Latitud21 No 182 mayo 2018 by Grupo Editorial Latitud21

Descubre el video Instrucciones en la pรกgina 9

Auténtica Cocina Peruana 12:00 a 19:00 Horas

Reservaciones 998 8915768 / restaurant@nizuc.com Blvd. Kukulcan KM 21.26, Punta Nizuc Cancún, Quintana Roo 77500

Sube y baja Parque Maya Cancún

Con una inversión de 130 mdp inició operaciones este parque temático, el cual cuenta con una sala de cine donde se proyecta un cortometraje original de la cultura maya y travesía maya, cinco torres de tirolesas de 20 metros de altura y senda maya, que consiste en 200 metros de camino, donde el visitante disfrutará de estelas mayas, templos y representaciones de dioses, así como el calendario maya. Superficie, cinco mil 83 m2. Genera 100 empleos directos y 300 indirectos. Kilómetro 16.2, Bulevar Kukulcán, CP 77500. Teléfono: (998)23408-55. www.parquemaya.com Facebook: Parque Maya Cancún

Café Antoinette

El concepto de cafetería y pastelería fina francesa inaugura su tercera sucursal en Cancún, y la cuarta en Quintana Roo, en donde brindan café gourmet, bocadillos dulces y salados, macarrones franceses, además de una infinidad de postres y desayunos. El lugar tiene capacidad para 120 comensales. Superficie, 250 m2. Genera 42 empleos directos y 50 indirectos. Av. Kabah esquina Av. Cancún, plaza The Village. Teléfono:(998)287-58-08. Correo electrónico: encargadotorres@ cafe-antoinette.com

Myhair Barcelona

Con un concepto de alto nivel en servicios de belleza abrió sus puertas en Cancún esta boutique especializada en la colocación, cuidado y correcto mantenimiento de las extensiones de cabello, la cual ofrece un servicio personalizado con una gran gama de extensiones. Superficie, 69 m2. Genera tres empleos directos. Centro comercial Pabellón Cumbres, local 10. Teléfono: (998)344-32-77. Correo electrónico: info@myhairbarcelona.com www.myhairbarcelona.com

Latitud 21 Mayo 2018

La Gran Rueda Cancún

Con una inversión de 12 millones de euros inicia operaciones La Gran Rueda Cancún, instalada en plaza La Isla. La estructura, que tiene una altura de 54 metros y pesa 400 toneladas, cuenta con 42 góndolas con capacidad total para 252 personas. Genera 30 empleos directos e indirectos. Centro comercial ‘La Isla Shopping Village’, Bulevar Kukulcán lote 18-10, Mza. 52. Teléfono: (998)313-73-30 Facebook: GranRuedaMX

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Sube y baja Mar de miel

Con un concepto vanguardista se crea un nuevo espacio para los amantes del café, que ofrece a sus comensales gran diversidad de desayunos y comidas. El lugar ocupa una superficie de 75 m2. Genera 13 empleos directos. Av. Huayacán, Mza. 269, lote 5, SM 311. Tel. (998)168-84-50. E-mail: mardemiel.cafeteria@ gmail.com Facebook: Mar de miel

Glamour Studio

Abre en Cancún su primer show room de muebles 100% mexicanos, con una amplia gama de muebles hechos sobre medida y diseño, regidos bajo las tendencias minimalistas y contemporáneas. Superficie, 80 m2. Genera tres empleos directos. Plaza Nichupté, local 3, Mza. 5, SM 16. Teléfono: (998)415-0343. Correo electrónico: Ventas@ glamourstudio.com.mx www. glamourstudio.com.mx

La Panadería Restaurante Mexicano

La pastelería y panadería cierra sus puertas en plaza The Village, donde ofrecían a sus comensales gastronomía nacional, con platillos como chilaquiles, sopas, tortas, tacos, entre otros.

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El Rincón del Vino

Tras 14 años de operación y con una inyección financiera de 600 mil pesos, este espacio concluye operaciones en la avenida Nader.

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Bitácora

Qué: Encuentro de expertos en seguridad Cuándo: Abril 2018 Dónde: CANCUNICC

E Qué: Tianguis Turístico México 2018 Cuándo: Abril 2018 Dónde: Mazatlán International Center

on la participación de al menos 64 países y siguiendo el esquema itinerante se realizó la edición 43 del Tianguis Turístico México 2018, que este año se llevó a cabo en Mazatlán, Sinaloa, con la asistencia de mil 514 compradores y 935 empresas nacionales e internacionales. En este evento los destinos turísticos de México muestran al mundo su oferta representada en sol, playa, cultura, aventura, naturaleza, rutas históricas, herencia colonial, sitios arqueológicos y sitios Patrimonio de la Humanidad, que han llevado a México a ser el país con mayor número de reconocimientos en América Latina y sexto a nivel mundial. El pabellón del Caribe mexicano ocupó 700 m2, donde estuvieron presentes 32 empresas de la industria turística de los destinos de Cancún, Isla Mujeres, Grand Costa Maya, Cozumel, Holbox, Puerto Morelos, Playa del Carmen, Tulum y el nuevo destino de Maya Ka’an. En el encuentro turístico se lanzó ‘Guest Assist’, aplicación disponible en la web para dispositivos móviles y una app en la que se incluyen herramientas tecnológicas para la protección y la seguridad de los turistas. “Quintana Roo está a la vanguardia, y por primera vez en México un destino turístico emplea la tecnología para brindar acompañamiento las 24 horas del día al visitante, en caso de que alguna situación afecte su patrimonio o integridad f ísica”, señaló el gobernador de Quintana Roo, Carlos Joaquín.

