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Cata de tequila Arete
Ricardo y Silvia Reyes.
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Rubens Sist y Yanet Reigosa. María José Cintora y Rodrigo Marín. Maricarmen Ortiz.
QUÉ: MARIDAJE CUÁNDO: SÁBADO 26 DE MARZO. DÓNDE: PLAZA DE TOROS CANCÚN.
A nombre de la familia Orendain, la tequilier Maricarmen Ortiz, fungió como anfitriona de la cena maridaje y cata de tequila Arete que se ofreció en la cantina La Guada; este tequila es considerado uno de los mejores por los paladares más exigentes por la pureza de su sabor, pero sobre todo por su producción artesanal que cuida desde el agave hasta en embotellado de cada uno de sus destilados. Para esta ocasión se presentó el tequila blanco con un ceviche de pescado; tequila reposado con empanadas de salmón y queso Philadelphia; tequila añejo con una cama de tuétano con rib eye a las finas hierbas y con un pastel de chocolate con frosting de Nutella un tequila extra añejo. La experiencia fue completa porque Maricarmen aclaró muchas dudas acerca de una de las bebidas espirituosas más famosas que México ha aportado al mundo. ¡Salud!
Adriana Véjar y Eduardo López. Betty y Javier Olivar.
Ana Reyes, Mónica Ornelas y Maricarmen Ortiz. Haydé Vicente y Lorenza Robles. René y Liliana Bravo.