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Urlaubsmagazin STRANDGUT | Ausgabe 2021
Das offizielle Urlaubsmagazin für das Ostseebad Kühlungsborn | Ausgabe 2021
#kühlungsborn
endlich dürfen wir Sie, liebe Gäste, wieder bei uns begrüßen. Das Ostseebad so lange ruhig und leer zu sehen, war sehr befremdlich und SIE haben uns hier wirklich gefehlt. Hinter den Kulissen haben wir im vergangenen Jahr dennoch stringent weitergearbeitet, damit wir ihnen sichere Veranstaltungen und vor allem eine schöne Urlaubszeit bieten können. Der größte Antrieb während der großen Pause waren unsere treuen Kühlungsborn Stammgäste. Sie haben uns unermüdlich und mit vielen schönen Worten & Grüßen aus dem ganzen Bundesgebiet beigestanden und haben uns auf den sozialen Medien ohne wenn & aber unterstützt – hierfür möchte ich mich bei Ihnen herzlich bedanken – es gibt kein schöneres Lob und auch keine bessere Motivation. Aus dieser Motivation heraus haben wir für Sie ein weiteres STRANDGUT geschrieben und wünschen Ihnen viel Freude beim Stöbern und Lesen. Willkommen zurück – Ihr Ulrich Langer
HINWEIS Bitte haben Sie Verständnis wenn sich Termine und Zeiten auf Grund der aktuellen Situation kurzfristig ändern können. Weiterhin kann es bei Veranstaltungen und Angeboten derzeit zu Einschränkungen und Auflagen kommen.
In dieser Ausgabe lesen Sie tolle Interviews, u.a. mit Ostseeblüte Eventfloristik.
02 NEUIGKEITEN 02 Neuigkeiten aus Kühlungsborn 06 30 Jahre Campingpark 08 Ostseeblüte Eventfloristik 12 Hotel Polar-Stern & Familie Kurbjuhn
18 EIN ORT VOLLER MÖGLICHKEITEN 21 PumpTrack65 22 Wikinger 18 Abenteuer Minigolf 24 Was ist los in Kühlungsborn? 28 Ausflugstipps 34 Rad- und Wanderrouten
44 MEHR
EVENTS, KUNST & KULTUR 46 Veranstaltungs-Highlights 2021
07 Rätsel mit Gewinnspiel
47 Kübo Cup
23 Rätselspaß für Kinder
48 Sea&Sand Beachclub
40 Achtsamkeitstraining
49 Kunst- & Kulturhighlights 2021
42 Dein Ostseeweg
50 Ausstellung: Sehnsucht
52 MeinRad 64 Neuer Onlineshop 78 Social Media 80 Impressum
56 KULINARIK & SHOPPING 58 Aufgepeppt, umgestylt & umgezogen 66 feels Beach Club Hotel
68 DAMALS & HEUTE 70 30 Jahre Kunsthalle 74 20 Jahre Travel Charme Ostseehotel 76 Der historische Lindenpark
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Neuigkeiten aus dem Ostseebad Hier finden Sie, was es Neues zu wissen gibt. In dieser Rubrik versorgen wir Sie mit aktuellen Informationen rund ums Ostseebad. Noch aktueller geht es im Netz – auf kühlungsborn.de bekommen Gäste alles aus erster Hand oder besuchen Sie uns auf Facebook oder Instagram.
. ZDF-Film „Kreuzfahrt ins Glück“ . Villa Baltic – Film zum aktuellen Stand . Geänderte Straßenführung . Blaue Flagge Jubiläum . Neuer Online-Shop & Fan-Paket . Freie Trauungen . Winterliches Kühlungsborn
Neuigkeiten aus dem Ostseebad
© Aschenbeck&Aschenbeck Projektentwicklung
ZDF-FILM „KREUZFAHRT INS GLÜCK“ IN KÜHLUNGSBORN UND HEILIGENDAMM Ursprünglich war eine Hochzeitsreise nach Griechenland geplant, doch Corona machte dem ZDF-Drehteam einen Strich durch die Rechnung – dann ging es kurzerhand an die Ostsee, nach Kühlungsborn, Heiligendamm und Bad Doberan. In dem Film „Kreuzfahrt ins Glück“ stehen die Bäderbahn Molli, das Haus „Quitte“ in Kühlungsborn und das Grand Hotel in Heiligendamm im Location-Mittelpunkt. Hauptrollen im Film spielen Jan Hartmann, Heio von Stetten und Elisabeth Romano. Das Haus „Quitte“ in Kühlungsborn wird als ein Bed & Breakfest Hotel gezeigt. Auf dem Bahnhof und in der Molli wurde an vier Drehtagen in einem Sonderzug gedreht. Auch
der TMV (Tourismusverband-MV) freut sich über das Drehgebiet Ostsee: „Dass die Protagonisten ihre Flitterwochen an der Ostsee verbringen und Bilder aus Kühlungsborn, Bad Doberan, der Insel Poel und Heiligendamm gezeigt werden, wird den Zuschauern in Deutschland sowie in Österreich die Vorzüge der Ostseeküste mit Stränden, Seebrücken und Bäderarchitektur nahebringen.“, so die Pressesprecherin Katrin Hackbarth. Der Film mit Schiffskapitän Max Parger (Florian Silbereisen) wurde am 26.12.2020 im ZDF gezeigt und ist auch heute noch in der ZDF-Mediathek zu sehen.
© ZDF/Dirk Bartling
◀ Valentin von Falkenhayn, Regisseurin Laura Thies und Heio von Stetten
VILLA BALTIC – EIN NEUER FILM ZUM AKTUELLEN STAND Jeder kennt die Villa Baltic und der Verfall bzw. ihre neue Nutzung sind seit Jahren DAS Thema im Ostseebad. Jan und Berend Aschenbeck, seit 2019 die neuen Eigentümer der Villa, nehmen dieses Thema sehr ernst. Sie haben sich Transparenz auf die Fahne geschrieben und informieren von Beginn an Einheimische sowie Gäste über den aktuellen Status. Mittlerweile entstanden mehrere aufschlussreiche und inspirierende Filme über die bauliche Analyse, die Arbeitsgruppen und vieles mehr. Im April 2021 kam der nunmehr vierte Film. Dieser berichtet über den finalen Arbeitsworkshop und stellt anschaulich dessen Ergebnisse und die daraus resultierenden Nutzungskonzepte für die Villa Baltic vor. Hier wird das große Geheimnis gelüftet, was zukünftig möglich wäre. Denkbar ist ein Neubau neben der Villa Baltic – ähnlich wie die damalige Meeresschwimmhalle. Altes und Neues werden miteinander verzahnt. Im Neubau könnte ein Konzept mit Hotelzimmern, einem Wellnessbereich und einem großzügigen Veranstaltungsbereich umgesetzt werden. Die Villa selbst soll ein öffentlich zugängliches Gesellschaftshaus werden, ähnlich schon wie vor 100 Jahren unter Margarethe Hausmann. Jeder Film ist ein echter Hingucker – aber schaut selbst unter www.villa-baltic.de >> 3
Neuigkeiten aus dem Ostseebad
NEUER ONLINESHOP FÜR KÜHLUNGSBORN.DE
GEÄNDERTE STRASSENFÜHRUNG IM OSTSEEBAD Im Zuge der Umsetzung des Verkehrskonzeptes, gibt es einige Neuerungen im Ostseebad. Da 98% der Kühlungsborner Gäste mit dem Auto anreisen, wird es vielen bereits aufgefallen sein: Es gibt eine neue Straßenführung in Kühlungsborn Ost. Ziel der Änderung ist es, den Verkehr in der viel befahrenen Strandstraße zu reduzieren und so das Gehen für die Gäste angenehmer zu machen.
Der Zahn der Zeit hatte auch an dem Onlineshop des Ostseebades genagt. Daher haben wir den zweiten Lockdown im Herbst 2020 genutzt, um den Onlineshop im Hintergrund in einem neuen, leichter zu handhabenden System (WordPress) anzulegen. Der neue Shop ging 2021 im 1. Quartal online und bietet euch und uns zahlreiche Vorteile. Er ist insgesamt übersichtlicher, das Layout moderner und mit dem neuen Programm lässt sich der Onlineshop zusätzlich mit den sozialen Medien wie Facebook und Instagram verbinden. PS: Auch während der sehr langen Ostsee-Abstinenz haben unsere Gäste uns stetig und herzlich auf den sozialen Medien unterstützt. Das haben wir zum Anlass genommen und extra für euch die Kühlungsborner FAN-PAKETE kreiert: Die leckersten lokalen Produkte und unsere schönsten Kühlungsborn Artikel kommen in einer tollen Box direkt zu euch nach Hause – oder auch als Urlaubsmitbringsel für eure Lieben! Im Laufe des Sommers werden diese im Shop bestellbar sein. Also schaut vorbei!
Folgendes hat sich geändert: 1. Die Zufahrt in die Strandstraße aus Richtung Seebrücke ist nun verboten (die Einbahnstraße ist jetzt umgekehrt). 2. Dieser Abschnitt der Strandstraße ist ab sofort über den Hermann-Löns-Weg zugänglich. 3. Beim Hermann-Löns-Weg/Ecke Strandstraße beginnt dann auch die Einbahnstraße in Richtung Doberaner Straße (z. B. Kaufhaus Stolz).
Viel Spaß beim Stöbern unter shop.kuehlungsborn.de
SILBER-JUBILÄUM FÜR DIE BLAUE FLAGGE
vergeben. Das primäre Ziel ist es, durch Umweltbildung den Schutz der Umwelt zu stärken. In Deutschland zählen Sportboothäfen und Strände sowie Badestellen an den Binnenseen zu den ausgezeichneten Stätten. In anderen Ländern kommen noch Bootsbetreiber hinzu.
Kühlungsborn feiert in diesem Jahr 25 Jahre Blaue Flagge – d.h. dem Wasser am Mittelstrand wurde das 25. Jahr in Folge eine hervorragende Wasserqualität bescheinigt. Das Ostseebad Kühlungsborn mit dem Standort Mitte erhielt erstmals im Jahre 1997 die Auszeichnung der Blauen Flagge. Der Strand am Bootshafen bekam die erste Fahne im Jahr 2007 und weist in diesem Jahr damit 15 Jahre Blaue Flagge vor. Die Zertifizierung muss jährlich erneuert werden und geht mit einem umfangreichen Kriterienkatalog einher. Die Foundation for Environmental Education (F.E.E) mit Sitz in Kopenhagen vergibt die Blaue Flagge seit 1987 an zahlreiche internationale Standorte. Die „Blaue Flagge“ ist Gütezeichen für die Einhaltung hoher Umweltstandards und wird jährlich neu nach eingehender Prüfung 4
Einige neue Artikel im Shop findet ihr auf den Seiten 64/65.
Die Kriterien für die Vergabe der Blauen Flagge sind: ▶ Umweltbildung: Die ausgezeichneten Standorte
informieren ihre Gäste über Verhaltensregeln zur Erhaltung der Badewasserqualität und der Umwelt. ▶ Qualität: Die Betreiber kontrollieren regelmäßig die Qualität des Wassers und der Strände. ▶ Management: Die Betreiber sorgen für eine entsprechende Infrastruktur, die eine umweltgerechte Abfallentsorgung ermöglicht. ▶ Sicherheit: Die Anwesenheit von Rettungsschwimmern sorgt für die Sicherheit der Gäste. ▶ Monitoring: Die Betreiber prüfen und dokumentieren kontinuierlich die Maßnahmen zur Einhaltung der Kriterien.
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TRAU DICH! FREIE TRAUUNG AM STRAND Zweifelsohne ist Kühlungsborn eine Top-Location unter den Heiratswilligen. Das merkt man unter anderem daran, dass man kaum einen freien Termin im Rathaus für das laufende Jahr erhält. Aber da viele Wege bekanntlich nach Rom führen, kann man sich in Kühlungsborn auch mit einer sogenannten freien Trauung den schönsten Tag versüßen. Karin Schatzberg – hauptberuflich Reiseführerin – bietet in diesem Jahr diese besondere Art der Trauungen an. Eine freie Trauung gibt einem die Möglichkeit völlig individuell und gleichzeitig emotional und persönlich zu heiraten – sie ist damit eine wundervolle Alternative zum Standesamt oder zur Kirche. Habt ihr Interesse dann meldet euch einfach unter www.schatzberg.org oder Tel. 0160/6352711.
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Unsere Sommer-
Grillkurse Die perfekte Zubereitung von Fisch, Fleisch, Kartoffeln und Gemüse auf dem Holzkohlegrill, im Smoker und Räucherofen
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69,00 €/Person inkl. Softgetränke, Bier, Champagner
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Termine: 1. Juli, 5. August und 2. September 2021 jeweils 15:00–17:00 Uhr, Änderungen und Absagen möglich
WINTERLICHES LEUCHTEN IM OSTSEEBAD Da das Ostseebad 365 Tage im Jahr geöffnet hat, soll sich der Gast natürlich auch im Winter pudelwohl bei uns fühlen. Daher hat die Stadt Kühlungsborn 2020 erstmals neben der Weihnachtsbeleuchtung auch eine Winterillumination installiert, die bis in den Februar hinein für Einheimische und Gäste geleuchtet haben. Im Baltic Park wurde die große Rotwild-Gruppe aufgestellt – die über 3 m hohen Illuminationen bieten in der dunklen Jahreszeit ein
herrliches Bild und sorgen damit auch für winterliche Gemütlichkeit. Am Bootshafen wurde ein großer leuchtender Anker positioniert, der von vielen als Foto Spot auserwählt wurde. Die Winterbeleuchtung soll sukzessive in den kommenden Jahren erweitert werden – also seid gespannt!
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Reservierung: +49 38293 / 43 88 2 ostseehotel@travelcharme.com
freut sich auch Unser Restaurant n nieße doch mal de sonst auf Dich – ge e auf unserer Terrass Sonnenuntergang mit Ostseeblick.
Travel Charme Kühlungsborn GmbH Zur Seebrücke 1 | 18225 Kühlungsborn Tel.: +49 38293 / 415 - 0 www.travelcharme.com/hotels/ ostseehotel-kuehlungsborn
30-jähriges Jubiläum: Campingpark Kühlungsborn
TOP 1 IN EUROPA CAMPINGPARK IN KÜHLUNGSBORN
Wohlverdienter Platz 1 im Jubiläumsjahr – wir sind mächtig stolz auf unseren Campingplatz. Das Team rund um Manfred Sürken und Gunnar Lange hat in diesem Jahr allen Grund zu Feiern: Sie zelebrieren nicht nur ihr bereits 30-jähriges Bestehen, sondern sind zudem auch von camping.info zu Europas beliebtestem Campingplatz gewählt worden. Der camping.info Award ist ein Publikumspreis des gleichnamigen Buchungsportals, der nun schon das 10. Jahr in Folge ausschließlich anhand der Bewertungen von Campinggästen gekürt wird. Mit ihrem Motto: “Im Urlaub sollte es immer etwas Mee(h)r und schöner sein als Zuhause” sind sie im Vergleich zum Vorjahr, dank zahlreicher positiver Bewertungen, um zwei Plätze nach oben aufs Siegertreppchen geklettert. Den Campingpark in Kühlungsborn West gibt es bereits seit 1991 und er sahnte in den letzten Jahren so einige Preise ab – unter anderem der ADAC Superplatz 2021.
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Auf dem 12 Hektar großen Naturgrundstück finden Campingfreunde nicht nur sonnige, sondern auch bewaldete Stellplätze, einige wenige Meter vom weißen Sandstrand entfernt. Wer nicht mit dem eigenen Wohnmobil anreist, kann sich auch eines der Ferienchalets auf dem Anwesen buchen und so das Campingidyll genießen. Ein echter Hingucker sind die sanitären Anlagen auf dem Platz – liebevoll gestaltet, sauber und meilenweit von dem entfernt, wie man sich ein Camping-WC vorstellt. Wellness und Camping passt nicht? Auf dem Campingplatz in Kühlungsborn geht das durchaus, denn hier gibt es den einladenden Ostsee-SPA und sogar einen Fitnessraum zum Auspowern. Auf 500 m² können sich die Gäste so richtig verwöhnen lassen. Und wer glaubt, Camping ist nur im Sommer reizvoll, der war noch nicht in Kühlungsborn: Seit 2017 kann man zudem auch im Winter hier campen – mit einem Gang in die Sauna kann man sich das Campingabenteuer auch im Winter gut vorstellen. Aber genug gelobt, seht selbst und bucht euch euren eigenen Campingurlaub mit der Ostsee vor der Tür: www.topcamping.de
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Lösung gefunden? Dann schicken Sie bitte eine E-Mail mit dem Lösungswort und Ihren vollständigen Kontaktdaten bis zum 01.11.2021 an gewinnspiel@kuehlungsborn.de. Es findet eine mehrmalige Auslosung statt. Die Gewinner werden per e-Mail benachrichtigt. Ihre Daten werden nach Auslosung gelöscht und nicht dauerhaft gepeichert – Datenschutz gemäß Art. 13 & 14 DS-GVO. Siehe auch www.kuehlungsborn.de/service/ueber-uns/datenschutz.html Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Viel Erfolg! 7
Ostseeblüte Eventfloristik
Kaum eine große Veranstaltung im Ostseebad Kühlungsborn – ob privat oder in den Hotels – findet ohne ein traumhaftes Blumenarrangement von OSTSEEBLÜTE statt. Wir haben die Inhaberin exklusiv interviewt und zeigen euch die Frau hinter der schönen & stilvollen Dekoration.
im Interview mit Janine Pusch
Liebe Janine – seit wann bist du selbstständig in dem Bereich und wie bist du zu dem Beruf gekommen? Ich habe meinen Traum zum Beruf gemacht! Schon als kleines Kind wusste ich, dass ich später etwas mit Blumen machen werde. Früher bin ich immer durch die Wiesen spaziert und habe meiner Mama ständig wilde „Sträuße“ ins Haus geschleppt. Die Pflanzenwelt bringt für mich immer wieder neue Inspirationen zum Vorschein. Sie ist der Antrieb für meine kreative Arbeit. Diese Begeisterung und Liebe spürt man in meiner Arbeit – „Meine Welt“ in der ich aufblühe. Ich habe mir schon in der Schulzeit immer gesagt ich werde was mit Blumen machen und so richtig kann ich das nur in einer großen Stadt. Also habe ich damals beschlossen meine Lehre in Hamburg zu machen. Zum Glück aus meiner heutigen Sicht, denn ich hatte eine spitzen Lehre bei der immer viele Veranstaltungen sowie Hochzeiten und auch Hotelfloristik gefragt war. Heute glaube ich die Lehrzeit war der Grundstein für meine Selbständigkeit und Leidenschaft für Hochzeiten & Veranstaltungen. Insgesamt habe ich 13 Jahre in Hamburg gearbeitet und zum Schluss einen Laden 8
Ostseeblüte Eventfloristik
Es dürfen sich gerne Farben, Formen und Materialien immer wiederfinden.
„Wir lieben, was wir tun. Diese Passion leben wir jeden Tag.“
im Grand Elysèe geführt mit allen Veranstaltungen. Diese Erfahrungen gaben mir den Mut mich selbstständig zu machen. Ich kann natürlich auch verraten, dass mich eigentlich die Liebe aus Hamburg in meine Heimat zurückgeholt hat. Denn 2013 bin ich nach M-V zurückgekommen, habe geheiratet und mich am 11.10.2013 mit der Ostseeblüte – Eventfloristik selbstständig gemacht.
