Latitud21 No. 196 Julio 2019 by Grupo Editorial Latitud21

Sube y baja

FedEx FedEx Express abrió un nuevo centro de servicio en Cancún para satisfacer las necesidades del comercio, el cual consta de una instalación de cuatro mil 229 m² de bodega, área de almacenamiento y taller con capacidad para atender 54 rutas. Superficie total cuatro mil 645 m². Genera 120 empleos directos e indirectos. Carretera Puerto Juárez–Tulum, Km 17. Teléfono: (998)206 22 27. Página web: www.fedex.com

Rocca Cinco®

El consorcio restaurantero llega a Cancún con una oferta gastronómica basada en comida de la alta cocina italiana, donde se puede disfrutar de pizzas y platillos como risottos y pastas, acompañados de vinos italianos. Superficie, 100 m². Genera 20 empleos directos e indirectos. Av. Carlos J. Nader, Mza. 4, lote 4, local 7, SM 5, Mercado Negro. Teléfono: (998)295 18 23. Correo electrónico: roccacancun@gmail.com Facebook: Roccamx

Colabora

Empresa especializada en la renta de espacios de trabajo establece sus oficinas en Cancún, donde pone a disposición de sus clientes área de coworking, oficinas privadas, recepción y salas de reuniones. Los servicios incluyen renta desde un día, así como escritorios privados desde un mes. Superficie, 600 m². Genera 30 empleos directos y 50 indirectos. Blvd. Luis Donaldo Colosio. Cumbres, lote 1. Teléfono: (998)241 08 76. Página Web: www. colabora.mx

Julio 2019

Oni karamel “el palacio de la repostería”

Empresa 100% mexicana dedicada a la distribución y empaque de materias primas para la industria alimentaria con especialización en repostería, como bases, capacillos para minicupcakes, manga pastelera, moldes para galletas. También ofrece a sus clientes cursos de repostería para niños y adultos. Superficie, 100 m². Genera cuatro empleos directos y 11 indirectos. Av. Las Torres, Mza. 28, lote 1, SM 523. Teléfono: (553)698 41 54. Correo electrónico: onikaramel@Outlook.com Facebook: Oni karamel “el palacio de la repostería”

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Sube y baja

Fresco Hábito

Bar de jugos naturales y smoothies que abrió sus puertas brindando a los comensales un catálogo de productos que incluye bowls, aguas frescas de coco, comida vegana y bocadillos saludables, entre otros. Superficie, 150 m². Genera cinco empleos directos y 15 indirectos. Av. Carlos J. Nader, Mza. 4, lote 4, SM. 4, Mercado Negro. Teléfono: (984)147 45 29. Correo electrónico: frescohabito@gmail. com Facebook: FrescoHábito

Potzollcalli

El Grupo Potzollcalli, que operaba con restaurantes propios y bajo franquicia, concluye operaciones de su local en Cancún, el cual estaba ubicado en plaza Malecón Américas.

Flamingo Plaza Ameli Nails Spa

Con un concepto de alto nivel en servicios de belleza abrió sus puertas en plaza Azuna la estética Ameli Nails Spa, enfocada en el cuidado, bienestar y belleza de manos y pies. Superficie, 67.50 m². Genera seis empleos directos y ocho indirectos. Av. Sayil, Mza. 5, lote 2A, local 103, SM 6. Teléfono: (998)209 60 08. Correo electrónico: amelinailspa@gmail.com Facebook: Ameli Nails Spa

Julio 2019

Fundada en 1988 y con 100 locales comerciales que albergaban tiendas de ropa, artesanías, joyería fina y un complejo restaurantero que al cabo del tiempo incorporó importantes franquicias internacionales como Planet Hollywood, Outback Steak House y Margaritaville concluye operaciones en la zona hotelera de Cancún.

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JULIO

Whale Shark Festival

El Departamento de Turismo de Isla Mujeres, junto con la compañía de ecoturismo y patrocinador internacional Ceviche Tours, celebrarán el 11º Festival del Tiburón Ballena en Isla Mujeres, con el objetivo de destacar la belleza y cultura de la ínsula, así como aprender de su naturaleza; asimismo, quienes lo deseen podrán nadar con el pez más grande del mundo.

XIX Foro Nacional del Transporte de Mercancías El hotel Iberostar Cancún será sede de este foro que tras más de 20 años se ha consolidado como el más representativo de la logística en el traslado de mercancías en México, el cual se llevará a cabo del 3 al 6 de julio. Este foro garantiza el contacto directo con ejecutivos que toman decisiones en la labor de transporte y logística.

La Guelaguetza Cada año se realiza la tradicional ﬁesta étnico folclórica más importante de América, dedicada a celebrar la hermandad de un pueblo conformado por ocho regiones y 16 grupos étnicos unidos por un motivo, la ofrenda a la diosa del maíz, Centéotl. Se llevará a cabo en el Cerro del Fortín, Auditorio Guelaguetza en Oaxaca del 22 al 29 de julio.

Guanajuato International Film Festival

Durante dos décadas este evento se ha consolidado como la plataforma más importante para los cineastas jóvenes de América Latina, convocando en cada edición nuevos talentos junto con expertos de renombre en la industria cinematográﬁca, con más de tres mil 500 películas. El evento tendrá lugar en diferentes puntos de Guanajuato del 24 al 28 de julio.

Julio 2019

Vamos al Reciclatón

Este programa organizado por Colectivo Zero Waste tiene como objetivo fomentar la separación de residuos y materiales reciclables que pueden ser aprovechados, transformados y posiblemente reutilizados por las empresas que se encargan del acopio. Como todos los años el evento tendrá lugar en la Gran Plaza de Cancún.

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Eduardo Albor

SUBE Y BAJA

PRESIDENTE Jorge García Llaguno Paul Bello

SUMARIO

TESORERO César Muñoz cesar@latitud21.com.mx

DIRECCIÓN EJECUTIVA Antonia Rusca arusca@latitud21.com.mx

DIRECCIÓN EDITORIAL

Marlene Hernández mhernandez@latitud21.com.mx

REDACCIÓN

Brenda Santana bsantana@latitud21.com.mx

FOTOGRAFÍA

Ángel Hernández ahernandez@latitud21.com.mx

JEFATURA DE DISEÑO

Jana Carrillo jcarrillo@latitud21.com.mx

ESTILO

Norma Herrera nherrera@latitud21.com.mx

GERENTE COMERCIAL Socorro Cabrera

CARTA DEL DIRECTOR Escribe Antonia Rusca CARTA DEL PRESIDENTE Escribe Eduardo Albor

PORTADA En su sexto año de operaciones Conekta tiene previsto crecer en 500% el volumen de transacciones con sus más de 2 500 comercios afiliados

Milton López López mlopez@latitud21.com.mx

AL BUEN ENTENDEDOR Escribe Sergio González Rubiera

Plaza Royal Kabah Local 301, Av Kabah Sur, Manzana. 4 Lote. 1 SM. 55 Cancún, Q. Roo, México, C.P. 77533 Tel.: 892 86 66 Fax: 892 86 65 www.l21.com.mx

L21, Año 2019, número 196 es una publicación mensual de Grupo Editorial Latitud 21, S.A. de C.V. con domicilio en Avenida Kabah Sur, Manzana 4. Lote 1 Local 301 Supermanzana 55, Plaza Royal Kabah, Código Postal 77533, Cancún Quintana Roo, Conmutador (998) 8928666 Fax (998) 8928665. Editor Responsable, Antonia Rusca. Con certificado de reserva de derechos al uso exclusivo otorgado por el Instituto Nacional del Derecho de Autor 04-2013-011709563500-102, ISSN 1665-9007, Certificado de Licitud de Título en trámite. Certificado de Licitud de Contenido en trámite. Impresa por Digitalización Publicitaria S.A. de C.V. Calle 39, No. 501, Col. Centro, C.P. 97000, Mérida Yucatán. Distribuida por Grupo Editorial Latitud 21, S.A. de C.V. PROHIBIDA LA REPRODUCCIÓN PARCIAL O TOTAL DEL CONTENIDO EDITORIAL Y FOTOGRAFICO SIN CONSENTIMIENTO POR ESCRITO DE LOS EDITORES. Grupo Editorial Latitud 21, S.A. de C.V. Investiga sobre la seriedad de sus anunciantes pero no se responsabiliza de las ofertas y promociones ofrecidas por los mismos. IMPRESO EN MEXICO

Julio 2019

ENCUENTROS Patricia Cárdenas

GRUPO EDITORIAL LATITUD 21, S.A. DE C.V.

STARTUPS 2.1

INFOTUR

GERENTE ADMINISTRATIVO

TECH 2.1

ventas4@latitud21.com.mx

VENTAS

AGENDA

VICEPRESIDENTE

MIRADA EMPRESARIAL Escribe Inna German Gómez CUARTO DE HUÉSPEDES Escribe Dafne Navarro

27 28

FINANZAS PERSONALES Escribe Inés Gómez Gutiérrez

DOSSIER 21 30 La seguridad privada, una alternativa para la población que cada vez con mayor frecuencia es víctima de la delincuencia TRENDY BIZZ

EMPRESAS Y EMPRESARIOS 38 - Un novedoso hostel boutique abrió sus puertas con una inversión de 4 mdd en las instalaciones del antiguo hospital Total Assist - Estrategia en Línea enfoca sus esfuerzos a la diversificación de nuevos mercados y productos para continuar con su desarrollo - Nohemí Vázquez, joyería artesanal, continúa su expansión hacia otras partes del país

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PORTADA Héctor Cárdenas CEO de Conekta

PÁGINA 18

Con nombre y apellido Aguilar, Fernando ................................................ 33 Albor, Eduardo .........................................................11

EMPRENDEDORES

MANAGEMENT 21

Ameli Nails Spa.......................................................4 Azcárraga, Pablo..................................................50 Boucher, Karine ....................................................46

RESPONSABILIDAD SOCIAL Recicla tu Ropa beneficia al mes a cerca de mil 300 personas de escasos recursos a través de sus programas Tiendita gratuita y Reciclaje

Cárdenas, Héctor........................................... 10, 18 Cárdenas, Patricia ................................................ 16 Cedeño, Alonso ....................................................39 Celaya, Javier..........................................................28 Colabora...................................................................... 2

47 SUSTENTUR

Escribe Vicente Ferreyra

48 50

ESTILO DE VIDA EN LA 21 Y OTRAS LATITUDES

Constandse, Marcos .........................................38 Flamingo Plaza........................................................4 FedEx ............................................................................ 2 Ferreyra, Vicente ...................................................47 Fresco Hábito ...........................................................4 Gamero, Julio .........................................................50 German, Inna ..........................................................27 Gómez, Eloi ...............................................................13 Gómez, Inés............................................................29 González, Jorge.....................................................50 González, Sergio ..................................................26 Hérbeles, Manuel ................................................30 Lara, Cynthia ..........................................................44 López, Andrés.....................................................11, 17 Montes, María de Lourdes............................... 14 Moreno, Adrián .......................................................13 Muñoz, Rubén .........................................................13 Navarro, Dafne ......................................................28 Oni Karamel .............................................................. 2 Potzolcalli ...................................................................4 Rocca Cinco............................................................... 2 Rusca, Antonia...............................................10, 50 Santana, Gerardo................................................34 Tezcucano, Leonardo........................................38 Vázquez, Nohemí ................................................40

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RevistaLatitud21 www.l21.com.mx

Velázquez, Julieta ................................................ 42

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Carta del director

LA ERA DE LA TECNOLOGÍA

n el mundo globalizado en el que vivimos hoy en día es cada vez más común el uso de la tecnología para realizar diversas acciones cotidianas, desde pedir comida o transporte hasta hacer compras en miles de tiendas virtuales, así como transferencias de dinero con bancos o entre particulares, lo que definitivamente simplifica el quehacer diario de los usuarios, pues como rezaba un antiguo eslogan: ahorran tiempo, dinero y esfuerzo. En cuanto a las compras en línea, aunque millones de personas ya acceden a este tipo operaciones, muchos aún no lo hacen, entre otras cosas porque no están bancarizados o por desconfianza a la hora de proporcionar los datos de sus tarjetas de crédito o débito, lo que los deja fuera de esta modalidad de negocio. Ante esta situación surgen plataformas como Conekta, que se encargan de procesar pagos con tarjetas bancarias y en efectivo para ayudar a los comercios a facilitar el uso de los plásticos directamente en su sitio, sin que intervenga un banco, además de contar con un sistema a través de una tienda de conveniencia para hacer transacciones en efectivo, lo que brinda mayor seguridad a las operaciones. Héctor Cárdenas, CEO de Conekta, platica cómo junto con dos compañeros de estudios funda esta plataforma y habla acerca del crecimiento logrado desde su inicio cuando solo eran tres personas, hasta ahora que ya son 94 profesionales trabajando con el fin de procesar millones de transacciones mensuales para dos mil 500 negocios afiliados, los cuales a través de este sistema pueden ofrecer una mejor experiencia y mayor seguridad a sus clientes. Y ya que hablamos de seguridad, en la presente entrega la sección Dossier 21 trata el tema de las agencias de seguridad privada, mismas que en Cancún han incrementado la demanda de sus servicios debido a los hechos delictivos que día a día se reportan en nuestro entorno. Es de hacer notar que este tipo de negocios ha proliferado en todo el estado; sin embargo, no todas cuentan con la debida certificación o nivel de profesionalismo que se requiere para brindar los servicios que ofrecen, por lo que antes de contratar es necesario hacer una cuidadosa investigación de cada una de las opciones disponibles.

Julio 2019

En otros temas, este mes en nuestra sección de Emprendedores una entusiasta joven nos habla de cómo su gusto por interactuar con niños la lleva a poner en marcha una agencia dedicada a proveer de niñeras, tanto por horas como en servicios más frecuentes. Aunque solo tiene un año en el mercado camina con paso firme a su consolidación y Julieta Velázquez, directora general de la agencia, ya planea expandirse a otras ciudades del estado. Analizando su proyecto, además de considerarlo novedoso y con gran acierto, me es interesante ver cómo los jóvenes de hoy se deciden a emprender sus propios negocios, a lanzarse en una aventura que les exige tiempo, ideas, pasión, pero sobre todo entrega; esa entrega que impulsa a crear cosas nuevas y a luchar con tenacidad por objetivos que solo se lograrán con constancia, responsabilidad y ganas de salir adelante. En la parte de empresas y empresarios, una novedad es el recién inaugurado hostel Agua y Fuego, proyecto de un grupo de experimentados empresarios turísticos quienes apuestan capital e incursionan Antonia Rusca en una modalidad de arusca@latitud21.com.mx hospedaje que ha evolucionado en los últimos años, para ofrecer servicios económicos pero con calidad. Y en la parte de Responsabilidad Social siempre es grato ver cómo empresas y fundaciones independientes crean programas para beneficiar a los sectores más desprotegidos de la población; tal es el caso de Recicla tu Ropa, que beneficia a más de mil personas al mes, a quienes otorga prendas de vestir de manera gratuita. ¡Felicidades por esa excelente labor!

