JULIO 19 - 25, 2017
AÑO 15 - Edición No 830
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OEA y PARLACEN firman declaración para proteger los derechos de los migrantes
INMIGRACIÓN
Gobierno anuncia 15.000 nuevos visados H-2B para trabajadores extranjeros Beatriz Pascual Macías Washington, 17 jul (EFEUSA).- El Departamento de Seguridad Nacional anunció hoy que otorgará 15.000 nuevos visados H-2B para trabajadores extranjeros debido al daño "irreparable" que su ausencia podría ocasionar en compañías que dependen de los inmigrantes para funcionar durante el verano. El número de 15.000 se añade a los 33.000 visados que el Congreso aprobó para la segunda parte del año fiscal 2017, es decir, entre el 1 de abril y el 30 de septiembre de este año. Los negocios que quieren recibir visados han asegurado, bajo juramento, que si no contratan más trabajadores temporales podrían verse "gravemente dañados" y llegar a sufrir pérdidas económicas "permanentes y severas", según detallaron en una llamada con la prensa funcionarios del Departamento de Seguridad Nacional. Específicamente, los visados H-2B están destinados a trabajadores extranjeros que ocupan de manera temporal, normalmente en verano, puestos de trabajo en la industria de la hostelería, en parques de atracciones, en hoteles y en grandes complejos turísticos. La decisión ha originado preguntas sobre si la emisión de visados para extranjeros es compatible con las políticas de Trump para dar prioridad a los trabajadores y empresas de Estados Unidos, una idea que el mandatario ha resumido en el lema "Estados Unidos Primero" ("America First"). En una llamada con la prensa, un funcionario del Departamento de Seguridad Nacional consideró que otorgar visados a extranjeros es "totalmente compatible" con las políticas nacionalistas de Trump. "Estamos hablando de negocios estadounidenses que están en riesgo de sufrir daños irreparables si no reciben trabajadores adicionales con visados H-2B", dijo este alto funcionario. En un comunicado, el propio secretario de Seguridad Nacional, John Kelly, aseguró que la decisión de dar más visados H-2B muestra el "compromiso" del Gobierno con los negocios estadounidenses. Kelly detalló que tomó la decisión después de haber hecho las consultas pertinentes con el secretario del Departamento de Trabajo, Alexander Acosta, el único hispano en el Gobierno de Trump. "El Congreso me dio la autoridad discrecional para dar alivio temporal a las empresas estadounidenses en riesgo de sufrir un daño significativo debido a la falta de trabajadores temporales disponibles", subrayó Kelly. Los negocios que quieran contratar a trabajadores con el visado H-2B pueden comenzar a hacer los trámites esta misma semana. Favor ir a la pág. 2
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El presidente Donald J. Trump (c), durante una reunión en la Roosevelt Room de la Casa Blanca el18 de julio de 2017. Trump culpó a los demócratas y a "algunos republicanos" del fracaso en el Senado de su plan de salud para desmantelar y reemplazar la reforma sanitaria de Barack Obama, al tiempo que dejó claro que seguirá intentando cumplir esa promesa de campaña. EFE/MICHAEL REYNOLDS
Trump fracasa de nuevo en su intento por acabar con la ley sanitaria de Obama Washington, 18 jul (EFEUSA).- Los republicanos del Senado no han logrado ponerse de acuerdo para encontrar un reemplazo a la ley sanitaria que impulsó el expresidente Barack Obama, pero tampoco son mayoría aquellos que quieren optar por derogarla sin alternativa, como pretende el presidente, Donald Trump. La incapacidad de los senadores republicanos para encontrar un consenso alrededor de esta cuestión su-
pone el mayor fracaso legislativo del presidente en los casi seis meses que lleva al frente de la Casa Blanca, ya que tumbar el sistema sanitario de Obama fue una de sus grandes promesas de campaña. En la noche del lunes, otros dos senadores republicanos sumaron su negativa al proyecto de ley presentado la semana pasada para revocar y reemplazar la conocida como "ObamaFavor ir a la pág. 2
SALUD
¿Qué es la histamina?