specialistas nacionales e internacionales en materia de seguridad se dieron cita en Cancún para ser parte del Segundo Encuentro Internacional de Seguridad y Justicia, que promueve la asociación civil Movimiento Nacional por la Seguridad y Procuración de Justicia (Monseju). El evento tuvo como objetivo presentar propuestas en materia de seguridad, el intercambio de conocimientos y buenas prácticas entre especialistas de diferentes regiones de México y de otros países en temáticas innovadoras en materia de seguridad ciudadana y prevención de la violencia y el delito. Entre las personalidades que asistieron a la cumbre estuvieron el comisionado nacional de Seguridad, Renato Sales Heredia; el embajador de la Federación Rusa, Malayan Eduard Rubenovich; el embajador de China en México, Qiu Xiaoqi; el cónsul general de la Embajada de Estados Unidos en México, Timothy Zúñiga-Brown, y el embajador del Estado de Israel en México, Jonathan Peled.

Qué: Angel Summit of the Americas Cuándo: Abril 2018 Dónde: Presidente InterContinental Cancún Resort

ancún fue sede de este evento promovido por Angels Nest y Valhalla Private Capital, en coordinación con el Instituto Quintanarroense de Innovación y Tecnología, donde participaron inversionistas de Canadá, Estados Unidos, países de Latinoamérica, del Caribe y México, con el objetivo de buscar emprendedores locales en Quintana Roo que califiquen para poder integrarse a estos proyectos que reciben la inversión de quienes pertenecen a esta red. “Los proyectos que interesan deben cumplir con ciertas características, como ser emprendedores capaces de ejecutar los modelos que traen, equipos que puedan colocarlos como líderes en una industria que traiga tendencia de crecimiento, con innovación, y se pueda proteger con patente o registro de propiedad intelectual o marca, y sobre todo que sea escalable, es decir, crecerlo muy rápido. Puede ser en las áreas de salud, educación,

Latitud 21 Mayo 2018

financiera, energía, agro. Con la inversión viene el coacheo y nuestros tickets de inversión van desde 750 mil pesos hasta 1.2 mdd. Nuestra red es para 100 proyectos este año”, detalló Israel Pons, socio cofundador de la red de inversionistas. El evento incluyó una serie de conferencias, paneles y talleres sobre temas tecnológicos, como valoración de startups y scale-ups, en donde participaron directores de empresas como Mark MacLeod, de SurePath Capital Partners, Stewart Thompson, CEO de Valhalla Private Capital, entre otros.

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En este número PRESIDENTE

Eduardo Albor

VICEPRESIDENTE

Jorge García Llaguno

TESORERO

Paul Bello

ASESOR

César Muñoz cesar@latitud21.com.mx

EDICIÓN

Antonia Rusca arusca@latitud21.com.mx

REDACCIÓN

Marlene Hernández mhernandez@latitud21.com.mx

FOTOGRAFÍA

Brenda Santana bsantana@latitud21.com.mx

JEFATURA DE DISEÑO

Ángel Hernández ahernandez@latitud21.com.mx

ESTILO

Jana Carrillo jcarrillo@latitud21.com.mx

GERENTE COMERCIAL

Guillermo Luna ventas@cancuntips.com.mx

VENTAS

Yolanda Azua ventas1@latitud21.com.mx

TRÁFICO

Érika Chávez echavez@latitud21.com.mx

GERENTE ADMINISTRATIVO

Milton López López mlopez@latitud21.com.mx

2• 6• 8• 10 •

SUBE Y BAJA BITÁCORA SUMARIO

CARTA DEL DIRECTOR Escribe César Muñoz

11 12

En portada

• CARTA DEL

PÁGINA 16 PORTADA

Francesc Noguera Director general de Banco Sabadell en México

PRESIDENTE

PÁGINA 24

Escribe Eduardo Albor

ENCUENTROS

• CUARTO DE HUÉSPEDES Escribe Adalberto Ruanova

• LA CATA

14 16 •

PORTADA

Juan Rodríguez Vicepresidente senior de Desarrollo de Negocios y Operaciones para Latinoamérica de RCI PÁGINA 39 TOP FIVE Mujer bonita

Banco Sabadell financió cerca

GRUPO EDITORIAL LATITUD 21, S.A. DE C.V.

Plaza Nichupté. Avenida Nichupté 5, local 05, Manzana 5 SM 16, Lote 8, CP 77505, Cancún, Q. Roo. CP. 77500. Tel.: 892 86 66 Fax: 892 86 65 www.latitud21.com.mx

• LATITUD 21, Año 2018, número 182 es una publicación mensual de Grupo Editorial Latitud 21, S.A. de C.V. con domicilio en Avenida Nichupté, Manzana 5. Lotes 8 al 13 Local 5 Supermanzana 16, Plaza Nichupté, Código Postal 77505, Cancún Quintana Roo, Conmutador (998) 8928666 Fax (998) 8928665. Editor Responsable, Antonia Rusca. Con certificado de reserva de derechos al uso exclusivo otorgado por el Instituto Nacional del Derecho de Autor 04-2013-011709563500-102, ISSN 1665-9007, Certificado de Licitud de Título en trámite. Certificado de Licitud de Contenido en trámite. Impresa por Digitalización Publicitaria S.A. de C.V. Calle 39, No. 501, Col. Centro, C.P. 97000, Mérida Yucatán. Distribuida por Grupo Editorial Latitud 21, S.A. de C.V. PROHIBIDA LA REPRODUCCIÓN PARCIAL O TOTAL DEL CONTENIDO EDITORIAL Y FOTOGRAFICO SIN CONSENTIMIENTO POR ESCRITO DE LOS EDITORES. Grupo Editorial Latitud 21, S.A. de C.V. Investiga sobre la seriedad de sus anunciantes pero no se responsabiliza de las ofertas y promociones ofrecidas por los mismos. IMPRESO EN MEXICO