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Carta del presidente Eduardo Albor

ealbor@latitud21.com.mx

NO HAY PEOR CIEGO QUE EL QUE NO QUIERE VER

a son doce meses Ya es un año desde aquel día histórico, primero de julio del 2018. La mayor jornada electoral en la historia de Mexico. Unas elecciones que, por primera vez, no fueron impugnadas, discutidas ni cuestionadas por nadie, como lo habían sido todas las de los últimos 108 años. Un claro ganador. Un nombre. Una persona. Un solo partido. Nada qué impugnar. Como las apariciones de la Virgen Morena en 1531, así se nos apareció Morena ese día. Ese partido de mexicanas y mexicanos, de priistas, panistas y perredistas. Ese primero de julio se confirmó lo que muchos ya sabíamos, que a partir del primero de diciembre tendríamos un presidente disruptivo, un presidente de todos y de nadie. Un presidente que siempre quiso ser presidente pero que no quiere actuar como presidente. Que no sabe que ganó la Presidencia. Que solo hace lo que sabe hacer, ser candidato. El candidato Andrés Manuel López Obrador fue elegido por la gran mayoría de la masa electoral, más de 50% de los votantes apostaron por él ese día, pero a partir del primero de diciembre el candidato dejó de ser candidato para convertirse en el Presidente de Mexico y de todos los mexicanos. El presidente de los mexicanos buenos y de los malos, de los mexicanos pobres y de los ricos, de los mexicanos blancos y de los morenos, de los fifís y de los fufús. De todos. Eso nosotros lo sabemos, pero parece que él no lo sabe.

Y a siete meses de haber rendido protesta como Presidente de Mexico, recordamos hoy esa jornada electoral que llevara a la Presidencia a Andrés Manuel. Desafortunadamente no tenemos nada que celebrar, excepto la madurez política del pueblo mexicano, pero que queda opacada por la inmadurez política de los políticos. ¡Qué pesar! El balance, desafortunadamente, no es positivo. Tal vez no sean corruptos, pero sí incompetentes. No sé qué sea peor. Sigo pensando que la corrupción, pero eso no quiere decir que la incompetencia no sea lo suficientemente mala como para causar tantos o peores daños que la misma corrupción. Desde el punto de vista empresarial y de los inversionistas, nada produce mayor desaliento que la incertidumbre. Y ese desaliento ya se empieza a reflejar en los signos vitales de nuestro país. Un decrecimiento en momentos en que la economía de nuestro principal socio comercial se encuentra en un buen momento y no consigue contagiarnos. Pero supongo que los números de la Secretaría de Hacienda y Crédito Público, de la Organización para la Cooperación y Desarrollo Económico y del Fondo Monetario Internacional están todos equivocados, porque los números del presidente son otros y son los correctos. El sol no se tapa con un dedo, pues como diría mi mamá, que siempre tiene un dicho para cada hecho: no hay peor ciego que el que no quiere ver. Supongo que eso aplica a todos. También a mí y también a ustedes. A todos. Ni hablar. Feliz verano 2019.

Julio 2019

Lápiz de realidad virtual La realidad virtual ya se ha convertido en una herramienta más para muchos diseñadores e ingenieros que pueden ver sus obras en ángulos y de formas que nunca podrían haber imaginado. La compañía Logitech colabora con la comunidad empresarial de realidad virtual para desarrollar Logitech VR Ink Pilot Edition, el primer lápiz del mundo que ofrece control y precisión en realidad virtual, el cual funciona con auriculares que utilizan el seguimiento de Steam VR y brinda a los pioneros creativos una serie de beneficios clave sin abandonar el mundo virtual ni cambiar los flujos de trabajo tradicionales. Gracias a la forma familiar de la aguja puede saltar directamente y trabajar en una superficie física bidimensional. Este stylus permite realizar trabajos de diseño, dibujo y manipulación de objetos 3D de manera más sencilla.

La solución perfecta Panasonic, a través de su departamento de diseño experimental ‘Future Life Factory’, dio a conocer sus anteojeras portátiles para humanos. Wear Space es un dispositivo portátil diseñado para ayudar a la concentración al limitar sus sentidos de la vista y el oído, a través de la tecnología de cancelación de ruido y una partición que controla el campo de visión ajustándolo según el nivel de concentración que desee, de modo que se adapte a las diversas situaciones en las que el usuario se encontrará. Además, en su interior cuenta con un par de auriculares equipados con tres niveles de cancelación de sonido que servirían para bloquear el ruido del entorno de acuerdo con las necesidades. Estos auriculares contarían con conectividad bluetooth para enlazarse a un smartphone u

Gadgets diseñados para facilitarte la vida. Si estás pensando hacer una inversión tecnológica, aquí te mostramos varios productos que no te pueden faltar

Junio 2019

ordenador y así escuchar música y recibir llamadas.

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Belleza y tecnología Samsung, la exitosa empresa de electrónica de consumo y referente en innovación tecnológica, se une con Birchbox, líder en e-commerce de belleza para crear la primera Birchbox redonda y metalizada. La Smart Girl es una caja de color rosa con los ingredientes necesarios para que todas las suscriptoras de Birchbox disfruten de la fusión entre tecnología y belleza. En ella descubrirás lo último en cosmética: un champú, una rutina facial y otros productos de marcas como L’Occitane e ISDIN, Wella Professionals, entre otras. La Birchbox X Samsung está disponible desde el 1 de mayo en Birchbox.es. y la suscripción mensual es de 233.34 pesos.

La app que lava tu ropa Fundada en 2015 por Eloi Gómez, Adrián Moreno y Rubén Muñoz, Mr Jeff es una startup tecnológica que surgió en España y que ofrece un servicio moderno de lavado y planchado de ropa a domicilio. A través de su app los usuarios eligen un día y una hora para que uno de los ‘Jeffs’ pase por su ropa, misma que llevarán a uno de los puntos más cercanos. Los franquiciatarios de Mr Jeff cuentan con un sistema que les permite organizar los pedidos, trazar el estado de cada prenda y organizar las rutas de entrega. El pago se puede realizar con tarjeta o bien en efectivo al momento de la entrega, además cuenta con suscripciones a un precio fijo mensual por volumen de ropa. Actualmente la app opera en ciudades de Brasil, Colombia, Perú, España y México.

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Julio 2019

Startups 2.1

SE BUSCA Cerca de 20 hoteles de Cancún y la Riviera Maya se suman a Turijobs, una app de empleo en la industria turística que busca tener mayor presencia en México

on presencia en España, Portugal y Brasil, Turijobs, una plataforma de empleo en los sectores del turismo y la hostelería, incursiona en el Caribe mexicano como parte del plan estratégico de expansión de la empresa en cinco estados del país que tienen un importante potencial turístico, entre ellos Quintana Roo. Actualmente la aplicación que llegó hace cinco años a México y fue adquirida en 2017 por StepStone, un grupo de bolsa de trabajo de España y filial de Axel Springer, enfoca sus esfuerzos para superar solo en Quintana Roo las más de 500 vacantes de empleo registradas a nivel nacional. María de Lourdes Montes, responsable de Marketing y Relaciones Públicas de Turijobs, destacó que la Ciudad de México, Jalisco, Nuevo León y Estado de México son los otros estados donde la empresa encamina su energía para captar un mayor número de vacantes, ya que considera que son destinos con un importante potencial turístico. “De Cancún y la Riviera Maya tenemos cerca de 20 hoteles de grandes cadenas nacionales e internacionales, entre ellas Grupo Vidanta, Iberostar, Secrets, Palladium y Bahía Príncipe. El Caribe mexicano es la zona turística más importantes de México y la proyección es alcanzar solo en esta parte lo que actualmente tenemos en el país”, añadió.

Julio 2019

Señaló que Turijobs es una startups de empleo especializada en la industria turística, donde no solo están las vacantes de hoteles sino también de las agencias de viajes, cruceros, restaurantes, aerolíneas y empresas de otros sectores del país, pero principalmente de turismo y hostelería. La plataforma ayuda a las empresas a optimizar sus procesos de búsqueda de candidatos y acerca a los profesionales del sector a obtener empleo. “La ventaja de publicar las vacantes en la aplicación y no en un genérico es que a las empresas les brindamos perfiles y candidatos especializados que tienen tanto experiencia como la formación en el sector. El turismo es una rama muy particular, el idioma inglés, por ejemplo, se requiere en todos los niveles, no solo en el ejecutivo sino también en los operativos”, mencionó. El sector turismo, continuó, también depende de las temporadas de cada estado. En el caso de Quintana Roo sube y baja de acuerdo con la afluencia de visitantes en la zona. “No siempre tenemos el mismo número de vacantes, ya que en algunas ocasiones llegamos a tener 800 y luego disminuye un poco más de 500 espacios disponibles”. Recientemente Turijobs firmó convenios con las universidades de Quintana Roo (Uqroo) y del Caribe (Unicaribe) a

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Startups 2.1

STEPSTONE FUNDACIÓN: PAÍS:

1996

España

MERCADO: sector turístico

y hostelero PRESENCIA: 20 países REGIONES: Europa, América, África, Asia y Pacífico, y Medio Este MARCAS: 10 VISITAS: +-60 millones OFERTA: +-600 000 empleos por mes en diferentes sectores

TURIJOBS FUNDACIÓN: CIUDAD:

2007

Barcelona, España

PRESENCIA: Portugal y México COLABORADORES: +-25 USUARIOS: +-800 000

OFERTA: 1 400 empleos diarios

CLIENTES: +17 000 en el mundo

fin de brindar pláticas a los estudiantes sobre algunos tips informativos, desde qué es una competencia en el mercado, qué es lo que buscan las empresas del sector y qué es un currículum. “Estas charlas las hacemos de manera constante en las universidades, incluso en centros de formación o en instituciones de bachillerato que tienen la carrera técnica de turismo, administración hotelera, gastronomía y todo lo que tiene que ver con el sector turístico. Hay otras que también forman parte de la app, como mercadotecnia, recursos humanos y contabilidad que la misma industria genera”, indicó. (Marlene Hernández)

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MÉXICO INCURSIÓN:

2014

PRESENCIA: Quintana Roo,

Ciudad de México, Jalisco, Nuevo León y Estado de México VACANTES: +-500

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Encuentros

Marlene Hernández Brenda Santana

PATRICIA CÁRDENAS EMBAJADORA DE COLOMBIA EN MÉXICO

ara atender la demanda de diversos trámites de turistas y residentes colombianos en el sureste mexicano, la embajada de Colombia en México abrió su segundo Consulado General en Cancún que abarca los estados de Quintana Roo, Yucatán, Campeche, Chiapas y Tabasco. En charla con L21, Patricia Cárdenas, embajadora de Colombia en México, platica sobre las preferencias del turismo colombiano por los destinos turísticos del Caribe mexicano, así como las relaciones comerciales que hay entre ambas naciones y la necesidad de establecer una representación consular en la región. ¿Por qué abrir un consulado de Colombia en Cancún? No solo era la necesidad de atender a residentes colombianos de la ciudad, sino también por el turismo de mi país que llega al destino. El turista genera muchas novedades: se accidentan, se enferman, pierden documentos o se los roban, por lo que buscan una asesoría. El tener aquí una oficina del Estado de Colombia les da mayor seguridad. Antes se tenía que ir hasta la Ciudad de México y era más difícil por la distancia. ¿Cuántos consulados colombianos hay en México? En la Ciudad de México se abrió el primer Consulado General, honorario, posteriormente se inauguró un Consulado de Primera en Guadalajara y el de Cancún sería el segundo Consulado General, que está por encima del de Guadalajara y abarca los estados del sureste: Yucatán, Quintana Roo, Campeche, Chiapas y Tabasco. Cada dos o tres meses realizamos consulados móviles en los otros estados para tener presencia y atender las necesidades de los colombianos. ¿Cuántos residentes colombianos hay en el sureste del país? De acuerdo con el Instituto Nacional de Migración

Julio 2019

(INM) son casi seis mil, pero esta cifra es un subregistro porque hay colombianos que no están regularizados o se regularizaron hace mucho tiempo, o tienen la doble nacionalidad, son datos que no tenemos contabilizados. En el caso de Quintana Roo… En el estado tenemos un registro de 795 colombianos de manera regular y a través del Aeropuerto Internacional de Cancún llegan mensualmente 19 mil 700 turistas de Colombia. ¿Qué nivel de crecimiento tiene el turismo colombiano en México? Es exponencial, pero la afluencia de colombianos a México creció cuatro veces en los últimos dos años. México es un destino turístico por excelencia y nuestros compatriotas también escogen a este país porque tenemos la facilidad migratoria. No sabemos si este turismo viene a quedarse, ya que esta es tierra de oportunidades y los colombianos que encontraron esa oportunidad emigran y llegan a Quintana Roo. ¿Qué destinos visitan más? El turismo de Colombia ya no solo visita Cancún, sino que ahora viajan mucho a otros lugares como Holbox, Playa del Carmen y Bacalar, aunque Cancún sigue siendo el destino favorito de los colombianos, quienes tienen una estancia de cinco días mínimo. ¿Cuál es el flujo de mexicanos a Colombia? La afluencia de turistas mexicanos a nuestro país creció 200%. Hoy en día tenemos una concurrencia de 200 mil visitantes de México. Ellos también están descubriendo Colombia, donde tenemos lugares muy atractivos: playas, montañas, llanuras, la zona cafetalera que ofrece lugares maravillosos con hoteles tipo casas antiguas, haciendas y mucho más. La región Andina es una de las seis áreas naturales del país.

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Encuentros En el sureste mexicano hay cerca de seis mil residentes colombianos y a Cancún llegan al mes 19 mil 700 turistas del país sudamericano ¿Cómo es la relación comercial entre México y Colombia? A través de unas 60 empresas en sectores como alimentos, transporte, textil y moda tenemos presencia en México, entre ellas Ecopetrol, nuestra máxima compañía de petróleo que actualmente está invirtiendo en bloques de petróleo en Tabasco, y la aerolínea Avianca, además de trabajar en temas prioritarios para nuestro gobierno y buscar nuevas oportunidades en la nueva agenda propuesta por el presidente Andrés Manuel López Obrador. ¿Cuántas empresas mexicanas están en Colombia? Más o menos es una cifra similar. Están las grandes empresas de todos los sectores, desde telecomunicaciones como Telmex, hasta Cemex, Femsa. La idea es continuar con esas inversiones y promover más las de México en Colombia. Hay interés de empresarios colombianos por llevar turismo de hoteles de alto nivel como los que hay en Quintana Roo. ¿Afecta la inseguridad del país a las inversiones de Colombia? La empresa colombiana confía en México, en sus instituciones. Nosotros de inseguridad sabemos bastante porque ya pasamos por una época difícil que nuestro país ya superó, pero también esos riesgos traen nuevas oportunidades (…) se sabe manejar ciertas variables que ya conocemos, digamos que por la misma historia reciente de Colombia.

