ABF News nº 68 by Editora Lamonica

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Ano 6 • Número 68 Setembro 2018

Editora:

ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DE FRANCHISING  WWW.ABFNEWS.COM.BR

INOVAÇÃO – PG. 18

ENTREVISTA - PG. 06

ABF realiza 2ª etapa do projeto Transformação Digital no Franchising A Associação Brasileira de Franchising (ABF) realizou no dia 11 de setembro a segunda etapa do projeto Transformação Digital no Franchising, que, em parceria com o OasisLab, tem por objetivo proporcionar o match entre as necessidades das franqueadoras e as mais novas soluções disponíveis no mercado. Na ocasião, oito startups com soluções voltadas para as necessidades do franchising apresentaram, sede do OasisLab, no bairro de Pinheiros, em São Paulo, suas soluções em forma de pitches de dez minutos, cada, para os especialistas selecionados pela ABF. DESTAQUES

RELACIONAMENTO ABF reúne, em setembro, associados em mais um Café da Manhã

PÁG.

Parceria:

COMITÊS Comitês de Microfranquias e de Indústrias realizam reunião na ABF PÁG.

FEIRA Expo Franchising ABF Rio chega à 12ª edição com novidades

PÁG.

Patrocinadores desta edição do ABF News:

O futuro dos negócios Quais são as tendências sociais, educacionais e tecnológicas que farão parte da rotina dos negócios no futuro? Veja na entrevista do professor David Passig, que vem pela primeira vez ao Brasil para participar da 18ª Convenção ABF do Franchising. Passig é Ph.D. em Estudos Futuros pela Universidade de Minnesota e professor associado da Universidade Bar-Ilan (BIU), Ramat-Gan, Israel, onde dirige o Programa de Pós-Graduação em Tecnologias de Comunicação, bem como o Laboratório de Realidade Virtual.

CARTA DO PRESIDENTE

Vocação e disposição e realidade paraNegócios fazer negócios

EXPEDIENTE

FOTO: LUCIANA SERRA

entrando na reta Já das antecipando um período. pouco do ncerramos stamos no dia 30 de junho da atuação redes neste fi nal do ano, às vésperas rico conteúdo que vamos a ABF Franchising Week 2018, Estamos unidos em torno deapresenmar da 18ª Convenção ABF do tar napropósito, Convenção, trazemos o maior evento do setor de cas com que inovamnesta e Franchising, que realizareedição do ABF News um batefranquias na América Latina. estão se reinventando para continu mos nos próximos dias 17 a 21 de papo com o professor israelense ram oito eventos em um, 60 mil Ilha arem David sendo Passig, relevantes seus outubro no Hotel Transamérica quepara vemos pela prisitantes de naComandatuba 27ª ABF Franchising consumidores, e que encontram no (BA). Vamos anameira vez ao Brasil. Ele é futurista, po, comlisar 407nossos marcasnegócios, expositoras, trabalho colaborativo entre fran nosso seconsultor e autor de best-sellers e outros correlatos, o mercado especializados em futuros tecnolóndo 128tor estreantes na feira que é queador e franqueado o caminho nacional e tantos sociais educacionais. Em conhecida comoea internacional, maior do setor para ogicos, sucesso nosenegócios. assuntos2,2 importantes seu painel na Convenção, falamundo.outros Recebemos mil pes e que Mesmo diante de um anoeleain nos afetam direta ou indiretamente rá sobre como o estudo do futuro as nos seminários e simpósios da da difícil para a efetiva retomada do sob a perspectiva do lema da ABF pode ajudar as empresas a prever anchising Week, público superior crescimento econômico, o que pude neste ano: Juntos Somos o Franoportunidades e possíveis situado anochising passado, quando reuni Coconstatar terceira edição da Brasileiro – Propósito, ções nesta de risco. os cercalaboração, de dois mil participantes. ABF Franchising Week é que setor é Transformação. Outro tema deste ABFo News ses números são reveladores dos de franquias tem vocação e disposi Cada vez mais este nosso encona realização da 12ª Expo Franchising forços do franquias para ção negócios. tro setor anual de ganha novos contornos e para ABFfazer Rio. Veja neste boletim tudo o na medida em que o setor O que feira, que se mantém entre as ntinuar relevância, crescendo. quea precisamos para avançar franquias com resiliência franchising AmériO lemadedeste anoenfrenta da ABF, Jun nesseprincipais sentido édoque o País nas melhore os desafi os que lhe são impostos por cas, traz em oportunidades de negóo seu ambiente de negócios e crie s Somos o Franchising Brasileiro – uma realidade econômica e política cios para um público de milhares de condições para que as empresas ge opósito, Transformação e Colabo instável e repleta de incertezas. pessoas que a visitam em busca de ção, reflete a essência do nosso rem novas oportunidades desonho empre unir seu emtor e as diretrizes que são o foco go e renda. preendedor ao de A um cobertura es outro, em rede. pecial da CFranchising elebramos PROJEÇÕES DA ABF também, agorado em Week nesta edição 2018 setembro, a ediPROJEÇÕESPARA DA ABF ABF News serve como ção assim nº 80 dacomo revista •PARA Faturamento: 2018 + 7% a + 8% exemplo, Franquia & Negóa matéria que trata da cios. É certamente parceriaumda ABF com 5% • Faturamento: •+Unidades: 7% a + +8% marco importano BNDES no uma Projeto te para publiFranquias. São inicia • Empregos: + 4% cação segmentada, • Unidades: + 3% tivas importantes que que a cada edição impulsionam o empre • Empregos: + 3% endedorismo.