Auch für Floristen & gerade Eventfloristen ist die Pandemie eine schwierige Zeit – wie hast du diese Krise erlebt? Musstet ihr euch alternative Modelle einfallen lassen, um „über die Runden zu kommen“? Gerade für uns, die eigentlich nur auf Hochzeiten/ Veranstaltungen und Hotelfloristik spezialisiert sind, ist die Pandemie schon eine große Katastrophe. Wenn Hochzeiten stattfinden, dann sind es nur kleine feine Hochzeiten. Die Paare sind ständig am schieben, man kann sogar schon sagen, sie schieben von Jahr zu Jahr immer weiter. In allem ist es gerade ein erheblicher Mehraufwand und am Ende wurde doch abgesagt. Es kommt keine aufregende Hochzeitstimmung auf und erst recht nicht die stimmungsvolle Vorbereitungszeit. Alles in allem fahren wir seit letztem Jahr Verluste, weil wir die abgesagten Aufträge nie wieder reinholen können. ABER wir wären nicht die kreative Ostseeblüte wenn wir den Kopf hängen ließen! Da das Thema „Trockenblumen“ gerade der große Trend ist, haben wir uns ein umfangreiches Sortiment zugelegt und zaubern jetzt daraus individuelle Sträuße, Ringe, Blumenboxen, Tischkränze, Raumdekorationen und alles was man sich aus Trockenblumen vorstellen kann. Hier sind wirklich keine Grenzen gesetzt. >>
Du dekorierst auch ganze Hochzeiten – welche Leistungen bietest du in der Ostseeblüte genau an? Eigentlich sind bei uns in der individuellen Gestaltung keine Grenzen gesetzt. Wir erfüllen jeden Wunsch, seien es 1000 Origami Kraniche die an der Decke schweben oder einen Lichterkettenhimmel zum Tanzen im Freien, wir versuchen alles möglich zu machen. Ganz offensichtlich hast du ein Auge und auch ein Händchen fürs Schöne – bei euch zuhause könnte man sicher schöne Katalogfotos machen? Ich liebe tatsächlich die lieben feinen Details, die sich überall widerspiegeln. Ich finde ein stimmiges Gesamtkonzept in jedem Raum sehr harmonisch.
Der Brautstrauß ist das i-Tüpfelchen jedes Brautstylings. Zusammen mit dem Brautpaar kreiert das Team der Ostseeblüte ganz persönliche Brautsträuße. 9
Ostseeblüte Eventfloristik
Ostseeblüte fertigt u. a. Blumensträuße, Brautsträuße, Hochzeitsfloristik, Trauerfloristik, Trockenblumensträuße, Tischdekoration und Geschäftsdekoration.
DAS OSTSEEBLÜTE RUNDUM-SORGLOS-PAKET • Ein persönliches Beratungs gespräch • Beratung mit umfangreichem Bildmaterial • Erstellen von Hochzeitskonzepten • Anlieferung, Aufbau und Abbau www.ostseeblüte.de
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Wir haben auch einen Etsy Shop unter „Ostseeblüte“ eröffnet, um Online unsere Produkte verkaufen zu können. Man muss sich ja was einfallen lassen. Was verbindet dich mit dem Ostseebad Kühlungsborn? Kurz und knapp – Mein Mann! Es ist seine Heimatstadt und als wir klein waren, sind wir früher immer nach Kühlungsborn an den Strand gefahren. Wenn wir mit dem Auto aus der Kühlung gerollt sind, hat meine Mama immer gefragt: „ Kinder, was spielt heute“ und im Chor haben meine Geschwister und ich dann immer gerufen, „das Meer“. Das machen wir auch heute noch so. Ihr habt den Wedding Award Germany 2021 in bronze erhalten – hierzu erst einmal herzlichen Glückwünsch und was genau bedeutet dieser? Vielen lieben Dank, wir sind selbst noch ganz platt. Nie und nimmer habe ich damit gerechnet, denn es gibt sooo viele tolle Floristen in Deutschland. Der Wedding Award fand 2021 das erste Mal in Deutschland statt, vorher nur
in Österreich. Speziell bei diesem Award gab es 500 Einreichungen in 30 Kategorien, alles Dienstleister der Hochzeitsbranche. Man konnte nicht einfach irgendwas einreichen, es musste eine echte Hochzeit aus 2019 oder 2020 sein und man musste die Rechte an den Fotos oder das Go vom Fotografen und Brautpaar haben, diese verwenden zu dürfen. Ich habe einen Brautstrauß aus 2019 eingereicht dieser zeigt eine moderne Boho Stilrichtung. Bei der Hochzeit haben wir uns sehr auf das Brautkleid und den Anzug konzentriert und die Blumen dann passend dazu ausgewählt. Durch die Teilnahme und auch den Erhalt der Bronzemedaille vom Wedding Award hat man eine tolle Auszeichnung erhalten, diese Auszeichnung können wir für unsere Werbung nutzen und auch für uns persönlich ist es eine große Anerkennung unserer Arbeit. Im Nachhinein ist man noch vernetzter unter den Hochzeitsdienstleistern und viele Brautpaare melden sich tatsächlich daraufhin bei uns. (kse)
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Familiengeführte Hotels: Das Hotel Polar-Stern & Familie Kurbjuhn
HOTEL POLAR-STERN REIHE: FAMILIENGEFÜHRTE HOTELS IN KÜHLUNGSBORN Die Jugendstilvilla in der Ostseeallee ist schon seit 1993 ein familiengeführtes Privathotel. Heute sind unter ihrem Dach 2 Generationen und 7 Familienmitglieder tätig. Erst im März 2021 wurde Luise Emilia geboren, sozusagen als Vertreterin der 3. Generation. Die weiteren Besonderheiten des Polar-Sterns sind seine Internationalität durch Gastkünstler, durch Sprachen – und seine herausragende Verbindung zum schottischen Whisky und zum Clan MacLeod. Alles zusammen genommen hat echten Seltenheitswert, weit über die Region hinaus. Eine Begegnung mit Dagmar und Albrecht Kurbjuhn, Clemens Kurbjuhn, Vera (geborene Kurbjuhn) und Christian Kerber sowie Sarah (geborene Kurbjuhn) und Sebastian Koller.
www.polar-stern.com 12
Familiengeführte Hotels: Das Hotel Polar-Stern & Familie Kurbjuhn
Wie war die Aufgabenteilung damals 1993 und wie ist sie heute? Dagmar Kurbjuhn: Meine Familie durfte gerade das 3. Enkelkind begrüßen, deshalb bin ich auch wieder in den Betrieb eingestiegen. Zuvor hatte ich 26 Jahre gearbeitet und mich dann aus dem Tagesgeschäft zurückgezogen, weil die Jungen das wirklich toll machen. Zu meinen Aufgaben gehörten die Rezeption, Buchführung und Personalgespräche. Albrecht Kurbjuhn: Am Anfang war unsere Aufgabenteilung immer, dass Dagmar „Innenministerin“ ist und ich als „Außenminister“ fungiere. Das hatten wir untereinander auch so besprochen. Die Innenministerin ist vor Ort präsent, kümmert sich um Einkauf, Personal, Buchhaltung und Interviews. Der Außenminister beschäftigt sich mit Marketing, Verkauf und dem Netzwerken. Schon ganz früh waren wir Mitglied im Fremdenverkehrsverein und im Vorstand des Vereins Mecklenburgischer Ostseebäder. Es ging um das Bemühen, den Polar-Stern in sein näheres und weiteres Umfeld zu integrieren. Auch um das Bankwesen, Investitionen und die Baumaßnahmen habe ich mich gekümmert. Christian Kerber: Meine Frau Vera war schon im Hotelbetrieb im Service dabei, als ich 2010 mit eingestiegen bin. Aus dem ehemaligen Grillarium wurde Bülow's GartenLounge als eigenständige Gastronomie, und als größere Heimat für die Whiskys. Das war mein Bereich als Barmanager und im Service. Die Marke stand somit. Wir haben dann die Abläufe optimiert und unsere Kompetenz gestärkt. Von Anfang an gab es dabei nicht nur im Sommer Livemusik, sondern ganzjährig. Albrecht Kurbjuhn: Christian hat ein fantastisches Eventprogramm zusammengestellt und die Taktfrequenz erhöht, vorher hatten wir nur punktuell Theater oder Bands. Im Ergebnis gab es wesentlich mehr Vielfalt und Systematik in der GartenLounge. Vera Kerber: Nach der Geburt unserer Kinder Hugo und Theo in 2010 bzw. 2013 musste ich arbeitsseitig etwas kürzertreten, bin aber immer noch im Frühstücksservice, um den Gästen einen „sonnigen“ Tagesanfang zu bescheren.
Dagmar und Albrecht Kurbjuhn „entdeckten das Hotel 1992. Seit 1993 betreibt die Familie Kurbjuhn das Hotel Polar-Stern.
Sarah Koller: Angefangen habe ich als Assistentin der Geschäftsleitung im September 2011. An der Rezeption konnte ich von meiner Mutter vieles lernen, insofern wurde ich nicht ins kalte Wasser geschmissen. Im nächsten Step gab es dann im Hintergrund immer mehr Aufgaben, die ich übernahm. 2018 erfolgte eine Art symbolische Übergabe an uns als nächste Generation, zum 25. Geburtstag des Polar-Sterns. Seitdem bin ich zusammen mit Christian stellv. Geschäftsführerin. Unsere Eltern sind aber noch präsent, denn die Übergabe ist ein mehrjähriger Prozess. Einige meiner konkreten Aufgaben: Buchhaltung, Steuerthemen, Einstellungsgespräche, Housekeeping und Rezeption. Mein Schwager Christian leitet den Bereich Food & Beverage. Sebastian Koller: Zum 1.9. steige ich offiziell mit in den Familienbetrieb ein, als stellv. Geschäftsführer neben meiner Frau Sarah, die ich 2013 kennenlernte, und Christian. Das Hotel war eigentlich immer Thema bei uns, und bei einigen Veranstaltungen war ich auch schon dabei. Mein Bereich wird die Personalentwicklung sein, auf längere Sicht auch Infrastrukturmaßnahmen im Digitalen sowie beim Gebäude. >>
VON TRADITIONEN, GENUSSWELLNESS, „HÄUPTLINGSTREFFEN“ & AUSGEZEICHNETEM WHISKY 13
Familiengeführte Hotels: Das Hotel Polar-Stern & Familie Kurbjuhn
Dagmar: Was uns auch noch auszeichnet: Wir hatten im Winter stets Gastkünstler im Hotel über mehrere Wochen oder Monate. Diese konnten kostenfrei hier wohnen und arbeiten, und als Dankeschön bekamen wir ein Bild bzw. Kunstobjekt als permanente Leihgabe. Deshalb kann man im Polar-Stern z. B. kubanische, chinesische, ukrainische und nordeuropäische Kunstwerke entdecken. Es ist überall sichtbar, dass wir ein internationales Haus sind.
U. a. Norbert Blüm, Gregor Gysi, Markus Kavka, Moritz Bleibtreu sowie den Don-Kosaken-Chor durfte Familie Kurbjuhn bereits in ihrem Hotel begrüßen
Wie schafft man es, Familienleben und Arbeitsleben unter einen Hut zu bekommen? Albrecht: Es geht nur mit gegenseitigem Respekt, Humor und Anerkennung der Stärken voneinander, aber auch der Schwächen. Wir sind alle unterschiedlich. Der Anspruch ist es, unsere jeweiligen Vorteile einzubringen und die Nachteile möglichst selbst auszugleichen. Nicht auf Schwächen herumreiten und sich deshalb angiften, oder auf Stärken neidisch sein.
Clemens Kurbjuhn: Ich war mit dabei, als mein Bruder Albrecht und meine Schwägerin 1993 das Haus übernahmen. Es gibt noch Fotos, auf denen wir auf der Baustelle gemeinsam den Vorschlaghammer schwingen. 2005 dann erreichte mich in Mainz die Frage, ob ich an der Rezeption einspringen könne – für ein paar Jahre. Daraus sind 16 Jahre geworden, und ich habe schon bekundet, unserem Familienunternehmen gerne noch eine weitere Dekade erhalten bleiben zu wollen. Sarah: Was Clemens mit seiner Auslandserfahrung auch ganz stark eingebracht hat, ist die Möglichkeit, international zu kommunizieren: englisch, schottisch, irisch, amerikanisch, australisch, türkisch oder auch griechisch. Clemens: Tatsächlich empfinde ich meine Erfüllung im Dienste am Gast: in seiner individuellen Zufriedenheit. Manche Stammgäste sagen auch, ich sei der „gute Geist“ des Hauses. Ich betrachte mich als eine Art Bindeglied zwischen den beiden Generationen der Seniorund Juniorchefs und bin hauptsächlich als Rezeptionist tätig. Darüber hinaus wird auch bei anderen Aufgaben mit angepackt: Backoffice, IT oder Tagungen & Events.
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Clemens: Was bei uns glücklicherweise dazukommt ist, dass wir tatsächlich alle unterschiedliche Stärken haben. So können wir sagen: Das hier ist genau meine Schwäche, bitte übernimm du den Part. Daraus wird im Ergebnis gegenseitige Bereicherung. Dagmar: Was wir neuerdings eingeführt haben, es klappt zwar nicht immer, wir wollen das aber stärken: Wenn sich die Familie privat trifft, zum Grillen oder Feiern, dann bleibt das Hotel außen vor. Dafür gibt es wiederum die „Häuptlingstreffen“. Dann kommt die ganze Familie z. B. beim Frühstück zusammen und wir besprechen alle geschäftlichen Themen mit festgelegter Tagesordnung. Clemens: Ich habe für mich ergänzend gelernt, wenn die Arbeit bei privaten Treffen manchmal dann doch zur Sprache kommt, ist das eigentlich ganz natürlich. Denn das Hotel ist einfach ein so großer Teil unseres Lebens, da kann man nicht einfach in den Feierabend gehen. Das Business vom Polar-Stern ist mehr als ein Business.
Familiengeführte Hotels: Das Hotel Polar-Stern & Familie Kurbjuhn
Sebastian: Die Erfahrungen des Sommers 2020 haben nochmal bestätigt, dass es wirklich notwendig ist, die Kommunikation auch zu kanalisieren. Ihr habt konkret angefangen, bei WhatsApp die Chatgruppen zu trennen, um nicht private mit dienstlicher Kommunikation zu vermischen. Das erzeugt sonst nämlich Stress. Was hat die neue Generation demnächst vor? Christian: Die letzten sechs Monate mit dem Lockdown waren eine wichtige Zeit für uns, um zu reflektieren und neue Schlussfolgerungen zu ziehen. Wir haben uns in den Prozessen umgestellt, Aufgaben und die interne Organisation angeschaut. Ich glaube, dass sich Gäste in Zukunft bewusster erholen werden – und die „Lebenskunst“ im Urlaub wiederentdecken. Und dass sie sich mehr Zeit für Gesundheit nehmen, auch im Urlaub. Dass wir vom klassischen Ferienhotel mehr zu einem ganzheitlichen Aufenthaltsort kommen, das gesamte Jahr über. Sarah: Wir wollen uns weiterentwickeln beim Stichwort „Genusswellness“. Unsere Stärke ist die Gastronomie, bei uns ist gut essen und gut trinken der Schwerpunkt. Wir überarbeiten das Frühstücksbuffet, verlängern die Angebotszeiten und bauen die Regionalität weiter aus. Zusätzlich zu unseren Fleischspezialitäten soll die vegane Schiene mitberücksichtigt werden – so dass auch vegan lebende Gäste im Bülow´s Steak Restaurant fündig werden. Sebastian: Ein großer Baustein wird nochmal das Unterstreichen des Familienbetriebs als Arbeitgebermarke sein. Warum lohnt es sich, hier in der Polar-Stern-Familie Mitglied zu werden? Wir sind ein verlässlicher Partner. Christian Kerber und Sarah Koller vor der Bar in Bülow's GartenLounge.
Wir wollen einen guten Plan anbieten für jeden, der hier mitmachen möchte, der seine Gedanken und seine Lebenszeit einbringt. Christian: Ein Stück weit lässt sich das Thema Gesamtkonzept auch auf den Ort übertragen. Qualität, Verweildauer, Abwechslung, die Möglichkeiten die Kühlungsborn bietet – das wird auch in Zukunft immens wichtig bleiben. Was ist künftig an Kooperationen wichtig, auch mit anderen Partnern? Was werden Gäste nachfragen, was wird ihnen wichtig sein? Albrecht: Die Wurzeln des Polar-Sterns sind noch da, aber es sind glücklicherweise auch andere Triebe dazugekommen. Wurzeln im Sinne der Whiskykompetenz und des Anspruchs, die besten Steaks der Region anzubieten. Dann die Internationalität und der Ausgangspunkt, dass die Vergangenheit Kühlungsborns ein Teil unserer Zukunft ist. Also die Symbiose von Tradition mit einer Offenheit für Innovation und Kreativität. Ich gehe davon aus, dass unsere neuen „Häuptlinge“, ähnlich wie bei der GartenLounge oder mit der hinzugewonnenen Weinkompetenz, zukünftig noch weitere Triebe herauskitzeln werden aus dieser Polar-Stern-Pflanze. (rla)
• 1913 erbaut als „Villa Polarstern“ im Jugendstil • 1930er Jahre Anbau von Restaurant & Rezeption • 1953 Enteignung während der „Aktion Rose“ • bis 1989: Bettenhaus und zentraler Gästeempfang des FDGB • 1992 von Dagmar & Albrecht Kurbjuhn bei einer privaten Urlaubsreise entdeckt • nach Erwerb des Wirtebriefs & Erarbeitung eines kaufmännischen Konzepts: Eröffnung in Familienregie am 1.9.1993 mit drei Mitarbeitern • 1994 Umbau: 23 Bäder an die Zimmer angegl. • 1995 Bau des Grillariums • 1996 Anbau der Tagungsräume • 1999 Gründung des Vereins der Freunde des schottischen Malt in Mecklenburg e. V. • 2003 wird die Clan MacLeod Gesellschaft Deutschland im Polar-Stern gegründet • 2010 Ausbau Bülow´s GartenLounge • aktuell 30 Mitarbeiter, u. a. aus der Ukraine, Usbekistan, Bulgarien, Italien, Afghanistan und Polen
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Mit ca. 360 Ferienobjekten können hier so gut wie alle Urlaubswünsche erfüllt werden: ob Ferienwohnungen oder -zimmer, von privat, von gewerblichen Vermietern und in Ferienhäusern. Direkt an der Seebrücke mit Meerblick oder am Stadtwald von Kühlungsborn, mit Ausblick zum ruhigen Lindenpark oder ländlich-grün in Wittenbeck. Auch Anfragen von Hotels bekommt die Zimmervermittlung, wenn es kurzfristig noch freie Betten gibt. Wie sieht eigentlich die Arbeit hinter den Kulissen eines modernen Tourismusbetriebes aus, und wie fing 1990 alles an? Zu diesem Thema kamen wir mit der Inhaberin Anke Schultz ins Gespräch. Unsere Kurzformel vorweg: von der Karteikarte zur E-Mail, mehr Spontanität; Meerblick und Beratung sind nach wie vor angesagt.
„Wir vermieten seit den 90er Jahren, und der größte Unterschied liegt darin, dass wir jetzt vieles digital machen“, so die Antwort auf unsere Frage. „Man hatte alles in Papierform, mit Karteikarten ging es los, mit Überweisungsträgern und Festnetzanrufen aus der Telefonzelle.“ Anke Schultz kam durch ihre Mutter in den Beruf, die die heutige Zimmervermittlung von Null aufgebaut hat. „Sie hatte damals eine Ferienwohnung vermietet, diese inseriert und ganz viel Post bekommen. Dann wurden Kühlungsborner angesprochen, braucht ihr noch Urlauber. So entwickelte sich das.“ Die Gründerin Monika Henschel war selbst überrascht von der Nachfrage. Zuerst hatte sie für den Bekanntenkreis vermietet, bevor die Geschäftseröffnung folgte – damals als 1. Zimmervermittlung neben der Kurverwaltung. „Meine Mutter ist auch eine mutige Frau gewesen und hat die Zeichen der Zeit erkannt. Angefangen im Haus `Jasmin´ in der Ostseeallee, ging sie sofort ins Risiko, als das Haus um die Ecke zum Verkauf stand.“
Kühlungsborner Zimmervermittlung Anke Schultz
Noch heute befindet sich hier im Apartmenthaus „Monika“ das zentrale Vermietungsbüro. Als es losgehen sollte mit der Digitalisierung, war der Zuspruch zunächst sehr verhalten. Schon die Geschäftsgründerin hatte sich mit dem Thema beschäftigt und den Anfang gemacht: entsprechende PC-Programme installiert, Modem eingerichtet, einen externen Fachmann engagiert. „Aber ich weiß noch, dass das zuerst gar nicht funktionierte. Von der Kundennachfrage her lief es einfach nicht. Wahrscheinlich waren wir 1-2 Jahre zu früh“, erinnert sich Anke Schultz. Nach dieser Verzögerung eroberten digitale Prozesse dann nachhaltig unseren Alltag. Mit Zwischenstufen, Updates und den wachsenden technischen Möglichkeiten hat diese Entwicklung bis zu heutigen Abläufen geführt: wenn etwa Schlüssel für Ferienapartments völlig kontaktlos übergeben werden können, über eine Schlüsselbox. Das ist hilfreich bei Pandemiegeschehen, aber auch nützlich z. B. bei zeitlich sehr frühen oder späten Gästeankünften/Abreisen. Dies wäre heute im Prinzip 24 Std. möglich. Auch das Thema Fotos ist wesentlich intensiver geworden. „Es ist wichtig, über die Fotos das Marketing zu gestalten. Bilder sagen mehr aus als 3 Seiten Text, was die Attraktivität einer Wohnung betrifft.“ Auch spannend: Trotz aller Vorteile reicht nur das Prinzip Online nicht ganz aus. Besonders erfolgreich ist gerade die Kombination beider Kanäle.
