LA CIUTAT DE REUS
2a quinzena de setembre de 2017 · Número 111 www.laciutat.cat · info@laciutat.cat · 977112817
CONCESSIONARI OFICIAL AUTOEXPERT A LA PROVÍNCIA DE TARRAGONA.
EL TEU CENTRE DE VEHICLES KM0, D´OCASIÓ I DE GERÈNCIA.
Av. Falset, 142 (antiga carretera Alcolea) Reus. Tel. 977 33 03 94
L’Ajuntament de Reus lliura els Guardons de la Ciutat Es tracta d’un reconeixement honorífic municipal a diferents institucions i entitats
Els Xiquets de Reus obriran plaça en la Diada del Mercadal el pròxim 7 d’octubre Pàg. 4
Foto de família amb tots els guardonats.
Pàg. 9
Cursos gratuïts en Big Data per afavorir la inserció laboral de joves
Pàg. 7
LA CIUTAT DE REUS
2a quinzena setembre de 2017
2 Reus
LA CIUTAT DE REUS
PUNTS DE DISTRIBUCIÓ REUS OAC Ajuntament, Ajuntament, Cambra de Comerç, Hospital Sant Joan (cafeteria), CAPS, Centre Mèdic CMQR, Centre Rehabilitació Físic, Biblioteca Pere Anguera, Centre de Lectura, Guàrdia Urbana, Policia Nacional, Registre Civil, Mercat Central, Centre Cívic del Carme, Centre Cívic Ponent, Centre Cívic Mestral, Centre Cívic Migjorn, Centre Cívic Mas Abelló, Biblioteca Central Xavier Amorós, Centre Cívic Llevant, Loteries, Estació de Trens (cafeteria), Club Esportiu Reus Ploms, Reus Deportiu, Punt d’Informació del Pallol, Hisenda, SOC (Oficina de Treball), Celler del Pallol, Minimum, Fleca Flaqué ( C/Jesus), Fleca Flaqué (Plaça Prim), Fleca Flaqué (Plaça pastoreta), Forn Mariné, Assessor d’Imatge Jordi (Plaça Prim), Cafeteria Regust, Tomàs Barberà, Casa Pia, Policlínic Simonet, Can Vicenç, Tomàs Barberà, Tintoreria Quick Sec, Regust, Cafeteria Dos Mas Una, Estanc - Articles de Regal, Pollos Maya, Institut Quirurgic Misericòrdia, Fleca Vos y Yo, 4 Estacions Fruiteria, Bonarea, Brico Servei, Rostisseria Mediterrani, Funeraria Mémora, Pastisseria Caelles, Kalavia, Fabroker, La llar de pa, Xocolateria Francesc Torres, Inss, Cosmètica del Cabell, Ferreteria Duque, Reus Colchon, La Lluna, Dental Marcel Virgili, Curves, Cafeteria Fleca El Parc, Don Ràpid, Pastisseria Rafa, Agropinsos Andreu, Meson Papi, Perlum, Autoescola Tomas Samot, Cafè Cream, Pastisseria Marmol, Carnisseria Mercè Ginés, Minicar Pons, Institut Clínic, Medicenter, Costarica, Forn Sistare, Beep, Stil Silvia, Laboratoris APA, Centre MQ, Bar Classic’s, Cal Jordi, Superverd, Aladino Llums, Bonaera, Can Valero, Cafeteria Exproreus, Dolces Ungles, Forn Cabré, Cafeteria Cugat, Analisis LAB, Bubble Park, El Pollastre Rostit, Can Vicenç, Masia Crusells, Winter Garden, Acoviran, ITV. CAMBRILS Ajuntament, Patronat de Turisme de Cambrils, Patronat Municipal d’Esports, CAP, Centre Cultural, Centre Cívic Les Basses, Funeraria Mémora, Gelatia, Fleca Sant Salvador (Perre III, 14 - Creus 2 - Pl. Carles Roig, 3 - Vidal i Barraquer, 14 - Balears, 13 - Lluis Escofet - Av. Vilafortuny 63 - Pau Casals, 15 - Diputació, 21 - Golf Sant Jordi, 2), Cinemes Cambrils, Quin Cacau, Tarraco Sea Food, Pollos Maya, Peixos Savall, Mar de Armas, Perruqueria Claudio, Tiwanaku. RIUDOMS Ajuntament, La Caseta dels Dolços, Servie Car.
També ens podràs trobar a les següents poblacions: La Selva del Camp, Montbrió del Camp, Mont-roig del Camp i Miami Platja, Vandellòs i l’Hospitalet de l’Infant
SOCIETAT
El curs 2017-18 comença a Reus amb 16.331 alumnes a l’etapa obligatòria A infantil i primària el curs ha començat amb 11.034 alumnes i a secundària amb 5.297 El curs escolar 2017-2018 que s’ha posat en marxa aquest dimarts, 12 de setembre, ho ha fet a Reus amb 16.331 alumnes escolaritzats a l’etapa obligatòria: 11.034 a infantil i primària i 5.297 a secundària. Unes dades que indiquen que durant l’estiu segueixen augmentant per la matrícula viva si bé respecte l’any passat són pràcticament les mateixes (30 menys). La regidora d’Ensenyament i Política Lingüística, M. Dolors Sardà, ha visitat l’Escola Alberich i Casas i l’Escola Bressol Municipal La Ginesta, on s’ha trobat amb els respectius equips directius i ha explicat que el nou curs s’ha iniciat amb tota normalitat a la ciutat de Reus.
Imatge de la visita de la regidora Sardà a l’EBM La Ginesta.
Com el curs anterior, la ciutat de Reus compta amb 20 centres d’educació infantil i primària públics, 9 centres concertats, 1 centre privat, 8 instituts de secundària, 1 institut-escola i, a més, 3 centres d’educació especial (2 de titularitat pública i 1 de privat concertat). Amb l’objectiu d’atendre les necessitats
d’escolarització reals, el nombre de grups de P3 és de 46 i el de grups de 1r d’ESO és de 45.
Pel que fa a les ràtios de l’escola pública, enguany la ràtio de P3 torna a ser de 25 i de 22 alumnes en els centres de màxima S’ha suprimit un grup de complexitat. A l’escola P3 a l’escola Sant Bernat concertada és de 25. Calbó; i a 1r d’ESO es mantenen els grups si bé A l’ESO la ràtio segueix a l’institut Salvador Vilase- 30, llevat en els centres ca passa de 4 a 3 grups de màxima complexitat i el Domènech i Montaner que aquest curs passa a de 4 a 5. 27.
CULTURA ESPORTS
El CE Costa Daurada, a la Lliga i Copa catalanes de bàsquet en cadira de rodes Es planteja aquest retorn amb la intenció de créixer paulatinament com a club El Club Esportiu Costa Daurada reprèn la seva participació a la Lliga Catalana de Bàsquet en Cadira de Rodes i també a la Copa Catalana després de 6 anys d’absència gràcies a les aportacions dels membres del club i al suport econòmic de l’Ajuntament de Reus. El regidor d’Esports, Jordi Cervera, la regidora de Benestar Social, Montserrat Vilella, i el president del club, Manel Seva, han presentat avui el nou projecte de l’entitat, que Imatge de la presentació del Club Esportiu Costa Daurada aquest dijous al Pavelló Olímpic Municipal vol consolidar-se en els de Reus. pròxims anys com a referent d’aquest esport a les de manera que es pu- Cervera ha expressat la veïnes, de manera que sinostres comarques. gui plantejar en un futur voluntat d’ajudar des de gui un referent de l’esport reptes més ambiciosos, l’Ajuntament de Reus a inclusiu a casa nostra. Tal i com ha explicat el com seria a hores d’ara aconseguir que l’entitat En aquest sentit, un dels president del club, el CE accedir a la lliga espan- es mantingui com un pro- objectius del club és que Costa Daurada es plan- yola. Actualment la lliga jecte estable i consolidat tothom pugui accedir a teja aquest retorn amb la catalana és integrada que pugui atraure juga- l’esport, com una eina de intenció de créixer pau- per un total de 8 equips. dors i aficionats tant de cohesió social i integralatinament com a club Per la seva part, Jordi Reus com de poblacions ció.
LA CIUTAT DE REUS
EDITA:
MAQUETACIÓ: IMPRIMEIX:
CASGUAMEDIA S.L.
CASGUAMEDIA S.L.
INDUGRAF OFFSET S.A.
T-0784-12
977 112 817 / 630 979 590
UNIMAIL
DIPÒSIT LEGAL:
TELÈFON:
Plaça Prim, 2 · principal 3ª · 43201 · Reus e-mail: info@laciutat.cat · web: www.laciutat.cat
DISTRIBUCIÓ:
Facebook: www.facebook.com/laciutatdereus Twitter: @laciutatreus
Visita la nostra pàgina web: www.laciutat.cat Amb la col·laboració de:
Publicació controlada per
LA CIUTAT DE REUS
2a quinzena setembre de 2017
Reus 3
POLÍTICA
SOCIETAT
L’alcalde s’acull al dret de no declarar davant la fiscalia i afirma que està compromès amb els ciutadans i la democràcia Pellicer ha rebut el suport públic de molts alcaldes, entitats i ciutadans
Foto de l’alcalde, Carles Pellicer, sortint dels jutjats de Tarragona després de declarar.
L’alcalde, Carles Pellicer, ha comparegut aquest 21 de setembre “amb tranquil·litat i serenitat i conscient del moment” davant la fiscalia de Tarragona d’acord amb la citació rebuda dies enrere. En aquesta compareixença l’alcalde s’ha acollit al dret de no declarar d’acord amb la seva convicció que la fiscalia s’està extralimitant en les seves competèn-
cies, ja que pels fets que principis democràtics en han motivat la citació ja què es basen”. hi havia un procediment judicial obert prèviament. L’alcalde ha conclòs que “l’obligació de l’alcalde A la sortida l’alcalde ha és donar servei als ciutamanifestat que “no es pot dans i preservar el valor tractar als alcaldes com a de la democràcia”. delinqüents quan el que fem és defensar la demo- A l’arribada i a la sortida cràcia”. Ha dit que “estic de la Fiscalia l’alcalde ha compromès en la defen- rebut el suport públic de sa clara del dret dels ciu- molts alcaldes, representadans a decidir i de les tants d’entitats i nombronostres institucions i dels sos ciutadans.
