Edición 60 by Revista LA OLA CARIBE

www.laolacaribe.com

n ú r n u r El Adriana Tarud trabajadora incansable Además de desenvolverse en su rol de mamá, la bellísima barranquillera Adriana Tarud trabaja en el área comercial del hotel de su familia, Barranquilla Plaza, y en dos restaurantes. Lleva cuatro años encargada de las relaciones públicas y producción de eventos de ‘Rancho Aparte’ junto con su amigo Vicente Casas. Allí, la ex reina, felizmente casada con el actor Rafael Novoa, se destaca por ser la anfitriona de los famosos invitados a los eventos que produce y convoca la empresa.

Pa’ que lo viva todo el mundo

Fiesta carnavalera

Hasta el 30 de diciembre hay plazo para que los grupos folclóricos y disfraces individuales y colectivos adultos e infantiles puedan inscribirse para participar en el Carnaval de Barranquilla. Para los grupos que por primera vez desean participar en el Carnaval, la convocatoria de preinscripción estará abierta hasta el 30 de noviembre. La reina Maqui tiene una programación pa’ que lo viva todo el mundo, porque son los 10 años de la declaratoria de la Unesco como patrimonio oral e inmaterial de la humanidad.

www.laolacaribe.com

en el Hotel El Prado Excelente noticia: parece que este año la fiesta VIP del Carnaval se va a hacer en el Hotel El Prado; para más señas, en los alrededores de los jardines de este patrimonio arquitectónico de Barranquilla. La gran celebración será para seiscientos invitados, entre visitantes y nativos.

directora y representante legal Margarita McCausland • gerente Juan Ernesto Solano • editora general Loor Naissir • colaboran en esta edición Adela Renowitzky editora cultural • Enrique Dávila editor literario • Lola Salcedo opinión • Alberto Duque Rincón cine y música • diseño Elizabeth García • Augusto Londoño • Melissa Díaz • foto portada Jairo Guzmán fotografías Jairo Guzmán • Lucía Castellar • Lulo Hernández • Evooke asistente de dirección María Teresa Alvis • publicidad 57 (5) 369 05 48 - 57 (5) 301 65 65 - 318 735 26 66 • suscripciones 57 (5) 353 22 47 - 316 546 60 91 Calle 75 # 56-65 piso 11 • @LaOlaCaribe • La Ola Caribe • administracion@laolacaribe.com Una publicación de McCAUSLAND LTDA

www.laolacaribe.com

n ú r n u r El

Las lonas de Vivian Saad en escenario real

Premio Simón Bolívar para Zonacero.info El destacado periodista Jorge Cura, director del sitio web de noticias Zonacero.info, y sus colegas Laurian Puerta y Jorge Castro, fueron galardonados con el Premio Nacional de Periodismo Simón Bolívar por el trabajo periodístico sobre la polémica situación en la que estuvo involucrado un ex senador al resistirse a una prueba de alcoholemia meses atrás y difundido en el portal web bajo el título “¡Usted no sabe quién soy yo!.. 50.000 votos”. La ceremonia se realizó en el Teatro Mayor Julio Mario Santo Domingo de Bogotá y contó con la presencia del presidente Juan Manuel Santos. Felicitaciones!

Trabajan juntos felices

Johan Osorio ‘Alto impacto’ Johan Osorio se despidió de su natal Barranquilla para trabajar en una revista de celebridades en Bogotá y en un abrir y cerrar de ojos abrió su empresa ‘Alto impacto’. Hoy es el fotógrafo de famosos y su esposa, la periodista Liz Held, dejó su trabajo de reportera en Barranquilla para convertirse en su socia.

Muy admirada estuvo por turistas y cartageneros la muestra artística de nuestra querida fotógrafa Vivian Saad en el lobby del Hotel Hilton, en pleno Concurso Nacional de Belleza. La exposición se titula ‘Barranquilla, umbral de la arquitectura en Colombia’. La artista recorre con imágenes intervenidas por ella misma las construcciones más selectas del patrimonio arquitectónico de Barranquilla y el Atlántico. Al comienzo la muestra iba para el stand de Barranquilla y el Atlántico, por invitación de la alcaldesa, pero el personal administrativo del hotel cuando vio las bellísimas obras de arte (lonas) le dijeron que las querían para el área central.

La barranquillera Mafe Palacio es la esposa y la mánager del conocido actor y cantante caleño César Mora, quien comenzó la promoción de su séptimo Cd titulado ‘Mi bendición’, el cual contó con la producción y los arreglos de los maestros José Aguirre y Lucho Arroyo. César y su orquesta María Canela fue creada en 1992 después de haber pertenecido a la agrupación El son del pueblo y de varias orquestas. César y Mafe llevan 21 años de casados y tienen un hijo, de 20 años, llamado César, quien también canta y toca guitarra.

Todo listo para Farex Ciento quince artesanos de Colombia, México, Ecuador, Bolivia, Guatemala, India y Turquía participarán en la XIV Feria de Artesanías de Exportación -FAREX- que se llevará a cabo del 3 al 12 de enero de 2014 en el Hotel Almirante de Cartagena. Más que una feria de artesanías es una muestra de orgullo por Colombia. En el marco del evento se realizará el Primer Salón de Joyas y Accesorios, un espacio enfocado en este tipo de productos.

www.laolacaribe.com

Harrison Ford preocupado por el medio ambiente Recordado por todos en sus papeles de Han Solo en La Guerra de las Galaxias (Star Wars) y el Dr. Henry Walton ‘Indy’ de indiana Jones, Harrison Ford ocupa el primer lugar como el actor más rico del mundo. Nacido en Chicago, con tres matrimonios encima y 5 hijos, con su arete en el lóbulo izquierdo -un estilo muy rockero-, se destaca por su pasión por la preservación del medio ambiente, lo cual lo convierte en uno de los filántropos más destacados del mundo; y con su vinculación a la fundación RiverKeeper ayuda en la recaudación de fondos y colabora como vigilante (a pesar de sus 71 años) sobrevolando en su helicóptero el río Hudson para denunciar a las compañías y personas que lo contaminan a diario. Este multimillonario, a pesar de su riqueza, no

ha ganado un Oscar todavía; sin embargo ha logrado compensar este vacío obteniendo los premios y distinciones más importantes sobre conservación ambiental a nivel mundial, entre ellos el Jules Verne (julio Verne) Spirit of Nature Award y el Premio Ciudadano Global del Medio Ambiente de la Escuela de Medicina de Harvard. Recientemente donó la mitad de una de sus fincas mas grandes para ser utilizada como parque natural y preservación de especies. Vuelve al cine con una película futurista: ‘Ender’s Game’ que se estrenó recientemente. Su matrimonio con Calista Flockhart (conocida como Ally McBeal) en el 2010 le permitió sumar a su lista de hijos a Liam, ahora con 12 años, adoptado por Calista.

Celebridades en video cortometraje La agrupación Thirty seconds to Mars con su vocalista Jared Leto (músico multi-instrumentista, actor, director y productor estadounidense también es conocido con el nombre de Bartholomew Cubbins), retoma la vieja escuela del video-cortometraje. En su último video musical ‘City of Angels’ (11 minutos) aparecen entre las tomas espectaculares de Hollywood celebridades como Kanye West, Selena Gomez, Lindsay Lohan, Olivia Wilde, James Franco, Lily Collins, Shaun White, Corey Feldman, Alan Cumming, Steve Nash, Juliette Lewis y Ashley Olsen.

te hermana, Mary-Ka Ashley Olsen con su

Olivia Wilde

Jared Leto

www.laolacaribe.com

Lindsay Lohan

Las nuevas modelos de Robin Thicke

Robin Thicke en su video de la canción ‘Blurred Lines’ le apuesta a las modelos jóvenes más cotizadas del momento; las que veremos en las próximas portadas de las revistas famosas. Emily Ratajkowski, de origen polacoestadounidense, tiene 22 años y fue escogida ‘Mujer del año’ por la revista Esquire, ganándole a la actriz Jennifer Lawrence.

Elle Eva ns

Elle Evans, nacida en Texas y criada en Luisiana, es la ex novia del DJ de fama mundial Deadmau5 y ahora está saliendo con el artista Gregory Siff. Elle tiene 23 años. Además de modelo, Jessika (Jessi) M’Bengue es actriz y cantante. Nació en el sur de Francia, de padre marfileño-senegalés y madre argelina.

Jessi M’Bengue

owski Emily Ratajk

Michael Jordan vende su casa en Chicago Michael Jordan subastará su mansión de Chicago el 22 de noviembre. Ya había recibido numerosas ofertas, pero no estaba dispuesto a desprenderse de ella así de fácil. Ahora que los hijos han crecido y ya no está usando la casa, Concierge Auctions, una empresa especializada en propiedades de súper lujo, está buscando el mejor postor. La última oferta fue de $29.000.000 de dólares. Esta casa inmaculada se encuentra en 2 hectáreas de tierra a sólo 15 kilómetros al norte de Chicago, en Highland Park. Estamos hablando de 5.202 metros cuadrados de espacio habitable, con 9 habitaciones, 15 baños completos y, como era de esperar de esta leyenda del baloncesto, una cancha de baloncesto, tamaño reglamentario según la NBA; todo esto rodeado de una cerca viva de 150 árboles maduros de hoja perenne. Un hogar con privacidad sin precedentes.

www.laolacaribe.com

Julio Iglesias 70 años de un ídolo Por Juan Solano

l 23 de septiembre de 1943 nació en el madrileño barrio de Lavapiés un bebé llamado Julio José Iglesias de la Cueva. Siete décadas después se ha convertido en el único artista latino con un disco de diamante reconocido por Guinness World Récords y un número incontable de conquistas del que pocos pueden presumir. Julio Iglesias cumplía su sueño al ser fichado para el Real Madrid como portero en la juvenil B, pero en 1962 un accidente automovilístico le quitó toda posibilidad de caminar durante casi dos años. Como una señal enviada por Dios llegó una guitarra; y el donante fue Eladio Magdaleno, un joven enfermero que lo cuidó en el hospital; luego un evento cultural le cambiaría la vida: El Festival Internacional de la canción de Benidorm y

‘La vida sigue igual’, la canción que escribió tras el accidente y con la cual debutó en el mundo como cantante. Hay quienes dicen que el verdadero éxito se lo debe a su padre, Julio Iglesias Puga (Papuchi) destacado ginecólogo proveniente de Galicia, y a los genes heredados de un abuelo andaluz (periodista) y su abuela puertorriqueña. Padre de ocho hijos, puede presumir de tener dos récords Guinness ( y uno de ellos no es como el mayor seductor de todos los tiempos): el artista que más discos ha vendido en más idiomas en el mundo y el artista latino que más discos ha

vendido de la historia: más de 300 millones de copias vendidas de sus 80 álbumes editados en todo el mundo, hasta la fecha en 14 idiomas. Más de 2.600 discos de oro y platino certificados. Se estima que durante su carrera ha ofrecido más de 5000 conciertos, actuando para más 60 millones de personas en los cinco continentes. Ha ganado importantes premios de la industria musical como: Grammy y Grammy Latino, World Music Award, Premio Billboard, ASCAP, American Music Award y Premio Lo Nuestro, entre otros. Ha sido condecorado con la Medalla de Oro al Mérito en las Bellas Artes de España y con la Legión de Honor de Francia. Fue nombrado Embajador Especial de las Artes Escénicas de UNICEF en 1989. Además tiene institucionalizado el 8 de septiembre como ‘Día de Julio Iglesias’ en Miami desde 1997 y

www.laolacaribe.com

se ve su estrella en el Paseo de la Fama de Hollywood desde 1985. En abril de este mismo año fue galardonado en Beijing como el primer y más popular artista internacional en China. Asimismo, es el mayor vendedor extranjero de discos en Brasil, Francia, Rumania e Italia, entre muchos otros. En su país, España, es el artista que más ha vendido: 23 millones de discos. Cuantos corazones creen que ha robado desde el inicio de su carrera?. Solo bastaría con preguntarle a nuestras madres. “Tiré tu pañuelo al río para mirarlo como se hundía...”.

www.laolacaribe.com

Flashes

Cumpleaños de Sofía Atique Pupo Emilio Atique y Patricia Pupo le hicieron realidad el sueño a su hija, Sofía, de celebrarle el cumpleaños con sus amigas en el spa Genavié, donde se sintieron atendidas como unas princesas. fotos Lulo Hernández

Sofía con sus papás, Emilio Atique y Patricia Pupo

Junto a su hermana Cristina

Laura Dada, Adriana Insignares y Sofía

Con su hermana Karen

Érica Cure, Laura Atique y Mariana Cure

Giulia Escaf, Sara Henríquez, Sofía y Sofía Herrera

Estefanía Rojo, Liliana Cuello, Catalina Cepeda y Paula Espinosa

Sophia Thielman, Nicole Amastha, Catalina Cepeda, Alexandra Pérez, Paula Espinosa, Sara Henríquez, Sofía, Liliana Cuello, Carolina De la Hoz y Valeria Ruiz

www.laolacaribe.com

Flashes

Baby shower para Laura Suárez de Buitrago Familiares y amigas de Laura Suárez de Buitrago se reunieron para agasajarla por la llegada de su primogénito. fotos Jairo Guzmán

Fadia Amín, Juliana, Laura, Fadia y Olga Suárez, Paz y Paloma Rodríguez

Entre Isabel Romero y Fadia Amín

Con María Elena de Meisel, Mary Meisel, María Paula Rosales, Isabel Romero, Claudia Rincón y Ligia Romero

Marcela Sabbagh, Laura y Valeria Moreno

Natalia Amín, Andrea Hernández y María Corazón Gómez

Vivian Amín, Vivian de Amín, Fadia Amín, Sara Raad, Stephanie Saieh y Olga de Amín