Kühlungsborner Zimmervermittlung Anke Schultz Strandstraße 44 18225 Ostseebad Kühlungsborn Telefon: 038293/405-20 info@ostseezv.de Unterkünfte schnell und einfach online auf www.ostseezv.de buchen!
„Oft rufen Kunden an und sagen, ich sitze am Rechner, möchte buchen und habe noch ein paar Fragen zur Ferienwohnung. Oder wir telefonieren und bieten an, das für den Gast einzubuchen oder aber er macht das später selbst.“ Es gibt enorm viel Telefonkontakt, immer noch. Natürlich erfolgt die Buchung im Sinne des abschließenden „Klicks“ heute meist online – aber eben oft mit Rückfragen und Beratungswunsch zuvor. „Einen entscheidenden Anteil an dieser Beratung und letztlich am Erfolg unseres Tuns haben meine Mitarbeiterinnen. Ihnen gebührt an dieser Stelle ausdrücklich ein großes Dankeschön.“ Wie hat sich aus der Sicht der Zimmervermittlung das Urlaubsverhalten noch verändert? „Gäste sind spontaner und die Buchungsdauer hat sich absolut verkürzt. Die Urlauber kommen heute öfter an die Ostsee und bleiben kürzer“, so das Fazit der heutigen Inhaberin. „Noch Anfang der 2000er Jahre hatten wir im Sommer kaum eine Buchung unter 14 Tagen. 3 Wochen waren wirklich normal, heute sind 2 Wochen schon lang.“ Auch die Grenzen der Nebensaison haben sich in 30 Jahren stark verändert. Während früher Mai-September die Hauptsaison bildeten, hat Kühlungsborn aktuell auch im Winter viele Gäste – gerade zentrale Ferienwohnungen oder Apartments mit Ostseeblick sind gut frequentiert. Das war damals quasi undenkbar. Für Eigentümer ergibt sich daraus: Weil es mittlerweile auch eine große Vielfalt gibt, werden in der Vor- und Nachsaison gerade die besonderen Wohnungen gebucht. Apartments müssen heute optisch und qualitativ etwas bieten können. War dann der Urlaub erfolgreich mit schönen, sorgenfreien und glücklichen Tagen, zeigt sich das nicht nur an der wachsenden Zahl an Stammgästen, gerade in Kühlungsborn. Es zeigt sich auch mit direktem Feedback in Form von – zum Beispiel Schokolade. „Natürlich sind E-Mails inzwischen unser täglich Brot, aber tatsächlich bekommen wir
Neben günstigen Privatzimmern mit einfacher Ausstattung gibt es auch modern eingerichtete Wohnungen in Appartmenthäusern mit Meerblick
zusätzlich immer noch sehr viel Post“, verrät Anke Schultz. Briefe bzw. Karten als Danksagung nach dem Urlaub, und noch während des Urlaubs werden kleine Präsente vorbeigebracht, oftmals eben Schokolade. „Wir haben sogar viele Gäste, die uns kleine Deko-Objekte basteln, das berührt mich immer sehr.“ Eine schöne Konstante also, die sich gehalten und gefühlt sogar noch verstärkt hat: Wenn Urlaubsgäste glücklich sind, bringen sie das gerne persönlich zum Ausdruck. (rla) 17
365 Tage im Jahr Was ist das Besondere an Sport und Aktivitäten im Ostseebad Kühlungsborn? Ganz einfach! Das garantierte Wellnessprogramm. Ganz gleich, ob du die Füße wahlweise in das Wasser des Hotel-Pools oder des Meeres hältst, auf Wellen reitest, ins Grün einlochst oder mit angenehmen Lüftchen wandern gehst: Das Meeresklima ist immer spürbar.
AU S B L I C K VO M R I E S E N R A D. B E R E I T S 2 0 2 0 WA R E I N E S D E R G R Ö S ST E N M O B I L E N R I E S E N R Ä D E R E U R O PA S I M O ST S E E B A D.
Freizeitspaß für Jedermann ... Alle, die auf sportliche Aktivitäten im Urlaub nicht verzichten möchten, kommen in Kühlungsborn auf ihre Kosten, denn der Sport in Kühlungsborn ist sehr facettenreich. Neben diversen Wassersportaktivitäten, können die Urlauber beim Tennisspielen, Mountainbiking, Minigolf oder auf dem neuen Indoor PumpTrack65 Parcours ihr sportliches Geschick unter Beweis stellen. Alle, die es lieber ruhiger möchten, können beim Angeln mal so richtig abschalten oder einen langen Spaziergang durch den Stadtwald unternehmen. Und wer sich nicht zwischen Meer und Wald entscheiden kann, für den bietet der Strand zahlreiche Alternativen. Auch die Kleinen können sich im Sommer bei der Kinderanimation nach Herzenslust austoben, auf Piratentour gehen oder spannende Abenteuer im Kletterpark erleben. Hier kommt garantiert keine Langeweile auf!
. PumpTrack65 . Wikinger 18 Abenteuer Minigolf . Indooraktivitäten . Outdooraktivitäten . Wassersport . Ausflugstipps
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Seit dem Frühjahr 2021 wartet in der 3MöwenHalle die PT65 auf euch … und wir können es kaum erwarten euch die neue Sport-Attraktion in Kühlungsborn zu präsentieren. Das wetterunabhängige Fahr- und Rennvergnügen für Groß und Klein, Kids, Teens und aktive Erwachsene. Ob mit Tretroller, Scooter, Skate- oder Longboard, BMX oder MTB. Probiere dich aus, wecke deinen sportlichen Ehrgeiz und steigere deine Sicherheit mit deinem Sportgerät. In cooler Umgebung hast du die Möglichkeit bei jedem Wetter aktiv zu sein. Damit auch die kleinsten Rennfahrer den Rausch der Geschwindigkeit gefahr-
PumpTrack65 in der 3MöwenHalle Hermannstr. 19c 18225 Ostseebad Kühlungsborn Telefon: 038293/849-50 3moewenhalle@kuehlungsborn.de
los genießen können, sind zwei Zeiträume pro Woche extra für die Minis vorgesehen. Der Donnerstagnachmittag und der Samstagmorgen sind den Kindern bis 6 Jahren vorbehalten, natürlich in Begleitung eines Erwachsenen. Anfragen von Gruppen, Vereinen oder anderen Sonderevents setzen wir gerne ganz individuell für euch um. PARCOURS In Zusammenarbeit mit dem Partner Supreme Surf aus Rostock wurde der 65 Meter lange Indoor-Parcours aus Holz und Fieberglas in der 500 qm großen 3MöwenHalle errichtet. Auf geraden Strecken, Wellen, Doppelwellen und steile Kurven gilt es Koordination, Konzentration und Kondition zu fördern. Zu eurer eigenen Sicherheit besteht auf der
Fahrbahn Helmpflicht. Fahrgeräte und Helme können gegen ein Pfand ausgeliehen werden. Die Mitarbeiter vor Ort sind euch gerne behilflich. LÜTT KÖÖK Hier könnt ihr „auftanken“ und bei einem kalten Erfrischungsgetränk und kleinen Stärkungen neue Energie aufladen, und dann wieder losdüsen. Genießt den Boxenstopp neben der Rennstrecke oder an der frischen Luft auf unserer großzügigen Terrasse mit Blick auf die Wikinger 18 Abenteuer Minigolf Anlage.
Die Öffnungszeiten und aktuelle Änderungen findet ihr unter www.kuehlungsborn.de/3moewenhalle 21
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3MÖWENHALLE WIKINGER 18 ABENTEUER MINIGOLF Wer das Wort Minigolf hört, verbindet damit vielleicht ein Gähnen, aber bei der Wikinger 18 Abenteuer Minigolfanlage ist der Name Programm und hier ist das Spiel alles andere als langweilig. Die Golfer – ob klein oder groß – erwarten 18 Abenteuerstationen auf der WIKINGER Anlage. Gespielt wird auf allen Belägen: Kunststoff, Beton, Holz und sogar Pflastersteinen. Keine Bahn ist wie die Andere. Jede der 18 Stationen hat eine kurze Beschreibung, die man unbedingt vorab ansehen sollte, denn sonst entgeht einem, dass man beispielsweise die Wikingerhölzer selbst aus der Holztonne als Hindernis auf die Bahn werfen muss – somit steht man vor jedem Besuch auch vor unterschiedlichen Herausforderungen. Der Spaß beginnt mit dem Wächter am Tor, dann entert ihr das Wikingerschiff, kreuzt die Waffen und fordert eure Mitspieler dann beim Wikingerschach heraus. Allein eure Geschicklichkeit, Balance und Treffsicherheit bringt euch zum nächsten Sieg. Mit ein wenig List besteht ihr vielleicht alle Abenteuer, aber einfach wird es nicht. Überzeugt euch selbst, beweist eure Geschicklichkeit und erlebt ein völlig neues Golfabenteuer.
Die aktuellen Öffnungszeiten findet ihr unter www.kuehlungsborn.de/3moewenhalle
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Minigolf bei der 3MöwenHalle Hermannstr. 19c 18225 Ostseebad Kühlungsborn Telefon: 038293/849-50 3moewenhalle@kuehlungsborn.de
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Hier warten verschiedene, spannende Rätsel auf kleine und große Rätselfreunde. Da ist für jeden Knobelgeschmack was dabei. Die Lösungen findet ihr auf der Seite 80. Findest du den richtigen Weg? Fulgi möchte unbedingt ein Eis. Aber welches wird es werden? Finde den Weg durch das Labyrinth.
Kinder Symbol-Sudoku Jedes Symbol darf in einer Zeile und Spalte nur einmal vorkommen. Vervollständige das Sudoku-Rätsel mit den entsprechenden Symbolen.
Findest du den passenden Schatten? Die Meeresbewohner suchen ihren richtigen Schatten. Kannst du Ihnen helfen?
Habt ihr Lust auf noch mehr Rätselspaß? Dann holt euch jetzt unser neues Mal- und Rätselheft für nur 2,00 €, im Haus des Gastes oder online.
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Was ist los in Kühlungsborn?
Was ist los in Kühlungsborn? Wer denkt, dass Kühlungsborn nicht mehr als Strand und Meer zu bieten hat, der irrt sich gewaltig. Es gibt viele Möglichkeiten, Abwechslung an der Ostsee zu erleben. Besonders Urlauber, die Wert auf sportliche Aktivitäten legen, können viel erleben. Auf den folgenden Seiten findet ihr Angebote in den Kategorien Indoor, Outdoor und alles rund ums Thema Wasser. (Bitte habt Verständnis dafür, dass es aufgrund der aktuellen Situation jederzeit zu Änderungen von einzelnen Angeboten oder Veranstaltungen kommen kann. Die durch uns aufgeführten Angebote & Daten gelten daher immer unter Vorbehalt. Stand Juni 2021. Änderungen vorbehalten.)
OSTSEEKINO
KINDERANIMATION
Das Ostseekino in der Kühlungsborner Waldstraße bietet das ganze Jahr über spannende Filmerlebnisse in 2D und 3D. Und das wortwörtlich: an 365 Tagen geöffnet, sogar an Feiertagen. Der wöchentliche Programmwechsel sorgt für eine Vielfalt an aktuellen Blockbustern, selbstverständlich sind auch Kinderfilme bzw. Streifen für die ganze Familie dabei. Insgesamt 150 Plätze inkl. Empore sowie First-Class-Sessel namens „Hollywood“ stehen zur Verfügung: elektrisch verstellbar und mit Handy-Ladestation. Im lichtdurchfluteten Foyer mit Lounge-Atmosphäre gibts Eis, Popcorn, Getränke & Snacks. Der Zugang zum Ostseekino ist barrierefrei gestaltet. www.ostseekino-kuehlungsborn.de
Nie war der Einstieg in den Tauchsport so einfach wie heute. Man muss sich nur trauen und bei einem Schnuppertauchgang einfach mal die Nase so richtig unter Wasser stecken.
Kübokids aufgepasst! Auch in diesem Sommer veranstalten wieder erfahrene Kinderprofis und Entertainer ein vielseitiges Animationsprogramm (05.07. bis 05.09.2021) für alle kleinen Kühlungsborn Fans. An sechs Tagen in der Woche werden unter täglich wechselnden Mottos spezielle Kinderprogramme geboten. Vormittags geht es dann für die 4 bis 7-jährigen auf Bärenjagd, mit den Piraten auf hohe See oder bei einem Wettbewerb um die schönste Sandburg an den Strand. Die älteren Kids von 8 bis 12 Jahren können sich bei der Beachcompetition und beim Wassersport so richtig austoben oder bei der GPS Rallye Kühlungsborn erkunden. Die Kinderanimation ist kostenfrei und auf je 25 Kinder beschränkt. Zusätzlich wird an drei Abenden in der Woche eine Kinderdisco sowie eine Zauber- oder Mitmachshow im Konzertgarten West stattfinden, zu der alle Kinder herzlich eingeladen sind. Für alle Eltern besteht die Möglichkeit, in den Abendstunden den Baby- und Kindersitterdienst der Animateure zu buchen.
Anglersteig 1, Tel. 038293/489765 www.tauchbasisbaltic.de
Tel. 0176/48075032 Weitere Informationen unter www.kühlungsborn.de
TAUCHBASIS
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Was ist los in Kühlungsborn?
STRANDKORBKINO
SEGELSCHULE Ob beim Einsteigerkurs oder im FortgeschrittenenTraining auf Jollen, Kats, Surfbrettern oder beim Stand Up Paddling, beim Törn mit exklusiven Hochseeyachten oder im Führerscheinkurs – Die Wassersportschule Kühlungsborn bietet Interessenten aller Kenntnis- und Altersstufen ein umfassendes Kursangebot, welches keine Wünsche offen lässt. Das Angebot reicht von Segelkursen für Kinder und Erwachsene, über Anfängerund Fortgeschrittenenkurse bis hin zum Skippertraining auf der Hochseeyacht „Grand Blue“. Möchtet ihr euren Sportbootführerschein im Urlaub machen? Das ist ebenfalls möglich. Die erfahrenen Segellehrer bereiten euch für die Prüfung vor und freuen sich auf euren Besuch! Ostseeallee 46a, Tel. 0176/43406893 www.wassersportschule-kuehlungsborn.de
Urlaub in Kühlungsborn – tagsüber baden, Sport treiben, flanieren oder einfach nur entspannen. Auch abends hat man dann die Qual der Wahl, tanzen gehen oder lieber doch gemütlich in einem Restaurant sitzen? Oder wie wäre es denn mit Kino? „Kino im Sommer? Nein, da bin ich lieber an der frischen Luft!“ – Ganz genau, denn eines DER Highlights während des Sommers im Ostseebad ist das Strandkorbkino. Vor der traumhaften Kulisse der Ostsee mit seinem weißen Sandstrand, direkt neben dem Bootshafen in Kühlungsborn, startet je nach Wetterlage ab Juni bis zum September das Kühlungsborner Strandkorbkino. Hier könnt ihr bei schönem Wetter jeden Abend, ab Anbruch der Dämmerung die tollsten Filme sehen. Das Film-Repertoire reicht von aktuellen über kultige Filme bis hin zum Klassiker. Eine Decke, ein Glas Sekt, Popcorn, der warme Sand unter den Füßen und dazu einen tollen Film sehen – ein perfekter Abschluss für einen schönen Sommertag im Ostseebad Kühlungsborn. Betreiber Peer Kretzschmar, freut sich auf eine tolle Open-Air-Kino-Saison und viele regenfreie Sommertage. Informationen unter: www.ostseekino-kuehlungsborn.de
KREATIVKURSE
TENNIS
Souvenirläden gibt es in Kühlungsborn viele, doch wie wäre es mit einem selbstgemachten Andenken ans Ostseebad? In der Töpferei im Haus des Gastes kann der Kreativität freien Lauf gelassen werden. Dabei entstehen kunstvolle Objekte wie Gefäße, Plastiken und vieles mehr. Oder probieren Sie den Keramik Malkurs MALwasANDERES. Kreieren Sie Ihr ganz eigenes Design mit wundervollen Glasuren. Stempeln, malen, Siebdruck und viele andere Techniken machen es kinderleicht. Auch das Bearbeiten von Naturbernstein ist hier möglich. Der Stein, der typisch für unsere Region ist und auch als „Gold der Ostsee“ bezeichnet wird, kann zu Ketten, Schlüsselanhängern oder Handschmeichlern verarbeitet werden.
„Spiel – Satz – Sieg“ heißt es auf den idyllisch gelegenen Plätzen des Tennisclubs Kühlungsborns. Inmitten einer grünen Oase sind Urlauber jederzeit herzlich willkommen und können bei einem Spiel an der frischen Luft ihr Talent unter Beweis stellen. Im Lindenpark stehen auf der Anlage des Tennisclubs Kühlungsborn 6 gepflegte Sandplätze Mitgliedern, Gästen und Urlaubern täglich zur Verfügung. Wöchentliche Gästeturniere im Sommer sorgen für sportliche Unterhaltung. Je nach Wetterbedingungen kann die Anlage von Mitte April bis November bespielt werden. Lindenstraße 18, Tel. 038293/7781 Weitere Informationen unter www.tc-kuehlungsborn.de
Ostseeallee 19, Tel. 038293/849-77 Weitere Informationen unter www.kühlungsborn.de
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Was ist los in Kühlungsborn?
SPORTSTRÄNDE
KITE- & WINDSURFEN, SUP Rasante Fahrten über das Wasser, angetrieben durch die Kraft des Ostseewindes und meterweit durch die Luft springen – das macht Kitesurfen reizvoll. Kühlungsborn bietet Kitesurfern und Interessierten reichlich Gelegenheit, ihrem Hobby nachzugehen und sich mit dem Trendsport vertraut zu machen. Gleich zwei Wassersport-Anbieter bieten Kurse für Einsteiger, Kinder und Fortgeschrittene inklusive Ausrüstung und NeoprenAnzügen an. Beim Kitesurfen steht der Sportler auf einem Board, das von einem Lenkdrachen über das Wasser gezogen wird. www.oceanbluewatersports.de Tel. 0152/02709161 www.beachclubhotel.de Tel. 038293/14026
Die Füße im Sand und der Blick in die Ferne. Ganz gleich ob jung oder junggeblieben, ob Profisportler oder Einsteiger – nirgendwo sonst macht Sport so viel Spaß wie am Ostseestrand. Und davon hat Kühlungsborn genug. Sport, Spiel, Spaß und frische Meeresluft. Das verbindet unser Aktiv Sportstrand in Kühlungsborn. Während der Sommermonate (Juni bis September) wird sich der Strandabschnitt wieder in eine, für Sportbegeisterte, Arena verwandeln. Im östlichen Teil Kühlungsborn, zwischen Seebrücke und Bootshafen befindet sich der Sportstrand Kühlungsborn (Strandaufgang 3) wo Aktivitäten wie Beachsoccer und Beachvolleyball angeboten werden. Begleitet werden die Spiele und sportlichen Aktivitäten von qualifiziertem Personal. Zusätzlich können die Anlagen jederzeit für freie Spiele oder Trainings genutzt werden. Das Angebot des Sportstrandes ist für Gäste und Einheimische zu jeder Zeit kostenfrei. Weitere Informationen zu den Sportstränden finden Sie unter www.kühlungsborn.de
GRENZTURMFÜHRUNG
ANGELN
Nicht nur für Geschichtsinteressierte ist der Kühlungsborner Grenzturm ein empfehlenswertes Ausflugsziel. Von dem Turm aus wurde die Seegrenze geschützt und Flüchtende aufgespürt, die über die Ostsee die ehemalige DDR verlassen wollten. Heute ist der Grenzturm ganzjährig für Besucher geöffnet, die sich im Museum über die Geschichte der Grenzüberwachung informieren können. Der Turm bietet außerdem einen einmaligen Ausblick über den Strand und das Ostseebad. Die Außenausstellung am Grenzturm ist 24 Stunden geöffnet. Besuche des Turmes außerhalb der Öffnungszeiten und Führungen können beim Grenzturm angemeldet werden. Führungen werden sowohl für Schulklassen als auch für Erwachsene, Seniorengruppen und Firmen angeboten. Außerdem besteht die Möglichkeit einer Filmvorführung im Museum.