Altino Cristofoletti Junior, presidente da ABF

faz com que o leitor se envolva com o universo do empreendedorismo, Meu sincero é que nós, misturando sonho desejo e realidade e nos profissionais dovezes, franchising, possa faz ver, muitas os negócios sob uma nova perspectiva. mos continuar trilhando esse cami aproveite a leitura e nho ePortanto, que o setor sirva de inspiração siga transformando seus sonhos em para os atuais e futuros governantes realidade.

do nosso querido Brasil. Um forte abraço,

Aproveite a leitura! Um forte abraço, Junior Altino Cristofoletti Presidente da ABF

Altino Cristofoletti Junior Presidente da ABF

ABF NEWS é uma publicação mensal da ABF produzida e comercializada pela Editora Lamonica Conectada; DIRETORIA DA ABF – Presidente: Altino Cristofoletti Junior – Vice-Presidente: André Friedheim

– Dir. Administrativo Financeiro: Carlos Sadaki Kaidei – Dir. Adjunto de Tecnologia: Erik Cavalheri – Dir. de Franqueados: Alberto Tadassi Oyama – Dir. de Marketing: Jae Ho Lee – Dir. de Relacionamento, EXPEDIENTE Microfranquias e Novos Formatos: Adriana Auriemo Miglorancia – Dir. de Capacitação: Fabiana Estrela – Dir. Institucional: Fábio Kuori de Oliveira – Dir. Internacional: Bruna Brunet Saraiva Nasser –

Jurídico: Fernando Tardioli Lúcio de Lima – Dir. Presidente Seccional ABF Rio de Janeiro: Eliane Bernardino – Dir. Regional Minas Gerais: Danyelle Van Straten – Dir. Regional Nordeste: Leonardo BF NEWS é umaDir. publicação mensal da ABF, comercializada pela Editora Lamonica Conectada e produzida pela Ex-libris Comunicação Integrada; DIRETORIA DA ABF – Presidente: Altino Cristofoletti Junior Lamartine – Dir. Regional Sul: Antonio Carlos Del – Dir. Regional Centro-Oeste: Claudia Regina Vobeto – Dir. Interior de São Paulo: Ricardo José Alves – Conselho Fiscal – Delfino Golfeto, Fernando Vice-Presidente: André Friedheim – Dir. Administrativo Financeiro: Carlos Sadaki Kaidei – Dir. Adjunto de Tecnologia: Erik Cavalheri – Dir. de Franqueados: Alberto Tadassi Oyama – Dir. de Marketing: Jae José Fernandes Júnior e Luiz Filipe de Souza Sisson – Presidente da Comissão de Ética: Décio Pecin – Conselho da ABF: Artur Noemio Grynbaum, Carlos Alberto Zilli, Claudio Miccieli, Juarez Leão, Luiz o Lee – Dir. de Relacionamento, Microfranquias e Novos Formatos: Adriana Auriemo Miglorancia – Dir. de Capacitação: Fabiana Estrela – Dir. Institucional: Fábio Kuori de Oliveira – Dir. Internacional: Henrique do Amaral, Maria Cristina C. da Motta Franco, Ricardo Figueiredo Bomeny – Endereço: Av. das Nações Unidas, 10.989 – conj. 112, 11º andar e conj. 92, 9º andar, 04578-000 – São Paulo – SP, Tel./Fax: una Brunet Saraiva – Dir. Jurídico: Fernando Tardioli Lúcio de Lima – Dir. Presidente Seccional Rio de Janeiro: Eliane Dir. Regional Minas Straten – Dir. (11)Nasser 3020-8800/8801 – diretores@abf.com.br • EDITORA RESPONSÁVEL: LAMONICAABF CONECTADA • Sede de Bernardino São Paulo,– Rua Sabará, 566 • Gerais: 1º andarDanyelle • Cep:Van 01239-010, Tel.:Regional (11) ordeste: Leonardo Lamartine3214-5938; – Dir. Regional Sul: Antonio Del – Dir. Centro-Oeste: Claudia Regina Vobeto –e Dir. InteriorAndréa de SãoCordioli Paulo: Ricardo José Alves Conselho Fiscal – Delfino Golfeto, 3256-4696/ Publisher: JoséCarlos Lamônica • Regional lamonica@editoralamonica.com.br • Produção Edição: (MTb: 31.865) • –andrea@editoralamonica.com.br; rnando José Fernandes e Luiz Filipe de Souza – Presidente da Comissão de Ética: Décio Pecin – Conselho ABF: Artur Noemio Grynbaum, Carlos Alberto ClaudioThais Miccieli, Juarez Leão, RepórterJúnior Colaborador: Paulo GratãoSisson • paulo@editoralamonica.com.br; Diagramação: Marcelo Amaral •damarcelo@editoralamonica.com.br; Logística e Zilli, Mercado: Guardacioni • thaisg@editoralamonica.com.br; • monica@editoralamonica.com.br uiz Henrique do Amaral, Maria Cristina C. da MottaMônica Franco,Cavalcante Ricardo Figueiredo Bomeny – Endereço: Av. das Nações Unidas, 10.989 – conj. 112, 11º andar e conj. 92, 9º andar, 04578-000 – São Paulo – SP, Tel./Fax: 1) 3020-8800/8801 – diretores@abf.com.br • EDITORA RESPONSÁVEL: LAMONICA CONECTADA • Sede de São Paulo, Rua Sabará, 566 • 1º andar • Cep: 01239-010, Tel.: (11) 3256-4696/ 214-5938; Publisher: José Lamônica • lamonica@editoralamonica.com.br • Diretora de Produção e Edição: Andréa Cordioli (MTb: 31.865) • andrea@editoralamonica.com.br; Repórter olaborador: Paulo Gratão • paulo@editoralamonica.com.br; Direção de Criação e Arte: Marcelo Amaral • marcelo@editoralamonica.com.br; Logística e Mercado: Thais Guardacioni

