Kulør april 2016 by Kulør

på dig og livet

Gratis magasin FÅS KUN I SPAR, MIN KØBMAND OG LET-KØB

APRIL 2016 · NR. 129

FUT I FEJEMØGET

Sådan gør du forårsrengøringen mere effektiv

VORES BEDSTE APPS

FRA HURTIG TRÆNING TIL BRUGT BØRNETØJ OG BILLIGE REJSER

TV-VÆRT

CECILIE HOTHER

Om skægvækst, bijobbet som guldsmed og om at finde kærligheden i cykelsadlen

Atju!

SYV NYTTIGE RÅD MOD POLLEN

TAPAS TOSSET MED

Bliv klogere på de små spanske fristelser, og lav selv albondigas, mojo og salmorejo. Olé!

MAD • BOLIG • INSPIRATION • KREATIVITET • VELVÆRE • KRYDSORD • KONKURRENCER

I BEAUTÉ PACIFIQUES POPULÆRE PARADOXE SERIE

Softly Anti-Oxidating

CORPUS PARADOXE BODY OIL

Corpus Paradoxe Body Oil er udviklet til både Anti-Age og til ren forkælelse af hele kroppens hud. Made In Denmark

Udviklet og produceret i Danmark

28 Tv-vært Cecilie Hother har fuld fart frem

24 Mmm, tebirkes

12 Kom med rundt om den spanske spise tapas

INDHOLD Mad & drikke

40 Et farvel til triste køkkener i denne måneds bolig

12 Baggrund

Tapas er en fryd for øjet, ganen og sjælen. Kulør ser nærmere på de skønne lækkerier og disker op med masser af skønne tips og hemmeligheder om den spanske spise

Få tipsotnieln konditi

Forkælelse

Kreativ & bolig

18 Mad

47 Guide

26 Inspiration

Olé! Så er der tapas!

Læs med, og få gode råd til, hvordan du bedst rengør alt fra vinduer til gulvtæpper, når den store forårsrengøring truer

Kulørs redaktion anbefaler deres yndlingsapps

24 Månedens søde fristelse Birkes kan meget mere end blot at pynte på toppen af dit bagværk. De tilføjer også ekstra smag og knas

28 Portræt Kulør har mødt tv-vært Cecilie Hother, der ud over jobbet som skærmtrold er en sand iværksætter

36 Sundt liv Syv gode måder at lette din pollenallergi på

rverne a f å p d l a n K i dit køkken

40 Bolig Få tips til at spice dit hvide køkken op

52 Kreativ Lav kreativ forårspynt og nips med ting fra skoven

60 Grønne fingre Tulipaner kræver ikke den største erfaring inden for havearbejde, og du kan faktisk have glæde af dem året rundt

Hver måned

52 Byd foråret ind i dit hjem

4 Velkommen 7 Spar tid, penge og kalorier 62 Krydsord 65 Konkurrencer 66 Karen-Maries klumme Kulør 3

Velkommen på dig og livet

hele hytten, så du kan få has på dit vintersnavsede domicil. Hvad enten bruseren trænger til en afkalkning, gulvtæppet er plettet, eller køleskabet lugter grimt. Du får også nogle helt eminente ekstra rengøringstips fra forskellige husmødre. For hvem ved det bedre? Det er nu engang også fra helt almindelige kvinder, at jeg Det er fra almindelige personligt har modtaget flest kvinder, at jeg brugbare tips personligt har til min egen modtaget flest rengøring. Mit brugbare tips til helt personlige rengøring. vinduesrensningtip er fra min mor. Det går ganske enkelt ud på at blande en lille smule tredobbelt salmiakspiritus i sæbeog vandblandingen til mine ruder. For når man som jeg bor midt i København, er der temmelig meget trafik-os, som rammer vinduerne, og salmiakspiritus opløser fedt. Så i de to måneder, der går, inden mine vinduer er møget til igen, er jeg verdens lykkeligste person, når jeg kigger ud ad mine skinnende ruder. Ud over rengøringsfif byder denne måneds Kulør også på tapas-hemmeligheder, tulipantricks og syv sensationelle måder at lette din pollenallergi på.

“

Den helt store forårsrengøring Foråret er så småt begyndt at titte frem, og efter en lang vinter er det endelig tid til lidt mere sol og lys. Men med solen kommer også de afslørende stråler, der afslører, at vinduerne nok trænger til en kærlig nedvaskning. Og lyset rammer lige pludselig også køkkenlågerne på en helt anden måde, end det har gjort hen over vinteren, hvor hovedparten af de lyse timer er blevet tilbragt på arbejdet. Og al vinterens ovnmad har også sat sit fedtede aftryk på låger og bageplader. Derfor er det faktum, at du har Kulør i hånden, faktisk en af de allerbedste ting, du har gjort i dag. For i dette nummer finder du en fantastisk og helt igennem overskuelig rengøringsguide til

Rigtig god fornøjelse!

Redaktør Nya Vecht

HVAD ER DIT BEDSTE RENGØRINGSTIP?

Hvis jeg får en plet på tøjet, dupper jeg pletten med sulfo, lægger det i en plastikpose natten over og vasker det næste dag. Så er pletten væk!

Pernille Kleding Chefredaktør

Lea Pagh Redaktionschef

4 Kulør

Jeg inviterer gæster. Vupti, så skal I se mig få det hurtigt overstået. Jeg tager et rum ad gangen, så giver det hurtigt resultat, hvilket er tilfredsstillende. Carina Flagfeldt Artdirector

Jeg har både hund og kat, og det kan godt grise lidt, når de spiser. Jeg har derfor købt en skobakke til at sætte vand- og madskåle på, og nu har jeg ikke madrester på køkkengulvet, men i bakken.

SALG

Produktchef Kulør: Marianne Deligniéres, mde@allercp.dk Tlf. 7234 1232 Sælgere: Bente Jensen, Birgitte Vindeløv, Gitte Kastrup, Nanna Endahl, Anni Gettermann og Tom Petersen

PRODUKTION OG TRYK

Produktionschef: Lisbet Christensen, lc@allercp.dk Aller Tryk • Oplag: 102.926 Distribution: SPAR, Min Købmand og Let-Køb

UDGIVER:

Aller Client Publishing Postbox 420, 0900 København C Tlf. 7234 1200 • Fax: 7234 1201 red@kuloer.dk • kuloer.dk Kulør udkommer 12 gange årligt. Kulør tager forbehold for trykfejl. Artikler i Kulør må citeres, når det sker med tydelig angivelse af Kulør som kilde samt angivelse af måned og år på det nummer af Kulør, der citeres fra. Tillige skal citatreglerne overholdes. For manuskripter, der indsendes uopfordret, påtager Kulør sig ikke noget ansvar. Aller Client Publishing (ACP) er et content marketingbureau og en division i Aller Media. ACP leverer content til alle platforme, og vores kundeportefølje tæller bl.a. Lyngby Storcenter, Lederne, Silvan, SEAS NVE, Hjerteforeningen og Team Danmark. Derudover er ACP partner på flere af landets mest læste gratismagasiner: LIME i Netto, SKØN i Matas, Kulør i SPAR og GO! i fitness dk, som tilsammen når ud til over 700.000 læsere. Læs mere på allercp.dk

Redaktionen

Hver gang jeg koger vand til for eksempel the eller kaffe, sørger jeg for, at der er rigeligt, så jeg kan hælde en god slat i køkkenvasken bagefter. Det holder afløbet rent.

REDAKTIONEN

Direktør, Aller Client Publishing: Heidi Lundehøj, hl@allercp.dk Ansvarshavende chefredaktør: Pernille Kleding, pkl@allercp.dk Redaktionschef: Lea Pagh, lp@allercp.dk Redaktør: Nya Vecht, nkv@allercp.dk Redigerende: Sarah Haagerup, sh@allercp.dk Artdirector og bolig-/kreativ redaktør: Carina Flagfeldt Johansen, cfl@allercp.dk Journalister: Julie Fruensgaard, Karen-Marie Lillelund, Nanna Fløjborg og Sara Normark Sørensen

REGLER FOR SMS-KONKURRENCER

Det koster 7 kr. at deltage. Tjenesten udbydes af Aller Media, Havneholmen 33, 1561 København V, tlf. 7020 7592 (support alle hverdage 13-16). Ved deltagelse fraskrives fortrydelsesretten. For at deltage skal man være 18 år.

Sæbespåner er altid en vinder. Hvis man spilder rødvin på gulvtæppet eller på sofaen, er sæbespåner, vand og en skurebørste min bedste løsning på problemet.

Marianne Deligniéres Sara Sørensen Produktchef Journalistpraktikant

Find Kulør på Facebook facebook.com/ magasinetkuloer

Foto Mikkel Adsbøl Styling Carina Flagfeldt Johansen

50% RABAT SOM PENSIONIST

MEDLEM* Som medlem får du bl.a. også disse fordele:

n 20% på DCU’s egne campingpladser* n GRATIS børnebørn under 12 år (med

bedsteforældre) på DCU’s egne campingpladser i hele lavsæsonen *

n Magasinet Camping-fritid direkte i din postkasse n Rabat på partnerpladser fordelt i hele Danmark og rabat på 500 udenlandske campingpladser Campingpas, færger, brændstof, forsikring, oplevelser, teknisk rådgivning og meget mere * gælder ikke hytter

Lynge Olsen Group A/S

MELD DIG IND PÅ DCU.DK

Alt til din campingferie på www.DCU.dk

NYHED

FRA 21. MAJ TAG MED AMERIKA EXPRESSEN TVÆRS OVER PRÆRIEN

I Djurslands store safaripark oplever du en verden fuld af fascinerende dyr. Hver dag byder på masser af sjove aktiviteter for dig og din familie. Nu kan du også tage en togtur tilbage i tiden med Amerika Expressen. Turen med damptoget Black Beauty går ud over den nordamerikanske prærie, hvor du kommer helt tæt på ulve, bison, elge og sortbjørne.

Tag en togtur med Amerika Expressen ud over den nordamerikanske prærie.

Ree Park Safari • Stubbe Søvej 15, 8400 Ebeltoft • Tlf. +45 86 33 61 50 • www.reepark.dk

Puds din sko med banan Har du også prøvet at stå en tidlig og fortravlet morgen med en sko, der godt kunne bruge en pudsetur? Og har du så efterfølgende fundet ud af, at du ikke har noget til at pudse med? Så skal du ikke længere end til dit køkken, for netop her kan en banan være ganske behjælpelig. Når du har spist din banan, skal du blot lade være med at smide skrællen ud, men nøjes med at fjerne rester af banan fra skrællen og derefter gnide den bløde indvendige side af skrællen hen over dine sko. Når du er færdig, skal du med blød køkkenrulle eller toiletpapir duppe henover. Den samme teknik og fremgangsmåde kan ligeledes anvendes på sølvtøj. hoo.dk Dine sko kan få helt nyt liv med hjælp fra en bananskræl.

Billedtekst

Fås i flere farver

Spar tid Tekst Nya Vecht Foto iStock

APP

GEM DINE OPSKRIFTER

Smeltet chokolade i en fart

At smelte chokolade i et vandbad kan være temmelig tidskrævende, men du kan også lade ovnen gøre alt arbejdet for dig, hvis du for eksempel har kager, der skal pyntes. Hvis du skal bruge flydende chokolade, kan du nemlig smelte din chokolade i en stegepose i ovnen ved 150 grader. Når chokoladen er flydende, klippes et hjørne af posen, og du kan dekorere din kage. udeoghjemme.dk

Kender du det, når du læser en opskrift i Kulør og tænker, “den skal jeg da prøve, næste gang veninderne kommer på besøg.” Hvorefter du tager et billede af opskriften, og så er den forsvundet i mængden af billeder på din mobil, når du skal bruge den igen? Med den nye app ‘Kappture’ kan du fremover tage et billede af en ønsket opskrift, kategorisere dem samt tilføje location, så du hurtigt kan finde opskriften. ‘Kappture’ er gratis og kan downloades i App Store.

ALT-I-ÉN

Hvis du også bruger uanede mængder af tid på at lede efter nøgler, mascara, briller og indkøbssedler, som er spredt rundtomkring på matriklen, er der nu hjælp at hente. Wall Bucket Organizer er genvejen til lynhurtigt styr på alle de uundværlige småting på badeværelset, i køkkenet, på børneværelset eller på hjemmekontoret. Med sin indbyggede sugekop er den nem at montere og afmontere på fliser, spejle og glas. Wall Bucket Organizer fås i fem farver – black, cool grey, white, rose og dusty blue. 200 kr. Nærmeste forhandler på tlf. 8660 2530.

Danskerne bruger i gennemsnit tre timer og ni minutter om dagen på at se fjernsyn. Tænk på, hvor meget mere tid du ville få ved at skære lidt ned på underholdningsprogrammer og film. mama.dk

Tip!

Kulør 7

Blogs

KREATIV PÅ BUDGET

Er du kreativ og altid fuld af gode idéer til ændring eller fornyelse i hjemmet, så lad ikke minusset på bankkontoen stå i vejen for dine kreative projekter. Det pibler nemlig frem med blogs, der har fokus på de gode idéer til billige penge, hvad enten det gælder et hjemmelavet plankebord, sjove og anderledes hylder eller upcycling (også kaldet kreativ genbrug) af din gamle urtepotteskjuler. Du kan eksempelvis finde inspiration disse steder: ✽ livingonabudget.dk ✽ ispydiy.com

Find din indre handymand frem, og spar masser af penge.

Billedtekst

Sparpenge Tekst Nya Vecht Foto iStock

BILLIG ØKOLOGI Det kan være en dyr affære, hvis du gerne vil købe økologiske hudplejeprodukter. Men det nye danske mærke Ecooking laver ikke bare økologiske plejeprodukter, der er til at betale, det er også danskproduceret og håndfyldt på deres egen lille fabrik i Kolding. Deres Multibalm er uundværlig til foråret og sommerens småskavanker og redder alt fra tørre områder, stik og insektbid til brændsår og eksem. 75 ml, 159 kr. Find forhandler på ecooking.dk

VIDSTE DU, AT …

hver dansk husstand i gennemsnit bruger 25.891 kroner om måneden? emu.dk 8 Kulør

43 %

af danskerne lægger ikke budget, og hver fjerde oplever, at indtægterne ikke altid slår til.

DANSKERNE ELSKER KØD

DTU’s seneste kostundersøgelser fra 2015 viser, at danskernes indtag af protein er steget i alle aldersgrupper sammenlignet med kostundersøgelsen fra 2008. Det skyldes et øget indhold af kød, æg og fisk i danskernes kost. Generelt ligger danskernes gennemsnitlige indtag af protein inden for det anbefalede interval på 10 til 20 procent energi fra protein. Det er ikke bare dyrt med alt det kød, det er heller ikke særlig sundt. Så prøv at udskifte aftensmadens kød med grøntsager blot en enkelt gang om ugen. Det er sundere, og din pengepung bliver også lettere. lf.dk

raadtilpenge.dk

Undgå ødelagt tøj

De fleste af os har sikkert prøvet at stryge hul i den dyre silkeskjorte eller få smeltet stoffet i yndlingskjolen, fordi strygejernet ikke lige var beregnet til den slags materiale. Ikke nok med at det er ærgerligt at få ødelagt et kært stykke tøj, det føles også som at smide penge direkte ud ad vinduet. Det nye dampstrygejern CareStyle 5 fra Braun er et intelligent dampstrygejern, der altid har den helt rigtige temperatur, uanset hvor sart stoffet er. Dermed kommer du aldrig længere til at stryge dit tøj ved for høj varme. 1.899 kr. Forhandles hos isenkræmmere.

Skønne Toscana

Sommer i Tyrol

Nyd Vesterhavet

Ferie ved Rhinen

HHHH Puccini

HHHH Hotel Alpenkrone

HHH Rønnes Hotel

HHH Hotel im Schulhaus

• • • •

Stolte tinder og maleriske dale, nyd 8 dage i naturskønne Østrig.

• 5 x overnatninger • 5 x morgenmadsbuffet • 1 x 2-retters aftenmenu (på ankomstdagen) • 2 børn op til 11 år kun kr. 507,pr. barn • Ankomst alle dage fra 21.06 til 28.08.2016

Nyd en idyllisk ferie i det smukke og rolige vinområde i Rhindalen.

(Mulighed for 3 overnatninger til kr. 1.198,- pr. pers.)

(Mulighed for 3 overnatninger til kr. 1.492,- pr. pers.)

7 x overnatninger 7 x morgenmad 7 x 3-retters aftenmenu 1 x velkomstdrink og toscansk kage • 1 flaske vin i velkomstgave • Gratis vinsmagning på vingård • Ankomst alle dage fra 01.04 til 31.10.2016 Pr. pers. i dobbeltvær.

2.628,-

• 7 x overnatninger • 7 x morgenmad • 7 x 4-retters middag med salatbuffet • Gratis entré til wellnessafd. • Gratis parkering • Ankomst lør. Pr. pers. i dobbeltvær. fra 23.05 til 01.10.2016

2.494,-

Pr. pers. i dobbeltvær.

