voorjaar 10
boeken magazine Ideale geschenken voor Vaderdag!
Arno
Life to the beat Doe jezelf € 25 cadeau met de kortingsbonnen in dit magazine
Piet Huysentruyt
kookt voor het goede doel
WIN! een reis naar Egypte Kijk op blz. 15
www.lannoo.com
INHOUD 2 4 6 7 8 9 10 11 12 14 16 17 18 19 20 22 24 25 26 27 28 29 30 32
Rivièra De duizend-en-één dromen van Iran Mia Doornaerts weerbarstige kijk op de wereld Inspirerende levensverhalen Amerikawatcher Björn Soenens daagt Obama uit De kracht van een goed managementboek Geschiedenis Er bestaat een tweede België in Congo Meeslepende kroniek van Julien Van Remoortere De mooiste gedichten over moeder Psychologie Arno. Life to the beat Op zoek naar het echte Egypte ANWB Wereldreisgidsen / Trotter Schrijf mee en win Lannoo's Tuinboekenactie Managementboek van het jaar Kortingsbonnen Ideale geschenken voor Vaderdag Reizen De BBQ-Bijbel van Peter De Clercq Gastronomie Piet kookt voor het goede doel Evy Gruyaert starts to veggie Culifit. Lekker slank de zomer in! Cadeauboeken Bekende artiesten brengen de mooiste slaapliedjes Kinderboeken Hoorzespreken
COLOFON TEKSTEN & INTERVIEWS
Veerle Dosogne, Pascale Mertens, Hilde Smeesters, Evelien Vande Walle VORMGEVING
Studio Lannoo VERANTWOORDELIJKE UITGEVER
Lieven Sercu OMSLAGFOTO
Danny Willems Alle boeken uit dit magazine kunt u verkrijgen bij uw boekhandelaar. VOOR MEER INFORMATIE KUNT U TERECHT BIJ:
Uitgeverij Lannoo nv Kasteelstraat 97 | 8700 Tielt T 051 42 42 11 | F 051 40 11 52 lannoo@lannoo.be
2
www.lannoo.com
Rivièra
Met Peter Jacobs en Erwin De Decker langs de Middellandse Zee Rivièra. Côte d’Azur. Méditerranée. Als die woorden je naar vakantie doen smachten, dan is het nieuwste reisboek van Peter Jacobs en Erwin De Decker verplichte lectuur. Rivièra staat voor slow travel langs de boeiendste kust van de Middellandse Zee.
Terug naar de kust De Franse Middellandse Zeekust is een van de oudste toeristische bestemmingen ter wereld, die tot de verbeelding blijft spreken. Dat weten ook Peter Jacobs en Erwin De Decker, bekend van de gids Langzaam door Frankrijk over de nostalgische route nationale 7 van Parijs naar de zon. ‘Sommige lezers zullen misschien vinden dat de titel van onze nieuwe gids,
Rivièra, de lading niet dekt,’ bekennen Peter en Erwin. ‘Want wie historisch correct wil zijn, en de Italiaanse oorsprong van het woord beklemtoont, definieert de Rivièra als de kust tussen Nice in Frankrijk en La Spezia in Italië. Wij hebben de grens echter durven verleggen. In ons boek bestrijkt de Rivièra de hele Franse Middellandse Zeekust. Ze begint aan de Spaanse grens in Cerbère en eindigt aan de Italiaanse grens in Menton: 901 kilometer!’
Het gevoel onderweg te zijn Op hun tocht ontdekken de auteurs dat Alfred Nobel een dynamietfabriek met uitzicht op zee had en dat een Belgische avontu-
rier zijn bruid een eiland cadeau deed. Ze bezoeken de plaats waar de snelheidsrecordhouder kitesurfen traint, het restaurant waar je de beste oesters eet en het strand waarvan Bono van U2 én Nietzsche houden.
‘Slow travel aan de Middellandse Zee’ ‘Net als in Langzaam door Frankrijk nodigen we de reiziger uit om zich te laten verleiden door zijwegen en dwaalsporen, door grote verhalen en kleine anekdotes. Niet alleen de bestemming is belangrijk, ook het gevoel onderweg te zijn. Rivièra is een boek voor de strandganger die weleens wat afwisseling wil.’
Naast aangename reislectuur is Rivièra ook en vooral een praktische reisgids. ‘We geven tips voor verborgen stranden, we gaan op citytrip door Marseille en Nice, maar ontdekken evengoed het alleen bij insiders bekende La Franqui en Sanary-sur-Mer. We selecteren natuurwandelingen en bevelen logies en eetgelegenheden met uitzicht op zee aan. Of hoe je op 901 km langs de kust alles vindt, van chic en mondain tot volks en trendy.’
Rivièra. Gids voor de Franse Middellandse Zee Peter Jacobs & Erwin De Decker ISBN 978 90 209 8526 9 | € 22,50
www.lannoo.com
3
De duizend-enéén dromen van
Iran
‘Ik heb dit boek uit pure passie geschreven.’ Dat zegt Ann De Craemer over haar debuut Duizend-en-één-dromen. Een reis langs de Trans-Iraanse Spoorlijn. In juni 2009 trok ze met fotograaf Pieter-Jan De Pue door Iran. Samen maakten ze de veelbesproken presidentsverkiezingen mee, maar dit boek is niet in de eerste plaats een politiek verhaal.
Verliefdheid werd liefde Vanwaar die grote passie voor Iran?
ook dat een bewuste keuze?
‘Het begon allemaal met mijn scriptie over de Perzisch-Nederlandse schrijver Kader Abdolah. Ik werd verliefd op de roemrijke Perzische poëzie, en dat was het begin van een ontdekkingstocht die tot vandaag verder gaat – en nog lang zal blijven duren. Eerst was ik verliefd op Iran. Nu ik er geweest ben, is verliefdheid liefde geworden: ik zie ook duidelijker de negatieve kanten. Maar liefde is mooier dan verliefdheid.’
‘Zeker. Pieter-Jan en ik volgden het traject van de beroemde Trans-Iraanse Spoorlijn, van Teheran in het noorden tot havenstad Bandar Abbas in het zuiden. Ik wilde met de trein reizen omdat je dan veel gewone mensen ontmoet: de treincoupé is de samenleving in miniatuurvorm.’
Waarom wilde je Duizend-en-één-dromen schrijven?
Een rode draad in je boek is de vele dromen die Iraniërs hebben. Wat is je eigen droom?
‘Ik had Iran al een vijftal jaar bestudeerd voor ik ernaartoe ging, en gemerkt dat er weinig is geschreven over het dagelijkse leven van de Iraniërs. Wat vinden zij van hun leiders? Wat eten en drinken ze? Wat doen ze ter ontspanning in een land waar alles verboden is? Dat is het verhaal dat ik wilde vertellen: dat van de Iraniërs op straat, in de moskee, op het Perzische tapijt, in het park, in het restaurant.’
De samenleving in miniatuurvorm Jullie reisden door Iran met de trein. Was
‘Ik heb heel veel dromen. Als ik ze allemaal vertel, komt er geen einde aan dit gesprek. (lacht) Maar één droom heb ik met dit boek alvast waargemaakt, en dat is de stem zijn van miljoenen Iraniërs die in hun land het zwijgen wordt opgelegd. En: ik laat mijn lezers het oude Perzië zien, waar ik zoveel van hou, maar dat we in het Westen wat vergeten zijn. Veel lezers zullen nooit naar Iran reizen, maar dit boek neemt hen mee op tocht.’
Duizend-en-één-dromen Ann De Craemer & Pieter-Jan De Pue (fotografie)
In samenwerking met
ISBN 978 90 774 4514 3 | € 19,95
Verhalen over verborgen plekken Er zijn nog plaatsen op aarde die gesloten blijven voor de buitenwereld. Marc Hoogsteyns waagde zich voor het boek Heart of Darkness revisited per kajak in het diepste binnenland van Congo. Hij bezocht plaatsen waar al meer dan dertig jaar geen blanke meer is geweest en waar duidelijk al even lang geen moeite wordt gedaan om de bevolking op welke manier dan ook te helpen. Voor De grote dictatortour bezochten twee jonge journalisten twaalf ‘vergeten’ dictaturen in het Midden-Oosten en Centraal-Azië. Ze brengen een ode aan hedendaagse dictators, maar laten ook zien hoe mensen er verstrikt zitten in een web van corruptie, willekeur en angst. Heart of Darkness revisited | Marc Hoogsteyns | ISBN 978 90 209 8739 3 | € 19,95 De grote dictatortour | Marten Blankesteijn & Irene De Zwaan | ISBN 978 90 491 0333 0 | € 17,95
www.lannoo.com
5
Mia Doornaerts weerbarstige kijk op de wereld Krantenartikels zijn volgens Mia Doornaert vluchtig. Daarom vond ze het een goed idee om een aantal van haar beste columns te bundelen en om in vier gloednieuwe essays dieper in te gaan op thema’s die haar nauw aan het hart liggen, zoals de vrijheid, Europa, de islam en de verblinding van de ideologen. Het ontoevallige toeval ‘Toen ik aan dit boek begon, was ik journalist van De Standaard. Nu het boek er ligt, ben ik dat niet meer, hoewel ik blijf schrijven in “mijn” krant. De uitnodiging om als onafhankelijk expert op het kabinet van Yves Leterme te kunnen werken, is een uitdaging waar ik met plezier op ingegaan ben. Mijn bijdrage in de stroom van de geschiedenis is kleiner dan het kleinste nanodeeltje, maar ik ben toch blij en dankbaar dat ik op belangrijke momenten aan de zijde kon staan van voorvechters van vrijheid, van datgene waarin ik het diepst geloof, namelijk het geboorterecht van elke mens, man en vrouw, op menselijke waardigheid;
het recht om vrij te denken, te spreken en te handelen.’
