Katya 001

KATYA Модный женский журнал с именем

ДЕКАБРЬ 2012 / ЯНВАРЬ 2013

ЛУЧШЕЕ ВРЕМЯ

СКОРО ЛЕТО!

Как стать друг другу ближе и роднее

На 3 дня во Францию: улитки, ступени, берег...

Ожидание обещания: красивые платья, шикарные украшения. Нужно успеть!

ВКУС ЖИЗНИ

Новосибирская область, г. Бердск, ул. Морская (территория санатория «Бердский», Красный Сокол) +7 (383) 212-59-59, +7 (383) 212-59-17 (факс), +7 (38341) 2-50-32, hotelborviha@yandex.ru

Письмо

редактора

В

от села писать письмо и поняла, что писать мне как редактору модного журнала пока не о чем. Не могу я вам рассказать о впечатлениях от показа последней коллекции CHANEL в одном из замков Шотландии. Не могу передать живого восхищения от аксессуаров Dolce & Gabbana коллекции осень-зима 2013 в стиле сицилийского барокко. Но у меня есть тема, о которой я могу говорить часами… Бердск – мой любимый город. Здесь я родилась, выучилась, здесь живут очень дорогие мне люди – мои близкие и друзья. В моем городе, как и в большинстве малых городов России, масса проблем, но общение с друзьями отводит на второй план все неудобства в виде плохих дорог и плохого освещения улиц. С годами понимаешь, что главная ценность в жизни – люди, с которыми свела судьба. Семья наполняет жизнь смыслом, а друзья - содержанием. А люди у нас особенные – по характеру вольнолюбивые сибиряки, с этаким «прищуром» на жизнь. Среди знакомых основная масса – предприниматели, люди состоятельные, прагматичные, с собственным суждением по любому вопросу. Много путешествуют, еще больше работают. К моде относятся практично, зачастую подчеркивая статусность некоей эклектикой. Подрастают дети, живо интересующиеся всем происходящим как вокруг, так и в мире… В первом номере мы рассказали о последних новинках, постарались взять побольше тем, чтобы было интересно. Рассказали об Игоре Йорке, нашем земляке, модном дизайнере, высокую оценку которому дала Эвелина Хромченко. Еще одна наша гостья – Юлия Фроловская – удивительная, креативная. Кто знаком с ее работами, становится ее поклонником. Написали о впечатлениях от ужина с устрицами во Франции, на городских ступеньках. Напомнили о семейных традициях, что закладываются с детства. Много идей, задумок… А сейчас у меня внутри тихо разливается радость от сдачи первого номера, от нового дела, от команды, что понимает и разделяет, от друзей и близких, что есть у меня…

4

www.KATYA-MAGAZINE.ru

www.KATYA-MAGAZINE.ru

5

Как попасть на обложку На обложке этого номера бердская школьница, выпускница модельного агентства GLOBAL RUSSIAN MODELS Катя Осипова в платье из салона Façon Russe и колье от Марины Присяч. Катя веселая и открытая, она обожает ходить по магазинам, сидеть в кафе, общаться с друзьями. Строит планы на будущее, с нетерпением ждет лета – времени, когда можно путешествовать, купаться и загорать. На обложку нашего журнала «KATYA» может попасть любая наша читательница. Для этого нужно прислать свое фото на адрес: katya_magazine@mail.ru Напишите немного о себе и обязательно укажите свой контактный телефон!

На обложке Фотограф: Максим Востриков Стилист: Ирина Томилова Визажист: Екатерина Илларионова Модель: Катя/ Global Russian Models Платье: Façon Russe Колье: Марина Присяч

Редакция журнала «KATYA» Главный редактор: Марина Щербенева Ведущий дизайнер: Анатолий Моделов Верстка и допечатная подготовка: Ксения Гаврилова Фотографы: Игорь Карма, Анна Моделова Авторы: Ольга Русальская, Ольга Ляпидевская, Наталья Зайкова, Александр Прищепа, Галина Харькова, Ольга Рассказова, Анна Моделова

6

www.KATYA-MAGAZINE.ru

Отдел рекламы: Наталья Останина, Алена Шахова, Наталья Нечахина, Полина Колесникова, Сергей Болдырев, Юрий Резинкин, Анна Моделова, Артем Брежнев тел: 8 (383-41) 6-00-76 Адрес: г.Бердск, ул.Кутузова,2а Тел/факс: 8 (383-41) 6-00-76 e-mail: katya_magazine@mail.ru Учредитель: Индивидуальный предприниматель Щербенева Марина Валерьевна Издатель: Марина Щербенева

Журнал зарегистрирован в Управлении Федеральной службы по надзору за соблюдением законодательства в сфере массовых коммуникаций и охране культурного наследия по Сибирскому федеральному округу. Свидетельство о регистрации ПИ № ТУ54-00530 от 12 ноября 2012г.

Все товары рекламируемые в журнале, подлежат обязательной сертификации, все услуги – лицензированию. За содержание рекламных материалов издатель ответственности не несет. Копирование и распространение материалов журнала «KATYA» допускается только с письменного разрешения учредителя.

Отпечатано: типография «Советская Сибирь», 630048, г.Новосибирск, ул.Немировича-Данченко,104 Подписано в печать 6 декабря 2012г. Тираж 4000 экземпляров

При цитировании материалов ссылка на журнал обязательна. За содержание рекламы ответственность несет рекламодатель.

KATYA Содержание

60

12 Гость

Андрей Ковальский. Харизма, помноженная на мудрость

МОДА

24 28 фотосессия

Дебют. Катя, новая модель Global Russian Models

34 Взгляд

Луки от наших читательниц ждут новых участниц

KATYA

Содержание

14

26

КРАСОТА 40 Красота

Макияж с обложки. Мастер-класс от визажиста

42

45История

Ожидание обещания. История, снятая в CRONA HOTEL

54 8

www.KATYA-MAGAZINE.ru

Платье 5560 руб.

Платье 5560 руб.

г. Бердск, ул. Ленина, 41, ТЦ “Сибирский Версаль”, 3 этаж

KATYA Содержание 82

57 ДОМ 58 Дом

Эксклюзивные вещицы от творческой мастерской Юлии Фроловской

СТИЛЬ ЖИЗНИ 68 Вкус

Презентация испанского игристого вина CAVA

73

76 Рецепт Бодрость и стройность без запретов и помех

80 Путешествие Бангкок – город

контрастов. Дневник

10

88 Гороскоп Звездные предсказания www.KATYA-MAGAZINE.ru

на 2013 год

KATYA Рекомендуем

За демо-запись The Beatles, которую группа сделала, чтобы заключить контракт с лейблом, борются десятки состоятельных поклонников на аукционе в Лондоне. Лот в виде отвергнутой пластинки с песнями группы и рукописный текст со списком и продолжительностью этих песен сейчас оценивается в 30 тысяч фунтов. Качество записи оценивается как "безупречное". Материал ранее не издавался и не демонстрировался широкой публике.

МУЗЫКА

КИНО

Новый клип легендарной группы The Rolling Stones критики окрестили «апокалиптическим». Основной сюжет – кровь, деньги, шампанское и танцы в полуобнаженном виде. Песня Doom and Gloom, на которую снят клип, стала первой композицией, которую музыканты выпустили за последние семь лет. Она включена в новый альбом группы GRRR, посвященный 50-летию The Rolling Stones и содержащий лучшие ее композиции. Главную роль в музыкальном видео исполнила шведская актриса Нуми Рапас, прославившаяся участием в фильмах «Прометей», «Миллениум» и «Шерлок Холмс: Игра теней».

12

www.KATYA-MAGAZINE.ru

Многосерийной экранизацией романа Стивена Кинга «Под куполом» займется Стивен Спилберг и его продюсерская компания. С первых дней выхода книги в свет американские каналы гадали, кто же получит право снять беспроигрышный сериал о жителях необычного городка Мэн. За права экранизировать культового автора боролись CBS и Showtime, но битву медиа-титанов выиграла именно Amblin Entertainment. Ждем-с.

Хаос в «Кукольном доме» Картина «Кукольный дом» режиссера Кирстен Шеридан удостоилась поощрения жюри 62-го Международного Кинофестиваля в Берлине. Стиль Шеридан - способность подчеркнуть стремление человека к хаосу. Вторжение хулиганов в богатый особняк Дублина приводит к глубокому эмоциональному потрясению, в результате которого происходят неожиданные открытия, выявляются самые странные и запретные тайны. Эта ночь оставит незабываемый след и в душе зрителей картины.

КНИГА

КИНО Проект «Сноб» выпустил в свет четвертую книгу «Красная стрела» - сборник рассказов известных писателей, деятелей культуры и искусства. На тему путешествий по-новому взглянули Захар Прилепин, Татьяна Толстая, Илзе Лиепа, Сати Спивакова, Александр Терехов и другие начинающие и опытные авторы. «Жизнь как путь, и дорога как жизнь, как приключение, как долгожданный отрыв от повседневной реальности. А конечная остановка вместе с целью этого путешествия остаются загадкой до самого последнего момента».

Что стоит посмотреть, послушать и почитать.

HI-TEK

Пьесы Уильяма Шекспира обрели жизнь в виде приложений для смартфонов и планшетов на платформе iOS. Ученые Кембриджского университета выпустили в интерактивном наполнении «Ромео и Джульетта» и «Макбет». Одноименные приложения будут включать в себя не только тексты этих пьес, но и комментарии к ним, схемы отношений между героями, фотографии и аудиозаписи, в создании которых, в числе прочих, приняли участие Мартин Шин и Кейт Бекинсейл. Готовятся к выходу целый ряд шекспировских пьес: «Отелло», «Сон в летнюю ночь» и «Гамлет, принц датский».

www.KATYA-MAGAZINE.ru

13

KATYA Гость

Андрей Ковальский: харизма, помноженная на мудрость Досье Родился: 6 августа 1967 года Родители: папа – железнодорожник, мама – работник радиозавода «Вега» Женат. В семье четверо парней. Спорт: каждый день. По пятницам – прорубь. Слагаемые успеха: трудолюбие, доброе отношение, порядочность и честность перед людьми.

14

www.KATYA-MAGAZINE.ru

Когда супругу Андрея Ковальского попросили описать мужа, получилась яркая, не требующая лишних штрихов картина: «Рыбак, охотник, спортсмен. Любит с друзьями играть в бильярд. Он любит всё то, что должен любить настоящий Мужчина» По следам жизненного пути Андрея Ковальского можно смело писать книгу «Как сделать себя». Ныне успешный предприниматель и общественный деятель начинал трудовую карьеру простым регулировщиком на радиозаводе «Вега». Теперь он депутат городского Совета депутатов, руководитель большого охранного предприятия и меценат, поддерживающий в Бердске развитие культуры и спорта.

