laBassa GAZZETTA DE
Luglio/Agosto 2015 Anno VII - n. 69
mensile GRATUitO - Tra Mantova, Reggio Emilia, Modena e Rovigo
MOstre "Ritraendo": mostra collettiva al Castello di Villimpenta
cultura Matilde mania?
persone Benedetta, la rastafarai che fa i rasta
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Sono molti i paesi che nei mesi estivi si animano con fiere, feste e manifestazioni PRIMO PIANO
reggiolo (re) Via Matteotti si anima
suzzara (mn) Presentazione del libro di Robeto Bertoni novi di modena (mo) Inaugurata la nuova sede della scuola di musica
Dicembre 2014 | anno VI - n 62
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PrimoPiano Luglio/Agosto 2015 Anno VII - n. 69
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fiera di luzzara
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UN GRANDE SUCCESSO PER GLOBAL...MENTE
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i colori del mondo
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I VINI DELLE VACANZE
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VACANZE BESTIALI!
LUZZARA. Eventi
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IL PROGETTO Gazzetta della Bassa, o meglio la Bassa. È una testata diffusa gratuitamente nel territorio d’incontro di tre province: Reggio Emilia, Mantova e Modena. Di cosa trattiamo? Di usanze e tradizioni del nostro territorio, di enogastronomia, dialetto, storia locale e ancora volontariato, solidarietà... Da ultimo, ma con un occhio di riguardo, la Bassa guarda all’Arte e alla creatività del territorio, ai tanti artisti più o meno noti, e cerca di dar loro la visibilità e l’attenzione che meritano. In appendice è presente una parte di carattere più generale dedicata all’attualità e alle opinioni. La Bassa è un giornale plurale, non legato a partiti, organizzazioni religiose o altro. Dove siamo? Ci trovate nei luoghi di incontro: bar, locali, attività commerciali. La Bassa è distribuita nei seguenti comuni: Reggiolo, Rolo, Fabbrico, Campagnola, Rio Saliceto, Novellara, Guastalla, Gualtieri, Luzzara, Guastalla, Bagnolo in Piano, Cadelbosco Sopra, Castelnovo Sotto, Poviglio, Pomponesco, Viadana, Dosolo, Suzzara, Gonzaga, Pegognaga, Motteggiana, Borgoforte, Virgilio, Mantova città, Campitello di Marcaria, Castellucchio, Sabbioneta, San Benedetto Po, Quistello, Pieve di Coriano, Revere, Ostiglia, Borgofranco Po, Carbonara Po, Sermide, Castelmassa, Castelnovo Bariano, Bergantino, Poggio Rusco, San Giacomo Segnate, Roncoferraro, Governolo, Sustinente, Bagnolo San Vito, Moglia, Novi di Modena, Rovereto S/S, Concordia, Mirandola e Carpi.
Gazzetta della BASSA
Editore: Editrice La Clessidra Sede: via XXV aprile 33, 42046 Reggiolo (RE) Tel. 0522 210183 - redazione@clessidraeditrice.it Direttore responsabile: Davide Donadio Grafica: Paola Torelli Stampa: Tipografia E. Lui Reggiolo (RE)
Pubblicità: ► BMG Immagine, commerciale Marco Barbieri, tel. 328 0050604 - info@bmgimmagine.it ► Catia Corradini, tel. 334 2582678 - commerciale@clessidraeditrice.it Gazzetta della Bassa- Registrazione n. 1243 del 25/01/2011, Tribunale di Reggio Emilia
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04 Luglio/Agosto 2015 | anno VII - n 69
GAZZETTA DELLA BASSA
Bassa Reggiana campagnola
BASSA IN LETTERATURA E IN PITTURA
L
Concorso letterario e di arti grafiche organizzati dall'Ass. "Il Cicciolo d'Oro"
'Associazione “Il Cicciolo d’Oro” in collaborazione con il Comune di Campagnola Emilia ha organizzato due concorsi in occasione della tradizionale manifestazione che si svolge nel mese di dicembre. Bassa in Letteratura, giunta quest'anno alla sua sesta edizione, è il concorso letterario riservato a racconti inediti. Il filo conduttore dei racconti dovranno essere le storie e le atmosfere della Bassa Padana. I racconti dovranno essere inviati all'indrizzo
e-mail: biblioteca@comune.campagnola-emilia.re.it. Termine per la consegna delle opere: 15 ottobre 2015. La premiazione avverrà in occasione della manifestazione “Il Cicciolo d’Oro” sabato 12 dicembre 2015. I racconti migliori saranno pubblicati in un volume e sul sito. Menzione speciale per i partecipanti più giovani. Bassa in Pittura è un nuovo concorso per rappresentare con le arti grafiche a tecnica libera momenti, paesaggi e volti della Bassa Padana, guardando alla tradizione passata ed alla cultura enogastronomica del presente. La mi-
gliore opera diverrà la copertina del volume “Bassa in Letteratura - 7° edizione 2016”; le opere più rappresentative resteranno esposte negli spazi cittadini comuni per le settimane a seguire. Il modulo di adesione dovrà essere inviato entro il 31 Ottobre 2015 all’indirizzo e-mail: ilcicciolodoro@libero. it e successivamente le opere dovranno essere consegnate presso i locali della Sala Civica di Campagnola Emilia, nelle giornate di sabato 5 dicembre e domenica 6 dicembre 2015. La premiazione avverrà in occasione della manifestazione “Il Cicciolo d’Oro” venerdì 11 dicembre 2015. Moduli di adesione e regolamento sono disponibili presso la Biblioteca Comunale di Campagnola Emilia e sul sito www.ilcicciolodoro.com
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Luglio/Agosto 2015 | anno VII - n 69 05
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i sono ancora cantieri. E ce ne saranno ancora per molti mesi. Questo non impedisce, però, di ricominciare a vivere via Matteotti, storica arteria commerciale di Reggiolo.
Da quando la via ha riaperto al traffico le cose sono sicuramente migliorate, ma è indubbio che il fattore estetico e “psicologico” dei cantieri pesa ancora molto.
LA BACHECA - MESSAGGI DALLE ATTIVITÀ Afk PC
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Luglio/Agosto 2015 | anno VII - n 69 07
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nizia il 12 luglio la programmazione del cinema estivo di Reggiolo con proiezioni la domenica e il mercoledì sera presso Parco Sartoretti ad ingresso gratuito. Questo il programma dei film proposti: Domenica 12 luglio ore 21,30 Frozen di C. Buck, J. Lee (animazione) Mercoledì 15 luglio ore 21,30 Tutta colpa di Freud di Paolo Genovese
con M. Giallini, V. Gassman Domenica 19 luglio ore 21,30 Colpa delle stelle di Josh Boone con S. Woodley, A. Elgort Mercoledì 22 luglio ore 21,30 Maleficent di Robert Stromberg con A. Jolie, E. Fanning Domenica 26 luglio ore 21,30 Dragon Trainer 2 di Dean DeBlois (animazione) Mercoledì 29 luglio ore 21,30 Amore, cucina e curry di Lasse Hallstrom con H. Mirren, O. Puri
Domenica 2 agosto ore 21,30 I pinguini di Madagascar di Eric Damell, Simon J. Smith (animazione) Mercoledì 5 agosto ore 21,30 Lucy di Luc Besson con S. Johansson Mercoledì 2 settembre ore 21,00 Maze Runner di Wes Ball con D. O'Brien, W. Poulter Domenica 6 settembre ore 21,00 Another Earth di Mike Cahill con B. Marlign e W. Mapother
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sterno con figure, luce, ombre, buio” per descrivere il perfetto esterno in cui viviamo, ove troviamo figure appartenenti al nostro passato e presente e dove ci troviamo a proiettare. A proiettare luce su un fondo di “metaforico nero buio” e le sue relative “ombre” date anche dal continuo osservare di un mondo fondato su incertezza, “violenza” e “immagine”, ma soprattutto colmo di “schemi e maschere”.
Arrivando finalmente a “Interno di figure, buio, ombre, luce”, guardando il nostro io più profondo captiamo l'essenza, testimoniata da animali, lupi, cigni con la loro indole “suprema” che è descritta dal nero, ed è su quel nero che mi soffermo: cosa ci impone a proiettare il nero, indice di buio, quando la vita, l'immenso e il colore, io, voi, siamo luce, vibrazioni? Togliamo il metaforico “nero” per fonderci con la luce pura, portatrice di pace,
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10 Luglio/Agosto 2015 | anno VII - n 69
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dialogo e cultura, ma soprattutto buon senso. L'idea di questo progetto scaturì in me mesi prima, quando mi addentrai nel mondo degli ologrammi, antica cultura cinese. Con il termine ologramma si identificano in genere le immagini tridimensionali e, in particolare, quelle stereoscopiche, ovvero quelle che appaiono con prospettive diverse a seconda del punto di vista. Ma in questo caso
l'ologramma è portato ad un gioco di luci e buio, ove la mia mano si pone davanti al fascio di luce o buio e con una posizione ben determinata si ottiene, grazie alla diffrazione della luce o del buio verso l'opera, una sintesi di quel che si voglia, in questo caso cigni, lupi, conigli e serpi. Ma l'idea di fondere il tutto con la filosofia di Nietzche, grande ed illustre filosofo del passato Novecento, mi venne in una sua lettura e alla sua maniera, colma di personalità, diretta e tagliente. Affermo che di tutto ciò che cercavo e che ho perso ne rimangono solo figure, ombre, luce, buio per tornare alla luce pura. Come descrivevo prima, luce intrinseca di colori e forme, vita.
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14 Luglio/Agosto 2015 | anno VII - n 69
L
uglio è un mese ricco di eventi per Guastalla. Ecco, quindi, un sintetico calendiario dei prossimi appuntamenti in paese. - Cinema sotto le stelle Prosegue fino al 26 agosto il cinema estivo. Proiezioni gratuite ogni lunedì e mercoledì sera presso il cortile delle Scuole Elementari con inizio alle ore 21,30. - San Martino in festa 2015 10-13 luglio Musica, concerti, ristorante, paninoteca, bar e birreria presso il parco di via Copernico in località San Martino. - Tra arte e natura Fino al 19 luglio prosegue la personale di arte di Maria Grazia Minelli presso la Galleria Ducale (orari di apertura: mercoledì 10,30-12,30
/ sabato e domenica 10,30-18,30). - Guastalla Buskers festival 11-12 luglio Festival internazionale di arte di strada nel centro storico di Guastalla dalla 18,00 alle 24,00. - #Progressive tributo 17 luglio, cortile di Palazzo Ducale ore 21,30. Tributo ai Beatles del gruppo musicale "Coveer Garden. - Tutto in una notte 25 luglio Cultura, arte gastronomia e spettacoli in centro storico. - Festa paesana a Tagliata 17-19 / 25-27 luglio Gastronomia e musica al Circolo GS di Tagliata.
