Folleto 1a Quincena Cocina de otoño Octubre Catalunya

Page 1

:: Filet de bacallà al punt de sal :: ESTALVIA

1

8,

99 € /kg

:: Barreja de bolets trossejats :: • Bossa 500 g. • Comprant-ne 1: 3,95€ (7,90€/kg).

2a UNITAT

-30% DE DESCOMPTE

2,

75 €

Promocions i PVPs garantits del 01/10/2015 al 14/10/2015.

Comercio del año

España 2014 - 2015 Alimentación especializada

Suggeriment de presentació

Cuina de


CONSELLS PER TREURE EL MÀXIM PARTIT A LA VERDURA CONGELADA.

- Generalment per cuinar les verdures no es necessari descongelar-les. Afegeix-les directament congelades al líquid de cocció i prepara-les al teu gust.

Consumir verdures i hortalisses és indispensable en la nostra alimentació si volem que sigui equilibrada. Ens aporten poca energia i són una bona font de fibra dietètica, vitamines i minerals.

- En el cas de cuinar-les al vapor, també pots cuinar-les directament congelades. Recorda que al vapor, les verdures resulten molt més saboroses!

La verdura congelada, a més, té varis avantatges: ens permet gaudir de la nostra verdura preferida encara que no sigui època de collita, disposar de les racions que desitgem netes i trossejades i, gràcies a la ultracongelació, es mantenen intactes les qualitats organolèptiques i nutricionals.

- Per a fregir les guarnicions de verdura arrebossada, com ara la carxofa o el carbassó, submergeix-les directament congelades en abundant oli calent i deixa que es daurin. Recorda no fregir molta quantitat en una sola vegada, així aconseguiràs un arrebossat cruixent i gens oliós.

A la Sirena trobaràs moltes varietats de verdura i en diversos formats: verdura al natural, verdura cuinada, amanides i minestres, espècies i bases…

- Per a evitar que l’all trossejat se’ns cremi hem d’afegir-lo a la paella quan ja hi hagi un altre producte.

Per a un bon tractament en el moment de la cocció i elaboració, pren nota dels següents consells!

- Per a coure verdures al microones, les col·locarem en un bol tapat o en la seva mateixa bossa havent-la “punxat” abans.

COMBINABLE

2a UNITAT

:: Barreja de verdures diferents varietats • Bossa 600 g. • 1 unitat: 1,39€ (2,32€/kg). Suggeriment de presentació.

2a UNITAT

-30%

-50%

DE DESCOMPTE

0,

97 €

DE DESCOMPTE

:: Juliana de verdures • Bossa 450 g. • 1 unitat: 1,75€ (3,89€/kg).

0,

88 €


verdures

Especial

Cuina de

:: Carxofa trossejada Basic • Bossa 450 g. • 1 unitat: 1,99€ (4,42€/kg).

2x 3

(3,33€/kg)

:: Maionesa :: Unitat 220 ml

1,00

1l= 4,55 €

:: Tomàquet fregit :: Unitat 350 g

1,00

1 kg = 2,86 €

:: Ensalada russa Basic • Bossa 1 kg. • Combina-la amb la nostra maionesa.

:: Arròs blanc precuit • Bossa 600 g. (4 bossetes) • 1 kg = 2,48 €.

0,79 €

1,

49 €

:: Pèsols extrafins Premium • Bossa 1 kg. • 1 unitat: 2,69€ (2,69€/kg).

2a UNITAT

-50% DE DESCOMPTE

1,

35 €

:: Espàrrecs de marge • Bossa 300 g. • 1 kg = 7,97 €.

2,

39 € Promocions i PVPs garantits del 01/10/2015 al 14/10/2015.


Les verdures BIO són el resultat de la producció agroalimentària biològica, un sistema de producció d’aliments obtinguts mitjançant les tècniques més respectuoses amb el medi ambient, ja que no s’utilitzen pesticides ni adobs químics.

:: Bròquil Bio

1,79 €

• Bossa 450 g. • 1 kg = 3,98 €.

:: Pèsols Bio

1,59 €

• Bossa 450 g. • 1 kg = 3,53 €.

:: Mongeta rodona Bio

1,69 €

• Bossa 450 g. • 1 kg = 3,76 €.

