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Una extensa colección de tamaños y formas con diseños de líneas innovadoras y prácticas, se conjugan para ofrecer un producto de acabados elegantes claramente situados en la vanguardia del estilo, donde se unen la funcionalidad y la estética. SLIM DISEÑO, con la habilidad de expertos ebanistas, artesanos, profesionales, y el uso de materiales de alta calidad sumados a un control meticuloso puede proveer muebles con extraordinarios acabados. La estructura vertical de la empresa es la clave para garantizar calidad total y control de costos a través de los canales de ventas y distribución. SLIM DISEÑO, se inicia en Ecuador en el año 2006 como resultado de una excelente respuesta en el mercado Ecuatoriano. Actualmente la empresa tiene mercado en Quito y Guayaquil. SLIM DISEÑO, crea ambientes personalizados y diseña acorde al estilo de cada casa o departamento basado en el requerimiento y necesidad del cliente, tomando en cuenta que después de un día agotador, llegue a su casa y encuentre calidez y armonía.
Cocinando en Casa Recetas de la Abuela por Sylvia Moncayo. Una receta fácil para preparar un pollo con un
delicioso y delicado sabor – que lo da la mantequilla y los clavos de olor. Use mantequilla, no margarina o aceite, para que el resultado sea el deseado. Este es un sabor diferente a lo usual que sorprenderá y encantará tanto a los adultos como a los niños. Sírvalo con papas al vapor o arroz y una ensalada verde.
FRICASÉ DE POLLO (8 presas)
Ingredientes: 1 pollo en presas (o presas individuales (8), preferible con hueso y piel) ½ taza de harina de trigo 1 cucharadita de sal ½ cucharadita de pimienta blanca molida 3 cucharadas de mantequilla sin sal 1 cucharadita de aceite vegetal 3 tazas de agua 2 cubitos de caldo de pollo 4 clavos de olor 1 taza de champiñones en tajadas 1 funda plástica pequeña 1 sartén grande con tapa (sartén eléctrico es ideal) 1 cacerola con capacidad de 1 litro Preparación: Poner en la funda plástica la harina, la sal y la pimienta y mezclar. Colocar una a una las presas de pollo en la funda, cerrar y sacudir para que se cubran de harina. En una sartén, a fuego medio, calentar la mantequilla y el aceite y colocar las piezas de pollo, con la piel para abajo, para que se doren. Dorar de ambos lados. Mientras se dora el pollo, hervir en una cacerola las 3 tazas de agua y poner los dos cubitos de caldo de pollo en el agua hirviendo. Cuando el pollo ya está dorado por ambos lados añadir todo el caldo de pollo a la sartén y los 4 clavos de olor. Bajar el fuego al mínimo y dejar que se cocine –tapadodurante media hora. Virar las presas en la sartén a los 20 minutos. Añadir los champiñores y cocinar 10 minutos más. Sacar los clavos de olor y servir caliente.
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