novitĂ decora 2013
GLASSA FONDENTE NEW PACK La nuova struttura è perfetta come rivestimento per le torte, per decorare cupcakes e biscotti e per il modelling. La linea delle Glasse Fondenti Decora si distingue per l’utilizzo di SOLI COLORANTI DI ORIGINE NATURALE e SENZA grassi idrogenati.
Senza grassi idrogenati
Sana e di qualità italiana
Coloranti di estrazione naturale 2
decora.it
Glassa Bianca perfetta per tutte le esigenze
Ideale per modelling e coperture
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ATTREZZI DA CUCINA Attrezzi in acciaio inossidabile dal design accattivante indispensabili per l’assortimento da cucina. La pinza permette di spostare biscotti e dolci caldi con facilità. La grattugia permette di ricavare scagliette di arancia o limone da aggiungere alle ricette. La rotella è perfetta per ritagliare e sezionare con precisione pezzi anche lunghi di pasta dolce e salata. Le spatole angolari, di 3 dimensioni, si prestano a spostare torte e a spalmare creme e cioccolato lungo i bordi. Il manico in plastica permette una presa comoda e sicura e facilita l’utilizzo pratico.
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Pinza da cucina
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Grattugia lama fine
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Rotella
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Spatola angolare 20 cm
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Spatola angolare 25 cm
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Spatola angolare 30 cm
Grattugia lama fine
Rotella
Pinza da cucina 4
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Spatola angolare 25 cm Spatola angolare 20 cm
Decora novitĂ
Spatola angolare 30 cm
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KIT ROSA CANINA Dim. Ă˜ 4 - 5 - 6 - 7 - 8 cm. Kit in plastica composto da 5 tagliapasta per realizzare il fiore in diverse misure. 0803023
KIT PETUNIA Dim. Ă˜ 2 - 3 - 4 - 5 - 6 cm. Kit in plastica composto da 5 tagliapasta per realizzare il fiore in diverse misure. 0803026
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decora.it
KIT GARDENIA Bocciolo dim. Ă˜ 4 - 5 - 6 - 7 - 8 cm. Petalo dim Ă˜ 6 - 6,5 - 7 - 8 cm. Kit in plastica composto da 5 tagliapasta per il bocciolo e 4 tagliapasta per il petalo. 0803021
progettati e realizzati da decora in italia
Inventa,crea, decora 7
VENATORI UNIVERSALI Dim. 168x96 mm. Composti per il 100% di silicone platinum. Sono facili da utilizzare e permettono di imprimere un effetto di venatura realistica su foglie e petali.
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Foglia
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Petalo
PISTILLI PER FIORI Pistilli artificiali per completare con realismo le realizzazioni floreali in pasta di gomma. 0803000 Bianco perla/Rosso, 288 pezzi 0803001
Bianco perla/Giallo opaco, 288 pezzi
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Rosso/Caffè/Bianco, 300 pezzi
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Rosso/Giallo opaco, 288 pezzi
Decora novitĂ
0803004 Bianco/Marrone/Giallo opaco, 432 pezzi
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STELI PER FIORI Confezione da 50 pezzi. Fili di ferro rivestiti con nastro di carta verde o bianca, ideali per il montaggio ed il sostegno di fiori in pasta di gomma. Disponibili in varie dimensioni, a seconda della grandezza del fiore su cui lavorare.
Bianchi
Verdi
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Calibro 18
0813008
Calibro 18
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Calibro 20
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Calibro 20
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Calibro 22
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Calibro 22
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Calibro 24
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Calibro 24
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Calibro 26
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Calibro 26
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Calibro 28
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Calibro 28
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Calibro 30
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Calibro 30
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NASTRO PER STELI In carta. Dim. 27mt x 12mm. Nastro colorato in carta ideale per rivestire i fili di ferro che compongono i fiori in pasta di gomma ed unirli in fantastici bouquet. Perfetto per conferire alle proprie realizzazioni un effetto elegante e realistico. 0803050
Verde
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Verde chiaro
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Bianco
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Marrone
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Set 4 pezzi: verde, verde chiaro, bianco, marrone
PIANO MULTIUSO PER FIORI IN GOMMA Dim. 40x20 cm.
