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FOTO POR LATINOS UNIDOS DE NUEVA JERSEY El pasado 26 de abril, la organización benéfica Community Affairs and Resource Center of Monmouth County (CARC) celebró su Tercera Gala Anual que incluyó la entrega de reconocimientos a miembros de la comunidad que se han destacado por su extraordinario servicio comunitario y ayuda a dicha organización. En la foto, de izquierda a derecha: Eldra M. Radzik, presidente de la junta directiva de CARC; Sargento Connie Breech, oficial de patrulla del Departamento de Policía de Asbury Park; DonnaLyn Giegerich Zapcic, presidente de DonnaLyn Giegerich Consulting; Marta C. Silverberg, directora ejecutiva de Monmouth Family Health Center; Suzanne Keller, coordinadora de programas de la escuela Red Bank Regional High School; Carlos M. Rodríguez, director ejecutivo de The Food Bank of Monmouth and Ocean Counties; y Beatriz Oesterheld, directora ejecutiva de CARC. Lea artículo en la página 6.
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Noticias Locales
Tercera Gala Anual de CARC Miembros destacados de la comunidad recibieron premios especiales.
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l pasado 26 de abril, la organización benéfica Community Affairs and Resource Center of Monmouth County (CARC) celebró su Tercera Gala Anual en el Hotel Sheraton de Eatontown. El evento formal incluyó la entrega de reconocimientos a miembros de la comunidad que se han destacado por su extraordinario servicio comunitario y ayuda a dicha organización. Además de la cena, la gala contó con música para bailar y el personal de CARC organizó un sorteo y rifa de regalos. “Agradecemos sinceramente el apoyo de todos ustedes y su presencia esta noche para celebrar y honrar a miembros destacados de nuestra comunidad que han demostrado su dedicación y compromiso con los residentes del Condado de Monmouth”, dijo Beatriz Oesterheld, directora ejecutiva de CARC.
FOTOS POR LATINOS UNIDOS DE NUEVA JERSEY izq. a der.: Eldra M. Radzik, presidente de la junta directiva de Lisa Wilson (izq.), directora ejecutiva de Long Beatriz Oesterheld, directora ejecutiva de CARC. CARC, Marta C. Silverberg, directora ejecutiva de Monmouth Branch Concordance, junto a Ms. Oesterheld. Family Health Center, y Beatriz Oesterheld, de CARC.
Las ganancias recaudadas durante el evento serán destinadas para mejorar y ampliar los recursos y programas que CARC ofrece a la comunidad. El costo por boleto fue de $95.00. En el 2012, CARC sirvió a más de 7,200 personas. La misión de CARC es fortalecer a la comunidad, juventud y familias, ayudándolos a alcanzar la autosuficiencia por medio de educación, defensa y colaboración. Los homenajeados del evento fueron: • Por sus logros para el desarrollo comunitario: Carlos M. Rodríguez, director eje-
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cutivo de The Food Bank of Monmouth and Ocean Counties, Inc. Por su apoyo al desarrollo de la juventud: Suzanne Keller, coordinadora de programas de la escuela Red Bank Regional High School. Por su liderazgo en atención médica para nuestra comunidad: Marta C. Silverberg, directora ejecutiva de Monmouth Family Health Center. Por su servicio comunitario: DonnaLyn Giegerich Zapcic, presidente de DonnaLyn Giegerich Consulting. Por su esfuerzo para el fortalecimiento de nuestras familias: Sargento Connie Breech, oficial de patrulla
NUESTRA MISION
de Nueva Jersey Jorge A Rod Publisher
Gil Cruz Graphic Designer
Vilma Firce Managing Editor
Larry Belkin Marketing Director
Informar y Orientar A Nuestra Comunidad Latina. Latinos Unidos de Nueva Jersey es una publicación mensual con una tirada de 36,000 copias distribuidas gratuitamente en los Condados de Ocean, Monmouth y Middlesex
del Departamento de Policía de Asbury Park. “Quisiera agradecer especialmente al Comité de Eventos, a todo el personal de CARC, a los miembros del Consejo, y a todos los negocios y organizaciones que nos ayudaron para la realización de este gran evento. Gracias a todos por su continuo apoyo en el servicio de las comunidades de Asbury Park, Freehold, Red Bank y áreas circundantes”, finalizó Ms. Oesterheld. CARC cuenta con tres ubicaciones: 913 Sewall Ave., en Asbury Park; 12 Throckmorton St., en Freehold; y 121 Bridge Ave., en Red Bank. Para más información visite su sitio web: www.carcnj. org.
P.O. Box 1082 Jackson, NJ 08527 P: (732) 534-5959 F: (732) 987-4677 email: lunj@optonline.net www.lunj.net
“Latinos Unidos de Nueva Jersey no asume responsabilidad alguna por las publicaciones,comentarios , fotos, escritos, propagandas o colaboraciones impresas en nuestro periódico”.
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Información y referencias para recibir: cuidado médico y salud mental para adultos y niños; Medicaid y HMO (seguro médico); programas de asistencia federal: WIC, SNAP y TANF; ayuda con el pago de cuentas de energía y utilidades (NJ Shares); protección contra violencia doméstica. Y otros servicios legales y sociales como: notario público, presentación de impuestos, asesoría de negocios, traducciones, interpretación, búsqueda de vivienda, búsqueda de empleo.
Clases de: ESL (Inglés como Segunda Lengua), computación, alfabetización en español, español para profesionales que hablan inglés, cursos sobre crianza.
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8 - LATINOS UNIDOS DE NUEVA JERSEY, Mayo 2013 8 - LATINOS UNIDOS DE NUEVA JERSEY, Mayo 2013
Noticias Locales
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Gobierno de NJ exhorta a los residentes a registrarse como donantes de órganos de tener un impacto profundo, dándole a alguien una segunda oportunidad de tener una vida saludable”, precisó Christie. En la actualidad, hay 110 millones de donantes registrados en los Estados Unidos, incluyendo 2.3 millones de donantes registrados en Nueva Jersey. A nivel nacional, hay más de 117,800 personas en la lista de espera para recibir un trasplante de órgano. Cada 18 minutos, otro nombre se añade a la lista de espera.
FOTO CORTESÍA DE LA OFICINA DEL GOBERNADOR / TIM LARSEN El gobernador Chris Christie junto a la comisionada de Salud, Mary O’Dowd.
M
otivado por la necesidad de crear una mayor conciencia pública sobre la importancia de salvar vidas humanas a través de la donación de órganos, el gobernador de Nueva Jersey Chris Christie firmó el mes pasado una proclama designando a abril como el mes para “Donar Vida”. El año pasado, el gobernador Christie tomó medidas para aumentar la inscripción de donantes
mediante la firma de una ley que requiere la difusión de información sobre donación de órganos y tejidos entre todos los funcionarios públicos de Nueva Jersey. La ley también exige al Departamento de Tesoro pedir a todas las empresas que tienen contratos con el estado que informen a sus empleados sobre la donación de órganos. “Convertirse en un donante de órganos es un acto sencillo que
tiene la capacidad de transformar y salvar muchas vidas”, dijo el gobernador Christie, quien es un donante registrado. “A medida que aumenta la necesidad de trasplantes –cada 18 minutos un nombre es añadido a la lista de espera-, de igual manera aumenta la necesidad de donantes. Por eso debemos crear conciencia sobre la importancia de registrarse cuanto antes para ser un donante de órganos. Si lo hace, usted pue-
De acuerdo con el Departamento de Salud y Servicios Humanos de los Estados Unidos, un promedio de 79 personas reciben un trasplante de órgano cada día. Tan sólo el año pasado, gracias a los donantes, se realizaron más de 28,000 trasplantes, un millón de personas recibieron donaciones de córnea y otros trasplantes de tejidos. La necesidad de trasplantes de órganos y tejidos y la escasez de donantes afecta a personas de todos los grupos étnicos. La necesidad de recibir un trasplante de órgano es mayor entre los afroamericanos y los hispanos debido a que tienen tasas más altas de hipertensión, diabetes y obesidad - las enfermedades que con mayor frecuencia provocan la necesidad de recibir un trasplante de órgano.
el 2010 la Ley Jaden, una medida destinada a salvar vidas mediante la promoción de donación de médula ósea. Jaden fue un niño de 3 años de edad que perdió la batalla contra la leucemia en el 2007 después de que no se pudo encontrar a un donante compatible de médula ósea. “Es importante reconocer la necesidad de aumentar la diversidad de los donantes registrados. Aquellas personas en espera de un órgano tendrán más probabilidades de recibir un trasplante si más personas de diversos orígenes se registran como donantes”, dijo la Comisionada de Salud Mary E. O’Dowd, quien también es una donante registrada. Cualquier persona, independientemente de su edad o historial médico, puede inscribirse para ser donante. Usted puede registrarse en persona como donante de órganos en su oficina local de la Comisión de Vehículos Motorizados. Para obtener más información visite: www.state.nj.us/ mvc/Licenses/organ_donor.htm. También puede solicitar un formulario de inscripción llamando al: 1-800-742-7365. Para obtener más información sobre la donación de órganos, por favor visite: www.donatelifenj. org.
