меню МИНИСТЕРСТВО СПОРТА, ПИВА И ОТДÛХА
пиВо БеЗ очеРеди!
соВетсКиЙ споРт. немного личного Дорогой друг! Я должен кое-что сказать. Что-то очень важное. Я хочу рассказать тебе о себе.
Какой я? Я люблю гостей. А значит, я люблю тебя. Особенно я люблю тебя после второй кружки холодного свежего пива. Когда с твоего волевого лица стирается печать трудовой недели. Когда ты ослабляешь узел своего галстука, прячешь в футляр очки. Кроме тебя, я люблю твоего друга, хотя уже сто раз слышал все его анекдоты. Он смотрит керлинг, а значит, он – хороший человек. Я люблю твою спутницу, мне всегда нравились женщины, болеющие за то, в чем ни черта не понимают! А вообще. Я люблю веселых людей. Тех, которые отмечают выигрыш любимой команды, как свой День Рождения. Я люблю смелых людей. Тех, которые не боятся быть собой сегодня вечером. И тех, которые не боятся проснуться другими завтра утром. Я люблю успешных людей. Ведь зайти ко мне в пятницу, успеть за единственный свободный столик и сделать первый глоток пива – это успех! Я люблю молодых людей. Точнее вечно молодых. Тех, которые махали тогда вслед Гагарину, а сейчас - той красотке за барной стойкой. Я люблю живых людей, людей со вкусом! Людей, которые любят жизнь, любят спорт, любят вкусную еду и холодное пиво. Я люблю открытых людей. И для них я всегда открыт!
БольШие пиВные гастРоли В «соВетсКом споРте»!
Каждые дВе недели К нам пРиеЗжает
ноВыЙ УниКальныЙ соРт РаЗлиВного пиВа иЗ чеХии, Бельгии, геРмании, англии, голландии
СПЕШИТЕ ВЫПИТЬ!
1
У нас Вы можете полностью оплатить счет деньгами 1961 года
РАЗОГРЕВ
Пиво разливное Крушовице Чехия
0,5/0,3л Кувшин 1,5л
Вельвет Чехия
0,4л Кувшин 1,5л
Литовел Чехия
0,5/0,3л Кувшин 1,5л
Карлсберг
0,5/0,3л Кувшин 1,5л
Балтика ²7
0,5/0,3л Кувшин 1,5л
Балтика ²8
0,5/0,3л Кувшин 1,5л
светлое
темное лавинное
РАЗМИНКА -
Балтика ²0 Клаусталер Германия Кробмахер Германия Семечки
890/50/50гр
950р
Академическая гребля
125/100/70гр
Чииз!
390р
230р
250р
150/50гр
210р
Синхронисты
Отборные креветки, жареные в пряных травах или сваренные в пиве - традиционные 300/20гр 210р - королевские 300/30гр 310р
Крылья советов
300/60/50гр
170р
300/50гр
170р
На картошку!
100/50/50гр
130р
ПодВодка
220/150/70гр
170р
Восхитительные куриные крылышки в остром соусе, дополненные свежей морковью и сельдереем. Вот их принято заказывать сразу, не советуясь!
Эстафета
Палочки из нежного сливочного сыра, обжаренные в сухарях, с горчичным соусом. Едим на скорость! На старт, внимание, марш!
230р
Тарелка с домашними картофельными чипсами, подается с двумя видами соусов. На рекламу с участием Рональдиньо не хватило, поверьте так, что наши чипсы очень вкусные.
Мясной набор из суджука, сырокопченой колбасы и балыка, дополненный солеными огурчиками и болгарским перцем. Блюдо названо в честь Владислава Саныча, заведующего гастрономом N4, - нашего друга и неизменного поставщика
300/50/50гр
150/30/30гр
Хрустящие кольца кальмара и лука в пивном кляре с фирменным соусом. Можно есть, можно упражняться ловко вертеть на пальце.
Плато из трех видов колбас с квашеной капустой и соусом сальса. Именно этими колбасками заедали стресс болельщики сборной Германии после жаркой игры с испанцами на ЧМ по футболу-2010
Полиция!
