Edición 103

Edición No. 103 • $8.000 • Colombia

Tradición

y magia

por Angélica Santamaría

“¿Para qué contar cuando lo importante es vivir?” por Enrique Dávila Martínez

Un paseo por París por Claudia Cuello

Cha - Teomanía Más de 200 goles de Falcao por Fausto Pérez

Cristiano

Accesorios de

Jullieth Dussan

Ronaldo

+

mejor jugador de la FIFA

Abstractos de

Paulina

Amín

Pastel

Sensación

Orquesta

de arroz

Mima Guao

brillo barranquillero

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revista LA OLA CARIBE

Fin revista LA OLA CARIBE

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Nuevo reto para

María José Vengoechea Una carrera ascendente tiene la ingeniera civil barranquillera María José Vengoechea. Su espíritu conciliador y su trayectoria intachable en la Cámara de Comercio de Barranquilla como Presidenta Ejecutiva desde el 2013 la llevaron a ganarse la confianza de las cincuenta y siete Cámaras de Comercio del país.

Es la nueva presidenta de la Junta directiva de la Confederación Nacional de Cámaras de Comercio, Confecámaras, entidad en la que el recordado barranquillero Gastón Abello fue su primer presidente fundador.

María José tendrá el reto de liderar el direccionamiento de la Confederación y reemplaza a Mónica De Greiff, abogada de la Cámara de Comercio de Bogotá y quien ha ejercido importantes cargos, tanto en el sector público como en el privado.

Como primer Vicepresidente fue nombrado el Presidente del ente cameral de Cali, Esteban Piedrahíta; y como segundo vicepresidente, Carlos Luna de su similar en Cúcuta.

La Junta Directiva de Camcomercio Barranquilla respaldó este nombramiento y se mostró muy complacida por este nuevo reto.

Un espaldarazo para María José, quien deja huella a donde va. foto cortesía Oficina de Prensa de la Cámara de Comercio de Barranquilla

consejera editorial Margarita McCausland • directora Loor Naissir • editor general José Granados colaboran en esta edición Angélica Santamaría • Diana Margarita De Castro Adela Renowitzky editora cultural • Enrique Dávila editor literario diseño y diagramación Dayana González fotografías Jairo Guzmán • Lucía Castellar • foto portada Héctor Torres en Las Vegas, EE.UU asistente de dirección María Teresa Alvis publicidad 57 (5) 3049955 - 318 735 26 66 suscripciones 57 (5) 313 523 4843 Cra. 57 # 74 - 157 local 4 • @LaOlaCaribe • La Ola Caribe • administracion@laolacaribe.com 4 4

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Miembro aliado estratégico

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TRADICIÓN Y MAGIA

E

s cierto, absolutamente cierto, que nuestro país es algo especial.

Personalmente estoy convencida de haber nacido en el mejor lugar del planeta (sobre todo si se trata del Caribe colombiano, y por favor, que quede acá entre nos). Las razones de geografía, naturaleza y cultura son incontables. Pero sin ánimo de nacionalista a ultranza, quiero enfatizar en una, y es la pasión con que los colombianos vivimos las tradiciones, y nos nutrimos de ellas con apetito voraz para tomar las fuerzas necesarias que necesitamos para seguir adelante.

Entre todas las tradiciones brilla la Navidad, una celebración valorada y compartida en el mundo occidental cada fin de año. Más allá de las devociones y creencias religiosas que le dan origen y son su esencia, lo cierto es que el calendario de la Navidad marca un tiempo para la exaltación de emociones positivas, la reflexión, la búsqueda y el encuentro con los otros, bien sea para expresarles nuestro afecto, para dar, recibir,

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por Angélica Santamaría, Ps. asantamaria1974@gmail.com

perdonar o disfrutar de su presencia en este mundo.

Creo que su magia está precisamente allí, en sacarnos del imperio de lo rutinario y en el hecho de compartir con muchas personas un estado del alma en el cual la mayoría es capaz de vivir sin indiferencia. Incluso cuando sentimos nostalgia o tristeza, pues estas emociones en el fondo nos recuerdan que en algún momento de nuestras vidas conocimos la hermosura o la plenitud en una de sus formas, por las cuales tal vez pasamos un día sin darnos cuenta de que estábamos en medio de la felicidad.

Por lo tanto ha valido la pena estar AQUÍ. Y vale la pena seguir AQUÍ en pie de lucha y en busca de nuevos momentos, que a su vez nos enseñen los incontables modos de ser que tiene la alegría. Esta época puede ser un maravilloso tiempo de corazones abiertos a sentimientos y actos liberadores de ataduras, que

nos permitan mirar al futuro con pasión y esperanza.

Y si es en este pedacito de tierra tricolor, es cierto, absolutamente cierto que encontraremos gente única en el mundo, dispuesta a madrugar para encender velitas un 8 de diciembre, rebuscar pesos de donde se pueda para pintar su casa, decorarla con luces, hacer

sonar (o cantar) villancicos a todo volumen, reunir la mayor cantidad posible de personas para hacer las novenas de aguinaldos, buscar la manera de alegrar al entristecido, y atender con cariño al familiar o al forastero. Porque son modos de nacer y volver a vivir, y la palabra Navidad significa eso: nacimiento y vida.

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El Papa Francisco y Alex Char

Dos carismáticos frente a frente Char, el alcalde que los barranquilleros quieren porque se ven sus obras.

El ‘tú a tú’ se dio en el Vaticano, donde estuvo acompañado de su linda esposa Katia Nule, quien trabaja calladamente por el bienestar de las comunidades vulnerables de la ciudad.

La pareja recibió la bendición del Papa; y en otro de sus trinos dijo: “Con gran emoción recibo junto a Katia la bendición que su Santidad les envía a todas las familias barranquilleras”.

Nuestro alcalde viajó a Roma para firmar un convenio de cooperación con la Fundación Scholas, creada por el Papa Francisco y presidida por José María del Corral, quien se reunió el pasado 17 de agosto en Barranquilla con el alcalde.

Scholas es una entidad

E

l mejor alcalde de Colombia, nuestro querido Alex Char, se metió en el bolsillo al Papa Francisco.

Dos carismáticos frente a frente.

Con la sencillez que lo caracteriza aprovechó la visita para su bendición y le llevó la camiseta del Junior con el número 10 y marcada con su nombre.

Qué emoción para el Papa.

Le dijo: “Por el amor que le profesa el pontífice al fútbol, le obsequiamos el símbolo más querido por los barranquilleros: la camiseta del Junior”.

Así escribió en su cuenta de Twitter el alcalde debajo de la foto en la que aparece sin corbata, con la sonrisa de oreja a oreja y arrancándole la sonrisa al ministro de Dios en la tierra como si fuera un ñero más.

Eso solo lo consigue Alex 8

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internacional, sin ánimo de lucro, impulsada precisamente por el Papa Francisco, que trabaja con escuelas y comunidades educativas, tanto públicas como privadas, de todas las confesiones religiosas y laicas para restablecer el pacto educativo.

Char prometió un partido de fútbol a favor de la Fundación Scholas, cuyos recaudos irán a dicha institución. El encuentro se denominará ‘Compromiso por la Paz Barranquilla 2018’.

El partido de fútbol se realizaría el 7 de abril, Día de Barranquilla, del próximo año, en el estadio Romelio Martínez, que para esa fecha estará terminado.

Ese día Alex sembrará un olivo bendecido por el Papa en el mencionado estadio y colocará una placa.

La gran parada

de la luz

L

no te la pierdas!!!

a carrera 44 vuelve a iluminarse el 8 de diciembre con la segunda Gran Parada de la Luz. El año pasado fue todo un éxito, a beneficio de Pan y Panela, fundación que espera este año un mayor número de participantes.

El desfile se inicia en la carrera 44 con calle 69.

Luego baja por la carrera 44 hasta llegar a la calle 53, cruza a la izquierda,

pasa por la Plaza de la Paz y finaliza en la carrera 50.

El desfile lo inician el carro de bomberos y los miembros de la Policía, con personal de seguridad, caballos y perros disfrazados de navidad.

La Gobernación del Atlántico participará con dieciocho bandas de diferentes municipios del Atlántico y la Orquesta Fusión; y la Alcaldía con grupos de los centros

culturales.

Desfilarán la Reina del Carnaval, la Señorita Atlántico, personalidades y artistas de la televisión.

Como el año pasado, contará con la presencia de Nicolás Tovar, Checo Acosta, Salomé, Caliope, Papá Noel, pesebres en vivo, carros antiguos, arlequines, zancos, la Tuna de Barranquilla,

bailarines de Mónica Lindo y carros iluminados.

El año pasado participaron unos mil doscientos artistas.

Al desfile se vincularon empresas como Olímpica, Sempertex, Zona Franca de Barranquilla, CHM Minería, Monómeros, Tecnoglass, Football con corazón, AAA, Sociedad Portuaria de Barranquilla, Petromag, Dávila Publicidad, Coca Cola y la Revista LA OLA CARIBE. El evento finaliza en la Plaza de la Paz en medio de fuegos artificiales y una gran sorpresa.

Los niños de la Fundación Pan y Panela esperan tu apoyo!!! revista LA OLA CARIBE

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Las mejores universidades en innovación

José Consuegra Bolívar, rector de la Universidad Simón Bolívar

N

os complace registrar esta noticia súper positiva de nuestras universidades locales.

Nuestro gran aliado: la Universidad Simón Bolívar, ocupó el primer lugar entre ciento ochenta instituciones clasificadas a

nivel nacional en desarrollo tecnológico e innovación.

