Vegetarian, Номер 26

Page 1


соломкой (другие варианты/ дополнения: кабачок, краснокочанная капуста, дайкон, редис, брокколи, цветная капуста, кольраби), авокадо (и по желанию томаты) –

слайсами, тофу (предварительно замариновать в соевом соусе, смешанном с кунжутным маслом и зеленым луком) – порезать на брусочки ~ 3 x 1 см. Добавляем пророщенный маш (киноа, чечевицу, сою, эдамаме, фунчозу)

Зелень: шпинат, айсберг, базилик,

но он придает

особый «сырный» вкус;

100 г тофу и/ или замоченные на ночь кешью (приблизительно полстакана в сухом виде); ­ 100 г кабачка/ болгарского перца. Для более

воды/растительного молока.

Вы также можете сделать фруктовую версию роллов, используя вместо овощей сладкие плоды (манго/ клубника/ киви); тофу не маринуйте, а заправку замените на йогурт, банановое или ягодное пюре.

Юлия Дмитриева Нутрициолог, cертифицированный велнес-коуч Instagram: juulia_dmitrieva

отношения». Как встретить. Как влюбить, женить,

ить. Пару/семью/карьеру/бизнес

предостаточно. Однако я

встречала запросов о том, как научиться расставаться. Но совершенно точно знаю,

А что если это время конвертировать в то, чтобы сохранять отношения с уже существующими? Сколько сотрудников и клиентов порекомендуют вашу компанию/продукт своим друзьям? Не по заданию, а по собственному выбору.

Да, зачастую, мы расстаёмся из-за разногласий и редко это приносит радость. Но ведь жизнь по факту не курорт, а школа. Где есть уроки, которые необходимо проходить, дабы наша душа росла

Очистите авокадо

на 4 порции:

• 4 куска хлеба;

• 180 г творога 9% жирности (не зерново

• 1 ч.л. куркумы;

без отжима;

• 1 ст.л. крупной соли без горки;

• 1 огурец;

• 3 редиски;

• черный и белый кунжут для украшения.

Приготовление:

Свеклу отварить до готовности. Нут промыть,

Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.