Para ayudar con este problema, el gobernador Christie firmó en
¡Feliz Día de las Madres! Cuando Dios creó a la madre
E
n el sexto día de la creación, un ángel se le acercó a Dios y le preguntó:
- ¿Qué haces Señor con tanto entusiasmo? - ¿Acaso no has leído las especificaciones que debe llenar esta criatura? dijo Dios. Y prosiguió: Tiene que ser completamente lavable pero no ser de plástico. Debe: constar de 180 piezas mo-
vibles, poder trabajar tomando sólo café y sobras de la comida, ofrecer un asiento que desaparezca cuando se pare, dar besos que curen desde una pierna rota hasta un corazón desilusionado, y tener tres pares de manos… El ángel sorprendido dijo: - ¿Tres pares de manos? ¡Imposible! - No son los pares de manos las
que me preocupan, respondió Dios. Y continuó: Lo complicado son los tres pares de ojos que debe llevar: uno para poder ver a través de las puertas cerradas, otro detrás de la cabeza para adivinar cualquier peligro, y por supuesto otro debajo de la frente para que cuando su hijo cometa un error lo vea y le diga sólo con la mirada “Te entiendo hijo, y te
quiero mucho”. El ángel, tomando de la manga al Señor le dijo: - Vámonos a dormir, ya mañana seguirás… - ¡No! No puedo. Estoy a punto de crear a alguien tan cerca de mí que debo terminar. Debe ser alguien que se cure sola cuando se enferma, que lo resuelva todo, que pueda alimentar a una
familia de seis con unos cuantos centavos, que le pueda contar un cuento a un niño y lo haga reír. El ángel rodeó al modelo reservado, la “mamá”, y dijo: - Parece muy delicada. - Es muy resistente. No te puedes imaginar lo que esta madre puede hacer y tolerar. - ¿Puede pensar?, preguntó el ángel. Continúa en pág. 14
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“Ustedes son las personas más amables y atentas que he conocido” NJCC Hospice
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l desequilibrio hormonal entre las mujeres de cualquier edad por lo general es provocado por malos hábitos alimenticios, estrés y/o medicamentos. Si usted sufre frecuentemente de ansiedad, depresión, pérdida del cabello, acné y fatiga, su sistema endocrino (el sistema de glándulas de secreción interna) podría
estar desequilibrado. Una manera de combatir este problema y purificar su cuerpo es llevando una buena dieta - comiendo más alimentos orgánicos y evitando productos procesados – y perdiendo el exceso de grasa corporal (que contiene un exceso de estrógenos). Coma más alimentos con ácidos grasos para equilibrar los niveles de la hormona prostaglandina, tales como: pescado, mariscos, pepitas de calabaza, verduras de hoja y nueces. Si va a comer carne, trate de que sea orgánica para evitar
los aditivos hormonales. La gran mayoría de supermercados ofrece una amplia variedad de carnes orgánicas. Consuma al menos 8 onzas diarias de vegetales crucíferos y de hoja, los cuales ayudan a expulsar los depósitos de estrógeno ya que mejoran el funcionamiento del hígado acelerando la metabolización de estrógeno. Ejemplos de este tipo de vegetales son: coles de Bruselas, coliflor, brócoli, repollo y espinacas. Es importante que no cocine de más sus vegetales para conservar los nutrientes que su cuerpo necesita.
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Coma alimentos que ayudan a bloquear el estrógeno y a producir progesterona, tales como: nueces, aceitunas, aguacates y otras semillas. Los estudios demuestran que el consumir una onza diaria de semillas o nueces ayuda a las mujeres a perder el doble de peso. Además, para bloquear el estrógeno usted debe evitar consumir: tocino, salchicha, caramelos, cerveza y soya. Consuma más alimentos con fitoestrógenos para equilibrar la producción de estrógenos en su cuerpo, tales como: coliflor, repollo, habichuelas, lentejas y garbanzos. Otro alimento que ofrece excelentes resultados es el ajo, ya que mejora el funcionamiento de la tiroides y limpia el sistema linfático – todo lo cual es vital para recuperar el buen funcionamiento del sistema endocrino. Por último, tome té verde, el cual contiene muchos antioxidantes que fomentan un sano equilibrio hormonal y aumentan la producción de enzimas desintoxicantes.
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Noticias Locales
Estudiantes locales practican su español Tercer ensayo ganador
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ola lectores de Latinos Unidos de Nueva Jersey, mi nombre es Yannell Maglione y soy la maestra de la Clase de Español 5 de la escuela Rumson- Fair Haven Regional High School. A mis estudiantes les apasiona el español y todo lo que tiene que ver con este idioma y la cultura latina. Como parte de su aprendizaje, los alumnos de Español 5 utilizan sus conocimientos del idioma para aprender sobre otros temas, tales como el medio ambiente y el impacto que la tecnología tiene en nuestra sociedad y en nuestra salud. El proyecto final fue escribir un artículo o crear un video para informar al público en general sobre algún problema social y tratar así de encontrar juntos una solución. Como apre-
ciarán, aunque su ortografía, gramática o pronunciación no son perfectas, el mensaje es claro y efectivo y demuestra el buen español de los alumnos. Latinos Unidos accedió con gusto a publicar los tres ensayos y tres videos ganadores, como una muestra del interés que los jóvenes angloparlantes tienen por nuestro idioma español. El mes pasado presentamos el segundo de los ensayos ganadores. Este mes de mayo les presentamos el tercer y último ensayo. Para ver los videos ganadores visite el sitio web: www.lunj. net bajo el título “Videos ganadores de la Clase de Español”. Esperamos que los disfruten.
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Las causas de estos problemas tienen que ver con la responsabilidad personal, principalmente la responsabilidad de los pa-
En promedio durante su vida, una persona camina entre 150,000 y 200,000 millas, una distancia que equivale a darle la vuelta al mundo 6-8 veces. Nuestros pies nos sirven como palancas, puntos de equilibrio y amortiguadores. Por eso es tan importante mantenerlos cómodos y sanos.
dres en la supervisión de las acciones de sus hijos en la red. También, una de las causas de este problema es la existencia de equipos con cámaras web, y la facilidad con que estas cámaras web se pueden encender y utilizar. Casi todas las computadoras personales en estos días tienen una cámara web. La mayoría de los padres no entienden que estas cámaras web se pueden activar por algunos sitios web. Eso significaría que todo lo que está haciendo la gente en el otro lado de la cámara puede ser visto por una cantidad desconocida de personas. Estas personas pueden tomar fotos y robar información de las imágenes de usted y su casa. Hay muchas otras consecuencias. Las consecuencias pueden ser tan graves como la muerte. Al comprometerse con alguien, un desconocido, cara a cara en la red, las emociones están en alto. La gente ha tenido su información personal robada, tomado ventaja físicamente, y hasta se han suicidado. Estas cámaras pueden ser aparatos muy graves. Por ejemplo, un niño puede conocer a alguien que les gusta en línea. Esta persona ahora sabe la apariencia de su hijo. Podrían Continúa en pág. 24
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l tema de las cámaras web y los peligros que vienen con el uso de estos es algo que la gente debe saber. Específicamente, los sitios de web sociales como Omegle o Chatroulette utilizan esta tecnología para conectar a los extraños de todo el mundo. Estos encuentros de cámara web pueden ser muy peligrosos. En otras palabras, webcams pueden ser una peligrosa tecnología que permite a la gente actuar como depredadores. La gente puede participar en relaciones inapropiadas, así como robar la información de unos a otros a través de webcams. Nuestro objetivo es educar a la gente sobre cómo estos aparatos pueden utilizarse de una manera segura, y lo que los padres pueden hacer para monitorear en línea la actividad de sus hijos.