Frivole vertwijfeling ‘Een désespoir frivole vergezelt me wel al mijn hele leven. Zolang ik me kan herinneren, heb ik een gevoel van zachte wanhoop gehad dat niets blijft duren. Mijn “frivole” bestedingspatroon, dat niet naar baksteen is gegaan, maar naar uitstappen naar kunststeden en gezelligheid met vrienden en een uitgebreide garderobe, zag mijn Franse vriend als een passioneel protest tegen de eindigheid der dingen. Laat de désespoir over de aardse eindigheid dan liever frivole zijn, inderdaad.’
De frivole vertwijfeling Mia Doornaert ISBN 978 90 209 8616 7 | € 17,95
Inspirerende levensverhalen Dissident voor het leven brengt het authentieke verhaal van de orthodoxe dissident Aleksandr Ogorodnikov, wiens leven getekend is door bedreigingen, opsluiting en moord. Desondanks blijft hij de zorg opnemen voor honderden mensen die leven in de rand van de Russische samenleving. De dalai lama is een inspiratiebron voor miljoenen mensen. Na meer dan 70 jaar leiderschap bereidt hij stilaan zijn afscheid en opvolging voor. Mijn spirituele autobiografie vormt zijn spirituele testament waarin hij oproept tot een ethisch en spiritueel reveil. Er is in de afgelopen 25 eeuwen veel nagedacht over het verschijnsel vriendschap. In Over vriendschap legt Wil Derkse uit waarom dit zo is. Hij denkt mee met de grote auteurs en filosofen en toont hoe de essentie van de vriendschap ligt in het ‘bij elkaar willen zijn’. Dissident voor het leven | Koenraad De Wolf | ISBN 978 90 209 8820 8 | € 19,95 Mijn spirituele autobiografie | Z.H. de Dalai Lama | ISBN 978 90 209 8834 5 | € 19,95 Over vriendschap | Wil Derkse | ISBN 978 90 209 8638 9 | € 14,95
6
www.lannoo.com
Amerikawatcher Björn Soenens daagt Obama uit President Obama kon de ziekteverzekering laten goedkeuren. Maar zijn tegenstanders roeren zich steeds meer. Kan de president Amerika echt op een nieuw spoor brengen? Chef-journaal van VRT, Björn Soenens, schetst een helder en actueel beeld van de Amerikaanse samenleving. Ik hou van Amerika ‘Ik ben gefascineerd door Amerika’, bekent Björn Soenens. ‘Het is alsof een deel van mijn bloed daar stroomt. Ik hou van de adembenemende landschappen en heerlijke steden. Ik hou van het Amerikaanse bath tub beer. Ik hou van het ijs bij Ben & Jerry’s en Coldstone. Ik lees graag The New York Times en Newsweek. The Catcher in the Rye van J.D. Salinger blijft mijn favoriete boek, Jack Nicholson mijn favoriete acteur.’
Ik haat Amerika
tussen arm en rijk, het kritiekloze patriottisme, de graaicultuur, de drugs, de krakkemikkige sociale zekerheid, de wapens, het extremisme, de doodstraf… Ja, soms haat ik Amerika. En toch ben ik jaloers op de Amerikaan die nog altijd denkt dat hij of zij ooit eens de vaak sombere werkelijkheid van alledag zal kunnen ontstijgen door rijk of beroemd te worden. Ik bewonder het geloof speciaal, uniek en uitzonderlijk te zijn. Dat is de Amerikaanse droom: Amerika als irresistible impossibility. Niets kan, alles mag. Dat probeer ik te duiden in mijn boek.’
‘Maar je moet in Amerika wel verder kijken dan je neus lang is, anders zie je onvermijdelijk alleen de rotzooi: een enorme kloof
Blijven proberen Obama! Björn Soenens ISBN 978 90 209 8859 8 | € 19,95
De kracht van een goed managementboek Trendwatcher Herman Konings zet enkele tendensen voor het nieuwe decennium op een rij onder de noemer Latte Macchiato, de hippe Italiaanse koffie met schuimende melk, waardoor de consument van vandaag en morgen zich graag laat verleiden. Steven Van Belleghem, directeur communicatieonderzoek bij InSites, toont in De Conversation Manager met voorbeelden aan hoe een adverteerder zich kan omscholen tot een ‘conversation manager’. Luisteren naar en converseren met de hedendaagse consumenten zijn daarbij levensnoodzakelijk. Waarom geven we in crisistijd meer uit aan goede doelen en waarom zijn er nog altijd banken die winst maken? Fons Van Dyck biedt in De kracht van wit een uitstekend kompas voor alle wakkere burgers die de grote maatschappelijke ontwikkelingen van vandaag willen begrijpen. Latte Macchiato | Herman Konings | ISBN 978 90 209 8624 2 | € 29,95 De Conversation Manager | Steven Van Belleghem | ISBN 978 90 815 1630 3 | € 24,95 De kracht van wit | Fons Van Dyck | ISBN 978 90 774 3233 4 | € 24,95
www.lannoo.com
7
GESCHIEDENIS Volg de 18-daagse veldtocht beeld per beeld De gruwel van de Tweede Wereldoorlog leeft nog sterk in ons collectieve geheugen, ook 70 jaar na het begin van WO II. De meer dan 450 zeldzame en nooit eerder gepubliceerde foto’s in het boek Mei 1940 schetsen een eerlijk en verontrustend beeld van de 18-daagse veldtocht, het begin van WO II in België. Deze indrukwekkende collectie bevat beelden van een erg verscheiden origine: uit de archieven van het Koninklijk Legermuseum van Brussel, het Imperial War Museum, het Bundesarchiv, het ECPA in Parijs en talrijke privécollecties. Stuk voor stuk vertellen ze een aangrijpend verhaal vol emotie. Elke foto wordt nauwkeurig gelokaliseerd en tot in de kleinste details beschreven. Een geheugensteuntje van formaat! Mei 1940 | Peter Taghon ISBN 978 90 209 8862 8 | € 24,95
Van de kruistochten tot Albert I ‘Wie de geschiedenis negeert, zal ze opnieuw ondergaan’, aldus Jean-Luc Dehaene. Reden genoeg om een aantal boeiende geschiedenisboeken in de kijker te zetten. In 1914. De Duitsers komen reconstrueert Dirk Van Thuyne de moordende begindagen van WO I in België aan de hand van authentieke getuigenissen en originele dagboekfragmenten. De persoonlijke verhalen van de ‘kleine man’ in de Grote Oorlog krijgen zo opnieuw de plek die ze verdienen in onze vaderlandse geschiedenis. Ook Roland Bergeys ging op zoek naar verhalen van gewone mensen. In Gaan jullie ons nu doodschieten? laat hij dertig landgenoten aan het woord die de Tweede Wereldoorlog aan den lijve meemaakten. In de lijvige biografie Albert I schetst Jan Velaers een onnavolgbaar portret van een koning die crisis na crisis wist te ontmijnen. Zowel de oorlogsjaren als het interbellum waren immers periodes van institutionele instabiliteit. Het boek werd door De Morgen laaiend onthaald: ‘Jan Velaers zet een meesterlijke analyse neer van Albert I. Dit is echt van het allerbeste wat ooit over een Belgische koning geschreven is.’ Dat geschiedenis nooit dateert, bewijst In naam van God. Jonathan Phillips trekt in deze geschiedenis van de kruistochten interessante parallellen met het Bush-tijdperk en de groei van het religieuze fundamentalisme vandaag. Of hoe geschiedenis brandend actueel kan zijn. 1914. De Duitsers komen | Dirk Van Thuyne ISBN 978 90 209 8822 2 | € 19,95 Gaan jullie ons nu doodschieten? | Roland Bergeys ISBN 978 90 209 8839 0 | € 19,95 Albert I | Jan Velaers | ISBN 978 90 209 8621 1 | € 49,95 In naam van God | Jonathan Phillips | ISBN 978 90 7823 005 2 | € 29,95
Meer geschiedenisboeken op www.lannoo.be
8
www.lannoo.com
Er bestaat een tweede
België in Congo ‘Congo is een onwaarschijnlijk lastig land om als fotograaf te werken. Voor Congo (belge) heb ik uren in wachtzalen gesleten en honderden dollars op tafel gelegd om de toestemming voor een foto te krijgen.’
Oud-kolonialen aan het woord
Carl De Keyzer in De Standaard
Voor Congo (belge) volgde Magnumfotograaf Carl De Keyzer 9 maanden lang een toeristische route uit de koloniale periode zoals beschreven in een oude reisgids. Het was een moeizame tocht, vaak in uiterst gevaarlijke omstandigheden. De foto’s die hij maakte, tonen hoe het leven er zich nu afspeelt tussen de restanten van de koloniale tijd. De confrontatie tussen heden en verleden dwingt ons de koloniale geschiedenis van Belgisch Congo op een andere manier te bekijken. Geen onschuldig verhaal. Congo belge en images bestaat uit 100 zeldzame, nooit eerder gepubliceerde foto’s uit het archief van het Afrikamuseum in Tervuren. Carl De Keyzer selecteerde ze samen met Johan Lagae op basis van hun revelerende inhoud of sterke beeldkwaliteit.
