранения: в учреждении нет маммографа (женщинам со всего района приходится ездить на обследование в г. Канск), устарели аппараты УЗИ. Требует реконструкции и само здание больницы: пищеблок не соединен теплым переходом с другими корпусами. Виктор Толоконский дал поручение министру здравоохранения Вадиму Янину рассмотреть возможность обновления данных корпусов. Также была поставлена задача покупки нового оборудования для проведения необходимых обследований. И в завершение в своем обращении к местному руководству Виктор Александрович еще раз подчеркнул мысль о том, насколько важно удерживать высокий уровень обслуживания населения в учреждениях здравоохранения. После посещения поликлиники краевая делегация направилась на другой важный объект инфраструктуры — новый детский сад «Умка», который должен быть сдан в эксплуатацию к концу года. Как и многие другие подобные объекты в крае, это дошкольное учреждение создано в соответствии с последними требованиями контролирующих органов, по установленному типовому проекту и за сравнительно короткий срок. Руководители районной администрации не раз подчеркивали: детский сад создан с перспективой развития не только районного центра, но и близлежащих сел и деревень. В нем разместятся 270 детей. Виктор Александрович внимательно осмотрел данный объект и подчеркнул его принципиальное значение для сельского населения. А также выразил надежду, что этот достаточно дорогой объект будет использован максимально эффективно. Завершилась поездка в районной администрации, где состоялось оперативное совещание главы региона с руководителями структурных подразделений и с представителями общественности. Были озвучены наиболее актуальные вопросы территории: о том, каковы перспективы развития сельского хозяйства, объемы заготовки и переработки леса, выполнение социальных обязательств органов государственной власти перед населением. Виктор Толоконский отметил, что очень многие вопросы можно эффективно решать на местном уровне, а не только надеяться на краевой бюджет. В этот же день после обеда губернатор отбыл в Нижнеингашский район, где посетил общеобразовательную школу в поселке Тины. Здание было построено и сдано в эксплуатацию пять лет назад. После уменьшения числа учащихся часть его помещений отдана под детский сад. Виктор Александрович оценил комфорт и уют классов и групп, однако отметил, что школа должна быть не просто местом обучения, а социокультурным центром всего поселка. «Здесь должен быть открыт спортивный зал для жителей всех возрастов, кружки по интересам, какие-то секции. Сегодня я этого не увидел. Поэтому вам есть над чем поработать», — обратился к руководителям района губернатор после посещения школы. Как рассказали главе региона, по завершении капитального ремонта в двух общеобразовательных учреждениях в районе не останется аварийных школьных зданий. При этом на территории уже полностью решена проблема очередности детей в дошкольные учреждения от 3 до 7 лет. Таким образом, побывав в двух восточных районах Красноярского края, Виктор Александрович познакомился с ситуацией, сложившейся на этих территориях, и обсудил с их руководителями цент­ральные темы для развития всего края: работа социальной сферы, сельского хозяйства и промышленности. Подготовила Оксана Павлюкова, фото Алексея Чубыкина

11

Уважаемые труженики села! Коллектив компании «Август» сердечно поздравляет вас с профессиональным праздником —

Днем работника сельского хозяйства! Земледельцы Красноярского края уверенно держат лидерство по урожайности зерновых культур и показателям эффективности сельскохозяйственного производства в Сибирском федеральном округе. Это результат упорного труда тружеников села и конструктивной политики развития агропромышленного комплекса края. Пусть ваши усилия увенчаются достойными результатами и новый сельскохозяйственный год станет для вас годом свершений и исполнения намеченных планов. Мы от всего сердца выражаем всем своим партнерам благодарность за сотрудничество на протяжении многих лет. Желаем вам, посвятившим свою жизнь родной сибирской земле, счастья, здоровья, оптимизма, экономической стабильности и новых достижений!

ОКТЯБРЬ 2015 №109

12

Р одная

сторона

ЗЕРНА СОБРАЛИ ВДВОЕ БОЛЬШЕ Среди северных районов края на протяжении всей жатвы Пировский район был среди первых. Во всяком случае, в северной зоне пировским сельхозпредприятиям равных нет, по темпам уборки и намолоту зерновых они значительно опередили предприятия Казачинского и Енисейского районов. Об особенностях и уроках прошедшей страды, с какими трудностями пришлось столкнуться, какие нерешенные проблемы стоят перед аграриями, об этом мы беседовали накануне Дня работника сельского хозяйства с начальником отдела сельского хозяйства администрации района Наилей Вазировной Лутфулиной.

— В этом году уборочная кампания стартовала раньше обычного, 10 августа, — рассказывает Наиля Вазировна. — Первыми приступили к уборке озимых в ООО «Победа», за ними, по мере созревания хлебов, выехали остальные хозяйства. К 4 сентября по району было уже убрано 86% всех зерновых площадей. Для сравнения: в прошлом году жатву начали 18 августа, а на финишную прямую вышли только 1 октября. Средняя урожайность зерновых культур в этом году составила 14,7 центнера с гектара. По 15,6 центнера зерна собрали в «Победе» и СПК «Рассвет». В этих же двух хозяйствах отмечены рекордные урожаи. Победовцы

№109

ОКТЯБРЬ 2015

намолотили ячменя по 25 центнеров на круг, а рассветовцы вырастили отменный овес — почти 22 центнера с гектара. Общая уборочная площадь в районе составила 4 368 гектаров. Последние гектары яровых добирали в СПК «Долгово», затяжные дожди немного задержали страду. Всего в хозяйствах намолочено 6 427 тонн зерна, что вдвое больше прошлогоднего показателя. Под будущий урожай засыпано 1 140 тонн семян, имеется около трех тысяч гектаров готовой земли, большая часть пашни занята чистыми парами — это значит, что весной можно будет приступать к посевным работам, как только солнце прогреет землю.

— Сколько посеяно озимых куль­ тур? Ведь это тоже основа будущего урожая.

— Всего посеяно 690 гектаров, этот показатель остался на уровне прошлого года. На полях виднеются всходы озимой пшеницы, ржи и тритикале — гибрида пшеницы и ржи. Последняя культура пока с трудом приживается в наших условиях. Победовцы первыми ее завезли в район и первыми же от нее отказались. Теперь они экспериментируют с новым сортом пшеницы «Новосибирск-51». А с тритикале продолжают работать в «Долгово» и СПК «Комаровка». В остальных хозяйствах сев озимых не практикуют. К сожалению, надо сказать, ведь озимые культуры тем хороши, что они более устойчивы к сибирским условиям. На полях после них прекрасно родится яровая пшеница, меньше сорняков. Работа с озимыми культурами позволяет предприятиям плавно начинать уборочную, проводить обкатку отремонтированной техники.

— После прошлогодней засухи практически все сельхозпредприя­ тия понесли убытки, государство компенсировало им большую часть

Р одная потерь, какие еще меры поддержки были оказаны в течение года нашим аграриям?

— На старте посевной кампании семь предприятий получили из федерального бюджета 1 млн 746 тыс. рублей, из краевого бюджета — 1 млн 73 тыс. рублей. Это ежегодная, так называемая погектарная поддержка сельхозпроизводства. В помощь за возделывание чистых паров четырем хозяйствам — ООО «Победа», ООО «Волоковое», СПК «Рассвет», СПК «Долгово» — было выделено порядка 700 рублей за каждый разработанный гектар пашни. В начале августа эти же хозяйства получили в общей сложности 8 млн рублей компенсации из краевого бюджета за нанесенный ущерб в засуху 2014 года. Средства были распределены в зависимости от площади поврежденных посевов. Таким образом, господдержка в этом году для пировских предприятий была существенной.

— В декабре прошлого года наш район посетили представители комитета по делам села и агропро­ мышленной политике Законода­ тельного Собрания края. Депута­ ты призывали пировчан развивать частные хозяйства, рассказывали о целевых программах поддержки. Много у нас желающих заняться фер­ мерством?

— Очень и очень мало, и тоже — к большому сожалению. В этом году двое жителей района пытались участ­ вовать в грантовых программах, в одном случае заявили проект на открытие семейной фермы, в другом — на создание крестьянско-фермерского хозяйства, но целевые средства получить не удалось, оказалось, что у заявителей не оформлена земля в собственность. Юридических тонкостей в этом деле много, и это понятно — речь идет о деньгах, иногда очень крупных суммах, государство должно быть уверено, что они будут использованы по назначению. А возможностей действительно очень много. Край готов предоставлять гранты до 22 млн рублей на создание семейной животноводческой фермы и до 1,5 млн — на создание крестьянско-фермерских хозяйств.

Приведу один пример: Вагиз Мухаметшин из с. Солоуха официально оформился фермером, на кредитные средства купил трех коров-первотелок молочной породы, из краевого бюджета ему выплатили субсидию из расчета порядка 70 рублей за килограмм живого веса. Для стартового этапа, согласитесь, хорошая поддержка. Хотелось бы, чтобы этим опытом заинтересовались владельцы подворий, молодые сельчане.

— Что делается, к слову, для привлечения молодежи в село?

— Селу или сельхозпредприятиям сегодня нужны прежде всего молодые, обученные кадры. На этом строится и государственная политика. В Красноярском крае молодому специалисту, заключившему трудовой договор с сельхозпредприятием не менее чем на три года, безвозмездно выплачивается 260 тыс. рублей. В этом году подъемные получили четыре начинающих специалиста ООО «Победа» и по одному специалисту в ООО «Волоковое», СПК «Рассвет». Предприятия тоже материально заинтересованы, им компенсируется до 70% заработной платы, выплачиваемой молодым специалистам. И это еще не все! Молодежь, пришедшая работать в сельскохозяйственное производство, имеет право на стопроцентное возмещение платы за обучение. Молодые специалисты

сторона

13

АПК имеют приоритет при получении денежной субсидии на строительство или покупку жилья. Как видите, меры поддержки серьезные, но должного эффекта пока нет — выпускники школ не идут в сельскохозяйственные учебные заведения, в этом году в аграрном университете был большой недобор абитуриентов.

— Наиля Вазировна, Вы вступи­ ли в должность начальника отдела сельского хозяйства сравнительно недавно, скажите, какие первооче­ редные задачи перед собой ставите?

— Как раз по решению кадрового вопроса: надо активнее работать с молодыми ребятами, встречаться со школьниками, рассказывать им о перспективах села. А они, эти перспективы, что бы там ни говорили, есть! Вместе со своими коллегами будем уделять больше внимания развитию личных подсобных хозяйств, помогать людям вступать в целевые программы, приобретать технику, оформлять документы на землю…

— Спасибо Вам за интервью, успехов на новом поприще и с насту­ пающим профессиональным празд­ ником! Подготовила Ольга Кравченко, фото Сергея Шмакова

ОКТЯБРЬ 2015 №109

14

Ф е рм е рство

Начинал с малого

Сельское хозяйство фактически является той отраслью, которая кормит всю страну. Коллективные хозяйства времен Советского Союза давно уже прекратили свое существование, но на их место пришли акционерные общества, частные сельхозпредприятия, и отрасль продолжает развиваться. Одним из таких частников стал индивидуальный предприниматель Федор Наумов из деревни Калиновки Саянского района. Начинал с малого — приобрел 15 поросят, птицу, двух бычков. Сначала это было обычное подсобное хозяйство, как говорится, для собственных нужд. Потом постепенно стал расширять производство и нынешней весной получил статус индивидуального предпринимателя. Что движет людьми, которые хотят начать свой бизнес в сфере сельского хозяйства? Однозначного ответа на этот вопрос нет. Одних на это толкает любовь к земле, других — спокойный и размеренный ритм сельской жизни, третьих — перспективы развития собственного дела и получение дохода. Федора Ивановича сложно отнести к какой-то одной категории. Он и землю любит, и сельская жизнь ему нравится, и от перспектив развития не отказывается. Однако общим знаменателем для него стало желание построить собственное дело по развитию животноводства, которое бы дава-

№109

ОКТЯБРЬ 2015

ло отдачу и приносило пользу людям. Поэтому и стал предпринимателем. Но, по его мнению, сегодня сельскохозяйственная отрасль в целом и частности нуждается в поддержке государства. Вот и сам он, получив статус предпринимателя, составил бизнесплан и в этом году подал заявку на грант на расширение сельскохозяйственного производства, лелея в планах увеличение поголовья крупного рогатого скота и переход на производство молочной продукции. К сожалению, его заявка не была одобрена. Тем не менее, Федор Наумов не намерен отказываться от своих планов, он решил развивать производство самостоятельно. Федор Иванович с супругой Татьяной Александровной, которая поддерживает все начинания мужа, приобрели телочек, которые уже оте­ лились. Таким образом, молочное поголовье увеличилось, и уже можно подумывать о том, чтобы все же начать

реализацию молочной продукции, чтобы компенсировать на первых порах приобретение кормов для скота. В настоящее время на территории своего подворья Федор Наумов строит теплый коровник, где намерен содержать 50 голов крупного рогатого скота. В будущем он планирует довести поголовье скота до сотни. Сейчас же на подворье 30 голов КРС — бычки, коровы, телята. Конечно, собственными силами справиться с таким хозяйством трудно, поэтому не помешали бы рабочие. К сожалению, оплачивать труд рабочих ему сейчас не под силу, поскольку все доходы, получаемые с реализации продукции, идут на развитие. «Была бы возможность реализовывать хотя бы молоко, можно было бы и рабочие места предоставить, — делится фермер. — А пока обходимся помощью временных наемных рабочих для строительства коровника и пастьбы скота. Помогают и дети. Во время летних каникул, например, в роли пастуха выступал племянник Сергей». Федор Иванович и сам никогда не остается в стороне от «грязной» работы. Ведь вырос он в многодетной семье колхозников, и сельскохозяйственный труд для него не в новинку. «С 1 сентября Сергей уезжает на учебу, и, если не удастся найти пастуха, буду пасти сам, — говорит Федор Наумов. — Нехорошо, когда скот вольно по деревне разгуливает». И этим все сказано. Нет сомнений, что этот человек добьется поставленной цели, его хозяйство будет процветать, и в конечном итоге этот труд принесет хорошие плоды. Ирина Маяцких

В Л А С Т Ь

15

о п л ан ах по п о в ы шению к ач е ст в а ж из н и Губернатор Красноярского края Виктор Толоконский с рабочим визитом посетил Тасеевский и Мотыгинский районы.

