Catalog: Laguiole Arbalète Genès David Knives - 2013

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CATALOGUE 2012/2013 Prix et conditions générales de vente disponibles sur demande

Laguiole Arbalète Genès David ZI Le Plot BP 3 63550 Saint-Rémy-sur-Durolle FRANCE +33 (0)4.73.94.36.11 +33 (0)4.73.94.39.50 direction@laguiole-arbalete.com www.laguiole-arbalete.com


SOMMAIRE NOUVEAUTES SEPTEMBRE 2012 (pliants et table) LAGUIOLE LE THIERS® PLIANT ARTS DE LA TABLE

3 3 6 7

SIGNATURES (pliants et table)

8

LE THIERS® (pliants)

9

LAGUIOLES (pliants)

12

GAMME CLASSIQUE GAMME PRESTIGE GAMME TRADITION

14 17 20

ARTS DE LA TABLE GAMME DESIGN GAMME PRESTIGE

25 25 27

SOMMELIERS ET RECEPTION

35

LAGUIOLES NATURE ET LOISIRS (pliants)

36

COUTEAUX REGIONAUX (pliants)

41

ACCESSOIRES

42

OPTIONS

43

REFERENCES PACKAGING

44

2


NOUVEAUTES SEPTEMBRE 2012 (News) : Taille

Désignation :

Pack.

Référence :

Photo :

NOUVEAUTES LAGUIOLES : Laguiole SALSA-inox suédois, 12C27-1 PIECE-1 MITRE INOX-11 CM-ressort guilloché-(one piece-one inox miter-decorated spring-stainless steel blade, 12C27) Violet (purple)

L0111HV1/30LA

Vert (green)

L0111VH1/30LA

P1 Rouge (red)

L0111HR1/30LA

Orange (orange)

L0111HO1/30LA

Gris (grey)

L0111HG1/30LA

Bleu (blue)

L0111HB1/30LA

11 cm

Présentoir 5 couleurs (violet, vert, rouge, orange et bleu-stand for five knive-purple, green, red, orange and blue )

PRES0001

Laguiole-inox suédois, 12C27-1 PIECE-1 MITRE INOX-12 CM-ressort guilloché (one piece-one inox miter-decorated spring-stainless steel blade, 12C27) Hêtre (beech) Poirier (peer tree) 12 cm Padouck (padauk) Chataignier (chestnut)

L0112HE1/30CAB

P1

L0112PO1/30CAB L0112PK1/30CAB L0112CG1/30CAB

Laguiole-inox suédois, 12C27-1 PIECE-2 MITRES INOX-12 CM- ressort guilloché (one piece-two inox miter-decorated spring-stainless steel blade, 12C27) Hêtre (beech) 12 cm Poirier (peer tree) Padouck (padauk) Chataignier (chestnut)

L0112HE4/30CA

P1

L0112PO4/30CA L0112PK4/30CA L0112CG4/30CA

Laguiole-inox suédois, 12C27-2 PIECES, TB-2 MITRES INOX-12 CM-ressort guilloché (two pieces-two inox miters-decorated spring-stainless steel blade, 12C27) Hêtre (beech) Poirier (peer tree) 12 cm Padouck (padauk) Chataignier (chestnut)

L2112HE4/30CA

P1

L2112PO4/30CA L2112PK4/30CA L2112CG4/30CA

3


Laguiole forgé-inox suédois, 12C27-1 PIECE-2 MITRES MAILLECHORT-13 CM-lame et ressort guillochés main (forged knife-one piece-two "maillechort" miters, alloy of copper, zinc and nickel-handmade blade and spring decoration-stainless steel blade, 12C27)

13 cm

Pointe de Corne (top of the horn) Cade Genèvrier (cade) Amourette ("amourette" wood) Bruyère (heather) Bouleau Norvégien (norwegian birch) Olivier (olive wood) Bois de Serpent (snake wood) Bélier Noir (black ram)

L0113CB6/20LA L0113CA6/20CA L0113AM6/20LA L0113BY6/20CA L0113BO6/20CA L0113OL6/20CA L0113SE6/20CA

P3

Bélier Blond (blonde ram) Ivoire de Mammouth (mammoth ivory) Cerf (antler) Buffle Noir (black buffalo) Chêne (oak) Ebène (eben) Ivoire (ivory) Os (bone)

L0113BN6/20LA L0113BB6/20LA L0113IM6/20LA L0113CE6/20LA L0113BZ6/20LA L0113CH6/20CA L0113EB6/20LA L0113IV6/20LA L0113OC6/20LA

Laguiole forgé-inox suédois, 12C27-2 PIECES TB-2 MITRES MAILLECHORT-13 CM-lame et ressort guillochés main (forged knife-two pieces, corkscrew-two "maillechort" miters-handmade blade and spring decoration-stainless steel blade, 12C27) Pointe de Corne (top of the horn) Cade Genèvrier (cade)

L2113CB6/20LA

Amourette ("amourette" wood)

L2113AM6/20LA

Bruyère (heather) Bouleau Norvégien (norwegian birch)

L2113BY6/20CA

Olivier (olive wood)

L2113OL6/20CA

Bois de Serpent (snake wood)

L2113SE6/20CA

13 cm Bélier Noir (black ram)

L2113CA6/20CA

L2113BO6/20CA

P3

L2113BN6/20LA

Bélier Blond (blonde ram)

L2113BB6/20LA

Ivoire de Mammouth (mammoth ivory)

L2113IM6/20LA

Cerf (antler) Buffle Noir (black buffalo)

L2113CE6/20LA

Chêne (oak)

L2113CH6/20CA

Ebène (eben)

L2113EB6/20LA

Ivoire (ivory)

L2113IV6/20LA

Os (bone)

L2113OC6/20LA

L2113BZ6/20LA

Laguiole forgé-inox suédois, 12C27-3 PIECES-2 MITRES MAILLECHORT-13 CM-lame et ressort guillochés main (forged knife-three pieces-two "maillechort" miters-handmade spring and blade decoration-stainless steel blade, 12C27) Pointe de Corne (top of the horn) Cade Genèvrier (cade) Amourette ("amourette" wood) Bruyère (heather) Bouleau Norvégien (norwegian birch) Olivier (olive wood) Bois de Serpent (snake wood) Bélier Noir (black ram) Bélier Blond (blonde ram) Ivoire de Mammouth (mammoth ivory) 13 cm Cerf (antler) Buffle Noir (black buffalo) Chêne (oak) Ebène (eben) Ivoire (ivory) Os (bone)

L0313CB6/K0LA L0313CA6/K0CA L0313AM6/K0LA L0313BY6/K0CA L0313BO6/K0CA L0313OL6/K0CA

P3

L0313SE6/K0CA L0313BN6/K0LA L0313BB6/K0LA L0313IM6/K0LA L0313CE6/K0LA L0313BZ6/K0LA L0313CH6/K0CA L0313EB6/K0LA L0313IV6/K0LA L0313OC6/K0LA

4


Laguiole Grande nature-inox suédois, 12C27-2 PIECES-TB-1 MITRE INOX-12 CM-lame et ressort guilloché main (hunting knife-two pieces-one inox miter-handmade spring and blade decoration-stainless steel blade, 12C27)

12 cm

Pointe de Corne (top of the horn)

L2G12CB1/20LA

Cade Genèvrier (cade)

L2G12CA1/20CA

Olivier (olive wood)

L2G12OL1/20CA

Bélier noir (ram's dark horn)

P2

L2G12BN1/20LA

Bélier blond (ram's blond horn)

L2G12BB1/20LA

Cerf (antler)

L2G12CE1/20LA

Ebène (eben)

L2G12EB1/20LA

Laguiole Grande nature-inox suédois, 12C27-1 PIECE-1 MITRE LAITON-12 CM-lame et ressort guillochés (hunting knife-one piece-one brass miterdecorated spring and blade-stainless steel blade, 12C27) Bois de rose (rose wood)

L1G12BR2/30CA

P2 12 cm Chêne vert (green oak)

L1G12CH2/30CA

Laguiole Grande nature-inox suédois, 12C27-2 PIECES, TB-1 MITRE LAITON-12 CM-lame et ressort lisses (hunting knife-two pieces-one brass miter-smooth spring and blade-stainless steel blade, 12C27) Bois de rose (rose wood)

L2G12BR2/10CA

P2 Chêne vert (green oak)

L2G12CH2/10CA

12 cm

5


NOUVEAUTES LE THIERS® PLIANT : Le Thiers pliant-inox suédois, 12C27-1 PIECE-1 MITRE OS DE CHAMEAU-12 CM-double ou simple platine, lame et ressort ciselés main (folding knife-one camel bone miter-handmade double or simple plate, blade and spring decoration-12C27) Simple platine (simple plate) Pointe de Corne (top of the horn) Amourette ("amourette" wood) Ebène (eben) Bélier Noir (black ram) Bélier Blond (blonde ram) Ivoire de mammouth (mammoth ivory) Cerf (antler)

T1112CBO/50LA T1112AMO/50LA T1112EBO/50LA

P3

T1112BNO/50LA T1112BBO/50LA T1112IMO/50LA T1112CEO/50LA

12cm Présentoir 6 cout. simple plat. (Pte. corne, amourette, ébène, bélier noir et blond, cerf) Double platine (double plate)

PRES0002

T1112CBO/60LA Pointe de Corne (top of the horn) T1112AMO/60LA Amourette ("amourette" wood) T1112EBO/60LA Ebène (eben) P3 Bélier Noir (black ram) T1112BNO/60LA Bélier Blond (blonde ram) T1112BBO/60LA T1112IMO/60LA Ivoire de mammouth (mammoth ivory) Cerf (antler) T1112CEO/60LA Le Thiers pliant-inox suédois, 12C27-1 PIECE-1 MITRE AMOURETTE-12 CM-double ou simple platine, lame et ressort ciselés main (folding knifeone "amourette" wood miter-handmade double or simple plate, blade and spring decoration-12C27) Simple platine (simple plate)

Pointe de Corne (top of the horn) Ebène (eben) Bélier Noir (black ram) Bélier Blond (blonde ram) Ivoire de mammouth (mammoth ivory) Cerf (antler) 12 cm Présentoir avec les 6 couteaux simple platine (six knives) Double platine (double plate)

T1112CBA/50LA T1112EBA/50LA

P3

T1112BNA/50LA T1112BBA/50LA T1112IMA/50LA T1112CEA/50LA PRES0003

T1112CBA/60LA Pointe de Corne (top of the horn) Ebène (eben) T1112EBA/60LA P3 T1112BNA/60LA Bélier Noir (black ram) T1112BBA/60LA Bélier Blond (blonde ram) T1112IMA/60LA Ivoire de mammouth (mammoth ivory) T1112CEA/60LA Cerf (antler) Le Thiers pliant-inox suédois, 12C27-1 PIECE-1 MITRE EBENE-12 CM-double ou simple platine, lame et ressort ciselés main (folding knife-one eben miter-handmade double or simple plate, blade and spring decoration-stainless steel blade, 12C27) Simple platine (simple plate) T1112CBE/50LA Pointe de Corne (top of the horn) T1112AME/50LA Amourette ("amourette" wood) Bélier Noir (black ram) T1112BNE/50LA P3 Bélier Blond (blonde ram) T1112BBE/50LA Ivoire de mammouth (mammoth ivory) T1112IME/50LA T1112CEE/50LA Cerf (antler) PRES0004 12 cm Présentoir avec les 6 couteaux simple platine (six knives) Double platine (double plate) T1112CBE/60LA Pointe de Corne (top of the horn) Amourette ("amourette" wood) T1112AME/60LA T1112BNE/60LA Bélier Noir (black ram) P3 Bélier Blond (blonde ram) T1112BBE/60LA Ivoire de mammouth (mammoth ivory) T1112IME/60LA T1112CEE/60LA Cerf (antler) Le Thiers pliant-inox suédois, 12C27-2 PIECES, TB-12 CM-PLEIN MANCHE-ressort guilloché main (folding knife-full handle-two pieces, corkscrewhandmade spring decoration-stainless steel blade, 12C27) Pointe de Corne (top of the horn) TH212CB0/20LA TH212CA0/20CA Cade Genèvrier (cade) Amourette ("amourette" wood) TH212AM0/20LA TH212BY0/20CA Bruyère (heather) Bouleau Norvégien (norwegian birch) TH212BO0/20CA TH212OL0/20CA Olivier (olive wood) Bois de Serpent (snake wood) TH212SE0/20CA Bélier Noir (black ram) TH212BN0/20LA P3 12 cm Bélier Blond (blonde ram) TH212BB0/20LA Ivoire de Mammouth (mammoth ivory) TH212IM0/20LA Cerf (antler) TH212CE0/20LA Buffle Noir (black buffalo) TH212BZ0/20LA TH212CH0/20CA Chêne (oak) TH212EB0/20LA Ebène (eben) Ivoire (ivory) TH212IV0/20LA Os (bone) TH212OC0/20LA

Présentoir, 6 couteaux (pte. corne, cade, bouleau, olivier, bélier blond et ébène)

PRES0005

OPTION LAME BRUTE DE FORGE (12C27) DISPONIBLE POUR LE THIERS® 1P et 2P, TB -12 CM - AFFUTAGE LAME RASOIR - Réf : lame2

Le THIERS en bélier, double platine, ciselage main avec option lame "Brut de forge"