In Onze dagen in Congo vertellen oud-kolonialen over hun dagelijkse leven in Congo, over hun omgang met de plaatselijke bevolking en over de grote veranderingen na de onafhankelijkheid. Onze dagen in Congo Bob Vanhee &
Congo (belge) | Carl De Keyzer & David Van Reybrouck | ISBN 978 90 209 8682 2 | € 49,95
Julien Van Remoortere
Congo belge en images | Carl De Keyzer & Johan Lagae (Ed.) | ISBN 978 90 209 8708 9 | € 45,00
ISBN 978 90 209 8623 5 | € 22,50
www.lannoo.com
9
Meeslepende kroniek van Julien Van Remoortere
Met zijn roman Mathilde schreef Julien Van Remoortere zijn magnum opus, een meeslepende kroniek over Vlaanderen in de tweede helft van de vorige eeuw. ‘Mathilde begint waar mijn Nest-trilogie ophield’, vertelt Julien Van Remoortere. ‘Nest eindigt met de eerste atoombom in augustus 1945, Mathilde gaat over de naoorlogse periode, en de groei naar de 21ste eeuw. Het speelt zich opnieuw af in het Waasland, mijn geboortestreek, met centraal een jonge vrouw die niet gespaard wordt door het leven, maar die zich tegen wil en dank opwerkt. We lezen hoe zij met haar zeven broers en nymfomane zus de geschiedenis aan den lijve ondervindt.’
staan heeft voor Mathilde, maar ik heb veel van mijn kindertijd bij haar doorgebracht.’ Van Remoortere is vooral bekend van zijn wandelgidsen, maar speciaal voor zijn tachtigste verjaardag komt nu Mathilde uit. ‘Het is mijn belangrijkste roman. Je hebt meer ervaring dan op vijftig, je hebt meer leven doorgemaakt, wat maakt dat je alles scherper ziet, of juist minder scherp. Je kan al eens lachen. Als ongeletterde mensen geconfronteerd worden met de wereldtentoonstelling bijvoorbeeld.’
Scherper dan op 50
Mathilde. De dingen die veranderen
‘Ik heb het boek opgedragen aan m’n grootmoeder Mathilde – niet dat zij model ge-
Julien Van Remoortere ISBN 978 90 209 8933 5 | € 24,95
‘Verhalen vertellen is het enige wat ik kan. Iemand zei me: je houdt me ’s nachts wakker.’
de mooiste gedichten over moeder De ervaren bloemlezers Koen Stassijns en Ivo van Strijtem selecteren voor u de mooiste gedichten uit de wereldliteratuur. De bundel Half engel, half mens is een eerbetoon aan alle moeders. Het is een cadeau waar waardering uit spreekt, en vooral veel liefde. De reeks De mooiste van… is zeer geliefd onder poëzieliefhebbers en wordt nu volledig vernieuwd. Het is een ideale kennismaking met het werk van de grootste dichters aller tijden. Naast de vertaling wordt ook de oorspronkelijke versie van elk gedicht opgenomen. De bundel Van Dante tot Neruda verzamelt 123 bekende wereldgedichten, een basisbloemlezing die in de boekenkast van elke literatuurliefhebber thuishoort! Half engel, half mens | Koen Stassijns & Ivo van Strijtem | ISBN 978 90 209 8861 1 | € 14,95 De mooiste van… | Koen Stassijns & Ivo van Strijtem | € 17,95 (verschijnt begin juni) Van Dante tot Neruda | Koen Stassijns & Ivo van Strijtem | ISBN 978 90 209 8323 4 | € 17,95
10
www.lannoo.com
PSYCHOLOGIE
Richard David Precht ontrafelt de liefde ‘Je hoeft maar het juiste boek te lezen en alles komt goed, zo lijkt het wel. Honderden titels leggen uit waarom mannen niets kunnen vinden in de koelkast en vrouwen niet kunnen inparkeren, waarom seks mannen gelukkig maakt en vrouwen troost zoeken in chocola. Het wordt hoog tijd om de liefde en de kwestie man-vrouw uit deze simplistische wurggrepen te bevrijden. De lat ligt hoog, zo wist ook Heinrich Heine: “Wat een pak slaag is, dat weten we wel; maar wat liefde is, heeft nog niemand ons kunnen vertellen.” ’ Richard David Precht
Al eeuwenlang speuren wetenschappers naar antwoorden op vragen als: Waarom worden we verliefd? Waarom juist op die ene persoon? En waarom komt aan liefde vaak een eind? Volgens de Duitse bestsellerauteur Richard Precht geven de bestaande, vaak simplistische, theorieën slechts een gedeeltelijke verklaring. In Liefde voor gevorderden combineert hij filosofie met neurologie, biologie en psychologie om de liefde te ontwarren. Een eyeopener voor iedereen die net iets verder wil denken dan ‘vrouwen komen van Venus, mannen van Mars’. Liefde voor gevorderden | Richard David Precht | ISBN 978 94 906 5901 1 | € 27,50
Een hartverscheurend openhartig dagboek ‘Een bezoek aan de supermarkt is niet meer hetzelfde. De houdbaarheidsdata op de verpakkingen hebben een nieuwe betekenis als je bedenkt dat het eten dat je koopt misschien wel langer mee zal gaan dan je dochter.’ Het leven van Brooke en Keith Desserich, gelukkige ouders van Gracie en Elena, verandert van de ene op de andere dag als bij Elena een hersentumor wordt gevonden. Nog 135 dagen te leven, zo voorspellen de artsen. Brooke en Keith beginnen aan een dagboek, een portret van een heel bijzonder meisje, dat in haar veel te korte leven veel dromen wist te realiseren en een bron van inspiratie vormde.
Mindfulness voor beginners Wat kunnen wij in hemelsnaam van ezels leren? Verrassend veel! In de IA-klank die ze uitstoten vatten ze perfect de kern van mindfulness samen: de I staat voor inzicht, de A voor aandacht. Door aandachtig te zijn, krijgen we meer inzicht in ons leven, onze emoties en ons gedrag. Dit inspirerende basisboekje toont aan de hand van korte oefeningen hoe je mindfulness elke dag kunt toepassen: bij het opstaan, in de file, tijdens een vergadering… Wijsheid van de ezel Erik Van Vooren
Verstopte briefjes | Brooke & Keith Desserich
ISBN 978 90 209 8837 6
ISBN 978 90 559 4683 9 | € 19,95
€ 12,95
www.lannoo.com
11
Arno
Life to the beat Al veertig jaar maakt Danny Willems foto’s van zijn vriend Arno. Voor het eerst zijn die foto’s verzameld, aangevuld met leuke herinneringen, in een prachtboek. Een unieke inkijk in de carrière van de artiest en de speciale band van de twee vrienden.
De kok en de automecanicien ‘Ik ben Arno beginnen te fotograferen toen hij nog geen muzikant was en ik nog geen fotograaf ’, vertelt Danny. ‘We waren allebei twintig, hij werkte als souschef bij een sterrenrestaurant en ik als automecanicien. Het klikte direct.’ ‘Ik heb altijd fotograaf willen worden. Toen ik zes was, werkte mijn vader in een fotolab, waar hij ’s nachts films ontwikkelde. Ik herinner me de geur, het rode licht, het was een fascinerende wereld. Maar fotografie studeren was te duur. Ik kocht toch een Russische camera, en twee jaar later kwam ik Arno tegen, die net begon met muziek maken.’
12
www.lannoo.com
De kracht van de zee ‘Arno wordt niet graag gefotografeerd. Op een podium staan voor duizend mensen is minder confronterend dan voor iemands lens. En toch vind ik het altijd tof hem zover te krijgen dat hij doet wat ik vraag.’ ‘Goeie herinneringen heb ik aan een fotoshoot in het zuiden van Frankrijk, waar Arno een solo-cd aan het opnemen was, in een olijfoliemolen omgebouwd tot studio. Daar voelden we de onbekommerdheid van de zomer in het zuiden. Slechte herinneringen heb ik niet. Al ging het met de foto’s in de Noordzee wel mis. Arno stond met kleren en al in het koude water, ik in een wetsuit, zo dicht mogelijk. En plots slaat er een golf over mij. De camera was om zeep. Maar de zwart-witfoto waar Arno door het water stapt, vind
ik een van m’n beste, daar gaat zo’n kracht van uit.’
Nooit meer poseren ‘Nu fotografeer ik spontaner, ik probeer mensen te vatten op een onbewust moment. Arno kijkt minder naar de camera, ik vraag hem rare bewegingen te maken, zoals op zijn nieuwe hoes. Hij kijkt naar boven, armen in de lucht. Of hij zat eens op een stoel, en plots trekt hij zijn boot uit, en ik zie een gat in zijn sok. En op het moment dat hij zelf kijkt, druk ik af.’ ‘Ik had al aanvragen voor een fotoboek gekregen, maar ik vond het te vroeg. Nu werden we allebei zestig en er kwam een nieuwe cd uit. De selectie was moeilijk. Iedere keer die terugkeer naar het verleden, dat heb ik niet graag. Ik dacht, fuck, nu moet ik weer
‘Arno wordt niet graag gefotografeerd. Op een podium staan voor duizend mensen is minder confronterend dan voor iemands lens.’ door die stapel. Arno en ik wilden ook niet vertellen over vroeger, maar de journaliste die de interviews deed, is een vriendin, zij heeft meer kunnen lospeuteren dan iemand anders. De abecedair achteraan met uitspraken van Arno is ook geestig.’ ‘Ik ben blij met het boek maar ik kijk
liever naar de toekomst. We doen er nog twintig jaar bij. En dan komt er weer een boek.’ (lacht)
Arno. Life to the beat Danny Willems & Robin Faure ISBN 978 90 209 9040 9 | € 39,95
www.lannoo.com
13
Op zoek naar het
echte Egypte
Journaliste Elke Hadermann en fotograaf Eddy Van Ranst gaan in De bavianen van Toetanchamon op zoek naar de betekenis van een mysterieuze mythe uit het oude Egypte. Het duo belandt in het raadselachtige land van de farao op uitnodiging van Kris Huybrechts en Lydie Van der Beeken, de Vlaamse initiatiefnemers van het hulpproject ‘Live is beautiful’.
een wereld vol verhalen
Van geschenk tot levenswerk Hoe is het idee ontstaan om een hulpactie in Luxor op touw te zetten?
onderwijs in Egypte is niet optimaal en privéscholen zijn peperduur.’