Ob Brandungs- oder Meeresangeln, verwöhnt eure Liebsten mit fangfrischem Fisch. Kühlungsborns Küstenabschnitt ist ein perfektes Fanggebiet und bietet optimale Bedingungen um Dorsch, Hering und Co. an den Haken zu bekommen. Freut euch auf ein unvergessliches Erlebnis und eine Heimkehr mit garantiert vollem Netz.
Mobil: 0152/07482939 www.ostsee-grenzturm.com 26
Eine weitere Besonderheit vom Kühlungsborner Revier ist der sogenannte Trollegrund. Diesen erreicht man per Boot in einer Fahrzeit von ca. 25 Minuten von Kühlungsborn aus. Der Trollegrund ist eines der beliebtesten Angelreviere an der mecklenburgischen Ostsee. Beim Trollegrund handelt es sich um ein größeres Fanggebiet mit recht konstanten Tiefen. Am Rand dieses Gebietes, genauer dort, wo sich die Abbruchkante befindet, gibt es ein etwas kleineres Fanggebiet mit Tiefen bis zu 22 Metern. Genau an den Kanten findet man den Dorsch vor.
Was ist los in Kühlungsborn?
SCHWARZLICHT-MINIGOLF
PIRATENKINDER
Unweit von Kühlungsborn liegt das „Ostsee-Schwarzlichtgolf“ in der Nähe des Bastorfer Leuchtturms. Die Strecke bietet sich für eine kleine Wanderung oder Radtour an. Auf 500 Quadratmetern tritt der Besucher in eine ganz andere Welt ein, die aus 15 Minigolf-Bahnen besteht und durch Schwarzlicht besondere Formen annimmt. Jede Bahn steht unter einem anderen Motto und erzeugt durch technische Effekte und Illustrationsmalereien einzigartige Traumwelten. Im Außenbereich befindet sich eine Outdoor-Arena mit Spielen. www.ostsee-schwarzlichtgolf.de
Seefahrergarn spinnen, Schatzkarte malen und Schatzsuche am Strand, Maritimes basteln, Strandgut deuten, Piratenkindercocktail mixen, Piratenfahrt bei gutem Wetter, Seemannsknoten und Himmelsrichtungen lernen. Bei den Piratenkindern im feels Beach Club Hotel kann man viel lernen und erleben. Das Angebot ist für Kinder von 5–12 Jahren (bis einschließlich September). Nur mit Anmeldung! www.beachclubhotel.de feels Beach Club Hotel, Anglersteig 2 Tel. 038293/14026
MAISFELD-LABYRINTH Ein besonderes Erlebnis im Sommer ist das MaisfeldLabyrinth, dass vor dem Bastorfer Leuchtturm liegt und Wagemutige mit Aussicht und Rundum-Blick auf die Kühlungsborner Region belohnt. Doch Vorsicht, wer nicht genau aufpasst, kann sich leicht im Maisfeld verirren. Ein gutes Gedächtnis und Intuition sind gefragt.
KREATIV-WERKSTATT NEGNAL Hier werden ganzjährig vielfältige Kurse und KreativAngebote für große und kleine Urlauber, Kurgäste und Einwohner angeboten. Diese Kurse sind fester Bestandteil im Kühlungsborner Kreativangebot. Die Kurse werden von Kindern und Erwachsenen gern angenommen. Sie sind eine willkommene Anregung, einfach mal auszuprobieren, wofür im Alltag meistens leider keine Zeit und Gelegenheit bleibt. Bei Serviettentechnik, Seidenmalerei, Fleurigami und Filzen können Kinder und Erwachsene ihre Kreativität fördern. Das aktuelle Tagesangebot findet ihr im Veranstaltungsplan und unter www.kühlungsborn.de
REITEN www.reiterhof-stechow.m-vp.de www.cefalo.de www.reiterhof-boeldt.de
KLETTERN Fahrrad fahren und Surfen sind ideale Sportarten für den Urlaub an der Ostsee. Dass das auch in luftiger Höhe und in Baumwipfeln geht, zeigt der Kühlungsborner Kletterwald. Wem dieser Kick noch nicht reicht, der kann sich darüber hinaus über den Tarzan Sprung, den Base-Jump oder auf Deutschlands längste Kletterwald Seilbahn mit 103 Metern Länge freuen. Insgesamt sieben unterschiedliche Parcours bietet der Kletterwald und somit für jedes Alter das richtige Hindernis. Geschulte Trainer sorgen für Sicherheit und die passende Einweisung. Bequeme Kleidung und feste Schuhe sind erforderlich. Viel Spaß beim Tarzan Abenteuer! Ostseeallee 25/26 Telefon: 038293/417623 www.kletterwald-kuehlungsborn.de
OSTSEEJUMPER Erlebt mit erfahrenen Skippern ein unvergessliches Abenteuer. Näher und intensiver kann man die Ostsee nicht erleben. Ob sportlich, entspannt oder rasant übers Wasser – für jeden ist etwas dabei. Stündlich ab 10.00 Uhr von Juli bis August und das auch noch täglich! Bootshafen Kühlungsborn Telefon: 0152/03077788 www.ostsee-jumper.de 27
Ausflugstipps
AUSFLUGSTIPPS IN DIE UMGEBUNG Urlaub in Kühlungsborn ist an sich schon sehr erlebnisreich. Aber auch in der näheren Umgebung des Ostseebads gibt es viel zu entdecken – egal ob ihr allein, zu zweit oder mit der ganzen Familie reist! Du hast Freizeit im Gepäck? – Prima! Wir haben die passenden Tipps für einen kurzweiligen Tagesausflug.
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Ausflugstipps
MINIMARE – Entdeckerpark an der Ostsee Der Entdeckerpark minimare macht Mecklenburgs Geschichte greifbar und lädt die Besucher auf eine familienfreundliche und abenteuerliche Zeitreise ein – der ideale Anlaufpunkt für kleine und große Entdecker. Spielend leicht durch die Zeit Im Entdeckerpark minimare wird Mecklenburgs Geschichte lebendig. Jung und Alt spielen, stöbern und schlaumeiern sich in Kalkhorst an der Ostsee durch 1.000 Jahre Historie. 9 Themenparks bieten auf einer Fläche von 3 Fußballfeldern Geschichte zum Anfassen und Mitmachen. Springt von einem Jahrhundert ins nächste und entdeckt die aufregende Geschichte. Beamt euch in mittelalterliche Städte und prachtvolle Schlösser, auf Piratenschiffe und Scheiterhaufen und lüftet zusammen Geheiminisse. Über 50 Miniaturbauwerke und interaktive Spielstationen in liebevoll gestalteten Gärten und Parklandschaften machen einen Besuch für die ganze Familie zum Streifzug durch Jahrhunderte. Dazu liefert die minimare-App fesselnde Geschichten, die in keinem Reiseführer stehen, sowie ein spannendes Quiz für schlaue Köpfe. Und auf dem großen Seeräuberspielplatz warten Abenteuer für die Kleinsten. Öffnungszeiten von Mitte März bis Ende November Mitte März bis Mai täglich: 10.00 bis 17.00 Uhr Juni bis September täglich: 10.00 bis 18.00 Uhr Oktober täglich: 10.00 bis 17.00 Uhr November Do, Fr, Sa, So: 10.00 bis 15.00 Uhr
Unser Tipp! Smartphone rausholen, minimare-App herunterladen und Zeitreise starten: im Handumdrehen landet ihr mitten in den aufregendsten Epochen Mecklenburgs. Entdeckt spannende Geschichten, die in keinem Reiseführer stehen und löst unser kniffliges minimare-Quiz.
minimare Neue Reihe 2b, 23942 Kalkhorst Telefon: 038827/885944 oder -45
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Ausflugstipps
DAS MEERESMUSEUM feiert 70. Jubiläum 70 Jahre sind vergangen, seit im ehemaligen Dominikanerkloster St. Katharinen in Stralsund ein kleines Natur-Museum einzog. Inzwischen gehören vier Standorte zum heutigen Deutschen Meeresmuseum. Bis zum Frühjahr 2023 wird das Stammhaus MEERESMUSEUM in der Altstadt umfassend saniert, um den zeitgemäßen Ansprüchen an Barrierefreiheit, Energieeffizienz und Modernität gerecht zu werden. Im Infopunkt MEERESMUSEUM in der Mönchstraße wird über das Großprojekt informiert. Auf der Hafeninsel befindet sich das OZEANEUM. Seine abwechslungsreichen Erlebnisausstellungen und 50 Aquarien entführen in die geheimnisvollen Lebensräume der Ost- und Nordsee sowie des Atlantiks. Im Großbecken „Offener Atlantik“, das 2,6 Millionen Liter Wasser fasst und sich über zwei Ebenen erstreckt, ziehen Makrelenschwärme, verschiedene Hai- und Rochenarten ihre Runden. Mit Nachbildungen von Buckel-, Blau- und Pottwal in Originalgröße beeindruckt die Ausstellung „1:1 Riesen der Meere“. Eine Multimediashow veranschaulicht die Besonderheiten, aber auch die Gefährdung dieser Meeresgiganten. Eingebettet in eine facettenreiche Landschaft liegt das NATUREUM mit seinem charakteristischen Leuchtturm: sanfte Dünen, romantische Strände, Wald und urige Küstenabschnitte mit von Wind und Meer gezeichneter Natur. Auch dieser Standort des Deutschen Meeresmuseums feiert 2021 Geburtstag. Vor 30 Jahren wurde er am Darßer Ort im Nationalpark Vorpommersche Boddenlandschaft eröffnet. In Ausstellungen und Aquarien vermittelt das NATUREUM die ungewöhnliche Vielfalt, Dynamik und Schutzbedürftigkeit der Natur in einer vom Menschen nur wenig beeinflussten Küstenlandschaft.
Unser Tipp! Einige Highlights während der Sommermonate anlässlich des 70. Museumsgeburtstages: So werden ein Animationsfilm und ein Jubiläumsband über die Geschichte, Aufgaben und Pläne des Deutschen Meeresmuseums veröffentlicht.
Deutsches Meeresmuseum Katharinenberg 14–20, 18439 Stralsund Telefon: 03831/2650210
WWW.MEERESMUSEUM.DE 30
Ausflugstipps
SOMMERRODELBAHN – einmaliger Fahrspaß für Jedermann In Norddeutschland einmalig lädt die Sommerrodelbahn in Bad Doberan ganzjährig – je nach Wetterlage – zu einem rasanten Fahrspaß für Jung und Alt ein. Die einzigartige Attraktion bringt eine Menge Vergnügen. Das Highlight der Bahn und einmalig in Norddeutschland – ein beleuchteter Kreisel in zehn Metern Höhe, eine Brücke und sieben steile Kurven sorgen für eine Fahrt voller Überraschungen. Mit einer Gesamtlänge von 721 m und einer Abfahrt von 521 m sowie einem Höhenunterschied von 40 m rauscht ihr mit einem Kribbeln im Bauch ins Tal der Stülower Berge. Auf dem Gelände rund um die Rodelbahn gibt es ausreichend Platz für ein gemütliches Picknick mit Familie und Freunden. Für sportliche Abwechslung sorgen neben einer Trampolinanlage mit sechs Sprungfeldern auch ein kleiner Spiel- und Volleyballplatz sowie zwei Hydraulikspielebagger. Weitere Angebote im Überblick • Rodeln mit Spaßfaktor und Münsterblick • Funfoto mit Geschwindigkeitsanzeige • Kioskverpflegung und Picknick im Grünen • Grillverleih inkl. Kohle und Anzünder • Sportspieleverleih (Boccia, Kubb, Bälle u.v.m.) • Soccerkäfig auf Anfrage • Kindergeburtstage, Gruppenausflüge, Wandertage • Münzprägemaschine • Backofentage (Brote & Pizzen) • Fußballbilliard, Shuffleboard, Basketballkorb
Unser Tipp! Nachtrodeln! Ein verrücktes Fest für die Sinne ist die Rodelabfahrt im Dunkeln. Besonders Mutige können sich in Bad Doberan zum Nachtrodeln anmelden und ganz ohne Tageslicht die Fahrt ins Ungewisse wagen. Abgefahren!
Sommerrodelbahn Bad Doberan Stülower Weg 70, 18209 Bad Doberan Telefon: 0171/2797231
WWW.SOMMERRODELBAHN-DBR.DE 31
Ausflugstipps
ZOO ROSTOCK – Tierwelten entdecken Im Zoo begegnen Sie 4.500 Tieren und 450 verschiedenen Arten aus aller Welt. Die artgerecht gestalteten Anlagen sind eingebettet in eine weitläufige Parklandschaft und geben Ihnen die Möglichkeit, die Zoobewohner in einer naturnahen Umgebung zu erleben. In den lebendigen Museen nehmen die tierischen Bewohner Sie mit auf eine Wissensreise zu den vielschichtigen und abwechslungsreichen Naturräumen dieser Erde. Im Darwineum wird das Abenteuer Evolution hautnah erlebbar, indem Sie sich auf eine interaktive Zeitreise durch die Entstehung des Lebens begeben. In verschiedenen Themenkojen erwartet Sie einer von Europas größten Quallenkreiseln, ein farbenprächtiges Korallenriff, lebende Fossilien und vieles mehr. Das Herz des Darwineums schlägt in der Tropenhalle: Gorillas und Orang-Utans leben hier in friedlicher Gesellschaft mit Brazzameerkatzen, Weißhandgibbons, Faultieren und Zebrafinken. Über Hochstände, Hängebrücken und geschlängelte Pfade kommen Sie den Tieren in Rostocks Dschungel so nah, wie es in der Natur selten möglich ist. Im Polarium geht es dann auf eine Entdeckungsreise von Pol zu Pol. Die Expedition beginnt am südlichen Polarkreis, wo Ihnen die Humboldtpinguine den Weg weisen. In den unwirtlichen Gegenden der Arktis begegnen Sie dem größten Landraubtier der Welt. Der Eisbär und sein erstaunlich vielfältiger Lebensraum werden im multimedialen Besucherzentrum näher beleuchtet. Mit allen Sinnen treffen Sie auf den König der Arktis, wenn er das kühle Nass durchschwimmt oder schnuppernd die Tundra erkundet. Schließlich heißt es in den Meereswelten des Polariums wieder Abtauchen zu Krake, Muränen und Quallen. Neben den Tierbegegnungen erwartet Sie im Zoo Rostock mit seiner 120-jährigen Geschichte auch eine Vielzahl botanischer Kostbarkeiten. Eine Sinfonie der Farben im Dahlienquartier, magischer Blütenzauber im denkmalgeschützten Rhododendronhain, exotische Pflanzen im Darwineum und die imposante Eichen-Allee – lassen Sie sich verzaubern von der grünen Seite des Zoos.
Zoo Rostock Barnstorfer Ring 1, 18059 Rostock Telefon: 0381/2082-0
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Ausflugstipps
Der beste Zoo Europas Der Rostocker Zoo gehört zu den beliebtesten Urlaubszielen Norddeutschlands. Im Jahr 2018 wurde er in seiner Kategorie (bis 1 Millionen Besucher) wiederholt zum besten Zoo Europas gewählt. Besonders gute Noten gab es für die Qualität der Tierhäuser und Gehege, für seine grüne Landschaft und Vegetation, das einzigartige zoologisch-botanische Ambiente sowie für die vielfältigen Bildungsangebote. Zudem wurde der Zoo mehrfach mit dem Gütesiegel „Familienfreundliche Einrichtung“ ausgezeichnet. Im größten Zoo an der deutschen Ostseeküste verbringen Sie zu jeder Jahreszeit einen erlebnisreichen Tag.
Unser Tipp! Das Wimmelbuch des Zoo Rostock. Jetzt können sich kleine und große Zoofreunde ein Stück Zoo mit nach Hause nehmen. Auf vielen liebevoll illustrierten Seiten könnt ihr im Darwineum und Polarium vorbei schauen, den Schneeleoparden einen Besuch abstatten oder die Zwergflusspferde beobachten. Folgt dem Zoodirektor auf seinem Spaziergang durch den Zoo, schaut unserem Zootierarzt bei seiner Arbeit über die Schulter oder findet den frechen Pinguin, der sich heimlich aus dem Staub gemacht hat und im Zoo unterwegs ist. Für 13,95 € bekommt ihr das Buch ab sofort im Zoo-Shop.
GEWINNSPIEL In Kooperation mit dem Zoo Rostock verlosen wir drei Wimmelbücher. Malt euer Lieblingstier aus dem Zoo und schickt uns eure Werke. Bitte gebt außerdem eure vollständige Adresse mit an! An: Tourismus GmbH Kühlungsborn Ostseeallee 19 18225 Ostseebad Kühlungsborn oder per Mail: gewinnspiel@kuehlungsborn.de Stichwort: Zoo Rostock Das Gewinnspiel endet am 01.11.2021.
Es findet eine mehrmalige Auslosung statt. Die Gewinner werden per e-Mail benachrichtigt. Ihre Daten werden nach Auslosung gelöscht und nicht dauerhaft gepeichert – Datenschutz gemäß Art. 13 & 14 DS-GVO. Siehe auch www.kuehlungsborn.de/service/ueber-uns/datenschutz.html Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Viel Erfolg!
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Rad- und Wanderrouten Rund um das Ostseebad Kühlungsborn in Mecklenburg-Vorpommern warten jede Menge schöne Wanderungen auf Aktivurlauber. Egal ob gemütlich an der Strandpromenade entlangspazieren oder wandern durch die hügelige Landschaft der Kühlung. Für jeden Geschmack ist die passende Tour dabei. In dieser Ausgabe des Strandgut Magazins stellen wir zwei unserer Routen vor.
. Der Naturlehrpfad . Radwandertour nach Bad Doberan
Erleben Sie mit der ganzen Familie die Vielfältigkeit des Stadtwaldes mit viel Wissenswertem auf dem Naturlehrpfad.
Der Lehrpfad beginnt am Sportplatz in Kühlungsborn West gegenüber der Sporthalle.
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Reutersteig Richtung Süden folgen bis zur 1. Station: „Baumarten“.
An der folgenden Kreuzung der Waldwege nach links in die Wiesenschneese abbiegen und da ist man sofort an der nächsten Station: „Stadtwald“.
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Eine der Themenstationen behandelt den Waldboden und dessen Zusammensetzung.
er Naturlehrpfad im Stadtwald von Kühlungsborn erläutert das Thema Wald mit 11 Themenstationen in seiner umfassenden Vielfalt. Mit vielen interaktiven Elementen in Form von Aktions- und Beobachtungsaufgaben ist der Naturlehrpfad für die ganze Familie einen Ausflug wert. Außerdem findet sich das circa 3000 Jahre alte Hügelgrab Blocksberg unterwegs am Wegesrand.
Hier Route anschauen.
Der Wiesenschneese bis zur nächsten Kreuzung folgen und dort nach rechts in den Weg Fuchspaß abbiegen, wo die Station: „Waldboden“ schon wartet.
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Fuchspaß nach circa 200 m nach links in den Möllereiweg verlassen. Hier finden sich gleich drei Stationen: „Neues Leben“, „Küstennaher Wald“ und „Vögel“.
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Nach 400 m nach links in die Lange Schneese einbiegen und die Station: „Vor 5000 Jahren“ am Hügelgrab Blocksberg erreichen.
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400 m weiter geht es nach links in den Schulzentrift, doch zuerst gilt es noch, die Station: „Säugetiere“ zu studieren.
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Entlang des Schulzentrift finden sich die Stationen: „Waldfunktion“ und „Krabbeltiere“.
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Der Helenensteig kreuzt nach circa. 300 m den Weg, diesem folgt man nach links bis zur Wiesenschneese zur Station: „Regenrückhaltebecken“.
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Nach wenigen Metern, die man nach rechts gelaufen ist, verlässt man die Wiesenschneese in den wiederrum nach rechts abbiegenden schmalen Pfad, um wieder auf dem Waldweg Fuchspaß rauszukommen.
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Dem Fuchspaß folgt man bis zum Ende des Sportplatzes, um dann nach links in den Schulzentrift abzubiegen und wieder am Ausgangspunkt anzukommen. (jfe)
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Schwierigkeit: leicht Strecke: 2,3 km
Dauer: 0:25 Std.
