Racine brochure - Cadeau fin d'année

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le cadeau de fin d’année idéal pour vos relations d’affaires et vos collaborateurs – une sélection de notre offre

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gastronomie 1


paul delvaux aux sources de l’œuvre 128 pages • 17 x 24 cm • Couverture cartonnée Env. 100 illustrations en couleurs Coédition néerlandaise Lannoo ISBN 978-2-87386-677-8

Le catalogue de la grande exposition consacrée à l’artiste au Musée communal des Beaux-Arts d’Ixelles. Un dialogue unique entre les œuvres du peintre et celles d’autres artistes qui l’ont influencé ou au contraire, dont il a voulu s’éloigner.

29,95 €

mayombe statuettes rituelless du congo env. 176 pages • 30 × 23 cm Couverture cartonnée • Coédition néerlandaisee et anglaise Lannoo ISBN 978-90-209-9001-0

Pour la première fois, la richesse extraordinaire de la culture et de l’art de Mayombe, une région au Nord du Congo, est présentée et éclairée par des experts dans le domaine de l’histoire, de l’histoire de l’art et de l’anthropologie.

39,95 €

arts 2 gastronomie 2


365 x bruxelles/brussel/ brussels 744 pages • 22 x 14 cm Couverture cartonnée • 365 photographies en couleurs • Trilingue français - néerlandais anglais ISBN 978-2-87386-610-5 19,95 € Loin d’une vision historique et passéiste, les photographies donnent à voir la ville d’aujourd’hui, aussi grise que colorée. Les petits et grands monuments y sont les observateurs flegmatiques du quotidien des gens qui la vivent.

privat livemont 192 pages • 24,5 x 29 cm Couverture reliée sous jaquette 300 illustrations en couleurs ISBN 978-2-87386-530-6 Entre tradition et modernité au cœur de l’Art Nouveau, Privat Livemont a contribué à populariser l’Art Nouveau dans l’inconscient collectif, à travers ses affiches et ses graffites.

24,95 €

histoire & patrimoine 3


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env. 192 pages • 20 x 28 cm Couverture brochée ISBN 978 2 87386 619 8 Édition néerlandaise Lannoo ISBN 978-2-87386-619-8

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Cet ouvrage a pour intention de mettre en lumière 200 lieux incontournables d’une ville-région cosmopolite, pétrie de contradictions, d’anecdotes et de pépites culturelles. De la Grand-place à l’Atomium, en passant par les Arcades du Cinquantenaire – pour ne citer qu’eux –, aucun « incontournable » n’échappera plus à la curiosité du visiteur étranger ou du badaud local.

bruxelles 100 merveilles 224 pages • 15 x 23 cm • Couverture brochée Illustrations en couleurs ISBN 978-2-87386-589-4 Découvrez cent lieux plus étonnants les uns que les autres illustrés par des photos originales. Ils répondent tous à deux impératifs : être méconnus et aussi particulièrement beaux, car ce livre entend d’abord être un hymne à la Ville et à ses dix-neuf communes.

14,95 €

histoire & patrimoine 4


bruxelles vu par les peintres Novembre 2010 env. 192 pages • 16 x 23 cm • Couverture brochée Illustrations et photos en couleurs ISBN 978-2-87386-679-2 Ce guide part sur les traces de peintres, professionnels ou amateurs, connus ou inconnus (Jean-Baptiste Van Moer, Jacques Carabain, François Gailliard, Gustave Walckiers, Albert Dasnoy, Luc De Decker, …), qui nous font découvrir un Bruxelles oublié, parfois disparu, mais toujours présent, ne fut-ce que par un mur, une fenêtre, un réverbère… En regard de la peinture ancienne, une photographie actuelle prise sous le même angle de vue permet de saisir les différences entre le tableau et la vue urbaine actuelle, et de constater les multiples mutations et transformations de la ville du XVe siècle à nos jours.

bruxelles, ville verte, ville nature

À LA DÉCOUVERTE DE LA BIODIVERSITÉ URBAINE HERMAN DIERICKX SOUS LA DIRECTION DE MACHTELD GRYSEELS ET SERGE KEMPENEERS PHOTOGRAPHIES DE FRÉDÉRIC DEMEUSE

24,95 €

BRUXELLES ville verte, ville nature

à la découverte de la biodiversité urbaine Novembre 2010 env. 192 pages • 24,7 x 24,7 cm • Couverture brochée à rabats • Photos en couleurs Coédition néerlandaise Lannoo ISBN 978-2-87386-678-5

29,95 €

Ce livre dévoile les espaces verts et les sites naturels de Bruxelles, où les plantes et les animaux bénéficient d’une protection européenne accordée à peu d’autres grandes villes de cette importance. Des parcours exceptionnels dans les parcs, les friches, les réserves naturelles (le « maillage vert et bleu » et la Promenade verte) permettent de découvrir l’extraordinaire richesse de la biodiversité d’une ville verte, d’une ville nature. tourisme 5


tabac de wervik métier et tradition

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160 pages • 25 x 25 cm • Couverture reliée 250 illustrations en couleurs ISBN 978-2-87386-644-0

Ce livre présente de manière attrayante des objets attachés au tabac ainsi que des documents d’archives avec une approche à la fois scientifique et culturelle. Partez à la découverte de la culture du tabac, de son industrie et de son folklore.