1.622,-

• • • • •

5 x overnatninger 5 x morgenmad 2 x 2-retters aftenmenu Gratis parkering og WiFi Ankomst alle dage frem til 31.10.2016 Pr. pers. i dobbeltvær.

2.392,-

Dejlige feriedage i skønne omgivelser! Holstentor, Lübecks vartegn

Populære Harzen

Lübeck centrum

Hyggelige Husum

3 dage i Malmø

HHHH Hotels am Kranichsee

HHHH H4 Lübeck City Centre

HHH Hotel Hinrichsen

HHHH Grand Hotel Garden

Hotellet ligger i det utroligt smukke område omkring Goslar. • 3 x overnatninger • 3 x morgenmad • 3 x 3-retters aftenmenu/buffet • Gratis parkering • Ankomst mandag og torsdag frem til 20.12.2016

• • • • • •

Charmerende havneidyl i Husum.

• 2 x overnatninger • 2 x morgenmad • 1 x 2-retters middag (på ankomstdagen) • 1 glas mousserende vin inden middagen • Ankomst alle dage frem til 01.11.2016

(5 overnatninger m. halvpension til kr. 2.137,- pr. pers. Ankomst søndag)

(Mulighed for 3 overnatninger m. 2 x aftenmenu til kr. 1.377,- pr. pers.)

Pr. pers. i dobbeltvær.

1.284,-

2 x overnatninger 2 x morgenmad 2 x aftenmenu Gratis entré til wellness & sauna Gratis parkering Ankomst alle dage frem til 30.06.2016

Pr. pers. i dobbeltvær.

1.172,-

• 2 x overnatninger • 2 x morgenmad • 1 x 2-retters middag (på ankomstdagen) • 1 x velkomstdrink • Gratis parkering og WiFi • Ankomst alle dage frem til 22.12.2016

Pr. pers. i dobbeltvær.

1.178,-

(Mulighed for 3 overnatninger til kr. 1.331,- pr. pers.)

Pr. pers. i dobbeltvær.

980,-

Bestil dit foretrukne hotelophold på www.hansenrejser.dk eller ring på telefon 40 50 07 57. Oplys bestillingskoden KULØR16. Åbningstider: Mandag-torsdag 9.30 - 17.00. Fredag 9.30 - 15.30. Hos Hansen Rejser er der ingen fra-priser og ekspeditionsgebyr. Daglig rengøring på alle hoteller. Gode børnerabatter. Forbehold for udsolgte datoer og trykfejl.

Fordi kør-selv ferie er frihed

RO PÅ!

Kom iBilledtekst gang med romaskinen, den træner nemlig hele kroppen.

Sparkalorier Tekst Nya Vecht Foto iStock

UFEDE FEDTDEPOTER

Der er stor forskel på, hvor beredvilligt kroppen forbrænder fedt, alt efter hvor på kroppen det forhadte flæsk har sat sig. For eksempel gennemløbes fedtet i maveregionen af talrige blodkar, der så at sige trækker fedtet ud i blodbanen, hvorfra det kan hives over i de arbejdende muskler til afbrænding. Det gør det nemmere at smide mavefedtet. Men i fedtdepoterne på lår og baller er der ikke nær så mange blodkar, og derfor er det vanskeligere at få brændt dette fedtvæv af. aktivtraening.dk

10 Kulør

3 bløde til Yoga

Du har sikkert set den nede i træningscentret: romaskinen. Hvis du ikke har brugt den endnu, så er det bare om at komme i gang, for en romaskine er en effektiv måde at hæve din puls og øge din iltoptagelse på. Det kræver brug af så mange store muskelgrupper fra biceps til lår, core og bagdel, at det vil gavne din træning markant. Ved en normal træning med romaskine forbrænder man i gennemsnit 600 kalorier i timen. Det er mere effektivt end mange andre maskiner på markedet. På en stationær cykel ville du være nødt til at cykle omkring en time og 18 minutter imod en times træning på en romaskine. skaldutraeneidag.dk

Stram op og ind

Selv om du er kommet i gang med din sunde livsstil, kan forandringen rent fysisk godt være lidt mere forsinket end den psykiske. Og på de tidspunkter, hvor du næsten kan være i dine gamle jeans igen, eller du skal være iført den lille, stramme sorte, må du gerne snyde lidt. Den formgivende underkjole, der er designet til at tone silhuetten og kan kombineres med en valgfri bh, er en livredder på de dage, hvor maven skal skubbes lidt ind, eller sidedellen skal skjules.

Bodydress, 579 kr., triumph.com

Casall Iconic Sportsbra, 399 kr., casall.dk

Tip!

Energetics Callipa Track, 299 kr., intersport.dk

Triumph Lounge Essentials Pants, 299 kr., triumph.com

Det anbefales, at du tager 10.000 til 15.000 skridt om dagen, hvilket svarer til syv til ti kilometer.

med marine alger...

NYHED

Havalgen Schizochytrium sp. er en bæredygtig kilde til omega-3 fedtsyrer.

Godt for hjerte, hjerne og syn Ideelt plantebaseret alternativ til fiskeolie • Bæredygtige alger med højt naturligt indhold af de essentielle fedtsyrer DHA og EPA • Maksimal effekt med kun 2 små synkevenlige kapsler daglig • Ingen bismag og miljøgifte A

MArI

rEkt

Tlf. 4486 0550 www.dkpharma.dk

G DYGTI BÆRE KTION U PROD

Er Er

dansk farmaceutisk industri a-s

-3

Fås hos Matas, i helsekostbutikker, førende apoteker og netshops.

tIl OME

• Dokumenteret virkning

*Food & Drug Administration, USA

Bag om tapas

Vil du selv prøve kræfter med spansk tapas, så kast dig ud i sofrito, som er en utrolig smagfuld pesto af forskellige urter og krydderier. Der findes hundredvis af forskellige opskrifter, så find den, der passer til dit spanske temperament, og server den til din tapasret.

Sofrito, por favor!

Det skal du bruge: • 2 grønne chilier (medium styrke) • 1 rød peberfrugt • 2 store tomater • 2 løg • Hvidløg efter behov • 1/2 bundt persille • 1 bundt koriander

Blend alle ingredienser, og server.

12 Kulør

TAPAS på tallerkenen Småretter er den danske betegnelse for den spanske spise kaldet tapas, som er en fryd for øjet, ganen og sjælen. Dine tænder vil løbe i vand med denne kulinariske rejse fra tapas i Spanien til Mellemøstens orientelske småretter, bedre kendt som meze. Tekst Julie Fruensgaard Foto Mikkel Adsbøl Styling Carina Flagfeldt Johansen

ad os sætte scenariet: Du sidder på en fortovscafé i Spanien, og bag dig går solen langsomt ned efter endnu en dag. Støvet i gaderne er så småt begyndt at lægge sig, og på dit lår mærker du en kold dråbe, der har rejst hele vejen fra hvidvinsglasset i din hånd. Foran dig ligger et smukt udskåret bræt i oliventræ med utallige små og farvestrålende retter i alskens keramikskåle. Hvis vi kunne, ville vi pakke denne sommeraften ned i kufferten og tage den med hjem til kolde Danmark. Og det var lige præcis det, vi danskere gjorde for omkring 20 år siden. Tapas er indbegrebet af det spanske køkken, og fænomenet skyder hastigt frem rundtom i verden – også herhjemme, hvor genren konstant udvikles, og mulighederne virker endeløse. Vi danskere er vilde med de små, lækre retter, hvad enten det er en enkelt skål friske oliven, små, sirlige kolde såvel som varme retter, eller det er en lille portion af en krydret gryderet, der har stået og simret på komfuret hele dagen. Men vi kan ikke tage hvilken som helst ret, servere den i små portioner og kalde den tapas, siger Rosa Burgaya, som er kok og forfatter til kogebogen ‘Rosas tapas’. Rosa Burgaya kom til Danmark i 1988, og efter nogle år, og efter at have lært at lave alle de danske retter, savnede hun stadig de gode spanske specialiteter: “De gode råvarer er altafgørende. Uden de gode spanske råvarer ville vi jo bare servere små, intetsigende madretter. Det

ville være kejserens nye klæder om igen; et koncept uden indhold. Nej, tapas handler om stemningen og den gode smag.” Tapas-fænomenet begyndte sit indtog i danskernes køkken for snart 20 år siden. Det var den nye, spændende elev i klassen, og madmagasinerne skrev spalte op og spalte ned om dette eksotiske og spændende koncept. Kærligheden til mad og de gode råvarer er kommet ind med modermælken hos Rosa Burgaya, som kommer fra en gård i de spanske Pyrenæer. TILBAGE TIL SPANIEN “Tapas blev hurtigt et hit i det danske køkken, og i tiden op til påske kunne vi endda finde opskrifter på “påske-tapas”, som egentlig ikke var andet end dansk påskemad serveret i små portioner,” siger Rosa Burgaya. I dag har vi mange steder modificeret kernen i tapasretten og gjort den til en del af det danske og nordiske køkken med de råvarer, vi har til rådighed. Men Rosa Burgaya mener, vi skal finde tilbage til selve kernen i tapaskulturen, nemlig de enestående spanske råvarer. For tapas smager selvfølgelig bedst i Spanien – dets hjemland. “Når vi sætter tænderne i en dampende varm empanada (en slags indbagt tærte eller pizza, red.), skal vi drømme os tilbage til den spanske fortovsrestaurant. Kan vi det, så har tapasretten fuldført sit arbejde,” afslutter Rosa Burgaya.

Kulør 13

01.04 --- 07.05

DIG & MIG FOR ALTID

”Ren kærlighed”

”Velsunget og gennemført”

KULTURKUPEEN.DK

EKSTRA BLADET

”Festlig og bevægende”

OUT & ABOUT

JYLLANDS-POSTEN

CPH CULTURE

BERLINGSKE

NY DANSK MUSICAL MED DE STØRSTE HITS FRA 00’ERNE TIL I DAG

UNDSKYLD · GIV MIG DANMARK TILBAGE · TÆTTERE PÅ HIMLEN · VI TO · MALENE · VENT PÅ MIG · HOT · LÆKKER · DE FØRSTE KÆRESTER PÅ MÅNEN · KUN FOR MIG · SOMMER I EUROPA· OG 20 ANDRE KÆMPEHITS

21.04 --- 21.05

Fornuft og følelse Jane Austens romantiske klassiker i en ny, musikalsk dramatisering iscenesat af Peter Langdal

TLF.: 70 21 30 21

aarhusteater.dk

Bag om tapas

DET SKAL DU VIDE

1 2 3

Tortilla de patatas

Hvad er det?

Tapas er små, simple retter lavet med råvarer af høj kvalitet. Tapas kan både være en lille appetitvækker inden måltidet, en snack til øllen eller udgøre et helt måltid bestående af en masse små retter.

Hvor kommer det fra?

Ordet tapas er udledt af ordet “tapa”, der betyder låg, og stammer efter sigende fra en ældre spansk tradition, hvor man fik en skive chorizo, serrano eller et stykke brød til at lægge over sit vinglas for at undgå fluer og støv. Denne “tapa” var gratis, og traditionen er bevaret, dog er sortimentet i dag betydeligt større.

Hvorfor skal du spise det?

De små, velsmagende retter er ikke blot guf for ganen, men er også en kulturel oplevelse af den spanske livsrytme, hvor mad og socialt samvær går op i en højere enhed.

VIDSTE DU, AT …

Sydspanien og især byerne Granada og Córdoba i Andalusien er kendt for stadig at holde på den gamle tradition ved at servere gratis tapas som en let forfriskning til hver genstand, man køber?

Hold på mundvandet

Her får du fem kendte spanske tapasretter, så du kan lade dig inspirere til en aften i Spaniens tegn. Olé! TORTILLA DE PATATAS Blandt de helt klassiske tapasretter finder vi tortilla de patatas. Det har ikke noget med hverken chips eller pandekager at gøre, men er den spanske udgave af kartoffelomeletten. Omeletten er tyk og fast og har en base bestående af æg og kartofler, som du kan spæde op med eksempelvis svampe, skinke og grøntsager. CHORIZO A LA SIDRA Cider eller sidra er en meget populær drik i den nordspanske region Asturien, hvor denne ret også stammer fra. Her er chorizopølsen skåret i små stykker og kogt i spansk cider.

Du kan også sagtens spise chorizoen ren eller i en bocadillo, som er en sandwich, hvor flutet er skåret ud på langs.

EMPANADA Empanada er en klassiker og er elsket hverdagskost i det spanske. Den stammer fra den nordvestlige region Galicien og minder om indbagt tærte eller pizza med forskellige kombinationer af kød, ost og grøntsager. Tun og peberfrugt, skaldyr eller chorizopølse er populære udgaver. ENSALADA RUSA Denne russiske salat blev opfundet på en restaurant i Moskva omkring 1860. Retten er

sidenhen rejst helt til Spanien, hvor man spiser den som tapas. Salatens grundlæggende ingredienser er hjemmerørt mayonnaise og kogte, udskårne kartofler. Tun, kogte gulerødder og ærter, kogte æg og grillede røde peberfrugter blandes i. Salaten dekoreres med mayonnaise, hvide asparges, rød peberfrugt og oliven.

CROQUETAS Croquetas serveres i de fleste barer og restauranter rundtom i Spanien. Dens sprøde skal gemmer på en lun bechamelsauce og kan være fyldt med alt, hvad hjertet begærer. Populære udgaver er skinke, spinat og kylling. Kulør 15

Bag om tapas

Tapas fra hele verden

Små retter dækker over mange kategorier og strækker sig på tværs af kulturer og landegrænser. Tag med på en kulinarisk rejse rundt i Sydeuropa og Mellemøstens mezekultur.

DANMARK

GRÆKENLAND

KINA

TYRKIET

LIBANON

IRAN

MYTEN FORTÆLLER … SMAGEN AF MIDDELHAVET I Tyrkiet drikkes der raki til de små retter af vinbladsdolmere, sorte oliven, fyldte grøntsager, butterdej med spinat og fetaost og yoghurtdressing. Bevæger vi os mod vest til Grækenland, kendetegnes den græske meze af friske ingredienser som tomat, feta, fisk og oliven og akkompagneres typisk af stærke drikke som ouzo eller tsikoudia. Fælles for middelhavsmeze er, at retten afspejler den sydeuropæiske kultur og levemåde. Meze indtages langsomt, og middagen strækker sig gerne over flere timer og i festligt lag.

VIDSTE DU, AT …

Meze udspringer af det persiske “mazze”, som betyder snack eller smag, og er en samlet betegnelse for en række klassiske, orientalske småretter fra landene omkring Middelhavet, Mellemøsten og Nordafrika.

16 Kulør

FRA LIBANON I VEST TIL IRAN I ØST Meze-anretningerne er også en del af det traditionelle arabiske køkken, og her er det kutyme at byde æresgæster på geden eller fårets tunge, hjerne eller øjne. Det høfligste er at takke pænt ja tak, selv om det ikke just smager godt. Dog skal man på ingen måde kimse ad den arabiske meze, som oftest består af lækre små salater, shish-kebab og lam og ingredienser som aubergine, vinblade, rosenvand, spidskommen, kanel, dadler eller bulgur. DIM SUM, TAK Dim sum er Kinas svar på den spanske tapas, og det betyder noget i retning af hjertets fryd. Det er små retter, som oftest er pakket ind i små pakker af rismelsravioli eller wanton-dej, der er dampet eller stegt i friture, men det kan også være en suppe eller en lille portion barbecuegrillede spareribs. Bevæger vi os over i den lidt mere eksotiske ende, kan du også få serveret kyllingefødder, andetunger eller strimlet vandmand, når man bestiller dim sum. Konceptet med små retter opstod oprindeligt som tilbehør til kinesernes te, men i dag spiser kineserne de små retter til brunch eller frokost. FØR PASTAEN I den italienske madtradition starter man gerne måltidet med en lille appetitvækker; en

Vi skruer tiden tilbage til det 13. århundrede, da kong Alfonso 10. af Castilien en dag bliver syg og sengeliggende og derfor tilkalder sin læge. Kongen er livsnyder og bliver forundret, da lægen ordinerer rigeligt med rødvin dagligt og lidt godt til ganen i form af små retter. Diæten virker på kongen, og derfor sender han et dekret ud til alle kroer i sit rige med besked om at servere en bid mad, hver gang der skænkes vin eller øl for en gæst. Og på denne måde opstår tapas-konceptet formentligt.

tallerken antipasto, som er små, oftest kolde anretninger med ost, marinerede artiskokker eller zucchini, pesto, bresaola, carpaccio, olivenolie og friskt brød.

DET STORE, KOLDE BORD Et stykke med leverpostej og agurk, rejer og mayonnaise, sild, spegepølse, hamburgerryg med italiensk salat, rullepølse med sky, og vi kan blive ved. Ud over stegt flæsk med persillesovs er der vel næppe noget mere dansk end smørrebrødet, som kan siges at være vores svar på den eksotiske meze.

