Kulør Maj 2017 by Kulør

Gratis magasin MAJ 2017 Nr. 140

Tættere på dig

TIL DIG FRA DIN KØBMAND

SANGERINDEN SZHIRLEY

“Min mor gav mig havregryn med selvværd på til morgenmad”

Forkæl dig selv

LAV DIT EGET BADESALT MÅNEDENS LOKALE

Derfor storhitter havemaskiner på Langeland

Forældretip

Sådan tackler du din teenager

SJOVE OPLEVELSER PÅ VANDET Vikingetogt, kitesurfing og piratjagt

Populære pølser Grillklassikeren over dem alle er stadig den danske pølse. Find ud af hvorfor, og få inspiration til familiens næste grillaften

DANSKE R ÅVARER / OPSKRIF TER / FAMILIE / SUNDHED / BOLIG / KRE ATIVITE T / KONKURRENCER

Australien

New Zealand

Sydafrika

Canada

USA

Rejser 100% tilpasset dine ønsker Valgfri afrejsedato og rejselængde. Vi tilpasser rejsen til dig.

RING TIL OS 70 12 50 11 Mandag - Fredag 9-17

USA

USA i autocamper & New York City På denne rejse får du både et kør-selv-eventyr i autocamper samt en storbyferie i fantastiske New York. Hvor turen i autocamper går hen, er helt op til dig. For der er 26 forskellige udgangspunkter at vælge imellem. Udforsk eksempelvis Rocky Mountains fra Denver, eller Grand Canyon fra Las Vegas. Du kan også opleve storbyer og vild natur i Californien, eller nyde stemningen i New Englands småbyer. For ikke at nævne Floridas forlystelsesparker og tropestrande. Alle veje er åbne, og du har hele 18 dage at gøre godt med.

23 dage fra kr. 12.500 Pris pr. person. Tillæg i højsæson fra kr. 5.000.

23 dage fra kr. 14.900 Pris pr. person. Tillæg i højsæson fra kr. 7.500.

Prisen inkluderer ✓ Flyrejse til den valgte by i USA. ✓ Første nat på godt turistklassehotel i San Francisco, Los Angeles, Las Vegas, Seattle, Denver, Miami eller en af tyve andre byer, hvor turen i autocamper kan begynde. ✓ 18 dages leje af mellemstørrelse autocamper inkl. forsikringer.

✓ Køkkenudstyrspakke med alt til køkkenet inkl. bestik mm. ✓ Personlig udstyrspakke med sengelinned, håndklæder, viskestykker mm. ✓ Flyrejse fra den valgte by i USA (hvor du kan aﬂevere autocamperen) til New York City. ✓ 3 overnatninger på Manhattan lige ved

70 12 50 11

Brooklyn Bridge i New York City på godt turistklassehotel inkl. morgenmadsbuﬀet. ✓ Rabat kuponhæfte til USA’s mange Premium Outlets shoppingcentre. ✓ Flyrejse fra New York City til Danmark.

www.myplanet.dk

DET KAN DU LÆSE

EN AF DE LOKALE Vi besøger Langeland. Læs mere på side 19

Sangerinden Szhirley fortæller om at stikke ud

Du kan nemt lave dit eget badesalt

Da studenterne gjorde oprør

Tag med til en frugtplantage, hvor frost er den største fjende

Indhold Maj 2017 FORDYBELSE

10 Tæt på maden Hele 60 procent af de danske pølser bliver eksporteret til udlandet, for hele verden elsker den klassiske spise

52 Min tradition Frida Paustian får tid til at se sine venner i en travl hverdag med traditionen ‘spis og skrid’

19 En af de lokale Vi sætter fokus på Langeland. Læs med, og bliv klogere på området

FORBRUG

20 Frugtavlerne Find ud af, hvorfor frost er den største trussel for ægteparret Lone og Kristoffer Lollesgaard fra Frugtplantagen Strandlyst 28 På tomandshånd Hun går op i retten til at være sig selv og at være et realistisk forbillede for unge piger. Kom tæt på Szhirley 41 Sundt og kort De fire s’er, der gør din hverdag sundere 43 Sund familie Derfor kan dit teenagebarn ikke gøre for humørsvingninger og dovenskab

I Danmark er der over 400 navngivne øer - vi guider til nogle af oversete perler

14 God appetit Snup opskrifterne på sprøde pølser og lækkert tilbehør til grillen 23 Købmanden Om sommeren sælger Ole Mogensen fra SPAR i Humble mange havemaskiner 25 5 mest nødvendige Fem rengøringsmidler til den helt store forårsrengøring 26 Torvedag Kom til torvedag i din lokale SPAR, og vær med til at støtte et lokalt formål i dit område

FORNØJELSE

46 Syv gemte perler Besøg syv oversete øer i Danmark

Få sommerhusstemning i dit hjem

37 Familie & fritid Vikingetogt, fisketur og kitesurfing – tag hele familien med ud på vandet 32 Sund shopping Plej dig selv 54 Kom indenfor Find inspiration i et sommerhus fyldt med kuriositeter 61 Den kreative Lav selv badesalt 66 Historisk nedslag Tilbage i 1968 gjorde studenterne oprør. Rejs med tilbage i tiden

HVER MÅNED 04 Velkommen 07 Spar tid og penge 35 Konkurrencer 50 Månedens kultur 64 Krydsord

Tjen penge på dit gamle grej Maj 2017 | Kulør 3

VELKOMMEN

FORSOMMER

FREM MED GRILLEN

alenderen siger stadig forår, men vi begynder så småt at tage hul på sommeren. Maj byder i gennemsnit på 237 solskinstimer i Danmark, mens august kun disker op med 187 timer, så der er al mulig god grund til at starte på de hyggelige sommertraditioner nu. Grillen skal hives ud af skuret og renses efter sit vinterhi, og vi skal igen samles med venner og familie over et køligt glas hvidvin og et godt måltid, mens

den lyse sommeraften bliver til nat. Det er en tid, hvor vi slukker fjernsynet for i stedet at sætte os udenfor med en god bog, ligesom vi i weekenden tager i skoven og på stranden for at suge så meget solskin til os som muligt. Herinde på redaktionen tripper vi for at komme i gang med sommeren, og det kan du mærke i denne udgave af Kulør. Sommertid er grilltid, og en kæmpe favorit på danskernes grillrist er stadig den velkendte pølse, som også udlandet er vilde med. I Danmark eksporterer vi hele 60 procent af de pølser, vi producerer, til udlandet, og især vores naboer i det tyske og svenske er vilde med dem. Og det er vi så sandelig også stadig herhjemme, og derfor kan du her i magasinet læse om pølsens succes, og hvordan innovation har givet den klassiske spise helt nyt liv. Du får også opskrifter til lækre retter med pølsen i fokus, som du kan servere for familien og dine gæster. Jeg glæder mig enormt meget til at vise dig dette magasin, for det er det første nummer af Kulør, jeg er redaktør på. Jeg håber, du er lige så begejstret for det, som jeg er. Glædelig forsommer!

REDAKTIONEN Direktør, AllerCP Heidi Lundehøj / hl@allercp.dk Ansvarshavende chefredaktør Pernille Kleding / pkl@allercp.dk Redaktør Maria Greve / mg@allercp.dk Artdirector og bolig/kreativ redaktør Annette Lindahl / al@allercp.dk Journalister Elisabeth Hamerik Schwarz, Carsten Bundgaard, Nanna Fløjborg, Laura Ullbrich, Ditte Arnfjord, Helena Strauss, Marie Delice Karlsson, Rikke Bjurstrøm, Pernille Lewinsky Kofoed, Frida Paustian Korrektur Korrekturfabrikken.dk ANNONCESALG DG Media Salgschef Nanna Endahl / nanna.e@dgmedia.dk Tlf. 7234 1255 Sælgere Anni Gettermann, Birgitte Vindeløv, Gitte Kastrup og Sandi Keric PRODUKTION OG TRYK Produktionschef Lisbet Christensen / lisbet.c@dgmedia.dk Aller Tryk / Oplag: 95.000 Distribution SPAR, Min Købmand og Let-Køb UDGIVER AllerCP Postbox 420, 0900 København C Tlf. 7234 1200 / red@kuloer.dk / kuloer.dk Kulør udkommer 10 gange årligt. Kulør tager forbehold for trykfejl. Artikler i Kulør må citeres, når det sker med tydelig angivelse af Kulør som kilde samt angivelse af måned og år på det nummer af Kulør, der citeres fra. Tillige skal citatreglerne overholdes. For manuskripter, der indsendes uopfordret, påtager Kulør sig ikke noget ansvar.

Maria Greve Redaktør

AllerCP er et content marketing-bureau og en division i Aller Media. AllerCP leverer content til alle platforme, og vores kundeportefølje tæller bl.a. Lyngby Storcenter, Lederne, Silvan, Imerco, Føtex og SEAS NVE. Derudover er AllerCP partner på flere af landets mest læste gratismagasiner: LIME i Netto, SKØN i Matas og Kulør i SPAR, som tilsammen når ud til 590.000 læsere. Læs mere på allercp.dk

Redaktionen om rengøring Læs artiklen om forårsrengøring på side 25.

REGLER FOR SMS-KONKURRENCER Det koster 7 kr. at deltage. Tjenesten udbydes af Aller Media, Havneholmen 33, 1561 København V, tlf. 7020 7592 (support alle hverdage 13-16). Ved deltagelse fraskrives fortrydelsesretten. For at deltage skal man være 18 år. FORSIDEFOTO & STYLING Mikkel Adsbøl

Pernille Kleding Chefredaktør

Annette Lindahl Artdirector

Nanna Endahl Salgschef

Laura Ullbrich Journalist

“Jeg synes, det er kedeligt at gøre rent, men det skal jo gøres. Til gengæld er jeg enormt god til at stable ting og lave orden i rodet.”

“Jeg tager altid hørebøffer på og skruer op for ‘Mads og Monopolet’, når jeg støvsuger. Det skærmer for larmen, og så flyver tiden af sted – og pludselig er der rent allevegne.”

“Min mand mener, at jeg eeelsker at gøre rent. Selv om det helt klart er en overdrivelse, så elsker jeg, når der ER gjort rent. Det giver mig ro til at kunne slappe af på sofaen.”

“Jeg bor i en lejlighed på 26 kvadratmeter, så det tager ingen tid at rengøre hytten. Når det er sagt, så burde jeg måske gøre det oftere, end jeg egentlig gør.”

4 Kulør | Maj 2017

FOTOS AF REDAKTION Nellie Møberg og privat FIND KULØR PÅ FACEBOOK facebook.com/magasinetkuloer

8. APRIL 10. SEPTEMBER

The Past er en del af ARoS Triennalen The Garden og fokuserer på naturens rolle i kunsten de seneste 400 år. Udstillingen viser værker af bl.a. Nicolas Poussin, Caspar David Friedrich, Paul Gauguin, Paul Klee, Emil Nolde, René Magritte og Max Ernst. Udstillingen illustrerer også, hvordan samtidskunsten forholder sig til den menneskelige påvirkning af naturen med værker af Pamela Rosenkranz, Meg Webster, Joan Jonas, Darren Almond m.fl. ARoS Triennalen The Garden består af i alt 3 dele. Udover The Past på ARoS (åbner 8. april) består den af The Present (i byrummet - åbner 3. juni), som ser på naturen i en moderne bymæssig kontekst, mens The Future (ved Tangkrogen-Ballehage - åbner 3. juni) udforsker den kunstneriske reaktion på miljømæssige forandringer. Meg Webster, Solar Grow Room, 2016, © Meg Webster, courtesy Paula Cooper Gallery, New York

TOGTUR

PÅ PRÆRIEN

TAG MED AMERIKA EXPRESSEN

Kom og oplev vores nye jernbane og tag en togtur tværs over den nordamerikanske prærie

TVÆRS OVER DEN VILDE PRÆRIE

Ree Park Safari • Stubbe Søvej 15, 8400 Ebeltoft • Tlf. +45 86 33 61 50 • www.reepark.dk

SPAR I HVERDAGEN

SPAR TID Trylleri i køkkenet

Sprød pizza Hvis du godt kunne tænke dig at sætte tænderne i en lækker pizza med en autentisk, sprød bund til aftensmad, kan du med fordel købe en klat dej af din pizzamand. På den måde slipper du for besværet med mel og æltning i køkkenet, og så kan du i stedet koncentrere dig om det hurtige og sjove, nemlig at bestemme, hvad du skal putte på af fyld.

Køb pizzadej hos dit lokale pizzeria.

Sprudlende salat Der er ingen grund til at hive et mandolinjern frem for at fremtrylle papirtynde strimler af grønt i din sommersalat. Din kartoffelskræller kan sagtens klare at snitte mange grøntsager i julienne. Ved at skrælle strimler af eksempelvis agurker og gulerødder på langs, kan du hurtigt pifte det grønne tilbehør op og give salaten et appetitligt og spændende udtryk på middagsbordet.

Vidste du, at …

madspildet i Danmark løber op i 716.942 tons om året, og at 36 procent af spildet kommer fra private husholdninger? Tænk, hvor meget tid vi kunne spare ved at spise vores madrester.

Træn på syv minutter

Er der ikke nok timer i døgnet til en tur i træningscentret, kan du stadig komme i form hjemme hos dig selv på under 10 minutter. Denne app guider dig gennem den hurtige og effektive træning med både videoer og stemmemeddelelser og motiverer dig ved at måle dine fremskridt. Appen ‘Quick Fit – 7 Minute Workout, Yoga and Abs’ fås til både Android og iPhone.

Tekst Ditte Arnfjord Foto PR og iStock Kilder taenk.dk

Løg uden tårer Løghakningen kan nemt trække ud, når du samtidig skal tørre tårer væk. Næste gang, du hakker løg, så tag en skive brød i munden. Gasserne fra løget, som får vores øjne til at løbe i vand, vil sætte sig på brødskiven i stedet. Du kan også nedkøle løgene i køleskabet, før du skærer. Så vil enzymerne i løgene være mindre aktive og mindre barske for øjnene.

Vidunderlig vandhane

I en travl børnefamilie er det vigtigt, at madlavningen går hurtigt, så der er mere tid til hygge med ungerne. Nu kan du få den kogende vandhane Quooker med en smart udtræksslange, så det går endnu hurtigere at skylle og rengøre eksempelvis grøntsager til salaten. Samtidig har du altid kogende vand lige ved hånden, så du hurtigt kan blanchere grøntsager, skolde sutter og koge kartofler. Quooker Flex forhandles hos køkkenforhandlere. Pris fra 12.990 kr.

Tip!

Står du og skal lave en avanceret ret, der kræver, at du skal piske æg for sig i æggehvide og æggeblomme, så pisk æggehviden først og æggeblommen bagefter. Så slipper du for at vaske piskeriset, da det ikke gør noget, at der kommer lidt hvide i blommerne.

Maj 2017 | Kulør 7

SPAR I HVERDAGEN

Rugbrød til aftensmad sparer jer for både penge og tid.

SPAR PENGE I maj begynder vi at tænke på rejser og sommerferie. Det kan være en dyr fornøjelse, så du kan allerede begynde at spare penge sammen nu.

Indfør en kold aftensmad Hav en fast ugedag, hvor hele familien spiser rugbrød. Det kan spare jer for en god sjat penge og gør også madlavningen nem og hurtig.

Din kælder er fyldt med gammelt legetøj, aflagt tøj og møbler, som du ikke nænner at smide ud. Det skal du ændre på nu. Gå i krig med at organisere kælderen og loftet, og sorter de ting fra, du ikke kan bruge mere. Du kan sælge ud på appen ‘Tradono’, der er gratis, brugervenlig og let at bruge. Du skal bare uploade et billede og en beskrivelse af den ting, du gerne vil sælge, hvorefter folk i nærheden af dig kan byde og købe. Snup et billede med din smartphone, og tjen nemt en masse penge på ting, du alligevel ikke bruger. Du finder ‘Tradono’ på App Store eller Google Play.

2.000

Så mange kroner kan du spare om året ved at skære dit brusebad ned fra ti til fem minutter. Du kan spare endnu mere, hvis du investerer i en sparebruser eller en vandbegrænser. Køb dem i din lokale isenkræmmer til omkring 200 kroner.

Køb de friskeste varer Gør det til en vane at tjekke holdbarheds datoen på de produkter, du køber. På den måde undgår du at smide mad ud, fordi det udløber et par dage efter, du har købt det. Det er ikke kun godt for økonomien, det er også godt for vores planet.

En billig frisørtur

Mange byer har en frisørskole, hvor du kan blive klippet og farvet billigt, da det er frisørelever, der klipper dig. Deres lærer står altid ved siden af, så du behøver ikke være bekymret for at gå hjem med tigerfarvede striber i dit hår eller en hanekam. Du kan finde din nærmeste frisørskole på frisorjob.dk

Vidste du, at …

danskere bruger cirka 460 millioner plastbæreposer om året? Det svarer til et beløb på 966 millioner kroner. Køb i stedet en mulepose i stof, så slipper du for at bruge penge på plastikposer, samtidig med at du skåner miljøet. 8 Kulør | Maj 2017

Kilder Berlingske, Plastindustrien og Miljøstyrelsen

Sælg ud af dit habengut

Tjek dine abonnementer Undersøg, om du kan finde billigere abonnementer. Ofte vil du kunne finde et billigere mobil- og internetabonnement eller en billigere tv-pakke, der giver luft i dit budget. Du kan sammenligne priser på mobilabonnementer på billigsteabonnement.dk

STOR PAKKE - LILLE PRIS

Altid et godt rejsetilbud - mere end 700 hoteller i Europa .