24,95 €

delvaux, 180 ans de luxe env. 224 pages • 26 x 21 cm • Couverture reliée Env. 200 illustrations en couleurs et en noir et blanc ISBN 978-2-87386-612-9 Existe également Édition néerlandaise Lannoo isbn 978-90-209-85917 Édition anglaise Lannoo isbn 978-90-209-85993 Ce livre raconte l’histoire de la Maison Delvaux depuis la fondation du premier atelier en 1829, un an avant l’indépendance de la Belgique, jusqu’à nos jours. Il retrace également l’évolution stylistique depuis la conception de la ligne de voyage pour la noblesse locale du XIXe siècle, en passant par l’apparition du sac à main moderne du XXe siècle.

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39,95 €


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conseils pour l’amateur de cigares

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96 pages • 17 x 21 cm • Couverture souple avec rabats • Photos en couleurs • Coédition néerlandaise Lannoo ISBN 978-2-87386-659-4 Cet ouvrage abonde d’une quantité d’informations utiles sur les marques et leur histoire, les vitoles cubaines dans les différentes éditions (limitées, régionales, spéciales), les manufactures, les formats… mais surtout d’informations concrètes et pratiques pour choisir, acheter, couper… votre cigare. Il s’adresse tant au néophyte qui pourra s’y appuyer pour avancer dans l’univers fascinant du cigare cubain qu’à l’amateur averti qui pourra approfondir ses références.

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HABANO EMRAH KAYNAK

9,95 €


afghanistan le choix des femmes 160 pages • 21,5 x 24 cm • Couverture reliée sous jaquette • Plus de 100 photographies en couleurs ISBN 978-2-87386-581-8

Découvrez un portrait croisé de deux femmes exceptionnelles dans un pays d’hommes : Habiba Sorabi et Aicha Habib, respectivement femme devenue chef de guerre et première gouverneure du pays.

39,95 €

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Steven Weinberg

176 pages • 29,5 x 24 cm Couverture reliée sous jaquette Plus de 450 photographies en couleurs • Édition trilingue français, néerlandais et anglais ISBN 978-2-87386-536-8

Greenwich parallels on the Meridian | parallèles sur le Méridien | parallellen op de Meridiaan

Découvrez la diversité et la richesse du méridien de Greenwich à travers ses paysages et ses cultures multiples.

14,95 €

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10 petits doigts pleins de chocolat

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Dix petits doigts pleins de chocolat

88 pages • 22 x 22 cm • Couverture cartonnée Illustrations en couleurs • Coédition néerlandaise Lannoo ISBN 978-2-87386-692-1

Xavier Harcq • Agathe Hennig • Yan Pennor’s

Pierre Marcolini se souvient des saveurs de son enfance et nous en fait profiter. Au terme d’un sympathique atelier de pâtisserie en compagnie d’enfants, il livre une trentaine de recettes faciles à réaliser et peu onéreuses. Irrésistible pour les petits, comme pour les grands ! Pierre Marcolini perpétue la tradition des « inventeurs » du chocolat, en quête perpétuelle de saveurs inédites. Tous les ans, infatigablement, Pierre Marcolini parcourt le monde (Amérique Latine, Mexique, Madagascar, Trinité…) à la recherche de cabosses, fruit dont il a fait son emblème.

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17,95 €

carnet de cuisine : pierre wynants car net de cuisine

Pierre Wynants comme chez soi

192 pages • 23 x 29 cm • Couverture reliée Illustrations en couleurs • Coédition néerlandaise Lannoo ISBN 978-2-87386-601-3

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La meilleure façon d’apprendre à cuisiner chez soi comme un chef étoilé. Plus de 65 recettes de Pierre Wynants accessibles à tous.

19,95 €

gastronomie 9


bières belges au menu 160 pages • 17 x 24 cm • Couverture cartonnée sous jaquette • Illustrations • Coédition néerlandaise Lannoo NL : ISBN 978-90-209-8541-2 FR : ISBN 978-2-87386-627-3 Vous découvrirez le rituel du service de la bière à table ainsi que les règles à respecter pour un accord parfait entre « mets & bières ». Ce livre vous permettra également de partir à la recherche du repas idéal en harmonie avec l’une ou l’autre bière belge. Ces dernières sont classées par type de bières avec leur contexte de création et des notes de dégustation.