Kilde: vildmedspanien.com, politiken.dk, kridhvidimadrid.dk, spanish-food.org, madogbolig.dk, latinfood.com

ITALIEN

Kulør 17

SPANSKE

FRISTELSER Lav den lækreste tapas, der får smilet og varmen frem hos enhver gæst. Det er skønt med de mange små retter, der giver mulighed for at opleve flere forskellige smage med ét måltid. Og så kan du jo drømme dig væk til den spanske sol, mens du nyder rejer i hvidløg og glaseret chorizo.

Mojo ( g rø n o g rø d ) dip til tapas 3-4 personer Det skal du bruge: Den grønne • 4 grønne peberfrugter • 2 store håndfulde koriander eller persille • 6 fed hvidløg • 4 tsk. havsalt • 4 spsk. sherryvineddike eller rødvinseddike • 8 spsk. olivenolie • Lidt spidskommen, efter smag • 2 gode skiver surdejsbrød, revet i små stykker Den røde • 4 store røde peberfrugter • 6 fed hvidløg • 3-4 røde chilier, med eller uden kerner • 4 tsk. havsalt • 4 spsk. æbleeddike • 8 spsk. olivenolie • Lidt spidskommen, efter smag • 2 gode skiver surdejsbrød, revet i små stykker Sådan gør du: Kom alle ingredienserne i en blender, og kør, til du har en tyk sauce. Smag til, og kom mojoen i en lufttæt beholder, til saucen skal bruges. Dæk med olie, så kan den holde sig længere.

‘Små retter stor smag’ af Timm Vladimir, Lindhardt og Ringhof, 249 kr.

18 Kulør

Mad

R e j e r i hv i d l ø g 2 personer

Det skal du bruge: • 20 rejer med skal • 2 dl olivenolie eller klaret smør • 6 fed hvidløg i tynde skiver eller finthakkede • 3-4 tørrede chilifrugter • Havsalt • Frisk bredbladet persille, hakket Sådan gør du: Denne ret skal helst laves direkte i en lerskål, hvis du har en, der kan tåle varme. Pil hoveder og skaller af rejerne, men lad halestykket blive på. Hæld olie eller klaret smør i din lerskål (alternativt din stegepande) sammen med hvidløg og chili. Stil skålen på blusset på høj varme. Når hvidløget begynder at tage farve, tilsætter du rejerne og steger dem med i et til to minutter, til de bliver røde. Derefter vender du rejerne, så de får et minut på den anden side. Drys med hakket persille, og server rejerne. Husk at fortælle gæsterne, at skålen er varm!

Kulør 19

Al b o n d i g a s i intens tomatsauce (spanske kødboller) 6-8 personer Det skal du bruge: • 6 spsk. tomatsaft (juice) • 4 spsk. rasp • 200 g hakket oksekød • 200 g hakket flæsk • Havsalt og peber • 1/2 tsk. revet muskatnød • 1 fed hvidløg • 1 løg • 3 spsk. olivenolie • 2 grønne peberfrugter, uden kerner • 1 dåse hakkede tomater • 1 dl rødvin • 1 tsk. sukker • 5 spsk. bredbladet persille, hakket Sådan gør du: Hæld tomatsaft over raspen, og lad det trække et kvarters tid. Bland de to slags kød i den tomatbløde rasp, og rør godt rundt, til det bliver en fin lind masse. Tilsæt salt, peber og muskatnød. Riv hvidløgsfeddet og det halve løg i farsen, og ælt den godt. Form farsen til små kødboller, og steg dem igennem ved middel varme. Steg eventuelt først en enkelt kødbolle, og smag den, så du kan sikre dig, at du har saltet farsen nok. Stil kødbollerne til side, når de er færdige. Hæld lidt ny olie på samme stegepande, og steg den anden halvdel af løget blidt, til det er blødt uden at have taget for meget farve. Skær peberfrugten i tynde strimler, og kom dem på panden til løget. Hæld hakkede tomater, vin, sukker og persille i, og lad det koge nogle minutter, til alt er mørt. Læg til slut kødbollerne i saucen, og varm dem igennem inden servering.

20 Kulør

Mad

S a l m o re j o (spansk, kold og tyk tomatsuppe) 6 personer Det skal du bruge: • 12 modne tomater, uden skind og kerner • 2 fed hvidløg, knuste • 1 lille løg • 1 god dusk persille, grofthakket • 400 g hvidt brød skåret i tern, gerne surdejsbrød • 2-3 spsk. havsalt • 2 dl god olivenolie • 2 spsk. sherryeddike eller anden mørk eddike • Peber, friskkværnet • 4 smilende æg, halverede • 200 g parmaskinke, grofthakket • Persille til pynt Sådan gør du: Skold tomaterne i kogende vand, læg dem derefter i isvand i fem minutter, og pil så skindet af dem. Halver, og pres kernerne ud, så kun kødet er tilbage. Læg tomatkød, hvidløg, løg, persille, brød og salt i en skål, og hæld kogende vand på, til det dækker. Lad det stå en times tid og trække. Si væsken over i en anden skål. Vrid især brødet ekstra godt, og put det i en blender sammen med grøntsagerne fra “trække”skålen, to til tre deciliter af den frasiede væske, olien og sherryeddiken, og blend, til det bliver en ensartet masse. Smag til med havsalt og peber, og sæt suppen i køleskabet. Server suppen iskold i skåle med halve æg, skinke, et godt dryp olivenolie og eventuelt drysset med friteret persille. Kulør 21

Mad

H v i d v i n s g l a s e ret ch o r i z o 4 personer

Det skal du bruge: • 250-300 g chorizo • 1 flaske hvidvin • 2 kviste rosmarin eller 2 kviste timian eller 1 frisk chili • Bredbladet persille eller basilikum, hakket Sådan gør du: Fjern den yderste hinde på chorizoen, og skær den i en centimeter tykke skiver. Hæld chorizo, hvidvin og rosmarin/timian/ chili i en gryde, og lad det koge ind over middel varme. Rør ofte i gryden, indtil vinen er helt kogt ind, og der kun er cirka en deciliter vin tilbage i bunden af gryden. Server chorizoen med lidt af den indkogte hvidvin, godt brød og et drys persille eller basilikum.

22 Kulør

Slip af med din træthed og få mere energi i hverdagen Genialt energikompleks til mænd og kvinder: Et nyt middel, der bl.a. er baseret på Nobelpris-forskning, tager højde for både det fysiske og det mentale aspekt af manglende energi. Desuden tilgodeser produktet, at der er forskel på årsagen til mænd og kvinders perioder med udtalt træthed. De fleste kender til at have perioder i livet, hvor man ikke har overskud til noget som helst, og hvor man bare slæber sig gennem dagene. Revixin er et nyt naturligt præparat. Indholdsstofferne hjælper dig

med at slippe af med trætheden og få energien tilbage.

med til at holde motoren i gang. Når det sker, bliver vi trætte og uoplagte.

Q10 Revixin er bl.a. baseret på stoffet Q10. Forskningen i Q10’s betydning for kroppen udløste i 1978 en Nobelpris til forskeren Peter Mitchell. Q10 findes i alle celler undtaget i de røde blodlegemer. Egenproduktionen foregår i leveren, men forringes med alderen. Q10 styrer produktionen af energi i cellernes kraftværker. Reduceres koncentrationen af Q10 i cellerne, svækkes evnen til at danne energi, og nogle af cellerne løber tør for det brændstof, der skal være

Forskellen på mænd og kvinder Revixin indeholder udover Q10 desuden rosenrod, der øger modstandskraften overfor stress af både fysisk og psykisk karakter og bidrager til optimal mental og kognitiv aktivitet. Forskellige vitaminer og mineraler er desuden med at gøre kål på trætheden, og her tager Revixin højde for mænd og kvinders forskellige behov. Til kvinder indeholder Revixin jern, der bl.a. spiller en vigtig rolle i energistofskiftet. Jernet i Revixin er bundet til aminosyrer, hvilket med-

ENERGITILSKUD MED

MAGNESIUM

Revixin / Man: Det moderne liv stiller store krav til manden: Du skal være idé- og initiativrig på jobbet, dyrke sport og fitness i fritiden, være super-far og super-kæreste/ægtemand, ordne hus og have osv. Det kræver alt i alt sin mand! Vil du gerne have mere overskud i hverdagen? Indholdsstofferne i Revixin giver energi til kroppens celler på et helt basalt niveau med coenzym Q10. Rosenrod bidrager til optimal mental og kognitiv aktivitet, mens magnesium og vitamin B12 mindsker træthed og udmattelse. Revixin koster kr. 99,- på leveringsservice på www.wellvita.dk

virker til en bedre og mere skånsom optagelse. Til mænd indeholder produktet magnesium, der indgår i ATP-syntesen - dvs. opbygningen af molekylær energi i kroppen. I begge varianter indgår desuden B12-vitamin, der yderligere bidrager til at afhjælpe trætheden. Hurtig virkning Revixin er skræddersyet til mænd og kvinders forskellige behov og er en ny måde at løse problemet med manglende energi og træthed på. Virkningen kan mærkes allerede i løbet af et par dage, hvorefter det kun bliver bedre mens energidepoterne fyldes.

ENERGITILSKUD MED

JERN

Revixin / Woman: En undersøgelse foretaget af Fødevaredirektoratet i Danmark viser, at cirka 40 procent af danske kvinder i den fødedygtige alder er i underskud af jern. Med Revixin får du dækket dit daglige behov for jern, og får samtidig et ekstra skud energi fra rosenrodens vitale kraft. Coenzym Q10 giver brændstof til cellerne, mens vitamin B12 yderligere bidrager til at afhjælpe træthed. Jernet i Revixin er bundet til aminosyrer, som medvirker til en bedre og mere skånsom optagelse. Læs mere på www.wellvita.dk

BESTIL NU PÅ WWW.WELLVITA.DK ELLER VIA KUNDESERVICE PÅ TLF. 82 30 30 40

Knasende

tebirkes med syndig remonce

De små blå birkes gør sig rigtig godt i denne opskrift på tebirkes. De kan meget mere end blot at pynte på toppen, de tilføjer nemlig også ekstra smag og knas. Og så kan du selv bestemme, om du kalder dem for “tebirkes” eller “københavnere”. Tekst Sara Normark Sørensen

Te b i rk e s

ca. 20 stk.

Det skal du bruge: Remonce • 150 g marcipan, groft revet • 125 g blødt smør • 3 spsk. sukker Dej • 25 g gær • 1 1/2 dl lunkent vand • 1 æg • 1/2 tsk. salt • 1 spsk. sukker • 325 g hvedemel • 300 g koldt smør i tynde skiver (brug en ostehøvl) • 1 æg, let sammenpisket • 50-100 g blå birkes Sådan gør du: Rør marcipan, smør og sukker sammen til en blød remonce, og sæt den til side ved stuetemperatur. Dej Opløs gæren i det lunkne vand. Tilsæt æg, salt og sukker.

24 Kulør

Rør melet i, og ælt dejen med hænderne, til den er sammenhængende og let. Læg dejen i en skål, dæk den med husholdningsfilm, og lad den hvile i køleskabet i cirka 15 minutter. Rul dejen ud på et meldrysset bord til et cirka 45 centimeter stort kvadrat. Læg smørret på midten i en vinkel på 45 grader i forhold til dejens hjørner, så det ligner en ruder midt på dejen. Fold dejens hjørner ind over smørret, så det er helt lukket inde. Rul igen omhyggeligt dejen ud, denne gang til et rektangel. Pas på! Der må ikke gå hul på dejen, så smørret stikker frem. Fold en tredjedel af den korte side ind over dejen og derefter den anden tredjedel indover, som man folder et brev. Pak dejen i husholdningsfilm, og lad den igen hvile i køleskab i 15 minutter. Gentag proceduren med

udrulning og foldning tre gange i alt. Husk at lade dejen hvile i køleskab mellem hver gang. Så er dejen klar. Rul wienerbrødsdejen ud på et meldrysset bord til 56 x 36 centimeter. Del dejen i to halvdele på langs, og rul dem begge lidt mere ud, så du har to ens rektangler på 60 x 18 centimeter. Del remoncen i to portioner. Smør den ene portion på langs på halvdelen af det ene rektangel. Fold den anden halvdel af dejen over, så dejen nu måler 60 x 9 centimeter. Gentag processen med det andet rektangel. Tryk sammenfoldninger let sammen. Pensl begge rektangler med det sammenpiskede æg (gem overskydende æg), og drys med birkes. Skær dejen på tværs i fem centimeter brede stykker, og sæt dem på bageplader

beklædt med bagepapir. Dæk dem med et viskestykke, og lad dem hæve et lunt sted i 30 minutter. Forvarm ovnen til 220 grader/ varmluft. Brug det resterende æg til at pensle alle stykkerne på skærefladerne, så de også bliver brune på siderne. Bag tebirkesene i fem minutter, dæmp derefter ovntemperaturen til 200 grader, og bag dem i yderligere 15 minutter. Lad dem køle af på en bagerist.

‘Brød og kager’ af Trine Hahnemann, Politikens Forlag, 250 kr.

Månedens søde fristelse

Tebirkes eller københavnerbirkes?

Dejen i en københavnerbirkes er den samme som i tebirkes. Ved tebirkes pensles dejen bare med sammenpisket æg, og de drysses med lyse birkes. Københavnerbirkes adskiller sig ved remoncen imellem lagene og de mørke birkes på toppen. I hvert fald for jyderne. For i København hedder en Københavnerbirkes bare en tebirkes.

Kulør 25

Redaktionen afslører

Her er vores

yndlingsapps Den rigtige app kan gøre din hverdag både sjovere og en hel del nemmere. Få inspiration, når redaktionen på Kulør løfter sløret for deres favorit-apps, som spænder fra træning på syv minutter til billige loppefund og guitarnoder. Tekst Redaktionen Foto Istock

Momondo

Reshopper

7 MWC

‘Momondo’ er en app, der finder den billigste kombination af fly til forskellige rejsedestinationer i verden. Når det regner, er koldt og overskyet, har jeg fået en vane med at gå ind på ‘Momondo’-appen og søge på billige rejser rundt i verden. Jeg elsker at rejse og har fundet virkelig mange billige flyrejser inde på ‘Momondo’. Mit bedste råd til appen er at prøve sig lidt frem med forskellige rejsekombinationer. Sidst endte jeg med en kombineret tur til Filippinerne og Vietnam, fordi det var det billigste i den periode, jeg skulle rejse i.

Efter jeg blev mor til min dejlige datter, skal jeg ind næsten dagligt og tjekke appen ‘Reshopper’, som er en smart lokal markedsplads for brugt tøj, legetøj og møbler – til børn vel at mærke. Børn vokser så hurtigt ud af deres tøj, så jeg har fundet rigtig meget lækkert børnetøj til billige penge. Mine bedste fund må dog være en Lille Per-lignende dukkeseng med dyne til 200 kroner og et sødt legetøjskøkken i træ til en 50’er. Jeg er stor fan af tanken om genbrug!

Jeg har ofte svært ved at finde tid til den motion, jeg burde lave. Derfor er jeg blevet ret glad for appen ‘7 MWC’, som er et syvminutters træningsprogram med 12 højintensive øvelser, der er lige så effektive som en hel times almindelig træning. Alle øvelserne er grundigt beskrevet i ord og billeder og kan laves hjemme på stuegulvet. Det er hårdt, og det gynger måske lidt i underboens loftslampe, men heldigvis for os begge er det hurtigt ovre igen.

Sara Normark Sørensen, journalistpraktikant

Lea Pagh, redaktionschef

Pernille Kleding, chefredaktør

– rejs hele verden rundt

26 Kulør

– smukt brugt til børn

– træning i en fart

Inspiration

Apps kan være en nem og god vej til at holde øje med din træning .

Taps

Etsy

Den app, jeg suverænt benytter mest ud over ‘Spotify’, er ‘Whatsapp’. Det er en såkaldt besked-app, hvor man kan sende tekstbeskeder uden at betale for det, da det går over internettet. Da min kæreste og jeg havde et langdistanceforhold, mens han boede i Berlin, var den guld værd, fordi vi på den måde kunne undgå at betale sms-takster på tværs af grænser. Jeg bruger den desuden også med de af mine venner, som ikke bor i Danmark. Med ‘Whatsapp’ kan jeg sende dem en hurtig besked uden at føle mig forpligtet til at sende en hel roman, hvilket jeg for eksempel gør, hvis jeg skriver en mail.

Før jeg fandt frem til denne app, var jeg nødsaget til at google mig frem til de bedste guitarnumre. Men denne app har gjort det nemt. I søgefeltet indtaster jeg nummeret eller kunstneren. Her kan jeg så igen vælge, om jeg vil se nummeret med akkorderne eller taps. Sangteksten står under akkorderne, og der er en funktion, hvor jeg kan indstille, at noderne ruller af sig selv, så jeg ikke behøver at bladre. Jeg bruger appen, når jeg får lyst til at spille et stykke musik, jeg ikke har noderne til.