L’Ajuntament presenta un recurs contra l’ordre de la Fiscalia per garantir que la Guàrdia Urbana està al servei dels ciutadans L’Ajuntament de Reus ha presentat aquest dimarts 19 de setembre un recurs contra l’ordre de la Fiscalia que obliga a la Guàrdia Urbana a actuar com a Policia Judicial. Amb aquest recurs l’Ajuntament vol garantir, tal com va manifestar ahir l’alcalde, Carles Pellicer, en un acte públic, que “els agents de la Guàrdia Urbana estan al servei dels ciutadans i que és un cos que depèn del govern municipal, govern legítim i escollit a les urnes pels ciutadans de Reus”. L’alcalde va dir de forma categòrica que “vull que els 150 agents de la Guàrdia Urbana vetllin per la convivència i la seguretat a la ciutat de Reus les 24 hores del dia i em posiciono radicalment en contra que la Fiscalia se’ls apropiï durant tres setmanes amb la intenció de provocar i danyar la imatge del cos amb finalitats partidistes”.
El ple aprova la Carta de serveis del Servei d’Escoles Bressol Municipals Amb aquest document s’informa la ciutadania sobre els serveis que presten les escoles bressol municipals
Foto d’arxiu de les Escoles Bressol Municipals.
El ple de l’Ajuntament de Reus ha aprovat la Carta de serveis del Servei d’escoles bressol municipals. Amb aquests documents la corporació municipal informa la ciutadania sobre els serveis que presta, com els presta i els compromisos de qualitat i eficàcia que assumeix, alhora que informa sobre quines mesures pren per avaluar el resultat d’aquests compromisos i com la ciutadania pot par-
ticipar en la millora de les prestacions. En el cas de les escoles bressol, la carta determina que l’objectiu principal és oferir la ciutadania uns serveis educatius de qualitat per a infants de 0 a 3 anys per incidir i contribuir en el desenvolupament físic, psicomotriu i afectiu, emocional, social i intel·lectual dels infants. També facilita la conciliació entre la vida familiar i laboral i promou una visió positiva de la criança.
LA CIUTAT DE REUS
2a quinzena setembre de 2017
4 Reus
SOCIETAT
Els Xiquets de Reus obriran plaça en la Diada del Mercadal el pròxim 7 d’octubre Aquesta diada s’inclou a la programació de Reus Capital de la Cultura Catalana 2017 Els Xiquets de Reus, que aquest any entraven també al sorteig de l’ordre d’actuació per la Diada del Mercadal del pròxim 7 d’octubre, obriran plaça per davant de la Colla Jove Xiquets de Tarragona, els Capgrossos de Mataró, els Minyons de Terrassa, la Colla Vella dels Xiquets de Valls i els Castellers de Vilafranca, per aquest ordre. Aquesta diada s’inclou a la programació de Reus Capital de la Cultura Catalana 2017, és per aquest motiu que s’ha ampliat el cartell fins a sis colles de manera extraordinària.
Els representants de les colles de la Diada del Mercadal amb la regidora de Cultura.
malgrat haver decidit entrar també al sorteig (la colla reusenca sempre obria plaça en edicions anteriors pel fet de ser la colla anfitriona) els Xiquets siguin de nou els La casualitat ha fet que qui marcaran l’inici de
la diada. El resultat del sorteig també ha fet que les colles hagin pogut triar la ubicació d’acord amb l’ordre d’actuació. D’aquesta manera, els Xiquets de Reus estaran situats just davant
la porta de l’Ajuntament de Reus i tindran al seu costat els Caprgrossos de Mataró (carrer de les Galanes) i la Colla Vella dels Xiquets de Valls (carrer de Metge Fortuny). La resta d’ubicacions són: Colla Jove Xiquets de Tarragona (davant la Colla Vella), Minyons (davant dels Xiquets de Reus) i Castellers de Vilafranca (davant dels Capgrossos de Mataró). La Diada del Mercadal començarà a les 17:00 h i es realitzarà una cercavila de totes les colles des de la plaça de la Llibertat fins al Mercadal passant pels carrers Llovera i Monterols.
SOCIETAT
El Grup de Trastorn Bipolar reprèn les trobades al centre cívic del Carme amb una sessió sobre el suïcidi A les trobades hi pot assistir qualsevol persona
CONCESSIONARI OFICIAL AUTOEXPERT A LA PROVÍNCIA DE TARRAGONA.
EL TEU CENTRE DE VEHICLES KM0, D´OCASIÓ I DE GERÈNCIA.
Av. Falset, 142 (antiga carretera Alcolea) Reus. Tel. 977 33 03 94
El Grup de Trastorn Bipolar de Reus s’ha tornat a reunir, al Centre Cívic del Carme, en el marc de les sessions de treball periòdiques organitzades per l’Associació de Trastorn Bipolar de les Comarques de Tarragona, que compten amb el suport de la Regidoria de Benestar Social. Aquesta trobada, atès que el 10 de setembre va ser el Dia Internacional de la Prevenció del Suïcidi i que més d’una persona mor cada dia a Catalunya d’aquesta manera i aquest col·lectiu en té més risc, porta per títol “Prevenció del suïcidi en el Trastorn
Bipolar”. Les trobades següents estan programades el 17 d’octubre i el 21 de novembre. A les trobades, que són gratuïtes i van a càrrec de Teresa Carot, psicòloga especialitzada en trastorn bipolar, pot assistir qualsevol persona afectada per aquest trastorn i familiars. Es tracta de posar en comú experiències i projectes amb el lideratge d’una professional sanitària especialitzada en la malaltia, que es responsabilitza del grup i dels continguts i que garanteix que les estratègies terapèu-
Foto recurs de la façana del Centre Cívic del Carme.
tiques que es plantegen són les que han demostrat eficàcia en el tractament d’aquest trastorn. La regidora de Benestar Social, Montserrat Vilella, valora de manera positiva la consolidació d’aquest
grup a la ciutat: “És important que persones amb malalties mentals i les seves famílies tinguin un cop al mes un espai de trobada on poder tractar amb una professional tot allò que els preocupa i normalitzar així la situació que viuen”.
LA CIUTAT DE REUS
2a quinzena setembre de 2017
Reus 5
SOCIETAT
SOCIETAT
Un 20% dels reusencs afirmen no tenir un bon estat de salut L’Ajuntament de Reus elabora una enquesta a més de 400 persones Un 20% dels reusencs afirmen no gaudir d’un bon estat de salut -un 14% diuen que la seva salut és dolenta i un 6%, pèssima. És una de les dades que s’extreu de la recent enquesta encarregada per l’Ajuntament de Reus a fi de palpar la percepció de la salut de la població. La informació recollida, junt amb indicadors objectius del CatSalut i l’ICS, es prendran de referència per a la redacció del Pla Local de Salut Pública, que portarà a terme el consistori de bracet amb experts. Entre altres dades recollides de l’enquesta, feta a més de 400 persones via telefònica, destaca que més de la meitat dels enquestats neguen consumir alcohol i un 42% assegura no consumir mai dolços, brioixeria ni refrescs, la qual cosa fa pressuposar entre els tècnics del consistori que la població no és del tot realista i hi ha
El comitè d’empresa de Ginsa al Sant Joan de Reus tem un ERO dels 350 empleats Els treballadors, preocupats per la sortida dels hospitals ebrencs de Sagessa, lamenten la “indiferència” de la direcció i anuncien accions de protesta
ren no haver fumat mai. En relació a l’activitat física, el 59% dels consultats diu no tenir una activitat diària que requereixi esforç físic.
La regidora de Salut de l’Ajuntament de Reus, Noemí Llauradó.
tendència a baixar la percepció del risc. És aquí on precisament l’Ajuntament hi vol posar el focus. D’altra banda, un 22% reconeix beure alcohol de manera freqüent, i també menjar dolços diàriament. Destaca també que un 14% ha pres algun tipus de tranquil·litzant durant l’últim mes.
enquesta molt similar a la ciutat i aleshores el volum d’enquestats que havien pres tranquil·litzats o pastilles per dormir en el darrer mes era menor, d’un 8%. De l’actual enquesta també es desprèn que un 8% de la població ha consumit marihuana en els últims 30 dies i un 2%, cocaïna. Pel que fa al tabac, dues terceres parts L’any 2009 es va fer una dels enquestats assegu-
En comparació, no s’observen grans diferències respecte l’enquesta de l’any 2009, tot i que les persones que van considerar que tenien una bona salut llavors van ser un 50% dels enquestats i ara s’ha reduït a un 46%. L’enquesta s’ha tornat a fer per conèixer la percepció que té la ciutadania de la seva salut. La regidora de Salut, Noemí Llauradó, ha explicat que “els resultats de l’enquesta s’emmarquen en el procés de Diagnòstic de Salut municipal, que facilitarà la feina d’avaluació de les actuacions realitzades i permetrà la construcció de nous programes i actuacions que constituiran el futur Pla de Salut”.
Treballadors de Ginsa, concentrats a les portes de l’Hospital.
El comitè d’empresa de Ginsa, empresa pública de serveis que penja del Grup Salut de Reus de l’Ajuntament reusenc, tem l’aplicació d’un ERO i que els 350 empleats de la societat acabin perdent el seu lloc de treball. Les temors del comitè es fonamenten en la “indiferència” de la direcció davant la inquietud dels empleats sobre el seu futur i l’esglaonada sortida dels hospitals ebrencs del grup Sages-
sa -l’hospital de Tortosa, el comarcal d’Amposta i amb previsió que el de Móra segueixi el mateix camí i deixi de ser gestionat des de Reus. “Pèrdua de feina implica pèrdua de llocs de treball”, manifesta el president del comitè, Carles Bergadà. En constant peu de guerra amb la direcció per les condicions laborals i ara per un futur incert, el comitè anuncia accions de protesta i no descarta arribar a la vaga.
LA CIUTAT DE REUS
2a quinzena setembre de 2017
6 Reus
CULTURA
CULTURA
El primer Simposi Domènech i Montaner segueix amb les inscripcions obertes L’objectiu és estudiar i difondre l’obra i la vida de l’arquitecte
La primera edició del Simposi Domènech i Montaner, que es realitzarà a Reus el 6 i 7 d’octubre, serà la primera activitat que organitza el Centre d’Estudis Domènech i Montaner i la Fundació Domènech i Montaner en col·laboració amb l’Agència Reus Promoció i l’Ajuntament de Reus. Aquestes institucions, juntament amb els Ajuntaments de Barcelona i Canet de Mar, són els impulsors de la Taula
Domènech i Montaner, un fòrum de treball impulsat recentment per estudiar i difondre l’obra i la vida de l’arquitecte Lluís Domènech i Montaner, que va deixar a Reus alguna de les obres més importants de la seva trajectòria professional. El simposi dels die s 6 i 7 d’octubre es farà al Centre de Lectura de Reus i és inclòs a la programació de Reus Capital de la Cultura Catalana 2017.