Kathy Gómez, Stephanie Chegwin y Gloria Grimaldo

www.laolacaribe.com

María Carolina Fernández De Castro, Catalina Fernández y Tatiana Velilla

www.laolacaribe.com

! a n i e r a l ¡Viva

El Carnaval de María Margarita está en la calle

www.laolacaribe.com

l sueño que siempre tuvo María Margarita Diazgranados Gerlein era ser reina del Carnaval y hoy lo está viviendo. Por eso no quiere dejar pasar un día sin que sea en función de lo que más había anhelado y está decidida a disfrutarlo con quienes considera son el alma de la fiesta: los barranquilleros. Desde su designación empezó su primer mandato real: ‘Nos vemos en la calle’, que no es más que llegar por ‘asalto’ a todas esas celebraciones en los barrios, muy tradicionales de nuestra gente y donde se vive el más auténtico Carnaval entre vecinos. No han pasado dos meses y ya ‘Maqui’, como le llaman por cariño, es popular en estas fiestas y son muchas los mensajes que llegan a sus redes sociales invitándola a que los acompañe a cumpleaños, a bodas o a rumbas de la cuadra para recaudar fondos para la iglesia o el grupo folclórico. ‘En la calle’, así inició la soberana del Carnaval su reinado. Su objetivo es que todos sean protagonistas, ‘para que lo viva todo el mundo’, como bien lo dice el eslogan de la imagen

Fotografía Emilio Yidi Vestuario Julie de Donado Maquillaje y peinado Walter Molano

del Carnaval 2014, porque será una celebración de todos los carnavaleros, de todos los barranquilleros, de todos los colombianos y de los que vengan de todo el mundo. “Quiero destacar que el Carnaval 2014 celebra los 10 años de su designación como Patrimonio de la Humanidad, por eso será todo un homenaje a su tradición, sus líderes, sus personajes, su diversidad, su folclor y su cultura”, anota la reina de 21 años, En este sueño de María Margarita también influyó la tradición familiar. Su mamá, Margarita, fue reina hace 25 años; su tía Liliana en 1991; y sus primas, María Alicia Gerlein y Margarita Lora, en 1997 y en 2003, respectivamente. Con ellas, con toda la familia y con Carnaval S.A., dice Maqui que tiene el mejor equipo para presidir un Carnaval inolvidable, como se lo merece Barranquilla y su gente. El sentido social está presente en Maqui. Por su propia

www.laolacaribe.com

iniciativa creó junto con un grupo de amigos la ‘Fundación 10 para diez’, con el fin de proveer alegría y recreación a niños de escasos recursos en la temporada de Navidad. Adicionalmente, desde los 10 años se destaca como colaboradora de las fundaciones ‘Dios es amor’ y ‘Germen de Paz’. “Me gusta trabajar y proteger a los niños. Todo lo que se haga por la primera infancia nunca es demasiado”. La reina se encuentra estudiando en Bogotá y se desplaza los fines de semana a Barranquilla. A partir de diciembre estará del todo en la ciudad dedicada completamente a sus compromisos como reina del Carnaval. Cursa sexto semestre de administración de empresas en el Cesa. Es una joven emprendedora, de metas, que ve el Carnaval como una oportunidad para demostrar cuánto quiere a su ciudad y a su gente. Tendrá el honor de presidir las fiestas que serán del 1 al 4 de marzo.

Flashes

Con su hermana Catalina Díazgranados y sus papás, Margarita Gerlein y Júnior Díazgranados

Claudia Lacouture, Margarita Gerlein, Vanessa Rumié y Toyi de Polo

En honor de Maqui Los amigos de la familia Díazgranados Gerlein se reunieron para celebrar la elección de la reina del Carnaval María Margarita, más conocida como Maqui. Todos estaban felices por el nombramiento y la soberana llegó a la alegre reunión bailando cumbia y acompañada de disfraces. fotos Lucía Castellar

Fernando Sarabia y Virgy Paynado

María Teresa, Carolina y Gina Rosales con María Margarita

Patricia Osorio, Ana María Pinedo, Beatriz Osorio y Silvia Pinedo

www.laolacaribe.com

Alberto y Fernando Cepeda, Marisa Lacouture, Guillermo Pardey, Jimena de Pardey y Junior Díazgranados

Armando Cuello, Olga de Cuello, Mónica de Pérez y Carlos Pérez

Con Armando Cuello Jr. y Juliana Restrepo

Henry Person y Claudia Osorio

Mariana Nassar, Catalina Díazgranados, Alfonso Castro y Carolina De Sola

Pili Polo, Silvia Dangond, Claudia Lacouture y Liliana Gerlein

María Alexandra Gerlein, Armando Borelly, Víctor González y Silvia Arrázola

www.laolacaribe.com

Jet set

Cameron Díaz

plenamente realizada

sus 41 años la californiana todavía recuerda cómo empezó su carrera a los 16 años cuando fue descubierta por el fotógrafo Jeff Dunas y los comerciales que empezó a hacer con una de las casas de modelaje más importantes del mundo, Elite Model management, para marcas como Levi’s, Coca Cola y Calvin Klein. Pero quién es Cameron Diaz? Diaz tiene raíces cubanas por el lado de su papá, cuyos padres eran cubanos, y la educó para que literalmente se tomara el mundo,; a los 16 ya no vivía en su casa y vivió en países como Japón, Marruecos, México, Australia y Francia. Podemos decir sin dudar a equivocarnos que es una de las actrices más representativas del cine moderno. Cameron pasa a la historia por los papeles que ha interpretado y que muchos vamos a recordar toda la vida, ya sea como la esplendorosa rubia que se vuelve la obsesión de Jim Carrey en La Máscara y esa escena donde bailan un

www.laolacaribe.com

mambo, o como la ingenua Mary en la película de los Hermanos Farelly Locos por Mary y la famosa escena del gel; por ser la voz de la princesa Fiona en todas las Shrek, y ahora en la nueva película de Ridley Scott El abogado del crimen, en la que hace el papel de la novia calculadora y tramposa de un mafioso, y una escena que a muchos va a impactar donde solo les adelantamos que tiene un Ferrari amarillo, un sorprendido Javier Bardem y ella bailando. Cameron pertenece al ex-

clusivo club de las actrices que cobran por película más de 20 millones de dólares, junto a Julia Roberts, Sandra Bullock, Angelina Jolie, Sarah Jessica Parker, Jennifer Aniston y la joven Kristen Stewart. Ha logrado que los estudios paguen por tenerla en sus películas. Cameron es obsesionada, compulsiva; su cara solo se la lava con agua Evian; todo a su alrededor debe ser casi que estelirizado, y a la mano debe tener siempre geles desinfectantes y toallas que usa una sola vez. Es muy supersticiosa, carga

con ella muchos amuletos y se cuida mucho de las malas energías. Es temperamental; las cosas se hacen como ella dice y como ella quiere, y aunque guarda una respetuosa relación con los periodistas, se fastidia rápidamente si el entrevistador no logra captar su atención en las primeras dos preguntas. Odia los paparazzi, odia que le tomen fotos sin que se prepare primero, pero sobre todo le molestan cuando son en su tiempo; como cuando corre, no hay fotográfo que no la persiga para tener una foto de ella en sudadera, gorra y botella de agua en mano, pero apenas nota que la están retratanto enseguida les hace un gesto con la mano al cual ya están acostumbrados. Cameron cuida mucho su cuerpo; ya sabe que no tiene 20, pero a los 40 afirma que se siente más fuerte, y que no le importa mucho las líneas de expresion. Trota todos los días y su dieta es bastante estricta: mucha agua y mucha comida orgánica; aunque confiesa que de vez en cuando se escapa a un MacDonalds. Es famosa por su impuntualidad, siempre llega tarde a todo. Aunque su vida sentimental siempre ha estado rodeada de muchos problemas, ha sido la novia del actor Matt Dillon; de Jared Letto, actor y músico de la famosa banda 30 Seconds to Mars; del actor y también músico Justin Timberlake, con quien trabajó en la película Malas Enseñanzas, y del pelotero de los Yankees de Nueva York Alex Rodríguez. No descarta la posibilidad de formar un hogar y en algún momento tener hijos, pero por ahora se siente feliz con lo que ha logrado en este tiempo. Para ella la vida

www.laolacaribe.com

es como una gran tienda de departamentos, donde todavía quedan muchas cosas por conseguir. En una reciente entrevista manifestó: “Nunca me he sentido mejor en mi vida como ahora. Estoy feliz y satisfecha, me conozco mejor gracias a las cosas que he hecho y la gente que he conocido; estoy muy agradecida por lo que tengo, y por lo que he logrado; las cosas más importantes en mi vida son mi familia y mis amigos”

Nombre Cameron Michelle Díaz Fecha de nacimiento Agosto 30 de 1972 Lugar San Diego, California Nominaciones: 4 Clobos de Oro por Locos por Mary, Pandillas de Nueva York, Vanilla Sky y Quieres ser John Malkovich. Fue escogida por la revista Esquire cono una de las 100 artistas más sexys en la historia del cine También fue seleccionada por la revista People como una de las 50 personas más hermosas del mundo

Declaración de amor a Barranquilla

... pero un día volveré a buscar mi querer a soñar otra vez...

por Enrique Dávila Martínez

unque he vivido muchos años fuera de Barranquilla, nunca me he apartado de ella. A los diecisiete años me alejé de su brillo con la vana ilusión de conquistar el mío. Había elegido para mí la poesía, y juzgué que a mi círculo familiar eso no lo satisfacía. No obstante, para mí todo siguió girando alrededor de Barranquilla, y a donde iba, ella me acompañaba siempre, evocada por el Carnaval; los triunfos exultantes o las derrotas devastadoras del Junior; sus aguaceros bíblicos; su comida; sus mujeres, siempre hermosas; incluso, la elección de la señorita Atlántico, que cada año sigo con interés. Me fui en busca de otros horizontes donde pudiera plasmar mi visión literaria. Como el arraigo consolidado en la infancia y la adolescencia marca los derroteros por los que ha de discurrir esa visión, no se trataba de ir a fortalecerla en esos ámbitos, pues Barranquilla ya la había nutrido con los tópicos que la identifican: el espacio, el lenguaje, la manera de captar el mundo... En otras palabras, en cuanto a la literatura, Barranquilla ha significado para mí la tradición cultural.

Hacia el mediodía, la contemplo desde un edificio alto. Allí está el río con sus leves sinuosidades, y allende el mar y un horizonte agreste y verde. La apariencia es la de una urbe iluminada y vigorosa. Advierto su progreso y su modernidad, que, con sus centros comerciales, sus edificios y sus hoteles nuevos, trae reminiscencias de alguna ciudad de la Florida. La vista me genera una especie de saudade que me mueve a pensar: “Me gustaría volver a vivir dentro de este despliegue de ímpetu y de luz”. Además, he recuperado a antiguos amigos, que con abrazos cálidos y sonrisas francas me dan a entender que el tiempo no ha pasado, que seguimos siendo los mismos. Y en cuanto a otro tipo de afectos, Barranquilla me ha colmado, pues aun cuando varios de mis grandes amores se han dado en otras latitudes, el más grande de todos ha sido el más reciente, forjado en esta ciudad de mi ventura. Depositaria de una herencia de solo dos centurias, Barranquilla, que cuenta con condiciones humanas excepcionales, cuenta también con una suerte de determinismo histórico y

geográfico que rige su desarrollo. No cabe otra cosa en una urbe levantada cerca a la desembocadura de un gran río. Por eso e ‒ spero que no sea solo un sueño‒, se dice de ella que será la capital de los TLC suscritos por nuestro país. Su brío proverbial también lo refleja su cultura, que se fundó a fuerza de inteligencia, de trabajo y del dinero que produjeron esa inteligencia y ese trabajo, pero enmarcada dentro de un fenómeno de

www.laolacaribe.com

comunicación entre los individuos, puesto que la cultura florece conversando. Y sabemos cuánto conversamos los barranquilleros cuando nos reunimos. Mi pensamiento se torna festivo cuando vengo a mi ciudad. Amo su cielo azul, de nubes andariegas, y vivo, por fin, el paraíso de las ensoñaciones. Barranquilla, cimentada en el pasado, se despliega hacia el mañana con una espontánea agitación de ahínco.

Flashes

Los 5 años de El Celler

Rodrigo Díaz, Laura Movilla y Guillermo Pardey

Diana Betancourt y Eugenio Díaz

Alfredo Varela y Rochi Stevenson

Silvestre Dangond y Clara Delgado

Edgardo Angulo y Dayana Vargas

Fabián Manotas, Yajaira Mendoza, Isabella y Adriana Manotas

fotos Jairo Guzmán

Olga Carvallo, Rodrigo Díaz, Claudia Duarte, Mónica Moreno, Javier Duarte, Yolanda de Duarte y Francisco Duarte

María Alicia De la Espriella, María Gabriela Diago y Luis Ricardo Montoya Sofy Rojas y Jaime Manotas

Vanesa Martínez Aparicio y Melba Arteaga

Con una copa de champaña y acompañado por familiares, amigos y asiduos clientes, Rodrigo Díaz celebró los cinco años de su proyecto gastronómico El Celler. Esa noche recordó cómo nació este espacio exclusivo para nativos y turistas, donde se preparan los más exquisitos platos de la cocina española e internacional.