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Die Aussicht entlang der Radwandertour lädt immer wieder zum Verweilen ein.
Schwierigkeit: mittel Strecke: 31,3 km
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Dauer: 1:50 Std.
om Bootshafen Kühlungsborn, mit seiner einladenden Flaniermeile, fahren Sie oberhalb der Steilküste immer weiter bis nach Heiligendamm, der weißen Stadt am Meer. Bewundern Sie hier, im ersten Seebad Deutschlands, die historischen Villen entlang der Promenade, bevor es parallel zum Strand bis Börgerende weitergeht. Unterwegs fahren Sie an der Jemnitzer Schleuse vorbei, einer beeindruckenden Konstruktion, welche den Küstenabschnitt bei Hochwasser schützen soll. Über Börgerende und Rethwisch führt die Tour weiter nach Bad Doberan, wo das Doberaner Münster zu einem der wichtigsten gotischen Backsteinbauten entlang der Europäischen Route der Backsteingotik zählt. Erfahren Sie im Stadt- und Bädermuseum im Möckelhaus, unweit des Münsters, mehr über die Geschichte Bad Doberans. Doch auch in der Innenstadt warten noch viele weitere sehenswerte Gebäude rund um den grünen Kamp, dem damaligen Zentrum des gesellschaftlichen Lebens, wie der rote und der weiße Pavillon, das Prinzenpalais oder das Friderico Francisceum Gymnasium.
Zurück nach Kühlungsborn fahren Sie parallel zur Fahrstrecke der nostalgischen Bäderbahn Molli. Am Ortsausgang von Bad Doberan findet man hier das Haus des Schriftstellers Ehm Welk als kulturelle Begegnungsstätte. Im weiteren Verlauf führt Sie der Radweg an der traditionsreichen Galopprennbahn vorbei, wo über die Sommermonate hinweg nicht nur spannende Pferderennen stattfinden, sondern auch die Zappanale. Dieses Musikfestival findet jährlich zu Ehren des legendären Rockmusikers Frank Zappa statt. Fans finden seit 2002 sogar ein Denkmal ihres Idols auf dem Alexandrinenplatz in Bad Doberan, welches vom tschechischen Künstler Vaclav Casak geschaffen wurde. In diesem Jahr ist auf der Traditions-Rennbahn statt des Festivals, Europas größte Hüpfburg sowie viele weitere Attraktionen für alle kleinen und großen Kinder zu finden. Durch Hinter Bollhagen und Wittenbeck gelangen Sie über den Doberaner Landweg schließlich wieder zurück zum Ausgangspunkt dieser Route.
Die blau schimmernde Ostsee mit ihrem schier endlosen feinen Strand zur einen Seite und grüne Wiesen und Wälder zur andern – genießen Sie eine Radtour an der Steilküste entlang zur weißen Stadt am Meer und schließlich landeinwärts zum Doberaner Münster mit seiner beeindruckenden Backsteingotik.
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Ausgehend vom Hafenhaus folgt man dem Weg entlang der Steilküste für 5 km Richtung Osten.
An der Median Klinik in Heiligendamm geht es geradeaus weiter, vorbei am Bahnhof und schließlich nach rechts weiter auf der Kühlungsborner Straße.
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Nach 400 m biegt man nach links in die Seedeichstraße ab, die direkt zum Wasser hinunterführt. (Im Wald links der Seedeichstraße kann man die Waldkapelle besichtigen.)
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Um die weißen Villen von Heiligendamm wirklich zu Gesicht zu bekommen, sollte man am Sandparkplatz vor dem Strand an der Seedeichstraße eine kurze Pause einlegen und die Promenade bis zur Seebrücke zu Fuß entlangbummeln (Radfahrverbot entlang der Promenade).
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Auf der Seedeichstraße geht es schließlich die nächsten 3 km parallel zum Strand weiter (nach 1,5 km erreicht man die Jemnitzer Schleuse und nach weiteren 1,5 km kommt man am ehemaligen DDR Grenzturm in Börgerende vorbei).
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In Börgerende folgt man der Seestraße in südlicher Richtung landeinwärts bis zur nächsten Kreuzung in Rethwisch.
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Hier biegt man nach rechts auf den Radweg ab und fährt diesen 3 km weiter parallel zur L12 bis zum Kreisverkehr.
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Am Kreisverkehr folgt man dem Radweg an der dritten Ausfahrt der Straße An der Krim.
Dieser geht wenig später nach rechts in den Schotterweg namens Walkenhagen über und kommt an der Bundesstraße 105 Am Buchenberg wieder raus, wo man rechts abbiegt.
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Durch die Einfahrt in der Klostermauer geht es zum Doberaner Münster.
Nach Besichtigung des Münsters, der Klosterstraße geradeaus weiter zum Möckelhaus mit dem Stadt- und Bädermuseum folgen.
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An der Beethovenstraße links abbiegen, um viele weitere Sehenswürdigkeiten rund um den lindenumstandenen Kamp, der zentralen Grünanlage Bad Doberans, zu besichtigen. Sei es das Rathaus am nördlichsten Punkt des Kamps oder den weißen und den roten Pavillon im Zentrum des Parks. Südlich der Grünanlage, am Alexandrinenplatz, findet man die Büste von Frank Zappa, das Friderico-Francisceum-Gymnasium sowie das Prinzenpalais. >>
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Auf dem Rückweg nach Kühlungsborn folgt man den Schienen der Molli in nördlicher Richtung erst über die Mollistraße, weiter über die Goethestraße und schließlich über eine leichte Linkskurve weiter auf der Dammchaussee.
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Am Ortsausgang ist auf der linken Seite das Ehm-Welk-Haus, bevor man einmal die Straße überqueren muss, um dem Radweg weiterfolgen zu können.
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Dammchaussee nach knapp 1 km wieder überqueren und dem Radweg folgen. (Nach 1,5 km befindet sich auf der linken Seite die Galopprennbahn.)
15 Das Ehm-Welk-Haus in Bad Doberan.
Am folgenden Kreisverkehr fährt man den Radweg an der zweiten Ausfahrt weiter, vorbei an Vorder Bollhagen verfolgt man auch am darauffolgenden Kreisverkehr den Radweg an der zweiten Ausfahrt.
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Wer nicht wieder mit dem Rad zurückfahren möchte, kann ab Bad Doberan mit der nostalgischen Schmalspurbahn Molli ab der Stadtmitte zurück nach Kühlungsborn Bahnhof Ost oder Bahnhof West fahren.
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Der Radweg verläuft nun immer parallel zur L12 durch die Orte Hinter Bollhagen und Wittenbeck hindurch.
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Am Kreisverkehr am Ortsausgang von Wittenbeck, folgt man dem Radweg an der 1. Ausfahrt Richtung Kühlungsborn Ost bis zum nächsten Kreisverkehr.
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Hier fährt man an der ersten Ausfahrt die Cubanzestraße bis zur Hafenstraße hinunter, um dort wiederum rechts abzubiegen und am Ende der Hafenstraße wieder am Ausgangspunkt angelangt zu sein.
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Hier Route anschauen.
Hinter dem Parkplatz am Wittholz Ring (Heinrich-Schreiber-Ring)
Kostenfrei für alle! 1. Anmeldung Melden Sie sich bitte immer vorab online unter www.kborn-testet.de an! Gleich hier QR-Code scannen und anmelden!
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Täglich geöffnet
Achtsamkeitstraining & Fahnenkunde
ACHTSAMKEITSTRAINING ALLES WAS MAN IM SOMMER AN DER OSTSEE WISSEN SOLLTE DLRG Die Deutsche Lebens-Rettungs-Gesellschaft e.V. (DLRG) umfasst mittlerweile 1.600.000 Mitglieder und Förderer und ist damit die größte Wasserrettungsorganisation der Welt. Seit ihrer Gründung 1913 gehören die Schwimm- und Rettungsschwimmausbildung, die Aufklärung über Wassergefahren und der Wasserrettungsdienst zu den wichtigsten Aufgaben der DLRG. Während der Sommermonate ist die knapp 20-köpfige Kühlungsborner DLRG Mannschaft auf den sieben Wachtürmen entlang des Strandes anzutreffen. An den behindertengerechten Strandzugängen 8 (Kühlungsborn Ost) und 18 (Kühlungsborn West) sind jeweils die Hauptwachtürme zu finden. Mit 2 Booten haben sie alle Badegäste auch von der Wasserseite aus gut im Blick, sodass dem sicheren Badevergnügen im Ostseebad Kühlungsborn nichts mehr im Wege steht.
Insgesamt sieben DLRG Türme sind im Ostseebad Kühlungsborn entlang des Strandes zu finden. Die Fahnen sind von überall gut zu erkennen.
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Badezonenkennzeichnung
Achtsamkeitstraining & Fahnenkunde
Das ist die Fahne der blauen Flagge.
Wasserrettung im Dienst
Baden und Schwimmen gefährlich
Ablandiger Wind, keine aufblasbaren Freizeitgeräte benutzen
FAHNENKUNDE Zwischen den
Kein Baden und Schwimmen
Wassersportgeräte ab hier, Keine Badezone
Was bedeuten eigentlich die verschiedenen Ablandiger Fahnen entlang der Promenade des keine Ostseebades? Wind,
Flaggen schwimmen Rot und gelb sind die wichtigsten Farben, die allen Badegästen für ihren Aufenthalt am Strand Aufschluss über die Rahmenbedingungen für den Besuch in der erfrischenden Ostsee geben. Doch auch ob ein Strand von Rettungsschwimmern überwacht wird, lässt sich an Hand der Beflaggung erkennen.
Badezonenbegrenzung, Keine Wassersportgeräte
aufblasbaren
SCHWARZ-WEISSE FLAGGE Freizeitgeräte Die schwarz-weiß geviertelte Fahne ist das Zeichen für einen benutzen Wassersportbereich, in dem das Schwimmen nicht erlaubt ist, da in diesem Bereich Surfbretter, Segelboote oder Jetskis zu No inflatables Wasser gelassen werden können.
ROT-GELBE FLAGGE Eine rot-gelbe Flagge am Mast einer DLRG Wachstation zeigt ein gekennzeichnetes Badegebiet an, welches von RettungsBaden und schwimmern gesichert wird. In dieser bewachten Zone kann Schwimmen daher ohne Bedenken das Badevergnügen genossen werden.
BLAUE FLAGGE Das Ostseebad Kühlungsborn erhält bereits seit 25 Jahren jährlich die Zertifizierung der Blauen Flagge. Der Mittelstrand erhält Baden diese zum 25. Mal, derKein Bootshafen mittlerweile zum 15. Mal. Die „Blaue Flagge“ ist ein Gütezeichen für die Einhaltung hound Schwimmen gefährlich her Umweltstandards und wird jährlich neu durch die Stiftung GELBE FLAGGE für Umwelterziehung No nach swimming eingehender Prüfung vergeben. Use caution Wenn am Mast zusätzlich eine gelbe Flagge weht, bedeuDie Zertifizierung muss jedes Jahr erneuert werden und hierzu swimming tet dies gefährlichere Bedingungen when und es wird ungeübten ein umfangreicher Kriterienkatalog erfüllt werden, unter den Schwimmern, Kindern und älteren Personen empfohlen, vom folgende Bereiche fallen: Wasserqualität, Umweltkommuni Baden abzusehen. Auch sichere und geübte Schwimmer sollkation, Umweltmanagement, Strand-Service und Sicherheit. ten hier wachsam sein und die Wellen nicht unterschätzen. Seit 1997 ist die „Blaue Flagge“ ein weltweit anerkanntes UmWeht zudem ein orangefarbener Windsack am Mast sollten, weltsymbol, das von der Deutschen Gesellschaft für Umwelauf Grund von ablandigem Wind, keine aufblasbaren Wasserterziehung für jeweils ein Jahr an vorbildliche Badestellen und spielzeuge oder Luftmatratzen im Wasser genutzt werden. Sportboothäfen verliehen wird. Im Rahmen der Auszeichnung werden neben einer ausgezeichROTE FLAGGE neten Badewasserqualität auch die Einhaltung hoher StanSollte, statt der einzelnen gelben Flagge, eine rote Flagge zu sedards im Umweltmanagement sowie Sicherheitsvorkehrungen hen sein, ist das Schwimmen durch akute Gefahrenlagen wie am Strand bewertet. Das Wasser der Badestellen, die die „Blaue Strömung, hoher Wellengang oder bei Wasserverschmutzung Flagge“ erhalten, muss anspruchsvollen Richtwerten genügen, lebensgefährlich. Selbst als geübte Schwimmer sollte weder die während der gesamten Saison nicht überschritten werden das Baden noch das Schwimmen in Betracht gezogen werden. dürfen. (jfe)
dlrg.de
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Dein OSTSEEWEG – Im Interview mit Torsten Dunkelmann
DEIN OSTSEEWEG EIN INTERVIEW MIT TORSTEN DUNKELMANN Erlebe maritimes Flair, wandere auf alten Pilgerwegen, durch urige Wälder und entlang der Ostseeküste. Genieße den Moment! Beweg dein Leben!
Mit DEIN OSTSEEWEG hat sich Torsten Dunkelmann etwas tolles geschaffen und mittlerweile schon deutschlandweit adaptiert. Lieber Torsten, erzähl doch mal was genau bietest du an? Die Ostseewege sind Wanderveranstaltungen der etwas längeren Art. Von 25 km bis 100 km Streckenlänge ist für jeden etwas dabei. Im Vordergrund stehen bei uns die Bewegung an der frischen Luft, viel Ostsee sehen und dabei viel Spaß und gute Laune haben. Seit wann gibt es DEIN OSTSEEWEG und wie genau bist du auf die großartige Idee gekommen? Angefangen hat alles im September 2016 mit dem ersten 100 km „Dein Ostseeweg“. 100 km in 24 Stunden. Natürlich zu Fuß. Im März 2016 war ich mit Freunden im Raum Berlin wandernd unterwegs und in den Nachtstunden ist bei mir der Gedanke gereift, es einmal an der Ostseeküste mit dem längeren Wandern zu probieren. Über 400 Teilnehmer sind ohne große Bewerbung aus ganz Deutschland zum ersten Ostseeweg angereist, um sich dieser Herausforderung zu stellen. Es war für uns alle ein tolles Erlebnis und das ist es bis heute auch geblieben. Im Gegensatz zu anderen Sportarten, sind unsere Teilnehmer viel länger unterwegs und entsprechend groß sind die emotionalen Erlebnisse und Momente unterwegs und erst recht im Ziel. Freude,
Schmerz, Lachen, es geschafft zu haben, auf sich stolz zu sein und wiederzukommen … das sind auch für mich immer wieder wunderbare Eindrücke. Die Ostseewege sind Veranstaltungen mit ganz viel Herz, aber natürlich ist es auch ein anspruchsvoller Sport. Dein Motto ist: „Beweg dein Leben“. Das ist sehr löblich, zelebrierst du das privat auch oder hast du genug mit der Umsetzung für die anderen zu tun? Beweg Dein Leben ist mein Lebensmotto. Ich versuche immer kreativ, authentisch und positiv durchs Leben zu gehen. Ich laufe viel und ich wandere natürlich auch viel. Sehr gerne am frühen Morgen, im Sommer und stets an der Ostsee. Morgens um 05.00 Uhr wandern oder laufend den Tag auf der Kühlungsborner Promenade inkl. Sonnenaufgang zu beginnen… es gibt nichts Schöneres. Wandern an der Ostsee – auch im Ostseebad Kühlungsborn bist du bereits mehrfach gestartet und gefinished – in welchen Orten bietest du deine OSTSEEWEGE mittlerweile noch an und wie viele Teilnehmer wandern dort mit? Wir sind regelmäßig zwischen Rostock und Kühlungsborn unterwegs. Es ist meine Heimat und die möchte ich ganz vielen Menschen zeigen. Die Highlights unterwegs sind u.a. natürlich Kühlungsborn mit der längsten Pro-
www.ostseeweg.com 42
menade und dem schönsten Strand weit und breit, der Bastorfer Leuchtturm, Bad Doberan und die Hansestadt Rostock. Wir gehen teilweise auch alte und neue Pilgerwege und wir versuchen, jedem Teilnehmer ganz viel Ostseeküste zu zeigen. Wir sind aber auch auf Usedom und an der Müritz unterwegs. In den nächsten Jahren werden wir auch das eine oder andere neue Ostseeweg-Event auf die Beine stellen.
Du bietest unter deinen OSTSEEWEGEN auch sehr lange Strecken an – wie z. B. den 100 km Walk oder mehrere Tage am Stück wandern – gibt es hier lustige oder spannende Anekdoten,die sich dir in den Kopf gebrannt haben? Der 100 km Ostseeweg ist eine echte Herausforderung für Körper und Geist. Die ersten Teilnehmer „ballern“ die Strecke teilweise in unter 16 Stunden zum Ziel. Wahnsinn! Bei uns gibt es keine Letzten. Jeder wird im Ziel wie ein Sieger gefeiert. Erst recht diejenigen, die bis zu 26 Stunden für ihre 100 km brauchen. Und warum mir immer wieder Teilnehmer im Ziel ihre nackten, geschundenen Füße zeigen müssen, das verstehe ich bis heute nicht. Vielleicht deswegen, weil ich auf diese Idee kam. Schön und für mich sehr prägend, sind immer wieder die emotionalen Zieleinläufe. Man muss es einfach einmal selbst erlebt haben. Seit 2021 gibt es den German-Trail High Five – was genau ist das? Der German-Trail High Five ist ein virtuelles Ganzjahresevent für Jedermann. Wir geben fünf Kategorien vor (Meer, Fluss, See, Stadt, Berge), die für jeden entweder wandernd, laufend oder mit dem Rad zu absolvieren sind. Die Streckenlänge beträgt mindestens 25 km. Wo und wann ist völlig egal. Ganz Deutschland steht zur Auswahl. Weitere Informationen findet man unter german-trail.de Torsten Dunkelmann verteilt eine kleine Stärkung während der Wanderung.
Für viele Branchen ist die Corona Pandemie eine sehr schwere Zeit, wie hast du diese Zeit erlebt & überbrückt? Wie sind deine alternativen Angebote, wie der digitale OSTEEWEG bei den Teilnehmern angekommen? Wir alle sind von der Pandemie brutal und unvorbereitet getroffen worden. 2020 bin ich noch einmal mit einem blauen Auge davongekommen. Seit November 2020 bin ich zum Nichtstun gezwungen und bis jetzt sind bereits drei Veranstaltungen ausgefallen. Aber ich bin immer positiv, es geht irgendwie immer weiter und mit dem Motto „Beweg Dein Leben“ versuche ich immer neue Ideen zu entwickeln. Die virtuellen Veranstaltungen sind sehr gut angenommen worden. Vielen Dank an dieser Stelle an die vielen, vielen Menschen, die trotz allem den Ostseewegen die Treue gehalten haben. Ich merke aber, dass es jetzt langsam kein Halten mehr gibt. Es wird Frühling, es wird wärmer und die Menschen wollen raus. Sie wollen sich bewegen. Und das ist gut so. Gibt es noch Projekte über die du unseren Lesern einen kleinen Ausblick geben möchtest? Erst einmal möchte auch ich wieder unsere zahlreichen Feriengäste an der Ostseeküste, im Ostseebad Kühlungsborn, begrüßen dürfen. Volle Strände, viele Gäste, eine Zukunftsperspektive für uns alle, das wünsche ich mir sehr. Ende Juni möchte ich den ersten Ostseeweg seit Langem wieder durchführen. Ich glaube fest daran. Das nächste richtig große Projekt, startet dann 2022. Maximal 15 Teilnehmer werden sich im Sommer 2022 auf die Reise ihres Lebens begeben. In 20 Tagen von der Zugspitze an die Ostseeküste. Der German Trail 2022. 1000 km in 20 Tagen. Das Ostseeweg-Team wird Sie begleiten und mit viel Unterstützung und Motivation dafür sorgen, dass Sie tatsächlich das Ziel erreichen. (kse)
DIE NÄCHSTEN TERMINE 24.7. 21.–28.08. 11.09. 27.11.
Der kleine OSTSEEWEG OSTSEEWEG Xtreme Wandern DEIN OSTSEEWEG 100 DEIN OSTSEEWINTERWEG
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Events am Meer Die rauschende See und das Pfeifen des Windes sind zweifelsohne schöne Naturerlebnisse, aber das Ostseebad Kühlungsborn hat weit mehr als diese tollen Naturschauspiele zu bieten. Der Soundtrack des Sommers? Ganz einfach: ein Meer voller Möglichkeiten – die perfekte Mischung aus Kunst, Kultur, erfrischenden Drinks und coolen Beats.