6


NOUVEAUTES ARTS DE LA TABLE : Coffret de 6 Laguioles de table SALSA-inox-PLEIN MANCHE-23 CM-nouveau manche couleur-spécial lave vaisselle (box of six table knives-full handle-suitable for dishwasher-stainless steel blade)

P6

Bleu azur, mauve, rouge, jaune soleil, vert et nacre

C4SAL23

23 cm

Coffret de 6 Le Thiers® SALSA-inox-PLEIN MANCHE-23 CM-nouveau manche couleur-spécial lave vaisselle (box of six knives-full handle-suitable for dishwasher-stainless steel blade)

Bleu azur, mauve, rouge, jaune soleil, vert et nacre

C6TSAL23

P8

23 cm

Le NéO-office à cuisiner (panaché de 8 couleurs + bois naturel) en boîte de 4-22.5 CM-inox (kitchen knives-stainless steel blade)

Gris, framboise, avocat, chocolat (grey, rasberry, green and chocolate)

OFCOLO1

P5

Violet, orange, Turquoise, Rose (purple, orange, blue and rose)

OFCOLO2

Bois naturel (natural wood)

OFCOLO3

Présentoir de 12*12 offices de table et/ou à cuisiner-soit 144 offices (144 knives plus one stand)

PRES0006

22.5 cm

+

+ +

Le THIERS®-monobloc-TTI Laguiole-monobloc-TTI-microdenté Présentoir couteaux offices et à cuisiner, 144 couteaux

Laguiole-monobloc-TTI-sans microdentures

7


SIGNATURE® : Taille

Pack. Désignation : Référence : Photo : Le VULCANIEN-1 PIECE-1 MITRE INOX-19 CM-inox (one piece-two inox miters-stainless steel blade)

Couteau Le VULCANIEN-corne de zébu (zebu horn)

VUL19ZE1/10LA

P4 Bois d’olivier (olive wood)

VUL19OL1/10CA

Coffret de 6 Le VULCANIEN-1 mitre inox-corne de zébu (zebu horn)

SVCOR6

P4 Bois d’olivier (olive wood)

SVOLI6

19 cm Fourchette Le Vulcanien-1 mitre inox-bois d’olivier (olive wood)

VUF19OL1/10CA

Boîte velours "SIGNATURE®", P4

P4 Corne de zébu (zebu horn)

VUF19ZE1/10LA

Coffret de 6 Fourchettes Le Vulcanien-1 mitre inox-bois d’olivier (olive wood)

SVFOLI6

P4

Corne de zébu (zebu horn)

SVFCOR6

LAGUIUM de table-1 PIECE-2 MITRES INOX-23 CM-abeille et ressort-inox (one piece-two inox miters-stainless steel blade)

Couteau LAGUIUM de table-bois d’ébène (eben)

LGT23EB4/10LA

P4 Bois de buis (boxwood)

LGT23BU4/10CA

23 cm Coffret de 6 LAGUIM de table-bois d’ébène (eben)

SLTEBE623

P4 Bois de buis (boxwood)

SLTBUI623

LAGUIUM pliant-1 PIECE-2 MITRES INOX-12 CM-abeille et ressort-inox (one piece-two inox miters-folding knife-stainless steel blade)

Ivoire (ivory)

LAG12IV4/10LA

P4 Bois d’ébène (eben)

LAG12EB4/10LA

12 cm

LE VULCANIEN® en bois d'olivier, cosigné par le rugbyman de l'ASM, Julien MALZIEU

8


LE THIERS® : Taille

Désignation :

Pack.

Référence :

Photo :

Le THIERS JUNGLE ARBALETE-1 PIECE-PLEIN MANCHE-8 CM-ressort lisse-inox suédois, 12C27 (one piece-full handle-smooth spring-stainless steel blade, 12C27) Girafe (giraffe finishing) série limitée

8 cm

Croco (crocodile finishing) série limitée

TH180JG1/AL0

P1

TH180JC1/AL0

Serpent (snake finishing) série limitée

TH180JS1/AL0

Zèbre (zebra finishing) série limitée

TH180JZ1/AL0

Le THIERS ARBALETE-1 PIECE-PLEIN MANCHE BOIS-8/12 CM-ressort lisse-inox suédois, 12C27 (one piece-full wood handle-smooth springstainless steel blade, 12C27) Bois de rose-8 cm (rose wood) Olivier-8 cm (olive wood) Bokote-8 cm (bokote) Ebène-8cm (eben) Bubinga-8 cm (bubinga) Chêne vert- 8 cm (green oak) 8/12 cm

Bois de rose-12 cm (rose wood) Olivier-12 cm (olive wood) Bokote-12 cm (bokote) Ebene-12 cm (eben) Bubinga-12 cm (bubinga wood) Chêne vert-12 cm (green oak) Cade-12 cm (cade)

TH180BR1/AC0 TH180OL1/AC0

P1

TH180BK1/AC0 TH180EB1/AL0 TH180BI1/AC0 TH180CH1/AC0

TH112BR0/10CA TH112OL0/10CA TH112BK0/10CA

P1

TH112EB0/10LA TH112BI0/10CA TH112CH0/10CA TH112CA0/10CA

Présentoir, 6 couteaux-12 cm (bois de rose, olivier, bokote, ébène, chêne et cade)

PRES0007

Le THIERS ARBALETE-1 PIECE-PLEIN MANCHE RAINBOW-8/12 CM-ressort lisse-inox suédois, 12C27 (one piece-full handle-smooth spring-stainless steel blade, 12C27)

Violet/blanc-8 cm (purple/white)

TH180RV1/AL0

Noir/blanc- 8 cm (black/white) Jaune/noir-8 cm (Black/yellow)

TH180RN1/AL0

Rouge/noir-8 cm (red/black) 8/12 cm

P1

TH180RJ1/AL0 TH180RR1/AL0

Rouge/blanc-8 cm (red/white) Marine/bleu-8 cm (blue/ocean)

TH180RB1/AL0

Violet/blanc-12 cm (purple/white) Noir/blanc- 12 cm (black/white) Jaune/noir-12 cm (yellow/black) Rouge/noir12 cm (red/black) Rouge/blanc-12 cm (red/white) Marine/bleu-12 cm (blue/ocean) Présentoir, 6 couteaux rainbow en 12 cm

TH112RV0/10LA

TH180RM1/AL0

TH112RN0/10LA

P1

TH112RJ0/10LA TH112RR0/10LA TH112RB0/10LA TH112RM0/10LA PRES0008

Nouvelle boîte P1 "Couteaux pliants"

9


Le THIERS-inox suédois, 12C27-1 PIECE-PLEIN MANCHE-8 CM-ressort et platine ciselés main (full handle-handmade plate and spring decorationstainless steel blade, 12C27) Cade (cade)

TH180CA5/AC0

Pointe de corne (top of the horn)

TH180CB5/AL0

P3

8 cm Ebène (eben)

TH180EB5/AL0

Ivoire (ivory)

TH180IV5/AL0

Le THIERS-inox suédois, 12C27-1 PIECE-PLEIN MANCHE-12 CM-ressort et platine ciselés main (full handle- handmade plate and spring decorationstainless steel blade, 12C27) Cade (cade)

TH112CA0/50CA

Ebène (eben)

TH112EB0/50LA

Bois de serpent (snakewood)

TH112SE0/50CA

P3 Pointe de corne (top of the horn)

TH112CB0/50LA

Bouleau norvégien (norwegian birch)

TH112BO0/50CA

Bélier (ram's horn)

TH112BN0/50LA

Nougatine (ivoire reconstitué-reconstituted ivory)

TH112NG0/50LA

P3 Ivoire de mammouth (mammoth ivory) Présentoir, 6 couteaux (cade, ébène, serpent, pte. corne, bouleau et bélier)

TH112IM0/50LA

PRES0009

12 cm

Nouvelle boîte P3, "Couteaux Haut de Gamme" Le THIERS®, une pièce, plein manche, en bélier, simple platine, ciselage main

10


Le THIERS-inox suédois, 12C27-1 PIECE-PLEIN MANCHE-12 CM-ressort, double platines et lame ciselés main (full handle- handmade double plate and spring decoration-stainless steel blade, 12C27) Cade (cade)

TH112CA0/60CA

Ebène (eben)

TH112EB0/60LA

Bois de serpent (snakewood)

TH112SE0/60CA

Pointe de corne (top of the horn)

TH112CB0/60LA

P3

12 cm Bouleau norvégien (norwegian birch)

TH112BO0/60CA

Bélier (ram's horn)

TH112BN0/60LA

Nougatine (ivoire reconstitué-reconstituted ivory )

TH112NG0/60LA

Ivoire de mammouth (mammoth ivory)

TH112IM0/60LA

Le THIERS-inox suédois, 12C27-1 PIECE-1 MITRE DAMAS-12 CM-ressort, double platines et lame ciselés main (handmade decoration-double plateone damascus miter-stainless steel blade, 12C27) 12 cm

Ivoire de mammouth (mammoth ivory)

P3

TH112IM8/60LA

Le THIERS ARBALETE-1 PIECE-PLEIN MANCHE-12 CM-ressort ciselé main-lame DAMAS (one piece-full handle-handmade spring decorationdamascus blade) Ivoire de mammouth (mammoth ivory) Pointe de corne (top of the horn) Cade de genévrier (cade)

TH112IM0/43LA

P3

TH112CB0/43LA

TH112CA0/43CA

12 cm

Le THIERS®, une pièce, plein manche, en cade et lame DAMAS

11


LAGUIOLES : Taille

Pack. Désignation : Référence : Photo : Laguiole d’ANTAN-inox suédois, 12C27 ou lame carbone-1 PIECE-1 MITRE LAITON-12 CM-ressort guilloché (one piece-one brass miter-decorated spring-stainless steel blade or carbon steel blade)

Lame acier carbone (carbon steel blade) Corne de zébu (zebu horn)

LAN12ZE2/31LA

Bubinga (bubinga)

LAN12BI2/31CA

Olivier (olive wood)

LAN12OL2/31CA

P1 Bois de rose (rosewood)

LAN12BR2/31CA

Ebène (eben)

LAN12EB2/31LA

Chêne (oak)

LAN12CH2/31CA

12 cm Inox suédois, 12C27 (stainless steel blade) Corne de zébu (zebu horn)

LAN12ZE2/30LA

Bubinga (bubinga)

LAN12BI2/30CA

Bois de rose (rosewood)

LAN12BR2/30CA

P1 Olivier (olive wood)

LAN12OL2/30CA

Ebène (eben)

LAN12EB2/30LA

Chêne (oak)

LAN12CH2/30CA

Laguiole d’ANTAN-inox suédois, 12C27 ou lame carbone-1 PIECE-2 MITRES LAITON-12 CM-ressort guilloché (one piece-two brass mitersdecorated spring-stainless steel blade or carbon steel blade) Lame acier carbone (carbon steel blade) Corne de zébu (zebu horn)

LAN12ZE5/31LA

Bubinga (bubinga)

LAN12BI5/31CA

Bois de rose (rosewood)

LAN12BR5/31CA

P1 Olivier (olive wood)

LAN12OL5/31CA

Chêne (oak)

LAN12CH5/31CA

Ebène (eben)

LAN12EB5/31LA

Inox suédois, 12C27 (stainless steel blade) 12 cm Corne de zébu (zebu horn)

LAN12ZE5/30LA

Bubinga (bubinga)

LAN12BI5/30CA

Bois de rose (rosewood)

LAN12BR5/30CA

P1 Olivier (olive wood)

LAN12OL5/30CA

Chêne (oak)

LAN12CH5/30CA

Ebène (eben)

LAN12EB5/30LA

12


Laguiole d’ANTAN-inox suédois, 12C27 ou lame carbone-2 PIECES, TB-2 MITRES LAITON-12 CM-ressort guilloché (two pieces-corkscrew-two brass miters-decorated spring-stainless steel blade or carbon steel blade)

Lame acier carbone (carbon steel blade) Corne de zébu (zebu horn)

LA212ZE5/31LA

Ebène (eben)

LA212EB5/31LA

P1 Chêne (oak)

LA212CH5/31CA

Olivier (olive wood)

LA212OL5/31CA

12 cm Inox suédois, 12C27 (stainless steel blade) Corne de zébu (zebu horn)

LA212ZE5/30LA

Ebène (eben)

LA212EB5/30LA

P1 Olivier (olive wood)

LA212OL5/30CA

Chêne (oak)

LA212CH5/30CA

Laguiole CUBE ARBALETE-inox suédois, 12C27-1 PIECE-PLEIN MANCHE-8/11 CM-ressort guilloché (one piece-full handle-decorated springstainless steel blade, 12C27) Chêne vert-8 cm (green oak) Bois de rose-8 cm (rosewood) Rouge/noir-8 cm (red/black) Olivier-8 cm (olive wood) Ebène-8 cm (eben) Noir/blanc-8 cm (black/white) 8/11 cm

CUB80CH3/AC0 CUB80BR3/AC0

P1

CUB80RR3/AL0 CUB80OL3/AC0 CUB80EB3/AL0 CUB80RN3/AL0

Chêne vert-11 cm (green oak)

CUB11CH0/30CA

Bois de rose-11 cm (rosewood) Rouge/noir-11 cm (red/black) Olivier-11 cm (olive wood) Ebène-11 cm (eben) Noir/blanc-11 cm (black/white) Bambou-11 cm (bamboo) Bubinga-11 cm (bubinga)