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de 500 mdd para el desarrollo de proyectos hoteleros en el Caribe mexicano, donde

28 REPORTAJE

además tiene ocho más bajo análisis

22 •

AL BUEN ENTENDEDOR Escribe Sergio González Rubiera

• LA COLUMNA

23 24 • ENCUENTROS

Escribe Gerardo García

Juan Rodríguez

Vicepresidente senior de Desarrollo de Negocios y Operaciones para Latinoamérica de RCI

26 •

NOMBRAMIENTOS

Empresas presentan a sus ejecutivos clave

28 • REPORTAJE

Miles de mujeres son víctimas de acoso o abuso sexual

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laboral; la mayoría de ellas sufre en silencio esta situación,

@Latitud21mx

RevistaLatitud21

Latitud 21 Mayo 2018

mientras el agresor no es sancionado

24 ENCUENTROS www.latitud21.com.mx

34 • EMPRESARIALES • Con una inversión de 12

mde, la Gran Rueda Cancún, instalada en plaza La Isla, se suma a la lista de atractivos prémium con los que cuenta el destino • Guía digital reúne lo mejor de la gastronomía de Quintana Roo para los viajeros y quintanarroenses que desean vivir experiencias culinarias de

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el mundo de Latitud21 y Cancún iTips en video

primer nivel • Con la inauguración de su primer centro de hospedaje en Cancún, la cadena Atelier de Hoteles busca posicionarse

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en el Caribe mexicano • SportWay llega al principal destino turístico de México como parte del programa de expansión de la firma filial de Gin Group

39 • SECTOR 45 •TURÍSTICO • EMPRESAS Y 46 EMPRESARIOS 47 • RESPONSABILIDAD 48 •SOCIAL TOP FIVE

Mujer bonita

34 EMPRESARIALES

MERIDIANO 87

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La Conanp lanza pasaporte digital para recaudar fondos destinados a la conservación y desarrollo sustentable de áreas naturales protegidas del país

49 • SUSTENTUR • EN LA 21 Y 50 OTRAS LATITUDES Escribe Vicente Ferreyra

2 SUBE Y BAJA www.latitud21.com.mx

Escribe Antonia Rusca

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Latitud 21 9

EDITORIAL

CARTA DEL DIRECTOR

Impulso financiero

César Muñoz direccion@latitud21.com.mx

uintana Roo y sus destinos turísticos no solo están en la mira de la poderosa industria hotelera para su expansión, sino también de grupos financieros que apoyan el auge de los negocios y contribuyen al progreso de las empresas. La importancia del Caribe mexicano en la economía nacional, por su vocación de generar divisas gracias a sus bellezas naturales, ha atraído a los principales jugadores de la Banca con oficinas y sucursales en las principales ciudades turísticas del estado. Compiten entre sí con distintos portafolios de servicios para acrecentar su cartera de clientes; unos lo hacen con sucursales inteligentes, otros con innovaciones digitales. Banco Sabadell es un ejemplo de esto último. Sin sucursales, pero con una interesante apuesta que apunta a la banca personal digital, Banco Sabadell, comandado por Francesc Noguera, en una interesante entrevista para Latitud 21 devela cifras y parte de las estrategias de Grupo Sabadell para el Caribe mexicano, el cual considera como una de las regiones más importantes del país. Su presencia en Cancún así lo pone de manifiesto. La plataforma digital de banca personal, basada en una aplicación, fue desarrollada por un equipo en México. De hecho, Francesc Noguera reveló que aun cuando el banco tiene aplicaciones similares en otros países, la mexicana es muy innovadora. De momento solo se tiene acceso a ella en la Ciudad de México, pero ya está en la agenda lanzarla a nivel nacional en tres o cuatro meses. La aplicación permitirá realizar pagos a servicios y créditos, entre otros. Dentro de los planes que el grupo financiero tiene para Quintana Roo se encuentra el apoyo para el desarrollo de unos

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10 proyectos hoteleros, en Cancún y la Riviera Maya, con fondos que rondan los 500 millones de dólares. A nivel peninsular, Banco Sabadell fijó su atención en Mérida, para incursionar en el mercado empresarial de Yucatán. La percepción positiva de seguridad, su dinamismo en inversión y el arraigo de las compañías en esa ciudad motivaron a este grupo que fue fundado hace 136 años en España, a expandirse en la otrora poderosa tierra del henequén. Pero si Banco Sabadell tiene interés por ampliar sus operaciones en el Caribe mexicano, un sobresaliente actor de la industria del hospedaje, Resorts Condominiums International (RCI) continúa con su crecimiento. Juan Rodríguez, vicepresidente senior de Desarrollo de Negocios y Operaciones para Latinoamérica, prevé la incorporación de seis a ocho propiedades, con unas tres mil unidades, de cadenas hoteleras existentes y de otras que van a incursionar en el mercado de la industria del tiempo compartido. El poder de RCI está a la vista: reúne más de cuatro mil 300 resorts afiliados en más de cien países. De esa cifra, 600 corresponden a América Latina, de los cuales 35% está en México. En la edición de mayo, por otra parte, Grupo Dolphin Discovery, como empresa socialmente responsable, impulsa la campaña #LibreDeAbusos, que incluye pláticas sobre prevención acerca del fenómeno de la violencia y el acoso contra las mujeres, sobre todo en el ámbito laboral. La desigualdad en este rubro impresiona por las cifras existentes. En pleno siglo XXI, las mujeres ganan entre 10 y 30% menos que los hombres por realizar el mismo trabajo, y 26% de ellas ocupa puestos de liderazgo. La campaña busca erradicar estas malas prácticas, pero sobre todo apoyar en tareas de prevención.