El Ranking DTI Sapiens 2017 midió a las instituciones de educación superior colombiana en estos aspectos y determinó que la mejor a nivel nacional es la Universidad Simón Bolívar con 272.68 puntos,

Tito Crissien, rector de la CUC 10 revista LA OLA CARIBE

La medición fue realizada por Sapiens Research entre 180 instituciones de educación superior. La Universidad Simón Bolívar obtuvo 272.68 puntos.

seguida por la Universidad de la Costa, con 187.02.

La quinta posición fue para la Universidad del Norte, el puesto 13 para la Universidad Autónoma del Caribe y el 19 para la Universidad del Atlántico. Qué orgullo!!!

Todas de Barranquilla.

Para su estudio se tomaron en cuenta las trescientas cincuenta y dos instituciones del país, pero solo clasificaron ciento ochenta y tres; y dentro de éstas calificaron once del Atlántico, diez de Barranquilla y una de Soledad.

La Universidad de la Costa obtuvo 187.02 puntos

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y T e á ófilo r a h C La Cha-Teomanía suspensión y una lesión de Teo y después por el llamado, de los dos, al combinado nacional, Juntos son dinamita, letales, que les imposibilitó actuar en el capaces de derrumbar la partido de ida de la semifinal de estructura defensiva más recia que se interponga en su camino. la Copa Águila ante Patriotas.

Este par de excelsos Conforman la dupla atacante jugadores que se ganaron más eficaz del balompié un puesto en la lista colombiano, tanto en fútbol de convocados de la preciosista como en goles.

Selección Colombia que Teófilo Gutiérrez, el ídolo de el año próximo tendrá su los barranquilleros, y Yimi cita cumbre en el Mundial Chará, el pequeñín ariete de Rusia, debutaron con pie caleño, han contribuido, cada derecho en las toldas del Junior uno con su potencial, a que el domingo 9 de julio, en la fecha el Junior vuelva a ocupar un lugar de privilegio en la tabla de de apertura de la Liga Águila II. Esa tarde, los dirigidos por Julio posiciones, y sobre todo, a que Avelino Comesaña derrotaron su hinchada recobre la alegría de manera contundente, 3-0, y vuelva a tener esperanza.

‘Tu papá’ ya no es un equipo del a Equidad. Los casi 30 mil espectadores ‘montón’, un invitado de pie y que acudieron sin merienda. Su protagonismo, al estadio ahora, es innegable, pese Metropolitano a que la afición se ha Roberto privado de ver a los dos Meléndez jugadores juntos más tiempo, primero por una severa por Fausto Pérez Villarreal

fueron testigos del nacimiento de la sociedad futbolística que el periodismo, de inmediato, denominó ‘Cha-Teo’.

Nunca antes, Chará y Teófilo habían alineado en un mismo equipo. Ni siquiera se habían enfrentado, cada uno con su equipo.

Pero tan pronto pisaron la grama del coloso de la Circunvalar dieron la impresión de que hubiesen jugado toda la vida. Su acople fue de inmediato y evidente.

Tras la apertura del marcador de Léiner Escalante, en el primer 12 revista LA OLA CARIBE

tiempo, Chará dijo 'presente' en el gol en el minuto 2 de la etapa complementaria, con un potente zapatazo, y Teo dio cifras concretas, cuando el cotejo expiraba, mediante la impecable ejecución de una pena máxima que el público pidió al unísono, con frenesí, que la cobrara el hijo del barrio La Chinita.

Desde ahí en adelante, bien sea en la Liga, la Copa Águila o la Copa Sudamericana, la sociedad ‘Cha-Teo’ ha surtido efecto y no ha pasado desapercibida en las canchas donde ha jugado.

El popular narrador del canal Win Sports, Eduardo Luis, fue objeto de burlas de sus compañeros de set del

programa ‘Saque Largo’ cuando afirmó que la mejor dupla atacante de Colombia y América es la integrada por el ‘Cha-Teo’.

“Esos manes tienen telepatía. No utilizan Whatsapp. Se comprenden y son efectivos”, aseveró el carismático Eduardo Luis, ante la risotada de sus cuatro compañeros, tres hombres y una mujer.

Pero no solo es Eduardo Luis quien tiene la firmeza de ponderar la efectividad del dúo Chará-Teófilo.

El periodista Andrés Noé Gómez sostiene que la llave ‘Cha-Teo’ representa un triunfo para un mensaje que, desde hace rato, venía reclamando la afición en lo referente a la compra de jugadores de calidad. “La dupla Chará-Teo retribuye no solo en el aspecto deportivo, sino que otorga un valor agregado de credibilidad y de proyección a nivel colombiano, que ve a este par de jugadores como los más efecientes del torneo profesional de Colombia”.

Y mientras los comentarios van y vienen, la efectividad del ‘Cha-Teo’, para beneplácito de los junioristas, crece, se solidifica, genera alegría e invita a la fiesta…

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Naranja La ola del

Alegría, frescura y vida El naranja es un color alegre, que da felicidad e invita a la vida. También se conoce como anaranjado o salmón.

Este tono libera las emociones negativas y da seguridad a quien lo luce.

Se forma de la combinación de los colores primarios rojo y amarillo.

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Aunque se encuentra dentro del grupo secundario, en nuestro entorno podemos observar gran cantidad de cosas que son anaranjadas por naturaleza, como los bellos atardeceres de nuestro Caribe y la naranja, fruta de la cual nace el nombre de este color.

Al igual que otros colores tiene una

gran variedad de tonos. Sin embargo todos tienen como base el mismo significado de entusiasmo y alteración, lo que varía es el grado en que se manifiestan estos sentimientos, a un nivel profundo o moderado.

Si queremos representar sentimientos relacionados con alegría, diversión, valor, audacia y éxito, lo ideal es utilizar este tono explosivo y cálido.

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“¿Para qué contar cuando lo importante es vivir?”

Françoise Sagan

A

por Enrique Dávila Martínez

pesar de que son alcanzar metas prácticas, y la sucesos utópicos. ¿O es que pero llenas de poesía, inmersas admirados, los descripción de la soledad y acaso, a un barranquillero, en ella. La política, las guerras, escritores muchas de la incomunicación como por ejemplo, saber cuál era los negocios, la falta de plata, el veces son calificados componentes de la condición la cotidianidad de mundo globalizado donde como raros, humana. Desde luego, los Borges le resulta prima la tecnología los excéntricos, trastornados… No escritores no deben utilizar más atractivo hacen apátridas, otra cosa se puede pensar de el lenguaje para describir las que conocer antihéroes quienes no hallan armonía entre supuestas maravillas y lo más la vida de los perfectos. Digo la pasión artística y la presentable de sus propias jugadores antihéroes, pese poca necesidad que experiencia vitales, como del Junior? a que en realidad la sociedad tiene hacen los autores No un escritor del producto vanidosos, es obstante, es un héroe decir, los malos, final de esa las porque solo los ayudados por la pasión, esto existencias excepcionales, facilidad que hoy de los es, su obra. como García implica el hecho escritores Por eso, Márquez, Fuentes, “¿para qué de escribir con podrán Vargas Llosa procesadores contar carecer de y Cortázar, han de texto y cuando lo aventuras podido vivir de sus Ma a publicaciones, en tanto s rio V importante la ayuda de prácticas (aunque o l argas L es vivir?”, los medios las hay, y más de que a los otros estas les tal como se de difusión lo que se piensa), pero sí en son remuneradas de manera preguntaba de la literatura, riqueza interior, en luchas insignificante si consideramos Françoise a diferencia de secretas contra fantasmas el esfuerzo que les implicó su Ga ez décadas recientes. bri Sagan. Por lo imaginarios, y en sus casos, por escritura. Pero –y este es un u q el Ga rcía Már Muchos escritores, general, los escritores lo mismo, reales. Pero, aunque milagro del Arte–, después tienen razones, ciertas que sienten que han vivido, con sus obras no pasara nada, de su devastación, real o o ambiguas, para intentar con para bien o para mal, no la sola vida de los artistas –casi ficticia, al escritor le quedan su escritura la comunicación pueden sustraerse a las siempre singular, casi siempre fuerzas para el amor, para la de ciertos aspectos de la ganas de describir su verdad apasionante– debería ser fiesta y el vino, para la actitud realidad que creen que solo individual, que con suficiente para justificar sensible, para el intento de ellos conocen. Una de esas frecuencia es oscura, su existencia. Me preservar ciertos valores… razones es su capacidad de contradictoria, refiero, desde luego, penetración de esa realidad, insípida e a seres que han que no es lo mismo que la intrascendente. vivido mucho, simple reproducción de sus Las vidas de con frecuencia experiencias de vida. Esa los escritores, atormentados, capacidad se las otorga el salvo a los que el sistema de comunicación excepciones, significado de llamado lenguaje, que les como la de su paso por enseña cómo ser perspicaces y D’Annunzio, el mundo cómo aprehender o enterarse no despiertan les resulta de ciertos asuntos que luego curiosidad, traumático, dan a conocer gracias a ese no interesan, cuyas vidas mismo lenguaje. Lo cierto es no conmueven, están llenas de que a los escritores las ganas pues se trata contradicciones, un Car de contar algo los abruman. de individuos que poco ungidas por lo los Fuentes Y ese algo puede englobar no son osados ni se excepcional y, si se quiere, Juli su incapacidad para trazar y aventuran en negocios ni en por la neurosis exacerbada, o Cortázar

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Barranquilla ‘Ventana al mundo’

Christian Daes y Diana Escorcia, la ganadora

José Gómez Daza y Lucy Flórez

Diana Escorcia es la ganadora del concurso ‘Ventana al mundo' organizado por el Grupo Tecnoglass y la Sociedad Colombiana de Arquitectos regional Atlántico, con el apoyo de la Alcaldía de Barranquilla.

Empresarios, arquitectos y diferentes medios de comunicación se reunieron en el Hotel Sonesta para apreciar las propuestas de los dos finalistas, cuya elección se realizó a través de las redes sociales.

