Per
Sant Joan, un àpat per tirar coets! :: Gamba argentina supergran Premium :: (21 - 30 u/kg)
2
23,
35 €
11,
/kg
/Caixa 2 kg
Suggeriment de presentació
€
69 €
Comercio del año
España 2014 - 2015 Alimentación especializada
Promocions i PVPs garantits de l’11/06/2015 al 24/06/2015.
La revetlla de
Sant Joan
La Revetlla de Sant Joan, també anomenada popularment com la Nit del Foc o la Nit de les Bruixes, és una celebració que l’Església Catòlica fa coincidir amb la data del naixement de Sant Joan Baptista i que ha esdevingut una festa amb elements i costums molt marcats i simbòlics: el foc purificador, els banys de mitjanit, les herbes de Sant Joan, les cançons, el ball o els guariments i més rituals màgics. L’origen de la celebració de la Nit de Sant Joan és pagà i es remunta a molt abans de la implantació del cristianisme. Alguns ho atribueixen al culte al sol, a l’allargament del dia, pel solstici d’estiu. Altres li veuen un origen burleta i alegre en el fet que és la nit més distant a la de Nadal i per tant hauria de ser la més maleïda i estimada pel diable. En el que tothom coincideix és en reunir-se per sopar amb familiars i amics, i gaudir d’una nit màgica, i a la Sirena volem que gaudeixis de la major varietat i qualitat de productes, des de l’aperitiu fins a les postres.
Per començar
a picar!
:: Cruixents de formatge Premium • 3 varietats de 4 unitats de pasta brick farcides de formatge de cabra amb mel, camembert amb pera i formatge comté amb trossos d’avellana.
Caixa 12 unitats
5,29 €
(1 kg = 35,27 €)
:: Assortiment de mini pastes de full Premium • 20 mini pastes de full per a fornejar de 4 sabors diferents: formatge de cabra, pernil cuit i formatge, vieira i tomàquet amb alfàbrega. Suggeriment de presentació.
Caixa 20 unitats
4,25 €
(1 kg = 14,66 €)
:: Saquets de llagostins o de foie Premium • Cruixent pasta fil·lo plena de sucós marisc o de foie.
Caixa 8 - 10 unitats
3,89 €
(1 kg = 27,79 €)
2a UNITAT
:: Anelles a la romana extra Premium • Bossa 450 g. • 1 unitat: 3,79€ (8,42€/kg).
-30%
ESTALVIA
:: Anelles a la romana extra
DE DESCOMPTE
1,10
• Delicioses anelles de calamar que sorprenen pel seu tradicional arrebossat. /kg
7,
2,
35 €
65 €
ESTALVIA
:: Bunyols de bacallà Premium
€
0,60
9,
• Bunyols casolans amb un 32% de bacallà i amb un fi arrebossat.
€
55 € /kg
COMBINABLE ESTALVIA
0,50
NOU
:: Fritada enfarinada • Barreja de musclo, “puntes” i anella de calamar, llagostí i xanguet enfarinat.
:: Calamarsons enfarinats
Bossa 300 g
3,
Caixa 250 g
2,
15 €
2a UNITAT
€
99
€ • Enfarinats seguint la recepta (1 kg = andalusa.
(1 kg = 10,50 €)
11,96 €)
:: Mini croquetes de pollastre, pernil o bacallà • Bossa 500 g. • 1 unitat: 1,39€ (2,78€/kg).
-50% DE DESCOMPTE
0,
69 €
:: Salsa mexicana o de formatge :: Unitat 300 g
1,85
€
1 kg = 6,17 €
2a UNITAT
ESTALVIA
:: Cues de gamba arrebossades • Recobertes d’un esponjós i cruixent arrebossat.
1,
56€
12,
49 € /kg
:: Natxos o natxos Tex mex • Combina’ls amb les nostres salses.
Bossa 125 g
1,
05 € (1 kg = 8,40 €)
:: Pizzicatos pernil i formatge • Caixa 9 unitats. • 1 unitat: 3,00€ (11,11€/kg).
-50% DE DESCOMPTE
1,
49 €
Promocions i PVPs garantits de l’11/06/2015 al 24/06/2015.
ESTALVIA
:: Mi cuit amb trossos de foie Premium Unitat 100 g • Servir en torradetes o afegir tallat a daus en amanides.
4,25 €
(1 kg = 42,50 €)
:: Salmó fumat noruec Premium • El complement ideal per els teus canapès i amanides.
0,54
ESTALVIA
Pack 100 g
3,65 €
(1 kg = 36,50 €)
:: Carpaccio de bacallà o de pop • Descongelar i llest! • Amanir al gust.
2a UNITAT DE DESCOMPTE
• Safata 2 x 100 g. • 1 unitat: 2,15€ (10,75€/kg).