A menudo oímos hablar de los antihistamínicos, incluso puede que los hayamos tomado para combatir los síntomas de la alergia. Pero, ¿sabemos qué son y cómo actúan? Una alergóloga explica qué es y para qué sirve la histamina y cómo funcionan los fármacos antihistamínicos. La histamina es una molécula que fabricamos dentro de las células de nuestro cuerpo, por ejemplo, en las neuronas, las plaquetas, los mastocitos, los basófilos, las células gástricas y las enterocromafines (estas últimas están en
la mucosa gastrointestinal). “La histamina pertenece al grupo de las aminas biógenas, que son moléculas generadas por agentes biológicos”, señala Isabel Ojeda Fernández, alergóloga de la Clínica Ojeda de
Madrid y miembro de la Sociedad Española de Alergología e Inmunología Clínica (SEAIC). “Se produce por una descarboxilación de la histidina a través del enzima L-histidin desFavor ir a la pág. 3
El secretario general de la OEA, Luis Almagro (d), y la presidenta del Parlamento Centroamericano (PARLACEN), Priscilla de Miró (i), participando durante el acto de firma de una declaración conjunta para proteger los derechos de los migrantes el lunes 17 de julio 2017, en Washington, DC. EFE Washington, 17 jul (EFEUSA).- La Organización de los Estados Americanos (OEA) y el Parlamento Centroamericano (PARLACEN) hicieron hoy un llamado a las instituciones, gobiernos y organismos de la región a coordinar su respuesta para "garantizar el respeto de los derechos humanos de las personas migrantes". El secretario General de la OEA, Luis Almagro, enfatizó en el acto de firma de la declaración conjunta con el PARLACEN la relación de la migración con otros ámbitos como el desarrollo, la seguridad y los derechos humanos, y recordó iniciativas de la OEA en este marco como la Relatoría Especial de Trabajadores Migratorios y Miembros de sus Familias, indicó el organismo en un comunicado. Almagro explicó que con esta declaración se espera marcar una agenda de trabajo que contemple "un abordaje regional y con enfoque de responsabilidad compartida del fenómeno de la migración". Asimismo, el texto pretende ser, según dijo, un "marco para acciones conjuntas de incidencia a nivel regional en favor de la situación de los migrantes centroamericanos y de República Dominicana y el respeto de sus derechos humanos, sea cual sea el país en donde residen". Por su parte, la presidenta del PARLACEN, Priscilla de Miró, resaltó la importancia del acuerdo y la trascendencia de contar con el compromiso de la OEA. "Los países de Centroamérica ístmica e insular son países de origen, tránsito y destino de cientos de miles de migrantes, y su protección ha sido un esfuerzo al que nos estamos dedicando en el Parlamento Centroamericano", dijo de Miró. "Agradecemos este apoyo que nos está dando la OEA al firmar esta declaración conjunta que va a ayudar a los migrantes", agregó la presidenta del PARLACEN. Esta declaración conjunta busca impulsar la inclusión social de los migrantes, ampliar esfuerzos para luchar contra la xenofobia y la intolerancia y promover acciones para la protección de los derechos humanos y las libertades fundamentales de los migrantes. EFEUSA
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2A - LA NOTICIA VENEZUELA CRISIS
EEUU trabaja para imponer sanciones "robustas" al Gobierno de Nicolás Maduro Washington, 18 jul (EFEUSA).La Casa Blanca está trabajando sobre la imposición de sanciones económicas "robustas" contra el Gobierno de Nicolás Maduro como consecuencia de la convocatoria de la Asamblea Constituyente para modificar la Carta Magna del país caribeño, informaron hoy altos funcionarios del Gobierno. "Todas las opciones están sobre la mesa, todas las opciones están siendo debatidas", aseguraron las mismas fuentes en una llamada telefónica con periodistas, en la que se negaron, no obstante, a especificar si las sanciones irán dirigidas a miembros del Gobierno venezolano o serán más amplias. Preguntados por la posibilidad de que EE.UU. decida prohibir las importaciones de petróleo venezolano a suelo estadounidense,
los funcionarios no descartaron esa opción. "El presidente (Donald Trump) nos ha dicho que consideremos todas las opciones (...) y todas las opciones están siendo debatidas", apuntaron. "Entendemos que estamos trabajando con opciones que van a tener consecuencias, no solo en Venezuela, sino que también podrían tenerlas en Estados Unidos", añadieron. Una suspensión de las importaciones de petróleo venezolano afectaría no sólo a las economías de Venezuela y de Estados Unidos, sino que tendría también un impacto inmediato en los mercados internacionales del crudo. Estados Unidos acoge la gran mayoría de las refinerías que procesan el petróleo venezolano, un
Vista de un camión incendiado mientras opositores venezolanos participan en una manifestación y bloquean varías vías públicas el martes 18 de julio de 2017, en Caracas (Venezuela). Caracas amaneció hoy parcialmente paralizada y con vías cerradas en varias zonas con el surgimiento de focos de protestas espontáneas en medio de la fuerte crisis económica, social y política que vive el país caribeño. Venezuela vive desde el pasado 1 de abril una ola de protestas principalmente contra el Gobierno que se ha saldado con más de 90 muertos. EFE/Miguel Gutiérrez
crudo muy pesado que requiere un proceso específico, por lo que una decisión en ese sentido podría suponer un duro golpe para la empresa estatal Petróleos de Venezuela (PDVSA) y por tanto para la economía venezolana. La Casa Blanca no quiso especificar cuándo harán públicas las sanciones, pero podrían tener lugar tan pronto como hoy. Entre los individuos que potencialmente se podrían ver afectados por las sanciones se mencionan al ministro de Defensa venezolano, Vladimir Padrino Lopez, y Diosdado Cabello, vicepresidente del Partido Socialista Unido de Venezuela (PSUV) y miembro del Congreso, pero los funcionarios del Gobierno no quisieron confirmarlo. Este lunes, Trump amenazó con "fuertes y prontas" sanciones económicas contra Venezuela si el Gobierno de Nicolás Maduro sigue adelante con sus planes de formar una Asamblea Nacional Constituyente, cuyo proceso electoral está convocado para el próximo día 30. "Estados Unidos no se quedará quieto mientras Venezuela se desmorona. Si el régimen de Maduro impone su Asamblea Constituyente el 30 de julio, Estados Unidos tomará fuertes y prontas acciones económicas", apuntó Trump en un comunicado. El presidente también se refirió a la consulta convocada este domingo por la oposición, en la que votaron 7,5 millones de personas: "El pueblo volvió a dejar claro que apoya la democracia, la libertad y el estado de derecho". "Sin embargo, sus actos firmes y valientes siguen ignorados por un mal líder que sueña con convertirse en dictador", dijo Trump. EFEUSA