Este monumento, ícono de Barranquilla, será construido en la rotonda que se encuentra en la Avenida Circunvalar en el sector de Las Flores.

Se recibieron noventa y seis propuestas nacionales e internacionales. La ganadora recibió como premio treinta millones de pesos. fotos Jairo Guzmán

Estewil Quesada, Fabio Poveda, Henry Forero y Claudia Cuello

Camilo Silva, Patricia Alí y Óscar Ritoré Martín Tapias y Rocío Cañón

Camilo Eguis, Katya Arévalo y Yenner Suárez

Eduardo Vides

César Porto y Rodolfo Espinosa

Humberto Mendieta, Jorge Vergara y Tadeo Martínez

Stephan Chaín, Susana De León y Boris Corrales

Martha Ligia Lasprilla y Astrid Barrios

Alfredo Reyes, Esteban Páez, Alfredo Gómez y Alfredo Álvarez

Karina Lacouture, María Alejandra Fernández y Carlos Olivares

Isaac Fajardo, Victoria Torres y José Carlos Fernández revista LA OLA CARIBE 17

En el Desfile de la H la reina del Carna ispanidad en Nueva York val puso a bailar a los latinos

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A

legría y mucho colorido reinaron en la Quinta Avenida de Nueva York con la Reina del Carnaval Valeria Abuchaibe Rosales, quien durante el tradicional Desfile de la Hispanidad mostró sus

habilidades como bailarina y su carisma inigualable.

Con un vestido rojo deslumbrante, en homenaje a la Danza de los Diablos Arlequines, la soberana del Carnaval motivó con su entusiasmo innato a todos los asistentes al desfile para que se sintieran en el Cumbiódromo de la Vía 40, donde cumbiamberos,

monocucos, congos y garabatos representaron con orgullo la tradición y el colorido de la fiesta más importante de Colombia.

Valeria llegó hasta la Gran Manzana acompañada por ciento veinte carnavaleros residentes en Estados Unidos y con una gran delegación de colombianos que mostraron, a través de la música, el

baile y trajes típicos, cómo se vive el folclor en las regiones de nuestro país.

La reina celebró después su cumpleaños número 26 con una agenda carnavalera, como un abrebocas al Carnaval 2018 que se realizará del 10 al 13 de febrero, porque ¡Quien lo vive es quien lo goza!

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La fuerza pictórica de

Paulina

Amín Paulina con su hija Nataly, quien es su representante

por Loor Naissir La mente de Paulina Amín Pretelt está enfocada en el calentamiento global. Por eso sus obras reflejan esa preocupación a través de abstractos llenos de color y fuerza pictórica.

Ella nació para el arte pero solo pudo desarrollar esta gran pasión cuando sus tres hijos crecieron y se retiró de Corelca, donde trabajó durante muchos años.

Cada pintura de Paulina es el testimonio de un momento histórico que se está viviendo en el planeta.

En un taller que ella acondicionó en su fresca y acogedora casa cerca al mar Caribe esta mujer de conversación amena, como buena costeña, despliega diariamente su gran dosis de creatividad.

Formada por las religiosas franciscanas del Colegio Biffi de su natal Cartagena, tiene al mar y a la tierra en su imaginario como los escenarios propicios para decir no más a la tala, a la deforestación, ese proceso provocado generalmente por el hombre, en el que se destruye la superficie forestal.​​ También en sus abstractos hay troncos que viajan por los mares para luego posarse en las orillas de cualquier puerto.

La cayena, esa hermosa flor representativa 20 revista LA OLA CARIBE

de Barranquilla, entró a su taller como una musa y hoy es la protagonista de una de sus pinturas, que se expone en estos días en la Galería de la Plaza de la Paz. La muestra se denomina 'Un viaje a través de la luz', que estará expuesta hasta el 19 de noviembre.

Allí, en diez pinturas en acrílico sobre lienzo en formato mediano y grande, resume la evolución que ha tenido en veinte años que lleva pintando.

Paulina estudió delineante de arquitectura en Cartagena y ha hecho muchos cursos de pintura, sobre todo en mezclas de color y sombreado. Además dicta talleres

de pintura. Sus abstractos son únicos.

Vive enamorada de la música clásica, las baladas, el bambuco; en fin… de la música colombiana.

Desde hace siete años pertenece a la Tuna Mayor Corazonista, donde canta y toca guitarra.

Cada cuadro tiene un nombre, como si fuera un hijo. De un tiempo para acá tiene como mano derecha a su última hija, Nataly, quien es la que le abre puertas para mostrar sus obras, porque Paulina solo pinta, pinta y pinta.

Ella vive para el arte y vive del arte.

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Oscar de la Renta Frescura juvenil 2018

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Como si estuviera presente Óscar de la Renta. El escenario elegido para el desfile de este recordado diseñador fue el moderno y altísimo edificio de Sotheby's en York Avenue, cerca del East River, en Nueva York.

Los asistentes se sentaron en un corredor superior para ver descender a las modelos por la escalera mecánica.

Los diseñadores Laura Kim y Fernando García presentaron

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una colección en la que reinaba la frescura juvenil, comenzando por una sastrería ligera que dio paso después a diseños elegantes pero informales, ideales para coctel.

Finalmente salieron voluminosos vestidos de fiesta que parecían haber sido creados por el mismo fundador de la marca.

Durante todo el desfile los zapatos de tacón alto fueron de rigor.

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El dúo de diseñadores rindió homenaje al desaparecido diseñador en esta colección basándose en sus caprichos.

Partieron de cartas escritas, presumiblemente de puño y letra de Óscar, fallecido en el 2014. Algunas de estas palabras aparecían en una camiseta blanca de manga larga y en un vestido de baile que exhibía grandes letras brillantes dispuestas en diagonal: 'S', 'C', 'R', etc. , hasta completar el nombre de pila de De la Renta. fotos tomadas de Vogue.es

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Kıvanç

Tatlıtuğ protagonista de Cesur ve Güzel

actor turco que roba corazones

A

demás de ser galán en la pantalla chica turca, es modelo y ganador de dos premios Golden Butterfly a mejor actor.

También fue premiado como el mejor modelo de Turquía y el mejor modelo del mundo en el 2002.

Kıvanç Tatlıtuğ nació el 27 de octubre de 1983, en Adana, Turquía. Es hijo de Erdem y Nurten Tatlıtuğ, tiene cuatro hermanos y su ascendencia es bosnia.

Su familia era dueña de una panadería desde hace más de cien años. Durante la secundaria comenzó a destacarse en el baloncesto. Debido a la enfermedad del padre, la familia Tatlıtuğ se trasladó a Estambul para que pudiera recibir el tratamiento adecuado.

Estando en Estambul, Kıvanç fue titular en diversos equipos amateur de baloncesto, pero debido a una lesión tuvo que dejar el deporte.

Por eso su madre lo inscribió en un casting de modelaje. A los 17 años comenzó una ascendente carrera que más tarde lo llevaría a vivir y trabajar en París.

A finales de 2004, estando en Francia, fue llamado para protagonizar la serie de televisión Gümüş, de Kanal D en Turquía.

Fue la primera ficción de su país vendida a Medio Oriente y se convirtió en todo un fenómeno de audiencia.

Años más tarde se graduó de actor profesional en la Istanbul Kültür University. ​

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Su rostro es publicitado por reconocidas marcas turcas como Mavi y Akbank.

En el 2008 protagonizó el vídeo musical ‘Nawyahalouh’ de la cantante libanesa Rola Saad.

Tres años después fue nombrado embajador de Buena Voluntad de Unicef. Y con este título ha participado activamente en diversos proyectos y campañas para llamar la

atención sobre los problemas de los niños de Turquía. ​ El apuesto actor, protagonista de la telenovela Cesur ve Güzel que se transmite en varios países de Latinoamérica, está casado con Başak Dizer, estilista y diseñadora de modas que trabaja con la productora Ay Yapım. La boda se realizó el año pasado en la embajada turca en París.

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Exposición ‘En-caja-2’ En la Galería La Aduana, los artistas Carla Celia y Joaquín Botero ofrecieron un coctel para inaugurar su exposición con una muestra colectiva llamada ‘En-caja-2’. Combinaron el arte popular con el minimalismo en una explosión de elementos que tiene en común el uso de cajas.

Joaquín Jr. Botero, la reina del Carnaval Valeria Abuchaibe, Joaquín Botero, Carla Celia, Cecilia de Celia y Piero Celia

Ricardo Celia, Catalina Trespalacios, Rodrigo Fuenmayor, Catalina Celia y Patricia Maestre

fotos de la oficina de prensa de Carnaval S.A

Carla con los reyes del Carnaval Ricardo Sierra y Valeria Abuchaibe

Liliana Rosales, Ricardo Abuchaibe, la reina Valeria y Gina Rosales Mary Mar Auqué, Carla, Ingeborg de Pumarejo y Mariluz Fernández De Castro

Luz Elena Basto, Carla, Miguel Sánchez, Joaquín Botero y Joaquín Jr. 28 revista LA OLA CARIBE

Josefina Better

Fabio Ortiz

Ana María Caicedo, Arnulfo Luna, Carla y Martha De Castro

Una mujer

con pasaporte

para triunfar

por Goyi Echeverry foto Jairo Guzmán

Solo una voluntad inquebrantable alcanza un éxito excepcional y, esto es, precisamente, lo que ha llevado a Claudia Lacouture Gómez a la cima en el campo empresarial y personal.

Claudia es una mujer dinámica, exitosa y divertida, basta conversar con ella un par de minutos para percibir el amor y la pasión que imparte a todo lo que hace; tiene además, una personalidad arrolladora que encanta y sorprende. Esta barranquillera es administradora de empresas y madre de dos hijas universitarias, Carolina y Camila, de quienes se siente muy orgullosa.