FOTO: LUCIANA SERRA

CARTA DO PRESIDENTE

6 ENTREVISTA

Convenção ABF: futurista internacional apresentará transformações que podem influenciar o seu negócio Professor David Passig vem pela primeira vez ao Brasil e falará sobre quais tendências sociais, educacionais e tecnológicas farão parte da rotina dos negócios no futuro

18ª Convenção ABF do Franchising acontece entre os dias 17 e 21 de outubro, na Ilha de Comandatuba (BA), e recebe o professor israelense David Passig, que vem pela primeira vez ao Brasil. Ele é futurista, consultor e autor de best-sellers especializados em futuros tecnológicos, sociais e educacionais. Passig é Ph.D. em Estudos Futuros pela Universidade de Minnesota e professor associado da Universidade Bar-Ilan (BIU), Ramat-Gan, Israel, onde dirige o Programa de Pós-Graduação em Tecnologias de Comunicação, bem como o Laboratório de Realidade Virtual. O professor tem em seu currículo o cargo de principal Conselheiro do Comissário para Gerações Futuras no Parlamento Israelense e é membro do Conselho Nacional Israelense para Pesquisa e Desenvolvimento.

Quanto mais um negócio esclarecer as tendências futuras do terreno, mais ele aumentará sua taxa de sobrevivência e sucesso no futuro David Passig, Ph.D. em Estudos Futuros

Em seu painel, o especialista falará sobre como o estudo do futuro pode ajudar as empresas a prever oportunidades e possíveis situações de risco. Ele concedeu uma entrevista exclusiva ao ABF News para adiantar parte do tema que tratará na Convenção. Confira: Por que estudar o futuro é importante para os negócios? Para sobreviver e prosperar em tempos de mudança acelerada, em todos os domínios humanos, não é suficiente manobrar o terreno dos negócios com um mapa do presente

8 ENTREVISTA

e do passado. Quanto mais um negócio esclarecer as tendências futuras do terreno, mais ele aumentará sua taxa de sobrevivência e sucesso no futuro. Esse mapa precisa ser atualizado constantemente. E qual o objetivo disso? Estudos de Futuro supõem que existe uma lógica embutida nos sistemas. O objetivo de um futurista é revelar essa lógica para avaliar sua trajetória, o que chamamos de tendência. Para revelar esse padrão de lógica, os futuristas desenvolveram uma bateria de metodologias com diferentes graus de certeza, o que chamamos de Confiabilidade Preditiva. Como as empresas podem inserir essa metodologia em suas rotinas? Existem inúmeras maneiras de inserir esse tipo de pensamento nos processos de decisão de qualquer empresa. Algumas empregam futuristas para resolver um problema específico. Outros até têm um departamento projetado para escanear e fornecer tendências futuras aos principais tomadores de decisão. Há uma grande variedade de metodologias com as quais profissionais futuristas estão trabalhando, desde modelos estatísticos e matemáticos até entrevistas orientadas para o futuro, bem como novos métodos que exploram a sabedoria coletiva da empresa. Um futurista profissional decidirá sobre quais métodos aplicar com base em uma variedade de variáveis. O importante sobre essas

Quanto mais as previsões são precisas, com base na confiabilidade preditiva da metodologia, mais a vantagem é clara David Passig, Ph.D. em Estudos Futuros

metodologias é que um futurista bem estabelecido fornecerá de antemão seu valor de confiabilidade preditiva. Sobre esse valor, os tomadores de decisão saberão quão precisa a previsão poderia ser para levá-la em consideração. Quais oportunidades podem ser previstas com essa prática? Muitas empresas estão baseando suas aquisições ou estratégias de