Свою поездку глава региона начал с осмотра районной больницы в поселке Тасеево, где ему показали недавно отремонтированные отделения — хирургическое, родильное, инфекционное, детский и взрослый стационар. Благодаря хорошей оснащенности, укомплектованности врачебным персоналом, а также удобному географическому положению больница оказывает медицинскую помощь жителям не только Тасеевского района, но и соседних территорий. Виктор Толоконский поблагодарил руководство учреждения за эффективный подбор кадров, в результате которого удалось привлечь 13 молодых специалистов. Кроме того, руководитель региона поручил министру здравоохранения края Вадиму Янину оказать содействие больнице в ремонте пищеблока. После Виктор Толоконский побывал в краеведческом музее, где ознакомился с обширной экспозицией, посвященной истории района. Глава края отметил большую работу, проделанную местными краеведами для сохранения историкокультурного наследия района, и попросил активизировать поисковую деятельность для более глубокого изучения периода гражданской войны. На совещании о социально-экономическом развитии муниципалитета обсудили повышение уровня жизни в районе. Глава края отметил, что сегодня одним из приоритетов власти является масштабное преобразование производственной сферы территорий, создание новых рабочих мест.

Он рассказал собравшимся о готовящейся к запуску программе, по которой администрация района будет получать средства на открытие новых предприятий. Программа позволит оживить экономическую жизнь муниципалитетов и создать в каждом из них соответствующее потребностям населения предприятие. После обсуждения проблем в сфере лесопользования, ЖКХ и образования губернатор дал ряд поручений, направленных на их решение, однако он отметил, что местной власти необходимо активизировать свою работу с краевым центром, чтобы можно было более эффективно решать возникающие задачи. В тот же день губернатор принял участие в совместном совещании Правительства Красноярского края и администрации Мотыгинского района. Решение о проведении масштабного выездного мероприятия было принято после последнего визита в территорию главы края, когда стало понятно, что в районе накопилось много как текущих, так и долговременных вопросов. Министры и руководители краевых агентств вместе с главой района и его командой несколько часов искали пути решения наиболее острых проблем во всех сферах, а также обсуждали стратегическую программу развития территории. Об итогах проделанной работы участники совещания доложили губернатору. Так, была достигнута договоренность с поставщиком угля о снижении цены для котельной. Главе края также сообщили, что в следующем году планируется начать строительство новой модульной котельной в поселке Раздолинск и очистных сооружений в ряде населенных пунктов района. После совместного анализа ситуации министерствами образования и строительства было принято решение о строительстве двух новых школ. В поселке Первомайск учебное учреждение будет совмещено с детским садом и откроется в 2017 году, а новая школа в районном центре — селе Мотыгино по планам примет первых учеников

в 2018 году. Уже в этом году ожидается запуск регулярного авиарейса Красноярск–Мотыгино, билеты на который будут субсидироваться из краевой казны. Это позволит значительно облегчить коммуникацию района с краевым центром — сейчас путь по автомобильной дороге занимает до 10 часов с несколькими паромными переправами. Также был принят ряд решений в сфере здравоохранения, лесопользования, промышленности и информатизации, которые будут находиться на особом контроле у руководителей министерств и ведомств. Кроме того, на встрече обсуждали возможное участие работающих в районе компаний в развитии инфраструктуры территории. По мнению участников совещания, развитие бизнеса в ущерб интересам жителей невозможно. Представители бизнеса поддержали позицию, что долговременное развитие их предприятий должно быть сопряжено с повышением качества жизни, улучшением экологической ситуации, инфраструктурных возможностей, социальных условий жизни и коммунального быта. Уже в ближайшее время будут подписаны соглашения с крупнейшими предприятиями района, где будет определена их социальная ответственность. «Нам необходимо преодолеть стагнацию и выйти на нормальный режим развития в производственно-экономической, социальной и инфраструктурной сферах. Улучшение качества жизни добавляет возможностей и потенциал для развития экономики. Нужно повышать мотивацию людей жить и работать на этой земле», — заявил Виктор Толоконский. В заключение губернатор отметил, что выездной формат работы правительства уже не раз показал свою эффективность. По его мнению, для полноценного развития территории нужно обновлять систему взаимоотношений край–муниципалитет, должно быть налажено качественное взаи­модействие между разными уровнями власти и ведомствами, использованы новые подходы, способствующие повышению качества работы районных властей.

ОКТЯБРЬ 2015 №109

16

животноводств О

Животноводство на подъеме

В России традиционно привязное содержание скота. Так уж сложилось исторически. Первым в крае нарушило эту традицию ЗАО «Искра», внедрив в отрасли беспривязное содержание животных. И в течение 15 лет доказывает, что по этой технологии работать экономически выгодно, а продукция идет высокого качества. По итогам работы хозяйство постоянно занимает лидирующие позиции. И этот год не стал исключением. Мы беседуем с главным зоотехником ЗАО «Искра» А. С. Зыбайло.

— Алексей Сергеевич, путь разви­ тия молочного животноводства выб­ ран 15 лет назад. На ваш взгляд, нужны какие-то изменения для усовершенство­ вания отрасли?

— Переход на беспривязное содержание животных помог нам повысить уровень культуры в молочном животноводстве, качество молока, увеличить его производство. Хозяйство вложило большие средства в строительство и реконструкцию комплексов под беспривязное содержание и строительство доильных залов, оснащение современными доильными установками с пакетом необходимых программ. Молочные комплексы построены в Кулуне, Старой Кузурбе и Златоруновске. Самое новое оборудование фирмы «Делаваль» (шведское) — в Златоруновском комплексе. Современнее этого пока нет. Самое старое — в Кулуне. Именно здесь и был построен первый комплекс с полной автоматизацией и компьютеризацией всего

№109

ОКТЯБРЬ 2015

технологического процесса. Оборудование исправно работает до сих пор. Конечно, без поломок не обходимся, но у нас заключен договор с обслуживающей организацией, специалисты которой выезжают по первому звонку. В Старой Кузурбе на комплексе установлено совсем другое оборудование — немецкое, «Вестфаль». Тоже неплохое, обладает хорошими возможностями для зоотехников, ветврачей. Работа со стадом не уступает по своим показателям делавалевским системам. Поэтому модернизировать пока нецелесообразно, в том числе и по экономическим соображениям. Слишком дорого, если учесть курс рубля к доллару. В каждой технологии есть свои плюсы и минусы. Для беспривязного содержания с имеющимися программами управления стадом нужны высококвалифицированные специалисты: зоотехники, ветврачи, операторы, чтобы работать по технологии гра-

мотно, правильно кормить коров, лечить и осеменять. Таких кадров у нас не хватает. Жизнь показывает также, что необходимы специалисты дипломированные, с техникумовским или вузовским образованием. Только опытом и навыками здесь не обойдешься, нужно и понимать задачи, и уметь их решать на современном уровне. Жизнь показывает и другое. В нашем хозяйстве заработная плата у специалистов приличная, решаются вопросы с жильем: оно строится и покупается, условия труда самые современные. Но молодые специалисты — выпускники вузов и техникумов — не особо рвутся работать на фермах. Совершенствовать производственный процесс можно по разным направлениям. К примеру, мы ввели обязательные прогулки животных, потому что при круглогодичном стойловом содержании скота часты заболевания ног у животных. Дневной моцион поз­воляет снизить процент заболеваемости. Большую роль отводим и профилактике других заболеваний. Приобрели, к примеру, автоматические копытные ванны, которые установили в Кулуне и Старой Кузурбе на выходе из доильных залов на расстоянии два метра друг за другом. Ванны наполнены специальным лечебным раствором. Корова выходит с дойки и наступает сначала в одну ванну, потом в другую. Идет лечение копытных заболеваний. Положительный результат есть. Еще один резерв для усовершенствования в отрасли — искусственное осеменение коров. Чем лучше и ответственнее работает техник по искусственному осеменению, тем больше получаем телят, а значит, и больше молока. В хозяйстве приплод молодняка увеличивается ежегодно. Ну и, конечно же, кормление. Технология предусматривает деление поголовья на половозрастные группы. Для каждой разрабатывается рацион, правильно сбалансированный по питательным качествам. На зимовку скота заготавливаем трехкомпонентные корма: сенаж овсяный, из многолетних трав — люцерны первого и второго укосов и силос из кукурузы по зерновой технологии. Одних только сенажей в этом году заготовлено около 40 тыс. тонн. Для правильной балансировки рациона кормления животных привлекаем ученых из Новосибирского НИИ. Они помогают правильно рассчитать, сколько нужно на корову овсяного сенажа, сколько из люцерны и силоса, дробленки, премиксов и других добавок. Для новотельных коров — один рацион,

животноводств О

17

для товарных — другой. В результате получаем высокие надои весь год. Сейчас в сутки надой на корову составляет 21 килограмм. Вырос и валовый надой по сравнению с прошлым годом, я уж не говорю о пятилетних значениях. В планах — продолжать работу по увеличению продуктивных показателей, качества молока и производительности труда, развитию кормовой базы и оптимизации кормления животных.

— А какое в хозяйстве сейчас пого­ ловье?

— 8 772 головы, в том числе 1 820 дойных коров. Два-три года тому назад было в пределах 7 тыс. голов. Каждый год идет прирост поголовья. С помощью современного оборудования на фермах зооветспециалисты ежедневно отслеживают состояние животных, данные заносятся в компьютерную программу: отел, осеменение, запуск животного и так далее. Комплексный подход позволяет успешно решать поставленные задачи, в том числе и по приросту молодняка, выращиванию здорового потомства, своевременно проводить ремонт дойного стада, увеличивать поголовье скота. Большое внимание уделяем увеличению продолжительности жизни дойных коров за счет улучшения профилактики и лечения такого заболевания, как мастит, и других заболеваний.

— Что в хозяйстве делается для по­ вышения качества молока?

— Все молоко идет только высшим сор­ том. Требования к качеству продукции в хозяйстве очень высокие.

70% молока мы перерабатываем у себя в молочном цехе, в том числе и на сыры, а 30% приходится сдавать в Назарово на молзавод. Цена зависит от содержания жира и белка. Сейчас жирность молока составляет 4,3%, белка — от 3,3 до 3,5. Это показатели высшего сорта. Лучше продукцию просто невозможно произвести. Качество молока мы оцениваем еще по одному показателю — соматике. Для этого купили специальный прибор для ее измерения. Соматика, чтобы понятно было, — это показатель чистоты молока. Чем меньше соматических клеток, тем чище молоко. Низкий показатель таких клеток в продукции искровских молочных ферм говорит о том, что такое молоко можно использовать и на детское питание. Не каждое хозяйство может выпускать такую высококачественную продукцию.

— А за счет чего удается добиваться такого результата по соматике?

— В первую очередь, это борьба с маститом у коров. Своевременно выявляем и проводим лечение. Играет свою положительную роль и своевременная выбраковка больных животных. Стремимся проблему мастита исключить совсем. Плюс к этому контроль над качеством работы доярок: подмывание вымени у коров перед началом дойки, сцеживание первых струек молока и так далее.

— Алексей Сергеевич, в хозяйстве ставку делают не только на молочное скотоводство, но и на мясное. А в этом году приступили еще и к строительству свинокомплекса. Добавляется еще одно направление — свиноводство?

— Руководствуемся нуждами своего хозяйства. Скоро запустим в эксплуатацию новый мясокомбинат. Производство колбасных изделий и мясных деликатесов увеличится в несколько раз: с трех тонн в сутки до шести. С начала года в старый цех по переработке мяса мы сдали уже 2 200 голов крупного рогатого скота — быки с откорма и выбракованные коровы. На новый потребуется гораздо больше. Мясное направление скотоводства и свиноводство позволят загружать мощности мясокомбината собственной продукцией. Покупать мясо на стороне очень накладно. Мы свинину приобретаем в основном в ЗАО «Назаровское». Траты ощутимые. Свой свинокомплекс — совершенно иное дело. В хозяйстве хорошо прижилась абердин-ангусская порода мясного направления, поголовье растет, в том числе и за счет по-

месного молодняка от голштинских телок и быков мясной породы. Кстати, потомство тоже черной масти и по экстерьеру ближе к ангусам. Уже получено 350 телят. В целом маточное поголовье к 2016 году достигнет 2 660 голов, из них более 600 будут мясного направления.

— Не открою секрета, сказав, что любой успех на предприятии большей частью зависит от слаженной работы всего коллектива. Но всегда есть люди, которые являются своеобразным локо­ мотивом в решении поставленных задач, на них равняются остальные. Кто у вас в лидерах?

— В хозяйстве пять отделений, где есть свои передовики производства. На первом отделении высоких результатов добиваются телятницы Л. Шпилькина, Л. Базакина, Е. Баркова и Л. Федорченко. Большой вклад в развитие животноводства вносят техники по искусственному осеменению животных. В Златоруновске это О. Комлева, которая в этом году участвовала в краевом конкурсе и заняла первое место. В Кулуне — Е. Спирина и О. Хрычева. Среди специалистов ветеринарной службы хотелось бы отметить молодого ветврача Е. Макарову (Кулун). В Сосновке на откормплощадке трудится с большой самоотдачей и профессионализмом зоотехник Н. В. Кожурина. Здесь привесы молодняка самые высокие по хозяйству. В Старой Кузурбе в лидерах мастера машинного доения Н. Шаталова и Н. Шлейко. Татьяна Кулешова

ОКТЯБРЬ 2015 №109

18

РАС Т Е Н И Е ВОДС Т ВО

Перспективы использования зерновой культуры тритикале

в растениеводстве Красноярского края

Красноярский край — один из крупнейших районов Сибири по производству зерна. Для его стабилизации необходимо вводить в растениеводство высокоурожайную зерновую культуру тритикале. Тритикале способна увеличить валовой сбор производимого зерна: фуражного, продовольственного, для технических целей. Несмотря на свою филогенетическую молодость, эта культура начинает заметно теснить другие в структуре посевных площадей полевых культур. В мире посевные площади тритикале превышают 5 млн га, в России, по итоговым данным Росстата, они составили 251,3 тыс. га. Урожайность ее в России составила 26,4 ц/га (2014 г.).