En sus inicios trabajó por cinco años en el sector bancario y corporativo ejerciendo con éxito como directora de mercadeo. “Me gustaba la parte operativa, yo era una ejecutiva de oficina y jamás me vislumbré como vendedora, ya que pensaba que lo comercial no era lo mío” En 1992, tras el nacimiento de Camila, su segunda hija, se retira del trabajo para dedicarse a ser mamá de tiempo completo, y se sumerge en un mundo ligero, frívolo y trivial que, con el tiempo, se convierte en un escenario en el cual ella no se siente a gusto y, rápidamente las dificultades empezaron a aflorar.

La muerte de su adorado padre en 2009 fue un golpe devastador, su mundo tambaleaba y ella solo quería retomar el control, sabía que debía volver a trabajar de manera formal. Para ese entonces, Claudia había oído que el mundo de los seguros era próspero y prometedor y se propuso incursionar en ese campo. A finales de 2010 y después de indagar y pensarlo muy bien se armó de valor y llamó a la gerente de una importante empresa aseguradora a quien no conocía y le dijo: “yo

quiero trabajar con ustedes”. La gerente no le dio credibilidad a sus deseos y le contestó que no le parecía que tuviera el perfil requerido. Claudia cuenta que tras esa negativa aprendió que en la vida hay que insistir, persistir y nunca desistir; no se limitó sino que se propuso conseguir una entrevista y, así, un mes después, consiguió una cita con aquella gerente y obtuvo su pasaporte inmediato para entrar en el mundo de los seguros. No fue fácil arrancar pero tenía la convicción de que lo lograría y se concentró en su trabajo con la meta de ser la mejor.

Llegaron las convenciones como reconocimiento por el volumen de ventas, sostenibilidad del negocio y regularidad y, comienza a ganarse muchos premios. Ha estado en Tailandia, Marruecos, Cuba, Brasil, Argentina, Puerto Rico, República Dominicana y México recibiendo premios en cada convención.

Ganó el tigre que en seguros es el máximo reconocimiento a nivel nacional. Recientemente estuvo en París y en los Alpes Suizos disfrutando, una vez más, de un merecido premio por su constancia, disciplina y volumen de ventas.

Hoy día y en tiempo record, después de 6 años de arduo trabajo , Claudia ha creado su propia empresa de seguros y espera crecer sólidamente, por lo que tiene claro que tendrá que seguir trabajando duro y parejo; lo cual, para ella, es un placer pues su trabajo la complementa de manera integral. No pierde de vista a sus hijas y comparte con ellas sus logros, tiene claro la importancia de la familia en su vida; se siente feliz y afortunada de contar con una mamá y una hermana cómplices y alcahuetas. No renuncia al amor por lo que espera que su corazón sea conquistado en el tiempo de Dios y bajo su voluntad que es perfecta. revista LA OLA CARIBE 29

Mima Guao La mujer ‘mimada’ del Caribe

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Por Loor Naissir Fotos Héctor Torres

H

ace un par de meses la destacamos con un reportaje en la revista LA OLA CARIBE por su trayectoria periodística en Las Vegas, Estados Unidos.

Hoy, la periodista y presentadora de televisión Dalima Rieder, más conocida como Mima Guao, ilustra nuestra portada con un vestido de Calvin Klein y una corona de flores como la que usaba Frida Kahlo en su época para complementar su vestuario típico.

Es la moda en Las Vegas, dice; quizás porque la colonia

mexicana es numerosa en esta ciudad, la más grande del estado de Nevada.

Mima se prepara para cubrir los premios Grammy Latinos, el 16 de noviembre, y “estoy emocionada porque la cuota colombiana está en la mayoría de las categorías; para mi es una felicidad”.

La diseñadora guajira Alitza García, radicada en Barranquilla, le ha hecho el vestido que lucirá en esta transmisión.

La bella barranquillera se fue a Las Vegas después de haberse casado con Jairo Arenas. Aquí estaba en su mejor momento profesional, pero luego de haber pasado un mes de vacaciones en ese país, sintió lo que muchos conocen: ganas de conquistar ‘el sueño americano’.

Mima después de entrevistar a Silvestre Dangond revista LA OLA CARIBE 31

Es talentosa, linda, desenvuelta, tiene carisma y sigue cosechando éxitos en Las Vegas, sin olvidar su rol de mamá de sus dos hermosas hijas: Kathleen y Victoria; la primera de 16 años y la segunda de 5.

Se fue para hacer realidad también el sueño de su esposo: montar su agencia de publicidad y vivir cerca de sus familiares.

Mima emigró con un trabajo que mantiene: corresponsal de la Organización Radial Olímpica y de CV Noticias, porque la une una gran amistad con Jorge Cura, quien fue su maestro para presentar noticias en Telecaribe. La radio la aprendió al lado de su papá, el reconocido locutor Mauricio Rieder.

Allá tiene trabajo permanente: graba los informes comerciales que se emiten los martes y miércoles en ‘Despierta Las Vegas’ para el programa ‘Despierta América’ de Univisión.

Fue reportera para la inauguración de la Copa

América Centenario.

Fue presentadora de los Premios Emmy.

Con un nudo en la garganta trasmitió el reciente tiroteo en Las Vegas para CV Noticias, Caracol TV Colombia y para un noticiero argentino; también es corresponsal para revistas y noticieros.

Es la presentadora del programa de turismo del Canal Caracol Internacional ‘EL TRIP’, el único con enfoque turístico y cultural.

Ella acomoda su horario para seguir estudiando inglés en la Universidad de Las Vegas.

Vive en un barrio residencial muy tranquilo.

Es una profesional con múltiples trabajos, a los que ha estado acostumbrada. También canta, modela y siempre tiene una sonrisa en su rostro en señal de alegría y felicidad.

Esta es Mima, la recordada periodista que tuvo hasta un grupo musical en su época juvenil; y es reconocida y muy querida en la radio barranquillera.

Mima con su esposo, Jairo Arenas, y sus hijas, Kathleen y Victoria 32 revista LA OLA CARIBE

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Jullieth Dussan Accesorios que fascinan por Loor Naissir

Jullieth Dussan estudió derecho por complacer a sus papás, pero apenas se graduó cerró sus libros de leyes y empezó a desenvolverse en lo que siempre había soñado: diseñar accesorios finos.

Es de Neiva pero siente felicidad cuando le dicen que es barranquillera por adopción; llegó hace cuatro años y medio, y de aquí nadie la saca.

Cuando estaba en el colegio y en la universidad diseñaba joyas solo para ella y sus amigas.

A su esposo Juan Pablo Yunez (barranquillero)

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le hacía falta regresar a su tierra y la convenció para venirse a vivir a esta ciudad con la idea de montarle un taller para que hiciera realidad su sueño.

Ella vivía feliz y dichosa en Neiva, donde está toda su familia, pero le entusiasmo la propuesta de su esposo.

Entró a Barranquilla por la puerta grande porque sin programarlo la llamaron para que participara con un stand y un desfile de moda en el Fashion Week Barranquilla.

Poco después conoció

La diseñadora

a Amalín de Hazbún, quien se enamoró de un cinturón que llevaba puesto y desde ahí comenzó una gran amistad.

En un evento de moda conoció a César y a Enrique Chapman, quienes le presentaron a Diego Guarnizo de RCN, quien vio su talento y la llevó al

Concurso Nacional de Belleza.

“Este año le estoy haciendo los accesorios a Miss Colombia Internacional Vanessa Pulgarín, quien va para el reinado de Japón y a la Señorita Colombia Laura González, quien va para Miss Universo. A Widi Cure le he hecho todos los accesorios para sus dos últimos videos”.

Otra persona que ha sido importante en su vida es Emilio Yidi, quien ha sabido fotografiar sus diseños para

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ella promocionarlos a nivel nacional e internacional.

Las rosas y las hojas son los elementos que más ha utilizado en los aretes, brazaletes y pectorales en filigrana.

Yullieth trabaja con láminas de bronce, talladas a mano, con baño de oro de 24 kilates.

Tiene seis empleados, entre ellos dos tejedoras, dos que hacen la tarea de martillar y labrar, y los otros dos realizan los baños de oro.

Ella es modelo permanente de sus diseños. Se caracteriza por vestir bien.

Es una mujer vanidosa, tiene cuatro hijas y la mayor a veces exhibe sus creaciones para las sesiones de fotografías que en su mayoría son en Cartagena.

Saca colecciones mensualmente porque tiene muchas clientas.

Sus accesorios no solo son dorados, también los hace con hilos de oro blanco.

Todo lo de ella es colombiano, solo los cristales y las piedras que los trae de Panamá. Yullieth es una joya más de su taller.

fotos Emilio Yidi modelos Isabel Villacob, Daniela Cano, Paola, María Paula Yunez y Alejandra Serje 36 revista LA OLA CARIBE

Yullieth es una joya mรกs de su taller

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Más de 200 goles El ‘Tigre’ vuelve a rugir y se prepara para su primer mundial. Es orgullo de la Costa Caribe. por Fausto Pérez Villarreal 38 revista LA OLA CARIBE

F

uerte y atemorizante se oye y se siente su rugido.

Tiemblan las defensas contrarias. La expectativa es creciente.

La esperanza y la alegría de sus millones de compatriotas han regresado.

Tras superar la grave lesión que lo dejó fuera del Mundial de 2014 -en su primera temporada en el Mónaco- y de otra serie de traumatismos que no le permitieron brillar en toda su dimensión durante su paso por el balompié inglés, ni volver a defender la camiseta de su amada Selección por un largo tiempo, ‘El Tigre’ ha renacido de sus propias cenizas como el Ave Fénix, intacto y letal, como es su naturaleza.