stendi e taglia
Modella
Piano di lavoro in materiale plastico adatto al contatto con alimenti ed antiaderente. Le 5 incisioni laterali permettono di inserire i fili di ferro nei petali e nelle foglie realizzate in pasta di gomma. I forellini servono a dare forma a fiori e calici. La superficie liscia è perfetta per stendere, lavorare e incidere la pasta di gomma. 9260266
Inserisci il filo di ferro
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STECCHE IN CARTA DA FORNO Ideali per realizzare cake pops, biscotti e lecca lecca. Adatti alla cottura in forno e idonei al contatto con gli alimenti le Stecche in carta da forno Decora rappresentano il modo migliore per cuocere e servire le vostre delizie. Confezione da 25 pezzi 0050371
152 mm, Ø3,8 mm
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228 mm, Ø3,8 mm
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304 mm, Ø3,8 mm
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360 mm, Ø6 mm
Master 0050379
CF. 2650 pezzi - 152 mm, Ø3,8 mm
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CF. 3000 pezzi - 228 mm, Ø3,8 mm
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CF. 2250 pezzi - 304 mm, Ø3,8 mm
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CF. 950 pezzi - 360 mm, Ø6 mm
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Dim. 30,5x21 cm. 18 cavità da ø 4,2 cm ciascuna. Stampo in silicone per cake pops dolci e salati, composto per il 100% di silicone platinum, il top per quanto riguarda il contatto con alimenti: resiste perfettamente tanto alla congelazione quanto alla cottura, non rilascia aromi nÊ sostanze che possono alterare la composizione ed il sapore degli alimenti.
Decora novitĂ
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TAPPETINO ANTIADERENTE Dim. 30x40 cm. Tappetino composto al 100% di silicone platinum anti-aderente ideale come piano di lavoro per stendere e lavorare impasti vari senza l’uso di zucchero e farina. Perfetto per la cottura in forno evitando così l’uso di olio, burro e carta da forno. Lavabile e riutilizzabile. 9260252
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decora.it
TERMOMETRO ELETTRONICO In plastica con punta in acciaio inossidabile. Il termometro digitale a sonda è uno strumento elettronico di precisione ideale per misurare la temperatura esatta di creme ed alimenti. Facile ed immediato da usare, istruzioni in italiano. Batteria inclusa. RANGE DI MISURAZIONE: Max +300°C, Min. -50°C
Decora novità
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PULISCI CORNETTO E SPAZZOLA RESIDUI Dim. 190 mm. Un attrezzo, due azioni. La delicata spazzola in filato sintetico bianco permette di rimuovere i residui più difficili da raggiungere. Lo scovolo in nylon nero con setole rigide spazzola e lucida senza difficoltà le incrostazioni più ostinate. Il comodo manico in plastica non si deteriora nel tempo nemmeno a contatto con l’acqua. Impugnatura ergonomica per presa comoda ed utilizzo confortevole. Ghiera in alluminio anodizzato, per scongiurare la formazione di ruggine. 9270108
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decora.it
Nuovo Pack
cornetti in blister per una comoda esposizione
PIOLI PER TORTE Dim. 30 cm. In polipropilene ed idonei al contatto alimentare, i pioli Decora sono ideali per il montaggio di torte a piani. In tre diverse dimensioni possono sostenere torte di varia grandezza. Lavabili a mano e riutilizzabili.
