MØDERPLUS+ 01 JANUAR 2013

MAGASINET FOR DIG DER PLANLÆGGER MØDER

Tema / DE UNGES MØDER Fokus / SYD- OG SØNDERJYLLAND

ET KURSUSLEX MAGASIN

ESBJERG:

Ny profil - uden fiskelugt Momsen:

Vi går glip af millioner

MIT BEDSTE MØDE:

Barskt på Borgen IB RAVN:

De unge gider ikke kede sig GLÆD DIG:

MØDE & EVENTMESSEN 2013

NR 01 / FEBRUAR 2013

2

MØDERPLUS+

Slap af og lad op på charmerende herregård med afslappet atmosfære i skønne omgivelser midt på Sjælland.

102 VÆRELSER OG RESTAURANT 102 dobbeltværelser alle med bad, tv, minibar og gratis trådløs Internet.

Hovedbygningen rummer den hyggelige restaurant og store terrasse.

KONFERENCER 16 lyse konferencelokaler med plads til op til 450 personer.

Priser fra kr.1.545 for 1 konferencedøgn i enkeltværelse.

Se de mange gode tilbud på vores hjemmeside.

SELSKABER Selskabslokaler med plads til op til 350 i et lokale.

Helaftensarrangement, 3 retter med vine og softbar fra 855,-

MINIFERIER FRA 995,VINTERFERIE: Mellem 10. og 26. februar 2013 PÅSKEFERIE: Mellem 21. marts og 4. april 2013 BEDEDAGSFERIE: Mellem 21. og 28. april 2013 2 x overnatning, 2 x morgenbord, 2 x dagens menu Kr. 995,- pr. person i dobbeltværelse.

Tillæg ved overnatning fredag eller lørdag nat: Kr. 140,- pr. pers pr. nat.

Børn: Under 6 år overnatter gratis i forældres seng.

Børn under 15 år i ekstra seng på forældres værelse ½ pris.

WEEKENDOPHOLD HELE ÅRET KR 895,AKTIVITETER Indendørs saltvandspool og sauna. Parken, haverne, søen, voldgraven og de 700 tdr. land skov og marker giver mange muligheder for både gå- og løbeture.

Læs om de mange muligheder i nærheden på: www.oplevdanmark.nu

Sørupvej 26 · 4100 Ringsted Tlf.: 57 64 30 02 · www.sorup.dk · hotel@sorup.dk

01

Medarbejderne er det bedste aktiv

I DETTE NUMMER:

”Medarbejderne er det bedste aktiv”, siger Lars Larsen i interviewet på side 36. Foruden at være kendt som ejer af 2.000 ”Jysk”-forretninger er han også indehaver af Himmerland Golf & Spa, et nyt og lækkert mødested.

Tema: De unges møder

Han er en klog mand, der ved, at medarbejdere kun bliver gode servicegivere, hvis de bliver behandlet ordentligt. Desværre er det ikke altid kutyme i hotelbranchen. Der findes hotelkæder og individuelt ejede hoteller og mødesteder, hvor medarbejderne bliver behandlet så dårligt, at mange har behov for efterfølgende psykologhjælp, og der findes ledere, der opfører sig over for underordnede kolleger på måder, der minder om den modbydelige mobning, der kan finde sted i skolerne.

Det er tankevækkende, at man skal bestå en eksamen for at køre traktor langt ude på marken, hvor der ikke er en levende sjæl, mens enhver kan blive ansat som leder for andre mennesker – uden det mindste kendskab til at lede eller blot forstå ordet empati.

Især hotelbranchen bør skabe gode ledere og gode arbejdsforhold, for man bliver kun en god servicegiver, hvis man bliver behandlet ordentligt. Sådan er det desværre ikke altid, og alle i branchen ved, hvem der gør det godt, og hvem der gør det dårligt. HORESTA, der burde sætte fokus på den slags, gør ikke noget alvorligt ved problemet, for hvordan fortæller man et medlem (og en bidragyder), at de behandler deres medarbejdere dårligt?

Og hvad har den slags holdninger at gøre i MØDERPLUS+?

Jo, kære mødeplanlægger, du skal udvælge dine mødesteder med omhu. Du skal vælge steder med god kvalitet, fornuftige priser, gerne miljørigtig drift – men tænk også på, om de medarbejdere, du skal have kontakt med, bliver behandlet ordentligt. Bliver de ikke det, så oplever du formentlig en dårlig service – og du er samtidig med til at støtte en virksomhed, der risikerer at gøre mennesker syge af at arbejde.

For mange møder spild af tid . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16 Ib Ravn: De unge gider heller ikke kedelige møder . . . . 20 Ung kultur kræver ny mødeledelse . . . . . . . . . . . . . . . . . 22 Fokus: Syd- og Sønderjylland Topstuderende bag nyt konferenceprojekt . . . . . . . . . . 31 Gode råd om den digitale kongres . . . . . . . . . . . . . . . . . 31 Showtime – hver dag . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32 Faciliteter i superligaklassen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33 Store konferencer i støbeskeen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33 Esbjerg vil have ny profil – uden fiskelugt . . . . . . . . . . . 34 Nyt kursus skal øge effektiv planlægning . . . . . . . . . . . 34 Øvrige artikler: Mødeplanlægger: Vi er meget omkostningsbevidste . . 06 Dansk konferencemoms under pres . . . . . . . . . . . . . . . . 08 MØDE & EVENTMESSEN 2013 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11 Ledelse af møder – en overset kompetence . . . . . . . . . 26 Sådan får du din leder til at lytte . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28 Profilen: Lars Larsen, Himmerland Golf & Spa . . . . . . . 36 App Klummen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38 Kort er godt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40 Køkkenchefen anbefaler: Traditioner med et tvist . . . . . 42 Mit bedste møde: Peter Mogensen . . . . . . . . . . . . . . . . 44 MPI Denmark orienterer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46 Partnersiderne: Opslagstavlen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50

Christian Guldager

MØDERPLUS+ udgives af Kursuslex Abildgårdsparken 5 3460 Birkerød telefon + 45 - 70 22 11 73. www.kursuslex.dk Ansvarshavende udgiver Christian Guldager cg@kursuslex.dk Abonnement MØDERPLUS+ distribueres gratis til mødeplanlæggere og andre aktører i mødebranchen. Ønsker du at ændre navn, adresse eller tileller afmelde levering, venligst send en mail 4 MØDERPLUS+ til kursuslex@kursuslex.dk

Oplag MØDERPLUS+ trykkes i 12.000 eksemplarer, hvoraf de 10.000 eksemplarer distribueres til mødeplanlæggere i private virksomheder, offentlige kontorer og større foreninger (9.200 stk.) samt til leverandører i mødebranchen (800 stk.).

Chefredaktør: Lars Blicher-Hansen moederplus@kursuslex.dk

Design og layout Kirsten Dalgaard kd@kursuslex.com

I redaktionen Karin Feit Almberg karin@almberg.dk

Annoncer Olina Jægergaard oj@kursuslex.dk

De resterende 2.000 eksemplarer distribueres til hoteller, kursuscentre m.fl.

Louise Helstrup Guldager louiguldager@gmail.com

Charlotte Jørgensen cj@kursuslex.dk

ISSN: 1903-6094

Nadia Mathiasen nadia.mathiasen@gmail.com

Produktion Pia Dewachter pd@kursuslex.dk

Jan Aagaard jan@aagaardkommunikation.dk Klumme-skribent: Ib Ravn ravn@dpu.dk

Tryk Typographic a/s Forside foto: Miklos Szabo/TV 2

gn Konferenpcreisdeør Vinter

. r k 9 9 3 . fra1 datoer t.o.m. te lg a v d u å p . pr. pers 3.

31. marts 201 2013 N A J : Bookingkode

KoM iNdeNFor i VArMeN. Der er meget godt på menuen.

Også gode vinterpriser.

sinatur.dk Skarrildhus, v. Herning

Haraldskær, v. Vejle

Sixtus, Middelfart

Gl. Avernæs, v. Assens

Frederiksdal, v. Lyngby

Storebælt, Nyborg L

ÅBNer 2. ApriL - eT HeLT NyT HoTe Hotel Skarrildhus T/ 9719 6233

Hotel Haraldskær T/ 7649 6000

Hotel Sixtus T/ 6441 1999

Hotel Gl. Avernæs T/ 6373 7373

Hotel Storebælt T/ 6531 4002

Hotel Frederiksdal T/ 4585 4333

Vær forudseende og hav kreative alternativer parat, hvis en nødsituation skulle opstå, eller mødelederen pludselig får en god idé til en ændring i programmet undervejs i mødet. Det er et af de gode råd, Tina Sjælland fra Flügger her giver videre.

Mødeplanlægger TINA SJÆLLAND

"Vi er meget omkostningsbevidste"

af Lars Blicher-Hansen

Tina Sjælland: -Jeg har altid været engageret i vores personaleforening og arrangeret mange fester og aktiviteter i firmaet, og jeg holder i det hele taget meget af at organisere events.

Tina Sjælland på vej til en gallamiddag, hun selv har arrangeret, sammen med forhenværende Sales Director for Flügger International, Villy Jessen.

”Maling er ikke bare maling”. Sådan står der på Flüggers hjemmeside. ”Det er ikke tilfældigt, at der er en maler på vores vinduer og i alle vores annoncer. Flügger har altid været malerfagets leverandør” forsætter beskrivelsen af den kendte, danskejede kæde, der har flere end 200 forretninger alene i Danmark og i alt flere end 600, når man regner Sverige, Norge, Polen, Island og Kina med.

tillæg og kurser på konferencecentre, fortæller Tina Sjælland, hvis tre bedste råd til mødeplanlægger-kolleger – internt og eksternt- lyder:

Og et møde er ikke bare et møde, kunne vi tilføje. Det er det heller ikke for Flügger, hvor Tina Sjælland med titel af Project Manager/Sales & Marketing Co-ordinator er ansvarlig for et sted mellem fem og otte ledelsesseminarer, kick-off salgsmøder, direktionsmøder og VIP-kunderejser pr. år.

Møder som kommunikationsredskab er en naturlig og integreret del af den store koncerns måde at drive virksomhed på.

Møderne sikrer bl.a. både menings- og erfaringsudveksling og styrkelse af de sociale bånd på tværs af landene.

-Vi er imidlertid meget omkostningsbevidste, når vi arrangerer møderne – og det skulle jo gerne komme kunderne til gode i den sidste ende. Skulle vi helt undvære møder, ville vi gå glip af alt for meget, tilføjer Tina Sjælland.

Holder rejseomkostningerne nede Seminarerne har typisk op til 30-40 deltagere og finder oftest sted på hoteller og konferencecentre, hvis de ikke foregår i mødelokaler på koncernens egne kontorer rundt om i verden. Valgkriterierne beskriver Tina Sjælland som først og fremmest central beliggenhed for så mange af deltagerne som muligt - med færrest mulige

6

MØDERPLUS+

rejseomkostninger til følge. -Ellers er det forholdet mellem herlighedsværdi, serviceniveau og pris, der er afgørende, siger hun.

Når der er tale om salgsturene for VIP-kunder, er der altid faglige indslag med i programmet, og derfor tæller kravet om, at de valgte hoteller har egnede mødefaciliteter, på linje med ”underholdningsværdien” og, igen, den rette beliggenhed.

Skulle vi helt undvære møder, ville vi gå glip af alt for meget”.

Mødeplanlægger-funktionen er decentraliseret i firmaet, men flere steder i organisationen end i Tina Sjællands egen ledelsesgruppe trækker man på hendes store erfaring på området.

-Vi hører også hinanden om gode og dårlige oplevelser ved et møde et givent sted.

Desuden bliver jeg ofte kontaktet af diverse konferencecentre og eventmagere, og hvis jeg efter et positivt møde med nogen af dem ikke lige selv kan finde anvendelse for deres tilbud, så sender jeg det videre til andre relevante personer i organisationen.

-Det faglige indhold står jeg ikke for, men når folk er glade bagefter og kommer med positive tilkendegivelser om valg af location, mad og oplevelser, så ved man, at de har haft de bedste rammer for at få det optimale ud af deres møde.

Inspiration til fornyelse -Jeg henter inspiration til fornyelse af mine møder fra magasiner som MØDERPLUS+ (tak! red.), Håndbogen fra Kursuslex, avis-

1. Kom ud og se stedet, inden du beslutter dig for at booke et stort møde hos dem, så du selv kan danne dig et indtryk af forholdene.

2. Vær forudseende og hav kreative alter nativer parat, hvis en nødsituation skul- le opstå, eller mødelederen pludselig får en god idé til en ændring i program met undervejs i mødet.

3. Vær åben overfor tilbud fra nye konfe rencecentre, og udvid din horisont ved- rørende nye tiltag på mødeledelsesfron ten, så man altid har noget overrasken de at komme med til næste møde eller seminar.

Tina Sjælland har en uddannelse som tosproglig korrespondent og har tidligere arbejdet som Export Assistent, Sales Supporter og Group Travel Manager.

Mødeplanlægning har været en del af hendes ansvar i de sidste 10 af de snart 18 år, hun har været ansat hos Flügger.

-Da en tidligere mødeplanlægger sprang fra midt i forberedelserne til et stort seminar for 10 år siden, blev jeg pålagt at fuldføre opgaven, og det gik heldigvis så godt, at jeg har gjort det siden, fortæller hun.

-Kunsten for mig er at skabe de bedste resultater med de rammer, jeg har. Det allerbedste er, når vi både lykkes med det faglige indhold OG de kreative mødeindslag ved siden af, som oftest er en god øjenåbner for folk til at tænke og gribe tingene anderledes an, siger Tina Sjælland.

KONFERENCE Vores beliggenhed er med havudsigt

CRuiSE De færreste kan konkurrere med vores beliggenhed.

Hold konference for op til 210 deltagere på Oslobåden, mens I cruiser mod Oslo. Start jeres møde allerede fra kl. 10.00 i fleksible maritime lokaler med panorama havudsigt, og faciliter jeres møde via vores smartboards eller kreative tavler, der bidrager til enhver møde effektivitet. Overrask med teambuilding – vælg mellem mange udfordrende events og lad dagens sidste oplevelse være en ren fornøjelse i en af vores restauranter. Ring for et konsulentbesøg eller et uforpligtende tilbud på tlf. 33 42 30 05. Sejl på KonferenceCruise fra kun kr. 1.552,- pr. person.

KØBENHAVN-OSLO DFDS.DK/KONFERENCE

Danske virksomheder og offentlige institutioner ser fidusen i at lægge mødet i Sverige eller Tyskland, hvor de får mere for pengene. De ulige momsvilkår stiller Danmark dårligt i den internationale konkurrence om konferencekunder, lyder harmen fra erhvervsorganisationer og de Konservative, som nu presser på for ændrede momsregler.

Dansk konferencemoms under pres af EVA KIRSTINE BRÜNNICH

De svenske mødeudbydere er forventningsfulde i disse år. Om man er tilhænger af spa, gourmet, historiske omgivelser eller blot et toptjekket mødested, så er der fuld valuta for pengene på den anden side af Øresund. Og det har danske virksomheder fået øje på.

-Det er et stort incitament for mange af vores danske konferencekunder, at de får mere for prisen ved at lægge deres konference i Sverige. Ikke mindst fordi det som oftest inkluderer en overnatning. Her er der ingen tvivl om, at momsspørgsmålet spiller ind, siger Sara Sjögren, mødekoordinator på skånske Örenäs Slott.

Hun vurderer, at andelen af danske konferencekunder i øjeblikket ligger på 10 pct., og forventer, at dette tal vil vokse med en stigende efterspørgsel. For danske virksomheder er der nemlig penge at spare på budgettet ved at flytte mødet over grænsen. I både Tyskland og Sverige kan virksomheder få den fulde moms refunderet på hotelovernatninger og bespisning, mens den danske stat kun godtgør henholdsvis halvdelen og 25 pct. af momsen. Derfor vil en konference i Sverige i dag være omkring 10 pct. billigere end en tilsvarende i Danmark, anslår konferencearrangøren International Conference Services (ICS). Og det på trods af en langt stærkere svensk krone end for bare et år siden.

-Valutaforskellen mellem den danske og svenske krone er næsten udlignet i øjeblikket, men det er klart, at den økonomiske

8

MØDERPLUS+

fordel fortsat spiller en rolle, fordi det stadig for mange handler om at spare, siger adm. direktør i ICS, Per Ankær.

Han peger på, at gevinsten i dag ligger i, at man f.eks. som virksomhed skærer overnatningerne ned til en enkelt, men til gengæld har et stort madbudget til lækker mad. Her kan man få den fulde moms refunderet i Sverige, hvilket man ikke kan i Danmark.

at slå på prisen, kunne det uden tvivl lokke flere danske virksomheder herover, siger slotsforvalter Bo Madsen, som anslår, at slottet i perioder har op mod 40 pct. danske konferencekunder.

Og det er en konkurrencefordel, som Danmark også skal have, lyder det fra de Konservative, som i et nyt beslutningsforslag vil have fuld momsafløftning på danske overnatninger.

Regeringen skeptisk Vi vil give danske hoteller samme vilkår som i de andre lande – at man 100 pct. kan momsafløfte sin ydelse, når man køber en konference i Danmark”.

Erhvervsordfører Brian Mikkelsen (K)

Fast kreds af danske kunder Der findes ingen opgørelser over, hvor mange danske skattekroner, der havner i udenlandske konferencekasser, men en lang række nordtyske og særligt sydsvenske mødeudbydere tæller en fast kreds af danske kunder. En af dem er Häckaberga Slott, der jævnligt huser såvel store private som offentlige danske virksomheder.

-Vi slår ikke på prisen i vores markedsføring, men Sverige har andre regler for at få refunderet momsen og dertil en lavere moms, så det er klart, at det giver en konkurrencefordel. Hvis vi gjorde mere ud af

-Vi har længe været et stærkt konferenceland, men mange konferencer flyttes nu til f.eks. Tyskland og Sverige. Vi vil give danske hoteller samme vilkår som i de andre lande – at man 100 pct. kan momsafløfte sin ydelse, når man køber en konference i Danmark, siger erhvervsordfører Brian Mikkelsen (K).

Den danske momsfritagelse på erhvervsmæssige hotelovernatninger blev pr. 1. januar 2011 forhøjet fra 25 til 50 pct., hvilket umiddelbart efter havde en positiv virkning på antallet af overnatninger, der steg med knap en halv million, pointerer han: -Det er svært at sige, hvad effekten vil være ved en fuld momsafløftning, men fremover vil det ikke være momsen og dermed prisen, der får konferencearrangører til at fravælge Danmark, siger Brian Mikkelsen til MØDERPLUS+ Regeringen stiller sig dog kritisk over for forslaget, der i november blev førstebe-

handlet i Folketinget. Ifølge ordfører for Socialdemokraterne, Thomas Jensen, er der grund til at se tiden an. -Vi har ingen belæg for, at væksten i hotelerhvervet alene afhænger af prisen på hotelovernatninger. Den påvirkes af andre faktorer end graden af momsafløftning, bl.a. valutakursudvikling, investeringer i hotelområdet og markedsføringsindsats. Vi vil godt se de endelige effekter af den afløftning, der er lavet i 2011, og så må vi fremadrettet se på, hvad vi skal prioritere de kommende år, siger han.

Frit valg inden for økonomisk grænse Det er ikke kun den private sektor, men også det offentlige Danmark, der har set sig lun på møder i det sydsvenske. Blandt andre afholdt Danmarks Radio sidste år en to dages konference på Örenäs Slott, og Sverige er jævnligt besøgt under seminarer i koncernens Public Service gruppe.

Som offentlig virksomhed har Danmarks Radio på nationalt plan indgået en række rammeaftaler med konferenceudbydere, men det afskærer ikke de enkelte afdelinger fra at lægge et møde i f.eks. Sverige, oplyser Louise Hundebøl, teamleder for strategisk indkøb i DR koncernindkøb.

-Booking af møder og konferencer foregår decentralt, og hvis man der har penge til at holde et møde i udlandet, er det ikke noget, vi som koncern stiller os i vejen for.

Der kan være møder, der kræver særlige omgivelser eller plads, siger hun og pointerer, at DR har en fastlagt mødepolitik, der tilsiger, at et seminar ikke må overstige 1,5 døgn – altså én overnatning – og dertil en prisgrænse, der ikke må overstiges.

-Så længe disse regler er overholdt, er der ingen begrænsning i at lægge møder i udlandet, siger Louise Hundebøl.

FAKTA Sådan er naboernes momsregler

I Sverige er der som i Danmark en standard momssats på 25 pct., men en reduceret momssats på 12 pct. på bla. hotelophold, restaurationsbesøg og personbefordring.

Den tyske moms lyder på 7 pct. på hotelovernatninger, mens den på restaurationsydelser og forplejning er på 19 pct.

I begge lande kan man som momsregistreret virksomhed (også dansk) søge om fuld momsrefusion.

Virksomheder, der holder møder i Danmark, kan fratrække 25 pct. af momsbeløbet til restaurationsydelser og 50 pct. på hotelovernatninger.