CUB11BR0/30CA CUB11RR0/30LA

P1

CUB11OL0/30CA CUB11EB0/30LA CUB11RN0/30CA CUB11BA0/30CA CUB11BI0/30CA

Laguiole CUBE ARBALETE-inox suédois, 12C27-2 PIECES, TB-PLEIN MANCHE-12 CM-ressort guilloché (two pieces, corkscrew-full handle-stainless steel blade, 12C27) Ebène (eben)

CU212EB0/30LA

Bois de rose (rose wood)

CU212BR0/30CA

P1

12 cm Chêne vert (green oak)

CU212CH0/30CA

Olivier (olive wood)

CU212OL0/30CA

Laguiole-inox suédois, 12C27-1 PIECE-PLEIN MANCHE-12 CM-ressort guilloché (one piece-full handle-decorated spring-stainless steel blade, 12C27) Façon corne noire (black horn imitation)

L0112FB0/30LA

P1 Façon corne blonde (blonde horn imitation)

L0112FN0/30LA

12 cm

13


GAMME CLASSIQUE Laguiole ARBALETE-"Aile de pigeon"-inox suédois, 12C27-1 PIECE-PLEIN MANCHE-9 CM-ressort guilloché ("pigeon wing"-one piece-full handlestainless steel blade, 12C27)

9 cm Aile de pigeon, blanc (decorated spring-white handle)

P3

LAP90AB3/AL0B

Laguiole ARBALETE-inox suédois, 12C27-1 PIECE-PLEIN MANCHE-8/11/12 CM-ressort guilloché (one piece-full handle-decorated spring-stainless steel blade, 12C27)

Tout inox-8 cm (full inox) Tout inox-11 cm (full inox) tout-inox-12 cm (full inox)

L0180TI3/AL0

P1

L0111TI0/30LA L0112TI0/30LA

8/11/1 Aluminium-12 cm-manche lustré (aluminium-glossy handle) 2 cm

L0112AL0/30LA

P1 Aluminium-12 cm-manche brossé (aluminium-brushed handle)

L0112AL0/30CA

Laguiole ARBALETE-inox suédois, 12C27-1 PIECE-PLEIN MANCHE-8 CM-ressort guilloché (one piece-full handle-decorated spring-stainless steel blade, 12C27) Bleu fluo (fluorescent blue)

L0180BF3/AL0B

Jaune fluo (fluorescent yellow)

L0180JF3/AL0B

Rose fluo (fluorescent pink)

L0180RF3/AL0B

P1 Vert fluo (fluorescent green)

L0180VF3/AL0B

Rouge fluo (fluorescent green)

L0180RG3/AL0B

Orange fluo (fluorescent orange)

L0180OF3/AL0B

8 cm

Laguiole ARBALETE, 1 pièce, plein manche, ressort guilloché, fluo bleu

14


Laguiole ARBALETE-lame 12C27 ou carbone-1 PIECE-1 MITRE INOX OU LAITON-8/11/12 CM-ressort guilloché (one piece-decorated spring-one miter-stainless steel blade, 12C27 or carbon steel blade)

Lame acier carbone-1 mitre laiton (carbon steel blade-brass miter) Corne de zébu-11 cm (zebu horn) Bubinga-11 cm (bubinga)

P1

L0111BI2/31CAB

Corne de zébu-12 cm (zebu horn) Bubinga-12 cm (bubinga) Façon corne blonde-12 cm (blonde horn imitation)

L0111ZE2/31LAB

L0112ZE2/31LAB

P1

L0112BI2/31CAB L0112FB2/31LAB

Inox suédois, 12C27-1 mitre laiton (stainless steel blade-brass miter) Corne de zébu-8 cm (zebu horn)

8/11/12 cm

P1

Nacrine dorée-11 cm (golden nacrine) Corne de zébu-11 cm (zebu horn) Façon corne blonde-11 cm (blonde horn imitation)

P1

Façon corne blonde-12 cm (blonde horn imitation) Bois de coral-12 cm (coral wood) Corne de zébu-12 cm (zebu horn)

P1

L0182ZE3/AL0B

L0111DO2/30LAB L0111ZE2/30LAB L0111FB2/30LAB

L0112FB2/30LAB L0112CO2/30LAB L0112ZE2/30LAB

Inox suédois, 12C27-1 mitre inox (stainless steel blade-inox miter) Bois d’olivier-8 cm (olive wood) Nacrine beige-8 cm (beige nacrine) Nacrine bleue-8 cm (blue nacrine) Nacrine vert-8 cm (green nacrine) Bois d'olivier-11 cm (olive wood) Bois d’ébène-11 cm (eben) Bois de Bokote-11 cm (bokote wood) Bois de rose-11 cm (rosewood) Corne de zébu-11 cm (zebu horn) Chêne vert-11 cm (green oak) Nacrine gris-11 cm (Grey nacrine) Bois d'olivier-12 cm (olive wood) Bois d'ébène-12 cm (eben) Bois de Bokote-12 cm (bokote) Bois de rose-12 cm (rosewood) Corne de zébu-12 cm (zebu horn)

L0181OL3/AC0B

P1

L0182BE3/AL0B L0182BL3/AL0B L0182VE3/AL0B

L0111OL1/30CAB L0111EB1/30LAB L0111BK1/30CAB

P1

L0111BR1/30CAB L0111ZE1/30LAB L0111CH1/30CAB L0111GR1/30LAB

L0112OL1/30CAB L0112EB1/30LAB L0112BK1/30CAB

P1

L0112BR1/30CAB L0112ZE1/30LAB

Chêne vert-12 cm (green oak)

L0112CH1/30CAB

Façon corne noire-12 cm (black horn imitation)

L0112FN1/30LAB

Laguiole ARBALETE-inox suédois, 12C27-série basic -1 PIECE-2 MITRES INOX OU LAITON-11/12 CM-ressort guilloché (one piece-two mitersdecorated spring-stainless steel blade, 12C27) Inox suédois, 12C27-2 mitres laiton (stainless steel blade-brass miters) Corne de zébu-11 cm (zebu horn) Corne de zébu-12 cm (zebu horn)

P1 P1

LAB11ZE5/30LAB LAB12ZE5/30LAB

Inox suédois, 12C27-2 mitres inox (stainless steel blade-inox miters) Bois d’olivier-12 cm (olive wood) Bois de bubinga-12 cm (bubinga) 11/12 Façon corne blonde-12 cm (blonde horn imitation) cm Bois de rose-12 cm (rose wood)

LAB12OL4/30CAB

P1

LAB12BI4/30CAB LAB12FB4/30LAB LAB12BR4/30CAB

15


Laguiole ARBALETE-inox suédois, 12C27-série basic -2 PIECES, TB-2 MITRES INOX OU LAITON-11/12 CM-ressort guilloché (two pieces-corkscrewtwo miters-decorated spring-stainless steel blade, 12C27) Inox suédois, 12C27-2 mitres laiton (stainless steel blade-brass miters) Corne de zébu-11 cm (zebu horn)

P1

Corne de zébu-12 cm (zebu horn) 11/12 cm Inox suédois, 12C27-2 mitres inox (stainless steel blade-inox miters) Bois de rose-12 cm (rose wood)

LB211ZE5/30LAB LB212ZE5/30LAB

P1

LB212BR4/30CAB

Laguiole ARBALETE-inox suédois, 12C27-série basic -3 PIECES (1 lame, TB, poinçon)-2 MITRES LAITON-12 CM-guilloché-forgé (three pieces-blade, corkscrew and punch-two brass miters-decorated spring-forged knife-stainless steel blade, 12C27) Corne de zébu (zebu horn)

LB312ZE5/30LAB

P1 Bois d’olivier (olive wood)

LB312OL5/30CAB

12 cm

Laguiole ARBALETE, 3 pièces (lame, TB et poinçon), 2 mitres laiton, manche en olivier

16


GAMME PRESTIGE Laguiole ARBALETE-lame 12C27 ou carbone-1 PIECE-2 MITRES INOX OU LAITON-10/11/12/13 CM-ressort guilloché (one piece-two mitersdecorated spring-stainless steel blade, 12C27 or carbon steel blade)

Lame acier carbone-2 mitres laiton (carbon steel blade-two brass miters)

Corne de zébu-10 cm (zebu horn) Corne de zébu-11 cm (zebu horn) Corne de zébu-12 cm (zebu horn) Corne de zébu-13 cm (zebu horn)

L0110ZE5/31LA

P1

L0111ZE5/31LA L0112ZE5/31LA L0113ZE5/31LA

Inox suédois, 12C27-2 mitres laiton (stainless steel blade-two brass miters)

Corne de zébu-10 cm (zebu horn) Pointe de corne-10 cm (top of the horn) Corne de zébu-11 cm (zebu horn) Pointe de corne-11 cm (top of the horn) Bois d’amourette-11 cm ("amourette" wood) Bois de rose-11 cm (rose wood) Bois de bruyère-11 cm (heather) Bois d’olivier-11 cm (olive wood) Stamina bleu-11 cm (blue stamina) Stamina vert-11 cm (green stamina) Stamina rouge-11 cm (red stamina) Façon corne blonde-11 cm (blonde horn imitation) Corne de zébu-12 cm (zebu horn) Pointe de corne-12 cm (top of the horn) Bois d'amourette-12 cm ("amourette" wood) 10/11/1 Bois de rose-12 cm (rosewood) 2/13 cm Bois de bruyère-12 cm (heather) Bois d'olivier-12 cm (olive wood) Stamina bleu-12 cm (blue stamina) Stamina vert-12 cm (green stamina) Stamina rouge-12 cm (red stamina) Façon corne blonde-12 cm (blonde horn imitation) Corne de zébu-13 cm (zebu horn) Pointe de corne-13 cm (top of the horn)

P1

L0110ZE5/30LA L0110CB5/30LA L0111ZE5/30LA L0111CB5/30LA L0111AM5/30LA L0111BR5/30CA

P1

L0111BY5/30CA L0111OL5/30CA L0111SB5/30LA L0111SV5/30LA L0111SR5/30LA L0111FB5/30LA L0112ZE5/30LA L0112CB5/30LA L0112AM5/30LA L0112BR5/30CA

P1

L0112BY5/30CA L0112OL5/30CA L0112SB5/30LA L0112SV5/30LA L0112SR5/30LA L0112FB5/30LA

P1

L0113ZE5/30LA L0113CB5/30LA

Inox suédois, 12C27-2 mitres inox (stainless steel blade-two inox miters)

Bois de rose-10 cm (rose wood) Bois d’olivier-10 cm (olive wood) Racine de cade genévrier-11 cm (cade) Pointe de corne-11 cm (top of the horn) Bois de rose-11 cm (rose wood) Bois de bruyère-11 cm (heather) Bois d’ébène-11 cm (eben) Bois d'olivier-11 cm (olive wood) Façon corne noire-11 cm (dark horn imitation)

Racine de cade genévrier-12 cm (cade) Pointe de corne-12 cm (top of the horn) Bois de rose-12 cm (rose wood) Bois de bruyère-12 cm (heather) Bois d'ébène-12 cm (eben) Bois d'olivier-12 cm (olive wood) Façon corne noire-12 cm (dark horn imitation) Corne de zébu-12 cm (zebu horn) Bois d’amourette-12 cm ("amourette" wood) Bois de serpent-12 cm (snake wood) Bois de bouleau-12 cm (birch) Bois de granadillo-12 cm (granadillo wood) Bois de pink ivory-12 cm (pink ivory wood)

P1

L0110BR4/30CA L0110OL4/30CA

L0111CA4/30CA L0111CB4/30LA L0111BR4/30CA

P1

L0111BY4/30CA L0111EB4/30LA L0111OL4/30CA L0111FN4/30LA

L0112CA4/30CA L0112CB4/30LA L0112BR4/30CA L0112BY4/30CA L0112EB4/30LA L0112OL4/30CA

P1

L0112FN4/30LA L0112ZE4/30LA L0112AM4/30LA L0112SE4/30CA L0112BO4/30CA L0112GO4/30CA L0112PI4/30LA

17


Laguiole ARBALETE-lame 12C27 ou carbone-2 PIECES, TB-2 MITRES INOX OU LAITON-11/12/13 CM-ressort guilloché (two pieces-corkscrew-two miters-decorated spring-stainless steel blade, 12C27 or carbon steel blade) Lame acier carbone-2 mitres laiton (carbon steel blade-two brass miters)

Corne de zébu-11 cm (zebu horn) Corne de zébu-12 cm (zebu horn) Corne de zébu-13 cm (zebu horn)

L2111ZE5/31LA

P1

L2112ZE5/31LA L2113ZE5/31LA

Inox suédois, 12C27-2 mitres laiton (stainless steel blade-two brass miters)

Corne de zébu-11 cm (zebu horn) Pointe de corne-11 cm (top of the horn) Bois d’amourette-11 cm ("amourette" wood) Bois de rose-11 cm (rose wood) Bois d’olivier-11 cm (olive wood) Façon corne blonde-11 cm (blonde horn imitation)

L2111ZE5/30LA L2111CB5/30LA

P1

L2111AM5/30LA L2111BR5/30CA L2111OL5/30CA L2111FB5/30LA

Corne de zébu-12 cm Pointe de corne-12 cm Bois d'amourette-12 cm Bois de rose-12 cm Bois d'olivier-12 cm Façon corne blonde-12 cm