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GUASTALLA
I paesi della Bassa
luzzara / eventi
FIERA DI LUZZARA Dal 10 al 15 luglio luna park, spettacoli, mercato e gastronomia
D
al 10 al 15 luglio il centro storico di Luzzara si anima con la fiera: cinque giorni di festa all'insegna della gastronomia, degli spettacoli e di tante attività per i piccoli e per i grandi. Questo il programma della manifestazione: Venerdì 10 luglio Corsa podistica "Alla scoperta della golena del Po" ore 18,30: ritrovo al centro Polivalente ore 19,30: partenza da via Panagulis, percorso per le vie del centro e zona golenale ore 21,00: termine in via Panagulis Dalle 21,00: Luccio nait Serata giovani nel centro storico con spettacolo, calcetto e dj set Sabato 11 luglio ore 21,00 Piazza Iscaro: "Cena in Piazza" organizzata dalla Gastronomia Sereni. Antipasto rustico - Tortelli di zucca al burro fuso - Risotto allo zafferano con funghi e salsiccia
GAZZETTA DELLA BASSA
- Guancialino arrosto all'aceto balsamico con insalatina di campo - Dolce salame - 15,00€ (bevande escluse) - Per prenotazioni: tel. 0522 977797
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Bassa Mantovana eventi
T
festival letteratura 2015
Mantova
Shopping night 2015
ornano i giovedì sera di Mantova Shopping Night dal 18 giugno sino al 10 settembre 2015. Ogni giovedì sera in centro a Mantova musica, intrattenimenti, eventi culturali, degustazioni, apertura straordinaria dei negozi per fare shopping fino a tardi. Dopo il successo della sperimentazione dello scorso anno torna Mantova Shopping Night, la manifestazione promossa da Confcommercio Mantova con il patrocinio di Comune di Mantova, Camera di Commercio, Distretto Botteghe del Centro, Made in Mantova e Tea. Dal 18 giugno sino al 10 settembre 2015, ogni giovedì sera il centro storico di Mantova proporrà musica, intrattenimenti, percorsi culturali, aperitivi, degustazioni e cene, e naturalmente l'apertura straordinaria dei negozi per fare shopping fino a tardi. Nata con l'obiettivo di ravvivare il capoluogo durante la stagione estiva, Mantova Shopping Night quest'anno vede una progettazione sempre più condivisa tra commercianti ed esercenti, molto attivi sulla pagina Facebook (Mantova Shopping Night) della manifestazione, sempre aperta a chi si vorrà inserire in corso d'opera. Tra le novità di quest'anno, oltre al prolungamento sino a settembre, c'è la partnership con Il Museo della Follia, la mostra con oltre duecento opere di Antonio
BREVI
Ligabue e Pietro Ghizzardi, curata da Vittorio Sgarbi e in programma a Palazzo della Ragione sino al 22 novembre 2015. Per tutte le serate di Mantova Shopping Night, la mostra resterà eccezionalmente aperta sino alle 23; senza alcun sovrapprezzo sul biglietto di ingresso sarà inoltre possibile partecipare alla visita guidata con un cicerone d'eccezione: Mario Alessandro Fiori, direttore del Centro Studi & Archivio Antonio Ligabue di Parma, la struttura che ha organizzato l'esposizione. Le visite guidate, in programma alle ore 21.00, sono riservate a un massimo di 50 persone; è gradita la prenotazione via mail a: stampa@confcommerciomantova.it Il programma di visite prevederà un'interruzione nel solo mese di agosto. Ad accompagnare lo shopping nei negozi del centro, che osserveranno un'apertura straordinaria prolungata, sarà anche la musica. E mentre i grandi si dedicheranno alle spese, i bambini potranno divertirsi con il laboratorio di lavorazione della creta proposto alle 17 dalla Corte dei Gonzaga di via Giustiziati; inoltre dalle 20.30 in via Goito grandi e piccini si potranno sfidare nei giochi creativi e di società del "Torneo ludico" proposto dalla Città del Sole Da non perdere anche i percorsi culturali proposti dalle Guide Turistiche Rigoletto aderenti a Confcommercio Mantova:
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a diciannovesima edizione di Festivaletteratura si terrà a Mantova da mercoledì 9 a domenica 13 settembre. È un territorio forse più libero, ma ancora contaminato, pieno di insidie e privo di mappe di riferimento quello in cui oggi ci si scambiano idee e si condividono storie. Al sapere si chiede di essere aperto, accessibile e senza pregiudizi, ma non per questo meno consistente, fecondo, rigenerabile. Per rispondere a queste esigenze, Festivaletteratura si è preparato al prossimo settembre innanzitutto riorganizzando il sito internet e pubblicando l'OPAC del proprio archivio. Il lavoro in corso sul web – che vedrà i suoi frutti nell'imminenza della manifestazione – è senz'altro rivelatore del modo in cui il Festival ha pensato il programma 2015 e si sta disponendo alle edizioni future. Arrivato alla soglia dei vent'anni, il Festival cammina deciso in avanti, sapendo di dover guardare continuamente indietro. Tra gli oltre settanta ospiti internazionali invitati quest'anno a Festivaletteratura spicca senz'altro il premio NobelMario Vargas Llosa, nuovamente a Mantova a più di dieci anni dalla sua precedente partecipazione per tenere l'evento di chiusura della manifestazione. Altra voce della letteratura latinoamericana è quella dell'argentino Marcelo Figueras, che attraverso i suoi romanzi ripercorre la tragica stagione delle dittature. E' una scelta di qualità e di ricerca quella che porta al Festival Richard Ford – atteso ritorno a Mantova –, la poetessa Jorie Graham, e altri autori forse meno conosciuti al grande pubblico come gli statunitensi Andre Dubus III, Percival Everett, Allan Gurganus o l'australiano Richard Flanagan, vincitore del Booker Prize 2014.
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I paesi della Bassa
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un Grande successo per global...mente Grande partecipazione di pubblico per la quarta edizione della manifestazione, che quest'anno aveva come tema il viaggio
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rande successo per la quarta edizione di “GLOBALmente…Campitello”, la manifestazione organizzata dall’Associazione Commercianti del paese col patrocinio del Comune di Marcaria, per promuovere la socializzazione anche attraverso l’interscambio culturale. Quest’anno il tema scelto dagli organizzatori è stato il “Viaggio” – “Viaggiando per i continenti”, era difatti il titolo – e per due giorni il paese si è trasformato in una sorta di centro del mondo, dove non solo le usanze e le tradizioni delle diverse etnie si sono incontrate, ma anche, per l’appunto, i vari mezzi di trasporto caratteristici dei cinque continenti. Ogni continente, come da tradizione, era rappresentato da una via ed il pubblico
percorrendole, confluendo poi nella Piazza principale denominata per l’occasione Mondo, ha potuto vivere un esperienza sensoriale unica, garantita dai numerosi spettacoli di danza, teatro e musica. La due giorni, ha avuto inizio lunedì 01 giugno dalle ore 19.00 con l’aperitivo nella Piazza-Mondo, e l’esibizione di gruppi musicali. Il fulcro della festa, però si è avuto martedì 02 giugno, dove per tutta la giornata si sono susseguiti spettacoli ed intrattenimenti vari. Si è iniziato al mattino, con il tradizionale mercato artigianale e degli hobbisty, gli stand gastronomici, i negozi aperti e l’esposizione di moto e vespe d’epoca. Visto il tema portante di questa quarta edizione, di particolare rilievo nel corso
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della giornata, è stato il concorso fotografico che aveva come filo conduttore “i mezzi di trasporto”, con le foto allestite nelle varie attività commerciali del paese. Tra gli eventi etnici di maggior richiamo, va menzionato lo spettacolo di danza acrobatica aerea, l’esibizione di Parkour, la danza del Leone e dimostrazione di Kung Fu della scuola “De Nittis” di Parma, la danza delle spade Sikh, il concerto di tamburi africani a cura del gruppo i “Tamburi di Mantova”, danza del ventre, dimostrazioni gratuite di massaggio e tecniche Shiatsu e la straordinaria performance di un “giocoliere del fuoco” messicano. L’intrattenimento, nel segno della tradizione contadina, è stato garan-
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tito invece dal cantastorie mantovano Wainer Mazza accompagnato come di consueto dal gruppo del cenacolo dialettale, “Il Fogolèr”, mentre per i più piccoli, a partire dal pomeriggio, si è avuta la novità del “Bibliobus”, la biblioteca viaggiante didattica della Cooperativa Sociale - onlus “Charta”, che ha intrattenuto con letture animate e laboratori creativi. Alle ore 23.30 circa, infine, il classico epilogo con il magico lancio delle lanterne in cielo. Molto soddisfatta l’associazione commercianti, che ha visto premiati, dalla massiccia partecipazione popolare, i grandi sforzi profusi nell’organizzazione, con l’auspicio che l’edizione 2016 possa affermarsi ancora di più.
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I paesi della Bassa
eventi
POGGIO NIGHTLIFE Festa della Birra a Poggio Rusco dal 27 al 31 agosto
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orna anche quest'anno Poggio Nightlife, uno degli appuntamenti più attesti dell'estate di Poggio Rusco, visto il grande successo di presenze registrato negli scorsi anni. L'appuntamento è quindi dal 27 al 31 agosto in piazzale Zanardi con l’ormai famosa festa della birra di Poggio Rusco, la festa dei giovani fatta dai giovani, giunta quest'anno alla sua otta-
va edizione. A farla da padrone in queste giornate di festa sarà la tipica atmosfera della manifestazione, quella di una grande festa dove tutti possono stare insieme, a prescindere dalle diverse età, dalle famiglie alle compagnie di amici. Ma Poggio Nightlife torna con soprattutto la sua formula classica: gastronomia di qualità, buona birra e grandi concerti gratuiti degli artisti sia famosi che emergenti del panorama musicale italia-
gatto matto
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I paesi della Bassa
no. Come spiegano gli organizzatori della festa (Assessorato alle Manifestazioni, Pro Loco, Gruppo Giovani Volontari) sul sito ufficiale della manifestazione, organizzare un evento di questa portata è complesso, impegnativo e costoso. Se è possibile organizzarlo è solo grazie alle tante attività economiche della zona e non, che hanno deciso di sostenere una manifestazione, come questa, in grado di unire le varie comunità e far trascorrere a tutti delle serate indimenticabili. L'organizzazione di Poggio Nightlife è affidata a decine di volontari che nei mesi precedenti e durante i giorni della festa regalano il loro tempo, la loro
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p oggio rusc o
fatica e tutto il loro impegno alla buona riuscita della manifestazione. Senza dimenticare che, come sottolineano gli orgnizzatori, il carburante di Poggio NightLife è la gente, che scegliendo di venire a mangiare e a bere qualcosa nelle serate della festa aiuta l'orgnizzazione a coprire i costi della manifestazione e la sprona ogni anno a pensare già alla successiva edizione. Il programma della festa è consultabile sul sito: www.poggionightlife.it Alcune foto dell'edizione del 2014 di Poggio Nightlife, tratte dalla pagina Facebook della festa.
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VIL L IM P E NTA
I paesi della Bassa mantovana
eventi
antica fiera di villimpenta
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Ritorna l'appuntamento con la fiera dall'11 al 14 luglio
all’11 al 14 luglio torna l’Antica Fiera di Villimpenta con le giostre nello spazio manifestazioni e il mercato straordinario in piazza Roma. Saranno quattro giorni all’insegna di eventi di sicuro richiamo e di un ritorno al passato, quando la Fiera era ancora separata dalla Festa del Risotto. L’Amministrazione comunale, in collaborazione con il Comitato Manifestazioni e alcune Associazioni locali, ha organizzato ogni sera un evento lungo il centro storico del paese. La disposizione delle strutture consentirà comunque l’accesso al centro fino alle 19 di ogni giornata, per garantire la fruibilità agli esercizi commerciali. Davvero interessante, come anticipato poc’anzi, il programma. Si parte sabato 11 luglio con la rievocazione storica con corteo in abiti d’epoca dal titolo “Villimpenta, dagli Scaligeri ai Gonzaga” a cura delle Associa-
zioni Culturali “Il Drappo d’Oro” di Castel d’Ario e Circolo “Il Tricolore” di Erbè (in caso di maltempo la manifestazione sarà spostata al giorno seguente); ore 21.45, “Il Cielo in un Castello”, serata astronomica a cura della Pro Loco di Villimpenta e in collaborazione con l’Associazione Astrofili Mantovani di San Benedetto Po che come si evince dal nome si terrà all’interno del Castello Scaligero di via Tione. Domenica 12 sarà ricca di iniziative: alle 9, in piazza Papa Giovanni XXIII, Concorso di “Piccoli Madonnari” a cura della Pro Loco (info per partecipare 338/9337485); alle 17.30, in piazzale Castello, 1° Moto-Incontro al Castèl; alle 18.45, “Camminata del Donatore” a cura di Avis, Aido e con la collaborazione degli Ausiliari Civici Volontari (ACV) e, in contemporanea, “4 passi a 6 zampe”, iniziativa dedicata ai possessori di cani promossa dalla
Pro Loco di Villimpenta; alle 20.30 c’è “Tutti in Piazza per giocare” a cura di “Kormetea Artis”: oltre 50 giochi costruiti artigianalmente e adatti a tutte le età; ore 21.30, davanti ai Giardini dell’Amicizia: esibizione di ballo country con i “Tex Arizona Ranch”. Grande evento anche lunedì 13, alle 21.15, con la tappa mantovana di “Miss Italia nel Mondo” che vedrà sfilare sulla passerella allestita in piazza Roma le modelle più belle. Si arriva così alle serata conclusiva di martedì 14 che vedrà alle ore 21.15 “Disco 54 in Tour” con Dj Vittorio Cavallini e Dj Andrea Pincella; a seguire maxi tombolone in piazza con montepremi da 2.000 euro e per chiudere eccezionale spettacolo pirotecnico della ditta Ape di Romualdo Parente. Durante i quattro giorni di fiera i ristoranti locali proporranno curati menù per i visitatori.