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saída em uma visão mais ampla das oportunidades e armadilhas que estão por vir. Quanto mais as previsões são precisas, com base na confiabilidade preditiva da metodologia, mais a vantagem é clara. Muitos institutos ou empresas confiam hoje em dia nesses materiais para melhor manobrar o ecossistema caótico e em constante mudança de seus negócios ou produtos. Como a tecnologia pode contribuir para essas previsões? A tecnologia é uma das principais forças motrizes da mudança. Tem sido assim desde sempre e mais ainda hoje em dia. Uma vez que o pressuposto básico em Estudos Futuros é que há uma lógica de como as coisas estão evoluindo, se uma empresa aplica essa suposição na maneira como prevê o próximo estágio de ferramentas humanas, ela está adquirindo uma grande vantagem na compreensão da mudança que está por vir. Com esse conhecimento, podem manobrar seu ecossistema com maior sucesso do que outros.

10 RELACIONAMENTO

ABF reúne associados em mais um Café da Manhã Evento é oportunidade de se conhecer melhor a entidade, trocar ideias e fazer networking

DEPOIMENTOS “Achei ótimo [o Café da Manhã] e eu o considero importante para sabermos o que está acontecendo. É uma forma de trocar experiências, de todo mundo estar conhecendo um pouco mais [a ABF]. Sou associada há pouco tempo, então acabo sabendo o que está acontecendo através desses eventos.” Fernanda Montes Dib, fundadora e diretora geral da Garagem, Barba, Cabelo e Bem-estar.

ABF realizou no dia 12 de setembro o Café da Manhã com Associados. O encontro, que já faz parte do calendário oficial da entidade, é uma oportunidade de conhecer melhor a Associação, trocar ideias e fazer networking. Participaram representantes de diversas marcas associadas e fornecedores. Adriana Auriemo, diretora de Relacionamento, Microfranquias e Novos Formatos, abriu o evento, dando boas-vindas a todos. A executiva destacou a representatividade da ABF e sua atuação, a importância de se associar e detalhou o cronograma da entidade. Na sequência, Angela Manzoni, diretora de Educação – área que é um dos pilares da entidade –, apresentou as atividades da ABF Educação, que envolve desde os mais diversos cursos de capacitação a uma série de eventos, como os que integram a Franchising Week e a Convenção ABF do Franchising. Keller de Paula, diretora de Marketing e Eventos, destacou as atividades programadas até o início de 2019, a começar com a 18ª Con-

venção ABF do Franchising. O maior encontro do setor de franquias brasileiro será realizado de 17 a 21 de outubro no Hotel Transamérica Ilha de Comandatuba (BA). Reafirmando a importância do evento para todos os atores do setor, Delfino Golfeto, fundador e presidente da Água Doce Sabores do Brasil, declarou que há dois anos a franqueadora premia o franqueado com melhor desempenho na rede com um convite (com direito a acompanhante) para participar da Convenção ABF. “É gratificante”, disse. De acordo com Golfeto, os franqueados premiados dão um feedback muito positivo. “Chegando lá, o hotel é o menos importante para eles. O importante foi a riqueza de conteúdo, ouvir os depoimentos dos outros”, ressaltou.

“É muito importante estar presente, aproveitar mais o que a ABF traz pra gente, toda essa estrutura, essa parte de entretenimento, cursos e tudo o mais. É algo que queremos trazer mais para dentro da microfranquia, que é a Tratabem. A iGUi já tem toda uma estrutura, então vamos trazer isso mais especificamente para a Tratabem, usando toda essa experiência e expertise da ABF com foco na Tratabem.” Denise Lorando, responsável pela área de relacionamento estratégico da iGUi Tratabem.

“Foi ótimo [o que foi apresentado]. O mais importante [neste momento] é entender como tudo funciona e se você está associado, você tem que usar [os serviços da ABF]. É importante participar.” Elziane Costa, responsável pela área de operações dos franqueados da Bluefit Academia.

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12 JURÍDICO

Café da Manhã Jurídico debate repasse de franquias Encontro mensal na sede da ABF recebeu o advogado Maurício Costa, da Morse Advogados, que elucidou questões referentes à transferência de unidades franqueadas

transferência de franquias já foi um tabu dentro do sistema, mas hoje não é mais assim. No Café da Manhã Jurídico de agosto, o advogado Maurício Costa, da Morse Advogados, falou sobre as oportunidades do processo tanto para franqueador, quanto para os franqueados. De acordo com o advogado, são três os motivos principais de quem vende o negócio: realizar o investimento feito anteriormente, quitar dívidas e o próprio desejo de sair da rede. A franqueadora, então, dá a opção de fazer o repasse do negócio. As vantagens são adquirir um local antecipadamente estruturado, com ponto comercial definido e carteira de clientes pronta. Fases do processo Na visão do especialista, algumas etapas contemplam uma transferência de franquia: 1) Negociação; 2) Processo de due diligence (auditoria feita na documentação do vendedor para avaliar o risco potencial que o comprador poderá ter na negociação); 3) Assinatura do contrato definitivo de trespasse do estabelecimento comercial; e 4) Transferência efetiva da operação ou resolução de problemas pós-repasse. Ele destacou que, na negociação, é importante definir o objeto do repasse: os ativos da franquia ou a própria empresa. Ele sugeriu que, diante dessa escolha, os ativos sejam priorizados. Costa falou, ainda, sobre a importância do pós-repasse, que também