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Portada

Antonia Rusca Brenda Santana / Cortesía

CONEXIÓN DIGITAL E En su sexto año de operaciones Conekta tiene previsto crecer en 500% el volumen de transacciones con sus más de dos mil 500 comercios afiliados

Julio 2019

n la actualidad cada vez más consumidores y comercios procesan pagos en línea a través de tarjetas de crédito o débito, así como de depósitos en efectivo en instituciones bancarias y más comúnmente en tiendas de conveniencia, lo cual trae muchas ventajas tanto para quien compra como para quien vende. Este sistema de pagos digitales llega algo tarde a México, si se toma en cuenta que otros países ya lo utilizan desde hace varios años; sin embargo, día a día son más los comercios que transaccionan haciendo uso de la tecnología para facilitar sus operaciones y a la vez dar mayor seguridad a sus clientes. En este sentido la seguridad toma una mayor relevancia dados los problemas que enfrenta el país en esa materia, por lo que la tendencia es manejar cada vez menos dinero en efectivo con el fin de evitar ser víctimas de ilícitos, lo que inclina aún más la balanza hacia los sistemas de pagos digitales que permitan realizar transacciones de forma segura, fácil y ágil. En este rubro se dispone de diversas herramientas para hacer fluidas las operaciones entre comercios y consumidores, una de estas es Conekta, propuesta de finanzas en línea desarrollada por tres jóvenes emprendedores, la cual permite conectar a los negocios con sus potenciales clientes, proporcionándoles un esquema de cobros y pagos seguro, simple y sólido, el cual a seis años de su puesta en marcha

continúa en franco crecimiento, prueba de ello son los 250 mdd que ayudaron a transaccionar a sus más de dos mil 500 comercios afiliados en todo el país en 2018, tal como lo explica el CEO de esta plataforma, Héctor Cárdenas. Con esta plataforma, además, se busca llegar a los millones de mexicanos no bancarizados, pero que requieren de sistemas seguros para proteger su dinero.

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Portada Portada

LA ENTREVISTA

¿Qué es Conekta? Es una solución que ayuda a comercios a procesar pagos en línea. Somos una solución de tecnología mexicana, ayudamos a que el comercio pueda procesar pagos con tarjeta y en efectivo. ¿Cómo lo hacen? Lo que nosotros hacemos es simplificar

la forma de procesar pagos al comercio, en vez de estar lidiando con un banco, ayudar a que el comercio pueda implementar, integrar y empezar a aceptar pagos con tarjeta directamente en su sitio y también el tema del pago en efectivo, que lo hacemos por medio de una solución llamada Oxxo Pay que permite al consumidor ir a pagar a cualquiera de las 17 mil tiendas Oxxo del país, para poder hacer transacciones en línea de

Lo que nosotros hacemos es simplificar la forma de procesar pagos al comercio, en vez de estar lidiando con un banco

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Portada Portada

Los servicios de Conekta están disponibles para todo el país, el comercio puede entrar a nuestro sitio y crear su cuenta

Quién es

Héctor Cárdenas

ngeniero en Mecatrónica por la Universidad de Waterloo en Canadá y actual CEO de Conekta, la solución de pagos integral que ayuda a clientes a procesarlos de manera exitosa en el mercado mexicano. Es uno de los emprendedores más destacados del sector fintech en México, con gran experiencia en la creación e impulso de compañías, atracción de fondos de inversión y el desarrollo de tecnología en el entorno financiero de pagos en línea en México. Enfocado en utilizar la tecnología como motor de cambio, está centrado en impulsar a Conekta, de la cual es cofundador y actualmente dirige al equipo ejecutivo hacia la misión de la compañía: habilitar la economía digital en México.

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todos estos comercios. Para el consumidor es también muy sencillo, no tienen que saber nada de intermediarios o algo por el estilo; ellos entran a cualquiera de nuestros comercios y pueden seleccionar pago con tarjeta o en efectivo en Oxxo y lo que hacemos, ya que seleccionan tarjeta, ingresan sus datos en el sitio web, dan click en pagar y listo. En el caso del pago en efectivo genera una referencia, la tomas, vas a un Oxxo y se la das al cajero, pagas en efectivo y recibes una confirmación, al igual que el comercio; lo hacemos muy sencillo y con Conekta ya no existe ningún tipo de intermediario.

DESARROLLADORES DE TECNOLOGÍA

¿Cuándo nace Conekta? Nace en 2013, es una empresa mexicana; somos tres fundadores que nos conocimos estudiando ingeniería en Canadá, regresamos a México con la intención de desarrollar tecnología para el mercado nacional que ayudara a los comercios a procesar pagos; empezamos en 2013 con un gran crecimiento, tomando en cuenta sobre todo las problemáticas locales, viendo el tema de fraudes, de bancarización, que fue lo que nos llevó a desarrollar esta solución con dos tipos de producto, el lado de tarjetas y el de efectivo, para poder llegar al 56% de los adultos mexicanos que no están bancarizados. ¿Cómo convencer a la gente de los beneﬁcios de este tipo de transacciones? Creo que es una gran responsabilidad para Conekta, ya

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Portada Portada

estamos desarrollando la plataforma de confianza, tenemos que seguir creciendo en ese lado de dar confianza a un comercio, a un consumidor, de que sus transacciones van a estar seguras, eso es fundamental, tiene que haber una empresa que pueda hacer eso; yo lo que busco es justamente darle esa seguridad al comprador, es lo importante, y para poder lograrlo le tenemos que dar la confianza, que es lo más importante. El consumdor no bancarizado definitivamente sigue utilizando el efectivo por la confianza, porque lo toca, porque lo ve, porque sabe que ahí está, pero también tiene inconvenientes como posibles robos; en ese sentido se tiene que dar una solución en la que confíe, que sepa que su dinero no se lo va a quitar nadie, que hay una empresa que les puede responder, que puede resolver el problema, y creo que así es como vamos a poder matar el efectivo en un futuro; tenemos que desarrollar una solución que sea mejor que el efectivo, hay que ver todas las vertientes, en qué es bueno, en qué es malo, y tratar de tener más buenos que malos en esta solución.

evolucionando en esta solución, en algo que ayude más al sector no bancarizado.

El efectivo tiene inconvenientes… Sí, sobre todo por el tema de la seguridad, te lo pueden robar, otro es el tipo de cambio y uno muy fuerte es que el dinero no lo puedes usar para realizar transacciones en línea, a menos que mandes el dinero por sobre a la empresa, pero de otra manera no hay cómo utilizarlo, aunque se puede con la solución que lanzamos de Oxxo Pay que permite a una persona no bancarizada pagar a través de un Oxxo, pero es ahí donde tenemos que seguir

¿Cuál es el monto de transacciones realizadas a través de Conekta? Durante el año pasado nuestros comercios afiliados transaccionaron un monto de 250 mdd.

NEGOCIOS AFILIADOS

¿Cuántos negocios atiende Conekta? En este momento son dos mil 250 comercios con millones de transacciones mensuales; en cuanto a metas para este año, está la de aumentar en 500% el volumen de transacciones mensuales. ¿Qué tipo de negocio atienden mayormente? En Conekta estamos tratando de ayudar a cualquier comercio que quiera procesar en línea; usualmente estamos viendo vertientes muy interesantes, sobre todo lo que es turismo, aerolíneas, movilidad, justamente compañías que están haciendo muy bien las cosas y que requieren de empresas como Conekta para poder procesar y ayudando mucho a las pymes y todo el tema de venta de productos físicos.

¿Cuánto cobran por concepto de comisión a los comercios? Son comisiones diferentes, por ejemplo, para pago en efectivo por medio del Oxxo cobramos 3.5%, para pago con tarjeta

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Portada

2.9% más 2.50 pesos, todo esto más IVA; también tenemos las sobretasas cuando la venta es a meses sin intereses, son cargos de tarjeta si el comercio procesa a tres, seis o nueve meses sin intereses. Somos el puente entre el comercio y los clientes y el banco es el que da la oportunidad de pagar a meses. ¿En qué zona tienen mayor demanda de su servicio? Los servicios de Conekta están disponibles para todo el país, el comercio puede entrar a nuestros sitio y crear su cuenta, entonces no hay necesidad de hacerlo de manera presencial; pero sí vemos un gran número o porcentaje en Ciudad de México, Guadalajara, Monterrey y todo el sector turístico, principalmente en Riviera Maya y Cancún, tenemos muchos comercios que procesan en esa zona.

SUPERVISADOS POR LA CNBV

¿Están regulados por la Ley Fintech? No en este momento, la Ley Fintech no toca a las empresas de pago; nosotros ya somos regulados, supervisados por la Comisión Nacional Bancaria y de Valores como agregador de pagos; entonces la Ley Fintech habla de nuevas instituciones tecnológicas financieras con el banco, tiene temas como el iMoney, crowdfunding y de Acor, entre otras, pero nosotros no caemos en ninguna de estas categorías, por lo que no estamos regulados por esta ley.

USO DE EFECTIVO VS. TECNOLOGÍA

¿El uso de efectivo tiende a desaparecer? Podríamos analizar lo que ha pasado en otros mercados emergentes como China e India en los que al día de hoy ya prácticamente desapareció el efectivo; de hecho hay historias donde si quieres donar dinero a un vagabundo y le quieres dar efectivo, no te deja, te dice que escanees su código QR para que le deposites saldo digital; ya se llegó a ese punto en el que incluso un vagabundo pide una dádiva, pero no en efectivo. Hay mercados como esos que ya están dominados por wallets o billeteras, creo que eso viene a México, estimaría que sería dentro de cinco años que veríamos un dominio muy fuerte en estos saldos digitales. Creo que Conekta tiene una gran oportunidad por nuestra relación con Oxxo, somos aliados, considero que es otorgarle a la gente esa solución mejor que el efectivo, que permita a un agricultor realizar esas transacciones, que no le roben el dinero porque no lo trae consigo, que pueda ir a un Oxxo a sacar ese efectivo cuando lo necesite y que lo saque cada vez menos porque con ese mismo saldo puede pagar a sus proveedores, hacer transferencias a su familia, pagar en la fonda, creo que vamos a ese punto. ¿Qué opina del CoDi implementado por el Banco de México? Del lado de Conekta opinamos que el Cobro Digital (CoDi) es una gran iniciativa por parte del Banco de México, creemos que de cierta manera es una disrupción de lo que se está haciendo al día de hoy; es muy interesante el tema de

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Del lado de Conekta opinamos que el Cobro Digital (CoDi) es una gran iniciativa por parte del Banco de México

que ya se van a utilizar códigos QR, que ya se han implementado en otros países con mucho éxito, sobre todo en Asia, pero como nosotros lo vemos es una mejor manera de hacer Sistemas de Pagos Electrónicos Interbancarios (SPEI). ¿Por qué? El Banco de México habla mucho de la inclusión financiera y la bancarización, lo que no nos queda claro es por qué con CoDi la gente no bancarizada ahora sí abrirá una cuenta bancaria; no vemos algo así como de ‘ya salió CoDi y ahora la gente va a ir corriendo a los bancos a abrir su cuenta’; no vemos cómo va a resolver esta situación financiera; sí lo vemos como una mejor manera de hacer SPEI y que se va a migrar mucho tal vez el pago con tarjeta de crédito por CoDi. Aquí el tema para un usuario que va a pagar es que es mucho más

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Portada

En cuanto a metas para este año, está la de aumentar en 500% el volumen de transacciones mensuales

deben de estar en línea para poder hacer el pago; el problema es que en México la conectividad no es tan eficiente y si el usuario no tiene internet no se puede realizar el pago; usualmente en los pagos con wallets o carteras uno de los dispositivos puede estar offline y la transacción pasa, eso será un gran obstáculo. El CoDi será una buena manera de hacer SPEI si estás en tu casa y le tienes que hacer la transferencia al negocio, eso sí va a ayudar. Aplaudimos que sea gratis, al final del día como empresas de tecnología nosotros estamos enfocados en crear impacto, no tanto en generar ingresos, lo vemos como algo interesante que va a mover las aguas y empezará a generar competitividad y eso es muy bueno, se está enfocando en los usuarios al darles algo que no tenga un costo tan alto como pagos con tarjeta; aquí el tema es que los jugadores en el ecosistema no están incentivados para su uso, se va a poner interesante. Estamos como espectadores viendo qué va a pasar. ¿Afectaría a su plataforma? La razón de existir de Conekta es ayudar a los comercios y a los clientes a hacer transacciones, entonces es interesante; creo que como empresa, el estar enfocados en crecer a los negocios y que más personas puedan transaccionar, vemos una buena adopción del CoDi, lo implementaríamos, no iría en contra de nuestro objetivo y creo que eso nos hace muy diferentes como startup o compañía fintech, que a diferencia de los bancos vemos por el impacto que generamos por medio de la disrupción tecnológica; es más, estamos a favor de este tipo de iniciativas que van muy de la mano con lo que nosotros queremos; si se implementa, creo que es momento para que nosotros cambiemos, porque creo que el objetivo de que los negocios salgan adelante sigue en pie, ya con un nuevo método de pago.

NEGOCIOS ESTRATÉGICOS

práctico hacerlo con una tarjeta de débito que escaneando y bajando una aplicación, no hay incentivo para el usuario que ya tenga una cuenta bancaria, para el comercio sí, porque será gratis, para el único que hay incentivo es para el comercio; esto es un ecosistema, el problema del huevo y la gallina, se requiere que muchos comercios y usuarios lo implementen para que sea exitoso y los bancos obviamente se están viendo amenazados por las ventas por medio de sus terminales, por lo que no creemos que lo vayan a impulsar, es obligatorio para ellos pero no hay incentivos. Tecnológicamente hablando, ¿será fácil su implementación? En estos momentos no, porque se necesita que los clientes cuenten con un smartphone de alta gama y no todos tienen; además los dos dispositivos (cliente y comercio)

¿Qué viene para Conekta? Es un cambio muy fuerte habilitar a comercios y personas para que puedan acceder a todo lo que desean, hemos cerrado cuentas muy estratégicas e importantes como Amazon, Google Didi; nos complace ser la empresa que está habilitando a estos negocios a que puedan procesar pagos en México. ¿Tienen planes para prestar este servicio en otros países? Sí está contemplado, pero ahora nuestro enfoque está al 100% en México, tenemos una gran oportunidad; como sabemos Brasil y México son las economías grandes de Latinoamérica y queremos hacer un muy buen trabajo en México; no tenemos planes de expansión por ahora, la estrategia está enfocada en el país. ¿Con cuánto personal cuentan? Empezamos tres cofundadores programando, haciendo ventas, servicios al cliente, de todo, en 2013, y al día de hoy somos 94 personas.

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Infotur

Antonia Rusca Angel Hernández

Sargazo

también tiene su lado útil El atípico arribo de sargazo al Caribe mexicano pone en jaque a la industria turística, la cual registra una sensible baja ya que la macroalga se concentra en 150 kilómetros del corredor Cancún-Riviera Maya; se estima que en el primer semestre del año se recolectaron más de 80 mil toneladas, y que de mayo a septiembre serán los meses más críticos. Sin embargo, no todas son malas noticias, ya que el sargazo tiene un enorme potencial en diversos campos.

