Vegetarian, Номер 42

Page 1


потолками. Порадовало, что в инфраструктуре комплекса,

Должным образом спланированные вегетарианские,

числе веганские, диеты – здоровые, полноценные и подходят

ла, включая беременность, период лактации, детство

жизни человека – от юности до старости. То есть, вегетарианские диеты для детей однозначно приемлемы.

Следующие растительные продукты являются хорошими источниками железа: соевые бобы

и тофу, петрушка, чечевица, все виды фасоли, томатный сок, какао-порошок, горький шо-

колад, пшеничные продукты (хлеб, кускус, булгур, манка), спирулина. Одновременное потребление железа с витамином С улучшает усвоение железа организ-

здоровье в целом, и на

плотность костей в частности.

Помимо

АЛК является первичной жирной кислотой семейства Омега-3. Наилучшие источники АЛК – льняное масло и льняное семя, грецкие орехи, рапсовое и конопляное масло, семена чиа. ЭПК и ДГК встречаются почти исключительно в (жирной) рыбе и других морских продуктах. Организм человека

этот витамин в виде добавок.

Витамин D Детям в возрасте

Паша Микус – первый российский вайнер, который мастерски обыгрывал жизненные ситуации в отношениях с девушками и честным юмором заработал себе аудиторию в один миллион подписчиков. Но вот уже полгода как от него нет вайн-новостей. А все потому, что теперь Паша веган и серьезно нацелен переформатировать свою страницу в полезный healthy&sport блог и стать настоящим проводником в мире растительного лайфстайла.

О том, как Паша открыл для себя веганство, что думает насчет сыроедения и что поклонникам его творчества ожидать спустя долгий период затишья – в нашем интервью.

BACK TO USSR: СТАРЫЕ

Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.