Kris Huybrechts: ‘Zeven jaar geleden trokken we voor het eerst naar Egypte. Na een indrukwekkende Nijlcruise, gingen we een weekje uitblazen aan de Rode Zee. Toen we op een dag afzakten naar het eiland Mahmaya om er te gaan snorkelen, kwam onze pendelboot terecht in een zware zandstorm. Samen met een vijftigtal andere toeristen spoelden we aan op een onbewoond eiland. Door het noodweer was een evacuatie onmogelijk. De solidariteit onder de schipbreukelingen was echter groot. Ondanks de benarde situatie werd er die avond uit volle borst gezongen en gedanst.’ Lydie Van der Beeken: ‘Omdat de Egyptische crew er alles aan had gedaan om het ons zo aangenaam mogelijk te maken, wilden we graag iets terugdoen. Na lang aandringen vertrouwde één van de Egyptische begeleiders ons toe dat we de gemeenschap een groot plezier konden doen met schoolgerei. Eens terug in België, zetten we ons eerste initiatief op poten en dat werd meteen een voltreffer. We konden een reisorganisator overtuigen om reiskoffers boordevol educatief materiaal, kledij en medicijnen naar Egypte te vervoeren. Onze hulpactie is ondertussen een levenswerk geworden waarmee we al zes jaar intensief bezig zijn.’
Hebben jullie altijd al een nauwe band gehad met Egypte?
Een ware cultuurshock Jullie slaagden er zelfs in om een schooltje op te richten in El-Toud, een dorpje nabij Luxor? Kris: ‘Inderdaad. Het leek een droom die nooit werkelijkheid kon worden, maar vijf jaar geleden kregen we het toch voor elkaar. Momenteel krijgen meer dan honderd kansarme kinderen er gratis bijles. Voor heel wat minderbedeelden is het een geschenk uit de hemel want de kwaliteit van het publieke
WIN!
SURF NAAR
WWW.LANNOO.BE/ EGYPTE
EN WIN EEN REIS Lydie: ‘Ik heb in de loop van NAAR EGYPTE! de jaren massa’s boeken verslonden over het Oude Egypte, maar de vonk sloeg pas echt over tijdens onze eerste reis. Het zijn niet alleen de prachtige tempels en bezienswaardigheden die ons aantrekken. Het is vooral de gastvrijheid en humor van de moderne Egyptenaar die maken dat wij ons hier thuis voelen. Hier neemt men nog de tijd om elkaar uitgebreid te begroeten, elkaar te helpen en zelfs moppen te tappen ondanks alle tegenslagen. Het lijkt wel alsof de Egyptenaar het minimum aan materiële bezittingen wil compenseren met zijn vriendelijkheid.’
‘Het lijkt wel alsof de Egyptenaar het minimum aan materiële bezittingen wil compenseren met zijn vriendelijkheid.’
Meer info: www.liveisbeautiful.be
Willen jullie voor altijd in Egypte blijven? Lydie: ‘Absoluut. Aan het gehaaste en stresserende leven in België kunnen we ons niet meer aanpassen. Elke keer wanneer we terugkeren naar België, is het voor ons een enorme cultuurshock.’
De Bavianen van Toetanchamon Elke Hadermann & Eddy Van Ranst ISBN 978 90 209 8875 8 | € 19,95
www.lannoo.com
15
Go your way • Voor de individuele reiziger • Compact en toch gedetailleerd • Alle info over reismogelijkheden, achtergronden, bezienswaardigheden en aanbevolen routes • Originele en persoonlijke tips Knip de kortingsbon voor een ANWB Wereldreisgids naar keuze uit op blz. 18 van dit Boekenmagazine
TROTTER, de beste bagage ‘De gids met de ongezouten mening en bijzonder veel informatie voor weinig geld.’ Trotter is een originele serie reisgidsen met een eigen mening en persoonlijkheid. Trotter houdt geen clichés in stand, maar biedt je als reiziger een persoonlijke visie. De traditionele trekpleisters worden verfrissend beschreven en ongekende schatten worden geopenbaard. De selectie van hotels en restaurants is uniek en de hoeveelheid praktische informatie overvloedig. Trotter is de beste bagage voor meer dan 70 bestemmingen, zowel voor cultuurfanaten, gastronomische genieters als avontuurlijke reizigers.
Meer informatie op www.trotter.be
16
www.lannoo.com
Schrijf mee en win De 1000 plekken-reeks bevat ultieme reisboeken voor wie op zoek is naar 1000 onvergetelijke reismomenten. Schrijf mee aan de extra editie van de reeks Plekken die je écht gezien moet hebben en zie jouw plek terechtkomen in het gloednieuwe e-book. Met de 12 delen die in deze reeks verschenen, verzamelden we al meer dan 7200 plekken. Help jij ons de kaap van de 10.000 te bereiken? Post jouw tip op ons prikbord, voeg er een foto aan toe en WIN 1 van de 5 pakketten met daarin de volledige 12-delige reeks.
Meer informatie op www.lannoo.be/schrijf-mee-en-win Download hier ook je kortingsbon voor een van de 1000 plekken-reisgidsen!
Doe jezelf € 25 cadeau! Kijk snel naar de bonnen op de achterzijde! Het tuinseizoen is geopend!
‘Met mijn nieuwe plantenkaarten wordt het heel eenvoudig om zelf de mooiste planten voor je tuin uit te zoeken.’ Modeste Herwig
lannoo's tuinboekenactie van 15.03.10 t.e.m. 15.09.10
ontwerp & plant Meredith Kirton
Het tuinseizoen draait op volle toeren en dat betekent dat je weer je keuze kunt maken uit verschillende praktische tuingidsen. Met de boeken van Terra en Lannoo leg je de basis voor een prachtige tuin. Of het nu gaat om werken in de tuin, genieten van de tuin of nog meer lezen over de tuin: al deze boeken geven volop inspiratie én informatie. Dankzij Lannoo's Tuinboekenactie zijn ze ook ontwerp &nog plant eens extra betaalbaar! is een fris en inspirerend boek waarin elk aspect van het ontwerpen van tuinen aan bod komt – van grondsoort, klimaat en ligging tot kleur, vorm en textuur. Of je nu begint met niets of werkt vanuit een bestaande situatie, dit boek laat zien hoe je je tuin zó kunt inrichten dat hij volledig past bij je smaak, behoeften en levensstijl.
Plantenkaarten is een nieuwe, superhandige manier om planten te kiezen voor je tuin. Tuinexperte Modeste Herwig koos de 200 meest geschikte planten voor de kleine tuin en verzamelde ze in een handige bewaardoos. In Durf tuin bieden Koen De Bouw en Ivo Pauwels nuttige tips, handige wenken en unieke ideeën voor je tuin. In de Encyclopedie voor tuinontwerpen en Ontwerp & plant vind je volop inspiratie om zelf je tuin te ontwerpen. Een jaar in de tuin vertelt je van maand tot maand wat je tuin nodig heeft en De groene tuinier laat zien dat milieubewust tuinieren niet ingewikkeld of tijdrovend is. Tuinen- en kwekerijengids 2009-2010 is een informatieve gids met adressen en praktische gegevens van meer dan 450 open tuinen. Allemaal boeken die je de moed geven om schop en hark uit de schuur te halen en volop van je tuin te gaan genieten!
Op basis van vier verschillende uitgangspun-
van
€ 22,50
creëer de mooiste tuin
van
€ 14,95 voor
€ 6,95
voor
€ 9,95
ten behandelt het boek in totaal twintig tuinstijlen – van wild en natuurlijk tot
mediterraan en minimalistisch. Voor elke tuinstijl zijn er suggesties voor beplantingsschema’s,
decoratie
en
accessoires.
Daarnaast is er veel aandacht voor technieken en speciale klussen en projecten.
Ontwerp & plant is de perfecte aanvulling op het zeer succesvolle Spit & snoei. Bij elkaar vormen zij bijna 900 pagina’s met alles wat je wilt weten over de tuin.
Managementboek van het jaar 2010
Kortingsbon € 5
Inkoop. Een nieuw paradigma is in Nederland verkozen tot Managementboek van het Jaar 2010. Gerco Rietveld beschrijft hierin een nieuw inkoopconcept dat businessgedreven is. Volgens hem moeten organisaties hun (kern)leveranciers integreren in de businessstrategie, omdat de prestaties van de toeleverketens onlosmakelijk deel uitmaken van de prestaties van de eigen organisatie. Wie meer van inkoop wil begrijpen, kan niet om dit boek heen. Inkoop. Een nieuw paradigma | Gerco Rietveld | Academic Service | ISBN 978 90 125 8124 0 | € 59,00
www.lannoo.com
17
Knip deze bonnen uit en ga ermee naar je boekhandel!