Alvaro Manotas y Alicia Rueda

www.laolacaribe.com

Fabio Ruiz y Rosmery de Ruiz

Rosmery de Reyes y Jairo Reyes

Flashes

Boda Reyes Vega – Hasbún Abudinén María Alexandra Reyes Vega lució esplendorosa el día de su matrimonio con Enrique Hasbún Abudinén. Después fue ofrecida una recepción en el Country Club. fotos Jairo Guzmán

Con sus papás, Jairo Reyes, Rosmery Vega, Enrique Hasbún y Lissette Abudinén María José Velásquez, Andrés Ramos, María Zuleima Malkún y Alejandro Radi

Rosemary de Vega y Ramón Vega

Juan y Gabriela Benedetti, Emilio Rojas y María Paola Nassar

Ruby González y Manuel Vives

www.laolacaribe.com

Salwa Hasbún y Norma Reyes

Salomón Puyana y María Alejandra Villalba

Clarita y Jaime Duarte

María Luisa Jaller y Milad Barguil

César Molina y Janeth María

Salwa Nassif, Andrea Caballero, Nashua María, Jaime Durán y Carolina Márquez

Patricia Montoya y Jorge Rivera

María Claudia Jassir y Luis Fernando Acosta

Alberto Ramos y Carmen Ibáñez

Silvia Bernal y Humberto Espinosa

Esther de Hasbún, Julieta de Abudinén y José Abudinén

Paula Ramírez, Ana María Nassar e Ivonne Hasbún

Ornella Grosso, Cristina Bartle y Daniela García

Shadia Hasbún, Javier Baumaister, Jorge Eduardo Hasbún y Zelma Teodori

www.laolacaribe.com

Tatiana Blanco, Afif Simán, Grace María y George Zaher

Eyleen Ramírez, Roberto y Valentina Vega

Jorge Abdón, Andrea Orduz y Juan Pablo Echeverri

Sonia Fernández, Natalie y Gabriela Abuchaibe, y Catalina Saad

Amparo Preciado y Salomón Abuchaibe

Roberto Sabat y Rosita Hasbún

Mauricio Díaz y Marianella Vergara

Elías María y Margarita Ibáñez

Sandra y Marcela Hinestrosa con Sonia Fernández

Ricardo Tapias y Kaína Daza

Vivian Murillo, José Santos y Chava de Santos

Gina Otero y Rafael Visbal

Armando D’Echeona y Tere Macías

Diana Flórez y Andrés Abuchaibe

www.laolacaribe.com

Daniela García y Angélica Rosales

Carlos Meisel y Diana Vergara

www.laolacaribe.com

Flashes

El Modelo de Naciones Unidas Formador de líderes

El secretariado de BAMUN XIII: Carolina Segebre, Camilo Espinosa, María Alicia Movilla y Carolina Mercado con la directora del Colegio Marymount, Susan Kumnick

Benjamín Bojanini, Susan Kumnick, Eduardo Londoño y Ramsés Vargas

Isabella Grisales, Isabella Nassar, Isabella Piedrahita y Natalia Cure

Ana Isabel Taboada, Cristina Londoño, Giovanni Lignarolo y Meghan Williams

María Carolina De Lima, María Isabel Meza y María Gabriela Gutiérrez

Trescientos ochenta jóvenes líderes estudiantiles de veinticinco colegios de Colombia participaron en el Modelo de Naciones Unidas que organizó el Colegio Marymount de Barranquilla, BAMUN XIII, en el Hotel Dann Carlton. La ceremonia de apertura se realizó en el auditorio del colegio y contó con la presencia de representantes del cuerpo consular, de Monseñor Jairo Jaramillo, directivas, padres de familia, representantes de los colegios invitados y profesores. El orador invitado fue el rector de la Universidad Autónoma del fotos Lulo Hernández y Jairo Guzmán

Samuel Malkún, Andrea Antequera, Natalia Malkún y Juanita Zuluaga

Nadia Sabbag y Eduardo Enamorado

María Camila Daza, Germán Pérez, Valentina Jaller y Samia Bayona

Delegados del comité económico y social

Sara Caballero, Camila Osorio y Beatriz Alicia Osorio

www.laolacaribe.com

Alejandra Antequera y Susana Córdoba

Susan Kumnick y Daniela Cepeda

Amira de McCausland, Margarita Lora, Rafael McCausland, Susan Kumnick, Isabella y María McCausland y sister Teresa Sánchez

Billy Marín, Vany Noguera y Monseñor Jairo Jaramillo

Natalia Malkún, Carolina Posada, Andrea Antequera y María Carolina Daza

Delegados del Colegio Richmond de Bogotá

Delegados del comité social y humanitario

Caribe Ramsés Vargas, quién compartió con los presentes sus conocimientos y experiencias durante su permanencia en la ONU. La ex alumna María McCausland cantó ‘I was here’, que tiene relación con el lema de este año ‘It´s 13 o´clock; the time is now’ o ‘Son las 13 en punto; el momento es ahora’, tema que transmite la necesidad de empezar a ser proactivos y contribuir positivamente al desarrollo del mundo y de nuestro país. Para la ceremonia de clausura, la invitada de honor fue Daniela Cepeda, reina del Carnaval de 2013, ex alumna y cofundadora de BAMUN.

Cristina Restrepo y Carlos Arturo Zuluaga con su hija, Cristina

Isabella Grass, Lulo Hernández y Suzelle Gutiérrez

Ignacio Mercado y Vicky Dangond con su hija, Carolina

María Alicia Movilla y su mamá, María Alicia De la Espriella

Delegados en el comité de la Organización Mundial de la Salud

www.laolacaribe.com

Daniela Álvarez, Camila Naranjo, Sofía Aldana, Natalia Malkún y María Alejandra Gutiérrez

Delegados de la comisión Disec

María Alejandra Franco, Andrea Pinedo, Isabella Piedrahita y Verónica Martínez

Eduardo Restrepo y Daniella Álvarez

Santiago y Mariana Recio

María McCausland

Delegados de la comisión jurídica

Juliana Piedrahita, Mariana Curvelo y Julián Casalins

www.laolacaribe.com

Tobías Gasparonni y José Gayón

Flashes

Ramón Dávila, Ernesto Suárez, Margarita McCausland y Ricardo Insignares

Alvaro Cure y Merce Domínguez

Jesús Cure y Érika Segebre

La renovación de Las Chubas

espués de un bello atardecer con un sol brillante que teñía de amarillo una gran franja del mar de Salgar, la luna iluminó más que nunca la gran terraza de Las Chubas, el día de su reinauguración. Los invitados, un selecto grupo, celebró con champaña los nuevos ambientes que se respiran en esta acogedora casa, a orillas del mar. fotos Jairo Guzmán

Jose Víctor Dugand, María Victoria Paternina, Vivian Saad, Adelita de Dugand, Clara Araújo, Antonio Celia y Cecilia, y Maribel y Armando De Hart

www.laolacaribe.com

Jorge Andrés Renowitzky, Magdalena Ruete y Juan Solano Alvaro Puccini y María José Vengoechea

Ramón Dávila, Martha Márquez y Enrique Dávila

Silvia de Merlano, Adelita de Ruiz, Margarita McCausland y Anaís de Castro

Mario Muvdi y Alicita con Pedro Meza y Anita

El chef Miguel Marenco y su catering (técnicos del Sena) deleitaron a los asistentes con delicias: una mezcla de frutos de mar y sabores mediterráneos con el toque Caribe. Para acompañar, mojito de corozo currambero. Las picadas: ceviche de corbina, croquetas de jaiba, canapés de pavo y miñonetas de filet mignon, acompañadas con chips de yuca, plátano verde y de maíz tostado. El chef Julio César Berrío sorprendió a los invitados con una deliciosa torta de mazorca biche con cramberry. Mónica Consuegra y Rita May decoraron la mesa del buffet y Adelita de Ruiz adornó con flores los distintos ambientes. Fue una velada amena y agradable durante la cual se

presentó la Tuna de Sopó, Cundinamarca, que asistía al Festival Internacional de Tunas.

Federico Molinares e Ivonne Escolar

www.laolacaribe.com

Peggy Gálvez y Elsa Polanía

Joelle Dugand, Roberto Leyva, Carlos Fernández De Castro y Thalma Galindo

Augusto Yepes y Angélica Santamaría

Dessy Henríquez y Miguel Marenco

Giselle Álvarez, Vany y Mauricio Jaramillo

Ilse de De la Espriella

Gladys Murgas

www.laolacaribe.com

Sergio Delgado y Margarita Dávila

Martha de Dávila, Marta Daza, Margarita McCausland y Ana Isabel Santo Domingo

Daniel Forero y María Elena Rueda

María del Socorro Rivera y Vivian Saad

Beatriz de Uribe y Claudia Arboleda

Maruja Abello, Elena de Rosales, Ofelia de Emiliani y Magaly de Thielman

Rafael Muñoz, Maria Bernarda Campo, Ingrid Selman y Lulo Hernández

Luis Escaf y Fanny Sales con su hija, Vanessa

Hortencia Sánchez y Gisselle Álvarez

Norma de Falquez, María Teresa Polo y Dora de Slebi

Ivette García y Doris Romero

Nelly y Alberto Lecompte con Martha Senior

www.laolacaribe.com

El premio Nobel de literatura para Alice Munro

e ha equivocado la Academia Sueca al no haber concedido el premio Nobel de literatura a Borges, Joyce, Kafka y Proust, o al premiar a escritores intrascendentes, como Bjørnson, Echegaray, Pontoppidan y Sillanpää. Pero ha acertado con otros que, si no hubieran sido galardonados, sus obras, imprescindibles y perdurables, estarían llenas de polvo en las librerías o solo comentadas en reseñas extraviadas; me refiero a autores como Coetzee, Brodsky, Pamuk y Alice Munro. Casi todos los relatos de esta última acontecen en el sudoeste de su región rural, en Ontario, Canadá, espacio que le basta para observar y describir la naturaleza de los seres humanos, que en su caso son individuos corrientes que detrás de su mansedumbre campestre cargan con dramas personales, miserias y contradicciones, y a veces con alegrías intrascendentes. Los principales protagonistas de Alice Munro son mujeres, casi siempre insatisfechas. La escritora narra con lucidez el

por Enrique Dávila Martínez

laberinto de las relaciones entre ellas, incluyendo las que se dan entre madres e hijas, con frecuencia difíciles. Son mujeres solitarias, como en “La fuga”, o esquivas y condenadas a enfermedades incurables, como en “Radicales libres”, unas y otras presionadas por situaciones dramáticas poco usuales. Considerada una cuentista a la altura de Borges, Chéjov o Maupassant, Alice ha publicado doce libros de cuentos y una novela, de los cuales nueve se conocen

en español. Recomendamos en esta oportunidad El amor de una mujer generosa (RBA Libros, 2009), ocho relatos, en los cuales hace una fina disección de las relaciones humanas. Los espacios son un sótano; un bosque devastado por las llamas; varias cabañas, rústicas o desvencijadas. Y los protagonistas son mujeres sencillas, dóciles o feroces, con situaciones particulares, las mismas de cualquier

vecina de esquina, a las que la autora, sin ramplonería, les retrata el alma, sus problemas de pareja, su vida erótica o el amor familiar. Son relatos acabados, que, pese a tener cada uno su identidad, están unidos por un hilo conductor: el trato que Alice da a los enigmas que encierra el ser humano, que, en estos casos, mueven a sus personajes a resolver sus dramas y desacuerdos por encima de su propia voluntad.

El corazón de Voltaire

Luis López Nieves Esta novela, de lenguaje refinado y prosa diáfana, del puertorriqueño Luis López Nieves, emplea, quizá por primera vez en la literatura, el discurso epistolar por la Internet. Mediante mensajes que se cruzan altos dignatarios del Estado francés, diplomáticos, científicos y profesores universitarios se intenta desentrañar el misterio que encierra el corazón de

Voltaire, uno de los más grandes pensadores de la Ilustración. El genetista Roland de Luziers y algunos historiadores quieren comprobar que el corazón conservado en la Biblioteca Nacional de París es el de Voltaire. Para ello, solicitan a sus descendientes pruebas de ADN, pero como éstas salen negativas concluyen que el órgano que está en París no es de Voltaire;

www.laolacaribe.com

descubren que éste tenía un doble, cuyos restos localizan; y, habiendo comprobado que este doble era el mismo filósofo, se las arreglan para llevar el verdadero órgano a París y cambiarlo por el falso. No conocer cuál es el real corazón de Voltaire es lo que genera la tensión y el permanente suspenso en la novela, la cual, de paso, nos lleva a conocer con detalle algo de la vida del pensador.

Alguna vez estuve muerto Fernando Quiroz

El narrador de esta novela ve desfilar frente a sus ojos todos los momentos de su existencia mientras asiste a su propio entierro. Jorge, publicista, está cansado de los excesos y lujos que le permite su fortuna, que ha conseguido con su trabajo. Nada tiene sentido para él; por eso decide volver a empezar. No le queda duda de que para vivir de nuevo hay que morir primero. A través de los hechos el lector va comprendiendo qué impulsa a un hombre a renunciar a la gloria para iniciar una valiente búsqueda de sentido. Y surge la pregunta inevitable: ¿la vida que llevamos es la que queremos?

El libro de los placeres prohibidos Federico Andahazi

El escritor argentino muestra el lado oculto de Gutenberg, y una historia de erotismo. Se desarrolla en el Monasterio de las Adoratrices de la Sagrada Canasta, un extravagante y lujurioso burdel a las orillas del Rin. Zelda, una de las más antiguas y requeridas de las místicas consagradas a la práctica de “los placeres prohibidos”, ha sido desollada viva y el terror se ha apoderado de todas sus compañeras. Será uno en una serie de cruentos y misteriosos asesinatos. ¿Cuál es la relación de Johannes Gutenberg con estos crímenes? Recluido en una lóbrega abadía en

las afueras de Estrasburgo, Gutenberg experimenta con una máquina y una técnica para reproducir libros. Es una novela de extraordinaria profundidad con la intriga y el suspenso de los mejores thrillers.

La Tormenta

Germán Castro Caycedo Es un libro sobre las mujeres en la guerra. Para lograrlo, el escritor colombiano contactó y entrevistó a cuatro valientes que vivieron la cruda realidad del secuestro, la extorsión y la violencia sin límites de las bandas criminales. Sin el apoyo de una justicia firme y clara, se vieron ante la ineludible necesidad de luchar por salvar sus vidas y las de sus familiares. El drama de estas heroínas es contado con la prosa auténtica de este autor, testigo como pocos de la tormenta que diariamente azota todos los rincones de nuestro país.