Overordnet er statslige virksomheder underlagt en fællesindkøbsaftale gennem Statens Indkøb, der forpligter dem til at vælge mellem 64 danske udbydere af møde-og konferencefaciliteter. På den anden side af grænsen kan institutionerne derimod frit vælge udbyder, og der er ingen krav om, at man skal stræbe efter at lægge mødet i Danmark.

Danmark går glip af millioner Der hersker en urimelig diskrimination, når virksomheder ikke kan fratrække momsen på en erhvervsmæssig overnatning. Så kontant er meldingen fra Dansk Erhverv, når det gælder den danske momsmodel.

-Hvis en virksomhed køber en kontorstol til sin medarbejder, kan de trække momsen fra. Men når det gælder overnatninger, kan de kun trække halvdelen fra. Det er mangel på ligebehandling for forskellige brancher, siger Bo Sandberg, cheføkonom i Dansk Erhverv.

-Vi mister omsætning og skatteprovenue som konsekvens af de uhensigtsmæssige regler. Det ville styrke både vores konkurrenceevne og væksten i erhvervsturisme, hvis det fulde momsbeløb kunne trækkes fra, understreger han og peger på, at et forsigtigt skøn viser, at en fuld momsafløftning vil betyde mellem 300 og 1100 flere arbejdspladser på årsbasis samt en meromsætning i erhvervet på 240 – 730 mio. kr. -udelukkende fra det øgede antal overnatninger. Dertil kommer en afledt meromsætning fra de overnattende gæsters forbrug under opholdet.

Også Per Ankær, ICS, mener, at fuld momsfritagelse vil gavne efterspørgslen fra udlandet: -For større udenlandske virksomheder vil det spille ind, at de kan trække momsen fra, hvis ellers prisen er ens i Danmark, Sverige og Tyskland. Berlin har flere gange vundet over København, når det galdt udenlandske konferencer, og her har momsreglerne med stor sandsynlighed spillet ind, siger han.

Hvis en virksomhed køber en kontorstol til sin medarbejder, kan de trække momsen fra. Men når det gælder overnatninger, kan de kun trække halvdelen fra. Det er mangel på ligebehandling for forskellige brancher”.

Bo Sandberg, cheføkonom i Dansk Erhverv

Trends Verdens største forening for mødebranchen, Meeting Professionals International (MPI), har gennemført en analyse af de mest udtalte trends inden for møder og konferencer. ”Future of Meetings reseach” omfatter bl.a. følgende forudsigelser: • Der vil være flere konferencer, hvor man kun betaler for de sessions og delarrangementer, man ønsker at deltage i.

• Vi vil oftere modtage budskaber og sætte os ind i emnerne FØR en konference, så selve mødet kan bruges til brainstorm og viden- og erfaringsudveksling.

• Den yngre generation er mindre interesseret i foredrag og foretrækker møder med dialog, hvor de kan få deres spørgsmål besvaret.

• Mødedeltagere vil ikke kun have viden; de vil vide, hvordan de skal anvende den.

Også American Express har set på fremtiden, og her forudser man, at den største fremgang for mødebranchen vil finde sted i Sydøstasien, mens Europa vil opleve et fald på grund af fortsat krise. “Virksomhederne anser konferencer og events som et vigtigt led i deres nøglestrategi om at forøge overskud og fremme ledelsesudvikling, men erkender, at de skal gå forsigtigt frem i den udfordrende globale økonomi”, siger Issa Jouaneh, American Express Meetings & Events.

MØDERPLUS+

9

bliV graTis iNspirereT scandic inviterer til 6 inspirerende gå-hjem-møder – rundt i hele landet.

Der bydes på lækkert og let traktement, inspirerende indlæg, godt netværk samt rundvisning på hotellerne og information om Scandic.

Alle mødeplanlæggere, festplanlæggere, hotelbookere m.fl. er meget velkomne.

Arrangementerne er gratis og du er velkommen til at deltage i mere end ét af arrangementerne.

Vælg selv – alle arrangementer begynder kl. 16.30 og afsluttes et par timer senere.

mØdemOTiVaTiON

OpleV HamleT sCeNeNs ”drONNiNg g”

HVOrfOr TØmme HiNaNdeNs baTTerier, Når Vi KaN lade HiNaNdeN Op?

bO Krüger

aNdrea VagN JeNseN

pHilip aNTONaKais

Kom og få en peptalk om hvordan man kan skabe kreative møder: ved at variere måden man holder møderne på, ved at involvere deltagerne så deres viden og talenter bliver udfoldet, og ved at bruge metoder, der får deltagernes kreativitet til at blomstre. Udgangspunktet for oplægget er den nyeste forskning i mødeledelse og Bos egen bog Mødeledelse.

Kom og vær aktiv gæst i Dronning G’s univers. Et live brevkasse-show om vores moderne super-liv. Dronning G er vært, og du er hverdags-ekspert. Sammen kommer I med indspark til at tackle udfordringer i karriere- og familieliv. Og hvem ved, om det er dit input som forandrer verden for Dronning G eller de andre gæster? Mikrofonen er åben.

Kom og oplev dette sjove og involverende foredrag om kommunikationen mellem mennesker. Med foredraget sætter Philip fokus på genvejen til at forstå hinanden bedre, og de mange fordele det bibringer. Formålet er at styrke den enkelte deltagers evne og motivation til at tage ansvar for en god tone og dialog på arbejdspladsen.

20. februar Scandic Aarhus City 21. marts Scandic Hvidovre

9. april Scandic Sydhavnen 15. maj Scandic Kolding

24. april Scandic Copenhagen 23. maj Scandic Bygholm Park Horsens

Tilmeld dig NU – der er begræNseT aNTal pladser

Tilmelding på www.kursuslex.dk/gaa-hjem

arrangør

scan koden og læs mere

✗

Dem kan du også møde i

Forum

MØDE & EVENT MESSEN ET KURSUSLEX ARRANGEMENT

2013

Flere nye udstillere med utraditionelle og ”skæve” tilbud vil være at finde på årets største branchemesse.

Her præsenterer vi tre af dem. af Tina Pearson

Begynd konferencedagen med at give deltagerne en sightseeing tur – i løb!

Trods sine kun 34 år har Lena Andersson rejst det meste af verden rundt som privatperson og på forretningsrejser, og hver gang har hun haft sine løbesko med. Hun oplevede dog ofte, at løbeturene endte i kedelige områder med mange røde lys og trafikerede veje. Nu tilbyder hun guidede sightseeing-løbeture for turister, forretningsfolk og konferencedeltagere i København, og tager dem bl.a. forbi Amalienborg, Den lille Havfrue, Christiansborg og Christiania – alt efter ønske.

Lena Andersson er stifter og idekvinden bag det nye oplevelseskoncept Running Copenhagen, hvor danske og internationale gæster kan få både motion, oplevelse og viden i forbindelse med deres besøg i byen. Running Copenhagen har bl.a. arrangeret løbeture for nogle af Danmarks største virksomheder såsom Danske Bank, Mærsk, Coloplast, Novozymes og Novo Nordisk.

-Der sker noget helt særligt, når folk kommer ud af deres jakkesæt og i løbetøj i stedet.

Tonen bliver meget uformel, og du ender ofte med at løbe med én, du normalt ikke ville have gået over til i en bar eller til middag, siger Lena Andersson. Hun ser ofte, at folk deler deres oplevelse bagefter på de sociale medier som facebook, fordi det var noget særligt. -Og hvem vil ikke gerne dele med deres venner, at de løb fra chefen, smiler hun.

Running Copenhagen udstiller på stand nr. 28.

Hold mødet i biffen ”Gør mødelokalet til et oplevelsesrum” lyder overskriften på en af Cinemagic Events mest populære firmaevents, hvor konferencelokalerne bliver skiftet ud med de magiske biografer, der også kan byde ind med masser af ’special effects’ og understøtte de budskaber, en virksomhed vil give sine kunder eller medarbejdere.

Claus Thygesen har 12 års erfaring som eventansvarlig i biografbranchen og driver i dag Cinemagic Events. Han forklarer: -Biografen rummer mange muligheder for en succesfuld og unik oplevelse. Selve biografsalen giver perfekte visuelle og lydmæssige muligheder, og det at se f.eks. produkter præsenteret på et stort filmlærred har en magisk og tiltrækkende virkning på gæsterne. De fleste biografer i landet står tomme fra kl. 8-16 det meste af året, så når vi booker en biograf, er det inklusive foyerområde og café. Det betyder, at kunden også har mulighed for at have flere sale til rådighed til netværksfacilitering, stande eller andre formål, fortæller den passionerede eventspecialist.

I 2013 satser Cinemagic Events på et nyt koncept, hvor de i bedste teambuilding-ånd laver filmproduktioner som gimmick til medarbejderseminarer. Bureauet er produktionsselskab, og medarbejderne er skuespillere, stuntmænd, instruktører og fotografer. Dagen slutter med at se den endelige film, hvilket er en sjov kulmination på en dag i samarbejdets tegn.

-Vi lover at komme med en visuel oplevelse. Roll-ups er ikke lige vores stil, så vær forberedt på at komme i biografhumør efter et besøg på vores stand, siger Claus Thygesen.

Cinemagic Events udstiller på stand nr. 85.

MØDERPLUS+

11

MØDE & EVENT MESSEN ET KURSUSLEX ARRANGEMENT

2013

Meld dig til messens netværk på henholdsvis Facebook og LinkedIn.

Skibakken som omdrejningspunkt til konferencen Da Rolf Tybjerg-Pedersen for syv år siden åbnede dørene til Indoor Ski, Golf og Konferencecenter, havde han ikke forudset, at det skulle blive til et meget benyttet konferencecenter for erhvervslivet. Målgruppen var i starten privatpersoner, som ville træne til den næste skiferie på Danmarks eneste indendørs skibakke. I dag tilbyder centret både golfsimulatorer, klatrevæg, skydning og virtuel racing til virksomhedskunder.

På de sociale medier går vi bag om udstillere, foredragsholdere og eksperter, som alle bidrager med erfaringer og tips til bedre møder og events, og du kan deltage i debatten.

-I dag har virksomheder ikke råd eller lyst til at lave aktiviteter bare for ”sjov”.

Virksomhederne vil have resultater, hvor kunder og medarbejdere får noget relevant og brugbart ud af en event. Når en virksomhed vælger aktiviteter hos os, så signalerer de samtidig, at de gerne vil give deres gæster en mulighed for at blive bedre til en aktivitet som at stå på ski eller spille golf. Vores instruktører er uddannede instruktører og meget professionelle. Derfor er vores aktiviteter heller ikke kun sjov og ballade, men giver læring og videreudvikling, som gæsterne også kan bruge i deres privatliv efterfølgende, siger Rolf Tyberg Pedersen.

Søg på Møde og Event Netværket

Søg på Møde & Eventmessen

Indoor Ski, Golf og Konferencecenter udstiller på stand nr. 207.

Montra hotellerne introducerer: Kursusdøgn 2013 montra Skaga Hotel

montra Hotel HanStHolm

montra odder parkHotel

montra Hotel Sabro kro

telefon 9894 5500

telefon 9796 1044

telefon 8654 4744

telefon 8694 8922

Montra Kursusdøgn indeholder: Formiddagskaffe/te og frugt, let frokost, eftermiddagskaffe/te og kage, middag, overnatning og morgenmad, mødelokale og kursusfaciliteter.

Kontakt os og hør hvad vi kan tilbyde dig og din virksomhed, så Jeres arrangement bliver lige som I vil have det.

E39

, 0 0 9

on pris pr. pers fra kr...

Hirtshals

Hanstholm

E4

5

Aalborg 5

Kursusdøgn

E4

Spar penge på møder og konferencer i 2013....

26 Vib or gv ej

Sabro

5 E4

montra.dk/konference K o n f E r E n c E , d a g s m ø d E , K o n g r E s , K i c K - o f f, E V E n t , f i r m a f E s t

Odder

pjohansEn.dK

Aarhus

Konferencer på toppen - helt

Hvorfor nøjes når I kan få en oplevelse?

Hotellets høje og kvalitetsbevidste serviceniveau, naturskønne omgivelser og faciliteter i topklasse, danner grundlaget for en ikke helt almindelig konferenceoplevelse og indbyder til alt lige fra Team Building til Champagne på Grenen.

På Color Hotel Skagen møder I servicemindede og detaljeorienterede medarbejdere.

Vi er klar til at yde det ekstra, der gør, at Jeres møde eller konference hos os bliver en oplevelse helt på toppen.

Se alle mulighederne på www.colorhotels.dk

Teambuilding

Champagne på Grenen

Malerkursus

- trænger konferencen til et pift?

- festligt indslag evt. som velkomstdrink

- bliv Skagensmaler for en dag

Gl. Landevej 39 · 9990 Skagen · Tlf. 98 44 22 33 skagen@skagenhotel.dk · www.colorhotels.dk

MØDE & EVENT MESSEN ET KURSUSLEX ARRANGEMENT

2013

Skandinaviens største messe om MØDER & EVENTS De to messer MØDEDAGEN og EVENTDAGEN er nu slået sammen til én stor fagmesse, der afholdes over to dage, 7. og 8. marts 2013, i Forum, København. Her kan alle, der arbejder med planlægning af møder, kurser, konferencer og events netværke med hinanden og mødes med alle de væsentligste leverandører i branchen.

Flere end 300 udstillere står klar med spændende produkter og gode tilbud – her er alt lige fra mødehoteller og kursuscentre til eventbureauer, kongrescentre og kongresarrangører, foredragsbureauer, busselskaber og erhvervsturisme-organisationer.

Åbningstider:

Torsdag den 7. marts kl. 9-17 Fredag den 8. marts kl. 9-15 Gratis adgang.

Bustransport fra Jylland og Fyn

Mødeplanlæggere fra Jylland og Fyn, som gerne vil deltage på MØDE & EVENTMESSEN 2013, tilbydes gratis bustransport og/eller overnatning og morgenmad på Scandic Sydhavnen i København. Bussen afgår om eftermiddagen den 6. marts og returnerer den 7. marts om aftenen. Det er muligt at stige på/af i Århus, Fredericia og Odense. Begrænset antal pladser (først til mølle…). Se nærmere under Tilmelding på www.moedeogevent.dk.

HOVEDSCENEN Torsdag d. 7. marts Kl. 9.00-9.50: Rune Green, humorist, foredragsholder og konsulent ”Humor for Begyndere - og let øvede”. Efterhånden ved vi det godt - et humoristisk arbejdsmiljø giver gladere medarbejdere.

Men hvordan bliver man endnu bedre til at være humoristisk?

Det sagde gæsterne om MØDEDAGEN 2012: ”Jeg synes, det er super godt hvert år.” ”Det var et fantastisk arrangement” ”Fantastisk event som altid; I gør det bare så godt!!!” ”Jag tycker ni i Danmark är duktiga på att göra bra mässor.” ”Rigtig god dag - også godt at møde andre deltagere, som man kan erfaringsudveksle med.”

94% af gæsterne fandt inspiration hos udstillerne.

95% af gæsterne ville inviteres igen.

Underholdning, inspiration og debat

Ikke færre end tre forskellige steder i Forum vil der undervejs gennem de to dage, MØDE & EVENTMESSEN varer, være gratis adgang for gæsterne til underholdende, oplysende, inspirerende foredrag og workshops: Hovedscenen – hvor kendte TV-værter, forfattere og foredragsholder underholder med en række spændende indslag (se programmet herunder).

Netværksloungen. Mødeplanlæggernes ”oase” på den travle messe. Her træffer man kolleger fra andre firmaer og organisationer, udveksler erfaringer og ideer - og deltager aktivt i de faglige workshops.

(Se programmet her overfor).

Speakers Corner. På førstesalens balkon indrettes ”speakers corner”, hvor udstillere, gæster og øvrige relevante personer fra mødebranchen får mulighed for at viderebringe information, måske lidt reklame, gode ideer og andre budskaber.

Indlæg på Speakers Corner er udvalgt af Kursuslex, og især relevant, spændende nytænkning og gode værktøjer prioriteres.

PROGRAM Kl. 11.00-11.50 Alfred Josefsen, ledelsesrådgiver og foredragsholder ”Alfred-ledelse”. Der bliver sat fokus på ledelse i Alfred Josefsens foredrag – og han ved, hvad han taler om. Han gjorde IRMA til én af landets bedste arbejdspladser og blev i 2003 kåret som årets leder.

Kl. 13.30-14.20 Michelle Hviid, foredragsholder, forfatter og netværker ”Sådan ændrer du noget i verden – hvis du tør?” En peptalk om autenticitet, drive og handlekraft - med udgangspunkt i iværksætterkvinden Michelle Hviids egen historie og mangfoldige oplevelser på tværs af brancher, projekter og arbejdsmiljøer.

foto Tine Harden

14

MØDERPLUS+

Fredag d. 8. marts kl. 9.00-9.50 Niels Krøjgaard, psykologisk entertainer ”Psykologisk Manipulation”. Et tankevækkende og intelligent underholdningsindslag, som vil forbløffe, forbavse og forundre. Eksperimenter du troede var umulige – udført lige foran øjnene på dig.

Kl. 11.00-11.45 Karina Lange, forfatter og proceskonsulent ”Alle gør deres bedste – er det sandt?” Vi kan måske blive enige om, at alle gør deres bedste – i hvert fald for det meste. Men vi kan nok også komme i tanker om én eller flere, vi mener burde stramme sig lidt mere an eller opføre sig ordentligt, for at deres bedste er godt nok – set med vores øjne.

Kl. 13.30-14.20 Clement Kjersgaard, TV - vært ”Succes og fiasko, kreativitet og innovation”. Både politikere og erhvervsliv, den offentlige og den private sektor efterlyser Nytænkning. Men kan Danmark tænke sig vej ud af krisen? Hvorfor er vi ikke bedre til at få idéer, der fungerer? Og hvad er det, der forhindrer os i at forandre verden?

NETVÆRKSLOUNGEN I løbet af de to messedage afvikles i alt syv workshops i netværksloungen, hvor en række inspiratorer er gæster og lægger op til en debat om de udvalgte emner. Loungens værter, eventchef Michael Ahlstrand, Danske Bank, og MØDERPLUS+’ chefredaktør, Lars BlicherHansen, styrer diskussionen. Hver workshop varer mellem 35 og 45 minutter. Loungen er i år flyttet til Forums restaurant i stueetagen og udvidet betydeligt ifht. 2012.

Torsdag den 7. marts Kl. 10.00: ”Fra isolation til netværk”.

Få tre effektive tricks til at styrke din networking samt mulighed for at skabe kontakter, du kan trække på resten af dagen og fremover, at give input til et kommende netværk - og at vinde et ophold på årets Bo og Spise-adresse 2012!

Inspirator er Simone Lemming Andersen fra Strategisk Kommunikation. Hun er journalist, forfatter og netværksspecialist.

Kl. 11.30: ”Fra mødebooker til eventdesigner”.

Sådan (for)bliver du en attraktiv, kompetent mødeplanlægger. Spil ”kompetencekort” i dialog med andre planlæggere.

Kl. 13.30: ”Fra regneark til app”.

Hands-on workshop om apps, der kan lette livet for mødeplanlæggere. Udgangspunktet er apps til iPad og iPhone, og har du en af slagsen, så tag den med – hvis ikke, kan du godt få et indtryk af redskaberne alligevel.

Kl., 15.00: ”Fra penge ud ad vinduet til investering”.

Hvordan gør vi møder mere produktive? Hvordan undgår vi at spilde hinandens tid med dårligt organiserede møder? Få 13 bud på gode møder, der giver mere engagement og bedre resultater på kortere tid.

Inspirator er direktør Mette Fisker, Conference Care. Hun har tidligere været leder for over 40 koordinatorer i Pfizer, der arrangerede møder og konferencer.

Inspirator er Michael Leslie Ahlstrand, Eventchef i Danske Bank, Certified Meeting Professional og fast forfatter af ”App-klummen” i MØDERPLUS+.

Inspirator er Povl Christian Henningsen, specialist i udvikling af business- og ledelsesstrategier i såvel det offentlige som det private, foredragsholder og forfatter.

Fredag den 8. marts Kl. 09.30: ”Fra møde til event”.

Energizers kan skabe høj energi på møderne, og icebreakers hjælper deltagerne med at etablere netværk hurtigere. Fantastisk effektfulde metoder - hvis de bruges rigtigt. Vi prøver et par stykker.

Inspirator er Bo Krüger fra Moving Minds, skuespiller, foredragsholder, facilitator og forfatter.

Kl. 11.00: ”Fra ’Nåh’ til ’Wow’.

Om at vælge den rigtig begivenhed og skabe en unik oplevelse. I denne session er der en god portion inspiration at hente til bedre events.

Kl. 13.00: ”The power of international events”.

Værtskab for internationale møder, kongresser, sports- og kulturbegivenheder har stor betydning for den by og det land, hvor arrangementet finder sted.

Inspirator er Bo Mertins, direktør i Nordic Event.

Han har gennem de sidste 10 år stået bag mere end 250 større begivenheder og oplevet både succes og fiasko med events.

Inspirator er Steen Jakobsen, kongreschef i Københavns turismeorganisation, Wonderful Copenhagen.