BON € 5
Enkel inwisselbaar bij de erkende boekhandel. Bericht aan de boekhandelaars: deze bon is enkel inwisselbaar bij aankoop van de vermelde titel. De bonnen dienen teruggestuurd te worden voor controle en verrekening via VBB-bonnenclearing, Ter Boelaerlei 37, 2140 BORGERHOUT. Niet cumuleerbaar met andere kortingen. Actienummer 369-09-33. Geldigheidsduur: van 15/03/2010 tot 15/09/2010.
van
€ 24,95 voor
€ 19,95 WB: EEN JAAR IN DE TUI
9 826168 355001
van
€ 29,95 voor
€ 24,95 WB: ENCYCLOPEDIE VOOR
9 826168 375009
9 826168 362504
geldig bij aankoop van Tuinen- en kwekerijengids 2009-2010 van Leontine Trijber ISBN 978 90 8989 024 5 Uitgeverij Lannoo, Kasteelstraat 97, 8700 Tielt Enkel inwisselbaar bij de erkende boekhandel. Bericht aan de boekhandelaars: deze bon is enkel inwisselbaar bij aankoop van de vermelde titel. De bonnen dienen teruggestuurd te worden voor controle en verrekening via VBB-bonnenclearing, Ter Boelaerlei 37, 2140 BORGERHOUT. Niet cumuleerbaar met andere kortingen. Actienummer 369-09-31. Geldigheidsduur: van 15/03/2010 tot 15/09/2010.
van
€ 14,95 voor
€ 12,45 WB: TUINEN EN KWEKERIJ
9 826168 332507
geldig bij aankoop van De Groene Tuinier van Bob Flowerdew ISBN 978 90 5897 937 7 Uitgeverij Lannoo, Kasteelstraat 97, 8700 Tielt Enkel inwisselbaar bij de erkende boekhandel. Bericht aan de boekhandelaars: deze bon is enkel inwisselbaar bij aankoop van de vermelde titel. De bonnen dienen teruggestuurd te worden voor controle en verrekening via VBB-bonnenclearing, Ter Boelaerlei 37, 2140 BORGERHOUT. Niet cumuleerbaar met andere kortingen. Actienummer 369-09-30. Geldigheidsduur: van 15/03/2010 tot 15/09/2010.
van
€ 29,95 voor
€ 24,95 WB: DE GROENE TUINIER
9 826168 325004
BON € 4,50
op de adviesprijs van € 59
Enkel inwisselbaar bij de erkende boekhandel. Bericht aan de boekhandelaars: deze bon is enkel inwisselbaar bij aankoop van de vermelde titel. De bonnen dienen teruggestuurd te worden voor controle en verrekening via VBB-bonnenclearing, Ter Boelaerlei 37, 2140 BORGERHOUT. Niet cumuleerbaar met andere kortingen. Actienummer 369-10-15. Geldigheidsduur: van 01/05/2010 tot 31/07/2010.
WB: PLANTENKAARTEN
op de adviesprijs van € 29,95
BON € 5
geldig bij aankoop van Inkoop. Een nieuw paradigma van Gerco Rietveld ISBN 978 90 125 8124 0 Uitgeverij Lannoo, Kasteelstraat 97, 8700 Tielt
Enkel inwisselbaar bij de erkende boekhandel. Bericht aan de boekhandelaars: deze bon is enkel inwisselbaar bij aankoop van de vermelde titel. De bonnen dienen teruggestuurd te worden voor controle en verrekening via VBB-bonnenclearing, Ter Boelaerlei 37, 2140 BORGERHOUT. Niet cumuleerbaar met andere kortingen. Actienummer 369-09-34. Geldigheidsduur: van 15/03/2010 tot 15/09/2010.
BON € 5
op de adviesprijs van € 29,95
Enkel inwisselbaar bij de erkende boekhandel. Bericht aan de boekhandelaars: deze bon is enkel inwisselbaar bij aankoop van de vermelde titel. De bonnen dienen teruggestuurd te worden voor controle en verrekening via VBB-bonnenclearing, Ter Boelaerlei 37, 2140 BORGERHOUT. Niet cumuleerbaar met andere kortingen. Actienummer 369-09-35. Geldigheidsduur: van 15/03/2010 tot 15/09/2010.
geldig bij aankoop van Plantenkaarten van Modeste Herwig ISBN 978 90 8989 146 4 Uitgeverij Lannoo, Kasteelstraat 97, 8700 Tielt
op de adviesprijs van € 14,95
BON € 5
geldig bij aankoop van Encyclopedie voor tuinontwerpen van Chris Young & RHS ISBN 978 90 8989 058 0 Uitgeverij Lannoo, Kasteelstraat 97, 8700 Tielt
op de adviesprijs van € 14,95
voor
€ 12,45
BON € 2,50
op de adviesprijs van € 24,95 geldig bij aankoop van Een jaar in de tuin van Ian Spence i.s.m. RHS ISBN 978 90 5897 813 4 Uitgeverij Lannoo, Kasteelstraat 97, 8700 Tielt
BON € 2,50
van
€ 14,95
van
€ 59 voor
€ 54 WB: INKOOP, EEN NIEUW
9 820663 075006
geldig bij aankoop van een anwb wereldreisgids naar keuze Uitgeverij Lannoo, Kasteelstraat 97, 8700 Tielt
Enkel inwisselbaar bij de erkende boekhandel. Verantwoordelijke uitgever: Uitgeverij Lannoo NV - Kasteelstraat 97, 8700 Tielt Deze bon is inwisselbaar bij aankoop van de vermelde titel. De bonnen dienen teruggestuurd te worden voor controle en verrekening via VBB-bonnenclearing -Ter Boelaerlei 37, 2140 Borgerhout. Actienummer 369-10-02 Geldigheidsduur: van 01/03/10 tot 30/06/10
WB: ANWB WERELDGIDS
9 820544 534509
Ideale geschenken voor Computeren kan iedereen! Pascal Vyncke staat in heel Vlaanderen bekend als de man die alles wat met computers en internet te maken heeft op een heel duidelijke en toegankelijke manier weet uit te leggen. Hij hielp vele mensen hun drempelvrees voor de computer overwinnen. Zijn razend populaire en erg praktische basisgids Computeren na 50 is nu volledig aangepast aan Windows 7, de recentste versie van Microsoft Windows. Welke computer koop je het best? Welke programma’s bestaan er en hoe kun je ermee werken? Hoe print je een verzorgde brief? Hoe bekijk en bewerk je foto’s op je pc? Met dit boek heeft je computer binnenkort geen enkel geheim meer.
Vaderdag Haal meer uit je digitaal fototoestel Wil je meer uit je digitaal fototoestel halen? Ben je op zoek naar een heldere handleiding die stap voor stap uitlegt welke mogelijkheden de digitale fotografie allemaal biedt? Dan is dit boek van Pascal Vyncke een uitstekende leidraad, zowel voor de beginner met een kleine compactcamera als de gevorderde amateurfotograaf met een digitale reflexcamera. Pascal Vyncke gaat namelijk veel verder dan een beschrijving van een digitaal fototoestel, of een handleiding om mooie foto’s te maken. Met de duizenden voorbeelden en praktische tips kun je meteen écht fotograferen, en kun je onmiddellijk aan de slag!
Computeren na 50. Het complete basisboek voor Windows 7 Pascal Vyncke | ISBN 978 90 209 8934 2 | € 22,50
Digitaal fotograferen na 50
(verschijnt eind mei)
Pascal Vyncke | ISBN 978 90 209 7393 8 | € 29,95
Kom echt alles te weten over wijn De kleine wijnbibliotheek van Larousse is hét ultieme naslagwerk voor elke wijnliefhebber. Een luxueus uitgevoerde box met acht aparte boekjes leert je alles over wijnen proeven, kiezen en kopen, soorten wijnen, wijnen maken, schenken en bewaren. De box bevat ook een handig notitieboekje met millésimes voor uw eigen wijnproeverijen. Kortom: een ideaal geschenk én onmisbaar in de kast van elke wijnfanaat. De kleine wijnbibliotheek van Larousse | ISBN 978 90 209 8426 2 | € 34,95
Zoek je een leuk idee voor Vaderdag, surf dan zeker eens naar www.lannoo.be www.lannoo.com
19
REIZEN Even uitwaaien aan de kust, gezellig shoppen in een leuke stad, met de kinderen er even tussenuit, op zoek gaan naar de sporen van het IJzeren Gordijn, samen met Elvis door de USA trekken… Hoe je je vakantie ook wilt invullen, waar je ook van droomt of naar verlangt, in deze boeken vind je leuke ideeën en praktische informatie om al je vakantiedromen waar te maken.
Genieten aan de Belgische Kust
‘Geen gedoe, alleen pure, onvervalste rust.’
De Belgische Kust is de ideale bestemming voor alle seizoenen waar van alles te beleven valt voor jong en oud: kilometers wandel- en fietsplezier, verrassende musea, uitnodigende winkelstraten en niet te vergeten uitgestrekte duinen en stranden. Sophie Allegaert verkende de kustlijn van De Panne tot Knokke-Heist en ontdekte 10 boeiende kustgemeenten met elk een eigen identiteit. Ze bundelde de beste eet- en verblijfadresjes. Wat dacht je van een lunch in een gestrande boot en zalig wegdromen in een designhotel of een knusse B&B? Bovendien vind je bij elke kustgemeente ook leuke doetips voor een bijzonder geslaagde uitstap.
