Racine - catalogue printemps 2011 by Uitgeverij Lannoo

le r eu nh bo

ajou te

es é n n des a ie v à la printemps 2011

de la

vie

nnées a x au

Arts & arts décoratifs 3

Histoire & patrimoine 13

Nature & tourisme 27

sommaire

Gastronomie & art de vivre 43

Société 53

Face à face. Méditations à Orval 4

Quatre saisons à Bruxelles 5 L’Afrique rêvée. Images d’un continent à l’« âge d’or » de la colonisation 6 Cent chefs-d’œuvre. Toute la vie. Musée des Beaux-arts de Tournai 7 Pour le meilleur et pour le rire… Festival international du Rire de Rochefort 8

Voodoo 10

s décor atif s t r a t e s art

Cap 48. Histoires de cœur. Quand la bande dessinée rime avec solidarité 9 Ground 11

Gainsbourg Inside 11

Face à face Une belle manière d’arrêter le temps et de se retrouver

Méditations à Orval Réalisées à l’abbaye d’Orval, les photos de ce livre ainsi que la conception générale de celui-ci ont pour but d’offrir au lecteur un moment d’intériorité. Plus que jamais peut-être, la voie cistercienne reste un témoin prépondérant de la nécessaire simplicité comme lieu du face à face avec la beauté, en ce qu’elle est reflet du divin au plus essentiel de l’humain.

thierry renauld a, entre autres, photographié le jardin de Claude Monet à Giverny et les sculptures de Jean-Michel Folon. Il nous propose aujourd’hui ses photos d’Orval dont il connaît de longue date la communauté.

4 | arts & arts décoratifs

Quatre saisons à Bruxelles Une vision insolite du paysage urbain avec des textes originaux d’auteurs de renom Tombé sous le charme de Bruxelles, Alain Trellu entreprend de photographier la ville sous tous ses angles. C’est la richesse architecturale éclectique qui l’a séduit. Dans cet ouvrage, il s’attache, à travers sa vision insolite du paysage urbain, à surprendre et interpeller les citadins qui ne s’attendent pas à découvrir Bruxelles autrement et les inciter à porter un autre regard sur leur environnement. Les photos sont accompagnées de textes originaux d’auteurs littéraires de renom bruxellois, belges… tous amoureux de Bruxelles.

exposition aux halles saint-géry au printemps 2011 Dès les années 1980, alain trellu, est tour à tour photographe, caméraman, réalisateur de documentaires et magazines pour la télévision française. Il s’installe à Bruxelles en 2004 où il exerce son métier de photographe dans le secteur culturel, presse magazine, architecture, nature et environnement, mode et portraits…

5 | arts & arts décoratifs

L’Afrique rêvée Découvrez l’Afrique grâce au regard d’artistes africanistes, peintres, coloristes et photographes Images d’un continent à l’« âge d’or » de la colonisation, 1920-1940 Après l’horreur de la Première Guerre mondiale, l’Occident entrevoit dans l’Afrique une terre de jouvence grâce à laquelle elle se relèvera tant sur le plan économique que philosophique et artistique. Aujourd’hui encore, le primitivisme reste une source d’inspiration importante pour nombre de photographes, peintres, architectes… C’est cette interprétation nouvelle et résolument moderne de l’Afrique que L’Afrique rêvée dévoile aux yeux du public.

Jean-Pierre de Rycke est docteur en histoire de l’art de l’université de Louvain (Belgique). Après un long séjour en Grèce où il enseigna aux universités de Crète et de Thessalie, il revient en Belgique afin de prendre la direction de la rénovation du Musée des Beaux-Arts de Tournai, dont il est le conservateur.

Cent chefs-d’œuvre. Toute la vie Musée des Beaux-Arts de Tournai

La collection de peinture ancienne et moderne du musée des Beaux-Arts de Tournai peut être considérée comme une des plus belles en Belgique. Son ensemble impressionniste, exceptionnel, comprend des œuvres de Manet, Monet, Seurat, Van Gogh ou Toulouse-Lautrec. C’est à Tournai que les deux tableaux d’Édouard Manet conservés en Belgique sont exposés, Argenteuil (1874) et Chez le Père Lathuille (1879). Le but de ce catalogue est d’offrir une sélection personnelle de 100 créations (80 peintures, 19 dessins, 1 gravure) majeures. Classées par genre iconographique, elles forment une sorte de miroir général de la vie.

jean-pierre de rycke est docteur en histoire de l’art de l’université de Louvain (Belgique). Après un long séjour en Grèce où il enseigna aux universités de Crète et de Théssalie, il revient en Belgique afin de prendre la direction de la rénovation du Musée des Beaux-Arts de Tournai, dont il est le conservateur.

7 | arts & arts décoratifs

Pour le meilleur et pour le rire… Festival international du Rire de Rochefort Un livre de collection Le plus ancien rendez-vous d’humour au monde Tous les plus grands artistes du rire sont passés par Rochefort : Raymond Devos, Guy Bedos, Gad Elmaleh, Thierry Le Luron, Dany Boon, Roland Magdane…, sans oublier les Belges qui y sont « nés » : Marc Herman, Les Frères Taloche, Bruno Coppens, Yolande Moreau, etc. Ce livre retrace les 30 ans du Festival au travers d’anecdotes, de moments inoubliables, de documents photographiques, de souvenirs et de rires. Un livre ludique qui se découvre au gré des humeurs ou des envies. C’est aussi un livre de collection. Les plus grands noms de la BD belge ont créé, sur un scénario de Raoul Cauvin, une bande dessinée inédite La visite du Musée du Rire par « le fou », la mascotte du Festival.

jean-jacques brunin est animateurproducteur à la RTBF. Son premier contact avec le Festival du Rire de Rochefort remonte à 1982. Avec la complicité de jean-marc mahin, bénévole et échotier du Festival, de richard radelet et de bernard debry, bénévoles et illustrateurs des moments forts du Festival. Et avec la complicité de julien pinera, infographiste de Ragondin Studio.