SOCIETAT
Estrena a l’Orfeó Reusenc de l’espectacle “Misericòrdia: de Reus al Cel” L’obra explica l’Aparició de la Mare de Déu de Misericòrdia a la pastoreta Isabel Basora L’Orfeó Reusenc ha representat aquest divendres 15 de setembre “Misericòrdia: de Reus al Cel”, un espectacle creat i dirigit per Albert Bermúdez i amb la direcció musical del mestre Albert Galcerà, qui també és el compositor de la banda sonora. L’obra s’ha estrenat a les 21:30h a la Prioral de Sant Pere amb la participació de més de 100 persones, entre actors, cantaires, músics, dansaires, assistents i tècnics. “Misericòrdia: de Reus al Cel” explica la llegenda de l’Aparició de la Mare de Déu de Misericòrdia a la pastoreta Isabel Basora. Tot plegat durant una epidèmia de pesta a la ciutat de Reus que, segons na-
Moment de l’obra estrenada a l’Orfeó Reusenc.
rra la història, va cessar gràcies a la intervenció divina de la Verge. A més, també hi apareixen nous personatges fins ara des-
coneguts en noves trames secundàries. La proposta de l’Orfeó Reusenc s’emmarca en els actes de Reus Capital de la Cultura
Catalana 2017 i compta amb la col·laboració de l’Ajuntament de Reus, l’Arxiprestat i el Prior de la Prioral de Sant Pere.
CULTURA
XXV Trobada de Misericòrdies
Reus estrena el seu primer Festival de Rumba Catalana amb l’essència de Peret El certamen se celebra en el marc dels actes de la Capital de la Cultura Catalana i neix amb voluntat de continuïtat
Aquest passat dimecres, 20 de setembre, s’ha dut a terme la XXV Trobada de Misericòrdies, que un any més ha aplegat a l’Ajuntament de Reus a les reusenques que duen el nom de la patrona de la ciutat, coincidint amb la celebració de les festes de la Mare de Déu de Misericòrdia.
Actualment hi ha 555 Misericòrdies empadronades a la ciutat. La més jove va nèixer el març de 2009, i la més gran va néixer el 1922. La trobada de Misericòrdies se celebra des de 1993, l’any en què es va commemorar el IV Centenari de l’Aparició de la Mare de Déu de Misericòrdia.
1. El paciente entra en Clinic a las 9:00h. 2. El equipo de cirujanos coloca los implantes. 3. Se realizan las pruebas estéticas con la prótesis. 4. El paciente con la boca perfecta, 20:00h.
Reus ha estrenat aquest passat dissabte 16 de setembre el primer Festival de Rumba Catalana al municipi, Rumba Reus, amb alguns dels músics més importants de l’escena actual del gènere. El parc Mas Iglesias es va omplir per escoltar ‘Ai, ai, ai’, ‘Arrels de Gràcia’ o Miliu Calabuch, nebot de Peret, que ha fet que la seva figura estigués present al festival. El certamen, que tindrà continuïtat, ha començat amb la rumba més tradicional i en buscarà d’altres en edicions futures. Israel Batista, organitzador de Rumba Reus, ha explicat que volen que el festival sigui “de referència” per a la demarcació i que si-
Miliu Calabuch tocant al primer festival de Rumba Catalana de Reus.
gui possible “trobar rumba a tot arreu” i no només a Barcelona. El certamen se celebra en el marc dels actes de Reus Capital de la Cultura Catalana.
han començat amb l’estil de rumba més tradicional. De cara les pròximes edicions, l’organitzador promet que hi haurà “altres estils” inclosos al gènere però diferents al més Batista ha explicat que tradicional. “Per això es Rumba Reus neix amb vo- necessita continuïtat”, ha luntat de continuïtat i que, justificat. de primeres, per arribar al públic més ampli possible, Centenars de persones es
ALL ON IMPLANTES Y DIENTES FIJOS EN UN SOLO DÍA En Clinic somos especialistas en la realización de la técnica All on de implantes y dientes fijos en un solo día. Técnica que consiste en poner implantes y dientes fijos en el mismo día, consiguiendo rehabilitar la boca de nuestros pacientes y colocarles una prótesis fija. Esta técnica está indicada para pacientes con poco hueso en el maxilar y permite colocar sobre 4 ó 6 im-
plantes la arcada dental completa de forma fija, sin necesidad de realizar injertos de hueso. Se le coloca una prótesis estética confeccionada con materiales de alta calidad que, pasados los meses pertinentes, se cambiará por una prótesis definitiva. Cuando la ausencia de hueso en el maxilar superior es más acusada, los implantes zigomáticos son una buena alternativa a los injertos de hueso; puediendo así solucionar estos casos una prótesis fija inmediata.
van animar a ballar la rumba, on no han faltat ‘Una lágrima cayó en la arena’, de Peret, o ‘La cançó del lladre’, entre d’altres. ‘Arrels de Gràcia’, amb Jonathan Giménez al capdavant, han estat els encarregats d’encetar el festival. Després, entrada la nit, ha estat el torn de Miliu Calabuch. Era un dels noms més esperats de la tarda, i és que se’l relaciona amb Peret, que era el seu tiet. “Peret va dir que si hi havia un successor de la seva persona i el seu llegat artístic era en Miliu”, ha recordat Batista, que ha destacat que és un “gran artista amb una gran veu que fa rumba de la bona, com feia Peret”, tot afegint “els avançaments” que hi ha ara.
LA CIUTAT DE REUS
2a quinzena setembre de 2017
Reus 7
SOCIETAT
ESPORTS
Cursos gratuïts en Big Data per afavorir la inserció laboral de joves en atur La formació beneficiarà 50 persones i s’allargarà fins a finals de desembre La Fundació Telefònica, l’Ajuntament de Reus i l’associació Clúster TIC ofereixen dos cursos gratuïts en Big Data per afavorir la inserció laboral de joves a través de la formació en àmbits digitals, en el marc del conveni per al desenvolupament del programa ‘Conecta Empleo’ de la Fundació Telefònica. Els cursos s’adrecen a joves d’entre 18 i 35 anys en atur i afegeix el compromís d’inserir laboral- Imatge de la presentació de les mesures a càrrec del regidor Marc Arza. ment el 50% dels participants que superin el curs. utilitzar el Big Data a les s’emmarca dins el proempreses. En el cas del jecte ‘Conecta Empleo’ La formació beneficiarà ‘Big Data Processing’, que la Fundació Telefò50 persones, comença el aprendran a aconseguir nica desenvolupa arreu 20 d’octubre, i s’allargarà informació dins les grans de l’Estat per afavorir fins a finals de desem- quantitats de dades per l’empleabilitat jove en bre de 2017. Es tracta millorar el negoci i en el l’àmbit digital i arriba a dels cursos de: Big Data de ‘Big Data Visualization’ Reus per primera vegada Processing, que es farà a visualitzar les dades en a través de l’acord a tres a l’edifici CEPID i de Big aquest entorns per pre- bandes entre la Fundació Data Visualizations, al sentar qualsevol tipus Telefònica, l’Ajuntament Centre Cívic del Carme. d’informació d’una mane- de Reus i l’associació ra visual i senzilla. Clúster TIC. Els inscrits adquiriran coneixements i habili- Acord a tres parts La Fundació Telefònica tats que els permetran Aquesta formació s’encarrega de la selecció
El Pavelló Olímpic de Reus, seu de les finals de les Lligues Catalanes de bàsquet 2017 La capital del Baix Camp es convertirà en la capital del bàsquet durant uns dies
de candidats i assumeix la formació, la realització d’acccions per aconseguir la inserció laboral dels alumnes, la cerca i selecció de mentors i gestiona la plataforma per facilitar la inscripció dels alumnes i els continguts del curs. L’Associació Clúster TIC, integrada per més de 40 empreses i institucions amb l’objectiu promoure i contribuir a la competitivitat en la cadena de valor del sector TIC a la ciutat de Reus, es compromet a col·laborar en la inserció d’almenys el 50% dels alumnes que superin els cursos. L’Ajuntament de Reus ha posat a disposició els equipaments per la formació i per fer els processos de selecció i les entrevistes personals. D’altra banda, farà seguiment de les accions formatives i avaluarà el projecte i la formació.
Imatge de l’acte de presentació de les Lligues Catalanes 2017.
Ja s’han presentat oficialment les Lligues Nacionals Catalanes 2017 en un acte realitzat al Centre d’Art Cal Massó de Reus, ciutat que acollirà les finals ACB, Femenina, LEB i Femenina 2 d’enguany. L’acte ha estat presidit Joan Fa, president de la Federació Catalana de Basquetbol; juntament amb el Delegat Territorial de la Secretaria General de l’Esport, Joan Plana; i el regidor d’Esports de l’Ajuntament de Reus,
Jordi Cervera. A la presentació també hi han assistit els representants dels diferents equips que disputen les Lligues Catalanes 2017-18. Tal i com ha informat la Federació Catalana de Bàsquet, el Pavelló Olímpic Municipal de Reus serà la seu de les finals d’aquestes competicions en les diferents categories, tant masculines com femenines, els dies 23 i 24 de setembre i també el 26 de novembre.
LA CIUTAT DE REUS
2a quinzena setembre de 2017
8 Reus
SOCIETAT
SOCIETAT
Més d’un centenar de professionals de la Guàrdia Urbana i voluntaris de Protecció Civil es formen en salut mental El curs ha estat organitzat per la Taula de Salut Mental del Camp de Tarragona Uns cent vint professionals de la Guàrdia Urbana i persones voluntàries de Protecció Civil de l’Ajuntament de Reus participen d’un curs de formació, que porta per títol “Suport a les intervencions en moments de crisis”, organitzat per la Taula de Salut Mental del Camp de Tarragona fins al 29 de setembre, a la seu de la Guàrdia Urbana de Reus. L’objectiu és dotar de coneixements bàsics de salut mental a les persones que realitzen una intervenció amb ciutadans i ciutadanes que poden patir problemes de salut mental.
Imatge d’una sessió de formació a la Guàrdia Urbana i a voluntaris de Protecció Civil de Reus.