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Mostra collettiva fino al 27 settembre nel Castello di Villimpenta
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a venerdì 10 luglio a domenica 27 settembre 2015 avrà luogo presso la “Casa del Custode” del Castello Scaligero-Gonzaghesco di Villimpenta (MN), la mostra collettiva Ritraendo, promossa dal Comune di Villimpenta – Assessorato alla Cultura patrocinata dalla Provincia di Mantova e in collegamento con Sistema Museale Mantovano, Sistema Bibliotecario Grande Mantova, Sistema Po Matilde, Regge dei Gonzaga. Sponsor della mostra: Bissoli Srl, F.lli Giovanardi Snc, RGB Bamboo Srl e il gruppo Tea Spa. L'esposizione nasce nell'ambito del progetto di valorizzazione del castello con mostre di qualità, voluta dall'Assessore alla Cultura Monia Cagnata. La mostra, a cura di Nicla Ferrari, vede la partecipazione dei seguenti artisti: Marco Arduini, Nicoletta Bagatti, Fausto Beretti, Nadia Bordanzi, Ivan Cantoni, Myriam Cappelletti, Emanuela Cerutti, Cristina Davoli, Roberta Diazzi, Arnaldo Negri, Daria Palotti, Oscar Piovosi. In mostra non solo ritratti in senso stretto perché l’artista “ritraendo” si spinge oltre ciò che appare, l’opera si carica di contenuti intrinsechi che andando oltre l’immagine rappresentata, si fanno evo-
cativi di incertezze, di sguardi sfrontati di una dualità interiore vissuta in bilico tra il mondo dell’infanzia e quello dell’età adulta di un nostro passato prossimo che ha lasciato in eredità il ricordo del boom economico e della Pop Art, di una reminiscenza del ritratto aulico sdrammatizzato in un’opera fortemente contemporanea di una forse troppo tecnologica e straniante società presente, di sguardi che si fanno metafora di luoghi comuni e sembrano volersi sfilare dallo stereotipo che li imprigiona, di una sospensione spirituale, un attimo di attesa o di intimo tormento. La mostra sarà visitabile fino al 27 settembre 2015 con i seguenti orari: Sabato 17.30-19.30 / Domenica 10.30-13.00 In occasione della Tradizionale Fiera di Luglio, aperture straordinarie con visite guidate al Castello e alla mostra: 11 - 12 - 13 - 14 Luglio ore 20.30-24.00 Ascensore per disabili. Ingresso libero. Tel. 0376 667508 Indirizzo: Via Tione, Villimpenta (MN) Nelle foto, da sinistra, opere di Arduini, Bordanzi e Piovosi.
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Si è conclusa la mostra dedicata all'arte contemporanea
i è conclusa il 5 Luglio presso il Castello Scaligero-Gonzaghesco di Villimpenta (MN), la mostra collettiva Sguardo Contemporaneo, promossa dal Comune di Villimpenta – Assessorato alla Cultura, patrocinata dalla Provincia di Mantova e in collegamento con Sistema Museale Mantovano, Sistema Bibliotecario Grande Mantova, Sistema Po Matilde, Regge dei Gonzaga. Mostra a cura di Nicla Ferrari e con una introduzione di Anna Fornaciari. Negli spazi del Castello di Villimpenta, la Casa del Custode e l’imponente Mastio, hanno ospitato una trentina di opere di dieci artisti selezionati in ambito nazionale: Roberta Serenari, Iva Recchia, Daniele Cestari, Marino Iotti, Andrea Giovannini, Massimo Canuti, Giovanni Sala, Cristina Iotti, Nicla Ferrari e Michele Sassi. L’intento era di offrire una panoramica sull’arte contemporanea attraverso i diversi mezzi espressivi: la pittura, che oggi è nuovamente in auge dopo decenni di oblio, il disegno, la scultura, l’installazione e la fotografia che, non senza animati dibattiti, entra di diritto, e addirittura in certi casi primeggia, nelle mostre d’arte. Nella foto: a parete opere di Nicla Ferrari, scultura di Michele Sassi.
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on occorre andare lontano, perché la nostra zona offre paesaggi incredibili, incendiati dalle tonalità più belle, quelle del tricolore. In più abbiamo il grigio della nebbia, che per noi fotografi è il colore più profondo, capace di suscitare le sensazioni più vere ed i versi più poetici”. Queste le parole pro-
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nunciate con emozione da Roberto Bertoni, parole che fanno emergere il leitmotiv che accomuna ogni scatto del fotografo. Alcune delle 160 fotografie presenti nella sua ultima fatica, “Fiume. Valle. Gente.”, titolo ispirato da celebri versi di Cesare Zavattini, sono state proiettate in occasione della presentazione dello stesso libro, avvenuta venerdì 26 giugno presso la Biblioteca Centro Culturale C. Zavattini di Luzzara, con il patrocinio dei Comuni di Luzzara e Suzzara. Il volume nasce dalla voglia di raccogliere i simboli migliori dello scorso secolo, già rappresentati da alcuni scatti presenti in “Novecento addio”, insieme ad altri inediti e più recenti. “Non ho voluto appesantire le immagini con versi troppo lunghi, piut-
I paesi della Bassa mantovana
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tosto, ho voluto musicarle, cercando semplicemente di dar loro voce”, in questo modo descrive il proprio contributo il poeta Vanni Giovanardi, autore del libro accanto al fotografo Bertoni. Durante la serata, è intervenuto anche il fotografo Arrigo Giovannini, il quale ha definito il collega ed amico Bertoni “Un fotografo sensibile e raffinato”, ma a fomentare l’emotività fra il copioso pubblico presente in sala, è stata anche la lettura di alcuni versi composti dagli stessi autori del volume, nonché della lettera scritta per l’occasione da Arnaldo Maravelli, purtroppo grande assente alla serata, autore della prefazione del libro fotografico.
magini impresse, come se stesse leggendo un romanzo, perché confessa che è proprio in questo modo che il volume va decifrato.
Intervista a Roberto Bertoni Amore per la propria terra e per le proprie origini, il tutto illuminato da una luce il più naturale possibile. Ecco con quali parole si potrebbe descrivere il fotografo Roberto Bertoni di Suzzara, al quale piace definirsi “pittore di luce”, in quanto preferisce fotografare con le luci basse del mattino e della sera perché, come lui stesso spiega, sono le meno banali. Sfogliando il libro “Fiume. Valle. Gente.”, il fotografo racconta le im-
In una fotografia, cosa deve emergere tra il soggetto ed il suo contesto? “Per me, ciò che conta è l’inquadratura. Deve saper essere il più possibile espressiva. Io infatti posiziono la mia macchina sul cavalletto ed attendo per ore l’attimo più intenso, reso tale dalla luce. Il segreto è la pazienza. Io per esempio ho inseguito per trent’anni i temporali, perché mi ero prefissato l’obiettivo di riprendere il lampo con la luminosità giusta e alla fine, ce l’ho fatta! Poi ov- ►
Per quale motivo ha scelto di accostare la poesia di Giovanardi alle sue fotografie? “Perché la nostra zona è questo, è poesia, non a caso ha ispirato tanti tra i più grandi artisti. Il mio, vuole essere un omaggio alla nostra terra, ma allo stesso tempo vorrei anche far capire ai più giovani, che non c’è bisogno di andarsene lontano per trovare paesaggi suggestivi, basta andare in golena a Po e saper osservare attivamente”.
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SUZZAR A I paesi della Bassa mantovana
► viamente, l’armonia
della fotografia risulta dall’equilibrio che si viene a creare tra il soggetto ripreso ed il suo contesto”. Preferisce le foto a colori oppure in bianco e nero? “Dipende dalla sensazione che provo al momento dello sviluppo. Mi è capitato di scattare a colori, ma poi convertire l’immagine in bianco e nero perché più appropriato alla situazione rappresentata”. Cosa provava da ragazzino quando scattava una fotografia e cosa prova oggi? “Ora sono molto più selettivo. Ora impugno la macchina fotografica solo quando capisco che può esserci il momento che vale la pena attendere. La gioia che provavo da ragazzino invece, beh quella la provo ancora oggi, perché quella non cambia”. Nella sua professione, quanto è importante la formazione? “La formazione e la tecnica sono importanti, anche se io confesso di essere un autodidatta. La mia fortuna è stata diventare segretario del “Fotocineclub” di Mantova ed in questo modo, ho avuto l’occasione di conoscere diversi professionisti dai quali ho appreso le basi dell’arte fotografica. Dieci anni fa invece, grazie al mio libro “Novecento addio”, sono stato notato dal gruppo fotografico Leica di Milano, il quale mi ha ingaggiato dandomi l’opportunità di conoscere e collaborare con i grandi della fotografia”.
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Lei che macchina e che tecnica usa? “Io uso apparecchi analogici, non digitali e sviluppo su pellicola. Osservo i miei scatti su diapositive poi, come in questo caso, per la pubblicazione del libro, affido le diapositive da me scelte all’editore, il quale procede alla stampa. Io mi definisco un “purista analogico” e trovo sia troppo facile usare una digitale che permette di fare centinaia di immagini, non fotografie. Io preferisco fare una decina di scatti, pochi forse, ma quelli, devono saper emozionare.” Arrivato alla fine del suo “racconto”, Bertoni interpreta l’ultima fotografia del volume: uno scatto capovolto, raffigurante la fine del mondo, causata dall’arrivo di un enorme meteorite, rappresentato dalla bianca spiaggia del grande fiume Po. Ecco chi è Roberto Bertoni, non un fotografo, ma un ricercatore di soggetti insoliti ed espressivi, capace di far rivivere i sapori del passato. Erika Mazza
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I paesi della Bassa mantovana
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I COLORI DEL MONDO
Venerdì 17 e sabato 18 luglio 3° edizione della "Festa dei Popoli", la manifestazione musicale culturale multietnica
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ei giorni di Venerdì 17 e Sabato 18 luglio, a Bondeno di Gonzaga presso il Centro sportivo Parrocchiale San Giovanni Paolo II, si svolgerà anche quest’anno la terza Festa dei Popoli, intitolata “I COLORI DEL MONDO”. Dopo i notevoli successi ottenuti nelle due precedenti edizioni, i Circoli Acli di Bondeno, Sailetto di Suzzara e di Gonzaga, con il contributo e la partecipazione straordinaria delle ACLI provinciale di Mantova, dell’Unione Sindacale Territoriale CISL ASSE DEL PO di Cremona – Lodi – Mantova, e con il patrocinio del Comune di Gonzaga e della Parrocchia di Bondeno, presenteranno anche quest’anno una ricca manifestazione piena di avvenimenti, con la partecipazione e l’esibizione di singoli artisti, gruppi musicali, ballerini con costumi folcloristici di varie etnie.
e della pace”. Saranno presenti varie rappresentanze religiose del territorio.
Programma: Venerdì 17 Luglio - Ore 21,00 Presso la Sala Civica di Bondeno incontro pubblico sul tema “Il ruolo delle varie espressioni religiose e del Lavoro quali strumenti di Integrazione e promozione della democrazia
Nel corso dell’intera manifestazione, presso il Centro Sportivo Parrocchiale, funzionerà un servizio bar e un ristorante con piatti tradizionali della zona.
Sabato 18 Luglio - Ore 18,00 Presso il Sportivo Parrocchiale esibizione sportiva: “KABADDI”. Sport Indiano molto conosciuto e diffuso in India. Sabato 18 Luglio - Ore 21,00 Presso il centro sportivo San Giovanni Paolo II 3° Edizione “I COLORI DEL MONDO” Spettacolo artistico musicale culturale con artisti di vari paesi, sotto la regia artistico/musicale del Maestro Renato Giorgi Condurrà la serata la giornalista/presentatrice GENEVIEVE MAKAPING di origine Camerunense, italiana di adozione, residente a Goito di Mantova.