400/80/50/50гр 150р
Советские гимнасты 400/50/50гр 230р
Сборная Германии 300/150/50гр 290р на грилe
130/20гр
100/90р 150р 190р
Сырная пивная тарелка – три вида копченых, соленых сыров, дополненных крекерами и горчичным соусом. Скажите «Чииз!» официанту, и тарелка вмиг окажется на вашем столе!
Сыр камамбер, жаренный на гриле. Подается с пшеничными тостами, салатными листьями и бальзамическим соусом. Говорят, великий Сальвадор Дали, как-то отведав на ужин камамбера, посмотрел на свою незаконченную картину и вдруг увидел «текучие часы». Так и был написан знаменитый шедевр «Постоянство памяти». Так давайте закусим и выпьем за искусство!
Вадюшин наборчик
0,5/0,33л 0,33л 0,33л
Нежный лосось с маринованным ялтинским луком и лимоном. Плавно подводит нас к мысли о необходимости заказать еще одну кружку пива
Большая пивная тарелка – пикантные куриные крылышки-барбекю, ржаные гренки с сыром и чесноком, слабосоленая селедочка с маринованным ялтинским луком, сыр чечил с соусами горчичный и барбекю. В большой семье, как говорится, ничем не щелкай!
Сэр Камамбер
100/80р 180р 110р 110р 100р 150р
Острые куриные шейки горячего копчения со свежими овощами и двумя видами соусов. Внимание, очень увлекательная закуска! Оторваться невозможно.
Закуски к пиву 1 кг 660гр
0,5/0,33л 0,33л 0,33л 0,33л 0,33л 0,33л
Пиво безалкогольное
Разнообразные пивные закуски на трех больших тарелках - домашние чипсы, чесночные гренки, куриные крылышки, сыр «косичка», кольца кальмара и лука в пивном кляре, слабосоленая селедочка с отварным картофелем и ялтинским луком, отборные креветки, маринованные в пряных травах + 4 вида соусов +4 кружки пива в подарок! Взял СПОРТ-НАБОР, стал весел и бодр!
Шведская семья
2
Балтика ²7 Корона Экстра Ив Маракуйя Ив Грейпфрут Хугарден Крушовице
170/130р 490р 170р 590р 170/130р 490р 150/110р 410р 90/70р 250р 90/70р 250р
большая закуска на 2-4 болельщиков!
СПОРТ-НАБОР
4
Пиво бутылочное
150р
Слабосоленая селедочка с отварным картофелем и маринованным ялтинским луком. Во всем мире почитается любителями пива и напитков погорячее.
Ржаные гренки с чесноком и с соусами горчичный и барбекю. Насушили на случай печального исхода милых фанатских игрищ.
Данная информация носит ознакомительный характер. Меню предоставляется по первому требованию гостя
2
Телефон для заказа столов 36-40-84
НА СТАРТ!
В греческом зале
220гр
Тихая охота
200гр
Челси (синенькие)
180гр
170р
Обжаренные баклажаны и цуккини, свежие томаты с мягким сыром и салатными листьями под фирменной заправкой
Закуски
Матерацци
150/100гр
Сомбреро
350/50гр
170р
190р
Мексиканский острый пирог с куриным филе, томатами, сладким перцем, баклажанами, сыром и соусом. Подается со сметаной. Блеск, страсть, огонь! Одним словом, без пива не обойтись.
Марш-бросок
150/130/50гр
170р
Грибочки, маринованные по домашнему рецепту. Что сказать...Водка – штука сложная. Без закуски водку пьют только патриоты ортодоксального толка или очень расстроенные люди. Мы с вами не такие. Пока у нас есть эти исключительно вкусные грибы!
Молодой итальянский сыр моцарелла, обжаренный в хрустящей панировке. Подается с горячим клюквенным соусом. Изысканная закуска к вину, которой мы решили угодить дамам.
130р
Рулетики из баклажанов с орехами и чесноком. Всегда в форме. В синей.
Футбольное поле
170р
550/50гр
150р
Кусочки курицы в кляре с картофелем фри и соусом барбекю. Эта закуска исчезает также стремительно, как и появилась.