20 x logeren & genieten aan de Belgische Kust Sophie Allegaert ISBN 978 90 209 8757 7 | € 14,95
Voor levensgenieters die een weekendje zalig willen genieten
Voor actieve levensgenieters
In de 20x-boekjes met de rode band vind je inspiratie voor een weekendje weg in een charmante regio kortbij. Betaalbare logeeradresjes worden aangevuld met suggesties voor goede restaurants. Per hoofdstuk vind je ook een uitgebreide keuze aan activiteiten: een museum bezoeken, een interessante wandeling, proeven van bier of kaas, een panoramisch autotochtje…
De 20x-boekjes met de groene band staan voor de combinatie van heerlijk logeren en sportief ontspannen. Het zijn ideale gidsen voor een weekendje fietsen of wandelen in België, Nederland of verder weg. In elk hoofdstuk vind je twee logiesadressen en twee zorgvuldig uitgestippelde tochten in de buurt.
20
www.lannoo.com
Wanneer lezen ook reizen wordt On the road met Elvis
Een reis langs het IJzeren Gordijn
On the road met Elvis is veel meer dan een reisgids. Journalist Kris Clerckx gidst ons naar de belangrijkste plaatsen uit het leven van Elvis Presley: Tupelo, Memphis, Nashville, Las Vegas, Hollywood, Los Angeles en Hawaï. Haast allemaal droomlocaties, waar de herinnering aan Elvis nog bijzonder levendig is en waar ook nog tal van sporen van hem zijn terug te vinden. De praktische reisinformatie wordt aangevuld met talrijke getuigenissen van mensen uit de onmiddellijke entourage van Elvis.
Twintig jaar na de val van de Muur van Berlijn reizen Peter Jacobs en Erwin De Decker kriskras langs de voormalige grens tussen West- en OostBekroond Duitsland en door het met de grensgebied van Tsjechië, Grande Oostenrijk, Slowakije, Award 2010 Hongarije, Slovenië en Italië. Grenzeloos gaat op zoek naar sporen van het IJzeren Gordijn dat veertig jaar lang Oost en West scheidde, maar heeft ook aandacht voor ‘Ostalgie’, nieuwe natuurgebieden in wat ooit de sperzone was en bijzondere plekken die op ontdekking wachten.
On the road met Elvis | Kris Clerckx
Grenzeloos. Reis langs het IJzeren Gordijn
ISBN 978 90 209 8714 0 | € 22,50
Peter Jacobs & Erwin De Decker | ISBN 978 90 209 8916 8 | € 24,95
Luxehotels om van te dromen en dat voor een prijsje! Boek & go, zo eenvoudig kan het zijn. Deze gids presenteert 80 luxehotels waar je met bijbehorende HotelCard voor € 30 per persoon per nacht kunt logeren en dat een heel jaar lang. Kies uit de mooiste hotels in België, Nederland, Duitsland, Luxemburg en Frankrijk en geniet van een zalig weekendje weg. De tips bij elk hotel staan garant voor geslaagde uitstapjes. Gewoon inpakken en wegwezen dus! Boek & Go Luxehotels | Gerald Wijker | ISBN 978 90 209 8740 9 | € 24,95
Meer over Lannoo’s ruime aanbod aan reisboeken op www.lannooreizen.be www.lannoo.com
21
RECEPT
Bruschetta met gegrilde kalkoenreepjes en gesmolten lightkaas 1 ui 1 courgette olijfolie 2 eetlepels rode pesto 2 sneden kalkoenfilet van 1 cm vleesmarinade 1 stokbrood 1 teentje knoflook 200 g lightkaas 2 eetlepels zongedroogde tomaten Fruit de ui en de courgette in een scheut olijfolie en voeg er de pesto bij. Wrijf de kalkoenfilet in met vleesmarinade, gril de filet en snijd het vlees in reepjes. Snijd het stokbrood in dikke schijven. Wrijf de plakken in met een teentje knoflook en de olijfolie en gril kortstondig. Smeer een lepel van het ui-courgettemengsel op het brood en leg er de reepjes gegrilde kalkoen en een sneetje lightkaas bovenop. Plaats kort onder de grill. Garneer met een zongedroogd tomaatje.
De BBQ-Bijbel Het standaardwerk van Peter De Clercq
We kunnen er niet omheen: de BBQ-Bijbel van vuurmeester Peter De Clercq is een uniek standaardwerk dat iedereen die van barbecueën houdt in zijn kookboekenverzameling moet hebben. De warmte van het vuur Voor vuurmeester Peter De Clercq is dit boek een heuse jubileumuitgave. Zijn grillrestaurant Elckerlijc bestaat twintig jaar en hij viert in 2010 zijn veertigste verjaardag: ‘Voor mij was dit het ideale moment om een naslagwerk te schrijven waarin je letterlijk alles terugvindt wat met barbecueën te maken heeft. Daarom noemde ik het een “bijbel”.’ De BBQ-Bijbel bevat meer dan vijfhonderd recepten en een massa tips, trucs en verrassende ideeën. Het boek maakt vooral duidelijk dat barbecueën veel meer is dan ’s zomers wat vlees op de grill gooien. ‘Barbecueën kan het hele jaar door’, legt Peter uit. ‘Zeker in de winter krijg je een bijzondere sfeer als je gasten de warmte van het vuur extra appreciëren. In de koudste maand nodigden we hier een heleboel vrienden uit met hun kinderen. Er werd op de vijver geschaatst en wie honger had, gooide wat eten op het vuur. Het werd een onvergetelijke dag!’
Een manier van leven Voor Peter is barbecueën een manier van
leven. ‘Ik ben een levensgenieter en barbecueën hoort daarbij. Thuis hebben we zelfs onze open haard tot grill verbouwd. De sfeer is helemaal anders dan wanneer je in een keuken achter een fornuis staat. Het is meer ontspannen, vrolijker, plezieriger. Barbecue is voor mij nog altijd een feest.’ In zijn boek pakt de chef uit met verrassende ideeën. Wat dacht je bijvoorbeeld van een ontbijtbarbecue of een dessertje van de grill? ‘Eigenlijk kun je alles bereiden op de barbecue. Een gesloten toestel fungeert als aromatische oven waarin je bijvoorbeeld pizza’s of cakes kunt bakken. Een gasbarbecue steek je in een mum van tijd aan en door kruiden en aromaten te gebruiken, krijg je zonder problemen de juiste geur en smaak. Bovendien is correct barbecueën erg gezond omdat je veel minder vet gebruikt.’ Heerlijke recepten voor kinderen en vegetariërs, barbecueën met ingrediënten uit de wereldkeuken, bijzondere bereidingswijzen, een apart hoofdstuk over roken… je kunt het zo gek niet bedenken of je vindt het in dit kookboek. Een must voor iedereen die van lekker eten en gezelligheid houdt!
‘Ik ben een levensgenieter en voor mij is barbecueën nog altijd een feest.’
BBQ-Bijbel Peter De Clercq Peter De Clercq ISBN 978 90 209 8821 5 | € 29,95
www.lannoo.com
23
GASTRONOMIE
Fruit,
LAAT HET JE SMAKEN!
een bron van vitaminen om ongelimiteerd van te eten!
‘Koken is voor mij het bindmiddel tussen geliefden, familie, vrienden, rassen en culturen.’
Jeroen De Pauw Laat het u smaken Jeroen De Pauw
Niet te veel tralala, gewoon is goed genoeg voor rock-’n-roll tv-kok Jeroen De Pauw. Hij stelt meer dan zestig uitgepuurde, eerlijke recepten voor om duimen en vingers bij af te likken, van voorgerechten over soepen tot hoofdgerechten, kazen en desserts. Daarbij grijpt hij terug naar zijn belangrijkste inspiratiebronnen: zijn kindertijd, kookstages en de reizen die hem gevormd hebben tot de topchef die we vandaag kennen.
Fruit voegt verrassende accenten toe aan desserts en gebak, maar ook aan soep en vleesgerechten. Het is kleurig, knapperig, zacht, lichtelijk zuur of heerlijk zoet. Betreed de bijzondere boomgaard van Valérie Lhomme en ervaar een feest van smaken bij het eten van al dit heerlijke fruit. Een nieuw standaardwerk van Larousse dat niet in je culinaire boekenkast mag ontbreken.
ISBN 978 90 209 8915 1 | € 24,95
Vurrukkuluk vers | Valérie Lhomme ISBN 978 90 209 8748 5 | € 24,95
Van deze boekenkast krijg je honger De meer dan 80 lekkere, originele én haalbare recepten van Marleen De Naeyer in Koken voor vrienden maken van elke gelegenheid een feest. In 100 x proeven van straffe streekbieren maak je kennis met typische streekbieren uit de vijf Vlaamse provincies, met het verhaal van de brouwers, de samenstelling van de bieren en niet te vergeten de adressen waar je kunt proeven. Brood en taart, Vlees, Zuivel en Groente en fruit zijn vier stijlvolle, kleine basisboekjes met de lekkerste recepten die elke kok onder de knie moet hebben. Met zowel traditionele als moderne gerechten, van snelle snacks en eenvoudige recepten tot uitgebreide gerechten voor speciale gelegenheden.