A M 1. B I S 15. AU G U ST 2021 ÖFFNET DER SEA&SAND B E A C H C L U B.
V e r a n s t a lt u n g s - H i g h l i g h t s im Ostseebad Kühlungsborn
Veranstaltungs-Highlights 2021
V e r a n s t a lt u n g e n unsere Highlights im Überblick Tourismus, Freizeit & Kultur GmbH Kühlungsborn Ostseeallee 19 • 18225 Ostseebad Kühlungsborn info@kuehlungsborn.de www.kühlungsborn.de Telefon: 038293/849-0 Bitte beachten Sie, dass Veranstaltungen aufgrund von Corona-Auflagen verschoben, abgeändert oder ausfallen können. Planungsstand: Juni 2021
Hoch hinaus – Riesenrad Mai bis Oktober Erleben Sie das Ostseebad Kühlungsborn auf einem der höchsten mobilen Riesenräder Europas. Ab Ostern 2021 bis Ende Oktober steht das Riesenrad (MeinRad) auf dem Balticplatz in Kühlungsborn West und bietet in 60 m Höhe einen Panoramablick über das Ostseebad. Das Riesenrad #MeinRad bietet in 42 großzügigen Gondeln einen herrlichen Ausblick über das Ostseebad Kühlungsborn, den Strand und die Weite der Ostsee. Ein wahrer Hingucker, bei Tag und bei Nacht! Genießen Sie außerdem die Möglichkeit im „Ambiente & Meer“ – direkt neben dem Riesenrad – auf einer LED Leinwand oder einer der acht Großbildschirme die Spiele der diesjährigen Europa Meisterschaft direkt am Meer zu schauen und mitzufiebern. An anderen Abenden kann man bei Live-Musik den Tag in schöner Beachclub Atmosphäre ausklingen lassen. Dazu gibt es allerlei kulinarische Highlights.
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Kübo Kids Juli bis August Alle KÜBOkids aufgepasst! Acht Wochen wird es für unsere kleinen Gäste ein ganz besonderes Unterhaltungsprogramm im Ostseebad Kühlungsborn geben. Die Tourismus GmbH hat in Zusammenarbeit mit der Hamburger Agentur Kidsevent ein Kinderprogramm zusammengestellt, welches in den Sommerferien an vielen verschiedenen Orten in Kühlungsborn stattfindet. Dazu wird es ein Programm mit verschiedenen Mottos geben. Für die kleineren Kinder ist vom Piratentag, bei dem man mit Augenklappe, Totenkopf-Tattoo und einer blutenden Narbe auf eine spannende Schatzsuche geht, bis hin zum Sandburgen Wettbewerb am Strand, alles dabei. Für die größeren Kinder wird es schon etwas anspruchsvoller. Es geht hoch hinaus in die Bäume von unserem Kühlungsborner Kletterwald. Aber auch Wassersport oder Minigolf sind eines der Angebote für die Großen. Das Angebot ist kostenfrei.
Public Viewing Juni & Juli Erleben Sie die Spiele der deutschen Nationalelf in der Vorrunde sowie alle Spiele ab dem Achtelfinale der Fußball Europa Meisterschaft im Konzertgarten Ost auf einer großen LED-Leinwand. In diesem Jahr wird die EM anlässlich des 60-jährigen Turnierbestehens einmalig in 12 Städten ausgetragen.
Wer kennt es nicht, man kommt aus dem Urlaub und die Laufzeit von vorher rutscht in den Keller und damit auch gleich die Laune. Doch das Ostseebad bietet neben schönem Strand und der Ostsee auch optimale Laufbedingungen – die lange Strandpromenade, der 30 Hektar große Stadtwald oder aber die traumhaften Wanderwege nach Heiligendamm oder Bastorf. Warum also nicht im Urlaub an einer Laufveranstaltung teilnehmen und sich den Trainingsstand von zuhause nicht vermiesen lassen. Daher geht 2021 der KÜBO CUP in die erste Runde – der Cup besteht aus 3 Läufen über das Jahr verteilt.
der Lauf für die ganze Familie
Besonderes Highlight sind die liebevoll handgefertigten Ton-Medaillen für jeden Teilnehmer
Kübo Cup
KüboCup 2021
Der KÜBO Cup ist für Groß und Klein, aber auch für Hobby- und Leistungssportler eine großartige Gelegenheit sich auch während ihrer Auszeit weiter fit zu halten und die Freude an der Bewegung mit der herrlichen Landschaft im Ostseebad zu verbinden.
Night Run
Alle Informationen sowie die Anmeldungen finden Sie unter: https://www.kuehlungsborn.de/kuebocup
gleich hier anmelden!
17. Juli Los geht es am 17. Juli mit dem NIGHT RUN, denn wie der Name schon sagt und es die warme Jahreszeit fordert, startet der Night Run erst in den Abendstunden und nach getaner Arbeit darf im Konzertgarten West auf die gute Leistung bei musikalischer Bespielung angestoßen werden.
Silvester Run 31. Dezember Warum mit den guten Vorsätzen bis ins neue Jahr warten? Denn der Abschluss Lauf des KÜBO CUPs ist der SILVESTER RUN am 31.12. Nachdem es bei jedem Lauf eine Einzelwertung gibt, findet nach dem Silvester Run die Gesamtwertung statt und am Ende wird ein Sieger, der an allen drei Läufen teilgenommen hat, ausgelost. Dem ausgelosten Gewinner erwartet ein großartiger Gewinn mit zwei Übernachtungen in einem vier Sterne+ Hotel im Ostseebad Kühlungsborn.
B a lt i c R u n 02. Oktober Weiter geht es mit dem BALTIC RUN im Herbst – am 2. Oktober – Besonderheit hier: Zusätzlich zu den Kids-, 5- und 10- Kilometerläufen wird es einen Halbmarathon geben. Auch hier wird es neben dem RUN ein schönes Unterhaltungsprogramm geben – auch für die ganz Kleinen. 47
01. – 15. August
Sea&Sand Beachclub
Sea&Sand Beachclub
Im 10. Jubiläumsjahr von SEA&SAND gibt es einige Neuigkeiten. SEA&SAND – Join the human spirit! – ist ein stimmungsvolles, Musikevent im Ostseebad Kühlungsborn direkt am Strand. Aufgrund der großen Planungsunsicherheit wird es die SEA&SAND – Party in diesem Jahr nicht geben. Dafür könnt ihr vom 1.–15. August den SEA&SAND Beachclub mit chilligen Klängen in toller Strandatmosphäre bei coolen Cocktails genießen. Die Location stand zum Druckzeitpunkt leider noch nicht fest, also bitte schaut auf www.kühlungsborn.de oder www.sea-sand.de
Sommer, Sonne und heiße Beats mit coolen Getränken. Freut euch auf den Sea&Sans Beachclub und verbringt einen entspannten Tag am Strand.
Holt euch den SEA&SAND Kühlungsborn Sound nach Hause.
SEA&SAND für zuhause – holt euch die SEA&SAND Jubiläums-CD! Die CD nimmt euch mit auf eine musikalische Reise in eine Welt unverwechselbarer Klänge an einen der schönsten Strandabschnitte der deutschen Ostseeküste. Seit nunmehr 10 Jahren legen nationale und internationale DJs am Strand von Kühlungsborn auf und tauchen das größte Seebad an der mecklenburgischen Ostseeküste mit ihren entspannt elektronischen Beats in eine ganz besondere und unbeschwerte Atmosphäre. 48
Festivals Kunst- und Kulturhighlights Kunsthalle Kühlungsborn Ostseeallee 48 • 18225 Ostseebad Kühlungsborn info@kunsthalle-kuehlungsborn.de www.kunsthalle-kuehlungsborn.de Telefon: 038293/7540 Bitte beachten Sie, dass Veranstaltungen aufgrund von Corona-Auflagen verschoben, abgeändert oder ausfallen können. Planungsstand: Juni 2021
V e r a n s t a lt u n g s - H i g h l i g h t s in der KunsTHALLE
Kunst- und KulturHighlights 2021
Jazz-Festival Juli Beim alljährlichen Jazz-Meeting erwarten Sie mehrere Tage top Jazz-Bands in der Kühlungsborner Kunsthalle, direkt am Ostseestrand. Hier treffen internationale Jazzgrößen aufeinander und präsentieren ihre Musik aus den unterschiedlichsten Richtungen des Jazz.
G i ta r r e n - f e s t i va l August Künstler aus aller Welt kommen im August ins Ostseebad und lassen die Saiten klingen. Das internationale Gitarrenfestival überzeugt jährlich mit internationalen Gitarrenvirtuosen und nimmt Sie mit auf eine Reise in die magische Welt der Klänge und Rhythmen.
K a m m e r m u s i k -Ta g e Oktober An diesen drei Tagen bekommen Sie hervorragende klassische Musik auf die Ohren. Kühlungsborn hat wahre Künstler des Pianos, der Violine und der Gitarre in die Kunsthalle eingeladen. Die international bekannten Künstler treten solo oder als Duo auf und präsentieren Ihnen ihre Musik.
K a b a r e t t-Ta g e September – Oktober In Kühlungsborn gibt es viele Angebote um jeden Muskel zu trainieren. Aber auch die Lachmuskeln? Ja! Im Oktober werden Ihre Lachmuskeln besonders herausgefordert. In Form von Theaterstücken, Liedern und Geschichten werden Ihnen mehrere Tage, vollgepackt mit Satire und Humor, geboten.
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Ausstellung: Sehnsucht
SEHNSUCHT
„Nimm dem Herzen die Sehnsucht, und du nimmst der Erde die Luft.“ Edward Bulwer-Lytton (1803–1873, englischer Schriftsteller)
EINE AUSSTELLUNG VON JENS-CHRISTIAN WITTIG (JCW) VOM 7. AUGUST BIS 3. OKTOBER IN DER KUNSTHALLE KÜHLUNGSBORN Bilder oben: Speicherstadt Gold, Where have you been, Elysian Dreams
Im August kehrt JCW bereits zum wiederholten Male an die Küste zurück und möchte mit seiner neuen Schau, die er bezeichnend mit „Sehnsucht“ untertitelt, nahtlos an seine erste Ausstellung „Eternal Blue“ 2019 und die Gefühle, die seine Bilder damals auslösten, anknüpfen. Bei dem Anblick seiner Werke soll man „Lebensfreude spüren, Kraft und Optimismus. Ich möchte mit Ihnen in ein neues Lebenskapitel tanzen, das voller Licht und Lust und Liebe ist ...“ Vom 7. August bis zum 3. Oktober werden 20 seiner Bilder in der Kunsthalle des Ostseebades Kühlungsborn zu sehen sein. Zentrales Motiv ist dabei sein
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neuestes Werk „Where have you been, Alegra?“/„Wo bist du gewesen, Freude?“ Es zeigt eine in goldenes Licht getauchte Schönheit. Ihre Augen sind kontemplativ geschlossen. Ihr Blick ist ruhig, entspannt, gedankenversunken. So als betrachte sie die Welt von innen – mit der Vorfreude auf den Moment, wenn sie die Augen wieder öffnet. JCWs großformatige Arbeiten sind komplex, vielschichtig und tiefgründig. Seine einzigartige farbexplosive Kunst basiert auf einer speziellen Form der digitalen Dekomposition und Verfremdung. Digitale Rohdaten zerlegt er, sortiert sie neu, überlagert sie und ordnet Raum, Farbe und Licht in einem ganz eigenen krea-
Ausstellung: Sehnsucht & Galerie Kröger
tiven Duktus individuell an. So entstehen fremde Welten, die zugleich unglaublich vertraut erscheinen – die es verstehen, den Betrachter zu verblüffen und zu fesseln. Der Thüringer Künstler studierte in den 80ern Landschaftsarchitektur, Städtebau und Bildende Kunst an der TU Dresden und an der Hochschule für Bildende Künste Dresden. Mehr als 25 Jahre lang arbeitete er als Garten- und Landschaftsdesigner und setzte Projekte in Deutschland, Frankreich, Spanien, Russland, SaudiArabien und China um, bevor er sich vor einigen Jahren gänzlich der digitalen Bildkunst verschrieb. Inspiration für seine Werke holt sich der leidenschaftliche Segler und Weltenbummler vor allem auf seinen Reisen. Gezeigt hat JCW seine Kunst u.a. bereits bei der Art New York und der Art Palm Beach sowie bei diversen Ausstellungen u. a. in Chicago, Frankfurt und Berlin.
2018 lernten sich Jens-Christian Wittig und der Galerist, Kurator und Leiter der Kunsthalle Franz N. Kröger kennen und waren sofort auf einer Welle. Kröger über JCW: „Die Bilder von Jens haben eine sehr barocke Anmutung, gleichzeitig aber eine ganz moderne Ästhetik. Und diese verrückte Mischung ist einzigartig und faszinierend zugleich.“ Weitere Informationen finden Sie unter: https://jcw.world/exhibitions/ kunsthalle-kuehlungsborn oder unter www.kunsthalle-kuehlungsborn.de
Bilder rechts: NO MORE, Butterfly Gold
GALERIE KRÖGER MALEREI, GRAFIK, FOTOGRAFIE & SKULPTUREN
Die Dünenstraße wird zur Kunstmeile in Kühlungsborn. Eine moderne Galerie mit zeitgenössischer, regionaler und internationaler Kunst.
Mit der GALERIE KRÖGER in Kühlungsborn hat in diesem wunderschönen Ort eine weitere Galerie Einzug gehalten. Seit dem 03.03.2021 ist die Galerie geöffnet. Etwas Besonderes sind die gestaltbaren Schaufenster der Galerie. Hier strahlen die Skulpturen von Rainer Kessel eine große Ruhe aus. Neben Armin Mueller-Stahl und Udo Lindenberg, finden sich auch Arbeiten des Hollywood Künstlers Til Nowak, oder auch grafische Arbeiten von Picasso und Künstlern der klassischen Moderne. Einzigartig sind die Öl-Lasur-Malereien von Frank Beuster im Stil der alten Holländer. Ein Besuch der Galerie lohnt immer. Es gibt immer etwas zu entdecken. Auch der Besuch der Webseite lohnt mit einer großen Übersicht des Kunstbestandes. Entdecken Sie die Vielfalt der Kunst in unserer Galerie. Sie erleben zeitgenössische Kunst und Arbeiten aus den letzten 100 Jahren Kunstgeschichte. Öffnungszeiten: Mittwoch bis Sonntag 12.00 – 16.00 Uhr. Außerhalb dieser Zeiten können Interessierte gern anrufen Tel. 038293/608872 oder www.galerie-kroeger.de
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MeinRad - im Interview mit Patrick Greier
MEINRAD EINES DER GRÖSSTEN MOBILEN RIESENRÄDER EUROPAS
Hoch hinaus ging es bereits im Sommer und Herbst 2020 im Ostseebad. Schon weit außerhalb vom Ostseebad zeigte sich ein herrlicher Anblick – Wald, Ostsee und ein gigantisches Riesenrad direkt am Meer auf dem Balticplatz. Auch 2021 wird das Riesenrad wieder Groß und Klein begeistern. In dieser Ausgabe stellen wir euch Patrick Greier, den Mann hinter MeinRad vor und haben ihm einige Fragen gestellt.
www.mein-rad.net 52
MeinRad - im Interview mit Patrick Greier
Seit wann betreibt ihr das MeinRad schon? Wir haben das Riesenrad 2019 von der Schaustellerfamilie Rosenzweig-Steiger übernommen. Daher kennen viele das MeinRad auch noch als Steiger-Riesenrad. Der ehemalige Besitzer wollte sich neu orientieren, was für uns eine willkommene Entscheidung war, denn wir hatten schon eine ganze Weile Interesse an seinem Riesenrad.
Besonders schön kann man den Sonnenuntergang vom Riesenrad aus beobachten.
Was ist das Besondere am MeinRad? Das MeinRad ist ein Prototyp, der in keinem Katalog zu finden ist. Seine Architektur im Mono-Speichen-Design macht es einzigartig und bietet allen Gästen den besten uneingeschränkten Ausblick. Wo seid ihr mit dem MeinRad das Jahr über zu finden (normalerweise, wenn nicht gerade Corona alles durcheinanderbringt)? Das MeinRad ist seit 40 Jahren das Kult-Riesenrad vom Hamburger Dom sowie dem Bremer Freimarkt und seit über 10 Jahren auch alljährlich auf dem Oldenburger Kramermarkt zu finden. Habt ihr mehrere Riesenräder oder „nur“ eines? Wir haben zum aktuellen Zeitpunkt dieses eine Riesenrad, wobei das MeinRad2 bereits im Bau ist. Im Frühling 2022 ist die Auslieferung an uns geplant, damit wir zu Saisonbeginn noch mehr Publikum begeistern können. Das ermöglicht uns mit dem MeinRad nicht nur auf den traditionellen Stammplätzen, wie dem Hamburger Dom, zu stehen, sondern zusätzlich auch noch an anderen schönen Orten, wie dem Ostseebad Kühlungsborn, zu gastieren. Wie seid ihr eigentlich auf das Ostseebad Kühlungsborn gestoßen und was gefällt euch hier oben an der Ostsee besonders? Meine Oma ist schon früher, als ich noch ein Kind war, immer wieder in den Urlaub nach Kühlungsborn gefahren. Durch ihre unzähligen Urlaubsgeschichten voller Begeisterung für Kühlungsborn hatte ich das Ostseebad als Namen
immer im Hinterkopf. Als wir dann 2019 mit dem Finger auf der Karte die Ostsee entlanggefahren sind und dort plötzlich Kühlungsborn stand, habe ich gedacht: „Mensch, da schicken wir mal eine Bewerbung hin“. Als wir die Zusage erhalten haben, war die Freude auf einen neuen Ort und neues Publikum riesig groß. Zudem sind durch die Corona Pandemie die großen Jahrmärkte ausgefallen, wodurch wir den ganzen Sommer 2020 mit Meerblick genießen durften. Was war bislang euer schönster Standort mit dem MeinRad? Das ist echt schwer zu sagen, weil jeder Standort seinen eigenen Charme mit sich bringt. Das Flair vom Hamburger Dom mit Blick zu einer Seite über den Hamburger Hafen samt Reeperbahn, Bismarck Denkmal, Michel und Co oder zur anderen Seite auf die Dom Skyline mit all seinen bunten Lichtern und dem Fernsehturm im Hintergrund. Dazu der komplette Gegensatz in Kühlungsborn direkt am Balticplatz die Ostsee rauschen zu hören mit dem Blick in die Ferne, abends dann die schönsten Sonnenuntergänge … das hat meiner Familie und mir schon außerordentlich gut gefallen. Da ist der Heimathafen vom MeinRad, also Hamburg, als „number one“ echt ins Wanken geraten. Hierdurch entstand aber auch die Idee mit dem zweiten Riesenrad. Sollte uns zur nächsten Saison wieder ein Standort in Kühlungsborn angeboten werden, müssen wir uns in Zukunft dann nicht mehr zwischen zwei Standplätzen entscheiden, sondern können beide bedienen. >>
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MeinRad - im Interview mit Patrick Greier
Was habt ihr neben dem MeinRad noch für Fahrgeschäfte oder andere Tätigkeitsfelder? Wir betreiben seit über 14 Jahren in England zur Weihnachtszeit eine Oktoberfesthalle namens Bavarian Village und seit 2018 eine virtuelle Geisterbahn Namens Dr. Archibald. Wusstet ihr schon immer, dass ihr Schausteller sein möchtet und was genau gefällt euch an diesem Leben? Meine Frau und ich sind beide in diesem Beruf geboren und in fünfter Generation mit Leib und Seele Schausteller. Wir wussten vom ersten Tag an, dass wir nichts anderes machen möchten. All die abwechslungsreichen Arbeiten, die immer wechselnden Standplätze an verschiedenen Orten, aber auch die vielen Stammgäste, die uns z. T. hinterher reisen, machen das Schaustellerleben so besonders. Es ist einfach schön zu sehen, wie viele Menschen sich über unsere Arbeit freuen und das wiederum zaubert uns ein Lächeln ins Gesicht. Ist das Schausteller Dasein mit einer Familie möglich – wer genau steckt alles hinter MeinRad? Ja klar ist das möglich. Meine Frau, meine beiden Kinder und ich sind zu 99 % immer gemeinsam auf den Veranstaltungen, es sei denn in München ist Oktoberfest und in Oldenburg gleichzeitig der Kramermarkt, da sind wir dann mal zwei Wochen getrennt. Unser Zuhause ist aber im Grunde immer genau dort, wo wir zusammen sind, egal ob in Deutschland oder im Ausland. Die Kinder werden direkt im Schaustellerleben groß und gehen immer dort zu Schule, wo wir gerade gastieren. Die Familie hilft aber auch wo sie kann, z. B. im letzten Jahr war meine Schwiegermutter die meiste Zeit in Kühlungsborn. Ist da an Familienurlaub überhaupt zu denken während der Hauptsaison? Nein Saison ist Saison. Wie bei allen Schaustellern üblich, machen wir im Februar Urlaub.