Овощная нарезка - помидоры, огурцы, сладкий перец, морковь, зелень с фирменным соусом. Мы за добрые вести с полей!
Виктор Гусев
Соленый вкус победы
100/50/40/30гр 230р
ВНИМАНИЕ! 300гр
130р
Аршавин 23
380гр 210р Пикантный салат из теплой свинины, картофеля, грибов, маринованных огурчиков и красного лука под горчичной заправкой. Молодец, а не салат!
Салаты
Ленивая сельдь под шубой
300гр
Тарелка дачных солений - квашеная капуста, соленые огурцы, томаты в собственном соку, маринованный чеснок.
Телячий язык с хреном, томатами, красным ялтинским луком и пряным маслом. Остро, метко, по существу.
150р
Турецкий сбор
200гр 150р Салат из говядины, сыра и корнишонов под майонезом. Простой и любимый настолько, что щемит в груди.
Слабосоленая сельдь, заботливо укрытая ломтиками отварного картофеля и маринованной свеклы, слегка припорошенная зеленым лучком, под пикантной заправкой. Кто сказал, что лень - это не достоинство?
Тазик оливье
300гр 150р Традиционный домашний оливье с копченой курицей. Король застолья, очень полезен для кожи лица!
Карлов салат
340гр 190р Обжаренные колбаски и картофель, хрустящие маринованные огурчики и листья салата айсберг, пикантная фирменная заправка и важно венчающий все это великолепие спелый помидор! Настоящий пивной салат, подаваемый в лучших чешских пабах!
Олимпийский Цезарь
-с курицей -с креветками
270гр 270гр
210р 210р
Суоми
250гр 210р Салат с лососем, свежими шампиньонами, помидорами черри и маслинами с заправкой «Цезарь». Вкусно и не без изящества!
Спортивный интерес
250гр 170р Обжаренные кусочки курицы, стручковая фасоль и болгарский перец, с красной фасолью, чесноком, зеленью и ялтинским луком под фирменной заправкой. Ну, очень интересный салат!
Греко-римский
350гр 170р Классический Греческий с бальзамической заправкой. Салат на большой захват.
Удачный трансфер
250гр 210р Теплый салат с креветками, беконом, яйцом «в мешочек» на салатном листе с оливковым маслом. Трансфер, действительно, удался!
Сочи – 2014
250г. 210р Обжаренные креветки, кальмары и семга, дополненные салатным миксом, со свежими томатами под растительным маслом. Пора на море!
Данная информация носит ознакомительный характер. Меню предоставляется по первому требованию гостя
3
У нас Вы можете полностью оплатить счет деньгами 1961 года
ВОДНЫЕ ПРОЦЕДУРЫ Супы
Сборная СССР
330гр Солянка мясная сборная. Подается со сметаной
170р
Финн вам
310гр 160р Нежный финский суп из лосося с овощами и сливками
МАРШ!
Братья Березуцкие
470/30гр Картофельный суп с грибами, овощами и пельменями в горшочке. Подается со сметаной
150р
Осенние сборы
310гр Грибной крем-суп с беконом
110р
Куриный бульон
90р
с зеленью и гренками
Вторые блюда
300гр
Фантазия спонсора 120/100гр
350р
Говяжья отбивная с белым грибным соусом. Чего хочет спонсор, тому и мы привыкли радоваться.
ЧЕШСКИЙ ГУЛЯШ
450гр 290р Совершенное по вкусу и виду, внушительное блюдо из говядины, картофеля, болгарского перца и лука, тушенных в специях и томатном соусе. Гуляш подается с хрустящими тостами.
Крайний хав 190/200/50/50гр 450р Сочный жареный говяжий бок с картофелем «Пушкин» со сливочным соусом с беконом и домашним хреном. 3 степени прожарки по Вашему выбору.
ПЛАЦДАРМ
200/130/50гр 310р Гигантский свиной шницель с картофелем фри, свежими овощами и фирменным соусом.
Нокаут 200/150/50/50гр 310р Стейк из свинины на косточке с картофельными драниками, печеным томатом и соусом сальса. Не женское это дело.