MarĂa Laura Quintero empieza su dĂa feliz

44 44

www.laolacaribe.com

por Loor Naissir

l mismo día que María Laura Quintero Dangond se graduó de especialista en finanzas, gobierno y relaciones internacionales en Bogotá recibió la llamada del galán de la televisión Agmeth Escaf para que se presentara a un casting en Barranquilla. La ex Señorita Cesar y actriz de televisión se vino inmediatamente e hizo el primer casting. “Me llamaron enseguida para la pre selección junto a otras cuatro mujeres talentosísimas! Al final Agmeth me preguntó: ¿dónde vas a vivir aquí? Entendí de inmediato que había quedado seleccionada”. Así fue como llegó la bella presentadora a conformar el equipo de ‘Feliz día’, el primer programa en directo emitido desde las nuevas instalaciones de Telecaribe, coproducido, dirigido y conducido por Agmeth Escaf. Se emite todos los días, a partir de las 8 de la mañana, por el canal regional. María Laura habló con LA OLA CARIBE y posó en una bella casa cerca al Castillo de Salgar.

www.laolacaribe.com

45 45

¿Cómo empiezan tus días para que sean felices? -Con un ‘gracias Dios’ por darme esta nueva oportunidad de vivir, de un nuevo comienzo. ¿Qué es lo que más te agrada del programa? -Todo! La frescura profesional que se maneja, la misma con la que llegamos a muchos hogares a brindarles un día cargado de felicidad y buena energía. ¿A qué edad comenzaste en la televisión y quién te dio la oportunidad? -Comencé a los 14 años. Fue Dios quien me dio la oportunidad porque me bendijo con una familia que desde muy temprano empezó a construir un camino en la

www.laolacaribe.com

televisión con el nacimiento de lo que hoy es Telecaribe. ¿Qué fue lo primero que hiciste? -Una sección en el noticiero TV Valledupar llamada TV Joven en el 2003, y en Valledupar Noticias una sección cultural en el 2010, ‘En mi Mochila’, ambos transmitidos por nuestro canal regional. En este comienzo era productora, libretista, editora; me faltó subirme la cámara al hombro, jajaja, pero así sacaba estos proyectos adelante y adquirí mucho conocimiento. Como presentadora también tuve la oportunidad de conducir los clips en vivo para Telecaribe durante el Festival de la Leyenda Vallenata en el 2012, una experiencia increíble que me motivó más para seguir en este camino. ¿De quién heredaste la habilidad para hablar en público? -Hijo y nieto de tigre sale pintado! Mis abuelos políticos, unos grandes oradores; mi papá, un expositor del arte y la cultura; y mi mamá, comunicadora de sangre, pasión y profesión! ¿Qué recuerdos tienes del Concurso Señorita Colombia? -Los mejores! Considero esa experiencia como la etapa en la que adquirí mi mayor crecimiento personal, logré conocer muchas cosas positivas de mí y de otros, de mis compañeras, de otras regiones y culturas, de nuestra diversidad como país y de entender que las oportunidades solo pueden llegar una vez y hay que aprovecharlas. ¿Cómo llegaste a la actuación? -Desde pequeña fui muy inquieta con el tema de la actuación, la presentación y con los medios; siempre asistía a los talleres en la Casa de la Cultura de Valledupar. La actuación llegó a mí en serio, tocando las puertas de mi oficina en Valledupar preguntando por personal de apoyo para la producción de ‘Rafael Orozco, el Ídolo’. Pero a quien encontraron fue a “Valerie” jajaja!

» www.laolacaribe.com

¿Qué significó para ti el papel de Valerie en la serie Rafael Orozco, el ídolo? -Valerie me sorprendió. Fue un personaje que inició con once capítulos escritos, y poco a poco fue construyendo su propia historia dentro de la telenovela hasta llegar a los treinta y siete. Con Valerie descubrí un poco más de mi... En cada proceso que emprendo encuentro más de mi interior, de mis capacidades y mis aptitudes; ahí voy formando mi estructura para ponerlas en práctica. ¿Tu personaje existió en la vida real o era ficción? -Este personaje fue ficción, pero fue creado para ponerle diversión y picante a la historia; creo que se logró el objetivo. ¿Piensas ejercer tu carrera? -Sí. La ejerzo todos los días. Es una carrera muy amplia que te brinda todas las herramientas necesarias y muchos campos donde accionar. Con todos los conocimientos adquiridos he llevado a cabo varios proyectos y hacen parte de lo que soy hoy. ¿Te han invitado a modelar? -Sí, en varias ocasiones; pero disfruto más las fotografías. Posarle al lente. ¿Alguna vez pensaste que llegarías a trabajar en Barranquilla? -Hasta hace dos meses. Estoy feliz. ¿Qué añoras de Valledupar? -El calor de mi casa, mi familia, las delicias culinarias, tantas cosas... ¿Cómo cuidas tu figura? -Soy muy juiciosa con la comida de lunes a viernes. Como sano, sin harinas, alimentos bajos en azúcar y sal. Los fines de semana peco con los platos que más me gustan. Y ahora que estoy en Barranquilla troto todos los días y hago ejercicio funcional al aire libre. ¿Quién te habla al oído? Dios. Todos los días, a cada momento.

www.laolacaribe.com

¿Eres de muchas o pocas amigas? De pocas. Miro por calidad, no por cantidad. ¿Qué música te llega al alma? ¿Y por qué? -La que me levanté de la silla y me ponga a bailarla sin parar... El baile es mi manera de alejar todas las malas energías. ¿A quién admiras en la televisión? En la actuación a mi maestro Víctor Hugo Morant. Pero en general Colombia tiene grandes talentos y todos tienen algo que enseñarnos. Un sueño por cumplir -Ser parte del cine. Me intriga ese mundo mágico. Una frase que te inspira -Jesús en ti confió. (Ahí dejo todos mis miedos, mi impaciencia, incertidumbres e inseguridades) Un personaje a seguir -A Papadiosito, el único y más perfecto modelo que debemos seguir, el que nos lleva por el camino del bien. Estoy de acuerdo en admirar el trabajo de los demás, admiro a muchos, pero en la vida entendí que la competencia es conmigo misma, tengo que ser mejor que ayer para construir día tras día mi mejor versión . Un recuerdo de infancia -”La comadre”, un personaje que caractericé en una obra de teatro de la Casa de la Cultura en Valledupar, cuando tenía diez años. Una velada inolvidable -En cualquier lugar, acompañada de alguien que me haga reír, donde reine la tranquilidad... Una anécdota Me decían y me cantaban “LALA la líder” en el colegio porque estaba en todos los eventos artísticos, organizando y haciendo parte de ellos. Me daba mucha rabia, hoy me enorgullece!!!

Fotos Jairo Guzmán Peinado y maquillaje Víctor Gutiérrez Vestuario Cocco allé by Goretty Medina Coronell

www.laolacaribe.com

Sabores

Chef Juan Pablo Figueroa Cada receta tiene su historia

uan Pablo Figueroa se interesó en la cocina desde niño porque no quería comerse lo que le brindaban en ciertas ocasiones. Por eso después de haberse graduado de especialista en relaciones internacionales en la Universidad del Norte y de haber trabajado en temas de marca en el país, decidió dar un vuelco a su vida: se fue a estudiar al Instituto Argentino de Gastronomía. Apenas regresó a Barranquilla convertido en un técnico en gastronomía trabajó en la cocina de varios restaurantes. Después sintió la necesidad de tomar un nuevo aire y se independizó como chef, creando

propuestas para familias y varios restaurantes. Juan Pablo está próximo a empezar su proyecto culinario con una carta diseñada para compartir y contar historias a través de sus recetas. Su filosofía es generar una experiencia gastronómica en la que engrana el buen comer, el buen servicio y el espacio físico para interactuar. “Mi cocina es un mensaje libertador en esta época en la que prima lo extranjero. He venido investigando platos familiares y tradicionales para crear una propuesta local para la comunidad global”. Para los lectores de LA OLA CARIBE preparó este menú, fácil de elaborar. fotos Jairo Guzmán

Mistura de pastas Este es un plato que muestra un viaje por las pastas que encontramos en Perú. Para esta receta usamos pastas integrales. Encontramos 3 salsas: huancaína, tuco peruano y pastas saltadas.

Ingredientes 150 gramos de pasta integral 50 gramos de ají amarillo 150 gramos de leche 100 gramos de queso fresco 100 gramos de tomate de lata 50 gramos de cebolla 2 cucharadas de ají panca 3 hojas de albahaca 30 gramos de pimentón verde 30 gramos de pimentón rojo 30 gramos de cebolla 2 dientes de ajo 1 cucharada de jengibre soya al gusto 1 cucharada de salsa de ostras ½ cucharada de aceite de ajonjolí

Procedimiento Cocine la pasta hasta el punto deseado. Reserve. Haga una pasta con el ají amarillo y mezcle con la leche y licúe con el queso fresco. Se puede hacer también en mortero. Reserve. Luego haga un aderezo con ajo, cebolla y ají panca; y agregue el tomate de lata y cocine durante 10 minutos. Reserve.

www.laolacaribe.com

En una sartén caliente agregue el aceite, la pasta de ajo y de jengibre y saltée los vegetales. Al final añada la soya, la salsa de ostras y ya fuera del fuego el aceite de ajonjolí. Reserve. Luego con las preparaciones ya listas, separe los 150 gramos en tres pequeñas porciones y bañe cada una con salsa.

Arroz chino de ayer y hamburguesa de hoy Esta receta es una muestra que con lo que nos sobra de un almuerzo podemos transformarlo en nuevo rico plato.

Ingredientes 100 gramos de arroz chino de vegetales 50 mililitros de aceite 150 gramos de pan rallado 1 pan de hamburguesa 20 gramos de pimentón rojo y verde 20 mililitros de salsa huancaína

Procedimiento Saque el arroz de la nevera. Junte el arroz y dele forma circular. Páselo por aceite y luego por el pan rallado. Y reserve. Saltée los pimentones y tenga lista la huancaína. Fría en aceite abundante la croqueta de arroz chino y haga hamburguesas junto con los pimentones y la salsa huancaína. Disfrute y comparta!

Dip de fríjol blanco y quinoa de colores Esta receta está diseñada para comer sano y entra en la propuesta vegetariana. Es un plato que mezcla un elemento común en nuestro medio como es el fríjol con la quinoa, cereal que tiene relevancia en este momento. Es el año internacional de la quinoa.

Procedimiento

Ingredientes 250 gramos de fríjol blanco 10 gramos de quinoa roja 10 gramos de quinoa negra 3 unidades de tomate cherry 5 gramos de tomate deshidratado 20 gramos de cebolla 2 dientes de ajo ½ limón 50 gramos de tomate de lata peperoncino al gusto 30 gramos de tofu galletas de quinoa 2 hojas de hierbabuena 1 naranja

Cocine el fríjol blanco hasta que quede bien cocido y enfríe. Luego escúrralo para evitar que quede muy húmedo. Vuélvalo un puré. Con la cebolla y el ajo haga un aderezo o guiso y se lo agrega al puré. Cocine la quinoa hasta que ésta se abra. Corte los tomates cherry por la mitad y con el tomate de lata póngalos en una sartén con un diente de ajo picado y peperoncino al gusto. Marine el tofu con limón y jugo de naranja. Con las preparaciones ya listas proceda a emplatar. Haga un volcán con el puré de fríjol. En el centro coloque el tomate cherry, el tofu marinado, el polvo de tomate seco y la hierbabuena picada. Corone con galletas de quinoa.

Publirreportaje

Un gran paso para tu visión Suite de cirugía refractiva

Utilidades: creación del colgajo y cirugías de miopía, astigmatismo, presbicia, hipermetropía, para queratocono y trasplante de córnea. El láser de femtosegundos permite realizar la cirugía ciento por ciento láser, con seguridad y precisión

Disponible para todos los oftalmólogos de la región

a Clínica Oftalmológica del Caribe es la primera en adquirir en la región la mejor tecnología para cirugía refractiva en el mundo. Esta tecnología es la única aprobada por las autoridades sanitarias de Estados Unidos (FDA) para operar los defectos refractivos de astronautas y pilotos de guerra. LASIK es el procedimiento más popular y más difundido en los últimos 20 años para la corrección de la miopía, la hipermetropía, el astigmatismo y la presbicia; se ha perfeccionado con la introducción del láser de femtosegundo. La cirugía Lasik tiene 2 pasos fundamentales. 1- La construcción de un col-

gajo (láser femtosegundo) 2- La corrección del defecto refractivo (excimer láser) Hasta ahora la fabricación del colgajo se realizaba con cuchilla (microqueratomo). El láser de femtosegundo ha venido a reemplazar el microqueratomo, haciendo la cirugía más exacta y precisa, y más segura. El láser femtosegundo permite hacer un colgajo de la córnea, de grosor, diámetro y centrado perfecto con respecto a la pupila, de acuerdo a cada caso en particular. Después de que el láser de femtosegundo ha realizado el colgajo impecable sobre la córnea, otra computadora (láser excimer) procederá a realizar el tratamiento respectivo,

Doctor Luis Escaf, director científico de la Clínica Oftalmológica del Caribe

ya sea de miopía, hipermetropía, astigmatismo o presbicia El procedimiento en total no demora más de 10 minutos. El colgajo realizado con cuchillas (microqueratomos) podrían generar complicaciones, como cortes incompletos,

dejar restos metálicos de las cuchillas dentro de la córnea y hacer cortes irregulares con espesores variables, ya que no puede ser tan preciso y depende mucho de la habilidad del cirujano. Con el láser femtosegundo se reducen estas complicaciones en un ciento por ciento . Con el femtosegundo también se pueden realizar cirugías en la córnea, como trasplante de córnea, ya sea penetrante o lamelar, y túneles dentro de la córnea para la colocación de anillos intracorneales para queratocono e implantar lentes intracorneales para la corrección de presbicia. La clínica cuenta con la tecnología para diagnosticar las diferentes patologías de la córnea y con la experiencia acumulada de más de 25 años. Tenemos el juicio clínico para decidir quién es y quién no es candidato a realizarse este tipo de cirugía.

www.laolacaribe.com

¿Existen menos posibilidades de complicaciones? Estudios internacionales demuestran que la cirugía realizada con femtosegundo es más exacta, precisa y segura que la realizada manualmente y con cuchilla (microqueratomo). ¿Qué es lo que brinda el láser de femtosegundo que no se haya hecho antes? Aplicar el láser de femtosegundo como instrumento programado de corte permite: • Superficie de corte homogénea • Bordes de corte parejos • Espesor y tamaño del corte del colgajo adaptado al espesor de la córnea de cada paciente y su curvatura • Uniformidad del corte del colgajo • Preservación del tejido subyacente y de la bioestructura de la córnea • Rápida cicatrización • Rápida recuperación visual: los ojos tratados con láser de femtosegundo producirían mejor visión de contraste, de acuerdo a las últimas publicaciones.