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Noticias Locales
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Rally en NJ para una reforma migratoria y Newark – hasta Liberty State Park, donde se llevó a cabo la manifestación. New Labor es una organización estatal que educa, organiza y lucha por mejores condiciones de trabajo para los inmigrantes.
Más de 2,000 personas acudieron al rally de inmigración en Jersey City, entre ellos 125 residentes de Lakewood, New Brunswick y Newark.
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l pasado 6 de abril del 2013 se realizó un rally de inmigración en la ciudad de Jersey City para demandar que el Presidente Obama y el Congreso actúen de inmediato para que este año se apruebe una reforma migratoria sensata. Aproximadamente 2,000 personas acudieron al evento.
Varios funcionarios políticos también asistieron al evento para hablar sobre la necesidad de una amplia reforma migratoria, incluyendo: el Senador Robert Menéndez, el Representante Frank Pallone, la Senadora Bárbara Buono, y el alcalde de Newark Cory Booker.
El rally fue organizado por SEIU 32BJ, SEIU NJ State Council, NJ Immigration Working Group, así como otras organizaciones y sindicatos locales. La organización New Labor ayudó con la transportación de 125 personas – entre residentes de Lakewood, New Brunswick
“Todos los días inmigrantes como yo estamos ayudando en la construcción de este gran país al que respetamos, por eso también nosotros merecemos respeto”, expresó Alberto Jandete, defensor de los inmigrantes y miembro de New Labor, y agregó “Nosotros no somos criminales”. “Este es el momento. Por años, hemos luchado y rezado por una buena reforma migratoria que ayude a fortalecer a los Estados Unidos”, dijo Doris Castro, residente de Lakewood. “Estamos cansados de promesas rotas. Queremos que el Presidente y el Congreso escuchen nuestra voz y trabajen para crear una solución para el sistema migrato-
rio”, dijo por su parte Reynalda Cruz, de New Brunswick.
Día de las Madres Viene de la pág. 8
- No sólo puede pensar, sino también razonar y amar, dijo el Creador. - ¿Y esa gota de agua en los ojos, para qué es? - Es una lágrima, para que pueda expresar gozo, tristeza, decepción, dolor, soledad, orgullo y alegría. - ¡Eres maravilloso Señor! Y Dios, mirando tristemente a su modelo respondió: - Lo malo es que nunca tendrá descanso y jamás obtendrá ni la mitad de amor que ella derrochará… Por eso le doy mi bendición muy especial.
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Cinco de Mayo Datos interesantes
mexicano en el 2011:
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25.7 La edad mediana de residentes en los Estados Unidos de origen mexicano. El total de la población hispana tuvo una edad mediana de 27.5 y la población total tuvo una edad mediana de 37.3.
El Cinco de Mayo se celebra la legendaria Batalla de Puebla que ocurrió el 5 de mayo de 1862, en la cual una fuerza de 4,500 soldados mexicanos se enfrentó a 6,000 soldados muy bien entrenados del ejército francés. La batalla duró cuatro horas y terminó con la victoria del ejército mexicano bajo el mando del general Ignacio Zaragoza. Junto al día de la independencia mexicana el 16 de septiembre, el Cinco de Mayo se ha convertido en un día para celebrar la herencia y cultura mexicana. A continuación, algunos datos interesantes sobre los residentes en los Estados Unidos de origen
33.6 millones El número de residentes en los Estados Unidos de origen mexicano.
12 millones El total de población de origen mexicano que vive en California. En Texas el total fue de 8.6 millones. 700,000 El número de veteranos militares de los Estados Unidos de origen mexicano. 1.65 millones El número de personas de ascendencia mexicana que tienen 25 años o más y tienen un título de
bachiller universitario o un título más alto. Esto incluye aproximadamente 450,000 personas que tienen un título de graduado o profesional. 33.3% El porcentaje de familias de parejas casadas, con hijos propios menores de 18 años, en los hogares donde el jefe de hogar es de origen mexicano. Para todos los hogares, el número correspondiente fue de 20 por ciento. 4.17 personas El tamaño promedio de las familias con un jefe de hogar de origen mexicano. El tamaño promedio de todas las familias fue de 3.25 personas. 67.4% El porcentaje de civiles de 16 años o más de origen mexicano en la fuerza laboral. Este porcentaje fue de 64 por ciento para la población total.
16.4% El porcentaje de civiles empleados de 16 años o más de ascendencia mexicana quienes trabajan en ocupaciones de gerencia, negocios, ciencias y artes. Además, 26.7 por ciento trabaja en ocupaciones de servicio; 21.1 por ciento en ocupaciones de ventas y oficina; 17.8 por ciento en ocupaciones de construcción, extracción, mantenimiento y reparación, y 18 por ciento en ocupaciones de producción, transporte y traslado de materiales. $38,884 La mediana de ingreso en hogares con un jefe de hogar de origen mexicano. Para la población total, la cifra correspondiente fue de $50,502. 27.5% La tasa de pobreza para todas las personas de ascendencia mexicana. Para la población total, la tasa correspondiente fue de 15.9 por ciento.
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Si va a comprar un auto usado tenga cuidado con los
Vehículos con Título de Rescate o de Inundación
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consecuencia del huracán Sandy, la Comisión de Vehículos Motorizados del Estado (State Motor Vehicle Commission o MVC) ha dado miles de títulos de rescate y títulos de inundación a vehículos que fueron dañados por la tormenta. Estos títulos en inglés se llaman “Salvage Title” y “Flood Title”. La División de Asuntos del Consumidor y la MVC se han unido para crear una base de datos e informar al público acerca de lo que los títulos Salvage Title o Flood Title quieren decir, y cómo identificar estos vehículos. Para encontrar si el vehículo tiene un Salvage Title o Flood Title visite el sitio web: http://www.njconsumeraffairs.gov/ floodedcars/floodedcarsSP.htm y siga los siguientes pasos: 1. Seleccione la marca de su auto dándole clic al enlace ‘Choose Car Manufacturer’, tras lo cual aparecerá una lista de las diferentes marcas de autos. Seleccione la marca del auto, por ejemplo: Lincoln. Después aparecerá una lista
de todos los números de identificación de los autos Lincoln a los que se les ha dado un Salvage Title o Flood Title. 2. Escriba el Número de Identificación de Vehículo (VIN) en el espacio y luego dele clic a ‘Search’ para ver si el VIN del vehículo está entre la lista. (El VIN de un vehículo está localizado donde el tablero y el parabrisas se unen, en el lado del conductor). 3. También puede darle clic a ‘Miscellaneous Vehicle’ si no encuentra el VIN en la lista de la marca del auto. Salvage Title Si el motor de un vehículo ha sufrido tanto daño que no es económicamente práctico repararlo o ha sido declarado una pérdida total por una compañía de seguro, el dueño del certificado de propiedad o título del auto tiene que entregar el título a la MVC como manda la ley. La MVC le dará un título de rescate al vehículo. Los vehículos con Salvage Title no se pueden conducir en las autopistas públicas, excepto para traerlo o llevarlo a un
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lugar de inspección de la MVC (N.J.A.C. 13:21-22.6). Es ilegal vender o transferir el certificado de propiedad de un vehículo de rescate, excepto si se vende como un vehículo de rescate con el título Salvage Title, a no ser que el vehículo haya sido reparado e inspeccionado por la MVC (N.J.A.C. 13:2122.5). Flood Title El dueño de un vehículo dañado por inundación, pero que se puede reparar y no ha sido declarado una pérdida total por un seguro, tiene que poner la frase “Flood Vehicle” (Vehículo de Inundación) en el título o certificado de propiedad (title), o si el auto es nuevo debajo de la palabra “Status”. Todos los subsecuentes títulos tienen que tener esta anotación. Un vehículo dañado por inundación no se registrará hasta que la aplicación para registrarlo esté acompañada por el apropiado certificado de propiedad (N.J.A.C. 13:21-5.6, -5.7). Antes de comprar un auto usado, se recomienda a los consumidores: • Revisar el historial del vehículo. Sea precavido si el título ha tenido múltiples dueños en un periodo corto de tiempo. • Obtener el historial del vehículo del concesionario o de una fuente acreditada, para averiguar si el auto ha sido dañado en el pasado. • Contactar a la compañía de seguros
señalada en el historial del título, para obtener directamente de ésta la información del vehículo. Además, los consumidores deben revisar si el concesionario de autos usados tiene licencia de la MVC como está requerido por ley. La División de Asuntos del Consumidor puede proveerles información sobre si se han tomado acciones previas contra el concesionario o si los consumidores han interpuesto quejas contra éste. Los consumidores también pueden llevar el auto a un mecánico de confianza para que inspeccione el vehículo antes de comprarlo. Entre las señales que pueden indicar que un vehículo tiene daños por inundación están: • Olor a humedad o moho, o fuerte olor a desodorante por todo el auto • Oxidación en las partes de metal donde por lo general el agua nunca toca • Manchas de agua en el tapizado, paneles o cinturones de seguridad • Moho, barro o basura en áreas del compartimento del motor, bajo la alfombra o en el maletero Los consumidores que sospechen que han sido defraudados o engañados por un negocio, pueden interponer una queja con la División visitando: www.njconsumeraffairs.gov/espanol/spcomplaint/queja.pdf o llamando al 1-800-242-5846 (gratis si llama desde Nueva Jersey) o al 973-5046200.