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a venerdì 7 a mercoledì 12 agosto torna l’Antica Sagra di San Lorenzo di Pegognaga, organizzata dalla Pro Loco e dall’Amministrazione comunale in collaborazione con enti ed associazioni locali. La tradizionale manifestazione animerà il centro storico con allettanti proposte musicali, culturali, gastronomiche,
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Antica Sagra di San Lorenzo Appuntamento con la storica manifestazione dal 7 al 12 agosto
luna park presso il campo sportivo “Ferrari” e divertimento per tutti. Il sipario sulla kermesse che coinvolgerà migliaia di persone, si alzerà venerdì 7 agosto dalle ore 20 alle ore 24 in piazza Matteotti con il mercatino dell’antiquariato e del modernariato “Il tempo ritrovato”, mentre in piazza Vittorio Veneto concerto musicale “R. P.1” con il Dj Claudio Bernini. Presso la sala civica alle ore
21 sarà presentato il libro “Cipriano Guaita - Valente costruttore di biciclette e grande sportivo”, risultato di una ricerca storica, documentaria ed iconografica a cura di Vittorio Negrelli e di Carla e Simona Guaita per onorare la memoria dell’artigiano “Pilano”. Nel contesto della presentazione sarà inaugurata la rassegna fotografica ed oggettistica “Pilano, una vita in bicicletta” in col-
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I paesi della Bassa mantovana
peg o g nag a
laborazione con l’associazione “Laboratorio Ambiente”. Sabato 8 agosto in piazza Matteotti alle ore 21,30 è prevista la commedia dialettale “E tsé sôm béla a pòst” con la compagnia “Teatro Mania” di Buscoldo. Domenica 9 agosto, serata cloù della Sagra, alle ore 21 in piazza Matteotti grande concerto con l’orchestra spettacolo di “Diego Zamboni”. Lunedì 10 agosto cerimonie religiose in onore del Patrono, alle ore 20,30 al circolo Anspi “Cena di San Lorenzo” e piano bar, mentre alle ore 21,30 in piazza Matteotti concerto della Filarmonica Intercomunale “Claudio Monteverdi” di Quistello e Poggio Rusco. Martedì 11 agosto alle ore 21,30 in piazza Matteotti, concerto spettacolo dell’orchestra “Daniele Tarantino”. La sagra di Pegognaga si concluderà mercoledì 12 agosto con il concerto di “Sonia B” in piazza Matteotti alle 21,30 e poi a mezzanotte grandioso spettacolo pirotecnico che suggellerà la Sagra 2015. Tutte le sere della sagra pizza in piazza, inoltre domenica 9, martedì 11 e mercoledì 12 agosto cena in piazza con piatti tipici della cucina mantovana. Vittorio Negrelli
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Luglio/Agosto 2015 | anno VII - n 69 29
S. Be ned etto P O
I paesi della Bassa mantovana
eventi
FIERA D'AGOSTO 138° EDIZIONE
Orgnizzata dal "Club la Rasdora del Po" con il patrocinio e la collaborazione del Comune di San Benedetto Po VEN ERDì 31/7/2015 ore 20,00 apertura del Luna Park ore 21,00 Piazza Matteotti TOMBOLA IN PIAZZA a cura delle associazioni locali acra e Il Club la Rasdora dal Po SABAT O 1/8/2015 ore 21,00 Via Ferri/Piazza Matteotti SERATA DI LISCIO, BALLI DI GRUPPO E MUSICHE ANNI 70' E '80 CON L'ORCHESTRA DI "ROBERTA" e con la straordinaria presenza dell'ospite LIA ZORZETTO (ex cantante orchestra BAGUTTI) DOMENICA 2/8/2015 ore 7,30 località Po Morto OTTAVO MEMORIAL "GIORDANO BARDINI" prova cinofila per cani da ferma a cura delle associazioni venatorie Arci Caccia e Federcaccia per tutta la giornata: MERCATINO AMARCORD DELLE COSE ANTICHE a cura dell'associazione locale Il sogno di Vasco ore 21,00 Via Ferri/Piazza Matteotti SPETTACOLO DI BOLLE E INTRATTENIMENTI PER BIMBI a cura del Teatro Lunatico con omaggio a sorpresa per tutti i bimbi presenti
30 Luglio/Agosto 2015 | anno VII - n 69
a seguire ESIBIZIONE DEL CANTASTORIE WAINER MAZZA CON OSPITI LUNEDì 3/8/2015 ore 21,00 Via Ferri/Piazza Matteotti SERATA IN MUSICA CON "ANDREA MANTOVANI E MR. DOMENICO" ED ESIBIZIONE DI BALLO DEL GRUPPO "RED MOON DANCE" dell'insegnante Barbara Benatti MARTE Dì 4/8/2015 ore 21,00 Via Ferri/Piazza Matteotti SERATA DI MUSICA E DANZE CON L'ORCHESTRA "LA NUOVA EPOCA" ore 24,00 Via Ferri SPETTACOLO PIRO-MUSICALE a cura della ditta Martarello Sabato 2 e Domenica 3 agosto sarà possibile visitare la Mostra "IL VOLTO DI MATILDE" presso il Refettorio Monastico dalle ore 19 alle ore 23 a cura del Club Unesco San Benedetto Po. Il Club La Rasdora dal Po e l'Amministrazione Comunale di San Benedetto Po ringraziano gli sponsor, le associazioni locali, il luna park e tutti coloro che hanno reso possibile la realizzazione dell'evento.
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I paesi della Bassa mantovana SAN B EN ED ETTO PO
sport
torneo di san benedetto
S
Impresa Edile Savazzi vince il 1° Memorial “Lane Francesco” a San Benedetto Po 08-19 giugno
i è svolto dall’ 08 al 19 giugno scorso il 1° Memorial “LANE FRANCESCO” sul campo sportivo centrale di San Benedetto Po (Mn). Quest’anno la squadra vincitrice è stata l’IMPRESA EDILE SAVAZZI che si è imposta per 2 a 1 sulla squadra PRONTO PIZZA. Le squadre che hanno partecipato a questa manifestazione sono state otto e di queste hanno ricevuto premiazioni le seguenti: IMPRESA EDILE SAVAZZI; PRONTO PIZZA; DOSSESE; FERRAMENTA GIEFFE. A seguire premiati: il capocannoniere Montagnini Mattia con 15 reti siglate, il miglior portiere Artioli Gabriele, il miglior giocatore del torneo Cuomo Stefano. La manifestazione ha avuto successo ed ottenuto tanta partecipazione del pubblico locale, si ringraziano tutti
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coloro che con la loro partecipazione hanno di fatto contribuito alla riuscita dell’evento. LA BACHECA - MESSAGGI DALLE ATTIVITÀ
hosteria vecchio cornione Il Vecchio Cornione vi aspetta nel grande spazio estivo e un grazioso spazio giochi destinato ai più piccoli.
Luglio/Agosto 2015 | anno VI - n 69 31
I paesi della Bassa mantovana
q uist e llo
cultura
museo diffuso g. gorni Orari estivi di apertura
A
tre anni dal terremoto del maggio 2012 e dopo il ripristino del fabbricato per i danni subiti, il Museo Diffuso G.Gorni di Nuvolato è stato riaperto con il seguente orario estivo: - giovedì dalle ore 9.00 alle ore 12.00 - sabato dalle ore 15.30 alle ore 19.00 - domenica dalle ore 15.30 alle ore 19.00 Nell’occasione del 40° dalla scomparsa dell’Artista è stata allestita, inoltre, una mostra dal titolo "Giuseppe Gorni. Opere inedite e restauri" che resterà aperta fino al 30 novembre 2015.
eventi
mercoledìdisera in biblioteca Iniziative presso il cortile del Centro Culturale
C
ontinuano anche nei mesi di luglio e agosto le iniziative di "Mercoledìdisera in biblioteca", promosse dal Comune di Quistello, presso il cortile del Centro Culturale di Quistello. Gli incontri hanno inizio dalle ore 21,15 e sono ad ingresso gratuito. - 15 luglio: "Fagiolino pescatore" spettacolo di burattini a cura del Centro Teatrale Corniani - 22 luglio: "Il mistero di misteria misteriosamente smarrita nel bosco". spettacolo a cura della Compagnia Teatrale l'Armadio delle storie a colori.
32 Luglio/Agosto 2015 | anno VII - n 69
- 29 luglio: "Favole giocanti" di Dario Moretti, Teatro all'Improvviso. - 5 agosto: "In dialetto... proverbi e modi di dire" con Mauro Piva e Claudio Malavasi. Tutte le sere, per tutti, ludoteca, giochi da tavolo e scacchiera. In caso di maltempo, le iniziative si svolgeranno nella Saletta Polivalente. Per info: Biblioteca Comunale di Quistello Via Cesare Battisti, 44 - Quistello Tel. 0376 619974 biblioteca@comune.quistello.mn.it www.biblioteche.mn.it
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Bassa Modenese san possidonio
eventi estivi
Le iniziative dei mesi di luglio, agosto e settembre LUGLIO Sabato 11, ore 20.30, Bastia Cena di beneficenza per il Nepal organizzata dall’AVPC Rock beer fest, ore 20.00, Bastia Venerdì 17: American Player e DJ set Sabato 18: gruppi rock della Scuola di Musica C. G. Andreoli e radio 5.9 Sabato 25, ore 21.00, Piazza Andreoli - Serata di musica anni 70 e 80 Venerdì 31 luglio, 28 Agosto e 25 Settembre, ore 19.00, Piazza Andreoli - Il Comune organizza il Mercatino dell’antiquariato AGOSTO Sabato 1, ore 20.00 Cave di Budrighello - Il Comune e la Consulta del Volontariato organizzano la Cena sotto le stelle Martedì 4, ore 18.00, Frazione di
Pioppa - Sagra di Pioppa
polisportiva organizza la festa dello sport
209esima Sagra del Crocifisso, Piazza Andreoli Venerdì 21, ore 21.00 – Inaugurazione Sabato 22, ore 20.00 – Maccheronata e Concerto Radio freccia Domenica 23, ore 20.00 – Serata storica Lunedì 24, ore 19.00 – Ballo liscio con l’orchestra Ceccarelli Martedì 25, ore 19.00 – Gara di mini sprint
Gli eventi potranno subire modifiche e variazioni. Per info sugli eventi Ufficio Segreteria e Comunicazione tel. 0535/417910
Sabato 29 e domenica 30, Piazza Andreoli - Bassa terra di motori SETTEMBRE Domenica 6 - Sagra Madonna della Cintura Sabato 19, ore 15.00, Bastia - Spettacolo di burattini per bambini Domenica 20, ore 9.00, Palazzurro e campo da calcio Walter Gualdi - La
novi
il bello della musica
Inaugurata la nuova sede della Scuola di Musica “Luigi Restani”, della Filarmonica Novese e del Coro delle Mondine
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naugurata il 30 maggio, la Scuola di Musica, costruita con materiali antisismici e dotata di impianto fotovoltaico, è più grande della precedente e vede una distribuzione degli spazi più consona alle proprie esigenze. Costruita su due piani, al primo prevede la realizzazione di una grande sala prove, mentre a terra saranno approntate le aule didattiche, i locali tecnici e
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di servizio e le sedi delle associazioni. La nuova struttura sorge in via Enrico Mattei. La scelta di tale posizione è data sia dal punto di vista della vicinanza al centro del paese, sia perché nell’area di terreno attigua sorgerà una nuova struttura che comprenderà il centro giovani, la biblioteca, una sala prove e le sedi dell’Ufficio Cultura e della Proloco “A. Boccaletti”
Luglio/Agosto 2015 | anno VII - n 69 33
SAGRA DI SAN GAETANO 7-11 agosto | Pampuro di Sorgà
È
quasi un secolo che si festeggia la rinomata Sagra di San Gaetano, dal 7 all’11 agosto, a PAMPURO di Sorgà (Verona), conosciuta anche come “Sagra dell’Anara”. Tutti gli eventi profani si svolgono nel cortile dell’ex scuole elementari adiacenti alla Chiesa Parrocchiale. Tutte le sere è possibile accedere al capiente stand gastronomico con centinaia di posti a sedere per poter degustare i prodotti tipici locali: il piatto forte è il risotto con l’anitra ma altrettanto buone sono le lasagne con l’anitra, le lasagne al forno, l’anitra arrosto, lo stracotto di cavallo, la grigliata mista, il cotechino con lingua e un buonissimo fritto misto di mare….il tutto accompagnato dai vini D.O.C. della nostra enoteca! Durante la festa si alterneranno serate di ballo liscio e serate con musica afro e musica anni 70-80-90 per garantire il divertimento a tutte le età. Presso la rinnovata chiesa in onore di San Gaetano potete trovare una fornitissima pesca di beneficenza e per i più piccoli funzionerà il lunapark.
PROGRAMMA SERATE - venerdì 7 agosto: 4° MOTO CONCENTRAZIONE e 9° AFRO RADUNO con DJ Marco B. Programma della serata: ore 19.00 ritrovo e iscrizioni motociclisti: la quota di iscrizione è di 10 € e comprende aperitivo presso “La casa del Vino”, risotto e bevanda. ore 20.45 partenza motogiro (27 km circa). ore 21.15 arrivo per aperitivo, risottata e birra. ore 22.00 inizio serata Afro con birra, cocktail e grappette. - sabato 8 agosto: ballo liscio dalle ore 21.30 con Ipotesi Band - domenica 9 agosto: ballo liscio dalle ore 21.30 con Mirko Bellutti - lunedì 10 agosto: serata anni 70-80-90 con DISCO 54 IN TOUR DJ Vittorio Cavallini e Andrea Pincella dalle ore 22.00, con birra, cocktail e grappette. - martedì 11 agosto: ballo liscio dalle ore 21.30 con Antonella (ex Bagutti). Per info: tel. 045 7320020
46 Luglio/Agosto 2015 | anno VII - n 69 34
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Casa&Cucina LA CUCINA DI WILSON
di Wilson Blasi*
Pollo e tacchino
Cotture e metodi di preparazione
P
ollo e tacchino: due carni molto simili, bianche, magre e molto nutrienti. Sono molto usate in cucina, perchè si prestano ad ogni tipo di preparazione, dagli arrosti, alle scaloppine, cotolette, involtini, bocconcini, ecc. L'unica cosa che dobbiamo sapere quando cuciniamo questo volatile è che il petto e la coscia sono molto diversi come struttura. Il petto è molto magro, quindi, serve una cottura breve e delicata, mentre le cosce essendo più muscolose e grasse richiedono una cottura più lunga. Questo tipo di problema esiste in tutti i i tipi di volatili, faraone, anatre, ecc. Il problema non esiste se, invece, abbiamo la possibilità di cuocere petto e cosce separate, ma se abbiamo un tacchino arrosto o farcito, come per i pranzi di Natale, dobbiamo usare alcuni accorgimenti che ci permetteranno di avere una cottura perfetta di tutte le sue parti. Prendiamo come esempio il tacchino farcito di castagne che si usa fare
per le feste di Natale e Capodanno. Per fare in modo che il petto si cuocia più lentamente delle cosce dobbiamo creare dello spessore per proteggerlo: all'interno lo farciremo con un bel ripieno di salsiccia e castagne e all'esterno, solo sul petto, posizioniamo delle spesse fette di lardo o pancetta, tenute ferme con uno spago da cucina. Ricordiamoci durante la cottura di irrorare il petto con il grasso di cottura che si trova nella teglia, a fine cottura avrete così un prodotto cotto alla perfezione. Un esempio diverso può essere applicato all'anatra o alla faraona, dove è opportuno avere il petto rosato e le cosce ben cotte. In questo caso, disossiamo i petti e li cuociamo a parte, mentre per le cosce prolunghiamo la cottura. Il risultato è sempre un piatto estremamente raffinato in quanto la doppia cottura produce due consistenze e due sapori diversi che daranno al piatto piacevoli sensazioni.