:: Coliflor extra • Bossa 600 g. • 1 kg = 2,15 €.

1,

29 €

:: Pebrot tricolor • Bossa 450 g. • 1 kg = 2,20 €. • Ideal per utilitzar en guarnicions, per barrejar amb pasta, arròs, amanides, etc.

:: Mongeta plana o rodona trossejada Basic

0,

Suggeriment de presentació.

99 €

• Bossa 1 kg. • Ja neta i tallada a punt per que la cuinis.

0,

99 €

Promocions i PVPs garantits del 01/10/2015 al 14/10/2015.


Barreja de verdures amb salsa aurora i formatge Una versió diferent de menjar verdures :: Recepta per a 4 persones :: • 600 g de bròquil, pastanaga, romanesco i coliflor la Sirena • 250 g de salsa beixamel (90 g de farina per litre de llet) • 3 cullerades de tomàquet fregit amb oli d’oliva la Sirena • Molinet 5 pebres la Sirena • Sal iodada • 40 g de formatge ratllat

:: 1 :: Punxa la bossa de verdura i cuina-la en el microones a màxima potència durant 10 minuts. Als 6 minuts, remou la verdura.

:: 2 :: Barreja la beixamel amb el tomàquet i salpebre. :: 3 :: Posa la verdura en un plat o una safata de forn cobreix-la amb la salsa i empolvora amb una mica de formatge. Vols saber més, sobre la barreja de bolets trossejats de la Sirena?

:: 4 :: Introdueix la safata o plat en el microones i escalfa-ho durant 3 o 4 minuts. Si desitges el pots gratinar amb el grill del microones. Vols saber més, sobre la barreja de verdures de bròquil, pastanaga, romanesco i coliflor de la Sirena?

Puré de verdures amb bolets Un deliciós primer plat :: Recepta per a 4 persones :: • 600 g de verdures per a crema i puré la Sirena • 100 g de ceba trossejada la Sirena • 200 g de barreja de bolets trossejats la Sirena • 1 dosi d’all trossejat la Sirena • 1 dosi de julivert trossejat la Sirena • 500 ml d’aigua • Molinet 5 pebres la Sirena • Sal iodada • Oli d’oliva verge extra

:: 1 :: Escalfa una cassola amb una mica d’oli i a foc fort afegeix la ceba directament congelada, ofega-la, quan estigui tendra afegeix l’aigua i les verdures directament congelades. Cou la verdura en una cassola tapada fins que estigui tova. Posteriorment tritura amb la batedora i salpebre el puré.

:: 2 :: Escalfa una paella amb oli i afegeix els bolets directament congelats i la dosi d’all, ofega a foc alt fins que estiguin tendres, afegeix la dosi de julivert i salpebre.

:: 3 :: Serveix el puré en un plat fondo i guarneix-ho amb els bolets.


La nostra selecció de productes a preus molt baixos

Per començar

l’àpat

2a UNITAT

-33% DE DESCOMPTE

:: Bunyols de bacallà • Bossa 500 g. • 1 unitat: 1,79€ (3,58€/kg).

:: Delicies de mar • Bossa 400 g. • 1 kg = 3,73 €.

1,

19 €

1,

49 €

ESTALVIA

0,50

:: Cuixetes empanades sabor a cranc • Caixa 1 kg.

5,

99 €

:: Pebrots del piquillo diferents farcits

:: Pebrots del piquillo farcits de bacallà o marisc

Bossa 2 unitats

Bossa 5 + 1 gratis

0,99 € (1 kg = 8,25 €)

2,49 € (1 kg = 6,92 €)

COMBINABLE

2a UNITAT

:: Mini croquetes de pernil, pollastre o bacallà • Bossa 500 g. • 1 unitat: 1,39€ (2,78€/kg).

Suggeriment de presentació.

-30%

2a UNITAT

-30%

DE DESCOMPTE

0,

97 €

DE DESCOMPTE

:: Fingers de mozzarella • Bossa 300 g. • 1 unitat: 1,59€ (5,30€/kg).

1,

11 €


Marisc :: Cloïssa juliana Basic • Bossa 500 g. • 1 kg = 3,58 €.

1,

79 € :: Gamba argentina supergran Premium

:: Rossellona “Chirla”

(21 - 30 u/kg)

10,

• kg.