Min yndlingsapp hedder ‘Etsy’. På ‘Etsy’ kan man købe alt, og jeg mener ALT. Leder du efter en speciel sweater, gamle vintageknapper, antikke metervarer eller noget helt fjerde, så finder du det her. Du kan søge på forskellige kategorier såsom smykker, sko, legetøj eller kæledyr. Jeg har selv handlet med folk i USA, Polen, Sverige og Frankrig, og jeg er aldrig blevet snydt. Varerne har desuden altid levet op til forventningen, når jeg har modtaget dem. Det er mest udenlandske butikker, så alt efter hvilket land du handler med, kan der komme told på din forsendelse, og al søgning foregår på engelsk.

Nya Vecht, redaktør

Carina Flagfeldt Johansen, artdirector

Marianne Delignieres, produktchef

– hurtig og billig kommunikation

– nem guide til noder

– find lige hvad du drømmer om

Kulør 27

“

Jeg vil hellere fortryde noget,

jeg har gjort,

end noget, jeg ikke har gjort” Hun har vundet ‘Vild med dans’ og cyklet med Team Rynkeby til Paris. Nu udlever hun sin drøm som smykkedesigner og sætter samtidig fokus på en tabubelagt lidelse, som hun selv har kæmpet med. Mød modige og viljestærke Cecilie Hother. Tekst Nanna Fløjborg Foto Carsten Bundgaard

ele Danmark lærte for alvor den friske vejrvært at kende, da hun med funklende øjne og stort perlemorssmil strøg til tops og vandt ‘Vild med dans’ i 2010. Siden da har Cecilie Hother udvidet sin stillingsbetegnelse, og på cv’et står der nu både vært for TV 2 Fri, smykkedesigner, iværksætter, blogger og foredragsholder. Der er fart på, og Cecilie er ikke bange for at kaste sig ud på ukendt grund. “Jeg vil rigtig mange ting, og jeg har altid været meget nysgerrig. Mit motto er, at jeg hellere vil fortryde noget, jeg har gjort, end noget, jeg ikke har gjort,” fortæller hun. ØRETÆVERNES HOLDEPLADS Mottoet har været gennemgående for hele Cecilie Hothers karriere. Hun startede oprindelig med at sidde bag kameraet som både fotograf, redigeringsteknikker og producer, men da hun blev opfordret af værterne Peter Tanev og Mikael Jarnvig til at lave en skærmprøve som vejrvært, kastede hun sig ud i det. “Jeg synes, det ville være ærgerligt, hvis jeg sagde nej, bare fordi jeg var en kylling,” siger Cecilie Hother og fortæller, at hun alligevel skulle gøre sig nogle ekstra overvejelser, da hun nogen tid efter blev tilbudt jobbet. “Jeg vidste godt, at livet ændrer sig, når man bliver et kendt ansigt. Det er jo øretævernes holdeplads, og selv om jeg vidste, at det var en del af jobbet, så bliver jeg stadig drøn-ked af det, når jeg får en ondskabsfuld besked,” fortæller Cecilie Hother. Her gang hun får en negativ mail, læser hun derfor samtidig en af de positive, der er kommet i tidens løb. 28 Kulør

På trods af de ubehagelige oplevelser, der følger med, fortryder hun ikke et sekund, at hun sagde ja til jobbet som vært på TV 2 Vejret. MÅTTE OPGIVE SIN DRØM Det var tilfældigheder, der gjorde, at hun overhovedet endte i tv-branchen og ikke som guldsmed. Som lille pige sad Cecilie Hother altid og beundrede sin mors mange fine smykker, og fascinationen har fulgt hende lige siden. Derfor begyndte hun på Guldsmedehøjskolen som ung. “Jeg elskede at gå der, men jeg kunne desværre ikke få en læreplads. Havde jeg fået det, var jeg aldrig blevet tv-vært,” smiler Cecilie Hother. Drømmen om at blive smykkedesigner blev således lagt på hylden, imens Cecilie Hothers tv-karriere tog fart. Allerede inden Cecilie søgte læreplads som guldsmed, var hun begyndt at bevæge sig ind i tv-branchen. Hun havde blandt andet gået på Den Europæiske Filmhøjskole og arbejdede derefter med film, tv og reklamer som produktionsleder. Efter hun vandt ‘Vild med dans’, voksede idéen om at designe smykker dog igen, og da en ven sagde til hende, at hun burde gøre

Interview

Cecilie Hother har mange jern i ilden. Ud over tv-vært kan hun skrive smykkedesigner, medejer af PCOklinik og kommende mor på CV’et.

Kulør 29

Storbyferier i Europa med dansk rejseleder

ar H fo gr ran os re up ge NI ni p re LL ng er r E er ej vi S og ser og fir fo så m r ae r

Berlin – Tysklands metropol

Rom – den evige stad

Få byer har så meget at byde på som Berlin. På denne tur skal vi opleve historiens vingesus og fremtidens nærvær, når vi ser resterne af Muren, Brandenburger Tor, Checkpoint Charlie, Stasi-fængslet – og handler i Europas største varehus, KaDeWe.

Den 2700 år gamle romerske by tager imod os med sin sydlandske charme, når vi bl.a. udforsker seværdighederne Colosseum, Pantheon, Forum og Peterskirken. Uden for byen besøger vi en vingård i Nemi, hyggelige Tivoli og havnebyen, Ostia Antica.

Afrejse 18/4, 25/4, 5/5, 9/5, 17/5, 23/5, 30/5, 6/6 m.fl.

Afrejse 18/5, 18/8, 25/8, 1/9, 8/9, 15/9, 22/9, 29/9 m.fl.

4/5 dage fra kr. 2.595/3.395

7/8 dage fra kr. 7.195/7.795 NILLES storbyferier inkluderer

Inkluderet i prisen: 4-stjernet bus, 3 el. 4 overnatninger på hotel på Alexanderplatz, 4 el. 5 x morgenmad, 2 x frokost, byrundtur og udflugter ekskl. entréer, dansk rejseleder.

Inkluderet i prisen: Fly Aalborg-Rom t/r, 6 el. 7 overnatninger centralt i Rom, 6 el. 7 x morgenmad, 1 x middag med drik, udflugter ekskl. entréer, dansk rejseleder.

centralt beliggende hoteller, spændende udflugter og dansk rejseleder

Prag med Dresden og Berlin

Paris – byernes by

Prag ligger smukt ved Moldau-floden og byder på utallige seværdigheder. Vi skal bl.a. se Rådhuset med det astronomiske ur, Teinkirken, Josefov, borgen Hradcany og Karlsbroen, og flere aftener spiser vi ude på gode lokale restauranter.

Paris er kendt og elsket for sit forår, hvor blomster og træer springer ud. Glæd dig til at opleve den helt specielle, franske storbystemning på byens mange fortovscafeer og nyd de verdensberømte seværdigheder, der tager sig flot ud i forårssolen.

Afrejse 24/4, 8/5, 22/5, 5/6, 3/7, 17/7, 31/7, 21/8 m.fl.

Afrejse 22/5, 14/8, 11/9, 16/10

7 dage fra kr. 4.695

7 dage fra kr. 4.795

Inkluderet i prisen: 4-stjernet bus, 2 overnatninger i Tyskland, 4 overnatninger i Prag, 7 x morgenmad, 2 x frokost, 6 x aftensmad, udflugter i Prag og til Karlstejn, byrundtur i Dresden og Berlin, dansk rejseleder.

Inkluderet i prisen: 4-stjernet bus, 1 overnatning i Tyskland, 4 overnatninger i Paris, 1 overnatning i Holland, 7 x morgenmad, 2 x frokost, 2 x aftensmad, udflugter ekskl. entréer, dansk rejseleder.

- rejser med

2016 STORBYFER

IE · FLYREJSER

indhold

· FLODKRYDS

EJSER TOGTER · BUSR

• • • • • •

Busrejser Flyrejser Flodkrydstogter Wellness Musik & koncert Aktivferier

Interview

BLÅ BOG En hverdag fra 9 til 16 er ikke lige Cecilie Hothers kop te.

• Cecilie Hother (født 22. oktober 1978) er vært på TV 2 Fri, hvor hun netop er aktuel med programmet ‘Vores haver, vores vej’ hver mandag. • Vandt ‘Vild med dans’ sammen med dansepartneren Mads Vad i 2010. • Driver sit eget smykkefirma, Gaia Jewels.

noget ved det, gik der ikke lang tid, før Cecilie Hother befandt sig i Jaipur i Indien. Hun havde læst, at byen er Indiens smykkemekka, og nu gik hun pludselig rundt blandt forskellige indiske guldsmede og forhørte sig om pris og kvalitet. “Jeg tror, at min største styrke var min uvidenhed. Havde jeg vidst, hvad jeg skulle igennem for at starte produktionen op, havde jeg nok ikke gjort det,” fortæller Cecilie Hother og uddyber, at hun mødte mange udfordringer i opstarten. Hver enkelt af dem er blevet løst undervejs, og hun har nu en partner, som tager sig af fakturaer, regnskaber og andet praktisk. Hun kan derfor nu selv koncentrere sig om det, hun virkelig kan lide, nemlig at designe smykker: “Jeg har hjerteblod med i alt, hvad jeg laver, og derfor er jeg heller ikke typen, der arbejder fra klokken 9 til klokken 16. Jeg er en stor gråzone i forhold til privatliv og arbejde.”

“

hun selv har været. “Jeg kan spise nok så sundt, men jeg kommer aldrig ned i en størrelse 34. Derudover har jeg haft meget skægvækst, hvilket har været et rigtig stort tabu for mig. Det er frygteligt at have et kamera i hovedet og blive i tvivl om, hvorvidt jeg nu har barberet mig tæt nok. Alt, hvad der hed kvindelighed og selvværd, blev der rusket godt ved,”

Det er frygteligt at have et kamera i hovedet og blive i tvivl om, hvorvidt jeg nu har barberet mig tæt nok.

ØNSKET OM AT HJÆLPE ANDRE Cecilie Hother har netop sat et nyt projekt i gang, som i høj grad også involverer hjerteblod. Hun lider selv af PCO, som er en hormonel forstyrrelse, der rammer 20 procent af de danske kvinder. Forstyrrelsen gør, at man har for meget mandligt kønshormon, der viser sig ved uren hud, store porer, forøget hårvækst, overvægt og fertilitetsproblemer. At have PCO er derfor ofte tabu-belagt, og Cecilie ønsker nu at hjælpe andre, der er lige så frustrerede, som

fortæller Cecilie Hother. Første gang hun skulle barbere sig, var det meget grænseoverskridende, og hvis hun kunne, havde hun gravet sig ned. Netop fordi hun selv har oplevet på egen krop, hvad det vil sige at have PCO, vil hun derfor meget gerne hjælpe andre. Der findes nemlig ikke et decideret behandlingstilbud fra det offentlige til PCO-ramte. Derfor kan det ofte blive en dyr omgang, hvis man selv skal ud

• Har bloggen ceciliehother.dk, hvor hun blogger om sin hverdag og mange rejser. • Har netop startet klinikken CeriX, der tilbyder behandlinger til piger med PCO. • Danner par med Thomas Gregers Honoré, der er koncerndirektør i virksomheden Columbus. De venter deres første barn til sommer.

og betale for de kostbare laserbehandlinger, som kan hjælpe på både akne og skægvækst. Cecilie har derfor startet klinikken CeriX sammen med sin egen behandler, Rie. Hun er specialsygeplejerske og kan tilbyde forskellige behandlinger, blandt andet med laser. “Vi laver en pakkeløsning og et specielt tilbud til piger med PCO, som vi håber kan være med til at gøre deres liv bedre. Hvis nogle har haft det bare en brøkdel, som jeg har, så vil jeg gerne kunne hjælpe bare lidt,” siger Cecilie Hother. Kulør 31

Interview

“Han er ikke bare det bedste, men nok også det mest hele menneske, jeg har været sammen med,” fortæller Cecilie Hother om sin kæreste.

Hun har dog været heldig i forhold til sin egen lidelse, da hun ikke har været udfordret i forhold til fertilitet, som mange andre med hormonforstyrrelsen er. Hun og hendes kæreste, Thomas, venter nemlig deres første barn til sommer. ET NYT STED HVERT ÅR Det var på cykelturen til Paris med Team Rynkeby, at Cecilie Hother mødte Thomas. Hun var udfordret på de lange landeveje, men han hjalp med godt humør. “Jeg var nok ikke i så god form, som jeg skulle have været og for at tænke på noget andet, end at det gjorde ondt, bad jeg Thomas om at snakke og fortælle historier. Det gjorde han, og det var dejligt at kunne bruge fem dage på at lære et andet menneske at kende,” siger Cecilie Hother og fortæller grinende, at hun aldrig har været så glad for at se Eiffeltårnet, som da holdet ankom til Paris. I dag fortryder hun ikke, at hun deltog i cykelløbet, selv om det var meget hårdt. Cecilie Hother har været stort set over hele verden og har oplevet meget. Blandt andet har hun besteget Mont Blanc, besøgt børn på en losseplads i Nepal for TV 2 Vejret, været i Uganda sammen med Sex & Samfund og arbejdet på en argentinsk vingård for rigtig at lære befolkningen at kende. Hendes eventyrlystne side har hun også dyrket ved at dykke, cykle, vandre, bungeejumpe og gå på vulkaner. “Jeg er vild med eventyr og adrenalin. Jeg har besluttet mig for, at jeg skal besøge et nyt sted hvert år, og jeg har endnu ikke oplevet at være på en rejse, hvor det har været tid til at komme hjem,” fortæller hun.

“

Cecilie Hother venter sit første barn til sommer med sin kæreste.

AFSTRESSENDE AT GÅ I HAVEN Rejsen som tv-vært er heller ikke slut for Cecilie Hother. Hun er netop aktuel med haveprogrammet ‘Vores haver, vores vej’, der sendes på TV 2 Fri. Et program, som Cecilie Hother har været særlig glad for at lave. “Ud over at man kan finde inspiration til alle slags haver i programmet, har det også en social kærlighed, som jeg ikke har oplevet i noget andet program før,” fortæller hun. Programmet handler helt enkelt om, at beboerne på en villavej på Amager skal hjælpe hinanden med at få deres haver forvandlet til drømmehaver. Ud over havearbejdet voksede det gode naboskab i den grad også, og det er det, som Cecilie Hother synes var så fint.

Jeg er vild med eventyr og adrenalin. Jeg har besluttet mig for, at jeg skal besøge et nyt sted hvert år.

32 Kulør

“Lige pludselig løb børnene rundt i alle haver, og selv om vi slukkede kameraet, blev folk stadig og arbejdede for hinanden. Det var skønt,” smiler hun. Cecilie Hother fik også selv stor inspiration til sin egen have hjemme i Lyngby, som hun nyder at fordybe sig i. “Jeg synes, det er meget afslappende at gå i haven. Man kan altid se, hvor langt man er nået, og at der er fremgang i processen.” Selv er hun opvokset med sin mors køkkenhave, hvor der var alt fra jordskokker og ribs til bønner og ærter. Det falder hende derfor nemt, hvis noget lige skal beskæres, eller et bed skal ordnes. “Jeg tror, at min interesse har meget med barndommen at gøre. Det er noget af den værdi, jeg og mine søskende har fået med hjemmefra. Når det først er kommet ind på den måde, så er det nok svært at slippe det,” siger Cecilie Hother og lyser op i et stort smil.

TID TIL RO PÅ KRETA Økologi, udflugter og dansk rejseleder Prisen inkluderer: · Direkte fly t/r, samt transfer til retrætet · Modtagelse i lufthavnen på Kreta af vores danske personale · 7 nætter på det naturskønne Enagron Eco Mountain Retreat · Indkvartering i skønne rustikke stenhuse med eget bad og toilet · 7 gange økologisk morgenbuffet · 7 gange aftensmad bestående af 3-retters menu med økologiske råvarer · Vin og vand til maden om aftenen · Solnedgang og champagne ved den storslåede udsigt fra Agioi Apostoloi · Introduktion til mindfulness og meditation · Temaforedrag med dansk foredragsholder · Daglige mindfulness-sessioner med afspænding, restorativ yoga eller meditation · Guidede vandreture i den uspolerede natur i bjergene · Havevandring med fokus på stedets mange krydderurter og deres medicinske virkning, samt efterfølgende tebrygning og tesmagning · Frokost i bjergene hos de lokale hyrder, samt frokost i klosterhaven

Bestil inden 15. maj

· Dansk rejseleder og instruktør under hele opholdet Afgang fra Billund eller Kastrup f.eks. den 20/06, 27/06, 15/08 eller 22/08. Rekvirér dag-til-dag program for turen, ring 76 12 52 51 eller skriv til lisbeth@tidtilro.dk

✆

76 12 52 51

SPECIALPRIS Kun kr.

Pris pr. person ved to personer

U TR

Hverdage 09.00-16.00 Læs mere på tidtilro.dk

Medlem af Rejsearrangørforeningen og tilsluttet Rejsegarantifonden nr. 930.