Cap 48. Histoires de cœur Un livre collector pour les amateurs de bande dessinée

Quand bande dessinée rime avec solidarité Des bulles et des cases au service d’une grande cause : revivez par le détail l’histoire des géants de la bande dessinée franco-belge à travers celle d’une opération mythique : 48 81 00 devenue par la suite Cap 48 ! Des décennies de mobilisation pour rendre la vie plus belle à des milliers de personnes moins valides, en détresse ou simplement démunies. Hergé, Franquin, Peyo, Morris, Roba, Walthéry et tous les autres comme vous les avez rarement vus. Courriers, photos et dessins originaux… autant de bulles de cœur !

Professeur durant une trentaine d’années dans l’enseignement secondaire, dominique maricq est archiviste et auteur aux studios Hergé. Il est l’auteur de plusieurs ouvrages sur Hergé et son œuvre, Le Journal Tintin, les coulisses d’une aventure, Hergé par lui-même, Le catalogue officiel du Musée Hergé, Hergé, côté jardin.

Voodoo L’histoire de la traite négrière à travers ses croyances et sa spiritualité Ce livre de photographies fait œuvre de mémoire et de témoignage. Mais l’artiste dévoile ici un peu de lui-même, un peu de son esprit. Et l’on prend la mesure de son parcours, initiatique presque. Si ses photographies, empreintes d’une forte charge émotionnelle, palpitent par leur étrange beauté et leur intense humanité, c’est qu’elles trahissent, en quelque sorte, son propre bouleversement.

gaël turine est l’auteur d’ouvrages monographiques. Son travail est exposé dans divers musées et festivals. Il est publié dans la presse internationale, et a également été primé. Depuis ses débuts, il collabore avec plusieurs ONG internationales. Il a bénéficié de bourses en Europe et aux États-Unis et est membre de l’agence VU à Paris.

10 | arts & arts décoratifs

Ground

La photographie comme œuvre de mémoire Un reportage photographique qui illustre le conflit du siècle entre Israël et la Palestine. Il s’agit du résultat de 10 ans de travail. Bruno Stevens a concentré son travail sur les zones de guerre et surtout sur l’impact que ce conflit entraîne pour les habitants.

Après 20 ans dans le monde de la musique, bruno stevens devient en 1998 reporter et voyage partout dans le monde. Il travaille régulièrement pour Stern, Libération, The Sunday Times Magazine, Time, Newsweek, Paris-Match.

Gainsbourg Inside Partagez son quotidien

Ce livre conte le quotidien de Serge Gainsbourg tout en saisissant quelques-uns de ses paradoxes et de ses tourments. Un quotidien partagé par un seul homme, son majordome et ami, Fulbert Ribeaut. Le photographe met en relation ses images avec les notes que Serge Gainsbourg avait laissées à son intention.

11 | arts & arts décoratifs

yannick ribeaut est un photographe français qui a déjà publié dans le journal Le Monde et Télérama. Il a été aussi lauréat de divers concours photos.

Le grand Atlas de Ferraris. Le premier atlas de la Belgique 15

Apocalypse en Belgique. Destins singuliers 21

Histoire & Patrimoine des communes de Belgique 17

Verlaine et l’Ardenne. Étrange magnétisme 22 Ma Terre. Dans le secret des abbayes 23

Histoire & Patrimoi ne

Tour & Taxis. Un quartier en mouvement 24 Le nouveau dictionnaire des noms de lieux en Wallonie et à Bruxelles 25

Réservez dès maintenant l’Atlas au prix de lancement de 79,00 €. 99,00 € à partir du 1er juin 2011

Le grand Atlas de Ferraris Découvrez-le dans un nouveau format

Un document historique unique sur l’histoire de la Belgique à la veille de la Révolution industrielle. Cette édition présente 275 cartes de Ferraris dessinées et coloriées à la main à l’échelle 1:25 000. Chaque page est une invitation à retourner dans le passé. Vous y découvrirez chaque petit village avec son église, sa place, ses forêts et vergers mais aussi ses fermes et ses moulins tels qu’ils étaient à la fin du xviiie siècle. Un véritable cadeau pour les amateurs d’histoire locale.

Best-seller

Cette édition est réalisée en collaboration avec la Bibliothèque royale de Belgique et l’Institut national géographique. Avec les introductions d’Ingrid Van den Bergh, directrice de l’IGN, et de Wouter Bracke, le directeur de la section Cartes et Plans de la Bibliothèque royale.

15 | histoire & patrimoine

Histoire & Patrimoine des communes de Belgique Bientôt toutes les provinces de Belgique disponibles en français et en néerlandais !

sortie en avril 2011

Une série de 11 volumes consacrés à l’histoire et au patrimoine architectural, artistique et naturel de chaque ville, commune ou village de Belgique. Chaque commune ou localité fait l’objet de cinq types d’informations : renseignements généraux, bref historique, aperçu des curiosités et des sites « à voir », les événements et les spécialités gastronomiques. En plus des cartes IGN, vous y découvrirez des photographies d’une grande qualité et inédites. Province d’Anvers isbn 978 2 87386 703 4

sortie en août 2011

à nouveau disponible dès mai 2011

sortie en juillet 2011 La Région de Bruxelles-Capitale isbn 978 2 87386 585 6 16 | histoire & patrimoine

Province de Flandre-Occidentale isbn 978 2 87386 702 7

Province du Brabant flamand isbn 978 2 87386 708 9

sortie en octobre 2011

sortie en décembre 2011 Province de Flandre-Orientale isbn 978 2 87386 706 5

Province du Limbourg isbn 978 2 87386 707 2

Province du Brabant wallon isbn 978 2 87386 579 5

Province du Hainaut isbn 978 287386 599 3

Province de Liège isbn 978 2 87386 637 2

Province de Namur isbn 978 2 87386 580 1

Une manière de s’offrir chaque jour une « journée du Patrimoine » ! Les provinces wallonnes encore disponibles sont au prix de 29,95 € jusqu’au 31/03/2011. À partir du 01/04/2011, le prix sera de 34,95 €.