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EDITORIAL

CARTA DEL PRESIDENTE

El poder de la sonrisa

EduardoAlbor ealbor@latitud21.com.mx

ace unos días, el pasado 20 de abril, fue el cumpleaños de esta gran ciudad llamada Cancún. Es decir, que el acta de nacimiento es de fecha 20 de abril de 1970. La historia es en realidad corta pero intensa. Como lo es la vida de los cancunenses y de una ciudad que nunca duerme ni se detiene. Con esa intensidad, con esa adrenalina, llega Cancún a los 48 años de vida, en una etapa en la que tenemos mucho de qué sentirnos orgullosos, de grandes logros y aciertos, pero también debemos de asumir y reconocer las fallas y desaciertos para poder corregir. Y en esta etapa de su vida nos encontramos a unas cuantas semanas de poder elegir y con ello también corregir. Nos encontramos con la oportunidad de recuperar lo perdido, de recuperar nuestra ciudad secuestrada por gente ambiciosa y sin arraigo, que como Judas la vende por 30 monedas al mejor postor. Tenemos la oportunidad de recuperar Cancún y ponerla en manos de ciudadanos honestos que la aman. Es por ello que cuando la directora de Grupo Editorial Latitud 21, Mara Lezama, me compartiera su intención de buscar la presidencia municipal de Benito Juárez, no dudé en ofrecerle mi apoyo a pesar de que representaba perder a una gran ejecutiva. Mara estuvo al frente de esta casa editorial, responsable de las revistas Latitud 21, Brújula y Cancún iTips por más de un año, tiempo en el que su profesionalismo, creatividad y honestidad no solo cumplió,

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excedió mis siempre exigentes expectativas. Mara es una persona que tengo la oportunidad de conocer por muchos años, no solo por su presencia en los medios de comunicación y por su trabajo sino también por su proximidad con mucha gente cercana, y siempre, siempre la he encontrado con una sonrisa y una actitud positiva que inspira confianza y certidumbre. Su paso por esta casa editorial fue más corto de lo esperado, fue menos de lo deseado, pero la huella imborrable que deja en todos sus compañeros no requiere de más tiempo, pues los resultados obtenidos son una muestra de su gran capacidad y entrega en todo lo que hace. Esa es Mara Lezama, una candidata ciudadana que ha demostrado, en sus casi 30 años de arraigo, que ama Cancún tanto como a su familia y que ahora se entrega de lleno a esta nueva aventura en la política, en una campaña que confiamos la llevará a la oficina de la presidencia municipal de Benito Juárez. Gracias Mara por tu tiempo, tu entrega y tu dedicación en estos 15 meses al frente de Grupo Editorial Latitud 21. Gracias por tu coraje y determinación, gracias por decidir dar el paso al frente y buscar lo mejor para nuestra comunidad, para Cancún. Mucho éxito en esta nueva misión tuya, porque tu éxito será también el de Cancún. Solo te pido una cosa, nunca dejes de sonreír, porque eso, el poder de la sonrisa, te llenará cada día de la energía que necesitas para conseguir tu misión, con el favor de Dios. Sea.

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CUARTO DE HUESPEDES

ADALBERTO RUANOVA

Seguir soñando o pedir un préstamo

Alguna vez te has preguntado cuántas veces no llevas a cabo un sueño o proyecto por falta de dinero? Ese viaje a la playa que tanto anhelas, la remodelación de tu casa o el cuarto nuevo para tus hijos. Si la respuesta es sí, entonces, al igual que muchos mexicanos, tú también tienes la idea de que pedir un préstamo consiste en obtener dinero, el cual o nunca se terminará de pagar o se puede ir acumulando la deuda si no se cumple con los pagos. Pero, ¿qué tan cierto podría ser esto? Los créditos surgieron como una herramienta para ayudar a las personas a obtener bienes o servicios que no podrían pagar de contado, situación que con el tiempo ha tomado un mayor auge gracias a la regulación que han generado las instituciones financieras, quienes prestan con la condición de pagar en el plazo convenido por ambas partes y con la tasa de interés que la institución establezca. Sabiendo lo anterior, ¿sabes realmente por qué necesitas dinero extra? Esta pregunta tiene la intención de crear conciencia a la hora de pedir un préstamo, ya que algunas veces no se tiene un fin certero para el crédito que se quiere solicitar. Un claro ejemplo es el cambio de casa, esta mudanza traerá consigo el gusto por adquirir muebles que vayan acorde al nuevo espacio, pero esto sugiere una inversión fuerte que por lo regular no es posible costear de manera inmediata, es ahí donde entran los préstamos que te ayudarán a liquidarlo poco a poco. Ahora bien, antes de contratar un crédito elabora un plan en el que contemples mes con mes el pago que generará, revisa el monto total y el plazo a liquidarlo.

