Böker Flint
CDC Holz Leute / München
MAGNUM COLLECTION 2013 Mit dem Magnum Collection 2013 bleibt Böker seiner Tradition großer Bowiemesser treu und präsentiert als diesjähriges Highlight das Modell Mamba von US Custom Knife Maker Scott McGhee aus North Carolina.
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Handmade in Solingen – seit 1869 werden in der Böker Messer-Manufaktur die berühmten Messer mit dem Baumzeichen gefertigt. Im separaten Katalog „Knifestyle Herbst | Winter 2013“ werden innovative, hochwertige und aussergewöhnliche Kochmesser, Küchenhelfer, Schärfgeräte, Scheren und Rasiermesser präsentiert. Gefertigt mit höchstem handwerklichen Können und besonderem technischen Anspruch.
BÖKER MESSER-MANUFAKTUR SOLINGEN
Schützenstraße 30 • 42659 Solingen Tel.: +49 - (0)212 - 4012 - 30 Fax: +49 - (0)212 - 4012 - 80 E-Mail: info@boker.de Internet: www.boker.de
Herbst
Herbst | Winter 2013
Custom Design ColleCtion holz leute – An der Münchner Metzgerzeile, zwischen Viktualienmarkt und Marienplatz, befindet sich das Geschäft Holz-Leute, Spezialist für Handwerk aus Holz, und seit 140 Jahren aus diesem Bild nicht wegzudenken. Gegründet 1873 von Drechslermeister Josef Leitl zum Verkauf seines Küchenzubehörs, übernahm 1891 Josef Leitls Schwiegersohn Carl Leute das Geschäft, und nach dessen Tod führten seine Söhne Carl und Josef die Geschäfte weiter. 1944 durch einen Luftangriff komplett ausgebrannt, errichtete Josef Leute 1948 einen neuen Laden. Nach Josef Leutes Tod 1957 leitete seine Frau Anna das Unternehmen gemeinsam mit
Bitte beachten: Separater Katalog Knifestyle
Scott McGhee von der Guinea Hog Forge arbeitet seine Messer als Einzelstücke, bei dem kein Exemplar dem anderen gleicht. Das American Guinea Hog ist eine Hausschweinrasse, deren Population 2005 auf nur noch 15 lebende Tiere geschrumpft war. Als Schweinezüchter hat sich Scott McGhee dem Erhalt dieser Rasse gewidmet und die Population mittlerweile wieder auf ca. 500 Tiere gebracht. Das American Guinea Hog hat im Gegensatz zum normalen Hausschwein eine viel höhere Widerstandskraft gegen Krankheiten, besitzt das deutlich hochwertigere, fettärmere Fleisch und gedeiht am besten bei Freilandhaltung mit Naturfutter. Die Lebensdauer bis zur Schlachtung ist ebenfalls deutlich länger als beim normalen Zuchtschwein, so daß das Guinea Hog inzwischen sogar in die Slow Food-Bewegung integriert worden ist.
OUTDOOR & COLLECTION
OUTDOOR & COLLECTION
Limitiert auf nur 140 Exemplare.
ihrem Sohn Karl bis 1975 und übergab es dann an German Dinser. Im Jahr 1992 übernahm Christine Fackler das Traditionshaus. Ihre Kinder Stephanie Strobl und Florian Fackler führen mit ihr zusammen HolzLeute seit 2008 als Familienunternehmen. Als ausgewiesene und anerkannte Experten des Lebensmaterials Holz beraten Sie mit dem Mitarbeiterstab die Kunden allumfassend und kompetent. Stephanie Strobl, Geschäftsführerin bei HolzLeute, betreut das Sortiment und die Hersteller. Zudem erlebt sie als Schreinerin, Designerin und Architektin täglich die Faszination von Holz aus erster Hand. Florian Fackler hat sich bei Holz-Leute vor allem auf den Bereich Messer spezialisiert, zudem obliegt ihm die kaufmännische Geschäftsführung. „Holz und Metall sind zwei Materialien, die unglaublich viele Seiten haben. Ein Messer vereint die Eigenschaften der beiden Stoffe auf ideale Weise“, sagt Florian Fackler. Zum 140-jährigen Jubiläum haben 20 Partner von Holz-Leute zum Teil limitierte Sondereditionen aufgelegt. In der Haupt-Jubiläumszeit von 14. bis 31.10. erhält jeder Kunde ein besonderes Geschenk. Das CDC-Messer ist fester Bestandteil des Jubiläums und begeistert mit seiner klassischen Optik und der modernen Verriegelung. Neusilberbacken harmonieren auf das Feinste mit der Beschalung aus Knochen und verleihen dem Messer ein edel-traditionelles Erscheinungsbild. Als Verriegelungsmechanismus kommt ein Liner Lock zum Einsatz, der die Klinge sicher arretiert und schnell und komfortabel wieder entsichern kann. Gefertigt wird die Klinge aus dem traditionellen Solinger Klingenstahl 4034. Aus Anlaß des 140-jährigen Jubiläums von Holz-Leute ist dieses CDC-Messer limitiert auf 140 Exemplare. Lieferung mit Zertifikat. Lieferbar ab November 2013. Ges. 16,3 cm. Kl. 7 cm. Stärke 2,4 mm. Gew. 80 g. Best.-Nr. 114608 € 99,95
Für diesen Katalog gilt: Eventuelle Preisänderungen und technische Änderungen vorbehalten. Irrtümer und Druckfehler nicht ausgeschlossen.
