Revista go! Cádiz Septiembre 2014

Cádiz septiembre 2014 # 108 guía de ocio www.laguiago.com

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luz casal

presenta en cadiz ‘almas gemelas’ La guía de ocio, cultura y espectáculos en la provincia de Cádiz

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GO! CÁDIZ

Director: Alberto Saso Aldama cadiz@laguiago.com Publicidad y Gestión: Eric Kempf Carlos Franco Alberto Flores Coordinación nacional: Carolina de Pablo info@laguiago.com Redacción y contenidos: cadiz.redaccion@laguiago.com Go Out: Pedro Gutierrez Web y difusión: Miguel Santamaria Edita: GrupoGo! Ediciones S.L. Depósito Legal: M- 17047-2009

RED DE GUÍAS GO! Alicante, Aragón, Asturias, Barcelona, Bilbao, Burgos, Cádiz, Cantabria, Córdoba, Coruña, Granada, La Rioja, Madrid, Málaga, Murcia, Salamanca, Sevilla, Tarragona, Valencia, Valladolid, Vigo.

Cádiz

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Jerez

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El Puerto de Santa María PÁG. 18

Chiclana PÁG. 21

Chipiona PÁG. 22

Conil

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#108 septiembre 2014

CÁDIZ

Tarifa

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Vejer

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Ruta de la tapa y el buen comer PÁG. 38

Ruta de la cocktelería PÁG. 58

DIFUSION CONTROLADA:

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Cultura y ocio en Cádiz

46 MUESTRA CINEMATOGRÁFICA DEL ATLÁNTICO

ALCANCES

La 46 edición del Festival Alcances llega fiel a su cita de septiembre. El Gran Teatro Falla acogerá como de costumbre la gala de inauguración el 6 de septiembre, donde se hará un adelanto de la programación y se proyectará el film que abrirá el menú de películas que formaran parte del Festival, y la gala de clausura, el día 13, donde además de figurar la entrega de premios y la película que cerrará la programación, se dará el premio ASFAAN a una profesional andaluza destacada en el audiovisual y el homenaje a una personalidad relevante del mundo del documental español.

Como en los últimos ocho años, Alcances centra su atención en el documental español más reciente, aunque el término “documental” ya se queda corto. Hoy en día, en una industria estragada por la crisis, los cineastas independientes nacionales, los más creativos, afrontan en el documental una mezcla de estilos muy estimulante, jugando con los conceptos “realidad” y “ficción”. A esos efectos, ofrecemos una sección oficial de unos 30 títulos como siempre que recojan lo mejor en este campo hecho en España en el último año. Habrá también las habituales secciones paralelas, como los musicales, el ciclo de arte contemporáneo dedicado al videoarte, y colaboraciones con instituciones y otros festivales. Así seguimos cumpliendo el objetivo que siempre ha animado a este Festival, el de ofrecer un cine diferente al que se puede ver habitualmente y dentro de las corrientes más actuales.

Ver programación en http://alcances.org/ Hasta el 13/09/2014 Gran Teatro Falla – CÁDIZ

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MULTIVERSO EXPOSICIÓN DE FRAN RAMÍREZ La exposición “Multiverso”, está compuesta por un total de 21 obras elaboradas en diversas técnicas pictóricas sobre papel, como témpera, gouache, esmalte, entre otros, así como sobre lienzo, entre las que destacan acrílicos de gran formato, como Multiverso 10, con medidas de 200 x 150 cm, y óleos como Morituri te Salutam , 200 x 200 cm, que se sitúan entre las más destacadas dentro de la colección.

Así, la exposición “Multiverso” recoge la última serie de obras elaboradas por el joven artista sevillano Fran Ramírez que

tienen como común denominador el uso de la fotografía como principal fuente de inspiración para localizar las imágenes, en su gran mayoría retratos múltiples de personas anónimas.

También se podrá ver una extensa galería de retratos de corte clásico de personas procedentes del entorno doméstico del artista, de su ámbito privado, bustos en primer plano, individuales o en grupo de dos. Al ver sus trabajos es difícil no recordar como Andy Warhol utilizó la fotografía para retratar lo intrascendente o el uso que hizo de la serigrafía industrial.

Hasta el 19/09/2014 De lunes a viernes, de 11 a 14 horas y de 18 a 20 horas. Sábados, domingos y festivos, cerrado.

Centro Unicaja de Cultura Cádiz

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ENTRE CÁDIZ, MÉXICO KUUNKA TEATRO Y OTRAS AGUAS’ DE presenta ANTONIO AGUDO ‘ANDREE Y DORINE’ La trayectoria artística del artista sevillano Antonio Agudo está marcada por los paisajes de su vida.

Desde Cádiz, como primera puerta que atravesó para adentrarse posteriormente una y otra vez en el Atlántico, hasta llegar a su querido México. Son los lugares de su vida, los que rescata en la muestra retrospectiva Entre Cádiz, México y otras aguas, que puede visitarse en la sala principal del Castillo de Santa Catalina.

TEATRO DE MÁSCARAS Finalista premio MAX 2013 Mejor Composición Musical.

Un suceso, será el encargado de sacudir el polvo de la relación de esta pareja de ancianos, obligándoles a recordar quiénes fueron, para reencontrarse con quienes son.

Recordar cómo han amado, para seguir amando.

Hasta el 07/09/2014 De lunes a domingo de 11.00 a 20h.

Castillo de Santa Catalina – CÁDIZ

04/10/2014. 21.00 h.

TEATRO DEL TÍTERE LA TÍA NORICA – CÁDIZ

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LUZ CASAL presenta ‘ALMAS GEMELAS’

VII NOCHES DE TEATRO EN SEPTIEMBRE

Producido por Javier Monforte y la propia Luz, Almas Gemelas es un trabajo refinado cuya diversidad sonora enriquece el resultado final. La voz de Luz, repleta de matices, hermana cada tema con el siguiente hasta ofrecer uno de los discos más hondos y complejos de su trayectoria.

• Miércoles 03 a las 22:00h.

“I LOVE CLOWN LOCURA” Compañía: LABARANDA.

26/09/2014. 21.00 h.

Gran Teatro Falla – CÁDIZ

Auditorio Costa Rica del parque “Celestino Mutis” - CÁDIZ

• Miércoles 10 a las 22:00h.

“SITUACIÓN EMBARAZOSA” Compañía: TRIPET.

Entrada libre y gratuita hasta completar aforo. Las invitaciones podrán retirarse desde una hora antes en la entrada del Parque Celestino Mutis (parque de Astilleros).

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‘EL SOL INTERIOR’ MIGUEL CARINI Esta exhibición de pintura, de una gran variedad cromática, es una expresión gráfica del amor que el artista siente por la literatura.

Nacido en Buenos Aires en 1948, Miguel Carini es un artista al que le gusta el color. De hecho, como ha subrayado algún crítico, “juega con él con la espontaneidad de un niño y sabiduría de un viejo”. El pasado día 10 de julio inauguró su muestra en la Sala Blas de Lezo de la Casa de Iberoamérica, acompañado por el teniente de alcalde Juan José Ortiz y los concejales Alejandro Varela y Pablo Chaves.