№109

ОКТЯБРЬ 2015

Тритикале получена в результате гибридизации двух разных ботанических родов пшеницы и ржи. Сорта тритикале объединяют в себе лучшие признаки и свойства обоих родительских родов: высокую продуктивность (зерна или зеленой массы), комплексный иммунитет к грибным заболеваниям, повышенное содержание белка и лизина в зерне и зеленой массе, хорошую зимостойкость и др. По типу развития тритикале бывают озимые и яровые. Зерно тритикале по содержанию белка, незаменимых аминокислот и минеральных веществ превосходит другие злаки, используемые для хлебопечения. У тритикале значительно больше, чем у пшеницы и ржи, аминокислот аланина, цистеина, серина,

аргинина. Белок тритикале превосходит пшеницу и рожь по качественным показателям. По аминокислотам типа гистидин, аргинин, изолейцин, лейцин, пролин и фенилалалин тритикале превосходит пшеницу и рожь, а по некоторым (аспарагиновая кислота, серин, глутаминовая кислота, аланин, валин и тирозин) занимает промежуточное положение. Содержание лизина у тритикале в большинстве случаев является повышенным, поэтому белок более полноценный в биологическом отношении. Перспективно использование тритикале для выращивания на зеленый корм, так как эта культура дополняет зеленый конвейер и обеспечивает животных высококачественным кормом в период между укосами ржи и многолетних трав. Тритикале можно использовать как зернофуражную культуру наряду с пшеницей, кукурузой, ячменем. В ряде случаев тритикале имеет над ними преимущество. По данным ученых Белорусской ГСХА В. И. Кочурко, А. А. Пугача, Е. А. Павловской (2005), особую ценность представляют смешанные посевы озимой тритикале с другими озимыми культурами: викой, рапсом, пшеницей и рожью. Зеленая масса этих культур сбалансирована по белку и незаменимым аминокислотам и пригодна для скармливания животным, приготовления силоса, сенажа, гранул и брикетов. Тритикале можно использовать при изготовлении комбикормов для скармливания в рационах цыплят-бройлеров; оптимальная доза включения — 10% (Тлецерук, 2007). Зерно тритикале потребляется как основной компонент комбикормов. Тритикале является перспективной культурой для расширения сырьевой базы хлебопекарной промышленности в технологии зерновых хлебобулочных изделий. Мука ее используется в качестве основного сырья или в смеси

19 с другими компонентами в кондитерском производстве (печенье, бисквиты, рулеты, кексы, крекеры и др.), в качестве компонента при приготовлении «быстрых завтраков», изготовлении крахмалопродуктов, в макаронной промышленности (Грабовец, 2012). Особое место тритикале занимает при изготовлении диетического хлеба для лиц, страдающих нарушением обмена веществ. В США и Канаде тритикале используют как пастбищную культуру. Она успешно растет на легких почвах в Испании, Венгрии, Польше, превосходя по продуктивности кормовые сорта ржи, овса и ячменя. Кормовые сорта имеют мощно развитые растения с крупными сочными стеблями, с хорошей облиственностью. Листья долго остаются зелеными и сочными. По сравнению с рожью зеленая масса тритикале нарастает медленнее и дольше не грубеет, период ее использования более продолжителен (Пацека, Дубина, Чайка, 1985). Тритикале занимает промежуточное положение между пшеницей и рожью по содержанию ингибиторов трипсина (Мадл, Хо К. Цен, 1978) и алкилрезорцинолов, поэтому переваримость зерна у животных нормальная. Учитывая, что тритикале обладает более мощным листовым аппаратом и продуктивным колосом, целесообразно в посевах сортов иметь несколько меньшее количество колосьев, чем у пшеницы. У яровых тритикале с увеличением продуктивности колоса до 3 г и выше следует поддерживать в посевах умеренную плотность стояния колосьев (400–410 шт./1 м2). Большинство образцов тритикале устойчивы к поражению пыльной и твердой головней при искусственном их заражении. Культура тритикале склонна к поражению бурой ржавчиной, но в меньшей степени, чем рожь и пшеница. Она поражается пшеничными расами и невосприимчива к ржаным. Гексаплоидные формы более устойчивы к бурой ржавчине, чем октоплоидные, некоторые из которых по степени поражения могут приближаться к пшенице. Болезнь спорынья наносит серьезный ущерб ржи и поражает в разной степени тритикале. Тритикале с полным набором хромосом

ржи совсем не поражаются мучнистой росой, что является одним из преимуществ этой культуры перед пшеницей и рожью. Все больше повышающийся интерес к этой культуре в мире и в нашей стране вызван большими ее возможностями как культуры на макроперспективу в связи с нарастанием аридности, анормальности климата. Дальнейшее совершенствование и улучшение культуры тритикале осуществляется методами отдаленной и внутривидовой гибридизации, мутагенеза, интенсивными отборами. Селекция направлена на увеличение у тритикале фертильности колоса, повышение качества зерна, снижение высоты соломины и уменьшение продолжительности вегетационного периода. Селекция по яровой ржи и тритикале в Сибири ведется в СибНИИРС. П. И. Степочкиным (2008) получены разные формы гексаплоидной тритикале, ценные по следующим хозяйственнополезным признакам: низкостебельность, устойчивость к полеганию, высокая зимостойкость, устойчивость к пыльной головне и мучнистой росе, высокая урожайность зерна. На основе сибирского генофонда и форм пшеницы и тритикале, адаптированных к местным условиям, в СибНИИРС самостоятельно и в соавторстве с учеными других учреждений создано два сорта озимой тритикале: «Цекад 90», «Сирс 57». В Красноярском крае возделывается пока только озимая тритикале на небольшой площади — около 1000 га. В Красноярском ГАУ изучалась коллекция яровой тритикале, состоящая из 45 образцов, в 2008–2011 гг.. Результаты исследований показали высокие возможности их по урожайности, устойчивости к полеганию, технологическим качествам. Для увеличения объема и улучшения качества производимого зерна необходимо полнее использовать потенциал тритикале, особенно на малоплодородных почвах. В. И. Никитина, доктор биологических наук, М.А. Худенко, кандидат сельскохозяйственных наук

ОКТЯБРЬ 2015 №109

№109

ОКТЯБРЬ 2015

Предназначены для рядкового посева зерновых и зернобобовых культур по необработанному фону с одновременным внесением гранулированных минеральных удобрений. Культиваторная часть сеялки оснащена четырьмя рядами стоек с плоскорежущей лапой. Сдвоенная пружина создаёт усилие на лапе 120 кг, что позволяет качественно обработать почву на заданную глубину и обеспечивает стопроцентное подрезание сорняков, но предохраняет от поломок агрегата при превышении усилия на лапе выше номинальных. За культиваторной частью агрегата устанавливается два варианта следующих рабочих органов: 1. Бороны с пружинным зубом: позволяют полностью убрать послеследия, оставляемые колёсами и рабочими органами культиватора, создают ровную поверхность поля, дополнительно измельчают почву и уничтожают сорняки. Применяются на лёгких и средних почвах.

2. Прикатывающий каток, который выравнивает, вычёсывает, убирает послеследие и уплотняет почву, создавая оптимальные условия для работы дискового сошника. Применяется для всех видов почв.Механизированная загрузка семян, электронный контроль качества работы сеялки, параллельная система вождения позволяет одинаково уверенно вести сев в любое время суток, при любой запылённости и обслуживать комплекс одним трактористом. После окончания посевных работ комплекс легко трансформируется в культиватор, которым можно вести обработку паров и основную осеннюю обработку.

в соответствии с постановлением Правительства Российской Федерации от 27 декабря 2012 г. № 1432 (в редакции постановления Правительства Российской Федерации от 4 июня 2015 г. № 550)

субсидирование - 30%

662521, Красноярский край, Березовский район, п. Березовка, ул. Трактовая, 1в тел. (391) 281-11-15, 281-11-16 филиалы: 662202, г. Назарово, мкрн Промышленный узел, 21в тел. 8 (39155) 73-877 662600, г. Минусинск, ул. Промышленная, 2, тел. 8-983-149-1354

ТЕХНИКА

И!

В НАЛИЧИ

e-mail: info@amk24.com ОКТЯБРЬ 2015 сайт: amk24.com

№109

22

Есть

мн е ни е

Продовольственная безопасность

Сегодня как никогда актуальна тема продовольственной безопасности России. И каждый из нас в той или иной степени понимает важность данного направления. Но мне бы хотелось рассмотреть это с научно-практической точки зрения. На Всемирном продовольственном саммите в 1996 году, который проходил в Риме, было дано следующее определение продовольственной безопасности: «Продовольственная безопасность существует тогда, когда все люди в любое время имеют физический и экономический доступ к достаточному количеству безопасной и питательной пищи, позволяющей удовлетворять их пищевые потребности и предпочтения для ведения активного и здорового образа жизни». Возникает вопрос: а кто же дает оценку состоянию продовольственной безо­ пасности на международном, федеральном и региональных уровнях и по каким показателям? На международном уровне состояние продовольственной безопасности оценивает FAO (ФАО) — организация по сельскому хозяйству и продовольствию при ООН. Она же и сформировала систему показателей, которые применяются для оценки состояния продовольственной безопасности по четырем направлениям: наличие продуктов, доступность продовольствия, стабильность продовольственного обеспечения и продовольственное потребление. Для общего понимания вопроса рассмотрим вкратце каждое: - наличие продуктов (рассматриваются показатели объемов производства, урожайность/продуктивность, уровень запасов, потерь и т. д.); - доступность продовольствия (анализируется экономическая возможность приобретения необходимых объемов продовольствия на сложившиеся доходы, возможность движения продовольствия (через оценку доли дорог с твердым покрытием в общей протяженности дорог, плотности железнодорожных путей и т. д.)); - стабильность продовольственного обеспечения (проводится оценка наличия достаточного количества продовольствия в разные периоды, изменения цен на продовольствие и т. д. Отслеживаются случаи стихийных бедствий и социальных беспорядков);

№109

ОКТЯБРЬ 2015

- продовольственное потребление (оценивается с позиции соответствия фактического потребления нормам по пищевой ценности: калориям, белку, микроэлементам и т. д.). Так как ФАО проводит оценку состояния продовольственной безопасности на международном уровне, то и, следовательно, по России тоже. Поэтому нам нужно гармонизировать нашу систему мониторинга с подходами ФАО не только по вышеперечисленным направлениям, но и по показателям. Это будет способствовать адекватной и правильной оценке состояния продовольственной безо­ пасности России. Изучая современное состояние продовольственной безопасности России, пришлось ознакомиться с достаточно большим количеством источников. Наиболее интересным, на мой взгляд, является Доклад группы экспертов Изборского клуба под руководством академика РАН С. Ю. Глазьева «О продовольственной безопасности России». Доклад жесткий, но с цифрами и хорошим анализом за последние 100 лет. Одним словом, впечатляет. Так, в 2001–2012 гг. Российская Федерация выступала нетто-импортером продовольствия, занимая на мировом рынке сельскохозяйственной продукции 4,5–5,2% со следующими показателями (таблица 1).

Из таблицы видно, что за 2000–2012 гг. наша страна «проела» почти $ 215 млрд. Много это или мало — судите сами. Эту сумму нельзя назвать «астрономической», однако она является весьма существенной — особенно в сравнении с данными собственного сельскохозяйственного производства России (таблица 2). В данной связи стоит подчеркнуть, что наполнение внутреннего рынка зарубежными поставками на 20% и более принято считать пороговым уровнем, критическим для продовольственной независимости, а следовательно — и для продовольственной безопасности страны в целом. Следует отметить, что мы зависимы от импорта говядины, свинины, молочных продуктов. Следовательно, чтобы переломить ситуацию, нужно увеличить производство фуражного и продовольственного зерна.

