Editorial Sommaire
Une nouvelle maquette pour ton petit journal !
P.3 D'UN PEU PLUS PRÈS
Voilà, tu as entre tes mains ton nouveau « Journal du petit Cavalairois ».
La Fabrication du lait
Sa maquette a changé. Nous avons
P.4-5 TON DOSSIER
voulu que ton journal soit plus clair,
La vie à la ferme
plus dynamique, plus informatif et plus
P.6 TES ACTIVITÉS Apprendre, sortir, bouger
P.7 ÇA S'EST PASSÉ CET HIVER Le corso du Mimosa, la classe de neige et Centre de Loisirs
P.8 BLOC-NOTES Infos utiles
pédagogique. Il se présente sous forme de thématique, comme des balades auxquelles nous t'invitons pour mieux découvrir un sujet, un animal, un dossier. Aujourd’hui, c’est la ferme et la nature que nous te proposons de découvrir. Pour tes parents, n’oublie pas les dates des animations que la municipalité te propose, pour tes week-ends et tes jours fériés. Nous te souhaitons une très bonne lecture en te disant à très bientôt. Sophie AUDINET Adjointe au Maire Chargée des affaires scolaires et de la Jeunesse
Annick NAPOLEON Maire de Cavalaire sur Mer Conseillère Régionale Provence Alpes Côte d’Azur
La Sélection de la Médiathèque Le loup qui voulait changer de couleurs
Splat est amoureux
Orianne Lallemand, Eléonore Thuillier
Mais Splat ne sait pas trop s'il doit donner cette carte ; à chaque fois, qu'elle le voit, Kattie le taquine, l'embête, lui tire les moustaches ! En plus, Grouf, un autre chat de la classe a écrit une IMMMMMMMense carte pour Kattie.
ou le bonheur d'être comme l'on est! Notre gentil loup n'aura de cesse durant tous les jours de la semaine d'essayer de changer de couleurs, et ce jusqu'au dimanche où il rencontrera un paon multicolore... Mais les ennuis ne font que commencer. Moralité : on est bien comme on est, il suffit de savoir s'accepter. Drôle!
Rob Scotton
L'herbier des fées
Le chat bonheur
Sébastien Pérez, Benjamin Lacombe
Lan Qu Echigoya, fils d'une famille de tisserands renommée, passe son temps à dilapider la fortune familiale au jeu. Il prend grand soin de son fidèle compagnon, un chat, Tama persuadé que ce dernier lui rapportera un trésor...Un très bel album qui nous plonge dans le Japon féodal et ses légendes. A découvrir.
L’Herbier des Fées est le carnet intime d’un éminent botaniste russe. Détaché du cabinet des sciences occultes de Raspoutine, en quête d’un élixir d’immortalité, ses recherches le mènent en forêt de Brocéliande, célèbre pour ses plantes médicinales et ses légendes. Ce qu’il découvre dans ces bois...
2 Le Journal du petit Cavalairois - Le journal des 3-11 ans et de leurs parents
D’un peu plus près La fabrication du Lait ! Comment le lait arrive-t-il dans ton bol le matin au petit déjeuner ? Du pis de la vache à la bouteille du commerce ; découvre l’étonnant processus de sa fabrication !
La vache
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Une bonne vache laitière produit entre 15 et 30 litres de lait par jour. Pour qu’elle puisse donner autant de lait il faut qu’elle se nourrisse bien. L’été, c’est dans les prairies qu’elle se nourrit d’herbe fraîche. L’hiver les vaches vivent dans les étables, elles se nourrissent alors du fourrage que l’éleveur a mis de côté et des compléments végétaux que celui-ci achète comme du maïs, de la betterave, des minéraux, des vitamines,…
La traite
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La laiterie
Là, il est pasteurisé ou stérilisé à Haute Température, pour être vendu en bouteilles ou transformé en beurre, fromages frais, yaourts,…
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Autrefois, la traite se faisait à la main. Aujourd’hui, elle est automatisée. Des gobelets sont installés sur le pis de la vache ; le lait s'écoule dans des tuyaux et il est directement acheminé jusqu’à la cuve à lait, appelé aussi le tank.…
Le camion-citerne
Collecté par des camions citernes le lait cru est transporté à la laiterie.