“Me gustaría agradecerle al Ayuntamiento de Cádiz por tener esa relación de respeto con el arte latinoamericano”, señaló el artista. “Cádiz –agregó– es una especie de santuario para el arte latinoamericano”. Respecto a la obra que puede visitarse en la Casa de Iberoamérica, Carini manifestó que se trata de una expresión gráfica del amor que siente por la literatura.

Hasta el 28/09/2014.

De martes a domingo, de 9:30 a 14h. y de 17:30 a 20:30h.

CASA DE IBEROAMÉRICA - CÁDIZ

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‘25 AÑOS, 25 ACUARELISTAS’ Esta exposición conmemora el vigésimo quinto aniversario de la Agrupación de Acuarelistas de Andalucía, a través de 75 obras que revelan las diferentes experimentaciones con la luz, el color, los trazos y los volúmenes de esta técnica pictórica. La muestra recorrerá las 8 capitales andaluzas: ya se expuso en Sevilla, Jaén, Málaga, Almería y Granada y –tras Cádiz- recalará en Córdoba y Huelva. La Fundación Provincial de Cultura de Diputación participa en la organización de su estancia en Cádiz.

Cuarenta de las piezas expuestas son obras de acuarelistas consolidados y de reconocido prestigio, mientras que otras 35 fueron elegidas por votación de los miembros de la Agrupación de Acuarelistas Andaluces. En suma plantean una diversidad de paisajes urba-

nos y naturales, con escenarios figurativos o más evocadores, sin renunciar a imágenes costumbristas o más transgresoras. Es, por tanto, una síntesis de la diversidad de los últimos 25 años de la acuarela andaluza, con presencia de autores consagrados junto a promesas emergentes. La exposición también incluye un óleo de Cayetana Fitz-James Stuart, duquesa de Alba y presidenta de honor de la Agrupación de Acuarelistas Andaluces.

La colección reúne obras de los siguientes autores nacidos en la provincia de Cádiz: José Manuel Aguirre (Cádiz), Ángel Cepedano (San Fernando), Lola Montero (Cádiz) y Juan Pérez Bey (San Fernando).

La propuesta cultural no se limita a la

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exposición. De hecho la Agrupación de Acuarelistas Andaluces ha diseñado diferentes actividades paralelas, conforme al siguiente detalle.

SEPTIEMBRE: • 5, viernes, de 18.30 a 20.00 horas, en el Palacio Provincial, Taller Infantil de Acuarela.

• 6, sábado, de 09.30 a 12.30 horas, en la Plaza de España, jornada abierta de pintura a la acuarela al aire libre.

• 6, sábado, a las 12.30 horas, en la Sala de Exposiciones, demostración de acuarela en directo a cargo de Francisco Cabillas.

• 12, viernes, de 18.30 a 20.00 horas, en el Palacio Provincial, Taller Infantil de Acuarela.

• 13, sábado, de 09.30 a 12.30 horas, en la Plaza de España, jornada abierta de pintura a la acuarela al aire libre.

• 13, sábado, a las 12.30 horas, en la Sala de Exposiciones, demostración de

acuarela en directo a cargo de Ángel Cepedano.

La organización también ofrece la posibilidad de concertar visitas guiadas a la exposición para grupos y estudiantes.

Las personas interesadas en el taller infantil, impartido por María del Mar Robert, o en alguna de las visitas guiadas deben confirmar su asistencia dirigiendo su solicitud al correo electrónico: acuarelistasdecadiz@gmail.com Hasta el 21/09/2014 De lunes a viernes en horarios de 11.00 a 14.00 y de 18.00 a 21.00 horas. Sábados, domingos y festivos el horario se limita a la franja de 12.00 a 14.00 horas.

Claustro de Exposiciones de la Diputación de Cádiz

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CICLO EXIT: COCO CAPITÁN & DANI SÁNCHEZ-LÓPEZ Nuevo ciclo expositivo en el Ecco que acoge de modo simultáneo dos exposiciones de artistas del ámbito local, cuya carrera artística se desarrolla de modo imparable fuera de nuestras fronteras, siguiendo las premisas municipales de apostar por el tejido cultural de la ciudad. El ciclo se presenta como dos exposiciones individuales de nueva producción creadas para ECCO. Hasta el 30/09/2014 Espacio de Creación Contemporánea (ECCO) – CÁDIZ

ESPECTÁCULO INFANTIL: CÍA. PEP BOU presenta CLINC! Se trata de un espectáculo de mágicas pompas de jabón, pensado para estimular la imaginación, las ganas de jugar y rehuir los miedos que viven en nuestro interior. Un montaje único creado mediante un lenguaje singular pensado para un público con ganas de ser sorprendido. El uso del agua, el jabón, los tubos, círculos, máquinas de vapor de humor...

04/10/2014. 20.00 h.

Gran Teatro Falla – CÁDIZ

EN EL ESTANQUE DORADO Con Lola Herrera, Héctor Alterio, Luz Valdenebro, Camilo Rodríguez y Mariano Estudillo.

Traducida a treinta idiomas, producida en más de cuarenta países. En el estanque dorado es ya un clásico del teatro contemporáneo. Con Lola Herrera y Héctor Alterio, la emoción está servida. La lágrima y la risa.

La belleza de dos grandes por primera vez juntos en escena. ¡Va por ustedes!

19 y 20 de septiembre. 21.00 h.

Gran Teatro Falla - CÁDIZ

Abierto Todos los dﾃｭas

Ven a disfrutar del verano con Suite...

CALLE BRASIL, 7 - Cﾃ．IZ

Cultura y Ocio en Jerez

Pastora Soler presenta ‘Conóceme’ Conóceme es el disco más moderno de Pastora Soler aunque tenga un gran número de baladas en su interior. Es también el disco más emocionante y mejor cantado de su carrera, en el que cada canción es un abanico de registros que puede arrancar casi en susurros, como en Conóceme o Cambiando, al derroche de voz sin igual junto a un coro góspel en Espérame. Que Pastora Soler posee la mejor voz de este país es algo que poco cuestionan.

Pero lo que muchos descubrirán

en este disco es la indecente cantidad de registros que ha alcanzado, dirigida por Tony Sánchez-Ohlsson, y arropada por un disco que no está compuesto por 11 temas, sino por 11 singles en potencia, siempre bajo un constante aprendizaje y trabajo vocal que no ha abandonado a pesar de los éxitos, las giras y los números 1.

Sábado, 27 de septiembre. 20.30 horas. Teatro Villamarta de JEREZ

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XLVII Fiesta de La Bulería La XLVII Fiesta de la Bulería, que se celebrará el próximo 6 de septiembre dedicada a Juan Moneo ‘El Torta’ se celebrará en la plaza del Mamelón, en el espacio dedicado al escenario de la salida de la Vuelta Ciclista a España, una vez consensuado con la federación de peñas flamencas. Se trata del primer espectáculo que se celebrará allí una vez que se ha convertido en escenario de actividades culturales y recreativas.

Sábado, 6 de septiembre 22h. Plaza del Mamelón - JEREZ

Xepa Xerez Exposición y muestra artística alrededor de la cepa, posterior subasta de las obras a beneficio de Cáritas Diocesana.

Del 4 al 21 de septiembre Inauguración el Jueves 4 de Septiembre a las 19:00h.