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30 - LATINOS UNIDOS DE NUEVA JERSEY, Mayo 2013
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Alimentos para un corazón sano del Corazón, cerca de 80 millones de adultos en los EE.UU. han tenido al menos una forma de enfermedad cardíaca que son desórdenes Elija carnes magras y pollo, cocinados al horno o la parrilla, que preen vez de fritos. vienen que el corazón funcione normalmente; e incluFDA yen la enfermedad coronaria artelegir alimentos saludables rial, problemas de ritmo cardíaco, es algo importante que defectos del corazón, infecciones usted puede hacer para re- y cardiomiopatía (engrosamiento ducir su riesgo de enfermedades o aumento de los músculos del cardíacas que es la causa princi- corazón). pal de muerte en hombres y mu- Los expertos declaran que usted jeres en los Estados Unidos. puede reducir su riesgo de desaSegún la Asociación Americana rrollar estos problemas si lleva un estilo de vida que incluya una
E
dieta saludable. Pero con tantos libros y revistas sobre alimentos y recetas, ¿cómo podríamos elegir la mejor dieta para un corazón saludable? La experta en nutrición Barbara Schneeman, de la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA), nos recomienda seguir estos pasos simples cuando preparamos nuestras comidas: • Balancee las calorías para controlar el peso corporal. • Coma al menos 4.5 tazas de frutas y vegetales al día e incluya una variedad de vegetales de color verde oscuro, rojos y anaranjados, frijoles y guisantes (chícharos). • Coma más productos marinos (incluyendo pescados aceitosos) en vez de carne y pollo. • Coma granos integrales, al menos tres porciones de 1 onza al día. • Utilice aceites para reempla-
zar grasas sólidas. • Consuma productos lácteos sin grasas o bajos en grasas. La reciente “Guías Alimentarias para los Estadounidenses 2010” publicada por el gobierno sugiere que los estadounidenses deben reducir su consumo de sodio (sal). La cantidad normal recomendada es de 2,300 mg. de sodio al día. Pero los estadounidenses mayores de 51 años, los afroamericanos de todas las edades y las personas que sufren de presión arterial alta, diabetes o enfermedades renales crónicas deben restringir su consumo a sólo 1,500 mg. diarios. Comidas envasadas y de restaurantes Schneeman, quien dirige la Oficina de Nutrición, Etiquetado y Suplementos Dietéticos, dice que una forma de asegurarse de seguir las guías de salud es usando la información nutricional de los
alimentos envasados que usted compra. “Las etiquetas de los productos da a los consumidores el poder de comparar los alimentos de forma rápida y fácil y así juzgar qué productos son mejores para una dieta saludable para el corazón o que cumplan otras necesidades alimentarias”, señala Schneeman. “Acuérdese, cuando usted lea el porcentaje de VD (valor diario de nutrientes principales) en la etiqueta, un 5 por ciento o menos significa que es bajo y 20 por ciento o más que es alto”. Siga estas instrucciones cuando consuma alimentos procesados o coma en restaurantes: • Escoja carnes magras y pollo. Consúmalos al horno, asados o a la parrilla. • En un restaurante consuma platos al vapor, asados u horneados en vez de aquellos Continúa en pág. 36
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LATINOS UNIDOS DE NUEVA JERSEY, Mayo 2013 - 31
¿Es un problema serio la falta de aire? La disnea o falta de aire, sus causas, diagnóstico y tratamiento.
Dra. Raksha Joshi
C
uando una tarea es fácil y sencilla, decimos que es “tan fácil como respirar”. Respirar es el proceso de absorber aire para los pulmones (inhalar) para después expulsarlo (exhalar). Es uno de los principales signos vitales que empieza desde que el feto está desarrollándose en el vientre de la madre. Una persona toma su primer respiro en cuanto nace y continúa respirando hasta que muere. Normalmente, respirar es un proceso ‘inconsciente’, es decir, la persona no se da cuenta de
que está respirando y el proceso se realiza sin esfuerzo alguno. Cuando la persona necesita estar consciente del proceso de respirar y tiene que hacer un esfuerzo para inhalar y exhalar aire, se dice que tiene ‘disnea’, dificultad para respirar o falta de aire. ¿Será entonces lógico pensar ‘Si no puedo respirar, me voy a morir’? No necesariamente. Hay muchas causas que provocan la disnea, algunas son simples y muy comunes y no tienen serias consecuencias. Por ejemplo, si una persona no está en buena condición física y corre una corta distancia a una rápida velocidad, sentirá que le falta el aire por un momento pero luego regresará a la normalidad. Otras causas de la falta de aire son serias emergencias médicas que requieren atención médica inmediata y tratamiento para evitar la muerte. Por ejemplo, si un coágulo
bloquea un vaso sanguíneo en los pulmones (tromboembolismo pulmonar) puede producirse una falta de aire o una insuficiencia cardíaca. Causas que no son serias Bajo las siguientes circunstancias, la disnea o falta de aire es breve y desaparece una vez que se elimina la causa: - Altitud. Como cuando una persona sube una montaña, baja la presión atmosférica y por lo tanto la cantidad de oxígeno, y la persona tiene que respirar más fuerte y más rápido para obtener el oxígeno suficiente. - Ejercicio. Como cuando una persona realiza un gran esfuerzo físico. - Nariz tapada. Como cuando la persona tiene un resfriado o influenza que bloquea la respiración normal por la nariz y se tiene que respirar por la boca. - Ansiedad o pánico
- Temperatura muy baja o muy alta - Hiperventilación. Como cuando la persona tiene un ataque de pánico y su respiración es acelerada. Síntomas serios Si usted sufre alguno de los síntomas a continuación, la causa de la falta de aire es seria y debe acudir a su médico para recibir un diagnóstico y tratamiento. Estos síntomas pueden ser causados por problemas cardíacos, pulmonares o circulatorios. Los síntomas pueden presentarse aislados (solamente dolor de pecho) o en conjunto (falta de aire y dolor súbito de pecho) como en un ataque al corazón o tromboembolismo pulmonar. Según la Asociación Americana del Corazón, la falta de aire puede ser un problema serio si sucede cuando usted está: descansando
(no está haciendo ninguna actividad física), recostado (sobre su espalda, en posición horizontal), mientras realiza sus actividades cotidianas - incluyendo ejercicio, o si sucede al mismo tiempo que otros síntomas serios como: - dolor de pecho - dolor un uno o ambos brazos, o alrededor del cuello o mandíbula - inflamación de pies o tobillos - cansancio anormal durante sus actividades cotidianas - tos persistente - tos con flema - fiebre - sibilancia (sonido agudo cuando respiramos) - coloración azulada de la punta de los dedos, uñas o labios - mareos, desmayos o tambaleo - dolor de cabeza agudo o alteración seria y súbita de la vista - falta de aire persistente todos los días
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Continúa en pág. 34
Salud
32 - LATINOS UNIDOS DE NUEVA JERSEY, Mayo 2013 32 - LATINOS UNIDOS DE NUEVA JERSEY, Mayo 2013
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El asma infantil: una amenaza no silenciosa Por Jennifer Corey OHI
¡