GH &KDUPHUHQ

UÂ¥QVHQ .XQ NP IUD J

NDQDOE\

6FKOHVZLJ +ROVWHLQ _ )ULHGULFKVWDGW

.DQDOE\ L 1RUGW\VNODQG +RWHO +HU]RJ )ULHGULFK

%HVÂ·J GHQ LG\OOLVNH OLOOH NDQDOE\ )ULHGULFKVWDGW +HU HU PDVVHU DI FKDUPH RJ JRGH XGIOXJWHU

7,/ 63$5 23 )UD NXQ

RYHUQDWQLQJHU [ PRUJHQEXIIHW IO YLQ SÂ¤ YÂ¥U WLO GHOLQJ IO YDQG SÂ¤ YÂ¥U WLO GHOLQJ IUXJWWDOOHUNHQ SÂ¤ YÂ¥U WLO GHOLQJ

2SOHY GHQ LG\OOLVNH NDQDOE\

)ULHGULFKVWDGW

$QN _ 6Â¥VRQWLOOÂ¥J '.. _ $QGUH SDNNHU DQNRPVWHU VH ULVVNRY ELOIHULH GN

Det sikre valg

Ã¼25 Ã¥rs erfaring

Ã¼Bundsolid Ã¸konomi

+RWHOOHW KDU

VZLPPLQJSRRO RJ VDXQD

Se lige denne Prisbasker

KÃ¦mpe succes i 4 lande

0LQLSULV WLO Â&#x2014;VWULJ 1RUGM\OODQG _ 7KLVWHG

)HULH YHG /LPIMRUGHQ +RWHO /LPIMRUGHQ RYHUQDWQLQJHU [ PRUJHQEXIIHW [ UHWWHUV PHQX EXIIHW *UDWLV LQWHUQHW RJ SDUNHULQJ ,QNOXVLY PLOMÂ·WLOOÂ¥J

63$5 23 7,/

7LOEULQJ VRPPHUHQ L GHW VPXNNH Â·VWULJVNH EMHUJODQGVNDE

)UD NXQ

6RPPHUIHULH L QDWXUVNÂ·QQH

=LOOHUWDO

$QN _ 6Â¥VRQWLOOÂ¥J IUD '.. _ $QGUH SDNNHU DQNRPVWHU VH ULVVNRY ELOIHULH GN

2SOHYHOVHU L

0ROV %MHUJH

0LGW RJ Â&#x2014;VWM\OODQG _ (EHOWRIW

0LQLIHULH L (EHOWRIW

(EHOWRIW 3DUN +RWHO RYHUQDWQLQJHU [ PRUJHQEXIIHW [ UHWWHUV PHQX EXIIHW [ DIWHQNDIIH L EDUHQ [ HIWHUPLGGDJVNDIIH RJ NDJH

7,/ 63$5 23 .XQ

$QN _ $QGUH SDNNHU DQNRPVWHU VH ULVVNRY ELOIHULH GN

7\URO _ 0Â»QVWHU

/DQGJDVWKRI $VWQHU RYHUQDWQLQJHU P PRUJHQEXIIHW [ UHWWHUV PHQX [ KMHPPHEDJW NDJH YHONRPVWGULQN *UDWLV $OSEDFKWDO &DUG

*RG 3ULV .XQ

0LOMÂ·WLOOÂ¥J (85 GÂ·JQ $QN _ $QGUH SDNNHU DQNRPVWHU VH ULVVNRY ELOIHULH G N

Husk bestillingskoden: .8/Â&#x2014;5

Forbehold for udsolgte datoer og trykfejl â&#x20AC;¢ Evt. miljÃ¸tillÃ¦g betales pÃ¥ hotellet â&#x20AC;¢ RejsearrangÃ¸r: Risskov Autoferien AG â&#x20AC;¢ Prisen er pr. person i dbl. vÃ¦r. Minimum inkl. slutrengÃ¸ring â&#x20AC;¢ Ekspeditionsgebyr fra kr. 69,- â&#x20AC;¢ Spar ift. hotellets egen pris â&#x20AC;¢ Gode bÃ¸rnerabatter

Danskerne spiser pølser som aldrig før, og i lande som Japan, Tyskland og Sverige storhitter den danske pølse. Det er der nogle helt særlige grunde til. Tekst Elisabeth Hamerik Schwarz Foto Mikkel Adsbøl

øde, ristede, cocktail og medister. Det er ikke nogen hemmelighed, at vi i Danmark altid har været glade for pølser, og pølseglæden har tilmed spredt sig ud i verden. Herhjemme producerer vi 60.000 tons pølser om året, og hele 60 procent sender vi til udlandet ifølge Danmarks Statistik. Det er især Tyskland, Sverige, Storbritannien og Japan, som gerne vil have de danske pølser. De sidste 40 procent, som bliver her til lands, svarer til 9,1 kilo pølser per dansker årligt – så vi skal heldigvis ikke være bange for, at vi løber tør for pølser til sommergrillen. Det er især den høje fødevaresikkerhed, som gør, at udlandet vender næsen mod Danmark, fortæller Jens Ring, chefkonsulent i afsætning, ernæring og markedsudvikling i Landbrug & Fødevarer. Pølserne går ligesom alle andre madvarer igennem talrige fødevarekontroller, og samtidig mærkes madvarerne så tydeligt, at et produkt, der sælges på den anden side af kloden, i løbet af kort tid kan spores tilbage til den enkelte danske landmand og det eksakte dyr, hvis der er et problem med pølsen. Men også andelstanken, som gennemsyrer hele vores landbrug, er en vigtig faktor, når vi sælger til udlandet, siger Jens Ring. “I og med at landmændene eksempelvis ejer Danish Crown, har de automatisk en interesse i, at der er orden på sagerne. Samtidig formindskes interesse- og konkurrencekonflikter. Alle disse parametre betyder meget, når det handler om at sælge produkterne i udlandet,” fortæller Jens Ring.

INNOVATION HAR GIVET NYT LIV TIL PØLSEN Herhjemme var der engang, hvor pølsevogne var lige så tydelige i gadebilledet, som supermarkederne er det i dag. Pølsen har været en traditionel spise i Danmark i århundreder og opstod ud fra et ønske om at bruge hele grisen. Op igennem det 20. århundrede stod den primært på ristede, røde, medister og frankfurtere hos pølsemanden, men sammen med årtusindskiftet kom nye madvaner og mere krævende forbrugere til, hvorpå en ny 10 Kulør | Maj 2017

tendens opstod: gourmetpølsen og helt nye smagsvarianter. “Det har hjulpet på salget af pølser, at der er kommet nye varianter til, og at der smagsmæssigt er sket en innovation og et kvalitetsløft. Danskerne har altid været glade for pølser, men hvor en dansker spiste 40 pølser årligt i 2009, spiste vi hele 56 i

TÆT PÅ MADEN

Sådan vil vi ha’ vores pølse Sjællændere foretrækker den fede pølse, som blandt andet Steff Houlberg er kendt for, og jyder foretrækker den mere tørre pølse, som eksempelvis Gøl er kendt for. I Sverige er den danske røde pølse den absolutte favorit og står for hele 40 procent af importen. Mens svenskerne elsker røde pølser, hader tyskerne dem. Til gengæld fandt tyskerne de grønne pølser, som Tulip lavede i forbindelse med Grøn Koncert i 2008, langt mere spiselige.

2015. Det, må man jo sige, er en betydelig stigning på få år – og det tal er kun for detailhandlen,” siger Michael Ravn, kommunikationsansvarlig i Tulip.

NOSTALGISKE RØDE PØLSER Udviklingen inden for pølser har muligvis også medført, at der er sket en stigning to steder, hvor der ellers har været et fald i mange år, siger Michael Ravn:

“For første gang ser vi en lille stigning i pølsevogne i Danmark, og så har vi set en ret overraskende vækst på otte procent i salget af røde pølser i Steff Houlberg-pølsevognene. Muligvis er det på grund af streetfoodtendensen, men nok også fordi pølsevognen og de røde pølser frembringer noget nostalgi og tradition, som danskerne godt kan lide.” For selv om vi i Danmark nyder “chilicheddar-bacon-ramsløg-dogs”, er vi samMaj 2017 | Kulør 11

TÆT PÅ MADEN tidig nogle vanedyr, der godt kan lide det enkle, og derfor er den almindelige brune pølse stadig vores overordnede favorit. Udsyn og nye markeder er dog vigtigt, når man er et pølseproducerende land, og derfor har Landbrug & Fødevarer siden 2008 været i dialog med Kina for at få gang i eksport af pølser. Håbet er, at det lykkes at komme ind på det attraktive marked inden for en overskuelig fremtid, lyder den officielle udmelding fra organisationen. Men flere steder i Asien, blandt andet i Japan, er man allerede rigtig glade for den danske pølse. Eksporten til Japan er dog ikke gourmetpølser, men mere simple produkter såsom mindre, frosne pølser, der bruges til pølsehorn, og konserves med svinebov. De danske konserves er endda så populære, at de gives som værtindegaver. Og det er ikke engang pølsesnak.

Pølsevognens historie Allerede før Første Verdenskrig var pølsevogne et kendt fænomen i Berlin, og den 18. januar 1921 så seks pølsevogne for første gang dagens lys i Danmark.

I 1950’erne var der 400 pølsevogne i København. I 1970’erne var der 700 på landsplan. I dag er der kun cirka 100 pølsevogne på landsplan. Verdens mest berejste pølsevogn har rejst over hele verden. Siden 2003 har pølsevognen delt over 50.000 gratis hotdogs ud på fem kontinenter og har indsamlet millioner af kroner til velgørenhed og socialt arbejde. Læs mere, eller lej den sociale pølsevogn, på verdensmestberejstepølsevogn.dk

12 Kulør | Maj 2017

Kilder Wikipedia, Tulip og Landbrug & Fødevarer

Dengang kostede en pølse 25 øre.

Med Happydays får du specialrabat på kør selv-ferier.

Rejseklubben .nu Oplys rejsekoden KULOR ved bestilling og få op til 200,- i rabat pr. person. 9,2 af 10

ser med g ej

Rejseklubben

de læ

Kør selv-ferie med

de læ

jser med g Re

.nu jser med g Re

de læ

.nu

Rejseklubben Rejseklubben

.nu ®

de læ

jser med g Re

.nu

Rejseklubben

Familieferie på slottet jser med g Re

de læ

Rejseklubben

.nu ®

Family Hotel Schloss Rosenegg HHHH i Østrig Tjek ind til det store ferieeventyr på den gamle middelalderborg i alpelandet Tyrol! Her bor I gennemført hyggeligt i et borgmiljø, der er ført up to date med lækker wellness, swimmingpool, legeland m.m. – og her er i det hele taget gjort alt for, at alle føler sig hjemme, unge som gamle: Der lurer en ny historie omkring hvert hjørne, når ungerne går på opdagelse i slottets kringelkroge. Og på en udflugt er der flere eventyr i vente, når I besøger Kaprun-dæmningen (50 km) og verdens største ishule (80 km). Ankomst søndage i perioden 28.5.-8.10.2017.

Gæstebedømmelse 4,0 af 5

• • • •

7 overnatninger 7 x morgenbuffet 6 x let frokostbuffet 7 x 4-retters valgmenu/temabuffet inkl. salatbar • Børnemenu samt børneklub (3-9 år) • Rabat på seværdigheder Kurafgift EUR 2,50 pr. person over 15 år pr. døgn.

Pris med rejsekode

3.149,-

pr. person i dbl.vær. Pristillæg 25.6.-26.8.: 550,-

1 barn 0-2 år gratis. 2 børn 3-14 år ½ pris. 2 børn 15-17 år 25 % rabat. Maks. 2 opredninger.

Bestil også 2, 3 eller 5 nætter Enkeltværelse samme pris!

1 barn 0-5 år gratis. 2 børn 6-14 år ½ pris. Maks. 2 børn pr. værelse.

Gæstebedømmelse 4,3 af 5

Sommer i hjertet af Danmark Severin HHH i Middelfart

Oplev den danske sommer med charme og sjæl og udsigt til det blå bælt. Severin har både en historie at fortælle og sin gode placering ved Middelfart på Fyn, der gør stedet ideelt som sommerhotel for feriefamilien – nemt at finde kun hundrede meter fra motorvejsafkørsel 58B.

Pris med rejsekode

• 4 overnatninger • 4 x morgenbuffet • 4 x middagsret med salat • Fri Wi-Fi

1.699,-

pr. person i dbl.vær.

Valgfri ankomst 23.6.-10.8.2017. 3 nætter fra 1.149,-

1 barn 0-3 år gratis. 2 børn 4-14 år ½ pris. Opred. fra 15 år: pris 749,-.

Gæstebedømmelse 4,2 af 5

Maleriske Møn

Pris med rejsekode

1.149,-

• 2 overnatninger • 2 x morgenbuffet pr. pers. i lejlighed (min. 2 voksne). • 1 x pariserbøf inkl. 1 øl, vin eller vand • 1 x kaffe og kage • 50 % entrerabat til museum • Slutrengøring Ferielejlighed på Residens Møen i Stege Smuk udsigt over Stege Bugt og nyrenoverede lejligheder med køkken og 4 sengepladser – et godt sted at opleve idyllen på vores Sydhavsøer. Ankomst valgfri frem til 30.9.2017.

billeder KULOR og se flereap pydays.nu Brug rejsekoden lbu w.h ww på a d i Europ ieti Find mange flere fer

Vinferie ved Mosel

4,6 af 5

Pris med rejsekode

1.949,-

Wein-und Gästehaus Ames HHH 5 nætter inkl. morgenbuffet, 2 x 2-retters pr. person i dbl.vær. middag, vinsmagning og 1 fl. vin + rabat på Moselsejlads.

Gæstebedømmelse 4,0 af 5

Familievenligt wellnesshotel Sonnenhotel Wolfshof HHH i Harzen, Tyskland Her har familien de bedste rammer for at opleve Harzens ridderromantik og heksemystik sammen. Basen ligger i den idylliske landsby Wolfshagen kun 12 km fra kejserbyen Goslar. Kurafgift EUR maks. 1,50 pr. person pr. døgn.

1 barn 0-5 år gratis. 2 barn 6-14 år ½ pris. Opred. fra 15 år: pris fra 1.249,-. Pris med rejsekode

1.899,-

pr. person i dbl.vær. Pristillæg 1.5.-8.7. og 13.8.-28.10.: 250,-

• 5 overnatninger • 5 x morgenbuffet • 5 x 3-retters middag/buffet • 1 flaske vin • Værelse m. balkon Valgfri ankomst frem til 17.12.2017.

Ankomst søndag frem til 15.10.2017.

Lunds fineste hotel

4,1 af 5

Hotel & Restaurant Schimmelreiter HHH 3 nætter inkl. morgenbuffet, 3 x 3-retters middag og 1 velkomstdrink.

1.199,-

Pris med rejsekode

1.299,-

pr. person i dbl.vær. Pristillæg fra 1.6.: 50,-

Valgfri ankomst frem til 30.6. og 1.9.-20.12. samt fredag 7.7.-25.8.2017.

www.happydays.nu eller ring 70 20 34 48

Afbestillingsforsikring kan tilkøbes. Børnerabat gælder ved 2 voksne. Ekspeditionsgebyr kr. 99,-. Forbehold for tryk- og prisfejl samt udsolgt. Nogle hoteller opkræver en mindre kurafgift.

Pris med rejsekode

Ankomst fredag frem til 23.6. Samt valgfri Kr. himmelfart 25.-26.5.2017.

Kroferie i Sydslesvig

Brug rejsekoden KULOR for at få din ferie til specialprisen

Bestil på

4,4 af 5

Grand Hotel Lund HHHH i Sverige pr. person i dbl.vær. 2 nætter inkl. morgenbuffet, 1 x 2-retters middag inkl. kaffe samt fri Wi-Fi.

Åbent hverdage kl. 8-17.

FEJR OG VIND

… i Happydays’ store fødselsdagskonkurrence! Deltag på happydays.nu

Godter til grillen Det er endelig tid til at tænde op i grillen og invitere gode venner og familie til hyggelige sommeraftener i din have. Kombiner lækre, grillede pølser med smagfuldt tilbehør. Tekst Anne Skovgaard Petersen Foto Jette M. Vesterager

Den gode til hverdag!

Kartofler med spidskål og urter 4 personer

Det skal du bruge: 600-700 g små nye kartofler 400 g spidskål 1 fed hvidløg 0,5 dl snittet purløg 1 dl snittet rucola Revet skal af 1 usprøjtet citron 0,5 dl olivenolie 1 tsk. salt Groft kværnet peber Tilbehør: Pesto Sådan gør du: Skrub kartoflerne, og kog dem i saltet vand. Køl kartoflerne af. Snit kålen, og kog den lige netop mør i saltet vand. Hæld den i en sigte, og skyl med koldt vand. Bland kartofler, spidskål, presset hvidløg, purløg, rucola, citronskal og olivenolie. Smag til med salt og peber. Server med en færdig pesto og grillede pølser.

14 Kulør | Maj 2017

GOD APPETIT

Ta’ ungerne med i køkkenet! Pølsespyd med hytteostsalat og kartoffelspyd 4 personer

Det skal du bruge: På grillen: 4-6 grove, krydrede pølser 2 æbler 4 mellemstore tomater Kartoffelspid: 12-16 mellemstore kartofler 4 rosmaringrene eller fugtige træspyd Olie og salt Hytteostsalat: 250 g hytteost 2 mellemstore tomater ½ agurk 4-5 radiser Snittet dild og purløg Salt og peber Sådan gør du: På grillen: Del hver pølse i tre stykker, og stik på spyd skiftevis med halve æblebåde. Grill over direkte varme i fem-seks minutter, vend spyddene efter den halve tid. Læg tomater på grill, og giv dem omkring 10 minutter. Kartoffelspyd: Skrub kartoflerne, og kog dem godt og vel halvmøre i saltet vand. Køl kartoflerne af. Træk nålene af rosmaringrenene, og stik kartoflerne på. Pensl med olie. Grill spyddene cirka samme tid som pølserne, og drys dem med salt. Hytteostsalat: Flæk tomaterne, pres kernerne ud, og skær tomaterne i strimler. Flæk agurken, skrab kernerne ud, og skær den i tern. Skær radiserne i skiver. Bland grøntsager og hytteost med dild og purløg. Smag til med salt og peber.