Só quem pode aprovar ou recusar o repasse é a franqueadora. É a marca que determina se o franqueado pode prospectar interessados

demanda cuidados, muitas vezes, não levados em conta. É preciso finalizar a transferência dos contratos de locação, fazer a transferência das contas de consumo, o rateio de despesas, principalmente quando se assume a operação no mês corrente; definir o responsável de cada uma das partes pela comunicação (especialmente nos casos de repasses de negócios de maior porte) e a resolução dos problemas. Decisão é da franqueadora Só quem pode aprovar ou recusar o repasse é a franqueadora. É a marca que determina se o franqueado pode prospectar interessados, ou, se preferir, pode assumir a operação para futuramente pensar em franquear novamente.

14 COMITÊS

Comitê de Microfranquias debate evolução durante a crise e integração digital Encontro aconteceu na sede do Kumon, em São Paulo, e reuniu membros da diretoria da ABF

o último dia 21 de agosto aconteceu mais uma reunião do Comitê de Microfranquias ABF, dessa vez na sede do Kumon, em São Paulo. Participaram do encontro o vice-presidente da ABF, André Friedheim, a diretora de Relacionamento, Microfranquias e Novos Formatos, Adriana Auriemo, o coordenador do Comitê, José Rubens Oliva Rodrigues, e os membros Julio Segala, diretor de Marketing e Expansão da Kumon, e Artur Hipólito, sócio-diretor do Grupo Zaiom. Durante o encontro, os participantes puderam trocar informações sobre temas diversos, como Expansão, Marketing, Comunicação e o uso dos diversos canais de mídias, canais de expansão, sinergia entre franqueador e franqueado, alinhamento de expectativas, entre outros. Friedheim afirmou, durante o evento, que as franquias com baixo investimento inicial são as molas propulsoras do franchising em tempos de crise. Pessoas que deixaram o emprego há pouco tempo entram no setor por meio das franquias, que apresentam alternativas mais acessíveis de investimento. Por essa razão, o treinamento e a padronização tornam-se ainda

Participantes da reunião do Comitê de Microfranquias, na sede do Kumon, em São Paulo

Trocar o mindset envolve pensar como você está desenvolvendo sua rede no País inteiro Artur Hipólito, sócio-diretor do Grupo Zaiom

logo_abf_news.pdf M

CMY

08/02/17

01:28

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mais importantes para assegurar a qualidade do sistema. Hipólito observou que o desafio ainda é a integração entre os mundos físico e digital para impulsionar o crescimento das redes. O obstáculo, segundo ele, é mudar a mentalidade. “Trocar o mindset envolve pensar como você está desenvolvendo sua rede no País inteiro”, afirmou. O próximo encontro do Comitê de Microfranquias está marcado para o dia 19 de março de 2019, das 9 horas às 17 horas, na sede da ABF.

16 COMITÊS

Projeto de Reforma do PIS/COFINS é tema de encontro do Comitê de Indústrias Membros se reuniram na sede da ABF para discutir a proposta de reforma no PIS-Coﬁns, que pode atingir franquias de serviços

o início de agosto, o Comitê de Indústrias ABF se reuniu para discutir o projeto de reforma do PIS-Cofins. O sócio-diretor da A2M Consultoria, Marco Araújo, falou sobre os pressupostos básicos da reforma, as principais regras do modelo vigente e os pontos relevantes do projeto. Ele usou como base o que vem sendo divulgado pela Receita Federal, pois ainda não foi disponibilizado um texto oficial. “Entre os principais pontos da reforma, o que se busca é a simplificação da apuração dessas contribuições”, afirma o especialista. Ele afirma que o ambiente político complexo faz com que o governo busque o fatiamento dessa reforma. Araújo acrescentou, ainda, que há um risco iminente de aumento de carga tributária para o setor de Serviços. Um dos principais objetivos da reforma, segundo ele, é manter o tratamento favorecido aos optantes do

Simples Nacional, a neutralidade em relação à carga tributária geral do tributo e a redução do nível de litigiosidade. Processos será feito em etapas Não será da noite para o dia, segundo o palestrante. O perío-

do de transição prevê o início da mudança do PIS, depois, extensão para o Cofins e, por meio da unificação das duas contribuições em uma nova, a Contribuição de Seguridades Sociais (CSS), com o objetivo de testar a calibragem da nova alíquota. Os pontos mais relevantes do projeto de reforma são: a manutenção dos atuais benefícios da Zona Franca de Manaus e do regime monofásico de cobrança para os seguintes produtos: combustíveis, veículos, autopeças, produtos farmacêuticos e cigarros. “A Receita Federal estuda a possibilidade de submeter alguns setores econômicos à alíquota reduzida (fora do padrão)”, disse Araújo. São eles: educação superior, saúde, rádio e TV, tecnologia da informação, telecomunicações e assistência social. “A questão da alíquota é o ponto crucial”, concluiu.

