Bandeja Jornal de
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Curso de Jornalismo da Unifor | nº 81 | ano 5 | Nov - 2012
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Cultura Española LARISSA FREIRE
Quando pensamos na Espanha viajamos em pensamento pelas touradas, imaginamos as bailarinas de flamenco com belos vestidos sedutores e cheirinho de paella no ar. O país que imaginamos existe e forma parte do que os próprios espanhóis conhecem como as duas Espanhas, uma que ainda vive como faziam seus avós cinquenta anos atrás e outra cosmopolita, urbana, sofisticada e moderna. A cultura espanhola é cheia de contrastes e diferenças marcantes entre uma província e outra. O estilo musical característico da Espanha é o Flamenco. Existem cerca de 30 variações do estilo, sendo a mais autêntica o “Duende” (dança que retrata mais as emoções do que as expressões corporais). A estudante de psicologia da Unifor, Mirela Damasceno, teve a oportunidade de presenciar a dança durante um intercâmbio na Espanha e garante que o
estilo é contagiante, expressa muita emoção e sentimento. A dança flamenca faz parte da cultura espanhola desde o século XVI, originária dos ciganos da região Andaluzia e é resultado de uma fusão de culturas que influenciaram a Andaluzia por vários séculos (gregos, hindus, muçulmanos, judeus e negros.). O sofrimento que marcou os ciganos durante anos de perseguição deu origem aos lamentos em tons musicais criando o Flamenco. A Espanha é uma boa opção para quem quer curtir as férias. É um país de pessoas alegres , possui um clima agradável com estações bem definidas, além de ser um lugar rico em cultura e berço de alguns artistas relevantes da arte universal, como Picasso, Dalí, Velázquez, Goya e Miró.
A Pele que Habito O diretor espanhol Pedro Almodóvar trouxe novamente originalidade em seus filmes. A Pele Que Habito traz Antonio Banderas como um cirurgião plástico renomado que abriga, em sua mansão, um curioso experimento científico na forma de Vera (Elena Anaya) que possui uma pele resistente criada pelo cirurgião. A trama mistura polêmica, vingança e ciência, além de contrastes entre amor e ódio.
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Platos marineros A culinária da Espanha é uma das mais diversificadas de todo o mundo, devido a grande variedade cultural, geográfica e climática do país. Cada região possui suas próprias especialidades gastronômicas. Um dos pratos mais conhecidos, a Paella, com arroz, azeite e açafrão, tem variações de preparo que são acrescidas de diversos frutos do mar, dentre eles o camarão, lula e polvo. As sopas também são apreciadas, como o Gazpacho, que leva tomate, pepino, alho, entre outros ingredientes, sempre acompanhadas de pães, cujos miolos são refolgados com pimentões e bacon. Além destas iguarias, as Tapas, porções de petiscos servidos nos
RIA! SANG ola feita
espanh Bebida e de mistura s com ba tinto sumo o de vinh , pedaços de fruta e açúcar. s de fruto
Fútbol, orgullo y tradición Um Milagre em equilíbrio O livro é uma carta-diário da personagem Eva Agulló destinado ao seu futuro filho. Anotando todas as sensações e preocupações com a gravidez e com a vida, suas palavras deixam para o filho a história de sua origem e de sua família e, para os leitores, reflexões sobre a maternidade.
No futebol moderno, é normal um time formado por jogadores de diferentes nacionalidades. Na verdade, chega até ser uma questão de sucesso, os grandes clubes apostam em um elenco que reúne os melhores atletas de cada país. Mas, essa regra não se aplica ao Athletic de Bilbao, clube um da região Basca (grupo étnico que habita a região norte da Espanha). “Los
leones”, como é conhecida a equipe, tem em seu estatuto uma regra única no futebol: para atuar com as cores brancas e vermelhas, o jogador tem que ter origem Basca ou ter se desenvolvido profissionalmente nessa região. Essa restrição surgiu em 1911 e persiste até os dias atuais.
“Há coisas encerradas dentro dos muros que, se saíssem de repente para a rua e gritassem, encheriam o mundo.”
Jornal de Bandeja - Produção: Laboratório de Jornalismo da Unifor - Diretor do CCH: Prof. Carlos Eduardo Bittencourt - Coordenador do Curso: Prof. Wager Borges - Concepção: Prof. Jocélio Leal - Professor orientador: Profa. Janayde Gonçalves - Edição: Gizela Farias e Priscila Baima Redação: Gizela Farias, Larissa Freire, Priscila Baima e Wilson Lennon - Revisão: Profa. Hermínia Lima - Projeto gráfico: Liduina Figueiredo - Diagramação: Johann Batista, Bruna Feijó e Mahamed Prata - Supervisor da Gráfica: Francisco Roberto - Impressão: Gráfica Unifor
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bares espanhóis, possuem mais de cem especialidades e são referência da culinária em outros países, pela simplicidade do preparo e facilidade de encontrar nos restaurantes.
FREDERICO GARCÍA LOCA
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