Confezione 12 pezzi. Ø4 mm
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Confezione 8 pezzi. Ø8 mm
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Confezione 4 pezzi. Ø18 mm
taglia
Infila
.1
monta
.2
.3
Decora novità
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SCATOLA E SOTTOTORTA PER MINICAKE Confezione da 4 scatole cubiche in PVC e 4 cartoncini. Dim. scatola 9x9x11h cm. Dim. cartoncino 9x9x1,2h cm. Le comode aperture laterali della scatola consentono di inserire e rimuovere il dolce con facilità. Il cartoncino, idoneo al contatto con gli alimenti, funge da base. Utilizza gli stampi per cottura “Mini Wedding Cake” Decora per realizzare tortine sempre diverse e completa il tuo regalo scegliendo uno dei 12 nastrini colorati della linea Decora per aggiungere un tocco di eleganza ed originalità alla tua creazione. 0339494
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decora.it
STAMPO MINI WEDDING CAKE Dim. ø8x8h cm. Adatti alla cottura in forno fino ad una temperatura di max 220°. Fatti travolgere dalla passione per le Mini Wedding Cake e realizza composizioni sempre diverse grazie allo stampo in alluminio per Mini Wedding Cake Decora.
Decora novità
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SOTTOTORTA RIGIDO TONDO
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ø 25x1,2h cm
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ø 25x1,2h cm
Imbustati singolarmente.
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ø 30x1,2h cm
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ø 30x1,2h cm
Sottotorta in pasta di cellulosa
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ø 35x1,2h cm
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ø 35x1,2h cm
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ø 40x1,2h cm
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ø 40x1,2h cm
Blu
rivestiti con alluminio colorato.
Fucsia
Rosa
Azzurro
Arancio
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ø 25x1,2h cm
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ø 25x1,2h cm
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ø 25x1,2h cm
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ø 30x1,2h cm
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ø 30x1,2h cm
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ø 30x1,2h cm
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ø 35x1,2h cm
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ø 35x1,2h cm
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ø 35x1,2h cm
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ø 40x1,2h cm
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ø 40x1,2h cm
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ø 40x1,2h cm
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Verde ø 25x1,2h cm
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Verde Chiaro ø 25x1,2h cm
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ø 25x1,2h cm
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ø 25x1,2h cm
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ø 30x1,2h cm
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ø 30x1,2h cm
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ø 30x1,2h cm
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ø 30x1,2h cm
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ø 35x1,2h cm
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ø 35x1,2h cm
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ø 35x1,2h cm
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ø 35x1,2h cm
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ø 40x1,2h cm
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ø 40x1,2h cm
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ø 40x1,2h cm
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ø 40x1,2h cm
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Viola
Rosso
NASTRINI DOPPIO RASO Dim. 15 mm x 5 mt di lunghezza. I Nastri Decora, in un delicato doppio raso, rappresentano quel tocco di classe e di raffinatezza in più per abbellire le vostre creazioni. In diversi colori possono essere utilizzati per ornamenti a tema o per impreziosire i vostri “dolci” regali.
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Bianco
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Crema
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Rosa baby
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Fucsia
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Glicine
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Giallo
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Rosso
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Verde mela
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Arancio
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Celeste baby
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Turchese
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Acquamarina
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PLANETARIA DECORA Capienza vaschetta 7lt. La planetaria Decora è stata progettata e realizzata con il preciso scopo di impastare, emulsionare e montare prodotti alimentari. La planetaria garantisce massima sicurezza nell’uso, pulizia e manutenzione; massima igiene, ottenuta
Consigliato dalle maestre decora
grazie ad una minuziosa selezione dei materiali che vengono a contatto con gli alimenti, e con l’eliminazione degli spigoli nelle parti della macchina che vengono a contatto con il prodotto, in modo da ottenere una facile e totale pulizia nonchè facilità di smontaggio; massima resa; robustezza e stabilità di tutti i componenti; massima silenziosità; grande maneggevolezza. 9275000
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3 fruste
Decora novitĂ
Silenziosa
Facile da usare
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GREMBIULE DECORA Il grembiule Decora in cotone rappresenta un’utile proposta per un regalo di gusto. Il prezzo promozionale consente anche di utilizzarlo come simpatico omaggio per i propri clienti. 0601010
LIBRO SCUOLA DI CAKE DESIGN DI LINDY SMITH 160 pagine, in italiano. Una guida completa in cui la maestra del cake design Lilly Smith spiega ed illustra in modo semplice ed efficace le tecniche piĂš importanti ed affascinanti per preparare, cuocere, rivestire e conservare tante golose creazioni. 160 pagine di consigli e trucchi del mestiere per principianti e pasticceri esperti. 0290011
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decora.it
SCATOLE PORTA TORTE Scatole in kannete’ bianco, utile e pratica per trasportare torte in tutta sicurezza. La parte interna in kraft ondulato garantisce un buon isolamento termico e quindi un discreto mantenimento del prodotto. La comoda apertura laterale permette di inserire le torte senza rischiarne la rottura. Disponibile in diverse misure.