Trump fracasa de nuevo en su intento por acabar con la ley sanitaria de Obama... Viene de la pág. 1
care", por lo que los votos no daban para su aprobación en el pleno y el líder de la mayoría conservadora, Mitch McConnell, anunció que abandonaba esos esfuerzos. Sin embargo, McConnell indicó que sometería a voto un proyecto que sí logró el consentimiento de la Cámara Alta en 2015, y que fue vetado entonces por Obama, con el objetivo de derogar la ley sanitaria y darse un plazo de dos años para lograr un nuevo proyecto alternativo. Esa propuesta, cuyos efectos, según la oficina de presupuesto no partidista del Congreso (CBO, en inglés), tendría aun efectos más devastadores sobre el acceso a la salud que los proyectos de ley debatidos hasta la fecha, al dejar sin seguro médico a 18 millones de estadounidenses en apenas un año. La derogación total y limpia de la ley sanitaria de Obama era el objetivo de los ultraconservadores, sin embargo los más moderados, en cuyos estados Obamacare ha ampliado el acceso a la salud de forma exponencial, no pueden permitirse el desmantelamiento del sistema, por lo que ya hoy han tumbado cualquier alternativa al respecto. Es el caso de las senadoras Lisa Murkowski (Alaska), Susan Collins (Maine) y Shelley Moore Capito (Virginia Occidental), con cuyas negativas la derogación pretendida por Trump no tiene futuro alguno. Aunque el multimillonario instó la pasada noche a la derogación sin alternativa, la imposibilidad de esa postura le ha llevado hoy a asumir que su propio partido no encuentra el camino para ello. "Creo que probablemente estamos en la posición en la que dejaremos que Obamacare fracase, no nos vamos a responsabilizar, no me voy a responsabilizar", dijo el mandatario al ser preguntado por los periodistas en un encuentro en la Casa Blanca. "Dejaremos que Obamacare fracase y luego los demócratas vendrán a nosotros", agregó. La ley sanitaria de Obama ha tenido problemas en su implementación, falta de alternativas de seguros en algunos estados, y el incremento de los precios de los mismos por la falta de más oferta en otros casos, sin embargo, ha proporcionado acceso a la salud a más de 20 millones de personas desde su entrada en vigor en 2010. Conscientes de su falencias, los demócratas han tendido la mano a los republicanos para trabajar en políticas de mejora, siempre y cuando se mantenga la estructura y los principios de la ley, por la que por ejemplo las aseguradoras se ven obligadas a ofrecer servicios básicos así como a no elevar los costes de las pólizas por enfermedades previas, algo que antes llevaba a muchas familias a la bancarrota. "Es hora de seguir adelante, es hora de empezar de nuevo", dijo hoy el líder de la minoría demócrata en el Senado, Chuck Schumer. "Los republicanos deben trabajar con los demócratas en un proyecto de ley que reduzca las primas, proporcione estabilidad a largo plazo a los mercados y mejore nuestro sistema de salud", reiteró. Schumer, veterano senador por Nueva York, también rechazó la afirmación del Partido Republicano de que los demócratas no han estado dispuestos a trabajar con ellos sobre la ley sanitaria, argumentando que Trump, junto con los líderes republicanos en la Cámara y el Senado, comenzaron el debate político rechazando la entrada de los demócratas. Lo cierto es que los republicanos no celebraron audiencias sobre su propuesta sanitaria como suele ser el procedimiento, de manera que los demócratas no tuvieron opción de discutir los contenidos de los textos legislativos. Acabar con Obamacare y los fondos que esta ley contempla para ayudar a las rentas más bajas y a los jubilados en sufragar sus seguros médicos era parte fundamental para ejecutar el siguiente objetivo del multimillonario: una reforma fiscal con grandes recortes impositivos para los más ricos. EFEUSA
Gobierno anuncia 15.000 nuevos visados H-2B para trabajadores extranjeros... Viene de la pág. 1
De esa forma, los visados podrían empezar a emitirse a finales de julio, a pesar de que los contratos para muchos empleos temporales comienzan en junio o principios de julio. La razón del retraso es que el Congreso tardó más de lo habitual en aprobar el presupuesto del Gobierno para el año fiscal 2017 (del 1 de octubre de 2016 al 30 de septiembre de 2017), en el que el Legislativo dio a Kelly la autoridad de sobrepasar el límite de visados H-2B, según explicó el portavoz del Departamento de Seguridad Nacional, Dave Lapan. La legislación se firmó en mayo y, desde entonces, el Departamento de Seguridad Nacional ha estado estudiando ampliar el número de visados H-2B. "Estamos haciendo lo mejor que podemos en este corto plazo", dijo Lapan. Las empresas que recurren a los visados H-2B deben probar que no hay suficientes trabajadores estadounidenses que puedan y quieran ocupar un puesto de trabajo de manera temporal. El presidente, Donald Trump, obtuvo en 2015 permiso del Departamento de Trabajo para contratar a 64 trabajadores de manera temporal en su exclusivo club Mara-Lago, en la costa sureste de Florida y que ha recibido el sobrenombre de la "Casa Blanca de invierno" debido a las constantes visitas del magnate. Según publicó en diciembre del año pasado el diario Palm Beach Post, los trabajadores cubrieron plazas temporales de cocineros, amas de llaves y camareros. Los funcionarios del Departamento de Seguridad Nacional dijeron durante la llamada que no tienen información sobre si las empresas de Trump pedirán algunos de los nuevos visados disponibles. EFEUSA
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¿Qué es la histamina?...