:: Llagostins a l’allada
1,49 €
• Pack 125 g. • 1 unitat: 3,15€ (25,20€/kg).
3,19 €
(1 kg = 39,88 €)
-33% DE DESCOMPTE
2,09 €
:: Salsa soia o agredolça :: Unitat 300 g
2,65
€
1 kg = 8,83 €
2a UNITAT
:: Musclos amb salsa marinera • Safata 400 g. • 1 unitat: 3,15€ (7,88€/kg).
-30% DE DESCOMPTE
2,19 € :: Petxina de peix i tomàquet Bossa 6 unitats
5,
99 €
Suggeriment de presentació.
(1 kg = 11,09 €)
:: Sushi o Futomaki • Combina’ls amb la nostra salsa de soia o agredolça.
€
Safata 80 g
2a UNITAT
-30%
:: Sabors d’angula
0,50
€
Caixa 8 - 10 unitats
6,35 €
(1 kg = 31,44 €)
Suggeriment de
Marisc i Peix
cuina
En un bol amb oli, afegeix l’all i julivert directament congelats i remena-ho perquè es desfacin. Obtindràs un oli deliciós per cuinar el peix i marisc a la planxa o al forn. COMBINABLE
:: All o julivert trossejat • Caixa 70 g - 80 g. • 1 unitat: 2,05€ (29,29€/kg).
Safata 500 g
8,49 €
:: Gamba salada cuita petita (75-100 u/safata)
2a UNITAT
-30%
(1 kg = 16,98 €)
DE DESCOMPTE
:: Salsa cocktail ::
1,
44 €
Unitat 220 ml
1,05
€
1l= 4,77 €
:: Llagostí vannamei cuit gran (30-45 u/caixa)
Caixa 750 g
8,
45 €
:: Gamba vermella gran Premium (40-60 u/kg)
(1 kg = 11,27 €)
Caixa 1 kg / kg
31,79 €
:: Cua pelada de gamba argentina (20-40 u/bossa) ESTALVIA
10,
50 €
:: Boques grans de Namibia
37,
ESTALVIA
1,04
19 €
€
Bossa 425 g
9,
55 €
(40-80 u/kg) ESTALVIA
2,14
(1 kg = 22,47 €)
€
19,05 € /kg
/kg
:: Llenguado sense pell extra Premium
:: Cues de rap • Sense pell. ESTALVIA
2,10
€
15,
29 € /kg
ESTALVIA
2,14
€
24,35 € /kg
:: Calamar trossejat
:: Pop trossejat cuit
• Molt pràctic per a les teves receptes.
• Descongelar, amanir i menjar.
7,
39 € /kg
ESTALVIA
2,10
€
24,
29 € /kg
Promocions i PVPs garantits de l’11/06/2015 al 24/06/2015.
Aperitiu de gamba amb iogurt i caviar Deliciós aperitiu, per als teus dies més festius
Vols saber més, sobre la cua pelada de gamba argentina?
:: Recepta per a 4 persones :: • 12 cues pelades de gamba argentina la Sirena • 1 làmina de massa estirada de pasta de full la Sirena • 1 iogurt cremós • 50 g de caviar • Farina • Sal iodada • Pebre negre mòlt la Sirena • Pebre vermell dolç la Sirena • Oli d’oliva • Alfàbrega trossejada
:: 1 :: Descongela les gambes a la nevera, sobre un colador o un recipient amb reixeta, perquè el suc de la descongelació quedi a part. :: 2 :: Deixa descongelar la pasta de full uns quants minuts a sobre del marbre. Un cop descongelada, pasta-la amb una mica de farina, sal, pebre negre i pebre vermell. Estira-la i talla-hi rodones de 4 a 5 cm de diàmetre. Punxa-les amb una forquilla per evitar que pugin i cou-les al forn preescalfat a 180º durant 12 minuts en una safata humitejada amb aigua.
:: 3 :: Salta les gambes amb una mica d’oli ben calent i salpebra-les. Reserva-les. Quan l’oli de saltar estigui fred, barreja’l amb el iogurt i una mica d’alfàbrega picada. Posa una cullerada d’aquesta barreja sobre la galeta, la gamba i una punta de caviar. Pots decorar-ho amb una fulleta d’alfàbrega.
Descobreix més receptes a la teva botiga i a www.lasirena.es
Llenguado amb salsa de cava i cues de gamba argentina Una exquisida recepta per les teves celebracions :: Recepta per a 4 persones :: • 4 llenguados sense pell extra Premium la Sirena • 24 gambes argentines súper grans Premium la Sirena • 200 g de ceba trossejada la Sirena • 1 cullerada de tomàquet fregit casolà la Sirena • 125 ml de cava • 200 ml de nata líquida • Barreja 5 pebres la Sirena • Oli d’oliva verge extra i sal Vols saber més, sobre la gamba argentina?