Province de Luxembourg isbn 978 287386 600 6 17 | histoire & patrimoine

Pour les amoureux de la capitale

200 lieux incontournables à Bruxelles

Bruxelles 100 merveilles

9,95 € | ISBN 978 2 87386 619 8

14,95 € | ISBN 978 2 87386 589 4

Les peintres de la forêt de Soignes 24,95 € | ISBN 978 2 87386 618 1

18 | histoire & patrimoine

Fables complètes 19,95 € |ISBN 978 2 87386 673 0

nouveauté

Bruxelles vue par les peintres Promenades au cœur de la ville 24,95 € | isbn 978 2 87386 679 2

nouveau prix

365 x Bruxelles/Brussel/ Brussels 19,95 € | Livre trilingue fr-nl-en | ISBN 978 2 87386 610 5 19 | histoire & patrimoine

Pour les passionnés d’histoire(s)

Best-seller

Je me souviens d’Auschwitz… De l’étoile de shérif à la croix de vie 19,95 € isbn 978 2 87386 680 8

Les enfants cachés se souviennent. Les années de guerre 29,95 € isbn 978 2 87386 689 1

La guerre secrète des espions belges. 1940-1944 29,95 € isbn 978 2 87386 524 5

La résistance au quotidien. 1914-1918 19,95 € isbn 978-2-87386-615-0

20 | histoire & patrimoine

Apocalypse en Belgique. 1940-1945 Destins singuliers Nouveaux récits originaux, chroniques de campagne… Des histoires de famille, des souvenirs très personnels ou des chroniques de campagne, sont présentés dans ce deuxième tome. La plupart de ces contributions ont apporté un éclairage original sur la vie quotidienne entre 1940 et 1945. Sur les pas d’hommes, de femmes et d’enfants que cinq années de guerre ont bouleversés, les auteurs racontent, cette fois, des destins singuliers. Prisonnier en Chine ou correspondant de guerre, coureur cycliste ou jeune résistant, collaborateur ou évadé, tous et toutes revivent dans un livre d’histoires et de rencontres qui tend à montrer que les témoins – bien souvent anonymes – de la guerre en sont aussi et surtout les acteurs.

Des mêmes auteurs : Apocalypse en Belgique. 1940-1944 19,95€ | isbn 978 287386 653 2

Directeur de la communication à la RTBF après avoir été journaliste au Soir, bruno deblander est diplômé de l’ULB où il enseigne également aujourd’hui. louise monaux est licenciée en histoire contemporaine de l’UCL et détentrice d’un master en information et communication.

21 | histoire & patrimoine

Paul Verlaine et l’Ardenne Étrange magnétisme

Découvrir Paul Verlaine et sa poésie au travers du prisme de l’Ardenne : tel est l’objectif de cet abécédaire attractif ! Une escapade littéraire en zigzag, « de-ci, de-là », à la manière des feuilles d’automne… S’y dévoilent l’empreinte de l’enfance et le temps des vacances, au beau pays de son père. Verlaine n’avait-il pas un atelier mystérieux et méconnu entre Lesse et Semois, deux rivières enchanteresses ? Et les chers lieux d’autrefois de s’éclairer sur la musique des vers de l’auteur de Jadis et naguère, qui sont parmi les plus beaux de la langue française !

Licenciée-agrégée en histoire contemporaine, danielle chanteux-van gottom mène l’investigation sur le xixe siècle en Belgique, à la croisée de la littérature, de la géographie humaine et des œuvres d’art. Outre sa profession dans le monde bancaire depuis 25 ans, elle apprécie particulièrement les visites culturelles et le patrimoine naturel de sa région, l’Ardenne.

22 | histoire & patrimoine

Ma Terre Dans le secret des abbayes

Abondamment illustré au départ des images de l’émission Ma Terre et de la photothèque de la Région wallonne, cet ouvrage prolonge la fascination pour les abbayes, trésors architecturaux du patrimoine wallon. Sous la plume d’une jeune médiéviste et grâce aux témoignages récoltés par Corinne Boulangier, on y (re)découvre entre autres l’abbaye de Scourmont, l’ingénieux système hydraulique d’Aulne, l’abbaye d’Orval, les Bibles de Stavelot et de Floreffe, la nécropole aux pieds de la collégiale SainteGertrude de Nivelles ou encore les nouvelles missions de la Paix-Dieu.

Dans la même collection : Ma Terre. La Meuse pour horizon 28,00 € | isbn 978 2 87522 029 5

corinne boulangier est la journaliste bien connue du grand public et présentatrice de l’émission Ma Terre. valérie dejardin, historienne (ULg), est attachée au service des publications de l’IPW depuis 2005.

23 | histoire & patrimoine

Tour & Taxis Un patrimoine industriel exceptionnel

Gigantesque complexe de dédouanement et d’entreposage, Tour & Taxis fut pendant près d’un siècle le nœud central du transit des marchandises aux portes de la capitale. Ce complexe rationaliste est en liaison directe avec l’eau, la route et les rails. Il répondait à trois fonctions : l’acheminement rapide des marchandises, leur entreposage sous douane et la perception des taxes et accises. C’est un véritable catalogue de l’architecture, du génie civil, du travail du fer, de la pierre et de l’emploi de la lumière naturelle.

Expert en patrimoine social, industriel et portuaire, guido vanderhulst est entre autres président de la Commission royale des Monuments et Sites. Consultante en communication, nancy ngoma gère des projets de communication pour Tour & Taxis depuis de nombreuses années.

24 | histoire & patrimoine

Le nouveau dictionnaire des noms de lieux en Wallonie et à Bruxelles 130 pages supplémentaires, un abécédaire des saints… Une version complètement remaniée et enrichie de nouvelles données. Fruit d’un travail de 20 ans, cette toute nouvelle version du dictionnaire – complètement remaniée, avec 130 pages en plus – recense quelque 10 000 lieux habités, sites naturels ou touristiques et institutions de Wallonie et de Bruxelles. Pour chaque nom, l’ouvrage fournit de nombreuses données étymologiques, mais aussi géographiques, historiques et patrimoniales. Un trajet surprenant à travers la langue, le patrimoine, les traditions et l’histoire de nos régions, assorti d’un répertoire des saints.

Né en 1946, journaliste à la RTBF durant plus de 30 ans, professeur à l’École de journalisme de l’ULB, jean-jacques jespers est l’auteur de nombreux articles et ouvrages, dont Journalisme de télévision : enjeux, contraintes, pratiques (2009). La toponymie est sa passion secrète.