PAPELERÍA

Un material que se puede encontrar en las paredes del sargazo es la celulosa, a partir de la cual se elabora el papel; asimismo, con otros de sus componentes se producen tintas de impresión.

INDUSTRIA FARMACÉUTICA

Vía la extracción de alginato se pueden elaborar medicamentos para eliminar el reflujo, además de que también se fabrican moldes dentales.

INDUSTRIA DE LA CONSTRUCCIÓN

Usando la técnica para construir casas de adobe se aprovecha el sargazo para fabricar ladrillos, lo que es una alternativa sustentable en comunidades de bajos recursos.

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CALZADO

Una empresa originaria de Guanajuato presentó su línea de zapatos “orgánicos y ecológicos”, ya que se fabrican con suela hecha de sargazo; este calzado promete una duración de dos años y el material es reutilizable.

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USO AGRÍCOLA

Gracias a su contenido de fibras, aminoácidos, vitaminas y otros minerales las algas acondicionan el suelo y ayudan a retener la humedad, además de que son un fertilizante eficaz en diversos cultivos.

PLAGUICIDA

El sargazo es un agente de control biológico para exterminar patógenos antes de la cosecha y evitar plagas.

INDUSTRIA ALIMENTARIA

Sus ingredientes emulsionantes y espesantes son usados para darle textura al chantillí y la crema batida, así como en suplementos alimenticios.

CONTENEDORES DESECHABLES En lugares como Punta Cana el alga ya se transforma en materiales desechables biodegradables, con lo que se reduce el uso de envases de plástico y otros materiales de gran impacto ambiental.

INDUSTRIA COSMÉTICA Estudiantes de nivel superior de Quintana Roo realizan proyectos para generar biodiesel a partir de la macroalga, que funciona como reemplazo del gasoil de origen fósil.

Del alga se extrae alginato de sodio por sus propiedades antioxidantes, lo que la convierte en una excelente materia prima para elaborar maquillaje, así como protectores solares y tratamientos capilares.

REPOSTERÍA

CALENTADOR SOLAR

BIOCOMBUSTIBLE

Tras varios meses de pruebas, tres alumnas de la Universidad Riviera dieron a conocer un pastel elaborado con la macroalga, el cual está en trámites para su patente.

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Fue creado con sargazo y bioplásticos; funciona con energía eléctrica y luz solar. Instalado en casas tiene una operatividad exitosa.

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Al buen entendedor

Sergio González Rubiera

sgrubiera@acticonsultores.com

NECESARIA UNA

CAMPAÑA DE PROMOCIÓN

a se ha comentado repetidamente en diversos medios, en múltiples foros y en todas las formas posibles que es un error tremendo el suspender la pro-

moción institucional de México como destino turístico y que ha sido también una muy lamentable decisión el haber eliminado y finiquitado al Consejo de Promoción Turística de México. Poco o nada podrán hacer las embajadas y consulados al respecto como se ha anunciado, y resulta absurdo, por decir lo menos, pensar que con unos cursos de capacitación estarán listos los diplomáticos para emprender la promoción de México como si se tratara de algo menor, cuando además la agenda de estos ya debe estar cargada de asuntos propios de su importante encargo. Absurdas también las inocentes propuestas de promoción que presenta el secretario de Turismo, quien no parece darse cuenta de la enorme relevancia de su cargo y sus decisiones. Sin embargo, en Quintana Roo a pesar de este lamentable escenario sí que tenemos una gran alternativa y una enorme posibilidad de promoción; contamos con un Consejo de Promoción Estatal, se cuenta con los recursos del impuesto al hospedaje y hay voluntad de trabajar en equipo gobierno y empresarios, o cuando menos así lo entiendo. Poco puede hacer nuestro gobernador frente al enorme reto del sargazo, sin recursos y sin el apoyo del gobierno federal. El recorte en las participaciones del gobierno federal al estado y la cerrazón del gobierno morenista hacen difícil casi cualquier tarea. Las mismas razones dificultan también el combate a la delincuencia y la lucha contra la inseguridad; sin justificar la falta de resultados,

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pero creo que se va haciendo lo que se puede. Pero lo que sí se puede y se debe hacer es lanzar una gran campaña de promoción turística nacional e internacional con los recursos del impuesto al hospedaje; sí se puede diseñar y lanzar un nuevo slogan para el Caribe mexicano que evidencie que somos mucho más que sol y playa; una campaña que resalte TODO aquello que nos diferencia de TODAS las Islas del Caribe. Contamos con sitios arqueológicos de incomparable belleza, parques temáticos inigualables que son orgullo nacional, cenotes, selva, cultura maya viva, grandes centros comerciales, gastronomía maravillosa y un inventario de recursos y atractivos que simplemente nos dan una ventaja competitiva única e inigualable, ¡aunque tengamos sargazo!... Ningún destino del Caribe nos puede igualar. Sabemos que nuestro gobierno se encuentra atado de manos en muchos aspectos ante el recorte presupuestal, pero en este tema de la promoción sí que podemos actuar, ser líderes como siempre, ser ejemplo y darle la vuelta al asunto. Es por ello que sin soslayar el importantísimo y fundamental asunto del arribo del sargazo, que turísticamente sin duda nos impacta más que la inseguridad, sin minimizar tampoco el asunto de la inseguridad y el necesario combate a la delincuencia y desde luego sin pasar por alto los temas de corrupción, imagen urbana, mejora regulatoria, entre otros de una larga lista, en Quintana Roo sí podemos ser proactivos, poner manos a la obra con efectividad en el asunto de la promoción y esperar resultados positivos. Es cuestión de voluntad, creatividad, trabajo en equipo y transparencia. ¿En qué ayudamos?

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Mirada empresarial

Inna German Gómez

presidencia@ccedelcaribe.com

LA VENTAJA DE

LA DOSIFICACIÓN sistí a una competencia deportiva de mi

olviden de innovar. O simplemente buscando trabajo

hija de 11 años en donde debía correr, lue-

en otro lado en donde la presión esté realmente enfo-

go nadar y correr de vuelta. Quedó en pri-

cada a proyectos realizables, tanto en tiempo como

mer lugar, pero no porque fuera la más rá-

en forma.

pida, sino porque supo dosificar su esfuerzo. Lo cual me recordó la importancia de planear y observar.

Empecemos entendiendo un concepto sobre dosificación. Matemáticamente hablando, tu capacidad,

Los deportistas de eventos largos, donde el es-

ya sea de inversión, trabajo o tiempo, es limitada, así

fuerzo debe continuar por varias horas, lo prime-

que no puedes ocuparla toda en una sola cosa o sim-

ro que aprenden es a cuidar las respuestas de su

plemente poner todos esos recursos en un espacio

cuerpo, midiendo su respiración y controlando su velocidad en cada etapa, solamente así pueden terminar la competencia, porque si no, de otra forma terminarán, sí, pero vomitando en el pavimento. Esta analogía aplica a todas las diferentes actividades que conforman nuestra vida. Si cuidamos nuestros esfuerzos y los vamos dosificando, la probabilidad de llegar más lejos aumenta. Las empresas invierten cantidades de dinero considerables contratando asesores en planeación estratégica, planeación fiscal y todo aquello que

“Enfocar el recurso humano de tu empresa a un proyecto que no tienes medido puede llevarte a no completar la tarea en el tiempo previsto”

les ayude a graduar sus capacidades. Si invierto en una nueva línea de producción, un

de tiempo inmutable que agote esa capacidad, porque al momento que salga otra oportunidad tus recursos no estarán disponibles y perderás; a esto último se le conoce como ‘costo de oportunidad’. Enfocar el recurso humano de tu empresa a un proyecto que no tienes medido puede llevarte a no completar la tarea en el tiempo previsto, lo que se traduce en costos no proyectados y en un equipo altamente frustrado, y ahí radica la importancia de planear y hacerlo bien, ya que los costos de no hacerlo bien desde el principio pueden ser elevados y pueden llevarte a ti y a

tu equipo a fracasar.

nuevo producto o un cambio en el servicio y este no

Así que debemos entender que la planeación es

tiene el impacto deseado estaré perdiendo tiempo,

como una carrera larga, sistemáticamente debemos

dinero y recursos humanos valiosos que pude inver-

generar planes, medirlos y aplicar nuestros recursos

tir en otra opción mucho más rentable a la larga, es

de forma paulatina. Crear una técnica para observar

por ello que dosificar los esfuerzos es importante y,

siempre los latidos que da nuestra empresa, pen-

sobre todo, necesario.

sar en carreras largas con esfuerzos que vayan au-

Presionar a los equipos de trabajo para otorgar

mentando gradualmente y victorias paulatinas. Eso

más tiempo, más ideas y más innovación puede ser

mantendrá a la empresa en la pista por mucho más

bueno, pero si no medimos el pulso del equipo es

tiempo y generará un crecimiento ordenado con re-

probable que terminemos acotándolo tanto que se

sultados continuos.

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Cuarto de huéspedes

Dafne Navarro Miranda

Knowledge Management en Great Place to Work® México. dafne.navarro@greatplacetowork.com

IMPULSA LA TRANSFORMACIÓN DIGITAL EN EL ESPACIO DE TRABAJO

l proceso evolutivo de la especie humana tanto en lo

consciencia de esta situación, racionalicen el uso de los

individual como en lo colectivo se acelera en función

mensajes instantáneos y correo electrónico.

del uso de las tecnologías que hemos creado, primordialmente las aprovechamos para mantenernos

refieren a los momentos de comunicación, hoy en día las

vivos en nuestro entorno y consecuentemente para facilitar

tecnologías informáticas también están apoyando a que las

nuestra estancia en el mismo.

personas puedan colaborar más allá de la oficina o la planta

Se dice que el principio de las relaciones humanas emergió cuando las primeras formas de lenguaje entre dos

de producción. Hoy en día la colaboración es un documento que se

individuos se manifestaron, cuando la comunicación tuvo

encuentra alojado en la nube, editado en tiempo real, por mu-

lugar. Ese histórico instante puso en marcha la tecnología

chas personas dispersas en diferentes ciudades. Es compar-

que facilitó las relaciones entre personas.

tir pantallas y enviar mensajes sobre la misma.

Hoy en día el salto evolutivo nos coloca en una dinámica

La colaboración digital va más allá, se trata de preservar

de relación digital que trae consigo un nuevo reto para la

el conocimiento a través de toda la organización. Javier

humanidad, que implica también una adaptación compleja

Celaya, en su libro ‘La empresa en la web 2.0’, argumenta

en el espacio de trabajo.

que el alto grado de colaboración e intercambio de infor-

Es innegable que en estos primeros 20 años del siglo

mación entre millones de ciudadanos ya existente en la

XXI todas las organizaciones han sido intervenidas digital-

web social será lo que propicie el cambio en las organiza-

mente, la llegada de Internet influyó en la manera en que las

ciones empresariales.

personas se comunican, colaboran y se comparten cotidia-

Mucho se dice que la llegada de la era digital está promo-

namente en su lugar de trabajo; nuevas formas de relación

viendo la autosuficiencia y el aislamiento de las personas,

se conforman y con ello la necesidad de adaptar la cultura

esta hipótesis resulta poco alentadora.

organizacional. La comunicación digital conlleva riesgos para el bienestar

Los colaboradores necesitan programas culturales que les permitan mantener una conexión con toda la organiza-

individual dentro de los lugares de trabajo. La infoxicación,

ción, atractivos espacios de convivencia para incentivar la

caracterizada por una sobrecarga o exceso de información

participación dentro de actividades colectivas, tecnología que

que es posible encontrar o recibir de los múltiples medios

facilite la creación de grupos de comunicación instantánea

de comunicación, puede detonar una sensación de agobio

para compartir experiencias.

por el cotidiano bombardeo de información que reciben las

Si la supervivencia de la humanidad se posibilitó con la

personas. De acuerdo con Castro, W. A en su estudio sobre

evolución de una tecnología tan compleja como el lenguaje,

‘El problema de la infoxicación en el manejo de correos

hoy es necesario dentro de las organizaciones replan-

electrónicos corporativos’, algunas de las consecuencias

tear cuáles serán las estrategias por seguir para que sus

que afectan las relaciones laborales son un notable déficit de

colaboradores aprendan a desarrollar relaciones digitales

atención, dispersión de la tarea actual y la acumulación de

efectivas, que promuevan comportamientos colectivos de

trabajo incompleto.

colaboración, comunicación y encuentro compartido entre

Para asegurarse de que la información correcta llegue a la audiencia correcta, en los Mejores Lugares para Trabajar™ se promueven prácticas para que las personas tomen mayor

Las relaciones digitales en el espacio de trabajo no solo

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las personas. Podemos confiar en que el poder de las relaciones humanas trascenderá a esta maravillosa nueva era digital.

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Finanzas personales

Inés Gómez Gutiérrez

Project Manager de Global Financial Vision igomez@gfvconsulting.com

OYE MILLENNIAL ¡VAS TARDE PARA EL AHORRO!

n un mundo en el que la singularidad tec-

ahorro y diversión. De la mano con el cambio de

nológica está por lograrse (momento en el

metas y objetivos el joven de hoy no se prepara para

que la capacidad de cómputo y el avance

el futuro, no invierte en su patrimonio, prefiere rentar

tecnológico empatan con la inteligencia

antes que adquirir, no acumula bienes materiales;

humana), estamos muy lejos de pensar que no

vive experiencias. Antes el desafío era captar los

somos eternos. No importa la cantidad de avances

fondos ahorrados por la sociedad ofreciendo mejo-

tecnológicos que impulsen el crecimiento del aho-

res rendimientos; ahora, es lograr que las personas

rro: aplicaciones, criptomonedas, fintech, startups,

tomen la decisión de ahorrar.

nuestra sociedad no está preparada ni consciente de la importancia del mismo. Más de 70% de los millennials no tienen claridad

Hoy afrontamos el reto de cómo administrar el dinero y estar preparados para poder financiar imprevistos, necesidades, dificultades, problemas

de cuándo piensan retirarse y viven con la idea de

de salud, lograr metas personales, invertir y, sobre

ser eternamente productivos, dejando a un lado el

todo, prepararnos para la vejez. Actualmente no se

tema del ahorro. La consecuencia: tendremos una

cuenta con programas de jubilación o pensiones que

población de adultos mayores con insuficiencia

te ayuden a cubrir tus necesidades si no cuentas con

económica.

un ahorro personal. El 80% de los mexicanos sabe

El ahorro, sin duda, es un tema de discusión

lo que es una Afore; sin embargo, siete de cada 10

en diversos ámbitos: académico, político, social,

consideran que el salario que reciben es insuficien-

familiar y personal. Por definición, no representa un

te para obtener una buena pensión. La Condusef

riesgo sobre tu capital y el rendimiento es fijo, lo que

estima que para el año 2025, 50% de la fuerza laboral

implica una acumulación paulatina de dinero ya que

serán millennials, por lo que su conducta impacta-

puede tener plazos cortos, medianos y largos.

rá significativamente los planes de retiro para los jóvenes.