18 INOVAÇÃO

Representantes da ABF, OasisLab e das startups

ABF realiza 2ª etapa do projeto Transformação Digital no Franchising Evento realizado na sede do OasisLab, em São Paulo, sabatinou oito startups com soluções voltadas para as necessidades do franchising

Associação Brasileira de Franchising (ABF) realizou, no dia 11 de setembro, a segunda etapa do projeto Transformação Digital no Franchising, que, em parceria com o OasisLab, tem por objetivo proporcionar o match entre as necessidades das franqueadoras e as mais novas soluções disponíveis no mercado. Na ocasião, oito startups com soluções voltadas para as necessidades do franchising apresentaram, na sede do OasisLab, no bairro de Pinheiros, em São Paulo, suas soluções em forma de pitches de dez minutos, cada, para os especialistas selecionados pela ABF. As soluções foram avaliadas sob três eixos principais: escalabilidade, grau de inovação e aderência às necessidades selecionadas na etapa anterior.

Depois de sabatinarem as startups, os especialistas selecionarão uma empresa de cada segmento (Serviços, Alimentação, Saúde/Beleza e Educação) para participar, a convite da ABF, da 18ª Convenção ABF do Franchising, em outubro de 2018, quando terão a oportunidade de apresentar suas inovações para todo o setor. Participaram das apresentações as empresas Deepen, Propz, James Tip, Granatum, 100*, Sinergia Studios, Consu.me e Bolter Ads. Foram apresentadas soluções de realidade aumentada e inteligência artificial, análise de dados, robotização, internet das coisas (IoT), entre outras. A primeira iniciativa do projeto ocorreu com workshops nos dias 21 e 22 de agosto de 2018, que reuniram, na sede da ABF, franqueadores

O PROJETO O projeto Transformação Digital no Franchising, realizado em parceria com o OasisLab, tem por objetivo proporcionar o match entre as necessidades das franqueadoras e as mais novas soluções disponíveis no mercado

de vários segmentos para discutir os gargalos da gestão e da operação que poderiam ser solucionados com a aplicação de tecnologias disruptivas. Os workshops foram divididos em macrossegmentos. No primeiro dia, foram reunidos gestores de redes de Alimentação e Educação, e no segundo, de Moda, Saúde e Beleza, e Serviços.

SUCESSO É TER A FRANQUIA DOS CHOCOLATES QUERIDINHOS DO BRASIL. Sabe por que a Ivete Sangalo é a garota-propaganda da Brasil Cacau? Porque ela acredita e aposta em quem entende de sucesso. Ao lado de Kopenhagen e Lindt no Brasil, nós fazemos parte do Grupo CRM, com grande expertise em chocolataria. Já temos mais de 380 lojas espalhadas pelo País e somos a 19ª maior empresa do franchising brasileiro. Com nosso agressivo plano de expansão e a sua participação como franqueado, temos certeza que continuaremos crescendo, juntos, a cada dia.

Crescimento de faturamento de 18% no Natal e 8% na Páscoa Forte investimento em TV Aberta (Rede Globo) com 3 grandes campanhas no ano Ivete Sangalo como garota-propaganda, eleita a celebridade mais influente do Brasil

Investimento a partir de R$ 120.000,00 Treinamento presencial para o franqueado antes da abertura Suporte no projeto arquitetônico Portfólio estratégico com mais de 100 produtos: chocolates, fondue, bebidas geladas, café e sorvete

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20 FEIRA

2018 Expo Franchising ABF-Rio chega à 12ª edição com novidades Pavilhão internacional, capacitação, novos modelos de negócio e muito mais novidades poderão ser encontradas durante os três dias de evento

ntre os dias 27 e 29 de setembro acontece a 12ª edição da Expo Franchising ABF Rio, uma das dez maiores feiras de franquia do mundo. Sediado no Riocentro, o evento é promovido pela Associação Brasileira de Franchising Seccional Rio de Janeiro (ABF-Rio) e organizado pela Fagga | GL events Exhibitions. O Rio de Janeiro é um dos estados que mais tem sofrido com a crise econômica que assola o País há anos e, mesmo nesse cenário, o franchising mostrou-se resiliente. No segundo trimestre de 2018, o setor carioca cresceu 13% em número de marcas, 6% em unidades e 3% em faturamento em relação ao

mesmo período de 2017. “Os dados indicam que é possível perseverar, mesmo frente à maior instabilidade já vivida por nosso Estado”, observa a diretora-presidente da ABF Rio, Eliane Bernardino.