Horario de 09.30 a 19.30 h.

Lugar: Alcázar de Jerez (Palacio de Villavicencio) Alameda Vieja

Gala de la Real Escuela Andaluza del Arte Ecuestre “Cómo Bailan los Caballos Andaluces”.

Ballet ecuestre con música española y vestuario a la usanza del XVIII, sobre coreografías extraídas de ‘reprisses’ de doma clásica y vaquera, y de otros trabajos de equitación tradicional.

Cada representación realiza de 6 a 8 coreografías. Mantienen el mismo nivel y espectacularidad y son programadas por la Institución.

Sábado 6 de septiembre a las 12:00h.

Visita al Museo desde las 10:00h.

Entrada: 10€ Real Escuela de Arte Ecuestre de JEREZ (Avda. Duque de Abrantes s/n)

Cultura y Ocio en El Puerto de Santa María

FLAMENCOS DE EL PUERTO EN EL HOSPITALITO Viernes 5 de septiembre, 21:30 h.

ALMUDENA SERRANO y su grupo flamenco (baile).

Nace en El Puerto de Santa María, a la edad de trece años comienza sus estudios de baile flamenco en la escuela de Angelita Gómez y clases de ballet en la escuela de Belén Fernández en Jerez de la Frontera. Posteriormente se traslada a Sevilla con una beca de estudios en la academia de Matilde Coral y formándose con artistas de la talla de El Mimbre, Manolo Marín, Eva La Yerbabuena, Alejandro Granados, Mario Maya, Merche Esmeralda, etc. Es esta última artista la que le propone formar parte de su compañía con el espectáculo “Ciclos” trasladándose para ello a Madrid. En Madrid sigue completando su formación con La China, Manolete, El Güito, Domingo Ortega, Joaquín Grilo, Rafael Amargo con el que trabaja en varias ocasiones en el 2002. Ha trabajado en los tablaos flamencos más importantes del país. En el año 2004 quedó finalista en el Concurso Nacional de Córdoba con el premio de Carmen Amaya por bulerías, y en el 2007 quedó finalista en el concurso de baile de la Unión en Murcia.

Ha participado de los certámenes más importantes del flamenco nacional como en los Festivales de Jerez y Nimes, la Bienal de Sevilla e, incluso, en el espectáculo de la Expo Zaragoza 2008. Asimismo ha recorrido países como Alemania, Bélgica, Italia, Japón, China, Francia, Noruega,

etc. Desde hace cinco años vive entre Sevilla y Jerez donde combina sus actuaciones con la enseñanza dando clases de baile.

Viernes 12 de septiembre, 21:30 h.

Al cante: Aroa Cala y Selu de El Puerto. Al toque: Adriano Lozano.

AROA CALA La mayor fuente de inspiración de Aroa Cala es Antonio Mairena, pero también Manuel Torre, Tomás Pavón, Juan Mojana, Antonio Chacón, José de la Tomasa o Paquera de Jerez, entre otros. En su corta, pero intensa, trayectoria profesional ha recorrido casi toda la geografía española, protagonizando actuaciones en peñas flamencas, auditorios y teatros, y participando en destacados festivales flamencos, así como en concursos, en los que ha compartido cartel con las máximas figuras del cante.

José Luis Torres Barba, el “SELU DEL PUERTO”.

A la edad de 15 años comienza a cantar en el tablao “El Rengue” acompañado a la guitarra de Jesús Núñez. Ha trabajado en distintos discos de villancicos flamencos junto a artistas de la talla de Rancapino, con el que comparte escenario en varias ocasiones.

También colabora cantando con diferentes cuadros flamencos como “Sabor Jerez”, junto al guitarrista jerezano Fernando Moreno.

En los últimos tiempos está profundizando en la fusión. Fruto de esta labor es “La Peña del Bordillo”, su primer trabajo discográfico a nivel profesional.

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este cantaor se afirma que el futuro del flamenco en El Puerto pasa por su garganta ya que se trata de un artista con mucha proyección.

A Rubén lo caracteriza su sencillez, su entrega y un no descansar en la búsqueda de lo que quiere. Miami, Nueva York, Washington, Barcelona, Madrid, han oído su cante y han visto su arte.

Recientemente ha participaViernes 19 de septiembre, 21:30 h. do con gran éxito en el ciclo Al cante: Nazaret Cala y Rubén “el Viejo”. Al toque: Flamenco en los Balcones Francisco León. celebrado en Cádiz.

NAZARET CALA Esta joven cantaora de El Puerto de Santa María, apenas Durante el mes de sabía hablar cuando entonaba sus primeros cantes. Se desSeptiembre 2014 envuelve con solvencia en lo palos más ortodoxos y sobrios Auditorio de Verano como la soleá, la siguiriya, malagueñas, soleá por bulerías, “El Hospitalito” cantes mineros, tonas y martinetes, siendo también desta(C/ Ganado – esquina con cables sus interpretaciones de los cantes de compás como C/ Zarza) cantiñas y bulerías.

El Puerto de Santa María

RUBÉN “EL VIEJO” Ruben López Jesús, nace el 29 de abril de 1985. El apodo de “El Viejo” le viene desde chiquillo; según cuentan en su entorno tenía cara de viejo y era muy pillo y sabiondo. De

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Exposición itinerante “TecnoRevolución. Descubre los avances en tecnologías convergentes” Esta exposición tiene el objetivo de dar a conocer las tecnologías convergentes: la Nanotecnología, la Biotecnología, las Ciencias de la Información y Comunicación y las Ciencias Cognitivas. La muestra presenta de una manera directa e interactiva, las aplicaciones de la convergencia entre estas disciplinas y su uso en nuestra vida cotidiana, hechos que están provocando una auténtica revolución en campos tan diferentes como la medicina, la agricultura, la alimentación, la educación o el arte.

Avda. de la Bajamar, s/n.

El Puerto de Santa María Abierta al público del 3 al 20 de septiembre de 2014

Exposición de pintura de LUIS GÓMEZ MACPHERSON Luis Gómez MacPherson (Cádiz, 1963) cursó estudios de Bellas Artes en la Facultad Santa Isabel de Hungría de Sevilla. Formación que completó en Italia con un Curso Superior de Dibujo dirigido por los artistas Antonio López y Antonio Saura en la prestigiosa institución Fundación Ratti. Su pintura se caracteriza por una interpretación de la realidad de alto criterio artístico, potenciando los esenciales parámetros de lo real, en la representación de lo cercano. Gómez MacPherson ha expuesto en distintas galerías de Madrid, Sevilla, Santander… e, incluso, al otro lado del “charco” en Miami. Asimismo, ha participado en distintas exposiciones colectivas en Jerez, Chiclana, Sevilla, Málaga – en esta última localidad en la Galería Picasso – e, incluso, este mismo año en la capital asiática de Shangai.

Hasta el 8 de septiembre de 2014.

Horario: lunes a sábados, de 20 a 22 h.

Centro Cultural Municipal Alfonso X “El Sabio” (C/ Larga, 89) El Puerto de Santa María

Cultura y ocio en Chiclana

FRAN OCAÑA

“Yo vine al mundo rodeado del arte de una tierra y una familia flamenca de actitud y condición. ¡Si es que soy de San Fernando, Cádiz! Así no es de extrañar que acabara dedicándome a la música. ‘Llegó la hora’ es mi primer trabajo, un disco lleno de vivencias personales y, cómo no, de un Flamenco fresquito que quiere llegar a todo el mundo.