Я просто хочу жить хорошо - Что такое хорошо жить? Для меня примером всегда были мои родители, которые живут «по-доброму». Они всегда много работали. Сегодня им за 70, но у них есть свой маленький бизнес. Я всегда хотел жить счастливо. Рецепт здесь только один: живи сам, по совести, трудись, и тогда все получится.

Работать, чтобы жить, а не жить, чтобы работать - Для меня очень важно быть востребованным. Когда я начал заниматься бизнесом, эта востребованность приносила больше моральное удовлетворение. Материальное пришло позже. Я не богатый человек. Как говорила моя бабушка, богат не тот, у кого денег много, а кому хватает. Мне – хватает. Раньше я жил, чтобы работать: вставал пораньше, чтобы успеть сделать побольше. За 20 лет с начала трудового пути я ни разу не был в отпуске. И когда в 2005 году супруга уговорила меня на две недели улететь в Таиланд – это стало настоящим открытием, перевернувшим

мое сознание. Я понял: нужно действовать наоборот – работать, чтобы жить. Как я работаю? До 12-ти и после 14. В этом промежутке – спортзал. Этот график я перенял у старших товарищей. Чтобы добиться успеха – нужно уметь учиться. Учеба по книгам – дело нужное, но важно применять чужой опыт в своих делах.

Трудности – это то, что укрепляет человека. Вышел из трудного положения – становишься сильнее. У меня есть всё, чтобы быть счастливым - Я стараюсь быть максималистом, меня это делает счастливым человеком. В моем окружении – хорошие люди, взаимопонимание в семье, родители живы, дети при нас. Что еще нужно для счастья? Как говорил Ролан Быков: работой занимаешься с удовольствием, и домой идешь с радостью. И роль второй половины здесь трудно переоценить: гармония в семье – один из слагаемых успеха в жизни.

www.KATYA-MAGAZINE.ru

15

KATYA Ценности

Совсем скоро приоткроется завеса тайны закулисных съемок для французского дома Louis Vuitton, которые прошли в Париже в конце уходящего года. Участники - основатель проекта Buro 24/7 Мирослава Дума, стилист Ханнели Мустапарта, основатель блога Style by Kling и марки Nowhere Элинг Клинг. Стиль съемки – высоченные каблуки и наряды карамельно-розовой гаммы коллекции Louis Vuitton Resort.

Увидела свет новая рекламная кампания Louis Vuitton под названием L’invitation au voyage («Приглашение в путешествие»). В минутном видеоролике снялась героиня кампании модель Аризона Мьюз, олицетворяющая стиль французского дома. Главные детали образа молодой парижанки – знаковые модели Louis Vuitton, например, сумка из кожи теленка Speedy Monogram Empreinte 1926 года.

Весенняя коллекция аксессуаров Louis Vuitton - 2013 пестрит уникальными вещицами, от громоздких солнцезащитных очков-стрекоз до миниатюрных сережек в форме вишенок.

Туфли с различными моделями каблука и танкетки, массивные очки и лакированные сумки-портфели, яркие ожерелья и брелоки, разноцветные платки: модницам будет где разгуляться!

16

www.KATYA-MAGAZINE.ru

МОДА

www.KATYA-MAGAZINE.ru

17

KATYA Ценности

В индивидуальной ювелирной оправе каждая женщина чувствует себя по-настоящему уникальной – этого мнения придерживаются ведущие мастера Италии, Швейцарии, Германии и России, объединенные торговой маркой Why Not Sky.

Ее основатель, дизайнер Елена Ваевская, предлагает своим клиентам ювелирные творения, создаваемые в единственном экземпляре. В неповторимых и притягивающих восхищенные взоры

Why Not Sky украшениях блистают женщины в Москве, Лондоне, Нью-Йорке, Милане и Цюрихе.

Одно из последних творений, представленных Why Not Sky, – ракушка ручной работы из золота и титана, инкрустированная бриллиантами различной огранки и опалом. Главной деталью украшения является черная жемчужина, спрятанная в самой ракушке.

18

www.KATYA-MAGAZINE.ru

«Ювелирное украшение, которое появится в результате сотрудничества мастера и клиента, «сядет» на вас идеально, как платье, сшитое специально для вас», – говорит основатель и креативный директор Why Not Sky.

ТД “Калинка” ул. Ленина, 90, т. 2-64-66, 8-913-471-82-17 ТД “Гермес”, 0 этаж, ул. Красная Сибирь, 115, т. 3-63-00

KATYA Тренд

Chanel

pre-fall 2013 В начале декабря в шотландском замке Линлитгоу под Эдинбургом состоялся показ межсезонной коллекции Модного дома Chanel pre-fall 2013. Кутюрье Карл Лагерфельд собрал весь модный свет именно там, где почти семь веков назад родилась королева Мария Стюарт. Сам модельер назвал эту коллекцию миксом моды XVI-XVII веков и современной тяги к спорту. Микс, действительно, получился зажигательным, этакая великолепная смесь твида, овечьей шерсти и клетки. Королевские кружевные платья соседствуют с шерстяными шарфами, беретами, свитерами и пышными юбками-килтами.

20

www.KATYA-MAGAZINE.ru

www.KATYA-MAGAZINE.ru

21

KATYA Событие

В Нью-Йорке состоялось «Victoria’s Secret Fashion Show 2012»

Событие, которого с нетерпением мы ждем целый год, для того чтобы увидеть новую коллекцию сексуального нижнего белья и сногсшибательных моделей ангелочков Виктории Сикрет. Место проведения, как всегда, Нью-Йорк. В этом году показ проходил под песни Рианны, Джастина Бибера и Бруно Марса. Среди гостей показа можно было увидеть Джулию Рестойн-Ройтфельд, Ванессу Хадженс, Поппи Делавинь, Арчи Панджаби, Найджел Баркер, Келли Ратфорд и многих другихзнаменитостей. Традиционно каждый год VS представляет драгоценный бюстгальтер — Fantasy Bra Victoria’s Secret. В этом году его представляет бразильская супермодель Алессандра Амбросио. Фантастический бюстгальтер с цветочным принтом украшен драгоценными камнями: аметистами, рубинами, сапфирами, розовыми и желтыми бриллиантами, расположенными в 18-каратном розовом и желтом золоте. В центре бюстгальтера расположен самый большой и впечатляющий драгоценный камень — 20-каратный белый алмаз. Также в комплект входит пояс, украшенный большим количеством драгоценных камней. Количество камней на поясе — 5200. Все камни тщательно отбирались по всему миру. Основной темой оформления шоу стала тема цирка. Яркие, контрастные, веселые и необыкновенно красивые наряды и декорации превратили показ в в незабываемое выступление. Традиционно на подиум выходят модели, выбранные Victoria’s Secret в качестве посланниц шоу и названные его «ангелами». Интерес к ним возрастает год от года. В частности, это касается их прекрасной физической формы, которой в преддверии шоу каждая девушка уделяет особое внимание. Важная часть подготовительной программы — занятия в обществе личного тренера Джастина Гелбэнда, известного своей работой со звездами первой величины.

22

www.KATYA-MAGAZINE.ru

KATYA Новость

DOLCE & GABBANA WINTER 2013 Рекламная компания коллекции Dolce & Gabbana осень-зима 2013 поразила роскошеством традиций сицилийского барокко. Дизайнеры экспериментировали в тканях и украшениях: золотые вышивки, которые напоминают зеркальные рамы в силе барокко, а вышивка вдохновлена столовыми гобеленами, принты херувимов и ангелов, словно сошедших со старинных картин. Преобладают цвета – белы черный, золотой и бежевый. Аксессуары в коллекции играют ключевую роль в сочетании с кружевами и камнями. Также Dolce & Gabbana презентует минутный фильм о мгновениях итальянской жизни. Героинями видеоролика стали танцующие и поющие Бьянка Брандолини, Моника Беллуччи и модель Бьянка Балти. Красивейшие женщины планеты уже участвовали в печатной рекламе Dolce & Gabbana: их прелестные образы запечатлел знаменитый фотограф Джампаоло Сгура.

24

www.KATYA-MAGAZINE.ru

KATYA Портфолио

K R O Y R O G I

о в ноябре проелина Хромченк Эксперт моды Эв и МГУ. Лекция лекции в МИДе читала модные гардероб» уже ий х инвестиц в ы дн мо нко 5 «2 му на те денная Хромче аменитой. Выве ое им рж де со успела стать зн вать яет укомплекто ом эт и пр ив формула позвол ш ли экономично, не к шкафа быстро, инальности. Ка альности и ориг ту ак мзы су ра ы об ен ои ед св ив х вещей были пр примеры базовы ого дизайнера ск ий сс ро го до ло мо и EL AN ки CH IGOR YORK.

7 6

1 8

2

IGOR YORK - это также и знак статусности. Портфель исполненный на заказ, либо рюкзак всегда дадут понять окружающим, что вы любите в первую очередь практичность и аккуратность. Ведь каждая вещь от бренда IGOR YORK - именно такая! Нацеленная на людей активных, стильных и свободных, дизайнерская идея Игоря Йорка воплощается в вещах, которые не просто дополняю гардероб, а удачно вписываются в ритм жизни своего владельца.

1 - 9100 руб.

2 - 10800 руб.

3 - 11000 руб.

4 - 11700 руб.

5 - 8800 руб.

6 - 8700 руб.

7 - 8700 руб.

8 - 7500 руб.

5

4 3 26

www.KATYA-MAGAZINE.ru

Стартовав совсем недавно, в 2010 году, бренд IGOR YORK успешно занял своё место среди производителей «городских» аксессуаров. Качественные, аккуратно исполненные, с набором всех необходимых цветовых решений аксессуары. Ведь что нужно жителю современного города? - Комфорт! Исполненные только из натуральных материалов рюкзаки, сумки, портфели и ремни - отличительная черта IGOR YORK, такая же, как и оригинальность исполнения в разных цветовых решениях. Неповторимый стиль и почерк дизайнера проявляю тся во внимании к каждой детали. Шлифованные молнии класса люкс никогда не оцарапают кожу рук и не сломают ногти, а итальянская металлическая фурнитура со временем не только не утрачивает лоска, но и, старея, придает сумке особый винтажный шик. Продуман даже такой незначительный, но часто досаждающий момент, как «убегающая» застежка молнии. Благодаря аккуратным и стильным ручным закрепкам она больше не спрячется в швах и будет всегда под рукой.