MØDERPLUS+

15

TEMA / De unges (utraditionelle) møder

Så er der stormøde hos ClickATaxi.

For mange møder er spild af tid af Louise Guldager

Hvor bevæger mødekulturen sig hen? Unge virksomheder benytter i højere grad end tidligere andre og mere fleksible mødeformer – nogle foretrækker endda helt at skippe møderne. MØDERPLUS+ har taget temperaturen på næste generations mødestruktur i fire unge virksomheder.

Morten Münster Hansen, partner i Bro Kommunikation, 31 år:

”Afveksling er kodeordet, når vi taler om vellykkede mødeformer. Hos Bro Kommunikation har vi 4-6 oplagte steder at holde møde, alt efter hvor mange vi er, og hvad det omhandler, med alt lige fra klassiske mødelokaler til højborde, sofagrupper og lignende. En af vores afdelinger holder også ’summemøder’. Her mødes man kort og taler om dagens vigtigste prioriteringer.

Undersøgelser viser faktisk, at når man fysisk står op, varer et møde kortere, men med samme resultat.

16

MØDERPLUS+

Jeg vil anbefale at prøve walk and talk metoden. Ud over at det er opløftende at bevæge sig i løbet af en arbejdsdag, og at man er mere frisk, når man kommer tilbage, så stiller det gerne parterne ligeværdigt. Der sker noget, når vi tager en jakke på og går en rolig tur sammen – vi sænker paraderne. Det er langt fra alle møder, der kan holdes på denne måde, men nogle mødesituationer er oplagte til det. Det kunne f.eks. være MU-samtaler, fordi det er personligt, og den fælles gåtur bløder op i magtforholdet og kan give større ærlighed fra begge parter.

Helt generelt mener jeg dog, at alle virksomheder holder for mange møder - også os selv. Når et møde begynder at tage navn efter den dag, det afholdes på, skal det aflives. Der er en tidslov, som siger, at en opgave udvider sig, alt efter hvor meget tid man sætter på den. Derfor bliver faste ’tirsdags-møder’ ofte en camoufleret losseplads. Det er mit håb, at vi i fremtiden bliver bedre til at selektere i relevante møder.

Men det er primært et internt ansvar til at begynde med”.

Bro Kommunikation startede i 1999 og huser 12 medarbejdere.

Marcus Vagnby, designer og ejer af Morten Münster Hansen, Bro Kommunikation.

Mencke&Vagnby Design, 30 år:

“Da vi pt. rejser rundt i hele Europa for at promovere vores brand ShapingYourDay. com, uden at vi har stoppet vores designaktiviteter, er vi blevet meget digitale. Da vi havde vores kontor på Islands Brygge, var godt halvdelen af vores kundemøder på tegnestuen, og halvdelen blev løst over Skype eller mail. Nu bliver stort set alle møder holdt på Skype.

Når vi har mulighed for at møde vores kunder, for eksempel på messer, så holder vi dog møde der. De digitale medier giver ikke det samme nærvær som et møde ansigt til ansigt, og det er vigtigt for os, at det personlige plan er med, da både brandopbygning og design er lange processer.

Skype og mails er dog utrolig fleksibelt, da vi kan holde møde fra dag til dag med vores kunder i Europa, USA, Kina, Korea

mm., uafhængigt af hvor vi sidder i verden.

Ulempen er, at man teknisk set aldrig har fri, mens fordelen er friheden til at være der, hvor vi plejer vores interesser bedst.

Elektronikken gør, at vi kan kommunikere med både en kunde i Danmark og deres produktion i Kina inden for få timer, hvilket vi ser som en styrke og et signal om fleksibilitet og professionalisme. Ofte er en tegning, udveksling af skitser og tale over Skype langt stærkere end 50 mails, da man med det samme kan se misforståelser på tværs af sprogbarrierer og komme ind til problemets kerne. Her oplever vi tit, at vi kan spare måneder ved at snakke over computeren direkte. Vi har begge laptops og smartphones med os alle vegne, og har joket meget med, at vores før 200 m² store kontor nu ligger i en lille kuffert - men det er ikke meget galt.”

Mencke&Vagnby ApS blev stiftet i 2001, og Shaping Your Day ApS i 2012. Der er 2 ansatte.

Reda Midjek, Retailchef, Cykelbanditten, 34 år:

“Overordnet set holder vi helst ikke møder.

Vi sidder få mennesker i administrationen og er fysisk placeret tæt på hinanden og føler derfor tit, at møder ikke er nødvendige, da mange ting bliver vendt i øjeblikket. Når vi holder møder, forgår det oftest hurtigt, da alle medarbejdere besidder en fælles respekt for deres kollegers tid.

Derfor trækker vores møder også sjældent unødvendigt ud.

Fordelen ved denne struktur er, at vi ikke

afholder unødvendige møder for mødernes skyld. Men det kan naturligvis føles en smule stressende for samarbejdspartnere, at der ikke er ”tid” til et ordentligt møde.

De fleste respekterer det dog og giver i sidste ende altid udtryk for, at en kortere mødeform eller endda et droppet møde er at fortrække i stedet for at fylde kalenderen med unødvendige møder. Vi har flere konkrete eksempler på, at vi har reageret hurtigere på et problem, fordi vi ikke har skullet vente på et møde, der først skulle afholdes.

Vi benytter os meget af Google Docs til mødereferater etc., som alle, der deltager i mødet får adgang til og derved løbende kan tilføje og følge med i. Selvfølgelig kan man indvende, at vi ikke får kigget hinanden nok i øjnene, når vi vender vigtige sager. Men vi vil altid holde fast i, at for mange møder er spild af tid”.

Cykelbanditten Aps startede i 2008 og har i dag 30 ansatte.

Nikolaj Køster, Head of Communication and Co-funder, Click A Taxi, 35 år:

“Fordi Click A Taxi er en app til slutbrugerne med over 2000 taxiselskaber i databasen, har vi både et fysisk kontor i København og et udliciteret call center i Bukarest. Med 14 forskellige nationaliteter ansat afholder vi alle vores møder virtuelt. Vores succes bygger på et behov for samarbejdsaftaler med hele verden, og det er for dyrt og ressourcekrævende at rejse fysisk rundt.

Samtidig er vi i en gammeldags branche, og vi skal derfor passe på ikke at blive for smarte”.

Nikolaj Køster, Click A Taxi.

Vi er også i gang med at bygge vores eget telefonsystem på baggrund af nogle cloud systemer, så vi effektivt kan ringe til samarbejdspartnere direkte fra vores account management system - så vi kan gøre det nemt og sporbart at holde møder. Skype er ikke kun smart, fordi det sparer penge, vi kan også nemt lave screen sharing, og når noget endnu er på skitseplan, er det oplagt at dele via Skype. Samtidig er vi i en gammeldags branche, og vi skal derfor passe på ikke at blive for smarte. Så vi har også egne ip telefoner og virtuelle møde-telefonnumre som mulighed. Som sidste udvej er konference-kald direkte på iPhone ret optimalt. Det er også den dyreste løsning, men i pressede situationer er det genialt.

Vi kunne godt vælge at dresse up og mødes med de tunge drenge over et ovalt mødebord. Men vi har altså arrangeret det med en brændestabel, to bukke fra Ikea, en spånplade og ti klapstole. What you see, is what you get. Vi ønsker at bruge vores penge andet steds. Vi vil hellere ansætte dygtige folk end købe dyre lamper til et tjekket mødelokale.”

Click A Taxi startede i 2010 og har 23 ansatte på 14 nationaliteter.

MØDERPLUS+

17

TEMA / De unges (utraditionelle) møder

Medarbejderdrevet it-platform giver gevinst over landegrænser En intelligent social samarbejdsplatform har skabt massive muligheder for at dele viden og erfaringer af Jesper Krusell

VÆRKTØJ. De gode idéer kan godt blive ”lost in translation”, når 20.000 medarbejdere fordelt på 15 nationer skal forsøge at finde hinanden på tværs af lande-, kulturog sproggrænser. Men en digital it-platform har gjort udfordringen mindre for den franske it-virksomhed Sogeti, og over tid er platformen, der hedder TeamPark, blevet et nyttigt værktøj både hvad angår læring, videndeling og HR. Den skræddersyede platform indeholder en lang række funktionaliteter fra personlige profiler over communities, blogs, wiki’s, diskussionsfora, fildeling og meget andet, og selv om disse er velkendte, giver den samlede indgang en ekstra dimension på vej mod det, der gerne skulle være meningen med det hele: Øget videndeling og gennemsigtighed på tværs af geografi og koncernstrukturer.

Målrettet og tilgængelig -Vi beskæftiger en hel masse videnmedarbejdere, som besidder et meget højt fagligt niveau, og det stiller nogle krav til de kommunikationskanaler og -medier, vi bruger. Den høje specialiseringsgrad betyder,

at kommunikationen skal være målrettet og lettilgængelig, og det hjælper TeamPark os med, siger Holger Bonde, adm. direktør i Sogeti Danmark, og fremhæver de forskellige diskussionsfora som et eksempel på videndeling i praksis.

-Vi kan eksempelvis have en specialist i performance test, der sidder i Aarhus med en faglig udfordring. Han ved, at der givetvis er andre i Sogeti, der sidder med en lignende opgave og måske har den helt rigtige løsning, men han ved ikke i hvilket land, vedkommende er. I TeamPark kan han opsøge de helt rigtige fora og få kontakt til en kollega i Holland, som kan

Denne artikel har tidligere været bragt i Specialmagasinet Human Resources. Prøv fire gratis udgaver helt uden forpligtigelser.

Se mere på: www.humanresources.dk

hjælpe, og det har jo en stor værdi for ham såvel som for virksomheden, siger Holger Bonde.

Input fra siden Det at kunne kommunikere på tværs af fysiske og faglige afstande er naturligvis ikke nyt, og siden internettets globale udbredelse har det ikke krævet mange kræfter at sende en e-mail. Men ifølge Holger Bonde ophæver platformsmodellen en helt indlysende barriere.

-Specialisten i Aarhus kunne selvfølgelig bare sende en mail til kollegaen i Holland, men det forudsætter, at han ved, hvem han skal sende den til, og den viden kan han reelt ikke have. Det er TeamParks sociale medie-karakter, der gør det muligt at sende en forespørgsel ud i det blå og samtidig i den rigtige retning. Samtidig betyder denne fremgangsmåde, at samtalen mellem de to specialister er synlig for andre specialister, der så kan byde ind med input. Det er videndeling, der vil noget, siger Holger Bonde.

Vækstpris til Small Danish Hotels Glade og stolte var de, direktør Jørgen Christensen (t.v.) og formand Hilding Hvid fra Gjerrild Kro, da de på vegne af Small Danish Hotels (tidligere Danske Kroer & Hoteller) i november fik overrakt hovedprisen på 75.000 kr. i den nystiftede turismevækst-pris. Bag prisen står Region Midtjylland i samarbejde med Midtjysk Turisme, og prisen gives for at inspirere og motivere til øget fokus på vækst og internationalisering inden for turisterhvervet. Small Danish Hotels omfatter 99 kroer, hoteller, slotte og herregårde.

Ud over at hædre modtagerne skal prisen også skabe større anerkendelse af turisme som et vigtigt erhverv, der kan blive endnu vigtige i fremtiden – og som allerede nu tjener flere penge til landet end f.eks. beklædningsindustrien, sagde regionsrådsformand Bent Hansen ved overrækkelsen.

Ved samme lejlighed – og med samme foto-baggrund – blev en såkaldt kompetencepris på 25.000 kr. overrakt til ”Scandinavian Destination Sustainability Index” ved direktør Peer H. Christensen (t.v.) og projektledeer Kristian Rødbro fra VisitAarhus.

De modtog prisen på vegne af deres internationale kolleger i ICCA Scandinavian Chapter, som har udviklet en metode til sammenligning af nordiske destinationers overordnede bæredygtighed, hvilket skal medføre en international konkurrencefordel.

VisitAarhus er i øvrigt den 4. – 5. marts vært for ICCA’s årlige skandinaviske konference, der får digitalisering som hovedtema (bogstaverne står for International Congress and Convention Association).

18

MØDERPLUS+

Gå nye veje ...

Danlandkursus.dk eller ring 3363 0222

Prøv Danlands 10 kursus- og mødesteder Naturskønne omgivelser Uformel og afslappet atmosfære Professionelle mødefaciliteter

Dagmøde

fra

325,-

Fleksibel indkvartering Hyggelige huse og lejligheder Skræddersyet arrangement eller mødepakker

Kursusdøgn

fra

745,Scan koden og få yderligere information.

TEMA / De unges (utraditionelle) møder

I gamle dage (før 1990) måtte man pænt sidde og kede sig til konferencer og møder.

Så fik vi den bærbare og mobilen og Spot Me og andre håndholdte gadgets, som man kunne glo i og trykke på, hvis man savnede adspredelse, mens plastic-overheads blev skiftet ud med PowerPoints og tæppebombardementet intensiveredes.

Sidenhen kom de sociale medier til, og de ligner jo til forveksling det, man går til konferencer og større møder om, ikke? Altså noget med at dyrke relationer til en masse mennesker og snakke på kryds og tværs.

Da det altid er ungdommen, der tager innovationer til sig, ser det altså ud som om, at de forlader mødeuniverset med hårde stole og endeløse oplæg, fordi de elektroniske møde- og relationsformer er liige præcis, hvad de ønsker i stedet. Og at mødebranchen altså skal hoppe med på vognen og bruge den elektroniske platform til at indfange de mødetrætte unge igen.

Men det er nok ikke specielt møder og konferencer, der fravælges. Det er alt, hvad der er kedeligt. Når der ligger en lækker lille skærm dér og frister med alskens eventyr og lege og film og musik og celebrities og venner og sladder og romancer og erotik, hvem pokker gider så sidde og lytte til sine forældre eller lærere eller syv oplægsholdere på stribe?

Via mobilen, tabletten og den bærbare har vi alle fået mulighed for at leve et (pseudo)liv og få (pseudo)oplevelser, der pirrer sanserne lige så meget som det farvestrålende slik ved kassen i Netto.

I 100 år har den sølverne skærm været befolket af skuespillere og kendisser, der lever spændende og kærlighedsfyldte liv, som vi længselsfuldt drømmer os med i. Nu kan vi selv optræde på samme skærm, som den amerikanske computer-antropo-log Sherry Turkle har observeret. Den skærm, som var forbeholdt stjernerne, kan vi nu se vores eget billede på. Hele verden kan. Alle kan se vores hilsener og oplevelser og festfotografier og blogindlæg og musik og ferievideoer.

20

MØDERPLUS+

IB RAVNS / VIDENDELING

De unge gider heller ikke kedelige møder Er det virkelig rigtigt, at mødebranchen skal fange de unge på deres egen elektroniske platform med iPjat og iPhoney og connected-nisser og multiplip-plap? Handler det ikke snarere om, at heller ikke de unge gider kedelige møder med envejskommunikation? Og at det er blevet urimeligt nemt for os alle, med et lille tryk i håndfladen, at stikke af til drømmelandet med det sølvglinsende skærmbillede af os selv?

Ib Ravn er Ph.D. fra Wharton School of Business ved University of Pennsylvania og er i dag lektor på Institut for Uddannelse og Pædagogik ved Aarhus Universitet (Campus Emdrup). Ib Ravn er forfatter og medforfatter til bl.a.

"Lærende møder og konferencer i praksis", "Facilitering: Ledelse af møder der skaber værdi og mening" og senest "Møder der kommer os i møde" og fast klummeskribent i MØDERPLUS+. ravn@dpu.dk

www.edu.au.dk/fv

Det er umådeligt fristende, berusende nærmest, sådan at blive publiceret globalt, for mennesker som os, der for 200 år siden ikke rejste længere end 50 kilometer fra vores hjemstavn eller mødte mere end tusinde forskellige mennesker i hele vores liv.

Der kan høstes fantastiske fordele af sådan en forbundethed (jeg kan finde og booke det perfekte hotelværelse i Moskva på fem minutter), og der er ulemper, vi ikke kender omfanget af endnu (hvor sundt er det for store børn konstant at læse på Facebook, hvor sindssygt sjovt alle andre end de selv har det?).

Der er gode tegn på, at vi i Danmark er opmærksom på de enorme muligheder for stimulerende og ægte menneskeligt samvær og læring, som møder og konferencer giver – og at vi altså ikke surfer ukritisk på den bølge af håndholdt spænding og socialt fravalg, som de nye elektroniske platforme fører med sig.

Som man ser det allesteds nu, i bussen, i venteværelset, i pauserne til møder, i salen før konferencen begynder: Alle sidder og glor ned i deres hænder, ingen ænser sidemanden. I Danmark taler kun psykotiske til sidemanden i bussen, men måske til konferencen kan vi få ændret den norm: Her må du gerne tale med din fremmede sidemand, ja, det burde være velset.

Til store møder og konferencer kan vi gennem diskrete, faciliterede indgreb, som jeg skriver om igen og igen i denne klumme, måske ændre vores meget danske hæmninger over for kontakttagning med fremmede.

Det kunne være en social innovation, som unge mennesker måske er klar til. Lad os bruge teknologien til at hjælpe mennesker til at mødes og videndele og netværke, hvor de ellers ikke ville have gjort det.

Vil du hilse på din sidemand og give ham hånden – eller vil du holde hånden for dig selv og glo på dit eget spejlbillede dér?

T e n r enter e j T 4-sferencec ne øn er kon k s r u vels t a n i gi Om

dagmø de 529 ,kursus døgn 1 i d e lt d .3 o b b . væ 3 6 , r e lse kursus døgn 1 .636,i enkel t væ r e lse

vingsted.dk

VINGSTED hotel & konferencecenter ligger centralt placeret i den smukke Vejle Ådal i hjertet af Danmark.

Vi er Danmarks mest fleksible og pålidelige konferencecenter, hvor kundernes individuelle ønsker og behov opfyldes af engagerede medarbejdere.

Vi leverer komplette løsninger til alle typer af arrangementer, store som små. Gratis parkering og internet på hotellet.

Prøv også vores aktive TIMEOUT pausekoncept.

Velkommen til VINGSTED hotel & konferencecenter - en verden af uanede muligheder i naturskønne omgivelser!

DGI-huset I norDkraft DGI karpenhøj DGI-huset aarhus DGI huset hernInG DGI-huset vejle vInGsteD

TIMEouT PauSEkoNcEPT

DGI2Business – sæt bevægelse i dit møde!

HoTel & konferencecenTer

vejen IDrætscenter DGI-byen

DGI2Business består af otte unikke hotel-, konference- og idrætscentre. Hvad enten du skal holde et kort møde med få personer, et seminar, teambuilding, events, større konferencer eller messer med over tusinde deltagere, så giver DGI2Business mulighed for den helt rigtige afvikling. Gerne krydret med sund og lækker mad samt aktive

pauser med vores professionelle instruktører.

Uanset om du er til topmoderne rammer eller rå historie, til storbyens puls eller smukke naturoplevelser, til sved på panden eller stille og rolig aktivitet, skræddersyr DGI2Business et tilbud, der passer til dit behov.

Tænk blot på, hvad rammerne skal gøre for udbyttet af dit møde.

Kontakt venligst Trine Bundgaard på tlf 28 29 99 01 eller Trine.bundgaard@dgi.dk vedrørende spørgsmål angående de 8 steder.

Sæt bevægelSe i dit møde!

www.dgi2business.dgi.dk

TEMA / De unges (utraditionelle) møder

Ung kultur kræver ny MØDELEDELSE Vi vil gerne se ud og agere som unge, innovative mennesker, uanset om vi er tyve eller tres.

Forklaringen er både legitim og naturlig: Vores samfund bevæger sig i en retning, hvor erfaring betyder mindre, samtidig med at behovet for fleksibilitet er blevet større - netop de egenskaber som kendetegner ungdommen. af Karin Feit Almberg

Det er ikke så underligt, hvis man både privat og i sit professionelle virke har en fornemmelse af, at målet for ens anstrengelser har det med at flytte sig, mens man sigter. Forandringen synes at være et vilkår for nutidens verden, både privat og fagligt.

Det handler om at kunne omstille sig fysisk og mentalt og i stigende grad også virtuelt.

Netop de egenskaber som kendetegner unge menneskers adfærd.

Tendensen blev klarlagt allerede for et par år tilbage, da den russiske psykolog og æresdoktor ved Københavns Universitet, Zygmunt Bauman deltog i en forskerkonference om ”Unges liv og levned”. Bauman sagde dengang: Kvalifikationer taber markedsværdi, mens man er i færd med at erhverve sig dem. De unge må derfor genopfinde sig selv hele tiden.

Forandring er ”det nye sort” Når unge mennesker i dag er gode til at omstille sig og konstant tilpasse sig nye

22

MØDERPLUS+

vilkår, skyldes det ikke alene det faktum, at de er unge. Det er i lige så høj grad et udtryk for, at vores samfund bevæger sig i en retning, hvor erfaring betyder mindre, samtidig med at behovet for fleksibilitet er blevet større. Uanset alder kæmper vi derfor for at bevise, at vi er i stand til at matche nutidens konventioner.