Acompáñame en esta aventura ¡Llegó la hora! (Fran Ocaña).”

Viernes 26 de septiembre, 21h. Teatro Moderno de CHICLANA

TU TIEMPO ES ORO

Taller para apoyar y fomentar nuevas capacidades para el estudio. Así, el Centro de Iniciativas Juveniles Box acogerá la iniciativa municipal denominada “Tu tiempo es oro” entre los días 8 y 11 de septiembre, de 10:00 a 13:30 horas, que “tiene como finalidad incrementar las habilidades de

concentración, mejorar la capacidad lógica y enseñar distintas técnicas de estudio a los estudiantes de la localidad”. El taller “Tu tiempo es oro” es una iniciativa dirigida a los estudiantes con edades comprendidas entre los 18 y los 30 años. La duración aproximada de la convocatoria es de veintiuna horas, divididas en sesiones de tres días. Todos aquellos interesados en participar tendrán hasta el 4 de septiembre para inscribirse, en el Centro Box o en las dependencias que la Delegación Municipal de Juventud tiene en la Casa Brake, sita en la calle Hormaza.

Del 8 al 11 de septiembre Centro Juvenil BOX - CHICLANA

Cultura y Ocio en Chipiona

ACTIVIDADES CULTURALES EN CHIPIONA

EXPOSICIÓN DE PINTURAS JULIO CEBALLOS. Lugar: C/ Isaac Peral. Horario: 12,00-14,00 y a partir de las 18,00 horas.

EXPOSICIONES EN “EL CHUSCO” INMA CASTRO Y ANTONIO DEL MORAL (Pinturas y Esculturas).

Hasta el 7 de septiembre.

“VISCERALIA”. ANTONIO RUEDA Y CURRO SÁNCHEZ (Óleos y fotografías).

Del 12 al 28 de septiembre.

(C/ Padre Lerchundi, 13)

EXPOSICIONES EN EL CASTILLO EXPOSICIÓN CONMEMORATIVA DEL 400 ANIVERSARIO DE LA VIRGEN DE REGLA COMO PATRONA, REALIZADA EN 2008. Hasta el 19 de septiembre. Horario: 10,0014,00 (lunes a viernes). Gratuita.

Exposición de fotografías. EDUCACIÓN PARA LA SOLIDARIDAD “DE MONADA A CÁDIZ”. Del 22 al 26 de septiembre. Horario de visitas: De lunes a viernes, de 10:00 a 14:00.

(Sala de Exposiciones Temporales - (C/ Castillo, 5)

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ACTIVIDADES DEPORTIVAS EN CHIPIONA XVII CONCURSO DE CURRICÁN DE ALTURA. Sábado, 6 de septiembre.

Organiza: Club Náutico Chipiona.

Información: 617 353 954.

CAMPEONATO DE ANDALUCÍA DE CATAMARÁN. Del 13 al 14 de septiembre.

Organiza Federación Andaluza de Vela y Club de Actividades Náuticas y Deportivas.

Información: 666 121 25.

PLAYERO DE AJEDREZ (Nº 4).

Sábado, 13 de septiembre.

Organiza Club Ajedrez Chipiona.

Castillo de Chipiona. Hora: 17.00h.

XIX CROSS PLAYA DE REGLA. XIV MEMORIAL OLI. Domingo, 14 de septiembre. Hora: 10.00.

Organiza C. Atletismo Chipiona y Delegación de Deportes. Información: clubatletismochipiona@gmail. com, deportes@aytochipiona.es. Tel. 956 929 067 V DESAFÍO DOÑANA. Triatlón Larga Distancia.

Sábado, 20 de septiembre.

Provincias de Cádiz y Huelva.

Organiza: Junta de Andalucía, Federación Triatlón y Ayto. de Sanlúcar. Colabora: Ayuntamiento de Chipiona.

CAMPEONATO DE ESPAÑA DE CATAMARÁN. Del 25 al 28 de septiembre.

Organiza Federación Andaluza de Vela y Club de Actividades Náuticas y Deportivas. Tel. 666 121 251.

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DINAMO 2014: SEMANA DE LA CULTURA Y EL COMERCIO • Música callejera. “THE PRADO´S BAND” Jueves, 25 de septiembre. 19h. Lugar: C/ Isaac Peral y C/ Miguel de Cervantes.

• Teatro de adultos. “MÁS CORRE EL GALGO QUE EL MASTÍN”.

Cía: Tras el Trapo. Jueves, 25 de septiembre.

21:30h. Lugar: Plaza de Andalucía 3.

• Teatro infantil. “HISTORIAS FABULOSAS”. Cía: A6manos producciones. Viernes, 26 de septiembre. 19h. Lugar: Plaza Pío XII • Música. Tributo a Stevie Wonder. “NATURAL WONDER”. Viernes, 26 de septiembre. 21:30h. Lugar: Plaza de Andalucía.

• Música y poesía. ALBERTO SASO “TRIBUTO A CABALLERO BONALD” Sábado, 27 de septiembre. 19h. Lugar: Plaza Pío XII. • Música electrónica. Nuevas tendencias artísticas. “MUSIC KOMITE”. Sábado, 27 de septiembre. 21:30h. Lugar: Plaza de Andalucía.

El mejor ambiente en La Velada de Regla del 4 al 8 de septiembre - CHIPIONA

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FIESTAS PATRONALES DE NTRA. SRA. DE REGLA en CHIPIONA • Jueves, 4 de Septiembre. Pasacalles Infantil. 21h. Salida desde el Castillo de Chipiona. Inauguración de las fiestas con la izada de banderas y el encendido del alumbrado extraordinario. Hora 22h. Lugar: Explanada de Regla.

• Viernes, 5 de Septiembre. Actuación de la comparsa del pregonero. Lugar: Explanada de Regla. Hora: 22h.

• Sábado, 6 de Septiembre. Actuación de la Academia de baile de Mari O y su hijo.

“Bailes latinos”. Lugar: Explanada de Regla.

Hora: 22h.

• Domingo, 7 de Septiembre. Noche de Copla con Reyes Jaramillo y Raquel Zapico.

Lugar: Explanada de Regla. 22h.

• Lunes, 8 de Septiembre. Piromusical Acuático. Playa de Regla. Hora: 00h.

Domingos con noches de humor

Cultura y ocio en Conil UN VERANO DE CINE: “GRU 2” Ahora que el incansable y emprendedor Gru ha dejado atrás una vida dedicada a las fechorías para criar a Margo, Edith y Agnes, dispone de mucho tiempo libre para disfrutarlo con ellas, el Dr. Nefario y los minions. Pero, justo cuando empieza a adaptarse a su papel de hombre de familia, una organización mundial ultrasecreta dedicada a la lucha contra el mal llama a su puerta. Junto con su nueva compañera de aventuras, Lucy Wilde, Gru tendrá que descubrir quién es el responsable de un espectacular y malévolo plan y llevarlo ante la justicia. Y es que hace falta echar mano del mayor ex-villano del mundo para atrapar a quien aspira a ocupar ese lugar.