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agencia reforma
En la imagen una joven se protege con una mascarilla ante el polen del olivo en la ciudad de Jaén, España. EFE/José Pedrosa
carboxilasa. Bacterias de nuestra flora intestinal y muchas bacterias contenidas en los alimentos producen el enzima Lhistidin descarboxilasa, es decir, son capaces de producir histamina. Por lo tanto, la fuente de histamina no solo es interna, sino también externa, procedente de los alimentos que comemos y de nuestro proceso digestivo”, detalla la especialista. TRES MISIONES FUNDAMENTALES. La histamina interviene en diferentes procesos en nuestro organismo. En este sentido, la doctora Ojeda destaca que cumple tres funciones principales. Por un lado, es un medidor inflamatorio. Así, describe que “los mastocitos y los basófilos (dos tipos de glóbulos blancos) liberan histamina en la sangre y en los tejidos cuando entra un enemigo en el organismo, por ejemplo, virus, bacterias, parásitos o veneno de insectos. En el caso de las personas alérgicas, lo que el organismo identifica como un enemigo es la sustancia que causa la alergia, que puede ser ambiental (como en el caso del polen), puede ser un alimento o también un medicamento”. “Por otro lado, la histamina producida por las células gástricas interviene en la producción de ácido clorhídrico, una sustancia que forma parte de los jugos gástricos”, añade la experta. Además, la histamina “es un neurotransmisor importante que cumple funciones vitales en el ciclo sueño-vigilia, mantiene al organismo alerta y es muy relevante para la adaptación a cambios en el entorno y, por lo tanto, para la supervivencia”, describe la alergóloga. Los problemas comienzan cuando la cantidad de histamina en sangre es mayor de lo normal. Ojeda aclara que esto puede deberse a tres causas: “una, por un exceso de liberación de histamina interna, como en el caso de las enfermedades alérgicas, la mastocitosis, el síndrome de activación mastocitaria, la policitemia vera (una neoplasia que se caracteriza por un aumento importante de los glóbulos rojos, lo que hace que la sangre se
espese) y los tumores de células intestinales enterocromafines”. Otra causa es el aumento de la ingesta de histamina externa, “como ocurre en los casos de escombroidosis y de sobrecrecimiento bacteriano intestinal”, manifiesta Ojeda. La escombroidosis es una causa frecuente de intoxicación alimentaria “que se debe a la ingesta de pescado azul contaminado con bacterias que inducen la formación de grandes cantidades de histamina”, aclaran los especialistas del Servicio de Dermatología del Hospital Universitario Cruces de Vizcaya (norte de España). La tercera causa del aumento de histamina en sangre es el déficit de DAO. “La diaminooxidasa (DAO) es un enzima que degrada la histamina, sobre todo la exógena (externa). Fabricamos este enzima en las células del intestino, del riñón y, en gran cantidad en la placenta”, precisa la doctora Ojeda. La especialista señala que el déficit de actividad de este enzima “puede ser de origen genético, puede producirse una inhibición de DAO por fármacos, y también puede deberse a enfermedades intestinales que dañe la mucosa, como la enfermedad celiaca, la colitis ulcerosa o la gastroenteritis así como al tratamiento con radioterapia o quimioterapia” “Además, el déficit de actividad de DAO también puede tener su origen en una inhibición competitiva por otras aminas (como la tiramina o la putrescina) o a causa del alcohol”, apunta. Por otro lado, Ojeda comenta que hay alimentos ricos en histamina como la leche y los quesos, la soja, los pescados azules, los embutidos, las salchichas, las verduras fermentadas, las conservas y cualquier alimento fresco procesado para que dure más tiempo. Además, “otros alimentos contienen aminas que compiten con la DAO, como los cítricos y el chocolate”, expone. LAS TEMIDAS ALERGIAS. Pero si por algo conocemos la histamina es por su relación con las alergias. En este sentido, la doctora Ojeda explica que
en una reacción alérgica, el organismo produce inmunoglobulina E (IgE) contra proteínas no dañinas (alergénicas). La alergóloga destaca que la mayoría de estas IgE se encuentran unidas a la membrana de los millones de mastocitos y basófilos que tenemos en el cuerpo. De este modo, cuando un alérgeno penetra en el cuerpo y se une a la IgE, se produce una reacción que hace que se liberen distintas sustancias contenidas en estas células, entre ellas la histamina. “Esta liberación es brusca, inmediata e intensa, por eso las reacciones alérgicas son tan rápidas y potencialmente graves”, puntualiza. Asimismo, la doctora detalla que los humanos tenemos cuatro tipos de receptores de histamina ampliamente distribuidos por el cuerpo, que se denominan RH1, RH2, RH3 y RH4. “La unión de la histamina a sus receptores produce una serie de efectos celulares. De este modo, los síntomas por exceso de histamina circulante en sangre son múltiples: diarrea, dolor abdominal, gases, dolores menstruales, congestión nasal, mocos, ahogo, taquicardias y arritmias, migrañas, vértigo, mareos, picores, rojeces, urticarias, alteraciones del sueño, de la concentración, dolores musculares...”, describe. La alergóloga aclara que lo que hacen los medicamentos antihistamínicos es bloquear la unión de la histamina a sus receptores. “Los antihistamínicos anti H1 bloquean los RH1 y son los que se emplean en las enfermedades alérgicas. Entre ellos están la cetirizina, la ebastina, la loratadina, la bilastina, etc. Por su parte, los anti H2 bloquean los RH2 y se utilizan como antiácidos, por ejemplo, la ranitidina y la famotidina”, expone. La alergóloga manifiesta que en la actualidad no se comercializan antihistamínicos anti H3 ni anti H4, pero indica que “se están investigando moléculas bloqueantes de estos receptores que podrían servir para el tratamiento de algunas enfermedades”. Por Purificación León. EFE/REPORTAJES