Meer handige kookboeken op www.lannoo.be
24
www.lannoo.com
Piet
kookt voor het goede doel ‘Voor mensen met ALS wordt het week na week moeilijker om te eten en te slikken, maar ik ben ervan overtuigd dat voor iedereen die te kampen krijgt met slik- en kauwproblemen, de mogelijkheid moet bestaan om lekker en gevarieerd te blijven eten. En ik kan iedereen garanderen: elk gerecht in dit boek is superlekker. Ook in gemixte vorm!’ Piet Huysentruyt
Piet Huysentruyt kwam een paar jaar geleden via goede vrienden onverwacht in contact met de ziekte ALS. ALS is een aandoening van de spieren die het o.a. moeilijk maakt om te eten en te slikken. Als chef-kok wil hij aantonen dat iedereen met slik- en kauwproblemen, toch smakelijk en gevarieerd kan blijven eten. Alle recepten in dit boek zijn ook lekker in gemixte vorm. Zo kan iedereen aan tafel genieten van dezelfde maaltijd. Daar staat Piet garant voor. Piet Puur | Piet Huysentruyt | ISBN 978 90 209 8581 8 | € 12,95
De opbrengst van dit boek wordt geschonken aan de ALS Liga.
RECEPT
Zalm met choronsaus
Voor 4 personen
480 g zalm (4 stukken) olijfolie 200 g boter 3 eierdooiers 3 eetlepels water 3 eetlepels dragonazijn 1 tomaat 2 eetlepels gehakte dragon 1 eetlepel tomatenpuree 1 eetlepel citroensap 8 eetlepels aardappelpuree 1 bosje waterkers Kruid de zalm en smeer hem in met wat olijfolie. Gril de zalm. Smelt de boter op een zacht vuurtje. Klop de eierdooiers op een zacht vuurtje met het water en de azijn. Let erop dat het schuim langzaam gaart, er mag geen vloeistof meer onder het schuim zijn. Werk het geheel op met de geklaarde boter. Ontvel en ontpit de tomaat en snijd in blokjes. Voeg de dragon, de tomatenpuree en de tomatenblokjes toe aan het ei-botermengsel. Voeg een paar druppels citroensap toe naar smaak. Serveer de zalm met de saus, de puree en de waterkers. Warm 1 dl water op met 1 koffielepel fumet en 1/2 dl room. Voeg toe aan het geheel en mix glad.
www.lannoo.com
25
Evy Gruyaert starts to veggie
Gezond eten en regelmatig bewegen. Dat zijn twee hoofdingrediënten van een lang en gezond leven. In Start to veggie en Fit & gezond toont Evy Gruyaert hoe je eraan begint en hoe je het kunt volhouden.
Zonder één geitenwollen sok Evy is al lang vegetariër. ‘Als kind lustte ik geen vlees en het duurde uren vooraleer ik een hap had gekauwd en doorgeslikt. Toch moest ik het eten want mijn grootouders waren slagers en mijn ouders koks. Zij geloofden niet dat je supergezond kan zijn zonder ooit een stukje vlees te eten. Op mijn achttiende wou ik geen dode dieren meer eten. Ik besliste definitief uit de kast te komen als vegetariër en heb sindsdien geen vlees meer gegeten.’
want de productie van vee is behoorlijk belastend’, vertelt Evy. ‘We hebben ons trouwens niet beperkt tot voeding in dit boek. We willen je een hele ecologische levensstijl tonen, zonder één geitenwollen sok. Milieuvriendelijke kleding en make-up zijn bijvoorbeeld bijzonder hip.’ In de vijf hoofdstukken krijg je een massa informatie, veggierecepten, tips en adressen om gezonder én bewuster te leven.
Fit en Gezond
‘Mijn ouders geloofden niet dat je supergezond kan zijn zonder ooit een stukje vlees te eten.’ Toch wil Start to veggie niet van iedereen een fulltime vegetariër maken. Af en toe een keer geen vlees eten, is al een hele stap. ‘Ook voor het milieu,
26
www.lannoo.com
Natuurlijk is het ook belangrijk om regelmatig beweging te nemen. In Fit & gezond brengen we drie sporten samen waarmee je meteen aan de slag kunt: wandelen, fietsen en lopen. ‘De drie zijn een prima combinatie’, vertelt Evy. ‘De afwisseling is goed voor je lichaam en stel dat je een tijdje niet mag lopen door een blessure, dan vertellen we je hoe je het meeste haalt uit wandelen of fietsen. De recepten en extra oefeningen zijn een leuke aanvulling.’
Start to veggie | Evy Gruyaert ISBN 978 90 209 8799 7 | € 17,95 Fit & gezond | Evy Gruyaert ISBN 978 90 209 8371 5 | € 19,95
!
in r e m o z e d er slank
Lekk
Deze zomer zorgen we ervoor dat je zonder blozen opnieuw in je bikini past. Met handige tips om gezond te bewegen ben je in geen tijd in topvorm. Gezond leven en toch lekker eten? Het kan. De boeken die we voor jou selecteerden bevatten talloze recepten die zowel je smaakpapillen als je lijn verwennen. Met de bonnen uit het speciale actieboekje (te vinden bij de boekhandel) kun je alle titels alvast met een mooie korting aanschaffen. Waar wacht je nog op?
Lopen, gewoon doen! ‘Het is altijd gemakkelijk om met een excuus voor de dag te komen. Ik zag lopen zelf niet als ontspanning, maar als een opdracht. Maar het wordt beter. Op den duur snak je naar het moment dat je die loopschoenen kunt aantrekken en kunt maken dat je weg bent.’
Nieuwe versie
€ 9,95 i.p.v. € 12,50
De vernieuwde podcast van Start to run en Keep running zorgt voor de onontbeerlijke steun tijdens je loopsessies. Je vindt hem op
www.keep-running.be
– Evy Gruyaert
Bouillon van kokos en citroengras met plakjes zeeduivel • • • • • •
1 liter kippenbouillon 2 dl kokosmelk 2 stengels citroengras 500 g zeeduivel 1 eetlepel fijngesneden verse gember • 1 bosje koriander • 1 rode peper
Laat de kippenbouillon met het citroengras en de kokosmelk trekken op een laag vuurtje. Snijd de zeeduivel in plakjes en gaar die zachtjes in de Oosterse bouillon. Werk af met gember, koriander en het pepertje.
Meer gezonde titels en kortingsbonnen vind je op www.lannoo.be/culifit www.lannoo.com
27
CADEAUBOEKEN Aforismen zijn de menuetjes van de literatuur ‘Van de meeste boeken blijven alleen de citaten over. Dan is het toch beter van meet af aan alleen de citaten neer te schrijven?’ Stanislaw Jerzy Lec
‘Ik werk op de zenuwen, dus ik ben.’ Bart De Wever, Homo Sapiens, 2008
Antwerpenaar Gerd de Ley verzamelt sinds meer dan 40 jaar boeiende gezegden en heeft in binnen- en buitenland een grote reputatie opgebouwd als citatenverzamelaar. Vorig jaar verscheen zijn magnum opus, Het grootste citatenboek ter wereld, dat het omvangrijkste citatenboek ter wereld is met maar liefst 35.000 citaten. ‘Het aforisme is volgens mij absoluut een literair genre, zoals het menuet dat is in de muziek.’ Gerd de Ley heeft zijn reputatie als ‘citatenkeizer’ dus hoog te houden en dat doet hij dit jaar met zijn nieuwe bundel Het groot citatenboek van de 21ste eeuw. Hierin verzamelt hij 3333 grappige, snedige en spitsvondige uitspraken uit het voorbije decennium van over de hele wereld. Daarover zegt De Ley: ‘De tijdgeest spreekt in deze bundel een woordje mee.’ Onmisbaar voor alle liefhebbers van spitsvondige uitspraken.
Het groot citatenboek van de 21ste eeuw Gerd de Ley | ISBN 978 90 209 8798 0 | € 19,95 Het grootste citatenboek ter wereld Gerd de Ley | ISBN 978 90 209 8313 5 | € 39,95
Ontrafel jij het middeleeuwse raadsel? Voor de doorgewinterde puzzelfanaat, maar ook voor de fans van mysteriethrillers als De naam van de Roos, De acht en de Da Vinci Code, zal dit boek de hemel op aarde zijn. Het bevat uitdagende puzzels, breinbrekers en raadsels in een middeleeuws jasje. Intrigerend, origineel en uniek! Vind jij alle oplossingen?
Palindroom Sinds hij in dienst is van koning Pepijn de Korte, heeft een ridder 15.951 km te paard afgelegd. Het valt hem op dat dit getal een palindroom is, iets wat je van links naar rechts en van rechts naar links kunt lezen. Hij rijdt door en vier uur later is het aantal door hem afgelegde kilometers weer een palindroom. Welke afstand heeft hij afgelegd?
Het grote boek van enigma’s, raadsels en puzzels ISBN 978 90 8989 195 2 | € 14,95 (verschijnt eind mei)
28
www.lannoo.com
Oplossing: De volgende palindroom is 16.061. In die vier uur heeft de ridder dus 110 km afgelegd (16.061 – 15.951).
Fabrice Mazza & Sylvain Lhullier
Bekende artiesten brengen de mooiste slaapliedjes Op zoek naar betoverende slaapliedjes trokken Eva Schampaert en Bas Bogaerts de Middellandse Zee rond. Ninna Oh bundelt hun mooiste opnames. ‘Eén ding hebben alle slaapliedjes met elkaar gemeen,’ vertelt Eva. ‘De woorden ninna, nanni, noeni komen overal terug, ook bij ons. Je hebt in een Vlaams dialect de uitdrukking “een nanna’ke doen”, dat “gaan slapen” betekent. Slaapliedjes zijn bijna een instinctieve manier van muziek maken, niet te cultuurgebonden. Maar toch ook cultureel erfgoed, en dat wilden we opnemen en bewaren.’