¿Para qué tipo de cirugías se puede aplicar este láser? El láser de femtosegundo ha sido desarrollado para realizar tanto cirugía refractiva con técnica de LASIK como para cirugía de córnea (colocación de anillos para queratocono y trasplante de córnea). En la cirugía de trasplante de córnea permite al cirujano la posibilidad de crear y predeterminar la forma y el corte de la córnea receptora enferma y programa, a su vez, el ensamble de la córnea nueva donante. De esta forma, se realizan procedimientos más controlados que los manuales y con menor índice de complicaciones. Este tipo de corte programado

mejora la rapidez de cicatrización de los nuevos tejidos y acelera la recuperación visual. Además, la computadora que maneja el láser permite realizar un programa de corte que produce incisiones más selladas y herméticas. Estas características minimizan el uso de suturas y produce una cicatrización más fuerte. Al ser menor la cantidad de puntos, también disminuye el astigmatismo post quirúrgico. Los cirujanos y los pacientes han buscado por mucho tiempo una alternativa quirúrgica que permita llevar a cabo las cirugías refractivas y corneales sin realizar cortes con cuchilla. Desde hace tiempo, muchos

Los doctores Rafael Vanegas, Juana Londoño y Luis Escaf

www.laolacaribe.com

pacientes vienen preguntando acerca de una cirugía “realizada enteramente con láser”. El láser de femtosegundo nos permite realizar la cirugía ciento por ciento láser, con seguridad y precisión. El equipo médico es liderado por los oftalmólogos Luis Escaf, director científico; y Juanita Londoño y Lupe Vanheyl; los optómetras Rafael Vanegas, Alejandro Gonzáles e Isis Iriarte. La atención al paciente de toda la infraestructura de la Clínica Oftalmológica del Caribe cuenta con el acompañamiento de las asistentes del departamento de Refractiva, Lucía Mendoza y Shirley Pérez.

Flashes

Los quince de Fiorella Di Filippo Fontalvo Benjamín Di Filippo y Rosiris Fontalvo ofrecieron un almuerzo en Puerta Siete, para celebrar los quince años de su hija, Fiorella. La agradable reunión fue amenizada por el grupo Enigma. La quinceañera estuvo feliz rodeada de sus familiares y amigos más cercanos. Fotos archivo particular

Con su papá, Benjamín Di Filippo; su hermano Vicenzo y su mamá, Rosiris Fontalvo

Fiorella entre Sofía Castro, Lina y Natalia Zuluaga, y Natalia Reyes

Luis Camargo, Mayrim y David Vizcaíno, Miryam Fontalvo, Marjorie Vizcaíno, Fiorella y sus papás

Fiorella con Fedora Boude, Julio Pacheco, Etilvia y Rosiris Fontalvo, José Luis Rangel y Joel José Rangel

Daniela León, Juanita Gómez, la quinceañera, Gabriela Guerra y Francesca Aldana

La quinceañera con Víctor Castro, Patricia Di Filippo, Beatriz de Di Filippo, Vicenzo Di Filippo, Claudia, Margarita y María Esperanza Di Filippo y sus papás, Benjamín y Rosiris

Guillermo Fontalvo, Liliana Carbonell, Shirly Fontanilla, la quinceañera y sus papás, Fedora Boude, Nicanor Fontalvo, Lina Vicari, Vanesa y Lorena Pacheco, José Manuel Pacheco y Katy Noriega

www.laolacaribe.com

Urbanización campestre

EL SANTUARIO 10 años creciendo organizadamente en la Vía al Mar: a 24 km de Barranquilla y a 85 km de Cartagena

www.laolacaribe.com

Publirreportaje

Precios especiales por aniversario

noviembre y diciembre

El urbanizador Eugenio Díaz con sus hijos, Rodrigo y Eugenio Luis Díaz Bernales

La Urbanización El Santuario, fundada por el industrial y urbanizador Eugenio Díaz Peris, está ubicada sobre la Vía al Mar, a 24 kilómetros de Barranquilla y a 85 kilómetros de Cartagena. Se desarrolla en un área de más de 100 hectáreas y con 2.500 metros de frente a la Vía al Mar. Es una urbanización campestre en medio de una región de colinas, con unas súper excelentes vistas al mar y a las montañas de Tubará, Juan de Acosta y Piojó. Estamos frente a la ensenada de Puerto Velero, donde se desarrolla la marina para veleros y yates más completa del Caribe colombiano. La Urbanizadora El Santuario S.C.A. comenzó a desarrollarse en octubre de 2003 y cumple sus 10 años de vida con la

satisfacción de ver cumplido el derrotero marcado por sus propietarios. Se rige bajo un reglamento privado para pasar posteriormente al Régimen de Propiedad Horizontal. “Hemos seleccionado a nuestros copropietarios con el propósito de que quienes se vinculen a nuestra urbanización sean personas de buena trayectoria”. Comprar un lote escogido y construir al gusto del comprador son satisfacciones especiales, amén del ahorro existente entre lo que se compra construido y lo que se construye por parte del propietario. Las insuperables vistas son únicas y son las mejores en el trayecto que de Puerto Colombia va a Cartagena. En un futuro próximo pasará la doble calzada por nuestro

» www.laolacaribe.com

frente, con retorno cercano. Han sido 10 años de trabajo y de adquirir mucha experiencia en el tema de desarrollo urbanístico, al lado del Santuario de la Virgen, que dirige cariñosamente Monseñor Víctor Tamayo. La Urbanización El Santuario brinda todas las garantías y comodidades a quienes deciden vincularse a ella: portería vigilada, redes eléctricas de Electricaribe, con un servicio muy mejorado a raíz de recientes inversiones, calles y cunetas excelentes, agua 24 horas y mucho control para la seguridad por parte de nuestros empleados y de la Policía Nacional. A 500 metros de distancia se encuentra el corregimiento de El Morro, lo cual facilita la consecución de mano de obra; es un pueblo de más de 150 casas. A 3 kilómetros hacia arriba está Juaruco, poblado por indios mokaná, muy trabajadores y honrados. Las playas de Caño Dulce están a 3 minutos de la Urbanización y las de Puerto Velero a 10 minutos. La apertura del hotel de Turipaná, la de la Marina de Puerto Velero, la nueva vía que de Tubará conduce hasta la vía al Mar, frente a Turipaná y la construcción de la doble

www.laolacaribe.com

calzada que viene avanzando tanto desde Barranquilla como desde Cartagena están contribuyendo a proporcionarle un gran crecimiento y valorización a nuestra urbanización y a la zona en general.

Se ofrecen lotes desde 825 metros cuadrados hasta de 2.000 metros cuadrados. Son amplios espacios que permiten la tranquilidad y la privacidad que cada día requiere el ser humano para disfrutar de la bella naturaleza.

Reglamentación privada - Matrículas Inmobiliarias Agua - Excelentes vías - Luz - Portería controlada Acceso propio y directo desde la Vía al Mar Financiación directa a 6 años

Lotes desde 825 mt2 hasta 2000 mt2 Nos reservamos el derecho de admisión

Construya a su gusto, con su estilo personal bajo las normas de nuestra reglamentación. DIAZ URBANIZADORA EL SANTUARIO Carrera 43 No. 75B - 187 Piso 3 - local 40 Información: Teléfono: 057 + 05 3 58 83 74 - Celulares: 300 816 44 39 - 300 816 44 69 - 318 206 47 54 e-mail: diazurbanizadoraelsantuario@gmail.com

www.laolacaribe.com

Flashes

El amor de una reina y un cientĂfico 60

Âť www.laolacaribe.com

Con sus papás, Pilar Yepes, Hernando De la Cruz y Chaouki Ajami

Con la familia del novio: Marian y Farah Ajami y la mamá, María Lourdes Peralta

Alfonso Yepes, Martha Restrepo, Martha Lucía Yepes y Gerardo Certain La novia con su hermana, Maripili

espués de un largo viaje, acompañada por su mamá, Pilar Yepes, por España y Alemania, donde cumplió compromisos con el Carnaval, la ex reina Angie De la Cruz inventó un paseo a Miami con un grupo de amigas. En Estados Unidos organizaron una reunión de integración en la que estaba Nadim Ajami, quien había estudiado con ella en el Colegio Marymount, pero por la diferencia de edad (él es seis años mayor), no interactuaban; (cuando ella estaba en primaria, él cursaba bachillerato). Angie sabía quién era y que se estaba destacando en los Estados Unidos como investigador. De eso hace cinco años y de ese reencuentro nació una bonita amistad. Nadim llegó al mes siguiente a Barranquilla (octubre de 2008, siendo ella reina) a visitarla y la invitó a comer; ese día Angie tenía un compromiso en el

Consuelo Useche y Alicia de Yepes, abuela de la novia

Hernando De la Cruz, Pilar Yepes y María Stella De la Cruz

Daniel Peralta y Alicia Yepes

Angélica Santamaría y Augusto Yepes

Daniela, Alfonso, María Lucía, Augusto y María Fernanda Yepes

www.laolacaribe.com

Rancho Currambero y se ofreció gustoso a acompañarla. Pilar cuenta: “Una amiga carnavalera me llamó para decirme: ‘Me encanta el enamorado de Angie; pasó la prueba’. Eso quería decir que el acompañante la dejó que se desenvolviera como reina; que bailara con la gente. Eso me gustó mucho, porque siempre había soñado para ella con un hombre que le respetara su manera de ser espontánea, que no la anulara”.

Edgar Ochoa, Laura Dávila, María Isabel Dávila y Pierre Pezzano

Mauricio Lacouture, Francisco Vives, Volkan Irgit y Juan Carlos Millón

Juan Manuel Cárdenas, María Alejandra Acevedo, Pedro Donado y Laura Ceballos Juliana Restrepo y Andrés De la Cruz

www.laolacaribe.com

Virginia de Marx, María Beatriz García, Maracha Hernández y Islara Rodríguez

Pablo Gabriel Obregón y Helen Gieseken

Juan Carlos Delgado y Valeria Mena

Luis Santo Domingo, Eduardo Verano, Hernando De la Cruz, Chaouki Ajami y Pipo Madero

Liliana Borrero, Patricia Maestre, Beatriz Celedón, María Clara Díazgranados y Fiorella Schembri

Desde octubre hasta finales de noviembre de ese año de su reinado fueron buenos amigos, por internet. Apenas regresó en diciembre a Barranquilla se ennoviaron. “En mi casa había una central telefónica. No hubo un día que no la llamara; veían ‘juntos’ (él allá y ella acá, a través de internet)

Laura Villanueva y Lucy Concha

María Isabel Dávila, Andrea Jaramillo y Marcela Dávila

www.laolacaribe.com

Natalia Chaín, Michelle Amador, Giselle Leal, Laura Dávila y Liliana María Acevedo

Juan Carlos Dávila y Ana María Dieppa

los mismos programas de televisión y hasta las películas”. Como ambos son conservadores, la petición de mano fue una ceremonia virtual: Nadim habló con Mingo y Pilar, papás de Angie; y fue un secreto guardado hasta cinco días después que él se lo confesó en México, a donde ambos fueron a un matrimonio.

Enrique Hazbún y Lizette Abudinén

Corbin y Camila Barnes

Alfredo Carbonell, Marianna Schlegel, los novios, Vanessa Daníes y Daniel Vives

www.laolacaribe.com

Angie es diseñadora industrial y se ha desenvuelto en el área comercial; y Nadim es microbiólogo con doctorado en virología y trabaja en un centro de investigación aplicada en Houston, donde reside desde hace nueve años.

Alfonso Castro y Paola Catinchi

Daniela Yepes y Ana Isabel Taboada

www.laolacaribe.com

Marta Milena Barrios y Jorge Cura

Angie Vives, Karen Pardey y Ana Carolina Páez La ex reina del Carnaval y el científico gozaron su matrimonio en el Country Club después de jurarse amor eterno en la Iglesia del Colegio San José; asistieron más de cuatrocientos invitados, que bailaron hasta el amanecer. ‘La misma vaina’, la cumbiamba que la acompañó desde el inicio de su reinado, le puso la nota carnavalera a esta linda boda.

Hans Roth, Inerid Cordan y Hans Roth Jr.

www.laolacaribe.com

Fernando Amador, Juan Carlos Murgas y Daniela Ujueta

Francine Szteingberg y Charlie Gontovnik

Jean Pierre Certain, Vanessa Vergara, Liliana Grillo y Andrés Díaz

Julio Álvarez y Ana Carolina Páez

La corte de honor

María Lourdes Dávila y Angie Vives

www.laolacaribe.com

Moda

Beatriz Camacho moda irreverente La irreverencia que marca la tendencia que acompaña el rap como género musical marcó la pasarela que presentó la diseñadora Beatriz Camacho en Cali Exposhow. En ella, las piezas transgreden en cortes y texturas el estilo clásico. Es así como pantalones y faldas amplias que son marcadas en la cintura con caucho alcanzan sofisticación cuando son diseñadas en encaje de chantillí, tules, sedas y o El encaje francés se mostró en cortes informales propios del género, que muestra a la mujer arriesgada, libre y siempre joven. El color de la noche fue el negro. Beatriz Camacho encontró inspiración en el Art Nouveau la tendencia con la que enriquece los

www.laolacaribe.com

estampados, muchos de ellos flores carnívoras y lechados en tonos rosa y verde. Los tocados en plumas marcaron acento en su colección, que muestra muchos vestidos y sobrefaldas que se mueven cómodamente entre el estilo clásico y urbano. La colección se presentó con la banda sonora del hip hop de Jay-Z como fondo.

www.laolacaribe.com

Jet set

Johnny Depp actor polifacĂŠtico 70

www.laolacaribe.com

rimero fue rockero, y después actor, productor, director y empresario. El estadounidense John Christopher Depp II, conocido artísticamente como Johnny Depp, es ganador de un Globo de Oro, un Premio del Sindicato de Actores y de un Premio César. También ha sido nominado en tres oportunidades al Óscar. Entre sus películas más taquilleras figuran ‘Piratas del Caribe (saga); le siguen ‘Alicia en el país de las maravillas’, ‘Charlie y la fábrica de chocolates’, y ‘El turista’. Johnny, quien es hijo de la camarera Betty Sue Palmer -cuyo apellido de soltera era Wells- y de John Christopher Depp, un ingeniero civil, vivió en más de veinte lugares en su infancia. Su madre le compró la primera guitarra eléctrica cuando cumplió los doce años y empezó a tocar en varias bandas de garaje. Cuando cumplió los quince años sus padres se divorciaron; y él se refugió en el alcohol y las drogas, y dejó la escuela secundaria para convertirse en músico de rock. Vivió una etapa bohemia. Fue copropietario del famoso bar The Viper Room, pero vendió su parte después de la muerte del célebre River Phoenix, quien falleció al frente del lugar. Sus críticos decían que el bar era “la cuna de la marihuana de Los Ángeles”.

