KONIEC Z CUKRZYCĄ I OTYŁOŚCIĄ Nowy, rewelacyjny program utraty wagi, zapobiegania chorobom, i znakomitego samopoczucia! ■ Czy masz nadwagę? ■ Czy lekarz powiedział Ci, że Twoje stężenie cukru na czczo jest trochę za wysokie? ■ Czy masz niepohamowany apetyt na słodycze i węglowodany wysokoprzetworzone? ■ Czy masz wysokie ciśnienie tętnicze? ■ Czy w Twojej rodzinie ktoś cierpiał na cukrzycę, choroby serca lub otyłość? Jeśli Twoja odpowiedź na którekolwiek z tych pytań jest twierdząca, to znaczy, że ta książka jest Ci potrzebna. Cukrzyca często w przeważającej mierze jest wywołana czynnikami zewnętrznymi: naszymi złymi nawykami żywieniowymi i czynnikami środowiskowymi. Eliminując niekorzystne zachowania ( w tym dietę)można cukrzycy się pozbyć. dr Mark Hyman, konsultant do spraw zdrowia Białego Domu, w książce "Koniec z cukrzycą i otyłością" przedstawił punkt po punkcie, jak zrobić. To instrukcja obsługi człowieka XXI wieku, który chce odzyskać zdrowie raz na zawsze. Jako osoba z ponad 20 letnią zdiagnozowaną cukrzycą typu 2 podczas tłumaczenia książki postanowiłam sprawdzić jej skuteczność na sobie. Chodzi w niej o znacznie więcej niż o sam poziom cukru we krwi. Książka traktuje o dotarciu do samych korzeni problemu i zaradzeniu mu na różnych poziomach – biologicznym, osobistym, społecznym i ekonomicznym. Książka rozprawia się z mitami, które każą nam wierzyć, że cukrzyca jest chorobą wrodzoną. Znajdziesz w niej argumenty i wyniki badań świadczące o tym, że z cukrzycy można się wyleczyć lub złagodzić ją. A mój krótki lecz udany 2 miesięczny okres stosowania „Sześciotygodniowego planu działania”, o którym piszę poniżej, przyniósł dowody na to, że program działa! Książka KONIEC Z CUKRZYCĄ I OTYŁOŚCIĄ pokazuje, jak przygotować umysł, ciało i własną kuchnię do sześciotygodniowego planu; jak zdrowieć razem dzięki tworzeniu lub przyłączaniu się do grup wsparcia; i w końcu, jak dokonać oceny stanu własnego zdrowia dzięki testom z tej książki i badaniom laboratoryjnym, które pomogą Ci zrozumieć przyczyny i zaawansowanie swojej cukrzyco-otyłości. Znajdziesz tam też gotowy do zastosowania „Sześciotygodniowy plan działania”. Jest to praktyczny sześciotygodniowy program w sześciu krokach, który można zastosować samodzielnie lub pod opieką lekarza prowadzącego. Dr Hyman pisze, że stosowanie się do sześciotygodniowego planu działania może drastycznie obniżyć stężenie glukozy we krwi i spowodować niedocukrzenie, jeśli przyjmujecie leki przeciwcukrzycowe. Postanowiłam sprawdzić to na sobie. Początkowo, do przekładu książki Marka Hymana „Koniec z cukrzycą i otyłością!” przystępowałam z ogromnym zaciekawieniem i entuzjazmem, aczkolwiek również ze sporą dozą sceptycyzmu. Wiedząc dość dużo o swojej chorobie, trudno mi było przyjąć do wiadomości, co więcej, uwierzyć, że cukrzycę można cofnąć, a nawet wyleczyć! Postanowiłam mimo to spróbować. Od razu szczerze przyznaję, że nie zastosowałam się w pełni do sześciotygodniowego programu doktora Hymana. Plan przewiduje wyeliminowanie CAŁKOWITE! z diety następujących produktów: 1. Cukru pod jakąkolwiek postacią. Na przykład, sok z agawy, syrop klonowy, stewię oraz „najnowsze i najlepsze” słodziki na rynku, to cukier. 2. Wszystkich produktów mącznych (nawet bezglutenowych). Dotyczy to precli, chleba, bułek, naleśników, makaronów, itd. To produkty, które są szybko wchłaniane i wywołują wysoki skok poziomu insuliny. 3. Całej żywności przetworzonej. Dotyczy to wszystkich tłuszczów trans i syropu glukozowego z wysoką zawartością fruktozy. 4. Wszystkich produktów mlecznych i zawierających gluten. Stanowią one