¿Qué te genera la falta de ahorro?

La administración de tus recursos es lo que te

Angustia, inestabilidad, preocupaciones,

permitirá crear tu ahorro personal, pues el ahorro

incertidumbre y detiene tu propio crecimiento; sin

no deberá depender de tu nivel de ingresos sino del

duda acaba con tu libertad económica y frena tu

control de tu gasto, evitando que ante un aumento

crecimiento personal. El millennial no ahorra, se

de ingreso aumente tu gasto, sacrificar un consu-

endeuda.

mo presente por un consumo futuro que genere un

La cultura del ahorro es cada vez menos común. Gran parte del problema se origina del entendimiento

mayor impacto en tu vida y que esté orientado al cumplimiento de tus metas personales.

de que el nivel de ahorro y la variación de tu patri-

Es momento de tomar acciones para promover

monio están determinados por la elección entre el

la cultura del ahorro en las nuevas generaciones por

consumo e inversión en diferentes agentes económi-

medio de la creación de consciencia que las res-

cos. Las nuevas generaciones crecen con diferentes

ponsabilidades cambian conforme las necesidades,

formas de pensar e ideologías de vida, un enfoque

pensar en la familia, patrimonio y una pensión que

de vivir y disfrutar el hoy sin crear el equilibrio entre

avale su retiro.

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Dossier 21

Marlene Hernández Brenda Santana/Cortesía

LOS VIGILANTES La seguridad privada, una alternativa para la población que cada vez con mayor frecuencia es víctima de la delincuencia

l incremento en los índices delictivos en Quintana Roo genera un aumento importante en la contratación de servicios de seguridad privada en destinos turísticos como Cancún y Playa del Carmen, prestaciones que anteriormente eran exclusivas de algunos segmentos de la población, pero hoy en día son contratados por amas de casa, padres de familia y jóvenes. Compañías como Guardian Global Security Group y Dillmann Security Service, que tienen presencia a nivel nacional, registraron un aumento de 20 y 80%, respectivamente, en sus servicios, mientras que GS Seguridad Privada, empresa local con más de siete años de operar en Cancún y Playa del Carmen, reportó en los últimos tres años un crecimiento de hasta 60%. Lo que hace más de 20 años era poco habitual en Cancún, hoy en día cada vez son más las personas que recurren a este tipo de empresas que brindan desde seguridad física, tecnología, caninos, protección civil y logística hasta alarmas y monitoreo GPS, entre otros servicios. Actualmente, en Quintana Roo hay cerca de 350 compañías en el sector. De acuerdo con el Consejo Nacional de Seguridad Privada (CNSP), en México alrededor de seis mil empresas prestan servicios de protección y resguardo; sin embargo, solo tres mil cuentan con un permiso federal o estatal para realizar estas labores.

Hay una mayor demanda de los servicios en nuestra empresa, no solo aquí sino en todo el país, derivado del alto índice de inseguridad que hay. Nuestro país es muy sui generis porque está en una zona geográfica donde suceden muchos fenómenos. “La realidad es que en México encontramos desde tráfico de personas, pornografía infantil, delincuencia organizada, paso de

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inmigrantes, narcotráfico, pesca ilegal, contrabando, piratería, robo de embarcaciones, robo a transeúntes, robo a casa habitación, inundaciones, huracanes, sismos y erupciones volcánicas. “Tenemos un cúmulo de circunstancias que provocan altos índices de inseguridad, además de que somos la nación ubicada en el lugar número 138 en corrupción y Cancún ocupa el número 10 de las 50 ciudades más violentas del mundo, además de que como país estamos en el primer lugar de muertes de periodistas. “Y con todo eso, imagínese el caldo de cultivo que es para los oportunistas que se suman a una falta de cultura de seguridad en nuestra sociedad y la poca integración entre gobierno, sociedad y empresas para formar un solo triángulo fortalecido que ayude a conservar la seguridad, pero sobre todo lograr preservarla en la familia y en la sociedad en general, en la calle, en las empresas y por supuesto a nivel gubernamental. “A estos fenómenos también se adhieren la oportunidad de utilizar medios de comunicación avanzados que nos permiten enterarnos de lo que pasa del otro lado del mundo y la escasa capacidad para hacer justicia”.

OTROS SECTORES

“Como empresa de seguridad privada estamos en un rubro donde tenemos la oportunidad de servirle a la población, no como hace algunos años que solo era a corporativos y gobierno, hoy en día también al ama de casa, el joven estudiante o el padre de familia. “En nuestra empresa los servicios crecieron cerca de 20% en todos los sectores de la población. Sabemos que hay desde llamadas de extorsión hasta robo de identidad. En la actualidad el tema de la ciberseguridad es muy imporManuel Hérbeles tante, ya que todo el mundo maneja un teléfono Guardian Global Security Group portátil, correo electrónico y redes sociales. Presidente

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Dossier 21

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Dossier 21

“Si no cuidamos nuestra comunicación e información, que es un recurso vital para sobrevivir, estamos a merced de los oportunistas que tratan de entrar a la información básica operacional de tu empresa o personal y casi es seguro que termines pagando por ella. “Con las nuevas tecnologías es muy sencillo obtener información de terceros. Hoy en día pagamos con tarjetas de crédito desde la gasolina hasta un boleto de avión. De esta manera, los oportunistas saben dónde te hospedaste, porque reservaste y pagaste por internet. Todo esto va ligado a tus datos que son referenciados a tu domicilio a través de los recibos del agua, la luz y una serie de servicios que están enlazados con tu información bancaria. “Por un lado tienes una ley de protección de datos que podrías pensar que estas medidas limitan a terceros a obtener información, pero por el otro vas por la calle dando información vital relacionada con tus hobbies, ocupaciones y pasatiempos. Saben tus hábitos de consumo, simplemente abres páginas que te son útiles, saben qué compras y qué días utilizas para divertirte solo o con tu familia, además de quiénes te acompañan”.

ANÁLISIS DE VULNERABILIDADES

“Cuando te das cuenta que estás a merced de las circunstancias y oportunidades de terceros, no nos queda de otra más que la autoprotección. Esto quiere decir que vas a hacer un análisis de aquellas vulnerabilidades, riesgos y amenazas de tu vida personal-patrimonial. “A partir de ahí pones candados, cambias las contraseñas de tu computadora, tarjetas bancarias, incluso hasta

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las chapas de tu casa, de los lugares donde trabajan, y algo tan sencillo en lo que debes poner atención: saber a quién le entregas la información, desde tu empleada doméstica, tu chofer, el escolta, tus empleados, y si ellos accesan a tu equipo de cómputo no sabes qué acciones ejecutan desde tu computadora. “Estamos en una sociedad donde necesitamos de todos, donde la información viaja muy rápido y es ahí donde debemos poner barreras de autoprotección, desde nuestra casa hasta nuestras oficinas. El sector que mayor demanda tiene es el de seguridad física y patrimonial. “Hacemos un protocolo de gestión de riesgo que nos permite tener un diagnóstico de vulnerabilidades o un análisis de riesgos más profundo. A partir de aquí desarrollamos un plan de contingencia, de las funciones que se van a llevar a cabo, las consignas, los procesos y procedimientos, así como los protocoles de seguridad y un programa de capacitación, además de estrategias de comunicación para llevarlo a un comité de crisis y saber qué hacer en caso necesario”.

PREVENIR A TIEMPO

“El 70% de nuestras actividades debemos desarrollarlas en la prevención, después el 15% en colocar letreros que digan ‘usted está siendo monitoreado, peligro alto voltaje, cuidado con el perro, prohibido pasar, solo personal autorizado’. Después pasamos a ese 10% de la protección que son la chapa, los candados, cortinas anticiclónicas, bardas, todo lo que nos ayude a proteger nuestras instalaciones. “Y por último la reacción. En caso de un suceso, ver cuál es el plan, a quién tenemos que notificar. Hay una serie de

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Dossier 21 actividades que van correlacionadas cuando realmente se quiere una cultura de seguridad, pero que debemos de aplicarla desde casa como una metodología normal de trabajo y ver la seguridad no solo como un servicio más dentro de una organización. “Hay quienes podrán sentirse seguros con poner solo un candado o con cierto tipo de herramientas como un vehículo, una escolta, una patrulla, seguridad canina; tenemos que ver ese costo beneficio en lo que se ocuparía la seguridad también. “Guardian es una empresa que tiene recursos en materia de seguridad física, tecnológica, patrimonial, logística, canina, protección civil, ingeniería, mantenimiento y limpieza, además de controles, evaluación y confianza. Como parte de estos servicios también manejamos el rubro de blindajes y tenemos la capacidad para las custodias; contamos con una central de alarmas y monitoreo GPS de cámaras y de un sistema integral para el control de personas. “Tenemos presencia en la Ciudad de México, Monterrey, Guadalajara, Puebla, Veracruz, Cancún y Tuxtla Gutiérrez”. Desafortunadamente los servicios de seguridad han crecido mucho por la lamentable situación que se vive no solo en Quintana Roo sino a nivel nacional. La inseguridad está en todas partes, pero actualmente la vemos mucho más en el estado ya que Cancún y Playa del Carmen son ciudades peAguilar queñas, donde antes no había los altos Fernando Dillmann Security niveles de inseguridad que hoy se regis- Servicie Presidente tran en estos destinos. “La inseguridad en Cancún creció mucho en los últimos años y con ello la necesidad de contratar empresas privadas de seguridad, pero el factor problema es que muchas empresas de seguridad no están debidamente registradas, a las que se les llama comúnmente ´patito´. “Dillmann es una compañía que está en 28 estados del país, entre ellos Baja California, Puebla, Yucatán, Querétaro y Ciudad de México, además en ciudades como Monterrey y Toluca, entre otras. La sede principal está en Cancún y la demanda de nuestros servicios a nivel nacional aumentó 80%. “Somos una empresa que brinda diversos productos, desde a una tienda chiquita hasta a un corporativo, ya que tenemos servicios de escoltas, de investigaciones, seguridad canina, traslado y venta de equipo; es muy amplia nuestra gama. Antes no era así, seleccionábamos a nuestros clientes, pero ahora también tenemos del sector hotelero, industrial, residencial, comercial y grupos de choque, estos últimos son para cuando se invaden terrenos; todos estos servicios son los más solicitados en la compañía”.

MIEDO A SALIR

“La mayor demanda la tenemos en Quintana Roo, también en Querétaro, pero es otro tipo de servicios. Lo que sucede actualmente es que las personas tienen miedo a

salir, muchas de ellas ya no salen con relojes, cambiaron sus autos por algo más sencillo, mientras que otras optan por vehículos blindados. “Por parte de turistas cabe mencionar que estos son transitorios y a veces nos piden grupos de escoltas porque son personas importantes, como artistas que llegan a la ciudad y necesitan que los custodien, pero la demanda de los servicios en este sector es baja en comparación con la vida diaria normal de la ciudad. “Hoy en día estamos en otra situación, conocemos los medios operantes de los Consejo Nacional de Seguridad Privada asaltos y esto no es grato, (CNSP) pero por el lado de negocio, Cancún, Playa del Carmen y EMPRESAS: la Riviera Maya son los des6 000 tinos que solicitan mucho REGULARIZADAS: nuestros servicios. 3 000 con permiso “Por mes tenemos de federal o estatal cuatro a cinco clientes nueVALOR DE MERCADO: vos, lo que significa que la de 140 540 mdp demanda va de 20 elemena 367 409 mdp tos por un cliente o el más en 2010-2018 bajo de dos”. CRECIMIENTO:

EXPERIENCIA Y PREPARACIÓN

13.2% anual

Consejo Nacional de la

“En Quintana Roo hay cerIndustria del Blindaje ca de 350 empresas de se(CNIB) guridad privada, es un sector que crece porque las personas lo ven como un negocio. CRECIMIENTO Sin embargo, hay quienes AUTOMOTRIZ: 12% no tienen idea de cómo maCORPORAL: 15% nejar una compañía de esta ARQUITECTÓNICO: 35% naturaleza; ven que es exiCOMERCIALIZACIÓN: tosa, pero por ejemplo en el 70% en productos caso de nosotros hay muchos años de experiencia y de blindaje preparación, además de que ROTACIÓN DE los nuevos negocios cobran PERSONAL: barato 12 y 13% “Actualmente el servicio de seguridad está muy prostituido. ¿En qué sentido? En que los residentes y empresarios que requieren de este tipo de servicios están acostumbrados a ver la seguridad en el último término, a pesar de la inseguridad en que nos encontramos. No quieren pagar lo que vale la seguridad y contratan a empresas que no están debidamente registradas o bien no tienen la suficiente capacidad para dar este tipo de servicios. “Esas pequeñas empresas cobran cerca de nueve mil 500 pesos al mes; con esto, ¿cuánto más se le puede pagar a un agente de seguridad, si hay que darlos de alta en el Seguro Social, comprar equipo y cubrir los gastos que tenemos

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INEGI

2018 INSEGUROS: 73.7% de los mexicanos INCREMENTO: 67.7% en comparación con 2015

como propietarios de una empresa de seguridad privada? “Muchas empresas que están registradas no son de seguridad privada, por ejemplo en el caso de los hoteles están dados de alta para tener sus propios elementos de seguridad, porque además es un requisito que les pide la Secretaría de Seguridad Pública, así como los fraccionamientos residenciales que tienen sus propias empresas y guardias. “En primer lugar no son empresas de seguridad, son requisitos que tienen que cumplir; segundo, son permisos que se pagan a nivel estatal y municipal y eso le conviene al gobierno. La competencia es sana y empresas como nosotros que tienen experiencia, personal capacitado y equipo marcan la diferencia”.

MAYOR CAPACITACIÓN

“Al personal de seguridad de los hoteles les hace falta mucha capacitación. La tecnología y los elementos cambian desde su ideología, la forma en que ven las cosas. Antes los clientes nos comentaban que la seguridad es la misma que roba, que contrataron determinada empresa y no les funcionó. “Hay de empresas a empresas porque no todas tienen la capacidad para brindar el servicio de seguridad privada. Muchos se basan al costo, es decir, el hotel paga a su mismo empleado, da de alta a su misma gente y de esta manera tiene todo bajo control, pero cuando hay un robo carecen de una empresa que lo arrope, por tanto el problema queda dentro de casa. “En la actualidad tocamos puertas en los hoteles que tienen su propia empresa de seguridad interna. Arropamos al cliente con patrullas, con investigaciones y otras herramientas; no solo se le da el guardia, sino que también se le proporciona la empresa en su totalidad, a través de varios servicios. “Ya no es cobrar tanto por los servicios, sino por lo que debe ser, qué tipo de elementos necesitan. Si quieren un elemento que sea como Cantinflas, va a costar tanto, pero si quieren tener un Rambo les cuesta tanto, porque tengo que

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pagarle mínimo 30 mil pesos. “Lo ideal sería basarnos en un costo básico y de ahí que se cobre hacia arriba. De esta manera se crea conciencia en todos los que quieran seguridad que van a pagar lo mismo, pero los extras ya no son parte de esa tarifa estándar y de acuerdo con la empresa. La competencia tiene que ser más sana, no basarse en los números sino en la preparación que tiene cada una”. Nuestra empresa tiene siete años de operación. Tenemos presencia en los municipios de Benito Juárez y Solidaridad, y brindamos servicios a hoteles, centros comerciales, condominios, obras de construcción, un sector que también se ha visto afectado por la inseguridad, y condominios, entre Gerardo Santana otras empresas que contratan este tipo GS Seguridad Privada Director operativo de prestaciones. “En los últimos tres años la demanda de los servicios de la empresa creció 60% entre la población en general. La situación actual está complicada, desafortunadamente todos los sectores han sido vulnerados de alguna manera por la inseguridad. “Hace 20 años no te preocupabas en Cancún si alguien te seguía o veías sospechoso. Ahora las malas experiencias han hecho que aprendamos a cuidarnos solos y no le damos importancia a la seguridad hasta que sufrimos un hecho delictivo. Analizamos lo que debimos hacer, nos damos cuenta que pudimos hacer mucho más para evitar ser víctimas. “La oportunidad del factor sorpresa en la delincuencia es lo que aprovechan y si la población no pone atención a este tipo de cosas, desde ahí somos vulnerables”.