8.298,-

STPILOT

BE ST IN CATEGORY

Tid til ro er nr. 1 i kategorien ”Rejsearrangører”

Saml nu og få rabat på sjove udflugter Saml fra 2. april til 10. juni

k ur.d påt

sjov

sjo vpå

Luff

Gia Søl øven

r.d

på

v sjo

n ro k 5

A B AT K

UP O

ard

ner kro 5 2 kro ner

kr on Gep

tur .d

PON U K AT RABRABA TKU PO N

åt

sjo vp

aff

Gir

O UP

K AT B A

Hver gang du handler for kr. 100 i SPAR og Min Købmand, får du en rabatkupon på kr. 25. Indløs dine rabatkuponer på sjovpåtur.dk og få rabat på biografbilletter, entrebilletter til forlystelsesparker, zoo og meget mere i hele 2016. Du kan også få en ekstra rabatkupon ved køb af udvalgte produkter.

KA N KØ KUN BP Å S ANVE JOV N D PÅ ES V TUR ED .DK

D VE ES .DK N D UR VE ÅT AN VP N JO KU S N PÅ KA ØB K

KA KØ N K B UN PÅ A SJ NV OV EN PÅ DE TU S V R. ED DK

VED DES K VEN UR.D AN PÅT KUN SJOV KAN B PÅ KØ

Læs meget mere på sjovpåtur.dk

100 kr.

25 kr.

Få en25rabatkupon, kr. når du25handler for kr. 100 kr. kr. 10025og ekstra k kuponerr.ved køb af 25 kr. 25 kr. udvalgte produkter.

25 kr. 25 kr. 25 kr . 25 kr.

5 3 1så mange 4 Saml rabatkuponer som 25 kr. 25 kr. muligt. 100 Skrab kr.koden, 25 kr. 25 kr. gem den eller scan 25 kr. den med den særlige Sjov på Tur-app.

25 kr. 25 kr. 25 kr. 100 25 kr.2525 kr. kr. 25 kr.

25 kr.

0 kr.

Op til 64% rabat

Spar op til kr. 50 ved 2 billetter

Op til 55% rabat

Op til 40% rabat

Op til 62% rabat

AQUA

Akvarium & Dyrepark

25 kr.

25 kr. 25 kr. Besøg sjovpåtur.dk. 25 kr. 25 kr. 25 kr. 25 kr. Vælg en udfl ugt og 100 kr. 25 kr. 25 kr. 25 kr 2 en dato . 25 kr. og bestil 5 kr. 25 kr. 25 kr. billetter.

3 25 kr. 25 kr.

25 kr.

Indtast koderne fra 25 kr. 25 kr. rabatkuponerne og 25 kr. 25 kr. få din rabat. Betal det resterende beløb.

Modtag billetterne via email, print dem og nyd en herlig dag. God tur!

Så længe lager haves.

Op til 43% rabat

7 tips til din

pollenallergi Hele 20 procent af den danske befolkning lider af høfeber, og pollenallergi kan være voldsomt generende, men du behøver ikke lade dig styre af nyseture og hævede, kløende øjne. Læs her, hvad du selv kan gøre for at lindre allergien. Tekst Nya Vecht Foto iStock

1 2

36 Kulør

Tjek på medicinen Sørg for at være velmedicineret. En underbehandlet høfeber kan påvirke din indlærings- og arbejdsevne og desuden forårsage bihulebetændelse, mellemørebetændelse og træthed. Hvis du både har høfeber og astma, vil dine astmasymptomer sandsynligvis blive færre, hvis høfeberen er velmedicineret.

Drop græsslåningen Lad andre slå græsplænen, hvis du har allergi over for græspollen. Brug solbriller, så du undgår pollen i øjnene, tør vasketøjet i tumbleren frem for på tørresnoren i haven, og vask håret om aftenen, så du ikke tager pollen med i seng. Et godt indeklima er også vigtigt, men undgå at lufte ud midt på dagen, hvor der normalt er flest pollen i luften.

Gør rent!

Der skal gøres rent minimum én gang om ugen, hvis man vil være sikker på at få fjernet de pollen, der er blevet slæbt ind i hjemmet af sko og overtøj. I højsæsonen kan det være nødvendigt at have støvsugeren fremme hver dag.

Skyl med saltvand

Hvis din pollenallergi viser sig som høfeber med løbende eller stoppet næse og kløende øjne, kan du lindre symptomerne ved at skylle med isotonisk saltvand, der kan købes på apoteket som blandt andet næsespray og øjendråber. Saltvandet virker ikke direkte på den allergiske reaktion, men kan fjerne de generende stoffer.

Hvad er pollenallergi? Allergi skyldes en overreaktion i immunforsvaret over for ellers normalt uskadelige stoffer. For pollenallergikeres vedkommende reagerer de typisk på pollen – det vil sige blomsterstøv fra birk, græs, bynke, el eller hassel. Når kroppen møder de pollen, du ikke kan tåle, frigives histamin, som forårsager de allergiske symptomer. Det resulterer for de fleste pollenallergikere i høfebersymptomer som kløende, hævede øjne, nyseture og løbende eller tilstoppet næse.

Sundt liv

Pas på, hvad du spiser

Hvis du har pollenallergi, kan du opleve at få allergiske symptomer, når du spiser visse frugter, grøntsager, nødder og krydderier. Det kaldes krydsreaktioner og skyldes, at de allergene stoffer, der er på overfladen af pollen og nogle fødevarer, ligner hinanden. Hvis du har birkepollenallergi, skal du blandt andet undgå hasselnødder, mandler, æbler, pærer og kartofler, mens græsallergikere skal holde sig appelsin, melon, bønner, ærter, linse og tomat. Se mere om krydsallergier på astma-allergi.dk

App dine pollental

Det er umuligt helt at undgå pollen, men med lidt planlægning kan du komme mindst muligt i kontakt med pollen og måske pakke lidt ekstra medicin til skovturen i det grønne. Download Astma-Allergi Danmarks app til din mobil, så får du hver dag pollensæsonen igennem dagens pollental og pollenvarslingen for det kommende døgn.

Forklar chefen din situation

Din høfeber gør dig sandsynligvis mere træt og irritabel end sædvanligt. Måske kan I aftale, at du fritages for et par møder eller tager et par hjemmearbejdsdage, når du er allermest plaget af allergi.

VIDSTE DU, AT …

risikoen for, at et barn udvikler allergi, hvis både mor og far er allergikere og har samme allergi, er 70 procent? Hvis ingen af forældrene har allergi, er risikoen fem til ti procent.

Bliv værtsfamilie

– og lær en ny kultur at kende i dit eget hjem! Vi modtager 150 unge fra hele verden i august - og her har I muligheden for at få udvidet familien med en udvekslingsstudent på 15-18 år. AFS Interkultur er en frivilligdrevet organisation, der arbejder for at skabe større forståelse mellem kulturer gennem udveksling. Vi har programmer for: 15-18 årige skoleelever, dig der vil arbejde frivilligt og værtsfamilier. Bliv klogere på www.afs.dk AFS er Danmarks største og ældste non-profit udvekslingsorganisation. Kulør 37

EVENTYR på Europas floder Nogle gange er de største rejseoplevelser dem, der fås ad vandvejen. Forsag den faste grund under fødderne, og lad din næste rejse foregå på bølgen blå.

Rejs med flodskib

Af Karna Bunk-Jensen. I samarbejde med Nilles og Kulturrejser Europa

Paris er opstået ved Seinens bred.

EUROPAS FØRSTE MOTORVEJE Europas største og længste floder kan med rette kaldes de allerførste motorveje. I århundreder afhang den europæiske infrastruktur af færdselsårer som Donau, Rhinen og Elben, der transporterede mennesker og varer mellem Europas byer. Føl dig tæt forbundet med historien, når du rejser ad Europas floder, og oplev mere af de gamle lande. De små, slanke flodskibe

sejler igennem områder, som ellers ville være svært tilgængelige, og det er her, du oplever den største natur og hverdagen, som den udspiller sig i selv de mindste byer. OM BORD PÅ ET FLODSKIB Livet på et flodskib er først og fremmest et fredeligt og henslængt pusterum mellem de mange indtryk, du får, når der lægges til i en ny by. Med det sagt er der masser af underholdning, lige fra live-

musik og dans til foredrag om floderne, der sejles på. Fra soldækket, som de fleste flodskibe er udstyret med, kan du vinke til de lokale inde på bredderne eller tage en middagslur, imens verden langsomt glider forbi. Ulig de store, traditionelle krydstogtskibe er flodskibe små og slanke og sejler sjældent med mere end 150 gæster. Selv om flodskibene kun er 100 til 150 meter lange, vil der typisk være både salon, bar og restaurant om bord.

3 rejser med flodskib Krydstogt i den kroatiske skærgård

Seinen flodkrydstogt i Normandiet

Sejlrute Split – Mljet – Dubrovnik – Sipan – Korkula – Hvar

Sejlrute Paris – Rouen – Honfleur

✽ 7 nætter på Katarina Line A+-skib ✽ Halvpension og en liter vand pr. dag ✽ Guidede byrundture og udflugter ✽ Vinsmagning ✽ Dansktalende rejseleder ✽ Fly København – Split t/r ✽ Transport fra lufthavn til skib t/r

✽ 4 nætter på CroisiEurope-flodskib ✽ 4-stjernet bus med opsamling 22 steder i Jylland ✽ 1 nat i Tyskland ✽ 1 nat i Holland ✽ Spændende udflugter ✽ All inclusive med gallamiddag ✽ Dansk rejseleder

Pris fra 9.995 kr.

Pris fra 8.195 kr.

Afrejse med Kulturrejser Europa i juni, september og oktober 38 Kulør

Afrejse med NILLES i juni, juli og september

Flodkrydstogt på Donau Sejlrute Wien – Melk – Bratislava – Pusztaen – Budapest – Wien

✽ 7 nætter på CroisiEurope-flodskib ✽ 2 nætter i Tyskland ✽ All inclusive med gallamiddag ✽ Mange udflugter ✽ Dansk rejseleder ✽ 4-stjernet bus med opsamling 22 steder i Jylland

Pris fra 11.995 kr. Afrejse med NILLES mellem juni og oktober

Annonce Der er mange vinmarker langs Rhônen i Sydfrankrig.

FIND DIN FLODRUTE Europas gamle byer har i årtusinder været forbundet af floderne og bifloderne, som de er opstået ved. En enkelt flod kan løbe gennem mange lande og møde andre store floder undervejs. Rhinen: Er Vesteuropas længste flod, som løber igennem den wunderschöne Bodensø på grænsen mellem Tyskland, Østrig og Schweiz og forbindes via en lang kanal med Donau-floden.

Donauflodens “Jernport” mellem Serbien og Rumænien.

Douroflodens vinland i Portugal.

FLODFERIE FOR VINELSKERE Vindistrikter og andre landbrugsområder har det med at ligge langs de floder, der i gamle dage fungerede som vandingskanal for dem. På et klassisk flodkrydstogt vil menuen tage udgangspunkt i de egne, der sejles igennem, og det gælder også for vinkortet, som afstemmes lokalt. Når der sejles igennem vindistrikter, vil der også ofte være udflugter til vingårde og vinsmagning ude eller om bord på skibet.

Donau: Den mægtige flod Donau løber gennem ikke færre end 10 lande. Donaufloden byder på hyggelige vinbyer og gamle borge på skovklædte bjergsider samt selvfølgelig Jernporten på grænsen mellem Serbien og Rumænien, der måske er Europas smukkeste flodpassage. Moselfloden: Løber gennem Frankrig, Luxembourg og den smukke, fredfyldte Moseldal i Tyskland. Også Budapest krydses af Donau.

Seinen: Et fabelagtigt valg, hvis du er til fransk landsbystemning og god mad undervejs. Spring på i Paris, og lad Seinen føre dig hele vejen op gennem Normandiet. Rhônen og Saônefloden: Glid ned gennem Sydfrankrigs billedskønne landskaber med chateauer, vinskråninger og lavendelmarker. Dourofloden: I århundreder er den portugisiske portvin blevet transporteret ad Dourofloden, som slynger sig gennem nogle af Europas smukkeste vindistrikter og pilgrimsbyer i Nordportugal.

Kanalerne er Hollands livsnerve.

Ring på 8833 6246, eller læs om rejserne på kulturrejser-europa.dk/KU-krydstogt

Ring på 7021 6022, eller læs om rejserne på nilles.as/KU-krydstogt

Scheldefloden: Herfra og videre ud gennem det fintmaskede net af kanaler, som Holland er kendt for, kan du nå hver en lille kanalby i det hollandske blomsterland.

Kulør 39

Bolig

Idé!

Farverigt gulv

Mal gulvet – det er nemt, billigt og hurtigt at lave om, når du trænger til en ny farve. 40 Kulør

Idéer på budget

Giv dit køkken liv med farver Det tidløse køkken behøver ikke at være kedeligt og dyrt at forny. Se her, hvordan du med få hjælpemidler kan pifte et helt neutralt køkken op ved hjælp af få udvalgte farveelementer. Tekst og foto All Over Press og Carina Flagfeldt Johansen

Idé! Møbler, der vil ses

Gå efter iøjnefaldende møbler, der kan stå i nærheden af dit køkken. Det vil skabe lidt spræl, hvis du har valgt et neutralt køkken.

Forny dit køkken på nem vis med Design Letters’ viskestykker. Pakke med 3 stk., 189 kr., firmliving.dk

Skab kontrast på den hvide væg med et enkelt Malva-ur i blå plast og sort baggrund. Uret måler 30 centimeter i diameter. 199 kr., ilva.dk

Kulør 41

10 2012 marts 路 Kul酶r 55

Bolig

Idé!

Leg med læder

Pift køkkenet op med lækre lædergreb. Du kan købe dem færdiglavede eller lave dem (meget billigere) selv. Sørg for at vælge kraftigt læder, da det hurtigt bliver blødt ved brug. Få et friskt design til køkkenet og på spisebordet med disse sjove og humoristiske salt- og peberbøsser fra Qualy. Mål: 5 x 9 cm, 96 kr. på purestyleliving.dk

Retro DAB+-radio med personlighed og god lyd. Kan også modtage FM og er superpraktisk, så du kan tage den med overalt. 499 kr., boynq.dk

Idé!

Et stænk af farve

Greb fra naturen

En akrylplade kan skæres efter mål og er en enkel måde at få lidt farve ind i køkkenet på. Sæt den bag komfuret som stænkplade, eller brug den som en slags opslagstavle.

Neutrale hvide låger og skuffer kan nemt få nyt liv med sjove greb. Her er det et par grene, som er skruet på skufferne som håndtag.

Kulør 43

Bolig

Anne Linde Hylde Big Ledge Sort er både en elegant og praktisk måde at opbevare dine ting på. Hylden er magnetisk og fås i flere farver. Mål: 34,5 x 33 x 21 cm, 799 kr. på luxoliving.dk

Idé! Skriften på væggen

Kombinationen af sort og hvid er en evergreen, der passer ind i de fleste hjem. Mal væggen sort, og brug den som kontrast til det lyse køkken. Her er der malet med tavlelak, så væggen fungerer som huskeseddel.

Stabil kageopsats fra Rice. Foden skrues på selve fadet. Vil pynte på alle kageborde og på en hylde i dit køkken. Lavet af melamin. Mål: H: 18 cm, Ø: 30 cm, 159 kr. på purestyleliving.dk

Idé! Praktiske og farverige Kähler-skåle. Fås i 11 farver fra 109 kr. Set hos luxoliving.dk

44 Kulør

Få billeder ind i køkkenet

Smalle billedhylder er en nem måde at få masser af personlighed ind i køkkenet på, uden at det kræver 100 huller i væggen. Her kan du både stille kogebøger, kunst, børnetegninger, krydderiglas eller smuk porcelæn. Hylderne er fra Ikea.