LA RICETTA
Tacchino ripieno di castagne Ingredienti: 1 tacchino 400 gr. di castagne lesse burro 3 cucchiai di panna da cucina pan grattato sale pepe Preparazione: Riducete metà delle castagne in purè, aggiungeteci 2 cucchiai di burro, la panna, il sale e il pepe. Intanto in un tegame sciogliete un cucchiaino di burro e rosolateci il cuore e il fegato del tacchino tritati, aggiungendo 1 cucchiaio di pan grattato. Unite questo composto al purè di castagne precedentemente preparato e farciteci il tacchino; cucitelo e arrostitelo aggiungendo intorno dell'altro burro. Infine, servite guarnendolo con l'altra metà di castagne che avrete lasciato intere. * Presidente Associazione Cuochi di Reggio Emilia. Consigliere Nazionale FIC (Federazione Nazionale Cuochi) e Team manager squadra SARC (Squadra Associazione Reggiana Cuochi)
Str. Aurelia, 1 42046 Reggiolo (RE) Cell. 346 5113362 www.osteriadellaurelia.it Osteria dell’Aurelia GAZZETTA DELLA BASSA
Luglio/Agosto 2015 | anno VII - n 69 35
divino -Enogastronomia e tendenze
di Sabrina Baracchi*
VINI DELLE VACANZE (Nord Italia)
Ecco una guida pratica per scegliere il giusto vino e abbinarlo con le specialità gastronomiche in vacanza, iniziando dall’estremo Nord
V
AL D’AOSTA La Valle è un mondo di colori, monti, gente che formano un quadro ricco e sobrio allo stesso tempo, con una natura protagonista in estate. Il Plateau Rosa è tra i luoghi più suggestivi, puro, bianco , contribuisce ad equilibrare lo spirito e ripartire per gli impegni della nuova stagione. La gola tra Cervino e Monte Rosa è un piatto di cotolette di vitello riempite di fonduta e prosciutto cotto, poi fritte. Squisite, con un ricco spumante metodo classico Valdostano come il Caronte da uve Petit Rouge, aromatico e appena speziato, fresco e sapido. PIEMONTE Le Langhe sono un vero paradiso per i palati più esigenti. Il territorio dona infatti prodotti di prim'ordine, che grazie al contributo delle tradizioni familiari tramandate di generazione in generazione rendono ancora oggi possibile gustare i sapori autentici dei piatti "langaroli".
Da provare le pregiate carni bovine della "Provincia Granda" (così viene definita in dialetto la provincia di Cuneo) sono la base per la preparazione di antiche ricette come la carne cruda battuta al coltello, il vitello tonnato o il ris in cagnon (risotto al formaggio fuso). Da abbinare ad un buon Langhe Nebbiolo come quello di Voerzio dalle sensazioni fruttate, soprattutto fragoline di bosco e confettura di ciliegia e note speziate. Pensandolo durante una cena in terrazza al fresco serale. LOMBARDIA Tra lago e monti, Como cela infatti un patrimonio culinario caratteristico e tutto da scoprire: dai piatti tipici della tradizione ai vitigni dall’origine antica. La polenta piatto tipico della tradizione contadina, oggi protagonista di raffinate ricette, in abbinamento a carni, pesci, formaggi e verdure. Tra i formaggi si ricorda lo zincarlino, ricotta piccante condita con olio e pepe, i
formaggi caprini della Valsassina, il Taleggio a pasta cruda e l’aromatico Quartirolo Lombardo. I fondali del lago e dei torrenti offrono diverse varietà di pesce tra cui gli agoni, che vengono salati, essiccati all’aria aperta e pressati per ottenere i famosi missoltini. Il “Domasino” (termine con cui venivano anticamente chiamati i vini provenienti dal territorio sovrastante il comune di Domaso) è oggi ricco di vigne terrazzate, esposte al clima temperato e ventilato della sponda occidentale del Lago, dove sono prodotte uve di singolare qualità e pregio. Come la Verdesa bianca, antica uva locale reimpiantata, la Rosseia, ma anche i più internazionali Merlot e Sangiovese. Da queste uve nascono il Domasino bianco IGT Terre Lariane, fresco e floreale, e il Domasino rosso IGT Terre Lariane, con una piacevole fragranza di frutta rossa.
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Le Franchine Disponiamo di una vasta carta di vini pregiati provenienti da quasi tutte le regioni d’Italia
La nostra buona cucina in un pregevole locale, per ogni importante occasione Villanova di Reggiolo (RE) - Via Moglia 37 Tel. 0522 972870 Cell. 320 3777461 www.ristorantelefranchine.it Chiuso il martedì e sabato a pranzo - È gradita la prenotazione
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GAZZETTA DELLA BASSA
ALTO ADIGE Merano splendida, con le sue calde acque termali, palme e olivi a valle, neve e ghiaccio in quota. Così si presenta il paesaggio intorno a Merano, affascinante cittadina termale amata dalla principessa Elisabetta d’Austria, conosciuta con il nome di Sissi che ha passato una vacanza al Castel Trautmansdorff oggi giardino botanico con laghetti, passeggiate, fiori e piante da tutto il mondo. Io mi feci incantare dalle varietà e dalla cura oltre alla grande voliera con i suoi colorati pappagalli di montagna, dalle piume blu e gialle! A Cermes, vicino a Merano, si trova un giardino labirinto per gli amanti della natura, della cultura, dell'arte, per gli appassionati di vino ma anche per famiglie con bambini. All'entrata troverete una casetta in legno dove degustare ottimi vini della Tenuta Kränzel come un delizioso Baslan Schiava Leuchtendes, dunkles Kirschrot. Fresco e fruttato con primi piatti a base di carne, carpaccio di cervo, funghi marinati e polpo. TRENTINO Terra racchiusa tra i monti, il Trentino ha saputo conservare quasi inalterata la sua tradizione gastronomica, ben consapevole che essa è il risultato, da un lato, di rappor-
ti e frequentazioni secolari con il mondo di lingua tedesca, dal quale ha preso a prestito numerose ricette, e dall'altro, di antiche condizioni di vita povera contadina, che hanno favorito il nascere di piatti semplici e nutrienti. I formaggi vengono prodotti con latte esclusivamente di capi alimentati naturalmente e nel rispetto dei metodi di produzione tramandati da padre in figlio nell'arco dei secoli; pensiamo all'Asiago pressato e d'Allevo, il Vezzena, il Puzzone di Moena, la Spressa delle Giudicarie e Rendena, la Tosela, la Ricotta, il Dolomiti, il Casolet, il Fontal e i Nostrani della Val di Fassa, del Primiero e di Fiavè. Io abbinerei un bel tagliere di formaggi con un grande Trento DOC Spumante come Revì di Aldeno 2007 dal colore paglierino oro intenso molto luminoso nel bicchiere, perlage abbastanza fine, naso molto secco, deciso, non particolarmente fragrante, con una certa vena minerale in evidenza, accenni agrumati e di mandorla, con crosta di pane e note di lievito in evidenza. FRIULI VENEZIA GIULIA Un modo particolare di vivere il Friuli Venezia Giulia è certamente l’albergo diffuso il cui concetto naqque in Carnia (Friuli-Venezia
Giulia), a seguito del terremoto del 6 maggio del 1976 e della necessità di valorizzare le case mano a mano che queste venivano ristrutturate. Il primo documento che riporta il termine albergo diffuso è il progetto-pilota di Comeglians (Borgo Maranzanis) del 1982, firmato dall'architetto Carlo Toson e nato da un'idea di Leonardo Zanier, poeta e scrittore. Il Friuli Venezia Giulia ha una tradizione enogastronomica eccellente, tra i dolci tipici della zona, molto gustosi sono i Kipfel di patate, dolcetti preparati con le patate e fritti nell’olio bollente; lo Strudel di mele, la Putizza, un dolce di pastasfoglia ricca di frutta secca; le Creme carsoline, dolci farciti con un’abbondante dose di crema simile a quella pasticcera, il Gubana e il Presnitz. Con un delizioso Picolit Aquila del Torre 2012 fruttato tropicale, bocca ricca e potente, elegante persistenza. Buone vacanze! Continua…
Lorenzini Vini s.r.l. *Sommelier professionsita, è inviata enogastronomica per Telereggio. Nel 2001 è stata valutata miglior somelier dell’Emilia Romagna.
Agriturismo Zibramonda
Pinseria,paninoteca
Agriturismo con cene a lume di candela Menù a partire da 9€ con prodotti aziendali Piatti tipici della tradizione contadina Possibilità di partecipare alle rievocazioni celtiche
Asporto e consegnea domicilio
Agriturismo Zibramonda Via Villa Garibaldi 199 b - San Benedetto Po (MN) tel. 0376 615031 - 335 6916130 | www.zibramonda.it GAZZETTA DELLA BASSA
e tavola calda
Ampia sala
Via XX Settembre, 27 46024 Moglia (MN) Tel. 0376 1430359 Siamo su Facebook: alternativatakeawaymoglia Luglio/Agosto 2015 | anno VII - n 69 02 37
la bassa in cucina
eventi
festa della pesina 28 e 29 luglio ritorna la festa della Pesina, tradizionale manifestazione gastronomica a Roncoferraro (MN)
FERRAMENTA VENERI UTENSILERIA, GIARDINAGGIO, COLORIFICIO, CASALINGHI
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vete voglia di pesce per allietare queste giornate così calde? Fate un salto a Roncoferraro nei giorni 28 e 29 luglio. Qui si potranno gustare i piatti della tradizione locale a base di pesce gatto, pesina, rane, gamberi di acqua dolce, frittate, risotti e il dolce fatto senza lievito Torta Margherita. La manifestazione si svolge sotto una tensostruttura con 1200 posti a sedere. sabato sera ci sarà il mercatino degli hobbisti con bancarelle. I pesci di fiume sono utilizzatis-
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simi in ambito culinario: hanno un sapore più delicato rispetto a quello dei pesci di mare, e un profumo diverso. Vanno conditi con qualche aroma in più rispetto ai "fratelli" marini, ma sono ugualmente molto appetitosi, adattissimi alla preparazione di secondi, o di squisiti antipasti, o ancora di sughi con cui andare a insaporire i nostri primi piatti.
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Benessere e sport Speciale
MA CHE CALDO FA...
Consigli sulla giusta quantità d'acqua da bere in estate
L
'estate, oltre a portare con sé sole e voglia di stare all'aperto, porta anche il pericolo della disidratazione. Questo porta all’esigenza di introdurre liquidi in giusta qualità nella nostra alimentazione.
Come viene spesso ripetuto, il nostro corpo è composto da circa l’80% di acqua. Questa percentuale diminuisce salendo con l'età. Ma vi siete mai chiesti quale sia la giusta quantità di acqua da bere in un giorno? La risposta è varia, dipende dall'altezza della persona, dall'età, dalle condizioni atErboristeria mosferiche. Ma indicativamente, 10 bicchieri Novità solari ecobiologici d'acqua (diciaIntegratori alimentari mo due litri) Infusi sono la quantità Articoli regalo giusta affinché Tè e piante sfuse il nostro corpo Cosmesi e profumi non dia segni Fiori di Bach di sofferenza, perché l’acqua Piazza Matteotti, 63 - Gonzaga (MN) “ripulisce” e Tel. e Fax 0376 528383 tiene insieme le
La Bottega della Natura Dott.ssa Sara Dall'Oglio
GAZZETTA DELLA BASSA
nostre cellule. Tanto per fare alcune proporzioni delle esigenze del nostro corpo. L’intestino ha bisogno ogni giorno di mezza tazza d’acqua, la respirazione ne richiede una tazza e mezzo, i polmoni due tazze, la pelle due tazze e i reni cinque tazze e mezzo per un totale di dodici tazze di consumo d’acqua al giorno: questo è quello che dobbiamo tener presente quando decidiamo quanta acqua bere ogni giorno. L’acqua permette alle tossine di fuoriuscire dal corpo, quindi disintossica. La pelle, poi, è una spia importante del grado di idratazione del corpo. Se beviamo poco, la pelle diventa secca, lo stomaco si surriscalda e le articolazioni ne risentono. Facilmente, se il nostro corpo è disidratato, scambiamo la sete per fame.Capita spesso che al- ►
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Speciale - Un'estate di benessere
► cune persone sostengano di non avere mai sete. Che
cos’è l’assenza di sete? È un segnale importante che il corpo ha quando è in piena acidità. Il sangue acido è povero di ossigeno, le sostanze nutritive non riescono ad essere trasportate, le cellule ne soffrono, tendono a gonfiarsi e ad unirsi le une alle altre, creando degli agglomerati che piano piano si disgregano. L’unica strada è quella di iniziare a bere gradatamente, poi il corpo automaticamente darà segnali di avere un po’ di sete e inizierà autonomamente a richiedere acqua avviando, di conseguenza, il processo di disintossicazione. Come combattere la disidratazione? La risposta è ovvia. Bevendo acqua. Se non da escludere, sono da limitare fortemente bevande gassate e dolci perché portano il nostro corpo ad un’acidità crescente che non contrasta la disidratazione, anzi la favorisce. La temperatura dell'acqua? Ovviamente a temperatura ambiente, anche se l'acqua leggermente tiepida, soprattutto appena svegliati, facilita il metabolismo. Successivamente bevete mezzo litro di acqua durante la mattina e un altro mezzo litro tra il pranzo e la cena. È importante non bere troppo durante i pasti, perché l’acqua diluisce i succhi gastrici con la conseguenza di rallentare la digestione. Attenzione all'eccesso d’acqua combinato con proteine animali, soprattutto latte e derivati, è stressante per i reni.