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Auch im Nebel ein toller Anblick.
Was habt ihr während der Winterpause alles gemacht? Natürlich Urlaub. Aber auch die üblichen Wartungs- und Renovierungsarbeiten am Riesenrad. Nebenbei gab es aber auch noch Projekte, wie z. B. bei dem Abbau des Spreepark Riesenrads im Plänterwald in Berlin zu helfen. Was sind eure Wünsche oder Pläne für die Zukunft? Natürlich vor allem, dass die Pandemie endlich vorbei ist und es wieder besser weiter geht. Soviel zu den Wünschen ... Unsere Pläne sind längerfristig z. B. wieder die Urlaubsgäste in Kühlungsborn mit einer Riesenrad Fahrt verwöhnen zu können. Darum haben wir auch einen Firmensitz in Kühlungsborn eingerichtet und ein zweites Riesenrad bestellt, um von dort aus die Ostseebäder beschicken zu können. Wie oft bist Du schätzungsweise schon Riesenrad gefahren? Unzählige Male. Eigentlich fahre ich täglich, wenn wir geöffnet haben. Aber am meisten freue ich mich über die erste Fahrt nach jedem Aufbau. (jfe)
ECKDATEN MEINRAD • Alter: 1980 (restauriert 2010) • Höhe: 59,76 m (bis 2013 größtes Riesenrad der Welt) • Gewicht: 450 Tonnen • Gondeln: 42 für je 10 Pers. // 1 rollstuhlgerechte Gondel • Green Globe Auszeichnung 2012 für: Effizienz im Stromverbrauch und im Umgang mit Ressourcen • Licht: 250.000 LEDs mit Computersteuerung
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Endlich wieder Freunde treffen! Immer mindestens 40 Biersorten & richtig gute Stullen
Kühlungsborn's Treffpunkt für Freunde & Fremde Unter den Kolonnaden 1 T. 038293/435944 www.4freundeundcraft.de
Kulinarik & mehr Kühlungsborn ist ein wahrer Geheimtipp für Feinschmecker. Hier findet ihr erstklassige gehobene Küche ebenso wie gutbürgerliches Essen oder frischen Fisch auf die Hand. Bei uns werden Gäste herzlich empfangen und kommen nicht selten als Freunde wieder.
E AT W E L L . T R AV E L O F T E N .
aufgepeppt, umgestylt & umgezogen Die Corona-Krise hat die Gastronomie, Hotellerie und den Einzelhandel stark getroffen. Umso schöner ist es, dass eine Reihe von Betrieben sich der Herausforderung gestellt haben und renoviert, umgebaut oder komplett neu aufgemacht haben.
. Eisliebe & Strandliebe . Edel & Scharf . Beachhouse . No2 . Yachteck . EllaJu . shop.kuehlungsborn.de
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LUST AUF LIEBE?
Nachdem es sie bereits seit 2017 in Warnemünde und seit 2019 in der Hansestadt Rostock gibt, darf man sich ab diesem Sommer auch in Kühlungsborn West gegenüber des Konzertgarten über das hausgemachte Eis von „Eisliebe – Deine Eismanufaktur“ freuen. Für das in Rostock eigens hergestellte Eis werden ausschließlich natürliche Zutaten verwendet und auf den Zusatz von Konservierungsstoffen, Stabilisatoren, Geschmacksverstärker und Co. wird gänzlich verzichtet. Doch auch der dritte Shop dieser Art besticht nicht nur durch sein köstliches Eis, sondern auch Softeis, Frozen Joghurt mit verschiedensten Toppings sowie Kuchen- und Kaffeespezialitäten machen den Genuss perfekt. Für alle, die vor Ort nicht genug bekommen, die können sich das Eisliebe-Eis sogar in Bechern für Zuhause verpacken lassen.
STRANDLIEBE
EISLIEBE
ZWEI HIGHLIGHTS UNTER EINEM DACH NEU IN KÜHLUNGSBORN WEST VEREINT
Nachdem in der „Eisliebe“ eher das süße Schlemmen im Vordergrund steht, lädt die „Strandliebe“ auf der anderen Seite des Hauses zum herzhaften Genießen mit Meerblick ein. Entwickelt nach einem Barkonzept mit einer kleinen, aber feinen Speisekarte kann man den lauen Sommerabend in der „Strandliebe Bar&Grill“ mit bestem Blick auf die Ostsee und den Sonnenuntergang ausklingen lassen. Salate, Burger, Steaks, Fisch und Desserts lassen sich nicht nur ideal auf der Terrasse genießen, sondern auch in der gemütlichen Lounge Ecke. Entspannende Chillout und House Musik runden das Urlaubsfeeling dabei noch ab.
Strandpromenade 17 info@eisliebe.de Telefon: 038293/418852
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AUFGEHÜBSCHT UMGEZOGEN UND UMGEBAUT Wohl kaum eine Branche ist derart stark von den Auswirkungen der Corona-Krise betroffen wie die Gastronomie, Hotellerie und der kleine Einzelhandel. Überall mussten sich Betriebe einer Reihe von noch nie dagewesenen Herausforderungen stellen, die den meisten sehr viel Geld, Kraft und oftmals auch die eigene Existenz gekostet haben. Während sich mancherorts dadurch schon das Stadtbild verändert hat, ist es umso erfreulicher zu sehen, mit welchem Optimismus sich manche Kühlungsborner Unternehmer wacker durch die Krise schlagen. So wurde trotz Corona, gehämmert, gemalert, umgebaut und manchmal sogar umgezogen. Wie auch in den Unternehmen der Familie Erdmann. „Jede Krise bietet auch eine Chance, die wir für Veränderungen genutzt haben, um noch schöner und besser zu werden. Der Erfolg Kühlungsborns, die Resonanz unserer Gäste und der Rückhalt unserer Mitarbeiter haben uns jahrelang zu dem gemacht, was wir heute sind. Demnach war für uns in dieser Krise klar – wir geben zurück und noch mehr Gas. Nach langer Pause, viel Arbeit und mit dem Risiko im Nacken, freuen wir uns nun auf eine hoffentlich tolle Saison, für uns, unsere Gäste und unsere Kollegen in Kühlungsborn“, so Hardy Erdmann, Geschäftsführer von Edel & Scharf.
Und das hat sich getan ... EDEL & SCHARF
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Edel & Scharf ist umgezogen ... wenn auch nur gefühlte 10 Schritte nach links. Das beliebte Kühlungsborner Currywurst Bistro hat in den letzten Monaten viel Herzblut und Arbeit in die neuen Räumlichkeiten am Hafen gesteckt und sich nicht nur verschönert, sondern auch vergrößert. Neben der großzügigen Außenterrasse gibt es ab sofort auch erstmalig eine Innenlounge, die bis zu 20 Gästen auch bei Schietwetter ein gemütliches Plätzchen bietet. Die beliebte Kult Currywurst wird an der neuen scharfen Küchenecke mit großer Fensterfront bestellt, die das Warten noch angenehmer und appetitlicher macht. Am separaten Eisfenster gibt es schwarzes Softeis mit Goldstaub und andere hauseigene süße Versuchungen. www.edel-und-scharf.com Hafenstr. 5 Öffnungszeiten: täglich ab 11.00 Uhr
Spezialität des Hauses Kult Currywurst mit Trüffel Pommes und Champagner
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Änderungen vorbehalten und alle Öffnungszeiten entsprechend
BEACH HOUSE
NO2 FASHIONSTORE
der geltenden Corona Verordnungen.
Das Beach House– Moin am Hafen Der Hafen ist um eine Attraktion reicher geworden. Das beliebte Beach House an der Strandpromenade 9 hat eine weitere Filiale am Hafen aufgemacht und verwöhnt dort ab sofort mit leckeren Fischbrötchen und hausgemachten Burgern. Boote gucken inklusive. Neben der hausgemachten Sangria, zählt der neue vegane Jackfruit Burger zu den Rennern auf der kleinen aber feinen Karte. Im maritimen Beach House Look reiht sich das Bistro perfekt in das Hafenflair ein. www.beachhouse-kuehlungsborn.com
No2 – Shoes & Fashion: Jetzt mit Concept Store Feeling und neuem Fashionstore Auch bei No2 – den beiden beliebten Modeund Schuhboutiquen an der Hafenpromenade hat sich durch Corona so manches verändert. Während sich der Fashionstore neben dem neuen Edel & Scharf zwar leicht verkleinert, aber durchaus verschönert hat, ergänzen hochwertige Wohnaccessoires z. B. von Sieger by Fürstenberg, Malizee oder Weich Couture nun das Sortiment und geben der bisherigen Schuhboutique ein edles Concept Store Feeling. Dort findet man auch feinen Goldschmuck der Berliner Designerin Lilian von Trapp ebenso wie besondere Blusen, Kleider oder Eco-Leder Hosen von Ermanno Firenze. In der neuen No2 Champagner Lounge lässt es sich nach dem Shoppen perfekt bei einem Gläschen Perrier Jouët relaxen. Und wer nicht bis zum nächsten Urlaub warten möchte, kann im neuen Online Shop auch von Zuhause aus auf www.die-schuhboutique.com bestellen. No2 Fashionstore Hafenstr. 5, Damenmode der Marken Marccain, Sportalm, Beate Heymann uvm. No2 Shoes & more Hafenstr. 8, Schuhboutique, Concept Store und Männermode Öffnungszeiten: in der Saison täglich von 11.00 bis 19.00 Uhr, So 12.00 bis 18.00 Uhr
Hafenstr. 5 Öffnungszeiten: täglich ab 11.00 Uhr
Spezialität des Hauses Fischbrötchen, Burger und hausgemachte Sangria
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DAS YACHTECK YACHTECK
RESTAURANT, COCKTAILBAR & OUTDOOR-LOUNGE Noch Ende April waren die beteiligten Handwerker im Endspurt, um z. B. die ausgeklügelte Beleuchtung zu montieren. Im Ergebnis ist eine ganz neue regionale Location mit viel Liebe zum Detail entstanden: das Yachteck im Herzen des einzigartigen Yachthafens Kühlungsborn. Ab sofort können alle Gäste hier vorbeischauen und das neue Restaurant mit Bar & Lounge entdecken. Viel uriges Holz und schöne Lichtstimmungen sind hier zu finden, gemütliche Sessel und extra hergestellte Polster, natürlich mit dem Logo des Yachtecks. Das Biersortiment ist handverlesen und wurde vorab getestet, um eine Auswahl der besten Sorten präsentieren zu können. Auf der Speisekarte finden sich Appetizer mit frisch gebackenem Ciabattabrot, aromatische Bowls, Ribs und Steaks (bis zu 1,4 kg mit dem Tomahawk-Steak). Das im Yachteck verwendete Fleisch stammt zumeist von der Deutschen Färse. Die Burger-Abteilung bietet spannende, hausgemachte Kreationen wie „Paris“, „MexicoCity“ oder „New York“, und passend zum Restaurantnamen ist auf der Karte auch ein „Skippers Dinner“ zu finden. Gäste können sich ihren neuen Yachteck-Lieblingsplatz indoor im Restaurant, auf der Terrasse oder direkt am Wasser in der Outdoor-Lounge aussuchen. www.yachteck.de Hafenstraße 6 Telefon: 038293/417714
Finde uns auch hier: Facebook, Instagram und TikTok
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... MEHR ELLA JU
DER FRISEURSALON ELLAJU IST UMGEZOGEN Der Friseursalon ELLA JU ist innerhalb der Strandstraße umgezogen. „Es war Zeit für eine Veränderung“, so die beiden jungen Inhaberinnen Urte & Janine. Der neue Salon am Anfang der Strandstraße (Höhe Kaufhaus Stolz) besticht durch mehr Platz, Kundenparkplätze und einem Ambiente zum Wohlfühlen. Neues Mobiliar sowie ein modernes Raum- & Klangkonzept bieten die optimalen Bedingungen für einen erholsamen Wohlfühltermin. Was in der Mode gilt, das gilt auch für Frisuren. Der Kunde wählt aus – nur man selbst kennt sich und seine Wünsche. Die Stylisten vom ELLA JU Team beraten Sie gerne und zeigen Ihnen, was mit Ihren Haaren alles möglich ist. Wollen Sie eine Veränderung, die neuesten Trends erleben, sich etwas Besonderes gönnen oder sich für einen bestimmten Anlass Ihren Typ ändern? Egal ob Sie es wild, romantisch, konservativ, natürlich oder glamourös mögen, das ELLA JU Team besticht durch seine kreative Vielfalt. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich verwöhnen. www.ella-ju.de
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Strandstraße 27 Telefon: 038293/13921 E-Mail: kontakt@ella-ju.de Öffnungszeiten: Mo – Do 9.00 – 18.00 Uhr Freitag 9.00 – 19.00 Uhr Samstag 8.00 – 14.00 Uhr Und nach Vereinbarung.
Schon gewusst? Der Name „ELLA JU“ entstand aus dem Wunschnamen der beiden für ein Mädchen „ELLA“ und „JU“ aus den Anfangsbuchstaben der Vornamen Janine und Urte.
„Give him a Guinnes s!“ Ein gese Abend mit lliger irischem T emperamen t.
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Wir stellen vor: feels Beach Club Hotel
„We think too much and feel too little.“
Charlie Chaplin
Stammgäste kennen noch von früher das Sailor's Inn Hotel in Kühlungsborn West – direkt neben der Wassersportstation. Seit 2018 finden Sie dort das feels Beach Club Hotel und das möchte die Redaktion heute gerne vorstellen.
In dem charmanten stylischen sowie detailverliebten Haus hätte sich Charlie Chaplin wahrscheinlich sehr wohl gefühlt, denn hier ist der Name wirklich Programm. Das Besitzerpaar Caty und Oliver Ost haben sich für das farbenfrohe Logo mit den harmonischen Tönen sowie für das „feels“ als neuen Namen entschieden, da hier eins deutlich wird: Wer das feels betritt, der sieht die Liebe zum Detail, der schmeckt die Qualität, der fühlt die Lebensfreude und der riecht den Urlaub. Diese Hotelmaxime funktioniert laut den Ost´s aber nur in einer kleinen sympathischen Stadt wie Kühlungsborn – die Kombination aus Meer, Strand & Wald hat kaum ein anderer Ort. „Dieser weiße Sandstrand hier bei uns im Ostseebad ist etwas ganz Besonderes!“, so Oliver Ost “und dann dazu der einzigartige Standort in West – mit der Strandnähe und gleichzeitig der große Wald im Rücken des Hauses.” Privat wohnt das Paar in Warnemünde und hat zwei erwachsene Kinder, die in Hamburg studieren. Die Liebe zum Meer war bei beiden schon immer da. Caty ist gebürtige Mecklenburgerin und hat mit ihren Großeltern auch Wurzeln in Kühlungsborn – sie besaßen die Villa Lotte im Ort – eine kleine und feine Pension mit frischem Fisch im 66
Angebot, da ihr Opa Fischer war. Oliver war vor dem feels in der Musikbranche tätig. Beide wollten sich etwas Gemeinsames für den nächsten Lebensabschnitt suchen und ergänzen sich in ihrer Arbeit im Hotel perfekt. Caty übernimmt meistens die Frühschichten und Oliver als Nachtmensch, steigt dann am Nachmittag in den feels-Trubel ein. Beide sind vollwertige Mitglieder des Teams und werden zu 100% in den Schichtplan eingeplant. Der Gast steckt hier mittendrin – wer sich etwas aus der Karte aussucht und dann auf sein Essen wartet, der sieht den Koch an sich vorbeiziehen, bei der Grillecke eine Leiter hochklettern und mit seiner Gartenschere im frischen Kräuterbeet seine Zutaten zurechtschnippeln. Auf dem Weg zurück in die Küche ist ein Plausch mit dem Gast keine Seltenheit. Man merkt der feels-„Familie“ an (insgesamt zwölf an der Zahl), dass sie die Arbeit am und mit den Gästen lieben. Caty und Oliver Ost ist es sehr wichtig, dass die Crew nicht nur zur Arbeit zusammenkommt, viele kreative oder gesellige private Zusammenkünfte spiegeln das gute Verhältnis in einer angenehmen Atmosphäre wider.
Die feels EssBar: Ob Thaisuppe mit Hähnchen, Marokkanische Hackbällchen mit Joghurt-Minz-Soße, Smutjes Rindertopf, Linguini Speziale mit Garnelen, ayurvedischen Gerichten oder dem heißgeliebtem feels Angus Burger. Hier gibt es Internationales mit regionalem Touch.
Wir stellen vor: feels Beach Club Hotel
DAS FEELS IN KÜRZE • 11 Zimmer, jedes individuell eingerichtet, Highlight: jedes Zimmer hat eine Hängematte • 2 große Außenterrassen mit vielen liebevoll angelegten Kräuterbeeten, Feuerstellen und einer Grillecke für den Koch • Die Kaminlounge – mit Ofen im Kamin für gesellige Abende in gemütlicher Atmosphäre • Das feels ist Mitglied bei Kühlungsborn kocht! – im Laufe des Jahres gibt es hier viele kulinarische Erlebnisse – meistens mit Livemusik (Riesenpaella, Outdoor kochen, BBQ)
Die feels-Familie besteht derzeit aus 12 Leuten.
FÜR WEN IST DAS FEELS BEACH CLUB HOTEL ETWAS? Neben Familien mit Kindern und Genießer-Fans steht hier vor allem der Wasser- und Angelsport im Fokus. Das feels besitzt zwei Katamarane – mit dem sogenannten Katamarantaxi erfährt der Gast einen Perspektivwechsel der besonderen Art – Kühlungsborn von Wasserseite betrachtet ist atemberaubend schön. Auch für feels-Hochzeiten direkt am Strand wurde der Katamaran bereits mehrfach als Showeinlage genutzt. Vor allem Angler kommen voll auf Ihre Kosten – einem perfekten VaterSohn-Wochenende steht hier nichts im Wege. Neben der urigen FischFiletierstation werden die Würmer vom hiesigen Angelprofi – von Schote's Angelshop in Wittenbeck – direkt an den Strand gebracht. Das feels sieht mit dem Thema Angeln noch viel Zukunftsmusik vor sich und das Potential, welches Kühlungsborn bietet, noch lange nicht ausgeschöpft. (kse) 67
Damals & heute.
„Wandlung ist notwendig wie die Erneuerung der Blätter im Frühling.“ - Vincent van Gogh Im Ostseebad Kühlungsborn werdet ihr Zeuge des Wandels von den einstigen drei kleinen Badeorten Arendsee, Bruns haupten und Fulgen bis hin zum heutigen Kühlungsborn – eines der größten Seebäder der Ostseeküste. Im Laufe des letzten Jahrhunderts hat sich viel getan im Ostseebad. Selbst wer vor 10 Jahren zuletzt hier Gast war, wird heute sehr viel Neues sehen.
D I E K U N ST H A L L E 2014 UN D H EUTE.
Kunsthalle Kühlungsborn Von Meistern und Musen, Strandsand, Zeitgeist und Musik. Die Kunsthalle Kühlungsborn wird 30 Jahre. Ein Portrait.