Som udbydere af kurser, konferencer og mødesteder vil man måske føle sig en smule rådvild. Hvad ønsker fremtidens mødedeltager i grunden? Hvilken strategi skal vi lægge for dagen? Svaret er, at nutidens ungdommeligt agerende – men ikke nødvendigvis unge – mødedeltagere netop ikke ønsker en fast defineret mødekultur.

Der er med andre ord ikke et direkte svar.

Nutidens ungdommeligt agerende menneske ønsker fleksibilitet og innovation både hos sig selv og sine omgivelser. Det er absolut ikke de færdige løsninger, der skal frem i forreste række.

Ung op i trediverne -Ungdommen er en social konstruktion, siger sociolog ved psykologisk institut, Århus Universitet, Jakob Demant. -Tidligere var man barn, og derefter blev man voksen.

Ungdommen er en kategori, der er skudt ind imellem børn og voksne, og ungdommen kan i princippet vare helt op i trediverne. I ungdommen kan vi vælge det bedste fra begge kategorier. Unge er voksne nok til at være ansvarlige mennesker, men de er stadig uafhængige og frie. Det er en spændende kategori, fordi den er kendetegnet ved, at man kan vælge og vrage og zappe.

-Unge menneskers livsstil er et udtryk for, at vi lever i et samfund i forandring. Unges fordel er ikke per definition, at de er unge af alder, men at de qua deres ungdom endnu ikke har fastgroede vaner, som passer til det samfund, som allerede har været, siger Jakob Demant.

Flere fora på samme tid

bilen under en konference eller et møde, siger Emilia van Hauen. Når hun selv deltager i et større møde, tager hun gerne noter på sin mobil og googler det, der tales som. Men hun ville normalt aldrig gøre det til et møde med kun få deltagere.

Men der er langt flere plusser ved ungdommens adfærd end blot fleksibilitet og foranderlighed. Unge i dag er også langt bedre end deres forældres generationer til at bonde og hurtigt samle fællesskaber omkring tværgående mål og interesser. Tænk bare på de støttefora, som unge samler på få timer via digitale medier, når man går sammen om at hjælpe, protestere eller støtte et givet projekt.

-Der er to ting, der især kendetegner ungdommelig adfærd i dag: Kreativitet og ”neo tribal” adfærd (neo = ny og tribal = stamme, red.). De unge er vant til at danne fællesskaber, og de er mere samfundsorienterede og organiserede end før. Samværet er styret af lyst og interesse. I dag overlever man gennem kontakter og relationer.

Det, som binder grupperingerne sammen, er tillid til hinanden, til målet, til visioner og til projekter, siger sociolog og trendforsker Emilia van Hauen.

En gruppes identitet er ikke et langvarigt og konstant forhold. Tværtimod er det kendetegnende for ung adfærd, at man springer ud og ind af grupper og deltager i flere fora på samme tid. Netop sidstnævnte er en væsentlig parameter for den adfærd, vi oplever også i møde- og konferencesammenhæng.

-Andre tror jeg sms’er. Mange har den holdning, at nu har vi møde, og så er det her, vi er! Den holdning finder man ikke hos unge.

Unge mennesker betragter det ikke som uhøfligt at være flere steder på én gang.

Tid og rum opløser sig mere og mere. Men det kræver en anden mødeledelse at acceptere denne multi-mødeform, hvis mødet ikke skal opløses! Det gælder om at vende det til noget positivt. For eksempel ved at etablere interessebestemte relationer mellem deltagerne online, mens mødet pågår.

Så undgår man også at sidde ved det ”forkerte” bord i frokostpausen.

Jakob Demant: -Stabile klasser og kønsmønstre er under opløsning.

Emilia van Hauen: -De unge mødedeltagere betragter det ikke som uhøfligt at være flere steder på én gang.

(Foto: Miklos Szabo).

Virtuel og fysisk på samme tid -Vi vil se en holdningsændring, hvad angår indstillingen til at kombinere fysisk tilstedeværelse med virtuel tilstedeværelse. Det gælder både i forretningslivet og privat, mener Emilia van Hauen.

-For den generation, som er født efter 1980 - de såkaldt digitale indfødte – er det helt naturligt at skifte mellem vinduer. Real life er bare endnu et vindue, der er åbent samtidig med de andre.

-Der er en tendens til, at digitale immigranter, altså den digitalt tilpassede del af befolkningen (født før 1980), betragter det som uhøfligt, hvis deltagerne kigger i mo-

Behovet for ro og nærvær Men – for der er et men. Emilia van Hauen understreger, at tingene ikke er isolerede.

-Der er aldrig bare er én trend, som styrer alene. Der vil altid være en masse, der stritter i alle mulige forskellige retninger.

Samtidig med, at vi er online og lever i en bekendelseskultur, hvor man udlever sig selv og er online en stor del af tiden, er der helt naturligt også en modreaktion til denne konstante tilstedeværelse sammen med andre.

Modtrenden går ifølge Emilia van Hauen i retning af at gøre sig mindre afhængig af sin ”online oxygene”, som hun kalder dette konstante behov for at være online med sit kontaktnet, tjekke mails og sms’er m.v..

Ro og nærvær bliver ifølge sagens natur et utilstrækkeligt opfyldt behov.

-Det er blevet mere cool at være voksen i form af at eje et personligt image, have overblik og overskud. Samtidig med at man gerne vil bruge sin energi sammen med andre mennesker. Det ene behøver heldigvis ikke at udelukke det andet, pointerer Emilia van Hauen.

Hotel Bretagne lukket

Ry Park blev til Hotel Blicher

Hotel- & Konferencegruppen Nordsjælland har besluttet at lukke sit Hotel Bretagne i Hornbæk og koncentrere sig om driften af Hotel Hornbækhus i samme by, foruden Sophienberg Slot i Rungsted.

Ry Park Hotel i det midtjyske søhøjland skiftede i nytåret navn til Hotel Blicher til minde om digterpræsten Steen Steensen Blicher, der bl.a. stod bag en række folkemøder på det nærliggende Himmelbjerget. Hotellet har gennemgået en større renovering, efter at det for to år siden blev overtaget af SAS Pilot og Navigatør Pensionskasse, som i øvrigt også ejer Hotel Propellen i Billund og Bautahøj Hotel og Kursuscenter i Jægerspris.

-Vi må erkende, at vi stadig har krise i vor branche, og denne ser ud til at strække sig langt ind i 2013, så tiden er ikke til at have to halvfyldte hoteller i Hornbæk, siger hotelgruppens direktør, Kaare Korsbek.

MØDERPLUS+

23

Ny udgave af Kursuslex håndbogen Søg på prisen Ikke færre end 225 mødesteDen redaktionelle del indeholder en række der præsenteres i den ny udartikler med gode råd og anvisninger til gave af Kursuslex’ håndbog for planlæggerne. Det gælder bl.a. en guide til forskellige borde- og stoleopstillinger, en møde- og kursusplanlæggere. tjekliste over de vigtigste ting, man skal være opmærksom på ved valget af et møÅrgang 41 er udkommet i nye delokale, opdateret information om statsaftalerne og om, hvordan man får momsen klæder.

For mødenlæggere og kursuspla

n bostgede Håognkod 13 20 er ce nferen

møde-

r: beDre møDe GoDe råD tildet rigtige mødelokale du • Sådan finder stillinger e- og stoleop • Guide til bord

refunderet ved møder i udlandet.

225

mødesteder

Formatet er nyt, ca. 50 pct. større end det gamle, der har været gældende gennem de fleste af de 40 år, håndbogen har været anvendt som en af de mest brugte og værdsatte informationskilder for bookere og planlæggere af møder, konferencer, seminarer og kursusaktiviteter.

deDe bedste mø eog konferenc ark steder i Danm og udland

gang

Også lay-out’et er frisket op, og der er blevet mere plads til hvert af de 225 hoteller, konferencecentre og – ikke at forglemme – utraditionelle mødesteder i Danmark og udlandet, der præsenteres i bogen. Samtlige omtaler er nu forsynet med tre fotos, og et nyt register har set dagens lys: Sport & Event.

Håndbogens indhold afspejles i websitet www.kursuslex.dk, hvor der er lagt nye søgemuligheder ind, som bl.a. gør det muligt at søge på prisen og at finde de mødesteder, der har specielt gunstige tilbud i særlige perioder.

9.000 eksemplarer af håndbogen er distribueret til mødeplanlæggere over hele Danmark. Øvrige interesserede kan bestille den ved henvendelse til kursuslex@kursuslex.dk.

Bogen er gratis, men porto og ekspeditionsomkostninger faktureres med 60,- kr.

TIVOLI HOTEL & CONGRESS CENTER I CENTRUM AF KØBENHAVN 8 PERFEKTE MØDESTEDER

MED CHARME OG STIL

I CENTRUM AF KØBENHAVN For 10 og helt op til 4.000 Personer.

Tivoli Hotel & Congress Center Phoenix Copenhagen 71 Nyhavn Hotel Imperial Hotel Dagsmøde fra kr.

The Square Copenhagen Island Copenhagen Strand Gentofte Hotel

595,-

Søg, forespørg og bestil på: www.venuecopenhagen.dk

Dagmøde fra kr.

750,Tlf.: +45 4599 0000 www.TivoliHotel.dk

halvdagsmøder fra

295,-

pr. person i 2013

oplev det nye scandic hvidovre - mødepakker efter ønsker og behov

scandic hvidovre har netop gennemgået en omfattende renovering og fremstår nu med en attraktiv og inspirerende indretning, der skaber en hyggelig og indbydende atmosfære - og så er det nemt at komme til hotellet.

Det er nemt at mødes på Scandic Hvidovre •

8 km fra Københavns centrum

•

15 min. kørsel fra Københavns Lufthavn

•

1 km fra den nærmeste togstation

•

20 moderne konferencelokaler

•

Konferencer for op til 300 deltagere

•

Halvdags-, heldags- og døgnmødepakker

•

Alle mødelokaler har frit trådløst internet

•

Fri parkering uden for hotellet

Kettevej 4 / 2650 Hvidovre / scandichotels.dk/hvidovre

Book et møde - så giver vi en overnatning Hvis du booker et møde for minimum 15 mødedeltagere, giver vi en overnatning på et Scandic hotel i Norden efter eget valg i udvalgte ferieperioder og weekender. Gavekort udløses ved hver 15. deltager.

Det vil sige, at er I 30 personer, får I to gavekort og så fremdeles.

Tilbuddet gælder for møder booket og afholdt inden den 31. december 2013. Gavekortet bliver udstedt, når mødet er afholdt.

Book nu!

Book en mødepakke hos vores Meeting Team på telefon 33 48 04 04 eller email: meeting.dk@scandichotels.com.

SYNSPUNKT Overvej om emnet egner sig bedre til et tomandsmøde, eller om en mail kan være nok. Hvis det kræver flere deltagere, så vær kritisk med hvem, du inviterer. Er de med, fordi de plejer at være med? Er det bare politisk klogt at have dem med? Er det signalværdi? Drop alle hensyn, og tag kun dem med, som er absolut nødvendige.

Tidspres er godt for mødets flow. Overvej hvor kort tid mødet ville kunne tage, hvis det foregik ideelt. Planlæg med dette. Læg et ur foran dig ved mødestart og konsulter det ofte.

Omgivelserne er betydningsfulde for vores energi, så derfor skal der eksperimenteres med mødesettings. Flyt jer ud af de vante rammer. Overvej kantinen i firmaet, lagerlokalet, porten, i en båd, spejderhytten, naturen i Sverige, udendørs i haven, hjemme hos en i teamet, et lokalt museum - der er uanede muligheder. Prøv at koble omgivelserne sammen med mødets emne.

Lav en kort og kontant dagsorden. Tag det sværeste emne først. Bemærk ved hvert punkt, om du ønsker en beslutning, eller om emnet er en information – eller om du bare vil have indspark i en fri diskussion. ’Mindset’ deltagerne med en lille email reminder dagen før - så husker de at læse materialet og når måske at tænke over deres egen holdning til emnerne. Det fremmer flowet på mødet.

Det gode møde starter altid med et håndtryk, det er en anerkendelse at blive set og mærket. Konfliktniveauet sænkes, når vi har set hinanden i øjnene.

Løb hurtigt dagsordenen igennem ved mødestart. Er der kommentarer af forståelsesmæssig karakter? Skal der tilføjes et vigtigt punkt? Er alle ok med denne dagsorden? Så kører vi!

Drop power points

Ledelse af møder – en overset kompetence Det er fedt at være til møde med en mødeleder, der brænder for en sag og tydeligt ønsker at opnå et resultat.

Desværre er masser af møder kedelige, ligegyldige, opslidende og ødelægger trivslen for deltagere, der i forvejen er pressede. Så hvordan afgør man, om det er værd at indkalde til et møde?

Eksperimenter i stedet med anvendelse af fysiske processer, få folk op at stå, hvis der skal diskuteres. Tagn på flipover og producer præsentationer under mødet – det giver engagement. Lav gerne en power point før mødet, men lad være med at vise den. Send den eventuelt til deltagerne og brug den selv som en øvelse inden mødet.

Hold dig til tavle og flipower, som alle kan følge, og oplev hvordan deltagerne bliver mere involverede.

Afslut med et resumé af de beslutninger, I har taget. Det gør det lettere at skrive referat.

Det kræver forberedelse og planlægning at være en god mødeleder, og du skal være tydeligt på forkant. Det vil du sikkert gerne, hvis du er engageret og brænder for at nå et resultat. Måske brænder din flamme lidt ud, når du har været mødeleder på mange møder. Så er det tid at give stafetten videre!

Finn Gjersøe, www.lindeblad.dk.

CBS-uddannelse i top En ny, international uddannelse på Copenhagen Business School, som bl.a. anbefales til unge, der vil arbejde i mødebranchen, har opnået en fornem 2. plads på listen over ”The Best Masters and MBA Worldwide” i ”Tourism and Hospitality Management”. Uddannelsen blev etableret for tre år siden på initiativ af en række ildsjæle i branchen, anført af Ole Sorang, Nordisk marketingdirektør i Rezidor Hotel Group, og med sponsoreret startkapital fra bl.a. Kursuslex.

Cand. Soc. Service Management på CBS er på Eduniversal’s liste kun overgået af Master in Hospitality Management, der gennem mange år har været udbudt på det hæderkronede Erasmus University i Rotterdam, Holland. På 3. pladsen over de 100 bedste uddannelser i kategorien finder man Nanyang Technological University (Singapore)’s Master of Management in Hospitality.

Bedømmelsen bygger på tre hovedkriterier: Uddannelsens omdømme, de studerendes tilfredshed - og størrelsen på lønningerne i første ansættelsesforhold efter endt uddannelse.

26

MØDERPLUS+

Carlson Rezidor årets hotelkoncern Carlson Rezidor hotelkoncernen blev i slutningen af sidste år hædret med titlen som ”Hotel Group of the Year” ved Worldwide Hospitality Awards 2012.

Koncernen, der i Danmark bl.a. står for Radisson Blu hotellerne, blev rost for sine resultater i forbindelse med udvikling, innovation, personale og forretningsdrift. På Rezidors vegne modtog Kurt Ritter, præsident og adm. dir. for Rezidor, hæderen og det tilhørende trofæ ved et stort galla-arrangement i Paris.

Hotel- & Konferencegruppen Nordsjælland

HYGGE! Kom foråret i møde omgivet af natur og i skønne omgivelser. Bliv blæst igennem ved vandet, få klaret tankerne og plads til nye ideer og inspiration.

Hos os er der højt til loftet og plads til fordybelse.

På www.hkgn.dk kan du finde ud af hvilke af vore hoteller, der tiltaler dig mest – men vi advarer dig, det kan være svært at vælge.

Nordsjællands smukkeste hotel- og kursusejendomme.

Inspiration i unikke omgivelser.

SOPHIENBERG SLOT

HOTEL HORNBÆKHUS

Rungsted Strandvej 219 2960 Rungsted Kyst Tlf: 45 76 09 00 info@sophienberg.dk www.sophienberg.dk

Skovvej 7 3100 Hornbæk Tlf: 49 70 01 69 info@hornbaekhus.com www.hornbaekhus.com

Nutidige konferencer og møder i historiske omgivelser

Afhold konferencer og møder i de mange meget smukke, historiske og elegante lokaler i Slottets prominente omgivelser, med højt til loftet og med den mest vidunderlige udsigt til Bernstorff Slotshave.

På Kavalergården i tilknytning til Slottet afholdes møderne i de store auditorier, som er indrettet i helt moderne stil i de historiske bygninger.

Også vores 21 nyindrettede værelser ligger på Kavalergården.

1½ kursusdøgn inkl. overnatning

Dagmøde, kl. 9-17

pr. person inkl. moms

pr. person inkl. moms

kr. 2.762,-

kr. 865,-

Læs mere på bernstorffslot.dk Bernstorff Slot • Jægersborg Allé 93 • 2820 Gentofte • tlf. 3963 1080 • info@bernstorffslot.dk • bernstorffslot.dk

TÆT PÅ

RÅDHUS

GRATIS PLADSE

PARKERIN

N

G

Sådan får du din leder til at lytte af Dorte Vogel

Du har fået en time af din leders sparsomme tid, og det er nu, du skal præsentere dine ideer og forslag. Du har alle argumenter parat, og motiveret møder du op, klar til at tegne og fortælle! Din leder er lidt distræt, ser på sit ur alle-rede efter et kvarter, afbryder dig undervejs for at fremskynde processen, og den time, I havde aftalt, er nu er blevet til en halv. Du får nej til de fleste af dine idéer, og kun en enkelt står tilbage som noget, der eventuelt ”kan overvejes en anden gang”. Begrundelsen er, at ressourcerne er knappe, og at den hidtil anvendte mødemodel er ”helt fin”.

Genkender du situationen? Der skal ske noget nyt, og du har fået en god idé til, hvordan jeres næste konference kan nytænkes og gøres mere spændende for deltagerne. Her er nogle tips til, hvordan du bryder igennem vane-muren.

Slukøret går du fra mødet uden helt at vide, hvor det gik galt, og hvad du skulle have gjort anderledes.

Kom bedre fra start næste gang Personlig gennemslagskraft er ikke nødvendigvis en allemandes vuggegave, men fokusering og træning er skridt på vejen derhen. Og øvelse gør mester. Første nøgle til et bedre resultat ligger i din forberedelse. Jo flere aspekter, du på forhånd har tænkt igennem, jo mere sikker vil du fremtræde. Jo færre uafklarede punkter, der er i dit oplæg, jo bedre er du i stand til at fremføre dine synspunkter med overbevisning.

Overbevisning skaber troværdighed, og troværdighed gør modtageren interesseret og lydhør; og husk at kommunikation er meget andet end ord.

Stammesprogets betydning Dorte Vogel, HR focus: Får du sagt, hvad du mener? Løber du med bolden - også når du selv skal spille den først?

Det er min erfaring, at for mange lægger unødigt bånd på sig selv. At gode evner ikke bliver udnyttet, og at vi lader os styre mere af det, vi frygter, end det, vi ønsker. I HR focus er yndlingsspørgsmålet: ”Hvad ville du gøre, hvis ikke du var bange?”

Dit kropssprog, din stemmeføring og din egen tro på projektet vil påvirke din modeller medpart på det ubevidste plan. Og ligesom det er nemmere at begå sig i et fremmed land, når man kan sproget, er det på samme måde vigtigt, at du er opmærksom på dit ordvalg. For der er noget, der hedder stammesprog. Det er det sprog, der tales blandt ligesindede, og i den stamme, din leder tilhører, taler man om mål,

succeskriterier, strategier, handlingsplaner og resultatkrav. Så det er det sprog, også du skal tale, når du fremlægger din idé.

Det handler om resultater Du skal derfor tænke i mål og formål for projektet. Hvordan hænger din nye idé sammen med virksomhedens øvrige tiltag, og hvad kan gevinsten være? Din argumentation skal tage udgangspunkt i, hvorledes din idé støtter forretningen og hænger sammen med de overordnede visioner og værdier.

Din forberedelse har derfor følgende tre fokuspunkter: Selve idéen • Succeskriterier og værdi for virksomhe- den • De ressourcer, der enten skal bruges eller netop ikke bruges • Plan for gennemførelse • Forventet udbytte; hvad er gevinsten?

Din leder • Hvad er din leders fokusområde pt.?

• Hvad lægger din leder vægt på, når en beslutning skal træffes?

• Hvordan kan din idé bidrage til lederens resultater?

• Hvad tror du, lederen vil begejstres over eller forholde sig kritisk til?

Dig selv • Er der noget, du mangler at få klarhed over?

• Har du din forretningsbaserede argumen- tation i orden?

• Har du øvet dig på din fremlæggelse?

Herefter er der tilbage at ranke ryggen, tale tydeligt, fastholde øjenkontakten og udnytte stammesprogets muligheder for indflydelse.

CONFERENCE MANAGER™ ER ET EFFEKTIVT TILMELDINGSSYSTEM! Nyt konferencecenter på Örenäs Slott

Er du tvivl om det er noget for jer, så afholder vi gratis demo hver onsdag.