Zingen als verwerking Eva en Bas trokken vijf maanden rond met de motor, in vijftien landen rond de Middellandse Zee. ‘We zijn naar kleuterschooltjes en muziekscholen geweest. En buiten West-Europa spreken mensen je al makkelijker aan, als je gepakt en gezakt op doorreis bent. Contact leggen was niet
moeilijk, de mensen aan het zingen krijgen was meer werk. We hebben geleerd altijd ja te zeggen als iemand ons uitnodigde, om zo een vertrouwensband te kunnen opbouwen. We hebben veel koffie en thee gedronken, en veel gegeten. (lacht) Maar het zingen wekte ook weemoed op. In het Koerdische deel van Turkije hebben we twee vrouwen ontmoet die allebei een zoon hadden verloren en tijdens het zingen brak hun stem. Ze begonnen te huilen, maar bleven zingen, bijna als een verwerkingsproces. Het was voor ons pakkend te weten dat ze dat liedje zongen voor zonen die voor altijd slapen.’
Op de cd staan de originele opnames, maar ook prachtige bewerkingen van o.a. Gorki, Sioen, Kommil Foo, Sarah Bettens, Jan De Smet en The Isbells.
Ninna Oh Bas Bogaerts & Eva Schampaert ISBN 978 90 209 8951 9 | € 19,95
Wikipedia op papier Waar komt het licht vandaan? Hoe overleeft een cactus in de woestijn? En waarom is Mekka zo belangrijk voor de islam? Kinderen zitten vol vragen. In Lannoo’s nieuwe kinderencyclopedie kunnen ze in hun eigen tempo op zoek gaan naar de antwoorden. In Kunst voor kinderen vinden ze dan weer alles over kunst, kunstgeschiedenis en kunstenaars: van Aboriginalkunst tot abstracte kunst, van Michelangelo tot Matisse. Twee boeken waar kinderen uren in zullen snuisteren. Lannoo’s nieuwe kinderencyclopedie | ISBN 978 90 209 8557 3 | € 19,95 Kunst voor kinderen | ISBN 978 90 209 8558 0 | € 19,95
www.lannoo.com
29
KINDERBOEKEN Boeken spelen een belangrijke rol in de ontwikkeling van een kind. Ze prikkelen de fantasie en ontwikkelen het taalgevoel. Voor de allerkleinsten zijn er schitterende prentenboeken, luisterboeken en verhalen om voor te lezen; wie zelf al kan lezen, kan kiezen uit boeiende jeugdromans of leerrijke naslagwerken.
Een prinses en een kikker Hare Koninklijke Hoogheid Prinses Mathilde hecht groot belang aan het voorlezen van verhalen aan kinderen. Voorlezen speelt immers een belangrijke rol in de ontwikkeling van een kind en is de beste start voor een leven lang leesplezier. Ze las deze verhalenbundel met plezier aan haar kinderen voor en schreef het voorwoord. In Een kikker om te kussen brengt het kruim van de Vlaamse en Waalse auteurs en illustratoren 22 grappige, ontroerende en herkenbare verhalen samen over vriendschap. Prachtige verhalen om voor te lezen of om zelf te lezen.
Leuke verhalen voor eerste lezers De Stoopjes zijn met drie: Jannes, Jef en Joost. Mama Mona en papa Jakob zijn apetrots op hun drieling. Behalve van zijn zonen, houdt Jakob ook zielsveel van zijn verhuiswagen. Wie van de drie jongens zal zijn vader opvolgen in verhuisfirma J. De Stoop? In de tuin van Job zit een duif met een probleem. Ze is het moe om te vliegen voor een prijs. Ook al wint ze vaak. Ze heeft er de pest in. De man van de duif zit nog vast in het hok van de baas. Kan Job haar helpen om hem vrij te laten? Job en de duif wagen hun kans.
Een kikker om te kussen ISBN 978 90 209 8910 6 | € 24,95
Nog één verhaaltje voor het slapengaan Kinderen krijgen nooit genoeg van verhaaltjes voor het slapengaan. Annemie Leysen las als recensent en docent jeugdliteratuur stapels boeken. Er zit dan ook een schat aan verhalen in haar hoofd en in haar hart. In dit boek verzamelt ze grappige, ontroerende en stoute verhalen en versjes om voor te lezen of om zelf te lezen.
Jee Jee Jee | Riet Wille & Merel Eyckerman | ISBN 978 90 209 8193 3 | € 12,95
Toen de duisternis viel, heb ik ze opgeraapt
Job en de duif | Evelien De Vlieger & Noëlle Smit
Annemie Leysen & Gerda Dendooven
ISBN 978 90 209 8555 9 | € 12,95
ISBN 978 90 209 8194 0 | € 24,95
30
www.lannoo.com
Verjaardag met taart Bij een verjaardag horen taart en cadeautjes. Maar bij de verjaardag van Konijntje loopt het goed fout. Er wordt een halssnoer gestolen en de taart mislukt keer op keer. Dit prachtige kijk- en zoekboek heeft geen woorden nodig om een boeiend verhaal te vertellen. Thé Tjong-Khing werd bekroond met de Max Velthuijsprijs 2010
Bekroond! ‘Juwelen van stras is echt – vergeef ons de woordspeling – een juweel van een boek. Om niet te zeggen: een fijn geslepen diamant. Dit is een literair meesterwerkje dat een groot publiek verdient.’ Uit het juryverslag van de Woutertje PietersePrijs
‘We bekronen dit jaar een historische jeugdroman die de geheimen van de geschiedenis ontsluiert en als uitgangspunt neemt voor een ontroerend verhaal. We roemen de psychologische overtuigingskracht, en de filosofische en literaire gelaagdheid.’ Uit het juryverslag van de Boekenleeuw Juwelen van stras | Carli Biessels & Martijn van der Linden ISBN 978 90 209 8189 6 | € 12,95
Verjaardag met taart | Thé Tjong-Khing
Ik denk dat het liefde was | Kathleen Vereecken
ISBN 978 90 209 8814 7 | € 14,95
ISBN 978 90 209 8413 2 | € 13,95
Een liefdesverhaal op maat van jonge lezers
Stoer prentenboek van Veldkamp en de Boer Boef ontsnapt uit de gevangenis dankzij zijn tekeningen. Met potlood en papier is hij Agent telkens weer te slim af. Maar wat Boef kan, kan Agent ook! In dit originele prentenboek vult de spitsvondige tekst de grappige illustraties schitterend aan.
Jakob maakt de meest ongelofelijke schoenen. Verlegen mensen trekt hij stoute schoenen aan. Soldaten lopen met zijn laarzen vanzelf in de pas. Op een dag vraagt een meisje hem schoenen om de eerste stap te zetten. Voor het eerst weet Jakob niet wat gedaan. Een hartverwarmend sprookje voor jonge lezers.
Agent en Boef en de tekenstreken | Tjibbe Veldkamp & Kees de Boer
De schoenen van Jakob | Tom Schamp & Agnès de Lestrade
ISBN 978 90 209 8700 3 | € 9,95
ISBN 978 90 209 8767 6 | € 14,95
Meer leuke kinder- en jeugdboeken op www.lannoo.be www.lannoo.com
31
NIEUW!
Beluister nu unieke hoorcolleges op audio-cd Nieuw in Vlaanderen Voor het eerst in Vlaanderen komen toonaangevende sprekers letterlijk ‘aan het woord’ over onderwerpen binnen hun vakgebied. De reeks Hoorzespreken brengt deskundige hoorcolleges van telkens ongeveer 4 uur om te beluisteren en te herbeluisteren, zodat je vanaf nu op een rustige, aangename manier kennis kunt opdoen over boeiende onderwerpen. Handig voor in de wagen Deze reeksen audio-cd’s behandelen een breed scala aan maatschappelijk relevante onderwerpen: geschiedenis, politiek, economie, religie, filosofie, wetenschap, kunst… Rik Torfs, Alfons Vansteenwegen, Marc Reynebeau en Koen Schoors bijten met glans de spits af. Om te beluisteren in de wagen, op de trein, in de huiskamer…
‘Wat is er in overvloed dezer dagen? Informatie. En wat is bijgevolg steeds schaarser en – dus – kostbaarder? Tijd om al die informatie te verwerken. Vandaar, cd’s met hoorcolleges. Voor mensen die geen tijd hebben om vier jaar filosofie te studeren, maar wel uren tijd verliezen in de file. Dáár zit de wereld op te wachten.’ Rik Torfs over Hoorzespreken in De Tijd
luxueuze cd-box uitneembaar cd-doosje informatiebrochure 4 audio-cd's
Meer info en audiofragmenten op www.hoorzespreken.be Liefde met toekomst
De financiële crisis
Een geschiedenis van
De Kerk
Alfons Vansteenwegen
Koen Schoors
het moderne België
Rik Torfs
ISBN 978 90 209 8963 2
ISBN 978 90 209 8962 5
Marc Reynebeau
ISBN 978 90 209 8960 1
€ 29,95
€ 29,95
ISBN 978 90 209 8961 8 | € 29,95
€ 29,95
Een coproductie van Lannoo en Omerta