„Viele Besucher und Künstler sind von der besonderen Atmosphäre des Hauses immer wieder beeindruckt!“
Kunsthalle Kühlungsborn
Wenn man in Kühlungsborn-West flaniert, an einem wolkenlosen Sommertag oder im sturmerprobten Herbst, und dabei vom Baltic-Platz aus die Promenade entlanggeht, dann liegt leicht erhöht gegenüber der Ostsee eine Institution, die Seltenheitswert hat. Eine Kunsthalle mit Meerblick – das ist weder an der Ostsee noch für andere Küsten ein selbstverständlicher Anblick. Nach einem Konzert, der Bilderschau oder anregenden Gesprächen nach draußen zu treten mit diesem Panorama im Blick und Seewind in der Luft: ein sehr besonderes, prägendes Erlebnis. Der Autor des Textes ver-
Das aktuelle Programm der Kunsthalle finden Sie hier: www.kunsthallekuehlungsborn.de
bindet neben dieser ersten Tugend noch zwei weitere wichtige Eigenschaften mit dieser Kunsthalle: Jugendstil in einer überraschenden Gestalt und persönliche Begegnungen mit besonderen, ebenfalls seltenen Gästen. So waren hier schon Meister und Musen zu Gast, preisgekrönte Gitarristen und Fotografen, Ministerpräsidenten, Bundeskanzler und Nobelpreisträger. Armin Mueller-Stahl war in der Kunsthalle zu sehen, Günter Grass, Udo Lindenberg als Besucher, Gojko Mitić, Max Moor und Hardy Krüger senior live zu erleben. Auch comicähnliche Persönlichkeiten schauen vorbei – gerade erst wieder zur großen Winterschau mit, natürlich, CoronaCartoons. Ein Hauch von Hollywood im allerbesten Sinn verdankt sich Armin Mueller-Stahl:
Der prominente Schauspieler, seit Jahren schon erfolgreicher Maler mit eigenem Atelier, porträtiert u. a. berühmte Kollegen, Filmschaffende, Künstler. Sein Glückwunschtelegramm zum 25. Jubiläum der Kunsthalle können Besucher heute in der Schauvitrine entdecken.
„Alles zusammen ist ein Kunsttempel in Kühlungsborn und ein für mich tolles Gebäude.“ Franz N. Kröger ist nicht nur künstlerischer Geschäftsführer und passionierter Gastgeber, sondern auch ein ausgewiesener Kenner dieser Kunsthalle. Vor 30 Jahren gehörte er zu den Akteuren, die das Gebäude aus seinem Schlaf holten. >>
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Kunsthalle Kühlungsborn
Was waren damals die ersten, noch staubigen Eindrücke? „Der Bau war ziemlich marode und in einem sehr schlechten Zustand. Die Fenster waren mit Brettern von Fischkisten vernagelt“, erzählt er uns. „Der Fußboden kaputt und löchrig, wir mussten ihn mit Bergen von Strandsand auffüllen. Aber die Vorstellung war vollkommen klar: Es war einfach eine tolle Einladung, daraus eine Kunsthalle zu machen, und es stand auch nie wirklich etwas anderes zur Debatte.“ Das Gebäude von 1908 hatte immer noch viel Substanz und den müden Jahren vor 1989 getrotzt. Eine Komplettsanierung war nötig, damals wie heute in enger Zusammenarbeit und Förderung durch die Stadt Kühlungsborn und das Land MV. Die gesamte Außenfassade wurde denkmalgerecht saniert, einige tragende Balken und 2 Säulen ausgetauscht. Im Laufe der Zeit folgten technische Maßnahmen wie die neue Lichtanlage, auch ein neuer Konzertflügel wurde angeschafft. „Bei solch intensiven Arbeiten stellt sich auch eine persönliche Beziehung zum Objekt ein“, verrät Franz N. Kröger. „Die Kunsthalle ist später Jugendstil, schon in Anlehnung an das Bauhaus, und sie hat Anlehnungen an eine chinesische Pagode. Mit der Lage auf dem Hügel ergibt sich zudem der Eindruck eines Tempels. Alles zusammen ist ein Kunsttempel in Kühlungsborn und ein für mich tolles Gebäude.“ Kurz zurück zum Meerblick: Manchmal wird daraus auch eine Meerversuchung. „Im Sommer kann man schnell mal in die Ostsee abtauchen, was viele unserer Künstler vor oder nach
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dem Auftritt tatsächlich nutzen. Und gerne auch den Aufenthalt im Ostseebad noch um ein paar Tage verlängern.“ Kühlungsborn bietet dank seiner Kunsthalle heute regelmäßig die Möglichkeit, einige Klassiker und Jahrhundertkünstler aus der Nähe zu sehen. Herausragend war z. B. die Schau „Kunst des 20. Jahrhunderts“. Solche hochkarätigen Arbeiten, Originalgrafiken der Klassischen Moderne, sind sonst eigentlich nur in den Kunstmetropolen zu finden: Expressionismus, Neue Sachlichkeit und Surrealismus, Klimt, Dalí und Picasso, Chagall und Marc, Andy Warhol oder Jonathan Meese. Auch musikalisch gehen die Kontakte heute in alle Welt, mit den jährlichen Jazz- und Gitarrenfestivals, mit Klängen aus Amerika, Brasilien, Asien, Afrika und Skandinavien. Querschnitte des regional-norddeutschen sowie deutschsprachigen Kunstgeschehens sind eine weitere, tragende Säule im Programm. Wie genau der Mix aus international & regional zur Geburtstagsschau aussehen wird, steht aber noch nicht fest. Diese neue Ausstellung zum 30. ist gerade in der Planung. „Wenn in dieser Saison alles wieder stabil läuft, wollen wir auch das 30. Jubiläum in der Kunsthalle angemessen feiern. Näheres dann zu gegebener Zeit.“ Bis dahin ist ein virtueller Rundgang möglich: als kommentiertes Video auf der Website www. kunsthalle-kuehlungsborn.de. Und für den Herbst 2021 steht nochmal eine größere Veränderung an. Dann verjüngt sich unsere Kunsthalle mit einer Sanierung der Mauern, des Dachs und mit einem neuen, landschaftsgärtnerischen Umfeld. (rla)
Kunsthalle Kühlungsborn
Seit 1991 ist das schöne Gebäude Kunsthalle und Konzerthaus. Es finden hier jährlich etwaa 8–10 Ausstellungen und 50 Konzerte in exklusivem Ambiente statt.
Kunst mit Meerblick – einzigartig!
KUNSTHALLE KÜHLUNGSBORN • erbaut 1907/08 als Luxuslesehalle im Jugendstil • Grundriss 8 x 15 x 6,5 m • Einrichtung mit dunklen, massiven Eichenholzmöbeln • bis 1917 Nutzung nur Männern vorbehalten • spätere Funktionen als „Milchtrinkhalle“, „Ostseewasser-Kurtrinkhalle“, Ausstellungsort • ab 1960 teilweise Nutzung von der Kunsthalle Rostock sowie vom Volkstheater Rostock • bis 1989 Verwendung als Sport- und Tischtennishalle • 1991 Wiedereröffnung mit der Ausstellung „Himmel und Erde“ • klare Architektur und Raumwirkung, eleganter Oberlicht-Fries • neues Format: Licht- und Installationskonzepte, in Zusammenarbeit mit der Stadt Kühlungsborn
FRANZ N. KRÖGER PERSÖNLICH 1960 auf der Insel Poel geboren, aufgewachsen in Wismar. Fachschule für Clubleiter, Meißen. Studium Kunst- & Kulturwissenschaften, Humboldt-Universität Berlin. Leiter des Studentenclubs in Wismar. 1986 Entlassung und Berufsverbot wegen politischer Opposition, danach Tätigkeit als freier Maler & Grafiker. 1989 Mitbegründer des Neuen Forums, Intendant des Theaters Wismar. 1990 Gründung des Kunstvereins Kühlungsborn.
◀ Die Kunsthalle befindet sich neben dem Baltic-Platz, direkt am Strand. Auch vor der Halle sind Kunstwerke zu bewundern.
In der Kunsthalle werden jedes Jahr auch die Werke, die beim Plein Air Festival entstehen, ausgestellt. ▶ 73
20 Jahre Travel Charme Ostseehotel
20 JAHRE TRAVEL CHARME OSTSEEHOTEL Bereits 20 Jahre heißt das gelb-weiße schöne Hotel – direkt an der Seebrücke – seine Gäste willkommen. Als ein Unternehmen der HIRMER-Gruppe betreiben die Travel Charme Hotels & Resorts unter der Dachmarke Travel Charme derzeit zehn Häuser im Qualitäts- und Premiumsegment der Vier- bis FünfSterne-Kategorie. Das Travel Charme Hotel im Ostseebad Kühlungsborn besticht nicht nur durch seine einzigartige Lage, sondern auch durch ein großartiges Team mit nordischer Mentalität, die hinter dem schönen Urlaub für den Gast stecken. „Neu“ zum 20-jährigen Jubiläum ist der Mann an der Spitze – der neue Hoteldirektor Joost Smeulders.
www.travelcharme.com 74
20 Jahre Travel Charme Ostseehotel
Lieber Herr Smeulders, herzlich willkommen im Ostseebad Kühlungsborn. Sie sind seit Anfang 2021 der neue Hoteldirektor des Travel Charme Ostseehotels, wie verliefen Ihre ersten Monate für Sie? Ich habe am 01. Oktober angefangen und durfte 1 Monat mit meinem Team unsere Gäste verwöhnen, am 02. November mussten wir dann unser Hotel schließen und fast alle unsere Mitarbeiter in die Kurzarbeit schicken. Seitdem ist nur eine kleine Kernmann schafft beschäftigt mit Reservierungen, Marketing- und Instandhaltungsarbeiten sowie Azubibetreuung.
Joost Smeulders – der neue Hoteldirektor des Travel Charme Ostseehotel.
Joost Smeulders – ein sehr schöner Name, aber ungewöhnlich hier oben an der Ostsee. Woher genau kommen Sie? Ich komme aus den südlichen Niederlanden, gebürtig aus der Stadt Tilburg. Mein Familienname stammt auch wirklich aus dieser Stadt.
Als Hoteldirektor kommt man sicherlich viel rum – welche Orte von Ihren beruflichen Stationen stehen vor Kühlungsborn in Ihrer Vita? Ich habe nach meiner Lehrzeit in den Niederlanden fast 30 Jahre für die Mövenpick Hotels & Resorts gearbeitet in Zürich, Neu-Ulm, Münster (Westfalen). 1991 bin ich dann für eine Hoteleröffnung in die Niederlande zurückgekehrt nach 's-Hertogenbosch. Nach 1999 hat es mich dann wieder nach Deutschland verschlagen – unter anderem nach Kassel und Braunschweig. Wie sind Sie auf das Ostseehotel in Kühlungsborn gekommen oder wurden Sie gefunden? 2013 habe ich für die Rostocker arcona Hotels & Resorts Gruppe das Steigenberger Parkhotel in Braunschweig eröffnet. Nach dieser erfolgreichen Eröffnung wollte ich mich nach 20 Jahren wieder neu orientieren und in die Ferienhotellerie wechseln. Das Angebot das Travel Charme Hotel in Kühlungsborn zu leiten hat mich sofort begeistert und da musste ich zuschlagen.
Das Travel Charme Ostseehotel ist eines der größten und schönsten Hotels im Ostseebad – und dann noch in traumhafter Lage. Sie haben das Hotel inmitten der Corona Pandemie übernommen, welche Gedanken haben Sie zu dem Thema? Das Ostseehotel wurde sehr gut am Markt eingeführt und positioniert. Wir haben unzählige Stammgäste und Fans, die uns sehr treu sind. Das Team und die Mitarbeiter sind im Schnitt schon sehr lange da, was für eine tolle Personalpolitik spricht. Wir wollen gemeinsam diesen erfolgreichen Weg weitergehen. Die Travel Charme Gruppe wird in das Hotel-Segment in den kommenden Jahre mehrere Millionen investieren. Nun kommen wir auch schon zum Ende. Sie haben das Ostseehotel während einer schwierigen Phase übernommen, die meisten Mitarbeiter in Kurzarbeit, der Ort ist leer. Wie haben Sie und ihr Team das beste aus der Situation gemacht? Wir haben mit den Azubis Projekte gestartet – das ist ein Take Away Service draußen auf dem Seebrücken Vorplatz und wurde sehr gut von den Einheimischen und Gästen angenommen. Darüber hinaus arbeiten wir mit der Haustechnik an vielen Instandhaltungs- und Verschönerungsarbeiten. Selbstverständlich laufen auch unsere Verkaufs- und Marketingaktivitäten weiter. Wir freuen uns alle sehr auf den baldigen Start! (kse)
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Der historische Lindenpark und die „Sagen der Kühlung“
DER HISTORISCHE LINDENPARK UND EINIGE SAGEN DER KÜHLUNG
Seit Mai 2016 kennen Urlaubsgäste und Kühlungsborner den Lindenpark in seiner heutigen, verjüngten Erscheinungsform. Mit diesem Datum war eine Umgestaltung der gesamten, historischen Parkanlage offiziell abgeschlossen, zu welcher auch ein kunstvoller Brunnen mit Wasserspiel gehört. Seit wann prägen die namensgebenden, zugleich sanft raschelnden und stattlichen Lindenbäume schon diesen Platz? Eine kleine Reise zurück in die Zeitläufe.
▼ Der Lindenpark im Jahr 1939
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In historischen Aufzeichnungen ist zu lesen, dass etwa 1927 – Kühlungsborn war noch keine Stadt und auch kein Ostseebad – das „Dreieck“ in Brunshaupten in „Hindenburgplatz“ umbenannt wurde. Die doppelreihigen Alleen aus Sommerlinden in der Lindenstraße, Dünenstraße und im Fischersteig wurden bereits früher angelegt, um 1900. Die genannten Straßen bilden noch heute die Begrenzung der gesamten, dreieckigen Parkfläche. Die ersten Tennisplätze dort entstanden im Jahre 1906 – womit Kühlungsborn auf eine 115-jährige Tennis tradition zurückblicken kann. Dazu etwas später mehr. Ab 1925 erfolgte eine größere gärtnerische Umgestaltung: mit Wegenetz
und geometrischen Flächen, mit Rosen, Liguster und 2 Rondellen. Zu einer Zäsur kam es in den Jahren nach 1940. So wurde der Park kriegsbedingt in eine kleingärtnerische Nutzung überführt, so lesen wir in der Broschüre „Ortsteil Kühlungsborn Ost – Architektur und Geschichte im ehemaligen Brunshaupten“ (hg. von der Stadt Kühlungsborn). In der Umbruchszeit nach 1945 wurden auf dem Gelände des Lindenparks, damals „Karl-Marx-Platz“, nahe der sowjetischen Kommandantur gefallene Sowjetsoldaten begraben. 1949 nahm man eine Umbettung dieser Ruhestätten vor. Sie befinden sich seitdem auf dem Ehrenfriedhof in Rostock.
Der historische Lindenpark und die „Sagen der Kühlung“
Bild oben: Der Lindenpark im Jahr 1929 Bilder rechts: Die Bronzefiguren im runden Becken von ⌀ 10 m
Das historische Tennishaus, noch heute im Lindenpark zu entdecken, eröffnete um 1908. Der verputzte Pavillonbau mit schmucken Säulen bot Räumlichkeiten für den Tennislehrer, das Sportgerät und zum Umziehen. Heute wird er gastronomisch genutzt. Ein guter sportlicher Ehrgeiz und das 1971 ausgetragene, 1. DDR-offene Tennisturnier im Rahmen der „Ostseewoche“ führten schließlich zur Neuerrichtung eines größeren Tennishauses. In den 80er Jahren entwickelten sich neben den Profis auch einige Nachwuchsspieler in Kühlungsborn. Während der Saison gab es außerdem die beliebten Urlauberturniere. Die Tennisanlage wurde 1997 rekonstruiert, das Klubhaus 2002 umgebaut und erweitert. Aktuell gibt es hier 6 Sandplätze, regionale und überregionale Turniere sowie „Jugend trainiert für Olympia“. NEUE BRUNNENANLAGE „SAGEN DER KÜHLUNG“ Nach der Rekonstruktion und Erneuerung bis 2015 ist der gesamte Lindenpark heute wieder nahe am originalen Zustand und zeigt seine historischen Bezüge. Der Baumbestand wurde begutachtet und wird gepflegt, und an histo-
rischen Standorten findet der Flaneur 33 Sitzbänke des alten „Kühlungsborner Typs“. Um einen neuen, zentralen Akzent zu setzen, wurde ein kunstvoller Brunnen geschaffen und im Mai 2016 eingeweiht. Diese Brunnenanlage befindet sich in der Mitte des größeren Rondells, beschützt von 11 alten Lindenbäumen. Das kreisrunde Wasserbecken mit einem Durchmesser von 10 m bietet interessante Ansichten – denn hier haben einige der geheimnisvollen Sagen der Kühlung ihren Platz gefunden. Der Entwurf stammt vom bekannten Künstler Wolfgang Friedrich (Figur „Metis“ Universität Rostock, Brunnen „Warnemünder Umgang“, Kiesow-Gedenktafel St.
Georgen Wismar). Die für Kühlungsborn geschaffenen, detailreichen Bronzefiguren und Brunnenelemente beschreiben den Kampf von Wasser und Land um die Küste. Die Wellen der Ostsee sind daran beteiligt und die Hügel der Kühlung, Riesen, ein spukender Fischer im Boot, der „Klothstein“ und die Reriker Kirche. Zu den filigransten Figuren gehören z. B. die „goldene Wiege“ und die „Speisekammer der kleinen Unterirdischen“, die wohl einigen Schabernack trieben. Diesen Text am Brunnenrand können Sie bei Ihrem nächsten Spaziergang durch Kühlungsborn-Ost entdecken: „Mit ihren Bergen, Schluchten und Seen war die Kühlung das Werk der Riesen, die sogar die Ostsee zuschütten wollten …“ (rla) 77
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Als erster Ansprechpartner in Kühlungsborn beraten wir Sie gern bei allen Fragen rund um Ihren Urlaub. Und auch sonst arbeiten wir stets und ständig hinter den Kulissen daran, mit viel Kreativität und Originalität Ihren Urlaub ganz besonders zu gestalten. Ob telefonisch, per Mail oder persönlich vor Ort, wir sind überall erreichbar und freuen uns auf Sie!
Ust-IdNr.: DE321701079, Registernr.: HRB 14425 Registergericht: Amtsgericht Rostock REDAKTION: Katja Seppelt (kse), Jasmin Fernholz (jfe), Ricky Laatz (rla) TITELFOTO: Ulrike Hampel-Schulze FOTOS: Tourismus, Freizeit & Kultur GmbH Kühlungsborn (S. 4, 22,
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1, 3), ZDF/Dirk Bartling (S. 3), Screenshot von Film „Kreuzfahrt ins Glück“ vom ZDF (S. 3), Campingpark Kühlungsborn (S. 6), Ostseeblüte Eventfloristik (S. U2, 1, 8–10), Hotel Polar-Stern (S. 12–15), Zoo Rostock (S. 32–33; Franziska Bruhn, Braun, Genilke), Deutsches Meeresmuseum (S. 30; Martin Harms, Anke Neumeister), Sommerrodelbahn (S. 31; Warnemünde Guide), Kühlungsborner Zimmervermittlung (S. 16–17), Dein Ostseeweg/ Torsten Dunkelmann (S. 42–43), Travel Charme Hotel GmbH & Co. KG (S. 5, 74–75), No2 (S. 11, 61), 4Freunde&Craft (S. 55), Edel & Scharf (S. 60), Beachhouse (S. 61), Das Yachteck (S. 62), Ella Ju (S. 63), Irish Pub No. 1 (S. 63), feels Beach Club Hotel (S. 66–67), Minimare Erlebnispark (S. 1, 28–29), Jens-Christian Wittig (S. 50–51), Franz
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Hier findet ihr die Lösungen der Rätseln von Seite 23.
endlich dürfen wir Sie, liebe Gäste, wieder bei uns begrüßen. Das Ostseebad so lange ruhig und leer zu sehen, war sehr befremdlich und SIE haben uns hier wirklich gefehlt. Hinter den Kulissen haben wir im vergangenen Jahr dennoch stringent weitergearbeitet, damit wir ihnen sichere Veranstaltungen und vor allem eine schöne Urlaubszeit bieten können. Der größte Antrieb während der großen Pause waren unsere treuen Kühlungsborn Stammgäste. Sie haben uns unermüdlich und mit vielen schönen Worten & Grüßen aus dem ganzen Bundesgebiet beigestanden und haben uns auf den sozialen Medien ohne wenn & aber unterstützt – hierfür möchte ich mich bei Ihnen herzlich bedanken – es gibt kein schöneres Lob und auch keine bessere Motivation. Aus dieser Motivation heraus haben wir für Sie ein weiteres STRANDGUT geschrieben und wünschen Ihnen viel Freude beim Stöbern und Lesen. Willkommen zurück – Ihr Ulrich Langer
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Urlaubsmagazin STRANDGUT | Ausgabe 2021
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