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Pink Banana Restaurant

Philipp und Claudia Zangerl Sonnendorf 1 A - 6334 Schwoich (0043) 650 4011776 eat@pink-banana.at www.pink-banana.at

Öffnungszeiten Restaurant entnehmen Sie bitte der Homepage

Gut, ehrlich und frisch kochen

Was sein Restaurant besonders mache, sei vor allem die Liebe zum Handwerk, sagt Philipp. „Bei uns wird alles selbstgemacht, es gibt keine Fertigprodukte. Wir machen vom Brot bis zum Eis alles selbst“, erklärt der Koch, der bereits seit 20 Jahren selbstständig arbeitet. Die Pink Banana-Crew hat noch ein zweites Standbein: Als Kitchen Monkeys bieten sie Event Catering für private Feiern oder Firmenfeste an.

Fruchtbares Land entlang des Inns

Nachhaltige Landwirtschaft und Industrie in der Gemeinde Langkampfen

Langkampfen

Ursprünglich war das Land zwischen Kufstein und Wörgl dünn, durch einzelne Bauernhöfe entlang des Inn besiedelt. Der Boden im Schwemmland war besonders fruchtbar - hier gediehen Feldfrüchte, wie Kartoffeln und Getreide. In Langkampfen sind Bio-Pioniere und Heumilchspezialisten am Werk: Früh hat man Landschaft und Nutztiere als wichtigstes Kapital erkannt.

Die Gemeinde hat sich mit ihren nostalgischen Bauernhöfen die ländliche Idylle bewahrt. Auf der gegenüberliegenden Seite des Inntals erhebt sich das Kaisergebirge. Teilnehmende Betriebe

• Boarhof Radinger • Rodelbau Fluckinger • Brennoase • Lacknerhof • Verwurzelt in Tirol