ТУ-154
380/200/80/50гр 290р Крыло упитанной индейки, приготовленное в особом маринаде, с картофельным пюре, свежими овощами и горчичным соусом. Только от одного вида этого блюда можно улететь!
Завтрак Жаботинского
150/250гр 290р Сочная свиная шейка, жаренная с овощами на сковороде.Одно из лучших блюд в тяжелом весе.
ШАЙБА 170/200/50гр 250р Большая мясная котлета с картофелем и овощами, подается с соусом сальса. Теперь не только на хоккее можно кричать: «Шайбу! Шайбу!.
2-я лига
450гр 210р Обжаренные свинина, картофель, морковь, шампиньоны, лук в сливках и в горшочке. Вроде в ресторане, а вроде и дома...
Большая рыба 150/150/15гр 310р Стейк из лосося со стручковой фасолью и обжаренными помидорами под фирменным соусом с ялтинским луком.
Лига чемпионов 100/160/50гр 310р Жареная говяжья вырезка с картофельным оладушком с беконом и маринованными огурцами. Серьезная заявка на победу!
Итальянцы в России
Вопрос ребром!
250/30/50гр 250р Острые свиные ребра, копченые на ольховых опилках, с маринованным ялтинским луком и соусом барбекю. Аутентичное блюдо пивной кухни. Сказать проще, без него никуда!
— спагетти «Карбонара» 330гр 190р (что-то заграничное с беконом, сыром и желтком) — паста «Морская» 330гр 190р (с лососем, креветками и кальмарами с соусом Бальзамик)
Хау мач ис зэ фиш
1шт./150гр 330р Сибас, запеченный целиком в фольге, со свежим розмарином, лимоном и пряностями, дополненный овощами-слайс
Мясо «Джо Дассен»
470гр 290р Свинина, запеченная с картофелем, луком и помидорами в лотке под сырной корочкой. Шарман, мон плезир, жe не манж пас сис жур!
На шашлыки!
200/200/50/50гр
290р
Шашлычок из свинины на гриле с болгарским перцем, свежей капустой и соусом сальса
Городки
150/150/50гр 250р Куриные рулеты с жареными овощами и сливочным соусом. Можно разбить на двоих.
Жареные факты
150/300/150/50гр
390р
Сочная телячья вырезка-гриль с печеными картофелем, чесноком, томатом и кукурузой.
- на гриле
Данная информация носит ознакомительный характер. Меню предоставляется по первому требованию гостя
4
Телефон для заказа столов 36-40-84
ХОЛОСТЫЕ ВЫСТРЕЛЫ
Рис с овощами в соевом соусе
Гарниры
Овощи-гриль
Картофель жареный с луком и грибами
200гр
90р
Картофель в сливках с беконом и сыром
230гр
90р
150гр по традиционному дачному рецепту, с фирменной заправкой
Картофель фри с соусом барбекю
ЖЕНСКАЯ СБОРНАЯ
100р
200/20гр 90р Три маковых коржа, пропитанные заварным кремом
Внимание, друзья! Мы перешли на удобную систему «Десерт дня». Каждый день мы готовим для вас один из нижеперечисленных десертов. Каким можно полакомиться сегодня, уточните у вашего официанта!