SERVICIOS PROFESIONALES

“Actualmente los servicios de seguridad privada tienen una mayor demanda debido a que también creció la delincuencia e inseguridad en el país. Esto afortunada y

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desafortunadamente nos abrió la puerta para tener un mercado mucho más amplio y un mayor número de clientes interesados en la contratación de servicios profesionales de seguridad privada. “También se observa un cambio en el enfoque de la sociedad hacia estos servicios. Antes el guardia cumplía funciones más por requisito o por temas de protección civil. Sin embargo, hoy en día hay una necesidad de servicios de seguridad privada profesional y debidamente establecidos. “Cuando revalidamos las licencias para prestar el servicio de seguridad privada la autoridad nos exige otro tipo de documentos para el respaldo de las personas que trabajan con nosotros; estamos obligados a tener cursos de capacitación básica como primeros auxilios, incendios, prevención de acercamiento y trato con las personas. “El personal a nuestro cargo se evalúa médicamente, presentan el estudio antidoping que se pide de manera anual. Son acciones positivas que al final repercuten en un servicio realmente seguro. “Han minimizado un poco a las empresas que no cumplen ciertos requisitos, que vienen de otros estados, que carecen de fundamentos legales o los permisos necesarios para operar aquí. Se observa un importante crecimiento en el sector y lejos de ser una competencia resulta positivo desde el punto de vista de la profesionalización”.

CAMBIO A LAS LEYES

“Hoy en día es importante que se dé un cambio a fondo en nuestras leyes y en nuestra cultura ciudadana. Desafortunadamente la autoridad y nosotros como coadyuvantes de la autoridad ponemos a disposición a una persona que cometió un delito, pero el cliente tiene miedo de presentar una denuncia, desconfía y prefiere recuperar de alguna manera lo que perdió a presentar una denuncia, por la inseguridad que hay en la ciudad. “Lograr una mayor conciencia de la población no solo depende de campañas sino de un todo. Se debe actuar como la parte de protección civil, desde la escuela. La población debe capacitarse poco a poco a medidas que le brinden mayor seguridad. “Las nuevas tecnologías también juegan un papel fundamental en materia de seguridad. Las personas utilizan las redes sociales como un escaparate de su vida personal, suben fotografías de sus viajes y de su vida privada. En la actualidad son importantes, pero su uso debe tener otro enfoque que no ponga en riesgo la seguridad de las personas, darles otro sentido. “Tenemos que aprender a cuidarnos; siempre debemos pensar y reflexionar antes de decir, comentar, postear y estar expuestos en la redes sociales, porque perdemos el control de nuestros datos personales”.

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Trendy Bizz

Marlene Hernández Cortesía

Tiendas de estilo de vida y novedades ganan cada vez más terreno en el Caribe mexicano, principalmente en Cancún

BUENO, BONITO Y BARATO U

n modelo de negocio que va a la alza en el Caribe mexicano son las tiendas de estilo de vida y novedades. Cadenas como Top Mart, Miniso y Prichos, esta última perteneciente a Walmart, adquieren fuerza entre quienes buscan lo bonito, rápido y a bajo costo. En estas cadenas que crecen de manera exponencial en México se encuentra de todo, desde maquillaje, decoración de temporada, manualidades, limpieza, ferretería, artículos del hogar, papelería, juegos de mesa, disfraces, accesorios para mascotas, productos para fiestas, entre otros. Establecida principalmente en plazas comerciales, Top Mart es una marca mexicana con una importante presencia en el sureste del país, donde actualmente tiene 25 sucursales, de las cuales 10 están ubicadas en Quintana Roo, principalmente en Cancún, con cuatro tiendas. A nivel nacional la compañía tiene 40 filiales. Aunque pareciera que las tiendas de Top Mart del principal destino del país son más visitadas por mujeres, el personal de la sucursal de la Gran Plaza, con un año de operación, destaca la presencia de los hombres interesados en comprar las diversas herramientas que hay en la tienda, además de otros artículos como de limpieza y hogar. La firma se especializa principalmente en artículos de temporada a precio competitivo. Asimismo, Miniso, firma asiática que no para de causar furor entre los mexicanos, inició operaciones

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en 2011 y se especializa en la venta de mercancía para el hogar y de consumo a bajo costo -desde 49 pesos-. En enero de este año la compañía llegó a 100 tiendas en 17 estados de la república y sumó más de medio millón de seguidores. Atraídos por el potencial económico y turístico del Caribe mexicano, la marca abrió cinco sucursales, una en Playa del Carmen y cuatro en Cancún, dos de las cuales están ubicadas en el aeropuerto de este destino turístico y enfocadas más a productos de viaje. Miniso proyecta abrir un total de 10 tiendas en Quintana Roo. Hoy en día Miniso tiene más de cinco mil productos en 10 categorías y licencias, como la de Pantera Rosa, Moomin y We Bare Bears. En 2019 innovará con nuevos artículos que faciliten distintos momentos del día a día, así como nuevas y afamadas licencias que serán la tendencia del momento. Otra de las firmas que tiene un crecimiento exponencial es Prichos, de la cadena Walmart. La empresa estadounidense tiene en México más de 600 tiendas en ese formato que puso en marcha en 2003, en el que exhibe productos desde los destinados a la limpieza hasta escolares, juguetes, objetos para decoración, regalos y artículos para mascotas, por un único precio de 18.90 pesos.

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Trendy Bizz

TOP MART

SUCURSALES: 40 a nivel

nacional

SURESTE: 25 PRESENCIA: Campeche,

Chiapas, Quintana Roo, Tabasco y Yucatán QUINTANA ROO: 10, de la cuales 4 están en Cancún

MINISO

SUCURSALES: 100 en México ESTADOS: 17 QUINTANA ROO: 4 en Cancún, 1 en Playa del Carmen

PRODUCTOS: 5 000 en 10

categorías y licencias

PRICHOS

SUCURSALES: +-600 en

México

UBICACIÓN: en tiendas

Walmart y Bodega Aurrerá

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Empresas y empresarios

TRANSFORMACIÓN

INNOVADORA

Un novedoso hostel boutique abrió sus puertas con una inversión de 4 mdd en las instalaciones del antiguo hospital Total Assist

Se cuenta asimismo con restaurante y agencia de n inmueble por años abandonado y la HOSTEL viajes para que los clientes soliciten ahí todos los voluntad de un grupo de amigos que deAGUA Y FUEGO tours que deseen. cidieron invertir parte de su capital en un CUARTOS: “El mercado hostelero se está modificando en proyecto hotelero diferente dio origen el mundo; ahora hay viajeros millennials que prefiea Agua y Fuego Hostal Boutique and Beach Club, ren gastar poco en su hospedaje y tienen menos ubicado en el centro de Cancún, el cual abrió sus CAMAS: capital disponible para sus habitaciones, entonces puertas recientemente para ofrecer a sus clientes están llegando personas de entre 20 y 40 años de un novedoso centro de hospedaje que cuenta tanto con habitaciones comunales como suites para paSUITES PARA edad; hay amigos nuestros hoteleros que ya están también en esta línea; en Isla Mujeres van a abrir rejas, además de diversas amenidades. PAREJAS: un hostel y en Tulum otro con características simiMarcos Constandse Madrazo, presidente del lares, del grupo The Monkeys”, apuntó. Consejo Directivo de Grupo Tierra y Mar, detalló Agua y Fuego Hostal Boutique and Beach Club que para el desarrollo del proyecto invirtieron cuaCUARTOS tro millones de dólares. “Este hostel nació el año COMUNALES: se ubica en el antiguo hospital Total Assist, y a tan solo una semana de haber entrado a los portales pasado de la idea de un grupo de amigos, la made reservación más importantes ya tenían habitayoría de la tercera edad, que de repente nos dimos cuenta que en poco tiempo se habilitaron casi mil CAMAS POR ciones comprometidas para turistas norteamericanos y europeos. El promedio de ocupación previsto camas de hostales con temática mexicana, por lo CUARTO: para el primer año de operación es de 65%, aunque que decidimos hacer un hostal dentro de las tarifas Constandse aclaró que con 50% llegan a su punto convencionales pero diferente, y le llamamos Agua de equilibrio. y Fuego”. Cabe mencionar que todo el hostel está decorado al estilo El empresario agregó que por una tarifa de nueve dólares el huésped tendrá desayuno incluido, además de que podrá mexicano y la fachada frontal luce un grafiti espectacular, obra hacer uso de las instalaciones, como el lounge de playa y roof del artista Leonardo Tezcucano. “La hostelería es muy vieja, se conoció por mucho tiempo garden, el cual cuenta con sauna, vapor, jacuzzi; también se dispone de gimnasio, boliche, mesas de ping pong y futbolito. como de hospedaje para mochileros y es una tendencia que “Buscamos introducir un nuevo concepto de hostal con una está muy fuerte ahora. Holiday Inn y Marriott ya anunciaron que tarifa competitiva dando una calidad de servicios más alta tendrán hostales, creemos que es una tendencia que tendrá duen instalaciones de primera; se trata del primer hostel beach ración en el mercado”, indicó el empresario, quien agregó que Grupo Tierra y Mar tiene en la mira desarrollar un proyecto simiclub que hay en México”. La oferta del hostel incluye acceso VIP a Playa Caracol, donde lar en Puerto Morelos, pero aún está en la etapa de planeación. se renovó un club de playa para los huéspedes de Agua y Fuego. (Antonia Rusca)

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de 4 a 14

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EVOLUCIÓN ESTRATÉGICA

on una facturación por arriba de 12.5 mdd en los últimos seis años, Estrategia en Línea, empresa mexicana con presencia internacional, apuesta al sector turístico y empresarial para continuar con el crecimiento de la compañía especializada en comunicación política. Sus inversionistas, con más de 17 años de experiencia y alrededor de 60 clientes nacionales e internacionales, enfocan sus esfuerzos para que ambos sectores representen cerca del 20% de los ingresos de la empresa, la cual no solo se dedicará a captar el mercado del Caribe sino también el centroamericano, principalmente el de Honduras y Panamá. Alonso Cedeño, director general de Estrategia en Línea, mencionó que la consultoría de comunicación y gestora de cuentas en medios sociales estaba más enfocada al sector público; sin embargo, el plan de este año fue la diversificación de mercados y productos como una forma de continuar con el desarrollo de la empresa. “Antes nos dedicábamos más al sector público, gobierno, a

Estrategia en Línea enfoca sus esfuerzos a la diversificación de nuevos mercados y productos para continuar con su desarrollo

campañas presidenciales, estatales y locales, además del posicionamiento, promotoría de causa y comunicación gubernamental en países iberoamericanos, entre ellos Honduras, Panamá, Colombia, Argentina y Uruguay”, añadió. El empresario experto en manejo de crisis, planes de continuidad de negocios y nuevas tecnologías señaló que Estrategia en Línea, con oficinas en Nueva York, tiene un crecimiento sostenible desde hace cuatro años. “El hecho de incursionar a nuevos mercados y desarrollar productos enfocados tanto a clientes locales como de otros países permite una mayor evolución de la empresa”. Cedeño destacó que el Caribe mexicano tiene un potencial muy grande para crecer. “Consideramos que los retos que vienen en los próximos años como la falta de promoción turística de México, el sargazo que afecta a las playas de Quintana Roo y el proceso sociodemográfico que se mide en el estado nos permite tomar esos retos y apostar a las nuevas tecnologías y nuevos modelos para impulsar a la compañía”. (Marlene Hernández)

FUNDACIÓN: 2007 SERVICIOS: comunicación política y marketing de gobierno PRESENCIA: México, Estados Unidos, Honduras, Panamá, Colombia, Argentina y Uruguay CLIENTES: +-60 INGRESOS: 12.5 mdd en los últimos seis años

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Empresas y empresarios

NUEVOS HORIZONTES Nohemí Vázquez, joyería artesanal, continúa su expansión hacia otras partes del país FUNDACIÓN: 2005 UBICACIÓN: Cancún PRESENCIA: Quintana Roo, Ciudad de México, Puerto Vallarta y Mérida QUINTANA ROO: Cancún, Isla Mujeres, Playa del Carmen y Tulum CRECIMIENTO: 10% anual CATÁLOGO: 150 diseños artesanales EXPORTACIONES: Costa Rica y Guatemala

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on presencia en el Caribe mexicano, Ciudad de México, Puerto Vallarta y Mérida, además de Costa Rica y Guatemala, Nohemí Vázquez, joyería artesanal que opera desde hace 14 años en Cancún, encauza sus esfuerzos para abrir nuevos mercados en Querétaro y San Miguel de Allende, Guanajuato, a fin de continuar la expansión de la marca en territorio nacional. Collares, aretes, gargantillas, pulseras y dijes, algunos de ellos elaborados con telas nacionales, componen el catálogo de 150 diseños de esta microempresa que lleva el nombre de su propietaria y que distribuye en cinco hoteles de Cancún y la Riviera Maya, así como en tiendas de artesanías de Cozumel, Tulum, Playa del Carmen e Isla Mujeres. “La empresa, que al año tiene un crecimiento de 10%, está en un proceso de expansión para abarcar otros puntos estratégicos y económicos del país, como es el caso de Querétaro y Guanajuato. Recientemente visitamos ambos estados con el fin de abrir mercado y continuar con el desarrollo de la joyería, la cual tiene una buena aceptación en el estado”, destacó la empresaria Nohemí Vázquez. Señaló que la joyería cuenta con el distintivo de Hecho en Quintana Roo,

además de la certificación del Fondo Nacional para el Fomento de las Artesanías (Fonart), institución gubernamental que diseña y ejecuta políticas de desarrollo, promoción y comercialización de la actividad artesanal e impulsa la investigación y la normatividad relativa, a fin de incrementar la calidad de vida de los artesanos y difundir el patrimonio cultural de México. La inversionista comentó que cada dos meses exportan alrededor de 30 mil pesos en joyería a Costa Rica y Guatemala. “Tuvimos pequeñas exportaciones hacia Canadá, así como compradores particulares de Europa se llevan nuestro producto”, dijo. Indicó que Nohemí Vázquez es una compañía que está presente principalmente en destinos turísticos debido a que el trabajo artesanal que se realiza lleva tendencia de moda. “El crecimiento es positivo y lo que buscamos actualmente es consolidar lo que ya tenemos y más adelante determinar hacia dónde queremos continuar con el desarrollo de la empresa”, agregó. Asimismo, Vázquez añadió que la compañía también va muy de la mano con instituciones gubernamentales del estado para dar cursos sobre joyería artesanal. (Marlene Hernández)