Фронтмэн бренда - дизайнер Игорь Йорк - имеет за своей спиной неплохую теоретическую и практическую базу: обучение в Детском Театре Моды «Меланж», стажировка в Лондоне, профессиональное становление в Московском Государственном Университете Дизайна и Технологии, а уже после оттачивание мастерства в сотрудничестве с именитым дизайнером Юлией Николаевой.

www.KATYA-MAGAZINE.ru

27

KATYA Коллекция

Елена Лучкина:

история женственности Fashion-индустрия пополнилась еще одним звездным именем. Дизайнер Елена Лучкина ворвалась в мир моды, покоряя столь изменчивый и прихотливый Олимп блистательными нарядами и модными аксессуарами. Глядя на мир сквозь призму роскоши и красоты Дубая, где Елена Лучкина живет последние 15 лет, она обрела свое видение красоты и моды. Поклонницы изящества и безупречного кроя из ОАЭ, Казахстана, Великобритании и России уже по достоинству оценили творчество мастера, сумевшему воплотить в оригинальной одежде богатство русской души и восточную изюминку. В Новосибирск молодой модельер привезла свою коллекцию вечерних платьев ручной работы и стильную одежду для сибирских бизнес-леди,

28

www.KATYA-MAGAZINE.ru

28

www.KATYA-MAGAZINE.ru

Цель моего творчества – дарить окружающим свой вариант понимания красоты, женственности и свободы. которые хотят с шиком одеться на переговоры, соблюдая при этом правила делового этикета.

- Каждая женщина прекрасна, и правильная одежда только подчеркивает изящество, пробуждая истинно женскую энергетику, - уверена Елена Лучкина. Над созданием настоящих шедевров в ателье дизайнера трудятся лучшие мастера Арабских Эмиратов, создавая каждую уникальную вещь лишь в единственном экземпляре. Помимо создания роскошных нарядов, Елена Лучкина занимается разработкой дизайна обуви и солнцезащитных очков под собственной маркой Luch by Elena Luchkina.

www.KATYA-MAGAZINE.ru

29

www.KATYA-MAGAZINE.ru

29

KATYA Фотосессия

Фотограф: Максим Востриков Стилист: Ирина Томилова Визажист: Екатерина Илларионова Модель: Катя/ Global Russian Models Платье: Даниил Анциферов «Необыкновенные вещи» ул. Лермонтова, 43 Колье: Марина Присяч

30

www.KATYA-MAGAZINE.ru

Фотограф: Максим Востриков Стилист: Ирина Томилова Визажист: Екатерина Илларионова Модель: Катя/ Global Russian Models Платье: Façon Russe ул. Сибирская, 57 Колье: Марина Присяч www.KATYA-MAGAZINE.ru

31

KATYA Фотосессия

Фотограф: Максим Востриков Стилист: Ирина Томилова Визажист: Екатерина Илларионова Модель: Катя/ Global Russian Models Платье: Façon Russe ул. Сибирская, 57

32

www.KATYA-MAGAZINE.ru

Фотограф: Максим Востриков Стилист: Ирина Томилова Визажист: Екатерина Илларионова Модель: Катя/ Global Russian Models Блузка, брюки: Façon Russe ул. Сибирская, 57 Колье: Марина Присяч Брошь: Lazuranna ул. Октябрьская магистраль, 2 www.KATYA-MAGAZINE.ru

33

KATYA Персона

Золушка принцесса Любовь уверена, что модельный бизнес стал главной случайностью всей жизни. Сегодня школа Ухаловой – это профессиональная команда, лучший состав моделей, их качественная подготовка по многим направлениям.

- Есть ли сегодня какие-то стериотипы или предпочтения к внешности моделей?

- Типажи меняются постоянно. Сегодня это высокий лоб, завтра могут быть большие глаза… Мода капризна. Никогда нельзя угадать, что будет актуально завтра или в ближайшем сезоне. Всегда будут востребованы подготовленные модели, которые уверенно держатся на подиуме, умеют хорошо позировать.

Любовь Ухалова, основательница и хозяйка модельного агентства GLOBAL RUSSIAN MODELS. Открыла агентство в 2008 году, с 2011 – офис GRM работает и в Москве. Сотрудничество со столицей сложилось удачно. В портфолио работы с журналами - ELLE,VOGUE,HARPERS BAZAAR,COSMO. Сама в прошлом модель, знает этот бизнес изнутри. Как признается Люба, стала моделью случайно. В институте закружилось – подиум, учеба в автошколе, курсы английского, работала менеджером в модельном агентстве, пробовала себя в качестве режиссера показов, занималась скаутингом. Результат - GLOBAL RUSSIAN MODELS – одно из ведущих модельных агентств Новосибирска.

34

www.KATYA-MAGAZINE.ru

- Что кроме внешности необходимо для модели?

- Если в плане внешности, то strange-looking girls постепенно возвращаются, хотя в приоритете девушки всем понятной красоты, высокие и стройные. В первую очередь, девушкам-моделям нужно относиться к этому как к работе, а не как к возможности посмотреть мир за чужой счет. Необходимо следить за питанием и режимом, так как шанс произвести второе впечатление практически никому не выпадает. Нужно спокойно относиться к отказам, так как не бывает такого, что ты нравишься всем! Верьте в себя, окружающие это чувствуют! Самое ценное и приятное лично для меня – процесс превращения «золушки» в «принцессу»

34

www.KATYA-MAGAZINE.ru

www.KATYA-MAGAZINE.ru

35

KATYA Взгляд

City LOOK Нам любопытен взгляд на мир моды наших читателей, умение ориентироваться в этом огромном море и находить свой стиль. Мы предложили двум девушкам поделится этим взглядом с нами.

36

www.KATYA-MAGAZINE.ru

Они очень разные – мечтательная школьница Кристина и молодая карьеристка Евгения. Приглашаем девушек к участию в KATYA look. Пишите katya_magazine@mail.ru Фото: Игорь Карма

www.KATYA-MAGAZINE.ru

37

KATYA Красота

Новая марка ухода за кожей «Молодость через гиперувлажнение» - девиз новой косметической марки Rexaline из Америки. Создатели новинки для тех, кому за 30 и старше, уверены: только хорошо увлажненная кожа может быть красивой, свежей и ухоженной. Rexaline состоит из пяти средств: суперувлажняющего и суперобогащенного кремов для молодости кожи, сверхувлажняющего крема для кожи вокруг глаз, концентрированной сверхувлажняющей сыворотки и суперувлажняющей омолаживающей маски.

Формула каждого средства обогащена концентрированной фрагментированной гиалуроновой кислотой, которая действует сразу на двух уровнях: кожа получает качественное увлажнение не только снаружи, но и внутри, не испытывая дефицита влаги и постепенно приобретая гладкость, упругость и сияние.

38

www.KATYA-MAGAZINE.ru

Skin Essentials - новый набор косметических средств для мужчин торговой марки La Mer. Здесь найдется абсолютно все для очищения, тонизирования и увлажнения мужской кожи. В нем собраны средства, которые лучше всего работают в комплексе.

The Moisturizing Lotion эффективно увлажняет и защищает кожу, The Tonic освежает ее, снимает раздражение и готовит к дальнейшему уходу.

100% натуральное масло для ухода за лицом, телом и волосами L’Or bio – новшество знаменитой марки Melvita. В него входят 5 различных видов масел, собранных со всей планеты: марокканское масло аргании, амазонское масло пракакси, перуанское масло инка-инчи, бразильское масло бурити и индонезийское масло кенди. Средство рекомендуется добавлять в любимый крем или шампунь для усиления их эффекта. L’Or bio можно использовать и как самостоятельный продукт, ухаживающий за кожей и волосами. Новинку отличает «сухая» текстура: масло мгновенно впитывается в кожу, не оставляя на ней жирного блеска и ощущения дискомфорта.

Джулианна Мур, четырехкратная номинантка на премию «Оскар», назначена лицом L’Oreal Paris. Представители французского бренда не без гордости заявляют, что звезда с мировым именем будет представлять новую антивозрастную линию косметики Cellular Renaissance. Продажа долгожданного косметического продукта начнется в Европе в январе 2013 года. Кроме того, Джулианна Мур также снимется в рекламе краски для волос, однако подробности этого запуска пока остаются секретом.

Марка Kerastase представляет уникальное средство Initialiste: сыворотка для волос на основе натуральных стволовых клеток. Их концентрат воздействует на источник роста волос, оптимизирует формирование их материи, усиливает прочность и эластичность. На создание Initialiste специалистам лаборатории L’Oreal потребовалось более 20 лет исследований.

КРАСОТА

www.KATYA-MAGAZINE.ru

39

KATYA Красота

Путь

к совершенству Выглядеть в любое время года эффектно поможет SPA – центр «Борвиха», в котором вы сохраните свою молодость, красоту и стройность. Слагаемые успеха: современная аппаратура, высококлассные специалисты и внимание к каждому гостю.

Аппаратные процедуры для лица, шеи, декольте и коррекция фигуры JetPeel-3 (Израиль) Газожидкостная методика омоложения кожи Коррекция овала лица, шеи (3 D массаж) Лимфодренажный массаж Уменьшение глубоких морщин Коррекция купероза Уменьшение отечности над и под глазами Поверхностный и срединный пилинги, эксклюзивный аква-пилинг Лечение угревой болезни Безинъекционная мезотерапия Глубокое увлажнение кожи Эффективный метод против целлюлита Для борьбы с растяжками (стрии), рубцами TriActive Plus (Италия) Ультразвуковая кавитация RF-омоложение Криолимфодренажный массаж

SPA – услуги: Пещера для релаксации Сауна Косметология лица и тела Пилинги Обёртывания Массажи Парикмахерский зал Ногтевая студия Солярий Spa пакеты Day-Spa

TriActive Plus может применятся на разные области тела: Область верхнего и нижнего века Области скул и щек, носогубные складки и вокруг рта Контуры нижней части лица и шеи Живот, ягодицы, бедра, колени, внутренняя поверхность плеча и предплечья

АКЦИЯ!

40

www.KATYA-MAGAZINE.ru

Порадуйте себя 50% скидкой на все процедуры TriActive Plus. «Машина красоты» TriActive Plus – прорыв в аппаратной косметологии.

г. Бердск, территория отеля «Борвиха» www.hotelborviha.ru www.KATYA-MAGAZINE.ru 41 т. 212-59-88

KATYA Красота Чтобы подчеркнуть выразительность глаз, используйте ТЕНИ коричневого оттенка с легким блеском DIOR 3 COULEURS SMOKY 781

Для идеального тона кожи с легким свечением используйте БАЗУ под макияж Guerlain Meteorites Perles ТОН DIOR SKIN NUDE 020

ТУШЬ моделирующая DIOR SHOW NEW LOOK

За свечение в области скул отвечает DIOR SKIN NUDE 001

РУМЯНА CHANEL 71 MALICE придадут необходимый рельеф

Макияж с обложки Советы визажиста Екатерины ИЛЛАРИОНОВОЙ пригодятся тем, кому понравился макияж на обложке. Будьте КРАСИВЫ!