En 1983, tres años después de su llegada a California, Depp se casó con la maquilladora Lori Anne Allison, con quien vivió dos años. Lori Anne fue quien le presentó al actor Nicolas Cage, quien lo convenció para que se presentara a una prueba cinematográfica. En esa época era vendedor. Depp también salió con las actrices Sherilyn Fenn, Jennifer Grey y Winona Ryder, y con la modelo Kate Moss. La etapa más oscura de su vida fue cuando se separó de Ryder, con quien vivió desde 1991 hasta 1993. Durante su relación se tatuó la frase ‘Winona forever’ (Winona por siempre), en su brazo. Después de su separación, lo cambió a ‘Wino forever’ (borracho para siempre). Después el actor conoció a la actriz y cantante francesa Vanessa Paradis en la sala de un hotel en París mientras él filmaba la película ‘La novena puerta’ (1999). No se casaron pero tuvieron dos hijos: Lily-Rose Melody y John (Jack) Christopher. El año pasado confirmaron su separación. Nuestro invitado a la sección ‘Jet set’ es un lector empedernido y le gusta la pintura. Dibujó la

Con su novia, la actriz estadounidense Amber Heard

www.laolacaribe.com

portada del CD de Vanessa Paradis ‘Divinidylle’ que aparece en el inicio del video ‘L’incendie’. También ha pintado al actor Marlon Brando y a Keith Richards, guitarrista de los Rolling Stones. Además, colecciona obras de arte y le encanta visitar museos de arte. Sus primeras actuaciones fueron en ‘Pesadilla en Elm Street’ (1984), dirigida por Wes Craven. Pero se hizo famoso por interpretar al policía Tommy Hanson en ‘21 Jump Street’ (1987-1991), también conocido como ‘Comando especial’. Depp le ha colaborado al director y amigo Tim Burton en ocho películas. Siempre le ha interesado interpretar personajes diferentes, peculiares o marginados. En los últimos meses se confirmó el rumor de su nuevo amor: Amber Heard, actriz estadounidense; los vieron agarrados de la mano en Moscú. La pareja se encontraba en el estreno de ‘El llanero solitario’, la nueva película del actor. Allí disfrutaron de una romántica cena en un conocido restaurante moscovita. Él tiene 50 años y ella 27.

Flashes

Cumpleaños de Betty de Otálora Betty Angulo de Otálora estuvo agasajada el día de su cumpleaños. Sus familiares y amigas le brindaron un almuerzo en el Club ABC. fotos Jairo Guzmán

Con sus hijas, María José y Luz Elena

Leonor Abello y María Cristina de Vargas

Julia Sofía de Valiente

Margarita de Osorio, Betty y Beatriz de Carbonell

Judith de Carrillo, Rosita Palacio y Victoria de Otálora

Cecilia de Celia, Carmencita de Vengoechea, Maribel de De Hart y Yolanda de Angulo

Nelly Palacio y Susana Emiliani

Betty con Nora de Gutiérrez, Margarita de Osorio y Gladis de Pérez

Margarita de Gieseken, Telma Méndez y Tere Ferrer

www.laolacaribe.com

Flashes

Nueva oficina de Lufthansa en Aviatur Aviatur y Lufthansa City Center brindaron una copa de vino con motivo de la inauguración de su nueva oficina en Barranquilla. La agradable reunión contó con la presencia del presidente de Aviatur, Jean Claude Bessudo; el director general para Colombia, Ecuador y Perú de Lufthansa, Felipe Bonifatti; la manager para Latinoamérica de la misma aerolínea, Aloma Stump; y el director nacional de Aviatur-Lufthansa, Thomas Lorenz. Los visitantes e invitados fueron atendidos por la anfitriona Ana Cristina Larsen, gerente de Aviatur Barranquilla.

Thomas Lorenz, Ana Cristina Larsen, Jean Claude Bessudo, Aloma Stump y Felipe Bonifatti

fotos Jairo Guzmán

Mauricio Otálora, Marina Palacio, Cielo Támara, Ana Cristina Larsen, Hortensia Sánchez, Jean Claude Bessudo, Silvana Hennessey y Beatriz Vélez, Eliana Ramón y Diana Margarita De Castro Hayza Padilla

Aloma Stump, Ángela Ramírez, Iliana Arias y Claudia Zúñiga

Thomas Lorenz, Víctor Medina, Margeni Cañas, Adriana Estrada, Adriana Zamora y Claudia Barona

Dayana Acosta, Marlene Cárdenas, Luz Alejandra Aguilar, Vivian Saad, Hortensia Sánchez y María Fernanda Caballero

Ana Cristina Larsen, Jean Claude Bessudo y Margarita McCausland

Constanza González, María Henao y Beatriz Carbonell

www.laolacaribe.com

William Haddad, Giselle Álvarez y Joaquín Haddad

Afif Simán y Liliana Borrero

Talel Karawi y Marbel Guerrero

Ana Cristina Larsen, Margarita McCausland, Diana Margarita De Castro, Eva Morán y Lucy Abuchacibe

María José Martínez, Janeth Mantilla, Iveth Gutiérrez y María Mercado

Flashes

Obra de Beatriz Vergara

Exposición de socios del Country Club Muy visitada estuvo la exhibición anual colectiva de socios artistas del Country Club, cuya inauguración se realizó con un coctel. fotos Jairo Guzmán

Creación de Paulo López

Janeth Gallego, Arnulfo Luna, Federico Rivera, Adelita de Dugand y Enrique Yidi

Angélica Santamaría y Augusto Yepes

Joelle Dugand, José Víctor Dugand y Jaime Duarte

Ginny Romero, Martha Mafiol, Fanny Martínez y Beatriz Vergara

www.laolacaribe.com

Obra de Esther Meisel y dos de Julián Chams

Luz Miriam Guevara, Emetina Sarmiento, Carmen Helena de Peña y Miriam Jiménez

Carolina Rodríguez, Viviana Quintero, María Mercedes de Lacouture, Esther Meisel y Clarissa Lacouture

www.laolacaribe.com

Mirella Gerosa, Claudia Acosta Madiedo y Zohe Mafiol

Margarita Sourdís Arte útil

argarita Sourdís ha vivido siempre en medio del arte, a pesar de que ha trabajado como profesora, delineante de arquitectura y en una firma que vende muebles en Estados Unidos. Cuando niña se familiarizó con el óleo y la profusión de colores: veía pintar con una pasión indescriptible, horas y horas, a su mamá, Julita Pinedo; además, en su etapa escolar se destacaba en dibujo y manualidades. La magia de la creatividad la llevó a estudiar diseño de interiores en la Universidad Autónoma del Caribe y a recibir clases de pintura con el maestro Marcel Lombana. También hizo un curso de fotografía en España. Hace tres años tomó la decisión de dedicarse enteramente al arte. Había vivido diez años en Miami, donde fue asistente de gerencia en un almacén que importaba muebles italianos, franceses y daneses. “Haber estado en contacto con el área de la decoración y el diseño me hizo considerar

que el arte y la decoración poseen un vínculo íntimo y que la línea que separa al uno del otro es, desde tiempos inmemoriales, muy fina e indefinida. Por ejemplo, las piezas arqueológicas que en su momento cumplieron una función decorativa u ornamental en ambientes domésticos son consideradas hoy obras de arte. Quizás en ese pasado no existía esta división que hoy en día pretende hacerse entre el arte y la decoración”. Por eso Margarita quiere dejar constancia de que a través de su trabajo lo útil puede ser bello y lo bello también puede ser útil. Al regresar a su natal Barranquilla, la pintora encon-

www.laolacaribe.com

tró el taller de su mamá renovado y dejó volar su imaginación. Sintió la necesidad de crear objetos que tienen una función en la vida diaria de las personas, pero que a la vez son piezas de arte únicas y originales, muchas de éstas trabajadas por ella desde el tallado y perfilado de la madera. Esto ha sido posible, en parte, gracias a la experiencia adquirida a lo largo de los últimos años en el manejo de herramientas eléctricas de precisión para trabajar la madera y otros materiales. Margarita se ha especializado en el arte pop y el puntillismo. “Pintar o trabajar con la caladora de banco en mi taller o en mi local de exhibición es un relax, es como si estuviera en una sesión de meditación budista”. Ella pasa todo el día en función del arte, afición que comparte con su mamá. Volvió con el acrílico, el vinilo y la resina. Cajas, tablas de queso, álbumes, portarretratos, mesas auxiliares, revisteros, bandejas y cuadros, son entre otros los elementos decorativos y funcionales que salen a diario de su inagotable imaginación. www.facebook.com/serendipitycolombia

www.laolacaribe.com

Flashes

Martha de Márquez, presidenta del Club de Jardinería

Flores, jardines, mesas y detalles navideños El Club de Jardinería se lució con su bella exposición de flores, jardines y mesas decoradas con el más exquisito gusto, en el segundo piso de Buenavista 2. Esta muestra corresponde a la XXXVII Exposición Estándar de Flores. El evento contó con la presencia de la reina del Carnaval María Margarita Díazgranados, quien llegó bailando cumbia con su grupo musical. fotos Jairo Guzmán

Maruja de Navarro

www.laolacaribe.com

La reina del Carnaval María Margarita Díazgranados

Beatriz de Mafiol

Emita de Lapeira

Anaís de Castro

Luz Marina Ramírez, Villy de Cuello y María Victoria de Arana

Cecilia Herrera, Margarita de Janna y Alcira de Hadad

Alicia de Carbó y Violy de McCausland

Carmen Elisa de Osorio

María Lourdes Dávila, Martha de Márquez, Martha Marcela de Dávila y Marcela Dávila

Pilar de Castro

Zilia de Rocha y Silvia de Merlano

www.laolacaribe.com

Rosa Paulina Espinosa y Carmen Alicia de Dávila

Adriana de Asmar

Eddy de Dangond y Rosita de Tcherassi

Pily León, Cherry de Lébolo, Beatriz Mafiol y Janeth de Abuchaibe

María Lourdes Peralta

Martha de Certain

Myriam de Ariza

Yudis de Valencia, Gladys de Pérez y Luz Marina de Plata

www.laolacaribe.com

Carmen Matera, Martha de Márquez, Mariela De la Ossa y Josefina de Martínez

Margarita Gerlein

Flashes

Cena de Ayudemos Las damas del voluntariado Ayudemos realizaron en el Country Club su tradicional zcena anual de gala a beneficio de la comunidad del barrio Las Flores.

Yolanda de Angulo, Margarita de Gieseken, Nora de Gutiérrez, Gladis de Pérez, Toty de Dugand, Margarita de Osorio, Maribel de De Hart, Carmen de Vengoechea, Lucía de Fernández De Castro, Susana de Dangond, Julia Sofía de Valiente y Cecilia de Celia

Catalina de Celia, Cristina y Ricardo Celia, José Felipe Fuenmayor y Cathy Gentile

José Leyva, Junior Gómez y Eduardo Angulo

Jasmina de Celedón, Lilita de Jaramillo y Anette de Certain

Dora de Slebi, Janeth de Abuchaibe y Rosita de Tcherassi

Etzel de Díazgranados, Nelly de Lecompte, Astrid Lozano y Norma de Falquez

fotos Jairo Guzmán

Cecilia de Ruiseco y Patricia de Gómez

Clara Araújo y Edgardo Blanco

Victoria Salazar, Angie Choperena y Valentina Salazar

www.laolacaribe.com

Cine

Fecha de estreno 15 de Noviembre de 2013 Dirigida por Ridley Scott Protagonizada por Brad Pitt, Michael Fassbender, Cameron Díaz, Penélope Cruz y Javier Bardem

El abogado del crimen “

El punto es, abogado, que usted podría pensar que hay cosas que esta gente sería simplemente incapaz de hacer. No es así”. El abogado, que durante toda la película será conocido sólo como el abogado, es un tipo inteligente y arrogante. Ha hecho su carrera ayudando a los criminales a mantenerse fuera del alcance de la justicia, a hacerles la vida más fácil mientras cumplen sus condenas. Teniendo como clientes a traficantes y mafiosos se ha asegurado unos buenos ingresos, y ahora se ha enamorado. Su novia, Laura, es lo mejor que le ha pasado en la vida y daría todo por tenerla siempre a su lado feliz; por eso un día se levanta con la idea de aprovechar las personas que ha conocido y hacer un solo negocio que le de lo suficiente para estar tranquilo; qué podría salir mal? Tal vez todo. Esta es la nueva película del director inglés Ridley Scott que se estrena este mes y es el primer guión del escritor Cormac McCarthy, famoso por sus novelas No Cuntry For Old Men, The Road y All the Pretty Horses, todos llevados al cine con mucho éxito. El guión le fascinó a Scott quien inmediatamente decidió que sería su próxima película, con la

por Alberto Duque Rincón

cual logra poner al espectador a adivinar los diferentes cambios en los papeles de los personajes. La historia no está implícita ni explicada, solo puesta con hermosas escenas filmadas en su mayoría en España y el Reino Unido, con una fotografía donde resaltan los cafés y los amarillos. Brad Pitt, que ya había filmado al comienzo de su carrera con Ridley Scott (Thelma y Louise) interpreta en El abogado del crimen a

Westray, el intermediario en todo el negocio, calculador, y al mismo tiempo siniestro; trata desde el principio de disuadir al abogado para que no participe del negocio, sin mucho éxito. Javier Bardem es el mafioso Reiner, amigo del abogado, enloquecido por su novia de turno, Malkina, interpretada por la hermosa Cameron Díaz, una sociópata demasiado inteligente que ha trazado un plan para tener lo que quiere. Hace mucho

www.laolacaribe.com

tiempo no veíamos a Cameron Díaz haciendo de mala, papel que le queda muy bien: tiene esa mirada dulce y tenebrosa al mismo tiempo que logra intimidar al que se le cruce; ella advertirá a Laura (interpretada por Penélope Cruz) de las actividades de su novio, y mientras tanto hará hasta lo imposible por enloquecerlo más. El abogado del crimen es una película arriesgada, sobre todo en un medio donde el espectador está acostumbrado a que les expliquen hasta el último detalle de la historia; aquí la historia se la lleva cada quien, y al final, de regreso a casa (si fueron con alguien), hablarán por muy buen rato sobre lo que vieron, sobre lo que significa cada una de las escenas, y sobre todo un discurso que tiene el personaje de Rubén Blades con el abogado, cargado de muchos mensajes, pero sobre todo el más importante: no hay vuelta atrás, lo que pasó tiene consecuencias y no hay nada que se pueda hacer para remediarlo.