La Chanca - Patio Naves - CONIL 1 de septiembre 22 h

LA ANTIGUA ALMADRABA DEL DUQUE a 23.30 horas. Tiempo en el que descubrir cómo era la vida en el interior de la chanca, vinculada a la pesca de atún rojo.

La antigua nave de pertrechos es la que acoge esta muestra y que estará abierta hasta el próximo 1 de noviembre. La exposición es de entrada gratuita y el horario es de 10.30 a 13.30 horas y de 20.30

La muestra está dividida en cuatro zonas, tantas como vitrinas expositivas, mostrando los objetos del siglo XVIII que quedaron enterrados tras el maremoto. La vida cotidiana, la industria y la pesca son algunos de los aspectos sobre los que se pretende poner el acento por medio de un recorrido en el que se exponen vasijas, ánforas o aparejos y otras artes de pesca.

La Chanca - Nave de Pertrechos - CONIL

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RUTAS POR CONIL

En el ocaso del turismo playero y en este momento del año, es el momento de recorrer ya pausadamente la localidad.

El casco antiguo de Conil está plagado de agradables sorpresas para el visitante que busque historia, cultura y arquitectura. Las iglesias son muy destacables, comenzando por la de Nuestra Señora de las Virtudes, del siglo XVI y situada frente al Ayunta-

miento, edificado sobre un antiguo convento.

La Iglesia de la Misericordia, ejemplo del arquitectura barroca del siglo XVII y la Ermita del Espíritu Santo, del siglo XVI (una ermita plena de encanto situada en pleno barrio marinero) son las otras dos representantes de la arquitectura religiosa de Conil.

En lo que se refiere a edificaciones civiles de interés, en la Plaza de España se conserva aún un arco llamado Puerta de la Villa (antiguamente Puerta de Vejer, por ser el acceso a esta localidad a través de la muralla ya desaparecida). La Plaza de Santa Catalina es el otro centro de reunión de Conil, y en ella se pueden contemplar y visitar lugares como la Torre del Guzmán (a la cual es posible subir), la iglesia de Santa Catalina y el Museo de Raíces Conileñas. Además, Conil cuenta con testimonios muy bien conservados de su pasado militar, como el Baluarte y las Torres Vigías, vestigios del desaparecido recinto amurallado que protegía a la ciudad de los ataques desde el mar.

Rutas por CONIL

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Cultura y ocio en Tarifa

Feria de Tarifa 2014 La Feria de Tarifa 2014 tiene lugar desde el sábado, 6 de septiembre 2014 hasta el domingo 14 de septiembre. El lugar es, como siempre en los últimos años, el recinto ferial al final de la Avenida Los Lances, enfrente del Campo de Fútbol de Tarifa.

Nos esperan una docena de casetas - las más famosas son la “5mentarios”, “7 Pecados”, “Caseta Municipal”, “Komité Central”, “Amigos del Caballo” y “Fandango Tarifeño”. Aparte está la zona preferida de los niños, que claramente es el parque de atracciones con columpios y muchas otras atracciones feriales.

En cada esquina hay especialidades gastronómicas de la zona y el mercadillo invita a perderse entre la oferta inmensa de mercancía.

Hasta el domingo 14 de septiembre. TARIFA

Los Rebujitos La Feria 2014 en Tarifa, nos traerá un concierto de las estrellas tarifeñas Los Rebujitos. Tendrá lugar la noche del 13 de septiembre y el lugar del concierto será la Caseta Municipal y el concierto comienza a las 0:30 hora en la penúltima noche de la feria.

Tocar en su pueblo siempre es algo especial para los chicos, pero también porque está invitada La Comparsa “El Reino de la playa”..

13/09/2014. 00:30h.

Recinto Ferial de Tarifa

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IV.ª edición del Campeonato Surf & SUP en Tarifa.

Este año el campeonato se celebra del 10 al 13 de Octubre 2014 y el lugar será de nuevo el Spot Balneario al lado de la Isla de la Palomas. En espera de que haya buenas olas, para Octubre hay una alta probabilidad de que sea así. Se trata de el evento más importante en Tarifa para los surferos y aficionados de SUP. Pero también él que no practica estos deportes debería echar un vistazo ya que es simplemente espectacular y muy bonito.

10/10/2014 a las 12:12h y el 13/10/2014 a las 20:00h.

MARCA NACIONAL

¡Liquidacion Total por embargo de un Banco Pirata!

c/ Batalla del Salado, (Frente a la gasolinera) TARIFA. www.tarifapiratas.es

Turismo cultural en Vejer

Museo de Costumbres y Tradiciones de Vejer Asimismo podrá conocer costumbres tan arraigadas y señeras como la cobijada o la artesanía y acercarse a los orígenes de las Hazas de suerte, la evolución de las antiguas chozas de paja castañuela o conocer el clima que se vivía en la tradicional matanza de cerdo”.

El Museo Municipal de Tradiciones y Costumbres de Vejer, ubicado en el Convento de las Monjas Concepcionistas, acoge una muestra expositiva de la historia más reciente de la localidad. El visitante puede percibir los modos de vida de los vejeriegos del siglo pasado mediante una colección de aperos y enseres relacionados con las labores del campo y antiguos oficios.

Fundación NMAC

La naturaleza es la protagonista fundamental del Museo de Arte Contemporáneo de la Fundación NMAC que se encuentra en la Dehesa Montenmedio, a 5 kilómetros de la localidad. NMAC acoge interesantes obras de es-

Horario: de Lunes a Sábados, de 10.00 a 14.00 horas y de 18.00 a 22.00 horas.

Domingos cerrado.

cultura, fotografía, pintura…

Ubicadas en plena naturaleza, y crea una colección de obras al aire libre abierta al público todo el año. También se organizan exposiciones.

Fundación NMAC es ya una referencia cultural en el sur de Europa no solo por su colección sino también por su programación educativa y cultural.

Más información: Tfno: 956 455134 www.fundacionnmac.org

vejer > 31

Patios de Vejer

Paseando por las calles del recinto amurallado de Vejer se van sucediendo antiguas casas edificadas en torno al tradicional patio de vecinos; hace años la simbología de una vida de puertas abiertas. Hoy en día se conservan en el centro urbano aproximadamente unas 300 casa con patios. Algunos de ellos han sufrido transformaciones pero en la mayoría de ellos perduran la estructura originaria sobre la base de una arquitectura tradicional andaluza. Muchos conservan aún hoy en día el pozo y el retrete comu-

nitario, situado en algún rincón del zaguán de la casa, hoy en día evidentemente en desuso.

Las flores son el sello de identidad de cada uno de los patios.

Macetas de barro o latas recicladas, perfectamente decoradas, sostienen diferentes tipos de plantas.

No existen un origen determinado que explique la existencia de las casa de patios en Vejer, sino que fueron diferentes circunstancias las que llevaron a la construcción de cada una de ellas.

La Delegación de Cultura organiza en primavera un concurso de patios, que incluye además balcones y fachadas. Además desde la Oficina de Turismo de organizan rutas en las que se recorren diferentes patios de antiguas casas y se conocen las historias de éstas. + info: Oficinas de Turismo de Vejer

GDOSG

¡Siente Las tardes, Vive las Noches!