P1

Corne de zébu-13 cm

P1

L2112ZE5/30LA L2112CB5/30LA L2112AM5/30LA L2112BR5/30CA L2112OL5/30CA L2112FB5/30LA

L2113ZE5/30LA

Inox suédois, 12C27-2 mitres inox (stainless steel blade-two inox miters)

Pointe de corne-11 cm (top of the horn) Corne de zébu-11 cm (zebu horn) Racine de cade genévrier-11 cm (cade) Bois d’olivier-11 cm (olive wood) Façon corne noire-11 cm (dark horn imitation) 11/12/ Pointe de corne-12 cm (top of the horn) 13 cm Corne de zébu-12 cm (zebu horn) Racine de cade genévrier-12 cm (cade) Bois d'olivier-12 cm (olive wood) Façon corne noire-12 cm (dark horn imitation) Bois de bouleau-12 cm (inox miters-birch wood) Bois d’amourette-12 cm ("amourette" wood) Bois de rose-12 cm (rose wood) Bois de serpent-12 cm (snake wood) Bois de granadillo-12 cm (granadillo wood) Bois de pink ivory-12 cm (pink ivory wood) Façon corne blonde-12 cm (blonde horn imitation)

L2111CB4/30LA L2111ZE4/30LA

P1

L2111CA4/30CA L2111OL4/30CA L2111FN4/30LA

L2112CB4/30LA L2112ZE4/30LA L2112CA4/30CA L2112OL4/30CA L2112FN4/30LA

P1

L2112BO4/30CA L2112AM4/30LA L2112BR4/30CA L2112SE4/30CA L2112GO4/30CA L2112PI4/30LA L2112FB4/30LA

Inox suédois, 12C27-plein manche (stainless steel blade-full handle) Aluminium-12 cm (aluminium)

P1

L2112AL0/30LA

Laguiole ARBALETE, 2 pièces (TB), plein manche, 12 cm, aluminium

18


Laguiole ARBALETE-lame 12C27 ou carbone-2 PIECES (poinçon)-2 MITRES LAITON-11/12 CM-ressort guilloché (two pieces-punch-two mitersdecorated spring-stainless steel blade, 12C27 or carbon steel blade) Lame acier carbone (carbon steel blade) Corne de zébu-11 cm (zebu horn) Corne de zébu-12 cm (zebu horn)

P1

Corne de zébu-11 cm (zebu horn) Corne de zébu-12 cm (zebu horn)

P1

L2211ZE5/31LA L2212ZE5/31LA

11/12 cm Lame inox, 12C27 (stainless steel blade, 12C27) L2211ZE5/30LA L2212ZE5/30LA

Laguiole ARBALETE-lame 12C27 ou carbone-3 PIECES (lame, TB, poinçon)- 2 MITRES LAITON-11/12 CM-ressort guilloché- (three pieces-blade, corkscrew and punch-2 brass miters-decorated spring-stainless steel blade, 12C27 or carbon steel blade) Lame acier carbone (carbon steel blade) Corne de zébu-11 cm (zebu horn) Corne de zébu-12 cm (zebu horn)

P1

L0311ZE5/31LA L0312ZE5/31LA

Lame inox, 12C27 (stainless steel blade, 12C27) Corne de zébu-11 cm (zebu horn) Pointe de corne-11 cm (top of the horn) 11/12 Ivoire-11 cm (ivory) cm Bois de rose-11 cm (rose wood) Bois d’olivier-11 cm (olive wood) Façon corne blonde-11 cm (blonde horn imitation) Corne de zébu-12 cm (zebu horn) Pointe de corne-12 cm (top of the horn) Ivoire-12 cm (ivory) Bois de rose-12 cm (rose wood) Bois d’olivier-12 cm (olive wood) Façon corne blonde-12 cm (blonde horn imitation)

L0311ZE5/30LA L0311CB5/30LA

P1

L0311IV5/30LA L0311BR5/30CA L0311OL5/30CA L0311FB5/30LA

L0312ZE5/30LA L0312CB5/30LA

P1

L0312IV5/30LA L0312BR5/30CA L0312OL5/30CA L0312FB5/30LA

Laguiole ARBALETE MONOBLOC-inox suédois, 12C27-1 PIECE-2 MITRES ALUMINIUM FORGEES-10/12 CM-ressort guilloché (one single block-one piece-two forged aluminium miters-decorated spring-stainless steel blade, 12C27)

Façon corne blonde/aluminium-10 cm (blonde horn imitation-aluminium)

Corne de zébu/aluminium-10 cm (zebu horn-aluminium) Bois d’olivier /aluminium-10 cm (olive wood-aluminium) Nacrine bleu/aluminium-10 cm (blue nacrine-aluminium)

LAM10FB9/30LA

P1

LAM10OL9/30CA LAM10BL9/30LA

Façon corne blonde/ aluminium-12 cm (blonde horn imitation-aluminium)

Corne de zébu/aluminium-12 cm (zebu horn-aluminium) Bois d'olivier-aluminium-12 cm (olive wood-aluminium) Nacrine bleue/amuminium-12 cm (blue nacrine-aluminium)

LAM10ZE9/30LA

LAM12FB9/30LA

P1

LAM12ZE9/30LA LAM12OL9/30CA LAM12BL9/30LA

10/12 cm

Laguiole ARBALETE, monobloc, 1 pièce, 2 mitres aluminium forgées, ressort guilloché, manche en façon corne

19


GAMME TRADITION Laguiole ARBALETE"Aile de pigeon"-inox suédois, 12C27-1 PIECE-PLEIN MANCHE-9 CM-ressort et lame guillochés main ("pigeon wing"-full handle-one piece-handmade spring and bladedecoration-stainless steel blade, 12C27)

Ivoire (ivory)

LAP90IV7/AL0

Corne noire (dark horn)

LAP90ZE7/AL0

9 cm Pink ivory (pink ivory)

P3

LAP90PI7/AL0

Pointe de corne (top of the horn)

LAP90CB7/AL0

Bois d’ébène (eben)

LAP90EB7/AL0

Laguiole ARBALETE Bottine-inox suédois, 12C27-1 PIECE-PLEIN MANCHE-9 CM-ressort et lame guillochés main (full handle-one piece-handmade spring and blade decoration-stainless steel blade, 12C27)

9 cm

Pointe de corne (decorated spring-top of the horn)

P3

BOT90CB7/AL0

Laguiole ARBALETE Bottine-inox suédois, 12C27-1 PIECE-2 MITRES LAITON-9 CM-ressort et lame guillochés (one piece-two brass mitersdecorated spring and blade-stainless steel blade, 12C27) Bois d’amourette ("amourette" wood)

BOT95AM3/AL0

Corne de zébu (zebu horn)

BOT95ZE3/AL0

P3 9 cm

Ivoire (ivory)

BOT95IV3/AL0

Racine de cade genévrier (cade)

BOT95CA3/AC0

Laguiole du Forgeron-inox suédois, 12C27-1 PIECE-2 MITRES INOX-12 CM-abeille forgée et ressort lisse (one piece-two inox miters-forged bee and smooth spring-stainless steel blade, 12C27)

Corne de zébu (zebu horn)

FOR12ZE4/L0LA

Bois d’olivier (olive wood) 12 cm

FOR12OL4/L0CA

P3 Pointe de corne (top of the horn)

FOR12CB4/L0LA

Racine de cade genévrier (cade)

FOR12CA4/L0CA

L’Authentique : Laguiole ARBALETE-12C27-1 PIECE-2 MITRES MAILLECHORT-12 CM-abeille et ressort lisse, poli et lustré à l'intérieur (one piecetwo "maillechort" miters, alloy of copper, zinc and nickel-smooth spring and bee-polished spring-12C27 blade) Corne de zébu (zebu horn)

AUT12ZE6/L0LA

Racine de cade genévrier (cade)

AUT12CA6/L0CA

Bois d’olivier (olive wood) 12 cm Pointe de corne (top of the horn) Ivoire (ivory)

P3

AUT12OL6/L0CA

AUT12CB6/L0LA

AUT12IV6/L0LA

20


Laguiole ARBALETE-12C27-1 PIECE-2 MITRES MAILLECHORT-11 ou 12 CM-abeille et ressort forgés-guillochage main (forged knife-one piece-two "maillechort" miters, alloy of copper, zinc and nickel-forged bee and spring-handmade decoration-12C27 blade)

Racine de cade genévrier-11 cm (cade) Corne de zébu-11 cm (zebu horn) Pointe de corne-11 cm (top of the horn) Ivoire-11 cm (ivory) Bois de bouleau-11 cm (birch wood) Bois d’olivier-11 cm (olive wood) Bois de serpent-11 cm (snakewood)

Racine de cade genévrier-12 cm (cade) Corne de zébu-12 cm (zebu horn) Pointe de corne-12 cm (top of the horn) Ivoire-12 cm (ivory) Bois de bouleau-12 cm (birch wood) Bois d'olivier-12 cm (olive wood) Bois de serpent-12 cm (snakewood) Bois d’amourette-12 cm ("amourette" wood) Bois de bruyère-12 cm (heather wood) Bois de chêne-12 cm (oak) Bois d’ébène-12 cm (eben) Corne de bélier blonde-12 cm (blonde ram's horn) Corne de bélier noire-12 cm (black ram's horn) Ivoire de mammouth fossilisé-12 cm (mammoth fossilized ivory) Os blanc-12 cm (white bone)

L0111CA6/K0CA L0111ZE6/K0LA L0111CB6/K0LA

P3

L0111IV6/K0LA L0111BO6/K0CA L0111OL6/K0CA L0111SE6/K0CA

L0112CA6/K0CA L0112ZE6/K0LA L0112CB6/K0LA L0112IV6/K0LA L0112BO6/K0CA L0112OL6/K0CA L0112SE6/K0CA

P3

L0112AM6/K0LA L0112BY6/K0CA L0112CH6/K0CA L0112EB6/K0LA L0112BB6/K0LA L0112BN6/K0LA L0112IM6/K0LA L0112OC6/K0LA

11/12 cm

Laguiole ARBALETE, 1 pièce, 2 mitres maillechort, abeille et ressort forgés, ciselage main, manche en cade genévrier

21


Laguiole ARBALETE-1 PIECE-PLEIN MANCHE-11 OU 12 CM-abeille et ressort forgés-guillochage main (one piece-full handle-forged bee and springhandmade decoration-carbon or stainless steel blade) Lame carbone (carbon steel blade) : Ivoire-11 cm (ivory) Cade genévrier-11 cm (cade) Pointe de corne claire-11 cm (clear top of the horn) Bois d'olivier-11 cm (olive wood) Ivoire-12 cm (ivory) Cade genévrier-12 cm (cade) Pointe de corne foncée-12 cm (dark top of the horn) Bois d'olivier-12 cm (olive wood)

L0111IV0/K1LA

P3

L0111CA0/K1CA L0111CB0/K1LA L0111OL0/K1CA

L0112IV0/K1LA

P3

L0112CA0/K1CA L0112CB0/K1LA L0112OL0/K1CA

Lame inox, 12C27 (stainless steel blade) : 11/12 Racine de cade genévrier-11 cm (cade) cm Ivoire-11 cm (ivory) Bois d’olivier-11 cm (olive wood) Pointe de corne claire-11 cm (clear top of the horn)

L0111CA0/K0CA

P3

L0111IV0/K0LA L0111OL0/K0CA L0111CB0/K0LA

Racine de cade genévrier-12 cm (cade)

L0112CA0/K0CA

Ivoire-12 cm (ivory) Bois d'olivier-12 cm (olive wood) Pointe de corne foncée-12 cm (dark top of the horn) Os de girafe marron-12 cm (brown giraffe bone) Os de girafe couleur os avec nervures vertes et/ou marron-12 cm (natural giraffe bone)

L0112IV0/K0LA L0112OL0/K0CA

P3

L0112CB0/K0LA L0112GM0/K0LA L0112GV0/K0LA

Lame inox, 12C27-2 pièces, TB (two pieces, corkscrew) Ivoire-12 cm (ivory)

P3

L2112IV0/K0LA

Laguiole ARBALETE-inox suédois, 12C27-2 PIECES, TB-2 MITRES MAILLECHORT-12 CM-abeille et ressort forgés-guillochage main (two pieces, corkscrew-two "maillechort" miters, alloy of copper, zinc and nickel-forged knife-handmade decoration-12C27)

Corne de bélier beige (beige ram's horn)

L2112BB6/K0LA

Corne de zébu (zebu horn)

L2112ZE6/K0LA

Pointe de corne (top of the horn)

L2112CB6/K0LA

Ivoire (ivory)

L2112IV6/K0LA

Bois de bouleau (birch wood)

L2112BO6/K0CA

P3 Racine de cade genévrier (cade)

L2112CA6/K0CA

Bois d’olivier (olive wood)

L2112OL6/K0CA

Bois de serpent (snake wood)

L2112SE6/K0CA

Corne de bélier noire (dark ram's horn)

L2112BN6/K0LA

Ivoire de mammouth fossilisé (fossilized mammoth ivory)

L2112IM6/K0LA

12 cm

Laguiole ARBALETE, 2 pièces (TB), 2 mitres maillechort, ressort et abeille forgés, manche en corne de bélier noir