:: 1 :: Fem servir un recipient amb reixeta per descongelar a la nevera
Vols saber més, sobre la gamba vermella?
els llenguados. Les gambes argentines les descongelem submergint-les en un recipient amb aigua fresca i una mica de sal. A continuació retirem els caps i les espines dorsals dels llenguados i pelem les gambes.
Cua de rap amb gamba vermella i salsa romesco
:: 2 :: Un cop haguem escalfat una paella amb oli, marquem els
Un plat amb què sorprendràs els teus comensals
llenguados per les dues bandes. Els reservem i repetim l’operació per tal de rossejar a la mateixa paella 200 g de ceba trossejada, directament congelada, fins que ens agafi color.
:: 3 :: Hi afegim el cava i, una vegada s’hagi evaporat l’alcohol, també hi afegim una cullerada de tomàquet fregit casolà de la Sirena i hi aboquem nata líquida. Després ho triturem, posem a escalfar la salsa, la salpebrem i hi afegim els llenguados. Ho cuinem tot junt durant cinc minuts.
:: 4 :: Un consell per si tenim poc temps: també es poden treure els filets de llenguado i cuinar-los tres minuts, sols.
:: 5 :: Ara només queda saltar les cues de gamba amb una mica d’oli, salar-les al punt i fer-les servir per decorar el plat, posant-les a sobre del llenguado. També podem decorar el plat amb una mica de cibulet picat.
:: Recepta per a 4 persones :: • 4 cues de rap la Sirena • 12 gambes vermelles grans la Sirena • 1 dosi d’all trossejat la Sirena • 1 dosi de julivert trossejat la Sirena • Oli d’oliva verge extra • Salsa romesco la Sirena • Pebre negre mòlt la Sirena • Sal iodada
:: 1 :: Descongelem les cues de rap en un recipient amb reixeta a la nevera. Descongelem les gambes vermelles submergint-les en un recipient amb aigua freda.
:: 2 :: Escalfem una paella amb una mica d’oli i daurem les cues de rap fins que agafin color, per les dues bandes. Els hi afegim sal, un raig d’oli i les posem al forn a 180ºC durant 12 minuts.
:: 3 :: Tornem a escalfar una paella amb una mica d’oli per cuinar a la planxa les gambes vermelles. Un cop cuites, afegim una mica de sal. Aprofitem la paella de cuinar les gambes, a la que afegim oli i una dosi d’all trossejat i una altra de julivert trossejat. Ho retirem quan l’all agafi una mica de color.
:: 4 :: Només queda la presentació: posem una mica de salsa romesco en un plat, les cues de rap, col·loquem les gambes i repartim per sobre una mica d’oli amb all i julivert. Salpebrem al gust i ja tenim a punt aquest fantàstic plat.
Per
un final de traca !
:: Copes de sorbet de llimona al cava Premium Caixa 6 unitats
5,25 € (1 l = 8,75 €)
Unitat 170 ml
Caixa 6 unitats
:: Vasets dolços Premium
6,
:: Copa sorbet de llimona, nata i moka o xocolata i vanilla
35 €
(1 l = 35,28 €)
(1 l = 5,88 €)
Unitat 150 ml
:: Copa mojito o mojito de maduixa
Unitat 1l
:: Pastís gelat laminat nata i xocolata
1,
00 €
:: Trufes gelades de xocolata Premium
3,
15 €
Caixa 15 unitats
3,15 €
(1 kg= 13,13 €)
:: Cava brut nature Masia Estalella • Ampolla 750 ml. • 1 unitat: 3,75€ (5,00€/l).
:: Pastís al whisky Premium
ESTALVIA
0,
53€
2a UNITAT
Caixa 1 l
-30%
5,
25 €
DE DESCOMPTE
2,63 €
Promocions i PVPs garantits de l’11/06/2015 al 24/06/2015 Suggeriment de presentació
MÉS DE 240 ESTABLIMENTS AL TEU SERVEI Troba aquests productes i molts més a la teva botiga la Sirena de:
La Sirena a ANDORRA: Andorra la Vella: C. Roger Bernat III, cant. c. de l’Aigüeta La Sirena Alimentación Congelada S.L.– Ramon Llull, s/n. Can Trias, 08232 Viladecavalls (Barcelona)
Segueix-nos a: www
PVPs vàlids només als establiments indicats. Consulta la disponibilitat d’aquests productes a la teva botiga la Sirena habitual.
Fes la teva compra enviant un correu a: TOTS ELS AVANTATGES Gaudeix-ne ara!
tda.andorra @lasirena o trucant al 866644 i només l’hauràs de recollir.
1,00 € (1 l = 6,67 €)