El contingut de la formació ha estat elaborat pel Grup de Treball Informació i Sensibilització, i s’imparteix per professionals de l’Hospital Universitari Institut Pere Mata, de l’Hospital Universitari Sant Joan de Reus –serveis d’addiccions i de
salut mental- i de la Federació Salut Mental Catalunya. Com a experts hi participen també una persona amb experiència pròpia en problemes de salut mental i familiars de persones amb problemes de salut mental. Els Centres de Salut Men-
Descoberta d’una placa commemorativa a la casa natal del doctor Alexandre Frias i Roig Frias va convertir Reus en la ciutat de l’Estat espanyol amb menys mortalitat infantil
Acte de descoberta de la placa dedicada al doctor Frias.
tal d’Adults (CSMA) del Camp de Tarragona van atendre 11.358 persones l’any 2016, el 29,4% eren casos nous. Unes xifres que avalen la necessitat d’aquesta formació amb l’objectiu de promoure la salut mental en positiu, treballar per la dignitat de
la persona, visibilitzar la problemàtica, treballar per l’estigma i l’autoestigma, conèixer l’experiència en primera persona de persones amb trastorn i familiars i impulsar la col·laboració entre tots els agents que participen en la intervenció.
CULTURA
L’alcalde, Carles Pellicer, ha presidit aquest dijous 21 de setembre l’acte de descoberta d’una placa commemorativa a la casa natal del metge pediatre Alexandre Frias i Roig (Reus 1878-1963). A l’acte també hi han participat la regidora de Salut, Noemí Llauradó i els membres de la comissió organitzadora de l’Any Frias, Eduard Prats i Marga GonzalvoCirac, així com altres ciutadans i representants d’entitats. Aquest acte s’inclou a la programació de l’Any Frias, que durant
tot l’any recorda la vida i la trajectòria d’Alexandre Frias i Roig. Any Frias L’Any Frias reivindica la figura d’Alexandre Frias i Roig, qui a principis del segle XX va convertir Reus en la ciutat de l’Estat espanyol amb menys mortalitat infantil i que va adonar-se de la importància de la prevenció i la vigilància de la salut infantil, fins al punt d’esdevenir un dels primers especialistes en pediatria de Catalunya i de la resta de l’Estat.
CULTURA
L’Escola d’Art i Disseny de la Diputació a Reus obre a tot el públic la seva oferta formativa en Art i Disseny
A la venda les entrades per la programació del 4t trimestre de 2017 del Teatre Fortuny
Fotografia digital, pintura, gravat, història de l’art o disseny gràfic i multimèdia es troben entre la desena de cursos amb matrícula oberta a partir del dia 26 de setembre L’Escola d’Art i Disseny de la Diputació a Reus ja ha obert el període de matriculació per als cursos monogràfics i de formació d’aquest 20172018, oferint així un ampli ventall d’opcions per iniciar-se o bé aprofundir en determinats aspectes dels estudis d’Art i Disseny. Els cursos de formació són cursos extensius de matèries concretes amb l’objectiu d’aprofundir en les diferents disciplines artístiques. Tenen una durada d’entre 45 i 180 hores, i es desenvolupen en una o dues sessions setmanals durant uns 7 mesos. L’oferta contempla aquests cursos: Pintura de creació, Art i cultura visual, Iniciació a la pintura, Història de l’art, Iniciació al gravat i sistemes d’estampació, Dibuix de model del natural i Pack Adobe.
“Lear Rei”, muntatge que inicia la nova temporada del Teatre.
El Teatre Fortuny ja ha post a la venda les localitats per als espectacles del 4t trimestre de 2017.
L’objectiu d’aquests curssos és aprofundir en diferents disciplines artístiques.
Els cursos monogràfics són cursos intensius de matèries concretes amb l’objectiu d’iniciar-se en disciplines especialitzades. Tenen una durada d’entre 45 i 60 hores i es desenvolupen en una o dues sessions setmanals, durant aproximadament 2 mesos. Per aquest curs l’oferta inclou: Fotografia digital, Iniciació a l’art
cal·ligràfic: lettering i Curs 750 per comptar amb tota preparatori de les proves la informació detallada de cada curs. L’Escola d’Art i d’accés. Disseny de la Diputació a L’oferta per aquest curs Reus té per objectiu faci2017-18 està disponible litar l’accés dels alumnes al web del centre: www. una formació artística de dipta.cat/eadr. La matrícu- qualitat i d’alt nivell. Amb la comença el proper dia aquests estudis es vol ga26 de setembre en horari rantir una àmplia preparad’oficina. Les persones in- ció i qualificació dels futurs teressades poden contac- professionals i contribuir a tar per telèfon al 977 318 la promoció i difusió de l’art.
Les entrades es poden adquirir a la taquilla del teatre, de dilluns a divendres d’11:00 a 13:00 h i de 18:00 a 20:00 h o bé al web www.teatrefortuny. cat. Els dies de representació la taquilla obrirà una hora abans de començar l’espectacle. La programació per aquest darrer trimestre de l’any es compon de les següents propostes: Dimarts, 3 d’octubre, “Lear, Rei”,
de William Shakespeare. Dijous 5 i divendres 6 d’octubre “Art”. Dissabte 28 d’octubre “Hi ha res més avorrit que ser una princesa rosa?”.Divendres 3 i dissabte 4 de novembre “E.V.A”. Dimarts 7 de novembre “Assaig sobre l’amor immortal”. Dimarts 14 de novembre, “Cosí fan tutte”. Dimarts, 21 de novembre “La autora de las meninas”. Divendres 24 de novembre, “La bella dorment”. Divendres 15 de desembre “Homes. La comèdia musical”. I, finalment, el divendres 29 de desembre, “Johan Strauss”, Gran Concert d’Any Nou.
LA CIUTAT DE REUS
2a quinzena setembre de 2017
Reus 9
SOCIETAT
CULTURA
L’Ajuntament de Reus lliura els Guardons de la Ciutat Es tracta d’un reconeixement honorífic municipal a diferents institucions i entitats
El IV Cicle de pop, rock i folck “Accents”, a Cal Massó i el Teatre Bartrina En total passaran per la ciutat dotze artistes d’arreu dels territoris de parla catalana. Hi haurà actuacions fins al 5 de novembre
Imatge del duet Donallop.
Foto de família amb tots els guardonats.
Coincidint amb les festes de Misericòrdia l’Ajuntament de Reus ha lliurat aquest dijous 21 de setembre els Guardons de la Ciutat. En aquesta ocasió, l’acte
que es va dur a terme al Saló de Plens ha reconegut amb les Mencions honorífiques municipals les següents institucions i entitats: l’Escola Prat de la Riba, la Banda-Cobla
Pare Manyanet, el Club Esportiu Santes Creus, la Fundació Mossèn Frederic Bara i Cortiella, el Drac de Reus, el Ball de Prims i l’equip d’Hoquei Patins del Reus Deportiu.
Durant l’acte s’ha repartit la postal número 39 de la col·lecció de postals de la festa, dedicada a la Carrossa Triomfal de la Germandat de Sant Isidre i Santa Llúcia.
SOCIETAT
És la primera ocasió que la persona que ostenta aquest càrrec renova el seu mandat
Pere Pagès Serrano va néixer a Reus el 8 d’octubre de 1946. El 27 de gener de 2012 el Ple municipal el va escollir per consens de tots els grups. És llicenciat en Dret per la Universitat de Barcelona. Va començar a exercercir
novembre, oferint al públic de la ciutat un repàs per algunes de les noves propostes de la música en català barrejada amb noms consagrats i al costat de concerts especials i irrepetibles que es faran coincidint amb la capitalitat cultural de Reus el 2017.
SOCIETAT
El Ple reelegeix Pere Pagès com a Síndic Municipal de Greuges En Ple ordinari, l’ajuntament de Reus ha reelegit per unanimitat Pere Pagès Serrano com a Síndic Municipal de Greuges per un nou mandat de cinc anys. Aquest serà el seu segon i últim mandat, atès que el reglament municipal només preveu la possibilitat de renovar el càrrec una vegada. Aquesta és la primera ocasió que la persona que ostenta aquest càrrec renova el seu mandat.
La quarta edició del Festival Accents de pop, rock i folk dels Països Catalans portarà a la ciutat de Reus un total de dotze artistes d’arreu dels territoris de parla catalana que actuaran a Cal Massó i al Teatre Bartrina des d’aquest passat 22 de setembre fins al 5 de
Descoberta del quadre dedicat a l’escultor Modest Gené
de la democràcia obrint nous canals de comunicació entre els ciutadans i ciutadanes i els òrgans locals de poder i decisió. Contactar amb la Sindicatura Es poden adreçar a la Sindicatura tots els ciutadans i ciutadanes que se sentin agreujats per algun tema. Totes les actuacions del síndic són gratuïtes. Imatge d’arxiu del síndic municipal de greuges, Pere Pagès.
com a advocat a Reus el 1971, amb despatx propi, fins que es va jubiliar l’any 2011. També té el títol d’Agent de la Propietat Immobiliària.
a finalitat defensar els drets de la ciutadania en les seves relacions amb l’Ajuntament de Reus i els organismes que en depenen.
La Sindicatura de Greuges Municipal té com
L’objectiu d’aquest òrgan és enfortir els mecanismes
La ciutadania pot contactar amb la Sindicatura a través del correu electrònic següent: sindicatura. de.greuges@reus.cat, tot exposant el seu cas breument i deixant les dades de contacte, de manera que rebran una cita amb dia i hora per poder-se entrevistar amb el síndic.
Aquest dimecres 20 de setembre, a les 19:30 h al Palau Municipal s’ha descobert dun quadre dedicat a l’escultor Modest Gené Roig (19141983), fill il·lustre de Reus, obra de Ramon Vinyes Vinyes. L’obra
està exposada a la galeria de la planta noble del Palau Municipal. A l’acte, presidit per l’alcalde, Carles Pellicer, hi han assistit familiars de l’escultor, amics i diversos regidors del consistori.