La primavera llegó! Los árboles están en flor, la limpieza de la casa ya empezó y el polen está por todos lados. En esta temporada del año, muchas personas empiezan a sufrir síntomas respiratorios, muchas veces asociados con las alergias de temporada. Y aunque los padres supongan que la reacción de sus hijos al polvo o polen es solo una alergia temporal, pudiera más bien ser un problema cada vez más frecuente en Nueva Jersey: pudiera ser asma infantil. Esta enfermedad crónica a menudo pasa inadvertida por la familia, ya que puede ser provocada por los mismos factores desencadenantes de las alergias de temporada tales como polvo, pelo animal, moho y polen. Sin embargo, el asma infantil es una enfermedad seria que necesita atención individualizada, medicamento y un plan de tratamiento. Mientras que las alergias de temporada llegan y luego desaparecen, el asma es una afección que puede aparecer en cualquier momento. Por definición, el asma es una enfermedad crónica del sistema respiratorio que provoca la inflamación y contrac-
ción de las vías respiratorias. Esto limita la cantidad de oxígeno que llega a los pulmones lo que dificulta la respiración. Un ataque de asma infantil puede provocar tos, respiración sibilante y falta de aire, y puede despertar al niño durante la noche. Estos síntomas asustan especialmente a los más paqueños.¹ El estado de Nueva Jersey ha coordinado esfuerzos para ayudar a organizaciones a fortalecer sus programas para combatir el asma infantil. Hace cinco años, el Departamento de Salud y Servicios para las Personas Mayores de Nueva Jersey desarrolló un plan estratégico, junto al entonces gobernador Jon Corzine, para combatir el asma. Dicho plan estará en efecto hasta el 2013. En el 2008, el asma infantil, considerada en aquel entonces como una “grave epidemia a nivel estatal”, afectó a casi 219,000 niños. Actualmente, continúa siendo la enfermedad crónica más común entre menores de 18 años y afecta a más de 7 millones de niños a nivel nacional, siendo la principal causa de la falta a clases cada año.² Esta compleja enfermedad crónica necesita tratamiento continuo y que la familia se informe tanto sobre la enferme-
“Me mudé a
Francis Asbury Manor hace diez años… ¡Sin duda es la mejor decisión que pude haber tomado!”
dad como sobre las opciones de tratamiento. Aunque no existe una cura, un plan de tratamiento individualizado permite que el niño lleve una vida sana y activa. En los últimos años, OHI ha notado una alta prevalencia de asma entre sus pacientes de pediatría. Para ayudar a los niños a combatir la enfermedad, OHI ha modernizado su plan de colaboración y cuidado de enfermedades crónicas para mejorar el control y observación de estos pacientes. Gracias a la actualización de su sistema de historial médico electrónico (EMR, por sus siglas en inglés) para la captura de información vital del paciente, ahora el personal médico de OHI puede monitorear qué tan bien está controlado un paciente y detectar a tiempo cualquier irregularidad en el manejo o control de su asma. Este enfoque intensificado ha logrado que pacientes de OHI se eviten problemas de asma, que pueden ser una amenaza seria si no se les da tratamiento. La Dra. Carmen Lebron, líder del quipo de colaboración para el control de asma de OHI, afirma que “nuestro objetivo es maximizar el número de días libres de síntomas de asma, minimizar las visitas a la sala de emergencias y hospitalizaciones, y ayudar a nuestros pacientes a llevar una vida productiva, activa y feliz”. Debido a que los factores desencadenantes varían de persona a persona, OHI tiene como estándar para cada paciente que sufre de asma, un estricto monitoreo de su historial médico y una serie de exámenes en cada visita. Gracias a la implementación de un plan de acción basado en las necesidades específicas de cada niño, los pacientes y sus familias aprenden a minimizar los síntomas,
Nueva patrulla Viene de la pág. 28
Ella es Marian. Con suerte, puedes alcanzarla cenando con sus amigos, planeando viajes familiares para el fin de semana, comprando, leyendo la última selección del Club de Lectura, o simplemente pasando el rato. A esta chica nada se le escapa. Marian te aconseja que “si estás pensando en mudarte a un residencial para retirados, ya sea pronto o en un futuro próximo, échale un vistazo a Francis Asbury Manor. Una vez que vivas aquí, estarás de acuerdo en que ¡esta es sin duda la mejor decisión que pudiste haber tomado!”
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cales, apoyando de esta manera al Departamento de Policía de Lakewood. La compra de la nueva patrulla, un Jeep Patriot del 2011, fue posible gracias a una donación de la Urban Enterprise Zone (UEZ) de Lakewood (equivalente al 80 por ciento del costo) y a donaciones privadas. La UEZ es un programa estatal que fue creado con el propósito de revitalizar específicas comunidades urbanas que se hayan visto afectadas económicamente, mediante el fomento a empresas para desarrollar y crear nuevos empleos gracias a la inversión pública y privada. “La organización LCSW realiza una excelente labor, cuidando a Lakewood y ayudando a la policía local. Es el ejemplo perfecto de cómo el sector privado puede servir al sector público”, dijo el Senador
evitar ciertos factores desencadenantes, cómo ejercitarse sin correr riesgo, crear un plan de acción escolar y cómo ayudar a otros que viven con esta enfermedad crónica. No todos los niños reaccionan de la misma manera a los medicamentos. Los padres deben observar a su hijo para asegurar que su plan de acción está dando los resultados esperados. Ponga atención si nota algunos de los síntomas de asma en su hijo. Si tiene alguna pregunta o desea hacer una cita médica para su hijo, llame a OHI al teléfono: 732363-6655. Sobre Ocean Health Initiatives
OHI es un centro de salud financiado principalmente por el gobierno federal (Federally Qualified Health Center-FQHC), con ubicaciones en Lakewood (101 Second Street), Toms River (301 Lakehurst Road) y Stafford/Manahawkin (333 Haywood Road) que ofrece servicios médicos completos de atención primaria y preventiva, incluyendo pediatría, salud para madre e hijo, cuidado prenatal, el programa federal de asistencia nutricional WIC para mujeres, bebés y niños, vacunas, y cuidado dental para residentes del área sin seguro médico, con pobre seguro o indocumentados, basándose en una escala variable de costos que se basa en el tamaño y salario de la familia del paciente. OHI cuenta con personal bilingüe disponible para ayudar a pacientes y atender llamadas. Para hacerse paciente de OHI comuníquese con alguno de los representantes a nuestro Centro de Llamadas al teléfono: 732-363-6655. Para más información visite su sitio web: www.ohinj.org. 1 “Asthma Fast Facts for Kids”. Center for Disease Control and Prevention’s National Asthma Control Program. http://www.cdc.gov/asthma/pdfs/kids_fast_ facts.pdf. 3/27/2012. 2 “Asthma in New Jersey”. CDC’s National Asthma Control Program. National Center for Environmental Health. Division of Environmental Hazards and Health Effects. www.cdc.gov/asthma. 3/27/12.
estatal Robert Singer. “Gracias a los voluntarios de LCSW, nuestras calles son más seguras”, afirmó el alcalde de Lakewood, Albert A kerman.