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Emprendedores

NIÑERAS

A DOMICILIO

A un año de iniciar operaciones Sweet Nanny Sweet crece en demanda de servicios y ya busca su expansión hacia Riviera Maya y Tulum

oy en día cada vez son más los jóvenes que se deciden por emprender un negocio en lugar de buscar trabajo en alguna empresa, es así que empiezan a hacer planes para ver en qué giro se van a aventurar; algunos optan por la venta de productos, en muchos casos elaborados por ellos mismos, otros en cambio deciden ofrecer servicios de diversa índole. Este es el caso de Julieta Velázquez, una joven que con cierta experiencia en la atención de infantes decide establecer una agencia de niñeras que ofrece diversas opciones para los padres que requieren del cuidado de sus hijos de forma permanente o solo por algunas horas. A un año de salir al mercado, Sweet Nanny Sweet cuenta cada día con más padres satisfechos que depositan su confianza en las niñeras de esta agencia para que se encarguen de sus tesoros más preciados. La idea de Sweet Nanny Sweet surge a raíz de que Julieta, quien estudió la carrera de Mercadotecnia, decide emprender un negocio; ella contaba con experiencia previa en el cuidado de niños, ya que desde su ápoca universitaria se dedicaba a esa actividad para sufragar algunos de sus gastos. “En un viaje descubrí que la convivencia con los peques se me daba, por lo que empecé a trabajar como niñera desde los 18 años y ya tenía esa inquietud de cómo funcionaría una agencia de niñeras, pero en ese momento no tenía la madurez ni la visión para poder hacerlo; ya conforme los años van pasando conozco más familias y más amigas a las que vinculaba para que dieran el servicio, entonces me dije: ‘si estoy haciendo esto por amistad, creo

Niñeras:

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que puedo sacar alguna comisión’; así fue que me aventé y decidí hacer esta empresa de algo que me gusta, que conozco; no dejo de hacer lo que me apasiona, que es trabajar con los niños”.

SERVICIOS DIVERSOS

En esta agencia se ofrecen diferentes servicios las 24 horas del día los siete días de la semana. “Tenemos el servicio ocasional, el de fiestas, que es normalmente cuando la familia tiene un evento especial y quieren un área especial para los niños, por lo que llevamos un equipo de chicas, se realizan actividades y juegos para que la familia pueda disfrutar el festejo y los peques también; las actividades que realizamos son enfocadas a la temática de la fiesta o algo didáctico”. Asimismo, cuentan con servicios mensuales, que es cuando la familia ya tiene algún tiempo contratando a la agencia, por lo que se les ofrece una tarifa especial; también tiene a la ‘niñera viajera’, que es cuando una de las chicas de la agencia se va con la familia de tiempo completo durante algún viaje. “Otro servicio es cuando la familia va a una fiesta y contratan a la niñera para que se haga cargo de su hijo. La visión principal de esta empresa es romper el paradigma de la clásica niñera que nada más vigila al peque que está con su juego electrónico, la visión es que la nana interactúe con el niño, juegue con él y desarrolle sus habilidades”, destaca Julieta.

EXPERIENCIA Y DEDICACIÓN

Como en toda empresa la selección del personal es uno de los puntos más importantes, por lo que entre las niñeras de Sweet Nanny Sweet hay enfermeras, psicólogas, pedagogas, educadoras, puericulturistas y de otras carreras afines en lo que se refiere

Edad de las niñeras:

22 a 35 años

Edad de niños que atienden:

40 días 10 años

de a

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Emprendedores al trabajo con niños, de tal manera que están preparadas para atenderlos de la mejor manera. Como parte de su trabajo las niñeras tienen que asistir a su capacitación mensual con una psicóloga, en donde se tratan diversos temas y se habla sobre las experiencias del día a día, con el fin de mantenerse actualizadas y preparadas para saber cómo actuar en cada caso. Al iniciar con su emprendimiento, Julieta se apoyó con una psicóloga que la instruyó en lo relativo a la selección de las niñeras, a quienes aplica pruebas psicométricas y de confianza. “Empezamos con cuatro niñeras hace un año; ha costado trabajo que la gente nos confíe a sus hijos, pero con el buen equipo que teníamos nos empezaron a abrir las puertas, a recomendar; muchas familias con las que yo había trabajado antes nos recomendaban y con esto ha aumentado la demanda. Ahorita tenemos muchos servicios para eventos, por ejemplo bodas en Tulum y Riviera Maya para que entretengan a los peques, y ya disponemos de 12 niñeras”. Cuando se trata del cuidado de recién nacidos, Julieta prefiere enviar a una niñera enfermera, ya que se requiere de cuidados especiales; asimismo, cuando se trata de niños con problemas como autismo se envía a una psicóloga. “Por un servicio se cobra 100 por hora de lunes a jueves y 150 por hora de viernes a domingo, por dos niños, el precio no cambia por horario. A veces la gente piensa que el servicio es caro, pero la agencia les manda una niñera capacitada que va a atender muy bien al menor. Es importante señalar que ellas también tienen que aprobar un curso de primeros auxilios”. El siguiente paso para Sweet Nanny Sweet es contar con niñeras en Tulum y Playa del Carmen, así como desarrollar una aplicación por medio de la cual se soliciten los servicios. Al preguntarle a Julieta qué consejo daría a los jóvenes que desean emprender un negocio, señala que lo primero que deben hacer es un estudio de mercado para determinar si es rentable el producto o servicio que desean ofrecer, “porque muchas ideas pueden ser muy buenas, pero si tú no las conviertes en una necesidad te estás aventando a un mercado en el que no vas a generar nada; lo primero que te puedo decir es que conozcas tu producto o servicio; lo segundo, conoce tu mercado, una vez conociendo eso vas a poder saber cómo ir desarrollando tu plan de negocio; asesórate de todo lo legal, haz todo con apego a la ley. Infórmate y después actúa”. (Antonia Rusca)

Tiempo de servicio mínimo:

horas www.l21.com.mx

Niños que atiende una nana:

Servicios al mes:

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VINCULACIÓN EMPRESARIAL,

PARTE DEL ÉXITO DE UN EMPRENDEDOR

opciones de financiamiento. Estos esfuerada día está más de moda emzos han sido muy grandes, pero aún hay prender, en México 45% de la potemas que se están desatendiendo, uno blación económicamente activa de ellos es de los más importantes: la vinve oportunidades para hacerlo, de culación entre los grandes empresarios, acuerdo con el reporte anual del Monitor sus empresas y los emprendedores… Global de Emprendimiento. Sin embargo, Son los grandes empresarios quienes son pocos los proyectos que lograrán contienen la capacidad de compartir su excretarse y menos aún tendrán éxito, esto periencia y conocimiento para ahorrar la por el panorama que se presenta en nuescurva de aprendizaje y evitar el fracaso tro país: Cynthia Lara a los emprendedores. Mediante estos Cada mes se abren 35 mil nuevos neFlight Capital esfuerzos, a su vez, los empresarios tiegocios en México, de los cuales solo 25% cynthia@flightcapital.com.mx nen la oportunidad de invertir en nuevos supera los dos años de vida. proyectos apostando así por el emprendiEl ecosistema emprendedor de México miento como el elemento de desarrollo y se concentra en tres núcleos principales: crecimiento económico. Ciudad de México (32%), Guadalajara Cada una de las partes involucradas recibe una (10%) y Monterrey (7%). serie de beneficios que surgen de esta vinculación, Solo 53% de las empresas poseen una patente, los cuales se describen de la siguiente manera: registro de marca o propiedad intelectual. La falta de acceso a financiamiento afecta a tres Emprendedores: de cada 10 emprendedores del país y es la principal Aprenden de la experiencia de empresarios exitorazón para que su proyecto no crezca, indica el Resos adquiriendo conocimientos necesarios para la porte de Crecimiento y Crédito de las Pymes 2019. Así como cada día hay más personas emprendien- aceleración de sus proyectos. Reciben los recursos necesarios para el fortalecido, hay más opciones para apoyar los proyectos, dimiento de sus proyectos. ferentes instancias gubernamentales, privadas y de Entendimiento de la dinámica del sector empresala asociación civil, todos estos con un fin principal: brindar el apoyo necesario para que los emprendedo- rial al que pretenden insertarse. Adquisición de socios clave que aportan valor al res concreten sus objetivos. proyecto. Los apoyos son de distintos tipos, desde acomAmpliar red de aliados que se interesen en el pañamiento, capacitaciones, herramientas, hasta

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Management 21

proyecto y sus aportaciones contribuyan al crecimiento del mismo. Empresarios: Ser parte de nuevas empresas a un costo razonable desde sus inicios gracias a invertir en ellas. Conocer las tendencias de innovación. Tener la satisfacción personal de apoyar a los nuevos empresarios y contribuir al crecimiento y éxito de sus proyectos. Sus empresas: Mejora la productividad, ya que las acerca a nuevos desarrollos tecnológicos y científicos que vuelven más eficaces y efectivos sus procesos internos. Genera innovación, que a su vez crea nuevo valor y crecimiento para el modelo de negocio de la empresa. Acercamiento y entendimiento de nuevos sectores económicos. Abrir nuevas líneas de negocio y mercados.

su proyecto a los empresarios/inversionistas para convencerlos sobre los beneficios que traerá el desarrollo de su emprendimiento. El pitch es el mejor recurso que tiene el emprendedor para obtener los recursos que requiere. A su vez, el crowdfunding se ha vuelto un elemento vital para los emprendedores; además de los beneficios económicos que se obtienen para los nuevos proyectos, ayuda a eliminar las barreras existentes entre instituciones con mayor experiencia y emprendedores que buscan un lugar dentro de la esfera empresarial. Es necesario fomentar este tipo de actividades, ya que son la manera de llegar a los ojos y oídos de los empresarios y lograr así que se sientan motivados para involucrarse en los emprendimientos mediante acompañamiento e inversión.

Para lograr dicha vinculación con los empresarios existen herramientas que ayudan al emprendedor a cautivarlos y así obtener los recursos que fortalecerán sus proyectos, las más comunes son el pitch y el crowdfunding. El pitch es uno de los primeros obstáculos que un emprendedor debe superar para que su proyecto comience a materializarse. Si bien la importancia del pitch no es un indicador de éxito futuro, es un elemento esencial para cualquier negocio. Un buen pitch puede aportar vinculaciones valiosas como incentivos financieros, los cuales son clave en la creación y el escalamiento de nuevos emprendimientos. Con el adecuado acompañamiento en el desarrollo del pitch, los emprendedores lograrán dar a conocer

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Responsabilidad social

DE SEGUNDA MANO C

a familias de los pueblitos, la asociación ada minuto llegan al basurero también maneja el reciclaje del material de Cancún cerca de 35 kilos de textil que les envían cerca de 10 hoteles material textil, de los cuales 50% del destino. está en buenas condiciones, “Los centros de hospedaje nos envían mismos que la asociación civil Recicla uniformes y manteles que dan de baja tu Ropa reutiliza para apoyar a personas porque están dañados. Estas prendas de escasos recursos de Quintana Roo a las convertimos en trapos para cocina, través de diversos programas, entre ellos cojines, fundas para almohadas o bolsas la tiendita gratuita ubicada en la avenida que se ponen a disposición del público Leona Vicario que pone al alcance de quiea cambio de una cuota de recuperación nes lo necesitan una prenda de vestir. que se destina a la operación de la asoLa agrupación, que se conformó hace ciación. Todo lo que nos llega lo donacuatro años a raíz de la fuerza que admos y reciclamos el 98%”, detalló. quiere el tema del reciclaje en el destino, Indicó que algunos beneficiarios se beneficia al mes a cerca de mil 300 perintegraron a la asociación y los capacisonas que no solo llegan a la tiendita sino taron para producir artículos del material también favorece a familias de unos 30 que reciben. “El 80% de las ventas de pueblitos, como San Lorenzo, San Maresos productos es para ellos, como una tiniano, Guadalupe Victoria, Agua Azul, forma de obtener ingresos y mejorar sus El Pocito y El Tintal, además de colonias Recicla tu Ropa beneficia condiciones de vida y la de sus familias”. de la ciudad como Avante, Los Milagros y al mes a cerca de mil En el caso de la tiendita gratuita, expliVillas Otoch. 300 personas de escasos có, es un poco difícil de controlar porque Karine Boucher, presidenta de Recicla recursos a través de sus la asociación no tiene la capacidad sufitu Ropa, mencionó que la mayoría de la ciente para realizar estudios socioeconógente sabe reciclar cartón, Pet y metal, programas Tiendita gratuita micos, solo se les pide una identificación pero nadie se preocupa por el textil, que y Reciclaje oficial. “Por cuestiones de transparencia es la segunda industria más contaminantenemos un registro de nuestros benefite del planeta, después del petróleo. “Una blusa de poliéster tarda 500 años en degradarse, al igual que una ciarios, además de que nos permite saber quién y cuándo vino. bolsa de plástico del súper; también es extremadamente conta- Les permitimos seleccionar una prenda por persona al mes”. Señaló que Recicla tu Ropa sostiene alianzas con otras asominante”, añadió. Actualmente uno de cada cuatro habitantes de Cancún vive ciaciones para darle seguimiento a aquellos casos que requieen situación de pobreza y extrema pobreza. “Si tenemos la po- ren de otro tipo de apoyo, como atención médica. Boucher manifestó que la agrupación cuenta con ocho sibilidad de apoyar a la población local de esta manera, lo hacemos. Por ello decidimos recolectar ese textil que está en buen centros de acopio en la ciudad, entre ellos el restaurante La estado, tratarlo y donarlo a quienes viven bajo esas condicio- Orgánica, a fin de recolectar el material. “Lo único que le pedimos a la ciudadanía es que lleven la ropa limpia y seca pornes”, expresó. Además de la tiendita gratuita, donde los beneficiarios eli- que no contamos con la maquinaria necesaria para lavarla”. gen la ropa que realmente necesitan, y donar prendas de vestir (Marlene Hernández)

Julio 2019

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Sustentur

Vicente Ferreyra Acosta

Twitter: @sustentur @vicenteferreyra

¿REALMENTE PODEMOS ACABAR CON

EL PLÁSTICO?