Таблица 1. Сравнительный анализ экспорта и импорта продовольствия Экспорт продовольствия, $ млрд Импорт продовольствия, $ млрд Год Баланс, $ млрд (% общего экспорта) (% общего импорта) 2000 1,623 (1,6%) 7,384 (21,8%) -5,761 2001 1,887 (1,9%) 9,205 (22,0%) -7,318 2002 2,801 (2,6%) 10, 380 (22,5%) -7,579 2003 3,411 (2,5%) 12,043 (21,0%) -8,632 2004 3,292 (1,8%) 13,854 (18,3%) -10,562 2005 4,492 (1,9%) 17,430 (17,7%) -12,938 2006 5,514 (1,8%) 21,640 (15,7%) -16,126 2007 9,090 (2,6%) 27,626 (13,8%) -18,536 2008 9,278 (2,0%) 35,189 (13,2%) -25,911 2009 9,967 (3,3%) 30,015 (17,9%) -20,048 2010 9,365 (2,3%) 36,482 (15,9%) -27,117 2011 11,964 (2,3%) 42,476 (13,9%) -30,512 2012 16,343 (2,8%) 40,139 (11,9%) -23,796 Итого -214,836 *(источник — Роскомстат)

Есть Таблица 2. Сравнительный анализ импорта и собственного сельскохозяйственного производства Год 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

Импорт продовольствия, $ млрд 17,43 21,64 27,626 35,189 30,015 36,482 42,476 40,139

Собственное с/х производство РФ, $ млрд 48,832 57,762 74,840 99,047 79,267 85,137 111,131 102,685

Доля импорта (% на внутреннем рынке) 35,69 (28,21) 37,46 (29,28) 36,91 (29,59) 35,52 (28,16) 37,87 (30,22) 42,85 (32,5) 38,22 (29,99) 39,09 (31,74)

*(источник — Роскомстат)

В то же время сегодня значительная часть — по разным оценкам, от 40 до 45% отечественного зернового рынка — находится под контролем иностранных компаний: Bunge Limited, Cargill Inc., Glencore Int. AG, Louis Dreyfus Group, Nestle S. A. и других. Как это произошло? Россия вступила в ВТО, а это значит, живет и работает по их правилам. Вступление России в ВТО практически дало «зеленый свет» для скупки российских сельскохозяйственных земель и предприятий агропромышленного сектора (АПК) крупными иностранными компаниями, имеющими доступ к дешевым кредитным ресурсам международных финансовых институтов. Противостоять их экспансии отечественные производители самостоятельно, без государственной поддержки, не могут. А это в свою очередь создает дополнительную угрозу для продовольственной безопасности нашей страны. Иностранные корпорации используют производственные мощности аграрного сектора в собственных коммерческих интересах, а не в национальных интересах России, и это очевидно в условиях изменения геополитики. Продовольственная безопасность России складывается из фактического состояния дел регионов, в том числе и Красноярского края. Следует отметить, что на современном этапе в России отсутствует четкая государственная политика в обеспечении продовольственной безопасности каждого отдельного региона, нет и общенациональной политики развития специализации сельского хозяйства и межрайонного обмена продовольствием, при этом существует значительная разница в социально-экономическом развитии регионов, уровне жизни и условиях труда их населения. Регион поставлен перед необходимостью решать проблему продовольственной безопасности в формате использования ресурсов экономическо-

го пространства собственной территории. Важным показателем, характеризующим продовольственную безопасность, является уровень самообеспечения региона основной сельскохозяйственной продукцией. Красноярский край является одним из аграрных регионов России, поэтому анализ состояния продовольственной безопасности представляет интерес как для правительства, так и для населения Сибирского федерального округа. Поэтому, изучив ряд отчетов министерства сельского хозяйства и продовольственной политики по Красноярскому краю, можно констатировать, что Красноярский край не только полностью обеспечивает себя зерном, картофелем, яйцом, но и располагает возможностью реализовывать за пределы края значительные объемы данной продукции. В то же время следует отметить, что в части обеспечения населения края такими пищевыми продуктами, как овощи, мясо и мясопродукты, рынок края зависит от внешних поставок. Так, коэффициент самообеспечения овощами в 2013 году составил 67,7%, а мяса и мясопродуктов — 63,6%. Существенно меньше рекомендуемой нормы красноярцы потребляют молоко и молочные продукты (78,1% от рекомендуемой нормы), а также фрукты и ягоды (66,7% от рекомендуемой нормы). Возникает вопрос: почему? Нет на прилавке? Товар не доступен по ценовой политике? Не устраивает качество? Это сухие статистические данные, как свершившиеся факты, не дающие полного и точного положения дел в продовольственной безопасности края. Для фактического понимания дел, нужно подготовить сводную таблицу по каждому хозяйству по годам по следующим показателям: 1. Количество поголовья скота (по видам и половозрастным видам).

мн е ни е

23

2. Продуктивность животных.

3. Состояние кормовой базы (какие заготавливаются корма и в каком объеме).

4. Качество заготовленных кормов.

5. Какие культуры растений выращиваются (зерновые, кормовые).

6. Процент износа техники.

7. Сколько куплено единиц новой техники (+ по видам).

8. Сколько внедрено инновационной техники, разработанной в Красноярском крае.

9. На каком сырье работают пищевые и перерабатывающие предприятия (местного производства, или из других регионов, или из других стран).

10. Себестоимость продукции и ее структура.

11. Ежегодное количество выпускников и точное количество молодых специалистов, работающих в сельском хозяйстве.

12. Оценка качества образовательных услуг (отзывы руководителей сельскохозяйственных предприятий и их предложения по выполнению требований профессиональных стандартов). Эти данные позволят увидеть фактическое состояние дел в аграрном комплексе края и в целом скорректировать работу региона по данному направлению. Функции контролирующих органов должны выполнять общественные организации. Сегодня создана Гражданская ассамблея Красноярского края, в состав которой входят общественные советы, вот они и должны заниматься общественным контролем. При министерстве сельского хозяйства Красноярского края создан Общественный совет в целях обес­печения учета прав и законных интересов граждан Российской Федерации, общественных объединений, правозащитных, религиозных и иных организаций при осуществлении деятельности министерства сельского хозяйства Красноярского края, а также осуществления общественного контроля деятельности министерства. Пользуясь случаем, поздравляю всех тружеников села с Днем работника сельского хозяйства! Желаю здоровья! Упорства и терпения в вашем нелегком труде! Только вы можете обеспечить продовольственную безопасность России. С уважением, Татьяна Аникиенко, доктор сельскохозяйственных наук, профессор СФУ, член-корреспондент Российской академии естествознания, действительный член Академии проблем качества

ОКТЯБРЬ 2015 №109

24

ОАО «Ленинскагроснаб» представляет

Культиваторы серий К и КД

от ООО «Леньковский СельМашЗавод» Очень часто перед аграриями встает вопрос — какой технике доверить обработку своих сельхозугодий. В качестве ответа на него представляем две серии надежных и эффективных культиваторов ООО «Леньковский СельМашЗавод». Предпосевной культивацией преследуется цель — уничтожить проростки сорняков перед самым посевом и исключить возможность появления их раньше культурных растений, обес­ печить доступ воздуха и воды в разрыхленную часть почвы, а также создать ложе для высеваемых семян, которые должны попасть во влажную почву на уплотненный слой. После культивации верхний слой почвы должен быть мелкокомковатым, глубина рыхления равномерной, сорные растения полностью подрезаны, высота гребней взрыхленного слоя не должна превышать 3–4 см. Со всеми этими задачами легко справляются культиваторы серий К и КД алтайского производства, обеспечивая, в зависимости от поставленной задачи, глубину обработки от 5 до 30 см.

серия К

серия КД

Постановление Правительства №1432: 30% субсидия на технику ООО «Леньковский СельМашЗавод» Алтайский край

№109

ОКТЯБРЬ 2015

Культиваторы серии К и КД – это оригинальные прицепные агрегаты для обработки почвы, способные, в зависимости от условий применения и комплектации, выполнять за один проход до пяти операций одновременно: • • • • •

25

подрезание сорной травы и рыхление почвы; вычесывание подрезанных сорняков; создание мульчирующего слоя; выравнивание и прикатывание поверхности поля; измельчение пожнивных остатков и крошение верхнего слоя почвы (культиваторы серии КД)*.

* Отличительной чертой культиваторов серии КД (ширина захвата от 5,7 до 7,2 м) от серии К является наличие переднего ряда сферических дисков диаметром 560 мм. Диски установлены на подвижных стойках, снабженных резиновыми амортизаторами, предотвращающими их механические повреждения. Наличие дисков в конструкции позволяет культиватору выполнять за один проход до пяти операций одновременно. Рабочие органы культиваторов серии К и КД имеют повышенную износостойкость, обработаны токами высокой частоты. Рабочие кромки укреплены твердым сплавом и имеют твердость 42-47 ед. Рама культиваторов значительно усилена по сравнению с аналогичными агрегатами, в производстве применяется улучшенная сталь марки 09г2с, толщина стенки 6 мм. Конструкция рам также усилена за счет дополнительных «косынок» на узлах с повышенной нагрузкой.

Технические характеристики: Наименование параметра Количество стоек с плоскорежущей лапой рабочими органами, шт

К-1080МК

К-720МК

К-570МК

КД720МК

КД-570МК

28

19

15

19

15

Производительность, га/ч

до 13

до 8

до 8

до 8

до 6

Рабочая скорость, км/ч Рабочая ширина захвата, м Глубина обработки, см Срок службы, лет Число обслуживающего персонала, человек

до 12 10,8 5-30 7

до 15 7,2 5-30 7

до 15 5,7 5-30 7

до 15 7,2 5-30 7

до 15 5,7 5-30 7

1

1

1

1

1

8100/4260/3300 4600

81/5780/1600 4300

К-701(300 л.с.) МТЗ-3022(303 л.с.) К-701 (300 л.с.) МТЗ-3022 (303 л.с.)

5

ХТЗ-16131-03 (180 л.с) МТЗ-2022.4 (212 л.с.) ХТЗ-17221 (210 л.с) МТЗ-2022.4 (212 л.с.)

3-4

Длина/ширина/ высота Масса, кг

Габаритные размеры в транспортном положении, мм 8100/4260/3300 8100/4260/3300 4200 3600 Агрегатирование: К-701(300 л.с.) К-701(300 л.с.) ХТЗ-16131-03 (180 л.с) МТЗ-3022(303 л.с.) МТЗ-3022(303 л.с.) МТЗ-2022.4 (212 л.с.)

NEW HOLLAND (430 л.с) К-701 (300 л.с.) ХТЗ-17221 (210 л.с) К-744РЗ-1(420 л.с.) МТЗ-3022 (303 л.с.) МТЗ-2022.4 (212 л.с.)

5-6 5 3-4 8700/5850/3800 5000

Предпосевная, пары Осенняя Рекомендуемое тяговое усилие, т

Наличие в конструкции культиваторов серий К и КД ряда борон с пружинным зубом позволяет не только улучшить рыхление почвы, но и качественно вычесывать подрезанные в процессе культивации сорняки. Выравнивание и прикатывание поверхности поля обеспечивает ряд вычесывающих и прикатывающих катков. Особенностью данных агрегатов является возможность исключения нагрузки на катки либо полный их демонтаж, что является значительным преимуществом работы в условиях повышенной влажности либо при осенней (основной) обработке. Техническое решение осуществляется с использованием ограничителей хода поршня (клипс) гидроцилиндров транспортных колес, при этом транспортные колеса становятся опорными, также у них остается функция регулировки глубины обработки. Все подшипники и подшипниковые узлы, установленные на культиваторы серии КД и К, — импортного производства, а значит, имеют повышенную степень защиты для работы в сложных условиях. При применении прицепного устройства и сцепа сеялок СЗП-3,6 либо СЗ-5,4 (в зависимости от ширины захвата) культиваторы серии К или КД могут быть использованы как посевной комплекс. ООО «Леньковский СельМашЗавод» имеет полный цикл производства, которое сертифицировано по системе ГОСТ ISO 90012011. Все машины сертифицированы, прошли испытания на МИС по России и имеют положительный опыт работы не только в России, но и за ее пределами.

Официальный дилер ООО «Леньковский СельМашЗавод» Алтайский край по Красноярскому краю

ОАО «Ленинскагроснаб»

662521, РФ, Красноярский край, Березовский район, п. Березовка, ул. Трактовая, 1в. Тел.: (391) 264-95-58; 258-70-25; 264-94-31; 281-32-10; 281-32-11 E-mail: len.agrosnab@yandex.ru ОКТЯБРЬ 2015 №109

26

в е т е ринар И Я

Все меняется к лучшему Ежегодное совещание работников ветеринарной службы края началось с хорошей новости: благодаря выполнению в 2014 году плановых профилактических и противоэпизоотических мероприятий в хозяйствах всех форм собственности не допущено возникновения особо опасных заболеваний, таких как сибирская язва, классическая и африканская чума свиней и др. Нынешний год добавил надежности иммунному ресурсу сельскохозяйственных животных: план по диагностическим исследованиям, профилактическим вакцинациям и обработкам даже перевыполнен.

Об этом рассказал Геннадий Забабурин, начальник отдела по защите здоровья животных краевой Службы ветнадзора, отметив, что предстоит еще много работы по избавлению территории от зоонозных болезней, таких как туберкулез среди маралов (два неблагополучных пункта), лейкоз КРС (27 неблагополучных пунктов). Оздоровление поголовья от лейкоза идет с большим трудом, но результаты исследований за последние пять лет обнадеживают: инфицированных животных стало в два раза меньше. А за первое полугодие 2015 года не выявлено ни одной РИД-положительной коровы в 115 хозяйствах: в Абанском, Ачинском, Бирилюсском, Богучанском, Большеулуйском, Дзержинском, Идринском, Иланском, Ирбейском, Канском, Кежемском, Новоселовском, Партизанском, Пировском, Северо-Енисейском, Тасеевском, Уярском, Шарыповском, Шушенском, Мотыгинском и Эвенкийском районах. Особый акцент Геннадий Алексеевич сделал на ситуации по бруцеллезу: с 2009 года край благополучен по этому заболеванию, поэтому необходимо тщательно охранять территорию от завоза инфицированных животных, тем более что ситуация по России не самая благополучная.

№109

ОКТЯБРЬ 2015

Продолжается работа по предупреждению возникновения АЧС. В крае два свиноводческих предприятия имеют статус компартмента III (АО «Шуваевский» Емельяновского района и ООО «ТРЭНЕКС» Ачинского района), а одно предприятие (ООО «АгроЭлита» Сухобузимского района) получило высший статус компартмента IV. Но отдаленность края от неблагополучных территорий — не самая большая гарантия, поэтому необходимо строго контролировать ввоз свиней, перемещение их по территории края, следить за состоянием свиноводческих предприятий и предприятий, занимающихся переработкой свиноводческой продукции, четко отслеживать «географию неблагополучия» при оформлении заявок на поставку кормов. И еще, заметили участники совещания, впервые в докладе руководителя профильного отдела не упомянуты ИНАН и случная болезнь лошадей — в этом году сняты ограничения с последних неблагополучных пунктов. Анализируя предварительные итоги года, зам. начальника отдела надзора за безопасностью продукции животного происхождения и регионального надзора Александр Штоль подчеркнул, что совместная работа районных КГКУ и инспекторов Службы ветнадзора продолжает укрепляться: помимо плановых и внеплановых проверок, именно руководители ветотделов инициировали 173 контрольно-надзорных мероприятия. Всего же было проведено 707 проверок, в ходе которых выявлено 393 нарушения ветеринарного законодательства. Больше всего — 270, на общую сумму штрафов 1 000 200 рублей, — по ч. 1 ст. 10.8 Административного кодекса «Нарушение ветеринарно-санитарных правил перевозки, перегона или убоя животных либо правил заготовки, переработки, хранения или реализации продуктов животноводства». Причем чаще всего — 259 — в сфере предпринимательства. На этом факте Александр Антонович заострил особое внимание в связи с предстоящими «надзорными каникулами»: с 1 января 2016 года по 31 декабря 2018 года не проводятся плановые проверки в отношении юридических лиц, индивидуальных предпринимателей, отнесенных к субъектам малого предпринимательства.