40 Luglio/Agosto 2015 | anno VII - n 69
GAZZETTA DELLA BASSA
Fitness d'estate
I
Cosa fare e cosa non fare nella stagione calda
l vostro corpo sarà più “esposto” ora, in estate, e per questo sentite l'esigenza di mettervi in forma. Magari, però, siete stati un po' pigri nel corso dell'anno e ora vi ha preso la smania di dimagrire un po' e diventare tonici in poco tempo. Impossibile! Questo risultato lo raggiungerete fra alcuni mesi se invece persevererete in una vita sana e attiva, ma costantemente. Questo non vi impedisce, però, di fare sano movimento nella stagione calda, ma con qualche precauzione. Innanzi tutto è necessario scegliere lo sport più adatto alle proprie esigenze, conoscere e rispettare i propri limiti, seguire alcune facili regole per evitare problemi a livello osteoarticolare, colpi di calore, disidratazione. Privilegiamo le prime ore del mattino e il tardo pomeriggio, in modo da evitare una eccessiva perdita d’acqua e sali minerali con il sudore. Beviamo tanto, prima e dopo: bere poco subito dopo e poi fare una breve pausa per riprendersi
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dalla fatica; solo con il ritrovato equilibrio della respirazione, sudorazione e battito cardiaco, bevete ulteriormenvità che vanno per la maggiore in te. L’acqua è più che sufficiente per questo periodo dell’anno, con alcureidratarci. Anche se la temperatu- ni consigli e le eventuali controindira esterna è alta, fate sempre riscal- cazioni per ogni singola disciplina. damento, in modo da non sottoporre a stress improvviso il APPROFONDIMENTO vostro corpo. DEL DISEGNO UMANO: Per evitare I NOVE CENTRI le vesciche ai DEL CORPO GRAFICO piedi usate Autorità, strategie, il tema del ‘non Sé’ calze ben adeConduce: Dora Ansuini, Living Design renti, cercate Guide. di mantenere i N. 5 INCONTRI DI DOMENICA 2015-2016 piedi asciutti e, dalle ore 9.30 alle 12.30 e dalle 14.30 alle 18 20 Settembre - 18 Ottobre - 15 Novembre prima dell’al20 Dicembre - 17 Gennaio 2016 lenamento, applicate delle Associazione L’Arte del Comunicare pomate a base Via R. Ardigò, 10 - 46024 Moglia (MN) di vasellina Tel. 338.753046 per ridurre gli www.lartedelcomunicare.com attriti da sfreSedute individuali info@lartedelcomunicare.com gamento. Di su richiesta seguito le atti-
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B
Rimedi naturale per proteggere i vostri capelli
ello il Sole, e per molti versi salutare se preso nelle giuste proporzioni. Ma si conoscono fin troppo bene gli effetti collaterali di un abuso di esposizione. Questo discorso vale anche per i capelli. I capelli al mare si sfibrano e si seccano facilmente, a causa del sole, del mare e del vento. Per avere capelli meno soggetti a questi tipi di stress, concentrate l’attenzione su trattamenti nutritivi e rinforzanti nelle settimane prima di partire per il mare. Al contrario, lasciate da parte in quelle settimane trattamenti che si possono definire stressanti come tinte o messe in piega. Se i capelli soni indeboliti, infatti, reagiranno più difficilmente ad ulteriori stress meccanici e vi ritroverete con una
42 Luglio/Agosto 2015 | anno VII - n 69
capigliatura rovinata. Ma può darsi che ormai sia “tardi”, quindi bisogna correre ai ripari adesso, già in vacanza. Sotto il sole cercate di proteggere i capelli il più possibile, con un foulard annodato in testa o un cappello. Spalmate sui capelli dell’olio di cocco o altri oli in commercio adatti allo scopo. Questo espediente, infatti, darà ai vostri capelli una protezione dai raggi uva. E dopo ogni bagno in mare ricordatevi di sciacquare via l'acqua di mare con una doccia fresca: il sale del mare è un’agente davvero aggressivo per i capelli, che sfibra e indebolisce i capelli e il cuoio capelluto.
Infine, dopo l’esposizione al sole, lavate accuratamente i capelli con uno shampoo delicato e leggero e con trattamenti nutritivi e rafforzanti non troppo aggressivi.
GAZZETTA DELLA BASSA
Sport e Benessere
SPORT DELLA BASSA calcio, pallavolo e ciclismo
IL CALCIO DELLA BASSA (E NON SOLO)
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iugno, mese di calciomercato. Si perché è in questo mese che la maggior parte delle società, si butta capofitto sul mercato. E così tra conferme e smentite, si passa il tempo a cercare di portare a casa i pezzi migliori che gravitano sul mercato. Non è più tempo di fare follie, le casse della stragrande maggioranza delle società non permettono certo di fare contratti favolosi, ci si deve accontentare, c’è chi lo fa, c’è invece chi prova qualche soluzione alternativa. Ci sono comunque in giro società serie che promettono e mantengono, magari non molto, ma onorano ogni impegno preso, altre invece che fanno grandi proclami per accapararsi i pezzi da novanta, ma poi le ultime mensilità saltano. Ovviamente noi sul nostro mensile, non entriamo esplicitamente nel merito di queste cose, ma pensiamo al mercato e vediamo come le nostre squadre della bassa si stanno muovendo. Grandi manovre in casa Luzzara dove la conferma di mister Dall’Asta, è sinonimo di continuità, ma si sa che l’Eccellenza è categoria difficile per una neo promossa, serviranno innesti di spessore. Anche il Reggiolo ha confermato alla guida mister Bizzoccoli e la società
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di Sergio Ballarini dopo la salvezza, pensa ad un campionato più tranquillo. Già nomi ne circolano, e sono quelli di Piva, Chiapparo, Ruggeri e Beschi, non male come inizio. Tra le poche panchine che sono cambiate, spicca quella del Viadana, e la società sta mettendo a disposizione di mister Canova, molti volti nuovi. Sono arrivati Di Tacchio, Decò, Crescenzo, e anche Filippo Boni è rientrato alla base. Ma non si fermeranno qui ci sono altre trattative in corso con giovani interessanti, anche perché sono partiti Gandolfi e Barbiani al Guastalla, Maioli al Boretto e Nocenti al Moglia. Il Gonzaga si sta muovendo a piccoli passi, ci sarà ancora Osti alla guida, sono arrivati Cecchetto e Raspatelli, ma ci saranno anche partenze inevitabili, Nebbioli, Pradella e altri potrebbero non esserci più l’anno prossimo. Anche il Suzzara dopo il salto in Prima, ha confermato Artoni alla guida, qualche innesto sarà fatto, ma la squadra anche così può disputare un buon campionato. Il Moglia dopo qualche anno di purgatorio, è ritornato in seconda. Giacomelli non si discute, ma ci saranno diversi innesti, i primi nomi sono quelli di Pasini, Carra e Nocenti, se ci si vuol salvare serve qualche giocatore di forte
spessore. Sta letteralmente cambiando volto l’Iveco Suzzara, Recchia sarà il mister e già circolano molti nomi, Longhi, Chiozzi, Zerowal e forse anche Anoir Eddaoudi dal Gonzaga. Si sta muovendo alla grande la Futura, preso Caleffi tra i pali, e Daolio in attacco, la società sta sondando il mercato per allestire una formazione in grado di puntare almeno alla zona play off. E non guarda a spese la Poggese del nuovo mister Reggiani, ex Boca che quasi certamente si porterà con se molti giocatori di spicco, anche Chiavelli sarà nel gruppo. Lo stesso Boca affidato a Varani, si è già accordato con Gelati e Reggiani. Il Pomponesco ha messo le mani su Becchi, Flisi e Anou, vedremo se sarà matrimonio. In terza il Pego sarà affidato a Portioli, la Dinamo Gonzaga avrà alla guida Miorali, il San Benedetto punterà di nuovo su Bizzi, ma si vocifera che sarà un San Benedetto ben diverso dalla passata stagione, e noi staremo a vedere.
Luglio/Agosto 2015 | anno VII - n 69 43
Cultura, spettacolo, artisti
matilde mania?
Per l'anniversario della morte (900 anni) tanti eventi a celebrare la grande figura storica. Ma conoscono tutti l'importanza di questa figura?
M
olti eventi e celebrazioni ce lo ricordano in ogni angolo dei “territori matildici”, in particolar modo l'area reggiana e mantovana. Ricordano cosa? Che il 2015 è l'anniversario della morte di Matilde di Canossa. 900 anni fa, infatti, moriva uno dei personaggi chiave del Medioevo europeo. Matilde di Canossa nacque nel 1046. Figlia di Bonifacio, marchese di Toscana, e della contessa Beatrice di Lotaringia. Andò sposa nel 1069 Goffredo il Gobbo, duca di Lorena, poi risposatasi, per motivi politici, con Guelfo V di Baviera, nel 1089. Poichè visse il periodo più intenso della cossiddetta lotta delle investiture (contrapposizione politica tra papa e imperatore), ebbe
modo di vivere intensamente la politica del suo tempo. Fu la più valida sostenitrice della politica papale. Il suo dominio si estendeva soprattutto nell'Italia del nord.
(papato e impero si avviarono verso il tramonto e già nel secolo successivo, con la morte di Federico II, altre entità politiche presero il sopravvento), ma anche perché risultò una delle poche eccezioni. Le donne, infatti, L'episidio più noto della sua vita da sempre avevano determinato fu l'umiliazione dell'imperatore indirettamente il destino politico Enrico IV di fronte al pontefice dell'Europa. Gregorio VII, nel 1077 nel castello di Canossa, di proprietà della Matilde morì nel 1115. Secondo lo contessa. L'imperatore venne a storico Aldo Zagni, nelle campainginocchiarsi dal papa per chie- gne tra Mantova e Reggio, in pardere il ritiro della scomunica, fat- ticolare a Bondanzzo di Roncore, to che aveva sciolto dall'obbligo sotto il comune di Reggiolo (RE). di obbedienza i riottosi signori Oggi questa ipotesi è accettata tedeschi e aveva provocato non da molti, tanto che questo luogo poche grane all'imperatore. è compreso nei tanti eventi delle celebrazioni dell'anniversario Generalmente parlando, la figura della morte della contessa. di Matilde è importante perché segnò un'epoca di transizione
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Luglio/Agosto 2015 | anno VII - n 69 45
Cultura, spettacolo, artisti
La Bassa in cucina
musica
nuovo lavoro discografico
I
di MARCO LIGABUE
l cantautore emiliano dedica una canzone all’Italia. Alla parte bella dell’Italia. Non è di certo un caso che il videoclip sia stato girato a Roma: una città oggi in difficoltà ma che, in ogni caso, diventa difficile non continuare a definirla la più bella del mondo. “Non è mai tardi è un brano che ho scritto pensando ai sognatori come me – racconta lo stesso Marco Ligabue – ed è un affresco del nostro Paese. Mi piace pensare che canzoni come questa possano essere anche il racconto di opportunità, di bellezza e, perchè no, di rinascita, che sono intorno a noi. Tante cose belle ci circondano ma spesso, per distrazione o perché travolti da troppe notizie negative (quelle che fanno audience per intenderci), quasi ce ne dimentichiamo. È come se ci fossimo quasi abituati a non notarle neppure. Se la nave affonda, affonda per tutti, non solo per qualcuno. E allora, forse, è il caso di darsi da fare per tenerla a galla». “Non è mai tardi” anticipa di
pochissimi giorni il nuovo lavoro discografico che vede la partecipazione di importanti artisti e amici del cantautore: Beppe Carletti dei Nomadi, Paolo Belli,Antonella Lo Coco, Lello Analfino dei Tinturia e il rapper Othelloman. La produzione artistica del disco è stata curata da Corrado Rustici; dal suo studio in California ha infatti seguito gli arrangiamenti e suonato gran parte degli strumenti affidandosi alle batterie di Jom Bogios (batterista dei Counting Crows). LUCI, i cui fili conduttori sono l’ottimismo e l’entusiasmo, sarà il secondo lavoro in studio dopo “Mare Dentro”, il disco con cui nel 2013 Marco ha inaugurato la sua carriera solista dopo una lunga esperienza come autore e chitarrista dei Rio e che, al suo debutto, conquistò la top 20 della classifica Fimi. Marco Ligabue durante l’estate sarà impegnato in tutta Italia con tantissimi concerti. Qui di seguito gli appuntamenti in-store dove Marco presenterà LUCI - Le Uniche Cose Importanti:
Marco Ligabue è nato a Correggio (Reggio Emilia) il 16 maggio 1970. Il cantautore emiliano ha iniziato la carriera solista nel 2013. Marco, che conta più di 250.000 fan su Facebook, è reduce da due anni pieni di soddisfazioni: il suo album d’esordio, Prima di iniziare la carriera solista ha suonato 10 anni con Little Taver & His Crazy Alligators fino a quando, nel 2001, ha fondato i Rio. Di questa band egli ne è stato il chitarrista oltre che l’autore di quasi tutti i testi e musiche firmando 4 album in studio; correvano gli anni 2004-2011. Il 1 giugno 2012 Marco ha annunciato l’addio al gruppo. Oltre all'attività di musicista e cantautore è, dal 1991, fondatore, responsabile e coordinatore di Ligachannel e BarMario, rispettivamente sito e fan club ufficiali di Luciano Ligabue. Nella vita privata Marco è papà di Viola, una bambina di 8 anni avuta dalla compagna Melania.