25 | Histoire & patrimoine

Les acrobates de la nuit 28

L’agenda 2012 du Jardin extraordinaire 30

Les jeux de l’amour, du hasard et de la mort. Comportement animal et évolution 29

Le grand guide des Ardennes. 75 itinéraires en boucle 33 Pays de Herve et la région 35 Chimay et la région 35 Les plus beaux villages de Belgique 37

20 séjours et promenades en région Nord-Pas de Calais 39

tourisme Nature &

20 séjours et balades à moto 39 20 séjours et promenades en Zélande 39

Coffret à vélo et à pied 40

Le beau vélo de RAVeL 2011 41

Les acrobates de la nuit Des images exceptionnelles par le spécialiste des chauves-souris Longtemps persécutées en Occident parce qu’elles focalisaient des peurs ancestrales souvent associées aux forces du mal, les chauves-souris représentent une exceptionnelle invention du vivant. Issues d’une évolution vieille de plus de cinquante millions d’années, elles sont les seuls mammifères volants utilisant leur voix ultrasonique pour leurs déplacements et leur nutrition. L’ouvrage rend hommage à ce petit peuple de la nuit saisi à très haute vitesse, en vol, lors des chasses nocturnes ou reposant dans leur gîte souterrain. C’est aussi l’histoire d’une admiration et d’études de près d’un demi-siècle qui sera évoquée au fil des rencontres.

Naturaliste, photographe et passionné par le monde souterrain, guy deflandre est à l’origine de la découverte d’une immense grotte dans le domaine de la S.A des Grottes de Han. Il y poursuit des recherches scientifiques et des recensements de chauves-souris. Il s’est spécialisé dans la prise de vue à très grande vitesse et dans la diffusion informatique des sciences naturelles.

28 | Nature & tourisme

Les jeux de l’amour, du hasard et de la mort Un texte empreint d’humour, érudit et simple à la fois Comportement animal et évolution Pour chaque espèce, la capacité de se reproduire fait partie de sa définition même. Comme les deux ouvrages précédents de l’auteur sur ce thème Naître et grandir et Amours et stratégies sur lesquels il se base, ce livre parle d’alliances, de leurres, d’attachement, parfois même de fidélité et, souvent, de beauté. Il parle aussi de « gènes égoïstes », de séduction, d’amour, mais aussi de rivalités et de luttes, parfois mortelles, et même parfois d’Alice aux Pays des merveilles et de la Reine Rouge.

paul galand est docteur en Sciences zoologiques et agrégé d’université de l’ULB. Vice-président du WWF-Belgium, il est aussi depuis plus de 40 ans conseiller scientifique et présentateur à l’émission Le Jardin extraordinaire de la RTBF. Ses multiples activités l’amènent à voyager à travers les 6 continents.

L’Agenda du Jardin extraordinaire 2012 Vos rendez-vous en toute nature Grâce à l’Agenda 2012 du Jardin extraordinaire, vous n’oublierez plus vos rendez-vous. Richement illustré, cet agenda 2012 présente chacune des 52 semaines de l’année sur une double page et se termine par quelques pages de notes. Vous y trouverez également une double page reprenant les calendriers 2012 et 2013 ainsi que la liste des congés scolaires et jours fériés légaux 2012.

30 | Nature & tourisme

Pour les amoureux du jardin

Best-seller

Luc au jardin. L’almanach du jardinier de la télé 19,95 € | isbn 978 2 87386 620 4

Compostez et recyclez ! Jardinez créatif avec des feuilles, du mulch, des branches, des rocailles… Préface de Luc Noël 17,95 € | isbn 978 2 87386 634 1

nouvelle réimpression

La grammaire des jardins Secrets de métier 22,95 € | isbn 978 2 87386 280 0 31 | Nature & tourisme

Des promenades pour toute la famille !

La page rabattable reprend toutes les informations pratiques.

L’image de la promenade vous donne d’emblée envie de partir en balade. Le numéro permet de situer aisément l’itinéraire sur la carte panoramique figurant en début du guide.

Une carte détaillée en quadrichromie vous offre la possibilité de suivre l’itinéraire sans difficulté.

32 | tourisme

La dénivellation – faut-il gravir une côte ? – vous donne une idée du degré de difficulté de la promenade.

Le grand guide des Ardennes 75 itinéraires en boucle. Un must pour vos sorties

Dans ce nouveau guide, toutes les balades varient entre 7 et 15 km et sont accessibles à toute la famille. Un aperçu pratique de toutes les promenades, classées selon le degré de difficulté et de praticabilité pour les enfants, permet un choix rapide de la balade appropriée. Les informations pratiques (distance, degré de difficulté de la balade, possibilités de parking, état du parcours…), les informations sur les lieux et les suggestions pour la restauration feront de ce guide un outil indispensable pour vos sorties en famille.

33 | Nature & tourisme

Une carte numérotée vous guide lors de vos promenades.

Vous découvrez l’histoire de la région.

Vous y découvrirez également l’histoire de la faune et de la flore locale.

Des choix de logements et de restauration choisis par Guy Lemaire. 34 | Nature & tourisme

Les guides Télétourisme sont les compagnons indispensables d’une escapade réussie. Les nouveaux guides de la collection Télétourisme vous emmènent en promenade, à la découverte du Pays de Herve ou de Chimay et de leur région. Il vous font également découvrir leur histoire, dont certains vestiges sont encore bien visibles dans la campagne environnante. Pour préparer votre visite, vous trouverez des rubriques sur les produits du terroir, les logements et tous les lieux de découverte de la gastronomie. Guy Lemaire vous fait partager ses choix personnels et ses bonnes adresses. Pour que votre séjour soit complet, les nombreuses activités culturelles et sportives de la région vous sont présentées dans un calendrier annuel illustré. Près de 300 photos permettent de visualiser la beauté et l’intérêt de la région.