Böker Flint Der bekannte, deutsche Messermacher Uli Hennicke beeindruckt mit diesem innovativen und gleichzeitig Aufsehen erregenden Design. Das archaische Erscheinungsbild mit dem Griff in Flintstone-Optik und Stonewash-Finish vereint sich mit hochmodernen Materialien zu einem Gesamtkunstwerk. Bemerkenswert ist die in geschlossenem Zustand komplett im Griff versenkte Klinge, eine technische Seltenheit im Klappmesserbau. Trotz des außergewöhnlichen Erscheinungsbilds bleibt das Böker Flint ein vielseitiges und absolut alltagstaugliches Klappmesser. Während der Griff aus Aluminium hergestellt wird, besteht die einseitig abgezogene Klinge mit Stonewashed-Finish aus dem äußerst schnitthaltigen N690BO-Stahl von Böhler. Clip (Tip-down). Lieferbar ab Dezember 2013. Ges. 22 cm. Kl. 9,7 cm. Stärke 3 mm. Gew. 229 g. Best.-Nr. 110631 € 229,-
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Winter 2013
Um Fan auf Facebook zu werden, einfach mit Smartphone QRCode scannen. Lumen Perpetuum: Einsatzuhren mit Tritiumbeleuchtung
Lumen Maximum: LED-Taschenlampen von Fenix und Nitecore
Mit der gleichen Gründlichkeit und ohne jede Hektik geht Scott McGhee auch an die Konzeption und den Bau seiner Messer. Das Modell Mamba als klassisch angehauchter Bowie-Fighter bietet mit der außergewöhnlichen Kontur seiner breiten Klinge und der abwärtsgeschwungenen Schneide nicht nur eine besondere Optik, sondern auch eine extrem hohe Effektivität bei Kapp- oder Zugschnitten, ohne aber auf der anderen Seite die Tauglichkeit bei anderen Anwendungen einzuschränken. Der üppig dimensionierte Griff wird aus schwarzem Leinenmicarta gefertigt und bietet auch der erwachsenen Männerhand ausreichend Platz. Er läuft in einem breiten, schwalbenschwanzartigem Knauf aus, der auch bei dynamischerem Gebrauch des Messers einen extrem sicheren Halt in der Hand gewährleistet. Zwei Mosaikpins halten den Griff am Erl und setzen einen besonderen Akzent. Die weit zurückgezogene, fast über die ganze Klingenlänge reichende Fehlschärfe verleiht der Linie zusätzliche Dynamik. Diese wird durch die feine Satinierung der Klinge zusätzlich betont. Die Klinge besteht aus dem bewährten 440C, der nach wie vor einen ausgezeichneten Kompromiß zwischen Schnitthaltigkeit und Nachschärfbarkeit darstellt. Gefertigt wird das Magnum Collection 2013 in einer streng limitierten Auflage von 1.999 Exemplaren. Die Auslieferung erfolgt in einer Sammlerschatulle, mit einer hochwertigen Lederscheide und mit Echtheitszertifikat. Ges. 34,3 cm. Kl. 20,4 cm. Stärke 6,4 mm. Gew. 428 g. Best.-Nr. 02MAG2013 € 159,95
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