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Bacalao al punto de sal
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5
La Sirena Chef Salmón salvaje con salteado mediterráneo Solo
10min.
Muy
Fácil
Los ingredientes que necesitas... • 2 porciones de salmón salvaje • 1 bolsa de salteado Mediterráneo la Sirena • 2 dosis de ajo troceado la Sirena • Salsa de soja la Sirena • Mezcla 5 pimientas La Sirena • 1 lima • Aceite de oliva virgen extra • Sal MICRO DOBLE
RACIÓN
6
1
Descongela el salmón salvaje.
2
Calienta una sartén con un poco de aceite a fuego fuerte y añade el salteado y las dosis de ajo directamente congeladas. Cuando esté descongelado, baja el fuego y cocínalo unos 6-7 minutos. Termina con una pizca de sal.
3
Descongela el salmón el día antes en la nevera, y cocínalo en el microondas con tapa a 3/4 de potencia unos 1,5-2 minutos.
4
Mezcla en un bol 2 cucharadas de salsa de soja y 2 de aceite, la ralladura de lima y una cucharadita de su zumo.
5
Sirve el salmón junto con el salteado de verduras, termina con el aceite de soja y un poco de pimienta.
Sugerencia de presentación.
La Sirena Chef Bacalao confitado con juliana de verduras Solo
20min.
Muy
Fácil
Los ingredientes que necesitas... • 4 porciones de bacalao al punto de sal la Sirena • 450 g de juliana de verduras la Sirena • Pimentón dulce la Sirena • Pimienta negra molida la Sirena • 6 dientes de ajo • 6 guindillas enteras • Aceite de oliva • Sal
1
Calienta un cazo a fuego lento, coloca los trozos de bacalao previamente descongelados, y cúbrelos completamente con el aceite de oliva. Añade los ajos enteros, sin pelar, y las guindillas.
2
Cuando aparezcan las primeras burbujas, apaga el fuego. Añade media cucharada de pimentón dulce y deja cocer el bacalao unos 4-5 minutos.
3
Mientras, saltea las verduras en poco aceite bien caliente unos 2-3 minutos. Salpimienta y reserva.
4
Escurre el bacalao y sírvelo acompañado con la juliana de verduras.
Sugerencia de presentación.
7
VERDURA Y CARNE
Salsa ligera Unidad 450 ml.
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1l= 4,42 €
Espárragos trigueros troceados
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Patatas prefritas finas
1l= 4,55 €
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Salsa Brava
Unidad 220 ml.
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Mayonesa
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Guisantes extrafinos Premium
Corazones de alcachofa
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Albóndigas de carne • Bolsa 500 g. • 1 bolsa: 2,49€ (4,98€/kg).
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PRECOCINADOS Y PLATOS PREPARADOS COMBINABLE
Mini croquetas de jamón • Bolsa 500 g. • 1 Bolsa: 1,39€ (2,78€/kg).
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Crêpes de queso de cabra y tomate y otras variedades
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Salsa barbacoa Unidad 370 g.
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Empanadillas de atún
Rabas empanadas
Alitas de pollo barbacoa
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Salteado tailandés • Bolsa 600 g. • 1 bolsa: 2,49€ (4,15€/kg).
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Arroz negro
Mussaka griega
• Bolsa 600 g. • 1 bolsa: 2,99€ (4,98€/kg).
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COCA COLA
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Cola de rape Basic
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Croquetas de pollo Basic • Bolsa 500 g. • 1 kg = 0,98€.
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11
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IMBATI BLES Surtido de setas Basic Bolsa 450 g. 1 kg = 3,53€
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Brécol Basic Bolsa 1 kg.
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Arroz tres delicias Basic Bolsa 850 g. 1 kg = 2,34€
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