99 €

ESTALVIA

0,50

/kg

21,

99 €

/Caixa 2 kg

2€

6,49 €

ESTALVIA

1€

:: Llagostí vannamei cuit gran (40 - 60 u/kg) • kg.

:: Salsa cocktail ::

Unitat 220 ml

1,

00€ 1l= 4,55 €

8,

99 €

CONSELLS DE DESCONGELACIÓ I COCCIÓ MARISC CRU AMB CLOSCA Descongelació en aigua freda

descongela el marisc submergint-lo en aigua freda fins que hagi perdut la textura del congelat.

Cocció Per coure’l a la planxa Posa a escalfar la planxa o la paella i quan sigui ben calenta cobreix el fons amb sal. Posa-hi el marisc descongelat i escorregut, cou-lo fent volta i volta i, un cop cuit, serveix-lo al plat i afegeix-hi una mica d’oli. Recorda que cada vegada que coguis marisc de nou, has de canviar la sal.

:: Escamarlà mitjà (21 - 30 u/caixa) • Caixa 1 kg / kg.

16,

99 €

Per bullir-lo Posa un recipient amb aigua al foc, juntament amb unes fulles de llorer i uns grans de pebre negre. Quan arrenqui el bull, afegeix-hi molta sal i el marisc directament congelat. Un cop cuit, retira el marisc, refreda’l amb aigua i gel per tal d’aturar la cocció i, finalment, escorre’l.

MARISC CUIT Descongelació a la nevera només cal que el descongelis a la nevera en un recipient amb reixeta i ja te’l pots menjar acompanyat de la salsa que més t’agradi.

Per consumir-lo tebi, la millor opció és escalfar-lo al vapor, directament congelat. Promocions i PVPs garantits del 01/10/2015 al 14/10/2015.


La nostra selecció de productes a preus molt baixos

Per a cuinar les teves receptes

2a UNITAT

-30% DE DESCOMPTE

:: Filet de panga Basic

2,

85 €

• Bossa 900 g. • 1 unitat: 4,10€ (4,56€/kg).

2a UNITAT

:: Filet de lluç sense pell Basic • Bossa 540 g. • 1 unitat: 3,69€ (6,83€/kg).

-30% DE DESCOMPTE

2,

58 € ESTALVIA

2€

:: Cues de rap • kg.

:: Filet d’halibut d’Alaska

15,

49 €

• kg.

:: Tub de pota

ESTALVIA

1

• kg.

6,99 €

:: Mini rodó de pollastre farcit de pernil i formatge, dàtil i bacó o llagostins • Unitat 200 g. • 1 kg = 9,95 €. Suggeriment de presentació.

1,99 €

ESTALVIA

1€

:: Salsa per a rodons ::

Unitat 280 g

2,

59€ 1 kg = 9,25 €

5,99 €

:: Mini hamburgueses • Bossa 300 g. • 1 kg = 5,97 €.

1,79 €

Promocions i PVPs garantits del 01/10/2015 al 14/10/2015.


Bacallà amb espinacs i mel Un plat amb el qual no deixaràs indiferents els teus comensals :: Recepta per a 4 persones :: • 4 filets de bacallà al punt de sal la Sirena • 500 g d’espinacs en porcions la Sirena • 250 ml de llet • 20 g de farina • 20 g de mantega • 1 cullerada grossa de mel • Pebre blanc • Sal iodada

Vols saber més, sobre la cua de rap?

:: 1 :: Posa el bacallà directament congelat en un recipient i escalda’l amb mig litre d’aigua bullent. Deixa’l amb l’aigua fins que es descongeli, escorre’l i guarda l’aigua.

:: 2 :: Desfés la mantega en un recipient al foc, afegeix-hi la farina i,

un cop tinguem una pasta homogènia, afegeix-hi també la llet ben calenta a poc a poc sense parar de remenar, com si fessis una beixamel. Un cop hi hagis afegit tota la llet, afegeix-hi també el suc de l’escaldat necessari fins a obtenir una salsa cremosa; salpebra-la i afegeix-hi la mel.

:: 3 :: Posa els espinacs, directament congelats, en una paella i salta’ls durant uns minuts; barreja’ls amb una mica de salsa i fes una base en una safata de forn.