Novos modelos Com isso, a feira pretende apresentar alternativas de negócios para que os empreendedores consigam ajudar um dos estados mais ricos do Brasil voltar a prosperar. “O fran-

O FRANCHISING NO RIO DE JANEIRO PERÍODO/ ITEM

2º TRIMESTRE / 2018

2º TRIMESTRE / 2017

Faturamento

R$ 3,957 bilhões (9,7% do total) +3%

R$ 3,839 bilhões (10,2% do total) –

Marcas

716 + 13%

631 –

Unidades

10.083 + 6%

6.554 –

Fonte: ABF

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chising carioca poderá ser apontado, no futuro, como uma das forças que fez o Rio se recuperar de uma crise econômica estadual sem precedentes”, acredita o diretor jurídico da entidade, Gabriel Di Blasi. A nova edição da feira trará novos modelos de franquia, que nasceram por conta da instabilidade econômica e têm ajudado a fortalecer a economia em diversos territórios. Microfranquias, food trucks e containers devem dividir espaços com as já tradicionais lojas e quiosques nos pavilhões. De acordo com a organizadora do evento, serão mais de dez marcas estreantes nessa edição. Internacionalização Em mais de dez anos de feira, é a primeira vez que uma entidade internacional aporta oficialmente com opções de negócios em outros países. A Associação Portuguesa de Franchising (APF) estreará seu Pavilhão de Portugal, com as marcas Loja do Condomínio (gestão de condomínios), MetroKids (roupa infantil), Personal 20 (fitness) e Pizzaria Luzzo (restauração), além de uma marca brasileira do grupo Universal Franchising. De acordo com a secretária-geral da APF, Cristina Maria Matos, na última edição da Expo Franchising ABF Rio, associados da entidade portuguesa notaram interesse dos investidores cariocas em franquias do continente europeu. Com isso, eles resolveram vir conhecer o potencial de perto. Capacitação Além de oportunidades de negócios e networking, a Expo Fran-

12ª edição da Expo Franchising ABF Rio oferece conteúdo sobre o setor e novos modelos de franquias

O franchising carioca poderá ser apontado, no futuro, como uma das forças que fez o Rio se recuperar de uma crise econômica estadual sem precedentes Gabriel Di Blasi, diretor jurídico da ABF

chising ABF Rio traz capacitações e conteúdo de qualidade para quem deseja aprender mais sobre o sistema de franquias. O Fórum de Franchising acontecerá durante os três dias de feira e

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abordará temas como Lei do Franchising, Como Transformar seu Negócio em Franquia, Como Escolher a Franquia dos seus Sonhos, Vantagens e Desafios do Sistema, Papel do Franqueado e Franqueador e muito mais. Entre os palestrantes estão representantes da diretoria local e nacional da ABF, além de consultores associados e do Sebrae-RJ. Toda a feira e os cursos do Fórum de Franchising seguirão o lema da ABF Nacional em 2018, que é “Propósito, Transformação e Colaboração”, segundo Eliane. A diretora-presidente da entidade enxerga que o potencial do evento é atrair bons negócios e conhecimento para quem queira entender mais sobre um dos setores que mais crescem no Brasil. Saiba mais informações e obtenha seus ingressos por meio do site: https://expofranchisingabf.rio.br/

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24 REGIONAIS

Expansão da marca é tema de palestra no Café com Franquia, na ABF-Rio Evento mensal debate aspectos importantes sobre o sistema de franquias e sobre como é possível adequar as marcas ao novo momento da economia

o último dia 22 de agosto, a seccional ABF Rio de Janeiro recebeu a diretora-executiva do Grupo Bittencourt, Lyana Bittencourt, para falar sobre como repensar o conceito do negócio, reavaliar a formatação e ter mais sucesso na expansão da marca. O debate ocorreu no evento mensal Café com Franquia, destinado a associados da entidade. Dentre os assuntos abordados, foram debatidos a importância de um projeto bem estruturado e a sensibilização para quem já está em operação prestar atenção aos pontos fundamentais e, se necessário, rever a formatação de seu negócio. A diretora-presidente da ABF Rio, Eliane Bernardino, avalia que a palestrante trouxe todo o seu know-how de especialista no sistema, com isso proporcionou insights e recomendações relevantes para que os participantes do evento pudessem repensar oportunidades de mudanças ou de reformulações em suas operações. “Além de sua profunda vivência na prática de consultoria em empresa de renome, ligada ao grupo GS&, a Lyana participa de eventos

em todo o mundo, e por isso suas palestras são recheadas de exemplos nacionais e internacionais e apresentações de tendências que servem como benchmarking e inspiração. Em um momento em que todos buscam aumentar vendas, criar diferenciação, implementar

Nos encontros regionais, é possível conhecer novos empresários, trocar experiências, fazer negócios e se informar sobre tudo o que acontece no setor e na ABF. Fique atento à divulgação de sua região e se prepare para participar das próximas reuniões: Minas Gerais

13 de novembro

Centro-Oeste

14 de novembro

Sul

21 de novembro

Nordeste

21 de novembro

Interior de São Paulo

5 de dezembro

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inovação e expandir com mais vigor e rentabilidade, estou certa de que a palestra trouxe grande proveito”, afirma a executiva.