15 kilometer syd for Helsingborg ligger det smukke Örenäs Slot, som i kontrast til den historiske hovedbygning sidst på året kunne indvie et hyper moderne konferencecenter på 1.500 kvadratmeter. Her er 16 lyse mødelokaler og en ”eventhal” med plads til 390 personer. Åbningen af konferencecentret følger op på en renovering af de fleste af stedets 115 værelser.

Slottet har den særlige dansker-venlighed, at man kan se tværs over Øresund og hjem til Danmark.

På aktivitetsfronten hjælper slottet med at arrangere RIB-bådeture på sundet, skattejagt, quiz, vinsmagning, golf og meget mere.

Læs mere på

www.conferencemanager.dk

Flot kundeanalyse på KolleKolle 490 møde- og kursusansvarlige har i 2012 svaret på et elektronisk spørgeskema efter deres ophold på KolleKolle Hotel og Konferencecenter i Værløse nord for København. Resultatet af denne analyse vækker udelt glæde hos direktør Bereit Leth: 17 pct. af respondenterne var ”tilfredse” og hele 83 pct. ”meget tilfredse”, altså i alt 100 pct. i toppen af skalaen. Vi siger tillykke!

HOTEL SVENDBORG K U R S U S

&

K O N F E R E N C E C E N T E R

Konferencer og events i magisKe rammer

mødet, du husKer lidt længere · Cirkussalen fra 200 – 1000 pers. · De Gamle Stalde fra 20 - 200 pers. · Egen eventproducer · Egen teknisk afdeling · Mulighed for tilvalg af show-indslag “Wallmans Cirkusbygningen er oplagt til at gennemføre fester, konferencer og seminarer i.

Selve rummet giver en naturlig stor oplevelse, og så er der rigtig god lyd og siddeplads til både store og små arrangementer.”

Thorkild Toftgård, YOU SEE

vi sørger for, at alt og alle Klapper!

Kontakt os på: Tel: (+45) 33 18 15 28 · Mail: event@wallmans.com. Eller læs mere på www.wallmans.dk

FOKUS PÅ / Syd- og Sønderjylland

Topstuderende bag nyt konferenceprojekt i Esbjerg Tre år langt forskningsprojekt skal kortlægge, hvordan erhvervsturisme kan fungere som middel til bæredygtig destinationsudvikling. af Jens Ove Jørgensen

-Bæredygtig destinationsudvikling er et forskningsområde, som de senere år har vundet stor opmærksomhed, hvorimod møde- og kongresturisme synes at være et relativt mangelfuldt udforsket område.

Projektet vil bidrage med en ny såkaldt fænomenologisk kobling mellem konferenceturisme og bæredygtig udvikling, der endvidere kobles til praksis, siger Bettina Møller Pedersen.

Cand.negot. Bettina Møller Pedersen, der i 2008 modtog Esbjerg Universitets store pris for sit arbejde med at udvikle Syddansk Universitets turismeuddannelse og for innovation og kompetenceløft inden for turisterhvervet, er netop gået i gang med et ph.d.-studie om, hvordan erhvervsturisme kan fungere som middel til bæredygtig destinationsudvikling.

Det tre år lange projekt udføres i samarbejde med Center for Turisme, Innovation og Kultur ved Syddansk Universitets afdeling i Esbjerg, med turistchef Henrik Vej Kastrupsen og Esbjerg Erhvervsudvikling.

Esbjerg er valgt som projektets casestudie, fordi erhvervsturisme udgør mere end 65 procent af turismeomsætningen i Esbjerg Kommune. Bettina Møller Pedersen ønsker bl.a. at undersøge Esbjergs potentiale for at blive en bæredygtig erhvervsturistdestination og at se på de muligheder, byen har for at differentiere sig fra andre større byer med fokus på erhvervsturisme.

Henrik Vej Kastrupsen og Bettina Møller Pedersen.

Gode råd om den digitale kongres De sociale medier er uovertrufne i hastighed, når der skal deles viden mellem mange kongresdeltagere. Men der er også faldgruber, og det fysiske møde mellem mennesker er stadig det vigtigste.

-Der er mange gode grunde til at gå ind som vært for en konference. Man får international eksponering, man sætter sin organisation eller virksomhed på verdenskortet, man får ny viden og inspiration og er dermed med til at styrke Syddanmark som videns-region, siger Diana Andersen.

Håndbogen med titlen ”Den digitale kongres” kan frit downloades på: www.inspiringdenmark.dk.

Aldrig tidligere har mennesker været mere forbundne, end de er i dag via de sociale medier i den globale landsby. Vi deler viden og hverdag med hinanden gennem konstante opdateringer. Men betyder det, at det fysiske møde, hvor man ser hinanden i øjnene, lakker mod enden? Ikke hvis man ser på de danske og internationale tendenser. Det fysiske møde er stadig den vigtigste måde at dele viden og blive inspireret på. De sociale medier kommer heldigvis stadig kun ind på en andenplads.

Inspiring Denmark i Middelfart, der netop har udgivet Danmarks første håndbog til nybegyndere omkring brugen af de digitale medier i forbindelse med en konference eller kongres, lægger dog ikke skjul på, at medier som LinkedIn, Twitter og Facebook spiller en stadig større rolle, når der skal skaffes deltagere til både nationale og internationale møder i Region Syddanmark.

Skaffer flere deltagere -Det er vigtigt at udtænke nye metoder til at skaffe deltagere. Et er nemlig at vinde en konference – noget andet er at skaffe deltagere. Derfor er det vigtigt, at nye kongresværter er opdateret på de nyeste, sociale parametre indenfor videndeling, siger Convention Manager hos Inspiring Denmark, Diana Andersen, der de seneste tre år har stået i spidsen for Region Syddanmarks satsning på at blive Danmarks næststørste værtsregion for kongres- og konference-arrangementer.

Håndbogen er spækket med konkrete redskaber, baggrundsviden, tips og tricks til begyndere i den vanskelige, men samtidig sjove kunst at bruge digitale medier i konferencesammenhænge. Der er blandt andet gode råd til, hvilket medie man skal vælge og hvorfor i hvilke sammenhænge - alt sammen med det formål at vise, hvordan sociale medier kan skabe værdi både for deltagerne i en kongres og – især - for dem, der står i spidsen for den.

MØDERPLUS+

31

FOKUS PÅ / Syd- og Sønderjylland

Musikhuset Esbjerg tilbyder bl.a. en udsøgt middag ”backstage” inden aftenens forestilling – ofte med mulighed for at møde skuespillere eller instruktører, der fortæller om forestillingen og svarer på spørgsmål.

Showtime – hver dag Medarbejderne i det Utzon-designede Musikhus i Esbjerg afvikler kongresser og konferencer efter samme recept som ved husets kulturelle arrangementer: Når tæppet går op, skal alt være timet og tilrettelagt. af Jens Ove Jørgensen

Publikum har købt billet, og man har kun én chance. Når lyset dæmpes, spotlightene rettes mod scenen, publikum sidder klar, og forestillingen skal i gang på scenen, skal måneders forberedelse kulminere, og alt skal klappe. Konferencer og kongresser er i lige så høj grad ”live” og kan ikke gøres om. Alle skal performe. Teknikken skal fungere, og serveringen og maden være udsøgt.

-Men gode møbler, mad og fremragende AV-midler er dog ikke længere nok, når der skal vindes konferencer eller kongresser. Rammerne skal være unikke, og der må gerne være det særlige element, der gør en forskel. Derfor har vi bl.a. lavet et særskilt koncept for konference-deltagerne

med rundvisninger bag kulisserne og i skuespiller-garderoberne – afsluttede med f.eks. en middag ”backstage” inden aftenens forestilling, siger arrangementschef i Musikhuset Esbjerg, Peter Sondrup.

Ikke kun kulturelle stjernestunder Musikhuset Esbjerg er et af landets førende kulturhuse med mere end 150 årlige arrangementer indenfor rytmisk musik, show, musical, ballet, opera, klassisk musik, teater og stand-up. Men det Utzon-designede hus er også ramme om konferencer, møder, messer, receptioner og fester.

-Showkompetencen viser så absolut sit værd, når Musikhuset er i stand til at imødekomme en arrangørs ønsker om blandt

andet en decideret showafvikling af en konference, hvor indlægsholdere er på flere forskellige steder rundt i salen - med flere scener i flere niveauer og dynamisk lyssætning til følge - og det hele minder om et professionelt TV-show i primetime. Eller når en arrangør har en idé om en gallafest af format med topunderholdning og stort orkester i udsøgte og glamourøse rammer, der leder tanken hen på store prisuddelinger med internationale stjerner, siger Peter Sondrup og slutter: -Der er showtime hver dag hos os - også når vi byder velkommen til konferencer eller kongresser.

Sort sol over Skærbæk I Nationalparken Vadehavet, et stenkast fra Rømø, ligger Skærbæk Kursuscenter med ikke alene mødelokaler, men også kunstnerhus, aktivitetshaller – og naturfænomenet ”sort sol”, der opstår i træktiden forår og efterår, når op til en million stære danner fantastiske formationer over marsklandet for at undgå angreb af rovfugle.

32

MØDERPLUS+

(foto Sort Safari)

Kursuscentret arrangerer udflugter i samarbejde med naturvejledervirksomheden Sort Safari, og ud over den sorte sol gælder det også ”grå sol” med kæmpeflokke – op til 50.000 individer – af arktiske gæs, der passerer området efterår, vinter og forår, og ”hvid sol”, når tusindvis af russiske og skandinaviske svaner morgen og aften opfører den eleganteste svanedans på marskens vintermarker. Hvis det ikke skulle være nok, kan man yderligere bestille ørne-, sæl- eller østerssafari!

Faciliteter i superligaklassen Virksomheder, organisationer og private strømmer til Blue Water Arena i Esbjerg for at holde konferencer, kurser og fester. Smil og service på højt niveau indgår hver gang, lover de.

Når man i flere dage er til en kongres, kan man godt have brug for at røre sig. To minutters bevægelse under ledelse af Esbjergs fodbold- og ishockey-fysioterapeut Helle Brøgger, th., betyder ny ilt til hjernen og er et af de særlige tilbud hos EfB Konference. På billedet er det i øvrigt en række danske møde-bookere, der ”hegles” igennem af Helle Brøgger.

(Foto: Lasse Hyldager.)

af Jens Ove Jørgensen Tag et af Danmarks smukkeste fodboldstadioner. Lad en 110 meter lang lounge med panoramaudsigt over græstæppe og tribuner smyge sig omkring hovedtribunen, og du har faciliteter, der virker som en magnet på konference-, møde- og festarrangører fra et stort område.

Carlsberg Lounge på Blue Water Arena i Esbjerg er blevet Sydvestjyllands nye professionelle mødested i superligaklasse, og konferencechef Lars Fyhn er ikke i tvivl om årsagen: -Vores kapacitet er et trumfkort. Vi kan opdele den store lounge i tre og have foredrag for 500 mennesker på stole i biografopstilling i den ene del, hvorefter de kan gå ind og nyde maden ved otte-mandsborde i den øvrige del af loungen.

Til de større arrangementer med eksempelvis 600 spisende gæster har vi op til 45 medhjælpere, og de kan klare en tallerkenservering på 12 minutter. Det er imponerende, siger Lars Fyhn.

EfB Konference blev indviet samtidig med det nye stadion i august 2009, og siden har offentlige og private virksomheder samt private borgere lagt firmafester, jubilæer, julefrokoster, kurser, bryllupper, konfirmationer og fødselsdage i lounge, mødelokaler, skyboxe og EfB Café. Fra et eksklusivt arrangement med 10 deltagere i en skybox til Sydvestjysk Sygehus’ 100 års jubilæum, hvor byens stadionhal ved siden af dog måtte inddrages for at bespise alle 1.848 medarbejdere på samme tid.

Store konferencer i støbeskeen En række jyske videnskabsfolk, politikere og forretningsfolk, der alle er såkaldte ambassadører i Syddansk Turismes erhvervsturisme-selskab, Inspiring Denmark, var i efteråret samlet til det halvårlige ambassadørmøde. Ambassadørerne arbejder frivilligt for at skaffe internationale kongresser og konferencer til regionen, og allerede på nuværende tidspunkt har flere af ambassadørerne store videnkonferencer i støbeskeen, fremgik det på mødet.

På billedet ses en række af de jyske ambassadører, nemlig fra venstre direktør Peter Gedbjerg, Lean Energy, bestyrelsesformand Jørgen Mads Clausen, Danfoss A/S, folketingsmedlem Ellen Trane Nørby (V), professor, overlæge Ivan Brandslund og kommunikationschef Arne Rahhbek, Vattenfall A/S, ved mødet, som også havde deltagelse af blandt andre regionrådsformand Carl Holst og medlem af Europaparlamentet Morten Løkkegaard (V).

Fanøfærgen – nu som smørrebrød Restaurant Underground i kælderen under Esbjergs 4-stjernede Hotel Britannia har for nylig indført ægte dansk kvalitetssmørrebrød på spisekortet og som mulighed for at byde konferencegæsterne på en i vore dage utraditionel frokost.

Blandt favoritterne er Fanøfærgen (rullet Fanøskinke med røræg, purløg og smørristet rugbrød, anrettet på dampet porre og smurt rugbrød), slagter Theilgaards rullepølse og laksemad med kartoffelsmør og æble. Hotellets rødspættefileter kommer i havn med kutteren RI 427 Mette-Helene, oplyser Sales Manager Nikolai Pedersen.

Mærsk Olie og Gas, SE og Offshore Center Danmark er blandt de store kunder, og også Esbjerg Kommunes medarbejdere er ofte gæster.

MØDERPLUS+

33

FOKUS PÅ / Syd- og Sønderjylland

Esbjerg vil have ny profil – uden fiskelugt

Ankommer man ad søvejen til Esbjerg, bliver man modtaget af Svend Wiig Hansens monumentalskulptur ”Mennesket ved Havet”, der blev rejst i anledning af, at Esbjerg i 1994 kunne fejre 100 års jubilæum som selvstændig kommune.

Ny strategiproces omkring erhvervsturisme skal være med til at gøre op med den gamle myte om Esbjerg.

-Den er godt nok hårdkogt, den myte om at Esbjerg lugter af fisk. Især blandt private mennesker. Men det kan den nye strategiproces omkring erhvervsturisme forhåbentlig være med til at ændre.

Sådan siger Henrik Vej Kastrupsen, turistchef for Esbjerg og Ribe Turistbureauer. Han er – forståeligt – godt og grundig træt af det øvrige Danmarks indtryk af Esbjerg som en fiskerby.

-Vi har jo dårlig nok en fiskekutter tilbage i byen, så opfattelsen er helt forkert. Men det er åbenbart et langt, sejt træk at ændre folks opfattelse til det, der langt mere kendetegner Esbjerg i dag, nemlig som et kæmpe vækstområde inden for energi, off-shore og shipping, og hvor der alene i 2011 hos ti udvalgte virksomheder blev ansat 450 nye medarbejdere, siger Henrik Vej Kastrupsen, og fortsætter: -Vi vender ikke ryggen til vores historie, for den har gjort os til det, vi er i dag. En by fuld af sejhed, af gåpåmod og forandringsvillighed. En by, der evner at vokse med de udfordringer, som tiden bringer. Nu skal vi bare have andre til at få øjnene op for det også.

Profilen skal skærpes Derfor har turistchefen i de seneste otte-ni måneder arbejdet målrettet på en ny strategiproces omkring erhvervsturisme.

Det er sket i samarbejde med en lang række erhvervsvirksomheder i en arbejdsgruppe, hvor også tidligere erhvervs-turistchef i Aarhus, Rasmus Jerver, og konsulent Eskild Hansen har været inde over og analyseret vækstpotentialet.

-Målet er at skærpe Esbjergs profil og identificere reelle vækstmuligheder. Opgaven bliver at rejse mindst en million kroner om året i de næste tre år for at løfte opgaven i et samarbejde mellem Esbjerg Kommune, Vækstforum i Region Syddanmark og naturligvis et samlet erhvervsliv i Esbjerg. Vi er godt klar over, at der skal kastes en del penge ud på markedet, før vi får noget tilbage, siger Henrik Vej Kastrupsen til MØDERPLUS+.

-Det vil komme hele området til gode. Jeg kan sagtens forestille mig en udflugt for kongresdeltagerne som et afbræk i møderækken, når der skal trækkes frisk luft. Så hvorfor ikke tilbyde en østerssafari i stedet for en smoothie. Nationalpark Vadehavet med sine østersbanker ligger jo lige udenfor vores dør og kan nås indenfor en udvidet kaffepause, siger Henrik Vej Kastrupsen.

Nyt kursus skal øge effektiv planlægning Inspiring Denmark sætter i løbet af 2013 fokus på en mere effektiv planlægning af møder og konferencer.

Det sker i et nyt kursusforløb med temaer som innovation og design, markedsføring og kommunikation på bl.a. sociale medier. På kurset vil en lang række eksperter undervise mødeplanlæggere, projektledere, sekretærer osv. og sammen med deltagerne arbejde med teori, facts, cases og værktøjer, ligesom der vil blive rig lejlighed til under forløbet at styrke ens eget, personlige netværk. (foto Inspiring Denmark).

34

MØDERPLUS+

Madam Sprunck

Tune Kursuscenter

Madam Sprunck Hotel & Restaurant er et charmerende byhotel beliggende i den gamle, historiske del af Helsingør by. Fra hotellet er der få minutters gang til byens mange eksklusive butikker, caféer, stationen med tog til og fra København, færgerne til Helsingborg, Kronborg Slot, Helsingør Havn, Kulturværftet samt skov og strand.

Madam Sprunck tilbyder moderne mødefaciliteter i to formålsindrettede lokaler, som begge er udstyret med den nødvendige/ønskede teknik.

Her er der også mulighed for at holde foredrag, produktpræsentationer eller andet i vores loungebar eller i vinkælderen. Spisning foregår i vores a la carte restaurant, i den rustikke vinkælder eller i vores moderne café.

I mødelokalerne er der plads til henholdsvis 12 personer og 30 personer. I forbindelse med foredrag har vi plads til 60 personer.

Tune Kursuscenter er et moderne kursuscenter i historiske rammer med en spændende beliggenhed i landlige omgivelser kun 30 km sydvest for København.

Kursusarrangører og kursusdeltagere møder her en unik arbejdsatmos­ fære. Seriøs og uformel på samme tid.

Velegnede undervisningslokaler og mange grupperum. Den energi, der skabes i kursuslokalerne har alle muligheder for fortsat at trives i omgi­ velserne, når dagens egentlige, planlagte program slutter.

Tune Kursuscenter er et naturligt samlingssted for mennesker, der er interesserede i udvikling af idéer, erfaringer og tanker.

Madam Sprunck Hotel & Restaurant · Bramstræde 5 · 3000 Helsingør · Tlf. +45 49210591 · www.madamsprunck.dk

Tune Kursuscenter · Grevevej 20 · 2670 Greve · Tlf. +45 43410370 · www.kursuscenter.dk

Skovshoved Hotel

All inclusive på Kong Arthur

Den effektive dag SKOVSHOVED HOTEL TILBYDER DE PERFEKTE RAMMER Med vores dejlige beliggenhed ved Øresund og Dyrehaven har I mulighed for, at afholde jeres arrangementer i charmerende og professionelle omgivelser.

Vi tilrettelægger alt efter jeres ønsker.

Det være sig både praktiske og eventmæssige.

Du kan altid finde inspiration og information på: www.skovshovedhotel.com

Vi er ikke så store, men vi er eksperter i det lille møde med den store opmærksomhed. Hele herligheden ligger lige midt i København, men godt gemt i gårdhaven i bygninger, der engang var hotellets hestestalde. Vi sørger for en god frokost og forfriskninger, der hjælper med at samle tankerne...

Eneste hotel i Danmark med en Bib Gourmand restaurant. ”big enough to serve you, small enough to know you”

Skovshoved Hotel · Strandvejen 267 · 2920 Charlottenlund · Tlf. +45 39640028 · www.skovshovedhotel.com

Fortæl at du har set tilbuddet i MØDERPLUS+ og få gratis parkering til alle mødedeltagere. Mødet skal bestilles i februar, men kan afholdes hele året.

Bestil mødet hos vores konferencekoordinator Anja Elise Rømler på tlf. 33 95 77 11 Hotel Kong Arthur · Nørre Søgade 11 · 1370 København K · Tlf. +45 33 95 77 11 · www.kongarthur.dk

Profilen

Medarbejderne er det bedste aktiv

Lars Larsen er mest kendt for sine 2.000 ”Jysk”forretninger, men han er også ejer af Himmerland Golf & Spa, et nyrenoveret hotel og konferencecenter med gode golf og spamuligheder.