22


Laguiole ARBALETE-12C27-3 PIECES (lame, TB, poinçon)-2 MITRES MAILLECHORT-12 CM-abeille et ressort forgés-guillochage main (three pieces, corkscrew, punch-two "maillechort" miters, alloy of copper, zinc and nikel-forged knife-handmade decoration-12C27)

Pointe de corne (top of the horn)

L0312CB6/K0LA

Corne de zébu (zebu horn)

L0312ZE6/K0LA

P3

Ivoire (ivory)

L0312IV6/K0LA

12 cm Bois d’olivier (olive wood)

L0312OL6/K0CA

Racine de cade genévrier (cade)

L0312CA6/K0CA

Laguiole ARBALETE-12C27-PLEIN MANCHE-3 PIECES (lame, TB, poinçon)-12 CM-abeille et ressort forgés-guillochage main (full handle-three pieces, corkscrew, blade and punch-forged knife, except those in 11 cm-forged knife-handmade decoration-12C27)

Corne de zébu-12 cm (zebu horn)

L0312ZE0/K0LA

12 cm Pointe de corne-12 cm (top of the horn)

P3

Ivoire-12 cm (ivory)

L0312CB0/K0LA

L0312IV0/K0LA

Série spéciale Trèfle Feuille-12C27-3 PIECES-2 MITRES MAILLECHORT-12 CM-abeille et ressort forgés-guillochage main (three pieces, two "maillechort" miters, alloy of copper, zinc and nickel-forged knife-forged bee and spring-handmade decoration-12C27)

Ivoire (ivory)

LF312IV6/K0LA

P3

12 cm Pointe de corne (top of the horn) Bois d’amourette ("amourette" wood)

LF312CB6/K0LA

LF312AM6/K0LA

Série spéciale Trèfle Fleur-12C27-3 PIECES -2 MITRES MAILLECHORT-12 CM-abeille et ressort forgés-guillochage main (two "maillechort" mitersforged knife-three pieces-forged bee and spring-handmade decoration-12C27 blade)

Racine cade genévrier (cade)

LT312CA6/K0CA

Pointe de corne (top of the horn)

LT312CB6/K0LA

P3

Ivoire (ivory)

LT312IV6/K0LA

Bois d’amourette ("amourette" wood)

LT312AM6/K0LA

12 cm

Laguiole ARBALETE, "série spéciale Trèfle Fleur", 3 pièces, 2 mitres maillechort, abeille et ressort forgés, ciselage à la main, manche en cade genévrier

23


Laguiole ARBALETE-lame DAMAS-1 PIECE-2 MITRES MAILLECHORT-12 CM-abeille et ressort forgés-guillochage main (one piece, damascus bladetwo "maillechort" miters, alloy of copper, zinck and nickel-forged bee and spring-handmade decoration)

Ivoire (ivory)

L0112IV6/K3LA

Pointe de corne (top of the horn)

L0112CB6/K3LA

Racine cade genévrier (cade)

L0112CA6/K3CA

Bois de serpent (snake wood)

L0112SE6/K3CA

P3

12 cm Bois d’olivier (olive wood)

L0112OL6/K3CA

Corne de bélier beige (beige ram's horn)

L0112BB6/K3LA

Corne de bélier noire (dark ram's horn)

L0112BN6/K3LA

Ivoire de mammouth fossilisé (fossilized mammoth ivory)

L0112IM6/K3LA

Laguiole ARBALETE Brut de forge-lame carbone-1 PIECE-2 MITRES MAILLECHORT-12 CM-abeille et ressort forgés-guillochage main (one piececarbon steel blade, gross forge effect-two "maillechort" miters-forged bee and spring-handmade decoration) Ivoire de mammouth fossilisé (fossilized mammoth ivory)

L0112IM6/K2LA

Pointe de corne (top of the horn)

L0112CB6/K2LA

Racine de cade genévrier (cade)

L0112CA6/K2CA

12 cm Bois d’olivier (olive wood)

P3

L0112OL6/K2CA

Corne noire de zébu (dark zebu horn)

L0112ZE6/K2LA

2 pièces-TB-Pointe de corne (two pieces-corkscrew-top of the horn)

L2112CB6/K2LA

Ivoire (ivory)

L0112IV6/K2LA

"Couteau des 180 ans"-lame carbone-1 PIECE-2 MITRES LAITON-12 CM-abeille et ressort lisses ("Laguiole 180th anniversary"-carbon steel bladeone piece-two brass miters-smooth bee and spring) Corne de zébu (zebu horn)

18012CB5/11LA

12 cm

Livré dans son écrin de collection

24


ARTS DE LA TABLE (tableware) : Taille

Désignation :

Pack.

Référence :

Photo :

GAMME DESIGN Coffrets 6 couteaux de table Le Thiers-inox-23 CM (boxes of six knives-stainless steel blade) Six bois assortis : bois d’ébène, bois d’olivier, bois de rose, chêne vert, bokote, bubinga (eben, olive wood, rose wood, green oak, bokote and bubinga)

C6TASS23

P8

Rainbow (6 couleurs assorties) (assorted colors)

C6TRAI23

Bois d’olivier (olive wood)

C6TOLI23

Chêne vert (green oak)

C6TCHE23

Bois de bubinga (bubinga)

C6TBUB23

P8 Bois de rose (rose wood)

C6TBDR23

23 cm Bokote (bokote)

C6TBOK23

Bois d’ébène (eben)

C6TEBE23

Rainbow violet/blanc (purple/white)

C6TRASV23

Rainbow marine/bleu (dark blue/blue)

C6TRASM23

Rainbow rouge/noir (red/white)

C6TRASR23

P8 Rainbow noir/blanc (black/white)

C6TRASN23

Rainbow blanc/rouge (white/red)

C6TRASB23

Rainbow jaune/noir (yellow/black)

C6TRASJ23

Coffret bois avec fermoir pour les "Arts de la table", P8

Coffret de 6 couteaux de table Le Thiers Design-MONOBLOC-TOUT INOX-SANS MICRODENTURES-23 CM-inox (boxes of six knives-one single block-full inox-without teeths-stainless steel blade)

Tout inox (full inox)

P7

C6TTIT23

23 cm

Boîte en bois "Arts de la Table" P7 Coffret de 6 couteaux de table Le Thiers Fruité « série limitée » à 30 coffrets-inox-23 CM (boxes of six knives-limited edition-thirty boxes-stainless steel blade) Monobloc-Résine avec imprimé "fruit" (resin-fruity decoration)

P8

C6TFRU23

23 cm

25


Coffret de 6 couteaux Le Thiers de table-inox-PLEIN MANCHE-23 CM-soie ciselée main (boxes of six knives-silk hand chopped-stainless steel blade) Cade (cade)

C6CTCAD23

Ebène (eben)

C6CTEBE23

P8 23 cm Pointe de corne (top of the horn)

C6CTPDC23

Bouleau norvégien (norwegian birch)

C6CTBOU23

Coffret Laguiole de table-inox-PLEIN MANCHE-TOUT INOX-21/23 CM (spécial lave vaisselle) (boxes of six pieces-full handle-full inox-special dishwasher-stainless steel blade) 6 couteaux-tout inox-21 cm (six knives)

C8TTIK21

6 fourchettes-tout inox-21 cm (six forks)

C8TTIF21

P6 6 cuillères à soupe-tout inox-21 cm (six tablespoons)

C8TTIS21

6 cuillères café-tout inox (six teaspoons)

C8TTIC21

6 couteaux-tout inox-23 cm (six knives)

C8TTIK23

21/23 cm

6 fourchettes-tout inox-23 cm (six forks)

C8TTIF23

P6 6 cuillères à soupe-tout inox-23 cm (six tablespoons)

C8TTIS23

6 cuillères café-tout inox (six teaspoons)

C8TTIC23

Nouvelle boîte pour les "Arts de la table" P6

Coffret de 6 couteaux de table Laguiole Design-MONOBLOC-TOUT INOX-MICRODENTES-23 CM-inox (boxes of six knives-full inox-with teeths-sold by five boxes-stainless steel blade)

Tout inox-microdentés (full inox)

C45MTTI23

23 cm

Coffret de 6 couteaux de table Laguiole Design-MONOBLOC-TOUT INOX-SANS MICRODENTURES-23 CM-inox (boxes of six knives-full inoxwithout teeths-stainless steel blade) Tout inox-sans microdentures (full inox)

C45MTTISM

P7

23 cm

26


GAMME PRESTIGE Coffret Laguiole de Table-inox-PLEIN MANCHE FLUO-23 CM-guilloché (boxes of six pieces-full handle-fluorescent color-decorated-stainless steel blade) 6 couteaux-couleurs assorties (six knives-assorted color) 6 fourchettes-couleurs assorties (six forks-assorted color)

23 cm

C4FLK23

P6

C4FLF23

6 cuillères café-couleurs assorties (six teaspoon-assorted color)

C4FLC21

6 couteaux-vert fluo (six knives-fluorescent green)

C4FLKV23

6 couteaux-orange fluo (six knives-fluorescent orange)

C4FLKO23

6 couteaux-rouge fluo (six knives-fluorescent red)

C4FLKRG23

P6 6 couteaux-rose fluo (six knives-fluorescent pink)

C4FLKR23

6 couteaux-bleu fluo (six knives-fluorescent blue)

C4FLKB23

6 couteaux-jaune fluo (six knives-fluorescent yellow)

C4FLKJ23

Coffret Laguiole de table-inox-spécial lave vaisselle-6 couteaux-PLEIN MANCHE-23 CM-guilloché (boxes of six knives-decorated-special dishwasher-stainless steel blade) Résine ivoire (ivory resin)

C8NYLI23

P6 23 cm

Résine noire (black resin)

C8NYLN23

Coffret Laguiole de table-inox-1 MITRE LAITON-21 CM (boxes of six pieces-one brass miter-stainless steel blade)

6 couteaux-corne de zébu (zebu horn-six knives)

C1CORK21

6 fourchettes-corne de zébu (zebu horn-six forks)

C1CORF21

P6 6 cuillères soupe-corne de zébu (zebu horn-six tablespoon)

C1CORS21

6 cuillères café-corne de zébu (zebu horn-six teaspoon)

C1CORC21

6 couteaux-façon corne blonde (blonde horn imitation-six knives)

C1FLAK21

6 fourchettes-façon corne blonde (blonde horn imitation-six forks)

C1FLAF21

P6 6 cuillères soupe-façon corne blonde (blonde horn imitation-six tablespoons)

C1FLAS21

6 cuillères café-façon corne blonde (blonde horn imitation-six teaspoons)

C1FLAC21

21 cm

27


Coffret Laguiole de table-inox-1 MITRE INOX-21 CM (boxes-one inox miter-stainless steel blade) 12 couteaux-buis, bois de rose, olivier, bois d’ébène, if, bokote, chêne vert, violette, wengue, bubinga, bambou, palissandre des Indes (twelve knives-eben, yew, boxwood, bamboo…)

P8

6 couteaux-olivier, bokote, if, ébène, bois de rose, bubinga (six knivesolive wood, bokote, yew, eben, rosewood, bubinga)

C5A12B21

C5BASK21

P6 6 fourchettes-olivier, bokote, if, ébène, bois de rose, bubinga (six forksolive wood, bokote, yew, eben, rose wood, bubinga)

C5BASF21

P6 6 couteaux-corne (six knives-horn)

6 couteaux-bois d’ébène (six knives-eben)

C5CORK21

P6

C5EBEK21

6 fourchettes-bois d’ébène (six forks-eben)

C5EBEF21

6 couteaux-bois d’olivier (six knives-olive wood)

C5OLIK21

6 fourchettes-bois d’olivier (six forks-olive wood)

C5OLIF21

P6 6 cuillères à soupe-bois d’olivier (six tablespoons-olive wood)

C5OLIS21

6 cuillères café-bois d’olivier (six teaspoons-olive wood)

C5OLIC21

6 couteaux-nacrine bleue (six knives-blue nacrine)

C5ACBK21

6 fourchettes-nacrine bleue (six forks-blue nacrine)

C5ACBF21

P6 21 cm 6 cuillères à soupe-nacrine bleue (six tablespoons-blue nacrine)

C5ACBS21

6 cuillères café-nacrine bleue (six teaspoons-blue nacrine)

6 couteaux-façon corne noire (six knives-dark horn imitation)

C5ACBC21

P6

C5FLANK21

6 fourchettes-façon corne noire (six forks-dark horn imitation)

C5FLANF21

6 couteaux-nacrine beige (six knives-beige nacrine)

C5ACPK21

6 fourchettes-nacrine beige (six forks-beige nacrine)

C5ACPF21

P6 6 cuillères à soupe-nacrine beige (six tablespoons-beige nacrine)

C5ACPS21

6 cuillères café-nacrine beige (six teaspoons-beige nacrine)

C5ACPC21

6 couteaux-bois de rose (six knives-rose wood)

C5BDRK21

P6 6 fourchettes-bois de rose (six forks-rose wood)

C5BDRF21

6 couteaux-chêne vert (six knives-green oak)

C5CHEK21

P6 6 fourchettes-chêne vert (six forks-green oak)

C5CHEF21

28


Coffret Laguiole de Table-inox-1 MITRE INOX-23 CM-guilloché (boxes of six pieces-one inox miter-decorated-stainless steel blade) 6 couteaux-bois d’ébène (knives-eben) 6 fourchettes-bois d’ébène (forks-eben)