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36x25 h cm
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41x25 h cm
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41x40 h cm
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51x30 h cm
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51x50 h cm
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61x70 h cm
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PIROTTINI COLORATI Confezioni da 75 pezzi. Dim. 5x3,2h cm.
0339667 Sinfonia Glicine
In carta da forno. A pois o a fiori, monocromatici o a righe: si prestano ad ogni tipo di occasione.
0339665 Sinfonia Verdi
0339666 Sinfonia Fucsia 26
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0339662 Fiori classici
Inventa, crea, decora 0339663 Fiori Moderni
0339677 Melodia Righe 0339678 Melodia Pois
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BOX PORTA DOLCI CON VASSOIO Confezione da 3 box e 3 vassoi. Altezza 8,5 cm. Box porta dolci con finestra e vassoio porta muffin. I vassoi, in dotazione per ogni scatolo, sono una comoda soluzione per trasportare e servire le vostre dolci creazioni.
Box porta dolci 28
decora.it
Con finestra - magenta 0339428
18x18 cm, vassoio 4 cavità
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18x26 cm, vassoio 6 cavità
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26x26 cm, vassoio 9 cavità
Con finestra - verde 0339427
18x18 cm, vassoio 4 cavità
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18x26 cm, vassoio 6 cavità
0339434
26x26 cm, vassoio 9 cavità
Con finestra - glicine 0339429 18x18 cm, vassoio 4 cavità 0339433
18x26 cm, vassoio 6 cavità
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26x26 cm, vassoio 9 cavità
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SCATOLE PORTA DOLCI Altezza 10 cm. Imbustate singolarmente. Una vasta gamma di scatole da trasporto realizzate in cartone per alimenti, per soddisfare le più svariate necessità della pasticceria e del cake design. Bombata - fiori moderni 0339421
18x18 cm
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18x26 cm
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26x26 cm
Bombata - fiori classici 0339420
18x18 cm
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18x26 cm
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26x26 cm
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Natale con Decora 31
ORO ALIMENTARE 9570101 Polvere oro alimentare g 0,125 9570102 Briciole Oro Alimentare 0,125 9570103 Fiocchi Oro Alimentare g 0,125 9570104 Cf. 5 Foglie oro alimentare mm 86x86
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L'oro alimentare Decora è una linea destinata a chi, in occasioni speciali, vuole dilettarsi in decorazioni dal gusto sopraffino e dall' aspetto prezioso. La nuova gamma comprende oro in polvere, briciole, fiocchi e foglie. La polvere è la più indicata per decorare cocktails, flûte di champagne e cioccolato di ogni tipo. Le briciole, il formato più versatile della linea “Edible”, sono ideali per guarnire antipasti, primi piatti e dolci. I fiocchi e le foglie, data la loro grandezza e luminosità, vengono utilizzate da chi vuole dare particolare lustro alle proprie proposte.