24,95 €

la cuisine belge étoilée 192 pages • 17 x 21 cm • Couverture brochée à rabats • Illustrations en couleurs ISBN 978-2-87386-593-1

La cuisine belge Peter Goossens & Geert Van Heckee

Asperges, chocolat, viande Blanc-Bleu belge, crevettes grises, chicons, bières… La Belgique est une terre de gastronomie et nos deux chefs *** au guide Michelin, Peter Goossens et Geert Van Hecke le prouvent. Ils ont préparé de succulentes recettes, à base d’ingrédients du terroir belge. Ils ont pensé chaque menu avec le meilleur de ce que la Belgique possède et réinventent notre gastronomie traditionnelle.

gastronomie 10

Les 2 chefs aux 3 étoiles

17,95 €


la crème de la crème wittamer 100 ans de confessions gourmandes Novembre 2010 144 pages • 21 x 26 cm • Couverture cartonnée Photos en couleurs • Coédition néerlandaise Lannoo ISBN 978-2-87386-667-9 Un nom, un label, une réputation, un savoir-faire qui ont aujourd’hui dépassé les frontières de la Belgique pour incarner la subtilité et la finesse de la pâtisserie-chocolaterie belge dans le monde entier. Vous découvrirez son histoire mais également trente recettes alléchantes, créées par Paul Wittamer et son atelier, qui vous régaleront en toute occasion.

29,95 €

truffes trésor de la gastronomie 176 pages • 25 x 33 cm • Couverture reliée sous jaquette • Photographies en couleurs ISBN 978-2-87386-603-7 Édition néerlandaise Lannoo ISBN 978-90-209-7899-5

24,95 €

Laissez-vous emporter dans l’univers parfumé d’Annemie Dedulle qui vous livre les secrets des truffes et vous propose les recettes de chefs étoilés.

gastronomie 11


smoothies 96 pages • 17 x 21 cm • Couverture brochÊe à  rabats • Illustrations en couleurs dans le texte ISBN 978-90-209-8400-2 Saines et dÊlicieuses, ces boissons sont idÊales pour dÊsaltÊrer les sportifs, mais aussi en guise de rafraÎchissement les jours d’ÊtÊ. Vous trouverez dans ce livre 32 recettes de smoothies ultra-frais à base de lÊgumes, de fruits, de laitages et de produits au soja.

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chic, on dĂŽne en verrines !

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96 pages • 17 x 21 cm • Couverture souple à  rabats • Photos en couleurs ISBN 978-2-87386-658-7

Grâce aux verrines, seul, Ă deux, en famille ou avec des amis, le repas devient un vĂŠritable parcours visuel, sensoriel et gourmand, Ă dĂŠcliner au quotidien selon vos envies. Cet ouvrage propose des dizaines de recettes succulentes alliant l’esthĂŠtisme Ă l’originalitĂŠ : de la crème de fenouil piquante et algues rĂ´ties au sorbet de rose et grenade en passant par le millefeuille de lĂŠgumes grillĂŠs et le tartare de thon au fenouil et citron vert‌

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cucina nostra 192 pages • 17 x 24 cm • Couverture reliée Photographies en couleurs ISBN 978-2-87386-662-4

L’ambition de ce livre est de vous faire redécouvrir des recettes italiennes – les recettes de chez Mmmmh! – classiques et régionales, quelques-unes moins classiques, mais surtout de vous faire partager leur goût de l’Italie, en espérant que vous le ferez vôtre.

19,95 €

naples gourmande 192 pages • 17 x 24 cm • Couverture cartonnée Photos en couleurs • Coédition néerlandaise Lannoo ISBN 978-2-87386-643-3

Tout à tour grecques, romaines, espagnoles, françaises mais également pétries d’influences arabes et orientales, tant la culture que l’alimentation napolitaines regorgent d’un art consommé d’associer des éléments souvent modestes mais toujours parfaits pour le plus grand bonheur du palais et de l’esprit.

24,95 €

gastronomie 13


histoire et patrimoine des communes de belgique 29,95 € 20 x 28 cm • Couverture reliée sous jaquette • Photographies en couleurs

le volume

HISTOIRE & PATRIMOINE DES COMMUNES DE BELGIQUE

PROVINCE DE

LIÈGE

Province de Liège 610 pages ISBN 978-2-87386-637-2

Province de Luxembourg 416 pages ISBN 978-2-87386-600-6

Province du Hainaut 480 pages ISBN 978-2-87386-599-3

Province du Brabant wallon 286 pages ISBN 978-2-87386-579-5

Province de Namur 448 pages ISBN 978-2-87386-580-1

La Région de BruxellesCapitale 624 pages ISBN 978-2-87386-585-6

La collection Histoire & Patrimoine des communes de Belgique constitue – par le texte et l’iconographie – la carte d’identité des dix provinces belges en mettant l’accent sur l’histoire et le patrimoine architectural, artistique et naturel de chaque ville, commune, ancienne commune ou village.

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