C6EBEK23

P6

C6EBEF23

6 cuillères soupe-bois d’ébène (tablespoons-eben)

C6EBES23

6 cuillères café-bois d’ébène (teaspoons-eben)

C6EBEC23

6 couteaux-bois d’olivier (knives-olive wood)

C6OLIK23

6 fourchettes-bois d’olivier (forks-olive wood)

P6

C6OLIF23

6 cuillères soupe-bois d’olivier (tablespoons-olive wood)

C6OLIS23

6 cuillères café-bois d’olivier (teaspoons-olive wood)

C6OLIC23

6 couteaux-nacrine bleu (knives-blue nacrine)

C6ACBK23

6 fourchettes-nacrine bleu (forks-blue nacrine)

P6

C6ACBF23

6 cuillères soupe-nacrine bleu (tablespoons-blue nacrine)

C6ACBS23

6 cuillères café-nacrine bleu (teaspoons-blue nacrine)

C6ACBC23

23 cm

6 couteaux-façon corne noire (knives-dark horn imitation)

P6

C6FLANK23

6 fourchettes-façon corne noire (forks-dark horn imitation)

C6FLANF23

6 couteaux-façon corne blonde (knives-blonde horn imitation)

C6FLAK23

6 fourchettes-façon corne blonde (forks-blonde horn imitation)

P6

C6FLAF23

6 cuillères soupe-façon corne blonde (tablespoons-blonde horn imitation)

C6FLAS23

6 cuillères café-façon corne blonde (teaspoons-blonde horn imitation)

C6FLAC23

6 couteaux-nacrine beige (knives-beige nacrine)

C6ACPK23

6 fourchettes-nacrine beige (forks-beige nacrine)

C6ACPF23

P6 6 cuillères soupe-nacrine beige (tablespoons-beige nacrine)

C6ACPS23

6 cuillères café-nacrine beige (teaspoons-beige nacrine)

C6ACPC23

Coffret Laguiole de table-inox-2 MITRES MAILLECHORT-23 CM-guilloché main (boxes-two "maillechort" miters, alloy of copper, zinck and nickelhandmade decoration-stainless steel blade) 12 couteaux-bois d’amourette, buis, bois de rose, bruyère, cade genévrier, olivier, bois de serpent, bouleau, chêne, granadillo, pink ivory, bois d’ébène (twelve knives-boxwood, heather, …)

P8

C40A12DC

6 couteaux-bois d’amourette, buis, bois de rose, bruyère, cade genévrier, olivier (six knives-heather, rose wood, boxwood, "amourette" wood, cade, olive wood)

C40A6B23

6 couteaux-bois de serpent, bouleau, chêne, granadillo, pink ivory, bois d’ébène (six knives-snake wood, birch, oak, granadillo, pink ivory, eben)

C40A6D23

23 cm 6 couteaux-pointe de corne (six knives-top of the horn)

C40PCOK23

P6

6 couteaux-bois d’amourette (six knives-"amourette" wood)

C40AMO23

6 couteaux-bois de bruyère (six knives-heather)

C40BRU23

6 couteaux-bois d’olivier (six knives-olive wood)

C40OLI23

6 couteaux-bois de rose (six knives-rose wood)

C40BDR23

29


Coffret Laguiole de Table-inox-2 MITRES LAITON-23 CM-guilloché (boxes of six pieces-two brass miters-decorated-stainless steel blade)

6 couteaux-pointe de corne (knives-top of the horn)

C3PCOK23

P6 6 fourchettes-pointe de corne (forks-top of the horn)

C3PCOF23

6 cuillères soupe-pointe de corne (tablespoons-top of the horn)

C3PCOS23

P6 6 cuillères café-pointe de corne-1 mitre (teaspoons-horn-one miter)

C3PCOC23

6 couteaux-corne de zébu (knives-zebu horn)

C3CORK23

P6 6 fourchettes- corne de zébu (forks-zebu horn)

C3CORF23

23 cm 6 cuillères soupe-corne de zébu (tablespoons-zebu horn)

C3CORS23

P6 6 cuillères café-corne de zébu-1 mitre (teaspoons-zebu horn-one miter)

C3CORC23

6 couteaux-façon corne blonde (six knives-blonde horn imitation)

C3FLAK23

P6 6 fourchettes-façon corne blonde (six forks-blonde horn imitation)

C3FLAF23

6 cuillères soupe-façon corne blonde (tablespoons-blonde horn imitation)

C3FLAS23

P6 6 cuillères café-façon corne blonde-1 mitre (teaspoons-blonde horn imitationone miter)

C3FLAC23

Ménagère Laguiole 12 pièces-inox-1 MITRE LAITON/PLEIN MANCHE-21 CM-6 couteaux et 6 fourchettes (boxes of twelve pieces-one brass mitersix knives and six forks-stainless steel blade)

Corne de zébu (zebu horn) 21 cm Façon corne blonde (blonde horn imitation)

C43COR21

P8

Inox-plein manche (inox-full handle)

C43FLA21

C43TTI21

Ménagère Laguiole 12 pièces-inox-1 MITRE INOX-21 CM-6 couteaux et 6 fourchettes (boxes of twelve pieces-one inox miter-six knives and six forks-stainless steel blade) Bois d’olivier (olive wood)

C44OLI21

Bois d’ébène (eben)

C44EBE21

21 cm Nacrine bleu (bue nacrine)

P8

C44ACB21

Façon corne noire (dark horn imitation)

C44FLN21

Nacrine beige (beige nacrine)

C44ACP21

Ménagère Laguiole 24 pièces-inox-1 MITRE LAITON/PLEIN MANCHE-21 CM-6 cout., 6 fourch., 6 cuillères soupe et 6 cuillères café (boxes of twenty-four pieces-six knives, six forks, six tablespoons, six teaspoons-one brass miter-stainless steel blade)

Inox-plein manche (inox-full handle) Corne de zébu (zebu horn) Façon corne blonde (blonde horn imitation)

C29TTI21

P8

C29COR21

C29FLA21

21 cm

30


Ménagère Laguiole 24 pièces-inox-1 MITRE INOX-21 CM-6 couteaux, 6 fourchettes, 6 cuillères à soupe et 6 cuillères à café (boxes of twenty-four pieces-six knives, six forks, six tablespoons, six teaspoons-one inox miter-stainless steel blade)

Nacrine bleu (blue nacrine)

C31ACB21

P8 Bois d’olivier (olive wood)

C31OLI21

21 cm

Ménagère Laguiole 12 pièces-inox-1 MITRE LAITON-23 CM-guilloché-6 couteaux et 6 fourchettes (boxes of twelve pieces-one brass miterdecorated-six knives, six forks-stainless steel blade)

Corne de zébu (zebu horn) 23 cm Façon corne blonde (blonde horn imitation)

C32COR23

P8 C32FLA23

Ménagère Laguiole 12 pièces-1 MITRE INOX/PLEIN MANCHE-23 CM-guilloché-6 couteaux et 6 fourchettes (boxes of twelve pieces-one inox miterdecorated-six knives, six forks-stainless steel blade)

Façon corne noire (dark horn imitation)

C32FCN23

Bois d’olivier (olive wood)

C32OLI23

23 cm Nacrine bleu (blue nacrine)

P8

C32ACB23

Verre fluo (6 couleurs assorties-six assorted fluo colors )

C32FLU23

Tout inox-plein manche (full inox-full handle)

C32TTI23

Ménagère Laguiole 24 pièces-inox-1 MITRE LAITON-23 CM-guilloché-6 couteaux, 6 fourchettes, 6 cuillères à soupe et 6 cuillères à café (boxes of twenty-four pieces-six knives, six forks, six tablespoons, six teaspoons-one brass miter-decorated-inox)

Corne de zébu (zebu horn) 23 cm

C33COR23

P8 Façon corne blonde (blonde horn imitation)

C33FLA23

Ménagère Laguiole 24 pièces-inox-1 MITRE INOX/PLEIN MANCHE-23 CM-guilloché- 6 cout., 6 fourch., 6 cuillères soupe et 6 cuillères café (boxes of twenty-four pieces-six knives, six forks, six tablespoons, six teaspoons-one inox miter-decorated-inox) Bois d’olivier (olive wood)

C33OLI23

Nacrine bleu (blue nacrine)

C33ACB23

Façon corne blonde (blonde horn imitation)

P8

C33FLAX23

23 cm Nacrine beige (beige nacrine)

C33ACP23

Inox-plein manche (inox-full handle)

C33TTI23

31


Service cuisine Laguiole-inox-PLEIN MANCHE (kitchen knives set-full handle-full inox-two or five pieces) Service cuisine-5 pièces Laguiole (office, boucher, découper, fourchette à découper, pain) (five pieces : kitchen knife, butcher knife, carver knife, carver fork, bread knife)

C8TTISC

Service à découper-cuisine 2 pièces Laguiole (découper, fourchette à découper) (two pieces : carver knife, carver fork)

C8TTISD

Laguiole Pain-inox-1 MITRE/PLEIN MANCHE-30 CM-guilloché (bread knife-one miter-decorated-stainless steel blade) Façon corne blonde-mitre laiton (blonde horn imitation-brass miter)

P6

Bois d’olivier-mitre inox (olive wood-inox miter) 30 cm

LTP30FB2/30LA

LTP30OL1/30CA

P6 Façon corne noire-mitre inox (dark horn imitation-inox miter) Inox-plein manche (inox-full handle)

LTP30FN1/30LA

P6

LTP30TI0/30LA

Laguiole Jambon-inox-1 MITRE/PLEIN MANCHE-30 CM-guilloché (carving knife-one miter-decorated-stainless steel blade)

30 cm

Corne de zébu-mitre laiton (zebu horn-brass miter)

P6

LTJ30ZE2/30LA

Bois d’olivier-mitre inox (olive wood-inox miter)

P6

LTJ30OL1/30CA

Inox-plein manche (inox-full handle)

P6

LTJ30TI0/30LA

Laguiole Service à découper (couteau et fourchette)-inox-PLEIN MANCHE-30 CM-guilloché (knife and fork-decorated-full handle-stainless steel blade) Verre fluo bleu (fluorescent blue glass)

C16FLUOB30

Verre fluo rose (fluorescent pink glass)

C16FLUOR30

P6

30 cm Verre fluo rouge (fluorescent red glass)

C16FLUORG30

Inox (inox)

C8TTID30

Laguiole service à découper (couteau et fourchette)-inox-1 MITRE-30 CM-guilloché (knife and fork-one miter-decorated-stainless steel blade)

Corne de zébu-mitre laiton (zebu horn-brass miter)

C16COR30

P6 30 cm

Façon corne blonde-mitre laiton (blonde horn imitation-brass miter)

C16FLA30

Façon corne noire-mitre inox (dark horn imitation-inox miter)

C16FCN30

P6 Bois d’olivier-mitre inox (olive wood-inox miter)

C16OLI30

Laguiole de Table à découper-inox-1 MITRE-30 CM (carver-one miter-stainless steel blade) Corne de zébu-mitre laiton (zebu horn-brass miter)

LCD30ZE2/30LA

P6 Façon corne blonde-mitre laiton (blonde horn imitation-brass miter)

LCD30FB2/30LA

30 cm Façon corne noire-mitre inox (dark horn imitation-inox miter)

LCD30FN1/30LA

P6 Bois d’olivier-mitre inox (olive wood-inox miter)

LCD30OL1/30CA

Laguiole de Table à découper-inox-PLEIN MANCHE-30 CM-guilloché (carver-full handle-decorated-stainless steel blade) Verre fluo bleu (fluorescent blue glass)

LCD30BF0/30LA

Verre fluo rose (fluorescent pink glass) 30 cm

LCD30RF0/30LA

P6 Verre fluo rouge (fluorescent red glass)

LCD30RG0/30LA

Inox (inox)

LCD30TI0/30LA

32


Laguiole Couteau à Fromage-inox-1 MITRE/PLEIN MANCHE-23 CM-guilloché (cheese knife-one miter-decorated-stainless steel blade)

Corne de zébu-mitre laiton (zebu horn-brass miter)

LKF23ZE2/30LA

P6 Façon corne blonde-mitre laiton (blonde horn imitation-brass miter) 23 cm Bois d’olivier-mitre inox (olive wood-inox miter)

LKF23FB2/30LA

P6

Façon corne noire-mitre inox (dark horn imitation-inox miter) Inox-plein manche (inox-full handle)

LKF23OL1/30CA

LKF23FN1/30LA

P6

LKF23TI0/30LA

Laguiole service à fromage (couperet et fourchette)-inox-1 MITRE/PLEIN MANCHE-22,5 CM-guilloché (cleaver and fork-one miter-decoratedstainless steel blade) Corne de zébu-mitre laiton (zebu horn-brass miter)

C20COR22

P6 Façon corne blonde-mitre laiton (blonde horn imitation-brass miter) 22.5 cm

Bois d’olivier-mitre inox (olive wood-inox miter)

C20FLA22

P6

Façon corne noire-mitre inox (dark horn imitation-inox miter) Inox-plein manche (inox-full handle)

C20OLI22

C20FCN22

P6

C8TTIFRC

Laguiole service à fromage (couteau et fourchette)-inox-1 MITRE/PLEIN MANCHE-22,5 CM-guilloché (cheese cutting set-one miter-decoratedstainless steel blade) Corne de zébu-mitre laiton (zebu horn-brass miter)