Великолепный шоколадный пирог в персиковом соусе
130/50гр
90р
Наташа
Десерты, фрукты
Африканский пловец 100/50гр
90р
250гр
Наполеон — слоеное пирожное с заварным кремом 150гр Фруктовая тарелка
750гр
230р
Арахис в сахаре, из детства
100гр
40р
(яблоки, апельсины, груши, виноград)
90р
90р
Альпинист
100/50гр 90р Нежный творожный пирог с вишней, подается теплым с шариком ванильного мороженого
Блинчики с ванильным мороженым и горячим клубничным соусом 150/150гр 110р
ЗИМНИЕ ВИДЫ СПОРТА
ЮНИОР
Мороженое отечественное в вафельной корзиночке
- с фруктами и лимонным соусом 100/120гр - с орехами и карамелью 100/30гр - с шоколадом 100/20гр - с горячим клубничным соусом 100/70гр
Безалкогольные напитки и коктейли Флеш
энергетический напиток
Компот из сухофруктов Ситро в ассортименте Сок Имбирный эль Аква Минерале Вода Архыз Пепси, 7UP, Миринда Ред Булл Румба
90р 90р 90р 90р
Мороженое импортное
0,5л 0,2л 0,5л 0,3/1л 0,2л 0,6л 0,5л 0,25л 0,25л 0,3л
Швепс, мята, тростниковый сахар, лайм
90р 50р 60р 50/150р 50р 50р 70р 70р 120р 90р
Про любовь
0,3л
90р
Трезвая вишня
0,3л
90р
СИНХРОННОЕ ПЛАВАНИЕ
Американо Капучино
150мл 150мл
60р 70р
Чай
Латте
200мл
90р
80мл
80р
300мл 300мл 300мл 300мл
110р 110р 110р 110р
1 шарик 50 гр. 100 ваниль, швейцарский шоколад, клубника, карамель, фисташка
0,75л
клубника, клубничный сироп, газ.вода, мята
р.
вишня, вишневый сироп, газ.вода, мята, лимон
классический, ореховый, вишневый
90р
классический, с сиропом
Черный классический, с бергамотом, фруктовый, с мятой Зеленый классический, с жасмином, фруктовый, с мятой Красный — шиповник и гибискус «Здоровье» - чай на травах, собранных на заокских просторах
Кофе Эспрессо Лунго
35мл 60мл
Гляссе
Свежевыжатые соки Апельсин Грейпфрут Яблоко Морковь
60р 60р
(может быть, со сливками?)
Данная информация носит ознакомительный характер. Меню предоставляется по первому требованию гостя
5
У нас Вы можете полностью оплатить счет деньгами 1961 года
ДОПИНГ Барная карта
Ликеры Куантро Бейлис Калуа Самбука Амаретто Дисаронно Бехеровка Егермайстер
Вина Бокал домашнего вина 150гр.
90р
Игристые вина Советское Шампанское Ля Маркезина Асти Мартини Асти Мондоро
0,75л 0,75л 0,75л 0,75л
Мартини
50гр бьянко, экстра драй, россо, розе Кампари 50гр
0,75л Древний Херсонес красное п/сладкое 0,75л Алиготе Крымское белое сухое 0,75л Бастардо Старый Крым красное сухое 0,75л
Зеленая марка Зеленая марка кедровая Парламент Маруся Русский Стандарт Русский Стандарт Платинум Абсолют
600р 600р 600р 600р
в ассортименте
Крымские крепленые вина Массандра Массандра Массандра розовый Массандра красный Ай-Серез Массандра
Мадера Херес Портвейн Портвейн Бастардо
50гр 50гр
60р 60р
50гр
60р
50гр 50гр 50гр
60р 70р 80р
0,75л
450р
0,75л
450р
0,75л
450р
0,75л
450р
Немиров Медовая с перцем Немиров Горилка Финляндия в ассортименте
красное п/сладкое
50гр
55р
50гр 50гр 50гр 50гр
55р 70р 90р 90р
50гр 50гр
110р 110р
50гр 50гр 50гр
55р 55р 110р
Автопробег Армения - Франция Арарат ***** Арарат *** Ани Метакса ***** Метакса *** Хенеси VS Хенеси VSOP Реми Мартин VS Реми Мартин VSOP
Коллекция Velas Marinas
Велас Маринас красное сухое
90р
Коньяк, Бренди
Испанские вина Велас Маринас белое п/сладкое Велас Маринас белое сухое Велас Маринас
80р
Водка
Крымские столовые вина красное п/сухое
170р 170р 170р 170р 170р 110р 150р