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4A - LA NOTICIA GENTE
Los seis meses del expresidente Obama En el medio año transcurrido desde su salida de la Casa Blanca, Barack Obama se ha mantenido en la cresta de la ola: viajes, galardones, y unas memorias autobiográficas que pronto verán la luz, son algunas de las ocupaciones del predecesor de Donald Trump. Hace seis meses, Barack Obama abandonaba la Casa Blanca tras la finalización de su segunda legislatura, dando paso a la era de Donald Trump. Sin embargo, dejar la presidencia no ha sacado al político demócrata de la vida pública. Mientras el hastag #BringBackObama incendia las redes clamando su regreso, reseñamos a continuación la actividad de medio año como ex presidente, porque Oba-
ma, en el fondo, nunca se ha ido: sigue presente. DE LA PRESIDENCIA A LA OFICINA. Obama salió de la casa Blanca en enero de 2017. Tras ello, se tomó unas vacaciones familiares, durante las que visitó Palm Srping (California) y las Islas Vírgenes Británicas y se reencontró con una de sus pasiones olvidadas: el surf. “Durante su mandato, Obama no pudo surfear ni disfrutar de otros deportes acuáticos ni hacer muchas de las cosas que le gustan”, relató en su blog Richard Branson, magnate británico, dueño de Virgin, y amigo del exmandatario. De vuelta en Washington, en febrero, tanto Obama como su esposa, la ex primera dama Michelle Obama, ponían en marcha su nueva oficina (barackobama.com), que pese al nombre dejaban
El expresidente Barack Obama junto a su esposa, la ex primera dama Michelle Obama, durante una aparición pública. Foto: Tannen Maury / EFE.
claro que era un proyecto conjunto. “Ha sido el honor de mi vida serviros, y no voy a parar, voy a estar ahí con vosotros todos los días que me queden”, palabras del discurso de despedida del ahora expresidente, hacían las veces de presentación en el vídeo de la web. Ese mismo mes, el matrimonio llegaba a un acuerdo con Penguin Random House para publicar sus libros: “nos sentimos ansiosos por trabajar junto al presidente y a la señora Obama para hacer de cada uno de sus libros éxitos globales de una importancia y alcance sin precedentes”, dijo Markus Dohle, director de la editorial. MEMORIAS Y RECONOCIMIENTOS. En abril del 2017, Obama fue visto a bordo de un superyate que surcaba la
Polinesia francesa, en compañía de la estrella de la televisión Oprah Winfrey, el músico Bruce Springsteen y el actor Tom Hanks. Medios estadounidenses e internacionales se hicieron eco de la noticia, pues el expresidente se había retirado a las islas polinesias durante un mes para escribir sus memorias. El acuerdo al que los Obama llegaron con Random House, supone que está biografía, junto a la de su esposa, se adquieran por unos 60 millones de dólares, según la información desvelada por The Financial Times. En mayo, Obama hizo su primer viaje público como expresidente, durante el que visitó Italia. Ese mismo mes presentó el diseño de su futura biblioteca y museo presidencial en Chicago: “Cuando Michelle y yo comenzamos a hablar sobre el centro pre-
El expresidente junto a la canciller Angela Merkel durante su visita a Alemania. Foto: Clemens Bilan / EFE.
sidencial, teníamos claro que queríamos crear algo para el futuro”, dijo durante el acto de presentación en Chicago, y añadió que lo que más les ilusionaba era “crear una institución que pueda formar a la próxima generación de líderes”. Por esas fechas, el demócrata fue también galardonado con el premio “Perfiles Coraje” de JFK, cuyo nieto Jack Schlosberg, explicó al comunicar la decisión que “Obama representó a todos los estadounidenses con decencia, integridad y un compromiso inquebrantable con el bien mayor”. EL VIAJE CONTINÚA. Ta m b i é n e n m a y o , Obama visitó Alemania, donde se reunió con la canciller Angela Merkel y reivindicaron el activismo como defensa de los valores democráticos. A finales de ese mes, el expresidente asistió a una cena benéfica en Escocia, previamente anunciada por el filántropo Tom Hunter: “desde el sur de Chicago hasta la Casa Blanca, se ha realizado un viaje épico e histórico,
y será un verdadero honor escuchar esa historia del hombre que realizó ese viaje”. Su viaje por Reino Unido le llevó también a Londres, donde expresó sus condolencias por el atentado de Manchester. En junio, durante un discurso en Canadá, dejó clara su posición respecto al cambio climático: “claro que estoy decepcionado con la actual decisión de la Administración estadounidense de retirarse de París. Vamos a tener que actuar con más urgencia. Estoy esperando que en adelante, los Estados Unidos sean un líder”. Posteriormente, en julio, visitó Indonesia y alabó el modelo de país, siempre que este mantuviera “la combinación de fe musulmana sincera con tolerancia hacia otras creencias”. A la espera de sus siguientes pasos, el mundo está pendiente de un expresidente al que las redes reclaman de vuelta tras seis meses fuera de la Casa Blanca: #BringBackObama. Por Nora Cifuentes. EFE / Reportajes.