C42COR

P6 Façon corne blonde-mitre laiton (blonde horn imitation-brass miter)

C42FLA

Bois d’olivier-mitre inox (olive wood-inox miter)

C42OLI

P6 Façon corne noire-mitre inox (dark horn imitation-inox miter) 22.5 cm

C42FCN

Verre fluo rouge-plein manche (fluorescent red glass-full handle)

C42FLURG

Verre fluo rose-plein manche (fluorescent pink glass-full handle)

C42FLUR

P6 Verre fluo bleu-plein manche (fluorescent blue glass-full handle)

C42FLUB

Inox-plein manche (inox-full handle)

C8TTIFRK

Laguiole service 6 Fromagettes-inox-1 MITRE/PLEIN MANCHE (boxes of six small cheese knives-one miter-stainless steel blade)

Corne de zébu-mitre laiton (zebu horn-brass miter)

C21COR

Façon corne blonde-mitre laiton (blonde horn imitation-brass miter)

C21FLA

Pointe de corne-mitre inox (top of the horn-inox miter)

C21PCO

Bois d’olivier-mitre inox (olive wood-inox miter)

C21OLI

Inox-plein manche (inox-full handle)

C8TTIFR

Laguiole service à salade-inox-1 MITRE/PLEIN MANCHE (salad serving-one miter-stainless steel blade) Corne de zébu-mitre laiton (zebu horn-brass miter)

P6

Façon corne blonde-mitre laiton (blonde horn imitation-brass miter) Bois d’olivier-mitre inox (bois d'olivier-inox miter)

C22FLA

P6

Façon corne noire-mitre inox (dark horn imitation-inox miter) Inox-plein manche (inox-full handle)

C22COR

C22OLI C22FCN

P6

C8TTISSA

33


Laguiole Pelle à Tarte-inox-1 MITRE/PLEIN MANCHE-25 CM (palette knife-one miter-stainless steel blade) Corne de zébu-mitre laiton (zebu horn-brass miter) Façon corne blonde-mitre laiton (blonde horn imitation-brass miter) Bois d’olivier-mitre inox (olive wood-inox miter)

P6

LPT25ZE2/10LA LPT25FB2/10LA LPT25OL1/10CA

P6

Façon corne noire-mitre inox (dark horn imitation-inox miter)

LPT25FN1/10LA

Verre fluo bleu-plein manche (fluorescent blue glass-full handle)

LPT25BF0/10LA

25 cm Verre fluo orange-plein manche (fluorescent orange glass-full handle)

LPT25OF0/10LA

Verre fluo vert-plein manche (fluorescent green glass-full handle) Verre fluo rouge-plein manche (fluorescent red glass-full handle)

LPT25VF0/10LA

P6

LPT25RG0/10LA

Verre fluo rose-plein manche (fluorescent pink glass-full handle)

LPT25RF0/10LA

Verre fluo jaune-plein manche (fluorescent yellow glass-full handle)

LPT25JF0/10LA

Inox-plein manche (inox-full handle)

LPT25TI0/10LA

Laguiole Tartineur-inox-1 MITRE/PLEIN MANCHE (spreading knife-one miter-stainless steel blade) Corne de zébu-mitre laiton (zebu horn-brass miter)

LTA92ZE1/AL0

Façon corne blonde-mitre laiton (blonde horn imitation-brass miter)

LTA92FB1/AL0

Bois d’olivier-mitre inox (olive wood-inox miter)

LTA91OL1/AC0

Verre fluo rose-plein manche (fluorescent pink glass-full handle)

LTA90RF1/AL0

Verre fluo rouge-plein manche (fluorescent red glass-full handle)

LTA90RG1/AL0

Verre fluo orange-plein manche (fluorescent orange glass-full handle)

LTA90OF1/AL0

Verre fluo bleu-plein manche (fluorescent blue glass-full handle)

LTA90BF1/AL0

Verre fluo jaune-plein manche (fluorescent yellow glass-full handle)

LTA90JF1/AL0

Verre fluo vert-plein manche (fluorescent green glass-full handle)

LTA90VF1/AL0

Inox-plein manche (inox-full handle)

LTA90TI1/AL0

9 cm

Laguiole Tartineur et Fromagette-inox-1 MITRE/PLEIN MANCHE-15 CM (spreading knife and small cheese knife-one miter-stainless steel blade)

15 cm

Corne de zébu-mitre laiton (zebu horn-brass miter)

C25COR

Façon corne blonde-mitre laiton (blonde horn imitation-brass miter)

C25FLA

Bois d’olivier-mitre inox (olive wood-inox miter)

C25OLI

Inox -plein manche (inox-full handle)

C8TTITF

Laguiole Huitre-inox-1 MITRE/PLEIN MANCHE-17 CM (oyster knife-one miter-stainless steel blade) Micarta vert-mitre inox (green micarta-inox miter)

LHU17MV1/10LA

Coral-mitre inox (coral wood-inox miter)

LHU17CO1/10LA

Micarta noir-mitre inox (black micarta-inox miter)

LHU17MN1/10LA

Inox-plein manche (inox-full handle)

LHU17MV0/10LA

17 cm

Laguiole Office-inox-PLEIN MANCHE-21 CM (paring knife-full handle-stainless steel blade) Tout inox (full inox)

OFF21TI0/10LA

21 cm

34


SOMMELIERS ET RECEPTION (sommeliers and reception) : Taille

Désignation :

Pack

Référence :

Photo :

aging GAMME PRESTIGE Laguiole Sommelier Tire-bouchon inox-2 MITRES-12 CM-guilloché (sommelier knife-two miters-decorated spring-stainless steel blade) 2 mitres maillechort (two "maillechort" miters) Ivoire (ivory) Pointe de corne (top of the horn) Bois d’amourette ("amourette" wood) Racine de cade genévrier (cade) Bois d’ébène (eben) Bois d’olivier (olive wood)

LSO12IV6/30LA LSO12CB6/30LA

P3

LSO12AM6/30LA LSO12CA6/30CA LSO12EB6/30LA LSO12OL6/30CA

12 cm 2 mitres laiton (two brass miters) Bois d’olivier (olive wood) Bois de chêne (oak)

LSO12OL5/30CA

P3

Corne de zébu (zebu horn)

LSO12CH5/30CA

LSO12ZE5/30LA

Laguiole Sommelier Tire-bouchon inox-SANS MITRE-12 CM-guilloché (sommelier knife-no miter-decorated spring-stainless steel blade) Tout inox (full inox) 12 cm Inox/olivier (inox/olive wood)

LSO12TI0/30LA

P1 LSO12XO0/30CA

Laguiole Sommelier Tire-bouchon inox et rainbow-SANS MITRE-12 CM-guilloché (sommelier knife-"rainbow finishing"-no miter-decorated springstainless steel blade) Inox/rainbow blanc rouge (inox/rainbow white and red)

LSO12XB0/30LA

Inox/rainbow rouge noir (inox/rainbow red and black)

LSO12XR0/30LA

Inox/rainbow jaune noir (inox/rainbow yellow and black)

LSO12XJ0/30LA

P1

12 cm Inox/rainbow marine bleu (inox/rainbow blue marine)

LSO12XM0/30LA

Inox/rainbow violet blanc (inox/rainbow purple and white)

LSO12XV0/30LA

Inox/rainbow noir blanc (inox/rainbow black and white)

LSO12XN0/30LA

Tire-bouchon Laguiole-inox-2 MITRES LAITON-12 CM-guilloché (corkscrew-two brass miters-decorated spring-stainless steel blade)

12 cm

Façon corne blonde (blonde horn imitation)

LTB12FB5/30LA

Sabre à champagne Laguiole-inox suédois, 12C27-2 MITRES LAITON-46 CM-guilloché (Champagne saber-two brass miters-decorated springstainless steel blade, 12C27) Façon corne blonde (blonde horn imitation)

P8

LSA46FB5/20LA

46 cm

35


LAGUIOLE NATURE ET LOISIRS (nature and leisures) : Taille

Désignation :

Pack.

Référence :

Photo :

Laguiole King-1 pièce lame inox 440-2 MITRES LAITON-18 CM-guillochage (one piece-inox blade-two brass miters-spring and blade decorationinox 440 blade)

18 cm

Corne de zébu (zebu horn)

LKI18ZE5/30LA

Bois de rose (rose wood)

LKI18BR5/30CA

Façon corne blonde (blonde horn imitation)

étui cuir

LKI18FB5/30LA

Pointe de corne (top of the horn)

LKI18CB5/30LA

Ivoire (ivory)

LKI18IV5/30LA

Laguiole Monobloc-inox suédois, 12C27-2 MITRES ALUMINIUM-12 CM-ouverture et fermeture une main-ressort guilloché (one hand opening and closing-two aluminium miters-decorated spring-stainless steel blade, 12C27) Nacrine bleu (blue nacrine)

12 cm

LMM12BL9/30LA

Façon corne blonde (blonde horn imitation)

LMM12FB9/30LA

P1 Bois d’olivier (olive wood)

LMM12OL9/30CA

Corne de zébu (zebu horn)

LMM12ZE9/30LA

Laguiole Cube Grande Nature-inox suédois, 12C27-1 PIECE-PLEIN MANCHE-12 CM-ressort guilloché (one piece-full handle-decorated springstainless steel blade, 12C27) Bois d’olivier (olive wood)

CGN12OL0/30CA

Bois d’ébène (eben wood)

CGN12EB0/30LA

P2 Chêne (oak)

CGN12CH0/30CA

12 cm Bois de rose (rose wood)

CGN12BR0/30CA

Nouvelle boîte "Nature" P2

Laguiole Grande Nature-inox suédois, 12C27-1 PIECE-1 MITRE MASSIVE EN LAITON-12 CM-ressort guilloché (one piece-one miter-decorated spring-stainless steel blade, 12C27) Corne de zébu (zebu horn)

L1G12ZE2/30LA

Bois de cerf (antler)

L1G12CE2/30LA

Racine de cade genévrier (cade)

12 cm

P2

L1G12CA2/30CA

Bois d’ébène (eben)

L1G12EB2/30LA

Bois d’olivier (olive wood)

L1G12OL2/30CA

36


Laguiole Grande Nature-inox suédois, 12C27-2 PIECES, TB-1 MITRE MASSIVE FORGEE LAITON-12 CM (two pieces-corkscrew-one brass miterstainless steel blade, 12C27)

Bois d’olivier (olive wood)

L2G12OL2/10CA

P2 Corne de zébu (zebu horn)

L2G12ZE2/10LA

12 cm

Laguiole Grande Nature-inox suédois, 12C27-2 PIECES, TB, DECAPSULEUR-1 MITRE MASSIVE FORGEE LAITON-12 CM (two pieces-corkscrew with bottle opener-one brass miter-stainless steel blade, 12C27)

Corne de zébu (zebu horn)

LGD12ZE2/10LA

P2

12 cm Bois d’olivier (olive wood)

LGD12OL2/10CA

Laguiole Grande Nature-inox suédois, 12C27-INCRUSTATION DANS MANCHE ALUMINIUM-12 CM-ressort guilloché (encrusted aluminium handleone piece-decorated spring-stainless steel blade, 12C27)

12 cm

Olivier/aluminium (olive wood/aluminium)

L1G12IO0/300A

P2 Thuya/aluminium (thuja/aluminium)

L1G12IT0/300A

Laguiole Grande Nature-inox suédois, 12C27-1 PIECE-2 MITRES ALUMINIUM FORGEES-MONOBLOC-12 CM-ressort guilloché (one piece-two forged aluminium miters-decorated spring-stainless steel blade, 12C27)

Corne de zébu (zebu horn) 12 cm Bois d’olivier (olive wood)

L1G12ZE9/30LA

P2 L1G12OL9/30CA

Laguiole Grande Nature-inox suédois, 12C27-1 PIECE-1 MITRE MASSIVE INOX-12 CM- ressort et lame guillochés main (one piece-one aluminium miter-handmade spring and blade decoration-stainless steel blade, 12C27) Pointe de corne (top of the horn)

L1G12CB1/70LA

Cade de genévrier (cade)

L1G12CA1/70CA

P3 Bois d’olivier (olive wood)

L1G12OL1/70CA

Bois d’ébène (eben)

L1G12EB1/70LA

12 cm

37


Laguiole Grande Nature-inox suédois, 12C27-1 PIECE-1 MITRE MASSIVE INOX-12 CM-ressort et dos de lame guillochés/ciselés main (one pieceone inox miter-handmade spring and back of blade decoration-stainless steel blade, 12C27) Bélier-guilloché main (ram-handmade guilloche)

L1G12BB1/20LA

P3 Cerf-guilloché main (antler-handmade guilloche)

L1G12CE1/20LA

Os de girafe gris-ciselé main (giraffe's bone, grey-handmade chiselling)

L1G12OG1/40LA

P3 Ivoire de mammouth-ciselé main (mammoth ivory-handmade chiselling)

L1G12IM1/40LA

12 cm

Laguiole Grance Nature, 1 pièce, 1 mitre massive en inox, 12 cm, ressort et dos de lame ciselés à la main, en os de girafe gris

Laguiole Sport-inox suédois, 12C27-12 CM (stainless steel blade, 12C27)