— Но объекты повышенного риска не уйдут от конт­ рольно-надзорной деятельности: к проверкам юридических лиц и индивидуальных предпринимателей будет применяться риск-ориентированный подход: метод организации и осуществления государственного надзора с учетом тяжести потенциальных негативных последствий возможного несоблюдения обязательных, а в нашем случае — ветеринарных требований, — сказал А. А. Штоль.

— В целом же работу краевой Службы ветнадзора определяли государственные задачи по структурной и финансово-бюджетной оптимизации, повышению профессио­ нального потенциала во всех подразделениях, — говорит зам. руководителя Службы ветнадзора Борис Мирошниченко. — В этой связи нашей общей большой победой можно считать аккредитацию краевой ветеринарной лаборатории на диагностическую деятельность. Это большой шаг вперед! Она включает исследования более ста различных инфекций, в том числе бактериологических, вирусологических, паразитарных заболеваний. Отныне выдаваемые

в е т е ринар И Я

лабораторией результаты легитимны, то есть юридически законны.

— Кроме того, мы прошли переаккредитацию на исследования сырья, продукции животного происхождения на безопасность и качество, — добавляет Петр Демчин, директор КГКУ «Красноярская ветеринарная лаборатория». — А вместе с нами такой высокий статус получили Таймырская зональная, Шушенская, Минусинская, Новоселовская и Канская ветлаборатории. Помогать сельхозтоваропроизводителю — наше предназначение, при этом важно работать на опережение, контролируя напряженность иммунитета животных после вакцинации, чтобы сохранить здоровое поголовье и получить качественную продукцию.

— Для нас, северян, это особая задача, — говорит руководитель самой северной в России ветлаборатории Алла Павлова. — А впервые Таймырская зональная ветеринарная лаборатория была аккредитована как Испытательный центр в 1997 году. Затем мы многократно проходили процедуру переаккредитации на новые сроки. Так как наша лаборатория является единственным на Севере Красноярского края учреждением такого типа — занимается исследованием животных, птиц, продукции животного происхождения, — мы одни из первых в крае прошли процедуру лицензирования на работу с микроорганизмами 3–4 групп патогенности, получив в 2009 году данную лицензию бессрочно. В следующем, 2016 году, Испытательному центру предстоит большая задача — пройти подтверждение своей технической компетентности и независимости. Сфера деятельности Таймырской зональной ветеринарной лаборатории большая — крестьянско-фермерские хозяйства, сельскохозяйственные артели и другие предприятия Таймырского Долгано-Ненецкого района, Норильского промышленного района, включая города Норильск, Талнах, Кайеркан, Снежногорск, а также прилегающие полярные станции. Это не только самая северная в России ветлаборатория, но и старейшая в Красноярском крае — организована в Дудинке в 1932 году, когда на Севере свирепствовала сибирская язва. Небольшой коллектив в приспособленном

27

помещении вел диагностические исследования, проводил все необходимые ветеринарно-санитарные мероприятия, борясь с опасной болезнью.

— Сейчас, конечно, условия другие, — рассказывает Алла Афанасьевна, которая в 1991 году пришла в лабораторию в качестве ветеринарного врача, потом работала бактериологом, заведующей бактериологическим отделом, а с 2004 года руководит учреждением. — Удобные корпуса, современное оборудование, на котором можно решать множество задач, но среди них до сих пор особое место занимают диагностические исследования на сибирскую язву, так как по территории Таймыра, на которой ранее регистрировались сибиреязвенные очаги, мигрируют около сотни тысяч диких северных оленей. Они ходят везде… А возбудители данного заболевания могут сохранять устойчивость в почве, даже такой промерзшей, до 100 лет. Поэтому исследуем не только оленину, но и камус — он идет на изготовление унтов, другой обуви. В сувенирной области пользуются спросом рога, которые мы обязательно исследуем на радионуклиды. Вторая задача: контролируем паразитарную чистоту, исследуем на показатели качества и безопасности северную рыбу. Ее очень много в наших водоемах, а это — Енисей и его притоки, внутренние озера, где занимаются выловом сельскохозяйственные артели.

— И хорошо, что все меняется к лучшему, — добавляет А. А. Павлова. — Вот и на этом совещании заметила: появилось много молодых начальников отделов ветеринарии. Значит, профессия жива и интерес к ней есть. Любовь Габербуш

ОКТЯБРЬ 2015 №109

28

ТВОИ ЛЮДИ, СеЛО

ÓтÐо начинаетсß с заÁоты

Совсем недавно в календаре появился еще один сельский праздник — Всемирный день сельских женщин (15 октября). О нелегкой женской доле писал еще Н. А. Некрасов. С тех пор многое изменилось. Но и в наши дни труд женщины-селянки нелегок. Накануне праздника мы побывали на 3-м отделении (Старожилово) ЗАО «Подсосенское», где управляющим четвертый год работает Н. И. Краснощеков. Встретились с доярками, разговорились. О таком празднике они, конечно, не слыхали. Да и когда праздновать? Подъем в пять утра. В шесть уже на дойке. С работы приходишь, свою живность надо покормить, обиходить. Далее — обед приготовить. Вечером снова на дойку. Дети учатся, муж работает. Вот и крутишься каждый день.

— Раньше двенадцати часов ночи спать не ложусь, — рассказывает доярка, мать двоих детей Лариса Александровна Чернова (на ферме 16 лет). С мужем Дмитрием Михайловичем, сварщиком, держат в хозяйстве три коровы, шесть телят. А еще свиньи, куры, гуси, утки. Представляете нагрузку?

— Садим много картошки, — продолжает разговор Л. А. Чернова. — На зиму много солений готовим. Огурцы, помидоры. Более 20 банок насолили. Капуста. еще грибы. Нынче набрали пять ведер лисичек. Тоже перерабатывали… Лариса Александровна по натуре оптимистка. Таким труд не в тягость. Конечно, нелегко. Но и радость каждый день приносит. есть работа. Дети радуют учебой. Муж при деле. есть дом, хозяйство. Что еще надо? Здоровье только бы было. Так же настроены и другие доярки. А что унывать — жизнь идет, радует. У Ларисы Куртышевой сын и дочь — школьники. Муж Виктор Александрович — скотник. Так что вместе каждый день работают. Вместе болеют за результаты. У Любови Александровны Игнашиной муж тоже скотник. В семье

Г. Ваземиллер, Л.А.Чернова, О.В. Котенко, Л. Куртышева

№109

ОКТЯБРЬ 2015

четверо детей. Сын Максим работает в Ачинске, второй сын, Слава, — в армии сейчас. Дочь Юля учится в педучилище в Красноярске. А младшая Алина ходит в 5 класс. Хозяйство держат большое. Много солений на зиму готовят. Нынче банок 50 заготовили. Оксана Викторовна Котенко восемь лет уже работает подменной дояркой. Вырастила дочь Дарью, которая сейчас учится в Ачинске на медицинского работника. галина Ваземиллер пришла на ферму недавно. Второй год работает учетчицей молока. Муж Сергей тоже с животноводством связан…

— Коллектив у нас хороший, — говорит управляющий Н. И. Краснощеков. — Дружный. Все настроены на результат. Летом среднесуточные надои на корову достигали 18 кг. В настоящее время — 11 кг. Дойных коров у нас 270. Корма — сено, сенаж — запасли в достатке. Думаю, зимовка пройдет нормально… Все женщины трудолюбивые, у всех опыт большой. К животным, к своему труду относятся заботливо и ответственно. Я всегда это отмечаю на наших собраниях. А что касается появления такого праздника, то это хорошо. Наши женщины достойны внимания и уважения. Хочу всех их, пользуясь случаем, поздравить. Пожелать радости, счастья, успехов, благополучия! Пусть все у них в жизни будет удачно! Александр Георгиев

НЕЗАМЕНИМЫЙ РОССИЙСКИЙ ТРАКТОР от дилера №1* «Агролидер»

29

*По результатам продаж в Красноярском крае 2015 года

Контрактуем трактора на 2016 год со скидкой 30% по программе 1432

ООО «АгроЛидер»

660118, г. Красноярск, ул. Северное шоссе, 23д тел: 8 (391) 242-24-38 ОКТЯБРЬ 2015 agroleader24.ru e-mail: 24agro@mail.ru

№109

30

№109

ОКТЯБРЬ 2015

31

ОКТЯБРЬ 2015 №109

32

Ж ивотноводство

УПУЩЕННЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ ВОСПРОИЗВОДСТВА МОЛОЧНЫХ СТАД В КРАСНОЯРСКОМ КРАЕ ЗА 2014 ГОД Цель нашей работы — изучить основные показатели воспроизводства молочного стада и воспроизводительную способность коров и телок, а также эффективность молочного скотоводства по Красноярскому краю за 2014 год. Интенсивное ведение молочного скотоводства, дальнейшее повышение его продуктивности предусматривают своевременное воспроизводство молочных стад высокопродуктивными коровами-первотелками, то есть замену больных, старых и низкопродуктивных коров молодыми, более продуктивными и хорошо приспособленными к конкретным условиям производства. В настоящее время для характеристики воспроизводства стада и воспроизводительной способности молочного поголовья используют более 30 показателей, из которых наиболее важными являются возраст телок при первом осеменении и коров при первом отеле; оплодотворяемость коров и телок от первого осеменения; продолжительность сервис-периода, стельности, межотельного периода; многоплодие; индекс плодовитости; выход телят на 100 коров; выход телят на 100 коров и нетелей на начало года; яловость и др.

1. Возраст. Возраст телок при первом осеменении и коров при первом отеле является одним из важных показателей, характеризующих состояние воспроизводства стада. Рекомендациями предусматривается осеменение ремонтных телок молочных и молочно-мясных пород в 15–18 месяцев при достижении ими не менее 70–75% живой массы полновозрастных коров: в товарных хозяйствах — 380–400 кг, в племенных — 400–450 кг; возраст коров при первом отеле — 24–27 месяцев, живая масса — не менее 500–600 кг. В племхозах края в 2014 году живая масса телок молочных и молочно-мясных пород в возрасте 18 месяцев составила 370 кг. Большинство хозяйств осеменение телок начинают в возрасте 18–19 месяцев с живой массой у телок 370–380 кг. Оптимальным возрастом первой случки ремонтных телок является 15–16 месяцев при достижении живой массы 380–400 кг. В подавляющем большинстве хозяйств, в том числе и в племенных, начало случки телок проводится с передержкой в 2–3 месяца, так как живая масса телок отстает от нормативных показателей. Сокращение периода выращивания ремонтных телок и уменьшение возраста при первом отеле имеет большое экономическое и селекционное значение. Это снижает затраты на выращивание коровы, дает возможность увеличить темпы роста молочной продуктивности, способствует повышению удоя на один день пребывания коровы в стаде, увеличивает плодовитость и выход телят, сокращает капиталовложения на формирование стада и повышает эффективность их использования.

2. Воспроизводительная способность коров. Оплодотворяемость зависит от времени первого осеменения коров после отела. Период от отела до первого осеменения определяется главным образом послеродовой инволюцией матки, то есть интенсивностью восстановления ее нормальной физиологической функции после отела, требующей в среднем 50–60 дней. Некоторые коровы приходят в охоту через 20–21 день после отела, когда физиологическая функция матки еще не нормализовалась. Эффективность осеменения в этот период не превышает 10–15%. У коров молочных пород перевод от отела до полноценной охоты составляет не менее 30 дней, поэтому осеменение коров целесообразно проводить на втором месяце после отела. При отеле коров в более молодом возрасте повышается интенсивность воспроизводства и оборот стада, возрастает темп селекционного улучшения и рост молочной продуктивности в результате уменьшения интервала между поколениями и более быстрой смены поколений. Таблица 1. Плодотворное осеменение коров Из них оплодотворены при осеменении, % Число коров, Первое осеменение четвертом пришедших первом втором третьем итого после отела, дн. и более в охоту, % до 30 12,1 20,8 27,1 23 27 97,9 от 31 до 60

№109

ОКТЯБРЬ 2015

47,9

55,0

21,0

11,9

10,1

98,0

Снижение срока ввода коров в основное стадо до 24 месяцев позволяет на три месяца сократить сроки оценки коров и быков-производителей по продуктивности дочерей, что имеет важное значение для практической селекции. Важным показателем воспроизводительной способности маточного поголовья является оплодотворяемость коров и телок и количество осеменений, необходимых для оплодотворения (индекс осеменения). Оплодотворяемость коров и телок — это процент коров и телок от общего количества осемененных, оплодотворившихся после первого осеменения. Оплодотворяемость определяется по формуле: О1 = Мп : Мс × 100, где О1 — оплодотворяемость маток от первого осеменения; Мп — количество осемененных маток; Мс — количество стельных маток от первого осеменения. В практической работе специалисты хозяйств оплодотворяемость коров от первого осеменения определяют процентом маток от осемененного поголовья, не пришедших в охоту через 85 дней после осеменения. Показатель хорошей оплодотворяемости после первого осеменения телок — свыше 65–70%, коров — 60–65% и более. Анализ фактического материала воспроизводительной способности коров молочных и молочно-мясных пород в племхозах края показал, что в первые 30 дней после отела пришли в охоту 12,1% коров, из них плодотворно оплодотворилось 20,8%; в период от 31 до 60 дней число коров, пришедших в охоту, составило 47,9%, из которых 55% коров оплодотворилось от первого осеменения (таблица 1). То есть за первые 60 дней после отела пришло в охоту 60% коров и нетелей, из которых плодотворно осеменено 75,8%, или 455 голов (45,5%). Пример: в племхозе на начало года было 1000 коров и нетелей, из них за первые 30 дней пришло в охоту 12,1%, или 121 голова, из которых плодотворно осеменено 20,8%, или 25 голов (2,5%). Таким образом, в первый месяц после отела от поголовья коров и телок старше года на начало года плодотворно осеменено до 3% коров, а подавляющее большинство коров (97%) плодотворно осеменяется не в первый месяц, а в последующие. В таблице 2 приведены показатели воспроизводительной способности коров и телок молочных и молочно-мясных пород в племхозах края за 2014 год. В среднем оплодотворяемость коров и телок от первого осеменения была ниже нормы на 3,11% и составила 58,87%, по черно-пестрой породе этот показатель был ниже оптимальных значений на 19,66% и составил 42,92%. Животные симментальской и красно-пестрой породы имели показатели оплодотворяемости после первого осеменения выше на 5,72% и 5,13% и составили 67,70% и 67,11% соответственно. По мере повышения оплодотворяемости коров от первого осеменения сокращается сервис-период, уменьшается число животных, выбывших из-за низкой воспроизводительной способности. Повышенная оплодотворяемость коров после отела повышает число осеменений на одну стельность. Этот показатель принято еще называть индексом осеменения. Его значение вычисляют по формуле: Ио = Ко : Кп, где Ио — индекс осеменения; Ко — количество осеменений, выполненных в стаде за год; Кп — количество плодотворно осемененных коров и телок в стаде за год. Пониженная оплодотворяемость коров черно-пестрой породы способствовала увеличению числа осеменений до плодотворного на 0,83 и более чем двукратному ее расходу (2,91). Хорошим считается индекс осеменения, если на одно оплодотворение приходится не более 1,5 осеменения при первом осеменении во вторую охоту и не более 1,8–2 при первом осеменении в третью охоту и более. Перерасход семени до плодотворного осеменения у коров черно-пестрой породы

Ж ивотноводство

33

Таблица 2. Оплодотворяющая способность коров в племхозах Показатель 1 1

2

3

4 5 6 7 8 9

2 Осеменено коров и телок старше года за 2014 г. в том числе: коров телок старше года Плодотворно осеменено коров и телок за 2014 г. в том числе: коров телок старше года Оплодотворяемость коров и телок от первого осеменения в том числе: коров телок старше года Количество осеменений до плодотворного коров и телок (индекс осеменения) в том числе: коров телок старше года Израсходовано семени на плодотворное осеменение Закупочная цена спермодозы Средства, затраченные на плодотворное осеменение коровы Факт. расход спермы +, - к норме Перерасход средств на покупку семени

Ед. изм.