:: 4 :: Col.loca els filets de bacallà a sobre i cobreix-los amb la resta de salsa. Posa-ho al forn, prèviament encès a 180ºC, durant 10 minuts i, després, 3 o 4 minuts més amb el gratinador.

Vols saber més, sobre el filet de bacallà al punt de sal?

Cua de rap al forn Sorprèn amb aquest deliciós plat :: Recepta per a 4 persones :: • 4 cues de rap la Sirena • 200 g de rodanxa de patata la Sirena • 200 g de tomàquet • 200 g de ceba trossejada la Sirena • Llorer • Pebre negre mòlt la Sirena • Oli d’oliva • Sal iodada • 2 dosis de julivert trossejat la Sirena

:: 1 :: Descongela les cues de rap a la nevera 24 hores abans, col.locades sobre una safata amb reixeta perquè el suc de la descongelació quedi a part. Retira, amb l’ajuda d’unes tisores, l’espina dorsal i la pell.

:: 2 :: Col.loca les patates congelades en una safata de forn amb una mica d’oli i enforna-les uns 10 minuts a 180º.

:: 3 :: Col·loca les cues de rap salpebrades a sobre de les patates. Després barreja el tomàquet trossejat i la ceba, directament congelada, i escampa’ls per la safata de forn.

:: 4 :: Afegeix-hi una mica d’aigua, sal i el llorer. Enforna-ho tot durant 15 minuts a 180º. No oblidis mullar de tant en tant les cues amb la mateixa salsa que tenim a la safata.

:: 5 :: Finalment, agrega-hi el julivert descongelat, dissolt amb una mica d’oli.


La nostra selecció de productes a preus molt baixos

Per no perdre el temps a la cuina

2a UNITAT

-30% DE DESCOMPTE

:: Paella de marisc

2,09 €

• Bossa 600 g. • 1 unitat: 2,99€ (4,98€/kg).

2a UNITAT

-30% :: Rodanxes de patata

• Bossa 600 g. • 1 unitat: 1,19€ (1,98€/kg).

DE DESCOMPTE

0,

83 €

COMBINABLE

2a UNITAT

:: Patates prefregides • Bossa 1 kg.

1,

29 €

:: Revoltim de bolets i gambes o d’alls, espàrrecs i gambes • Bossa 450 g. • 1 unitat: 2,59€ (5,76€/kg).

-30% DE DESCOMPTE

1,79 €

:: “San Jacobo” • Bossa 320 g (4 unitats). • 1 kg = 3,09 €

0,

99 €

:: Pizza 4 sabors • Caixa 600 g • 1 kg = 7,48 €

4,

49 €

:: Quetxup :: Unitat 370 g

1,19

1 kg = 3,22 €

:: Nuggets de pollastre Basic • Bossa 450 g (25 unitats aprox.). • 1 unitat: 1,99€ (4,42€/kg).

Suggeriment de presentació.

2a UNITAT

2a UNITAT

-50% DE DESCOMPTE

0,

99 €

:: Calzone pernil i formatge • Caixa 250 g. • 1 unitat: 2,29€ (9,16€/kg).

-50% DE DESCOMPTE

1,

15 €


2a UNITAT

-50%

2a UNITAT

-50%

:: Saltat de favetes amb bacó

DE DESCOMPTE

1,

25 €

• Bossa 300 g. • 1 unitat: 2,49€ (8,30€/kg).

DE DESCOMPTE

:: Mussaka grega • Safata 300 g. • 1 unitat: 1,99€ (6,63€/kg).

0,

99 €

Per a un final dolç 2a UNITAT

:: Creps de xocolata Premium • Caixa 2 unitats. • 1 unitat: 2,99€ (18,69€/kg).

COMBINABLE

-50% DE DESCOMPTE

1,

49 €

6€

0,2

:: Coulant de xocolata per a forn o micro Premium • Caixa 2 unitats. • 1 unitat: 3,59€ (22,44€/kg).

COMBINABLE

2a UNITAT

-50% DE DESCOMPTE

1,

79 €

2a UNITAT

:: Mini bombó ametllat, nata i xocolata o assortit vainilla • Caixa 8 unitats. • 1 unitat: 2,49€ (5,19€/kg).