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Il nuovo singolo di Marco Ligabue Non è mai tardi anticipa il secondo album da solista: “LUCI. Le Uniche Cose Importanti”
Prossime date di luglio: 13 luglio BERGAMO Centro Curno 14 luglio TORINO Mondadori 15 luglio GENOVA Mondadori 19 luglio BASSANO (VI) Il grifone Il video del singolo è online al link https://youtu.be/mh63KsuMel8
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Cultura, spettacolo, artisti Fotografia di Greta Guidotti Visual Artist
benedetta, la rastafarai che fa i rasta Il dread è un modo di essere e di vedere la vita, ma anche un’opera di artigianato
I
l dread è passione, perseveranza e pazienza. Il dread è avanguardia, è green, è cool; il dread è comodo e pratico. Dread è un’attitudine. Dread is me. Passione perchè il dread è per tutti e non lo è: lo devi amare ancora prima di averlo. Devi avere tutta la passione del mondo per non avere fretta di vederlo crescere e diventare a tutti gli effetti “dread”. Perseveranza perchè purtroppo, ancora oggi, è oggetto di luoghi comuni per benpensanti e bigotti. Bisogna perseverare e andare oltre agli stereotipi. Il dread diventerà sempre più un modo come un altro di portare i capelli e io in questo sto facendo un grosso lavoro di “sdoganamento” del dread in provincia di Reggio Emilia e Modena. Titolari di negozi, di locali, parrucchiere, chef, dipendenti di banca, polizia municipale, commessi, etc. fanno parte della nuova “generazione rasta”. Una delle cose che mi sta rendendo orgogliosa è il fatto che non sono solo ragazzi che mi contattano, ma soprattutto i “grandi”. Persone dai 35 anni in su che lavorano in ambienti diversi fra loro. Io so, in cuor mio, che i grandi che decidono di portare i rasta è perchè li vogliono veramente: ne sono convinti, non è solo una mera questione di mode.
Il dread è pazienza, perchè bisogna essere dotati di questa virtù per vederli crescere. Una testa da zero ci mette quasi un paio di anni a farsi, nel senso che acquisisce quella consistenza propria del dread d’annata, il vero dread. Le persone che portano i capelli rasta sono in genere legate a certe educazioni morali, quali il rispetto per l’ambiente, gli animali, il prossimo, all’ecologia e al non spreco alimentare. Io ad esempio definisco il dread “green” perchè si riducono notevolmente certi consumi, quali l’acqua, l’energia elettrica e l’inquinamento dovuto agli shampoo e ai prodotti che si danno sui capelli. E tutto questo non perchè il dread non si lava, ma semplicemente si lava meno. Basta una volta a settimana per i più esigenti, per gli altri una ogni 2\3 settimane. Sfatiamo il fatto che i rasta puzzano. Puzzano se vengono asciugati male, come i vestiti in inverno quando c’è umido e non si asciugano. Dopo anni di dreadmaking posso dire che la mia tecnica aiuta molto a risolvere questo inconveniente, nel senso che facendo dreads particolarmente sottili e leggeri, asciugarli diventa sicuramente più veloce e con risultato assicurato anche in inverno! Il dread è comodo e pratico perchè dove lo metti sta. Ti svegli alla mattina e i ca-
pelli non li guardi neanche più, basta che ci passi le mani, fai due nodi e via! Il dread secondo me aiuta anche a regolarizzare un po’ certi problemi della cute, giusto perchè quest’ultima non è più costantemente aggredita da agenti esterni! Ora però è il turno che mi presenti: mi chiamo Benedetta e sono una reggiana doc con radici modenesi. Ho cominciato a fare dreads nel 2002 quando li ho fatti a me stessa. Ebbene sì, me li sono fatta da sola e sono 13 anni che me li curo io! La mia fortuna ed il mio punto di forza è che così facendo ho affinato la tecnica, fino ad arrivare a “crearne” una mia unica. Tecnica che rende il dread #bennyrasta_style unico. Io creo dreads particolarmente leggeri e maneggevoli che si asciugano in metà del tempo, che non ti fanno venire voglia di tagliarli perchè troppo pesanti o duri, dreads che leghi e metti come vuoi. Il dread cambia radicalmente la fisionomia e lo fa sempre in meglio! Ho visto clienti alzarsi a lavoro terminato e non credere ai propri occhi, o addirittura avere gli occhi lucidi e dire: “ma dai, davvero?! Ma sono proprio io? Wow!”. Gente che arriva e mi ringrazia perchè ha trovato il proprio equilibrio estetico e interiore perchè, quando una persona si piace, secondo me, vive meglio.
Se i rasta ti vuoi fare dalla Benny Rasta devi andare! Profilo Fb: Benny Rasta Dread Maker Pagina Fb: Rastamovement di Benny Rasta Dread Maker Tengo a precisare che nella mia pagina pubblico esclusivamente foto dei miei lavori o della mia personalissima chioma.
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Luglio/Agosto 2015 | anno VII - n 69 47
IL LOTTO, QUESTO SCONOSCIUTO Metodi di gioco e curiosità sul popolare gioco del lotto
di Marco Barbieri
Metodo del Mese
gioco firenze e genova ESTATE 2015
In questo numero ci affidiamo alla costruzione di metodi che si avvalgono della cosidetta “Applicazione Visiva”, questi in periodi ben definiti, analizzano situazioni che costantemente si ripetono e di per sé non fanno uso di altri riferimenti numerici quali possono essere le spie, oppure determinate sortite combinate di numeri in cadenze, decine, figure o quant’altro, ma solamente della visualizzazione nel quadro estratti. Da queste possibili situazioni porto a conoscenza, con apposite ricerche, elementi che con cadenze temporali particolari tendono ad una “costante” e si proietta con interesse per i prossimi periodi di gioco… ITER COSTRUTTIVO Stabiliamo come punto fermo la SESTA estrazione mensile. Quindi ogni mese, ed in specifico ad ogni SESTA estrazione mensile, applichiamo la seguente tabella all’estratto indicato e prepariamo il gioco nelle ruote di FIRENZE-GENOVA prendiamo il TERZO estratto della ruota di
MILANO (occhio ad essere alla 6^ del mese) e cosi com’è lo rimettiamo in gioco nelle ruote selezionate per Ambata, a seguire nell’esempio proposto sotto gli abbinamenti da selezionare. Nessun altra regola deve essere applicata. Vediamo con esempio passato, reale: RUOTE DI GIOCO Firenze e Genova Estrazione di calcolo è la 6^ del mese, in data 13.06.2013 Le Caselle contenenti i Numeri da mettere in Gioco per la ruota citata: Il 3° estratto di Milano come Ambata Principale [36] Abbinamento 4° estratto di Cagliari come Ambo o superiori [86] Abbinamento 1° estratto di Genova come Ambo o superiori [78] Abbinamento 5° estratto di Palermo come Ambo o superiori [30] Abbinamento 4° estratto di Roma come Ambo o superiori [10] Abbinamento 1° estratto di Torino come Ambo o superiori [69]
ESITO: 36 36 30.10 10.36
su Ge 3° colpo [20.06.2013] su Fi 4° colpo [22.06.2013] su Fi 2° colpo [18.06.2013] su Ge 3° colpo [20.06.2013]
Nel corso dei mesi passati, si sono avute diverse situazioni più che positive, a noi basta evidenziare la curva di frequenza positiva nel periodo proposto e con fiducia il proseguio sul prossimo step di estrazioni. Dobbiamo altresi risordare che il gioco del Lotto è un gioco aleatorio, nessuno può garantire il successo di un determinato evento, quindi è d’ obbligo la giusta razionalità e un meritato distacco critico, alla proxima.
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Ovvero, in vacanza con i vostri amici a quattro zampe
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na volta era la regola. Ogni esercizio pubblico, che fosse negozio, bar, albergo, recava l'immagine di un cane con il segno di divieto: “io non posso entrare”. Negli ultimi anni, invece, abbiamo assistito ad una maggiore apertura. Molti esercizi pubblici cominciano ad accettare cani e gatti, e c'è persino qualche ristorante che permette di cenare con il vostro cane ai piedi della vostra sedia. Qualcuno ne fa una questione di igiene, ma non è così. Un cane curato e pulito non comporta nessun rischio igienico ai piedi del tavolo. Probabilmente il vostro cellulare (noto contenitore di germi) o la vostra borsa sono molto più agenti patogeni di quanto non lo possa essere un cane in un ristorante. E magari toccate il vostro telefono proprio mentre mangiate! E in vacanza? Spesso, quando si decide di andare in vacanza, si vorrebbe essere circondati dall'intera famiglia, compresi i nostri amici cani e gatti. In passato, fare una vacanza con un cane o un animale domestico era quasi impossibile. Negli ultimi anni, invece, c'è stato un aumento di case vacanze che accettano cani e animali domestici. Le case vacanze in affitto tra privati rimangono la soluzione perfetta per fare una vacanza con cane o con gatto per questioni di spazio e di autonomia. Ma portare in vacanza il proprio cane o il proprio gatto, oltre a darci una certa sicurezza del loro benessere, consente di risparmiare i soldi per un eventuale dog-sitter. I proprietari di case vacanze e agriturismo che sono disposti ad accogliere animali solitamente lo segnalano nei loro annunci pubblicitari e sui loro siti, quindi non deve essere difficile trovarli.
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C CURIOSITà
Il tuo gatto... ti parla
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Alcune ipotesi per interpretare il linguaggio dei gatti
hi ha un gatto lo sa. I gatti parlano! Alcuni gesti ricorrenti in determinate situazioni ci dicono che il gatto ci sta avvisando di non rompergli le scatole o che è contento di vederci. Ci sono varie ipotesi che tentano di interpretare il linguaggio dei gatti. Certo, non si tratta di risultati “scientifici”, ma è simpatico cercare di capire se sono veritieri. I miagolii, con le loro diverse sfumature, sono i segnali primari con cui il gatto cerca di comunicare con il suo padrone. Ci sono i “miao” per richiamare l’attenzione, i “miao” che indicano la voglia di cibo, i “miao” per manifestare il desiderio di uscire o di rientrare in casa. Non bisogna dimenticare, infatti, che i gatti utilizzano anche le zampe, la coda e la mimica facciale per comunicare.
Coda gonfia, con il pelo irto, contratto ed arruffato? Denota timore misto ad aggressività. Coda che ondeggia tracciando ampi semicerchi? il gatto è euforico. Può essere un'euforia positiva (dovuta al gioco) o negativa (nervosismo). La coda verticale o dritta indica un saluto. Coda verticale piegata da un lato: il nostro gatto è in vena di giocare. Coda ricurva che va ad appoggiarsi sul dorso del micio: indica che il gatto è in vigile attesa, sta monitorando la situazione. Coda nascosta: indica che il gatto ha paura e si sente minacciato. Se nel caso della coda gonfia il micio mostra di sapersi difendere, in questo caso si sente invece particolarmente esposto e vulnerabile.