Порода симментальская 6 11 588 8 914 2 674 7 846 5 908 1 938 67,70 60,67 72,48

3 гол. гол. гол. гол. гол. гол. % % %

черно-пестрая 5 12 888 9 914 2 974 5 531 3 407 2 124 42,92 34,16 69

осем.

1,49

2,33

1,48

1,61

1,5

осем. осем. доз руб. руб. руб. тыс. руб.

1,53 1,38 3,06 100 306 +6 + 203,7

2,91 1,40 4,66 100 466 + 166 + 2 140

1,5 1,38 3,04 100 304 +4 + 46,4

1,70 1,38 3,22 100 322 + 22 + 1 307

1,54 1,38 3 100 300 0 0

составил 1,66 дозы, в среднем по всем породам — 0,22 дозы и достиг 4,66 и 3,22 дозы соответственно. У коров красно-пестрой и симментальской пород расход семени на плодотворные осеменения был ближе к норме и составил 3,06 и 3,04 дозы. В результате затраты на плодотворное осеменение коровы черно-пестрой породы превысили нормативные показатели на 166 рублей, а по стаду — на 2 140 тыс. рублей за год. В среднем по всем породам на плодотворное осеменение коровы было израсходовано больше норматива на 22 рублей, а на все поголовье — 1 307 тыс. рублей. Это прямые убытки от искусственного осеменения коров и телок. Таким образом, для получения максимальной молочной продуктивности важно постоянно поддерживать высокий уровень воспроизводства крупного рогатого скота, обеспечивать своевременное плодотворное осеменение коров для ежегодного получения приплода. От бесплодных коров в хозяйстве недополучают телят, значительный объем годового удоя, большое количество молодых животных выбраковывается еще до того, как окупятся средства на их выращивание и содержание. Кормление бесплодных коров, их лечение, многократные осеменения значительно удорожают продукцию.

3. Межотельный цикл и его периоды. От оплодотворяемости коров зависят все слагаемые воспроизводительного цикла животных: продолжительность сервис-периода, сухостойного и межотельного периодов. В конечном счете этот признак обусловливает выход телят и уровень молочной продуктивности как за лактацию, так и за весь период использования коров. Оптимальная продолжительность периодов межотельного цикла приведена на рисунке 1. Верный путь увеличения производства молока по стаду — интенсификация использования маточного поголовья. Критерием ее оценки служит продолжительность межотельного периода. Оптимальным является период в 365 дней, это позволяет получить от коровы за календарный год по теленку. По нашим данным, межотельный период за 2014 год у коров молочных и молочно-мясных пород в среднем по краю составил 415 дней, у коров симментальской породы — 367, красно-пестрой — 418, черно-пестрой — 445. Превышение межотельного периода к оптимальному у всех пород было разное и составило в среднем по всем породам 50 дней (по красно-пестрой — 53, по черно-пестрой — 80, по симментальской — 2). Удлинение межотельного периода по стаду коров в племхозах послужило основной причиной того, что 10 697 (18%) коров и нетелей, имевшихся на начало года, не дали телят (сюда включены аборты, мертворождения и др.), в связи с чем в крае от 100 коров и нетелей было получено не по 100 телят, а только по 82. Величина межотельного периода определяется в основном величиной сервис-периода, так как продолжительность стельности — величина относительно постоянная — 280–285 дней. С увеличением

В среднем 7 59 427 45 610 13 817 36 834 26 853 9 982 58,87 61,98 72,24

Норма

красно-пестрая 4 34 951 26 782 8 169 23 457 17 538 5 920 67,11 60,8 70

8 59 427 45 610 13 817 36 834 27 366 9 672 61,98 60 70

продолжительности сервис-периода пропорционально увеличивается и межотельной период (МОП), который находят по формуле: МОП = Сп + С, где Сп — продолжительность сервис-периода; С — продолжительность стельности коровы. Фактически в стадах с удоем 6–7 тыс. кг молока за год МОП составляет 410–420 дней.

4. Сервис-период. Сервис-период — период от отела или аборта до плодотворного осеменения, являющийся важным показателем воспроизводительной способности коров. Его продолжительность зависит от времени первого осеменения коров после отела, уровня оплодотворяемости коров и оплодотворяющей способности быков-производителей. Сервис-период обусловливает длину лактации, сухостойного и меж­отельного периодов, регулярность отелов, выход телят на 100 коров и в конечном итоге — продолжительность и эффективность использования коров и их молочной продуктивности. Чем раньше после отела плодотворно осеменить корову, тем короче у нее сервис-период и лактация, однако слишком короткий сервис-период (менее 30 дней) нежелателен, поскольку он обусловливает недополучают телят, значительный объем годового большое количество чрезмерно короткие лактации (240–241 день), удоя, сравнительно низкий молодых животных выбраковывается еще до того, как окупятсятем средства на их надой за лактацию. Чем продолжительнее сервис-период, длиннее выращивание содержание. Кормление бесплодных коров, их Однако лечение, лактация и темибольше корова дает молока за одну лактацию. многократные осеменения значительно удорожают продукцию.то есть более если сервис-период значительно больше оптимального, 85 дней, то в течение жизни от коровы будет получено меньше молока.

3. Межотельный цикл и его периоды.по стаду за год рассчитываетПродолжительность сервис-периода ся по формуле: От оплодотворяемости коров зависят все слагаемые воспроизводительного цикла животных: продолжительность сервис-периода, Сп = 365периодов. × 100 - (С × : 100, счете этот признак сухостойного и межотельного В Вт) конечном где Сп — продолжительность сервис-периода в днях; обусловливает выход телят и уровень молочной продуктивности как за С — продолжительность стельности коров в днях; лактацию, так и за весь период использования коров. Оптимальная Вт — выход телят от коров и нетелей на начало года. продолжительность периодов межотельного цикла приведена на рисунке 1. межотельный цикл (365 дней) лактационный период (305–315 дней) сервис-период (80–85 дней)

отел

сухостойный период (50–60 дней) период стельности (280–285 дней)

плодотворное осеменение

запуск

отел

Рис. 1. Межотельный цикл периоды. Рис.

1. Межотельный цикл и и его его периоды. Верный путь увеличения производства молока по стаду – интенсификация использования маточного поголовья. Критерием оценки№109 ОКТЯБРЬее2015 служит продолжительность межотельного периода. Оптимальным является период в 365 дней, это позволяет получить от коровы за календарный год по теленку.

34

Ж ивотноводство Таблица № 4. Выход телят на 100 коров в зависимости от продолжительности сервис-перевода (А. Малов и др., 1978 г.)

Таблица 3. Межотельный период у коров и выход телят на 100 коров Порода Показатель Межотельный период, дн. Превышение к оптимальному Сухостойный период, дн. Сервис-период, дн. Превышение к оптимальному Получено телят от коров и нетелей на начало года, гол. Выход телят

краснопестрая 418 53 60 133 48

чернопестрая 445 80 60 163 78

28 501 81,55

симментальская в среднем 367 2 60 85 0

415 50 60 130 45

9 135

11 391

49 027

70,88

98,3

82,5

Для ежегодного получения от коровы высокой молочной продуктивности за лактацию продолжительность сервис-периода не должна превышать 85 дней. За 2014 год в крае сервис-период у молочных и молочно-мясных пород составил 130 дней, что на 45 дней больше нормы, а у коров черно-пестрой породы он превысил 78 дней (таблица 3). Показатель сервис-периода часто используют для быстрого вычисления выхода телят в стаде, который находят по формуле: Вт = 365 - Сп : С × 100, где Сп — продолжительность сервис-периода; С — продолжительность стельности коров; Вт — выход телят; 365 — количество дней в году. Однако фактически показатель выхода телят всегда меньше расчетного на 2–7% из-за абортов, мертворождений и др. Чаще выход телят на 100 коров определяется отношением количества коров, от которых получен живой приплод, и количеством коров на начало года. Для облегчения расчетов по выходу телят и показателя интенсивности использования воспроизводительной способности коров профессор А. Малов и др. в 1978 году предложили использовать подсобную таблицу (таблица 4), применяя показатели МОП и сервис-периода. Оптимальным результатом оценки труда специалистов хозяйства по воспроизводству стада является получение от каждой коровы по теленку в год, а это возможно при продолжительности сервис-периода 80–85 дней, продолжительности МОП — 365 дней и индексе плодовитости 48%. Вычисление показателя сервис-периода по стаду удобно проводить, заполняя таблицу 5, группируя животных по классам длительности сервис-периода и определяя средние значения групп коров и общей продолжительности сервис-периода. Это самый достоверный способ определения сервис-периода по стаду коров за год, и он находится по формуле: Сп = Х × У : XУ, где Х — количество исследованных коров; У — средняя продолжительность сервис-периода; XУ — общее количество дней сервис-периода по группам коров. В обработку включают всех коров (47 760 дн. : 600 коров стада = 79,6 дня). Оптимальная периодичность — ежемесячно, минимальная — 4 раза в год.

5. Яловость коров. Снижение плодовитости молочного стада наносит большой экономический ущерб скотоводству вследствие потерь молочной продуктивности, недополучения телят, затрат на содержание бесплодных коров, расходов на лечебно-профилактические мероприятия, повторное осеменение коров. Яловыми считают коров, которые не принесли в течение года теленка и плодотворно не осеменены в течение 85 дней после отела. Отрезок времени, начиная с 86-го дня после отела для коров и с 30-го дня после достижения случного возраста (18 месяцев) у телок до момента наступления стельности или выбытия животных принято считать периодом яловости. Показатель «яловости» представляет отношение числа маток, не давших приплода, к маточному поголовью на начало года, его находят по формуле:

№109

ОКТЯБРЬ 2015

Выход телят на 100 коров, гол.

72 74 76 78 81 83 89 90 93 96 100 104 108 113

Продолжительность межотельного сервис-периода, периода, дн. дн.

508 223 493 208 479 194 465 180 451 166 436 151 422 137 408 123 394 109 379 94 365 80 351 66 337 52 322 37

Интенсивность использования воспроизводительной способности коров,% (индекс плодовитости) 24 41 42 43 56 45 44 45 46 47 48 49 50 51

Якн = Пкн - (Пр + Па + Пм) : Пкн × 100, где Пкн — количество коров и нетелей на начало года; Пр — количество коров и нетелей, растелившихся за год; Па — количество коров и нетелей, абортированных за год; Пм — количество коров и нетелей, давших за год мертвый приплод; 100 — процентное выражение яловости. Стоимость одного новорожденного теленка находят по формуле: Ст = 3,61 × Цс, где Ст — стоимость новорожденного теленка; 3,61 — количество молока, которое можно получить за счет кормов, расходуемых на получение одного теленка; Цс — себестоимость 1 центнера молока. Недополученных от яловости коров телят определяют по средней доле теленка, приходящейся на 1 день стельности. При стельности коровы, равной 285 дням, на один день стельности приходится 0,0035 теленка (1 : 285 суток). Каждый день яловости равен потере одного дня стельности, или 0,0035 теленка. Зная число дней яловости по стаду и потерю телят, приходящихся на один день яловости, определяют количество недополученных телят, умножив на стоимость новорожденного теленка, определяют сумму убытков или прибыли. Стоимость суточного надоя молока от коровы находят умножением среднесуточного надоя молока за 305 дней лактации на реализационную цену 1 кг молока. Убытки от недополученного молока от яловой коровы за сутки определяются исходя из недополучения за день «яловости» 1 кг молока в расчете на 1000 килограммов, не надоенных за год, по формуле: Ум = Нл : 1000 × Рц, где: Ум — убытки от недополученного молока от яловой коровы за одни сутки; Нл — надой от коровы за 305 дней лактации; Рц — реализационная цена 1 кг молока в рублях. Убытки по стаду определяют умножением убытков от недополученного молока от яловой коровы за сутки на количество яловых коров в году. Стоимость содержания одного дня яловой коровы находят умножением среднесуточного надоя молока от коровы за 305 дней лактации на себестоимость 1 кг молока, а по стаду коров — путем умножения полученной суммы на число яловых коров. Выход телят за год на среднегодовую корову и нетель по породам был разным и составил в среднем по всем породам 82,5%, по симментальской породе — 98,3%, и это самый высокий показатель, у коров красно-пестрой породы — 82,55%, самый низкий показатель был у коров черно-пестрой породы — 70,88%.