główne źródło procesów zapalnych w organizmie. 5. W zaawansowanych stadiach cukrzycy również należy wyeliminować z jadłospisu wszystkie ziarna, warzywa zawierające skrobię, a także owoce. Należy wykreślić z jadłospisu kabaczki, groszek, ziemniaki, kukurydzę, a także warzywa korzeniowe, takie jak brukiew, pasternak i rzepa, oraz wszystkie owoce, poza połową filiżanki owoców jagodowych dziennie. Przede wszystkim nie zrezygnowałam całkowicie z pieczywa (choć znacznie zmniejszyłam jego dzienne spożycie, ograniczając się, zgodnie z dietą cukrzycową, wyłącznie do chleba razowego, 2 kromek na dzień). Nie wykluczyłam także z diety produktów mlecznych ani kawy, chociaż zmniejszyłam jej ilość na szklankę, zabielając ją mlekiem o zawartości 0% tłuszczu. Podobnie postąpiłam z twarogiem i jogurtami – zero tłuszczu. Rzecz jasna, zrezygnowałam również z cukru pod wszelką postacią, ale nie ze słodzika, a także nie wyrzekłam się porcji owoców jagodowych czy migdałów raz na jakiś czas. Ponadto nie wykluczyłam z diety napojów gazowanych słodzonych aspartamem, pomimo usilnych zaleceń autora. Wychodząc z założenia, że lepiej zastosować choć trochę założeń programu „KONIEC Z CUKRZYCĄ I OTYŁOŚCIĄ” niż trzymać się kurczowo zasady „wszystko albo nic”, stopniowo wcielałam w życie zalecenia dr. Hymana. Z racji pracy nad przekładem, ćwiczenia fizyczne z braku czasu ograniczyłam do krótkich spacerów w dość szybkim tempie. Przyznam, że byłam bardzo ciekawa, czy to wszystko da to jakieś efekty. Zaopatrzyłam się w niemalże pełen zestaw niezbędnych suplementów dostępnych na naszym rynku (większość z nich podałam w swoich przypisach do książki). Po konsultacji z lekarzem odstawiłam na próbę statyny i fibraty. Regularnie mierzyłam stężenie glukozy we krwi, co najmniej 3 razy dziennie. Już po trzech tygodniach dawka 18 jednostek analogu insuliny długodziałającej okazała się za wysoka, prowadząc do niskich stężeń glukozy na czczo (poniżej 70, a czasem nawet 60). Zeszłam więc na 15 jednostek. Po następnych 3 tygodniach ponownie zmniejszyłam dawkę, dostosowując ją jednak do pomiarów cukru we krwi – raz było to 13 jednostek, raz 11, a czasem nawet 9, zależnie od stężenia cukru przed snem. W ciągu dwóch miesięcy schudłam 4,8 kg, tracąc po kilka centymetrów w obwodach, a więc nie był to jedynie skutek pozbycia się wody z organizmu. Trójglicerydy wróciły do granic normy, ale cholesterol niestety, wzrósł powyżej normy. W tym przypadku sama zmiana (częściowa) diety i stylu życia okazała się niewystarczająca, lekarz zatem zadecydował, że powinnam wrócić do zażywania statyn. Reasumując – jeśli tylko niektóre wskazówki z książki „KONIEC Z CUKRZYCĄ I OTYŁOŚCIĄ!” dały mi efekt w postaci znacznego ograniczenia dawek analogu insuliny oraz doprowadziły do ubytku masy ciała, a przy okazji poprawy samopoczucia, to można wysnuć logiczny wniosek, że ścisłe przestrzeganie planu doktora Hymana przyniosłoby jeszcze bardziej spektakularne korzyści. Jestem głęboko przekonana, że przy pewnej dawce samozaparcia i poddaniu się w pełni zaleceniom Marka Hymana, mogłabym, choćby na jakiś czas, w pełni odstawić insulinę. Cud? Nie wierzę w cuda. Wierzę w to, co dzięki osiągnięciom współczesnej nauki można wcielić w życie, i co naprawdę działa! Dla osób, które nie mają zdiagnozowanej cukrzycy, ale też nigdy nie badały się pod tym katem pomocny będzie test zamieszczonyna początku książki. Przeprowadzając go, można się dowiedzieć, czy się cierpi na cukrzyco-otyłość. Ponieważ ten problem dotyka co drugiego Europejczyka, to odpowiedź będzie najprawdopodobniej twierdząca. Nie jest tak, że każda szczupła osoba jest wolna od problemu cukrzyco-otyłości. Nawet szczupłe osoby mogę być podatne na cukrzycę. Dzięki prostemu testowi z książki mozna się dowiedzieć o tym a lekka nawet otyłość w okolicach pasa jest pierwszym z objawów podatności na zachorowanie na cukrzycę. Co więcej, w książce KONIEC Z CUKRZYCĄ I OTYŁOŚCIĄ! znajduje się wiele przepisów nadających się dla dzieci. Natomiast jeśli chodzi o suplementy, to są one przeznaczone dla wszystkich, nawet dla dzieci najmłodszych. Właściwe odżywianie jest fundamentem Sześciotygodniowego planu działania. Do tego
tygodnia przygotowujemy się rozpoczynając fazę przygotowawczą. Jak napisałam wyżej, nie zastosowałam się do wszystkich punktów i zaleceń Dr Hymana. Ale mimo to, stosowanie się do pozostałych wskazówek planu przyniosło spektakularne efekty!
Joanna Figlewska Cukrzyca typu 2 od 20 lat Metformina 850 g 3 x dziennie Onglyza 5 mg rano Lantus 18 jednostek wieczorem