Annonce

KOL- patient blev fri for hosteanfald og medicin

FAKTA OM LUFTRENSEREN Jimco MAC500

I årvis døjede Jonna Nielsen fra Kolding med kraftige hosteanfald forårsaget af rygelunger. Nu er hun imidlertid - efter seks måneders brug af danskproduceret luftrenser - blevet hostefri og kan undvære inhalatormedicin Jonna Nielsen har røget det meste af livet – og gør det forsat, selvom hun for år tilbage fik stillet diagnosen KOL (rygerlunger). Den 48-årige alenemor fra Kolding vil stadig gerne stoppe med at ryge, men mærker ikke længere meget til at være KOL-patient. - De kraftige hosteanfald og afledte muskelsmerter er nemlig gradvist forsvundet i løbet af et halvt års tid. Vendepunktet blev et besøg hos frisøren.

onna Nielsen har røget det meste af livet – og gør det forsat, selvom hun for år tilbage fik stillet diagnosen KOL. Den 48-årige alenemor fra Kolding vil stadig gerne stoppe med at ryge, men mærker ikke længere meget til at være KOL-patient. De kraftige hosteanfald og afledte muskelsmerter er nemlig gradvist forsvundet i løbet af et halvt års tid. Vendepunktet blev et besøg hos frisøren. - Hun har en luftrenser stående, som forhindrer de skrappe hårprodukter i at skabe et dårligt indeklima i salonen. Ifølge hende havde samme maskine hjulpet andre af med vejrtrækningsproblemer samt astmatiske reaktioner, og hun mente, at luftrenseren også kunne hjælpe mig, siger Jonna Nielsen, der dog fra starten var skeptisk. – Jeg turde ikke tro på, at det lille apparat kunne gøre så stor nytte, beretter koldingenseren, der ikke desto mindre valgte at anskaffe to luftrensere af typen Jimco MAC500, der er på størrelse med en skotøjsæske. – Det var først

og fremmest i håb om, at de ville gøre en forskel for mine børn, der blev udsat for dårligt indeklima pga. passiv rygning og skimmelsvamp i hjemmet. Det gjorde udslaget, at forhandleren gav mig muligheden for at få en luftrenser uforbindende på prøve i 14 dage. Aldrig mere hosteanfald derhjemme

•

Afhjælper vejrtrækningsproblemer og hoste, samt øvrige reaktioner forårsaget af allergi, astma og KOL Reducerer lugtgener fra bl.a. rygning, brændeovne, fugt, inkontinens, madlavning og manglende udluftning Skaber et bedre / sundt indeklima og forbygger smitte

dag er fuldstændig medicinfri – bortset fra, når hun er væk hjemmefra i længere tid. – Når jeg er væk i flere dage, er det stadig nødvendigt at bruge inhalator. Jeg bliver tung i hovedet og hoster, men slet ikke så voldsomt som tidligere. Problemet kan løses ved: - at medbringe en af luftrenserene. Dræber mikroorganismer - og forbedre indeklimaet

Efter at have anskaffet luftrenserene kunne Jonna Niels- Jonna Nielsen glæder sig en hurtig mærke en bedring. også over, at luftrenserene har – Indeklimaet forbedret inde-klimaet blev mærkbart og reduceret røgbedre. Hostegenerne – Luften føles “Vi mærker anfaldene afmere ren og frisk, og ikke længere en vi mærker ikke læntog i styrke, og de afledte kraftig røglugt, gere en kraftig røgmuskelsmerter lugt, når vi træder når vi træder ind i huset eller fortog sig. Alt i alt følte jeg mig snuser til vores tøj. ind i huset ” langt bedre tilIkkeryger der kompas og fik mere mer på besøg, kan overskud i hverdagen. I løbet heller ikke lugte, at her ryges. af et halvt års tid ophørte Allermest vigtigt er det, at hosteanfaldene helt, og det børnene ikke generes af røvar ikke længere nødvendigt gen på samme måde som at bruge inhalationsmedicin. tidligere, siger hun. Til daglig mærker jeg ikke længere noget til, at jeg har KOL, fortæller koldingenseren, der i

Ifølge Marlene Olsen fra AIR-TECH.

Som forhandler luftrenserene, eliminerer de bl.a. bakterier, skimmel og pollen og forebygger således også smitte med eksempelvis influenza. – Teknologien, som er patenteret af danske JIMCO A/S, har modtaget EU’s miljøpris og anvendes af mange tusinde private, virksomheder og institutioner over hele verden. Udover personer med KOL, vejrtrækningsproblemer, astma og allergi benyttes de bl.a. til at fjerne lugtegener fra mados, brændeovne, kælder, usunde partikler fra stearinlys samt campingvogne, både og sommerhuse, oplyser hun.

Mere information på www.air-tech.dk Eller ring til Marlene Olsen på telefon: 4051 9933 og hør nærmere ! AIR-TECH har i over 19 år været forhandler af Jimco A/S kompakte luftrensningsprodukter i Danmark. De avancerede og miljøvenlige luftrensere hjælper til bedre indeklima helt uden brug af kemikalier.

Babybløde fødder

Effektiv fodbehandling Farvel til tørre og sprækkede fødder Kun én behandling fjerner hård hud

N1 times

Kun ndling a beh

Baby Foot er produceret i Japan og har været det mest solgte fodprodukt i 17 år. Frugtsyre er den primære ingrediens i Baby Foot, der skånsomt får det døde hudlag til at forny sig. Nem og enkel metode til at få bugt med den hårde og tørre hud under fødderne, som de fleste går og døjer med. Let og enkelt: 1. Påfør engangssokkerne på fødderne 2. Hav Baby Foot på fødderne i 1 time 3. Vask fødderne. De døde hudceller begynder at peele af efter 3-7 dage. Efter 2 uger opnås babybløde fødder.

Baby Foot føres i Matas, helsekost samt udvalgte parfumerier/hudplejeklinikker. For nærmeste forhandler kontakt: GM Trading ApS – tlf: 75 89 28 80 - www.gm-trading.dk

Guide

Sæt fut under

rengøringen

Tips & tricks

Det er den tid på året, hvor hele huset skal rengøres fra top til bund. Læs med, og få gode råd til, hvordan du bedst rengør alt fra vinduer til gulvtæpper og undgår dårlig lugt fra køleskabet. Tekst Sara Normark Sørensen Foto iStock

Til bunds i kalk og skimmelsvamp på badeværelset Når du skal gøre rent på badeværelset, så pas på med at bruge mange usunde rengøringsmidler. Ofte kan universalrengøring og husholdningseddike gøre tricket lige så godt som det skrappeste rengøringsmiddel. Eddike er et af de bedste midler mod kalk. Prøv at … ✽ lægge bruserhovedet i en skål med eddike for at fjerne kalk. ✽ fjerne kalkrande i vasken med en klud dyppet i eddike. Hvis de er meget genstridige, kan du lægge en klud med eddike på kalkpletten i nogle timer,

for eksempel rundt om vandhanen. ✽ bruge eddike til at rense fugerne mellem fliserne, men husk at gøre fugerne våde først, så de ikke suger eddiken til sig. Råd mod skimmelsvamp Hvis der er kommet små områder med skimmelsvamp på badeværelset, kan det være nødvendigt at bruge rodalon for at fjerne det. Men brug så lidt som muligt, da det er giftigt for vandmiljøet. Hold øje med, at skimmelsvampen ikke spreder sig, for så skal der kraftigere midler i brug.

Kulør 47

Guide

Ren ovn rigtigt Ovnen kan være lidt vanskelig at gøre ren, da du skal passe på, at du ikke kommer til at skade de mere følsomme dele. Vi guider dig til en ren ovn med de rigtige midler, som ikke ødelægger de forskellige dele af ovnen. Det eneste, du har brug for, er brun sæbe, vand og opvaskemiddel.

✽ Ovnens indvendige sider og bradepander har godt af at blive gjort rent med brun sæbe. Du kan smøre overfladerne ind i brun sæbe, tænde ovnen på 100 grader og slukke, når sæben begynder at boble. Så skal ovnen blot vaskes med vand, når den er kølet ned igen. ✽ Bageristen kan du lægge i blød i opvaskevand og skure med en stålsvamp. ✽ Varmluftsovne har en ventilator, der kan tages ud og renses. Når ventilatoren er ude, kan du rengøre den i håndopvaskemiddel. Læs i brugsanvisningen, hvordan du tager ventilatoren ud, og husk at slukke for hovedafbryderen til ovnen. ✽ Ovnglasset skal vaskes med en klud vredet i vand og opvaskemiddel. Lad eventuelt den fugtige klud ligge på glasset i 30 minutter for at opløse hårdføre pletter.

Psst!

Kom ind bagerst i køleskabet

Pas på, du ikke bruger brun sæbe eller ovnrensemiddel på en selvrensende ovn. Det kan den nemlig ikke tåle! Her skal du i stedet skrabe snavs væk med en træspatel og skure med en opvaskebørste i varmt vand og opvaskemiddel. Derefter kan du tænde for ovnens rengøringsprogram.

Det er vigtigt at gøre køleskabet ordentligt rent, så du undgår en ubehagelig lugt, når du åbner det. Især grøntsagsskuffen kan være synderen til stanken, da grøntsagerne hurtigt rådner og afgiver vand, der kan samle sig i bunden af køleskabet og lugte fælt.

✽ Tøm og sluk eventuelt køleskabet, mens du gør det rent. De varmefølsomme varer som kød og mælk kan du lægge i en køletaske. ✽ Brug en klud opvredet i varmt vand og nogle dråber opvaskemiddel, og kom godt ind i alle hjørner og rundt i alle skuffer. Husk at tørre det godt af efterfølgende. ✽ Rens afløbshullet bagerst i køleskabet med en vatpind. Det er oftest her, at bakterierne kan gemme sig og overføres til den mad, der stilles bagerst i køleskabet.

Tip!

Når du alligevel har alt ude af køleskabet, så gå det igennem for varer, der er udløbet, så du ikke kommer til at sætte dem tilbage i det rene køleskab. Et godt råd er at sætte varer, der er tæt på udløbsdato, frem i køleskabet. Så er der større chance for, at du får dem brugt, før de udløber.

48 Kulør

Husmorens bedste råd “En genstridig kalkplet i en håndvask forsvinder med garanti, hvis du dækker den med lidt vat og gennembløder vattet med husholdningseddike. Så skal det bare lige stå i nogle timer. Og er pletten stadig ikke væk, gentager du bare behandlingen.” Camilla Folsach Madsen

ANNONCE

Annonce

Modelfoto

HJERNESCANNING LYVER IKKE

Her er tabletten, der giver Jeg havde nær vitaminer til hjernens hukommelsesdel på få timer mistet overblikket! Du mister overblikket, når du har travlt. Du glemmer navnene på folk, du har kendt i årevis. Du farer vild, når du kører bil. Det kaldes aldersrelateret hukommelsestab. Tusindvis af danskere rammes af denne aldersrelaterede udvikling. Mange tager også skridt til at bevare en god normal hjernefunktion op i alderen og ﬂere og ﬂere benytter sig af Clear Brain™ tabletten. BANEBRYDENDE

New Nordic har udviklet en banebrydende tablet, med kraftfulde næringsstoﬀer til hjernen. Tabletten bidrager til din mentale ydeevne og kognitive funktion, så som hukommelse, opmærksomhed og koncentration. Tabletten kan anvendes af både unge og ældre. FORSØGSRESULTATERNE ER IMPONERENDE Grøn te L-theanin Placebo Tabletten er med aminosyren L-theanin, der naturligt ﬁndes i grøn te. Hjernescanninger af raske personer viser tydeligt hvordan hjernebølgerne afslører højere aktivitet allerde indenfor en time. Fra målinger ses her ved siden af hvordan det naturlige ekstrakt aktiverer hjernens hukommelses- og koncentrationsdel – de røde hjernebølger – i modsætning til de mere inaktive blå hjernebølger hos forsøgspersonen, der har fået placebotablet (“snyde-tablet”).

VALNØD

Foruden det særlige teekstrakt, indeholder Clear Brain naturlige ekstrakter fra valnød, granatæble, fyrrebark og peber samt vitaminer som giver næring til hjernen. B vitaminer, der bidrager til normal funktion af nervesystemet. Pantothensyre, der bidrager til normal mental ydeevne. Og jod, der bidrager til normal kognitiv funktion, dvs. hukommelse, koncentration og opmærksomhed. KOM MED PÅ CLEAR BRAIN BØLGEN NU ...

Clear Brain kan købes i Matas, Helsam, Helsemin og andre helsekostbutikker. Clear Brain kan også købes online på www.newnordic.dk. Har du spørgsmål, så ring til New Nordic på telefon 46 33 76 00.

Det gode råd gør forskellen www.matas.dk

Det gode råd gør forskellen

Ruth er en travl og aktiv dame,

der nyder pensionisttilværelsen. –Jeg har altid været frisk og klar i hovedet, men for nogle måneder siden var det som om, jeg begyndte at miste overblikket. –Jeg havde svært ved at klare helt almindelige hverdagsting, jeg kunne ikke huske, hvor jeg lagde ting og jeg følte mig ked af det. Jeg tager Clear Brain tabletten hver dag.

FRISK OG KLAR I HOVEDET –Det er vigtigt for mig at holde mig frisk og klar i hovedet, så jeg kan nyde tilværelsen og være noget for mine børnebørn. Passe min have og spille kort med mine naboer. Jeg vil gerne være i stand til at have travlt uden at jeg mister overblikket og føler mig forvirret og udmattet. Jeg skal ikke sidde og falde hen i en lænestol, jeg vil ud og være sammen med min familie og venner.

Guide

Husmorens bedste råd

“Danskvand er guld værd, når man spilder på tøjet. Jeg gnubber, til pletterne går væk, og så vasker jeg det. Jeg gemmer gamle danskvandssjatter, idet jeg ved, at jeg altid spilder.” Ida Normark Sørensen

Undgå beskidte og stribede vinduer Det er alt for lang tid siden, du sidst har vasket vinduet, og man kan næsten ikke se igennem ruden for bare fedtpletter. Luk forårssolen ind med helt nyvaskede vinduer, så du kan nyde udsigten med god samvittighed.

✽ Har du klistermærker eller en anden form for klistret dekoration på dine vinduer, så smør et tykt lag brun sæbe på, og betræk det med film. Så er det lige til at skubbe af næste dag.

Undgå de irriterende striber på vinduet, når du vasker dem ✽ Vær hurtig og omhyggelig. ✽ Brug en god skraber med blødt gummi, så er der mindre risiko for striber på vinduet. ✽ Vask vinduerne, når solen er væk. Direkte solstråler på vinduet kan tørre vandet hurtigere, end du når at skrabe det væk, og det efterlader striber. ✽ Start i det ene øverste hjørne, og skrab vandret. Tør vinduet af med et tørt viskestykke, der løbende skiftes ud.

Husmorens bedste råd “En halv kop bagepulver og derefter en hel kop eddike i afløbet, enten hvis din køkkenvask er stoppet eller bare for at rense den igennem. Det virker helt fantastisk, og så er det ret sjovt, fordi der næsten sker en lille eksplosion.” Anne-Sophie Milling

50 Kulør

Giv dine persienner nyt liv Har du røget i nærheden af persiennerne, eller hænger de ude i køkkenet, hvor der nemt samler sig snavs og fedt mellem de mange lag, så er det tid til at gøre dem rene nu. Men hav tålmodighed; de mange rækker af persienner er ikke altid lige sjove at gøre rent. Sådan gør du: 1. Støvsug persiennerne. 2. Tør dem af med en vredet klud i ét træk. 3. Tør efter med en tør klud. Til de lidt mere hårdføre pletter og klistrede persienner kan det være en god idé at tage persiennerne ned og lægge dem i brusekabinen eller på havebordet. Skyl eller brus dem grundigt med lunkent vand, og tør efter med en tør klud. Hvis du lader vandet sidde, risikerer du nemlig, at persiennerne bliver plettede. Har du hvide plastikpersienner, der er blevet gule, kan det være svært at få dem hvide igen. Men prøv at blande to deciliter vand, to deciliter husholdningseddike og en deciliter opvaskemiddel uden farve, og vask persiennerne grundigt i det, skyl af med vand, og tør dem helt ned.

Fjern genstridige pletter fra gulvtæppet Kødsovs eller rødvinspletter på gulvtæppet kan give hårdføre og lugtende pletter. Fjern pletterne fra gulvtæppet med sæbespåner og natron, og gør det så hurtigt som muligt, efter skaden er sket. De fleste pletter kan fjernes, hvis du er hurtig til at arbejde på dem. Bland en halv deciliter sæbespåner i en halv liter vand, og lad det tykke skum ligge oven på pletten og trække i 10 til 15 minutter, vask af med

vand til sidst. Hvis pletten lugter efterfølgende, kan du gnide natron ud over pletten og lade det sidde et døgn, så er det bare at støvsuge efterfølgende. Men bare rolig, hvis du ikke nåede at fjerne pletten, lige efter skaden var sket, kan du stadig nå det i 24 timer efter. Prøv at holde pletten fugtig, indtil du kan fjerne den. Hvis du for eksempel spilder rødvin midt i middagsselskabet, så hæld lidt danskvand over pletten, indtil du kan gå til den.

Husmorens bedste råd “Tør dine lædermøbler af med en hårdt vreden klud i sæbespåner. Så bliver de som nye. Et andet tip er at bruge sæbespånerne på badeværelsesgulvet. Det har de også godt af indimellem.” Janne Jørgensen

Snup idéerne

FORNEMMELSE FOR FORÅR Blomsterløg og mos – det er alt, hvad du skal bruge for at kreere de fineste forårsdekorationer, som blander det feminine med det rustikke.

B l o m s t re n d e t ræ s t u b Det skal du bruge: • Blomsterløg • 2-3 stk. bjørnegræs • 2 stk. træstubbe • Knappenåle eller en limpistol • Tandstikkere • 1 lys • 1 fad eller en bakke

B l o m s t e rl ø g i n a t u rl i g t f l o r Det skal du bruge: • 3-4 potter med løg i forskellige højder • Skovmos • 2 reagensglas • 2 ranunkler • 1 fin skål gerne med kant

52 Kulør

Sådan gør du: Gør dine løg rene for jord. Læg skovmos i bunden af skålen. Placer dine løg tæt sammen oven på mosset. Hvis du har svært ved at få løgene til at stå, kan du komme oasis under mosset og sætte løgene fast med tandstikkere. Hæld vand i reagensglassset. Stik de to reagensglas ned mellem løgene, og sæt ranunklerne i.