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LATINOS UNIDOS DE NUEVA JERSEY, Mayo 2013 - 33
34 - LATINOS UNIDOS DE NUEVA JERSEY, Mayo 2013 34 - LATINOS UNIDOS DE NUEVA JERSEY, Mayo 2013
Salud
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Mantenga sus dientes y encías de por vida Dr. Alfonso Limone Dental Associates of Lakewood
E
n esta columna trataremos de educar a los lectores sobre nuestra misión de ofrecer a cada paciente que nos visita la más satisfactoria experiencia dental, que aumente la confianza en su imagen propia y su bienestar general. Siempre he tenido presente que mi responsabilidad como dentista es informarle a mi paciente, desde la primera visita, sobre la enfermedad de las encías - la cual, además de ser contagiosa, es la más predominante, abarcando a casi un ochenta por ciento de la población de este país. Las caries y la enfermedad de las encías son comunes cuando no entendemos la anatomía de los dientes. En la boca existen dos tipos de bacteria, a una de ellas le gusta el oxígeno y causa las caries encima detttt los dientes, la otra (a la que no le gusta el oxígeno) va y se mantiene debajo de las encías y se come los huesos que sostienen los dientes. Las placas que se desarrollan en los dientes cubren a las bacterias adentro del hueso del diente y si éstas comen suficiente hueso alrede-
dor del diente afectado la encía sangrará y eventualmente el diente se aflojará; por eso es tan importante visitar periódicamente al dentista. Muchos estudios han demostrado el vínculo que existe entre las enfermedades de las encías y el riesgo de desarrollar enfermedades cardiacas. El sangrado de las encías inflamadas es una característica de las enfermedades cardíacas. La bacteria bucal utiliza la sangre para transportarse hasta otros órganos del cuerpo, causando muchos síntomas adversos y afectando la salud en general. Las consecuencias de que esta bacteria se aloje en su corazón pueden ser muy peligrosas e incluso fatales. Por eso exhortamos a la comunidad hispana a prevenir las caries y a enseñarles con su ejemplo a los más pequeños los buenos hábitos de limpieza bucal. La odontología involucra tomar acción a
Falta de aire Viene de la pág. 31
- falta de aire que empeora con el tiempo serias It’s NotCausas Just a Job. Algunos de los It’s a Chance to Make a problemas serios de salud que pudieran causar la falta de aire son: Difference! Acelero Learning Monmouth / Middlesex County is now-looking for dedicated Infección en los pulmones. Como infecindividuals want to It’s make a a difference in the lives of Head Start children It’s Not Justwho a Job. Chance ción aguda de las vías respiratorias (bronand families. Bilingual candidates are strongly encouraged to apply! to Make a Difference! Immediate Openings: quitis, pulmonía) o infección crónica (tuberculosis o bronquitis crónica) Assistant Education/ Middlesex County AceleroDirector learningofMonmouth is Teachers (Bilingual) Extended Day - Asma, enfermedad pulmonar obstructiva Director of Finance now looking for dedicated individuals who want to Mental Health/Disabilities Coordinator Assistant Teacher (Part time) make a difference in the lives of Head Start Children crónica (EPOC) o enfisema Bookkeeper/Payroll Administrator Certified Substitute Teachers and families. - Cáncer de pulmón o tumor que obstruye Home-Based Visitor (Bilingual) Clerks (Bilingual) Teachers (Bilingual) Cook (Part time) Bilingual candidates are strongly encouraged el paso del aire a los pulmones Infant/Toddler Teacher (Bilingual) Floaters (Part time) to apply! - Coágulo que obstruye la circulación pulFamily Advocate (Bilingual) monar Acelero Learning provides: - Enfermedad del diafragma. Como pará• Highly Competitive SalariesProgram • Tuition Monmouth/Middlesex County : Reimbursement • Comprehensive Health • Incentive Awardslisis for Exceptional por lesión o infección (poliomielitis Insurance Benefits Performance Teacher• Paid severa). Time Off • Outstanding Career Growth Potential In Class• 401(k) Support Teacher - Problemas del corazón. Como insuficiencia cardíaca grave (ataque al corazón) o Family Advocate Make a Difference! Apply Today at www.acelero.net/jobs insuficiencia cardíaca crónica y progresiva Temporary Family Advocate No Phone Calls, Emails or Faxes asociada con alta presión arterial no conSubstitute Cooks trolada. Substitute Teachers - Anemia grave por cualquier causa Infant/Toddler Teacher - Problemas del sistema nervioso. Como presión cerebral alta por lesión o inflamaAcelero Learning Provides ción cerebral por tumor, o hemorragia ce• Highly Competitive Salaries • Comprehensive Health Insurance Benefits rebral. • Paid Time Off - Trastorno de ansiedad. Como hiperven• 401 (K) tilación durante un ataque de ansiedad o • Tuition Reimbursement de pánico. Esta es una causa rara que debe • Incentive Awards for Exceptional Performance PROOF O.K. BY: _____________________________ O.K. WITH CORRECTIONS BY:___________________________ considerarse sólo tras eliminar todas las • Outstanding Career Growth Potential otras causas y después de una evaluación PLEASE READ CAREFULLY CORRECTIONSemployer, ONLINE We are an• SUBMIT equal opportunity committed to médica completa y sistemática. diverse and and healthy work place. ADVERTISER: creating ACELEROaLEARNING CENTER PROOF CREATED AT: 9/23/2010 2:30 AM AP-5000361740
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Diagnóstico AP-5000361740.INDD Para poder determinar la causa de la falta de aire, el paciente debe poner atención y
tiempo para prevenir que empeore cualquier condición. Los beneficios de obtener a tiempo un diagnóstico y un tratamiento de las enfermedades orales, lesiones, malformaciones e incomodidades de los dientes y la boca, se traducirán en sonrisas sanas que pueden iluminar hasta el día más obscuro. También es importante y vital para su salud física y mental. Hacerse un examen y una limpieza bucal para remover la placa en sus encías y dientes es un hábito recomendable y la manera más fácil de prevenir las enfermedades bucales y preservar sus dientes. Todo alimento se ingiere a través de la boca, por lo que si ésta está sana podrá masticar mejor la comida y asimilar mejor los nutrientes de los alimentos que ingiere.
lugar y circunstancia. Nuestro objetivo primordial es promover todos los cuidados orales sobre la base de la prevención. Es una mínima inversión pero que aporta un gran beneficio y satisfacción. Para más información sobre transformaciones orales cosméticas visite nuestra dirección de Internet: www.premiumdentistry.com. Si tiene preguntas sobre este o cualquier otro procedimiento de odontología cosmética por favor envíenos un correo electrónico a: premiumdentistry1@gmail. com, también puede llamar al: 732-5230661 a la Licenciada María Isabel Aguiar y ella con mucho gusto coordinará un ciclo de educación, diagnóstico y tratamiento que cambiará su futuro.
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notificarle a su médico: - Cuándo nota que le falta el aire - Gravedad de la falta de aire - Duración del episodio - Si tiene alguno de los síntomas serios ya mencionados - Si algo empeora la falta de aire - Si algo ayuda a mejorar la respiración - Medicamentos que toma actualmente; llévelos consigo a su cita médica - Si sufre alguna enfermedad como alta presión arterial o asma - Si fuma, y si este es el caso ¿cuántos cigarrillos fuma al día? Una vez que usted informa a su médico sobre todos sus síntomas, el médico tomará detalle de su historial médico y le realizará un examen físico completo, que incluirá uno o más de los siguientes exámenes médicos: - Rayos X del pecho - Electrocardiograma (ECG/EKG) - Ecocardiografía (ultrasonido del corazón) - Escáner nuclear para medir el bombeo del corazón - Prueba de estrés por esfuerzo físico - Evaluación del funcionamiento pulmonar - Estudios de imagen médica como tomografía computarizada (CT scan) o imagen por resonancia magnética (MRI) del pecho y pulmones Tratamiento El tratamiento dependerá de la causa que provoca la falta de aire. Tras obtener los resultados de los exámenes, su médico discutirá la causa y sus opciones de tratamiento. ¿Qué puede hacer usted para evitar la falta
de aire? - NO FUME. SI FUMA, DEJE DE FUMAR - Si sufre de asma por alergias externas, evita la exposición a estos agentes - Evite tener sobrepeso - Ejercítese regularmente - Siga el consejo e instrucciones de su médico - Tome sus medicamentos como lo indican las instrucciones - Acuda a todas sus citas médicas - Infórmese. Saber es poder. Haga preguntas e infórmese todo lo que pueda sobre su condición, así podrá mejorar la falta de aire ¡o incluso eliminar esta condición! Si tiene alguna otra pregunta, hable con su médico. La Dra. Raksha Joshi es doctora en jefe y directora médica de Monmouth Family Health Center, en Long Branch.