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Director de Relaciones Públicas de Credifiel mercadotecnia@credifiel.com.mx Si te das cuenta de que no puedes cubrir las mensualidades, solicita un monto que se adapte a tus posibilidades y así no te sentirás presionado. Asegúrate de tener una tasa de interés fija, y la vía por la cual será cobrada. No olvides la fecha de pago de tu crédito, ya que el incumplirlo te generará intereses y recargos que harán que tu deuda se acreciente y no la puedas pagar en tiempo y forma. Es necesario que tengas en cuenta que al contratarlo se adquiere una deuda con la cual debes comprometerte a liquidar, sin que afecte tus gastos cotidianos que normalmente cubres con el salario que recibes por tu trabajo, y así poder lograr tu objetivo sin ninguna preocupación. Asimismo, sé prevenido e infórmate sobre las instituciones que están reconocidas por la Comisión Nacional para la Protección y Defensa de los Usuarios de Servicios Financieros (Condusef) y por la Comisión Nacional Bancaria y de Valores (CNBV), para evitar ser víctima de fraude. Lo anterior son algunas recomendaciones a seguir para tener éxito a la hora de solicitar un crédito, el destino de tu dinero lo fijas tú. Si eres una persona independiente que ha trabajado durante muchos años ya tienes una idea de cómo organizar tus gastos diarios, pero mantener unas finanzas saludables te ayudará a llevar a cabo todos los proyectos que te has propuesto. Recuerda que los créditos son una herramienta útil para cubrir un gasto inmediato o sacar adelante tus proyectos, siempre y cuando te organices en tus pagos para que no te generen ninguna preocupación y así puedas realizar tus sueños.

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La Cata

VINOS PRIVADA NORTON

MONTE XANIC

Variedad: 40% malbec, 30% cabernet sauvignon, 30% merlot Temperatura: 16 a 18°C Alcohol: 14.8% Precio: 1,195 pesos

Variedad: 100% chardonay Temperatura: 10 a 12°C Alcohol: 13.5% Precio: 1,050 pesos

De la región Luján de Cuyo, Mendoza (Argentina), este vino tiene fermentación natural de siete a ocho días a temperatura controlada de 28°C, con 12 meses en barrica de roble francés con capacidad de 225 litros, proveniente del bosque de Alliers. NOTAS DEL SOMMELIER Vista: De color rojo rubí intenso y profundo, ligeros reflejos violáceos; limpio, brillante y de buen cuerpo. Nariz: Presenta aromas muy complejos, destacando el de frutas rojas maduras, recuerdos de regaliz, menta, chocolate oscuro, pimienta negra y notas cremosas de madera. Gusto: Gran concentración, muy vestido, con estilo distintivo y balanceado, dotado con riqueza, carácter y complejidad. Taninos maduros y bien balanceados. Armonioso y complejo de principio a fin. Maridaje: Armoniza muy bien con platillos de carnes rojas condimentadas a la parrilla o guisados de champiñones, cordero, lechón asado, pavo y quesos semicurados.

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Este vino proveniente del Valle de Guadalupe, Baja California (México), es fermentado y criado en barricas de roble francés. NOTAS DEL SOMMELIER Vista: Un vino limpio y brillante, con una tonalidad verdosa, de color amarillo limón y densidad media. Nariz: Es fresco y muy profundo. Los aromas mayoritarios son de plátano, piña, mango, azahar, magnolia, corteza de pan tostado, pecano, nuez, membrillo, madera fresca de pino, cedro y canela; un caldo de aromas complejos y de gran calidad. Gusto: Tiene un ataque en boca suave y envolvente. Es seco, de acidez refrescante, vinosidad cálida y taninos aterciopelados que le dan un cuerpo redondo y bien estructurado. Maridaje: Risotto, pollo a las brasas, pastas cremosas, aves con salsa de hongos, mariscos a la brasa o salsa de vino, pescados grasos al horno sobre base de patatas y champiñones.

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Juan Hill Sommelier La Habichuela

MONTGRAS RESERVA CARMENERE Variedad: 90% carmenere, 10% cabernet sauvignon Temperatura: 16 a 18°C Alcohol: 14.2% Precio: 950 pesos Elaborado en el Valle de Colchagua, Chile, las uvas son cosechadas y seleccionadas a mano la primera semana de abril; la fermentación se lleva a cabo a temperaturas controladas entre 25 y 32°C, con tres remontajes diarios. El vino es añejado por cinco meses en barricas de roble 70% francés y 30% americano. NOTAS DEL SOMMELIER Vista: Vino color rojo púrpura profundo. Nariz: Aromas a frutas negras frescas y maduras con notas a pimienta negra y especias. Gusto: Taninos maduros y cremosos con buena acidez y permanencia. Maridaje: Es recomendable para carnes con salseados a base de hierbas y especias.