Ж ивотноводство Таблица 5. Вычисление продолжительности сервис-периода у коров стада на дату исследования Сервис-период, дн. До 30 31–60 61–85 86–120 121 и более Итого:

Количество Средняя продолжительность Общее количество дней коров сервис-периода сервис-периода 26 27 702 104 45 4680 261 72 18 792 130 100 13 000 79 134 10 586 600 79,6 47 760

Выход телят от коров напрямую зависел от продолжительности сервис-периода, который колебался от 88 дней у коров симментальской породы до 162 дней у коров черно-пестрой породы. Сервис-период прямо пропорционально повлиял и на количество яловых дней у коров, которое колебалось с большой амплитудой от 3 до 77. В результате яловость по стаду была высокой и составила 12,74%, в том числе у коров симментальской породы — 0,82%, у коров краснопестрой породы — 13,15%, у черно-пестрых коров — 21,09%. В таблице 7 приведены показатели эффективности разведения молочных и молочно-мясных пород и воспроизводства стада коров и телок в 2014 году. Из таблицы видно, что воспроизводство в стаде тесно связано с молочной продуктивностью и его рентабельностью. У симментальских коров выход телят самый высокий (98,3%), самая низкая себестоимость молока (14,9 рубля) и самая высокая рентабельность (32,45%). У чернопестрой породы был самый низкий выход телят (70,88%), самая высокая себестоимость молока (17,27 рубля) и самая низкая рентабельность производства молока (11,41%). Продолжительность сервис-периода повлияла на продолжительность яловых дней у коров, которая по стаду всех пород составила 45 дней у среднегодовой коровы, у симментальской — 8, у черно-пестрой — 77, что сказалось на процентном выражении яловости и сумме убытков от нее. За 2014 год из 45 610 коров на начало года 12,47%, или 5 686 голов, оказались яловыми. В среднем по всем породам яловый день коровы

Таблица 7. Эффективность разведения коров молочных и молочно-мясных пород по Красноярскому краю за 2014 год Показатель

Ед. изм.

Среднегодовой надой на корову за год в т. ч. на один среднегодовой день Себестоимость 1 кг молока Реализационная цена 1 кг молока Рентабельность производства 1 кг молока Яловых дней у одной среднегодовой коровы Яловых дней у всего поголовья коров за год Среднегодовых яловых коров Недополучено телят от яловости коров за год Стоимость содержания яловой коровы за сутки Стоимость одного новорожденного теленка Стоимость одного суточного надоя молока от яловой коровы Убытки от яловости коров за год в т. ч. от недополученных телят за год в т. ч. от недополученного молока за год в т. ч. содержание яловых коров в т. ч. от перерасхода семени на И.О. коров Убытки от яловости коров и нетелей на начало года

Порода краснопестрая

чернопестрая

кг

5 263

5 198

4 285

5 072

кг руб. руб.

17,26 15,56 19,30

17,04 17,27 19,24

14,05 14,90 19,73

16,63 15,86 19,42

%

24,04

11,41

32,42

22,45

дн.

48

77

3

45

симментальская в среднем

дн.

1 285 536

763 378

26 730

2 075 644

гол.

3 522

2 091

73

5 686

гол.

4 499

2 672

94

7 265

руб.

268,6

294,3

209,3

265,4

руб.

5 617,2

6 234,5

5 379

5 725,5

руб.

333,1

327,8

277,2

323,0

769661

46248401

505 626

41 595 758

202 356

1 836 578

15 279

1 509 065

тыс. 26743270 20099395 руб. тыс. 25 271 783 16 658 584 руб. тыс. 1 173 178 685 430 руб. тыс.

94 609 615 381 руб. руб.

203 700

2 140 000

46 400

1 307 000

руб.

999

2 027

86,3

1 014

35

Таблица 6. Воспроизводительная способность коров молочных и молочно-мясных пород по Красноярскому краю за 2014 год

2

краснопестрая 3

Порода черносиммен­ пестрая тальская в среднем 4 5 6

гол.

34 951

12 888

11 588

59 427

гол.

26 782

9914

8 910

45 606

%

81,55

70,88

9 8,30

82,50

гол.

28 503

9 135

11 391

49 027

гол.

31 429

10 797

11 515

53 743

гол. гол.

20 334 8 169

7 008 2 974

8 759 2 614

36 101 13 757

гол.

696

307

75

1078

гол. гол.

1 018 1 212

287 221

64 3

1 369 1 436

дн.

133

162

88

130

дн.

48

77

3

45

дн.

1 285 536

763 378

26 730

2 075 644

гол. %

3 522 13,15

2 091 21,09

73 0,82

5 686 12,47

Показатель

Ед. изм.

1 Поголовье коров и нетелей на начало года в т. ч. коров Выход телят от 100 коров и нетелей за год Получено всего телят за год Подтвержденная стельность у коров и нетелей в т. ч. отелилось коров в т. ч. отелилось нетелей Отелилось коров и нетелей мертворожденными Абортировано коров и нетелей Выбыло коров и нетелей Сервис-период у среднегодовой коровы Яловых дней у среднегодовой коровы Яловых дней у всего поголовья коров за год Среднегодовых яловых коров Яловость коров по стаду за год

обошелся племхозам в 630 рублей, в том числе содержание — 265 рублей, недополученное молоко — 323 рубля, недополученный теленок — 20 рублей и перерасход на семя — 22 рубля. Проблема воспроизводства стада является актуальной, так как выход телят на 100 коров в условиях Красноярского края не достигает физиологической возможности маточного поголовья, то есть 100 телят от 100 коров. Выход телят от 100 коров за последние годы колеблется от 70 до 85. Практически каждая восьмая корова в молочном и молочно-мясном стаде не дает приплода. Установлено, что один день бесплодия коровы приравнивается к стоимости 4 кг молока и 0,0036 теленка. Скрытое бесплодие наблюдается как среди коров, так и среди телок. Таким образом, всесторонний анализ воспроизводства молочного стада и воспроизводительной способности коров в племхозах края за 2014 год говорит о том, что молочное скотоводство находится в неблагополучном состоянии. Возраст телок при первом осеменении, а коров при первом отеле превышает оптимальный на 2–3 месяца из-за отставания в приросте живой массы, особенно до 6-месячного возраста; период инволюции матки увеличен с 60 до 90, 120, 150, 160 и более дней; оплодотворяемость коров после первого осеменения снижена с 65 до 54,6%; количество осеменений на стельность выросло с 1,5 до 1,8 и более раза; выход телят от 100 коров сократился со 100 до 82; произошло удлинение сервис- и межотельного периодов с 85 и 365 до 163 и 445 дней соответственно; яловость коров увеличилась до 17,99%, а убытки от яловости — до 449,7 млн рублей, в том числе от содержания яловой коровы в течение года — до 89 тыс. рублей. В сложившихся условиях для улучшения воспроизводства стада необходимо разработать систему мероприятий, в которой обязательно предусмотреть: – улучшение кормления и содержания коров и телок, поддерживание средней упитанности и здоровья; – интенсивное выращивание телок при беспривязном содержании зимой и на пастбищах летом; – активный моцион зимой и пастбищное содержание летом, особенно стельных сухостойных коров; – хорошую организацию выявления коров и телок в охоте, фиксирование времени (часы) начала течки, осеменение в оптимальные сроки и качественно; – своевременную (через 45–70 дней после последнего осеменения) диагностику стельности и бесплодия; – улучшение ветеринарного контроля состояния животных во все физиологические периоды, особенно в конце стельности и послеродового периода; – проведение отелов в гигиенических условиях — денниках или в родильном отделении — и заботу о новорожденных. А.И. Голубков, д. с.-х. н., профессор

ОКТЯБРЬ 2015 №109

36

ья! з у р д , и г е олл к е ы м е а йства я з Уваж о х о г о к сельс

ботника с шленности! а р м е н Д яем вас с ывающей промы л в а р д з о П ат земле, й о и перераб н д о р ь н свою жиз ной почвы, м и ш в и , посвят годы, благодат м а В м е а л Же ехники, ной по т т й я о и н р н п е о м г бла были. совре и и р п й о й н о н ж й е над в и досто е а ж о р у благ, х е высоких с в м а в ожелать ы вкладываете п е т ь л о в здник поз мание, которые в цей. а р п ш а в и В бовь и вни ернутся вам стор ю л а т ь пуст уд, в в свой тр ится! ч у л о п и м а е у нас с в с В ! а л и с ы Вместе м

660015, Красноярский край, п. Солонцы, просп. Котельникова, д. 7 т. (391) 293-70-26, +7 923 354-354-2

e-mail: procenko@bk.ru www.amvostok.ru №109

ОКТЯБРЬ 2015

37

ОАО «Назаровоагроснаб» официальный дилер ООО «КЗ «Ростсельмаш» Красноярский край, г. Назарово, ул. 1-я Коммунальная, 4 тел./факс: (39155) 3-09-64, 3-27-60 www.nazarovoagrosnab.ru

ОКТЯБРЬ 2015 №109

38

Р А С Т Е Н И Еводство

МНОГО ПРОБЛЕМ, РЕШЕНИЕ ОДНО —

СПРУТ ЭКСТРА!

Создание конкурентоспособного эффективного производства, способного обеспечить продовольственную безопасность страны, невозможно без проведения широкомасштабной модернизации в сельском хозяйстве. Модернизация АПК — это освоение инноваций, которые могут кардинально изменить технологию, экономику, организацию, условия труда. В растениеводстве в последние десятилетия все большую популярность набирает внедрение энергосберегающих технологий возделывания сельскохозяйственных культур, подразумевающих использование вместо вспашки глубокого безотвального рыхления, минимальной обработки, их комбинаций или полный отказ от механической обработки почвы — технологии No-Till. Возделывание сельскохозяйственных куль­тур по технологии No-Till снижает производственные затраты, количество технологических операций и используемой техники, сокращает расход ГСМ, трудозатраты и т.д. Как известно, низкая влагообеспеченность является основным фактором, лимитирующим потенциал урожайности зерновых культур в большинстве регионов страны, а отказ от механических обработок дает возможность более полно использовать атмосферные осадки. Однако отказ от вспашки, внедрение безотвальной, минимальной, а в особенности нулевой, обработки почвы, как правило, сопровождается значительным снижением урожайности за счет снижения количества нитратного азота в почве и общего ухудшения фитосанитарного состояния посевов. Следовательно, при использовании технологии No-Till усиливается роль удобрений и пестицидов в формировании и сохранении урожая. Незапаханные растительные остатки (стерня, солома) являются резерваторами различных заболеваний и вредителей, служат защитой и источником питания насекомых и грызунов. Применение удобрений при минимизации обработки почвы экономически нецелесообразно без комплексной борьбы с вредными объектами. При внесении удобрений обязательно рекомендуется использовать гербициды, в противном случае значительное количество действующего вещества удобрений будет использовано сорняками. Известно также, что внесение азотных удобрений создает более благоприятные условия для развития корневых гнилей, основной мерой борьбы с которыми является протравливание семенного материала. Многолетние наблюдения показывают, что увеличение засоренности посевов зерновых при отказе от оборота пласта происходит в основном за счет однолетних двудольных, устойчивых к 2,4-Д (гречиха татарская), корнеотпрысковых (осот полевой, вьюнок полевой) и злаковых сорняков (овсюг, щетинники) (Власенко, 1994). Но если при применении зяб­ левой вспашки наиболее распространенные недорогие однокомпонентные гербициды (на основе 2,4-Д аминной соли, метсульфурон-метила и др.) показывали удовлетворительную эффективность против вышеуказанных видов двудольных, то при отказе от обработки почвы с оборотом пласта данные гербициды «не справляются». Это связано с возрастанием общей засоренности посевов, в первую очередь многолетними сорняками. Без ежегодной зяб­ левой вспашки возрастает их устойчивость к гербицидам, применение которой ослабляло многолетние сорняки. №109

ОКТЯБРЬ 2015

Одним из элементов ресурсосберегающих технологий является использование гербицидов для частичной замены механических обработок в пару. Преимущество химического пара заключается в том, что его использование позволяет более рационально расходовать почвенную влагу, так как пожнивные остатки, служащие своего рода мульчирующим слоем, препятствуют испарению; кроме того, стерня и солома помогают контролировать эрозию. В то время как две-три операции механической обработки даже при использовании орудий для почвозащитного земледелия, таких как плоскорез, разрушают и частично заделывают в почву почти все растительные остатки. При использовании технологии No-Till подразумевается полный отказ от черного пара, а мероприятия по борьбе с сорняками проводятся как в период вегетации, так и в предпосевной, в пред- и послеуборочный периоды. Для применения перед посевом, перед уборкой и после уборки предшественника хорошо зарекомендовали себя гербициды сплошного действия на основе глифосата кислоты. В данной ситуации гербицид сплошного действия Спрут Экстра, ВР (540 г/л глифосата кислоты (в виде калийной соли)) производства «Щелково Агрохим» — незаменимый помощник. Препаративная форма гербицида содержит увеличенное количество действующего вещества, причем действующим веществом является глифосат в виде калийной соли, который обладает наиболее высокой гербицидной активностью среди различных форм глифосата. Одним из преимуществ калийной соли является лучшее проникновение препарата внутрь растения и распределение активного вещества по всему сорному растению, включая корневую систему. Такое свойство обеспечивает более эффективное и пролонгированное защитное действие. Препарат проникает в растение в течение 2–3 часов после обработки, что обуславливает его высокую дождестойкость. А пониженный расход препарата Спрут Экстра, ВР, обеспечивающий высокую биологическую эффективность, технологичен и удобен для сельхозтоваропроизводителя. Есть различные варианты применения гербицида Спрут Экстра, ВР на залежных (заброшенных), паровых полях. Рассмотрим каждый из них. Весеннее применение Химические обработки гирбицидом Спрут Экстра, ВР при уходе за паровым полем проводят с таким расчетом, чтобы после проведения опрыскивания он успел уничтожить корневую систему взошедших сорняков. Поэтому необходимо соблюдать разрыв перед началом