Sådan gør du: Gør alle løgene rene for jord. Bor hul i træstubben. Sæt cirka en halv tandstikker i hvert løg, og placer løgene på træstubben. Sæt lys i den anden træstub. Hvis du ikke har mulighed for at få boret hul til lyset, kan du sætte et bloklys på stubben eller et spyd til lys i stubben. Placer ét løg på den stub, hvor du har lyset. Sæt træstubbene på dit fad. Forbind de to træstubbe med bjørnegræsser.

Kreativ

Tip!

Brug gerne forskellige slags løg. Her er brugt perlehyacinter, dværgpåskeliljer, også kaldet tête à tête, og vibeæg. Vibeæg er superfine, men det er dem, som har sværest ved at stå uden vand.

‘Året rundt med blomster’ Dejlig blomsterbog med nemme og enkle blomsterarrangementer. Bogen er fuld af idéer og inspiration med årstidens blomster. I bogen finder du to nemme opskrifter – to til hver måned. Bogen kan købes på blomsterideer.dk for 199 kr.

Kulør 53

BESØG DEN MAGISKE

REGNSKOV

OG KOM HELT TÆT PÅ DYRENE

TØRVEBRYGGEN 11 8900 RANDERS TLF. 8710 9999 regnskoven.dk

Kreativ

Tip!

Hvis du pynter med sten fra stranden, moskugler lavet af skovmos eller nogle stykker bark, kan du sætte det fast med en limpistol.

T i d l i g t f o rå r t i l h o v e d d ø re n Det skal du bruge: • 1 stålkasse eller en kurv • 1 cylinderglas (du kan også bruge en lanterne) • 1 lille bloklys • 1 stor, flot gren (du kan også bruge mindre grene) • Cirka 6 små grønne æbler • 2 potter perleløg • Pudemos eller skovmos • Jord eller sand • Tandstikkere • Elefanttråd

Sådan gør du: Fyld din kasse med jord eller sand (hvis du bruger en kurv, så fyld den med skovmos). Gør dine perleløg rene for jord, og skyl dem, så de bliver helt rene. Læg mos eller pudemos oven på jorden eller sandet. Det må gerne ligge over kanten eller flugte med kanten af kassen eller kurven, så får du det flotteste resultat. Placer dit glas eller din lanterne i kassen eller kurven. Sæt den ikke lige i midten, men gerne lidt til den ene side. Fjern lidt mos der, hvor du vil have glasset/ lanternen til at stå, så der bliver et lille hul

i mosset. På den måde står glasset bedre fast. Læg din gren eller dine grene hen over kassen/kurven, så de ligger omkring glasset/lanternen. Du kan sætte grenene fast med en hårnål lavet af vindseltråd. Jo tykkere grenene er, jo tykkere må din vindseltråd være. Til grenen er brugt hårnåle af elefanttråd. Stik tandstikkere i dine løg og dine æbler, og placer dem i grupper ved grenene og glasset/lanternen. “Grav” nogle af løgene eller æblerne ned i mosset, så man kun ser det halve. Det giver fornemmelse af skovbund.

Kulør 55

Kreativ

D e k o ra t i v t l ø g t ræ Det skal du bruge: • 1 pose stik- eller sætteløg • 1 oasiskugle • Tandstikkere • 1 gren fra et troldhasseltræ, cirka en fingers tykkelse • 1 potte • 1 klump ler • Lidt skovmos, evt. pudemos Sådan gør du: Gør din oasiskugle våd. Stik grenen i kuglen, så den sidder godt fast. Knæk cirka en centimeter af tandstikkerne, så de ikke er så lange. Start med at stikke tandstikkere i på siden af løgene. Der skal stikkes mange tandstikkere i kuglen, så hvis de er for lange, kan du godt få problemer med at have dem alle sammen i kuglen. Sæt det første løg i kuglen lige over den gren, der skal bruges som stamme. På hver side af løget lægger du lidt mos. Ikke for tykt et lag. Der skal bare titte lidt frem mellem løgene. Fortsæt rundt om grenen, så løgene danner en lille krans. Den næste runde starter du ved at lægge lidt mos på igen. Sæt så løgene på – ned i det lille V, som to løg danner. Fortsæt rundt, til du når toppen. De øverste løg i toppen af kuglen sættes på med en tandstikker sat i bunden af løget. Så får du en fornemmelse af, at de står mere op i stedet for at følge kuglens form. Fyld potten med ler, og anbring dit løgtræ deri. Dæk leret med skovmos eller pudemos. Sæt tandstikkere i et par løg, og stik dem i oven på mosset.

Tip!

En sjov idé kunne også være at lave en firkantet krone på træet med et firkantet stykke oasis i stedet for et rundt.

56 Kulør

Peter Hermansen

De her strande er vildt afslappende… #aalborgkyst #visitaalborgkyst #lillevildmose

Fra Aalborg er der ikke langt til nogle af Danmarks herligste strande, så hvorfor ikke bygge fantastiske sandslotte eller spise store is på havnen i Hals?

Elgen er tilbage – oplev den i Lille Vildmose

Hold din sommerferie på Aalborg Kyst

Glæd dig til sommer, for allerede fra juni kan du opleve elge i Lille Vildmose på Aalborg Kyst. De flytter ind sammen med krondyrene og kongeørnen i Nordeuropas største højmose.

Hyggelig sommerhusferie i skønt område, tæt på stranden. Nyd naturen og sommeren på terrassen her! Book på www.netferie.dk

Vi giver dig flere tips på www.visitaalborgkyst.dk

Fra kr.

2.045,-

pr. uge

Kreativ

Tip!

Du kan eventuelt slutte af med lakspray, hvis du ønsker et blankere look på låget.

H j e m m e l a v et l æ b e p o m a d e i s m u k b e h o l d e r Det skal du bruge: • 1 1/2 spsk. bivoks • 4 spsk. olivenolie • 1 spsk. rosenvand eller et par dråber æterisk duftolie Sådan gør du: Kom bivoks og olie i en lille skål, og smelt det over et dampbad, til bivoksen er flydende.

58 Kulør

Rør af og til, så olien og voksen blandes. Når bivoksen er helt smeltet, tilsættes rosenvand, og varmen sænkes. Bliv ved med at røre med jævne mellemrum. Efter omkring 20 minutter hældes blandingen i den beholder, du ønsker at bruge til læbepomaden. Lad pomaden hvile uden låg, indtil den er fast.

PYNT TIL LÆBEPOMADE-BEHOLDER

Pres nogle fine blomster og blade. Lad dem ligge i pres, til de er godt tørre, ellers mister de farve, når de limes på. Pensl lidt decoupagelim på låget, og læg blomster eller blade forsigtigt på. Pensl derefter decoupagelim oven på blomsterne, det giver en glat overflade og øger blomsternes holdbarhed. Lad det tørre.

VELKOMSTTILBUD VELKOMSTTILBUD

4 NUMRE AF ISABELLAS 4 NUMRE AF ISABELLAS BLOMSTERBERGS SPRØJTEPOSE

+ + BLOMSTERBERGS SPRØJTEPOSE

+ +

KUN KUN

199 KR. 199 KR.

SPAR 220,80 SPARKR.

+ PORTO OG EKSP. 39,00 KR. + I PORTO OG EKSP. ALT 238,00 KR. 39,00 KR. I ALT 238,00 KR.

220,80 KR.

RABATSKEMA 4 nr. RABATSKEMA af ISABELLAS 259,80 kr.

+ sprøjtepose 160,00 kr. 4 nr. af ISABELLAS 259,80 kr. Samlet værdi 419,80 kr. kr. + sprøjtepose 160,00 Din rabat 220,80 kr. Samlet værdi 419,80 kr. Din pris 199,00 Din rabat 220,80 kr. kr. + porto og eksp. 39,00 kr. Din pris 199,00 kr. Samlet pris 238,00 kr. + porto og eksp. 39,00 kr. Derefter fortsætter Samlet pris 238,00 kr. du i løbende abonnement. Derefter fortsætter du i løbende abonnement.

BLOMSTERBERGS SPRØJTEPOSE Stofsprøjteposen er meget velegnet til kransekagemasse, dessertBLOMSTERBERGS SPRØJTEPOSE creme eller småkagedeje, der kan sprøjtes ud. Denne kvalitets Stofsprøjteposen er meget velegnet til kransekagemasse, stofsprøjtepose holder længe og er anvendelig til både detdessertsøde creme eller småkagedeje, der kan sprøjtes ud. Denne kvalitets og det salte køkken. Kan anvendes med flere forskellige tyller. stofsprøjtepose holder længe og er anvendelig til både det søde Blomsterbergs sprøjtepose er i 100 % bomuld. og det salte køkken. Kan anvendes med flere forskellige tyller. Blomsterbergs sprøjtepose er i 100 % bomuld.

SÅDAN BESTILLER DU: Kundeservice: 72 34 20 63 - oplys koden UWOD SÅDAN BESTILLER DU:

ISABELLAS.DK/4POSE eller på website: Kundeservice: 72 34 20 63 - oplys koden UWOD

eller på website: ISABELLAS.DK/4POSE SÅDAN FUNGERER ABONNEMENTET: Efter introduktionstilbuddet får du ISABELLAS i løbende abonnement på udgivelsesdagen for 64,95 kr. pr. nr. Du kan herefter når som helst opsige dit abonnement. Du har altid 14 dages fortrydelsesret efter modtagelse af dit første blad. ISABELLAS udkommer

SÅDAN FUNGERER ABONNEMENTET: Efter introduktionstilbuddet får du ISABELLAS i løbende abonnement på udgivelsesdagen for 64,95 kr. pr. nr. 8 gange om året. Tilbuddet gælder ikke i udlandet, herunder Færøerne og Grønland. Læs mere på allerservice.dk. Du kan herefter når som helst opsige dit abonnement. Du har altid 14 dages fortrydelsesret efter modtagelse af dit første blad. ISABELLAS udkommer 8 gange om året. Tilbuddet gælder ikke i udlandet, herunder Færøerne og Grønland. Læs mere på allerservice.dk.

TULIPANER hele året rundt Tulipaner i gul, orange, pink og rød, der står i vindueskarmen eller i haven under forårssolen i forskellige højder, er en fryd for øjet. Tulipaner kræver ikke den største erfaring inden for havearbejde, og hvis du passer på dem, når frosten kommer, og de små spirer begynder at bryde igennem jorden, er resultatet fantastisk år efter år. Tekst Sara Normark Sørensen Foto iStock

FORÅR

• Tulipanerne begynder tidligst at titte frem i marts og står i fuldt flor i resten af forårsmånederne. Hvis du er heldig, kan du stadig finde dem i haven i den tidlige sommer. • De tidligt blomstrende tulipaner er blandt andet sorterne Couleur Cardinal, som har en blomst i rød, Princess Irene, der har en orange pink blomst, og Monte Carlo med gul blomst.

Tip!

Vælg et farvetema til dit tulipanbed, og giv dit helt eget udtryk til haven.

SOMMER

• Hvis du har plantet forskellige sorter, kan du måske stadig have glæde af dem i den tidlige sommer. • Hvis du vil gemme løgene, skal du lade tulipanerne visne ned efter blomstring. Så samler de energi i løget til den følgende sæson. • Når tulipanerne er visnet, skal de graves op og gnides rene for jord og tørres et luftigt sted i skyggen, så er de klar til at blive omplantet i efteråret. • Blandt de sent blomstrende tulipaner finder man sorterne Menton i laksrosa blomst, Orange Bouquet i orangerød blomst og Shirley i elfenbensfarvet blomst. • Husk at opbevare dine tulipanløg tørt, køligt og mørkt, da der ellers er risiko for, at de rådner, inden de skal sættes ud.

EFTERÅR

• Det er nu, du skal til at plante dine tulipanløg, mens jorden hverken er for tør eller for våd og stadig er varm efter sommeren. Det bedste tidspunkt er tidligt i efteråret, såsom september. Men tulipanløgene kan også klare at blive lagt ud lidt senere på efteråret, så længe der ikke er frost i jorden. • Prøv at sætte op til 40 tulipaner sammen. Det giver det smukke tulipanfyldte bed en tæthed, der klæder det rigtig godt. • Tulipaner i haven har det bedst i skygge og i rolige vindforhold. Hvis du tænker på at placere dine tulipaner i nærheden af travle forhold, kan det være en god idé at sætte et hønsenet rundt om de spirende tulipaner.

VINTER

VIDSTE DU, AT …

tulipaner stammer fra Tyrkiet? Formentlig dyrkede man tulipaner allerede før år 1000 i de islamiske riger i Tyrkiet og Iran.

60 Kulør

• Nu er det tulipantid, dog ikke i haven, men i gartnernes opvarmede drivhuse og hos blomsterhandlerne, hvor de stærke tulipanfarver lyser den kolde og mørke tid op. • I Danmark sælges der i tulipan-sæsonen op imod 100 millioner tulipaner. Cirka 55 millioner kommer fra danske væksthuse, mens resten er fra Holland.

NÅR DU PLANTER

• Læg dine tulipaner i to gange løgets højde. • Plant dine tulipaner et tørt sted, så de ikke rådner. • Vil du dyrke tulipaner i krukker, skal du vælge krukker, der kan tåle frost og har hul i bunden, så vandet kan løbe fra. Tulipaner kommer i et bredt spektrum af farver. Et godt tip er at plante tulipanerne i forskellige farver og højder, da det giver et smukt udtryk, når der er variation i tulipanbedet. Når du skal til at plante bedet, så tænk over, at det gerne må være lidt tilfældigt, hvordan tulipanløgene plantes, og prøv for eksempel at blande løgene til bedet i en pose, før du går i gang med at kaste dem. Men husk, at der skal være omkring 15 centimeter mellem løgene.

VIDSTE DU, AT …

grunden til, at blomster har farver, er, at de skiller sig ud fra det grønne omkring dem, så de dyr, der skal bestøve blomsten, kan få øje på den?

4 SLAGS TULIPANER,

1 2 Det skal du huske, når du køber Når du køber tulipaner om vinteren, så sørg for, at de ikke har stået ude i frostvejr. Tulipanhovederne må gerne vise lidt farve, men de skal ikke være udsprunget, for så holder de ikke længe derhjemme. Du kan desuden tjekke, om tulipanbladene er grønne og saftspændte, for det er et tegn på, at tulipanerne er friske, modsat de lidt slatne og gullige blade. Når du kommer hjem med dine tulipaner, så skær et par centimeter af stænglerne, og stil tulipanerne lyst, køligt og i lidt koldt vand. Du kan for eksempel lade dine

tulipaner overnatte i husets koldeste rum eller mellem et vindue og et gardin. Glem ikke at skifte vandet jævnligt, og skær et nyt stykke af stænglerne hver gang. Så burde tulipanerne kunne holde i syv dage. Du må endelig ikke overvande dine tulipaner, så kan de nemt rådne. Blomsterhandlere får ofte deres tulipaner i en dvaletilstand, hvor de ikke har fået vand, og tulipanerne klarer sig faktisk bedre med for lidt vand end for meget.

3 4

du kan få glæde af flere år i træk

Goden Apeldoorn har en stor, kraftig blomst med sort bund og gul blomst med en cirka 60 centimeter høj stilk, og den er robust over for blæst og regn.

Kilder: berlingske.dk, isabellas.dk, denstoredanske.dk, havenyt.dk, plantorama.dk, idenyt.dk, illvid.dk, politiken.dk

Grønne fingre

Queen of the Night har en lang blomstringstid og en meget mørk blomst i en kastanjebrun farve. Den bliver omkring 65 centimeter høj. Don Quichotte har kraftige, høje stilke, der klarer sig godt imod blæsevejr. Blomsten er lys pink og bliver cirka 45 centimeter høj. White Triumphator har fine hvide blomster, der giver et fint og roligt udtryk, hvis den bliver blandet med andre farverige tulipaner. Den bliver cirka 50 centimeter høj og har en robusthed, der gør, at den holder længe.

Den gule tulipan symboliserer håbløs forelskelse, mens den røde tulipan er en kærlighedserklæring.

Kulør 61

FAMILIE QUIZ

VIND

SEND KRYDSORDSLØSNINGEN IND OG

Opgaver til hele familien i alle sværhedsgrader. 26,95 kr.

et gavekort på 500 kr. Deltag i konkurrencen om et gavekort, så du kan fylde indkøbsvognen med lækkerier fra din lokale SPAR, Min Købmand eller Let-Køb. Skriv månedens krydsordsløsning på et åbent kort til Kulør, Aller Client Publishing, Postboks 420, 0900 København C. Mærk kortet ‘Krydsord april’, eller send løsningen på e-mail senest 2. maj 2016 til onkurrence@kuloer.dk. Husk at skrive, om gavekortet skal være til SPAR, Min Købmand eller Let-Køb.

Marts-løsning ØLTAPPERIER BILLED BLADET QUIZ & VIND

Sjove og spændende opgaver for hele familien. 26,95 kr.

1. præmie: 250 kr. • 2. præmie: 150 kr. • 3. præmie: 100 kr.