-30%

:: Cons Sublime nata i xocolata

DE DESCOMPTE

1,

74 €

• Caixa 6 unitats. • 1 kg = 6,92 €

2€

0,4

2,

49 €

:: Copa sorbet de llimona, vainilla i xocolata, nata i moka, coco i xocolata o mojito :: Pastís laminat nata i xocolata • Unitat 1000 ml

2,99 € NOVA

RECEPTA!

• Unitat 150-170 ml. • 1 kg = 6,67 €

1,

00 €

Promocions i PVPs garantits del 01/10/2015 al 14/10/2015.


Només

Només

aquesta setmana

aquesta setmana

Del 28 de Setembre al 04 d’ Octubre

Del 05 d’Octubre al 11 d’ Octubre

OFERTA

OFERTA

APROFITA-HO!

APROFITA-HO!

Llom de salmó noruec Premium

Rodanxa de lluç Basic • Bossa 540 g. • 1 kg = 7,39 €. • Abans = 4,25 €

• Unitat 150 g. • 1 kg = 19,93 €. • Abans = 3,29 €

2,

3,

99 €

99 €

Varetes de surimi

Daus de bacallà

• Pack 500 g. • 1 kg = 3,98 €. • Abans = 2,49 €

• Safata 450 g. • 1 kg = 6,20 €. • Abans = 2,99 €

2,

ESTALVIA

79 €

Lasanya de carn Basic Safata 300 g • 1 kg = 2,63 €.

0,

79 €

0,50

1,

99 €

Figuretes de lluç Basic Bossa 300 g • 1 kg = 3,30 €.

0,

99 €

Suggeriment de presentació

MÉS DE 240 ESTABLIMENTS AL TEU SERVEI Troba aquests productes i molts més a la teva botiga la Sirena de:

La Sirena a CATALUNYA: Prov. Barcelona: Arenys de Mar • Badalona • Barberà del Vallès • Barcelona • Berga • Caldes de Montbui • Calella • Cardedeu • Castelldefels • Castellar del Vallès • Cerdanyola • Cornellà • Cubelles • El Masnou • El Prat del Llobregat • Esplugues de Llobregat • Gavà • Granollers • Igualada • La Garriga • l’Hospitalet de Llobregat • Manlleu • Manresa • Martorell • Mataró • Molins de Rei • Mollet del Vallès • Montcada i Reixac • Olesa de Montserrat • Parets del Vallés • Pineda de Mar • Premià de Mar • Ripollet • Rubí • Sabadell • Sant Adrià de Besòs • Sant Andreu de la Barca • Sant Boi de Llobregat • Sant Celoni • Sant Cugat del Vallès • Sant Feliu de Llobregat • Sant Fruitós de Bages • Sant Joan Despí • Sant Sadurní d’Anoia • Sant Vicenç dels Horts • Santa Coloma de Gramanet • Santa Perpètua de Mogoda • Sitges • Terrassa • Tordera • Vic • Viladecans • Vilafranca del Penedès • Vilanova i la Geltrú Prov. Girona: • Banyoles • Blanes • Figueres • Girona • La Bisbal d ’Empordà • Olot • Palafrugell • Palamós • Puigcerdà • Ripoll • Roses • Salt • Sant Feliu de Guíxols • Santa Coloma de Farners • Torroella de Montgrí Prov. Lleida: Balaguer • Cervera • Golmés • La Seu d’Urgell • Lleida • Solsona • Tàrrega • Vielha Prov. Tarragona: Cambrils • El Vendrell • Reus • Tarragona • Torredembarra • Tortosa • Valls • Vila-Seca. La Sirena Alimentación Congelada S.L.– Ramon Llull, s/n. Can Trias, 08232 Viladecavalls (Barcelona)

PVPs vàlids només als establiments indicats. Consulta la disponibilitat d’aquests productes a la teva botiga la Sirena habitual. Reparteix: TRAYCCO PUBLICITAT, S.L. CIF: B61075990 Tel: 902 40 40 32

Segueix-nos a: www www.lasirena.es http://blog.lasirena.es www.facebook.com/laSirena http://twitter.com/laSirena www.youtube.com/lasirenacat http://pinterest.com/lasirenaes

TOTS ELS AVANTATGES Gaudeix-ne ara!

Propers cursos de cuina: Informa’t en el 900 21 06 21


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.