Вермуты
370р 610р 1500р 1500р
Крымские вина Инкерман
50гр 50гр 50гр 50гр 50гр 50гр 50гр
Кальвадос
Пер Маглуар файн
50гр 50гр 50гр 50гр 50гр 50гр 50гр 50гр 50гр
190р 150р 190р 190р 150р 350р 450р 350р 450р
50гр
210р
Данная информация носит ознакомительный характер. Меню предоставляется по первому требованию гостя
6
телефон для заказа столов 36-40-84
Водка разных народов
Виски
Граппа Барберо
50гр
170р
50гр
150р
50гр
210р
Макалан 12 лет Джони Уолкер Ред Лейбл Джони Уолкер Блек Лейбл Балантайнс Чивас Ригл 12 лет Джемесон Таламор Дью Джек Дениэлс Джим Бим Вильям Лоусон
50гр
110р
Джин
50гр
130р
Ром Бакарди черный, белый, золотой
Сантьяго де Куба Карта Бланка Сантьяго де Куба Аньехо
Кашаса 51 Текила Олмека
50гр
190р
50гр
170р
серебряная, золотая
Сауза
Гордонс Бифитер
50гр
350р
50гр
150р
50гр 50гр 50гр 50гр 50гр 50гр 50гр 50гр
270р 170р 250р 170р 170р 210р 170р 110р
50гр 50гр
170р 170р
50гр
190р
Абсент Ксента
серебряная, золотая
пеРеКУР
Vogue Arome Jardin Sous Neige Vogue Arome Diner en Ville Vogue Arome Balade au parc Vogue Bleue Vogue Lilas Vogue Menthe Kent Convertibles Kent Nanotek Futurа Kent Nanotek Neo Kent Nanotek Infina Kent HD Futura Kent HD Neo Kent HD Infina
Сигареты
Dunhill Fine Cut Black Dunhill Fine Cut Dark Blue Dunhill Fine Cut Blue Dunhill Fine Cut White DunhillR Red Dunhill Blue Dunhill Gold Dunhill White Vogue Folies Lilas Vogue Folies Platine
*Цена сигарет соответствует МРЦ, указанной на пачке.
длЯ ВаШиХ пожеланиЙ ИЯ НАСТРОЕН Ы Т Р А К м Владельца мы дарим тика» ива «Бал й закуски! п у к ж у р к но любой пив при заказе исте а первом л н у к с у к а з Выберите нашего меню! Данная информация носит ознакомительный характер. Меню предоставляется по первому требованию гостя
7
У нас Вы можете полностью оплатить счет деньгами 1961 года
РАЗВЛЕКАТЕЛЬНАЯ СТРАНИЧКА
НАВСТРЕЧУ ЛЕТНЕЙ ОЛИМПИАДЕ
Заглядывая на 3 года вперед и на 2 тысяч метров вверх, мы видим сияющие вершины Олимпиады Сочи-2014! Какой будет эта Олимпиада? Вот несколько существ, которые, по нашему мнению, могут стать хорошим Талисманом Олимпиады-2014!
Баран Миша
Дельфин Гоги
Баран — символ силы, сообразительности, храбрости перед любыми воротами и преемственности от Олимпиады-80, которая тоже проходила в Москве.
Дельфин Георгий Суренович символизирует море, горы, сексуальность, силу и ум. Как раз все то, что мы любим в Олимпийских играх в Сочи.
Медуза — символ Сочи. Как раз подходит на роль Талисмана на Олимпийских играх в Сочи.
Стишки, побуждающие детей хорошо кушать
Тот, кто с детства упорно питается, Тот здоровым ребенком считается. Тот, кто плохо и мало питается, Тот вообще никаким не считается! Если хочешь считаться – Выбирай, как питаться!
Если скушаешь сметану – Я поставлю диск с «Нирваной». А не станешь есть сметану, Я включу тебе Билана!
***
В космосе Гагарин Скандала не устроил! В космосе Гагарин Сьел первое, второе! Борщ был первым блюдом, Котлета на второе. И за это люди Зовут его героем!
Чкалов кушал много хлеба И легко взлетал на небо, Ну, а Гитлер хлеб не ел И в аду потом сгорел... *** В детстве Питер Сэмюэл Очень мало каши ел. И поэтому легко Победил его Кличко.
***
*** В детстве Питер Габриэл Тоже мало каши ел. Его часто обижали, Из Genesisa погнали. ***
8
© «Красная бурда»
ПОЭТЫ О КОТЛЕТАХ
Медуза Дуся