50 Luglio/Agosto 2015 | anno VII - n 69
canile di pegognaga
iao, io sono Falkor, un meticcio di taglia piccola del 2012. Sono un giovane cagnolino con un musetto troppo simpatico, sono ancora un po' diffidente con le persone, per convincermi ad uscire dal box è servito un po' di tempo, ma poi una volta fuori mi sono lasciato andare e, anche se un po' titubante, mi sono fatto mettere la pettorina per fare la passeggiata. Ho bisogno di una famiglia che mi dia fiducia e mi lasci il tempo per ricominciare a credere e fidarmi dell'uomo, così che possa diventare il loro migliore amico. Mi trovo al Canile Intercomunale di Pegognaga (MN) e di me si occupano i volontari LAV di Mantova. Con i volontari potrete conoscermi. Per informazioni ed adozioni: Paola 339/8864392 Carmen 392/2636910
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L'OSSERVATORIO di Raffaele Giglietii
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Spesso, l’utente dei social network, sentendosi protetto da una sorte di anonimato, fa emergere la sua indole disgustosamente incivile. O. Wilde: “Dategli una maschera, e vi svelerà la sua natura”. Più la tecnologia è avanzata, più i comportamenti risultano primitivi.
L
a Rete, e la ideologia insita in essa (la presunta democraticità dell’assioma: uno vale uno) , antepongono il diritto ad esserci alle argomentazioni; si diffida di tutti e non si riconosce alcuna autorevolezza. La principale vittima di ciò è la mediazione del professionista e dello studioso che vengono sostituite dall’assiduità della presenza in rete. Oggi sono in tanti a ritenersi bene informati confondendo la partecipazione ai vari social network con la democrazia e la capacità di dire, e dare, opinioni sensate su materie complesse. Tra gli intermediari in declino si distinguono la scuola, per la formazione essenziale alla vita sociale, e gli intellettuali che si fanno carico di divulgare, e commentare, le opere di pensatori e artisti. Quindi il giornalismo che, oltre a diffondere le notizie, ne agevola la comprensione. Infine, ma non meno importante, vengono partiti e organizzazioni sindacali che fungono da collegamento tra i cittadini e gli organi amministrativi e di governo. Si dice che l’opinione pubblica è la somma degli errori individuali; gli ignoranti scoprono l’America ogni giorno e sono capaci di manifestare solo protesta, sfiducia e indifferenza. Schopenhauer: “Ogni uomo confonde i limiti del suo campo visivo con i con-
fini del mondo”. In politica i modi per raggiungere il potere, “la leadership”, sono due. Uno è quello classico che si rifà ai grandi modelli di progettazione sociale disegnando regole economiche e normative dell’organizzazione civile. Il secondo consiste nell’indagare gli umori delle persone ed agitarne i problemi, veri o fasulli che siano. Nel primo caso si cerca di aggregare il consenso intorno a una proposta, nel secondo intorno a un sondaggio, non importa quanto coerente con i dettami di economia e civiltà. Chi ci si dedica, viene detto “macchinetta” (per gli appassionati di enigmistica: provate a sottrarre una lettera) per la sfrontata passività con cui elabora i suoi proclami o, anche, “populista” perché ripete ciò che il popolo vuole sentirsi dire. Alcuni perfezionano il plagio definendosi “portavoce”, che poi è sinonimo del più costituzionale Deputato (a rappresentare). A questo esercizio di “marketing” si dedicano tante persone oneste (dalla vita in su) e con la coscienza pulita (perché mai adoperata); essi sostituiscono gli effetti alle cause ed indicano un “nemico” facilmente riconoscibile. Ma, anche costoro sono dei poveracci perché, nella società globalizzata, le leve, che influenzano la vita dei co-
Rubriche
Quelli della stessa (de)generazione
muni cittadini, non sono nelle loro mani. I grandi pensatori, quelli che avevano una lucida visione di come dovesse essere organizzata la società degli uomini, parlavano alla borghesia illuminata perché il popolo, oggi si aggiungerebbe “della rete”, era illetterato e ignorante al punto da non capire neppure i temi proposti. Nessuno si sarebbe mai sognato di esaltare i loro peggiori umori spacciando questa operazione come “servizio al cittadino”. Oggi i temi “epocali” sembrano soprattutto: controllo delle note spese, piccola criminalità, immigrazione, ecc. con tanti saluti al disegno del futuro ed alla solidarietà. È già difficile rinunciare ai propri soldi per aiutare il prossimo, figurarsi quando questi ci appare diverso per tradizioni, lingua o religione. E tanto più diversa da noi è una persona in difficoltà, tanto più è facile trovare una giustificazione per non aiutarla: non se lo merita, è pigra, porta malattie, ecc. Questi alibi sono utilizzati dappertutto: si dice in Italia degli immigrati e lo dicono alcuni paesi europei riferendosi alla Grecia e a noi (e, forse, non hanno tutti i torti visto i rappresentanti che mandiamo in giro).
PROPOSTE LIBRI ♦ Saggi il destino si alza 1927, Ischia. L'architetto veneziano Igor Mirov è in cerca di ispirazione per il sempre prima Anno suo nuovo romanzo. A turbare la sua vita contemplativa è l'incontro con l'avvenente di Franco Bonilauri
Le storie immaginate per quanto crudeli possano essere lo sono sempre meno della realtà
signora francese Martine Sorel. Tra i due sorge un'intesa, che presto si trasforma in qualcosa di più. Ma il nascente amore inciampa nel torbido passato di Martine. Eventi che si sono svolti tra Inghilterra e Francia raccontano di matrimoni infelici, di morti premature, di omicidi, e di ispettori che indagano. Anno 2009, Alfredo, uno scrittore torinese, è autore di una storia che si svolge ottant'anni prima, la storia di Igor Mirov e Martine Sorel. Cosa hanno in comune le due storie? Cosa c'è di vero nelle storie narrate? Che rapporto hanno Igor Mirov e Alfredo? Le due storie, quella dell'architetto veneziano e quella dello scrittore torinese, si incroceranno sorprendendo il lettore in un gioco di rimandi e di forti passioni, nonostante i dubbi e i misteri irrisolti.
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“Il mio ideale politico è l'ideale democratico. Ciascuno deve essere rispettato nella sua personalità e nessuno deve essere idolatrato. Per me l'elemento prezioso nell'ingranaggio dell'umanità non è lo Stato, ma è l'individuo creatore e sensibile, è insomma la personalità; è questa sola che crea il nobile e sublime, mentre la massa è stolida nel pensiero e limitata nei suoi sentimenti.” (A. Einstein)
S
e è vero che la democrazia è figlia della trasparenza, i social network dovrebbero essere un'ottima cassa di risonanza per tutti gli ideali da questa veicolati. Non ne è convinto Umberto Eco, il quale non più di un mese fa, dopo aver ricevuto all’Università di Torino la laurea honoris causa in “Comunicazione e Cultura dei media”, ha dichiarato: "I social media danno diritto di parola a legioni di imbecilli. Prima parlavano solo al bar dopo un bicchiere di vino, senza danneggiare la collettività. Venivano subito messi a tacere, mentre ora hanno lo stesso diritto di parola di un Premio Nobel. È l'invasione degli imbecilli". La libertà di parola, dunque, sembra essere più uguale per alcuni piuttosto che per altri, ma sorvolando disinvoltamente sulla legittimità dell'art.21 della nostra costituzione e approfondendo la sua prima osservazione, Eco definisce l'utilizzo del web come un mezzo perverso che metterebbe in luce lo ”scemo del villaggio” e
lo farebbe considerare possessore di verità. Analizzando meglio il pensiero dello scrittore e tralasciando il brivido anticostituzionale del primo momento, condivido appieno quanto Eco afferma: l'informazione internettiana deve essere attentamente filtrata, soprattutto dalla stampa: bufale e mezzebugie imperversano nella rete, minandone l'attendibilità. Eco consiglia non solo un'analisi critica dei vari siti, ma anche un'opportuno addestramento all'utilizzo della rete da parte dei docenti nei confronti dei loro studenti. In effetti sembra che, più della democrazia da bar, qui sia in pericolo proprio la conoscenza e l'approfondimento di problematiche ed argomenti ormai troppo copia&incolla. I giovani nativi digitali (leggi studenti) mangiano e bevono qualsiasi notizia provenga dai loro schermi, riproponendola senza alcuna mediazione e coscienza, ma un'educazione all'utilizzo di internet non è così facile da per-
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Democrazia imbecille
seguire dal momento che i non nativi (leggi docenti), pur avendo coscienza di causa, hanno spesso poca dimestichezza tecnologica. Internet ha cambiato le nostre vite e le nostre relazioni: i nuovi mezzi di massa infrangono le regole e gli strumenti di comunicazione monopolizzati da poteri economici o politici, ma troppo spesso la voce della sovranità popolare, esprime tutto tranne che sentimenti di eguaglianza e pace universale. I cosiddetti network orizzontali offrono opportunità maggiori in termini di auto-organizzazione e auto-mobilitazione, ma se la rivoluzione digitale riesce a caratterizzarsi per un'illimitata libertà, se non altro intellettuale, non altrettanto riesce a tradurre questa libertà nel reale: testimonianza ne siano le fallite rivoluzioni arabe. È chiaro, però, che non è lo strumento ad essere sotto accusa per questo, ma la natura umana: litigiosa, gretta ed un po' imbecille, anche fuori dai bar.
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Luglio/Agosto 2015 | anno VII - n 69 53
ROMANZO
Simposi moderni Davide Donadio
(o rifare Arbasino)
GIOCARE A FARE GLI ANTICHI PER SFUGGIRE DALLA NOIA DELL’ITALIA CONTEMPORANEA
«Bello il contrasto tra l'atmosfera classica e la contemporaneità appena accennata; ma l'euforia dionisiaca dei protagonisti, i loro giochi colti, i loro banchetti teatrali, non riescono a cancellare l'Italia della crisi economica. Ne risulta un sorriso un po' amaro, simile a quello de La grande bellezza di Sorrentino.» La trama. Cinque amici, colti e frivoli, si ribattezzano con nomi di ascendenza classica: il Fauno, Plauto, Dioniso, Alcibiade e Zenone. Trascorrono i momenti inscenando banchetti sul modello degli antichi. Questi convivi sono occasioni di interminabili chiacchiere filosofiche e letterarie, temprate da un'ironia piena di doppi sensi, intermezzi surreali e ubriacature durante le quali esibire sfacciatamente un'erudizione libresca. Ma sotto i discorsi colti, cova la disillusione per una vita di provincia e un'esistenza che si ripete sempre uguale, in un paese, l'Italia contemporanea, caduto in una recessione economica senza fine. Così i protagonisti decidono di concedersi un viaggio estivo percorrendo in auto l'Italia, per "rifare Arbasino ai tempi della crisi" (il riferimento è al famoso romanzo di Alberto Arbasino, Fratelli d'Italia). Il dialogare teatrale raggiunge il parossismo di una festa continua farcita di battute e citazioni incalzanti, sesso promiscuo e movimenti senza posa. Ma nonostante la farsa immorale e allegra, i protagonisti intraprendono un percorso di maggiore consapevolezza della loro condizione. Un racconto decadente e frivolo, esuberante e pensieroso al tempo stesso. DOVE ACQUISTARLO? DIRETTAMENTE SU INTERNET SUL SITO WWW.IBS.IT
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L
a pensione è stata pensata e realizzata dando concretezza al concetto di “benessere del cane”. Una casa immersa nel verde, un bosco in piena pianura padana dove sorge la pensione che garantisce un clima ideale tutto l’anno. Facile accessibilità, siamo a 5 minuti dall’uscita del casello autostradale Rolo/Reggiolo. Ad ogni cane è destinato uno spazio dove si trova una casetta in legno lunga 3 mt e alta 1,70 mt con veranda e reparto notte, separati da una vera e propria porta. Intorno il giardino con gli alberi, dove a terra è stato posizionato un tappeto in gomma antitrauma stile erba con specifiche caratteristiche antiscivolo, antigraffio e drenante garantendo un suolo sempre asciutto e pulito. Le recinzioni sono pannelli, fatti su misura e artigianalmente, con assenza di legature e a maglie strettissime così da impedire ogni tipo di pericolo. Pensione per noi è un concetto, non solo un luogo, per cui ogni cane a turno, viene fatto uscire almeno 2 volte al giorno in appositi spazi recintati e in compagnia di un operatore, utilizzando l’attrezzatura idonea, li facciamo giocare e divertire. Ci piace che cani e persone, prima del periodo designato, vengano al centro per familiarizzare con l’ambiente e noi operatori. La pensione è usufruibile anche ad ore, tipo servizio “asilo”, per cui se avete impegni, piuttosto che lasciare solo in casa il cane, potete portarlo da noi. Nel nostro centro sono presenti una piscina e un laghetto usufruibili durante il periodo estivo per una bella nuotata rinfrescante e giocosa. Altro servizio che mettiamo a disposizione è il taxidog. Siete impossibilitati a
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