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Portada

Expansión estratégica Banco Sabadell financió con cerca de 500 mdd el desarrollo de proyectos hoteleros en el Caribe mexicano, donde además tiene ocho más bajo análisis

tres años y medio de que iniciara como banca comercial en México, Banco Sabadell colocó cerca de 500 millones de dólares en diversos proyectos hoteleros en Cancún y la Riviera Maya, destinos en los que pronostica un mayor crecimiento de la institución al tener bajo análisis alrededor de ocho desarrollos más del sector turístico para financiarlos y reafirmar su incursión en el Caribe mexicano. Tras vender su participación de Banco del Bajío para establecerse en México como una entidad propia, Grupo Sabadell, fundado hace 136 años en España, expande cada vez más su presencia en el país, donde el organismo que opera en 19 países duplicará en los próximos dos años la colocación de crédito

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bancario hasta llegar a los 100 mil millones de pesos. Bajo la batuta de Francesc Noguera en el país y ante el potencial económico y turístico del Caribe mexicano, el banco -con representación en ocho puntos estratégicos de México- concentra en la región 80% del financiamiento otorgado a empresas y corporativos para la construcción de hoteles en Cancún y la Riviera Maya. Como parte de los planes de crecimiento del grupo, la entidad le apuesta a la banca personal digital sin sucursales para brindar una serie de servicios a personas f ísicas. La app que de manera inicial se lanzó en la Ciudad de México, donde actualmente el banco tiene más de mil cuentas abiertas, operará en dos o tres meses en el resto del país.

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Marlene Hernández

Cortesía

Francesc Noguera Director general de Banco Sabadell en México

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Latitud 21 17

Portada El margen de intereses sigue aumentando -0,5% // +5,0% comparable

Grupo Sabadell

Sabadell, ex TSB

+0,6% // +3,2% comparable

2.890,9 801,7

2.877,8

2.089,2

9M16

776,3

2.101,5

9M17

Evolución trimestral 948,4 948,4

946,9 946,9

962,4 962,4

974,5 974,5

72,3

64,2

68,2

57,9

876,1

882,7

894,3

916,6

4T16 4T16

1T17 1T17

2T17 2T17

3T16 3T16

Grupo excl. Sabadell United Bank, Mediterráneo Vida y Mortgage Enhancement

940,9 940,9 13,5

Variación trimestral -3,4% +2,4% comparable1

927,4

3T17 3T17 Sabadell United Bank, Mediterráneo Vida y Mortgage Enhancement

Cifras en millones de euros 973,9 Nota: El tipo de cambio EUR/GBP de 0,8976 aplicado para la cuenta de resultados acumulada corresponde al tipo de cambio medio diario del 3T 2017. El tipo de cambio EUR/GBP de 0,8721 aplicado para la cuenta de resultados de este trimestre corresponde al tipo de cambio medio diario de los primeros nueve meses de 2017. 1 Variaciones porcentuales expresadas de forma comparable (esto es, asumiendo tipo de cambio constante y excluyendo Sabadell United Bank, Mediterráneo Vida y la cartera de Mortgage Enhancement). 2 – Rentabilidad y eficiencia 8

LA ENTREVISTA Latitud 21.- ¿Cuándo se funda Banco Sabadell? Francesc Noguera.- El banco tiene una sólida trayectoria y fue fundado en 1881 por un grupo de empresarios y comerciantes de Sabadell, en Barcelona, para financiar la industria local y proveerla de materias primas como lana y carbón bajo condiciones más favorables. L21.- ¿En cuántos países tienen presencia? FN.- Estamos en más de 19 países, con 11 millones de clientes y una planta de casi 26 mil colaboradores. Somos una de las instituciones bancarias más importantes de España, después del Reino Unido, donde somos el séptimo banco, y México ocupa el tercer lugar en la lista del grupo. L21.- Banco Sabadell emprende en México hace 27 años… FN.- El banco tiene presencia en el país desde 1991 con una oficina que abrimos en la Ciudad de México. En 2014 la institución se configuró como una sociedad financiera de objeto múltiple (Sofom) y un año más tarde obtuvo la licencia para operar como banco comercial, centrándose en empresas y corporativos. L21.- ¿México es un país atractivo para el banco? FN.- Es un país con una ubicación geográfica privilegiada y cada vez más próspero, incorpora más gente a la clase media con capacidad para viajar, además de que su industria turística tiene costos competitivos y una mezcla interesante de sol, playa y lugares históricos.

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PROPUESTA DIGITAL

L21.- ¿Cuál es el modelo de operación de Banco Sabadell? FN.- Nuestro modelo es operar sin sucursales; nosotros al fundar el banco visualizamos que tenía más sentido enfocarlo a la parte de la tecnología y no abrir sucursales. De hecho, la clase de clientes que tenemos utiliza poco este tipo de instalaciones y para el caso de las personas f ísicas nuestra propuesta es a través de una plataforma. L21.- Recientemente lanzaron la plataforma del banco en México… FN.-Es una plataforma de banca personal que desarrolló un equipo en México y se lanzó de manera exclusiva en el país. El banco tiene apps similares en otros países, pero esta es muy innovadora. Se lanzó en enero pasado y hasta el momento tenemos más de mil cuentas abiertas, solo en la Ciudad de México, lo que nos permite ver que tiene mucha aceptación. L21.- ¿Qué impacto esperan tener a través de la app? FN.- No tenemos un objetivo concreto, pero estamos seguros de que va a funcionar muy bien. Prevemos que en tres o cuatro meses se lance a nivel nacional y por el momento ver cómo responde el mercado de la capital del país. Primero necesitamos terminar de impulsarla aquí para luego lanzarla en todo el país. L21.- ¿Qué tipo de servicios se incorporaron a la plataforma? FN.-La aplicación es un punto que va a estar a la vista, es un pagaré, un depósito. Se incorporarán más estaciones, pagos a servicios y créditos, tarjetas de débito. Son

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En 2020 la entidad espera duplicar su colocación de crédito bancario hasta llegar a los 100 mil mdp

movimientos que se realizarán a través del modelo digital, el cual consideramos que tiene más sentido ahora que el tener sucursales.