Se trata de un local destinado al ocio de innovador diseño y excelentes calidades. La decoración ha sido obra del gran diseñador Álvaro Linares. Un lugar único y exclusivo dónde tomar en ambiente agradable, un café, un cocktail, una copa, etc. Los fines de semana son amenizados por los dj´s más reconocidos con la música más original y exclusiva. Programación habitual de eventos, espectáculos y música en directo.

Abierto todos los días desde las 22 h. hasta la madrugada, y los fines de semana hasta las 07h. Conoce su programación en el Facebook: GDOSG - Vistahermosa

•Dos plantas: Cafetería lounge en planta alta y discoteca en planta baja.

• Zonas habilitadas para fumadores.

• Terraza en la planta alta.

Jardín en planta inferior • Aparcamiento gratuito en urbanización privada custodiada por vigilantes de seguridad.

• Calidad de sonido exquisita. (CROWN y JBL). Sonido monitorizado en frecuencias correctas que permiten mantener conversaciones incluso al lado del propio altavoz.

• Seguridad educada y eficiente. Acceso VIP. Consulta con RRPP!!!

• Reservados para grupos.

• Iluminación completa a través de tecnología LED.

Info y reservas: 722 754 209 / 674 845 867 C/ DEL GIRASOL, 6-8 / VISTAHERMOSA / EL PUERTO DE SANTA MARÍA WWW.GRUPOG2G.COM

estrenos de cartelera

Hercules

Hombre y leyenda, Hércules (Dwayne Johnson) lidera un grupo de mercenarios con la misión de terminar con la sangrienta guerra civil que asola las tierras de Tracia y restaurar en el trono a su legítimo rey. Atormentado desde su nacimiento, Hércules tiene la fuerza de un dios, pero siente y sufre como un humano. Inimaginables enemigos pondrán a prueba la fuerza mítica de Hércules en la visión personal del director Brett Ratner sobre uno de los más épicos héroes de acción de todos los tiempos.

Género: Acción, fantástico.

Estreno: viernes 5 de septiembre

estrenos en septiembre > 35

Líbranos del mal

Boyhood (Momentos de una vida)

El hombre más buscado

En “Líbranos del mal” el agente de policía de Nueva York Ralph Sarchie , que pasa por una complicada etapa personal, comienza a investigar una serie de inexplicables y extraños crímenes. Para resolverlos se le une un sacerdote poco convencional experto en rituales en exorcismo, que combate las aterradoras posesiones demoniacas que están atemorizando a la ciudad. La película está inspirada en el libro sobre los espeluznantes casos reales de Ralph Sarchie.

“Boyhood” (Momentos de una vida)”, de Richard Linklater, es un drama rodado con el mismo grupo de actores durante doce años, concretamente desde 2002 a 2013, que trata de un viaje tan épico como íntimo a través de la euforia de la niñez, los sísmicos cambios de una familia moderna y el paso del tiempo.

En la película “El hombre más buscado”, cuando un inmigrante, mitad checheno, mitad ruso, con muestras de haber sido brutalmente torturado llega a Hamburgo para reclamar la fortuna de su padre, las agencias de seguridad alemana y estadounidense empiezan a mostrar gran interés.

Con el tiempo en contra, comienza una imparable carrera por establecer la verdadera identidad de este hombre misterioso: ¿Víctima oprimida o extremista destructivo?

Género: thriller sobrenatural

Género: drama

Género: thriller

Estreno: viernes 5 de sept.

Estreno: viernes 12 de sept.

Estreno: viernes 12 de sept.

go out • españa

go out

El festival burga- Cosmopoética, la lés TRIBU cele- poesía sale a la bra su 2ª edición calle en Córdoba El Festival de Actuación Artística triBU es un joven festival multidisciplinar que surge en 2013 con la intención de fusionar música, arte y gastronomía en un novedoso concepto cultural.

Entre los eventos que podrás disfrutar destacan una cata gastronómica de lo más musical, el street art y un montón de conciertos que tendrán su plato fuerte el sábado 27 con las actuaciones de Mendetz, Joe La Reina y Guadalupe Plata.

Cuándo: Del 25 al 28 de septiembre Dónde: Varios recintos. Burgos Venta de entradas: www.festivaltribu.com/entradas

El festival internacional de poesía Cosmopoética renueva su estructura y programación, con un nuevo enfoque sobre las líneas temáticas y de programación, así como el formato y la interrelación entre participantes y asistentes.

La poesía saldrá a la calle a través de actividades como La Ciudad de los Versos y la intervención artística Instantes. El apartado musical cambia, incorporando un proyecto que reivindica la lírica de las canciones y cerrará las jornadas de forma lúdica.

Cuándo: Del 22 septiembre al 5 octubre Dónde: Varios recintos. Córdoba Más información: www.cosmopoetica.es

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Desembarco de Carlos V, Laredo viaja al siglo XVI

Los ‘Mitos del pop’ están en el Thyssen

El viernes 26 de septiembre, tiene lugar El último desembarco de Carlos V. Fiesta de interés turístico regional. Durante toda la jornada habrá pasacalles, desfiles y multitud de actividades. Al atardecer, en la Playa de Laredo, tendrá lugar la espectacular recreación de este hecho histórico.

La aparición del pop art a finales de los años cincuenta y comienzos de los sesenta fue uno de los momentos más liberadores de la historia del arte.

Y durante todo el fin de semana, Laredo se traslada al siglo XVI. Desfiles, mercado renacentista, torneos de época, talleres artesanos, exhibiciones de cetrería, teatro de calle, espectáculos pirotécnicos.

Cuándo: Del 22 al 25 de septiembre Dónde: Laredo, Cantabria Información: www.laredoturismo.es

Su adscripción decidida a la nueva cultura de la tecnología y el consumo echaba por tierra los anhelos heroicos y subjetivos de las vanguardias anteriores y reintegraba el arte al mundo real.

Cuándo: Hasta el 14 de septiembre Dónde: Museo Thyssen Bornemisza, Madrid Venta de entradas: www.museothyssen.org

ruta de la tapa y el buen comer > 39

LASSALETTA GASTROBAR Gastrobar muy luminoso, situado frente a la playa de Santa María del Mar de Cádiz.

Decorado en blanco y negro, con cocina a la vista del público.

Carta con Tapas y Platos para compartir de cocina innovadora: Paté de Papas Aliñás, Tostas, Crujientes, Ensaladas, Frituras, Revueltos, Brochetas, Gratinados, Tortillas y Postres de elaboración propia.

Abierto todos los días en horario de tapeo al medio día y noche.

Tlfo. 616 04 23 48. Facebook: Lassaletta Cádiz. Plaza Escritor Ramón Solís, 11 - CÁDIZ

Un nuevo concepto de establecimiento al aire libre rodeado de un entorno relajado y tranquilo unido a la posibilidad de descubrir unas novedosas vistas sobre la Bahía de Cádiz, son las premisas fundamentales sobre las que está asentada la idea de 180 grados Chiringuito Urbano.

Lejos del bullicio propio de calles y zonas más concurridas de la ciudad, encontramos al borde de los muelles de los astilleros de Cádiz, esta idílica terraza situada en la zona del nuevo paseo sobre la bahía y próximo al Corte Inglés de la capital.