Laguiole du pêcheur-2 pièces (dégorgeoir)-plein manche-aluminium (fisherman knife-two pieces, spout-full handle-aluminium)

L2P12TI0/30LA

P2 Laguiole du pêcheur-3 pièces (dégorgeoir et TB)- 2 mitres laiton-façon corne blonde (fisherman knife-three pieces, spout and corkscrew-two brass miters-blonde horn imitation)

L2P12FB5/30LA

Laguiole du cavalier-4 pièces-2 mitres laiton-façon corne blonde (horseman knife-four pieces-two brass miters-blonde horn imitation)

LCA12FB5/30LA

P2

12 cm Laguiole du cavalier-4 pièces-2 mitres laiton-corne de zébu (horseman knife-four pieces-two brass miters-zebu horn)

LCA12ZE5/30LA

Laguiole du randonneur-3 pièces (TB, décapsuleur)-2 mitres laitoncorne de zébu (walker knife-three pieces, corkscrew, bottle opener-two brass miters-zebu horn)

LRA12ZE5/30LA

P2 Laguiole du randonneur-3 pièces (TB, décapsuleur)-2 mitres laitonfaçon corne blonde (walker knife-three pieces, corkscrew, bottle openertwo brass miters, blonde horn imitation)

LRA12FB5/30LA

Laguiole-inox suédois, 12C27-ouverture et fermeture une main-INCRUSTATION DANS MANCHE ALUMINIUM-12 CM-ressort guilloché (one hand opening and closing-encrusted aluminium handle-decorated spring-stainless steel blade, 12C27)

12 cm

Bois d’olivier (olive wood)

L1M12IO0/300A

Nacrine bleu (blue nacrine)

L1M12IB0/300A

Nacrine gris (grey nacrine)

L1M12IG0/300A

Laguiole-inox suédois, 12C27-ouverture et fermeture une main-2 MITRES ALUMINIUM-12 CM-ressort guilloché (one hand opening and closingtwo aluminium miters-decorated spring-stainless steel blade, 12C27)

12 cm

Bois d’olivier (olive wood)

L1M12OL9/300A

38


Laguiole-inox suédois, 12C27-ouverture et fermeture une main-PLEIN MANCHE-12 CM-ressort guilloché (one hand opening and closing-full handle-decorated spring-stainless steel blade, 12C27)

Cocobolo (cocobolo)

L1M12CC0/300A

Bois d’olivier (olive wood)

L1M12OL0/300A

Aluminium (aluminium)

L1M12AL0/300A

Alu avec motif chasse (aluminium decorated with hunting grounds)

L1M12AC0/300A

12 cm

Laguiole-inox suédois, 12C27-ouv. et ferm. une main-manche en relief-INCRUSTATION DANS MANCHE ALUMINIUM-12 CM-ressort guilloché (one hand opening and closing-encrusted alu. handle in relief-decorated spring-stainless steel blade, 12C27) Aluminium/bois d’amourette (aluminium/"amourette" wood)

L1M12QA0/300A

Aluminium/bois d’olivier (aluminium/olive wood)

L1M12QO0/300A

Aluminium/bois d’ébène (aluminium/eben wood)

L1M12QE0/300A

12 cm

Laguiole-inox suédois, 12C27-ouverture et fermeture une main-2 MITRES ALUMINUM-10 CM-ressort guilloché (one hand opening and closingone piece-two aluminium miters-decorated spring-stainless steel blade, 12C27)

Nacrine bleu (blue nacrine) 10 cm Bois d’olivier (olive wood)

L1M10BL9/300A

L1M10OL9/300A

Laguiole-inox suédois, 12C27-ouv. et ferm. une main-manche en relief-INCRUSTATION MANCHE ALUMINIUM-10 CM-ressort guilloché (one hand opening and closing-encrusted alu. handle in relief-one piece-decorated spring-stainless steel blade, 12C27)

10 cm

Aluminium/bois d’ébène (eben wood)

L1M10QE0/300A

Aluminium/bois d’olivier (olive wood)

L1M10QO0/300A

Aluminium/nacrine bleu (blue nacrine)

L1M10QB0/300A

Aluminium/bois d’amourette ("amourette" wood)

L1M10QA0/300A

Laguiole Chasse-inox 12C27-ouv. et ferm. une main-manche en relief-INCRUSTATION MANCHE ALUMINIUM-12 CM-ressort guilloché (one hand opening and closing-encrusted alu. handle in relief-one piece-decorated spring-stainless steel blade, 12C27)

Aluminium/bois d’olivier (aluminium/olive wood)

LGM12QO0/300A

Aluminium/bois d’ébène (aluminium/eben wood)

LGM12QE0/300A

Aluminium/bois d’amourette (aluminium/"amourette" wood)

LGM12QA0/300A

12 cm

39


Greffoir-inox-10 CM (grafting knife-stainless steel blade)

Greffoir droit-1P.-1 M.-palissandre (straight-one piece-one miter-rosewood) Greffoir droit-1P.-1M.-corne de zébu (straight-one piece-one miter-zebu)

10 cm

GR110PA2/10CA

P1

Greffoir-2P.-plein manche-palissandre (two pieces-full handle-rosewood)

GR110ZE2/10LA

GR210PA0/10CA

Serpette à greffer-inox-1 PIECE-1 MITRE LAITON-11 CM (pruning knife-one piece-one brass miter-stainless steel blade) Palissandre (rosewood)

SER11PA2/10CA

P1 Corne (horn)

SER11ZE2/10LA

11 cm

Porte-clé Laguiole-inox-1 MITRE INOX/PLEIN MANCHE-8 CM (keychain-one inox miter or full handle-one piece-stainless steel blade) Inox-plein manche (full inox-full handle)

LPC80TI3/AL0

P1 Bois d’olivier-mitre inox (olive wood-inox miter)

LPC81OL3/AC0

8 cm

Porte-clé LAGUIOLE, tout inox, plein manche, 8 cm

40


COUTEAUX REGIONAUX (regional knives) : Taille

Désignation :

Pack.

Référence :

Photo :

Aveyronnais-inox suédois, 12C27-1 MITRE LAITON-11/12 CM (one brass miter-stainless steel blade, 12C27)

11/12 Corne de zébu-1P.-12 cm (one piece-one brass miter-zebu horn) cm Acétate noir-3P. (lame, TB et poinçon)-11 cm (three pieces-black acetate)

P1

AV112ZE2/10LA AV311AN2/10LA

Pradel-inox suédois, 12C27-1 PIECE-MONTURE LAITON-9.5/10.5/11.5 CM (one piece-brass mount-stainless steel blade, 12C27) Corne de zébu-9,5 cm (zebu horn) 9.5/10.5/ Corne de zébu-10,5 cm (zebu horn) 11.5 cm Corne de zébu-11,5 cm (zebu horn)

PR195ZE2/10LA

P1

PR110ZE2/10LA PR111ZE2/10LA

Aurillac-lame en acier carbone-1 PIECE-1 MITRE INOX-10/11 CM (one piece-one inox miter-carbon steel blade) Bois d’olivier-10 cm (olive wood) Corne de zébu-10 cm (zebu horn) Bois de bruyère-10 cm (heather) Racine de cade genévrier-10 cm (cade) 10/11 Bois de chêne-10 cm (oak wood) cm Bois d’olivier-11 cm (olive wood) Corne de zébu-11 cm (zebu horn)

AU110OL1/10CA AU110ZE1/10LA

P1

AU110BY1/10CA AU110CA1/10CA AU110CH1/10CA

P1

AU111OL1/10CA AU111ZE1/10LA

Le Pastoureau-inox suédois, 12C27-1 PIECE-PLEIN MANCHE-12.5 CM (one piece-full handle-stainless steel blade, 12C27) Bois d’ébène (eben)

PAS12EB0/00LA

Buis (boxwood)

PAS12BU0/00CA

12.5 cm Bois d’olivier (olive wood)

P1

PAS12OL0/00CA

Bois de noyer (walnut)

PAS12NY0/00CA

Bois de chêne (oak wood)

PAS12CH0/00CA

Couteaux techniques-lames 12C27 et carbone-10/10.5/12.5 CM (technical knives-stainless steel blade, 12C27 and carbon steel blade) Electricien-2 p. -palissandre-10 cm-carbone (2 p.-rosewood-carbon blade)

ELE10PA1/01CA

Alpin-palissandre-10.5 cm-carbone (rosewood-carbon blade)

ALP10PA1/01CA

Alsacien-1P. -palissandre-10.5 cm-carbone (1p. - rosewood-carbon blade)

AL110PA1/01CA

Electricien

Alsacien-2 p. -palissandre-10.5 cm-carbone (2 p. -rosewood-carbon blade) Alsacien-3 p. -palissandre-10.5 cm-carbone (3 p. -rosewood-carbon blade) 10/10.5 /12.5 Capucin-palissandre-12.5 cm-12C27 (rosewood) cm Capucin-corne de zébu-12.5 cm-12C27 (zebu horn)

P1

AL210PA1/01CA

AL310PA1/01CA

CAP12PA0/00CA

Alpin CAP12ZE0/00LA

Alsacien (1P.)

Capucin

41


ACCESSOIRES (accessories) : Taille

Désignation :

Pack Référence : ÉTUIS ET GAINES (sheaths and cases)

Gaine cuir Saint Flour avec un fusil-noire ou châtaigne (sheath and sharpener-black or brown)

E10GAIN1

Gaine cuire Saint Flour-noire ou châtaigne (sheath-black or brown)

E10GAISF

Gaine cuir plate-marron ou noire (flat sheath-black or brown)

E10GAIN4

Etui cuir-vert (leather case-green)

E10ETUI12

Etui cuir-marron (leather case-brown)

E10ETU11

Etui Suédine (suedette case)

E10ETUI6

Gaine cuir Canigou chasse Laguiole-Marron ou noire (hunting leather sheath-brown or black)

E10GAICA

Gaine cuir-« 1 main »-marron (leather sheath-brown)

E101M12

Gaine cuir-Fauve (leather sheath-tawny)

E10GAFAU

Gaine cuir-marron (leather sheath-brown)

E10GAMA3

Gaine cuir-marron gold-marsac (leather sheath-light brown)

E10MARSAC

Photo :

ACCESSOIRES LAGUIOLE (accessories) Mini fusil avec gaine (small sharpener and his sheath)

E9MINFUS

Pierre à aiguiser spéciale Laguiole (whetstone for "laguiole")

E9PAASLA

Pierre à aiguiser spéciale couteaux ("all knives" whetstone)

E9PAASCO

ACCESSOIRES DE PRESENTATION (display fixtures) Pochette blister (blister pouch)

HBLISTER

Chaînes couteaux acier chromé livrées par 10 (chrome chains sold by ten)

HCHCF

Coffret bois rouge-6 places-plumier (red wood box-six pieces' content)

HBR6

Coffret bois blanc-6 places-plumier (white wood box-six pieces' content)

HBBL6

Coffret bois-1 place fermée (wood box-one piece's content)

HB1P

LAMES POUR LAGUIOLES FERMANTS (blades) Lame Damas, œil d’Odin-12 cm (damascus blade)

LAMESDA

Lame brut de forge-12 cm (gross forge blade)

LAMESBDF

Lame Inox 12C27 (8/9/10/11/12/13 cm) (inox blade)

LAMESINOX

Lame acier carbone (9/10/11/12/13 cm) (carbon steel blade)

LAMESACIER

Lame Laguiole Chasse-12 cm (Laguiole "Hunting knife" blade)

LAMESCHASSEACIER

42


OPTIONS : Lame carbone pour Laguiole-toutes tailles

LAME1

Lame "Brut de Forge" pour Laguiole-12 cm

LAME2

Lame "Brut de Forge" pour Le THIERS®-12 cm

LAME2

Lame DAMAS pour Laguiole-12 cm

LAME3

Lame DAMAS pour Le THIERS®-12 cm

LAME3

Guillochage main du ressort

RESSORT2

Guillochage main ressort et lame

RESSORT7

Guillochage main ressort forgé et lame

RESSORTK

Ciselage main du ressort

RESSORT4

Ciselage main ressort et lame

RESSORT8

Ciselage main ressort forgé et lame

RESSORTC

Ciselage main ressort, lame et platine simple

RESSORT5

Ciselage main ressort, lame et double platine

RESSORT6

Carbon steel blade-all sizes

LAME1

"Gross forge" blade for Laguiole-12 cm

LAME2

"Gross forge" blade for Le THIERS®-12 cm

LAME2

Damascus blade for Laguiole-12 cm

LAME3

Damascus blade for LE THIERS-12 cm

LAME3

Handmade guilloche on the spring

RESSORT2

Handmade guilloche on spring and blade

RESSORT7

Handmade guilloche for forged spring and blade

RESSORTK

Handmade chiselling on the spring

RESSORT4

Handmade chiselling on spring and blade

RESSORT8

Handmade chiselling for forged spring and blade

RESSORTC

Handmade chiselling on spring, blade and simple plate

RESSORT5

Handmade chiselling on spring, blade and double plate

RESSORT6

43


Références packaging :

P1

P5

P2

P6

P3 P7 P4 P8

Laguiole Arbalète Genès David ZI Le Plot BP 3 63550 Saint-Rémy-sur-Durolle FRANCE +33 (0)4.73.94.36.11 +33 (0)4.73.94.39.50 direction@laguiole-arbalete.com www.laguiole-arbalete.com

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