первой механической обработки не менее 7–10 дней. Недостаток этого варианта в том, что к этому времени не все сорняки успевают взойти. Применение гирбицида позволяет сократить количество паровых культиваций, сохранить почвенную влагу и избавиться от многолетних сорняков. Уход за паровым полем проводят по следующей схеме. Весной проводят механическую обработку почвы. Оптимально через 10–14 дней после последней культивации проводить опрыскивание по сорнякам, отросшим до высоты 10 см. Против однолетних используют 1,4 л/га гербицида, против многолетних сорняков — 1,8 л/га. По переросшим сорнякам дозировку увеличивают до 2,8 л/га. Осеннее применение Этот прием является оптимальным вариантом использования глифосатов при окультуривании земель, так как многолетние сорняки наиболее эффективно уничтожаются именно в осенний период, когда происходит отток питательных веществ из листьев в корни. План работ по уходу за паровым полем аналогичен схеме работ по весеннему применению глифосатов. Сначала проводят неглубокую механическую обработку почвы для провоцирования отрастания сорняков. После того как они отрастут до необходимой фазы развития (ориентируемся по многолетним двудольным и однодольным сорнякам): многолетние двудольные — до фазы розетки — цветения (осоты — до фазы розетки — стеблевания), многолетние однодольные (пырей ползучий) — до высоты 10–20 см, проводят химическую обработку гербицидом Спрут Экстра, ВР. Норма расхода по многолетним сорнякам составляет 2,8–3,0 л/га. Поле оставляют до весны и затем механическими обработками готовят к посеву. Довсходовое применение Данный прием широко применяют в Сибири для уничтожения однолетних и многолетних однодольных сорняков, падалицы на яровых культурах перед посевом. Здесь необходимо придерживаться следующих рекомендаций. Осенью выполняют основную обработку почвы. Весной, после отрастания сорняков до уязвимой фазы, но не позднее чем за 3–5 дней до посева, проводят опрыскивание гербицидом Спрут Экстра, ВР. Так как основным засорителем посевов зерновых культур в Сибири в последнее десятилетие стал пырей ползучий, то при выборе эффективной нормы расхода гербицида необходимо ориентироваться по этому сорняку. Фаза развития пырея (три листа) при расходе рабочей жидкости 100 л/ га, норма расхода гербицида 2,0 л/ га. Во время вегетации культуры необходимо дополнительно использовать избирательные гербициды по мере отрастания новых сорняков из семян . Применение гербицидов на основе глифосата — мероприятие несложное, однако для эффективной работы данного гербицида необходимо придерживаться следующих правил и рекомендаций: — не применять гербицид в момент засухи или высоких температур, когда сорное растение находится в стрессовом состоянии, или по слабовегетирующим сорнякам; — при наличии полыни и переросших осотов норму расхода гербицида увеличивать до 3,0–4,0 л/га; — обращать внимание на соответствие размеров отверстий распылителей в опрыс­ кивателе, так как при использовании распылителей с разным объемом отверстий вносятся

РАС Т е Н И е ВОДС Т ВО Олег БЕЛЯЕВ, заместитель главы Восточно-Сибирского представительства «Щелково Агрохим», кандидат сельскохозяйственных наук:

— Рациональный выбор средств защиты растений, максимально точное соблюдение рекомендаций по эффективным нормам внесения, применение гербицидов по наиболее чувствительным фазам развития сорных растений позволят оптимизировать затраты и повысить конкурентоспособность продукции растениеводства.

разные нормы расхода гербицида и появляется «полосность»; — уменьшение размера капель в факеле распыла рабочей жидкости до 150±20 мкм существенно увеличивает эффективность гербицида; — в момент обработки сорные растения должны активно вегетировать, так как препараты попадают в них через листья. Пырей должен иметь 3–4 активно ассимилирующих листа (высота 10–20 см), осоты — 4–5 листьев (диаметр розетки 10–20 см). После сильной засухи можно для стимулирования отрастания осотов и однолетних сорняков провести дискование стерни, дождаться появления свежих розеток и после этого применить гербицид. Для лучшего отрастания пырея механические обработки, напротив, нежелательны; — оптимальная температура воздуха для воздействия препаратов составляет от 15 до 25 оС. Хотя гербициды сплошного действия работают и при температуре 5 оС, однако их действие замедляется. Спрут Экстра, ВР можно применять за 1–2 недели до наступления первых заморозков; — в засушливых условиях, при низком срезе полегших зерновых культур, для стимулирования отрастания многолетников желательно провести дискование стерни, а через 2–3 недели после него — опрыскивание по отросшим сорнякам; — осадки, выпавшие ранее чем через 4–6 часов после обработки, снижают гербицидный эффект; — оптимальный расход рабочей жидкости — не более 100 л/га, по данным ВНИФ (заведующий отделом гербологии гНУ ВНИИФ Спиридонов Ю.Я.), возможно снижение нормы расхода рабочей жидкости (малообъемное опрыскивание) до 10 л/га. С уменьшением нормы расхода рабочей жидкости с 200 до 10 л/га гербицидная эффективность изучаемых препаратов увеличивается в 2–2,5 раза; — норма внесения гербицида, содержащего 540 г/л действующего вещества, зависит от видового состава сорняков. Против пырея ползучего применяют 2,4–2,8 л/га, видов полыни — 3,3 л/га, переросших осотов — 3,3–4,0 л/га; — обработки почвы возможны уже через 5–7 дней после опрыскивания, но оптимально — через 15–21 день, после полного отмирания сорняков; — важно обращать внимание на возможные огрехи без обработки (вокруг столбов линий электропередачи, развороты опрыскивающей техники и др.), так как при проведении агротехнических мероприятий в результате каждого прохода почвообрабатывающей техники корневища пырея растаскиваются по полю на 2–3 метра. В целях удешевления обработки рекомендуем применение баковых смесей Спрут Экстра, ВР + селективный гербицид: Спрут Экстра, ВР (2,0 л/га) + Зингер, СП (600 г/кг метсульфурон — метил) (0,005 г/га); Спрут Экстра, ВР (1,8 л/га) + Зингер, СП (10 г/га); Спрут Экстра, ВР (2,0 л/га) + Фенизан, ВР (360 г/л дикамбы + 22,2 г/л хлорсульфурона) (0,1 л/ га).

При работе с данными баковыми смесями необходимо учитывать следующее: при использовании Зингер, СП в норме 8–10 г/га на щелочных и нейтральных почвах необходимо соблюдать ограничения по севообороту. Такую смесь (1,8 л/га Спрут Экстра, ВР + 10 г/ га Зингер, СП) применяют на залежах и парах для того, чтобы создать (за счет длительного последействия сульфонилмочевины) гербицидный почвенный экран, который контролирует последующие всходы сорняков. Но этот вариант подходит только при условии, что на этих полях в первую очередь будут высеиваться зерновые культуры. Данную схему применяют для удешевления обработки в основном на парах, если засоренность многолетними корневищными сорняками невысока. На залежных и заброшенных землях рекомендуется применять гербицид в чистом виде, чтобы уничтожить злостные многолетние сорняки. После внесения глифосатов засоренность последующих культур многолетними сорняками обычно снижается более чем на 85%, при этом погибает весь комплекс многолетних сорняков — пырей, осоты, виды полыни и другие, а эффект при качественной обработке сохраняется не менее трех лет. Безусловно, подобной эффективности можно добиться, применяя качественные гербициды сплошного действия, приобретенные у надежных, проверенных производителей химических средств защиты растений. В последнее десятилетие значительно увеличились объемы продаж самого популярного в мире пестицида — гербицида сплошного действия на основе глифосата. Объемы производства данного препарата постоянно наращиваются, в том числе и в России. Сейчас в нашей стране насчитывается более 30 фирм, предлагающих к реализации глифосатсодержащие препараты, и количество этих фирм ежегодно увеличивается. И порой сельхозтоваропроизводителю трудно разобраться в таком «разнообразии» торговых марок, по сути, одного гербицида. Следует отметить, что далеко не все эти продукты одинаково эффективны. К сожалению, участились случаи реализации в сибирском регионе глифосатов низкого качества. Как правило, такие препараты производятся в Китае, Индии и затем завозятся под видом известных брендов, некоторые производятся и в России. Иные отечественные фирмы ради удешевления конечного продукта идут на значительное

39

изменение рецептуры глифосатсодержащих гербицидов, что в конечном итоге сказывается на качестве препаративной формы. Низкое качество препаративной формы глифосатсодержащих препаратов прежде всего отражается на стабильности их фитотоксического действия в зависимости от факторов внешней среды (температура и влажность воздуха) и скорости проникновения в сорное растение при различных фазах его развития и состояния листового аппарата. Следует отметить, что препаративный состав и, как следствие этого, уровень гербицидной активности таких препаратов, продаваемых в России, существенно отличаются между собой. В этой связи можно привести исследования Спиридонова Ю.Я. по изучению гербицидной активности глифосатсодержащих препаратов производства «Щелково Агрохим», китайского препарата на основе глифосата и эталонного гербицида Раундап фирмы «Монсанто европа С.А.», проведенных в лаборатории искусственного климата с использованием тест-растений яровой пшеницы (в качестве аналога пырея ползучего). Как свидетельствуют данные, эффективность глифосатов производства АО «Щелково Агрохим» и Раундапа, ВР на порядок превосходит китайский гербицид глифосат, ВР. Препарат Спрут Экстра, ВР по гербицидной активности находится на одном уровне с Раундапом, ВР, добавление Сильвет голд дополнительно усиливает действие препарата Спрут, Экстра ВР. Таким образом, для достижения 90%-й эффективности в равных тестовых лабораторных условиях необходимо внести 0,35 л/ га Спрут Экстра, ВР (540 г/л) или 3,1 л/га глифосат, ВР (360 г/л) китайского производста. Это свидетельствует, что для получения высокой эффективности гербицидам сплошного действия китайского производства в полевых условиях необходимо существенно увеличивать нормы внесения на гектар в сравнении с гербицидами, произведенными с соблюдением рекомендованной рецептуры, и видимая «дешевизна» китайских глифосатов оборачивается существенными экономическими издержками в дальнейшем. По сути китайский глифосат в сопоставимых дозах внесения с щёлковским препаратом Спрут Экстра, ВР работает не как гербицид общеистребительного действия, а как десикант, не убивая полностью вредные объекты и в целом не справляясь со своей основной задачей. Таким образом, рациональный выбор средств защиты растений, максимально точное соблюдение рекомендаций по эффективным нормам внесения, применение гербицидов по наиболее чувствительным фазам развития сорных растений позволит оптимизировать затраты и повысить конкурентоспособность продукции растениеводства. Олег Беляев

Восточно-Сибирское представительство АО «Щелково Агрохим» 660061, г. Красноярск, ул. 2-я Красногорская, 21а/2, оф. 2-10 тел./факс +7 (391) 228-36-33, 274-23-65, 274-23-67 e-mail: krasnoyarsk@betaren.ru www.betaren.ru

ОКТЯБРЬ 2015 №109

40 ОКТЯБРЬ

Дмитрий САМОХВАЛОВ

Анна АНДРЕЕВА

Любовь ГАБЕРБУШ Мария ПОЛЯНСКАЯ Федор БЛАГОЙ Марина ЗУЕВА

8 (391) 229-53-86 8 (391) 229-53-86

моб. 8-913-170-90-41

8 (391) 229-53-86, моб. 8-913-170-90-41

ОКТЯБРЬ №109 2 ДЕЛА РАЙОННЫЕ 4 ФОРУМ 6 ТЕХНИКА И ТЕХНОЛОГИИ 8 РАЗВИТИЕ 10 РОДНАЯ СТОРОНА 12 ФЕРМЕРСТВО 14 ВЛАСТЬ 15 ЖИВОТНОВОДСТВО 16 РАСТЕНИЕВОДСТВО 18 ЕСТЬ МНЕНИЕ 22 ВЕТЕРИНАРИЯ 26 ТВОИ ЛЮДИ, СЕЛО 28 ЖИВОТНОВОДСТВО 32 №109 ОКТЯБРЬ 2015 РАСТЕНИЕВОДСТВО 38 С ПРАЗДНИКОМ

ПОЗДРАВЛЕНИЕ ПЕРВЫХ ЛИЦ КРАЯ ВСТРЕЧАЯ ПРАЗДНИК «ЗОЛОТАЯ ОСЕНЬ – 2015» КУРС НА ИННОВАЦИИ И СОТРУДНИЧЕСТВО ВИКТОР ТОЛОКОНСКИЙ:«Мы будем поддерживать сельское хозяйство» ЗЕРНА СОБРАЛИ ВДВОЕ БОЛЬШЕ НАЧИНАЛ С МАЛОГО О ПЛАНАХ ПО ПОВЫШЕНИЮ КАЧЕСТВА ЖИЗНИ ЖИВОТНОВОДСТВО НА ПОДЪЕМЕ ПЕРСПЕКТИВЫ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ЗЕРНОВОЙ КУЛЬТУРЫ ТРИТИКАЛЕ ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ ВСЕ МЕНЯЕТСЯ К ЛУЧШЕМУ УТРО НАЧИНАЕТСЯ С ЗАБОТЫ УПУЩЕННЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ ВОСПРОИЗВОДСТВА МОЛОЧНЫХ СТАД В КРАСНОЯРСКОМ КРАЕ ЗА 2014 ГОД МНОГО ПРОБЛЕМ, РЕШЕНИЕ ОДНО — СПРУТ ЭКСТРА!

Адрес редакции, издателя: 660049, г. Красноярск, ул. Урицкого, 117, оф. 411, т. 229-53-86 Дата выхода 25 октября 2015 года

реклама

СКИДКА 30%

Официальный дилер по Красноярскому краю и Республике Хакасия

ООО «АВТОСПЕЦМАШ»

660048, г. Красноярск, ул. Дорожная, 16 тел:+7(391) 205-07-07, www.asm24.ru