Su fantástica panorámica, la tranquilidad de su amplísimo y relajado ambiente, junto a la carencia prácticamente total de estridencias acústicas, hacen de este nuevo chiringuito, un lugar ideal para conversar

o relajar los sentidos. En soledad o en buena compañía. Saboreando un buen Cocktail o disfrutando con cualquiera de sus especialidades.

Para ello, cuenta con cocina abierta todos los días y una sugerente carta en la que podemos encontrar desde un excelente Pescaito frito con aceite de Oliva, hasta su especialidad en PIC NICS... Urbano, Vegetariano ó Picnic Burguer de Retinto.

Dentro de su devenir culinario iremos descubriendo además a lo largo del verano, una programación de Jornadas Gastronómicas que a buen seguro harán las delicias de todos. Así como una completa programación de Eventos Culturales como Conciertos de Música, Magia, Danza, etc…, que podemos conocer a través de su Facebook.

Tapas, Brochetas, Pescaito Frito PIC NICS . Urbano . Vegetariano . Pic Nic Burguer de Retinto Especialidad en Piﾃｱa Colada de fruta Natural.

Paseo Marﾃｭtimo de Astilleros S/N (Zona de El Corte Inglﾃｩs) Cﾃ．IZ Facebook: 180 grados Chiringuito Urbano

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Agua de tomate PREPARACIÓN:

Trituramos con la Thermomix tomates maduros.

Colamos apretando para sacar todo el jugo, rectificamos de sal y azucar. Congelamos. Al dia siguiente dejamos descongelar sobre la Superbag para que salga un agua totalmente transparente.

Guardamos una parte y con la otra elaboramos la espuma con hojas de gelatina.

Decoramos con una lamina de mojama, tallo de cebolleta tierna, flores y croutons. Servimos con una pipeta de Aceite Virgen Extra para que el comensal termine la tapa.

la receta del mes El Essens Chardonnay es un vino blanco fermentado en barrica producido por la Bodega Vinessens de Villena (DOP Alicante).

Características: Aromas frescos de fruta de hueso con claras notas de hojas de citrícos. Recuerdos en nariz de bollería y frutos secos.

Boca fresca, frutal y sedosa, con buena y equilibrada acidez. De agradable paso por boca y persistente final.

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LA FLAMENCA Tapería, café y copas Desayunos, Tapas, Montaditos, Cafés y Copas… En pleno centro de Chiclana, un lugar muy acogedor donde degustar todos los manjares de nuestra tierra acompañados por los mejores caldos. Especialidad en Huevo a La Flamenca, Chipirones Rellenos y Berenjenas Rellenas. Exquisitos Lunares y Gratinados.

Abierto desde las 8:30h.

C/ Artesano Pepe Marín, 1 - (Esq. C/ La Vega) Centro de CHICLANA. Facebook: Tapería La Flamenca

CAFE BAR ASADOR RESTAURANTE Comida Indonesia y méditeranéa. Terraza - Jardin - Barbacoa con Leña. Pescado de Roca y Atún de almadraba. Musica y Flamenco en vivo: viernes y sábados.

Carril de Mangueta - ZAHORA - Los Caños. Abierto todos los dias de 9:00-2:00 Tel: 956 43 71 38. www.barsaboy.com. Facebook: Bar Saboy.

44 > ruta de la tapa y el buen comer

ojopatio Donde Cultura, Licor, Vino y Gastronomía se hacen Arte Ojopatio es un espacio que en poco tiempo se ha convertido en una referencia social y cultural en Cádiz. Se trata de un lugar para la creación, el aprendizaje y el ocio, que cuenta con espacios únicos donde de manera habitual se dan, la música en directo, los espectáculos, eventos sociales, teatro, conferencias y una amplia oferta de actividades con cursos y talleres sobre la cultura, la educación, el medio ambiente y la solidaridad.

Multibar Un lugar en el que podemos disfrutar de una gran variedad de tapas y raciones de todo tipo, destacando, entre otras muchas especialidades, las tostas de solomillo de atún y las tablas Ibéricas con queso. Gran Cocktelería de autor y destacada Gintonería. Cuenta con una zona de venta, de una selección de vinos y aceito ecológico. Son famosas las catas de Vinos que habitualmente forman parte de su programa de actividades.

En la planta alta está situada la zona Pub Chill Out y una gran terraza. El local está disponible para todo tipo de celebraciones, bodas, cumpleaños, etc...

Desayunos, Comidas, Cenas, Copas, Gintonería, Cocktelería de Autor.

Actividades Culturales, Conciertos, Teatro, Talleres, Exposiciones

C/ La Fuente, 21. 11130 Chiclana de la Frontera. Cádiz Tlf. 856913552. Email: ojopatio@ojopatio.net. www.ojopatio.net

Descárgate gratis la App

toda la agenda cultural de la provincia de CADIZ Actualizada diariamente.

conciertos, festivales, teatro, monólogos, exposiciones y cine.

Restaurantes, cafeterías, locales de copas, shopping, servicios y una completa guía turística.

Contenido geolocalizado que puedes compartir en tus redes sociales.

También en www.laguiago.com

ruta de la tapa y el buen comer > 47

Tapería Periky •Carta con amplia variedad de Tapas •Restaurante con Cocina Casera, Tradicional y de Innovación •Bodega de Vinos con gran diversidad de Denominaciones de Origen •Menús a medida para todo tipo de Celebraciones, Cenas, Almuerzos, etc.

•Cafés y Copas Abierto todos los días de 12h a 17h y de 20h a cierre.

C/ Padre Lerchundi 2-18 – CHIPIONA Reservas: 696 67 94 35 – 666 37 81 86 Facebook: Taperia Periky

restaurante d’asia Nuestro menú está muy influenciado por la cocina de nuestro Chef Don Vienne de origen laosiano y tailandés. Juntos hemos creado un menú que es asequible sin renunciar a productos locales frescos. En los platos de carne de nuestro menú sólo se utiliza solomillo. Ku-chi nuestro cocinero especialista en Sushi selecciona sólo las mejores partes de los pescados y mariscos, como el Toro (ventresca de atún de almadraba) que se congela por debajo de -20 grados por un mínimo de 24 horas.

A Don le gusta cambiar el menú de acuerdo a los productos de temporada, para garantizar la máxima frescura y calidad en su cocina, sin embargo algunos de sus platos favoritos se mantienen de manera continuada.

• Carpaccio de Langostinos: Langostinos crudos, chalotas “crystal”, aliño “Nam Pa”

• Red Curry: Coco, pollo, especias rojas • Jungle: Pollo salteado, hierbas, especias picantes

• Laosiano: Ternera, tomate cherry, apio, ajo.

Para complementar los sabores picantes y agridulces por la que la cocina asiática es conocida, hemos seleccionado cuidadosamente nuestra carta selecta de

Todos nuestros postres son caseros e incluyen la suavísima Panna Cotta con fresa y Lichi y nuestro original Tiramisú de “Single Malt” hecho con Macallan 12 Años Single Malt Whisky.