Está de nuevo entre nosotros, haciendo estragos con sus certeros cabezazos y sus letales disparos rasantes o en ‘vaselina’ que culminan

en el fondo de la red.

Radamel Falcao García, ‘El Tigre’, está de vuelta. Nunca antes un apodo pudo haber sido mejor. “En el área contraria es un auténtico depredador”, lo definió el estratega argentino Diego Simeone, cuando lo dirigió en el Atlético de Madrid hace ya cinco años.

“Falcao es prenda de garantía en el ataque de cualquier equipo”, reconoció recientemente el crack brasileño Neymar, uno de sus principales adversarios en la actual liga francesa.

Lo cierto es que desde ya, Falcao es la principal arma que tendrá la delantera de Colombia en la próxima Copa Mundo de Fútbol que se disputará a mediados de 2018 Rusia.

Su regreso a la titularidad del equipo de José Pékerman no pudo ser más venturosa tras una prolongada ausencia por las consabidas lesiones: un gol frente al poderoso Brasil en el estadio Metropolitano, que significó el empate 1-1; otro más en el mismo escenario, frente al aguerrido Paraguay, que nos revista LA OLA CARIBE 39

dio una alegría pasajera antes de caer 2-1; y en la última fecha clasificatoria, en su visita a Lima, fue clave en el definitivo 1-1 que selló el boleto al Mundial.

Sí, ciertamente, Falcao está otra vez en la cumbre, con su fútbol frontal, su enjundia y su eficacia; con su cara de niño bueno que no recurre a artimañas para ganar, dejando hasta la última gota de sudor, incluso exponiendo su propia integridad.

Tanto sus oponentes como los periodistas tienen el mejor de los conceptos sobre él: es un digno ejemplar del juego limpio. Un ser humano de buenos principios, que incluso se atrevió a emitir su juicio sobre la deplorable acción en la que el entonces director técnico Hernán Darío Gómez golpeó a una mujer. Falcao, ante el silencio colectivo de sus compañeros, sostuvo que él no apoyaba una agresión de esa naturaleza.

En torno a su rendimiento en el terreno de juego, las estadísticas no mienten.

Tras su paso por Europa, militando en el Porto de Portugal, el Atlético de Madrid, el

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Manchester United y el Chelsea de Inglaterra y ahora el Mónaco, en su tercera temporada, superó la barrera de los 200 goles, cifra jamás conseguida por un futbolista colombiano.

Y como un justo reconocimiento a su labor en las diferentes canchas del planeta, la influyente revista France Football lo incluyó en la selecta lista de los 30 jugadores nominados al Balón de Oro en el presente año, en la que también figuran el portugués Cristiano Ronaldo y el argentino Lionel Messi.

Pero los logros personales de Falcao no solo los festeja con equipos del Viejo Mundo. Sus dos últimos goles convertidos en las eliminatorias rumbo al Mundial de Rusia 2018, ambas en Barranquilla, frente a Brasil y Paraguay, lo ratificaron en la cumbre como el máximo artillero de nuestra selección nacional de mayores, de todos los tiempos, con 33 tantos en 84 partidos.

Ahora va por más, y siempre encomendado a Dios. Y los ojos del mundo estarán puestos en él…

Coctel de la Lonja La Lonja de Propiedad Raíz festejó los 45 años de la corporación y los 15 años del Centro de Conciliación y Arbitraje con un coctel en el Club A.B.C. Durante la celebración el presidente del Senado, Efraín Cepeda, hizo entrega de un pergamino al presidente de la Lonja, Franco Diego Martínez Aparicio.

Jorge Rosales, Efraín Cepeda, Sandra Devia, Franco Martínez Aparicio, Mayra Bustamante, Evelyn Martínez y Carlos Pertuz

fotos Jairo Gunzmán

Germán Ortega, Raúl Garay, José Ferreira y Diógenes Barrios

Gustavo Sinning

Ana María Sarabia, Efraín Cepeda y Alex Riveira

Elizabeth Isaac, Fanny Hernández, Karina Matute, Luz Marina Trout y Evelyn Martínez Carlos Gutiérrez, Ruby Hernández y Carlos Pertuz

Marcelo Giorgi, Antonio Castillo y Gisella García

María Angélica Pugliese, Diana y Catalina Arenas

Ricardo Plata y Fernando Cepeda

Doreen Carson, Raúl Garay, Antonio Castillo, Janny Saker y Diana Paternina

Sergio Delgado, Juan Diego Londoño, Alvaro Cepeda, Alfonso Argüelles y Claudia De la Hoz

Edgardo Pérez, Edgardo Pérez Jr., Jorge Pedrozo y Roberto Saieh revista LA OLA CARIBE 41

Hernán Rodríguez y Fuad Char

Mary Margui Lora y María Mercedes De La Espriella

Andrés Iglesias, Daniella y Elizabeth García

Segunda feria Expodrinks

Alirio Quintero, Vanessa Fortou y Juan Carlos Díaz

Con gran éxito se llevó a cabo la segunda feria de licores, Expodrinks, que organizaron Olímpica y Corferias en el Puerta de Oro, Centro de Eventos del Caribe.

LA OLA CARIBE captó a la gente bella que asistió a su inauguración. fotos Jairo Guzmán

Hannia Pereira, María José Chaín, Silvana Tarud y Marcela Guillermetti

Ancísar Gutiérrez, Cristina Cure, Jimmy Char y Andrea Tirado Hugo Salazar, Vivian Shiller, Elkin Martínez, Julia Percy, Vanesa Beltrán y César Umaña

Roberto Duarte, Edgardo Sojo, Claudia Ramírez y María Angélica Curvelo Carlos Navarro, Mayra Sánchez, Silvia Pinedo y Jairo Durán

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Marcela McCausland, Enmanuel Gamarra, Adelaida Reyes, Ingord de Lima y Liceth Achkar

Katerine e Isabella Pisciotti, y Luz Marina y Sandra Quintero

Iván Rodríguez, Ivonne Borrero, Martha de Zabaraín, Maribel de Guinovart, Ligia Salcedo y María Alexandra Bell

Antonio Roig, Eliana y Stefany Crismatt, Steve Chegwin e Irene Tatis

Juan Pablo y Diego Restrepo, Guillermo y Carlos Herrera, y Carlos Angulo revista LA OLA CARIBE 43

Augusto y Alicia Yepes, Angélica Santamaría y Andrés Taboada

Sabrina Segovia, Harry O'Rawe y Hannah

Lety Pumarejo, Patricia Giraldo, Andrea Vélez y Valentina Lapeira

Leyla Pinzón, Rosy Mendoza, Ana Lucía Orozco y Carmen Elena de Peña

Colectiva de arte en el Country Club Paula e Isabella Buitrago, Arturo Herazo y Shadia Costa

Pura de Solano, Ivonne Torrente y Ernesto Puente

Marina Arteta y Judy Gómez

Helena y Beatriz Vergara

Con un coctel fue inaugurada la XVI Exposición Anual Colectiva de Arte de varios socios artistas del Country Club. La muestra recibió elogiosos comentarios.

fotos Jairo Guzmán

Pilar Pumarejo, Alex Riquett, Rigel Castro y Vivian Saad

Exposición en Buenavista El puente que comunica a Buenavista 1 con Buenavista 2 se llenó de artísticas fotos tomadas por el reconocido fotógrafo Emilio Yidi. Se trata de una fusión de la magia del maquillaje con el arte fotográfico. Este 'performance' pretende transmitir a través de estas imágenes un impacto sensorial. Cada foto expresa la pasión del fotógrafo y de Isaac Rodríguez, quien tuvo a su cargo el maquillaje artístico.

Odette Daccarett, Roberto y Emilio Yidi, y Margarita Tcherassi

Ricardo Insignares, Roberto Martínez, Loor Naissir, Emilio Yidi, Beatriz Camacho y David Maestre 44 revista LA OLA CARIBE

fotos Jairo Guzmán

Faviana Patiño e Isaac Rodríguez

Almuerzo de Amcham y el Hotel El Prado La Cámara Colombo Americana, Amcham, y el Hotel El Prado brindaron un almuerzo de ‘Networking’ para ampliar el círculo de contactos comerciales en la ciudad. Fue un encuentro ameno y muy beneficioso para los asistentes.

El gerente del Hotel El Prado, Rodrigo Spiniak, habló sobre la reapertura del hotel, patrimonio arquitectónico de Barranquilla, y lo que significa para la ciudad. Vicky Ibáñez, directora de Amcham, se mostró satisfecha por la asistencia de los representantes de las distintas empresas invitadas y por los vínculos comerciales que surgieron a raíz de esta fructífera reunión.

Vicky Ibáñez, Josué Subero, Shirley Sequeda, Pedro Constanso, Rodrigo Spiniak y María José Abuchaibe

fotos Jairo Guzmán

Carolina Fonseca, Santiago Giraldo, Mileidy Rodríguez, Miguel Rosales y Etiqueth Salas

Daisy Osorio, Kelly Paternina, Gustavo Moreno y Luz Elena Meléndez

Diliani Rosales y Mariaclara Charris

Lliliana Díaz, Neiro Mercado, Kart Wagener, Vicky Ibáñez, Sandra Giraldo y Kenny Sánchez

Rueda de prensa Country Motors invitó a los distintos medios de comunicación para dar a conocer las últimas noticias de este concesionario.

Una apuesta al crecimiento del país y de la marca Chevrolet.

Hugo Reyes, Javier Meza, Luis Fernando Villate y Santiago Alcocer

Liliana Ochoa, Ruth Eusse, Annette Jimeno y Carolina Fonseca

fotos Jairo Guzmán revista LA OLA CARIBE 45

Sensación Orquesta una puesta en escena, un 'show'

Roberto Torres, director de la orquesta

por Loor Naissir

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Porro, salsa, merengue, música tropical, reguetón, champeta y hasta vallenato. Todo lo anterior está incluido en el repertorio de Sensación Orquesta, la agrupación que nació a mediados del año 2000 en el barrio San Isidro de Barranquilla y hoy es una gran sensación, como su nombre.