LA CIUTAT DE REUS
2a quinzena setembre de 2017
10 Cambrils SOCIETAT
SOCIETAT
La campanya solidària “Deixa’t prendre el pèl” recapta més de 17.000 euros Més de 80 barbers i barberes van participar en la segona edició d’aquesta iniciativa solidària per a la investigació del càncer infantil La campanya solidària “Deixa’t prendre el pèl” per a la investigació del càncer infantil recapta 17.271 euros entre talls de cabell i barberia, donatius, marxandatge i aportacions dels establiments col·laboradors i patrocinadors. La segona edició d’aquesta iniciativa del barber cambrilenc Javier Torrente va convertir el passeig Marítim de Cambrils en una gran perruqueria solidària. La campanya està impulsada per l’Ajuntament de Cambrils, a través de l’Oficina La campanya solidària ha recaptat més de 17.000 euros. Tècnica d’Inclusió Social i compta amb el suport de d’un total de 81 barbers l’esdeveniment es van rel’associació Barberos de i barberes de tot l’Estat, captar 10.370 euros entre España. que van realitzar un to- els donatius pels talls de tal de 850 talls de cabell cabell i barba, la venda L’esdeveniment va comp- i barberia (un 70% més de samarretes, polseres tar amb la participació que l’any passat). Durant solidàries de l’Hospital
Sant Joan de Déu de Barcelona i altres productes de marxandatge, tiquets per sortejos de productes i aportacions voluntàries de particulars. El resultat d’aquesta xifra més les aportacions fetes pels establiments col·laboradors i patrocinadors suma un total de 17.271 euros bruts. Els fons recaptats es destinaran a l’Hospital Sant Joan de Déu de Barcelona per a la investigació del càncer infantil. Durant l’esdeveniment es va fer un minut de silenci i es van enlairar globus blancs en homenatge a les víctimes de l’atemptat, coincidint amb el dia que feia un mes exacte dels fets.
SOCIETAT
L’Ajuntament organitza un cicle per donar a conèixer una de les conseqüències encara per tancar de la Guerra Civil: els desapareguts
Presentació de ‘La victòria fou el silenci’.
El Cicle de Memòria de Tardor de Cambrils, organitzat pel departament de Cultura de l’Ajuntament de Cambrils, pretén donar a conèixer una de les conseqüències importants de la Guerra Civil de 1936-1939 encara per tancar. Es tracta dels desapareguts durant el conflicte bèl·lic que va provocar una callada repressió i desmemòria cap a milers de famílies.
En els darrers anys s’han intensificat els estudis sobre aquest camp i s’ha centrat el focus dels mitjans gràcies a les polítiques de memòria impulsades al nostre país per diferents governs. La més recent evidència n’és l’aprovació el passat mes de juliol per unanimitat al Parlament de Catalunya, de la llei de reparació jurídica de les víctimes del franquisme.
CULTURA
L’Associació de Familiars de l’Alzheimer Costa Daurada programa una setmana d’activitats El centre cívic Les Basses acollirà avui un taller d’olis aromàtics. Un concert solidari tancarà la setmana dissabte al Parc del Pescador L’Associació de Familiars de l’Alzheimer Costa Daurada (AFACD) ha celebrat recentment una setmana d’activitats al voltant d’aquesta malaltia neurodegenerativa amb el lema “Segueixo essent jo”. Les activitats han estat dirigides als familiars de persones amb Alzheimer i a la població en general amb la finalitat de millorar la informació i comprensió de la malaltia coincidint amb el Dia Mundial de l’Alzheimer (21 de setembre).
‘La victòria fou el silenci’, nou Cicle de Memòria de Tardor de Cambrils
El programa va començar amb un taller d’olis aromàtics (teràpies no farmacològica en el Alzheimer), a càrrec de Mª Sol Perera. Durant la setmana també es va projectar la pel·lícula “Siempre Alice” a la sala cultural de l’Ajuntament de Vinyols i els Arcs, i es va oferir una xerrada a càrrec de la psicòloga Fina Moliner i els Mossos d Esquadra de Cambrils, que van parlar sobre “Què fer quan una persona amb Alzheimer
es perd” i la importància d’utilitzar una polsera identificativa per facilitar el contacte ràpid amb la persona cuidadora.
grups de psicòlegs/es, treballadors/es socials i nutricionistes. Per l’altra, ofereix teràpies psicoestimulants i atenció al centre de dia o a domicili a les persones amb “Les Orenetes” la malaltia de l’Alzheimer i L’AFACD ha creat recen- altres demències. tment el centre de dia “Les Orenetes”, que atén tant a L’associació es va crear les persones malaltes com l’octubre de 2013 per la a les cuidadores, a la Casa necessitat de les famílies Sant Josep de La Salle. i cuidadors/es de tenir un Per una banda, el centre centre per les persones ofereix una àrea d’ajuda a de la família amb aquesta les famílies i persones cui- malaltia i comptar així amb dadores de la zona amb un suport directe.
La Biblioteca obre el període d’inscripcions per les activitats dels Clubs de Lectura i Llegim+ L’equipament municipal ha presentat l’oferta formativa i el pla de lectura pel curs escolar 2017-2018 La Biblioteca Pública Municipal de Cambrils ha obert el període d’inscripcions pels Clubs de Lectura (infantil, juvenil, adult i fàcil) i la lectura en veu alta per infants de 3r de primària Llegim+, que començaran a l’octubre. L’oferta formativa adreçada als centres educatius de Cambrils engloba les visites escolars i serveis per als nivells educatius de llar d’infants, infantil, primària, ESO, batxillerat, cicles formatius i adults. També s’ofereix assessorament
tècnic a responsables de les biblioteques escolars i lots de maletes que serveixen per treballar a classe. Enguany, sota el lema “Vivim igual”, es presenten les Maletes coeducatives, decorades per l’artista cambrilenca Nuri Mariné i en col·laboració de l’Ajuntament. Les maletes contenen un conjunt de títols relacionats amb la coeducació i una guia recopilatòria que els comenta breument indicant el cicle o cicles per als quals és adient el llibre.
LA CIUTAT DE REUS
2a quinzena setembre de 2017
Cambrils 11
ENTREVISTA
Pep Pellicer, portaveu de l’Associació d’Empresaris de l’Hostaleria de Cambrils:
“Les ganes d’oferir un bon plat és el secret per a l’èxit de les jornades”
Pep Pellicer, portaveu de l’Associació d’Empresaris d’Hostaleria de Cambrils.
Tercer any consecutiu de les jornades gastronòmiques del Calamar. Què representen aquestes jornades per a l’Hostaleria? Són un repte. Fa uns anys a l’Associació d’Hostaleria de Cambrils ens vam proposar donar una periodicitat durant tot l’any a una sèrie de jornades amb diferents productes, de temporada lògicament. Ha estat un repte aconseguir que aquestes jornades segueixin funcionant i atraient el públic.
jornada que es va fer, la prova pilot, va ser la de la galera. A partir d’aquesta jornada vam començar a buscar altres productes, de diferents èpoques, per poder oferir unes jornades que, actualment, es poden gaudir durant tot l’any. Va començar com una prova, i tal com van les coses veiem que el públic es consolida, i amb ell l’activitat. A banda, cada cop hi ha més restaurants que s’hi adhereixen perquè volen participar-hi.
Podem parlar d’unes jornades consolidades? Totalment. La primera
Tenint en compte el volum de restaurants que participeu en aquestes
jornades, com es gestiona l’activitat? Quan ja es té un cercle que funciona tot és més fàcil. El que costa és el començament. Organitzar, buscar els productes, els proveïdors, els patrocinadors, si n’hi ha... I també convèncer a tots els restauradors que això és bo pel poble i per a la gastronomia de Cambrils. En aquest aspecte, s’ha d’agrair enormement tant la tasca del Patronat de Turisme de Cambrils com la de la regidoria de XXX. Creu que aquestes jornades, a banda de promocionar el producte de proximitat, són importants per donar a conèixer la tradició del poble? Evidentment. Aquí veiem una simbiosi de tot plegat. Veiem la restauració, de la qual sempre hem pogut presumir de ser la capital de la Costa Daurada, amb la col·laboració indispensable de la confraria de
GASTRONOMIA
El calamar, producte estrella de Cambrils Els restauradors preveuen unes Jornades del Calamar molt satisfactòries
Imatge de la presentació de les terceres jornades del Calamar. Foto: V. A.
El calamar és, una vegada més, el protagonista de les terceres Jornades del Calamar de Cambrils. Aquest esdeveniment gastronòmic se celebrarà del 29 de setembre al 15 d’octubre. Les jornades aniran de la mà del Patronat Municipal de Turisme de Cambrils. Durant un total de disset dies, 35 establiments del municipi se sumaran a les jornades amb diferents
propostes i receptes gas- tres, consolidant d’aquesta tronòmiques aptes per a manera aquestes jornades totes les butxaques. que ja són un referent per a la població. Josep Maria Pellicer, representant de l’Associació Amb productes frescos i d’Empresaris d’Hostaleria de d’alta qualitat, el públic poCambrils, ha afirmat durant drà gaudir de l’ingredient la presentació d’aquesta ter- central de la cuina camcera edició que “les jorna- brilenca acompanyat d’un des són una gran oportunitat maridatge de vins i caves per gaudir de la nostra gas- Torelló; tot plegat, una tronomia i del poble” i preveu gran proposta gastronòmiel mateix èxit de participació ca que no deixarà indifeque en les anteriors mos- rent a ningú.
pescadors de Cambrils, que ens porta producte de qualitat, i també de la Cooperativa de Cambrils, que ens porta productes excel·lents. Amb aquestes jornades promocionem i donem a conèixer una mica més Cambrils en tres vessants molt importants: la restauració, la pesca i l’agricultura. Aquestes jornades serveixen també per descentralitzar el turisme? Correcte. És una de les coses que hem aconseguit. Tot i que la temporada turística d’estiu és la més forta, durant la resta de l’any Cambrils també rep moltes visites. Hi hi ha una bona afluència de gent. I quan tenim alguna d’aquestes jornades l’afluència encara és superior, per tant podem dir que hem aconseguit descentralitzar la temporada turística. És el que la gent vol i també el que preteníem a l’inici de les jornades.