42

www.KATYA-MAGAZINE.ru

ГУБЫ контур DIOR UNIVERSAL, помада ESTEE LAUDER crystal baby 01

Мастер-КЛАСС

Расставляем акценты с визажистом салона «ЭТРО» Алиной Киселевой Чтобы быть «в тренде», мало красивого наряда, надо быть актуальной до кончиков ногтей! Прошедшие недели моды в Париже, Нью-Йорке, Лондоне и Милане определили основные тенденции осенне-зимнего макияжа: с одной стороны – предельная естественность, а с другой – яркие акценты на губах, любимый многим smokeeyes, невероятные стрелки и даже готические элементы в образе. И это прекрасно: значит, у нас есть богатый выбор и возможность подобрать макияж под настроение! «Акцент на Губы» в сочетании с широкими бровями - волнующий образ в стиле женщины-вамп. На пике моды насыщенные ягодные оттенки: от темнобордового до темно сливового, можно добавить капельку глянцевого блеска для губ. В таком макияже особое внимание следует уделить ровному тону кожи (в нем полностью отсутствуют стрелки, используются только тени на все веко) и для ресниц - выбирается черная тушь. Для придания коже сияющего свежего вида используйте хайлайтер с мерцающими частичками - это придаст коже особое сияние и создаст фарфоровый эффект. И не забудьте про румянец.

Салон-парикмахерская «ЭТРО» ул. Красная Сибирь, 119, т. 3-47-90, 8-913-740-77-99

Противоположный дерзкий, яркий стиль создаст макияж с акцентом на глаза «Графические стрелы». Графика в который раз становится актуальной: различной формы стрелки возникают на показах моды. Но сейчас они креативные: утрированно широкие или внезапно расширяющиеся у внешнего угла, двойные и т.п. Этой осенью визажисты продемонстрировали стрелки максимально ярких цветов – фиолетовые, сапфировые, красные и желтые. В моде широкие яркие стрелки, нарисованные по всему веку. С таким макияжем вы будете яркой и стильной, дополните образ прической в стиле «французский пучек» или «конский хвост».

KATYA История

46

www.KATYA-MAGAZINE.ru

Фотограф: Ульяна Антропова Стилист: Марина Миховская Визажист: Юлия Павлова Модель: Надежда Макарова/Global Russian Models Платье: Bomari Аксессуары: Bomari Интерьер: CRONA Hotel & Spa

ОЖИДАНИЕ ОБЕЩАНИЯ

В канун Нового года мы провели съёмку в CRONA HOTEL & SPA. Так хочется много красивых платьев и шикарных украшений. Ожидание чуда повисло в воздухе... www.KATYA-MAGAZINE.ru

47

Фотограф: Ульяна Антропова Стилист: Марина Миховская Визажист: Юлия Павлова Модель: Надежда Макарова/Global Russian Models Платье: Bomari Аксессуары: Bomari Интерьер: CRONA Hotel & Spa

48

www.KATYA-MAGAZINE.ru

Фотограф: Ульяна Антропова Стилист: Марина Миховская Визажист: Юлия Павлова Модель: Надежда Макарова/Global Russian Models Платье: Bomari Аксессуары: Bomari Интерьер: CRONA Hotel & Spa

www.KATYA-MAGAZINE.ru

49

Фотограф: Ульяна Антропова Стилист: Марина Миховская Визажист: Юлия Павлова Модель: Надежда Макарова/Global Russian Models Платье: Bomari Аксессуары: Bomari Интерьер: CRONA Hotel & Spa

50

www.KATYA-MAGAZINE.ru

Фотограф: Ульяна Антропова Стилист: Марина Миховская Визажист: Юлия Павлова Модель: Надежда Макарова/Global Russian Models Платье: Bomari Аксессуары: Bomari Интерьер: CRONA Hotel & Spa

www.KATYA-MAGAZINE.ru

51

52

www.KATYA-MAGAZINE.ru

Фотограф: Ульяна Антропова Стилист: Марина Миховская Визажист: Юлия Павлова Модель: Надежда Макарова/Global Russian Models Платье: Bomari Аксессуары: Bomari Интерьер: CRONA Hotel & Spa

www.KATYA-MAGAZINE.ru

53

Фотограф: Ульяна Антропова Стилист: Марина Миховская Визажист: Юлия Павлова Модель: Надежда Макарова/Global Russian Models Платье: Bomari Аксессуары: Bomari Интерьер: CRONA Hotel & Spa

54

www.KATYA-MAGAZINE.ru

55 55

www.KATYA-MAGAZINE.ru www.KATYA-MAGAZINE.ru

KATYA Новости

IT - новости Apple официально открыла iTunes Store в России Вслед за запуском обновлённого приложения Apple iTunes 11 с упрощённым интерфейсом и новыми облачными функциями купертинская компания объявила об открытии в России цифрового магазина iTunes. Отечественные пользователи получили, наконец, возможность приобретать музыку и фильмы в iTunes по несколько сниженной цене.

56

www.KATYA-MAGAZINE.ru

Москвичка стала официальным «лицом» BioShock Infinite Разработчики BioShock Infinite представили девушку, являющуюся лицом героини Элизабет. Ее зовут Анна Молева (Ormeli), она из Москвы. Работает фотомоделью, правда, более известна как косплеерша. Попала она в объектив Кена Левайна и компании по счастливой случайности. Девушка сделала косплей специально для заявки на участие в игровой выставке и, как обычно, выложила снимки в своем блоге. После чего ее фотографии пошли по Сети, где их быстро подхватили фанаты игры и стали усердно обсуждать на форуме Irrational Games. Дальнейшее развитие событий, учитывая ее поразительное внешнее сходство с виртуальным образом, было лишь вопросом времени. Теперь с жительницей Москвы заключен контракт, по которому ее лицо будет в телевизионной рекламе игры, на обложке коробочной версии и артах, не говоря уже о ее участии во всевозможных мероприятиях, связанных с BioShock Infinite.

Новая линейка наушников Sony 31 октября 2012 года в Москве компания Sony официально представила новую линейку наушников премиум-класса MDR-1R. В новую премиальную линейку вошли три модели наушников: базовая (MDR-1R), с беспроводной связью Bluetooth® (MDR-1RBT) и с цифровой системой шумоподавления (MDR1RNC). В базовых наушниках серии MDR-1R используется специально разработанная пленочная диафрагма диаметром 40 мм из жидкокристаллического полимера. Она обеспечивает упругость и легкость, необходимые для сбалансированного и точного воспроизведения современного открытого звучания вокала и звука в диапазоне средних и высоких частот. Все модели имеют закрытую конструкцию для максимальной звукоизоляции и великолепного качества передачи басов. В наушниках серии также используются специально разработанные звукоизлучающие модули высокой четкости (HD), гарантирующие сверхширокий звуковой диапазон частотной отдачи от 4 до 80 000 Гц.

ДОМ

www.KATYA-MAGAZINE.ru

57

KATYA Отдых

Badrutt’s Palace Hotel, Санкт-Мориц, Швейцария

Amangani Resort Jackson, Вайоминг, США Ультрароскошный шестизвездочный отель сети Aman Resorts находится буквально между небом и землей, на вершине East Gros Ventre Butte: из окон открывается захватывающая картина заснеженных вершин На-

ционального парка Grand Teton. Роскошная кухня отеля и многочисленные дополнительные услуги компенсируют минималистский интерьер гостиницы. В номерах - огромные двуспальные кровати и панели из красного дерева. Стоимость номера в этом отеле составляет $550.

58

www.KATYA-MAGAZINE.ru

Горнолыжные курорты Madlein Hotel, Ишгль, Австрия Отель Madlein Hotel солнечного горнолыжного курорта Ишгль - для самых требовательных: первоклассный активный отпуск гарантирован.

Шум и гам повседневности останется позади, здесь царит атмосфера гармонии и релакса. В отеле 65 номеров, включая 5 люксов, на любой вкус и экстраординарный дизайн. Отель расположен в 100 метрах от подъемника Pardatschgratbahn и в минуте ходьбы от эскалатора к подъемнику Fimbabahn. Высококлассный ресторан познакомит с национальными блюдами и восточной кухней. Отдыхающих ждут мягкие подушки коктейль-бара Chillout или один из лучших диско-клубов мира Pacha.

Badrutt’s Palace Hotel - исторический символ одного из лучших горнолыжных курортов мира: идеальное сочетание стиля, роскоши и высококачественного сервиса. Из окон отеля класса люкс, расположенного на берегу озера, открывается великолепный вид на нетронутые цивилизацией пейзажи. В отеле 165 комнат и 30 сьютов, в которых созданы все условия: спутниковое телевидение, мини-бар, телефон, доступ в интернет, стерео-система и многое другое. В Badrutt’s Palace Hotel есть 24-часовой рум-сервис, детский сад, крытый и открытый бассейны, специально оборудованные комнаты для проведения частных

вечеринок и встреч, линия бутиков, салон красоты, Wellness и фитнес-зал, ночной клуб и два бара. Стоимость стандартного одноместного номера в отеле - $270.

KATYA ДОМ

Цена 1100 руб. Автор Наталья Охрименко

Цена 500 руб. Автор Ирина Перова

Цена 1400 руб. Автор Наталья Охрименко

ВСЕ в дом Цена 2100 руб. Автор Наталья Охрименко

Цена 500 руб. Автор Ирина Перова

В творческой мастерской Юлии Фроловской накануне Нового года - кладезь интересных подарков. Если вы хотите быть оригинальным, то вам просто необходимо заглянуть в этот бутик милых вещиц. Мягкие игрушки Натальи Охрименко, скорее, произведения искусства – зайки, ангелы, улитки – у всех свой характер. Елочные шары расписанные Ириной Перовой в винтажном стиле, украсят дом. Особенно по-рождественски выглядит корзина с этим шарами. Миниатюра на батике Ларисы Винницкой подчеркнет индивидуальность вашего подарка. И, конечно, авторские цветочные букеты на любой случай от Юлии Фроловской. Цена 5000 руб.

60 60

Цена 500 руб. www.KATYA-MAGAZINE.ru www.KATYA-MAGAZINE.ru

Автор Лариса Виницкая

Цена 500 руб. Автор Лариса Виницкая

Цена 1400 руб. Автор Наталья Охрименко

Цена 500 руб. Цена 500 руб.

Автор Ирина Перова

Автор Лариса Виницкая

Цена 1100 руб. Автор Наталья Охрименко

Цена 650 руб. Автор Наталья Охрименко

www.KATYA-MAGAZINE.ru

61

KATYA Дом

Рюмка «Ангела» для разных напитков

Набор коньячный «Розенберг» Цена 590,40 руб.

ЦУМ

Новогодние ПОДАРКИ

ровского, 69а

г. Бердск, ул. Ост

Ваза греческая «Амфора», керамика Цена 1586,10 руб.

Набор чайный 4 предмета Цена 1273,90 руб.

Набор рюмок с розливом «Розенберг» Цена 3228,00 руб.

Набор чайный 4 предмета

62

www.KATYA-MAGAZINE.ru

Цена 452,60 руб.