Flashes

Ana Esmeral, Shirley y Edgardo Gutiérrez, Irene y Ana María Suárez

Baby shower para Shirley Suárez Un grupo de familiares y amigos brindó una comida para celebrar la llegada del segundo hijo de Shirley Suárez. fotos Jairo Guzmán

Edgardo Gutiérrez, Shirley y Antonio Vargas

Melody Pérez y Shirley

Entre Paola Guerrero, Érica Ospino y Juan José Echeverría

Laura y Lorena Gutiérrez, Shirley, Edgardo Gutiérrez, Luz Elena Daza y Edgardo Gutiérrez

Con Axel Cure, María Camila Rosales, Shirley Reyes y Orlando Abello

www.laolacaribe.com

Eliana Ramón

abogada barranquillera, consultora internacional en España por Loor Naissir

espués de cinco años de ausencia, Eliana Ramón De la Hoz se reencuentra con una Barranquilla floreciente, en la que se aprecia un desarrollo urbanístico sorprendente y un cambio generacional con líderes comprometidos con su ciudad. Esto la llena de orgullo, porque varios de estos dirigentes e industriales fueron sus profesores y otros estudiaron con ella en los colegios Marymount y Buen Consejo, y en la Universidad del Norte, donde se graduó de abogada. La Triple A forma parte de su vida. Se emociona cuando habla de esta empresa, donde fue secretaria general y encontró el amor de su vida: Alfredo Gutiérrez, un español que llegó contratado por Aguas de Barcelona para el cargo de gerente de planeación. Después de dos años de conocerse (él estaba en el acueducto y ella en la sede en el barrio Recreo), se enamoraron. “Fue duro renunciar al trabajo y dejar a mi familia, porque soy hija única; pero quería vivir una nueva etapa”. Eliana estuvo de paso por su ciudad natal y habló con LA OLA CARIBE sobre su experiencia en los países donde ha vivido con su familia: Venezuela, República Dominicana, Inglaterra y España. Este último ha sido el lugar donde más ha permanecido y donde muy seguramente durará muchísimo porque abrió su empresa de consultoría internacional para los

www.laolacaribe.com

Victoria Vesilef, Rey Mercado, Josefina Better, Iván Mercado, Delfina Venega y William Mercado; sentadas, Elisa Velásquez y Neva.

Homenaje a Neva Lallemand En la galería distrital del Hotel del Prado se llevó a cabo un merecido homenaje a la pintora Neva Lallemand. fotos Jairo Guzmán

interesados en radicarse allá o que quieren invertir, o que ella los represente. También para asesorar en temas logísticos, educativos y culturales. Como si fuera ayer recuerda cuando llegó a Valencia, España, recién casada; él con trabajo y ella a dedicarse al hogar. Allá nació su primogénita, Natalia, de 13 años; y cuatro años después, Lucía. También tiene bellos recuerdos de Maracaibo, donde trabajó un año como consultora jurídica, y su esposo como director de Triple A Venezuela; y de Santo Domingo, donde ejerció el mismo cargo en Triple A República Dominicana. España era el país de retorno cuando terminaban los contratos. Vivieron en Madrid y después en Santa Cruz de Tenerife, donde él fue director general de Aguas en la isla española, y donde se sintió como en el Caribe, porque hay sol, mar y gente hospitalaria como la nuestra. Desde hace dos meses están radicados en Barcelona. Eliana homologó sus

estudios de Derecho en España, estudió inglés en Londres e hizo un curso de negociación y manejo de conflictos en Harvard. A pesar de la crisis, ella asegura que en Barcelona reina un ambiente de negocios permanente. Además de ser turística, la ciudad es industrial y muy apetecida mundialmente. Entre sus funciones como consultora están brindar asesoría en tramitación jurídica ante organismos públicos y privados, representar firmas extranjeras que tengan inversiones o intereses en España, organizar eventos, apoyar visitas de promoción o de negocios en general y recomendar lugares para estudiar o vivir. Todo lo anterior es posible porque conoce el lugar y el mercado para hacer las gestiones jurídicas legales y las relaciones públicas. Eliana regresó a España con una imagen positiva de Barranquilla. Y se siente orgullosa de que su ciudad esté posicionada en el exterior como la ciudad del TLC.

Angélica Sánchez, Alfredo Rash, Carmencita Niebles, Estrella Acosta y Diana Cairasco

María Elisa Granados, Rocío Aristizábal, Jannette Aldana, Rey Mercado, Eugenia Ortega y Elvira Perdomo

Eugenia Ortega, Mirian Armella, Lucila Velásquez y Fanny Salebe

www.laolacaribe.com

Flashes

Cumpleaños de Ana Sofía Echeverry Ariza Henry Echeverry y Ana Margarita Ariza ofrecieron una animada fiesta infantil en el Country Club para celebrar el cumpleaños de su hija, Ana Sofía. Con sus papás, Henry Echeverry y Ana Margarita Ariza, y su hermana, Diana

Mary Pérez, Gabriela Senior, Esteban Varela y Rochy Stevenson

Juliana Abondano, Daniela Cruz y Luciana Olivella

Gloria Lucía Echeverry y Ana Lucía Santana

Angélica Fuentes, Carlos Juan y Juan Carlos Orozco

fotos Lucía Castellar

Lissette de Echeverry, Lucía Echeverry, Gabriela Cotes y Kelly Hernández

Carlos y Manuela Esteban con Tania Fernández

Paula Valencia y Valentina Zakzuk

Shadia García y Sabrina López

Catalina Ariza y Francesco Polifroni

Mariana Montoya y Mary Maty Lara

Daniel Hadad y Alexandra Cruz

Rocío Alemán y Alberto Jassir

www.laolacaribe.com

Sofía Moreno y Emma Giesse

Valerie Cure y Rafael Salcedo

Tomás Serrano, Delfina de Abondano y Juliana Abondano

www.laolacaribe.com

Sal y pimienta

Aligerarse de chécheres y pasiones por Lola Salcedo Castañeda

on los años y las vivencias se va llegando, con suerte y esfuerzo, a un estado de desapego de todos los objetos, grandes y pequeños, que acumulamos de forma imperceptible en nuestro hogar, de los que ya no sabemos si los heredamos, los compramos o nos los regalaron, pero que han tenido gran significación en nuestras vidas. El escritorio del abuelo, el comedor de los bisabuelos, la

primer paso para lograr desprendernos de pasiones agotadoras, aniquilantes, que solo hacen daño a quien las vive: con razón o sin ella, quien resiente y hasta deja de hablar a alguien, quien sigue el lamento por los muertos y amarga a los vivos, quien detesta con furor sin apenas conocer, se regala amargura, aumenta el sufrimiento y permanece con mal sabor en el alma. Y podría llenar este espacio de emociones negativas que con tan-

mayor y verdadera necesidad de ellos. Y ese desprenderse de cosas remueve las energías de una casa y, sobre todo, abre espacio (también físico) para que nuevas cosas lleguen, en la forma que sea: ese simple desprendimiento y donación elevan el espíritu, producen sensación de bienestar y traen alegrías, porque nada hay tan placentero como dar. Ni tampoco más efectivo para recibir de donde menos se espera.

larga temporada de consumo que no termina sino en marzo, después del carnaval, que invita a esa renovación a través de llevar a la vida de otros bienestar y calidad de vida, tanto como a la propia. Piensen también que cuando armarios y closets se están vomitando, donde es imposible definir qué hay y múltiples prendas y objetos duermen el sueño del consumo, atraen miseria, pobreza y escasea la abundancia real, que es

mesita de mamá, la biblioteca sin clavos, el aparador de dos cuerpos y de ahí para abajo, estimada persona que esto lee, tenemos cajas, cajitas, bolsas y bolsitas, cofres y secretos que no son mas que recuerdos que hemos configurado como si fueran en sí mismos, un individuo amado o un momento atesorado. Nada hacemos con ellos, nos causan trabajo y exigen cuidado, y no nos devuelven ese pasado que siempre tendemos a creer mejor; y, peor, estorban. Aligerarse de chécheres es el

to celo y denuedo cultivamos enquistados en la caparazón del “ofendido”, aconsejados por la soberbia, ese infame pecado original que nos permite creernos mejores que los demás e incapaces de embarrarla, como todos los seres humanos lo hacemos. Por ser tan arraigada requiere una lección de desapego, que puede comenzar por objetos: si hace más de un año no usas un aparato, un vestuario, una batería de cocina, la lencería gastada, es hora de pasar esos objetos a terceros, con

Los chinos son expertos en ese proceso de limpieza y cambio de las energías -tanto como para tener una técnica especial, el Feng Shui, que son sabias curas para espacios ciegos que atraen la nada-, para mover energías propias de las cosas y cómo se relacionan con el espacio y las personas que lo habitan. Y da excelentes resultados! Pero su base radica en mantener sin polvo todos los rincones y objetos, desechar lo que no se usa y no acumular sino reemplazar. Y precisamente entramos en una

no desear nada que no se necesite, aunque es muy válido enloquecer un día por algo y darse el gusto, pero que esa no sea la base de nuestra rutina, porque entonces le decimos al mundo que no somos felices, que tenemos mucho dinero pero poco amor y compañía, por lo que el hueco emocional que cargamos es una pesadilla sólo tolerable con el placer de regalarnos muchas cosas o que no sabemos expresar nuestros afectos sino regalando cosas. Ambas muy tristes.

www.laolacaribe.com

Flashes

Cumpleaños de Helena de Ariza Para celebrar el cumpleaños de Helena González Rubio de Ariza, un grupo de amigas la sorprendió con una fiesta en su apartamento. fotos Lucía Castellar

Miriam de De la Espriella, Ruby de Insignares, Virginia de Peinado, Beatriz de Vogt, Miriam Illera, Miriam de Ariza, Hedy Stacey, Luz Marina de Ariza, Claudia Riascos, Helena, Layla de Buitrago y Leonor Abello

Luz Marina Ariza, Myriam y Álvaro Ariza

Carlos Insignares y Ruby con Layla de Buitrago

Helena con su esposo, Carlos Ariza, y sus hijos, Claudia y Carlos Jr.

Antonio Caro en el MAMB Con entrada libre, desde el 26 de octubre está en el Museo de Arte Moderno de Barranquilla la muestra El Arte Como Idea, de Antonio Caro. Podremos admirar obras irreverentes a partir de los inicios de su carrera, en 1974, hasta las más recientes de 2008. Las obras de Caro son ingenio, creatividad y fuerza comunicativa. Es uno de los artistas más importantes del país, y uno de los pioneros del arte conceptual no solo en Colombia sino además en América Latina.

www.laolacaribe.com

Arte

Manuel De Los Ríos

Jorge Serrano

Mauricio Cogollo

Cayenas y murales Vivian Vanegas

Durante la celebración del Festival de la Cultura de la Universidad del Norte, el Centro Cultural Cayena realizó en Barranquilla el Primer Evento Bienal de Arte en Espacio Público, BIA. Treinta cayenas con pétalos de acero fueron intervenidas por artistas locales y se expusieron varios días en la Plaza de la Paz. Con la curaduría de Néstor Martínez Celis fueron elaborados por artistas de la ciudad los diez murales ganadores en las paredes exteriores de la Cárcel del Bosque. fotos Adela Renowitzky de Dugand y Jairo Guzmán

Humberto Alean

Carla Celia

Alex García

www.laolacaribe.com

Beatriz Vergara

Francisco Echeverry

Adelita Renowitzky de Dugand

www.laolacaribe.com

La miel de abejas medicinal y deliciosa E

ste fluido viscoso y dulce, producido por las abejas, es un alimento de gran valor nutritivo. Contiene vitaminas del complejo B y proporciones equilibradas de hierro, calcio, potasio, fósforo y sodio. Además tiene propiedades reconocidas y utilizadas desde la antigüedad como antibacteriales, anti-inflamatorias y antisépticas. Indiscutiblemente es el endulzante natural, sano y con un poder superior al de la caña de azúcar. Los antiguos egipcios y los griegos lo consideraban un producto sagrado e inclusive lo utilizaban para pagar los impuestos. Según registros prehistóricos, también lo usaban en pinturas rupestres. Los países que más producen y exportan este delicioso producto son Argentina, México, Canadá, España, Hungría, Australia y China; y los mayores importadores son la Unión Europea y Estados Unidos.

La miel es producida por las melíferas, una variedad de abejas que toma el néctar de las flores y lo convierte en miel en unos sacos especiales en el interior de su tubo digestivo. Después la deposita en cubículos especiales en el interior de la colmena, donde la madura. Su sabor y su color amarillo dorado dependen de su procedencia y del tiempo de maduración. Se considera de mejor calidad la que tenga un color más amarillo y menos anaranjado. La de mejor sabor y textura se elabora a partir de la flor de azahar. Este producto debe conservarse en recipientes herméticos. Recetas caseras La miel es la base de muchos jarabes naturales preparados con fines sanadores. -Una cucharada de miel cada mañana en ayunas ayuda a limpiar las vías sanguíneas y a empezar el día con energía.