Roberto Torres jamás se imaginó que su agrupación llegaría tan lejos y que todos los

fines se de semana iba a tener tantos eventos por cumplir.

Es la voz líder de un grupo de amigos apasionados por la música.

Después de incursionar en varios grupos decidió conformar su orquesta, pero con un nuevo color y en defensa del folclor y la música tropical.

En sus comienzos Sensación Orquesta tocaba en estaderos y discotecas. Hoy su agenda vive copada por distintos eventos.

A través de su recorrido musical ha sido una institución que ha servido de motivación y formación. Por ella han pasado músicos que hoy se encuentran vinculados a otras agrupaciones locales e internacionales, lo cual es motivo de satisfacción

para su director.

La orquesta ha grabado canciones carnavaleras como ‘A bailar’, ‘El burro’; ‘El baile del zuky-zuky’, ‘El tun tún’, ‘La bombita’, ‘Óyeme papá’, ‘Sí va, sí va’, ‘La bondad’.

Con las canciones mencionadas y muchas otras, Sensación Orquesta ha puesto a bailar a los barranquilleros y se ha hecho acreedora a siete Congos de Oro en el Festival de Orquestas del Carnaval de Barranquilla.

Además han grabado temas de salsa romántica como ‘Tu amor por siempre’, ‘Mi vida eres tu’ y ‘El amar y el querer’.

Hoy cuenta con quince músicos, en su mayoría profesionales en psicología, derecho,

administración de empresas y licenciatura en música.

Ellos son disciplinados como su director, quien fue formado en la Escuela Naval de Cadetes de Cartagena, donde estudió ingeniería electrónica y llegó hasta teniente de fragata.

Antes de descubrir su talento para la música estuvo trabajando en Ecopetrol y después se fue a Venezuela a probar suerte; y fue allá, en una rumba, en medio de la alegría colectiva, cuando se subió a una tarima y cantó.

Los aplausos y el estímulo de sus amigos lo llevaron a esta profesión, en la que se siente realizado.

Además de él, en la orquesta hay una profesional que es su mano derecha: Mireya Rueda, su esposa, su mánager.

Por su seriedad, ética y responsabilidad, la agrupación

ha sido elegida para acompañar artistas de talla internacional como Maelo Ruiz, José Alberto ‘El Canario’, Elvis Crespo, Tito Nieves, Bonny Cepeda y Alfredito de

la Fe, y Andy Montañez.

La orquesta es una de las favoritas para amenizar matrimonios, eventos sociales y empresariales.

Por su amplio repertorio y la diversidad de ritmos se ha constituido en una ‘Orquesta Crossover’ que siempre está dispuesta a complacer a los novios y al público en general.

Más que una presentación, la orquesta es un show, una puesta en escena.

Son veinte años de vida artística de Roberto y dieciocho de Sensación Orquesta. fotos cortesía de Sensación Orquesta tomadas por Emilio Yidi y Kike Pión revista LA OLA CARIBE 47

CRISTIANO CRISTIANO RONALDO El futbolista mรกs generoso del mundo ganรณ el premio al mejor jugador masculino de la FIFA 48 revista LA OLA CARIBE

C

ristiano Ronaldo es mucho más que un jugador de fútbol, por su noble corazón.

Figura como uno de los que más ganan en el mundo y uno de los mayores benefactores de la humanidad.

Su origen es humilde: su mamá, María Dolores dos Santos Aveiro, era cocinera, y su papá, José Dinis Aveiro, jardinero municipal.

En el año de 2005, cuando Ronaldo tenía 20 años, su papá falleció por una enfermedad hepática. Por eso él no abusa del alcohol.

En Portugal tuvo que luchar para poder comer y hacía esfuerzos para llegar a los entrenamientos. Por esa razón él ayuda a personas en situación de vulnerabilidad. Muchos se hacen tatuajes para estar a la

moda o porque creen que así se verán más atractivos ante las cámaras. Pero él no ha querido pintarse la piel para poder donar su sangre a las personas que la puedan necesitar.

El jugador del Real Madrid ha demostrado su lado más humano al apoyar económicamente a un niño que desde hace siete años padece de cáncer. Ha dado donaciones para la construcción de escuelas en Palestina, y la prensa registró que envió tres millones de euros para las víctimas del hambre de África.

“Bebo poco alcohol, odio el cigarrillo y no soy un gran gastador". Cuando estaba en el Manchester, vivía en una parte rural de Cheshire, "donde las ardillas, pájaros y vacas eran mis vecinos más cercanos”.

“La mayor parte del tiempo la paso en casa, con amigos y familiares”, asegura el jugador.

“Disfruto sentarme a la luz de una vela. La tranquilidad es importante para mi”.

El crack subastó la Bota de

O revista LA OLA CARIBE 49

En pocas semanas Cristiano será nuevamnete papá.

Georgina Rodríguez, de 23 años, su pareja, tendrá una niña. La esperada boda será apenas termine la temporada.

Esta relación comenzó a finales de 2016. El anillo de compromiso está valorado en 200.000 euros, unos 690 millones de pesos colombianos.

Este famoso deportista es papá además de Cristiano Jr., Mateo Ronaldo y Eva María Dos Santos.

Oro que ganó en el 2011, a través de la Fundación Real Madrid, para ayudar a los niños palestinos de Gaza.

Se recaudaron 1.5 millones de euros. No fue la primera vez que colaboraba con esta causa.

En la temporadas anteriores el delantero portugués ya había vendido la mayor parte de su calzado para destinar el dinero a causas benéficas en esta zona del mundo. Él es donante activo de médula y de sangre.

Muchos le critican su desmedida ambición, pero una ambición que ha salvado vidas, entre ellas la de su hermano y

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las de muchos niños en todo el mundo.

Unos dicen que es inculto, pero habla portugués, inglés y español; a pesar de que no tuvo la oportunidad de estudiar y tampoco tuvo una figura paterna que le apoyara.

Según el periodista español José Manuel Estrada, más conocido como Pipi Estrada, el futbolista donó los 600.000 euros de la prima por ganar la Copa, a una ONG. El portugués, de 30 años, fue considerado por la web estadounidense "athletes gone good" como el deportista de elite más solidario del mundo.

El astro del Real Madrid encabezó las causas solidarias, entre las que se destaca por la donación de más de 83.000 dólares para una operación de cerebro para un pequeño de diez años.

El capitán de la selección portuguesa, que se crió en un modesto entorno en un barrio de Funchal (Madeira), donó más de

165.000 dólares para un centro de tratamiento contra el cáncer con sede en su país, que trató en el 2008 a su madre, Dolores Aveiro, aquejada entonces de un cáncer de mama.

El reciente ganador del Balón de Oro ha hecho donaciones generosas para los niños de Siria, para que la infancia de ese país en guerra sufra lo menos posible.

Les envió un mensaje de ánimo y apoyo a los miles de niños de ese país que diariamente enfrentan el hambre, el frío y los bombardeos.

En un video en Twitter escribió que a pesar de que él es un "jugador muy famoso", ellos son los "verdaderos héroes”.

Ronaldo ha sido embajador de buena voluntad de Save The Children, desde 2012.

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M n y l o i r n a r o e M Ícono del cine

Afiches que exhibe Walter Chegwin en su sala de espera para el deleite visual de sus visitantes

fotos de la galería Jairo Guzmán

Hace cincuenta y cinco años falleció la célebre actriz Marilyn Monroe y a pesar de ello sigue apareciendo en un lugar muy destacado, en toda clase de rankings frívolos, como una de las más grandes del cine.

No vayamos lejos, en Barranquilla existe un empresario que tiene una colección de fotos de ella en su taller de mecánica; estas imágenes, unas más sensuales que otras, entretienen a los visitantes, y la espera para recibir los vehículos no se hace eterna.

Se trata de Walter Chegwin, quien fue poniendo las fotos una por una en su sala de espera y ha sido la sensación para aquellos que saben del tema.

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Este ferviente admirador de Marilyn tiene 46 imágenes de la diva rubia en diferentes épocas, cinco libros en su honor y varias revistas que hablan de ella. Además se ha visto todas sus películas.

Es sin lugar a dudas uno de los más fervientes seguidores de su vida desde su juventud.

Norma Jean Baker era su nombre, pero en el cine se le conocía como Marilyn Monroe, un seudónimo que después registró legalmente en Los Ángeles.

Fue una de las actrices más populares del siglo XX y considerada como un ícono pop y un símbolo sexual. Además, fue la primera portada de la famosa revista Playboy.

Su carrera empezó como modelo en 1945 y más tarde como actriz en Hollywood, pero

con muchos pequeños papeles.

Su primer protagónico lo obtuvo en la cinta de 1952 ‘Don't Bother to Knock’. Su período de mayor popularidad sucedió al año siguiente, cuando encabezó películas como ‘Los caballeros las prefieren rubias’, ‘Cómo casarse con un millonario’, y ‘La comezón del séptimo año’.

Fue alabada por la crítica por su papel en ‘Bus Stop’ en 1956.

Y simultáneamente, con el fotógrafo Milton Greene, fundó Marilyn Monroe Productions.

Su protagónico más elogiado fue ‘Some Like it Hot’ (Una Eva y dos Adanes) con la que ganó un Globo de Oro a mejor actriz de comedia musical.

En sus últimos años actuó en películas como ‘Let's Make Love’ (1960) y ‘The Misfits’ (1960), escrita por su cónyuge Arthur Miller.