-Golf og spa passer fint til møde-aktiviteter, siger han, og kalder sine medarbejdere for sit bedste aktiv.

af Christian Guldager

Det hedder ikke længere Himmerland Golf & Country Club, for country-stilen er ikke mere moderne. Nu hedder det Himmerland Golf & Spa, ”for det er fremtiden”, siger Lars Larsen, og man skulle være godt dum, hvis man ikke lytter efter, hvad han siger om fremtiden. Manden, der stadig er helt nede på jorden og gennemsympatisk, har skabt et imperium med 2.000 dyne- og møbelbutikker (og flere er på vej). Det kan kun være en god idé at lytte til hans bud om fremtidens resort.

delser blev meget bedre, når vi først havde taget ni huller på golfbanen sammen. For nogen tid siden oplevede vi også at lære vore naboer til Himmerland Golf & Spa bedre at kende over et spil golf. Naboerne er Søværnets Operative Kommando, og under spillet fortalte de os, at vi slet ikke behøvede al det overvågningsudstyr, som vi havde sat op. ”Vi overvåger hele Aarhusområdet, så vores nabo skal vi nok også passe på”, sagde de, og det er jo betryggende at vide.

-Et godt møde kan være i et hvilket som helst lokale, men den dér helhedsoplevelse, hvor man også oplever andet end selve mødet, f.eks. golf, det giver et meget bedre møde. Du får mere ud af et møde, hvor du føler dig godt tilpas, og det gør du både under og efter et spil golf. Man kommer mere frisk ind til et møde efter en tur på golfbanen – så golf og møder passer rigtig godt sammen, er Lars Larsens gode tilbud.

-Nu skal vi lære danskerne, at det ikke er forbudt at kombinere møderne med golf – det kan faktisk være meget givende. I Sverige og i Sydeuropa er det meget almindeligt, men i Danmark er det stadig lidt forbudt. Det behøver det ikke at være, for det giver faktisk et bedre møderesultat.

Det kan afløse de gamle teambuilding-kurser, for mange problemer bliver løst under golfspillet, og der bliver nedbrudt nogle grænser. Murene er nemmere at bryde ned på golfbanen.

-Møde og golf er en god måde at lære hinanden at kende på, og jeg har flere gange oplevet, at møder med forretningsforbin-

36

MØDERPLUS+

-Er det starten på en hotelkæde?

-Nej, det er ikke meningen, men vi har

indgået samarbejde med Classic Hotels, så vi deltager altså allerede i et kædesamarbejde. Men vi er det første sted i landet, der både tilbyder mødefaciliteter, spa, golf og fitness. Der er rigeligt med billige golfbaner til salg, så hvis det bliver en stor succes, så kan det da godt være. Jeg tror på konceptet.

-Hvad med hytterne, er de en del af konceptet?

-Hytter!? Vi kalder dem huse, griner Lars Larsen, der dog har selvironi nok til at fortælle historien om den amerikanske forretningsmand, der kom flyvende i eget privatfly til Himmerland. Inden landing fløj han over husene, og da han var landet, spurgte han, hvad det var for en indianerlandsby, han havde set. Men husene ejes faktisk blandt andet af en del forretningsfolk, der er glade for at bo og spille golf i deres egen klub. Det gør også, at flere af deres møder bliver lagt hos os.

Wauw-oplevelse Med 17.000 medarbejdere er Jysk også en stor indkøber af medarbejderkurser, og naturligvis er og bliver Himmerland Golf &

Lars Larsen gør klar til at slå ud på 1. tee.

Plenumlokale i det ny konferencecenter.

Fra den utroligt smukt beliggende New Course bane, der bl.a. byder på et par-6 hul.

Spa koncernens største ”mødested”. 7.000 kursusdøgn forventer koncernen af afholde i Himmerland.

-Det vil give vore medarbejdere en endnu bedre mødeoplevelse. Selvfølgelig står der også en golftræner parat, hvis nogle skulle have lyst. Jeg vil gerne have, at vore medarbejdere – men selvfølgelig også vore andre mødegæster – får den dér ”wauw-oplevelse”, når de er til møde i Himmerland. Vi har altid lagt vore møder lidt ude på landet, for så har vi styr på kursusdeltagerne. Der er jo mange, der gerne vil have det sjovt, også når dagens møder er

overstået, og på Himmerland Golf & Spa er der jo det hele. Hvis folk hviler i sig selv, så får man et bedre møde ud af det, siger Lars Larsen.

Nu skal vi lære danskerne, at det ikke er forbudt at kombinere møderne med golf”.

Klap på skulderen værdsættes -Vi har vores helt specielle julefrokost hvert år. Det er med dans, underholdning

og overnatning. Det koster det hvide ud af øjnene, siger mange, og ja, jeg bruger rigtig mange millioner på firmafester, men det er en god idé. Det var en god idé, da vi var 30 ansatte, og det er stadig en god idé, selv om vi er blevet mange. Det er ikke en udgift, men en investering. Det er et klap på skulderen til medarbejderne, og det bliver værdsat meget. Især blandt vore udenlandske medarbejdere er det en stor overraskelse, for det er slet ikke normalt, men jeg synes, at det er vigtigt. Medarbejderne er vort største aktiv, og det skal man vise dem, slutter Lars Larsen.

Himmerland Golf & Spa Resort er Nordeuropas største golfresort og hjem for to 18-hullers golfbaner samt en 9-hullers Pay & Play bane. Det nye Spa & Wellness Center, Nordic Spa Himmerland, er netop åbnet og byder på mange forskellige bade, saunaer, afslapningsområder, fitnessfaciliteter og behandlingsrum.

Nordic Spa tilbyder også afslappende spa-dage, luksusoplevelser, genoptræning eller kombineret golf- & spaophold. ”Velværeklinikken” byder på professionelle behandlinger i eksklusive omgivelser: Massage, krop- og ansigtsbehandlinger, behandlinger til hænder og fødder, behandlinger til bryn og vipper og rådgivning om personlig pleje og make-up.

Antal værelser: 60 Antal lejligheder/hytter: 50 Antal senge i alt: 375 Antal mødelokaler/grupperum: 5/6 Max. antal mødedeltagere: 300 Antal personer til spisning: 300

www. himmerlandgolf.dk

MØDERPLUS+

37

n e m m u l k p p A

Apps til mødebranchen af Michael Leslie Ahlstrand, Eventchef, Danske Bank foto Poul Christensen

I hvert nummer af MØDERPLUS+ får du tips om, hvordan du kan bruge Apples iPad til at gøre dit arbejde lettere. Bemærk, at artiklerne IKKE er sponsoreret af Apple, og at jeg som forfatter af artiklerne IKKE får vederlag af producenterne for at skrive om applikationerne.

I sidste nummer kunne du læse om, hvordan du kan bruge en webbaseret database som f.eks. Evernote til at tilgå dokumenter og billeder, du bruger i dit arbejde. Hvis ikke din arbejdsgiver tillader, at du opbevarer arbejdsdokumenter i en ekstern webbaseret database, kan du lagre dem på din iPad i stedet.

Jeg bruger f.eks. app’en “Bluefire Reader” til mine dokumenter. App’en er egentlig udviklet til e-bøger, som du f.eks. kan låne gratis på eRolen.dk, men har også den fordel, at den kan lagre og vise PDF-filer.

Den er gratis at downloade og bruge, og du skal ikke fortvivle, hvis dine dokumenter er i andre formater end PDF. Både Wordog PowerPoint-filer kan gemmes som PDFfiler via Office-pakken.

De dokumenter, jeg ønsker at kunne se på iPad’en, konverterer jeg til PDF, overfører til iPad’en og åbner i Bluefire Reader. Jeg omdøber dem eventuelt til et passende arkivnavn, så de er lette at genfinde, og

Hvis jeg har behov for at skrive kommentarer på dokumenterne, bruger jeg i stedet app’en “Type on PDF”. Med den applikation kan man både tegne, skrive (med håndeller maskinskrift) og tilføje billeder på PDF-filerne. Den gratis udgave har nogle begrænsninger som f.eks. kun 10 fototilføjelser og én skrifttype, men man kan nå langt selv med de begrænsninger.

I næste nummer får du tips til en god app, du kan tage notater med, og en til at lave tjeklister i.

Bedre service i Midtjylland

Nyt Quality hotel i Malmö

ErhvervsturismeAkademiet hedder et nyt partnerskab, der i de næste to år gennemfører en række gratis kurser i bl.a. service for virksomheder med tilknytning til møde-og konferencebranchen i Region Midtjylland. Formålet er at skabe bedre grobund for et samarbejde om at hente bl.a. internationale kongresser til landsdelen, forklarer projektleder Britt Hoffmann, VisitAarhus.

Malmö’s svar på Ørestaden er den hastigt voksende bydel Hyllie, der bl.a. kan prale af den arena, som København endnu ikke har fået, og det nye, enorme indkøbscenter Emporia. En lang række store virksomheder er i gang med at etablere sig i Hyllie, bl.a. IKEA, som også har planer om at åbne sit første hotel samme sted.

Senest har Petter A. Stordalen, ejer af Nordic Choise Hotels, besluttet at opføre et 18 etager højt hotel, Quality Hotel View, med 300 værelser og 16 konferencelokaler.

Udover VisitAarhus indgår Aarhus Kommune, VisitHerning og Herning Kommune i samarbejdet med den regionale turismeorganisation Midtjysk Turisme, som har fået bevilget fire af de i alt otte mio. kr. af projektets samlede budget fra Den Europæiske Socialfond under EU.

38

så er min dokumentsamling ellers klar. Jeg bruger primært Bluefire Reader til læsning af dokumenter.

MØDERPLUS+

MØDER · KURSER · KONFERENCER

BUSINESS med BEGEJSTRING SCHEELSMINDE · SVALEGAARDEN · NØRRE VOSBORG · HJOR THS

Familien Bühlmann tilbyder alle tænkelige faciliteter, omgivelser og aktiviteter, når virksomheder, organisationer, foreninger, teams, netværk m.fl., har brug for effektive og professionelle rammer til at udvikle gode ideer, relationer, business og meget andet, der kan skabe succes og begejstring for mennesker og virksomheder.

Uanset om I er til storbynær herregård, historiske bygninger i landlige omgivelser, charmerende købmandsgård fra 1600-tallet eller badehotel under blå himmel, glæder vi os til at fortælle om alle de mange muligheder og ikke mindst til at byde jer velkommen.

Venlig hilsen

Scheelsmindevej 35 · 9200 Aalborg SV · Tlf. 98 18 32 33 scheelsminde.dk

SCHEELSMINDE ★ ★ ★ ★ ★

SVALEGAARDEN ★ ★ ★

NØRRE VOSBORG ★ ★ ★ ★

HJORTHS HOTEL ★ ★ ★

Hold mødet / konferencen på BEST WESTERN SCHEELSMINDE og nyd den gode mad, de skønne faciliteter og herlige omgivelser tæt på Aalborg.

Den tidligere købmandsgård tilbyder moderne mødefaciliteter og god mad i intime omgivelser tæt på storbyen - og alligevel med masser af fred og ro.

Herregården Nørre Vosborg ved Holstebro inviterer på herskabelige omgivelser, storslået natur, fantastiske lokaler og eksklusive overnatningsmuligheder.

Hold mødet/konferencen på Hjorths Hotel og Kokholms Hotel lige midt i den smukkeste nordjyske natur tæt på Skagen og Kandestederne.

Se mere på scheelsminde.dk

svalegaarden-hasseris.dk

Se mere på nrvosborg.dk

Se mere på hjorthshotel.dk

SYNSPUNKT

KORT ER GODT I moderne businesspræsentationer er dårlige Power Points som bekendt et helt særligt problem. Et andet er folk, der ikke kan fatte sig i korthed.

Listen er lang over dygtige mennesker – forskere, eksperter og specialister – der ikke mener, at det er muligt at udtrykke sig kort uden at gøre ubodelig skade på materien, dvs. deres sagsområde. Man møder dem hele tiden som eksperten eller forskeren, der skal fremlægge sine analyseresultater og indleder med den obligatoriske: ”Jeg er kun blevet tildelt 45 minutter i programmet, og det er jo slet ikke nok til at komme i dybden med resultaterne ...”

Undskyld, hvad for noget? Er 45 minutter ikke nok? Piet Hein kommer ellers langt med et par sekunder.

Man kender det jo godt. En oplægsholder, der overskrider sin taletid og ikke gør mine til at standse. Jeg har ti slides tilbage, siger han.

Som om tilhørerne er til stede for hans skyld.

Antagelsen om, at gode præsentationer også er lange præsentationer er naturligvis noget sludder. Der er ikke nogen som helst sammenhæng mellem ordenes kvalitet (endsige dybde) og deres kvantitet. Og hvis der er, er den snarere omvendt: Det tager tid at forfine, præcisere og forkorte, som allerede Mark Twain vidste, da han til en god bekendt skrev sætningen: ”Undskyld, at brevet blev så langt; jeg havde ikke tid til at skrive kort.”

Der er mange grunde til, at kort er godt – udover den indlysende, at det signalerer manglende respekt at stjæle en tid, man ikke er blevet tildelt. Den vigtigste har at gøre med kravet om det, man kan kalde et videnoverskud, dvs. at man ved mere, end det man fortæller publikum.

af Kresten Schultz Jørgensen, adm. dir. for Lead Agency.

Kravet om et videnoverskud er en slags toppen-af-isbjerget effekt. Tilhørerne kan nu engang mærke et videnoverskud. De kan høre og se, at man trækker på et reservoir af viden, og at der er vægt bag ens ord.

Hvis man fortæller alt, hvad man ved, er det som at køre med speederen i bund – hele tiden. Der er hverken tid til at følge trafikken eller landskabet eller foretage en hurtig overhaling, når det er nødvendigt.

Vi har hørt præsentationseksperter anbefale, at man leverer fx 40 % af sin viden og holder 60 % i sit beredskab.

Det er ikke sikkert, at procentdelingen er helt præcis, men meningen er god nok. Hvis man fortæller alt, hvad man ved, virker det uvilkårligt lidt anstrengt. Det kunne vi tale længe om.

SKÆRBÆK Kursus- og Fritidscenter

Sandbjerg godS, Sønderborg

KURSUS | SPORT | KUNST | AKTIVITET | KULTUR | FERIE

”Go’ dag - og velkommen til et spændende kursuscenter” Skærbæk Kursuscenter er beliggende i skønne naturomgivelser.

Vi tilbyder et væld af spændende aktivitetsmuligheder, lækker mad fra lokale producenter, overnatning i dejlige feriehuse, kort sagt alt Dagskursus hvad hjertet begærer af pr.person fra kr. faciliteter + lidt “ekstra”

Sandbjerg Gods er Aarhus Universitets kursusejendom med park direkte ned til Alssund og er beliggende i et naturskønt område på Sundeved. Godset har 105 sengepladser fordelt på 74 dejlige, lyse værelser, heraf 2 med handicapfaciliteter. Godset rummer 2 moderne og velindrettede auditorier med plads til ca. 100/50 personer, 3 undervisningslokaler samt grupperum. Sandbjerg Gods tjener som Aarhus Universitets kursusejendom, men kan også benyttes til møder og uddannelsesaktiviteter for organisationer og firmaer uden tilknytning til universitetet. Der er trådløs internetforbindelse på hele Godset. Der er daglige flyafgange fra København til Sønderborg. Reservation foretages på tlf. 8715 3370 eller e-mail: sandbjerg@sandbjerg.dk.

315,-

Skærbæk Kursus- & Fritidscenter Storegade 46 . DK-6780 Skærbæk Tlf. +45 70 70 27 15 www.kursus-fritidscenter.dk

40

MØDERPLUS+

www.sandbjerg.dk

Sandbjerg Gods Annonce.indd 1

10/01/13 11.45

+

Besøg os på

MØDE & EVENTMESSEN T O Cl V-k ple au o v s kk H e ol n m !

i Forum d. 7.-8. marts 2013

Mød EN RÆKKE SPÆNdENdE SYddANSKE KONFERENCECENTRE På STANd NR.061: • • • • • • • • • • •

+

Hotel LEGOLAND Odense Congress Center Vingsted Hotel & Konferencecenter Hindsgavl Slot Byggecentrum Kursuscenter Radisson Blu H. C. Andersen Hotel Comwell Kolding Comwell Kellers Park & Spa Hotel Park Middelfart Koldinghus Trapholt

INSpIrINg DENMark kurSuSforlØB

Hør mere om Inspiring Denmarks nye kursusforløb til mødeplanlæggere, der stiller skarpt på processer og værktøjer ifm. koncept- og projektstyring. Kurset består af 4 moduler med følgende fokus: Modul 1 - At finde og omsætte relevante behov til nye koncepter Modul 2 - At sætte nye koncepter i projekt Modul 3 - At markedsføre et koncept og bruge de sociale medier Modul 4 - At afvikle og evaluere konceptet For mere information om kurset - følg med på www.inspiringdenmark.dk og www.facebook.com/inspiringdenmark

Inspiring Denmark er et netværk med de bedste mødesteder i Syddanmark.

Vi lægger kræfter og kompetencer bag udviklingen af Dannmarks bedste møderegion. Vi vil inspirere til bedre møder mellem mennesker.

Jernbanegade 75-77 · DK-5500 Middelfart · T: +45 75 82 92 10 · info@inspiringdenmark.dk · www.inspiringdenmark.dk

køkkenchefen anbefaler

Traditioner med et tvist Det traditionelle og det moderne forenes på tallerkenen på Restaurant Salt på Copenhagen Admiral Hotel, hvor køkkenchef Rasmus Møller Nielsen de seneste otte år har stået for den gastronomiske linje.

af Nadia Mathiasen

Nyt møder gammelt på det 4-stjernede Copenhagen Admiral Hotel, og det gælder også på hotellets gourmetrestaurant, Salt, hvor køkkenchef Rasmus Møller Nielsen sætter den gastronomiske kurs. Med en fortid i franske køkkener, både i Frankrig og på den nu lukkede Pierre André og Søllerød Kro nord for København, er det helt naturligt for ham, at køkkenstilen tager afsæt i de klassiske franske teknikker.

Råvarerne er dog ofte noget, der hører det traditionelle danske køkken til.

-Jeg synes, det er sjovt at tage fat i nogle råvarer, der måske ikke er så velkendte, eller som man måske kender fra sin barndom, og så give dem et tvist. Det vil sige at tage noget, der er gammelt, og give det en ny form, konsistens og måske en ny

smagstone, så den røde tråd stadig er til stede, men hvor man formår at forholde sig til sin fortid og nutid på samme tid, forklarer køkkenchefen.

Det er stadig de samme elementer og den samme smagskombination, der er på spil, men i et nyt og knapt så tungt setup”

Moderne klassiker På restauranten, der har fået sit navn på grund af de saltsække, som engang blev opbevaret i denne del af bygningen, server man blandt andet en moderniseret version

25.000 nye tv-apparater til Scandic Scandic er gået i gang med en udskiftning af i alt 25.000 gamle tv-apparater på alle kædens 160 hoteller i ni lande. Ind kommer nye lavenergi og miljømærkede LED tv-skærme fra Philips. Gæsterne kan tilslutte PC, telefon, tablet og USB-stik til tv’et og høre musik eller se en medbragt film.

Udskiftningen skal være gennemført inden udgangen af 2014.

42

MØDERPLUS+

af den klassiske æbleflæsk: -Det er en ret, som alle kender, og som de fleste godt kan lide, men det er en noget tung og fed spise. Vi har i stedet valgt at servere stegt flæsk med en æblekompot med masser af revet peberrod, der giver kant. Det er stadig de samme elementer og den samme smagskombination, der er på spil, men i et nyt og knapt så tungt setup, siger han.

Rasmus Møller Nielsen, der startede på Restaurant Salt for 10 år siden og efter to års tjeneste blev forfremmet til køkkenchef, forklarer, at de traditionelle ingredienser og de klassiske danske smagskombinationer tilført et moderne udtryk er tanken bag de fleste af køkkenets retter.

Gråand.

Rasmus Møller Nielsen: -Hvis man kun får den klassiske mad, når man er ude at spise, så kan det godt være, at man efterfølgende sidder tilbage med en følelse af veltilpashed, men alligevel tænker, at der måske mangler lidt.

Oprindeligt var det et kornmagasin, men siden åbningen i 1780’erne har pakhuset på Københavns havnefront mellem Amalienborg og Nyhavn haft flere forskellige funktioner. De seneste 35 år har den historiske bygning været rammen om Copenhagen Admiral Hotel, som udover moderne møde- og konferencefaciliteter byder på hele 366 værelser – alle med frit udsyn til de originale træbjælker.

Stegt gråand med jordskokker, hyben og svampe Stegt gråand med jordskokpuré, ristede svampe og hybenkompot er en af vinterfavoritterne på Restaurant Salt.

Rasmus Møller Nielsen forklarer, at hyben skal plukkes om sommeren, mens de er modne.

-De ordnes ved, at kernerne pilles fra. Dette er et omstændeligt arbejde, men når det først er gjort, har man råvaren til nogle fantastiske kompotter eller chutneys. De kan enten ordnes direkte efter høst og opbevares køligt hele efterår/ vinter eller fryses ned og forarbejdes efter behov, forklarer han. Har man ikke hyben i fryseren, kan de erstattes med eksempelvis pære.

(4 personer) Gråand: 2 gråænder Salt Andefedt • Skær lårene fra og salt et døgn, hvorefter de confiteres (koges) møre i andefedt. Kan opbevares i fedtet indtil brug, hvor de steges sprøde.