08/02/17

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26 PUBLICAÇÕES

Revista Franquia & Negócios ABF: é 80! Principal publicação do setor de franquias chega à edição de número 80 e coleciona reportagens sobre a evolução do sistema ao longo de mais de dez anos de atividade

principal publicação focada inteiramente no setor de franquias, a revista Franquia & Negócios, chegou à 80ª edição com muitos motivos para comemorar. Produzida bimestralmente pela Editora Lamonica, a revista foi a responsável por cravar novos termos e tendências, pautar o mercado sobre o sistema e registrar a evolução da Associação Brasileira de Franchising (ABF), ao longo dos anos, e também do setor de franquias. As páginas da revista tornaram-se um acervo vivo, em constante construção, sobre tudo o que norteia o franchising nacional. Todas as inovações, tendências, legislações, novos formatos, direcionamentos e novidades acerca do sistema foram antecipados pelas páginas da Franquia & Negócios. LEGADO VIVO Logo no início, a revista já falava sobre as novas gerações atraídas pelo setor de franquias. Foi pelas páginas da publicação, também, que o brasileiro ouviu falar de multifranqueados, antes de existir essa terminologia para defini-los. Virada de bandeira, microfranquias, expansão em locais inusitados e muitas outras tendências foram apuradas ao longo dos anos pela revista.

28 PUBLICAÇÕES

A internacionalização e a interiorização das marcas brasileiras também têm sido histórias contadas edição a edição. A publicação documentou cada avanço das marcas nessas searas. Mais recentemente, a revista já levantou a profissionalização do setor, por meio de processos de governança corporativa, quais franquias inseriram tecnologias avançadas em seus negócios, como inteligência artificial, e como o setor tem se transformado sob os moldes da nova economia e dos modelos de compartilhamento. RELEVÂNCIA Diversas celebridades que se lançaram no setor, como Sabrina Sato, Giovanna Antonelli, Xuxa, Pelé, Ronaldo Fenômeno e Ana Hickmann já foram capa da Franquia & Negócios. Muitos deles contaram primeiramente à revista seus planos para o franchising. Ao longo desses mais de dez anos de história, a revista trouxe entrevistas com grandes nomes, como especialistas internacionais, autoridades do Poder Público, presidentes de empresas e também membros das diversas diretorias da ABF que se formaram ao longo desse tempo. Confira os principais temas abordados nas 80 edições já publicadas da Franquia & Negócios. Essa é só a primeira parte de nossa história, da qual você faz parte!

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30 CALENDÁRIO DE EVENTOS

NACIONAIS

27 a 29 de setembro 17 a 21 de outubro

Expo Franchising ABF Rio 18ª Convenção ABF do Franchising

Rio de Janeiro Ilha de Comandatuba - Bahia

CALENDÁRIO DE CURSOS CALENDÁRIO DE EVENTOS

ENTENDENDO FRANCHISING NACIONAIS

São Paulo 27 a 29 de setembro

Expo Franchising ABF Rio

25 de outubro Rio de Janeiro

17 a 21 de outubro

18ª Convenção ABF do Franchising A INOVAÇÃO NA GESTÃO DE CONFLITOS

Ilha de Comandatuba - Bahia

São Paulo

CALENDÁRIO DE CURSOS

Aspectos legais do franchising. Particularidades da relação de franquia A mediação como ferramenta de gestão de conflitos ENTENDENDO FRANCHISING São Paulo

04/12 07/12

19 de julho

Recife São Paulo Módulo 1: Planejamento Financeiro Módulo 2: Fluxo de caixa Módulo 3: Liderança e autodesenvolvimento São Paulo

LIDERANÇAS E FINANÇAS25PARA FRANQUIAS de agosto São Paulo 30 de agosto LOCAÇÕES COMERCIAIS 31 de julho

20/09 27/09 04/10

PROGRAMA DEDE CAPACITAÇÃO EMFRANCHISING FRANCHISING PROGRAMA CAPACITAÇÃO EM (PCF)(PCF) Módulo 1: 1Avaliação Franqueabilidade: Aspectos Mercadológicos Módulo – Análise de de Franqueabilidade – Aspectos Mercadológicos Módulo 2: 2Análise Econômicos Financeiros Módulo – AnálisededeFranqueabilidade: Franqueabilidade –Aspectos Aspectos Econômicos Módulo 3: Plano de Expansão Módulo 3 – Plano de Expansão Módulo 4: Venda de Franquia Módulo 4 – Venda de Franquia Módulo 5: Suporte Operacional Módulo 5 – Suporte Operacional Módulo 6: Manuais e Programa de Treinamento Módulo 6 – Manuais e Programas de Treinamento Módulo 7: Analisando os Aspectos Jurídicos Módulo – Analisando osoaspectos jurídicos com a Rede Módulo 8: 7Administrando Relacionamento Módulo – Administrando o relacionamento com a rede Módulo 9: 8Prático - Visita Técnica à uma Franqueadora Módulo Prático – Visita técnica a uma franqueadora

SÃO PAULO

BELO HORIZONTE

Brasília BRASÍLIA

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