Maj 2017 | Kulør 15

GOD APPETIT

Grillbagt brød 4 personer

Det skal du bruge: 20 g gær 3,5 dl håndvarmt vand 1 tsk. salt 1 spsk. olie 100 g grahamsspelt 250-300 g sigtet spelt

Det lækre til weekenden!

Sådan gør du: Smuldr gæren i vandet. Tilsæt resten af tingene, og ælt dejen godt og længe med en håndmikser, til dejen er blød. Lad dejen hæve tildækket i en meldrysset skål to-fem timer på bordet eller otte-ti timer i køleskabet. Varm grillen op, og læg bagesten eller klinker på risten i midten. Varm stenen op i fem minutter. Hæld dejen ud på stenen, og form den lidt med melede hænder. Læg låg på grillen, og bag brødet 2530 minutter. Er det meget lyst, kan du give det et par minutter på risten over direkte varme.

Ostepølser i kålblade 4 personer

Det skal du bruge: 4 tykke, krydrede pølser 2 tsk. sennep 4 ostestave af mellemlagret ost 8 spidskålsblade Sådan gør du: Skær en lang, dyb revne i pølserne, og smør dem indvendigt med sennep. Læg osten i, og luk pølserne. Pak dem ind i kålblade, og grill dem ved medium varme i seks-otte minutter.

16 Kulør | Maj 2017

FORÅRSBUFFET Kylling Pomodoro med hvidløg og oregano // Svineroast a la mørbrad med ramsløg og salt // Glaseret skinkesteg med sennep, honning og rosmarin // Spicy coleslaw af hvidkål, gulerod og cremet mild chili-dressing // Flødebagte kartofler // Ovnstegte kartofler med rosmarinpesto // Retrosalat: Iceberg, tomat, agurk, majs, gulerod, spirer og croutoner

Bestil

på

kokkenogjomfruen.dk

li ve t M a d ge n n e m

3 x kød + 5 x tilbehør

7010

ca te ri n g

7011

Alle priser er anført pr. kuvert, ekskl. levering og miljøafgift. Min. 10 kuverter.

cater ing

ANNONCE

Den originale øjentablet

Kathy fik hjælp til at bevare et normalt syn med øjentabletten Blue Berry. –Jeg er virkelig imponeret, fortæller hun.

Blue Berry hjælper mine øjne!

Modelfoto

–Jeg er i 60’erne, men har brugt briller siden jeg var 10 år. I december for 3 år siden, ﬁk jeg lavet en synsprøve, som desværre ikke var så god. Jeg har tidligere læst om Blue Berry™ tabletterne for øjne og syn. Omkring en måned efter synsprøven begyndte jeg at tage tabletterne. JEG STOPPER ALDRIG MED AT TAGE BLUE BERRY

–Efter ca. 5 måneder kunne jeg virkelig mærke, at der skete noget. Tabletten indeholder blåbær og lutein samt næringsstoﬀerne vitamin A og Zink der hjælper med at bevare et normalt syn. Jeg var slet ikke klar over, at jeg manglede næringsstoﬀer til øjet. Jeg er virkelig overrasket over forandringen. Jeg har brugt briller siden jeg var 10 år, nu er jeg over 60 år og har et normalt syn. Jeg stopper aldrig med at tage Blue Berry tabletterne. Jeg har fortalt alle, jeg kender om min oplevelse med Blue Berry og de er virkelig imponeret, fortæller Kathy. SÅDAN TAGER DU BLUE BERRY

–De ﬂeste begynder at tage Blue Berry, når de føler, at deres syn ændrer sig, men der er ikke noget i vejen for at starte tidligere. Den originale svenske Blue Berry tablet erstatter ikke behovet for en sund og varieret kost, men den er en god blåbærtablet med

Et godt syn er livskvalitet

Dine øjne har travlt hver dag. Du læser, kører bil, arbejder foran computeren eller ser fjernsyn. Du er afhængig af dine øjne og dit syn, så det er ikke underligt, at synet har stor betydning. Mange får forringet syn med alderen. Årsagen til dette er en forringelse af øjets evne til at fokusere. Når vi bliver ældre, kan der ske en hærdning af linsen, og ofte svækkes øjets muskler. Vores øjne har brug for særlige næringsstoffer for at kunne fungere. A vitamin og zink bidrager til opretholdelse af et normalt syn. Vitamin A og zink er afgørende for at lys omdannes til elektriske impulser i synsnerven inklusive omstilling fra lys til mørke. Vitamin A har også en anden funktion i øjet. Vitamin A bidrager til normal funktion af Det slimhinderne. gode råd gør forskellen Det betyder, at vitamin A medvirker til at opretholde en normal fugtighed i www.matas.dk slimhinderne, som modvirker tørre øjne og tørre hornhinder.

Din lokale

helsekost Det gode råd gør forskellen

www.newnordic.dk

Online Store

øjentrøst, naturlig lutein og øjenvitamin A. Vitamin A hjælper med at bevare et normalt syn. Tag to tabletter hver morgen sammen med din morgenmad. HVOR KØBER DU BLUE BERRY

Blue Berry kan købes i Matas, Helsam, Helsemin og andre helsekostbutikker. Fås også på udvalgte apoteker eller køb online på www.newnordic.dk. Ved spørgsmål, ring til New Nordic på telefon 46 33 76 00. 

OMRÅDET

EN AF DE LOKALE Langeland

Vilde heste og grøn energi Omkranset af vand ligger Langeland syd for Fyn og er blandt andet kendt for Langelandsfestival. Men øen er også forgænger, når det gælder grøn energi. Tekst Laura Ullbrich Foto iStock

Langeland er en ø med 140 kilometer kystlinje, der kendetegnes ved smuk natur og mange såkaldte hatbakker. Historiens vingesus blæser hen over øen, og du kan for eksempel opleve Langelandsfortet samt Skovsgård, hvor du kan se, hvordan tjenestefolk levede i 1400-tallet. Derudover finder du et hav af kunstnere inden for keramik- og billedkunst. Øen har været udfordret gennem det seneste årti, da mange beboere valgte at flytte væk efter finanskrisen, og derfor har det været svært at sælge beboelsesgrunde på øen. Befolkningstallet er i dag på 12.578 mennesker. Ud over menneskerne bor der 80 vilde heste på Langeland, og de er mest synlige i sommerhalvåret, hvor du har fri adgang til at besøge dem i et indhegnet område. Hestene lever frit, og der bliver kun holdt øje med, om de skulle blive syge eller mangle mad i vinteren.

Kilder Wikipedia og langeland.dk

Øen er også kendt for at producere så meget grøn energi, at over 35 procent kan eksporteres. Mange private husstande har investeret i solceller og solfangere, og derudover har kommunen investeret over 100 millioner kroner i grønne energiløsninger, herunder vindmøller og solfangeranlæg. På de næste sider besøger vi Strandlyst Frugtplantage og købmanden fra Humble.

Vidste du, at …

strofen “Nær salten Østerstrand” i den danske nationalsang blev skrevet af Adam Oehlenschläger, mens han sad ved Stengade Strand på Langeland? Maj 2017 | Kulør 19

EN AF DE LOKALE Langeland

Frisk frugt året rundt

På Langeland er der optimale betingelser for at dyrke frugt, og her i maj blomstrer træerne. Ægteparret Lone og Kristoffer Lollesgaard ejer Frugtplantagen Strandlyst, hvor de blandt andet laver en helt særlig slags cider. Tekst & foto Carsten Bundgaard

ØNSKESEDDEL TIL VEJRET På Langeland ligger Frugtplantagen Strandlyst, som ægteparret Kristoffer og Lone Lollesgaard ejer. For at få en god høst har Kristoffer en lang ønskeseddel til, hvordan vejret helst skal være. Først og fremmest må der gerne have været rigtig vinter, så træerne ikke skyder for tidligt. Der må helst ikke være nattefrost i april og maj, og nedbøren må gerne være jævnt fordelt. Sommeren må gerne være solrig og varm, for det er med til at give smag til frugterne.

ÆGTEPARRETS ARBEJDSPLADS Lone Lollesgaard arbejder side om side med sin mand, Kristoffer, men de har fordelt arbejdet mellem sig. Lone står for kontorarbejde, markedsføring og gårdbutikken. Kristoffer befinder sig ude blandt træerne, hvor han blandt andet beskærer dem forud for højsæsonen.

TID TIL BØRNENE At arbejde så tæt sammen som mand og kone kan godt være udfordrende, men arbejdsopgaverne er delt op, så det er lige før, Kristoffer og Lone Lollesgaard kan gå en hel dag uden at støde på hinanden. Og der er også mange fordele ved at arbejde sammen. “Det er fedt at have et fælles projekt, og det giver en ekstra dimension til ægteskabet. Og så er det fedt at kunne være sammen med børnene,” siger Kristoffer. 20 Kulør | Maj 2017

FRUGTAVLERNE

FYRTÅRN MOD SKIBSKOLLISION Frugtplantagen ligger så tæt på havet, at der inde mellem frugttræerne er sat et fyrtårn op, så man ikke risikerer, at et skib brager ind i frugtplantagen.

SYV GENERATIONER Historien bag Frugtplantagen Strandlyst går syv genera tionertilbage. I begyndelsen var plantagen bare et supplement til landbruget, hvor der blev eksperimenteret med at så forskellige kerner. Det tog egentlig først for alvor fart under Anden Verdenskrig. Her begyndte de at sælge frugt til København, og dengang var frisk frugt en luksus.

UNIK HUMLECIDER I gårdbutikken kan man blandt andet købe en humlecider. Idéen til det opstod hos en lokal kok, som vidste, at man kunne få rigtig god æblemost hos Frugtplantagen Strandlyst, så han fik koblet en brygger fra Øbryg på Thurø på, og sammen med Kristoffer Lollesgaard skabte de humlecideren.

FRISK FRUGT ÅRET RUNDT Lone Lollesgaard fylder op med forskellige sorter af æbler fra plantagen. I gamle dage var der ikke mulighed for at have frisk frugt året rundt, men i kølerummet kan Lone stadig hente dejlig, frisk frugt uden for sæsonen.

Maj 2017 | Kulør 21

FRUGTAVLERNE

FRYGT FOR FROST Æbledyrkning foregår primært i Det Sydfynske Øhav og på Lolland. Her er betingelserne ideelle: Havet virker som en varmepude, der hjælper med at regulere temperaturen og holder nattefrosten væk. Nattefrost i april og maj er noget af det, Kristoffer Lollesgaard frygter mest, for det kan skade blomsterne og gøre, at der ikke kommer æbler. Specielt pærer er følsomme over for frost, så derfor står de helt nede ved vandet. Kristoffer Lollesgaard klipper træerne ned hver vinter, så træet ikke får mere frugt, end det kan bære, og så den frugt, der kommer, er af høj kvalitet.

HØJSÆSON FOR BLOMSTRING I april og maj er der travlest i frugtplantagen lige omkring blomstringen. Træerne skal tjekkes for, om de skal beskæres yderligere, og om der er skadedyrpå spil.

STYR PÅ BUTIKKEN Lone holder styr på gårdbutikken og de mange produkter på hylderne.

BUGNER AF FRUGT Hos Frugtplantagen Strandlyst producerer de et hav af produkter, og i gårdbutikken kan man forsyne sig med frugt fra kirsebær, blommer, hindbær, æbler og pærer. Ud over det kan man få syv forskellige slags æblemost og marmelader, sirup, æblesmør og andre lækkerier. I sensommeren bugner butikken med frisk frugt, og fra bistaderne produceres der honning. 22 Kulør | Maj 2017

EN AF DE LOKALE

KØBMANDEN

Langeland

Få en traktor med i kurven Den erfarne købmandsejer Ole Mogensen blev ansat som bydreng, da han i en alder af blot 10 år trådte ind i SPAR-forretningen i Humble for at få sig et arbejde. Den gamle købmandsforretning har været en fast del af hans liv lige siden. Tekst Ditte Arnfjord Foto Carsten Bundgaard

Hvilken vare sælger I mest af? De produkter, vores kunder lægger op på indkøbsbåndet, er for det meste ganske almindelige fødevarer som kød, mælk, smør og sukker, men det er faktisk ret svært at sætte en finger på, hvilken vare vi sælger mest af her i Humble. Hvilke varer har I på hylden, som andre SPARkøbmænd ikke har? Vi får jo vores friske kartofler fra Langelands lokale kartoffelavlere. Hvis jeg ellers skal kigge på hylderne, synes jeg ikke, at vi har nogen helt specielle fødevarer fremme, som andre købmænd ikke har, men i og med at vi ligger ude på landet, sælger vi til gengæld godt ud af større maskiner såsom havetraktorer, plæneklippere og andre redskaber til haven. Jeg vil gætte på, at jeg sælger omkring 50 havetraktorer om året.

som sådan ikke nogen krav til indholdet i køleskabet. Til gengæld har jeg en sød tand, så det hænder, at vi i weekenderne får bagt en god stak pandekager, og til dem har jeg derfor altid en god syltetøj stående klar i køleskabet. Hvilke varer hitter i maj? Vi har her på øen en af Danmarks, hvis ikke Nord-

europas, absolut bedste badestrande, der ligger i Ristinge, som er forholdsvis tæt på min forretning. Derfor ligger der også et stort sommerhus- og campingområde tæt på, og her i maj begynder der at komme stor trafik i vores slagterafdeling, fordi vores kunder skal hjem og grille lækre bøffer og pølser efter en hyggelig dag på stranden.

Hvad har du altid selv i dit køleskab? Min kone står for al madindkøb i huset, og jeg har

Maj 2017 | Kulør 23

Annonce

Jeg er aktiv efter lange dage på arbejdet! Helena Wihlborg bor i Olofström i Sverige sammen med sin søn og mand. Hun har et arbejde med fart på, og der bliver ikke mindre at lave, eller nemmere med årene. Lange dage på arbejdet Helena arbejder som fritidskonsulent på et sygehjem, og det betyder meget løb, tungt arbejde og det bliver tit til nogle lange dage. Hun lever et

GODT VALG

aktivt liv og føler, at det er vigtigt at have energi til sine interesser, selv efter mange timer på arbejdet.

til muskler og led!

– Det er vigtigt for mig at mit helbred er på plads, og være aktiv med familien i min fritid.

VIGTIGT! LED VitaePro indeholder Boswellia serrata, som er med til at holde leddene komfortable. ®

Anbefaler gerne VitaePro til vennerne

VIGTIGT! MUSKLER VitaePro® indeholder vitamin D, som bidrager til at vedligeholde en normal muskelfunktion. REDUCERER TRÆTHED VitaePro® indeholder vitamin C, som bidrager til at mindske træthed og udmattelse. HJERTET VitaePro® indeholder omega 3-fedtsyrerne DHA og EPA, som bidrager til normal hjertefunktion. Gunstig eﬀekt på hjertet opnås ved indtagelse af 250 mg DHA/EPA dagligt.

– Jeg så en reklameﬁlm for VitaePro og tænkte, at det var et forsøg værd. Helena har aldrig fortrudt, at hun prøvede VitaePro.

Almindelig SMS-takst

www.vitaepro.dk

For online bestilling

Ja tak! Jeg ønsker at bestille de første 2 mdr. forbrug af VitaePro® til halv pris for kun 169 kr.

0.000

Herefter modtager du 1 æske VitaePro® hver anden md. for kun 338 kr. (169 kr./md.). Der er ingen bindingsperiode eller købsforpligtelser knyttet til dit abonnement, og altid fragtfri hjemmelevering med vedlagt girokort. Du har 14 dages fortrydelsesret. Din opsigelse træder i kraft øjeblikkeligt. NAVN:

SKRIV TYDELIGT – BRUG BLOKBOGSTAVER

ADRESSE: POSTNR./BY: TELEFONNR:

UNDERSKRIFT:

E-MAIL:

Læs mere på vitaepro.dk

(For personer under 18 år kræves forældres/værges underskrift)

2002

VitaeLab ApS | Fridtjof Nansens Plads 5 | 2100 København Ø | CVR: 33 07 25 03 | info@vitaelab.dk Kundeservice tlf.: 70 80 81 81, man−fre: 08:30−16:30

VPPRKRA0116D

SMS: Send AKTIV 22 til 1961

Fridtjof Nansens Plads 5, 2100 København Ø.

Ring 70 80 81 81

ro-kunde

FRI FRAGT • HJEMMELEVERING • INGEN FORUDBETALING

Kun lokale satser

DRØMMERE

a Wihlborg, VitaeP

BESTIL VITAEPRO HER! NU - 50%

VitaePro® er udviklet i Norge og indeholder planteekstrakterne astaxanthin, lutein, zeaxanthin og Boswelia serrata, samt miljøvenligt omega 3, selen og vigtige vitaminer.

Lene Rantala er en af verdens mest vindende håndbo – Je ldspillere, og var g holder mig aktiv lmand på landshoog kvik, og det kamå n jeg ldet i mange år. takke VitaePro fo r. Helen

– Der er mange, der har et arbejde som mig, så derfor fortæller jeg min historie. Nu glemmer jeg aldrig at tage kosttilskuddet, og kan lide, at VitaePro indeholder virkestoﬀer til mine muskler og led – det har været et nemt valg for mig!

VitaeLab + + + 23033 + + + 0892 Sjælland USF P

5 MEST NØDVENDIGE

Her kommer mutter

med kost og spand Foråret er her endelig, og det er tid til den store forårsrengøring, så vinterstøvet bliver jaget på porten. Men vidste du, at du faktisk kun behøver en håndfuld rengøringsprodukter for at komme i bund fra kælder til kvist. Tekst Laura Ullbrich Foto PR og iStock

Gør sofaen klar til hygge Sofaen er et samlingspunkt for familien, hvor I nyder en god film og snacks, så det er en god idé at rengøre den mindst en gang om året. Og heldigvis er det ikke så svært. Du skal have fat i noget tekstilrengøring, for eksempel rengøringsmidlet Vanish, der fjerner hverdagspletter på stoffet. Sprøjt direkte på stoffet, lad det virke i et til fem minutter, og tør efter med en ren og absorberende klud.