35 | nature & tourisme

Un portrait en mots et en images de nos 50 plus beaux villages

36 | Nature & tourisme

Les plus beaux villages de Belgique Textes et photos de grande qualité

Le choix des villages s’est basé sur les listes officielles de Les plus beaux villages de Wallonie et des lauréats 2008 de Dorpenstrijd. Découvrez l’histoire du village en quelques mots, le café du coin, la vieille ferme, le plus authentique petit magasin… mais aussi les curiosités que vous ne pouvez pas manquer dans les environs. Plus de 300 photos parmi lesquelles une dizaine de panoramiques vous plongeront dans l’atmosphère des vieux villages de nos régions.

santina & johan de meester travaillent depuis plus de 20 ans ensemble. Johan, passionné de photo, est spécialisé dans les reportages sur la nature et les voyages. Santina, amoureuse des belles lettres, fait en sorte que texte et images soient en adéquation totale. Leurs publications, notamment sur le tourisme « nature », sont connues sous diverses formes en Belgique et à l’étranger.

37 | Nature & tourisme

dans la collection « 20 séjours et… »

20 séjours et citytrips en Belgique 15,95 € | isbn 978 2 87386 597 9 20 promenades et séjours à Bruxelles 15,95 € | isbn 978 2 87386 638 9

20 séjours à la côte belge 14,95 € | isbn 978 2 87386 639 6

20 séjours qui ont du chien en Belgique 14,95 € | isbn 978 2 87386 596 2 38 | Nature & tourisme

100 nuits de rêve à moins de 75 € en Belgique 15,95 € | isbn 978 2 87386 598 6

Envie de prendre l’air ? Ces nouveaux guides vous emmènent hors de nos frontières

Ce guide pratique est l’outil idéal pour l’organisation de vos week-ends à moto. Découvrez 20 itinéraires conçus spécialement pour les motards et jalonnés d’endroits utiles pour se restaurer ou loger du Luxembourg à la France en passant par l’Allemagne ou le Royaume-Uni.

La journaliste Angélique van der Horst nous propose ici de courts séjours de détente et de bonnes adresses pour se restaurer et loger à prix raisonnable dans le Nord-Pas de Calais !

Ce nouveau guide regorge de bonnes adresses de restauration et d’hébergement. De la ferme zélandaise offrant une vue imprenable sur les Polders à la maison-atelier artistique. Des succulentes moules de Zélande au célèbre homard de l’Escaut oriental…

20 séjours et balades à moto

20 séjours et promenades en région Nord-Pas de Calais

20 séjours et promenades en Zélande

Angélique van der Horst

Georges Gielen

39 | Nature & tourisme

Coffret à vélo et à pied 100 balades à travers les plus beaux villages de Belgique

Envie d’une promenade de santé dans un authentique petit village de Belgique ? Faites votre choix en feuillettant le guide des 50 plus beaux petits villages de Belgique et en choississant par la suite la fiche de votre balade. Pour chaque village, vous découvrirez une carte pliante avec une route pour les randonneurs (5-15km) et une autre pour les cyclistes (30-60km). 100 promenades au total pour des balades aussi récréatives que sportives. Toutes les routes sont détaillées et illustrées par des photographies des environs. Un petit cadre reprendra toutes les informations pratiques (téléphones, adresses de restauration…)

Dans la même collection : Coffret à vélo et à pied à travers les plus beaux paysages de Belgique 39,95 € | isbn 978 90 209 8461 3

Coffret à vélo et à pied. 100 balades à travers les plus beaux villages de Belgique Textes de Robert Declerck et Ward Loock, photographies de Johan De Meester 39,95 € | mai 2011 | couverture cartonnée | photos en couleurs | boîte avec fiches + guide 50 plus beaux villages de belgique | 50 fiches + 120 pages pour le guide | coédition néerlandaise lannoo | isbn 978 90 209 9150 5 40 | Nature & tourisme

Le beau vélo de RAVeL 2011 Balades familiales inédites

Faut-il encore présenter le RAVeL – Réseau autonome des Voies lentes – qui zèbre nos campagnes et nos cours d’eau ? Symbole de convivialité, de retour à la nature et d’alternative aux déplacements motorisés, il connaît un succès croissant. Le beau vélo de RAVeL, présent aux quatre coins de Wallonie tous les samedis de l’été, s’inscrit dans cette lignée. Cette philosophie est également celle de ce guide richement illustré qui reprend, avec topoguides détaillés, informations touristiques et historiques, des balades familiales inédites pour vous inviter à sillonner les petits recoins de chez nous.

Dans la même collection : Le beau vélo de RAVeL 2008 19,95 € | isbn 978-2-87386-550-4 Le beau vélo de RAVeL 2009 16,95 € | isbn 978-2-87386-591-7 Le beau vélo de RAVeL 2010 14,95 € | isbn 9782873866402

Dès qu’il y a un chemin, adrien joveneau, frédérique thiébaut et francis hubin enfourchent leur bicyclette, rejoints par thomas merveille et son appareil photo en bandoulière. Leur aubaine ? L’aventure est pour eux quotidienne, au coin de la rue.

Les plus beaux parcours du beau vélo de RAVeL 16,95 € | isbn 978-2-87386-602-0

41 | Nature & tourisme

Grèce gourmande 44 Souriez, votre assiette va changer ! 45 Weight Watchers. Approuvé par la vie 46 Start to cook 2 48

Le grand livre des pâtes 48

Gastronomie &

Quiet living. Unique country interiors 49

Toute la déco en 150 conseils. Pièce par pièce 51

art de vivre

Wooden dreams. Poolhouses, carports, garden rooms, guest houses 49

20 techniques de peinture 2. Redonnez vie à vos intérieurs 50

Grèce gourmande Une cuisine simple, authentique et méconnue !

Synonyme de soleil et de vacances, la cuisine grecque est prodigieusement riche de produits de terroirs magnifiques mais méconnus. L’art de la table hellène repose sur des traditions remarquables qui font de chaque repas élaboré dans les règles de l’art une véritable fête. Dans sa Grèce gourmande, Philippe Bidaine, à travers autant d’histoires que de recettes, redonne ici tout son éclat à un des arts de vivre les plus touchants de la Méditerranée.