Самовар электрический Цена 2480,00 руб.

Свеча со светом Цена 1162,30 руб.

Шкатулка «Розенберг» Цена 443,20 руб.

Новогодний шар музыкальный Цена 581,10 руб.

Снегурочка Цена 640,00 руб. Дед мороз Цена 872,60 руб. Ель искусственная Цена 2100,00 руб.

Телефон ретро Цена 3059,00 руб.

Сувенир «Змейка дружная семейка» Глобус - бар напольный Цена 5506,20 руб.

Цена 258,00 руб. www.KATYA-MAGAZINE.ru

63

Стильный холод Эстеты и гурманы по достоинству оценят одну из последних новинок компании Samsung Electronics: холодильник side-by-side, над дизайном которого работал знаменитый итальянский мастер Массимо Зукки. По задумке Зукки, при создании текстуры поверхности холодильника применялась технология «чернильной печати», подразумевающая плавление чернил в стекле, а его двери и ручки украсили десятки сверкающих кристаллов. Впрочем, дизайн премиум-класса - далеко не единственная отличительная особенность холодильника Samsung. По своим функциональным характеристикам он также полностью соответствует самым строгим требованиям экспертов. Холодильник оснащен системой двойного охлаждения Twin Cooling System, обеспечивающей оптимальные условия хранения продуктов и не допускающей смешивания запахов продуктов из разных отделений. Кроме того, внутри холодильника есть специальная зона Coolselect Zone - изолированная камера с задаваемой пользователем температурой. Она может работать в нескольких режимах: «Нулевая зона», «Легкая заморозка», «Оттаивание» для размораживания продуктов, «Быстрое охлаждение» для напитков и «Легкое охлаждение» для хранения овощей и фруктов. Приобрести холодильник Sumsung с уникальным дизайном теперь можно и в российских магазинах по цене около 129 990 рублей.

Вам нужен современный высокотехнологичный телевизор? А вы уверены, что сумеете воспользоваться его сверхсложной начинкой? Вы в состоянии разобраться с каждой функцией? Вы готовы перенастраивать его каждый раз, когда переключаетесь с TV на DVD или с футбола на кино? Конечно, Вам нужен современный высокотехнологичный телевизор! Но только такой, под который не надо подстраиваться. Он сам должен настраиваться под Вас! Вам достаточно просто прикоснуться к кнопке включения телевизора REGZA от TOSHIBA! Умный REGZA от TOSHIBA отличается от всех остальных телевизоров. Его главное достоинство - уникальная разработка компании TOSHIBA

С одного раза!

суперпроцессор MetaBrain. Это новейший искусственный интеллект, чья задача – настраивать сложнейшие инновационные функции REGZA так, чтобы удовлетворить Ваши привычки и запросы. С телевизором REGZA Вы будете уверены, что полностью используете его великолепные возможности - потому, что об этом позаботится MetaBrain. Он проанализирует входящие параметры, изучит Ваши требования - и тут же поменяет работу всех функций телевизора в соответствии с ними. Какую бы программу Вы ни выбрали, качество изображения и звука телевизора REGZA от TOSHIBA будет высочайшим! Сколько бы раз вы ни переключали канал, как бы ни менялось качество исходного сигнала, динамичность действия, детальность, цветовая палитра – в итоге Вы увидите идеальную картинку. С умным LED телевизором REGZA от TOSHIBA Вы можете на это рассчитывать!

СТИЛЬ ЖИЗНИ

KATYA ДОМ

ЕЛКИ палки

Цена 1700 руб.

Все интерьерные вещи, к которым приложила руку Юлия Фроловская, отличают особый стиль и шарм. В основе всех ее композиций преобладают натуральные ингредиенты – дерево, ткани, керамика, батик, цветы. Дома, оформленные Юлией, приобретают индивидуальность, помноженную на несомненно стильный вкус автора. В творческой мастерской Фроловской царит европейский дух. Здесь много красивых, искусно сделанных предметов, которые будут долго и счастливо жить со своими хозяевами.

Цена 1900 руб. Цена 2500 руб.

68

www.KATYA-MAGAZINE.ru

Цена 1500 руб.

Сложно определить концепцию дизайна, но то, что работы удачно вписываются в «среду обитания» горожанина – это несомненно. Елки от Фроловской настолько хороши и неожиданны, что некоторые из ее почитателей собирают коллекцию. Возможно, настало время поселить одну из этих красавиц у себя дома. Чудесный новогодний подарок для домочадцев.

Цена 4800 руб.

Цена 3700 руб.

KATYA Вкус

Кава (кат. Cava) – испанское игристое вино. Производится преимущественно в Каталонии. Само название «кава» подчеркивает тот факт, что это не имитация французского шампанского, а особенный тип испанского игристого вина, произведенного в определенном районе и из определенных сортов винограда. Ограниченная территория, на которой может производится кава, состоит из муниципалитетов в провинциях Барсело-

альную кислотность и плотность, этот сорт во многом определяет индивидуальность кавы. Парельяда придает объемный и нежный аромат. Кава может изготавливаться из винограда разрешенных сортов и только с участков, зарегистрированных Consejo regulador. Виноград собирают в период с конца августа до конца октября, обычно вручную, и транспортируют в ящиках 2530 кг или в прицепах из нержа-

Палитра вкуса на, Таррагона, Лерида, Херона, Ла Риоха, Алава, Наварра, Валенсия и Бадахос. Лишь предприятия этого региона имеют законное право производить этот тип игристого вина и именовать свою продукцию «кава». Три классических сорта, используемых в изготовлении кавы, сделали это вино мировым лидером – Макабео, Шарел-ло и Парельяда. Макабео дает вино с прекрасным фруктовым ароматом. Шаре-ло придает вину иде-

веющей стали. Максимально разрешенный выход сока – 100 литров из 150 кг винограда. Лишь сок первого отжима, самого мягкого, после фильтрации направляется в танки для первичной ферментации. Из вин, полученных из различных сортов, формируется купаж в соответствии с задумкой энолога. Это и есть виноматериал, которому предстоит превратится в каву в результате вторичной ферментации, протекающей уже в са-

Материал любезно предоставлен винным бутиком «Борвиха».

70

www.KATYA-MAGAZINE.ru

мой бутылке. Употребление кавы при правильной температуре – один из ключей к получению полного наслаждения. Кава должна подаваться при температуре от 5 С до 8С. Оптимально охлаждать каву 30 минут в холодной воде со льдом. Бокал должен давать возможность насладится цветом, изысканным ароматом и размером пузырьков. Для этих целей подойдут бокалы из качественного, прозрачного стекла формы «тюльпан» или «фужер». Избегайте широких бокалов, иначе аромат улетучится слишком быстро. Кава – это утонченное вино, подавать которое необходимо осторожно, для избежания потери вина и пены. Кава прекрасно сочетается с рыбой, икрой и морепродуктами, подходит ко многим мясным блюдам – и холодным, и горячим. К десертам обычно подается более сладкая кава. Знатоки утверждают, что тарталетка с клубникой и взбитыми сливками – прекрасная пара розовому кава. Впереди столько поводов, чтобы насладиться испанским шампанским CAVA!

ВИННЫЙ БУТИК

г. Бердск, ул. Ленина, 33 т. 8(383-41)-3-18-34

www.KATYA-MAGAZINE.ru

71

воплощает в жизнь на радость гостей «Смайл Сити».

KATYA Кухня

«Osso Buco»

Город улыбок Кафе «Смайл Сити» отмечает день рождения!

15 декабря «центральному» кафе на площади Бердска исполняется два года. В 2010 году «Смайл Сити» впервые распахнуло двери кафе в рамках «фаст фуд». Но, как годовалый малыш вырастает из своих штанишек, так и «Смайл Сити» стало тесно

«Semi Freddo»

72

www.KATYA-MAGAZINE.ru

в этом формате: не хватало творческого размаха. Теперь, после удачно проведенного ребрендинга – ровно год назад, кафе встречает своих гостей совершенно новой уютной обстановкой, отличной кухней и обслуживанием на самом высоком уровне. К счастью для бердчан, любимое место отдыха продолжает радовать и удивлять. «Мы хотим, чтобы гости уходили от нас довольными и счастливыми», - девиз сотрудников «Смайл Сити». Не так давно к работе в кафе приступил новый шеф-повар Артем Бухановский. Пышущий энтузиазмом кулинар буквально вдохнул новую жизнь: из-под его поварского пера готовится к выходу обновленное меню. Ученик маститых европейских поваров – итальянца Фабио Лауретано и француза Франсуа Фурнье, Артем Бухановский за более чем десять лет в профессии приобрел свой багаж секретов и умений, которые теперь

- В новом меню будет много дополнений и нововведений. Часть популярных блюд изменится на новые, а качество их приготовления значительно возрастет. Каждую неделю гостей кафе ждут эксклюзивные бизнесланчи, которые будут меняться еженедельно, не успев надоесть, и вкусные питательные завтраки к началу нового дня. А также необычные пиццы, пасты и аппетитное детское меню для маленьких гурманов. Разнообразие японской, итальянской и французской кухонь познакомят Вас с национальным колоритом разных стран.

Планы у сотрудников «Смайл Сити» поистине «наполеоновские»: в ближайшее время грядет открытие кондитерского цеха, в котором появятся более 20 видов различных пирожных, конфет ручной работы, тортов и десертов на самый изысканный вкус. «Смайл Сити» идет в ногу со временем, постоянно меняясь и поднимая свой уровень: это главный залог успеха кафе, ставшего любимым местом отдыха не только бердчан, но и гостей города. На страницах обновленного меню кафе «Смайл Сити» Вас ждут абсолютно новые, уникальные блюда. Шеф-повар Артем Бухановский знакомит читателей журнала «Katya» с самыми оригинальными из них.

Стейк «Filetto» - Нежное филе говяжьей вырезки, обернутое сырокопченым беконом, обжаривается на гриле. Я рекомендую заказывать именно cpeднюю степень пpoжapки MEDIUM: при таком тепловом воздействии мяco (c poзoвaтым coкoм) получается наиболее сочным, а бекон придает блюду пикантный вкус и аромат. При приготовлении «Filetto» используется мясо молодых бычков из Алтайского края, которое проходит тщательную проверку, поэтому мы с радостью можем предложить Вам прожарку с кровью!

Артем Бухановский. Президент коллегии жюри кулинарной программы «Есть идея» на телевизионном канале «49». Работал в лучших ресторанах Новосибирска и Академгородка. Проходил стажировку у шеф-поваров Италии и Франции, с которыми участвовал в нескольких крупных проектах в Новосибирске. Поварской стаж – 10 лет. Развивает активную деятельность, обучая всех желающих поварским таинствам. Проводит мастер-классы для взрослых и детей. Генератор новых идей, рецептов и уникальных блюд. Мама Артема с детства приучила его к тому, чтобы каждый прием пищи сопровождался свежеприготовленными блюдами. Теперь это кредо молодого повара: посетителей «Смайл Сити» ждут только свежие идеи и блюда!