ste año he asistido a seis o siete congresos de diversa índole, cada uno de ellos muy conscientes de su impacto y con iniciativas muy interesantes para disminuirlo; de ellos he regresado con siete termos de plástico a casa, que se suman a otros tantos más que he acumulado con los años. Y haciendo una breve encuesta, en el último congreso yo era de los pocos que se llevaban ese artefacto a casa, los demás, en automático, lo dejaban en el hotel, transfiriendo la responsabilidad de gestionarlo a alguien más. Comento esto porque veo en el país una gran cantidad de iniciativas de empresas, gobiernos y organizaciones para acabar con el plástico, lo cual me parece muy buena noticia (ya era hora de tomar conciencia), pero me preocupa un poco que estas iniciativas estén basadas solamente en una tendencia de eliminar este componente, sin realmente tener fondo. Y es que no podemos pensar en eliminar un elemento que es dañino, generando consumo de otro que tal vez lo es más, y he ahí el primer error. No se trata de cambiar la forma de consumir sino precisamente disminuir el consumo, y ese es uno de los grandes retos relacionados con las acciones de sustentabilidad. Es un tema de fondo: podemos hacer un cambio de productos, pero les aseguro que es muy difícil hacer un cambio de hábitos. Pero no hay de otra, hacia allá tenemos que migrar, y hay una gran responsabilidad de quienes implementamos estas medidas de pensar no solo en la modificación de lo que consumimos, sino en el cambio de paradigma. Y aquí tres ideas que pueden ser interesantes: La primera, que hay que pensar en ciclos

de vida. Cuando nos alejamos del plástico, y lo sustituimos, debemos pensar que ese producto sustituto no genera más impactos que el primero que estamos tratando de eliminar. ¿Viene de más lejos y genera huella de carbono? ¿Es un producto que también acabará en la basura? ¿Realmente me resuelve el problema o me genera ciclos más complejos en mi operación? No solo es cambiar por seguir la tendencia, hay que hacerlo de forma paulatina y bien planeada. La segunda, hay que hacer estos cambios no por instrucción sino por convicción; si el director general ‘obliga’ a cambiar un insumo, les aseguro que en el momento que se vaya probablemente se vuelva al mismo esquema anterior, porque en este tipo de procesos no puede darse solo la instrucción. Lo mismo pasa con las leyes y con los cambios en reglamentos, no se trata de que solo sea la modificación legal, hay que trabajar mucho más. Y eso me lleva a la tercer idea, la más compleja y la que casi nunca vemos, o queremos ver. Hay que reeducar, necesitamos reprogramar nuestro cerebro para que poco a poco vayamos entendiendo que no se trata de cambiar el producto consumido, sino cambiar nuestros hábitos. Y entonces, si comprendemos esta dinámica, entenderemos que el proceso de eliminar el plástico no es de facto sino es justo eso, un proceso que si queremos que dé resultados llevará su tiempo. Y ustedes, ¿qué tan reprogramados están?

“Podemos hacer un cambio de productos, pero les aseguro que es muy difícil hacer un cambio de hábitos. Pero no hay de otra, hacia allá tenemos que migrar ”

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*Director general de Sustentur, con más de 17 años de experiencia en el diseño de estrategias de turismo sustentable para destinos, empresas y organizaciones en México y Latinoamérica.

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Estilo de vida TURISMO

Historia, arte y cultura La Ciudad de México es uno de los destinos turísticos más dinámicos y cautivadores del país que cuenta con más de 150 museos y 45 galerías. Esta diversidad de espacios culturales la colocan por arriba de Madrid, Buenos Aires y París, en cuanto a número de museos se refiere. En tu próxima visita a la capital del país planea una ruta de museos o un circuito de galerías de arte en las colonias Roma, Condesa y Polanco para descubrir la magia de cada lugar, que albergan interesantes colecciones históricas y culturales. Uno de los recintos que no deben quedar fuera de tu visita por la Ciudad de México es el Museo Nacional de Antropología, ubicado en Reforma, el cual lo componen 11 salas de arqueología y 11 de etnografía, además de que es considerado como uno de los más importantes en Latinoamérica. Los museos Dolores Olmedo, en la alcaldía de Xochimilco; Ferrocarrileros, Tamayo Arte Contemporáneo, Centenario del Ejército Mexicano están entre los más visitados.

Otros museos importantes son Diego RiveraAnahuacalli, Frida Kahlo, de las Culturas Pasión por Iztapalapa, Castillo de Chapultepec y el de Historia Natural, entre otros más distribuidos en la capital del país. Otros recintos que conforman esta larga lista son el Museo Nacional de la Cartografía, Papalote Museo del Niño, la Sala de Arte Público Siqueiros, Museo Regional Comunitario Cuitláhuac, Museo Andrés Quintana Roo, el de la Basílica de Guadalupe y el de Geología y Paleontología. Si después de visitar algunos de estos espacios rodeados de historia, arte y cultura mexicana aún tienes tiempo, aprovecha para realizar un recorrido por el centro de la ciudad y conocer otros atractivos turísticos que enriquecerán tus vacaciones por la capital del país.

GASTRONOMÍA

Alimentos del futuro Debido a su valor nutrimental, accesibilidad, sabor y bajo impacto ambiental, el Fondo Mundial para la Naturaleza (WFF, por sus siglas en inglés) y Knorr crean una lista de los 50 alimentos del futuro, de los cuales seleccionaron 17 de México, entre verduras, tubérculos, leguminosas y cereales. Estos alimentos seleccionados con el apoyo de expertos en nutrición, agricultura y sustentabilidad incluyen diversas variedades de algas y leguminosas, y al menos 10 o 15 ingredientes se localizan en cada región geográfica del mundo. En el caso de México se eligieron los siguientes cultivos por sus ventajas nutrimentales, precio

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asequible y su disponibilidad en la mayor parte del territorio nacional. Verduras: espinacas, berros, nopales, kale o col rizada, flor de calabaza, y germen de alfalfa. Tubérculos: jícama y camote. Leguminosas: frijoles negros, habas, garbanzos y lentejas. Cereales: quinoa, amaranto y arroz salvaje. Semillas oleaginosas: linaza y ajonjolí. Muchas de estas provisiones del futuro forman parte de la dieta mexicana, pero si aún no están dentro de tu despensa y alimentación es tiempo de considerarlos. Knorr propone una preparación de los

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Estilo de vida MÚSICA

A escuchar música Especialistas canadienses realizaron una investigación sobre los efectos que ocasiona el escuchar música con audífonos y determinaron que ayuda a sobrellevar las tareas más estresantes. Los científicos determinaron que la música que te resulta grata permite que el cerebro libere dopamina, un neurotransmisor asociado con el placer y el sistema de refuerzo de los comportamientos. Especialistas de Panasonic destacaron en su investigación que escuchar la lista de reproducción con audífonos genera importantes beneficios extra para el entorno y nosotros mismos. Los audífonos son sinónimos de intimidad y cuando alguien los usa no afecta a las personas que los rodean. En el mercado hay modelos que tienen funciones para cancelar el sonido externo, lo que genera un mejor ambiente. Estos aparatos te llevan a una mejor concentración en las tareas que realizas. Te abstraen del mundo exterior y las numerosas investigaciones demuestran que ciertos tipos de música fomentan una mayor concentración y aumentan el desempeño cognitivo. Los audífonos se convirtieron en verdaderos gadgets que definen estilos de vida alrededor del mundo. Hoy se usan como una prenda más, en combinación con el outfit, lo cual delinea una oferta cada vez más diversa de opciones que marcan tendencias. Sin embargo, para lograr un efecto positivo

y preservar la salud auditiva también es importante considerar un volumen moderado, no dormir con los auriculares puestos ni introducirlos mucho en los oídos e identificar las aplicaciones de última generación que incorporan audífonos, como los asistentes de voz o la conectividad.

mismos basándose en cuatro principios: Más vegetales: colmar el plato con granos, leguminosas, vegetales. Más color: no se debe cocinar de más los ingredientes; preferir los vegetales crudos o poco cocidos. Menos desperdicios: si es posible aprovechar todas las partes de las frutas y verduras, como las cáscaras. Más de lo bueno: mejores métodos de cocina en los que se añade menos sal, azúcar y grasas dañinas.

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En la 21 y otras latitudes Reactivan aeropuerto Sin duda alguna todas las estrategias para generar turismo a la región son bienvenidas, más si se trata de traer visitantes que puedan recorrer diversos puntos de esta zona, es por ello que turisteros, tanto de Yucatán como de Quintana Roo, ven con muy buenos ojos el inicio de las operaciones comerciales del Aeropuerto Internacional de Chichén Itzá, bajo la administración de la empresa Ciclo. ¡Bien! El primer vuelo que aterrizó en dicho aeropuerto fue un chárter proveniente de Quito, Ecuador, el pasado 29 de mayo, con 160 pasajeros a bordo, quienes recorrieron la zona arqueológica de Chichén Itzá, así como Valladolid y la Riviera Maya. El objetivo de Ciclo, según expresó el director del aeropuerto de Chichén Itzá, Jorge Carlos González, es impulsar un plan de promoción de esa terminal en

Y ya que hablamos del tema de aeropuertos, resulta que el de Cancún continúa sumando rutas de llegada y salida a través de las aerolíneas que capta. En esta ocasión es Interjet la que cuenta con dos nuevos destinos desde esta ciudad: Medellín, Colombia, y Lima, Perú, además de que en agosto iniciará vuelos a Guayaquil, Ecuador. Estas rutas se suman a la oferta de más de 50 destinos en nueve países que actualmente ofrece la aerolínea, además de que ya se estudian otras más, según dio a conocer Julio Gamero, director ejecutivo comercial de Interjet, aunque no precisó hacia qué ciudades están considerando llegar. En lo que se refiere al vuelo a Medellín, desde días antes de que iniciara

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Latitud

20 Chichen Itza

países de América y Europa para incrementar su actividad y crecer la actividad del oriente de Yucatán. Lo interesante de esto es que dicha terminal aérea estuvo inactiva por más de seis años y ahora se retoma para incentivar el turismo en esa zona, lo que también beneficiará a Quintana Roo, ya que Cancún y principalmente la Riviera Maya son destinos preferidos de sudamericanos y europeos.

Nuevas rutas para Interjet

Antonia Rusca

arusca@latitud21.com.mx

Latitud

Cancún

operaciones ya contaba con 90% de reservaciones para las primeras semanas, por lo que se prevé que será una ruta con alta demanda. Obviamente que Cancún ocupa un lugar preponderante en los proyectos de las aerolíneas para destinar nuevas rutas, tanto por ser el destino turístico más importante de América Latina como por su estratégica ubicación geográfica, que lo hace un punto clave para conexiones a otras ciudades.

Panorama incierto

Latitud

Cancún

Realmente preocupante la afirmación que hace Pablo Azcárraga, presidente de Grupo Posadas y del Consejo Nacional Empresarial Turístico (CNET), en el sentido de que la caída de siete por ciento en la demanda y la disminución de 15% en las tarifas genera ya una contracción de más de 20% en la hotelería, esto en comparación con el año pasado, por lo que prevé despidos en ese sector, lo que afectará la economía de miles de familias en todo el país. Más aún, el empresario asegura que se registra una crisis importante debido a las cancelaciones en prácticamente todos los segmentos, especialmente en grupos y convenciones, en tanto que otros países del Caribe, por ejemplo Jamaica y República Dominicana, logran un crecimiento de hasta 20%. A decir de turisteros de esta zona, la situación podría recrudecerse en Cancún por causa de factores como el recale de sargazo y el tema de la inseguridad, lo que ya se estaría reflejando en esta temporada de verano, por lo que consideran de suma urgencia reforzar las acciones de promoción, pues como ya se dijo, “el que no enseña, no vende”, y precisamente aquí se trata de vender México en todo el mundo.

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En la 21 y otras latitudes

Latitud

Diversión para todos

Playa del Carmen

A los amantes de la adrenalina les tengo una buena noticia, este mismo año abrirá sus puertas en la Riviera Maya ‘Jungala Luxury Waterpark’, un lujoso parque acuático boutique en el que los visitantes de todas las edades podrán encontrar diversos atractivos que los harán querer no salir de ahí, al menos eso aseguran sus desarrolladores. Este parque, proyecto de Grupo Vidanta, ofrece al visitante la experiencia de conectarse con el misticismo de la naturaleza a través de un viaje a la selva,

Aparta tu viaje

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llevarán sus emociones al límite. Este parque, el cual será un atractivo más para la Riviera Maya, estará abierto los siete días de la semana en horario de 10:00 a 17:00 horas. Al parecer será adrenalina pura, ahora solo nos queda esperar a conocerlo para ver si es tan excitante como prometen.

Latitud

Cancún

Cozumel

La competencia entre las plataformas que funcionan como motores de búsqueda de hoteles, vuelos y todo lo que necesita quien planea hacer un viaje, ya sea de placer o de negocios, es cada día más fuerte, por lo que estas ofrecen nuevas herramientas que les proporcionen más clientes. En este sentido, Travelinn, B2B de Price Travel Holding, dio a conocer su Sistema de Apartado, a través del cual el cliente puede poner en espera su paquete de viaje con un pago mínimo inicial, y posteriormente liquidar el resto, con lo que el agente podrá garantizar la tarifa de la reservación, confirmando su viaje al momento de hacer su reserva mediante este sistema. Se trata de un beneficio extra que ya está a disposición de los clientes, lo que seguramente será de gran utilidad para quienes de repente se enteran de una buena promoción pero no disponen del dinero completo para poder aprovecharla, lo que seguramente facilitará que más personas puedan tener sus vacaciones soñadas. Travelinn cuenta con atención exclusiva a más de cuatro mil agencias de viajes en México y Colombia.

entre árboles y paredes rocosas, además de disfrutar el avistamiento de aves y otros animales nativos de la región, al tiempo que exploran cascadas, puentes y cuevas. Para los más aventurados se recomienda Aqua Drop, Aqua Loop, Flatine Loop y Whizzard, atractivos que seguramente

Arribo inesperado Lo que perjudica a un destino beneficia a otro, y esto lo comento porque tras la restricción que recientemente hizo el gobierno de Donald Trump para evitar la llegada de cruceros a Cuba, el coloso Carnival Sensation fue desviado a Cozumel debido, presuntamente, a que tenía programado atracar en la isla antillana. Esto ocurrió solo dos días después de que el gobierno estadounidense emitiera la prohibición, por lo que no se sabe si continuarán llegando a la Isla de las Golondrinas los cruceros que tenían como parte de su itinerario a Cuba, aunque se espera que así sea.

En el caso del primero en desviar su ruta para atracar en Cozumel tiene una capacidad de tres mil pasajeros, la mayoría de los cuales bajaron en la isla y consumieron en restaurantes e hicieron compras, con lo que se benefició a comerciantes y prestadores de servicios cozumeleños. Según se dio a conocer, a la Administración Portuaria Integral de Quintana Roo no se le avisó sobre el arribo de dicho crucero, lo cual se presume fue porque el hotel flotante ya iba en trayecto hacia Cuba cuando se emitió la restricción. Mala noticia para nuestros hermanos antillanos.