KIT 4 TAGLIAPASTA FELICE NATALE Dim. da 5 a 6 cm. Confezione da 4 pezzi. Kit tagliapasta in acciaio inossidabile perfetti per realizzare classiche forme natalizie sulla pasta stesa. Include 1 forma gingerbread, 1 forma albero di Natale, 1 forma stella cometa e 1 forma pupazzo di neve. 0255140
Dim. da 7,5 a 8 cm. Confezione da 4 pezzi. Kit tagliapasta in acciaio inossidabile perfetti per realizzare classiche forme natalizie sulla pasta stesa. Include 1 forma pallina di Natale e 4 forme di decori natalizi. 0255141
Decora natale
KIT 4 TAGLIAPASTA DECORI NATALIZI
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SAGOME INOX Sagome in acciaio inox adatte sia per la preparazione di semifreddi che per la cottura di pan di spagna. In forno, facilitano una cottura uniforme e senza rigonfiamenti: poggiare sulla teglia del forno un apposito tappetino in silicone anti-aderente o la carta-forno e poi posizionarci sopra la sagoma. Può essere utilizzato anche come tagliapasta sul pan di spagna già cotto.
Albero di natale 0060468 36x4,5h cm Stella 0060464 28x4,5h cm 0060465 24x4,5h cm 0060466 18x4,5h cm Cuori 0060461
26x4,5h cm
0060462 22x4,5h cm 0060463 18x4,5h cm Stella cometa 0060469 38x4,5h cm Petalo 0060467 22x4,5h cm
MINI PANDORO 70g Confezione da 3 pezzi. Dim. ø 7,5x6,5h cm. Stampi in alluminio perfetti per formare e cuocere mini-pandorini da personalizzare secondo il proprio gusto. Ideali per colorate composizioni. Adatti alla cottura in forno fino ad una temperatura di max 220°. 0060550
FORMA PANDORO 750g Confezione da 1 pezzi. Dim. ø 21x15h cm. 0041107
TAGLIAPASTA MOSTACCIOLO
Tagliapasta disponibile in svariate dimensioni perfetto per realizzare i classici “mostaccioli natalizi”. Rendi speciali le tue feste gustando e condividendo le tue dolci creazioni “home made”. 0061501
4,5 x 3,5 h cm
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5,5 x 3,5 h cm
0061502
7 x 3,5 h cm
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8 x 3,5 h cm 35
FORME CANASTA E PANETTONE
In carta di pura cellulosa ad alta densità, naturale, resistente ad una temperatura di 200°. 0320162
Cf. 5 pezzi gr 500 mm Ø 134x95h
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Cf. 5 pezzi gr 750 mm Ø 155x106h
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Cf. 5 pezzi gr 1000 mm Ø 168x110h
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Cf. 25 pezzi gr 500 mm Ø 134x95h
0320158
Cf. 20 pezzi gr 750 mm Ø 155x106h
0320157
Cf. 50 pezzi gr 1000 mm Ø 168x110h
SPILLONE INOX PER PANETTONE Lunghezza 50 cm. Ideale per tenere capovolto il panettone nella fase di raffreddamento. 0064015
LIBRO NATALE IN CUCINA Testo in italiano, 120 pagine. La magia del Natale raccontata con gusto e originalità attraverso ricette speciali ideate per rendere indimenticabili le tue feste. 0269901
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BOX PORTA DOLCI NATALIZIO CON VASSOIO Confezione da 3 box e 3 vassoi. Altezza 8,5 cm. Box portadolci con finestra e vassoio porta muffin. I vassoi in dotazione per ogni scatolo, sono una comoda soluzione per trasportare e servire le vostre dolci creazioni. 0339441
18x18 cm, vassoio 4 cavità
0339442
18x26 cm, vassoio 6 cavità
0339443
26x26 cm, vassoio 9 cavità
PIROTTINI PACCO REGALO BLU Confezioni da 75 pezzi. Dim. 5x3,2h cm.
0339664
Decora natale
In carta da forno.
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POPUP DECORA Materiale pubblicitario per i punti vendita da utilizzare sia da banco che da vetrina, sia da scaffale che da esposizione. La versione con tasca è studiata per contenere ricettari illustrati con proposte e spunti da utilizzare e collezionare nella propria biblioteca culinaria.
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Karma srl Via S. Brun, 8 Zona Industriale Salerno - Italy t +39 089 337110 f +39 089 5223929 info@decora.it
Cod. 0000853