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Chez le commerçant Tes parents vont faire leur course chez le commerçant pour acheter la bouteille de lait.
Dans ton bol
Tu le dégustes ensuite. MIAM !
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Le Journal du petit Cavalairois - Le journal des 3-11 ans et de leurs parents
La vie à la ferme La poule, la vache, le cochon, le mouton, le lapin, le cheval et le canard vivent tous ensemble à la ferme. C’est pour cela qu’on les appelle les animaux de la ferme. C’est le fermier qui s’occupe des animaux . Il trait la vache, il tond le mouton et il panse le cheval.
C
haque animal a sa place. Le cochon vit dans la porcherie, le cheval dort dans un box et la vache dans une étable. Tout ce petit monde est élevé ensemble alors forcément à la ferme, les animaux ne s’ennuient pas ! es animaux de la ferme permettent au fermier et à sa famille de se nourrir. Entre les œufs de la poule, le lait de la vache, la charcuterie du cochon, la viande du cheval, du lapin et du canard, le fermier a l’embarras du choix ! Ses journées sont bien remplies. haque animal de la ferme a sa particularité. Voici le mode de vie et l’alimentation de quelques-uns d’entre-eux. Tu verras qu’ils sont tous différents.
L
C
La vache Où vit la vache ? Dans un pré ou une étable à la ferme.
Races de vaches :
L
a Normande, la Charolaise, la Blonde d'Aquitaine, la Limousine, la Holstein.
Que mange la vache ? De l'herbe fraîche l'été et du foin l'hiver.
Pourquoi élève-t-on la vache ?
L
a vache est élevée pour sa viande, sa peau qu'on utilise pour faire du cuir, et surtout son lait. Elle peut produire entre 5000 et 10 000 litres de lait par an. Elle fabrique le lait dans ses pis et le fermier le récupère 2 fois par jour avec la traite.
Merci la vache !
G
râce à la vache, tu peux mettre du lait dans ton cacao le matin ou déguster une délicieuse tartine de fromage. Le beurre que tu mets sur ton pain ou dont on se sert pour cuisiner provient aussi du pis de la vache. De même, le lait sert à faire des yaourts, que tu prends en dessert. Il est très important pour ta croissance car il consolide tes os et te permet de devenir costaud.
Le mouton
Où vit le mouton ? Dans un pré ou dans une étable à la ferme ou dans une bergerie.
Races de moutons : Avranchin, Cotentin, Roussin de la Hague, Ouessan.
Que mange le mouton ?
D
e l'herbe en été, du foin ou des betteraves fourragères en hiver.
4 Le Journal du petit Cavalairois - Le journal des 3-11 ans et de leurs parents
Pourquoi élève-t-on le mouton ?
L
'homme élève le mouton pour sa viande, son lait, sa laine et sa peau, avec laquelle on prépare le cuir appelé basane. Avec le lait de mouton, on peut faire du fromage. Son goût est différent de celui de la vache mais tout aussi bon. La laine de mouton est le poil animal le plus utilisé.
Merci le mouton !
G
râce au lait de brebis, tu peux déguster une tartine de fromage. La laine de mouton te permet d'avoir bien chaud.
La poule
Où vit la poule ? A la ferme, dans le poulailler. Races de poules :
L
a Gauloise, la Gournay, la Noire du Berry, la Charollaise, la Coucou de Rennes, la Faverolles.
Que mange la poule ? Des céréales (blé, orge, maïs) 2 fois par jour.
Pourquoi élève-t-on la poule ?
L
'homme élève la poule pour récolter ses œufs et le poulet pour sa viande. La viande du poulet est une viande blanche très tendre.
Merci la poule !