Algunos de nuestros platos también están disponibles como Tapas y pueden disfrutarlos en nuestra taberna irlandesa “ The Trinity Irish Bar”. vinos. Porque la comida asiática se disfruta mejor si es compartida, una comida para dos personas puede ser disfrutada por unos 20 € cada uno, por ejemplo: • Thai Tom Yum Soup: Sopa clásica tailandesa con especias.

• Rollitos Vietnamitas: Rollitos fritos de cerdo-langostinos.

• Jungle: Pollo salteado, hierbas, especias picantes.

• Black Pepper Beef: Ternera, salsa de pimientas negras y Sichuan.

Paseo Costa de La Luz, 29 – Chipiona Fb: Restaurante D Asia. Chipiona.

956371100

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Tapa Recomendada

Hamburguesita de Carrillada con Pan de Aceitunas Bodegón Mariño Excelente bocado que podemos encontrar en la elaborada y amplia carta de tapas de Bodegón Mariño.

Recomendada durante este mes para la ‘Ruta de La tapa y El Buen Comer’ de La Guía Go! Bodegón Mariño - Avda de La laguna Edif. Juncal II, Local 2 - CHIPIONA

PIZZA DE PATATAS A LA RIOJANA Por Karlos Arguiñano Elaboración:

Pelamos y picamos ajos, cebolletas y pimiento finamente, rehógalos en una cazuela con un chorrito de aceite. Sazonamos e incorporamos una hoja de laurel. Agregamos chorizo y lo freímos brevemente. Pelamos patatas, las cascamos y las incorporamos a la cazuela. Las rehogamos un poco y cubrimos con agua, poniéndolas a punto de sal y cocinándolas durante 20-25 minutos a fuego no muy fuerte. Retiramos el chorizo, cortándolo en rodajitas y lo reservamos. Retiramos la hoja de laurel.

Pasamos las patatas por el pasapurés hasta conseguir un puré espeso. Añadimos el huevo y la harina, y mezclamos bien.

Cortamos 4 círculos de papel de horno, los colocamos sobre 2 placas de horno y repartimos la masa de patatas a la riojana.

Colocamos encima de cada pizza unos trozos de chorizo. Cortamos queso en triángulos y colocamos 3 triángulos encima de cada pizza. Espolvoreamos todo con un poco de orégano, e introducimos en el horno (con el horno precalentado) durante 8-10 minutos a 200º C. Decoramos con una ramita de perejil y servimos.

te interesa > 51

GIULIANA PIZZERIA

Comidas y cenas Servicio a Domicilio Abierto todos los días en horario de 13 a 16h y de 20 a 24h TEL. 956371202 - 636686610 La Laguna, 43 (Urb. Torre Laguna) - CHIPIONA

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Tapas con Vistas C/ Corredera 33, Vejer de la Frontera.

Abierto todos los dĂ­as. www.califavejer.com

ruta de la tapa y el buen comer > 53

Bocados de mil sabores. En su encantadora terraza, su acogedor salón interior o su amena zona de barra podréis disfrutar de los mejores desayunos, una variada carta de tapas y la mejor cocina de la zona.

Además de cócteles y la mejor selección Gin Tonic Premium. Todo en pleno corazón de Vejer de la Frontera. ¡Bienvenidos a El Central!

C/ Teniente Castrillón, 5. Tel. 956450457. Vejer de La Frontera, Cádiz. www.elcentralvejer.com

Ristorante Il Macinino Pizzas como siempre Pasta por supuesto Cocina Italiana naturalmente Vejer- Buenavista Aparcamiento facil Terraza con vistas al mar Tlf. 666 380 946 www.ilmacinino.com Easy parking.

Panoramic view to the see. c/ José María Pemán Vejer de La frontera

54 > ruta de la tapa y el buen comer

PEPERONCINO: Un Italiano diferente... Carnes a la brasa, verduras del huerto, pan hecho cada día, pastas y mucho más... Una divertida presentación y espectaculares vistas al mar y al campo. Horarios de apertura: Martes a Domingos de 19:30 a 23h. Sábados y Domingos también de 13:30 a 15:30h.

Patría s/n (La Muela). 11150 Vejer de la Fra. Tel. 956448568

RESTAURANTE VENTA LA GITANA POLLO DE CAMPO, CARNE DE CAZA Y ARROCES CARRETERA VEJER-MEDINA VEJER DE LA FRONTERA (CADIZ)

Tfno: 956 450 164 www.ventalagitana.com

TERRAMAR Especialidad en Arroces, Mariscos, Pescado Fresco y Carne de Retinto Terraza con espectaculares vistas a La Janda.

Situado sobre el Parking de La Corredera.

Abierto de 12 a 24h.

TEL. 956451570 C/ Corredera – Plaza Cine Corredera - Vejer de La Frontera www.terramarvejer.com

56 > ruta de la tapa y el buen comer

DELICATESSEN TAPAS - BAR - TIENDA- TERRAZA Plaza de Oviedo 3 - Junto a Iglesia S. Mateo TARIFA Música en vivo para amenizar las Cenas FB : Delicatessen Tarifa 956 68 29 08 Mercadillo Segunda mano todos los Domingos por la mañana.

Zahora, 25. Los Caños de Meca 11159 (Barbate) T 956 43 70 05 M 627 424 343 - 667 315 050 hotelarohaz.com info@ hotelarohaz.com

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CASTILLEJOS, SABOR AL MAR Ubicado en un « balcón » privilegiado del litoral gaditano, frente a unas aguas por las que los grandes bancos de atún recorren las últimas millas de su interminable periplo atlantico, el restaurante Castillejos sorprende con una atractiva propuesta gastronómica en la que el gigante rojo de almadraba ocupa un lgar destacado.

Arroces, ensaladas y pastas elaboradas con lo mejor de la huerta de Conil completan un variado menú en el que se dispensa un trato especial al marisco y a la carne de retinto.

Un crisol de sabores perfectamente marinados con un trato cercano, amable y dispensado en un establecimiento cálido, enclavado entre el Parque Natural de La Breña y el Atlántico.

Avenida de Trafalgar, 10. Caños de Meca.

RESERVAS: 956 437 019 - 620 96 87 00 Día de descanso: martes www.restaurantecastillejos.es

ruta de la cocktelería > 59

Paseo Costa de La Luz, 29 - Chipiona Fb: The Trinity Irish Bar. Chipiona

Amplia carta de gin tonic Puestas de sol Proyector exterior Cocktelería Espectáculos en directo

Paseo Marítimo de La Barrosa. Edificio Barrosa Mar - Local 3. Chiclana.

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GUADALQUIVIR BOAT PARTY Resumen...

El pasado viernes 15 de agosto asistimos a la Primera Boat Party en aguas del río Guadalquivir. Una Gran Fiesta de Verano a bordo de un magnifico y singular barco, en la que La Guía Go! tuvo un especial protagonismo, al colaborar como medio en la difusión del Evento. Una gran cita con la música, la diversión, la naturaleza y Doñana, que supuso un estupendo punto de partida para las Fiestas y Eventos que en La Guía Go! Cádiz estamos preparando para los próximos meses. + info en Facebook: Guadalquivir Boat Party Reportaje fotográfico realizado por Media Naranja SCG

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Premio al mejor Guiso de la Ruta del Caracol 2014