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Familia
Sus hijos y los valores humanos enfrentamos día a día, tener valores como la integridad contribuye más a formar el carácter de su hijo(a) que sacarse todos los honores en la escuela.
Por Marilyn Quintana, MA
L
os tiempos han cambiado mucho. La gente siempre anda de prisa y no hay tiempo para compartir en familia. No hay tiempo para hablar con los niños, ni para planificar el futuro. Sólo hay tiempo para trabajar y para las preocupaciones. Quizá de vez en cuando se dé el tiempo para reflexionar sobre la crianza de sus hijos, en cómo sacarlos adelante en la vida… quizá hasta se pregunta cuáles valores quiere que sus hijos tengan cuando crezcan. Los niños se están desarrollando en un mundo muy competitivo. Es posible que estén creciendo con la idea equivocada de que para brillar hay que ser el mejor de la clase, el mejor deportista, el mejor en todo. Puede que opten por sobresalir por su mala conducta, porque al fin y al cabo “a esos niños todo el mundo les presta atención”. Pero las cosas no deberían ser así; usted ya lo sabe. Entonces, ¿por qué no hace usted el cambio? ¡Marque la diferencia! Dele un giro al futuro de sus hijos y comience a enseñarles lo que realmente importa en la vida. A pesar de las luchas que
¿Por dónde puede comenzar? Hace poco leí que cuando los niños piensan en lealtad e integridad ellos piensan en usted. No importa qué religión o culto predique, la integridad no es una forma de pensar sino una forma de actuar. Los niños la aprenden a través de las conversaciones que usted tiene con ellos. Sus hijos también la aprenden observando a los demás. Tómese un tiempo para recapacitar cómo está usted viviendo su vida y qué están aprendiendo sus hijos cuando lo observan y escuchan todos los días. ¿Qué semillas está sembrando? Enséñeles a sus hijos a tener compasión por los más necesitados. Donen lo que no necesitan y está en buenas condiciones. Llévelos al lugar de donación u organización de caridad. También puede donar un poco de su tiempo ayudando a alguien que lo necesita. Hágale un favor a su vecino u ofrézcase como voluntario en la escuela de sus hijos. Enséñeles a sus hijos a ser responsables. Aun los más pequeños pueden ayudar en algo en el hogar. Pídales que recojan sus juguetes, doblen su ropa, saquen la basura, limpien la mesa después de comer. No les grite ni los obligue. Dígales, “yo voy hacer esto y tú puedes ayudar en esto otro”. Enséñeles a sus hijos a ser disciplinados, a contener sus impulsos y mejor hablar cuando necesitan
algo, a hablar en voz baja en vez de gritar. Enséñeles a sus hijos honestidad, a decirle la verdad cuando se presente algún problema. No los castigue cuando le cuenten algo malo que sucedió porque perderán la confianza en usted. Mejor hablen sobre qué se puede hacer para resolver el problema y prevenirlo la próxima vez. Si a veces ni usted mismo puede encontrar una buena solución, imagínese cuán difícil es para ellos. Enséñeles a sus hijos a ser agradecidos con lo que tienen y reciben; muéstreles formas de agradecimiento. Enséñeles a pedir permiso y a dar las gracias, a escribir una notita breve para decir que aprecian lo que han recibido. Enséñeles a sus hijos a ser responsables, a que cumplan con sus tareas en el hogar y en la escuela. Ayúdelos a organizarse para que tengan tiempo de cumplir con sus responsabilidades. Sea usted también disciplinado con sus prioridades. No pierdan el tiempo haciendo mandados innecesarios porque luego sus hijos se acuestan tarde terminando la tarea, ya para esa hora ellos están cansados y sus energías están bajas para dar lo mejor de sí. ¡No espere de ellos lo que usted no les ha enseñado! Para entrenamientos profesionales envíe un e-mail a nuestra dirección de correo electrónico: Centroparaeldesarrolloprofesional@hotmail.com, o llame al: 201-776-5490.
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que son fritos o salteados. • Busque en las etiquetas de los productos si estos son bajos en grasas saturadas, grasas trans y colesterol. Muchas de las grasas que usted consume provienen de las grasas polinsaturadas y monoinsaturadas que se encuentran en algunos tipos de pescados, nueces y aceites vegetales. • Busque en las etiquetas de los productos si estos tienen alto contenido de potasio (a no ser que le hayan recomendado que restringa la cantidad de potasio a consumir). El potasio contrarresta algunos de los efectos de la sal en la presión sanguínea. • Elija alimentos y bebidas bajos en azúcar añadida. Lea la lista de ingredientes para asegurarse que los azúcares añadidos no estén entre los ingredientes principales. Los ingredientes con mayor cantidad están al principio de la lista. Algunos nombres para azúcares añadidos son sacarosa, glucosa, jarabe de maíz alto en fructosa, jarabe de maíz, jarabe de arce y fructosa. La información nutricional de la etiqueta del producto menciona el contenido total de azúcar. • Escoja alimentos que proporcionen fibra alimenticia tales como frutas, menestras, vegetales y granos integrales. ¿Le gusta ser creativo en la cocina? El Instituto Nacional del Corazón, Pulmón y Sangre tiene decenas de recetas deliciosas y saludables para el corazón, muchas de ellas en español. Para obtener un libro de recetas gratis o descargar recetas visite: www.nhlbi.nih. gov/health/public/heart/other/sp_recip.htm.
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LATINOS UNIDOS DE NUEVA JERSEY, Mayo 2013 - 37
Voluntarios hacen posible el sueño universitario Middlesex County College reconoce a los voluntarios que ayudan a sus estudiantes.
E
l pasado 1 de mayo el Middlesex County College New Brunswick Center celebró por tercer año su Programa de Reconocimiento a Voluntarios, el cual reconoce la labor comunitaria de estudiantes y organizaciones quienes donan su tiempo y recursos para beneficio de otros estudiantes de MCC.
con la ayuda de estudiantes de MCC y Rutgers University. Los estudiantes que estén en su último año de high school y cumplan con los requisitos del programa E.M.P.O.W.E.R., pueden solicitar esta beca. El empresario Félix Rojas, dueño del restaurante Costa Chica, ha patrocinado dicha beca por los últimos tres años.
Gracias a estos voluntarios muchos jóvenes, incluyendo un gran número de hispanos, pueden asistir a la universidad. Los voluntarios ofrecen talleres de carrera y habilidades profesionales, organizan proyectos de voluntariado, y contribuyen económicamente para ofrecer becas a estudiantes de MCC. La beca estudiantil conocida como “Costa Chica Mexican Restaurant Scholarship” fue creada en el 2010 específicamente para estudiantes hispanos que participan en el programa E.M.P.O.W.E.R. de Middlesex County College, New Brunswick Center. El programa ofrece tutoría y consejería
FOTO CORTESÍA DE MCC NEW BRUNSWICK CENTER El empresario de New Brunswick Félix Rojas recibe su reconocimiento como voluntario de manos de Verónica Clinton, directora de la Fundación Middlesex County College.
“Reconocemos a Félix Rojas, reconocido empresario de New Brunswick, por compartir su tiempo y recursos a favor de la comunidad hispana. El Señor Rojas reconoce la importancia que una educación universitaria tiene para mejorar el futuro de nuestros jóvenes. Hoy, 1 de Mayo del 2013, y en nombre de los estudiantes pasados y futuros, le ofrecemos nuestro agradecimiento por su apoyo constante”, declaró Evelyn Rosa, directora de MCC New Brunswick Center y fundadora del programa E.M.P.O.W.E.R.