• Brysterne steges på benet efter behag. For rosa beregn ca. 15 minutter i en varm ovn.

Lad andebrysterne trække 20 minutter og skær fra benet inden servering.

Ristede svampe: 250 g svampe, fx rørhatte eller bøgehatte Smør

1 hakket skalotteløg 1 hakket fed hvidløg Hakket persille Salt og peber

hele simre i cirka en halv time.

Kompotten kan justeres efter behov med mere syre eller sødme. Krydr med sort peber.

• Rens svampene og rist i smør på en varm pande sammen med løg, hvidløg, persille, salt og peber.

Jordskokpuré: 300 g skrællede jordskokker 25 g smør 2 hakkede skalotteløg 1 hakket fed hvidløg 1 kvist rosmarin 1 dl fløde Citronsaft Salt og peber

Hybenkompot: 200 g ordnede hyben 1 hakket skalotteløg 4 kviste timian ¼ stang vanilje ½ dl honning ½ dl æbleeddike Peber • Kom skalotteløg, vaniljestang og timian i en gryde og kog i en sirup af honning og æbleeddike. Tilsæt hyben og lad det

• Snit jordskokker og sauter i smør med skalotteløg, hvidløg og rosmarin. Tilsæt fløde og kog jordskokkerne møre. Blend og krydr med salt, peber og citronsaft.

Hiltons mødelokaler i nyt design I forbindelse med den gennemgribende renovering af det godt 10 år gamle, 5-stjernede Hilton Copenhagen Airport Hotel er turen nu kommet til mødelokalerne. Det gælder såvel de 15 mødelokaler på 2. etage som mødeområdets Business Center, der fremstår i helt nye klæder, udtænkt af designerne Marianne Fryland og Paul Bevis. Den gennemgående træsort i mødelokalerne er pæretræsfinér. Papirklip pryder væggene og skaber dermed sammenhæng med H.C. Andersens papirklip-illustrationen på sengegærderne i de nyistandsatte værelser og suiter.

MØDERPLUS+

43

I TV2’s populære program ”Mogensen & Kristiansen” analyserer Peter Mogensen (th.) de aktuelle politiske hændelser – og spidder de kære politikere, der står bag - sammen med kollegaen Michael Kristiansen. (Foto: Gudmund Thai).

MIT BEDSTE

MØDE På et møde af blot én times varighed fik Peter Mogensen en erfaring for livet. som gælder overalt, hvor mennesker forhandler om stort som småt: Beskyt din skjulte agenda og bliv et jern til at afkode de andres. Hans barnetro og naivitet er aldrig kommet tilbage siden dette møde.

Politisk kommentator, økonom og direktør i Tænketanken Kraka, Peter Mogensen:

Verden var ikke den samme bagefter af Karin Feit Almberg

-Jeg var 31 år gammel, da jeg deltog i dette historiske møde, som på en enkelt time blev min hidtil stejleste lærekurve i politik.

Forløbet var en opvisning i, hvad man kan opnå, hvis man har den råhed, snuhed og brutalitet, som den politiske branche også kræver for at få noget stort til at ske. På en enkelt time forstod jeg, hvad man skal være lavet af for at kunne begå sig i politik.

Jeg fik rokket ved min baseline, min naivitet blev snittet af, og jeg erfarede, hvordan man investerer i at nå sine mål. Jeg er blevet mere rå, og jeg er blevet mere realistisk af at se, hvad man kan opnå med hårde politiske processer. Den slags erfaringer kan du ikke læse dig til på universitetet!

(P.M. er cand. oecon, red.).

Åbenlyst forræderi Det legendariske møde foregik i Finansministeriet i 1996. Der var omkring otte deltagere - alle politikere bortset fra den unge Peter Mogensen, som på det tidspunkt var ministersekretær for daværende finansminister Mogens Lykketoft. Målet med mødet var at få finanslovsforhandlingerne til at bryde sammen for derefter at sende Venstre ud af forhandlingerne. Det lykkedes.

Oppositionen blev splittet midt over, og daværende partiformand for Venstre Uffe Ellemann-Jensen var rasende. Og Lykketoft blev den politiske helt.

-Det var det rene ’røvere og soldater’.

Stemningen var syret. Forræderiet udspille-

44

MØDERPLUS+

de sig i fuldt flor lige for øjnene af mig. Alle vidste, hvad Lykketofts mål var, undtagen daværende politiske ordfører og chefforhandler for Venstre Anders Fogh Rasmussen samt daværende finansordfører for Venstre Thor Petersen. Først, da aftalen med de konservative var indgået uden om Venstre, forstod de to, hvad det egentlig var, der skete.

Stemningen var syret.

Forræderiet udspillede sig i fuldt flor lige for øjnene af mig. Alle vidste, hvad Lykketofts mål var, undtagen …"

Betal med de billige points Under mødet oplevede Peter Mogensen, hvordan de to uindviede mødedeltagere stik imod planen blev ved at acceptere alt, hvad de blev budt, for at få lov til at blive i forhandlingerne. Til sidst bedyrede Mogens Lykketoft med et fast blik i øjnene, at ’vi desværre ikke kan blive enige’. En definitiv beslutning, som var temmelig uafhængig af, hvad der ellers måtte komme på bordet af imødekommenhed. Finanslovsforhandlingerne blev et scoop for Lykketoft og for Peter Mogensen en lære i, at man kan betale en pris, som udadtil ser ud af en masse, men som i realiteten ikke koster noget af betydning. I dette tilfælde i form af et kom-

promis omkring fjernelse af formueskatten for de rige, hvilket de konservative syntes var super, og som Lykketoft også kunne acceptere, fordi han ikke mente, at formueskatten længere tjente sit formål, da mange kunne omgå den.

Barnetroen forsvandt Peter Mogensen understreger, at han husker tilbage på mødet som en god oplevelse på trods af, at de sidste rester af ungdommelig naivitet blev snittet helt ind til hårrødderne for aldrig siden at vokse ud igen. Som en af de involverede i mødets skjulte agenda kunne han med store ører og lille mund følge og afkode forskellen på debattens to spor – det faktuelle og det rent politiske.

-Jeg har kunnet bruge min erfaring fra dette møde både politisk og på alle andre områder. Jeg er blevet bedre til at se advarselslamper. Jeg ved lidt mere om, hvordan mennesker er, og jeg forstod, at også jeg i enhver form for forhandling i princippet ville kunne opleve det samme, som Fogh og Thor Petersen gjorde dengang. Jeg har fået en procesforståelse, og jeg er opmærksom på, hvordan verden kan fremstilles på en selektiv måde. Det er ikke nok, at man er god og har læst på sine lektier. Tingene er ikke altid, som de ser ud. Læren er i høj grad at kunne afkode en bagvedliggende agenda ud fra devisen ’tillid er godt - kontrol er bedre’.

FØR DU KOMMER TIL MØDE & EVENTMESSEN FOREGÅR DIN REGISTRERING VIA TRIPPUS ONLINE TILMELDINGSSYSTEM TRIPPUS SØRGER LET FOR, AT ALLE DELTAGERE KAN TILMELDE SIG OG FÅ INFORMATION VIA MOBIL WEB.

TRIPPUS GIVER DIG • OVERBLIK OVER TILMELDINGER OG AKTIVITETER

• STABILITET SYSTEMET ER GENNEMTESTET MED OVER 3 MIO. TILMELDINGER

• FLEKSIBILITET LØSNINGERNE KAN SKRÆDDERSYES TIL JERES KONKRETE BEHOV

• SIKKERHED DELTAGERBETALING HÅNDTERES SIKKERT OG NEMT

Lisegården

DOK5000

Lisegården – de ideelle rammer for vækst og udvikling. Stedet hvor der er plads til fordybelse samt udvikling pakket ind i levende og nærværende service. Beliggenheden er fantastisk smuk og fredfyldt.

Den 28. juni 2012 åbnede vi et nyt mødested midt i Danmark. På havnen i Odense indviede DOK5000 et mødested, der kan rumme alt fra konferencer, koncerter, messer, udstillinger, teater og livets store fester.

Lokalerne på Odense Havn er b.la i et rustikt charmerende silopakhus som oprindeligt er opført i 1929.

Lisegården ligger i Liseleje ved Nordsjællands Kattegat – kyst. Tæt på skov, strand, vand og naturens inspiration. Såvel private som offentlige virksomheder og organisationer søger til Lisegården for at hente energi og kreativitet, der kan forbedre samarbejdet, hjælpe nye tanker på vej eller skabe grundlag for bedre beslutninger.

Lisegården ligger midt i det naturskønne Liseleje – med marker, skov og en af Danmarks absolut bedste badestrande som naboer.

Vi glæder os til at byde velkommen.

Lisegården Hotel & Kurs. · Lisegårdsvej 10-12 · 3360 Liseleje · Tlf. +45 47747050 · www.lisegaarden-kursuscenter.dk

Tanken bag er at skabe et åbent hus a la det gamle forsamlingshus eller sognegården, og derfor er stedet også etableret uden faste leverandøraftaler. Det er muligt at få en fuld service pakke, hvor vi står for at arrangere alt hvad du måtte ønske og det er ligeledes muligt at leje lokalerne som de er, og fylde det ind du ønsker.

Med andre ord... I DOK5000 kan du få det lige som du vil have det!

DOK5000 · Havnegade 18 · 5000 Odense C · Tlf. +45 28685010 · DOK5000.nu

Formanden har ordet

DENMARK ORIENTERER

Den struktuelle fornyelse En af den danske mødebranches vigtigste medspillere gennem mange år, SAS, gennemlevede for nylig, hvad man kaldte en nærdødsoplevelse. Der er ingen tvivl om, at en lukning af SAS kunne have udviklet sig til en ren katastrofe og medført et ganske alvorligt tilbageslag for den danske mødebranche. Danmarks succesrige satsning på det internationale mødemarked hænger blandt andet sammen med SAS, som tilbyder et omfangsrigt rutenet med mange non-stop ruter fra både europæiske og oversøiske destinationer i samarbejde med verdens største luftfartsalliance.

Uden at gøre mig til dommer over SAS’ situation er jeg ikke i tvivl om, at den danske mødebranche kan spejle sig i SAS’ udfordringer.

Høje omkostninger har medført en opfattelse af Danmark som en dyr mødedestination, fortjent eller ufortjent. Jeg vil dog vove den påstand, at der er to sider af den sag. Det er korrekt, at det generelle lønniveau i Danmark ligger over de destinationer, som vi ofte

konkurrer mod og sammenligner os med. Omvendt er den danske arbejdsstyrke veluddannet og ikke mindst selvtænkende og selvkørende. Jeg oplever internationale kunder sige, at når de kigger på bundlinjen, er der ikke stor forskel på de samlede omkostninger i Danmark i forhold til vores nærmeste konkurrenter.

Danmark bør derfor fortsat styrke uddannelsesniveauet i mødebranchen og etablere fuld ligestilling af momsfradragsretten for at forbedre konkurrenceevnen. Disse initiativer kan, sammen med den danske satsning på bæredygtighed, kickstarte mødebranchen og være katalysator for en positiv udvikling.

Med høje forventninger til 2013 ønskes alle et godt nytår.

Henrik.Dyhr@bellacenter.dk

ARRANGEMENTSKALENDER

Der er mange spændende arrangementer i foråret 2013: 24. januar i DR-Byen ”Dream-day” – (gen)opdag hvor genial og enestående du egentlig er!

Watch, Mødebarometeret og aktører med stor national såvel som international viden og overblik.

27. – 29. januar i Montreux, Schweiz European Meetings & Events Conference. Den årlige europæiske MPIkonference.

Men vi er også selv med til at skabe fremtiden.

Tro kan som bekendt flytte bjerge, så vi vil lytte til og udfordre hinanden på holdninger, idéer og mavefornemmelser.

21. marts på Bella Sky Comwell Hotel Fokus på den danske mødebranche, hvor vi inddrager MPI’s Future

11. april på Hilton Copenhagen Airport Hotel MPI Denmark’s årsmøde.

15. maj på LO Skolen Videndeling – medlemmerne fortælle om en case eller opgave, som de enten er allermest stolte af, som de lærte en masse af, eller bare gerne vil dele med hinanden.

Uge 24 i Tivoli ”Kor-munikationsworkshop” God kommunikation kræver, at man ved hvilke tangenter, man skal spille på, både når det drejer sig om stemmen, om kropssproget

og om de ord, man vælger.

Følg med på: www.mpidenmark.dk.

Gæster i selskab med MPI-medlemmer er altid velkomne.

11. april Danish MPI Awards på Hilton Copenhagen Airport Hotel Årets største og festligste event, hvor den danske mødebranches bedste aktører hyldes, ligger i forlængelse af årsmødet.

Der er åbnet for nomineringerne i kategorierne: - Årets Mødeplanlægger - Årets Bureau - Årets Venue - Årets Innovator - Årets MPI-Medlem - Æresprisen.

Danish MPI Awards er for hele branchen, så der kan også indstilles kandidater, som ikke er medlemmer af MPI Denmark. Se mere på www.mpidenmark.dk.

MPI Denmark - hvorfor?

Margit Padkjær Glintborg, Senior Travel Consultant hos Grundfos, har været medlem af MPI i tre år: ”MPI giver mig netværk og adgang til den nyeste viden på området. Jeg har også glæde af www.mpiweb.org siden, hvor der jo er publiceret relevante undersøgelser - det drejer sig blot om at få tid til at læse om alle de meget interessante ting, der sker på området. Jeg deltog i den europæiske konference i Budapest sidste år; det var meget givtigt, og jeg deltager igen i januar i Montreux. MPI giver mig stor inspiration til at arbejde videre med vores strategiske meeting management arbejde." Har du også lyst til at blive medlem af MPI Denmark, så læs mere om hvordan på www.mpidenmark.dk MPI Denmark i MØDERPLUS+ redigeres af bestyrelsesmedlem Helle Andersen, Atout France – Det Franske Turistråds kontor i København. Spørgsmål, kommentarer eller indlæg sendes til helle.andersen@atout-france.fr

46

MØDERPLUS+

Møder og kurser i historiske omgivelser Vi tilbyder med 14 hoteller i hele landet kursusfaciliteter til særdeles attraktive priser.

Hoteller på Sjælland Kursusdøgn

Dagskursus

1.550,-

560,-

Hotel Frederik d. II Slagelse, tlf. 58 53 03 22 www.fr2.dk Hotel Menstrup Kro v/Næstved, tlf. 55 44 30 03 www.menstrupkro.dk Hotel Vinhuset Næstved, tlf. 55 72 08 07 www.hotelvinhuset.dk

995,-

395,-

1.495,-

510,-

Velkommen til Danmarks ældste hotel i Danmarks ældste by Ribe - Hotel Dagmar Et charmerende historisk hotel bygget i 1581, hvor omsorg for gæsterne er et adelsmærke.

Skal jeres næste møde indeholde andet end hvide konferencelokaler og standardkoncepter?

Hotel Dagmar, Danmarks ældste hotel tilbyder: · Unik beliggenhed midt på domkirkepladsen i Danmarks ældste by Ribe · Mødelokaler der oser af atmosfære og nostalgi · Charmerende og individuelt indrettede værelser · Forplejning med fokus på lokale, friske og sunde råvarer · Muligheder for ”fortællertime” ved en Ribeguide · Kulturelle aktiviteter for eksempel blandt ”byens vikinger” · ”Naturlige” udflugter til Nationalpark Vadehavet DagSMØDE Kl. 9:00 - 17:00 eller 9:00 - 21:00 Pris pr. person excl. middag kr. 348,00 Pris pr. person inkl. middag kr. 693,00 KuRSuSDØgn Pris pr. person i enkeltværelse

kr. 1.668,00

Eller besøg et af vores andre hoteller i Danmark Kursusdøgn Dagskursus

Kursusdøgn Dagskursus

Kursusdøgn Dagskursus

Hotel Limfjorden Thisted, tlf. 97 92 40 11 www.hotellimfjorden.dk

995,-

365,-

Hotel Ringkøbing Ringkøbing, tlf. 97 32 00 11 www.hotelringkobing.dk

1.095,-

395,-

Hotel Medi Ikast, tlf. 97 15 19 44 www.hotel-medi.dk

995,-

365,-

Hotel Søparken Aabybro, tlf. 98 24 45 77 www.soparken.dk

895,-

345,-

Hotel Falken Videbæk, tlf. 97 17 15 50 www.hotelfalkenvidebaek.dk

695,-

345,-

Hotel Dagmar Ribe, tlf. 75 42 00 33 www.hoteldagmar.dk

1.668,-

348,-

Hjallerup Kro Hjallerup, tlf. 98 28 10 11 www.hjallerupkro.dk

895,-

345,-

Hotel Vildbjerg Vildbjerg, tlf. 97 13 11 00 www.hotel-vildbjerg.dk

695,-

345,-

Hotel Vissenbjerg Storkro v/Odense, tlf. 64 47 38 80 www.vissenbjergstorkro.dk

995,-

365,-

Dronninglund Hotel Dronninglund, tlf. 98 84 15 33 www.dronninglundhotel.dk

895,-

345,-

Østergaards Hotel Herning, tlf. 97 12 45 55 www.oestergaardshotel.dk

995,-

365,-

Der tages forbehold for prisændringer og trykfejl. Priserne er gældende til 31/12 2013.

Mød r på Hotelle sen e k s Dan es m Event Møde & den 7. & 8. i Forum s 2013 mart

MØDEMEKKA gik til teatret fotos Claudio Scarlamonti Det Ny Teater var en festlig og inspirerende ramme om årets sidste MØDEMEKKA, da 65 mødeplanlæggere og 27 mødesteder satte hinanden i stævne i slutningen af november for at drøfte tilbud og samarbejdsmuligheder for et væld af konferencer, kurser og events i 2013. Stemningen var høj, og de forretningsmæssige, intense samtaler var befriende positive efter et år, der ellers var noget krisepræget.

Kursuslex fortsætter sine MØDEMEKKA’er i 2013 og har i januar afviklet det første af slagsen på endnu et utraditionelt møde- og eventsted, nemlig Walmanns i Cirkusbygningen i København. De kommende, eftertragtede ”speed-dating” arrangementer er planlagt til at finde sted den 13. juni, den 5. september og den 21. november. Ønsker du et få et tip, når der åbnes for tilmelding til den 13. juni, så gå ind på: www.kursuslex.dk/moedemekka/ og skriv dig op.

Traditione n tro blev der trukke præmier fra møde t lod om flo sted Charlotte Thalmay o erne til gæsterne tte . Her får verrakt et telophold af ga Mejlby, de Kursuslex’ arrang vekort til et hoementsch r i øvrigt også er an ef, Dorte EVENTM ESSEN. svarlig fo r MØDE & De deltag ende senterede hoteller og konfer men omfa ikke alene det da encesteder repræ nske møde tted land er interess e også en række svenske pe skab, erede dans tale med rler. Her ke mødepl Hotel Ska anlægg nsen i Bås tad og To ere i samrekov Ho tell.

Gæsterne bl rundvisnin ev inviteret på g i musical og er her -t ”behind th eatret e scenes”.

Der var tr æ sten i Det ngsel ved ankomNy Teater s smukke foyer.

since 2010

All Inclusive Conference Ét klik og værs’go’! Med en All Inclusive Conference

Hamlets Family Universe er livsalderprojektet, som i 2010 ekspanderede sHakespeare-traditionen på kronborg slot med UnderHoldende samtale-sHow´s med FokUs på HamletFamiliens Forskellige karakterer, og deres respektive livsaldres dilemmaer. mød den midaldrende dronning g., når HUn solo tager rUndt i danmark, og inspirerer alle til at spille Hovedrollen i deres eget liv med respekt For Fællesskabet. samtale-sHowene præsenteres lokalt i Hele danmark eFter aFtale Hele året.

behøver du ikke tænke på, om du nu har husket det hele, og hvad det kommer til at koste.

Det har vi nemlig allerede gjort for dig, og samtidig inkluderet det hele i prisen.

Nemmere bliver det næppe!

Booking: kontakt Hamletscenen +45 4921 6979

To be or not to be dronningG_87x128.indd 1

r vi OBS! 13 tilbyde ts 20 . mar abat 1 3 l kker. r ti 15% erencepa Frem onf r es k o v e l på al Book din konference på marienlyst.dk, booking@marienlyst.dk eller 4921 4000 Hotel & Casino Marienlyst • Ndr. Strandvej 2 • 3000 Helsingør T +45 4921 4000 • E-mail: hotel@marienlyst.dk • www.marienlyst.dk

07/01/13 15.55

MØDERPLUS+

49

Nyt i MØDERPLUS+

Partnersiderne MØDERPLUS+ dedikerer i hver udgivelse et antal sider til nyheder, tips, tilbud, information om særlige arrangementer og meget andet spændende nyt fra vore samarbejdspartnere i hotel- og mødebranchen. Det er vores håb, at bladets læsere kan få glæde af denne ”opslagstavle” både som professionelle udøvere i branchen og som privatpersoner. partnersiderne redigeres af Nadia Mathiasen.

Renoveringer

Bedre akustik hos Carlsberg

Hos Visit Carlsberg er man netop nu i gang med forbedringer af event- og konferencefaciliteterne i Københavns nye bydel.