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LA NOTICIA
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6A - LA NOTICIA Fabiola Hernández. Agencia Reforma GUADALAJARA, Jalisco .- "Lo que corre, se arrastra o vuela, va a la cazuela", se dice en algunas comunidades del suroeste del País, en donde basan parte de su alimentación en el consumo de insectos. Aunque para muchos sigue siendo un acto repulsivo sustituir la carne por gusanos, larvas, escarabajos o chapulines y degustarlos en tacos, es una tendencia que cada día cobra más espacio en la gastronomía mundial. Esta corriente también es llamada entomología y estudia la manera en la que los insectos pueden formar parte de la dieta diaria, tanto para animales como para humanos. José Manuel Pino Moreno, investigador de la UNAM, explica que las diferentes especies de bichos pueden contener hasta un 68 por ciento de proteínas, mientras que el maíz aporta entre un ocho y 10 por ciento. En el caso de los jumiles, o chinche de monte, en 100 gramos se puede encontrar más del 70 por ciento de proteínas, mientras que en la misma cantidad de carne hay sólo un 57 por ciento. En México hay 450 especies de insectos comestibles que han estado presentes desde la época prehispánica, en donde los zapotecas, mixtecas y mayas los con-
sumían con fines medicinales. Pino Moreno considera que los insectos son la comida del pasado, presente y futuro, ya que dejaron un legado cultural importante; son objeto de investigación por entomólogos y cocineros y prometen ser una de las bases de la alimentación futura. "Es una dieta que reduce costos, porque estás sustituyendo la proteína usando insectos, y además es balanceada. "La tendencia es consumirlos a una escala industrial, como un alimento directamente del hombre, para alimentar mascotas y otro tipo de animales", comenta. El investigador sostiene que por el bajo costo que representa cultivar insectos se han utilizado para la fabricación de alimentos para animales, como coquetas. En la UNAM se han realizado ensayos de alimentación en ratas, cerdos y avestruces con el fin de medir su desarrollo nutrimental y crecimiento, concluyendo que tienen mejores aportaciones a diferencia de otro tipo de alimentos. La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) sostiene que hay mil 400 especies de insectos comestibles en el mundo. Se calcula que alrededor de 2 millones de personas basan su alimentación en bichos.
EL LEGADO DE LOS INSECTOS Para el chef Jorge Orozco, promotor de la cocina prehispánica, reproducir una receta pone a prueba los cinco sentidos, pero degustar un plato con insectos va más allá de una experiencia sensorial. Además de ser una fuente importante de nutrientes, descubrió que detrás de estos pequeños seres vivos hay un legado importante de historia, cultura y sabor. "A todo esto le llamo el valor del origen, porque gracias a estos platos tenemos la actual comida mexicana. No puedo entender la cocina actual si no vemos la historia de nuestra cocina", explica. Jorge Orozco es originario de la CDMX y desde que era un niño convivió con el consumo de invertebrados, ya que sus padres fomentaban este alimento. El chef, con una trayectoria de 23 años, fue nombrado como "Embajador de la Cocina Prehispánica" por el Gobierno Federal en 2013. Durante este tiempo se ha dedicado
a experimentar y promover los aportes nutrimentales de chapulines, jumiles, hormigas chicatanas, escarabajos cocopaches y hasta escorpiones. En Los Amores de Frida, su restaurante en Guadalajara, ofrece estas variedades en un menú conformado por 25 opciones exóticas de insectos servidos en taco, quesadilla y acompañado de guacamole. Dedicó un capítulo a la cocina de insectos en su libro "Gastronomía Pueblos Mágicos", lanzado el año pasado, en donde describe las principales especies que se consumen en el territorio nacional. No obstante, Orozco reconoce que el consumo de insectos atraviesa diversos obstáculos, ya que la mayoría de las personas se limita a probarlos, aunque sean un ícono de la cultura nacional. "Lo más importante es resaltar el valor de nuestra cocina prehispánica mexicana. Mucha gente piensa que los insectos con la comida del futuro, pero yo digo que es la del presente", concluye.
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LA NOTICIA
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SALUD
Estudiantes mexicanos elaboran helado de jamaica que previene envejecimiento
México, 9 jul (EFE).- Estudiantes mexicanos elaboraron un helado con jamaica que acelera la digestión y previene el envejecimiento, informó hoy el Instituto Politécnico Nacional (IPN), principal centro de estudios tecnológico del país. El helado fue hecho con jamaica, zarzamora y menta y endulzada con stevia por estudiantes del Centro Interdisciplinario de Ciencias de la Salud (CICS) localizado en la demarcación de Milpa Alta en la Ciudad de México, precisó el Instituto en un comunicado. Elaborado con la idea ser consumido como postre en la comida, esta nieve artesanal ayuda a prevenir el envejecimiento prematuro y tiene propiedades que aceleran la digestión, detalló el instituto educativo. El postre tiene la ventaja adicional de que "quita el mal aliento al 100 %", lo que no logra el consumo de mentas, comentaron las alumnas Laura Fernanda Sosa Roldan, Frida Alejandra Pérez Zarate y Seleme Karina Mejía Díaz al IPN. Una porción de 125 mililitros de nieve aporta 136,4 kilocalorías, 4,2 gramos de proteína, 1.2 gramos de lípidos, 20,9 gramos de hidratos de carbono, vitaminas A, C, B1, B9, B12, D y E, y minerales como hierro, magnesio, calcio, potasio, sodio, zinc y calcio. El Instituto preciso que el postre está recomendado para personas de 30 a 40 años y se sugiere que no sea consumido por quienes tengan problemas renales debido a que la jamaica es un diurético natural. EFE.