¿Tiene moho? Departamento de Salud de NJ publica folleto para residentes afectados por este tipo de hongos.
Niños Comen Gratis Domingos & Lunes (ShopRite) Niños menores de 12 años reciben un cupón para un hot dog, papas y refresco.
Día De Seniors, Martes (TD Bank) Personas de la tercera edad reciben un cupón para un hot dog, papas y refresco; y pueden jugar bingo durante todo el partido.
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T
ras el paso del huracán Sandy, muchos residentes de Nueva Jersey han detectado la presencia de moho en sus casas. Para ayudarlos, el Departamento de Salud de NJ publicó recientemente el folleto “Moho: Lineamientos a seguir para los residentes de Nueva Jersey” con información básica sobre dónde podemos buscar moho y qué hacer en caso de encontrarlo.
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¿Dónde puedo encontrar moho? Los mohos son hongos que se producen naturalmente en el ambiente. Casi en cualquier lugar se puede encontrar moho. Los mohos pueden crecer en diferentes formas y colores tales como: marrón, amarillo, verde o negro. El aspecto depende de la especie del moho presente. Los mohos pueden ser inodoros o pueden emitir un olor fuerte y/o desagradable (humedad). Los mohos pueden crecer desapercibidamente encima de los techos, detrás de las paredes, en los áticos y sótanos, o en espacios cerrados.
¿Cuáles son los riesgos de la exposición al moho? La exposición al moho puede causar irritación nasal y de garganta, tos o sibilancia, irritación de los ojos y en algunos casos, irritación de la piel. Si usted cree que ha estado expuesto al moho, busque atención médica. ¿Cómo puedo deshacerme del moho? Si usted sospecha que el moho está presente en su casa o en su negocio, necesita tomar acciones correctivas de inmediato. El dueño puede limpiar el moho si el área contaminada tiene menos de 10 pies cuadrados. Si el área afectada tiene más de 100 pies cuadrados, se recomienda llamar a un contratista calificado que tenga experiencia en limpieza de moho o contaminación del medio ambiente. Quienquiera que realice la limpieza, debe usar la ropa adecuada, guantes, mascarilla y anteojos protectores. Continúa en pág. 39
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38 - LATINOS UNIDOS DE NUEVA JERSEY, Mayo 2013
¡Buenas noticias! Con la unión del Dra. Boyd, hemos comenzado a formar su EQUIPO de profesionales que hablan español. Dra. Samantha Boyd
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“Curando a Toda la Familia desde Niños hasta Adultos”
nuestro enfoque en curar y educar a nuestros pacientes para juntos lograr el mejor resultado posible”. Dr. Ornstein
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Calendario de Eventos
LATINOS UNIDOS DE NUEVA JERSEY, Mayo 2013 - 39
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Boletos: $20 Información: 800-838-3006 www.AlboradaDance.org
101 Harding Rd. Red Bank Información: 732-383-8005
(esquina de Second Ave. y Stockton Ave.) Manasquan
Información: 718-483-8116 Email: jovenesprosperidad@gmail.com
Sábado 4 de mayo 12 – 9 pm Zona centro – Washington St. Información: 732-341-1000 ext.8415
Desayuno para Madre e Hija
Programa de Prevención contra Pandillas
Eventos en la Biblioteca de Bound Brook
Programa gratuito que te ayuda a pasar el examen y a rellenar la solicitud N-400. Requisitos: tener green card, más de 5 años de residencia en EE.UU. y saber hablar, leer y escribir en inglés.
Habrá comida, bebidas, música en vivo, juegos infantiles ¡y más!
Pink Saturday en Asbury Park
El 1er sábado de cada mes, ¡Asbury Park se pinta de rosa! Eventos por toda la ciudad para comprar y cenar este sábado 4 de mayo. El próximo será el 1 de junio. ¡Lo esperamos!
Cinco de Mayo en Perth Amboy
Con la presentación del Mariachi Alma de México, DJ, bailes típicos, comida ¡y mucho más! Sábado 4 de mayo 12 – 4 pm Fink Park – Smith & Madison
Encuentros
El grupo de danza española Alborada se enorgullece en presentar Encuentros: un diálogo intergeneracional con bailes flamencos, música en vivo y narraciones. ¡No te lo pierdas! Domingo 5 de mayo 3 pm Crossroads Theatre 7 Livingston Ave. New Brunswick
Tema: “Arise and Be Healed”; patrocinado por Women of Destiny International Fellowship. Sábado 11 de mayo 9:30 am – 12:30 pm Clarion Hotel 815 Ruta 37 Oeste Toms River Reservaciones: 732-730-0444 Boletos a la entrada: $20
Brunch por el Día de las Madres
Organizado por Lacey Elks Lodge #2518 Desayuno-Almuerzo en honor del Día de las Madres. Abierto al público. Domingo 12 de mayo 10 am - 12 pm $7 por persona; gratis menores de 5 años 900 Beach Blvd. Forked River Información: 609-693-1281
Donación de Alimentos
Participe en este gran evento de recolección de alimentos, donde habrá bebidas, actividades infantiles y música en vivo. Traiga su donación de alimentos no perecederos. A beneficio de Lunch Break, el comedor comunitario de Red Bank Sábado 18 de mayo 11 am – 2 pm Red Bank Middle School
Aprende a reconocer a las “gangs” o pandillas (marcas, colores, grafiti, etc.), cómo combatirlas y a dónde pedir ayuda para no ceder a su influencia. Programa gratuito presentado por el teniente Edwin Torres - agente especial de la Comisión de Investigaciones y comandante de la Unidad para el Control de Pandillas de la Comisión para Justicia Juvenil. Se anima a adolescentes, padres, maestros, religiosos y público en general a que asistan. Se necesita inscripción (por teléfono o en línea). Lunes 20 de mayo 6:30 pm Biblioteca de Lakewood 301 Lexington Ave., Lakewood Tel: 732-363-1435 www.theoceancountylibrary.org Programa gratuito
Proyecto de Revitalización Comunitaria Únase a este proyecto de reconstrucción de 10 viviendas afectadas por el huracán Sandy. Organizado por Coastal Habitat for Humanity y patrocinado en parte por la Fundación Allstate. Lunes 20 de mayo 9 am Stockton Lake Park
Clases Gratis de Ciudadanía
402 E. High Street Bound Brook, NJ Tel: 732-356-0043
Martes y jueves 6 – 9 pm Junio 18 – Julio 25 Georgian Court University 900 Lakewood Ave. Lakewood Interesados llamar a Sister Margaret al: 732-889-3153 e-mail: srnulty@gmail.com
Clases de Inglés Conversacional Todos los martes 12 – 1:30 pm Cuentos, Canciones y Rimas Cada lunes, 10 am Cada miércoles, 7 pm Niños con traumas de violencia doméstica Martes 21 de mayo 7 pm ¿Estás interesado en formar un grupo de lectura en español? Si es así, llama al: 732-356-0043 y pregunta por María o Cynthia.
Jóvenes Prosperidad
El grupo de Alcohólicos Anónimos que ofrece servicios gratuitos los invitan a su próxima junta de información pública sobre alcoholismo y drogadicción. Habrá cena. Entrada libre. Sábado 1 de junio 5 pm 890 Flatbush Ave. Brooklyn, NY Entrada libre
Moho
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¿Dónde puedo encontrar más información sobre el moho?
Los residentes de Nueva Jersey que tengan preguntas sobre el moho y cómo eliminarlo, pueden llamar al Departamento de Salud de NJ al: 609-826-4950. Para descargar en inglés el folleto “Moho” visite: http://www.nj.gov/health/er/hurricane_recovery_resources.shtml.
Iglesia de Dios Pentecostal Misionera
Grupo de Alabanza REUNIONES SEMANALES
Lunes: Oración 7:30 pm Martes: Comedor de Beneficencia 5:00 pm Jueves: Estudio Bíblico 7:30 pm Viernes: 3rd Floor Jóvenes 8:00 pm Domingo: Culto de Adoración 10:00 am Todas las reuniones son bilingües.
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