-Vores møde- og konferencearena i det oprindelige glyptotek har fået et stort løft i efteråret med blandt andet nyt velkomstområde og en bemandet reception.

Nu er turen kommet til Jacobsen Brewhouse & Bar, som vi kalder vores fest- og eventarena, der ligger i hjertet af det aktive bryggeri, lyder det fra Business Development Manager Erik Mortensen fra Visit Carlsberg.

Han tilføjer, at akustikken er forbedret markant i løbet af januar, således at baren med de store kobberkedler fra Jacobsen-bryggeriet og plads til flere hundrede gæster bliver endnu bedre.

Visit Carlsberg driver Carlsbergs besøgscenter samt konferencestedet Carlsberg Museum & Business Centre.

DOK5000 renoverer tidligere kornlager

I Odense er man hos DOK5000 netop nu i fuld gang med sidste stadie i renoveringen af en 1.800 m² stor hal, som tidligere har været benyttet af DLG som kornlager. Arbejdet forventes at være færdigt den 1. marts 2013, hvorefter der bydes velkommen i hallen på Havnegade 20. Udover de mange kvadratmeter lokker hallen med en rustik charme hjulpet på vej af trækonstruktionen i loftet og de rå vægge og gulve.

Herudover har DOK5000 indledt et samarbejde med Odense Havns nyeste initiativ, Fodboldfabrikken, ført an af fodboldlegenderne Brian Laudrup og Lars Høgh. Dermed bliver der fremover i højere grad mulighed for at kombinere faglige arrangementer på havnen med aktivitetsfyldte pauser, der giver sved på panden.

50

MØDERPLUS+

Møder med meget mere udbytte Saloner på Rungstedgaard får makeover

På den historiske kursusejendom Rungstedgaard et stenkast fra Rungsted Havn er man lige nu i fuld gang med at opgradere de eksklusive saloner i det oprindelige hovedhus fra 1918. Istandsættelsen udføres i samarbejde med MAA Frederikke Aagaard og forventes at være færdig den 1. marts 2013. Herefter vil man kunne byde velkommen i den nye bar, det nye ”Herreværelse” og det nye ”Bibliotek”. Endvidere er spisesalen med udsigt over Øresund blevet udvidet, så man fremover kan holde fest for op mod 85 gæster ad gangen.

Omgivet af bøgeskov og lige ned til fjorden ligger vores smukke hotel. Atmosfæren er hyggelig, med et moderne touch i mødelokalerne som alle har dagslys og udsigt.

Naturen omkring os er medspiller, når I skal have det optimale ud af at mødes. Fjord, skov og park indbyder til fysiske aktiviteter og pauser med højt til loftet samt masser af energigivende frisk luft.

Et besøg i De Termiske Bade er afstressende og et godt sted at reflektere over dagens faglige input.

energigivende ”godt for dig” produkter Vores Hjertepause, årstidens bedste snacks og nye vitaminboostere giver jeres arrangementer det lille ekstra – som gør at de huskes!

Se mere på www.hotelvejlefjord.dk/godt-for-dig Marie Louise, Per og Christina er klar til at råde dig!

Kontakt tlf. 7682 3380 eller booking@vejlefjord.dk

Imperial Hotel renoverer konferencefaciliteter

På Imperial Hotel i København V kan man nu byde kursister, konference- og mødedeltagere på nyrenoverede møde- og konferencefaciliteter. De i alt seks konferencelokaler, der er døbt efter velkendte adresser i hovedstaden som Kongens Nytorv, Amagertorv og Kultorvet, er alle udstyret med aircondition og moderne AV-udstyr. Lokalerne er af forskellig størrelse. I det største af dem er der plads til op mod 110 personer i skolestil og næsten dobbelt så mange i teaterstil.

feeling good

Sanatorievej 26 | DK-7140 Stouby | 7682 3380

Prisuddelinger Tivoli Hotel & Congress Center modtager pris

Tivoli Hotel & Congress Center er blevet kåret til Danmarks bedste forretningsrejsehotel. Det skete til uddelingen af priser under det årlige Danish Travel Award-show, der fandt sted i Cirkusbygningen i København i oktober 2012.

Danish Travel Award sætter spot på de aktører i rejsebranchen, der gør det særligt godt – herunder bl.a. flyselskaber, hoteller og rejsebureauer. Vinderne af de i alt 19 priser findes via analyseinstituttet You Govs såkaldte Danmarkspanel, der består af 1.400 personer, samt flere tusinde ansatte i rejsebranchen.

-På Tivoli Hotel & Congress Center er vi meget stolte over at have vundet årets pris for ’Bedste Forretningsrejsehotel i Danmark’. Efter kun at have været en del af markedet i to år og tre måneder, har vi med denne pris slået fast, at vi er blevet et af byens foretrukne hoteller, lyder det fra en talsperson fra Tivoli Hotel & Congress Center.

International pris til Crowne Plaza

Crowne Plaza Copenhagen Towers har vundet en international pris for sin seneste markedsføringskampagne. Der var skarp konkurrence mellem flere tusinde hoteller verden over, men hotellet fik gjort sig fortjent til prisen for kampagnen Business Just Got Personal, hvis hovedbudskab er den gode og personlige service på Crowne Plaza. Hotellets evne til at være innovativ og til at inddrage de digitale platforme i markedsføringen hørte til blandt begrundelserne for, hvorfor lige netop hotellet i Ørestad snuppede prisen.

Hotel Crowne Plaza Copenhagen Towers i Ørestad er en del af InterContinental Hotel Group (IHG). Hotelkæden er verdens største, og det var netop den, der uddelte prisen blandt sine flere end 4.400 hoteller fordelt på 100 lande verden over.

Mød os på

MØDE OG EVENTMESSEN I FORUM – 7. OG 8. MARTS Book et møde allerede nu med: Salgschef Karen Bering på tlf. 22 54 40 30 eller salesmanager@helnan.dk.

Ellers glæder vi os til at se dig på messen.

Tør du overlade din KONFERENCE

?

Deltag i spændende konkurrencer på messen om ophold til alle vores hoteller i Danmark.

til hvem som helst

MØDERPLUS+

53

Hotel Hvide Hus Aalborg • Helnan Phønix Hotel • Helnan Aarslev Hotel • Helnan Marselis Hotel • Helnan Marina Hotel • Hotel Hvide Hus Køge • www.helnan.info

Nye koncepter Nye mødeværktøjer på Vilvorde Kursuscenter

På Vilvorde Kursuscenter i Charlottenlund nord for København har man haft travlt med at udvikle møde- og konferencefaciliteterne i det forgange år. Udover at have givet indretningen i grupperummene et skub i en retning, der i højere grad indbyder til kreativ tænkning, har man også udviklet værktøjer til brug under møder og kurser.

Foruden Vilvorde Kursuscenters egne proceskort inddelt i kategorierne mødestart, idéudvikling, idébearbejdning, fastholdelse og mødeafslutning, så tilbydes der også associationskortene Dialooglekort, der kan bruges alene eller sammen med proceskortene.

Begge ligger til fri afbenyttelse i alle lokaler.

Herudover har man tilknyttet en fast grafisk facilitator, Tanja Lykke, som kan hjælpe stedets mødedeltagere og kursister med at transformere information til brugbar viden, samt at udvikle innovative løsninger og skabe resultater ved at tegne. Den nye samarbejdspartner kan også lave meterlange visuelle referater, som man kan tage med hjem og hænge op efter mødet.

Ledreborg Slot udlejer oase i skoven

På Ledreborg Slot i Lejre har det længe været muligt at benytte familiesalen samt den renoverede slotslade og den ligeledes renoverede kostald til kurser, konferencer og andre arrangementer.

Nu udlejer man også den lille bindingsværkshytte, Kisserupgården, der hører til slottet. Hytten, der er beliggende langt inde i skoven, er ideel til dem, der gerne vil ud i den fredfyldte natur – uanset om der er udviklingsopgaver, teambuilding eller strategiplanlægning på programmet.

Hytten er bevaret i sin oprindelige stil, men moderne faciliteter som rindende vand, toiletter, badefaciliteter og køkken er der dog blevet plads til. Der er endvidere mulighed for overnatning i telt eller på loftet på liggeunderlag.

Slottet

Saloner

Værelse

På Dragsholm Slot kan man være sig selv i omgivelser, der giver ro, fokus og perspektiv og samtidig inspirerer til at tænke nyt og kreativt. De mange historiske sale og gemakker giver rig mulighed for at skabe spændende arrangementer.

Der er desuden mange muligheder for en pause i løbet af en mødedag på Dragsholm Slot. Det kan eksempelvis være med teambuilding eller en naturoplevelse omkring slottet. Vi samarbejder med Danmarks største udbyder indenfor outdoor aktiviteter, og vi hjælper gerne med at opfylde netop jeres ønsker.

Slottet er indrettet med moderne teknologi – blandt andet med fri adgang til trådløst internet.

11/2 mødedøgn med fuld forplejning og overnatning i enkeltværelse Pris pr. person kr. 2.770,-* Prisen er inkl. moms og gældende i 2013 *Se vores specielle mødetilbud i februar måned på vores hjemmeside

Dragsholm Slot · Dragsholm Allé · 4534 Hørve · Telefon: +45 59 65 33 00 · info@dragsholm-slot.dk · www.dragsholm-slot.dk

Events på Hotel Hvide Hus

Der var rift om pladserne på Hotel Hvide Hus i Aalborg, da 250 forventningsfulde piger, og et par enkelte drenge, var mødt op for at hilse på Oliver Bjerrehus.Den danske model besøgte det nordjyske hotel for at holde foredrag om sit liv som international topmodel og familiefar i København. Foredraget med Oliver Bjerrehus var det første i en række events, der fremover vil finde sted på Hotel Hvide Hus.

Nye pauseprodukter på Vingsted

På Vingsted hotel og konferencecenter ved Vejle er man klar med et væld af nye pauseprodukter til stedets møde-, kursus- og konferencedeltagere. Konceptet, der blev etableret i 2008, er blevet udvidet med adskillige nye muligheder for at strække benene og få rørt sig i løbet af dagen. Pauserne varer typisk mellem 15 og 60 minutter og inkluderer blandt andet aktiviteter i det fri, musik og pausegymnastik til hjernen.

-Antallet af vore pauseprodukter er mere end fordoblet. Som noget nyt har vi desuden valgt at inddele dem i forskellige kategorier, så det fremover bliver nemmere at vælge imellem de mere end 50 forskellige aktiviteter, vi i dag kan tilbyde vore gæster. Vi kan mærke, at det lige nu er meget eftertragtet at kunne byde på noget lidt anderledes i pauserne, der kan være med til at give energi til resten af dagen, siger salgschef på Vingsted hotel og konferencecenter Brian Runge.

GISSELFELD KLOSTER

Et moderne mødested Hold jeres møde, konference eller firmaudflugt i Frilandsmuseets grønne omgivelser 15 km. nord for København.

MØD OS PÅ STAND 048 PÅ MØDE & EVENT MESSEN

Book fx. vores nye stemningsfulde teater som ramme om jeres næste foredrag, filmforevisning, paneldebat eller inspirationsdag.

ET KURSUSLEX ARRANGEMENT

2013

Konferencer, firmafester, event og eventyr

Brug museets bakkede landskaber til at få luftet tankerne.

H.C. Andersen fandt inspiration til eventyret om Den Grimme Ælling på Gisselfeld Kloster.

Det er meget naturligt. For omgivelserne bliver ikke meget mere inspirerende end netop her: Det smukke Gisselfeld Kloster omkranset af sin voldgrav, den imponerende park og de store skove.

Kontakt arrangementskoordinator Annemarie Elvstrøm-Vieth tlf. 41 20 64 11 eller arrangement@natmus.dk

Vi rummer alt fra små grupper og op til 500 personer i vores unikke faciliteter, er man til en teltløsning, så er der mulighed for arrangementer op til 10.000 personer.

Gisselfeldvej 12 A DK 4690 Haslev tlf. 56 32 60 32 www.gisselfeldkloster.dk

Her i det idylliske Sydsjælland, lidt ude på landet men alligevel tæt på motorvejen og kun 45 min. fra Rådhuspladsen, finder du de perfekte rammer for dit næste arrangement, hvad enten det er en firmaevent, teambuilding, møde, fest, koncert, messe eller noget helt andet.

MØDERPLUS+

55

Sammenslutninger

Fuglsangcentret bliver medlem af Small Danish Hotels

Fuglsangcentret i Fredericia er ved indgangen til det nye år blevet medlem af Small Danish Hotels, der er en frivillig forening af individuelt ejede hoteller, kroer, slotte og herregårde. Sammenslutningen gik tidligere under navnet Danske Kroer & Hoteller, og i dag tæller den omkring 100 forskellige steder over hele Danmark, der alle har den personlige betjening og det gode værtskab til fælles.

-I disse tider er det dejligt, at man ikke står alene. Ved at blive medlem af Small Danish Hotels kan vi nu også tilbyde vores gæster et loyalitetsprogram, hvor vi kan give vores erhvervskunder rabat, når de bestiller en overnatning igennem det, siger receptionschef på Fuglsangcentret Christian Kring.

Nyt initiativ satser på aktive møder

DGI2Business sætter bevægelse i dit møde. Lyder meldingen fra den nye sammenslutning af hoteller, konference- og idrætscentre over hele landet, der i fælleskab tilbyder virksomheder skræddersyede mødepakker med sundhed og fysisk aktivitet i fokus.

-Vi har den unikke mulighed, at vi i DGI2Business kan koble kompetencer på møde- og konferenceområdet med kompetencer på idræts- og sundhedsområdet. Samtidig kan vi tilbyde møder og konferencer i indbydende og utraditionelle omgivelser, siger Mette Ravn fra DGI2Business. Mette Ravn er også direktør for Vingsted hotel og konferencecenter, der er med i sammenslutningen sammen med DGI-huset i Nordkraft i Aalborg, DGI-huset Århus, DGI-huset Herning, DGI-huset Vejle, Vejen Idrætscenter, DGI-byen i København og DGI Karpenhøj på Djursland.

Aarhus’ største mødefacilitet • • • • • • •

Møde- og konferencecenter for 2-250 personer Kongresfaciliteter for op til 5.000 personer Smuk og central beliggenhed Solid know-how og professionel rådgivning 640 gratis parkeringspladser lige uden for døren Kreativt køkken 5 minutters kørsel til motorvejen

Se mulighederne på

parkarena.dk

Bæredygtighed

Madaffald bliver til biogas på Radisson Blu i Aarhus

En ny affaldskværn forvandler madaffald til biogas på Hotel Radisson Blu i Aarhus. Ved hjælp af det såkaldte BioTrans-system, der blev taget i brug i december 2012, vil hotellet fremover kunne levere en mængde strøm, der svarer til forbruget i 12,5 parcelhuse og varme til 4,15 parcelhuse.

Herudover nedbringes CO2-udledningen med 21,8 ton CO2 ved denne produktion.

-Det nye system ligger godt i tråd med vores CSR-tankegang (Corporate Social Responsibility, red.) her på hotellet og understøtter hele hotelkædens Think Planet-program, som har en målsætning om at reducere kædens ressourseforbrug med 25 procent i løbet af de kommende fem år, siger Peter Møller Laursen, direktør for Radisson Blu Aarhus.

Med det nye system reduceres antallet af affaldsafhentninger samtidig fra 104 gange årligt til ni gange, hvilket betyder en reduktion på 91,3 procent af CO2-udledningen fra transporten.

Bæredygtighed på Rold StorKro

Med placeringen midt i den rå nordjyske natur med Danmarks største skov og et rigt dyreliv lige uden for døren, kan det måske ikke undre, at man på Rold StorKro er særligt opmærksom på en grøn tilgang til driften af stedet. Således har man i årevis benyttet sig af solenergi, og siden 1990’erne har man også haft Den Grønne Nøgle. Herudover vil køkkenet fremover fokusere endnu mere på at mindske CO2-udledningen ved at hente flere råvarer lokalt. Ørred opdrættet i det nærliggende dambrug og honning fra lokale biavlere samt ramsløg, skovsyre, bær og vilde svampe plukket i skoven rundt om Rold StorKro er blot nogle af de lækkerier, som allerede har fundet vej til gæsternes tallerkener.

tHirst For experiences

Møder, konferencer og fester i inspirerende rammer Carlsberg er det inspirerende valg til møder, konferencer, frokoster og fester. uanset om du ønsker at være vært i de kulturhistoriske rammer i Carlsberg Museum & Business Centre eller tiltrækkes af den fantastiske stemning i Jacobsen Brewhouse & Bar, så har visit Carlsberg et tilbud, der garanterer professionel afvikling og en festlig dag på Carlsberg.

visit Carlsbergs moderne køkken og fleksible rammer matcher alle former for arrangementer. Med vores enestående muligheder for at supplere dagen med både inspirerende og sjove pauser, som trækker på bydelens muligheder og Carlsbergs produkter og historie, får I en vellykket dag eller aften med kvalitet i fokus.

FirmaFrokoster fra 220 Kr / Kuvert DagsmøDepakker fra 545 Kr / deltager Fester fra 795 Kr / deltager Kontakt visit Carlsberg Salg & Booking og få en fremvisning af vores faciliteter. telefon +45 33 27 10 20 eller mail booking@carlsberg.dk. konFerencer

DagsmøDer

Frokoster

Fester

gÅ-HJem-arrangementer

Breakout-sessioner

visitcarlsberg.com

Skal du arrangere møder, firmafester, events, kurser, seminarer eller kongresser …?

MØDE & EVENT MESSEN

2013

ET KURSUSLEX ARRANGEMENT

7. - 8. marts i Forum, københavn DELTAG PÅ SkAnDinAviEnS STørSTE FAGmESSE om møDEr & EvEnTS STorT oG inSPirErEnDE konFErEncEProGrAm Mød Michelle Hviid, Alfred Josefsen, Clement Kjersgaard, Simone Lemming Andersen, Michael Leslie Ahlstrand, Karina Lange, Mette Fisker, Bo Krüger, Bo Mertins, Povl Henningsen, Rune Green, Niels Krøjgaard, Steen Jakobsen, Lars Blicher-Hansen m.fl.

300 uDSTiLLErE Flere end 300 udstillere står klar med spændende produkter og gode tilbud – her er alt fra mødehoteller til eventbureauer, kongrescentre og kongresarrangører, foredragsbureauer og busselskaber, konventionbureauer og forretningsrejsebureauer – alle relevante leverandører!

FAnTASTiSkE PræmiEr oG konkurrEncEr Udstillerne er gavmilde og afholder massevis af konkurrencer med utrolig flotte præmier.

300

Karin

GrATiS ADGAnG

ErE

TiLL

uDS

Tilmeld dig på www.moedeogevent.dk

nge a La

for tilmeldte

Niels aard Krøjg Run

ent

Clem

een

e Gr

ard

sga

Kjer

nDE ErE Pir inS oGrAm Pr

Mich

fsen

ose

ed J

Alfr elle d Hvii Tine foto den Har

r miE

Præ

scan koden og læs mere om møDE- & EvEnTmESSEn

DELTAG i kurSuSLEx nETværk Bliv en del af Kursuslex Netværk, der servicerer møde- og eventplanlæggere til bedre mødearrangementer.

Du modtager gratis håndbog, magasiner, nyhedsmails og invitationer til relevante sociale studiearrangementer.

Tilmeld dig på www.kursuslex.dk

LEGO, LEGO logo, Klods- og Knop konfigurationerne, Minifiguren og LEGOLAND er varemærker tilhørende LEGO Gruppen. ©2013 LEGO Gruppen.

Book inden 23. februar og spar 20% på jeres næste konference.

Priseksempel på konferencedøgn fra kr. 1.595,-*

Ikke alt kan gøres op i penge. Noget gør vi, fordi vi har lyst til at give jer lidt ekstra.

Sådan er vi bare.

Vores fornemmeste opgave er at give jer en konference, som er alle pengene værd. Og så kan vi godt lide, hvis vi samtidig kan overraske med at give lidt ekstra. Som f.eks. hvis du inden den 23. februar 2013 booker en konference i perioden marts-april-maj 2013 med koden “20”, så får du nemlig 20% i rabat. Læs mere om tilbuddet på hotelLEGOLAND.dk

Scan koden med din mobiltelefon og få information om LEGOLAND® Hotel & Conference direkte på telefonen eller send en sms med teksten KONF til 1919 (alm.takst)

*Tilbuddet gælder kun ved bestilling af konferencer som afholdes i perioden marts-maj 2013. Oplys rabatkoden “20”. Tilbuddet kan ikke kombineres med andre rabattyper, og gælder ikke eksisterende bookinger.

BEST MEETING

Vælg Best Meeting til din næste konference Vi har de bedste faciliteter, og du finder os overalt i Danmark. Alle vores konferencecentre prydes med tre eller fire stjerner, så vi har alt, hvad du skal bruge. Og mere til. Bare lad os klare alle detaljerne, så kan du fokusere på det vigtigste. Nemlig din konference og dine gæster.

Velkommen.

Læs mere på: www.bestmeeting.dk