Quin és el secret de cuinar un bon calamar? N’hi ha molts, i cadascú tindrà el seu. Tot i així, el més important és el producte. En el cas del calamar estem parlant d’un producte molt bo, molt dolç i que permet fer molts tipus de presentacions i elaboracions. En aquest cas, un bon secret és cuinar-lo amorosament, tant si és una recepta senzilla com molt elaborada. Les ganes de donar al públic un bon plat i ben acabat és el secret més important perquè agradi i perquè les jornades siguin un èxit. Per què és important promocionar el producte de proximitat? És imprescindible. Nosaltres veiem que la gent cada cop més es decanta per aquest tipus de producte. Al mercat hi ha moltes possibilitats, però al final la gent busca un producte de proximitat perquè és molt bo i gus-
tós, a banda de ser de casa. Són productes fàcils de cuinar i que donen molt bon resultat. Com a professional del sector, creu que és important dedicar temps a menjar i, sobretot, a fer-ho bé? És a dir, en la mesura del possible fugir del menjar pre cuinat. Sí. La gent està cansada que per obligació i falta de temps sempre hagi d’anar a parar a aquest tipus de productes. Durant el dia a dia la gent no té temps de gaudir del plat i de la companyia. Volem que la gent, quan vingui a Cambrils amb família o amics, gaudeixin d’una petita festa. Volem que es recuperin els petits moments, el plaer de menjar, de parlar... És una bona decisió venir a Cambrils per gaudir d’aquestes jornades i fer aquesta petita festa. Daniel M. Jorba
LA CIUTAT DE REUS
2a quinzena setembre de 2017
12 Baix Camp BAIX CAMP - SOCIETAT
BAIX CAMP - SOCIETAT
El Consell Comarcal del Baix Camp atorga 1.327 beques de menjador escolar per al curs 2017-18
El Ple aprova definitivament el Pla D’Actuació Comarcal 2017-2020 Ha estat aprovat amb 27 vots a favor i 4 abstencions
El total d’aquestes beques atorgades suposen una assignació de 792.135,75 euros En aquest inici de curs 2017-18, el Consell Comarcal del Baix Camp ha atorgat un total de 1.327 beques de menjador. Aquesta xifra representa un 78 per cent de les 1.699 sol·licituds presentades, tot i que encara en queden 50 per acabar de valorar. El total de beques atorgades suposen una assignació de 792.135,75 euros, que van a càrrec del conveni de col·laboració subscrit entre el Departament d’Ensenyament de la Generalitat de Catalunya i el Consell Comarcal del Baix Camp per gestionar els ajuts individuals de menjador. Els beneficiaris d’aquests ajuts són els alumnes en determinades circumstàncies socioeconòmiques i que també reuneixen els requisits següents: Primer: estar matriculats en un centre educatiu sostingut amb fons públics de Catalunya.
Moment de la votació.
Els beneficiaris d’aquests ajuts són els alumnes en determinades circumstàncies socioeconòmiques.
Segon: no tenir el servei de menjador amb caràcter preceptiu i, per tant, gratuït. Tercer: Fer ús del servei de menjador escolar i, finalment, complir els criteris per a l’atorgament dels ajuts establerts en les bases, sobretot pel que fa al llindar de renda familiar, al llindar dels rendiments patrimonials i dels valors cadastrals del patrimoni i a les situacions específiques
de la unitat familiar. Ajudes atorgades En el cas concret de Cambrils, el Consell Comarcal del Baix Camp, de les 783 sol·licituds presentades, n’ha atorgat 613 (entre l’escola Cambrils, Guillem Fortuny, Joan Ardèvol, La Bòbila, Marinada, Mas Clariana i Vidal i Barraquer). A Mont-roig del Camp i
Miami Platja, s’han concedit 228 beques de les 273 sol·licituds presentades (Escola Mare de Déu Roca, Marcel·lí Esquius i Joan Miró). A L’Hospitalet de l’Infant se n’han atorgat 40 de les 50 presentades (Escola Mestral) i, finalment a La Selva del Camp, de les 125 sol·licituds, se n’han atorgat 78 (Escola Sant Rafael i Abel Ferrater).
VANDELLÒS I L’HOSPITALET DE L’INFANT - SOCIETAT
MONT-ROIG DEL CAMP - CULTURA
L’Ajuntament crea l’Antena Comercial per vetllar per la seguretat ciutadana És una nova eina de comunicació entre la Regidoria de Comerç, els comerços locals i la Policia Local carrers o altres qüestions que afecten el trànsit; i es podrà ajudar a buscar i localitzar persones desaparegudes o perdudes o inclús autors d’actes incívics”, ha precisat el regidor de Comerç, Miguel Ángel Garcés, present a l’acte de signatura del conveni de col·laboració, que va tenir lloc el passat 19 de setembre. Acte de signatura del conveni de col·laboració entre l’Ajuntament i l’Associació de Comerços de l’Hospitalet de l’Infant i la Vall de Llor.
Amb la finalitat de vetllar per la seguretat de la ciutadania i del comerç local, l’Ajuntament de Vandellòs i l’Hospitalet de l’Infant ha creat l’Antena Comercial, una eina de comunicació amb els comerciants del municipi, mitjançant Whatsapp. Perquè aquesta eina funcioni, l’Ajuntament ha signat un conveni de col·laboració amb
l’Associació de Comerços de l’Hospitalet de l’Infant i la Vall de Llors. Amb aquest acord público-privat, signat per l’alcalde, Alfons Garcia; i per la presidenta de l’Associació, Maria José Gómez, la Regidoria de Comerç, la Policia Local i la junta directiva d’aquesta entitat que aglutina la major part del teixit comercial del municipi s’han compromès a passar-se informació
que sigui rellevant per a la seguretat dels comerços locals, via un grup de Whatsapp. “L’objectiu és agilitzar, principalment, el traspàs d’informació dels comerciants a la Policia Local i de la Policia Local als comerciants. Així es podrà comunicar, per exemple, informació sobre persones sospitoses d’estar cometent fets delictius, talls de
Serveis a la ciutadania; Serveis als municipis i Organització interna. Com a principals novetats cal destacar que el PAC incorpora per primera vegada l’avaluació de les polítiques que es realitzen des del Consell Comarcal, així com una visió estratègica en què totes les accions estan al servei d’un objectiu estratègic, que és que tots els ciutadans i ciutadanes de la comarca puguin gaudir El PAC recull un total de de serveis públics de qua56 actuacions agrupa- litat, independentment del des en tres grans àmbits: municipi on visquin. El Ple del Consell Comarcal del Baix Camp ha aprovat definitivament, per 27 vots a favor (PDeCAT, ERC-AM, Candidatura de Progrés, PP i Ara) i les 4 abstencions que sumaven els grups comarcals de la CUP i de Ciutadans, el Pla d’Actuació Comarcal (PAC) 2017-2020. El document ha incorporat parcialment les esmenes presentades per la CUP.
En el marc d’aquest conveni, l’Ajuntament també s’ha compromès a distribuir uns adhesius, amb l’eslògan “Comerç més segur” i el número de telèfon de la Policia Local, perquè els establiments adherits a l’associació comercial puguin posar-los als seus aparadors. Aquest acord és una de les accions incloses al Pla de dinamització del comerç local que ha posat en marxa enguany la Regidoria de Comerç.
Torna el cicle Pànic amb el terror com a protagonista Aquesta edició ofereix el passatge del terror a Miami i la segona edició del Mont-roig Misteriós, entre d’altres
Foto d’una edició anterior del cicle Pànic.
Torna el cicle Pànic que organitza per novè any consecutiu el Departament de Joventut de l’Ajuntament de Mont-roig amb una bateria d’activitats que cada any porta a la participació de més gent en les seves diferents propostes destinades tant al públic juvenil com als adults que també hi participen. En aquesta edició el cicle Pànic 2017 permetrà gaudir d’activitats com el taller de cuina zombi que tindrà lloc al Casal de Joves K1 i K2, l’activitat fotogràfica Photo Pànic, l’atac zombi o el maquillatge de terror, entre altres. Com a novetat,
destaca un taller de decoració de terror que es farà els dies 20 i 21 de setembre al Casal de Joves K1 i k2 , i la segona edició del Montroig Misteriós, que tornarà a realitzar-se amb nous escenaris i inquietants històries la nit del divendres 27 d’octubre. Un dels actes més destacats d’aquest cicle Pànic és el Passatge del Terror al Casal de Joves K1 que torna els dies 20, 21 i 22 d’octubre. En aquesta edició ens endinsarem en el misteriós món oriental. Tok’l2 també es tematitza per l’ocasió i ens portarà a les Nits Negres de Port Aventura World el dissabte 14 d’octubre.
LA CIUTAT DE REUS
2a quinzena setembre de 2017
Salou 13
SALOU - SOCIETAT
SALOU - SOCIETAT
Un total de 72 vehicles participaran al 53 RallyRACC Catalunya-Costa Daurada
Salou inicia la substitució dels contenidors soterrats
27 països estan representats, amb 45 espanyols, 26 francesos i 12 finlandesos ment de premis al pòdium. Els 142 pilots i copilots inscrits representen a un total de 27 països, amb Espanya (45 pilots i copilots) com el més representat seguit de França (26), Finlàndia (12), Gran Bretanya (8), Noruega (7), Itàlia (6), Irlanda i Suècia (5), etc. Entre les marques, la més representada és Ford (27 unitats), seguida de Peugeot (16) i Citroën (10).
Imatge de la prova local del RallyRACC al passeig de Salou.
Una vegada aprovada per la FIA, el 53 RallyRACC Catalunya-COSTA DAURADA, Rally de España 2017, ha publicat la llista d’inscrits en la qual hi figuren un total de 72 equips (2 més que el 2016) i entre ells els pilots que segueixen les diferents categories del Campionat del Món FIA. El 53 RallyRACC
és la antepenúltima prova puntuable pel WRC i, a excepció de WRC2 i WRC3, pot decidir algun dels dos títols principals, els de pilots i constructors, per la qual cosa el RallyRACC serà un any més una cita decisiva per al Campionat del Món FIA.
de manera més intensa amb el shakedown en terra dijous al matí a la zona d’Emprius, la cerimònia de sortida d’inici del Rally al pòdium de Salou dijous a les 20h des del passeig Jaume I; el dissabte a la tarda amb el tram urbà a partir de les 5 de la tarda o la cerimònia final del Rally A Salou el Rally es viurà diumenge amb el lliura-
La llista oficial d’inscrits està encapçalada per 16 unitats World Rally Car, 13 d’elles pertanyents a la normativa 2017. Entre els inscrits, quatre Ford Fiesta WRC inscrits per MSport World Rally Team, formació capdavantera a l’apartat de Constructors, entre els que hi ha l’actual Campió del Món, Sébastien Ogier, a qui acompanyen Ott Tänak, Elfyn Evans i Mads Østberg. Només els tres primers puntuaran per a Constructors.
Els 230 contenidors del municipi s’adaptaran al nou sistema de recollida d’escombraries progressivament
Bateria de contenidors a Salou.