-Su poder astringente hace que las gárgaras con miel sean buenas para los dolores de garganta. -Combinada con la pulpa de papaya ablanda cicatrices viejas y las minimiza. También sirve para contusiones, heridas, golpes, torceduras y lesiones en los pezones de las lactantes. -Para el acné: prepare una mascarilla con diez gramos de cáscara de papaya, diez gramos de pulpa de mango y una cucharada de miel de abejas. Aplique esta mezcla en el rostro durante veinte minutos. -Para suavizar la piel: mezcle la miel con guayaba, mango y papaya; y aplique durante

Para controlar la calvicie Ingredientes

Preparación

10 gramos de pulpa de papaya fresca 10 gramos de pulpa de mango 1 guayaba madura 1 guayaba pequeña ½ vaso de agua 1 cucharada de polen de abejas puro 2 cucharadas de miel de abejas pura

Se licúan las frutas en medio vaso de agua, se cuela, se agrega el polen y la miel. Para cabello normal se aplica una vez por semana; para cabello graso, agregue 10 gotas de limón (tres veces por semana); si es seco, una cucharadita dulcera de aceite de almendras (dos veces por semana). Aplique la mezcla sobre el cabello,

sin masajear. Cubra con un gorro durante diez minutos. No use champú porque el cabello queda limpio. Esta receta se recomienda para la alopecia abreata producida por hongos, medicamentos y quimioterapia. Para fortalecer el cabello y evitar su caída: mascarilla de guayaba mezclada con pepino, zanahoria, aloe vera y miel de abejas.

www.laolacaribe.com

veinte minutos. -Para nutrir y humectar la piel mixta: machaque un aguacate y agregue la miel; y aplique sobre la piel durante veinte minutos. -Laxante: consuma ciruelas con miel en ayunas. -Mascarilla nutritiva y refrescante para cutis normal y seco: machaque dos o tres fresas con una cucharada de crema de leche y una de miel. Aplique durante quince minutos en el rostro y limpie con algodón empapado en leche. -Para los parásitos: machaque las semillas de limón y endúlcelas con miel. Para el insomnio: tome antes de acostarse dos cucharadas de miel de abejas en un vaso de leche caliente Para calmar la tos: caliente en baño María cuatro cucharadas de miel de abeja con el jugo de un limón y deje reposar. Tome una cucharadita cada dos horas.

Cine

Ashton Kutcher es

Steve Jobs en

Jobs

por Alberto Duque Rincón

trás han quedado los días en que Ashton Kutcher tenía que vender su sangre para poder vivir mientras estudiaba ingeniería bioquímica en la Universidad de Iowa. Eso fue antes de iniciar su carrera como modelo y luego como actor en uno de los papeles más recordados de la televisión norteamericana como Michael Kelso en ‘That 70’s Show’. Ahora, a sus 35 años de edad, su divorcio de la actriz Demi More, que es 15 años mayor que él, y de ser considerado por la revista Time como una de las cien personas más influyentes en el planeta, la carrera de este polifacético actor parece haber dado un gran giro; algunos dirían que un nuevo comienzo, pero es que aparte de la riesgosa apuesta de reemplazar a Charlie Sheen en la serie ‘Two and a Half Men’ en la que pudo mantener el rating de la serie dándole vida a un personaje nuevo que ha sido aceptado por la mayor parte de los seguidores de la serie. Este mes se estrena en Colombia ‘Jobs’, película en la que interpreta al fundador de Apple. Ha logrado meterse en la piel del personaje de una forma tan profesional que por un momento se confunde con las imágenes reales del mismo Steve Jobs. El papel lo preparó durante tres meses: estudió los discursos, las conferencias, los gestos, el look, la forma cómo se expresaba y caminaba, adoptó la misma dieta a base de frutas y verduras dejando crecer su cabello, cambiando el corte, dejando que su barba creciera hasta

quedar como la versión joven del mismo Jobs. La película se enfoca en los años 1971 – 2000. Muestra el nacimiento de Apple, su caída y su resurgimiento, y el proceso creativo, innovador, visionario y trascendental que tenía Steve Jobs. Es que pocos como él pudieron anticiparse décadas a las necesidades de las personas comunes y corrientes, todas esas cosas que parecían locuras en su momento y que hoy en día son parte de nuestras vidas, “como respirar” dirían algunos que entienden el poder, el status y la simplicidad que dan todos los productos con el logo de la manzana mordida. Ambientada perfectamente con los carros de la época, la casa original de los papás de Steve Jobs en Palo Alto California donde empezó Apple Computers, y los personajes tan bien representados como

el del genio en electrónica Steve Wozniak (interpretado por Josh Gad), que fue uno de los fundadores originales de la empresa, dan al espectador la otra historia que pocos conocen (a menos que hayan leído la biografía de Walter Isaacson), donde se muestra al ‘Da Vinci de la tecnología’ como seguramente fue: le gustaba andar descalzo, el LSD y la

www.laolacaribe.com

marihuana era parte de su día; su obsesión con la caligrafía y las diferentes fuentes para usarla (base de todos los proyectos de Apple); su habilidad para negociar. Steve tenía claro cuánto costaba su trabajo. Su amor por la música, la buena música como la de Bob Dylan (que tanto lo apasionaba) y sería el éxito de productos como el ipod y la tienda iTunes, su infinita perfección, que no le permitía salir con ningún producto sin antes estar totalmente convencido de que eso es lo que quería ofrecer; su mal temperamento; su impaciencia por lograr que entendieran lo que quería; su falta de higiene (pasaban semanas sin bañarse); le encantaba andar descalzo o en sandalias; su crisis y rechazo al enterarse de que iba a ser papá tan joven; y finalmente su relación con los dueños y miembros de la junta, que terminarían por sacarlo y luego reintegrarlo. Cada uno de esos capítulos en la vida y creación de este gran genio y de su loca visión, con la que puso a todos a “pensar diferente” están en la cinta. La vida de Kutcher también se encuentra ligada a la tecnología como inversor en FourSquare, Path y Flipboard, y su cuenta en twitter ya supera el millón de seguidores. Es tal su influencia en ellos que cuando ocurre un evento importante y se necesita la colaboración de la ciudadanía es a Ashton al que recurren para que las personas colaboren. “Si puedo influenciar positivamente a la gente, cuenten conmigo”.

Música

Zoè

Eric Clapton

Programaton

CrossRoads

por Alberto Duque Rincón

Paul McCartney New

Eric Clapton es y será uno de los mejores guitarristas, compositores, productores e intérpretes del mundo. El año pasado, en abril para ser más exactos, reunió por cuarta vez en el Madison Square Garden en Nueva York a los mejores guitarristas de todos los tiempos para una nueva versión del legendario CrossRoads Guitar Festival, cuyo principal objetivo es recaudar dinero para el Crossroad Centre en Antigua, Guatemala, un centro dedicado a ayudar a las personas con problemas de adicción a las drogas. En esta versión junto a Eric Clapton se presentaron The Allman Brothers Band, Blake Mills, Buddy Guy, Derek Trucks, Doyle Bramhall II, Gary Clark Jr., Jeff Beck, John Mayer, Keith Richards, Keith Urban, Los Lobos, Robert Cray, Sonny Landreth, Steve Cropper, Vince Gill, Warren Haynes, entre otros, y para noviembre sale un álbum en Cd, DVD y Blu Ray con los mejores momentos de esos dos días de buena música, 32 canciones en los CD’s, 45 en Blu Ray, entrevistas con los artistas, detrás de cámaras y lo mejor del repertorio como las canciones Tears in heaven y Why does love got to be so sad.

La banda mexicana Zoé, que se encontraba separada trabajando en proyectos individuales, por un lado su cantante León Arregui probó suerte como solista con el disco Solstis y por el otro la banda conformada por el guitarrista Sergio Acosta, el bajista Ángel Mosqueda y el tecladista Jesús Báez trabajó en la música de un documental de su baterista Rodrigo Guardiola. Pero en medio de estos proyectos y tras una extensa gira internacional que los mantuvo ocupados más de un año, el quinteto se reunió en 2012 para grabar Prográmaton, su primer álbum con canciones inéditas en cinco años. Está conformado por 11 canciones, de las cuales se destaca el primer sencillo, 10 AM, y el tema Cámara lenta, inspirado en Bogotá. Después del estreno del disco en Latinoamérica, Estados Unidos y España, Zoé comenzó el primer tramo de su gira internacional en San Francisco, California, para luego viajar a Los Ángeles, Pomona, San Diego, Las Vegas, El Paso, Chicago y Nueva York, y Latinoamérica a mediados del 2014. Su último disco, Música de Fondo, MTV Unplugged ha sido reconocido por la plataforma iTunes como Disco Latino de 2011, además de Triple Disco de Platino y Oro.

El nuevo álbum del ex-beatle Paul McCartney es una prueba más de lo versátil que puede ser un artista de su clase. No solo acaba de terminar su gira mundial (Colombia incluida) que le tomó varios años de viajes, de hoteles, pero sobre todo de cariño, de recibir todo el amor que le tienen los fans de todas las generaciones. Es el perfecto ejemplo de lo que significa tener talento. Este disco que contiene 12 canciones, 14 en la versión de lujo, ya está disponible en las discotiendas y para descargas digitales. New, como su nombre en español, es un nuevo sonido, con nuevos talentos y una nueva producción, en la cual participaron Paul Epworth, Mark Ronson, Ethan Johns y Giles Martin, y que se convierte en el primer disco en 6 años en contener material propio. New es el primer sencillo que le da además el nombre al álbum y que ya suena en todas partes.

Jorge Celedón Celedón Sin Fronteras 1 Jorge Celedón, el cantautor de Villanueva Guajira, está promocionando su nuevo disco Celedón Sin Fronteras 1, un proyecto muy ambicioso en el que selecciona lo mejor de la música latina y la pone a sonar a ritmo de vallenato, trabajo que le tomó casi tres años y para lo cual contó con la colaboración de artistas tan reconocidos como: Marco Antonio Solís, Franco de Vita, Noel Schajris, Totó La Momposina, Vicentico, Natalia Jiménez, Óscar De León, Andrés Cepeda, Reyli Barba, Amaia Montero, Luis Enrique, Reinaldo Armas y Elvis Crespo, quien junto a Celedón interpretan las canciones que marcaron a toda una genera-

www.laolacaribe.com

ción. De esta forma se celebran sus diez años de vida artística. Sin Fronteras fue grabado en Estados Unidos, México, Venezuela, España, Argentina y Colombia de la mano de Luis Ángel Pastor (El Papa) como productor; Robert Meza, coproductor; y un completo equipo de ingenieros y músicos. La mezcla y masterización se hicieron en Brasil con Álvaro Alencar y Ricardo García. Adicionalmente tuvo la participación musical en el acordeón de dos importantes figuras en el género vallenato Jimmy Zambrano y Gustavo ‘Tavo’ García. El sencillo ‘Y ahora te vas’ junto a Marco Antonio Solís empieza a subir en las listas de popularidad

Cine

Hamelin

ocho minutos de hermosos dibujos y bella música por Rocamadour

partir del 1 de noviembre en las salas de uno de los más grandes exhibidores en Colombia, antes de que comience la película, los espectadores tendrán la oportunidad de disfrutar de uno de los mejores cortos animados colombianos: Hamelin, basado en la historia clásica de los cuentos. Un misterioso flautista llega a un pueblo llamado Hamelin, donde las ratas han infestado todo el lugar; aparecen en las casas, en las calles, en todas partes, hasta el punto que ha sido imposible erradicarlas. El gobernador del pueblo ofrece una recompensa de cien monedas de oro a quien sea capaz de eliminar tan terrible plaga. Un hombre misterioso aparece, nadie lo ha visto nunca, y pone sus servicios a disposición del pueblo. Solo pone dos condiciones para cumplir con su tarea: la plaza debe estar desocupada, todo el mundo debe estar encerrado en sus casas, y un bote debe estar preparado a la orilla del río. Y así, al día siguiente, en medio de la plaza del pueblo empieza a tocar su tonada hipnótica y las ratas empiezan a seguirlo hasta abandonar el pueblo y perecer en medio del río. Pero el gobernador es un

tipo deshonesto y le ofrece al flautista solo la mitad, ya que nadie puede asegurarle que las ratas no vuelvan. El flautista se molesta y esa misma noche toca su tonada. Esta vez los niños del pueblo son los que son seducidos por la melodía y 50 de ellos son tomados como

parte de la deuda pendiente. Hamelin es una película hecha como se hacían antes las animaciones: a mano, cuadro a cuadro y movimiento a movimiento, pero con las técnicas y recursos modernos. Producido en los estudios 1881 Animation de Bogotá, que llevan ya

www.laolacaribe.com

dos años funcionando, han hecho varios cortos, entre ellos ‘I Hate you red light’ (que en noviembre ya estará en Youtube) y la serie animada ‘Don Quijote de la Láctea’ en coproducción con Señal Colombia (que estará al aire en diciembre del 2013), y piensan hacia futuro hacer series animadas para adultos, para los canales privados de Estados Unidos, prestando servicios de producción y animación. En el 2014 terminan dos cortos nuevos que esperan lanzar hacia junio. El corto cuenta en su versión en inglés con las voces de reconocidos actores como François Arnaud (hace la voz de El flautista), Billy West (que pone las voces a la mayoría de los personajes de la serie Futurama) hace la voz del gobernador y Cástulo Guerra (Los sospechosos de siempre) pone la voz al Juglar. La música fue compuesta por el músico colombiano Manuel Borda e interpretada por la Orquesta Sinfónica de Colombia. Los efectos de sonido y la mezcla final se realizaron en los estudios Warner Brothers en Los Ángeles, California, ciudad en la que el corto fue estrenado y presentado durante la última semana de septiembre de 2013. Hamelin se encuentra en competencia por el Oscar a Mejor Corto Animado para la edición de los premios del 2014.

Los juguetes por Juan Solano

Relojes

Rolex y lo impensable, (por lo general visto en acero o metales preciosos), con un look nuevo en su modelo Sky-Dweller, de la mano del departamento de relojería de Bamford, logra un diseño más deportivo pero sofisticado. Con recubrimiento en PVD negro y en su interior el nuevo y más intrincado movimiento, el 9001.

La era del leopardo Estos tennis Vans de skate clásicos tienen un estampado que va a juego con la blusa de tu pareja; sorpréndela y muéstrale que hablan el mismo lenguaje sobre moda, pero no compitas con ella! Son unisex.

Tecnología Colorblock El Timex 80 Colorblock, tan colorido como divertido. La caja, correas, broches y hebillas de este reloj digital retro viene en diferentes colores. Disponible en cuatro combinaciones inspirados en los 80.

Decoración Libratone Loop El Loop tiene un sonido impecable, es compatible con AirPlay WiFi, y se puede poner en la pared o en la mesa. Sus colores sólidos llamativos lo convierten en una escultura moderna; las cubiertas son intercambiables. Es la era de lo inalámbrico.

Bebidas El barman perfecto Esta escala única te permite mediante una aplicación preparar con precisión todos los cocteles sin la necesidad de un vaso medidor. Funciona con dispositivos iOS y Android.

Nest alarm contra incendio. No debe faltar en casa. Es un detector de humo inteligente y detector de monóxido de carbono. Te permite descartar falsas alarmas agitando la mano. También actúa como una luz de noche, y puede enviar alarmas o notificaciones de batería baja a tu dispositivo móvil.