G
râce aux œufs de la poule, tu peux déguster les fameuses mouillettes, ces morceaux de pain que tu trempes dans ton œuf à la coque. C'est rudement bon !
Le cheval Où vit le cheval ? Dans un pré à la ferme ou dans un box.
Races de chevaux :
L
'Andalou, le Breton, le Camargais, le Frison, l'Hollandais, le Palomino, le Percheron, le Selle Français, le cheval de trait.
Jeux aman? Où est ma m à retrouver sa maman. Aide chaque petit
Que mange le cheval?
A
voine, orge, maïs, son, fourrage, des graines et du mash (préparation manuelle, sorte de soupe).
Pourquoi élève-t-on le cheval ?
L
e cheval est utilisé pour l'agriculture, les loisirs comme l'équitation, les compétitions sportives.
Merci le cheval !
G
râce à sa domestication, tu peux apprendre à monter à cheval et partir en balade. C'est un sport très agréable qui fait appel à ta patience et à ton respect pour les animaux. Les compétitions équestres ou même les courses hippiques sont très jolies à regarder.
Le lapin
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LES MAMANS
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LES ENFANTS
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'américain, le Géant papillon français, le Géant des Flandres, le lapin nain, le lapin bélier.
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Où vit le lapin ? A la ferme, dans un clapier. Races de lapins :
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Que mange le lapin?
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u foin, de la nourriture déshydratée, des fruits et légumes frais, des plantes aromatiques et beaucoup de carottes !
Pourquoi élève-t-on le lapin ?
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'homme élève le lapin dans un clapier. C'est une sorte de très grande cage, recouverte au sol avec de la paille. Le lapin est élevé pour sa viande.
Que sont ces mots?
Retrouve dans la grille le nom de ces animaux de la ferme. Ils peuvent être écrits horizontalement, verticalement, en diagonale, de gauche à droite ou de droite à gauche!
5 Le Journal du petit Cavalairois - Le journal des 3-11 ans et de leurs parents
Tes Activités : apprendre, sortir, bouger SPORT
11, 18 et 25 avril et le mercredi 2 mai.
Complexe Sportif Henry Gros- 04.94.05.41.28
Des ateliers pour découvrir l’art de l’origami te sont proposés en avril et en mai.
Stages sportifs pendant les vacances de Pâques Voile Optimist => 7-9 ans Catamaran => 10-17 ans Tennis de table=> 8-14 ans Renseignement et Inscription au bureau des Sports au 04 94 05 41 28.
Evénements sportifs
Atelier Origami Dirigés par Tania, les ateliers débuteront à 10h pour une durée d’une heure environ. Ils sont réservés aux enfants, à partir de 8 ans. Les séances sont gratuites. Le nombre de place étant limité, les enfants doivent impérativement s’inscrire à l’accueil de la médiathèque pour y participer.
Mercredi 4 avril
Tania te donne rendez-vous les mercredis
Ateliers d'entraînement + dédicaces avec les Pro Handball masculins de Saint-Raphaël et les féminines de Toulon Saint-Cyr à 14h30
OFFICE DE TOURISME
Samedi 12 et Dimanche 13 mai
Maison de la Mer - 04.94.01.92.10
Championnat du Var de Judo
Du Vendredi 6 Avril au Lundi 9 Avril
Samedi 26 mai
Avril en famille
Finale du Championnat du Var de tennis de table par équipe
Week-end national Famille Plus Rendez-vous pour un jeu de piste géant à travers la ville !
Dimanche 27 mai
Samedi 12 mai et dimanche 13 mai
Grand Gala de Full contact
Fête du nautisme
Ouvert à tout public, entrée gratuite
Ce grand rendez-vous national t’offre la possibilité de découvrir les sports et loisirs nautiques et aquatiques.