Salou viu immersa en un canvi de la concessionària de la recollida d’escombraries i de neteja urbana que en aquesta recta final d’any manté nous fronts actius. Després de canviar tots els contenidors de superfície, ara s’han iniciat ja els treballs per substituir les bateries de contenidors soterrats. Així, l’empresa concessionària de la recollida d’escombraries desplegarà fins a 230 nous contenidors soterrats que presenten, com explicava la regidora de Medi Am-
bient, Julia Gómez, “molts avantatges tecnològics respecte l’anterior sistema especialment pel que fa a mesures de seguretat i rapidesa de buidat”. Així, si en l’anterior sistema quan es treia el contenidor quedava un forat, ara puja una plataforma que aguantaria el pes d’una persona, evitant així un possible accident; a més, si en l’anterior sistema s’obria la bústia i es podia veure directament el fons del contenidor, ara hi ha un tambor giratori que impediria el pas d’una persona.
LA CIUTAT DE REUS
2a quinzena setembre de 2017
14 Oci
LA VINYETA
Sudoku
Associació d’Astrologia de Catalunya - Per Dhanna Astròloga / Tot Mataró / AMIC
Escorpí (Del 24/10 al 22/11) - Si cerques parella, pot ser que hagis de canviar pautes prèvies. L’experiència és un grau i amb el que ara saps no té sentit tornar a caure en el mateix. Innova i venceràs. Aquari (Del 21/1 al 19/2) - Es pot presentar l’ocasió de fer un viatge que anteriorment s’havia ajornat. Els assumptes filosòfics poden resultar del teu interès, així com els coneixements elevats. Bessons (21/5 al 21/6) - De mica en mica, arriba el temps de dedicar-te més a la lectura i l’estudi, i això t’anima força. Faràs noves coneixences i augmenta el nombre d’amistats de cara a la tardor. Verge (Del 24/8 al 23/9) - Després d’anys de seguir unes pautes determinades en el sector laboral, trobes que hi ha altres maneres de fer les coses i valores més el teu temps personal o en família. Sagitari (Del 23/11 al 21/12) - Et pots sentir neguitós i en altres moments avorrit o potser una mica mancat d’energia. En mig d’això cercaràs l’equilibri per tornar-te a sentir alegre i vital com tu ets. Peixos (Del 20/2 al 20/3) - En aquest moment pots cercar solitud i silenci i pots tendir a refugiar-te en excés fins al punt d’aïllar-te dels teus. Serà bo trobar l’equilibri en aquest temps de recerca.
Àries (21/3 al 20/4) - Els assumptes de parella s’activen i si hi havia alguna cosa pendent, es donen oportunitats per aclarir-les o dur-les a terme. També s’aplica a diferents tipus d’associació. Cranc (Del 22/6 al 21/7) - El passat no es pot recuperar, guarda en la memòria els records i posa’t al dia. Penses a menjar més sa, fer exercici o adquirir nous hàbits. Moviment en assumptes veïnals. Balança (Del 24/9 al 23/10) - Tens ganes de tornar a començar certes activitats que tenies aparcades. Pot ser que sentis que has de fer una posada a punt, vols millorar la imatge i estàs il·lusionat. Capricorn (Del 22/12 i el 20/1) - Experimentes certa incredulitat vers alguns esdeveniments i reacciones de manera escèptica, però pensa que potser et perds detalls importants. Una mica de fe, t’anirà bé. Taure (Del 21/4 al 20/5) - Nova etapa laboral. Si havies deixat el tema de la feina una mica aparcat, ara pots recuperar el teu projecte o seguir en la recerca. Dies de possibles consultes mèdiques. Lleó (Del 22/7 al 23/8) - Si hi havia una relació tensa amb un germà, es pot trobar una via pel diàleg en les pròximes setmanes, que afavorirà l’enteniment. Dies de trajectes o tràmits burocràtics.
Víctor Centelles
EL TEMPS
EL RACÓ DEL COACH: “EL GURÚ DE LA FELICITAT” -Perdona
fracassos.
empatia amb la bondat de l’altre i
relaxa, genera pau interior i dóna
És important ser compassiu amb
els
teus
això ens fa sentir bons al seu torn”.
energia al cos i a la ment, i ens ajuda a superar millor els entrebancs
un mateix, acceptar les febleses
Divendres 15 Màx. 24º Mín. 24º
Dimarts 19 Màx. 24º Mín. 14º
Dissabte 23 Màx. 25º Mín. 16º
Dimecres 27 Màx. 26º Mín. 16º
Dissabte 16 Màx. 25º Mín. 25º
Dimecres 20 Màx. 24º Mín. 13º
Diumenge 24 Màx. 27º Mín. 16º
Dijous 28 Màx. 26º Mín. 15º
Diumenge 17 Màx. 26º Mín. 16º
Dijous 21 Màx. 25º Mín. 15º
Dilluns 25 Màx. 26º Mín. 17º
Divendres 29 Màx. 26º Mín. 14º
Dilluns 18 Màx. 25º Mín. 15º
Divendres 22 Màx. 25º Mín. 18º
Dimarts 26 Màx. 26º Mín. 16º
Dissabte 30 Màx. 27º Mín. 15º
i les fortaleses, i no jutjar-se més
-Faci esport. S’ha pogut establir
diaris. Està demostrat, que a llarg
del compte quan hi ha fracassos.
que 20 minuts d’exercici al dia
termini, la gent que medita pot su-
Errar no és dolent, si es veu com
equivalen a una dosi de Prozac o
portar millor els obstacles, perquè
esprés de l’època es-
una oportunitat per aprendre. “Les
qualsevol altre antidepressiu. Això
en concentrar la ment desvetlla el
tival, intentem arros-
persones més infelices són les que
succeeix perquè durant l’activitat
soroll que genera la vida, i reconèi-
segar els moments de
pretenen que tot els surti perfecte”.
física el cervell secreta un tipus
xer el nostre soroll intern és el pri-
felicitat viscuts perquè ens acom-
Es tracta de donar-nos el dret a ser
d’hormones, les endorfines, opia-
mer pas per aquietar-lo i quan la
panyin durant els mesos següents.
humans i de perdonar-nos la feble-
cis naturals que produeix el nostre
meditació es fa de forma regular, el
Però no sempre és faci’l, per això
sa. L’any 1992, es van estudiar els
propi cervell i que proporcionen una
soroll es transforma en un espai de
en aquest article comparteixo amb
efectes del perdó, trobant que els
sensació de calma i plaer. L’exercici
silenci, de pau.
vosaltres uns consells de la mà de
baixos nivells d’aquest sentiment
no ha de ser intens ni en un gim-
Tal Ben Shahar, considerat el “gurú
cap a un mateix es relacionaven
nàs. Hi ha prou amb una caminada
Altres consells que afegeixo serien:
de la felicitat”. Aquest professor de
amb la presència de trastorns com
a ritme accelerat durant 20 o 30
pegar records bonics, frases i fotos
Psicologia Positiva a Harvard, una
la depressió, l’ansietat i la baixa au-
minuts.
d’éssers estimats per tot arreu: re-
de les universitats més prestigioses
toestima.
D
del món, ensenya a 1400 alumnes
frigerador, ordinador, escriptori... -Simplifica. En l’oci i el treball. Cal
Somriure. Caminar dret o arreglar-
per semestre com aprendre a ser
-No doni res per fet: agraeixi-ho.
fer la vida senzilla. Cal saber Identi-
se per sentir-se atractiu. Aquests
més feliços, la classe se centra en
Coses grans i petites. “Aquesta
ficar què és el veritablement impor-
gestos també formen part del de-
la felicitat, l’autoestima i la motiva-
mania que tenim de pensar que les
tant, tenir clares les prioritats, i con-
càleg de la felicitat.
ció. Desitjo que aquestes consig-
coses vénen donades i que sempre
centrem-nos en això. Millor apagar
nes us facin augmentar el vostre
estaran aquí, té poc de realista”.
el telèfon i desconnectar del treball
Et convido que incloguis aquests
nivell de felicitat i fer el dia a dia
Segons el psicoanalista Ariel Alar-
les dues o tres hores que es passa
petits gestos en el teu dia a dia, és
més amè.
cón, estudis comproven que donar
amb la família o els amics.
un bon començament per sentir-te
Aquests són alguns dels seus con-
gràcies explícitament a les perso-
sells principals per sentir-se afortu-
nes genera alts nivells de benestar,
-Apren a meditar. Aquesta pràctica
nat i content:
perquè “en aquest acte, un crea
mil·lenària, redueix l’estrès negatiu,
Salou. Aprop platja Capellans.Apartament amb terrassa 50m2. Pkg. Preu 85.000€. FINQUES GES. API TGNA 977637886. Salou. Z.C/vendrell. Inversió. Apartament amb vistes. 1 hb. Piscina y solarium com. Preu 73.000€. FINQUES GES. API TGNA 977637886. Reus, Res. Aiguesverds. Xalet semi-nou. Sup. 165m2.jardí.Pkg. Preu 305.000€. FINQUES GES. API TGNA 977637886.
Almoster, Picarany. Parcela urbana 1.000m2. Construcció d’1 Xalet indiv. Preu 45.000€
VARIS REGALA CREATIVITAT!
D’insMusa, t’ofereix serveis de: “poesia personalitzada, escrits a la carta, recital de poesia”. “Interpretació, rapsode, performance, expressió corporal”. Si vols, venim a casa teva a fer la interpretació personalitzada !!! Tallers moviment psicocorporal. 689 169 232
millor i amb els quals pots descobrir
Compro i venc antiguitats i articles singulars. Pago al comptat. Tasso immobles i compro continguts. Sr. Antoni: 627289426
MAESTRO TOURENA Soluciona todos tus problemas: AMOROSOS, ENFERMEDADES, TRABAJO, IMPOTENCIA SEXUAL. ¡¡ RESULTADOS 2 DÍAS!! 610.324.179 Es compren cotxes de totes les marques. No importa el seu estat. Pagament al comptat. Tel. 626 786 373
un món més bonic.
Pere Bosch / Coach de Vida
Comprem joguines antigues (Masters del Universo, Star Wars, Marvel, Batman, Tortugues Ninja), còmics, videojocs i consoles retro. Ens desplacem. retropremium@gmail.com Pintamos al óleo. Elige tu foto favorita y te la haremos panorámica.