8A - LA NOTICIA
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LA NOTICIA
PUBLICIDAD PARA SOLICITAR OFERTAS PARA PROTECCION DE CAIDA DE TECHO (WEST CONCOURSE) EN EL AEREOPUERTO INTERNACIONAL JACKON-MEDGAR WILEY EVERS POR LA AUTORIDAD DEL AEROPUERTO MUNICIPAL DE JACKSON JMAA PROYECTO NO. 012-16 JULIO 12, 2017 La Autoridad del Aeropuerto Municipal de Jackson (“JMAA”) recibirá ofertas selladas en el Aeropuerto Internacional Jackson-Medgar Wiley Evers (“JAN”), Terminal Principal, Suite 300, en la Ciudad de Jackson, Condado de Rankin, Mississippi, hasta las 2: 00 pm Hora Central del 11 de agosto de 2017 (la “Fecha Límite de la Oferta”), para servicios en conexión con la mobiliaria e instalación de un Sistema de Protección de caída de techo (West Concourse), Proyecto No. 012-16 en el Aeropuerto Internacional Jackson-Medgar Wiley Evers (el “Trabajo”).
cajero hecho a nombre de EJES, Inc. El cheque puede ser presentado al recoger los Documentos de la Oferta a la siguiente dirección o puede enviarse por correo a la siguiente dirección:
JMAA abrirá públicamente y leerá en voz alta todas las ofertas a las 2:05 p.m. Hora central el 11 de agosto de 2017 (la “Apertura de la Oferta”), en la Sala de Conferencias del Personal, tercer piso del Edificio Principal de la Terminal, Suite 300 en JAN. JMAA invita a los Ofertantes y sus representantes autorizados a estar presentes en la Apertura de las Ofertas.
Los Documentos para Licitantes pueden ser retirados, enviados o por correo electrónico a la persona realizando la solicitud. Los Documentos no serán distribuidos o enviados, hasta recibir el pago.
El exterior de cada sobre o contenedor de la oferta debe estar marcado con el texto “ Roof Fall Protection (West Concourse) at JAN, JMAA Project No. 012-16.” Las propuestas de licitación, las enmiendas a las ofertas o las solicitudes de retiro de las ofertas recibidas por JMAA después de la fecha límite de la licitación no serán consideradas por ninguna causa.” JMAA otorgará la Obra al menor y mas responsable postor según lo determinado por JMAA de acuerdo con los criterios establecidos en la Información para los Ofertantes. La Información para Licitadores contiene, entre otras cosas, una copia de este Anuncio de Licitaciones, Instrucciones a los Licitantes y un Acuerdo a ser ejecutado por JMAA al mejor y más bajo postor. Cualquier Addendum emitiendo clarificación y / o cambio de planes y especificaciones; Clarificación y / o cambio de instrucciones en la Instrucción a los Licitantes; Y / o responder preguntas relacionadas con la Instrucción a los Licitantes, incluidos los planes y especificaciones, formarán parte de la Información para los Oferentes. Los planes y especificaciones relacionados con el Trabajo se consideran parte del Acuerdo. La información para los licitantes está archivada y está abierta para inspección pública en JAN en la siguiente dirección: Aeropuerto Internacional Jackson-Medgar Wiley Evers 100 International Drive, Suite 300 Jackson, Mississippi 39208 Telephone: (601) 939-5631 Email Address cparker@jmaa.com Chad G Parker, C.P.M. Atención: Especialista en Adquisiciones Se puede obtener una copia de los Documentos de la Oferta (incluyendo planes y especificaciones para la Obra) mediante el pago de $ 150.00 reembolsable por juego. Los documentos de la oferta deben ser devueltos a la impresora en condiciones utilizables dentro de los treinta (30) primeros días después de la Licitación para que el costo de la compra sea reembolsado. El Ingeniero de este Proyecto se reserva el derecho de determinar la calidad de los planes al regresar. El pago de los documentos de la licitación debe hacerse en forma de compañía o cheque de
EJES Incorporated 405 Briarwood Drive, Suite 110 Jackson, MS 39206 Telephone: (601) 691-1060
El contacto para todas las preguntas y envío de licitaciones y formularios necesarios es el Sr. Chad G Parker, Especialista en Adquisiciones. El Sr. Parker puede ser contactado en cparker@jmaa.com o al 601-664-3516. JMAA llevará a cabo una conferencia previa a la licitación a las 10:00 am hora central el 25 de julio de 2017, en la Sala Comunitaria, Nivel 3 del Nivel Mezzanine, en el Edificio Principal de la Terminal en el Aeropuerto Internacional Jackson-Medgar Wiley Evers, 100 International Drive , Jackson, MS 39208. La asistencia a la Conferencia Pre-Oferta es altamente recomendada para todos aquellos interesados en presentar ofertas como Contratista Principal para el Trabajo y personas que buscan oportunidades para proveer trabajo como Sub-Contratista. Los beneficios de la asistencia incluyen oportunidades de trabajo en red entre los contratistas principales y los subcontratistas, así como la oportunidad de estar en una lista de contactos que se publicarán a las partes interesadas como parte de las actas de la conferencia previa a la licitación; Revisión de los planes y especificaciones; Y una visita al sitio del trabajo. No se programarán visitas al sitio distintas de la prevista durante la conferencia previa a la licitación. JMAA se reserva el derecho de modificar los planes y especificaciones para la Obra por Adición emitida antes de la Oferta y celebrar y examinar las ofertas hasta por noventa (90) días antes de la adjudicación del Contrato. Si resulta necesario revisar cualquier aspecto de esta Solicitud de Oferta o proporcionar información adicional a los Oferentes, JMAA emitirá una o más Adiciones publicándolas en el sitio web de JMAA (http://jmaa.com/rfqrfb-center/). JMAA también se esforzará por entregar una copia de cada Addendum, a todas las personas registradas con JMAA de igual forma que reciban una copia de la información para los licitadores, vía correo electrónico. JMAA ha establecido una meta de participación del DBE del 0% para el Trabajo solicitado por este RFB. AUTORIDAD DEL AEROPUERTO MUNICIPAL DE JACKSON FECHA: 12 de julio de 2017 / s / Carl D. Newman, A.A. MI. Carl D. Newman, A.A. E., Director General
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Solo interesados hacer cita 601-906-6942
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Cuando usted se anuncia en LA NOTICIA su mensaje llega hasta donde otros medios no llegan. Estamos junto a la Comunidad Hispana desde el 2001 ยกLA NOTICIA Sirve, Informa y Entretiene!