Walter Chegwin en su galería

Marilyn estuvo casada en tres ocasiones: primero con James Dougherty, después con Joe DiMaggio y por último con el dramaturgo Arthur Miller, quien influyó en ella para que leyera novelas y escribiera poesías.

Además de ellos se le atribuyeron relaciones amorosas con los hermanos Bobby y John F. Kennedy.

Ella falleció el 5 de agosto de 1962 por una sobredosis de barbitúricos, en circunstancias jamás esclarecidas.

Lo primero que se habló fue de un suicidio, pero no pudo ser corroborado.

Sus dos médicos personales le

suministraban barbitúricos; y se cree que la paulatina acumulación en su organismo pudo provocar su muerte.

Mailyn fue elogiada por su belleza en unos años en que las mujeres que se desnudaban con facilidad aparecían en la gran pantalla.

Llegó a Hollywood para huir de una vida de obrera y con un pasado marcado por los abusos sexuales vividos en la adolescencia junto con un historial genético de trastornos emocionales.

Antes de su muerte, su afán era estar cerca de personas inteligentes y cultas en materia artística, que ella pudiera ver como la figura paterna que no tuvo.

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París, siempre París

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Luz". Lo mejor fue ir acompañada de dos grandes amigas, Moni y Jane, viajeras incansables que me acompañaron en esta linda travesía.

Como buena periodista pregunté, indagué, casi que hice una encuesta para tomar la mejor decisión sin riesgos a equivocarme y todos los entrevistados coincidieron que septiembre era la mejor época por la luz y el clima. Por supuesto Con sus amigas Moni y Jane Urquijo también Google me dio su pronóstico y me recomendó septiembre como el mejor mes para conocer París. Así texto y fotos Claudia Cuello que empecé a organizar mi inversión, porque pienso que Cuando decidí ir a París lo viajar es saber invertir el dinero. primero que estudié fue la mejor época para viajar, no sólo Desde marzo empecé a por los costos, sino también por buscar opciones de rutas, pero les confieso, a pesar de el clima. Era la primera vez que tomaba diez días de vacaciones los contratiempos, el servicio que ha desmejorado, soy fiel a para estar sólo en una ciudad Avianca. Pueden encontrar vía e imagínense, nada más y Panamá por Copa, por Bogotá nada menos que la "Ciudad

en Avianca hasta Madrid u otras paradas y de ahí tomar un vuelo interno por las innumerables aerolíneas que viajan por Europa, y también hay otras rutas directas desde Bogotá y con paradas por Estados Unidos. De todas maneras en este proceso una amiga me enseñó un secreto que les voy a compartir: los mejores días para comprar hoteles y tiquetes son los 30 o 31 de cada mes. La razón? Ellos deben cumplir metas y rebajan sus precios para lograrlas.

Busqué en las diferentes alternativas por internet; claro, antes ya sabía cuáles eran las zonas más cheveres para alojarse en París. Así que me di a la tarea de investigar, navegar, buscar por aquí y por allá, hasta que por fin encontré un precio ajustado a mi presupuesto. Un hotel pequeño, bien situado y excelente precio cerca al Arco del Triunfo.

Viajé en Avianca (sin huelga) Barranquilla/Bogotá/

Madrid. Y les doy mi segunda recomendación. Tengan en cuenta los tiempos de llegada para tomar la conexión hacia París u otra ciudad. Creí que 3 horas eran perfectas, pero no fue así. En Bogotá tuve un retraso de casi hora y media por mal tiempo y cuando llegué a Madrid, con ese aeropuerto tan gigante, me tocó correr y correr, preguntar como loca...

Cuando llegué a Air France casi que jadeando y faltando cinco minutos para el cierre de vuelo, rogué para que me dejaran pasar. Fue un momento difícil, por eso les digo, mínimo cuatro horas y media de diferencia entre un vuelo y otro.

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Ahora sí París, La ciudad Luz Qué les puedo decir de París? todo lo maravilloso, emocionante, espectacular que se escriba sobre esta ciudad no es exageración. Hasta el sol radiante que pica, la brisa fría que te cala los huesos, las interminables caminatas por sus calles repletas de gente, esa luz que brilla y resplandece, la hacen definitivamente la mejor y más bella ciudad del mundo.

Es increíble cómo los ojos se pierden en la hermosura del Sena y de la arquitectura de avenidas, monumentos y edificaciones. Si miras de un lado, la historia; si miras al otro, lo moderno te sorprende: por cualquier esquina se respira cultura, arte y se sienten los aromas de esa cocina exquisita, que solo

los franceses son capaces de ofrecer a sus comensales.

La tercera recomendación. Si quieres tener un conocimiento general de la ciudad puedes comprar tiquetes por dos días de recorrido en el bus de dos pisos, que salen más baratos, donde te ofrecen varias rutas con audio-guía en varios idiomas, y tu las tomas de acuerdo a tus planes del día, sin límites. Las cuatro rutas están conectadas, por lo que podrás cambiar fácilmente de una a otra para descubrir lo mejor de París. El billete es válido para las TODAS las rutas.

El valor no pasa de 40 euros.

Yo hice este paseo y les sugiero llevar paraguas por si les cae alguna pertinaz lluvia.

Gran Tour de El recorrido es de dos horas. Los autobuses salen cada 10-30 minutos de cada parada y pasan por la Madeleine, el Teatro de la Ópera, el Museo del Louvre, la Catedral de Notre Dame, el barrio de

Bastille-Bercy La ruta entera lleva 60 minutos. Los autobuses salen cada 30 minutos de cada parada. Recorre la Catedral de Notre Dame (bajada obligatoria en

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la casa de Dios), Saint-Paul, La Bastilla, la Gare de Lyon (Estación de ferrocarril de Lyon), la Gare d'Austerlitz (Estación de Austerlitz) y el Parque de Bercy.

París

Saint-Germain des Prés, el Museo de Orsay, la Plaza de la Concordia, la Avenida de los Campos Elíseos, el Arco del Triunfo, Trocadero, la Torre Eiffel y el complejo de Los Inválidos.

foto arquitecto Felipe Rodríguez Cabra Instagram: @feliperoca

foto arquitecto

Felipe Rodrígu ez Cabra

Montmartre Grands Boulevards La ruta demora 60 minutos.

Los autobuses salen cada 15-20 minutos de cada parada. Lo más destacado del famoso barrio de los artistas es la Basílica del Sagrado Corazón (Basilique

du Sacré-Coeur), la Gare du Nord (Estación de ferrocarril del Norte), la Gare de l'Est (Estación del Este) y los Grands Boulevards (Grandes Bulevares), Moulin Rouge y la Plaza de los Artistas.

foto arquitecto Felipe Rodrígue z Cabra revista LA OLA CARIBE 57

Montparnasse Saint-Germain La ruta entera es de 60 minutos.

Los autobuses salen cada 15-20 minutos de cada parada. Lo más destacado son los Jardines de Luxemburgo, el Observatoire (Observatorio), las catacumbas, el complejo de Los Inválidos y Saint-Germain des Prés.

Luego de este recorrido un poco turístico ya uno escoge lo que le interesa descubrir de acuerdo a gustos. Me parece edificante visitar el Louvre, La Basílica del Sagrado Corazón en Montmartre, los Campos Elíseos, el Arco del Triunfo y comer por ahí, en uno de los restaurantes de la afamada avenida, caminar por Montmartre y sentarse en uno de sus cafés . Por supuesto pidan los escargots (caracoles); o pato en sus múltiples recetas.

De verdad fuera de serie.

Por supuesto una tarde en la Torre Eiffel y luego tomar un café por sus alrededores.

Uno no se cansa de ver París de día, París al atardecer, París de noche. Vale la pena el paseo

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en barco por el Sena a las 7 de la noche, y escojan con comida; pero si el presupuesto no alcanza, no se preocupen, también ofrecen paquetes desde 30 euros por persona.

Mi cuarta recomendación para adelgazar y ahorrar: desayunen muy bien, pero muy bien, y si pueden hagan unos sanduchitos con la infinidad de deliciosos y maravillosos quesos, patés y panes, que puedan guardar en su cartera o morral; tomen botellas de agua del hotel, dos si les parece, porque afuera cada botella cuesta 3 euros. Entre caminada y caminada hacen una parada pequeña en uno de los innumerables parques y se comen el fiambre para tomar fuerzas y seguir caminando. Y luego coman como a las 6 de la tarde o siete con un buen vino francés. Y sigan caminando hasta el cansancio. Contrario a las noticias que recibimos, París me pareció una ciudad segura.

e Rodríguez Cabra fotos arquitecto Felip

Lo que más nos gusta: compras Este tema es de acuerdo a los bolsillos de cada uno, pero creo que París, la capital de la moda, ofrece una variedad y sólo hay que buscar dónde hay oportunidades.

Siempre encontrarás muy buenos descuentos de zapatos y ropa europea.

Yo caminé varias calles: Rue de Rivolí, fuí a las Galerías Lafayette, Rue Royale (donde hay muchas grandes marcas), algunos pulgueros del Barrio Latino. La mejor manera de descubrir es caminar y caminar.

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Comer rico en París La verdad, fui a dos restaurantes que me recomendaron y otros que casualmente llamaron mi atención; y de verdad, excelentes! Pero les digo, en cualquier esquina, en cualquier rincón de París te ofrecen una variedad de platos que uno puede escoger con la tranquilidad de que vas a saborear exquisiteces. Hasta los crêpes de la calle son muy buenos y solo cuestan de 5 a 10 euros, depende de lo que elijas. No puedo olvidar la sopa de cebolla, Dios, qué delicia! Me las tomé todas y los escargots en todas sus preparaciones también los saboreé. Pero el plato más, más, fue el pato a la naranja, o con cranberries; o el de salsa de trufas. No dejen de probar el pollo al vino; el entrecot acompañado de

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papitas fritas, o filet mignon, el foie gras de canard con un pan recién horneado y humeante con mermelada de higos, un guiso de ternera, espárragos salteados en naranja, al final del almuerzo una amplia gama de deliciosos quesos, como el camembert, brie, roquefort, boursin y el vieux boulogne. Lo único que aseguro, así, sin más palabras: en París se come delicioso.