Bekæmp mørke pletter og grim lugt Til forårsrengøringen skal du skrubbe alle overflader i kanter og skabe, hvor der har samlet sig skidt. Brug et bakteriedræbende middel, der også hjælper med at fjerne dårlig lugt, for eksempel 1 dl Rodalon, som du fortynder med 1 liter vand. Dyp en klud eller svamp i blandingen, og skrub løs, hvad enten det er toiletkummen eller skimmelsvamp i vindueskarmen.

Minus kalk i dit hjem I din forårsrengøring bør du også afkalke brusehovedet og vandhanen, så du forebygger, at vandet kommer til at sprøjte i alle retninger på grund af kalk. Brug et universalt afkalkningsmiddel, der dur til alt fra fliser til vandhaner og kaffemaskiner. Vælg for eksempel 1 dl Minuskalk Afkalker, som du blander med 3 til 5 dl vand og påfører med svamp eller børste. Skyl efter fem til 10 minutter.

Se tydeligt igen Spejle, vinduer og glashylder i køleskabet kan hurtigt blive fedtede og snavsede. Det kan du forebygge ved at bruge et vinduespudsemiddel, som opløser snavs og fedtstoffer på glas, spejle og rustfrit stål, så det igen skinner flot. Sprøjt midlet direkte på glasset, og tør af med køkkenrulle eller et viskestykke. Du vil blive overrasket over, hvor grønt græsset er på den anden side af vinduet, når det først er pudset.

Få byens lækreste trægulv Selv om du støvsuger et par gange om ugen, er der meget skidt, der gemmer sig på gulvet. Du bør derfor behandle dine trægulve hvert halve år med et trærensningsprodukt. På den måde bliver det lettere for dig at holde dit gulv rent i hverdagen. Trærens er godt til at fjerne særligt genstridige pletter, og du kan også bruge det til ubehandlede trælofter og paneler.

Maj 2017 | Kulør 25

Støt et lokalt formål til årets Torvedag

Igen i år kan du komme til Torvedag i din lokale SPAR-butik, hvor du kan nyde god grillmad med familien og naboerne, og så kan du være med til at bestemme, hvilket godt og lokalt formål butikken skal støtte. Tekst Maria Greve Foto iStock

angbordene bliver sat op, dugene lagt på, og pølserne smidt på grillen, når der er Torvedag i alle SPAR-butikker 10. juni. Det bliver en festdag, hvor solen forhåbentlig skinner, så I rigtig kan nyde en hyggelig dag sammen med jeres familie og gode naboer og måske også lære nogle nye fra byen at kende. Glæd jeg også til skønne smagsprøver fra grillen og supergode tilbud på lækre varer. Det er op til din lokale købmand, hvad der skal ske til jeres Torvedag. Sidste år blev der i nogle byer arrangeret sjove motionsløb i dagens anledning, andre satte en hoppeborg op eller spillede op til musik. Uanset hvad, der kommer til at ske i din by, bliver det helt sikkert en fornøjelig dag fyldt med hygge og samvær med andre fra dit område. I år er der endda en ekstra god grund til at kigge forbi Torvedagen og klare indkøbene i samme ombæring. Når dagen er omme, opgør hver butik dagens omsætning, og 10 procent af den omsætning går til et godt formål i butikkens lokalområde. Og du kan være med til at bestemme, hvad pengene skal gå til.

PENGE TIL BYEN I din lokale SPAR-butik kommer der til at hænge en postkasse, hvor du kan aflevere dit forslag til, hvad pengene fra Torvedagen

26 Kulør | Maj 2017

skal gå til. Måske trænger legepladsen til at blive renoveret og få nye gynger, eller også ville det pynte at få vasket graffiti af biblioteket. Måske trænger byens sø til at blive renset, eller også kunne pengene gå til at få spændende foredragsholdere inden for sundhed, kultur eller gastronomi til byen. Kun fantasien sætter grænser, så længe formålet er lokalt. Du skal aflevere dit forslag til et godt formål i postkassen i din butik senest 1. juni, og det er den lokale købmand, der vælger et formål fra bunken af forslag fra områdets borgere. I den uge, hvor Torvedagen løber af stablen, kan du gå ind på SPARs hjemmeside og se, hvad din lokale købmand donerer penge til. Du kan også se, hvad alle andre SPAR-købmænd i landet har valgt at støtte. Jo flere penge der bliver handlet for på Torvedagen i butikken, jo flere penge går til at løfte et formål i lokalsamfundet, som kommer området til gode. Så tag din ægtefælle, dine børn, søskende, naboer og gode venner under armen, og nyd en hyggelig dag med god mad, fede tilbud og masser lokalånd den 10. juni landet over.

Tip!

Du kan se åbningstiderne for din lokale Torvedag i butikken.

Skal købes

TORVEDAG

Skal købes

Maj 2017 | Kulør 27

Vi skal elske vores perfekte uperfekthed” I en ung alder besluttede sangerinden Szhirley sig for, at hun ikke ville være som alle de andre. Hendes mors kærlighed og opbakning har været med til, at hun hele sit liv har valgt at gå sine egne veje, og nu går hun selv forrest i kampen for at opfordre unge til at elske sig selv – præcis som de er. Tekst Nanna Fløjborg Foto Ida Wang

ret er 1988. På en skole på Østerbro i København kommer en dreng rullende på rulleskøjter, mens en lille klokke rasler i takt. Den sidder fast foran på kasketten, så ingen er i tvivl om, at han er på vej. Drengen præsenterer sig som Charlie. Der gemmer sig dog et kæmpestort, mørkt og krøllet hår under kasketten, og faktisk er der slet ikke tale om en dreng, der hedder Charlie, men i stedet en 12-årig pige. I den periode udgiver hun sig for at være en dreng, for hun gider ikke klæde sig som sine lyshårede veninder eller tænke over, hvordan hendes utæmmelige hår sidder. To år tidligere begyndte hun at komme udklædt i skole hver dag. Den ene dag var hun afrikaner med store gevandter i alle slags farver og mønstre. Næste dag kom hun iført en stor turban, og dagen efter med en hvid bandage viklet rundt om hovedet. Når folk bekymret spurgte, hvad der var sket, fortalte hun helt alvorligt, at hun havde fået det hvide snit, for bagefter at bryde sammen af grin. Pigen hedder Szhirley, og siden dengang har hun været komplet ligeglad med, hvad andre tænker om hende. I stedet har hun valgt præcis den retning, hun har haft lyst til.

sine egne børn alt det, som hun ikke selv havde fået med hjemmefra. Derfor var Szhirleys barndom fyldt med varme, kærlighed og en stor portion “tro på dig selv”. “Heldigvis har jeg en mor, som hver morgen gav mig havregryn med selvværd på. Hun sagde til mig, at alt det, jeg ikke kunne lide ved mig selv dengang, ville blive det, som jeg ville komme til at elske senere, og at det kun var fedt at være anderledes. Det begyndte jeg at tro på, og derfra fyrede jeg den bare af i den modsatte retning,” fortæller Szhirley.

LIVETS SKOLE FREM FOR GYMNASIET

Det blev hendes mor ved med at støtte hende i, og lidt utraditionelt opfordrede hun for eksempel Szhirley til at fravælge gymnasiet efter folkeskolen, fordi hun vidste, at Szhirley det meste af skoledagen kun glædede sig til frikvartererne. I stedet syntes hun, at Szhirley skulle ud at finde sin rette hylde, og derfor tog Szhirley til USA som 16-årig for at være udvekslingsstudent. Det viste sig at være et skelsættende valg: “Da jeg kom hjem fra Texas, havde jeg det sådan, at nu fattede HAVREGRYN MED SELVVÆRD PÅ jeg endelig, hvad det var, jeg skulle. Jeg havde ikke kunnet se det før, Før Szhirley valgte at gå sine egne veje, var hendes liv præget af et men jeg skulle selvfølgelig synge. Det var jo det, jeg var god til.” stort ønske om at være som de andre børn i klassen. Da Szhirley var tilbage i Danmark, fik hun derfor arbejde i en “Dengang var der ikke så mange musikbutik, hvor hun mødte en masse menindvandrere i Danmark, og man kunne nesker fra branchen. Det satte skub i sangtydeligt se mine israelske rødder. Jeg drømmene, og i dag, 22 år efter, har Szhirley Heldigvis har jeg en mor, en lang sangkarriere bag sig. Den bruger spurgte tit mig selv, hvorfor jeg skulle som hver morgen gav være hende jødesneglen med det mørke, hun også på teaterscenen, hvor hun har krøllede hår og den kæmpe næse, og spillet med i flere musicals. Lige nu kan hun mig havregryn med selvværd på jeg ville utrolig gerne ligne mine dejlige opleves i ‘We Will Rock You’, og selv om hun veninder, som var lyshårede og nordiske at ikke havde et personligt forhold til Queen se på,” fortæller Szhirley. Det var hendes inden, kan hun efter at have nærstuderet alle mor, der fik hende på andre tanker. Moren var selv vokset op med teksterne se, at hun og den karismatiske forsanger Freddie Mercury opfattelsen af, at børn skulle ses og ikke høres, og at der skulle være har mange lighedspunkter. stille under aftensmaden, så de voksne kunne lytte til radioavisen “Han var en mand, der sagde: “Jeg går i den her retning. Alle, i fred og ro. Hendes opvækst resulterede derfor i, at hun ville give der vil med mig, må gerne følge mig, og alle I andre kan bare gå i en 28 Kulør | Maj 2017

PÅ TOMANDSHÅND

Szhirley bruger sit spotlight til at sætte fokus på vigtige problemstillinger.

Blå Bog 40 år. Sanger, skuespiller og børnebogsforfatter. Har en dansk mor og en israelsk far. Gift med Mads, som hun har sønnerne Elton på syv år og Bille på tre år med. Kan opleves i Queen-musicalen ‘We Will Rock You’, der spiller i Royal Arena, København, fra 19. april til 7. maj, og i Jyske Bank Boxen, Herning, fra 18. til 21. maj.

Maj 2017 | Kulør 29

PÅ TOMANDSHÅND

Selv om jeg ikke har en terapeutisk baggrund eller konkrete redskaber, så kan det betyde meget at få den lille opmærksomhed, hvis man har ondt i livet

Szhirley føler stærkt for at hjælpe unge piger med at få et realistisk selvbillede.

Du kan følge med i Szhirleys hverdag på szhirley,dk, hvor hun blogger.

kvinder som Pernille Rosendahl og Christiane Schaumburg-Müller O’Connor. Det var ønsket om at sætte fokus på det uperfekte, der fik Saseline og Szhirley til at hive kameraet op og vise dem selv helt naturlige. “Vi har begge søstre, som på det tidspunkt var omkring 15 år. Vi talte om, at det må være svært at vokse op med konstante billeder af smukke piger og deres bikini bridges. Vi er jo gamle nok til at vide, at de fotos har været under billedbehandling, og at der er tusind filtre på, men det kan man jo ikke gennemskue i den alder,” forklarer Szhirley. Derfor forsøger hun også at vise, at selv om hun nogle gange selv står på den røde løber med fejlfri makeup og lækkert hår, så er hun ikke perfekt. Gennem appen ‘Snapchat’ kan hendes følgere således se, at hun også lever et helt almindeligt liv langt fra glimmer og glamour med madpakker og mørke rande under øjnene.

ET OPNÅELIGT FORBILLEDE

anden retning. Det er fint med mig.” Og den retning er jeg så gået med ham i,” fortæller hun.

EN HVERDAG UDEN FILTER På samme måde forsøger Szhirley også at inspirere andre til at gå med hende og stikke ud fra mængden. Hun startede i 2013 Instagram-kampagnen #mitsandejegudenfilter sammen med veninden Saseline Sørensen. Her lagde de et billede op af dem selv uden så meget som en dråbe foundation eller et enkelt strøg mascara på, og de opfordrede alle til at gøre det samme. Siden har knap 5.000 fulgt trop og lagt makeupfrie billeder op, heriblandt andre kendte 30 Kulør | Maj 2017

Af samme grund kom der også hurtigt svar på tiltale, da en mor en dag skrev til Szhirley på Instagram, at hun selv er medvirkende til, at unge piger higer efter at være perfekte. “Normalt er jeg ligeglad med, hvad folk mener om mig, men her havde jeg brug for at sige, at hun simpelthen ikke havde styr på sine facts. Jeg gør jo netop meget for at vise, at jeg også går rundt og ligner ost nogle gange,” forklarer Szhirley. De ufiltrerede billeder på Snapchat og det evige opråb om, at alle er gode, som de er, er måske også blandt grundene til, at Szhirley modtager mange private beskeder på de sociale medier fra unge piger, der har det svært. Selv om hun har en travl hverdag, forsøger hun altid at tage sig tid til at svare alle. “For nogle er jeg jo et forbillede, men de skal vide, at jeg derfor ikke er uopnåelig. Tværtimod så hører jeg dem, og jeg ser dem. Selv om jeg ikke har en terapeutisk baggrund eller konkrete redskaber, kan det betyde meget at få den lille opmærksomhed, hvis man har ondt i livet,” fortæller hun. Ofte formidler hun kontakten videre til girltalk.dk, som er en nonprofit-organisation, der hjælper udsatte piger mellem 12 og 24 år. Her er Szhirley ambassadør, og det betyder meget for hende, at hun kan være med til at række en hånd ud. “Jeg har ikke brug for at pille mig selv i navlen eller kun at tale om mig selv. I stedet prøver jeg at bruge den stemme, jeg har fået gennem mit arbejde, til at gøre opmærksom på nogle problemstillinger og til at opfordre til, at vi alle skal elske vores helt perfekte uperfekthed,” siger hun og fortsætter: “Der findes jo kun én udgave af os alle – og hvor fedt er det ikke lige?”

For nogle er jeg jo et forbillede, men de skal vide, at jeg derfor ikke er uopnåelig. Tværtimod så hører jeg dem, og jeg ser dem.

Maj 2017 | Kulør 31

SUND SHOPPING

I samarbejde med udvalgte annoncører

Beskyt din hud

Solen viser for alvor sine stråler i de kommende måneder, hvor det er vigtigt, at du passer ekstra godt på din hud. Med Mellisas Solcreme minimerer du risikoen for solskoldning og forebygger, at din hud skaller. Solcremen er sammensat af en række økologiske planteekstrakter og -olier, som tilfører en masse fugt til din hud. Derudover genopbygger Mellisas Aftersun din hud og beroliger den efter den har været udsat for meget sol. Den modvirker samtidig rynker og ældning af huden, og lader dig holde på din glød i længere tid. Solserien er velegnet til hele familien, og fås på matas.dk fra 139 kr. pr. stk.

Gør huden fastere

De fleste kender fænomenet at tørbørste, der er en flere hundrede år gammel kropsbehandlingsteknik. Når du tørbørster, er du med til at forbedre hudens fasthed og hjælper med at reducere og forebygge appelsinhud. Karmamejus BUFF børste er den ideelle børste til dig med sensitiv hud, da børsten både er effektiv og skånsom. Ved at benytte børsten regelmæssigt fjerner du døde hudceller, samtidig med du gør din hud mere spændstig. 249 kr., karmameju.dk

Forår fuld af

selvforkælelse

Gør din hud fastere, få fyldigere hår og oplev en serie af bæredygtig makeup, så du er klar til de solrige sommermåneder. Tekst Laura Ullbrich Foto PR

Økologisk makeup uden kemi

Mangler du naturlige og økologiske produkter i dit toiletskab, og vil du gerne slippe for parabener og syntetiske dufte, er NVEY ECO den perfekte løsning for dig. NVEY ECO er til dig, der vil have langtidsholdbar makeup med fokus på kvalitet og bæredygtighed. Deres økologiske øjenskygger giver et jævnt og blødt udtryk, der passer til tør og følsom hud. Derudover finder du en økologisk lipgloss, der giver dine læber en blød og forfriskende følelse, mens den beskytter og er fugtgivende. Øjenskyggepalette 299 kr. og lipgloss 199 kr., med24.dk

FYLDE OG VOLUMEN I HÅRET

Dit hår kræver kærlighed og pleje - især når solen kommer frem. Hold dit hår sundt og stærkt med Raunsborg® Shampoo og Balsam. Raunsborg® passer til alle hårtyper og renser, plejer og beskytter dit hår uden at tørre din hovedbund ud. Få masser af volumen og fylde med Raunsborg®s produkter, der har aktive ingredienser, som giver styrke og glans til dit hår. Den skønne duft af vilde frugter giver dig en følelse af forår, når du vasker håret. 200 ml, 129 kr. raunsborg.dk

32 Kulør | Maj 2017

Frisk og lugtfri

Er du træt af at prøve den ene deodorant efter den anden uden gode resultater? Nu kan du prøve en deodorant uden parfume, der vil gøre din sved lugtefri i op til fem dage. Påfør 5 Days Deo om aftenen inden sengetid og lad den virke natten over – du vil vågne op og være klar to go. Alle ingredienser er blevet godkendt af Astma-Allergi Danmark, og der er derfor ingen skadelige kemikalier i deodoranten. 5 Days Deo, 30 ml roll on, 160 kr. Find den i Matas eller på 5daysdeo.dk

SUND SHOPPING

I samarbejde med udvalgte annoncører

Fantastisk natur og rigt dyreliv

Intens fugtgiver med duft af roser

Til sommeren er det vigtigt at forkæle sig selv – især når vejret tillader, at du kan klæde dig i mindre tøj og vise mere hud. Efter vinterens kolde måneder, er det en god idé at give din hud en nærende og langtidsvirkende bodycreme, der vil give dig en følelse af at være klar til at hoppe ind i sommeren. Forkæl din krop med en intens fugtgiver, der absorberer hurtigt samt plejer og beriger din hud med en mild og naturlig duft af roser. RoseRain Bodycream No 22 er lavet på 100 procent naturligt rosenvand, der stimulerer din blodcirkulation, har anti-age effekt og efterlader din hud strammere, end du har oplevet den før. Cremen opretholder din krops naturlige fugtbehov og beskytter den mod tørhed og irritation, og du kan bruge den over hele kroppen. RoseRain BodyCream er også til dig, der bare vil give dig sig en luksuriøs spaoplevelse hjemme i dit eget badeværelse med en creme, der giver en mærkbar og fortryllende følelse af fugt, smidighed og omsorgsfuld pleje. Derudover kommer RoseRain BodyCream i en glaskrukke, så du ikke behøver at bekymre dig om eksempelvis skadelige stoffer fra plast. 180 ml, 250 kr., 500 ml, 500 kr., Juhldal.dk