Du même auteur : Naples gourmande 19,95 € | isbn 978 2 87386 643 3

Chroniqueur gastronomique entre autres dans les pages de la DH, philippe bidaine est l’auteur de livres portant aussi bien sur de grandes maisons comme le Comme chez Soi que sur la cuisine belge. Après son Naples gourmande en 2010, il poursuit avec gourmandise son tour du monde des plaisirs de la table.

44 | gastronomie & art de vivre

Souriez, votre assiette va changer ! Ma santé en 4 saisons, en 20 histoires vécues et en 50 recettes de chefs Tout comme vous peut-être, Léa s’est posé mille et une questions sur son assiette : quelle alimentation choisir pour concilier plaisir, santé, qualité, authenticité ? Elle se met en quête de solutions simples et vraies : ce qu’elle va découvrir sera au-delà de ce qu’elle imaginait ! Ce livre résume ses découvertes et expose les solutions enthousiasmantes que les docteurs Moreau et Coudron proposent à travers des histoires vécues, des recettes de chefs et des conseils pratiques. En deux mots : « Intelligent Nutrition ».

Le dr geneviève moreau est médecin nutritionniste et directrice du SIIN, Scientific Institute for Intelligent Nutrition. Le dr olivier coudron est professeur associé à l’Université de Bourgogne et directeur des diplômes universitaires « alimentation santé ». Ensemble, ils ont fondé le SIIN.

Weight Watchers Approuvé par la vie

Le livre de recettes officiel de Weight Watchers Le guide de base pour ceux et celles qui souhaitent maigrir en suivant la méthode reconnue mondialement. Avec plus de 300 recettes légères, délicieuses et équilibrées, des amusebouches aux desserts mais également des conseils et idées pour vos entremets et la composition de vos menus. Vous y trouverez les indications des propoints complétés d’informations sur une alimentation saine et sur les formules de Weight Watchers avec des explications d’experts et des conseils pour rester motivé.

weight watchers est une organisation réputée pour les programmes d’amaigrissement. Depuis plus de 40 ans, elle aide des millions de personnes dans le monde entier à perdre du poids.

46 | gastronomie & art de vivre

Pour les gourmands et les Gourmets Best-seller

Candice Kother, coach de l’émission « comme un chef ! »

Best-seller Les délices de Candice 19,95€ | isbn 978 2 87386 635 8

Dix petits doigts pleins de chocolat 17,95 € | isbn 978 2 87386 692 1

Le grand livre du BBQ 29,95 € | isbn 978 2 87386 661 7

carlo de pascale, chroniqueur radio et télé

Wittamer. La crème de la crème 29,95 € | isbn 978 2 87386 667 9 47 | gastronomie & art de vivre

Cucina nostra 19,95 € | isbn 978 2 87386 662 4

La cuisine de tous les jours Recettes simples et rapides à portée de toutes les bourses

nouveauté

Start to cook

Start to cook 2

Albert Verdeyen

nouveauté

La cuisine des femmes d’aujourd’hui

Le grand livre des pâtes

48 | gastronomie & art de vivre

Art de vivre Wooden Dreams

Poolhouses, carports, garden rooms, guest houses Heritage Buildings allie tradition de construction avec notre style de vie moderne dans le but de mieux vivre, travailler et se détendre.

ivo pauwels est à la fois jardinier enthousiaste, écrivain et photographe. Photographies de henny van belkom

Quiet Living

Unique country interiors L’art de vivre rustique de notre pays a toujours eu une grande popularité en Europe. Les auteurs sont accueillis à bras ouverts chez les artistes, décorateurs et collectionneurs et ont pu découvrir la personnalité de leurs intérieurs exceptionnels.

piet swimberghe est historien d’art. Il a travaillé aux musées de Bruges et de Gand. Journaliste, il est lié à Knack Weekend et publie dans différents magazines. Le photographe jan verlinde publie entre autres dans Knack Weekend, The World of Interiors et Elle-Wonen.

20 techniques de peinture 2 Conseils de Tilly Cambré, décoratrice de renommée internationale Redonnez vie à vos intérieurs ! Dans 20 techniques de peinture 2, la décoratrice d’intérieur Tilly Cambré vous présente à nouveau vingt techniques de peinture originales. Cette fois-ci, outre les accessoires et les objets décoratifs, elle métamorphose également des meubles, des murs, des sols et des portes. Cet ouvrage se veut donc le fil conducteur idéal pour relooker et personnaliser toute la maison. De plus, grâce aux illustrations explicatives et aux descriptions détaillées, chaque technique est particulièrement facile à mettre en œuvre.

Dans la même collection : 20 techniques de peinture 19,95 € | isbn 978 2 87386 631 0

Auteure de différents livres consacrés à la décoration, tilly cambré est une décoratrice d’intérieur renommée. Elle est également spécialisée dans l’art floral.

50 | gastronomie & art de vivre

Toute la déco En 150 conseils Le b.a.-ba, pièce par pièce Dans cet ouvrage, Marie-France Adnet, spécialiste déco de la télé, répond clairement à toutes les questions que se posent ceux qui souhaitent (re)décorer leur appartement, leur maison… Non seulement, on y reprend le b.a.-ba de la décoration (quel genre de papiers peints assembler, combien de styles différents peut-on combiner, à quelle hauteur coller une frise, et pour quel effet d’optique ?…), mais on « visite » aussi toutes les pièces d’une habitation pour les rendre plus belles, plus harmonieuses. Ce guide pratique – 150 conseils clairs et précis – s’adresse à tous ceux qui ont besoin d’être aiguillés.

Diplômée en journalisme et communication sociale de l’ULB, marie-france adnet travaille pour la presse écrite et la télévision. Elle réalise notamment des sujets pour les émissions Sans Chichis et Clé sur porte. mireille roobaert est une artiste belge reconnue internationalement pour son travail de photographie en architecture d’intérieur, portraits et cuisine.