Итальянское блюдо «Osso Buco» - Это телячья голень с костью и костным мозгом, откуда и пошло название этого оригинального блюда: полный перевод - «дырявая кость». Готовится с добавлением трав, кореньев и вина при невысокой температуре. Мясо и овощи сохраняют большое количество полезных веществ, насыщаются изысканными ароматами, а сочное мясо становится удивительно нежным на вкус. Особенность этого блюда – костный мозг, которого, как правило, всегда мало: хочется ещё и ещё!

Десерт «Semi Freddo» – домашнее итальянское мороженое с различными наполнителями.

- Этот рецепт был позаимствован у итальянца Фабио Лауретано, который некоторое время жил в Новосибирске: это мороженое готовила ему любимая бабушка, а тайна его приготовления передается из поколения в поколение. При создании этого лакомства от повара требуется не только скрупулезность, но и теплота рук. Порадовать себя изысканными яствами кафе «Смайл Сити» можно и не выходя из дома: служба доставки работает ежедневно.

Стейк «Filetto»

пицца - паста - суши - гриль г. Бердск, ул. Ленина, 90 т. 8-983-305-55-65 Бронирование столиков Служба доставки т. 8-800-333-58-38 Звонок бесплатный Заказы принимаются с 9:00 до 24:00

по Бердску и Искитиму бесплатная доставка от 250 рублей

www.смайлсити.рф, www.smilecity.su www.KATYA-MAGAZINE.ru

73

Брусничный смузи Рецепт вкусного и полезного смузи прост: все ингредиенты хорошо смешать в блендере до густого коктейля. Разлить по стаканам, украсить брусникой и кубиками авокадо. Ммм! ДЕТАЛЬ: Важно правильно выбирать ингредиенты! Чтобы смузи был не только вкусным, но и полезным, не стоит смешивать свежие фрукты с молоком или йогуртом. Если в коктейле много манго или бананов, лучше сбалансировать сладость фруктов свежей зеленью. Имеет значение и время, когда вы пьете смузи. Лучше всего наслаждаться коктейлем с утра, после выпитой воды или свежевыжатого сока. Не стоит запивать им другие блюда: это вполне самостоятельный десерт. После приема пищи должно пройти не менее трех часов, только потом можно приступать к фруктам или смузи

Рецепт на 2 порции 1 стакан ягод брусники 2 банана 1/2 авокадо 1 горсть листьев шпината 1 стакан воды 1 ложка меда

Совсем скоро накроют нас своим уютным весельем любимые семейные праздники – Новый год и Рождество. Какая трапеза обходится без традиционных блюд, например, рождественского гуся, который издревле символизирует богатство года грядущего? Для читателей журнала «KATYA» - праздничный рецепт полюбившегося мясного лакомства.

Рецепт рождественского гуся с квашеной капустой Вам потребуется: гусиная тушка 2-3 кг - 1 шт., капуста квашеная - 500 г, яблоки винные - 5-6 шт., лук репчатый - 1-2 шт., жир - 2 ст.л., перец, лавровый лист, мускатный орех, соль, сахар, корица Тушку гуся (лучше молодого) обдать кипятком, срезать лишний жир, обсушить и приготовить для начинки. Натереть душистой корицей, мускатным орехом или гвоздикой, хорошо посолить. Чтобы мясо получилось мягким и нежным на вкус, птицу лучше замариновать и отложить на ночь (под плёнкой). Лук поджарить на жире, смешать с отжатой от сока квашеной капустой, прибавить мелко нарезанные яблоки, перец, лавровый лист, потушить на среднем огне 15-20 минут.

ГУСЬ

подан

Начинить гуся получившимся капустным фаршем, зашить суровыми нитками брюшко и шею. Готовить в духовке при температуре 200°C в течение часа, поливая каждые 15-20 минут вытапливающимся жиром. Затем снизить температуру до 150°C, в таком режиме готовить час-полтора, переворачивая время от времени и продолжая поливать жиром. Когда гусь будет почти готов, положите на противень очищенный и нарезанный крупными кусками картофель и поставьте снова в духовку, чтобы картофель подрумянился.

www.KATYA-MAGAZINE.ru

77

KATYA Рецепты

Бодрость и стройность

без помех и запретов Обычный картофель (в печеном или вареном виде) гораздо полезнее, чем хлеб или макароны, особенно в сочетании с зеленью и свежими овощами. Но мало распространенный на столах сибиряков батат во сто крат полезнее. Немного сладкий на вкус, батат насыщает не хуже картофеля, но усваивается организмом гораздо быстрее и лучше. Рекомендуется для больных сахарным диабетом. Запеченный до золотистой корочки в духовке батат станет полезным и вкусным дополнением к основному блюду.

Цельнозерновые хлебцы или хлеб из проращенного зерна всегда лучше и полезнее для пищеварения, чем обычный хлеб. Чем меньше в рационе белой рафинированной муки, тем лучше для вашей бодрости и стройности.

Темный и горький шоколад вместо молочного. Насладиться сладким без ущерба для фигуры поможет отличный вариант десерта: шоколад с содержанием какао 68% и выше (разумеется, с минимальным количеством сахара и сливок). После еды можно съесть немного горького шоколада, который будет сочетаться с любым блюдом.

78

www.KATYA-MAGAZINE.ru

Всего 5 изменений в привычном рационе придадут сил и хорошего настроения холодной зимой, не отразившись на фигуре

Сыр из коровьего молока - тяжелый для пищеварения продукт. Жировые и белковые молекулы коровьего молока значительно больше молекул козьего и овечьего, поэтому и усваиваются гораздо хуже. На вкусе блюд замена одного вида сыра на другой практически не отражается, но организм быстро чувствует разницу. Мягкие, полутвердые и твердые сорта а-ля пармезан или брынза – выбор довольно большой.

Травяной чай – вместо черного. Замените обычный чай травяным, или на стакан простой воды с лимоном или лаймом. Выбор трав сегодня большой: ройбуш, мята, мелисса, фенхель, анис, липа, листья земляники, смородины и множество миксов из трав и специй.

KATYA Путешествие

«А не полететь ли нам завтра в Париж…?»

Дневник путешественника Решение съездить на три дня во Францию созрело внезапно. Годовая мультивиза еще действовала, и можно было почувствовать себя европейцем, подумав: «А не полететь ли нам завтра в Париж..?» Задумано – сделано. Быстрые сборы, и утром – самолет… Атлантическое побережье Франции запало в душу еще прошлым летом, поэтому основным пунктом пребывания на три дня был выбран Ла Боль. Предполагалось – морской воздух; прогулки по пляжу, возможно, с кратковременным заходом в воду; вино, устрицы «и хруст французской булки».

490 км от аэропорта Шарля де Голля – и мы на месте.

80

www.KATYA-MAGAZINE.ru

Ла Боль Отель Best Western Brittany La Baule. Не понравился. Может, не повезло с номером – маленький, обшарпанный и неуютный. Правда, неплохой завтрак. Отель расположен близко к морю, но во второй линии. Мечтам о размеренном отдыхе на берегу океана не суждено было осуществиться. Курорт произвел мрачноватое впечатление – все закрыто, на окнах жалюзи, многие рестораны не работают. Дул очень сильный холодный ветер. Редкие группки замерзших людей бродили по набережной в поисках пищи. Короче, явно не сезон. Пляж действительно красив – длинный, широкий с белым песком. Впечатление несколько портят коробки отелей, выстро-

енных вдоль побережья. Решили в Ла Боле больше не задерживаться, а поездить по разным местам. Утром выселились из отеля и отправились в путешествие.

Геранд Маленький симпатичный городок в 6 км от Ла Боля. Славится соляными болотами и солью, добываемой там. Средневековый центр окружен крепостной стеной. Как в любом старинном городке – собор, площадь. Кафешки на площади в воскресенье были заполнены. Мы ограничились кофе, в то время как окружающие уже с утра налегали на пиво и вино. Атмосфера непринужденная и расслабленная. Множество лавок, где продают соль в самых разнообразных

видах – обычная для еды, со всевозможными специями, для ванн, огромные соляные кристаллы и даже светильники из соли.

Ван Почему-то особо ничем не зацепил, хотя красиво. Те же фахверковые дома, старинные узкие улочки. Поскольку было еще не поздно, успели на рынок. Посещение городского рынка – одно из моих любимейших мероприятий во время пребывания во Франции. В Ване рынок небольшой, но сыры, колбасы и морепродукты представлены в самом большом разнообразии. От Вана можно проехать вдоль побережья залива Морбиан. Мы были в момент отлива. Виды завораживающие. Особенно впечатлили груды водорослей. А, главное, запахи – моря, водорослей, свежести. Удивительно, что даже в холодную погоду земля и камни остаются теплыми. На этом наше знакомство с Южной Бретанью было закончено, и мы отправились в сторону Ла Манша, в Плуманак. Прошлым летом Берег розового гранита остался за кадром нашего путешествия, поэтому хотелось наверстать упущенное.

Плуманак Встретил нас проливным дождем. Уютное кафе с чугунной печкойкамином, кальвадос и потрясающая природа убедили нас в том, что нужно остановиться здесь на ночлег. Взгляд упал на отель Castel Beau Site. Отель стоит на самом берегу. Комнаты достаточно просторные, из окон открывается потрясающий вид на море и скалы. От городка проложены пешеходные тропы. Каждый раз меня удивляет, как французам удается сохранять такие дикие неприкосновенные пространства. Темно-розовые валуны своими нагромождениями напоминают огромных экзотических животных – черепах, слонов и бегемотов. Висящая в воздухе морось временами переходила в дождь. Но прогулке это не мешало.

Динан Насладившись природными красотами, опять в каменные джунгли. Динан не так выхолощен, как Сен-Мало или Мон-Сен-Мишель. Жизненность придает еще и то, что во многих из этих древних домиков живут люди. Уж не знаю,

насколько им это нравится, но у нас было ощущение не городамузея, а чего-то настоящего… Обязательно надо подняться на крепостную стену и увидеть город с высоты. Заключительный пункт – Канкаль, знаменитый своими устрицами и устричным рынком. Место нам уже знакомое – в прошлом году провели здесь два дня. Поэтому направляемся прямиком в магазин за маленькой бутылочкой белого вина, а затем на рынок!!! Вот оно – цель и результат нашего путешествия. Правда, к вечеру продавцов уже немного, но устрицы еще есть. Купили две дюжины и съели тут же, на ступенях. Еще одна дюжина была куплена «про запас» и благополучно довезена до дома. Остановились в отеле Maison Tirel-Guerin. Непритязательно, но зато недорого и есть сауна, что было очень актуальным после такого дождливого и прохладного дня. Кроме того, в отеле хороший ресторан, который славится своими блюдами из гребешков. К сожалению, два дня пролетели, пора было возвращаться домой. До следующего раза.