MyPlanet fejrer Canada, der fylder 150 år, med et eksklusivt 100 siders rejsemagasin, som er produceret i lækker kvalitet og præsenterer mange forskellige og begivenhedsrige emner til dig, der overvejer en tur til Canada. Læs om landets dramatiske natur, spændende kulturer og smukke nationalparker. I magasinet kan du blandt andet læse, hvor de smukkeste ruter i Canada er, og hvor du kan se livet på prærien med en vaskeægte cowboy. Du kan hente magasinet ganske gratis på et af MyPlanets kontorer på Søren Frichs Vej 3 i Aarhus eller Kirsten Walters Vej 9 i Valby. Magasinet bliver også udleveret ved bureauets populære rejseforedrag. Se mere på myplanet.dk

UNDGÅ SOLSKOLDNING

Vi kender det alle sammen, når vi skal smøre os ind i solcreme – der er irriterende punkter, som vi ikke kan nå selv. Never Miss a Spot har nu udviklet en solcreme, der er udstyret med en tryllestavs-teknologi, så du kan nå alle steder på kroppen. Du placerer selv staven i den ønskede retning, hvorefter den giver en jævn påføring af solcreme, så du kan møde solens stråler med åbne arme. Den er også perfekt til små børn, der har leget i sandet, da du kan påføre den uden at få hænderne smurt ind i en blanding af solcreme og sand. Never Miss a Spot, SPF 50 Solcreme, 170 kr., phdcare.dk Køb produkterne hos:

BEAUTYCOS.DK MIINTO.DK Official Distributor: STARCARE.DK A OG I SYSTEM FRIHED I FODTØJ BILLIGVOKS.DK WWW.PHDCARE.DK Sommeren er på vej, og det betyder, at du endelig kan komme ud i naturen og nyde det varme vejr. Når du er på farten og står længere tid på benene, er det vigtigt, at du passer på dine fødder med en sko, der giver god støtte og lader din fod ånde. Terra Float Livia Lux er en alsidig model, der kan bruges til enhver aktivitet, og den kommer med topsål i et lækkert design. Modellen er let, hvorfor den er perfekt til at pakke i kufferten til din næste rejse. str. 36-42 , 799 kr., Læs mere om Teva på teva.com. Nærmeste forhandler oplyses på 4447 9094.

A og I solcreme annonce.indd 1

12/07/16 09.54

Maj 2017 | Kulør 33

FORVENT MERE AF DIN HUDPLEJE

Beskyttende & aktive solcremer og aftersun 1997

2017

0 RY 2 Y EAR

CE 2 0 Y E A EN

A N N I V ER SA

F E X PER I SO

Moderne og luksuriøse solprodukter der indeholder både aktive ingredienser og høj solbeskyttelse til ansigt og krop.

Vind

KONKURRENCER

SKØNNE GAVER

Vil du deltage i konkurrencen, så send en sms til 1266 med svar på nedenstående spørgsmål inden 5. juni 2017, så deltager du automatisk i lodtrækningen. Det koster 7 kr. at deltage. Se betingelser for sms-konkurrencer på side 4.

Mad til din næste fest

Maj er højsæson for konfirmationer, hvor hele familien samles til inden- og udendørs festligheder. Det kan virke uoverskueligt at lave mad til en stor fest, da du oftest har hænderne fulde med andre forberedelser. Kokken & Jomfruen bestræber sig på at have markedets skarpeste priser uden at gå på kompromis med kvaliteten og serverer mad til dig, så du kan slappe helt af. Cateringfirmaet har over 50 års erfaring og udvikler sig hele tiden i takt med ny teknologi og er derfor det optimale valg, når du skal holde din næste fest. Kulør udlodder i samarbejde med Kokken & Jomfruen to gavekort til en værdi af 1.000 kr. Hvor mange års erfaring har Kokken & Jomfruen? Send KLK KJO A til 1266 for over 50 år Send KLK KJO B til 1266 for 20 år

FORTRYLLENDE OPHOLD I DET DANSKE

Tag på et eventyrligt ophold med en person, du holder af. Vælg mellem et slotsophold, hvor I bliver forkælet med en skøn middag og morgenbuffet, eller Fakkelgaarden, hvor I er omringet af natur, smukke omgivelser og en eksklusiv udsigt over Flensborg Fjord. Hos SPOTdeal finder du altid masser af skønne ophold, hvor du for alvor kan dyrke selvforkælelse og koble helt af. Kulør udlodder i samarbejde med Spotdeal et gavekort til Fakkelgården for to personer til en værdi af 3.330 kr. samt to gavekort til ‘Slotsophold for to personer’ til en værdi af 2.910 kr. Hvad har du udsigt over fra Fakkelgaarden? Send KLK SPO A til 1266 for Randers Fjord Send KLK SPO B til 1266 for Flensborg Fjord

Forbered din hud til solen

Forbered din hud indefra med Skin Care Perfect Tan, så du undgår den røde hud. Du tager to soltabletter dagligt i fire uger, før din hud skal eksponeres for sol, hvorefter den vil beskytte din hud mod solens hårde stråler.Tabletten giver næringsstoffer til hudens melaninproducerende celler. Tabletten erstatter ikke solcreme, men næringsstofferne når til dine dybe hudlag, som almindelig solcreme ikke kan. Kulør udlodder i samarbejde med New Nordic fem æsker Skin Care Perfect Tan™ – 180 tabletter til en værdi af 514 kr. per æske. Hvad er Skin Care Perfect Tan? Send KLK SCP A til 1266 for en soltablet Send KLK SCP B til 1266 for en øjentablet

Maj 2017 | Kulør 35

Nyd ferien eilser smukke omgiv

CAMPINGPLADS Wellnessafsnit med dampbad, sauna og udendørs jacuzzi

FERIE PÅ BORNHOLM

Bo i smukke omgivelser direkte til vandet – tæt på Gudhjem by

Camping og Feriehytter med skøn havudsigt, direkte til vandet – tæt på Gudhjem

18 hullers Adventure minigolfpark – for hele familien

Direkte til vandet

Minivandland Feriehytter med havudsigt

Campingferie ved havet

Vælg fra hyggelige nostalgi-hytter til lækre luksus-hytter udstyret i særklasse, eller 8-10 pers. feriehus

Campingferie

BOOK NU!

Hytteferie

SUPER SOMMERPRISER

for familien i skolesommerferien I egen campingvogn/autocamper. 2 voksne + 2 børn

NY LUKSUSHYTTE

Stor terrasse m. havudsigt

• Op til 4 personer i 1 uge • Komfort som i et sommerhus • Bil med færgen 1 uge Ystad-Rønne t/r ialt kr.

STOR BJÆLKEHYTTE

● inkl. dagfærge Ystad – Rønne t/r

3.145,4.300,3.700,4.900,-

Uge 26 fra kr. 1 uge fra kr. 1 uge fra kr. 1 uge fra kr.

MENUTILBUD inkl. 2 x aftenmenu

med bad, toilet og havudsigt

2.495,*

SKØN BJÆLKEHYTTE

I egen camping● Rejs fra Køge lørdag nat/søndag kl. 00.30 vogn/autocamper. ● Søndag aften hos Elly i Rø serveres 2 personer flæskesteg ad libitum og hjemmelavet appelsinfromage. ● Afrejse Rønne-Køge lørdag 17.00. Dagens varme ret inkl. 1 valgfri drik i færgens restaurant. 1 uge Fra kr. Gælder i perioderne 15/4 - 10/6 og 17/6 - 1/7 og 5/8 - 21/10

2.395,-

med toilet og havudsigt • 2 personer i 1 uge • 3-4 pers. hytte m. toilet • Bil med færgen 1 uge Ystad-Rønne t/r ialt kr.

● inkl. natfærge Køge – Rønne t/r ● inkl. natfærge Ystad – Rønne t/r

3.095,-

• Op til 4 personer i 1 uge • 4 personers hytte m. bad og toilet • Bil med færgen 1 uge Ystad-Rønne t/r ialt kr.

● inkl. dagfærge Ystad – Rønne t/r

TELTFERIE VED HAVET

1.995,-

*Gælder i Perioderne 16/4 - 12/6 og 3/9 - 22/10 Rejsedage uden for weekender og helligdage. Tillæg i uge 23 på kr. 500,-.

i skolesommerferien

• 2 voksne + 2 børn i eget telt 1 uge • Dagfærge Ystad-Rønne t/r Fra kr.

Sannes Familiecamping og Feriepark Tlf.: 56 48 52 11 • sannes@familiecamping.dk

Se alle vores ferietilbud på www.familiecamping.dk

3.785,-

Der tages forbehold for fejl, ændringer og udsolgte perioder/hytter

ALT DETT E FÅR I

FAMILIE OG FRITID

Sommersjov på vandet Det danske land er omringet af vand, og med sommeren lige om hjørnet er det oplagt at tage ud på bølgen blå sammen med familien og prøve et hav af sjove aktiviteter for store og små. Tekst Maria Greve Foto PR og iStock

Tag på vikingetogt

Du er en del af besætningen, når du træder om bord på et af Vikingeskibsmuseets skibe, som hver dag i sommerperioden sejler ud på togt på Roskilde Fjord. Alle mand på dæk skal hjælpe til med at ro skibet ud af havnen, sætte sejl og måske også bemande roret på helt samme måde som i vikingetiden. Det koster 100 kroner per person at ro tilbage til fortiden, og børn skal mindst være fire år. vikingeskibsmuseet.dk

Slut flyveturen med et plask

Hvis I er en familie med trang til et godt adrenalinkick, skal I prøve Danmarks længste tovbane, som ligger på Bornholm. I får hver en sele på, som bliver spændt fast på tovbanen 50 meter oppe i luften, og så træder I bogstaveligt talt ud i ingenting, hvorefter I suser af sted med op til 70 kilometer i timen i de to reb. Flyveturen ender vådt, for banen slutter i Opalsøen, så husk badetøj og ikke mindst en god portion mod. tovbanen.dk

Piratjagt på Lillebælt

Foto Legoland Billund Resort

Ude på havet kan man både møde vandmænd, flotte fisk og sørøvere, og dem skal I ud at lede efter i en gummibåd med fast bund. Sejlturen begynder i Middelfart og er egentlig kun for børn, men voksne må godt snige sig med i følgeskab med et barn på under otte år, så I sammen kan få saltvand på kinderne og vind i håret. lillebaelt-waters.dk

Tramp i ænderne

En smuk og hyggelig sejltur kan sagtens kombineres med lidt familiemotion og sved på panden, når I sejler ud på Viborg-søerne i en svane eller andrik. I kommer nemlig kun fremad, hvis I træder i bådens pedaler, og på den måde styrer I selv fart og retning. Hvis pulsen bliver lidt høj, lader I bare pedalerne være og driver rundt på søen og nyder stilheden. Efter sejlturen kan I holde pause på legepladsen ved siden af kiosken, hvor I lægger til, og samtidig nyde en velfortjent is og en kop kaffe. visitviborg.dk Maj 2017 | Kulør 37

FAMILIE OG FRITID

Eventyr på åen

Hvis I elsker gode historier, skal I på sejltur i Odense. Inde på bredden sidder hunde med øjne så store som tekopper, mens Klods-Hans sidder på en gren og vinker til jer i båden. I kommer nemlig til at se og høre H.C. Andersens klassiske eventyr, mens I sejler ned ad Odense Å, når I tager på ‘Eventyr på åen’. Om bord på båden er selveste H.C. Andersen, der med indlevelse og dramatik fortæller sine elskede historier, samtidig med at eventyrene bliver fremført inde på bredden på jeres tur, og I kan godt glæde jer til en eventyrlig rejse. aafart.dk

Vind i sejlene

Brug en uge af sommerferien på at lære eller at blive endnu bedre til at kitesurfe. I kitesurfing står du på et lille bræt, som bliver trukket gennem vandet af en drage, som du styrer. Det lyder svært, men både børn og voksne kan lære det, hvert år i uge 30 samles både nybegyndere og erfarne kitesurfere på Anholt til en uges sjov på vandet. De helt grønne kan få undervisning og lære det fra bunden. Ud over masser af timer på vandet bliver der også arrangeret grillaften, petanque-turnering og skattejagt for børnene. anholtuge30.dk

Sejl ud med fiskekutter

Træk en gammel sweater på, og sejl ud med en ægte fiskekutter på jagt efter fisk. Fra Rørvig Havn kan du sejle ud med fiskekutteren Marianne F. på Isefjorden og fiske efter fladfisk på det bølgende hav. Uanset om du er en erfaren fisker, eller du aldrig har kastet en fiskesnøre ud før, kan du være med. Om bord på båden er der nemlig naturvejledere, der hjælper dig med den helt rigtige fisketeknik, ligesom du kan låne stænger og madding til at fange en masse lækre fisk. marianne-f.dk

Kanotur og børnevenlig strand

En kanotur er en skøn måde at komme ud på vandet på som familie. De mindste kan lade fingrene glide gennem vandet og se på fisk, mens de større padler båden fremad. Søområdet mellem Furesøen, Bagsværd Sø og Lyngby Sø ved København er enormt smukt til en kanotur, og fra søerne er det muligt at sejle hele vejen ned ad den flotte Mølleå og ud i Øresund. Når I kommer tilbage fra sejlturen, kan I blot 10 minutter fra kanoudlejningen finde Frederiksdal Fribad, hvor der er en børnevenlig sandstrand med lavt vand og badebro ud til det dybe vand. Her kan I pjaske rundt efter kanoturen og nyde en god is. kanokajakcenter.dk

38 Kulør | Maj 2017

Sådan kan I gå på vandet

Eller næsten da. I kan i hvert fald stå på vandet, mens I med en pagaj driver hver jeres bræt fremad i jeres eget tempo. SUP, som står for “stand up paddle”, er blevet enormt populært herhjemme de seneste år, og det er med god grund. Alle kan nemlig være med til SUP, for det handler mest af alt om at finde balancen på brættet, og når du først har det, er det bare med at padle derudad. Du kan dyrke SUP på havet, søer, floder, havneløb – ja, hvor som helst, hvor der er noget vand, I kan bevæge jer på. Der findes klubber, hvor I kan få en prøvetime i SUP eller leje udstyr, så I kan prøve for jer selv. Du kan finde SUP-klubber på sejlsport.dk

LUMSK OG FARLIG SØD OG KÆRLIG

Du kan møde farlige jaguarer og en masse andre smukke, fascinerende eller mærkværdige dyr i regnskoven. Den 8. april åbnede DanmarksParken, hvor børn og barnlige sjæle kan boltre sig på den store naturlegeplads, klappe alle de søde bondegårdsdyr eller blot sidde og få sig et lille hvil under åben himmel og i hyggelige omgivelser. regnskoven.dk

ANNONCE

Jeg slap af med min oppustede mave Nej, Daniella er ikke gravid, selvom det måske nok kunne se sådan ud på billedet på telefonen. Hun blev til gengæld så oppustet hver dag, at hun kom til at se gravid ud. Hun fandt en løsning med produktet Macoform. Daniella på 20 år er født i England og flyttede til Århus som 4-årig. Her har hun boet lige siden. Hun arbejder i erhvervsafdelingen i Danske Bank, og er lige påbegyndt en videregående uddannelse til management økonom. Blev oppustet i løbet af dagen Daniella har haft problemer med, at hendes mave blev oppustet i løbet af dagene. – Det startede sidst på sommeren 2016, og jeg forstår stadig ikke hvorfor, siger Daniella.

jeg bestilt produktet. Efter kun ganske få dage kunne jeg både se og mærke en tydelig forskel. Nu tager jeg 1 tablet hver dag, cirka en time før mit aftensmåltid – det virker bare. Jeg nyder, at jeg kan tage ud med veninderne og min dejlige kæreste, og i dag er det absolut ikke mig, der tager først hjem. Så tak for Macoform, siger Daniella med et smil.

Mindsker luft i maven Skaber balance i tarmfloraen Fjerner oppustethed Velvære i maven Giver en flad mave Stimulerer fedtfordøjelsen

Få en ﬂad mave i balance Indholdsstofferne i Macoform sætter gang i fordøjelsen og afhjælper oppustethed.

Maveproblemer begrænsede livet – Jeg begyndte at lade være med at gå ud med veninderne, fordi jeg vidste, at jeg nok ville få problemer med maven. Det er lidt besværligt at skulle knappe bukserne op under bordet, når man er ude, siger Daniella med et grin. – Når jeg endelig tog med ud, måtte jeg tit tage hjem, inden aftenen rigtigt var begyndt pga. min oppustede mave. Der hjemme måtte jeg altid en tur på sofaen efter et måltid, igen med bukserne knappet op. Det var ikke længere en nydelse at spise. Jeg vidste jo, hvordan det ville ende. Alt i alt var det bare en træls tid. Bedring efter få dage Daniellas mor, der bor i København, var bekymret for datteren. Daniella sendte hende jævnligt billeder, så hun kunne følge med. – Min mor sagde til mig, at jeg jo nærmest så gravid ud, beretter Daniella. – Det var min mor, der så annoncen for Macoform i en avis, og efter et opkald fra hende, fik

Daniellas mave blev hver dag meget oppustet. Når hun sendte billeder af maven til sin mor, så hun nærmest gravid ud på billederne.

✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔

Afhjælper oppustethed Artiskok indeholder nogle særlige stoffer, der understøtter leverog galdesystemet og stimulerer fordøjelsen. Artiskok afhjælper dermed fordøjelsesbesvær, murren i maven og oppustethed. Sund mave i balance Derudover indeholder Macoform aktive stoffer fra mælkebøtte, som bidrager til en sund mave i balance. Indholdsstofferne i Macoform rammer bredt og kan derfor bruges mod mange typer af problemer med maven. Kender du det: Om morgenen er maven flad og du føler dig godt tilpas, men med indtagelsen af mad i løbet af dagen bliver en følelse af oppustethed mere og mere mærkbar. Stadig flere mennesker i alle aldre lider af fænomenet ballonmave med luft i maven, murren og oppustethed som følge af dårlig fordøjelse.

Daniella har nu en sund mave i balance, der ikke bliver oppustet i løbet af dagen.

Prøv Macoform til halv pris

Macoform kan prøves på leveringsservice til halv pris for første pakke. Netop nu: kr. 99,for to måneders forbrug. Macoform kan i Danmark kun købes via hjemmesiden www.wellvita.dk eller via telefon: 82 30 30 40. Hverdage kl. 8-16.

SUNDT OG KORT

Sund med fire s’er Du vil gerne have en lidt sundere hverdag, men har hverken lyst eller overskud til at lave den helt store livsstilsændring – og det behøver du heller ikke. Få tips til, hvordan du kan flette sundhed ind i dit liv. Tekst Pernille Lewinsky Kofoed Foto iStock

Søvn

Giv hjernen mulighed for at slappe af ved at lukke ned for tv, mails og Facebook en time før sengetid. Gør det til et aftenritual at lave afslappende strækøvelser, inden du skal sove, eller drik en kop urtete. Regelmæssighed er det bedste udgangspunkt for en god søvn. Gå i seng og stå op cirka samme tid hver dag. Derved stiller du dit indre ur og lærer kroppen, hvornår den skal hvile. Gør soveværelset til en oase, der indbyder til ro og afslapning. Søvnhormonet melatonin frigives kun i mørke, så brug eventuelt et mørklægningsgardin. Sørg for at lufte ordentligt ud i soveværelset, og sov køligt.

Stress

Sved

1. Vær opmærksom på, hvordan du har det, og lyt til din krops signaler. Overvej, om du er for ambitiøs eller stiller for store krav til dig selv. Drop selvbebrejdelserne, og sig i stedet til dig selv, at “jeg gør det, så godt jeg kan.” 2. Når du er i god form, er kroppen mere modstandsdygtig over for stress. Desuden udskiller kroppen en stribe hormoner, der gavner humøret og stressniveauet, når du træner. Du behøver ikke nødvendigvis at løbe eller træne hårdt. En rask gåtur er tilstrækkelig. 3. Din hjerne arbejder på højtryk, når du har travlt. Det er derfor vigtigt at snuppe nogle mentale pauser. Yoga og meditation hjælper dig til at være til stede i nuet.

Vidste du, at …

cirka 15 procent føler, at de ofte er stressede i dagligdagen?

Sol

Hold pause, mens solen er på sit allerhøjeste mellem klokken 12 og 15. Sørg for, at al bar hud er dækket af en solcreme, når solen står højest, og beskyt øjnene med solbriller. Du bliver ikke hurtigere brun, fordi du blæser på solcremen – kun hurtigere skoldet, så husk endelig solcremen. Den gyldne regel hedder: Én krop, én håndfuld – og helst vandfast faktor 30.

1. Find DIN motionsform Spørg dig selv: Vil jeg træne alene eller sammen med andre? Vil jeg træne hjemme eller ude? Indendørs eller udendørs? Eller på faste tidspunkter? 2. Kom godt i gang Det kan være svært at komme i gang og finde tiden, så sæt en fast dag om ugen af. Planlæg næste uges træning, og skriv det i kalenderen sammen med resten af ugens aftaler. Det forpligter, at du skal overholde disse aftaler. 3. Bevar motivationen Det skal det være sjovt at træne, for så er der større sandsynlighed for, at du holder fast. Sørg derfor for at variere træningen. På den måde giver du både musklerne, konditionen og motivationen et spark.

Maj 2017 | Kulør 41

La Manga Club, Spanien:

SJOV FERIE FOR HELE FAMILIEN

Afrejser fra:

La Manga Club har masser at byde på, så både børn og voksne kan få en sjov og afslappende ferie. Se frem til et hav af aktiviteter i børnehøjde og dejlig wellness i rolige, smukke omgivelser.

Aktiv ferie

Spanien

KØBENHAVN AALBORG BILLUND HAMBORG

Aktiv ferie

Spanien

Las Lomas Village

Hotel Principe � lipe

Las Lomas Village har indbydende hotelværelser samt rummelige og komfortable lejligheder og byhuse. Resortet har to poolområder, gratis børneklub, flere gode restauranter og gratis adgang til fitness og indendørs pool. Her findes spa og et stort udvalg af sportsaktiviteter, så hotellet er perfekt til børnefamilien, der ønsker både afslapning og aktivitet.

Velkommen til et lækkert 5-stjernet hotel med flotte værelser direkte ved golfbanen på La Manga Club. Hotellet har et smukt poolområde, gratis børneklub, flere gode restauranter samt gratis adgang til fitness og indendørs pool. Her findes spa og et stort udvalg af sportsaktiviteter så hotellet er til den kræsne gæst der ønsker aktivitet og afslapning i luksuriøse omgivelser.

Familiepris fra:

4.396 kr. per person/v 4 personer

Prisen inkluderer fly t/r samt 1 uge i en 3-værelses townhouse Afrejse fra Billund d. 22/7

SE MERE OG BOOK PÅ BEACHTOURS.DK ELLER RING TIL OS PÅ 4445 1551 Vi er medlem af rejsegarantifonden (reg. 2655)

Pris fra:

6.645 kr. per person /v 2 personer

Prisen inkluderer fly t/r samt 1 uge i dobbeltværelse med morgenmad Afrejse fra København d. 18/7

SUND FAMILIE

Hjælp – mit barn er blevet teenager! Har dit søde barn også transformeret sig til en mut, doven og trodsig teenager, kan det godt sætte forælder-barn-forholdet på lidt af en prøve. Vi guider dig til at tackle de klassiske udfordringer, når puberteten rammer. Tekst Frida Paustian Illustration iStock

Læs på næste side

Maj 2017 | Kulør 43

Teenagebørn i huset er en udfordring for de fleste forældre. Det kan godt føles, som om dit kvikke barn pludselig forvandler sig til et dvaskt og glemsomt væsen fra en fjern planet, men faktisk er det ingen af delene. Tværtimod er dit barn ved at gå igennem en af de største forandringer, vi mennesker går igennem i livet, nemlig puberteten. En udvikling, der skabes i frontallapperne i hjernen, som bedst kan sammenlignes med at være i krise. Eksempelvis som hvis du selv har prøvet at være meget stresset eller deprimeret, siger psykolog Ulla Dyrløv fra Familiepsykologisk Praksis. Men hvad sker der egentlig i dit barns hjerne, når puberteten rammer? Den del af hjernen, som vi kalder det limbiske system, er det sted, som styrer dit barns følelser. Når dit barn bliver teenager, bliver dets limbiske system overfølsomt, og det gør, at dit barn bliver mere risikosøgende, da det får en større lykkefølelse ved at tage chancer. Derfor kan teenagere finde på at opsøge udfordringer og prøve at træde over grænser. For eksempel ved at eksperimentere med alkohol, da de får et større adrenalinkick ud af at udfordre og afprøve sig selv, selv om de godt ved, hvad konsekvenserne er. Derudover oplever teenagere, at deres kroppe fyldes med hormoner – østrogen hos piger og testosteron hos drenge – som kan medføre, at de fra det ene øjeblik til det andet kan gå fra at klukke lattermildt til at brøle så højt, så taget næsten letter. Og det kan nemt skabe en række af udfordringer, som kan være svære at tackle. Her kommer Ulla Dyrløv med sit bud på, hvordan du håndterer fem typiske situationer med dit pubertetsbarn.

Tackl glemsomheden UDFORDRING For femte gang i denne uge får du et opkald på jobbet fra din teenager, som har glemt sine nøgler – og som i øvrigt ringer inde fra naboen, fordi mobiltelefonen også er blevet væk i løbet af dagen. Du mærker irritationen vokse, og lysten til at skælde kraftigt ud presser sig på. Hvad gør du? SÅDAN TACKLER DU DET Når vi er i krise – som det at blive teenager kan sammenlignes med – har vi brug for hjælp til at gøre hverdagen så forudsigelig og nem som muligt. Skældud og kaskader af spørgsmål er derfor noget af det sidste, man kan overskue. Lav i stedet en liste over de situationer, hvor du gentagne gange føler, at du har behov for at skælde ud, og find ud af, hvordan du kan forebygge det. Er det madpakke, nøgler og mobil, din teenager konsekvent glemmer, så lav en liste på hoveddøren, som husker på de tre ting, inden han eller hun går ud ad døren. Det er ikke sundt for nogen at blive slået i hovedet hele tiden, så indse og respekter, at dit barn går igennem en svær tid, hvor det har brug for lidt ekstra støtte.

Hvis du skåner dem for at have pligter, er det det samme som at sige, at der ikke er brug for dem

Vær pilot for dine børn UDFORDRING

Du har svært ved at finde ud af, hvordan du skal være forældre over for din teenager.

SÅDAN TACKLER DU DET Jeg plejer at sammenligne forældrerollen med en pilot. En pilot skal udvise sikkerhed, gøre mig tryg og skal kunne bringe mig sikkert gennem turbulens. Det er lige præcis det, teenagere har behov for. Respekter og rum dit barn, og vis, at du er klippen i deres liv, som de kan regne med, og som elsker dem. Uanset hvad. Mange forældre tror fejlagtigt, at deres større børn ikke længere har lyst til eller behov for at være sammen med dem. Det er en af de største fejl, mange forældre begår, for teenagere har i den grad behov for deres forældre. De udtrykker det bare ikke på samme måde, som da de var små børn. Noget af det allervigtigste for teenagere er nærværende forældre. Så brug tid sammen med dit store barn. Lav mad sammen, gå tur med hunden sammen, læg dig ind med en bog (IKKE en computer) på dit barns værelse, og bare vær til stede sammen med dem uden at stille et hav af spørgsmål. Tal om store emner. Hvordan blev Jorden skabt, hvad er kærlighed, og hvad er meningen med livet? Det giver “kød” på samtalen og hjælper dit barn til at perspektivere og forstå flere nuancer af livet.

44 Kulør | Maj 2017

SUND FAMILIE

Uddel huslige pligter UDFORDRING Alt roder, og dit barn efterlader krummer, gammel ost og sure sokker overalt i jeres hjem, som Hans og Grethe lagde sten, da de skulle finde vej ud af skoven. SÅDAN TACKLER DU DET Det er vigtigt, at du lader dit barn indgå i arbejdsfordelingen derhjemme. Hvis du skåner dem for at have pligter, er det det samme som at sige, at der ikke er brug for dem. Lav en liste med 20 huslige opgaver, og lad dit barn vælge to af dem til sig selv. Skift gerne opgaverne ud løbende, men vær opmærksom på, at du ikke bare kan forvente, at dit barn eksempelvis kan overskue at vaske tøj. Det er derfor nødvendigt, at du laver en helt konkret køreplan for, hvordan det skal gøres, så det er nemt og overskueligt at gå til.

Mange forældre tror fejlagtigt, at deres større børn ikke længere har lyst til eller behov for at være sammen med dem. Det er en af de største fejl, mange forældre begår

Lad tøjet være UDFORDRING Du gyser ved synet af dit barns yndlingsoutfit og får lyst til at komme med din uforbeholdne mening og beordre dit barn til fluks at trække i noget andet tøj, som i dine øjne er mere passende. SÅDAN TACKLER DU DET Forældres ansvar i forhold til deres børns tøj er, at tøjet er rent, passer til årstiden og – især når det gælder de yngste teenagere – at det ikke er seksualiserende. Men resten skal forældre ikke blande sig i. Lad dit barn klæde sig, som det har lyst til, og hold din mening for dig selv. Det er en del af deres udvikling at eksperimentere med deres outfit, ligesom det må være en menneskeret at tage det tøj på, som man selv har lyst til.

Luk venner og kærester ind UDFORDRING Dit barn har venner og måske en kæreste med hjemme, og du fornemmer, at dit barn helst vil have, at du er usynlig. SÅDAN TACKLER DU DET Du tager fejl. Dit barn ønsker ikke, at du er usynlig. Tværtimod. Vis interesse for dit barns venner, tal med dem, og vis dem, at de er velkomne. Hvis du føler, at det bliver for meget at have venner eller kæreste i huset hele tiden, så meld ud, at du eksempelvis hver mandag og onsdag gerne have, at dit barn kommer hjem uden påhæng, fordi du har lyst til være sammen med dit barn alene.

Maj 2017 | Kulør 45

Tag på

øhop i Danmark Der er ingen grund til at krydse landegrænser, hvis du har en drøm om at befinde dig i en oase omringet af hav og natur. I Danmark er der nemlig over 400 navngivne øer, og her kan du lære syv af de gemte ø-perler at kende.

7 6

4 1

Foto Edouard Rasmussen

Foto Anne Jørgensen

Tekst Ditte Arnfjord

Den bilfri ø

Mellem Samsø og Jylland Lad bilen stå, og hop med på en ‘Traxatur’ under åben himmel i Tunøs traktor med ladvogn, der viser dig rundt på den smukke ø. Vognen stopper langs de stejle skrænter ved Nordstranden, så du kan nyde udsigten til Mols Bjerge og hele Aarhusbugten. Hvis du er heldig med datoen, kan du nå den årlige Tunø Intim Festival 29. juni til 2. juli 2017, hvor der er fyldt med fadøl, festmusik og lækre, lokale råvarer. Øen byder også på minigolf, petanque, en fårefarm og historiske rundvisninger, og bare rolig, hvis du ikke når det hele på en dag, kan du overnatte i Det Gamle Mejeri eller på Tunøs egen Bed & Breakfast. Se mere på visitodder.dk TUNØ

Smålandshavets perler

LYØ Syd for Faaborg På trods af et omfang på blot seks kvadratkilometer er Lyø et sted, der er værd at besøge, hvis du trænger til at komme helt ned i gear i rolige omgivelser. Lyø er berømt for sin smukke natur og har derudover en meget charmerende landsby med ældgamle, idylliske ejendomme. Gå ad øens smukke veje og stier ned til den fremragende strand, og tag et smut forbi Danmarks eneste skrønemuseum, der gemmer på røverhistorier fra de syv have og verdens udkanter. Læs mere på lyø.dk

46 Kulør | Maj 2017

Foto Finn Jul Hjortsøe

Røverhistorier fra de syv have

ASKØ/LILLEØ Nord for Lolland 25 minutters sejlads fra Bandholm ligger Askø/Lilleø, som skal opleves under den blå himmel og i varme himmelstrøg, når vandet har en skøn temperatur, frugttræerne blomstrer, og øens boder bugner med nyhøstet frugt. Tag forbi det lokalhistoriske museum og den romantiske, hvidkalkede kirke, og stryg så videre ned til den hyggelige havnekaj med en picnickurv eller grillmad under armen, som du frit kan nyde på havnehusets terrasse, imens du lader blikket vandre ud på de skvulpende lystbåde og det skønne Smålandshav. Se mere på askoe.dk

GEMTE PERLER

Foto Karsten Kragh Hansen

Se silkeaber og vaskebjørne

Øen med uberørt natur

ORØ Beliggende inderst i Isefjorden Med kun en times kørsel fra København kan du komme til Orø, der tilbyder et hav af aktiviteter for hele familien og et særdeles rigt plante- og dyreliv. Få frisk luft i lungerne og vind i håret ved at leje en cykel, eller tag en vandretur på øens trampestier. Du kan også besøge Orøs dyrepark, hvor du blandt andet kan se silkeaber og vaskebjørne, fodre dyr, ride på ponyer og blive kørt ud på en savannetur. Når fødderne skal have en pause, kan du passende tage ud til kysten og få en afkølende dukkert på Orøs børnevenlige badestrand eller bare slå dig ned i det bløde sand og nyde stilheden med en is og den skønne havudsigt. Se mere på oroe.dk

Foto oroe.dk

ENDELAVE Ud for Horsens Fjord Vilde kaniner, rådyr og sjældne orkideer er blot få af de ting, du kan støde på, når du befinder dig på denne moræneø. Tag en frisk gåtur i Troldeskoven, og drag videre på opdagelse i den uforstyrrede natur efter vilde planter, som du kan plukke til din egen kryddersnaps. Du kan også lave en aftale med det økologiske besøgslandbrug og tage med børnene ud på rundvisning blandt dyrene. Hvis du beslutter dig for at tage turen videre til Endelaves strande, så husk at pakke badetøjet. Øen byder nemlig også på det absolut reneste, mest klare vand i hele Vejle Amt. Se mere på oenendelave.dk

Limfjordens hjerte

Nord for Struer Ren idyl finder du på den lille ø i den vestlige del af Limfjorden, der har en usædvanlig smuk og afvekslende natur mellem grønne marker, skrænter, klinter, skov og lyngklædte hedeområder. Om du enten vælger at trave, cykle eller tage en guidet tur med Venø Bussen, kan du ikke komme uden om duften af de skønne hybenroser, fritgående fasaner og græssende får. Når sulten melder sig, kan du nyde havblikket over Limfjorden samt lidt lokale lækkerier til ganen på Venø Kro. Se mere på venoe.dk VENØ

EGHOLM Vest for Aalborg og Nørresundby På under fem minutter kan du sejle fra Aalborg og ud til øen Egholm og opleve storslået natur, der strækker sig over 605 hektar. På øen er der mulighed for at fiske eller fange rejer, krabber og andre småfisk med et rejestrygenet. Du kan også følge den afmærkede vandrerute, der byder på botaniske seværdigheder og et rigt dyreliv og slutte gåturen af med at nyde en forfriskning og en god bid brød på Restaurant Kronborgs skønne terrasse. Se mere på aalborg.dk

Foto kronborg-egholm.dk

Foto Jan Bendix

Vandreture i på flotte stier

Maj 2017 | Kulør 47

Benvenuti til Sydtyrol, Gardasøen og Lago Maggiore Store oplevelser med dansk rejseleder

Kom med på opdagelse i Norditalien, og oplev en region med mildt klima i skøn forening med det lækre, italienske køkken.