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FUTBOL LOCAL 2017 “GRAN FINAL” Por: Julio Del Castillo Este Domingo 23 de Julio se realizará en Canton la GRAN FINAL del Campeonato “Admistía 2017” . Los campos deportivos están ya listos para recibir a los equipos clasificados. Se anticipa una gran concurrencia y personalidades locales. El Futbol - Deporte Rey estará de fiesta! Venga y vea muy de cerca las jugadas y goles de lujo, los mejores arqueros de Jackson. El evento es 100% gratuito, muy familiar. El administrador Sr. Oscar Jiménez y los directivos de Clubs contrataron extra seguridad. Aquí los mejores cuatro clasificado: “FINALISTAS” Club Real Madrid- Ray, Bertin, Ivan Club Galaxy - Casillas, hnos DelCid, Junior Club Bayer- Delvin- Mauri, Chavi Club Crystal - Pichi, Berti,Brian
Terminados los juegos a las 2:00PM se entregarán premios a los primeros tres equipos y también como al mejor portero y goleador. Los esperamos nuevamente este domingo 23 de julio a partir de las 10:00am, llegue temprano y apoye a su equipo favorito, disfrute también de la buena comida típica y música Centroamericana. Información: • En Canton- Sr. Oscar Jimenez (769 ) 226 5640 • En Jackson- Sr. Efren Nunez (601) 503 0180
LIGA EN JACKSON Se están programando el calendario de juegos en la Ciudad de Jackson, muchos equipos nuevos se están registrando para iniciar el Torneo e principios de Agosto. Si Ud. quiere participar llame para más información llame al (601)503 0180 Sr. Efrén Núñez
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Regresa Sólo Para Mujeres renovado CIUDAD DE MÉXICO 18-Jul .El espectáculo que pone a vibrar a las mujeres y deleita su pupila, Sólo Para Mujeres, regresa más renovado y candente que nunca. "Este evento llega en un momento justo, perfecto para darle el espacio, reconocimiento y respeto a la mujer. (Sólo Para Mujeres) se une a esas causas de respeto y dignidad hacia ellas, y queremos dejar en claro que se apoyarán todas las luchas relacionadas con las mujeres", expresó en conferencia de prensa Sergio Mayer, ex integrante y productor del proyecto. A paso firme, los integrantes del espectáculo se preparan
para lograr la perfección sobre el escenario. "Entrenar tres horas todos los días me cuesta más trabajo por mi edad. "Llegaré hasta donde pueda llegar. Yo los invito a que hagan ejercicio y estén saludables ya que no sabemos cuántos años vamos a vivir y tenemos que disfrutar nuestro momento", afirmó Javier Gómez, quien a sus 60 años de edad participa en el espectáculo. A casi 20 años del estreno del show, los productores Alexis Ayala y Sergio Mayer presentaron al elenco que conformará la versión de 2017, la cual es
denominada Retro. Entre los integrantes se encuentran David Zepeda, Latin Lover, Eduardo Rodríguez, Charly López, Nacho Casano, Raúl Coronado, Juan Ángel Esparza, Juan Vidal y César Urena. Emmanuel Palomares, Javier Gómez, Jorge Aravena y José Carlos Farrera también estremecerán a las chicas a partir del 22 de septiembre, con un show el que llenarán al Centro Cultural Teatro 1 de sensuales movimientos y erotismo. Aunque faltaron Rafael Nieves y Eleazar Gómez a la presentación, ellos también fueron con-
firmados por los productores, quienes tienen la intención de llevar el show a otras partes de
la República Mexicana, Centroamérica y, en 2018, a Estados Unidos.
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Feliz Cumpleaños
Mucha Felicidades a la Sra. DIANA MARO que el viernes estará cumpliendo años. Le deseamos que la pase bien y que disfrute sus vacaciones ya que está de visita en Mississippi. Son los deseos de la familia Hernandez.
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