CRECIMIENTO DINÁMICO

L21.- ¿En qué puntos del país tienen oficinas? FN.- Tenemos presencia en la Ciudad de México, Puebla, Monterrey, León, Querétaro, Guadalajara, Cancún y Mérida. Estamos por abrir en Tijuana, Hermosillo, Culiacán y Chihuahua. El grupo está en plena expansión en territorio mexicano, sobre todo en las ciudades económicas más dinámicas. L21.- ¿Cuál es el crecimiento anual del banco en México? FN.- Empezamos hace tres años y medio y tenemos una cartera de 60 mil millones de pesos que es muy relevante para el banco. El crecimiento de la institución como banco continúa y hasta el momento es muy positivo; ampliamos capital de manera frecuente porque el desarrollo que hay en el país es muy grande. En 2020 la entidad espera duplicar su colocación de crédito bancario hasta llegar a los 100 mil mdp. L21.- ¿De qué manera lo realizan? FN.- Lo que hacemos actualmente es construir varias capacidades de captación de recursos, así como también ofrecemos productos interesantes para captar esos recursos que buscamos, y no solo a empresas o corporativos sino también a personas f ísicas. Con la app, 100% digital móvil, los clientes estarán en condiciones de descargarla y ser clientes de Sabadell. Ofrecemos una cuenta a la vista remunerada, un cuatro por ciento, desde el primer peso, sin comisiones, y también depósitos bien remunerados.

ATRACCIÓN TURÍSTICA

L21.- El Caribe mexicano es una región importante para Banco Sabadell… FN.- Es una de las regiones más importantes del país, por tanto como banco vemos y analizamos todos los sectores, incluso geográficamente estamos en el centro y norte del país, además de Cancún por la industria turística del destino, la cual nos interesa mucho; lo conocemos desde hace varios años y queremos continuar con el crecimiento en este sector y en la zona.

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QUIÉN ES FRANCESC NOGUERA

studió la licenciatura en Administración de Empresas y cuenta con un Master of Business Administration (MBA) por la Escuela Superior de Administración y Dirección de Empresas (ESADE), Barcelona, entre 1986 y 1991. El ejecutivo comenzó su carrera como auditor y consultor senior del sector bancario en Arthur Andersen. Posteriormente ingresó como gerente de área en Banco Sabadell, para ser el responsable del negocio de corresponsalía bancaria con los países asiáticos, Reino Unido, Irlanda y Portugal. Más adelante ingresó a Banco del Bajío como director general adjunto de Negocio, donde fue responsable de la red de oficinas, áreas de negocios y mercadotecnia, consejero de Banco del Bajío y miembro del Comité de Dirección. En 2005 Noguera llegó a Promociones Hábitat, dedicándose a la promoción residencial internacional, así como a la expansión de nuevos mercados. En 2008 asumió la dirección general de Hábitat Corporación para responsabilizarse de la gestión de varios hoteles en España y otras inversiones grandes en países como México y Hungría. Actualmente es director general de Sabadell México -Country Manager-, donde se dedica a expandir las fronteras del banco.

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Portada Empezamos hace tres años y medio y tenemos una cartera de 60 mil mdp, El 80% de esos recursos se destinaron a proyectos hoteleros de Cancún y la Riviera Maya…

Con la app, 100% digital móvil, los clientes estarán en condiciones de descargarla y ser clientes de Sabadell…

Banco sabadell Fundación

1881

Presencia

Clientes

11 millones

19 países

México

Presencia

27 años

Banca comercial:

2014

Presencia:

Ciudad de México, Puebla, Monterrey, León, Querétaro, Guadalajara, Cancún, Mérida y próximamente en Tijuana, Hermosillo, Culiacán y Chihuahua Plan:

Duplicar colocación de crédito bancario hasta llegar a los 100 mil mdp, durante 2018-2020 Clientes: 1,192 empresas y corporativos Oficinas: 16

Caribe mexicano Proyectos:

+-10 desarrollos hoteleros Financiamiento:

+- 500 mdd Bajo análisis:

+-8 proyectos en Cancún y la Riviera Maya Oficinas: Cancún

L21.- ¿Qué sectores apoyan en el Caribe mexicano? FN.- En Cancún tenemos una oficina de banca para empresas. Nuestra representación en el destino está muy dedicada a financiar al sector hotelero. Tenemos varios clientes de aquí y de la Riviera Maya, no solo desde que operamos en México sino desde el pasado, a través de las oficinas de Miami, principalmente.

FINANCIAMIENTO HOTELERO

L21.- ¿Cuántos proyectos de la zona recibieron financiamiento de Sabadell? FN.- Cerca de 10 proyectos, con un financiamiento estimado en 500 mdd, unos en proceso de construcción y otros ya se terminaron; muchos de ellos los apoyamos desde que iniciaron la obra, es decir, son desarrollos que estaban en 2013 y 2014.