Ønsker du endnu mere Italien? NILLES har 16 forskellige rejser til Italien – alle med dansk rejseleder og skønne udflugter, hvor du virkelig mærker, at du er i Italien. Her er tre af rejserne: ROM Den Evige Stad i regionen Lazio med seværdigheder i verdensklasse – Peterskirken, Pantheon, Colosseum og Det Sixtinske Kapel for blot at nævne et fåtal. Spændende kultur, en sand skattekiste fyldt med historie, moderne storbyshopping og ikke mindst et mekka for madentusiaster. TOSCANA Toscana har det hele. Ud over regionens største by, Firenze, er de charmerende, gamle byer Pisa, Siena og Lucca også et besøg værd. Olivenlunde, vinmarker og cypresser går hånd i hånd med et spændende køkken og verdensberømte vine.

Sydtyrol

Her møder den østrigske natur den italienske charme. Sydtyrol er en grøn og frodig region, som er kendt for de mange frugthaver og vinmarker. Strada del Vino, den berømte vinrute, bør du ikke gå glip af, hvis du vil kigge nærmere på de lokale vine. Kom tæt på Dolomitterne, hvor man færdes gennem flere pas på de smukkeste landeveje.

AMALFIKYSTEN Amalfikysten er utrolig populær, hvilket især skyldes den unikke skønhed, det behagelige klima og den afslappede atmosfære. Se frem til billedskønne byer og smukke strande på italienernes “guddommelige kyst”. www.nilles.as/ku-italien

ANNONCE

Gardasøen

Gardasøen er uden sammenligning et af Italiens mest populære rejsemål og er stadig elsket blandt danskerne. Her nyder man det klare vand, det milde klima og de imponerende bjerge. Byen Riva del Garda byder på en hyggelig atmosfære langs promenaden med de små fortovscaféer, som har tiltrukket turister i generationer. Her er også et stort udvalg af butikker og forlystelser.

Kom med på opdagelse i Norditalien SYDTYROL 9 dage 4-stjernet bus 6 overnatninger i det smukke Sydtyrol 2 overnatninger i Tyskland Halvpension Udflugter ekskl. entréer Dansk rejseleder

Pris fra 6.295 kr.

Rejseperiode: juli, september, oktober GARDASØEN – RIVA 9 dage 4-stjernet bus 6 overnatninger i Riva del Garda 2 overnatninger i Tyskland Halvpension Udflugter ekskl. entréer Dansk rejseleder

Pris fra 6.395 kr.

Rejseperiode: maj – september

Lago Maggiore

Oplev det lune middelhavsklima i skøn kombination med det frodige alpelandskab. Det er ikke uden grund, at området ved Lago Maggiore kaldes for “Europas Have”. De små byer er virkelig charmerende med gamle villaer og skønne haver, der bugner af eksotiske planter og træer. Øen Isola Bella pryder sig med et imponerende barokpalads, hvis botaniske have med hvide påfugle, der går frit omkring, er et fantastisk syn. Toget Lago Maggiore Express skal prøves. Tag turen langs stejle bjergsider igennem det mægtige landskab, og få et ferieminde for livet. Den pulserende storby Milano ligger ikke langt herfra, hvor især domkirken er et besøg værd, når nu man er i området.

LAGO MAGGIORE 9 dage 4-stjernet bus 6 overnatninger i Verbania Intra 2 overnatninger i Tyskland Halvpension inkl. 1 festmenu Pragtfuld ud- og hjemrejse via Schweiz Udflugter, ekskl. entréer Dansk rejseleder

Pris fra 5.895 kr.

Rejseperiode: maj, juli – oktober Ring på 7021 6022, eller læs mere om Norditalien på www.nilles.as/ku-norditalien Kulør i samarbejde med

OPLEV

Spænding i højsædet

FILM Hold på hat og briller til den nye, danske spændingsfilm ‘3 Ting’, hvor sprængstofeksperten Mikael skal indgå i et vidnebeskyttelsesprogram, efter han har udleveret de kriminelle, han stjal 60 millioner kroner med. Mens han venter på retssagen og sin nye identitet, skal han opholde sig på et hotelværelse, hvor han forlanger tre ting: en kvinde ved navn Camilla, en særlig kasse fra et opbevaringslager og en bestilling på to gange butter chicken fra den lokale i Valby. Premiere den 18. maj.

Månedens

Kultur

Tilbage til de gamle hits

KONCERT I 00’erne hittede de med den ene single efter den anden, hvor de sang om damer, drinks og attitude. Der er selvfølgelig tale om den famøse duo Nik og Jay. Nu kan du opleve dem på deres turné, hvor du kan høre klassikere som ‘Boing’, ‘Lækker’ og ‘En dag tilbage’. 24. maj, Royal Arena, fra 295 kr. på ticketmaster.dk

MA J 2017

NATUR OG LANDSKAB

UDSTILLING Oplev Janne Klerks fotoprojekt om Danmarks kyster, hvor hun har gennemrejst landet for at indfange og vise en del af Danmark til os, som vi ikke har set den før. Særudstillingen har 44 mindre og større fotografier – alt fra stejle kystskrænter til tunge vinterhimle over frostfyldte vande. Fuglsang Kunstmuseum, fra 19. maj, entré 75 kr. Se mere på fuglsangkunstmuseum.dk

Tekst Laura Ullbrich

Musik, mad og bæredygtighed

FESTIVAL Tag på en hyggelig festival, når Fanø Vesterland byder velkommen til musik, dans og gode stunder. Når du ankommer til Esbjerg, hopper du på en færge, der i løbet af 12 minutter bringer til dig Fanø. Her ligger festivalen midt i Nationalpark Vadehavet, hvor du kan se kunstnere som D-A-D, Chinah og Mads Langer. Musikken fylder meget på festivalen, men du kan også nyde lækker mad med fokus på kvalitet, økologi og bæredygtighed. Fanø Vesterland, 19. til 20. maj, 695 kr. Køb billetter på fanoevesterland.dk

50 Kulør | Maj 2017

ANNONCE

OPLEV SKOVEN OM NATTEN

ZOO Når mørket falder på, går nogle dyr til ro, mens andre vågner op for at jage og bevæge sig ud i regnskoven. Nu kan du opleve natdyrene, uden at du behøver dukke op ved midnatstid med pandelampe på. Randers Regnskov har nemlig fået en helt ny natzoo, hvor dag er blevet til nat, og du derfor kan opleve de dyr, som kun kommer frem i mørket – blandt andet den særprægede nøgenrotte og galagoen. Læs mere på regnskoven.dk

TID TIL RO PÅ KRETA Økologi, udflugter og dansk rejseleder · · · · · · · · · · · · · · ·

Direkte fly t/r, samt transfer til retrætet Modtagelse i lufthavnen på Kreta af vores danske personale 7 nætter på det naturskønne Enagron Eco Mountain Retreat Indkvartering i skønne rustikke stenhuse med eget bad og toilet 7 gange økologisk morgenbuffet 7 gange aftensmad bestående af 3-retters menu med økologiske råvarer Vin og vand til maden om aftenen Solnedgang og champagne ved den storslåede udsigt fra Agioi Apostoloi Introduktion til mindfulness og meditation Temaforedrag med dansk foredragsholder Daglige mindfulness-sessioner med afspænding, restorativ yoga eller meditation Guidede vandreture i den uspolerede natur i bjergene Havevandring med fokus på stedets mange krydderurter og deres medicinske virkning, samt efterfølgende tebrygning og tesmagning Frokost i bjergene hos de lokale hyrder, samt frokost i klosterhaven Dansk rejseleder og instruktør under hele opholdet

Rekvirér dag-til-dag program for turen, ring 69 69 24 01 eller skriv til post@tidtilro.dk

Specialpris fra kr.

Få pladse r pr. hold

8.298,-

Afgang fra Billund eller Kastrup hver uge fra april til oktober.

69 69 24 01

Hverdage 9.00-16.00. Læs mere på www.tidtilro.dk

Alle priser er pr. person ved to personer i billigste værelseskategori. Tillæg for eneværelse. Vi tager forbehold for prisstigninger og udsolgte rejser. Teknisk arrangør: Travel Booking A/S · Medlem af Rejsearrangørforeningen og tilsluttet Rejsegarantifonden nr. 930.

MIN TRADITION

Spis og skrid

Hver måned giver vi ordet til en eller flere personer, der har en særlig sjov, anderledes eller sød tradition, de gerne vil fortælle om. Er det dig? Så skriv om din tradition til os på red@kuloer.dk

For otte år siden fik 44-årige Frida Paustian en idé, efter at hun i længere tid havde følt, at det var svært at finde tid til at se sine venner i en travl hverdag. Med sin tradition får hun lov til at se dem, uden at hun behøver at gå på kompromis med sine børns sengetider. Tekst Laura Ullbrich Foto Jakob Helbig

Vi er en travl børnefamilie som så mange andre, og derfor gik der for lang tid imellem, at vi så vores venner. Typisk så vi dem kun i socialt overfyldte weekender. Min mand og jeg har et naturligt behov for at se andre voksne og bevare relationen til dem, så jeg fik idéen til ‘Spis og skrid’. Formålet med traditionen er, at vores

52 Kulør | Maj 2017

gæster kommer ved spisetid, hvor maden står klar på bordet, og så spiser vi. Mens vi nyder maden, går samtalen på omgang. Først fortæller børnene, hvordan det går i deres liv, og senere er det de voksne, der vender verden og hverdagssituationer på jobbet, mens børnene leger. Senest 15 minutter før børnenes sengetid skrider gæsterne, så vi kan få børn i seng til tiden,

smide en vask over og se et afsnit af yndlingsserien senere på aftenen. Det er meget sjældent, at vi må aflyse det, netop fordi alle stadig kan nå deres hverdagsforpligtelser, og vi kører nu ‘Spis og skrid’ på ottende år. Alt sammen noget, der gør, at vi får en dybere relation, som vi er utrolig glade for. Vi mødes med forskellige vennepar og deres børn to gange om måneden,

hvilket kræver en del planlægning, så vi aftaler gerne op til 12 måneder forud. Det er vigtigt, at vi tager os tid til at planlægge vores middage, så de bliver til noget. For min mand og jeg har brug for at se vores venner, uden at det sætter en stopklods for vores travle hverdag og laver rod i børnenes sengetider. Det kan vi gøre, ved at vores gæster kommer, spiser og skrider.”

10 2012 marts · Kulør 55

Fra sommerhus til kunstnerhjem Anne-Lise Andersson ville gerne bo fredfyldt og tæt på naturen, som inspirerer hende til at male. Hun faldt for et lille sommerhus i Ramløse Bakker, som er blevet bygget om, så det kan bruges som helårsbolig – uden at miste sin sommerhuscharme. Tekst & foto Helena Strauss og Marie Delice Karlsson

Her bor Hvem? Kunstner og interiørforhandler Anne-Lise Andersson og hunden Phister. Hvad? Et 90 m2 stort, ombygget sommerhus, der nu fungerer som helårsbolig med en 3.000 m2 stor have. Huset ligger i området Ramløse Bakker ved Helsinge i Nordsjælland. Tilknyttet er butikken Mig og Mille. Se mere på migogmille.dk Stilen? Gennemført bohemestil med loppefund fra nær og fjern og plads til at lade den kreative åre flyde.

54 Kulør | Maj 2017

Tilbygningen, som Anne-Lise fik lavet for et par år siden, ligger et trin højere oppe end resten af huset og har fået en helt særlig stemning takket være det rå murstensgulv. Rummet bruger hun blandt andet til atelier.

KOM INDENFOR

I det naturskønne landskab ved Danmarks største sø, det. Interessen for smukke, gamle ting har hun med fra Arresø i Nordsjælland, ligger det gamle sommerhusbarnsben. Den opstod, når familien besøgte forældreområde Ramløse Bakker. Her nes venner, der havde så mange har Anne-Lise Andersson interessante ting derhjemme, at de fundet sit private paradis og har små barneøjne var ved at trille ud Når jeg ser noget slået sig ned som fastboende af beundring. særligt, kan jeg bare – ligesom de fleste andre i områ“Der sker jo ikke noget ved at det i dag. Huset, hun bor i, er et kigge, selv om du ikke selv har brug mærke, at jeg må eje det gammelt sommerhus af sortmafor tingene lige nu. Sådan har jeg let træ. Det er 90 m2 stort og er det også i dag, når jeg går på markeblevet renoveret ganske meget der. Selv om jeg ikke på udkig efter og ad flere omgange, siden det slog sine folder som noget specielt, kommer jeg dog ofte hjem med noget sommerhus. Målet var at gøre det til et fuldt beboeligt alligevel. For når jeg ser noget særligt, kan jeg bare helårshjem, men stadig bevare sommerhuscharmen og mærke, at jeg må eje det,” fortæller Anne-Lise og griner. den fredfyldte stemning, som det skønne naturområde, EN PÅ LAMPEN det ligger midti, indbyder til. “Jeg har altid gerne villet bo i dette charmerende Tidligere havde Anne-Lise en lille butik i Hellerup, hvor område,” fortæller Anne-Lise, der er kunstner og gerne hun solgte møbler, interiør og tekstiler. Men da hendes lader sig inspirere af vidderne uden for matriklen til mand begyndte at rejse meget, besluttede hun at sælge sine malerier. butikken og i stedet koncentrere sig om at male. I dag har Anne-Lise dog en lille butik fra hjemmet, Mig og ET HJEM FYLDT MED KURIOSITETER Mille, med en skøn blanding af gammelt og nyt interiør. Huset er indrettet meget personligt med en blanding Herfra sælger hun også de fineste lampeskærme, som af svenske og franske ting, som Anne-Lise blandt andet hun selv folder. Skærmene laves på bestilling i den størfinder på loppemarkeder i Danmark og Sverige og relse, man ønsker. sommetider også i Frankrig. Hendes favoritting er dog I det hele taget er Anne-Lise en kreativ sjæl, der danske. kan se muligheder i det meste. For et par år siden fik “Jeg er vild med den danske Eslau-keramik, der har hun for eksempel lavet en 20 m2 stor tilbygning, der den fineste turkise farve. Det er ikke let at finde på marfungerer som atelier, når hun skal male. Og haven er et keder, men det kan betale sig at være på udkig, for nogle kapitel for sig. Den er 3.000 m2 stor, så der er masser af gange er man heldig,” fortæller Anne-Lise. Hun har plads til udfoldelse. Blandt andet er der små terrasser selv handlet med antikviteter i mange år og har derfor og hyggekroge rundtom i haven, så man altid kan fange hjemmet fyldt med kuriositeter, som hun selv udtrykker en solplet. Det seneste haveprojekt er et lille orangeri, Maj 2017 | Kulør 55

KOM INDENFOR bygget af gamle vinduer og nogle aflagte franske døre. Her kan man sidde helt tæt på naturen og bare nyde den – selv når det regner. Udenfor går Anne-Lises dyr frit omkring i haven. Hunden Phister, der er en Jack Russel Terrier, og hønsene kommer fint overens. “Jeg har dog desværre kun to høns tilbage, Jeg tror, at nøglen til at efter at ræven finde et sted, hvor man har været her,” siger Anne-Lise. føler sig hjemme, er i omgivelserne Men det er en af de ting, man må tage med, når man vil bo så tæt på naturen. Og det vil Anne-Lise. Området her betyder alt for hende. “Jeg tror, at nøglen til at finde et sted, hvor man føler sig hjemme, er i omgivelserne. Huset og stilen kan man altid forandre og rette til – det er mit hjem et tydeligt eksempel på – men stedet er afgørende for, om man trives.”

Huset er i dag helårsbolig, men den afslappede sommerhusfornemmelse er bevaret.

Den smukke, riflede keramik fra Eslau-fabrikken, der blev grundlagt i 1943, er i dag populær blandt samlere og retrofans. Anne-Lise har dog altid været betaget af det turkise look og de fine former.

En af de to høner, der er tilbage, efter at ræven har været på besøg.

56 Kulør | Maj 2017

En særlig ting ved sommerhuset er det skønne lysindfald. Med sofaen placeret under vinduet har man et skønt læsehjørne med masser af dagslys.

På hylden over den skønne kurvesofa står Anne-Lises akvareller til skue. En hylde er en smart idé, hvis man gerne vil have skiftende udstillinger.

Maj 2017 | Kulør 57

Mangler du plads i vindueskarmen, så gør som Anne-Lise, og skab en ekstra hylde ved at stille en rustik, gammel taburet i vinduet.

Det gamle skrivebord med zinkbordplade er fundet på et loppemarked i Frankrig. I dag fungerer det som arbejdsbord i køkkenet. Tallerkenrækken er nyproduceret. Her bor en kunstner. Overalt i huset findes små, søde opstillinger, finurlige kunstværker og fund fra loppemarkeder.

Under taget på terrassen er der blevet plads til en hyggelig spisekrog.

58 Kulør | Maj 2017

KOM INDENFOR

Blomstret pude, Bahne, 50 x 50 cm, 200 kr., bahne.dk

Plisseret papirlampe, Sebra Diamant, 420 kr., kids-world.dk

Mumi pude, lys, 399 kr., room21.dk

Få stilen Skab en hyggelig sommerhusstemning i din bolig med træ- og rattanmøbler, kurve og nips i pastelfarver.