@Ольга Ляпидевская

www.KATYA-MAGAZINE.ru

81

KATYA Путешествие

Бангкок город контрастов Обычно посещение Бангкока - это полтора дня беготни по городу в начале или в конце поездки. И стандартный экскурсионный маршрут - Королевский Дворец, Храм Лежащего Будды и Храм Утренней Зари, шопинг в огромных торговых центрах. Но Бангкок - город очень большой, в полтора раза больше Москвы, и в нем множество интересных мест. Самый большой в мире Чайнатаун, каналы Бангкока, по которым дети добираются в школу, Индийский квартал, замечательные парки на месте бывших тюрем и кладбищ… Таиланд – богатая страна, и существует вовсе не за счет туризма, как принято считать. Доходы от туризма находятся только на седьмом месте. А вот на первом – это производство автомобилей, электроники, фотоаппаратов Nikon, велосипедов, одежды, туристического снаряжения, риса, каучука. Жизнь в Таиланде хорошо налажена и устроена.

82

www.KATYA-MAGAZINE.ru

Бангкок – город контрастов: современные небоскребы соседствуют с малоэтажными хижинами с плесенью на стенах. Ночью широкие проспекты сужаются из-за многочисленных лавочек, на которых что-то кипит, жарится, парится, и тут же сидят люди – на тротуаре, ступеньках, пластмассовых стульчиках – едят, пьют, общаются. Вообще, еда присутствует везде. Прямо на улице стоят тележки, где на гриле жарятся шашлычки из морепродуктов и курицы, на огромных сковородках готовится разнообразная лапша, в чанах варятся супы. Все это наливают в пакетик, если хотите забрать с собой, или в тарелку, если желаете съесть прямо на месте. Кажется, что антисанитария полная, но вы никогда не отравитесь тайской едой, все свежее, и туристы со всего мира надеются, что безопасное. В Бангкоке стоит посетить Чайнатаун. Китайский квартал – это город в городе. Здесь свои

правила и законы, законы тайского короля тут не действуют: есть опиумные дома и игровые автоматы, тогда как во всем Таиланде это под строжайшим запретом. Здесь дом и работа у китайцев – вещь неразделимая. На первом этаже – работа, на втором – дом. Даже в богатых домах нет роскоши, в Таиланде вообще не гонятся за материальными благами и живут сегодняшним днем. Часто встречаются алтари, где можно зажечь и поставить ароматические палочки, обратиться к высшей силе за помощью. Китайцы почитают своих предков и делятся с ними всем, что сами имеют или о чем мечтают. В индийский квартал нужно поспеть утром, чтобы позавтракать в Сикском храме. Сикхизм – интересная религия, смесь ислама и индуизма. Сикхи верят в Единого Бога и считают, что все религии равны. В храме поют молитвы, стучат на индийских барабанах (таблах) и обмахивают священную книгу, которую считают живым пророком. В этот храм допускают людей всех религий и помогают во всем. Могут пустить переночевать, будут кормить бесплатно. В Бангкоке поражает количество разнообразного транспор-

та: по широким улицам бегают современные такси всех цветов радуги, проезжают автобусы без стекол в окнах, смело шныряют стайки мотобайков, величаво проезжают огромные междугородние двухэтажные автобусы с золотыми дисками на колесах и героями комиксов на дверях. По узким улочкам можно проехать на тук-туке – красочном драндулете вроде мотороллера с вагончиком. По каналам Бангкока ходят лодки и кораблики самых разных мастей. В Бангкоке сумасшедший автомобильный траффик, и чтобы не терять время в бесконечных пробках, лучше передвигаться по городу на метро – подземном или надземном. Поездка на поезде верхнего метро (BTS) – отличный способ устроить себе самостоятельную экскурсию, выходя на каждой станции и обозревая окрестности или просто глядя в окно поезда, проходящего на высоте нескольких метров над улицами столицы. Бангкок оставляет в душе смятение и противоречивые чувства. Одним он запоминается душным, неряшливым городом, с домами, покрытыми плесенью, со специфическим запахом, витающим в воздухе, с безумными пробками и уличными барахолками – адский азиатский мегаполис. Однако тех, кто открыл для него сердце, Бангкок удивляет и радует своей многоликостью, колоритом, дружелюбным отношением к жизни. @Анна Моделова

www.KATYA-MAGAZINE.ru

83

KATYA Отношения

Привет, ПОДРУГА!

84

www.KATYA-MAGAZINE.ru

Р

ассталась с бывшим и уже долго одна? Считаешь, что ты готова к новым отношениям, а ОН все никак не появляется? Давай подумаем, что нужно сделать, чтобы исправить ситуацию и не наступить на грабли во второй или очередной раз. У кого как… Бывает, что этих самых граблей на дороге не одна штука валяется. Ну не переживай, дорогая, ничего страшного еще не произошло. Уверена, выход есть, и мы все исправим! Во-первых – нужно действовать! Нет, я не призываю тебя выйти на улицу с огромным плакатом «Ищу мужика!», ни в коем случае! Действия должны быть осознаны, спланированы, пронумерованы по приоритетам и разложены по полочкам. И только потом, когда все будет подготовлено, их очень просто будет с этих полочек брать и применять, как будто надеваешь платья, заранее выглаженные и повешенные в шкаф. Самое тяжелое – это всегда начало. Для начала нужно ответить себе на вопрос: «Я действительно хочу встретить мужчину, начать с ним встречаться и строить отношения?». Не торопись говорить, что ответ уже есть давно, что ты этого давно хочешь, но какие-то злые вселенские силы не дают тебе этой встречи, звезды не так сошлись, судьба - злодейка и т.д. и т.п. Поверь, дорогая, вселенского заговора не существует! Ответить на этот вопрос нужно очень честно. Почему я прошу ответить? Просто потому, что

нужно задать себе вопрос в начале разговора с самой собой? Он прост, и ты не раз его себе задавала. «Что со мной не так?» - вот этот главный вопрос. Лишний вес, недостаточно красива, не умеешь стильно одеваться, не уверена в себе… И это твой ответ? «Какие глупости, дорогая!» - скажу я тебе. А еще я тебе скажу: «ТЫ ПРЕКРАСНА! Прекрасна такая, какая есть! Только нужно чуть-чуть помочь себе самой, чтобы это понять». Наверняка у тебя была хоть раз в жизни такая ситуация: ты видишь пару, эта парочка прямо светится от счастья, и ты думаешь: «И что такого в ней нашел этот симпатяжка!? Ни кожи ни рожи, ноги короткие, фигуры никакой, на голове три волосины в шесть рядов… Что во мне не так? Я же во сто раз лучше!? Почему я одна, а она с таким принцем?» Ответ прост. Она себя любит и она уверена, что создана для счастья. И я тебе скажу, подруга, она совершенно права! Тебе тоже нужно себя полюбить. Если ты сама себя не любишь, то что же ожидать от других? Начни в первую очередь разговор с собой с обсуждения своих достоинств (о недостатках поговорим чуть-чуть позже). У тебя уже есть или ты в процессе получения образования; ты умеешь шить или вязать; тебя любят коллеги или одногруппники; ты любишь читать; катаешься на лыжах или сноуборде и т.д. и т.п. У тебя есть огромное количество навыков и качеств, которые достойны того, чтобы ты сама себя за них начала любить и уважать.

Самое тяжелое – это всегда начало. В любом деле, а уж в деле поиска своей половины вообще может показаться, что это самое начало тяжелее, чем тыква для кареты Золушки (повезло же девчонке, глаза мои б не видели….) Ой, это я отвлеклась, извини! Но ее образ такой яркий... наша энергетика говорит ярче и громче нас, она просто кричит. Если ты внутренне не готова, то и во внешний мир, даже не отдавая себе в этом отчета, ты будешь передавать это нежелание. Этого нельзя почувствовать, как холод или воду, ты не ощутишь это кожей, но это поле просто будет отгораживать тебя от других, как невидимый, но очень прочный щит. А ОН, ОН даже не подумает, что ты некрасивая, толстая или глупая, ОН вообще тебя просто не заметит. Как будто тебя нет, ему просто будет нечего о тебе думать. Как можно думать о том, кого нет? Что можно думать о том, чего не видел, не заметил? Он же не писатель-фантаст… Ты уже ответила? И это честный ответ: «ДА». Замечательно, тогда идем дальше. Что дальше? Второй шаг. Второй шаг, это подумать о себе и поговорить с самой собой (опять же честно: что касается себя, любимой, все и всегда должно быть честно). Не удивляйся, нужно именно подумать о себе, а не о НЕМ. О нем пока рано, и до мыслей о нем мы позднее доберемся. Какой

Если тебе кажется, что этого мало, могу тебе сказать, дорогая, этого вполне достаточно для начала. Только не переставай делать себе комплименты, подними свой статус в своих собственных глазах. ДОРОГАЯ, расправь плечи, подними гордо голову, посмотри вокруг открытыми глазами! Уверяю, только после того, как мир увидит твой уверенный взгляд, только тогда он посмотрит на тебя так же. Тебе уже стало легче? Отлично! Но, теперь ложка дегтя в бочку меда… Теперь о недостатках. Считаешь, что у тебя лишний вес? Уверена, что его у тебя нет, но раз уж ты так считаешь… А когда ты последний раз ходила в спортзал? Все время говоришь «завтра» (это в лучшем случае), в худшем не ходила никогда, а только кривишься, глядя в зеркало. Ругаешь себя за то, что нет стиля. А как насчет того, чтобы протянуть руку до мышки и посмотреть тренды моды (благо, таких сайтов просто море). Посмотреть, определить, что подойдет твоей фигуре и поменять гардероб? Поверь – это недорого. Если ты так всегда себе говоришь, уверяю, ты не хочешь решить эту заwww.KATYA-MAGAZINE.ru

85

KATYA Отношения

дачу для себя, ты просто ищешь причину, по которой ты это не делаешь, грубо говоря – это просто оправдание твоему бездействию. Я резко сказала? Не обижайся, подруги могут сказать правду, на то они и подруги. Не откладывай на завтра превращение твоих недостатков в достоинства! Ведь когда ты начнешь преодолевать себя, ты все больше будешь себя уважать и любить, а следовательно, будешь излучать все больше и больше