62 Kulør

Diagrammerne skal udfyldes således, at

MALLORCA, COstA deL sOL & tOsCANA LANGtIdsReJseR & UGeReJseR M. UdfLUGteR

Oplys koden ”KULØR4” ved bestilling

Mallorca - én uge • Fly Kastrup/Billund - Mallorca direkte t/r • 7 nt. på Hotel Roc Leo*** Ca’n Pastilla • Dobbeltværelse • Morgenmad • Aftensmad • Transport til og fra hotellet

Pris pr. person FRA kr.

3.998,-

Kastrup: 23/4 & 23/5 Billund: 24/4, 6/5, 13/5 & 23/5

Oplys koden ”KULØR4” ved bestilling

Oplys koden ”KULØR4” og få tur til Malaga

Costadel del sol Langtid Costa sol,- Langtid

Andalusiens Bedste

• Fly Kastrup, Billund & Aalborg - Malaga direkte t/r • 28 nt. i 2 værelses lejlighed på Hotel Aguamarina***, Torremolinos • Morgenmad • Aftensmad, inkl vin/vand • Transport til og fra hotellet

9.998,-

Pris pr. person FRA kr.

Afrejse: 17/4, 2/5, 2/6, 15/9 & 29/9 Tillæg, Billund/Aalborg: kr. 495,- Enkeltværelsestillæg: +4500,-

• Fly Kastrup/Billund - Malaga t/r • 7 nt. på Hotel Las Palmeras***, Fuengirola • Morgenmad • Aftensmad inkl. vand og vin • Udflugter til Ronda, Gibraltar & Granda/Alhambra • Dansk rejseleder med på udflugterne

Pris pr. person kr.

dANsK GUIde på ALLe UdfLUGteR

5.998,-

Kastrup: 25/4 (få pladser), 19/9, 3/10 & 23/10 Billund: 25/4 (få pladser), 18/9, 23/10 - Tillæg, Billund: +kr. 495,- Enkeltværelsestillæg: +950

toscana’s Bedste

Vi tilbyder nu denne spændende nye tur til Toscana hvor vi besøger bl. a. Chianti regionen, Firenze samt Siena som i middelalderen var en af Europas største handelsbyer • Fly København & Billund - Pisa direkte t/r • 7 nætter på Hotel Impero***, Montecatini Terme • Morgenmad • Aftensmad inkl. vand og vin • 4 udflugter: Panoramatur i chianti regionen, med vinsmagning; Firenze, Sienna og Gimignano samt Lucca m. vinsmagning • Dansk rejseleder med på udflugterne

Oplys koden ”KULØR4” ved bestilling

Pris pr. person kr.

5.998,-

Kastrup: 18/5, 21/9 & 19/10 Billund: 19/5, 22/9 & 20/10 Tillæg, Billund: kr. 495,- Enkeltværelsestillæg: +950,-

tlf.: 7022 6710 · www.hjertingrejser.dk

Pårupvej 18, Skellerup, 5540 Ullerslev · Medlem af rejsegarantifonden nr. 1717

www.hjertingrejser.dk · Tel. 7022 6710

Kulør4_2016.indd Medlem 1 af Rejsegarantifonden nr. 1717

03/03/16 08.43

Redu cerer strålin gen o

p til 9 1%

Beskyt dine nærmeste mod mobilstråling Vi elsker vores mobiler, tablets, og computere. De færreste tænker derfor over, hvorvidt mobilstråler påvirker vores helbred. Nyere international forskning og eksperter henviser dog til, at strålerne kan forstyrre børns og voksnes celler og immunsystem samt være kilde til bl.a. træthed, stress, celleforandringer og nedsat fertilitet. Med RadiCovers anti-strålingsprodukter har du nu muligheden for nemt at reducere strålingen, og dermed mindske risikoen for bivirkninger. Forskningskilder: UCLA University, USA, Karolinska Instituttet, Sverige, Exeter University, UK

Læs mere, og find de smarte anti-strålingsprodukter samt nærmeste forhandler på:

www.radicover.dk

Testet af:

329,-

399,-

329,-

179,-

149,-

399,-

SMS &VIND Vil du deltage i konkurrencen, så send en sms til 1266 med svar på nedenstående spørgsmål inden 2. maj 2016, så deltager du automatisk i lodtrækningen. Det koster 7 kr. at deltage. Se betingelser for sms-konkurrencer på side 4.

Verdens nemmeste rengøring

Forårsrengøringen står for døren, og nu har du mulighed for at få fingrene i de nye klar-til-brug POWER rengøringsprodukter fra Borup Kemi, der får hele huset til at skinne. Du får desuden en Vileda WindoMatic, som er en batteridrevet vinduesskraber, der kombineret med Borup Vindues sæbe, sikrer dig forårsflotte vinduer – nemt og enkelt!

Kulør udlodder i samarbejde med Borup 3 sæt bestående af 1 vinduesskraber og 6 rengøringsprodukter til en samlet værdi af 550 kroner per sæt. Hvordan virker Vileda WindoMatic? Send KLK WIN A til 1266 for ved solenergi Send KLK WIN B til 1266 for ved hjælp af batterier

Effektiv rengøring

Den handy støvsuger

Kulør udlodder i samarbejde med Vileda 3 styk Vileda Steam Dampmoppe til en værdi af 599 kroner per styk.

Kulør udlodder i samarbejde med Dyson 1 styk Dyson V6 Total Clean til en værdi af 4.099 kroner.

Hvor mange af bakterierne bliver dræbt? Send KLK VIL A til 1266 for 99,9 procent Send KLK VIL B til 1266 for 2 procent

Har Dyson V6 ledning? Send KLK DYS A til 1266 for ja Send KLK DYS B til 1266 for nej

Ved hjælp af damp dræber Steam Dampmoppen fra Vileda 99,9 procent af bakterierne, som findes på dine gulvflader – helt uden brug af kemikalier. Microfiberpuden fjerner desuden nemt vanskelige pletter og snavs, og den kan bruges på alle typer af hårde gulve, lige som den også kan friske dine tæpper op med tæppemundstykket.

Dyson V6 er et helt nyt bud på en støvsuger, der er designet til løbende rengøring på den nemme måde. Den er helt uden ledning eller støvsugerpose og har en sugeevne, der ligger langt over konventionelle støvsugere. Støvsugeren leveres med forskellige mundstykker til forskellige overflader, så den kan bruges på alt lige fra møbler, lofter, gulvtæpper, trægulve og sågar i bilen.

Kulør 65

Klummen

“Jeg elsker min opgang!” Det er blevet moderne at være rummelig. Karen-Marie Lillelund praktiserer selv masser af rummelighed hjemme i sit lejlighedskompleks. Tekst Forfatter og foredragsholder Karen-Marie Lillelund

i vil gerne være rummelige. Det er et plusord. Og så er det noget, vi siger om både køkkener og mennesker. Det er mindst indviklet for køkkenerne. De er heldige. For køkkener kan godt være små og ikke særlig rummelige, uden at de nødvendigvis er dårlige køkkener. Så er de bare hyggelige eller lidt trange på en charmerende måde. Sådan er det desværre ikke med mennesker. Hvis vi ikke er rummelige, er vi ikke gode mennesker. Og det vil vi jo gerne være. Men det kommer desværre ikke af sig selv. Rummelighed skal trænes hele livet. For lige så nemt det er at kræve rummelighed fra andre, lige så svært er det, når det kommer helt ind i ens egen hverdag. Og det er jo der, det rigtig tæller. STIVE BEN OG BARNEVOGNE For hvor rummelige er vi over for mennesker, der lever anderledes liv, end os selv? Og her taler jeg altså ikke om at rumme fremmede kulturer og andre verdensreligioner. Næh, jeg taler såmænd bare om mennesker, der måske er i en anden livsfase, end vi selv. Ældre, der rummer unge, og omvendt. Børnefamilier, der rummer singler. Ordensmennesker, der overlever rodehoveder. Den rummelighed skal man bare bo i en etageejendom for at få testet. Der, hvor jeg bor, er der for eksempel både børnefamilier, der er irriterende med deres klapvogne og andet udstyr i indgangspartiet. Der er unge mænd, som spiller hiphop-musik og går, som om de er ude af stand til at bøje deres ben og derfor får både loft og lysekroner til at gynge faretruende. Der er midaldrende enlige mænd, som samler på mærkelige ting, som de bærer op og ned ad trappen, mens de kun modvilligt og meget sky hilser, hvis man insisterer (og det gør jeg jo). Der er en ældre operasanger, som har sat en stol frem, så han kan holde pause halvvejs til femte, og så er der sådan en mærkværdig en som mig, som næsten altid har gæsteværelset optaget af enten tilrejsende skuespillere, gamle venner eller folk, der lige er i akut bolignød i et par måneder. Vi er en broget flok i min opgang, og det kræver rummelighed at leve med det.

“

Jeg klager for eksempel aldrig til min hiphopoverbo med de stive ben. Jeg spiller salmer tilbage i hovedet på ham, når jeg er generet af musikken.

EN TEST AF TÅLMODIGHEDEN Rummelighed har vi heldigvis. Sådan virker det i hvert fald. Jeg klager 66 Kulør

for eksempel aldrig til min hiphop-overbo med de stive ben. Jeg spiller salmer tilbage i hovedet på ham, når jeg er generet af musikken og overvejer at forære ham et yogakursus. Men jeg er ikke rigtig sur. For han er ung og god til at spille fodbold, og det sidste giver stive ben, har jeg ladet mig fortælle. Han klager til gengæld heller aldrig over mine aftener med vennerne, hvor revyviserne runger fra både stuen, flyglet og altanen, hvor rygerne insisterer på at synge med. Og jeg nyder faktisk at falde i søvn til lyden af en guitar-øver fra min nabo. Han øver i køkkenet, og jeg vil da hellere høre ham øve skalaer end at høre ham give den gas med kæresten. Så behøver jeg i det mindste ikke være misundelig på noget. Så derfor elsker jeg at bo i min opgang. Den tester min rummelighed. Det gør den, hver gang jeg er ved at falde over en klapvogn eller et løbehjul, når jeg kommer ind ad hoveddøren, og jeg får lyst til at hidse mig op og minde nogen om, at der i husreglerne står, at der ingenting må stå nede ved indgangen. Så trækker jeg vejret dybt, bærer over med børnefamilierne, dropper klagen og føler mig i en kort stund som et godt og rummeligt menneske. Og selv om det måske er en illusion, har man jo lov til at nyde det, så længe det varer.

SPAR 612

SPECIALTILBUD SPECIALTILBUD

Pr. person

omantisk slotsophold

999,-

Tilbuddet indeholder:

nninglund Slot, Nordjylland 

2 x overnatning

Dronninglund Slot har man helt bestemte værdier, der altid sættes i højsædet, nemlig: kvalitet, tronomi, fleksibilitet og service. Hvert arrangement og hvert ophold for hver enkelt gæst betragtes på tet som en eksamen.

naturskønne omgivelser kan I nyde gastronomi og romantik i den vidunderlige atmosfære, der præger d ærværdige gamle slot. Dronninglund Slot er desuden et perfekt udgangspunkt til at opleve Nordjylland d spændende kulturoplevelser, hyggelige byer og fantastisk natur – hvis man da nænner at forlade den kke slotshave.

2 x morgenmad 2 x 3-retters menu

2 x eftermiddagskaffe med kage

Ved overnatning fredag tillæg på 250,- pr. person pr. nat.

Dronninglund Slot, Nordjylland 

2 x overnatning

På Dronninglund Slot har man helt bestemte værdier, der altid sættes i højsædet, nemlig: kvalitet, gastronomi, fleksibilitet og service. Hvert arrangement og hvert ophold for hver enkelt gæst betragtes på slottet som en eksamen.

2 x morgenmad

Pr. person

899,-

I de naturskønne omgivelser kan I nyde gastronomi og romantik i den vidunderlige atmosfære, der præger d et ærværdige gamle slot. Dronninglund Slot er desuden et perfekt udgangspunkt til at opleve Nordjylland med spændende kulturoplevelser, hyggelige byer og fantastisk natur – hvis man da nænner at forlade den  Dronninglund smukke slotshave. Slot, Nordjylland

Romantisk slotsophold

Raba

2 x 3-retters menu 2 x eftermiddagskaffe med kage

Tilbuddet indeholder:

Ved overnatning fredag tillæg på 250,- pr. person pr. nat.

SPAR 811, På Dronninglund Slot har man helt bestemte værdier, der altid sættes i højsædet, nemlig: kvalitet, Priskode: L300L Ankomst fra søndag til torsdag til og med 17. december 2016. gastronomi, fleksibilitet og service. Hvert arrangement og hvert ophold for hver enkelt gæst betragtes på slottet som en eksamen. I de naturskønne omgivelser kan I nyde gastronomi og romantik i den vidunderlige atmosfære, der præger d Pr. person et ærværdige gamle slot. Dronninglund Slot er desuden et perfekt udgangspunkt til at opleve Nordjylland med spændende kulturoplevelser, hyggelige byer og fantastisk natur – hvis man da nænner at forlade den smukke slotshave. SPAR 811,-

899,-

2 x overnatning

2 x 3-retters menu 2 x eftermiddagskaffe med kage Pr. person

698,-

Ved overnatning fredag tillæg på 25 SPAR 4737,-

Priskode: L300L

el Troense, Tåsinge 

Tyrstrup Kro, Christiansfeld 

x x morgenbuffet Tilbuddet indeholder:

vin på værelset ved ankomst x 2 retters menu æg ved1 flaske overnatning fredage og lørdage kr. 1502 pr. voksen pr. nat. sammensat af køkkenchefen 2 x overnatning æg i juli og august kr. 200 pr voksen pr. nat 2 x morgenbuffet omst mandag til torsdag frem til 10. december 2016.

Tillæg ved overnatning fredage og lørdage kr. 150 pr. voksen pr. nat. Tillæg kode: L75gi juli og august kr. 200 pr voksen pr. nat Ankomst mandag til torsdag frem til 10. december 2016. Priskode: L75g

698

Rabatkode: 2422

Lokale oplevelser for alle sanser

2 x 2 retters menu sammensat af køkkenchefen

Pr. per

SPAR 4

2 x morgenmad

fra søndag til torsdag til og med 17. december 2016. yl Ankomst på Tåsinge

Hotel Troense, Tåsinge  overnatning

SPAR 612,-

Priskode: L300L Tilbuddet indeholder:

Romantisk komst fra søndag tilslotsophold torsdag til og med 17. december 2016.

buddet indeholder: flaske vinpå på værelset ved ankomst Idyl Tåsinge

Tilbuddet indeholder: Pr. person

899,-

Aperitif og en hilsen fra køkkenet Lokale oplevelser for alle sanser1 x morgenbuffet med lokale s  Tyrstrup Christiansfeld 1 xKro, 3 retters gourmetmenu

1 x overnatning Tilbuddet SPAR 811, - indeholder:

1 x eksklusiv vingave fra Tyrst til at tage med hjem

Aperitif og en hilsen fra køkkenet 1 x morgenbuffet med lokale specialiteter 1 x 3 retters gourmetmenu 1 x eksklusiv vingave fra Tyrstrup Kro Tillæg ved ankomst fredag og lørdag på 200 kr.med pr. hjem person. til at tage 1 x overnatning

Ankomst alle dage i 2016.

ved ankomst Rabatkode: 2422Tillæg Priskode: L61e fredag og lørdag på 200 kr. pr. person. Ankomst alle dage i 2016. Rabatkode: 2422

Priskode: L61e

Raba Rabatkode: 2422

Lokale oplevelser for alle sans Bestil nu på tlf. 7080 6506 eller Bestil nu på tlf. 7080 6506 eller www.smalldanishhotels.dk/kuloer www.smalldanishhotels.dk/kuloer

Idyl på Tåsinge

Hotel Troense, Tåsinge 

Tyrstrup Kro, Christiansfeld 

Tilbuddet indeholder:

1 flaske vin på værelset ved ankomst 2 x 2 retters menu Aperitif og en hilsen fra køkkenet 1 x mo Ingen ekspeditionsog afbestillingsgebyr. Forbehold for udsolgte datoer og trykfejl. Begrænset antal værelser til rådighed. Alle priser er oplyst pr. pers. i delt dbl.værelse sammensat af køkkenchefen 1 x 3 retters gourmetmenu 1 xdbl.v eks x overnatning Ingen2ekspeditionsog afbestillingsgebyr. Forbehold for udsolgte datoer og trykfejl. Begrænset antal værelser til rådighed. Alle priser er oplyst pr. pers. i delt til at ta 1 x overnatning 2 x morgenbuffet

Shampoo - Hjælper med at opnå og bevare et kraftigere, længere og sundere hår. Conditioner - Sikre en til stadighed fugtiggørende effekt — en balsam, der ikke kan undværes. Hair Strengthener - Styrkelse af håret, der holder til den daglige styling og giver håret glans og fylde. Hand and nail therapy - Super hånd cremen, der giver tørre og sprukne hænder nyt liv. Official distributor A og I system www.manentail.dk

Produkterne føres i butikkerne Magasin og Matas samt på Billigvoks.dk, BEAUTYCOS.dk og Miinto.dk