Tekst Annette Lindahl Foto Helena Strauss, Marie Delice Karlsson og PR

Vase, Kähler Hammershøi, 249 kr., luxoliving.dk

Kurv, Hey, vandhyasint, 30 cm høj, 419 kr., boconcept.com Stol, 1.999 kr., ikea.dk

Fyrfadsstage, Bloomingville Riflet Mauve Porcelæn, 59 kr., vibecorners.com

Taburet i rustikt træ, 45 cm høj, 749 kr., vestmark.dk

Maj 2017 | Kulør 59

R E A R MM T S EK NU T R STO

2 blade i ét KUN

PÅ GADEN NU 49,95

DANMARKS BEDSTE KREATIVE MAGASIN...

Maries idéer handler om håndarbejde og om det hyggelige i at fordybe sig i det kreative univers. Her er inspiration til strik, hækling, syning og andet ”gør det selv”- stof i feminin og moderne stil.

Nu kan du også få Maries ideer på iPad. Download Maries ideer app’en i App Store.

DEN KREATIVE

Snup et saltbad Det er både nemt og billigt at lave dit eget badesalt – og med en fin indpakning kan det pynte på dit badeværelse eller gøre glæde som personlig værtindegave. Tekst Rikke Bjurstrøm Foto Rikke Bjurstrøm og iStock

Klip ud, og gem. Instruktion på modsatte side.

Maj 2017 | Kulør 61

DEN KREATIVE

Sådan gør du Det skal du bruge: Groft havsalt 1 stor skål Frugtfarve eller sæbefarve (fås i hobbybutikker) Æterisk olie, fx appelsin, lavendel eller pebermynte (fås i helsekostforretninger) Sådan gør du: Hæld havsalt i en skål, og tilsæt frugtfarve. Rør godt, så farven fordeler sig jævnt. Tilfør æterisk olie – brug mindst fem dråber per deciliter havsalt. Kom badesaltet i en lufttæt glasbeholder, og lad blandingen trække i to til tre dage, til de æteriske olier er trukket godt ind i saltet. Herefter kan badesaltet godt opbevares uden låg.

Smukt svøb til saltet

Det er både nemt og billigt at lave dit eget badesalt.

Dit hjemmelavede badesalt kan opbevares på mange forskellige måder. Her er to feminine forslag.  1. Glas med print og hætte Hæld badesaltet op i et gammelt syltetøjsglas, og pynt det med et glansbillede. Der findes et stort udvalg af etiketter i diverse hobbyforretninger, men du kan også bruge dine egne udklip og fæstne dem med decoupagelim. Dekorer låget med en rest hørstof. Sy langs kanten af stoffet på en symaskine, så det ikke trevler. Sæt stoffet fast på låget med en lille klat lim på midten. Pynt til slut med ståltråd, bast, perler, en kvist rosmarin eller andet.   2. Romantisk stofpose Sy en fin stofpose af et stykke gammelt blondestof, fx fra en dug. Klip et aflangt stykke, der kan rumme glasset med badesalt. Sy herefter stoffet sammen i siderne på vrangen, og vend det om. Placer glasset med badesaltet i posen, og bind en fin snor om åbningen. Pynt eventuelt posen med små metalnøgler til sidst.

Tip! 62 Kulør | Maj 2017

Hvis du blander frugteller sæbefarve ind i saltblandingen, bliver badesaltet ekstra smukt at se på.

Tre til fire håndfulde af det hjemmelavede badesalt er nok til et godt, klassisk saltbad. Hæld badesaltet i vandet, og rør grundigt, til saltet fordeler sig. Et varmt saltbad skulle efter sigende stimulere blodcirkulationen og virke løsnende på trætte og ømme muskler.

Børn behøver ikke at blive køresyge..! KLINISK TESTET

- det naturlige valg Mod køresyge og søsyge uden medicin Sea-Band tages på lige inden turen Virker efter få minutter Anvendes igen og igen Tilfreds eller pengene tilbage

134,50

Sea-Band fås til børn og voksne og anvendes generelt mod kvalme - også mod kvalme ved graviditet, kemoterapi, og migræne.

Sea-Band fås på Apoteket hos Matas og i Helsebutikker samt på www.seaband.dk Fremstillet under EU-kvalitetskontrol

Giv dine hæle nyt liv på under 7 dage! Cosborg HælCreme er sikker hudpleje mod tørre, sprukne og ru hæle med dobbelt virkning Cosborg HælCreme indeholder urea i en særlig formulering samt Allantoin, der hurtigt fjerner smertefulde hælrevner og fremmer hudens naturlige helingsproces, så hælens hårde tørre hud erstattes med blød, smidig og sund hud.

FØR

EFTER

Cosborg HælCreme med 2-i-1 eﬀekt 1. Afhjælper hurtigt tørre, sprukne og ru hæle – også hælrevner. 2. Tilfører huden næring og fugtighed, der hurtigt fremmer genopbyggelse af huden.

Udviklet og produceret i Danmark Cosborg HælCreme forhandles hos Matas, på apoteket samt i helsekostforretninger

Se mere på

www.cosborg.dk

KRYDSORD

d n i V

Løs månedens voksenkryds, og deltag i konkurrencen om et gavekort, så du kan fylde indkøbsvognen med lækkerier fra din lokale SPAR, Min Købmand eller Let-Køb.

Månedens voksenkryds 1. præmie: 250 kr. • 2. præmie: 150 kr. • 3. præmie: 100 kr.

Sjov for børn

Let

Aprils at Diagrammerne skal udfyldes således, voksenkryds hver vandret række, hver lodretløsning række, samt hvert af de indrammedeGadeteater 3 x 3-kvadrater indeholder tallene 1-9

Svær

Deltag i n lodtrækninge om pengepræmier!

EKSTRA

Sådan er du med i FØDSELSDAGS-CHANCEN: Find ugens nøgleord og skriv det på den lille kupon nederst på opgaven. Gem denne uges nøgleord samt nøgleordene fra de kommende 4 ugers FØDSELSDAGS-KRYDS til og med nr. 17, der udkommer d. 21. 04. Så har du i alt 5 nøgleord, som du skal sende ind i sidste konkurrenceuge. Så deltager du i lodtrækningen om pengepræmierne, som ses her til venstre.

TV Quiz

40 OPGAVER

i alle sværhedsgrader! KR 26,95

20.03.17-14.04.17

UBD

REtURUGE 16

KQ0417omslag_CS4.idml 1

26-01-2017 07:55:19

Fødselsdags-Kryds

Præmie: 200 kr.

KRYDS & QUIZ Magasinet 40 spændende opgaver i alle sværhedsgrader. 26,95 kr. ✃

Nøgleord 1 ..................................................................

SØNDAG 13/2008

Se side 80 hvordan du kan deltage med nøgleordet via kupon, web og sms i konkurrencen om ugepræmien. Generelle regler og retningslinjer for sms – se siderne med foromtale af næste nummer.

FAMILIE QUIZ  Nr. 4 · 2017

64 Kulør | Maj 2017

sms og

Den Lett

• side 59

Nr. 4 · 2017  26,95 Kr.

grøn/lilla forår græs

IEPrÆM r! oPgAvE

D S K R Y

OPGA TIL HEVER FAMI LE LIEN!

1. præmie: 250 kr.

præmie: SÅDAN GØR DU: Skriv månedens voksenkryds-løsning på et åbent kort til Kulør, Aller Client Publishing,2. Postboks 420,150 kr. 3. præmie: 100 kr. 0900 København C. Mærk kortet ‘Krydsordmaj’, eller send løsningen på mail senest 5. juni 2017 til konkurrence@kuloer.dk Husk at skrive, om gavekortet skal være til SPAR, Min Købmand eller Let-Køb. Vinderen får direkte besked. FJH10_sek.indd 45

VIND

Sudoku-Sjov

Det koster 7 kr. + alm. sms-takst. Se sms-betingelser under krydsordsvindere.

Du kan få flere sudokuer på www.familiejournal.dk/sudoku

FØDSELSDAGS-KRYDS

FØDSELSDAGSCHANCEN

1 x 1.000 kr. - 10 x 200 kr. Vind

FØDSELSDAGS-KRYDS

Løs sudokuen og læg tallene i de gule felter sammen. Indtast FJS + sværhedsgrad + løsning i en sms til 1266. Eksempler: Skriv FJS LET 52 hvis du mener, at løsningen på den lette sudoku er 52. Skriv FJS SVÆR 19 hvis du mener, at løsningen på den svære sudoku er 19. Husk mellemrum. For hver sudoku, du løser, har du chance for at vinde 100 kr. Vi skal have din sms senest den 14. marts.

26,95 Kr.  Nr. 4 · 2017

KRYDS & QUIZ MAGASINET  Nr. 4 · 2017

SMS OG VIND 100 KR.

FYLDT MED SPÆNDENDE oPgAvEr I ALLE SvÆrhEDSgrADEr!

KR 26,95

UBD

FQ0416omslag_CS4.idml 1

27.03.17-23.04.17

RetURUge 17

26-01-2017 07:40:31

Familie QUIZ Opgaver til hele familien i alle sværhedsgrader. 26,95 kr. 13-02-2013 10:51:55

ANNONCE

REN LUFT ER SUND FORNUFT

RENT INDEKLIMA, burde være en selvfølge... Alle har en støvsuger - Hvorfor ikke også investere i bedre livskvalitet ?? MED EN LILLE EFFEKTIV LUFTRENSER, KAN MAN BLIVE FRI FOR DE USUNDE, LUFTBÅRNE MIKROORGANISMER... - SKIMMELSVAMPE SAMT DÅRLIG LUGT FORSVINDER. Et sundt indeklima kan være afgørende for vores velbefindende. Der findes en simpel og miljøvenlig metode til at sikre frisk luft i hjemmet eller på arbejdspladsen. En luftrenser som fjerner de luftbårne, skadelige mikroorganismer / partikler og ikke mindst skimmelsvampe. - Dårlige lugte fjernes, og rummet får et sundt og frisk indeklima. REN TEKNOLOGI Marlene Olsen er indehaver af Air-Tech, der forhandler de danskproducerede luftrensere fra JIMCO A/S. Luftrenserne udmærker sig ved at være miljøvenlige, hvor ingen filtre eller kemi anvendes, og teknologien modtog i år 2000, EU’s Miljøpris i kategorien ”Renere teknologi” ved hjælp af den patenterede revolutionerende UV-C- og ozonteknologi som benyttes i luftrenseren.

TILFREDSHED... ELLER PENGENE TILBAGE

Luftrenseren MAC500 bruges hele døgnet rundt og kan rense luften i et rum med normal lofthøjde på cirka 30-35 kvadratmeter. MAC500 luftrenser er på størrelse med et stort franskbrød og skal blot tilsluttes en almindelig stikkontakt og placeres højt: ”Derfor er den nem at flytte rundt fra rum til rum efter behov, siger Marlene Olsen. Air-Tech giver altid en returret på 14 dage på en MAC500 luftrenser, så man har mulighed for selv at teste effekten. ”Skulle maskinen mod forventning ikke leve op til forventning, ønsker vi maskinen retur, for vi vil kun have tilfredse brugere. Den service giver jeg, fordi jeg ved, at MAC500 ved korrekt brug virker,” fastslår hun.

AIR-TECH forhandler den effektive og miljørigtige luftrenser MAC500 • • • • • •

Skaber et bedre indeklima og forbygger smitte Giver livskvalitet. Uden brug af kemikalier og filtre Virker ved kontrolleret UV-C lys Testet af Eurofins Dansk udviklet og produceret af JIMCO A/S

HVOR BRUGER MAN MAC500..

Det er kun fantasien der sætter grænser - Luftrenseren bliver bla. brugt af: • •

Frisk luft kan nemt tages med på rejsen. MAC500 ikke større end et stort franskbrød og skal blot tilsluttes en almindelig stikkontakt.

•

Air-Tech: Tlf. 40 51 99 33 www.MAC500.dk •

Børn og voksne med astmatisk bronkitis, allergi, KOL og andre luftvejssygdomme Odense POLITI, for at forebygge sygdom og fjerne dårlig lugt i patruljevognene Dagcentre/Plejehjem/Private hjem for at forbedret luftkvaliteten: forsaget af rygning, brændeovne, fugt, inkontinens, madlavning og manglende udluftning Katte/Hunde opdrætter, så sygdom

• • • •

blandt dyrene ikke spreder sig Frisør/Negletekniker, hvor lugten af de skarpe kemikalier bliver neutraliseret Hoteller, til rengøring - desinfektion af værelserne Restauranter /Cafeer / Diskoteker : hvor de bla. fjerner lugtgener på herretoiletterne Personer med nedsat immunforsvar, mm. (Se evt. flere referencer på www.MAC500.dk)

HISTORISK NEDSLAG

DENGANG

Da studenterne gjorde oprør

Et kapitalistisk verdensbillede, forældet undervisning og pladsmangel var hverdag for mange studerende for 50 år siden. De studerende gik i protest, og det resulterede i studenteroprøret i 1968. Tekst Laura Ullbrich Foto Polfoto Illustration iStock

Studenteroprøret opstod i forlængelse af ungdomsoprøret, hvor der var demonstrationer mod atomvåben og USA’s medvirken i Vietnamkrigen. De studerende ønskede at afskaffe professorers dominerende magt på universiteterne, fordi de studerende mente, at universiteterne stadig prøvede at undervise dem gennem et forældet og kapitalistisk verdensbillede.

21.000

Så mange studerende var der på Københavns Universitet i 1968, hvorimod der i 1958 kun var 7.000. I takt med at flere danskere fik bedre levevilkår, valgte flere unge at tage en uddannelse, og det overvældende antal af studerende gjorde, at der var enorm pladsog personalemangel på Københavns Universitet.

IKKE MERE KRIG

DEMOKRAT I NU!

Studerende fokuserede på studier

Den 23. marts demonstrerede 5.000 studerende på Frue Plads i København. Det var kun en brøkdel af alle studerende på Københavns Universitet, da resten af de studerende valgte at bruge tiden på deres studier. Det var mest psykologi- og arkitektstuderende, der gik på barrikaderne.

Harmløse besættelser

Faktisk forløb hele oprøret i Danmark stort set uden vold. Studerende demonstrerede gennem blokader, besættelser og demonstrationer. For eksempel valgte omkring 100 psykologistuderende at besætte Psykologisk Laboratorium fra den 19. til 26. april, dog uden at noget i laboratoriet blev ødelagt.

Oplevelsesrig årsfest

I november 1968 afholdt Københavns Universitet en årsfest, hvor de inviterede gæster kun var Danmarks øverste klasse. Ingen studerende var blevet inviteret, men nogle psykologistuderende havde lavet falske adgangskort og kunne derfor komme ind til festen. En af dem var Finn Einar, der sneg sig op i talerstolen og kritiserede klassesamfundet og det faktum, at årsfesten var forbeholdt landets elite og ikke de studerende. Mange journalister var til stede under årsfesten, og Finn Einars episode i talerstolen fik derfor meget omtale i datidens medier.

66 Kulør | Maj 2017

Resultatet af studenteroprøret

I 1970 kom der en ny styrelseslov, der gjorde, at flere studerende fik indflydelse på universiteterne. Studenteroprøret medførte også en opblomstring af den ideologiske debat, hvilket var tiltrængt og har været med til at udvikle universiteterne med moderne og relevant undervisning, som vi kender det i dag.

Kilder ‘Studenteroprøret i Danmark’ af Steven Jensen og Thomas Jørgensen + Wikipedia

Historien bag

200.000 lider af hovedpine hver dag Er du en af dem? Faktisk lider 500.000 danskere af hovedpinesmerter mindst én gang om ugen. Det gør hovedpine til en af vores mest almindelige folkesygdomme, som er skyld i utallige sygedage. Der ﬁndes mange forskellige hovedpinesygdomme, f.eks. • Migræne • Spændingshovedpine • Horton Hovedpine • Og mange ﬂere Det er vigtigt, at man får stillet den rette diagnose. Som patientforening rådgiver vi om, hvordan det kan lykkes – det er nemlig ikke helt ligetil. Har du svært ved at passe dit job eller din uddannelse? Eller er din hverdag bare helt håbløs grundet hovedpinesmerter? Meld dig ind og få alle fordelene Vi hjælper med gratis patientrådgivning, bisidderordning i sociale sager, landsdækkende netværk af psykologer, medlemsblad, foredrag og meget mere, uanset hvilken hovedpine du har. Bliv medlem – det koster kun 300 kr. om året. Læs mere på www.hortonforeningen.dk Støt kampen mod hovedpine Giv et bidrag til hovedpineramte eller meld dig ind ind via MobilePay på tlf. 23 24 26 43. Husk at skrive navn og adresse, når du melder dig ind eller støtter os via MobilePay.

Hvilken type hovedpine har jeg? Få brochuren, som giver dig nyttig information om mere end 10 forskellige hovedpinesygdomme samt om hormoner og hovedpine. Skriv en mail til horton@hortonforeningen.dk eller ring på tlf. 23 24 26 43 og få brochuren tilsendt – ganske gratis.

DANMARKS PATIENTFORENING FOR HOVEDPINERAMTE

Blekinge Boulevard 2 2630 Taastrup Tlf. 23 24 26 43 hortonforeningen.dk

INA

L QU AL

UA Y G RAN

V IA

ED BY EX

Exuviance tilbyder hudpleje med enestående resultater. Ved daglig brug af de virksomme hudplejeprodukter fra Exuviance genfugtes og styrkes huden, og desuden minimeres og forebygges irritation, tørhed og alderstegn. Der ligger mere end 40 års forskning og klinisk erfaring bag udviklingen af de avancerede hudplejeprodukter fra Exuviance. De enestående Exuviance-teknologier hjælper din hud med at forny sig selv. Besøg en Exuviance-ekspert for at få en effektiv hudplejebehandling og personlig rådgivning til netop din hud!

NCE O R

Til dig, som ønsker at opnå resultater med din hudpleje

EKSPERTER I HUDPLEJE Pas godt på din hud – køb dine Exuviance-produkter hos en autoriseret forhandler, så du er sikker på at modtage originalprodukter. Kontakt os for at få information om en Exuviance hudplejeklinik tæt på dig. Tlf.: 33 91 91 48.