только в сказках царевич приезжает во двор к девице и просит угостить его наливным яблоком. А там пошло и поехало, и пир горой, и жили они долго и счастливо... Увы, в наших дворах яблони растут далеко не везде, да и царевичи их просто покупают в супермаркете, а не кружат по городу в поисках яблоневых деревьев. А значит, следующий шаг. Мир посмотреть и себя показать. Выходи в «люди». Смотря какие у тебя интересы и возраст. Иди в клуб, театр, кино, кафе… Но только туда, где можно встретить ЕГО. Если ты будешь ходить 4 раза в неделю в сауну с подругами, или на курсы кройки и шитья все с теми же подругами, уверяю, дорогая, у тебя шансов мало. Если лето, возьми путевку в пеший или конный поход, скажем, на Алтай. Новые люди, новые встречи. Тебя не знают, ты можешь смело открывать свои таланты, показать уверенность в себе, все то, что ты прятала или не замечала в себе. Если зима - поезжай в горы - лыжи, сноуборд… Не умеешь? Тем

«Нарисуй» ЕГО себе! Представь, каким ты хочешь его видеть: цвет глаз, волос, рост, телосложение, его профессия, увлечения, черты характера и т.д. уверенности. Ты начнешь превращаться в магнит, которым притянешь к себе внимание и интерес. Ты можешь спросить: «А когда же начнется период, в котором ты встретишь ЕГО?» Дорогая, он уже начался. Все, что ты делаешь для себя, все это шаги для того, чтобы появился в твоей жизни ОН. Но он не появится, если твоим маршрутом будет только дом-работа/учеба- и снова дом, с перерывами на спортзал и подбор гардероба. Это

86

www.KATYA-MAGAZINE.ru

более поезжай! Несколько тренировок, и ты сможешь вполне достойно стоять и грациозно падать, тем самым сильному полу просто обеспечен шанс проявить себя как защитник, опора и т.д., чем там им еще положено быть по природе. Вот мы с тобой, дорогая, заболтались… Время летит, не заметишь. А нам еще нужно поговорить о самом главном, о НЕМ. Помнишь, мы говорили, что время подумать о нем еще наступит. Так вот оно настало. Вернее, если рассматривать все шаги, о которых мы с тобой сегодня разговариваем не последовательно, а параллельно, то задуматься о НЕМ нужно сразу же, как ты сказала себе: «Я не хочу быть одна!». Делая себя новой, уверенной в себе, уважающей себя, нужно еще и определить, кого же ты видишь рядом с собой. «Хоть плохонький – да мой» тебе, подруга не подходит! Не твое это. Ты умная, красивая, талантливая, уважающая себя! Соответственно, он тоже должен соответствовать. Идеально, конечно же, миллионер на бэнтли с личным самолетом в ангаре, шучу… Мы же с тобой понимаем, что говорим о реальной жизни, а не о кино. А если о реальной жизни, то и требования (пусть пока только в мечтах) должны быть также реальными. «Нарисуй» ЕГО себе! Представь, каким ты хочешь его видеть: цвет глаз, волос, рост, телосложение, его профессия, увлечения, черты характера и т.д. Смеешься? Не смейся, дорогая, любой психолог тебе скажет, что

мысль материальна! Если ты не знаешь, что ищешь, как ты это найдешь? Позволишь занять ЕГО место не тому типу мужчины, которого ждешь? Подумаешь, что сможешь смириться с некоторыми недостатками или просто с тем, что тебе не нравится? Потом начнешь злиться, раздражаться, пытаться его переделать и... Ой, опять одна, опять кто-то грабли разбросал. А этот кто-то – никто иной, как ты сама. Просто не призналась себе вовремя, какого ты хочешь видеть рядом мужчину. Не «нарисовала» себе его. Как все же быстро летит время. Скоро уже нужно прощаться, подруга, дела и у тебя, и у меня. А так еще много тем, которые хочется обсудить и о чем поговорить! Уверена, еще успеем. Главное мы с тобой сегодня сделали. Мы поняли, под лежачий камень – вода не течет! Счастье наше в наших собственных руках. Помнишь, в начале встречи я упомянула о Золушке. Знаешь, дорогая, что я в свое время поняла из этой сказки? Ей не просто так счастье на голову свалилось в виде принца. Она его заработала, в буквальном смысле этого слова. Умела шить, готовить, танцевать сама научилась, когда мыла полы (короче, в переводе на наше время, была талантливая и независимая). Она не злилась на весь мир, потому что ей что-то не додали. Она не откладывала счастье на завтра, она не ждала его, просто так сидя без дела и жалея себя. Она умела мечтать и оказалась готова к тому, что это счастье пришло. Конечно, мы поговорили сегодня далеко не обо всем. Каждый шаг заслуживает отдельного, детального разговора. Мы с тобой такие талантливые и умные, мы просто созданы для счастья. А вот как ему, этому самому счастью доказать, что оно обязано выбрать именно нас, это мы с тобой еще обсудим! До встречи, подруга! Была рада с тобой поболтать! Увидимся!

@Наталья Зайкова www.KATYA-MAGAZINE.ru

87

Лучшее время Сказочная аура Нового года, Рождества и Старого нового года начинает окружать нас задолго до наступления самих праздников, а период небольшого праздничного отпуска – лучшее время для укрепления семейных отношений. Как в суете радостных забот стать друг другу ближе – с читателями журнала «KATYA» делятся советами психологи Галина Харькова и Ольга Рассказова.

В

зрослые! Давайте вернемся в беззаботное детство и вспомним свой самый лучший Новый год. Почему бы не устроить подобное своим домочадцам? Еще есть время подготовиться к празднику: всей семьей создать дома чарующее настроение, вырезая с детьми, пусть и неровные, снежинки и гирлянды. Создавайте подарки для родных своими руками: в наборах для рукоделия, которые продаются в творческих мастерских, девочки, мальчики, взрослые найдут занятие по душе. Или займитесь настольными играми – отличное времяпрепровождение до и после самих празднеств.

С

делайте ребенка своим помощником во время подготовки к празднику, это формирует в нем ответственность и самостоятельность. Когда даже самый маленький член семьи чувствует свою значимость, отношения в семье становятся комфортнее и гармоничнее. чень полезно в новогоднюю пору предаться воспоминаниям: «Когда я был маленьким…» Поделитесь с детьми семейными традициями и ритуалами, в крайнем случае – придумайте новые, но пусть они будут только ваши, и ничьи больше. Говорите об этом с младшими и старшими членами семьи, например, листая старые семейные или школьные фотоальбомы. агадывайте новогодние желания, фантазируйте вместе с детьми, рассуждайте о хорошем. Этот способ наполняет позитивной ноткой не только новогодние каникулы, но и весь грядущий год, пробуждает внутренние ресурсы и развивает мотивацию. о время каникул не стоит проводить все свободное время у компьютера или телевизора. Чудесное влияние свежего воздуха и активных видов развлечений еще никто не отменял. Лыжи, санки, горка с ее веселой гурьбой придадут заряд энергии и бодрости. а два дня до окончания отдыха, чтобы возвращение к работе не стало сюрпризом, стоит вернуться к обычному режиму, с детьми-школьниками сделать домашние задания. Пусть новогодний отпуск пройдет с толком и пользой для всей семьи!

О

З

В З

www.KATYA-MAGAZINE.ru

89

KATYA Гороскоп

2013год Овен (21 марта - 20 апреля) Перед тобой откроются новые перспективы и возможности, и ты будешь чувствовать себя удачливой. Весна будет насыщена поездками, а на март можно планировать и путешествия, связанные с образованием, и обычный отдых. Дела, связанные с недвижимостью, решатся в твою пользу.

Лев (23 июля - 23 августа) Финансовая ситуация улучшится в середине лета, именно на это время стоит запланировать все крупные покупки и приобретения. Близкие отношения будут по-прежнему приносить радость и удовольствие, а желающие найти себе новое любовное увлечение смогут сделать это в конце года.

Телец (21 апреля - 20 мая) Основной темой года для тебя станут романтические отношения и семейная жизнь. Ты чувствуешь в себе желание развивать отношения, но это может быть непросто. Старайся относиться с пониманием к проблемам других людей и не быть категоричной в своих суждениях.

Дева (24 августа - 23 сентября) В наступающем году ты будешь строить оптимистичные планы и с надеждой ожидать их исполнения. Все правильно - в этом году действительно сбудется многое из того, что ты запланировала. В середине года возможны поездки, которые принесут приятные знакомства.

Близнецы (21 мая - 21 июня) Близнецам удастся поднять свои взаимоотношения с любимыми на качественно новый уровень. Неженатые и незамужние скрепят свой союз браком, женатые сумеют уладить застарелые проблемы в отношениях. Правда, для этого в новый год желательно вступить без ссор.

Весы (24 сентября - 23 октября) Завоевать популярность, занять высокую должность или достичь творческих высот - именно такие цели ты ставишь себе в наступающем году. И ты действительно сможешь этого добиться, ведь все нужное для успеха у тебя уже есть - уже летом готовься к решительным действиям.

Рак (22 июня - 22 июля) Будь готова к тому, что этот год принесет немало открытий и приятных переживаний. Первая половина года будет спокойной, поэтому это время лучше посвятить решению накопившихся проблем. Не бери на себя больше дел, чем сможешь выполнить, и ни в коем случае не заводи романы на работе.

90

www.KATYA-MAGAZINE.ru

Скорпион (24 октября 22 ноября) Акцентируй свое внимание на профессиональных достижениях, ведь ты будешь выносливой и готовой трудиться ночи напролет. Повышается интерес к образованию - поэтому не отказывай себе в возможности посещать курсы или семинары по интересным темам.

Стрелец (23 ноября - 21 декабря) Если ты до сих пор свободна от романтических привязанностей, но тебе не терпится влюбиться, то не упускай шансов. С финансами ситуация будет стабильна - сейчас ты учишься разумно планировать свои траты и откладывать деньги на будущее. Козерог(22 декабря - 20 января) Очень трудно будет найти дело или занятие, которое оказалось бы этому «земному» знаку не по плечу. Причем период карьерного восхождения и успехов в профессиональной деятельности будет продолжаться почти весь год. И только в последние 2 месяца года могут возникнуть некоторые трудности. Водолей (21 января - 20 февраля) Скучать в год Черной Водяной Змеи Водолеям не придется. Им обеспечена масса эмоций, причем в широчайшем диапазоне – от бурного восторга до гнева и депрессии. Правда, и событий будет целое море. Может встретиться старая любовь, которая, казалось, давно канула в Лету. Рыбы (21 февраля - 20 марта) Уже первые месяцы года преподнесут вам несколько приятных сюрпризов: любовное увлечение, дружбу и много знакомств. В течение всего года вы будете контактны и готовы общаться, проводить время с новыми друзьями. Используйте это время для того, чтобы расширить круг своих интересов.

Приглашаем провести Новый год в отеле европейского уровня CRONA Hotel & Spa! Россия, 633011, Новосибирская область, г. Бердск, ул. Морская, 26 Контактный телефон: +7(383)287-10-10, +7(383)258-18-76, +7(38341) 6-11-40 Менеджер по работе с корпоративными клиентами: manager@cronahotel.ru www.cronahotel.ru