LES ÉDITIONS RACINE À LA FOIRE DU LIVRE
DE BRUXELLES 2012
Tour & Taxis Stand des Éditions Racine – n°222 du jeudi 1er au lundi 5 mars Nocturne le vendredi 2 mars
Tout au long de cette Foire, les Éditions Racine vous invitent à retrouver leurs auteurs pour des débats aussi passionnants que variés. Chaque rencontre sera suivie d’une séance de dédicaces sur notre stand. N’hésitez pas à nous rejoindre !
Animations et débats Jeudi 1er mars 14h
« Cuisine éthique et responsable : un futur en marche ? »
Palais Gourmand
Le chef du Sheraton Brussels Hôtel, Christian Tirilly et la créatrice culinaire spécialisée en développement durable, Malika Hamza, vous invitent à parcourir les produits de notre terroir dans un débat gastronome à haute teneur philosophique !
14h
« Ne dites pas à mon fils que je joue ! »
Forum Le Soir
Serge Minet, coordinateur scientifique de la Clinique du jeu pathologique, vous propose une réflexion sur le parcours de ces gens ordinaires entraînés dans la spirale infernale de la passion du jeu. Dédicaces sur le stand Racine (n°222) de 14h30 à 15h
18h15
« Sur les pas de Victor Hugo »
Forum Le Soir
Kris Clerckx vous emmène en promenade sur la « Route Victor Hugo » et ses étapes littéraires et touristiques entre Bruxelles et Paris, célébrant ainsi le 150e anniversaire de la parution des Misérables. Dédicaces sur le stand Racine (n°222) de 19h à 20h
Samedi 3 mars 11h
« Le vin, la bière : petit tour d’horizon »
Palais Gourmand
Poussez la porte des abbayes en compagnie de Jef Van den Steen et découvrez les secrets de la bière trappiste et autres breuvages dans un débat titillant nos papilles gustatives. Dédicaces au Palais Gourmand de 12h à 13h
13h
« Le goût des Belges. La Saga ! »
Palais Gourmand
Redécouvrez avec humour toutes les saveurs de notre plat pays en compagnie de nos auteurs et gastronomes belges Éric Boschman et Nathalie Derny. À savourer sans modération ! Dédicaces sur le stand Racine (n°222) de 14h à 15h
16h
« Les secrets sucrés de Jean-Philippe Darcis »
Palais Gourmand Devenez un véritable chef pâtissier en compagnie de JeanPhilippe Darcis et Nicolas Gaspard et réalisez de délicieux macarons lors de cet atelier culinaire. Dédicaces sur le stand Racine (n°222) de 17h à 18h
Dimanche 4 mars 9h
« Les Belges du bout du monde »
Espace RTBF
Assistez en direct à l’émission radio d’Adrien Joveneau de 9h à 10h (La Première) et découvrez les meilleurs moments de la saison sur grand écran de 10h à 10h30 (réservation gratuite et obligatoire à bbdm@rtbf.be). Dédicaces sur le stand Racine (n°222) de 10h30 à 11h
12h
« Mangez, votre assiette va changer ! » Palais Gourmand Le chef étoilé Clément Petitjean (La Grappe d’Or) vous invite à découvrir les clés pour une nutrition intelligente dans la création de délicieux petits plats santé, le tout appuyé par les commentaires des docteurs Olivier Coudron et Geneviève Moreau du SIIN. Dédicaces sur le stand Racine (n°222) de 13h à 14h
13h
« La Méditerranée gourmande » Palais Gourmand Promenez-vous en Italie et en Grèce pour savourer les anecdotes gourmandes de la cuisine du soleil de Philippe Bidaine. Dédicaces sur le stand Racine (n°222) de 14h à 15h
15h
« Making of 2. L’histoire de 21 albums mythiques » Stand Racine & Espace RTBF Marc Ysaye vous raconte l’histoire légendaire de ces albums anglais d’exception lors d’une séance de dédicaces et vous emmène dès 16h en direct dans l’émission d’Alexandra Vassen Sacré français (La Première) pour redécouvrir les grands noms de la chanson française. Dédicaces sur le stand Racine (n°222) de 15h à 16h
Lundi 5 mars 13h
« Diable et diabolisation. Du Moyen Âge à nos jours »
L@b
Du Moyen Âge à nos jours, le journaliste Christian Laporte (La Libre Belgique) et les auteurs Christian Thys et Jean van der Hoeden analysent l’impact de la figure du diable dans notre société et son utilisation tant par les pouvoirs politique que religieux. Dédicaces sur le stand Racine (n°222) de 14h à 15h
Dédicaces Jeudi 1er mars 14h30 – 15h
19h – 20h
Serge Minet Ne dites pas à mon fils que je joue Stand Racine
Kris Clerckx Sur les pas de Victor Hugo Stand Racine
Vendredi 2 mars 19h – 20h Pierre Marcolini Dix petits doigts pleins de chocolat Palais Gourmand
Samedi 3 mars 12h – 13h
14h – 15h
Jef Van den Steen Les bières trappistes Palais Gourmand
Laurent Brandajs & Stephan Debusschere Architectures. Les nouveaux talents Stand Racine
12h – 13h
15h – 16h
Ivan Petrus Les retrouvailles de Nieuport Stand Racine
Luc Noël Bonjour Marc, bonjour Luc Stand Racine
13h – 14h Francis Van de Woestyne Elio Di Rupo. Une vie, une vision Stand Racine
14h – 15h Éric Boschman & Nathalie Derny Le goût des Belges. La Saga Stand Racine
15h – 16h Cedric Jacquet C’est beau près de chez vous Stand Racine
15h – 16h André Burnel Les oiseaux de chez nous Stand Racine
15h – 16h Fabien De Roose Bruxelles vue par les peintres 2 Stand Racine
15h – 16h
16h – 17h
Yves Mattagne Les chefs de Belgique Cooking show & dédicace Palais Gourmand
Emmanuel Debruyne & Laurence van Ypersele Je serai fusillé demain Stand Racine
16h – 17h
17h – 18h
Corinne Boulangier & Bruno Deblander Notre Terre. 1001 regards Stand Racine
Jean-Philippe Darcis & Nicolas Gaspard Les secrets sucrés de Jean-Philippe Darcis Stand Racine
16h – 17h Bruno Deblander & Louise Monaux Apocalypse en Belgique 1940-1945. Destins singuliers Stand Racine
17h – 18h Candice Kother Les délices de Candice Stand Racine
Dimanche 4 mars 10h30 – 11h
14h – 15h
Adrien Joveneau Les Belges du bout du monde 2 Stand Racine
Fiammetta d’Arenberg Frescobaldi Les plus beaux intérieurs de Bruxelles Stand Racine
13h – 14h Geneviève Moreau, Olivier Courdon & Clément Petitjean Mangez, votre santé va changer ! Stand Racine
14h – 15h Philippe Bidaine Grèce gourmande Stand Racine
15h – 16h Marc Ysaye Making of 2 Stand Racine
15h – 16h Michel Robert Béjart Stand Racine
14h – 15h Marie-France Adnet & Mireille Roobaert Toute la déco en 150 conseils Stand Racine
Lundi 5 mars 12h – 13h
14h – 15h
Sang-Hoon Degeimbre Les chefs de Belgique Cooking show & dédicace Palais Gourmand
Christian Thys & Jean van der Hoeden Diable et diabolisation. Du Moyen Âge à nos jours Stand Racine
ÉDITIONS RACINE Tour & Taxis Avenue du port, 86 C, bte 104 A 1000 Bruxelles Tel 02/646 44 44 | Fax 02/646 55 70 info@racine.be | www.racine.be
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