Mardi 26 juin 2ème édition de la Soirée des trophées sportifs
Le dimanche 24 juin à partir de 18h00
à la salle des fêtes
MEDIATHEQUE
Fête de la Saint Jean Viens célébrer le solstice d’été : messe en plein air, cérémonies, procession chants et feu de la Saint Jean
305 Rue du Port - 04.94.01.93.20
ARCHEOLOGIE
Tous les mercredis à 16h30.
Maison de la Mer. 04 94 01 92 18
L’heure du conte
Du 10 avril au 1er septembre 2012
Les bibliothécaires donnent rendez-vous aux plus jeunes (de 1 à 10 ans) afin de partager avec eux des histoires drôles ou enchantées, classiques ou modernes…
à l’Espace archéologique municipal.
Tous les premiers mercredis du mois à 14h30
Ciné juniors La Médiathèque est mise à ta disposition afin que tu puisses visionner un film. Prochaines dates : 4 avril, 2 mai, 6 juin.
Vendredi 25 Mai à 17h
A vous de lire En partenariat avec le ministère de la Culture, l’équipe de la médiathèque propose, pour la troisième année consécutive, son « Odyssée des mots ». Fidèles à l’esprit de partage et de plaisir voulus par la manifestation nationale « A vous de lire», enfants et adultes alterneront des lectures publiques variées autour du thème enchanteur : « la rêverie. Accompagné (e) de ton livre préféré, rejoint l’équipe de la Médiathèque et partage tes rêveries en public. Esplanade de Lattre de Tassigny
6 Le Journal du petit Cavalairois - Le journal des 3-11 ans et de leurs parents
Exposition : « Une histoire d’épaves. Les pionniers de l’archéologie sous-marine à Cavalaire ». Depuis plus de 50 ans, les plongeurs ont découvert de nombreuses épaves dans la baie de Cavalaire. Viens découvrir cette belle exposition qui te propose de découvrir leurs histoires, du naufrage à leur redécouverte, des années ou des siècles plus tard !
ECOLE ELEMENTAIRE « LA ROSERAIE » Inscription au CP, pour l’année scolaire 2012/2013. L’enseignant de grande section de votre enfant vous remettra, début du mois de mai, une fiche à compléter et à rapporter en mairie à partir du 14 mai 2012. Vous devrez aussi fournir une attestation de domicile et une copie du livret de famille. La directrice vous recevra les 4 et 5 juin selon les modalités qui vous seront communiquées ultérieurement.
Ça s'est passé cet hiver ! i Des pistes de sk de Saint Julien en filé Champsaur au dé its du Corso, les Pet t Cavalairois en on r : ve profité tout l’hi de bataille de boules à t neige, en passan r l'expo réalisée su x au Astérix et Obéli ..., rs centre de Loisi
... bataille de confettis, cours de ski et parade dans les rues de la ville, il y en avait pour tous les goûts !
7 Le Journal du petit Cavalairois - Le journal des 3-11 ans et de leurs parents
Bloc Notes CALENDRIER DES INSCRIPTIONS ACCUEIL DE LOISIRS ANNEE SCOLAIRE 2011-2012 PERIODE
DATE
MERCREDIS DE MAI
du Lundi 16 Avril au Vendredi 20 Avril 2012
MERCREDIS DE JUIN
du Lundi 14 Mai au Vendredi 18 Mai 2012
VACANCES D'ÉTÉ
du Lundi 4 Juin au Vendredi 8 Juin 2012
Question d’enfant
air
Dis, pourquoi j'ai la ch de poule ?
! Parce que tu as froid se trouvent De tout petits muscles ractant, sous ta peau. En se cont ils. ils font se dresser tes po De minuscules bosses ta peau. apparaissent alors sur s à celle Ta peau ressemble alor d’un poulet déplumé !
Date à ne pas manquer Audition de musique, le dimanche 1er avril 16h30 Salle des Fêtes
Corrections de tes jeux Les Mots cachés
1-F
petit e u q a h n. Aide c r sa mama -C ; 8-D uve H ; 7 à retro -G; 5-E ; 63-B ; 4 ; 2-A ;
2
1 f 4 7
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