Y bueno, después de este pequeño recuento sólo les quiero decir que quiero volver.

París me dejó la nostalgia de unos días maravillosos, soñadores, pero las vacaciones se acaban y el trabajo espera. Y aquí estoy en mi Barranquilla del alma, la que quiero, cuido y valoro.

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Rubén

Casalins El director y productor de cine barranquillero sí encontró 'el sueño americano'

C

por Loor Naissir on 27 años ya tiene dos reconocimientos en Estados Unidos: mejor documental por ‘Edinson Casalins’ y mejor director en Los Ángeles, California, en el Broadway International Film Festival.

Además hace dos años ganó dos premios por sus películas ‘The coffee

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cups’ y ‘Benedekowski’ en el mismo festival.

El documental por el que acaba de ser galardonado trata sobre cómo, en la ciudad de Valledupar, sin presupuesto y con la ayuda de un mecánico discapacitado, el artista con sus diseños logró fabricar los equipos para hacer cine.

El discapacitado es nada menos que su tío, Edinson, quien interpretó sus dibujos e hizo los equipos como los que se utilizan en Estados Unidos.

on Rubén con su tío Edins

Este documental es parte del proyecto Desarrollo de la cinematografía en la Costa, que tiene como objetivo formar en producción de cine independiente en nuestro Caribe colombiano.

Hace cinco años Rubén llegó a Estados Unidos como modelo, pero eso no era lo que quería.

Su propósito era seguir sus estudios de dirección y producción de cine, que había iniciado en Bogotá en la Academia de Tao Sierra y en la Fundación cubana de Carlos Ever Fonseca; hoy ambos son sus maestros junto con la fotógrafa María Moreno Nossa, de familia colombiana.

Gracias a su empeño y disciplina, y a los trabajos que tuvo, tiene hoy su productora de cine independiente.

Ha producido tres películas, un documental, siete cortometrajes, y además de eso, tres premios, cinco nominaciones; y de ñapa vino a su país para crear una academia de cine en Valledupar y otra en Barranquilla.

Va a estar yendo y viniendo, trayendo profesores de Estados

Unidos, Cuba, Rusia y de Bogotá.

Su escuela de cine va a tener convenio con los festivales en los que ha participado y ha ganado premios.

Rubén también es pintor, publicista y guionista; por eso escribe sus películas y en algunas oportunidades actúa.

Ahora está empeñado en dar a conocer al mundo los mitos y leyendas costeños.

Para ello investigó sobre la historia del barco alemán que se hundió en Puerto Colombia. Claro que Rubén le agregó ficción a la trama!

Le dicen el loco joven de la familia. También se ganó el calificativo de Tarzán, por el pelo, el cuerpo y porque se montaba en los árboles para coger los mangos en el patio de su casa.

Los dos reconocimientos recibidos están firmados por el Congreso de los Estados Unidos. Abre muchas puertas y los estudiantes futuros de la academia podrán participar en los festivales y rozarse a nivel internacional. fotos cortesía del entrevistado

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Atlántico Líder en Tejido Social

por Ana María Khouri Luego de la participación de la Gobernación del Atlántico con el proyecto social Arte-Sana, a través de la Secretaría de la Mujer y Equidad de Género, en la Feria Internacional Maisón Objet, realizada el pasado septiembre en París, muchos de los visitantes solicitaron requerimientos para diferentes temas como: proyectos de hotelería, boutiques de diseño, galerías y grandes distribuidores en el continente europeo.

Este proyecto modelo que promueve la participación de mujeres artesanas del Departamento del Atlántico ha cumplido con el objetivo del Plan de Gobierno de la administración del Gobernador Eduardo Verano De La Rosa, en favor de la prosperidad, la salud, el medio ambiente y nuevas alternativas de empleo, vida y desarrollo.

300 mujeres cabezas de hogar de 64 revista LA OLA CARIBE

los municipios de Sabanalarga, Ponedera, Luruaco, San Juan de Tocagua, Juan de Acosta, Tubará y Piojó, se unieron para formar una red productiva competente para responder a los estándares internacionales y nacionales. Este es un proyecto social, modelo de emprendimiento por el apoyo y oportunidades de trabajo, por contribuir a mejorar el nivel socio económico de las artesanas y sus familias, por generar expectativas, ilusión y alegría en las beneficiarias, quienes han expresado su satisfacción y agradecimiento al Gobernador y a la Primera Dama, Liliana Borrero de Verano, por apoyar una comunidad de mujeres emprendedoras.

Zunilda García, de Sabanalarga, manifestó que estos cursos son conocimientos que servirán para seguir adelante y educar a sus familias y a sus hijos y darles una mejor vida.

Para Darlin Cervantes, de

Ponedera, es un regalo y una bendición de Dios participar con las tejedoras en el aprendizaje de un arte y un oficio, ya que es la primera vez que se vincula en uno de los programas sociales de la Gobernación del Atlántico, a través de la Secretaría de la Mujer y Equidad de Género.

Shirley Caballero está agradecida con la Gobernación del Atlántico por realizar estas capacitaciones y hacerlas descubrir un quehacer, que les servirá para mejorar su calidad de vida y las de sus familias Productos al mercado europeo Dentro del intercambio comercial, una de las importantes diseñadoras de hoteles de nacionalidad alemana, Anabell Kutucu, responsable del diseño de hoteles boutiques en Mikonos, Ibiza, Creta y Tulum en México, entre otros, solicitó para el próximo año mobiliario en fibras naturales. La tienda Mood&tone de la ciudad de Metz al norte de Francia, se interesó en la línea de plástico, para distribuir en esta zona del país. Una de las más destacadas artistas, experta en sedas de la India, Nadia Kolesnikoff, en su

próxima exposición de tejidos en Munich, incluirá productos tejidos en plátano y oro por artesanas del Departamento del Atlántico. Otras empresas, distribuidores y artistas, están fascinados y quieren incluir los productos tejidos en plástico en su colección de verano: Nas Houz de Niza; Humana Design de los Países Bajos; Cement de España; Lovmint de Francia, y Md Home Collection, de Estados Unidos.

La Secretaria de la Mujer y Equidad de Género, Zandra Vásquez, manifestó: "Estar presentes en este espacio internacional fue de gran impacto por las oportunidades que se generarán para nuestras artesanas.

Llevar a París el Proyecto ArteSana de la Gobernación del Atlántico son iniciativas para que nuestras mujeres logren con sus habilidades y destrezas manuales un trabajo digno para sacar adelante a sus hijos y sus familias".

Lo que sigue ahora es lo que el mundo globalizado admira y respeta, el 'Fair Trade' o Comercio Justo, y el Gobernador Eduardo Verano le apunta y apuesta a esta iniciativa para mujeres de nuestro Departamento.

Esta silla tejida por Arte-Sana del Atlántico fue adquirida por una artista y reposa en un balcón de París

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Pastel de arroz una delicia Caribe

échale pimienta y sal para que goces la Navidad

E

l pastel de arroz es uno de los platos típicos del Caribe que más se prepara en diciembre.

Su receta varía dependiendo de cómo

y quién lo elabora.

Cada cocinero tiene su secreto bien guardado para darle el toque especial.

Unos le ponen zanahoria y papa; y otros salchichas, chorizos y garbanzos

Ingredientes para 10 pasteles - 4 tazas de arroz lavado - 1 kilo de carne de cerdo picado - 500 gramos de tocino cortado en cuadritos - 1 kilo de pollo cortado en porciones - 1 taza de vinagre - 2 cucharadas de aceite achiotado - 3 tazas de guiso - 750 gramos de papas peladas y cortadas en rodajas 66 revista LA OLA CARIBE

- 2 tomates maduros pelados y cortados en rodajas - 2 cebollas cabezonas peladas y cortadas en rodajas - 4 ajos picados - 4 ajíes criollos picados - Aceitunas verdes o moradas, al gusto, al igual que las alcaparras - 8 hojas de col - Sal y pimienta - Hojas de bijao engrasadas Pita

enlatados o cocidos en casa.

También hay quienes le dan el saborcito cítrico con cebollitas encurtidas en vinagre blanco. Qué ricura!!!

Las aceitunas, las alcaparras y las arvejas no pueden

faltar en este delicioso plato que se prepara y se vende hasta en los supermercados como ‘pan caliente’ en estos días de alegría navideña.

La siguiente es una receta fácil de hacer. Manos a la obra!!!

Preparación - Se remoja el arroz con el vinagre, el aceite achiotado (aceite con color) y sal al gusto. Se deja unas horas revolviendo bien la mezcla.

- Se sofríe un poco el tocino, las costillas y el pollo, añadiendo al guiso, un poco de agua, condimentando; después se lleva a fuego medio hasta que se ablande todo.

- Aparte se lavan las hojas de bijao y se quebrantan un poco las venas para que doble bien al armar los pasteles, se coloca una hoja grande abajo y una mediana encima en forma de cruz; sobre ellas se vierte

un cuarto de taza de arroz, las carnes, las rodajas de papa, cebolla, tomate, ajo, ají y alcaparras al gusto; después se añade un poco más de arroz y se coloca una hoja de col encima, y se finaliza con un poco de guiso.

Se envuelve el pastel uniendo las puntas de las hojas arriba y amarrando con la pita.

- Coloque los pasteles en una olla grande con suficiente agua para que los cubra y un poco de vinagre.

- Se recomienda cocinarlos por tres horas, agregando más agua caliente si es necesario.

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