Llámanos!!! 606.720.250
LA CIUTAT DE REUS
2a quinzena setembre de 2017
La recepta de Winter Garden
Gastronomia 15
Pollo con salsa de mostaza y arroz de verduritas ajo pelado, el pan troceado, sal y pimienta, y triturar. Lavar las pechugas, secarlas y pasarles un rodillo por encima para aplanarlas. Untarlas con la mezcla de pan, enrollarlas, apretando un poco y atarlas con hilo de cocina. SalpimenPelar y picar la cebolla. tarlas. Lavar los pimientos, limpiarlos y cortarlos en da- Calentar un fondo de aceite en una cazuela y dorar ditos. los rollito por todas partes. Sofreír la primera en 2 cucharadas de aceite 3-4 Regar con el brandy y un minutos. Añadir los segun- vasito de agua, tapar y dos y proseguir la cocción cocinar despacito 15 minutos. 5 minutos.
INGREDIENTS PARA 4 PERSONAS (35 minutos)
• 4 medias pechugas de pollo abiertas para rellenar. • 4 ramitas de perejil. • 1 diente de ajo. • 1 rebanada de pan. • 2 cucharadas de mostaza rústica. • 200ml de nata líquida.
• 2 tacitas de arroz. • 1 cebolla. • ½ pimiento verde. • ½ pimiento rojo. • 1 copita de brandy. • 8 tacitas de caldo de pollo. • Aceite de oliva. • Sal, pimienta.
Sacar los rollitos y ponerlos en una fuente. Añadir a la cazuela la mostaza y la nata, remover para que se mezclen los jugos, ajustar de sal y apagar. Lavar el perejil, secarlo y Servir los rollitos cortados poner las hojas en el vaso en rodajas con la salsa y de la batidora. Agregar el el arroz. Incorporar el arroz, saltearlo unos instantes y cubrirlo con el caldo caliente. Cocer 18 minutos, hasta que absorba el líquido.
Restaurante Winter Garden - C/ Nicaragua nº22, Polígon Industrial. Tecnoparc Reus | Tel: 615 801 117
La recepta: Croissant farcit de ricotta
Ariadna Tous Avui viatjarem a Sicila per descobrir un dels seus dolços més populars: la ricotta dolce. La ricotta seria com el nostre mató tot i que allà té moltes més aplicacions culinàries, la solen consumir dolça per postres o salada per a la pasta i altres plats. Avui prepararem la versió dolça, una crema feta amb ricotta, sucre i especies. Amb aquesta crema es solen farcir els cannoli, una mena de pestiños en forma de caneló, croissants, tal com farem avui, brioixos o també serveix de cobertura per a la cassatta, un pastís amb fruita confitada i massapà. El croissant farcit de ricotta dolça
juntam ent amb un cafè és un dels esmorzars més apreciats d’aquesta preciosa illa italiana. Si no us agrada el croissant, amb la crema podeu omplir un brioix o un pa de pessic, també típic i deliciós. És una recepta ràpida, senzilla i que es fa en fred. No teniu excusa per a fer-la. Durant el meu viatge a l’illa vaig veure que pecaven d’endolcir massa les postres així que en la meva recepta he reduït la quantitat de sucre per fer-ho més lleuger i saludable. Per al farciment en lloc de xocolata també s’hi sol posar fruita confitada tallada petita, sent la taronja la més popular. El pistatxo, l’or verd de Sicília, ens servirà per coronar el croissant. Us recomano no farcir-los fins que els hagueu de consumir per tal de que no s’estovi el croissant.
Trobareu aquesta i altres receptes a “Las delicias de Ariadna” www.lasdeliciasdeariadna.wordpress.com
lasdeliciasdeariadna
Per què és bo menjar carabassa?
INGREDIENTS • 4 croissants petits. • 200 gr. de ricotta o mató. • 2 cullerades soperes de sucre llustre (glass). • 1/4 de culleradeta de canyella en pols.
• 1 beina de vainilla. • 1/2 culleradeta de ratlladura de pell de taronja • 1 grapat de boletes de xocolata negra. • 1 grapat de festucs torrats.
LA RECEPTA PAS A PAS • Obrim una beina de vainilla i la raspem. Rebutgem la beina i reservem les llavors. • En un bol aboquem la ricotta, el sucre, la canyella, la vainilla i la ratlladura de taronja. • Remenem enèrgicament fins a obtenir una crema homogènia. • Afegim les boletes de xocolata i remenem. • Obrim els croissants i els omplim amb la crema. • Piquem els pistatxos i els deixem caure sobre els croissants.
La carbassa és una verdura dolça, plena de minerals i vitamines i amb unes propietats terapèutiques molt interessants. Sembla que es va començar a conrear a l’Àsia meridional, i que d’allà va passar al continent americà. Al segle XV es va introduir a Europa. Al nostre país no és gaire popular, segurament perquè és una murga haverla de pelar. Segons un estudi, la carbassa resulta útil en casos d’èczemes, disenteria i edemes. També ajuda a regular l’equilibri del sucre en la sang i beneficia el pàncrees, per tant
també és bo consumirne en casos de diabetis i hipoglucèmia. Per a les persones amb tendència a fer mocs, en especial els nens, sobretot els que prenen llet de vaca, la carbassa ajuda a expectorar i treu el moc del pulmó, els bronquis i el coll. Evidentment no substitueix cap medicament, al·lopàtic o no, però sembla una bona idea prendre’n quan estem constipats. En alguns casos, sembla que la carbassa ha produït lleugeres millores en quadres d’asma. També és útil per per destruir els cucs intestinals, però la llavor de carbassa és molt més efectiva.
L’entrevista
Associació de veïns del barri Mas Iglesias de Reus: “S’ha de treure el màxim profit dels espais públics” Actualment, quin moment està vivint l’AVV? Estem davant de la liquidació de l’Associació. No trobem suficient suport per tirar el projecte endavant. A mi em dol, continuem tenint la il·lusió, però ens falten mans. Igualment, nosaltres estarem actius fins acabar les activitats que ens falten fer i, també, estem oberts a que algú agafi el relleu de l’Associació, però ningú s’ha presentat.
La junta de l’AVV del Mas Iglesias formada per Jordi Balust (president), M. Elena Ortega i Rosa Panisello. Ens podria fer cinc cèntims de la història del barri? El Mas Iglesias va ser un dels darrers barris resultants del boom constructiu. En arribar aquí, ens trobàvem que encara hi havia mancances de serveis bàsics. Fins i tot la neteja al barri, en un principi, sortia de les hores sobrants dels torns de neteja de l’Ajuntament. A més, durant els darrers anys hem aconseguit que el món de la prostitució i les drogues s’allunyin dels nostres carrers, ja que era aquesta una zona de consum.
Hem aconseguit que la línia 60 de l’autobús urbà de Reus tingui parades als carrers del barri, el qual ens ha ajudat a millorar la mobilitat dels veïns. S’ha millorat la qualitat de vida. Ara, l’Ajuntament està arranjant algunes voreres que estaven malmeses.
Tot i així, ens trobem que hi ha una necessitat de neteja, tant de solars com dels espais públics. De vegades ens trobem que hem d’estar molt a sobre per aconseguir que es netegin els espais. Sense aquest servei bàsic, la qualitat de vida que hem millorat Ara, ens trobem que encara que- es redueix. da molt camí per fer. Tot i que l’administració té una resposta Ens podria fer cinc cèntims de lenta que ens provoca alguns l’AVV? problemes, nosaltres continuem En un principi vam ser molta gent, treballant per realitzar activitats al les persones se sentien més imbarri. En el que queda d’any tenim plicades. En els darrers anys, pendent dues activitats per tancar aquesta implicació ha anat deel nostre mandat. A banda, tam- caient fins que ens trobem davant bé hem intentat fer alguna mena d’una falta de suport per part dels de festes del barri per millorar la veïns i l’administració. A l’inici, el convivència. leivmotiv d’aquesta associació era que el barri estigués ordenat, Des de la creació de l’Associació que s’aconseguissin els serveis de Veïns (AVV) del Mas Iglesias necessaris i es pogués realitzar s’ha vist alguna millora al barri? activitats pels veïns.
Parlant de la Biblioteca Pere Anguera, la inauguració va ser un èxit. Quina és la valoració després de tot aquest temps? Després que el projecte es parés durant un temps, ara veiem que la biblioteca ha estat una gran inversió. Està donant vida i oportunitats. Això s’ha d’explotar. Nosaltres estem col·laborant conjuntament amb l’administració de la biblioteca per fer més activitats.
L’any passat vau activar un mapa interactiu per geolocalitzar les mancances al barri. S’han solventat aquelles zones problemàtiques? Evidentment que hi ha una millora. Per exemple s’han aconseguit la plantació d’alguns arbres que faltaven o s’han arranjat les voreCanviant de tema, actualment res, però el retorn que veiem és què creieu que fa falta al barri? mínim. Ens trobem que hi ha algunes zones, com ara el parc del Mas Ens dóna la sensació que els nosIglesias, que els hi falta vida. Cal tres espais tenen un tractament dinamitzar els espais i adequar- marginal. Hi ha hagut dies que el los, perquè la gent del barri pu- parc del Mas Iglesias estava ple gui gaudir-los. S’ha de treure el d’herbes sense cuidar, això pot màxim profit dels espais públics. donar una imatge de deixadesa. Què opinen els veïns sobre aquest fet? La majoria d’ells et diuen el mateix: et feliciten per formar part de l’Associació, però alhora no volen ser part d’aquesta perquè no tenen temps.
Per exemple, el Parc del barri és l’únic espai verd de la zona sud de la ciutat. Hem d’aprofitar aquest espai per enllaçar els barris que estan al seu voltant. Així, es pot vertebrar la zona del Carrilet, el Mas Pellicer o el barri Fortuny. El Mas Iglesias ha de deixar de ser un barri dormitori, on la gent només ve a dormir, i aconseguir tenir més vida. La mateixa biblioteca està patint els efectes d’aquesta falta de cohesió al barri. Veiem que hi ha altres barris amb equipaments, com una llar d’avis o els centre cívics, que els permeten que la gent es conegui i es relacioni. En el cas del Mas Iglesias, la gent realitza la seva rutina fora del barri i només ve a dormir aquí, així és molt difícil realitzar activitats.
Heu intentat mai col·laborar amb altres barris per aconseguir els canvis que heu mencionat? Es va intentar fer el Districte Sud, ja que entre els barris que es troben al sud, hi ha molts interessos que ens aglutinen. Aprofitant un consell de districte, per tractar temes comuns. El que realment es necessita és una transformació del model organitzatiu. Hi ha alguns problemes reals de ciutat que no s’estan tractant. Quina visió de futur teniu pel futur de la ciutat? Hem d’aconseguir saber quin és el model de ciutat que volem. Ángela S. Aramayo