51 | gastronomie & art de vivre

Le bonheur. The World Book of Happiness 55 À Moi ! Les limites de ma liberté 56 Tchernobyl. Radioscopie d’un dossier gênant 57 Traceurs d’avenir 58

Guide pratique du travail 2011 58

société

La démocratie confisquée par les banques ? 59 La Belgique. Récits d’un trublion 60 Dans la marge | In de marge 60

QUELQUES AUTEURS… Peter Adriaenssens Thomas d’Ansembourg Mark Elchardus Philippe Van Parijs Hein Zgers Andrew Clark Jon Hall Claudia Senik Guy Corneau Lucie Mandeville Alex C. Michalos Gary T. Reker Illibald Ruch

Belgique Belgique Belgique Belgique Belgique France France/Australie/Royaume-Uni France Canada Canada Canada Canada Suisse

« The World Book of Happiness : Quelle idée géniale ! » Pr jan delhey, Allemagne

« Un merveilleux projet ! » Pr christopher peterson, un des fondateurs de la psychologie positive, États-Unis

« Le bonheur. The World Book of Happiness » est un jalon important dans la recherche d’un modèle de bonheur universel. Pr samuel m. y. ho, Chine

Le bonheur. The World Book of Happiness Cent spécialistes internationaux témoignent Une vision globale du bonheur

Déjà un best-seller !

Plus de 25 000 exemplaires vendus en néerlandais droits étrangers déjà vendus en anglais et en allemand !

Cent grands spécialistes de la psychologie positive du monde entier font part de leurs connaissances sur le bonheur. Sans spéculations philosophiques ou spirituelles, ce livre ouvre de nouvelles perspectives basées sur des recherches scientifiques menées partout dans le monde. Il ne s’agit pas ici de « croire », mais de « savoir ». Les thèmes abordés sont notamment le temps, l’argent, la santé, le succès, le bien-être, l’avenir, la compassion, la jeunesse, la génétique, le hasard, le libre arbitre, l’humour, la souffrance, le chagrin, le choix, la famille, les relations et les amis. Ne portant pas seulement sur le bonheur individuel, mais aussi sur le bien-être des groupes, des organisations et des pays, ce livre dégage une vision globale du bonheur. leo bormans, auteur et rédacteur en chef de cet ouvrage collectif, a lu et analysé les recherches de ces professeurs et traduit leurs conclusions pour le grand public. C’est la première fois que des recherches sur le bonheur sont résumées et rendues accessibles de cette manière.

55 | Société

À Moi ! Les limites de ma liberté

Une réflexion sur le sens de la loi et ses limites De ma naissance à ma mort, le droit s’invite dans ma vie pour m’obliger ou m’interdire, à propos d’une multitude de questions qui, à priori, ne regardent que moi ! : de la fécondation in vitro à l’euthanasie, de l’accouchement anonyme au mariage homosexuel, du suicide au don d’organes en passant par la chirurgie esthétique, le transsexualisme ou la toxicomanie, le droit guide ou limite mes libertés. Les multiples exemples cités sont tirés, pour la plupart, de jugements ou de faits divers récents. Au nom de quelles valeurs le droit prétend-il savoir mieux que moi ce qui me convient, et faire mon bonheur contre mon gré ?

bruno dayez est avocat au barreau de Bruxelles depuis 1982, chercheur associé aux Facultés universitaires Saint-Louis et chroniqueur judiciaire. Il est spécialisé en droit pénal. xavier rolin est avocat au barreau de Bruxelles depuis 2003. Il est spécialisé en droit familial.

56 | société

Tchernobyl. Radioscopie d’un dossier gênant Il y a 25 ans explosait le réacteur nucléaire n° 4 de la centrale de Tchernobyl Ce livre décrit les conséquences de la catastrophe dans de nombreux domaines. Elle a dramatiquement frappé les populations biélorusses, ukrainiennes et russes, encore marquées aujourd’hui, a accéléré la déglingue de l’URSS et lesté d’un lourd héritage ces trois nouvelles républiques. Dans une moindre mesure, elle a aussi contaminé d’autres régions d’Europe. La catastrophe a remis en question le nucléaire. L’industrie nucléaire voudrait oublier ce désastre, mais le bilan de Tchernobyl, très controversé, pourrait peser encore très lourd. La menace continue…

marc molitor est journaliste à la RTBF. Il a réalisé plusieurs reportages radio sur les retombées de Tchernobyl, un dossier qu’il continue à suivre de près.

57 | société

L’Économie en question Traceurs d’avenir L’art d’anticiper l’imprévisible Un nouveau modèle de leadership basé sur l’anticipation et l’action proactive dans un environnement incertain, des modèles de scénarios, scientifiquement étayés, pour survivre et s’adapter en temps de turbulence et d’incertitude.

derrick gosselin est membre du Strategic Foresight Group du Forum économique mondial (Davos). bruno tindemans est doyen de la Flanders Business School et alumnus de la Saïd Business School d’Oxford.

Guide pratique du travail 2011 Votre guide pratique de la législation sociale et des contrats de travail • Quels sont les droits et les devoirs d’un candidat ? • Pourquoi bénéficiez-vous d’une voiture de société au contraire de votre collègue ? • Qu’en est-il exactement du droit au crédit-temps ? Ce guide pratique vous propose de répondre à ces questions et à bien d’autres.

58 | société

filip tilleman est avocat, spécialiste du droit individuel et collectif du travail et du droit de la sécurité sociale.

La démocratie confisquée par les banques ? Essai qui ouvre le débat, étayé par de nombreux exemples concrets La dette publique est-elle l’ennemie de la démocratie ? A priori, le lien entre les deux n’est pas évident. Et pourtant, le danger du poids de la dette publique, c’est qu’il confisque le débat démocratique au profit d’une logique financière qui a démontré qu’elle a abouti à la plus grande crise économique depuis 1929. La solution existe : les gouvernements doivent faire ce qu’a fait General Motors : « euthanasier les rentiers » pour reprendre l’expression de l’économiste Keynes et sacrifier les actionnaires. Sans quoi, la génération qui arrive n’aura d’autre choix que d’économiser pendant 30 ou 40 ans pour pouvoir s’offrir un deux pièces en banlieue !

amid faljaoui est directeur des magazines francophones du groupe Roularta (TrendsTendances, Le Vif-L’Express, MoneyTalk, SportMagazine), rédacteur en chef de Canal Z (TV économique), chroniqueur économique à la RTBF et administrateur du Fonds Prince Philippe.

59 | société

La société en question En marge | In de marge Vingt-cinq photographes belges

Exposition du 1/06 au 4/09/2011 au Musée du Dr Guislain

vous présentent à travers leurs œuvres l’« autre côté » de la réalité. Ce livre s’intéresse aux photographes eux-mêmes comme au contenu de leurs œuvres. Avec les photos entre autres de Carl De Keyzer, Cédric Gerbehaye, Harry Gruyaert, Bruno Stevens, Stephan Vanfleteren.

kaat de jonghe étudie la relation entre les choix des photos et la Morale. Elle travaille pour De Morgen et est conservatrice de l’exposition.

La Belgique. Récits d’un trublion À propos des Flamands, des Wallons et des Bruxellois « Quoi que nous fassions et de quelque manière que ce soit, il y a toujours une raison. Nous agissons en fonction de nos racines, de notre histoire et de notre identité. » Ce livre est écrit pour tous ceux qui veulent découvrir les Flamands de manière ludique.

60 | société

jules van bochelt étudie la psychologie à l’université d’Oud-Heverlee. Sa thèse lui vaut, en 2002, le prix Prutsinger de la Royal Academy of Tarots.

pour les enfants Histoires choisies et préfacées par SAR la princesse Mathilde

Qui veut embrasser la grenouille ? Vingt-deux histoires à lire et à raconter 14,95 € isbn 978 2 87386 642 6

nouveau prix

Uki. Lapin vole 6,95 € isbn 978 2 87386 674 7

Retrouvez Uki tous les matins sur Club RTL

61 | jeunesse

Uki. Un gâteau qui marche 6,95 € isbn 978 2 87386 675 4

Apprendre les mots avec Uki 12,50 € isbn 978 2 87386 676 1

Codes isbn de nos nouveautés Arts & arts décoratifs

Face à face

Quatre saisons à bruxelles

l’afrique rêvée

cent chefs-d’œuvre

cap 48. histoires de cœur

pour le meilleur et pour le rire…

voodoo

ground

Gainsbourg. Inside

Le grand atlas de ferraris

La province d’anvers

Apocalypse en Belgique. Destins singuliers

verlaine et l’ardenne

Ma terre. Dans le secret des abbayes

tour et taxis

Histoire & patrimoine

le Nouveau dictionnaire des noms de lieux en wallonie et à bruxelles

62 | codes ISBN

Nature & tourisme

les acrobates de la nuit

Les jeux de l’amour, du hasard et de la mort

l’agenda du jardin extraordinaire. 2012

le grand guide des ardennes

pays de herve et la région

chimay et la région

les plus beaux villages de belgique

20 séjours et balades à moto

20 séjours et promenades en région nord-pas de calais

20 séjours et promenades en zélande

coffret à vélo et à pied

le beau vélo de ravel 2011

grèce gourmande

souriez, votre assiette va changer !

weight watchers

start to cook 2

le grand livre des pâtes

wooden dreams

Gastronomie & art de vivre

63 | codes ISBN

20 techniques de peinture 2

toute la déco

le bonheur

à moi !

tchernobyl

traceurs d’avenir

guide pratique du travail 2011

La démocratie confisquée par les banques ?

dans la marge

la Belgique. récit d’un trublion

quiet living

Société

64 | codes ISBN

ÉDITIONS RACINE Tour & Taxis Avenue du Port, 86C/bte 104A B-1000 Bruxelles 00 32 (0) 2/646 44 44 Fax 00 32 (0) 2/646 55 70 info@racine.be TVA 446 201 582 · RC Bruxelles 573 139 Comptes bancaires Fortis 285-0390693-06 Dexia 6719-7775-7775 ING 385-0590528-55 KBC 472-1010001-19 KB Wasquehal (France) 27800 40001 05046450301 54

Directrice littéraire Michelle Poskin 00 32 (0)2 646 44 44 michelle.poskin@racine.be

Responsable de projets éditoriaux Astrid Legrand 00 32 (0)2 646 91 81 astrid.legrand@racine.be

Responsable de projets éditoriaux Anne Brutsaert 00 32 (0)2 645 18 93 anne.brutsaert@racine.be

Responsable marketing et ventes directes Pascale Stavaux 00 32 (0)2 645 18 91 pascale.stavaux@racine.be

Responsable presse et promotion et secrétaire d’édition Sandrine Thys 00 32 (0)2 646 44 44 sandrine.thys@racine.be

Responsable de projets éditoriaux et déléguée commerciale Stéphanie Szuma 00 32 (0)2 645 18 96 00 32 (0)497 97 68 40 commercial@racine.be

www.racine.be

BELGIQUE : diffusion et distribution Lannoo – Distrimedia (pour les librairies) Kasteelstraat 97, B-8700 Tielt 00 32 (0)51 42 42 72 Fax 00 32 (0)51 40 11 52 SdlCaravelle sa (pour les librairies) Rue du Pré aux Oies, 303, B-1130 Bruxelles 00 32 (0)2 240 93 00 Fax 00 32 (0)2 216 35 98 info@sdlcaravelle.com Interforum Editis sa (pour les grandes surfaces) Fond Jean-Pâques, 6, B-1348 Louvain-la-Neuve 00 32 (0)10 42 03 20 Fax 00 32 (0) 10 41 20 24 Daphne, Distributie nv (pour les press shops) Poortakkerstraat 29, B-9051 Gent 00 32 (0) 9 221 45 91 Fax 00 32 (0) 9 220 16 12 France : diffusion et distribution Lannoo (Export) Kasteelstraat 97, B-8700 Tielt 00 32 (0)51 42 42 79 Fax 00 32 (0)51 42 42 69 Geodif (Groupe Eyrolles) – Sodis Boulevard Saint-Germain, 61, F-75005 Paris 00 33 (0)1 44 41 11 58 saisie@sodis.fr Cartothèque EGG (tourisme) ZAC de la Liodière · Route de Monts, BP 30445 F-37304 Joué les Tours Cedex 00 33 (0)2 47 62 28 28 Fax 00 33 (0)2 47 62 28 30 Suisse : distribution OLF · Z.I. 3 Corminboeuf, case postale 1061 CH-1701 Fribourg 00 41 26 467 51 11 Fax 00 41 26 467 54 44