DESTINOS IMBATIBLES

L21.- De estos recursos, ¿cuánto corresponde al Caribe mexicano? FN.-El 80% de esos recursos se destinó a proyectos hoteleros de Cancún y la Riviera Maya, los cuales son destinos imbatibles con una infraestructura sin paralelo en la región, además de contar con una mano de obra cualificada. No puedo decir cuánto es lo que se va a aplicar este año en el Caribe mexicano, pero sí comentar que traemos un vaivén con varias operaciones para financiar en 2018. L21.- ¿Cuántos proyectos están bajo análisis para su financiamiento? FN.- Tenemos cerca de ocho operaciones en análisis de esta región, considerada como una de las más importantes de México; Cancún y la Riviera Maya son destinos que conocemos muy bien

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… continuar con el financiamiento de proyectos hoteleros porque es un sector que conocemos, que nos gusta y por el que sentimos vocación…

Infomación financiera del Banco Sabadell

desde hace varios años y confiamos en que el desarrollo que hay en estos lugares permitirá un mayor crecimiento de Banco Sabadell. L21.- ¿Qué vislumbran para Quintana Roo? encuentran establecidos. Nos parece un lugar muy positivo para inFN.- Lo que está previsto para el estado es continuar con el finan- cursionar como banco. ciamiento de proyectos hoteleros porque es un sector que conoceL21.- ¿Qué avances tienen en Mérida? mos, que nos gusta y por el que sentimos vocación desde hace varios FN.- Ya se comenzaron a gestar las primeras operaciones de créaños, ya que es un jugador muy importante en la región. dito; tuvimos encuentros con los primeros clientes. Aún es muy inciL21.- Se contempla la construcción de 30 mil llapiente el movimiento por el tiempo que llevamos en la ves hoteleras en la entidad… ciudad; sin embargo, consideramos que la aceptación Es un año FN.- Un porcentaje importante de esas habitacioaquí también va a ser positiva, como en otras ciudacoyuntural y nes va a estar en nuestros libros de financiamiento. Es des donde tenemos presencia. un sector en expansión y como institución aún tene- nuestra opinión al UN AÑO DE COYUNTURA mos mucho por recorrer. respecto es que gane L21.- Estamos en un año electoral… quien gane confiaL21.- El banco también apoya a otros sectores… FN.- Es un año coyuntural y nuestra opinión al mos que le dará FN.-Sí. La demanda hotelera es muy grande, pero respecto es que gane quien gane confiamos en que le hay otras compañías que están interesadas en los ser- continuidad en la dará continuidad a la política fiscal y económica, por vicios del banco. tanto no vemos un cambio drástico o inesperado, sino política fiscal y ecoal contrario, vemos más años de crecimiento y prosnómica ENTORNO AMIGABLE peridad en México, como desde hace 20 años. L21.- Mérida también se incorpora a sus planes de L21.- ¿La expansión del Banco Sabadell se verá expansión… FN.- Hace tres meses abrimos una representación en Mérida, que afectada por este proceso? FN.- Cuando tomamos la decisión de crecer en México fue a largo depende de la de Cancún, para incursionar en el mercado empresarial de Yucatán, el cual es muy dinámico porque en los últimos plazo y con base a las condiciones y a la firmeza de que es un mercaaños ha recibido mucha inversión, sumado a que hay una percepción do importante para ser banca comercial. El país no tendrá afectaciode seguridad y de un entorno amigable que da confianza a muchos nes ni por el proceso electoral ni por la renegociación del Tratado de empresarios para invertir en esta entidad, además de los que ya se Libre Comercio (TLC).

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AL BUEN ENTENDEDOR…

SERGIO GONZÁLEZ RUBIERA

Mazatlán, el mejor Tianguis

uego de tantos y tantos años de criticar la organización del Tianguis Turístico, y en los últimos años la poca asistencia de compradores, hoy debemos reconocer, cuando menos es lo que he recogido de muchos asistentes, que el Tianguis en Mazatlán ha sido un éxito rotundo. No me apersoné a la ceremonia de apertura, por la pésima experiencia de ediciones anteriores, pero por lo que me comentaron algunos asistentes, en esta ocasión se respetó la puntualidad como nunca antes, los discursos fueron acertados y el convivio estuvo a la altura. La nota mala es que el Estado Mayor Presidencial le arruinó la fiesta a Best Day, que tradicionalmente es la primera y mejor fiesta de todo el Tianguis desde hace más de dos décadas; pero bueno, Best Day es quien es y su prestigio y vanguardismo se reconocen con o sin fiesta. Lo que llamó mi atención positivamente es la cantidad de gente que atestigüé haciendo negocios en prácticamente todos los stands del Tianguis. Compradores de todas partes del mundo, destacando entre ellos a Corea y otros países de Medio y Lejano Oriente. Es de recordar que el año anterior en Acapulco, el Tianguis parecía un pueblo fantasma y las caras de todos los expositores eran de molestia, lo que contrastó radicalmente este año. El recinto, maravilloso, amplio, cómodo, con buen aire acondicionado y excelente señal para el internet y la telefonía. Bueno, y lo mejor fueron los mazatlecos en todos sentidos. Por una parte, parece que el estado no se conformó, como han hecho todos, con la labor que hace o que debiera hacer el Consejo de Promoción Turística de México (CPTM) en materia de promoción. En este caso Sinaloa se puso las pilas, como decimos los mexicanos, y le metió mano de manera importante a la promoción para atraer compradores de todo el mundo; pero no solo eso, se esmeraron en el arreglo y puesta en

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sgrubiera@acticonsultores.com valor de la ciudad y sus atractivos que cautivaron a propios y extraños.

HABLEMOS DE MAZATLÁN

Hermoso enclave del Pacífico mexicano, con maravillosa gastronomía, los mejores camarones, callos y otras delicias del mar de todo México, sin duda; bellísimo malecón y un romántico, encantador y cautivante Centro Histórico, con un parque lleno de palmeras, digno de una novela histórica. Pero lo mejor sin duda es el alma, la simpatía, el sabor, el ritmo y la calidez de los mazatlecos, de sus hermosísimas mujeres, de su acento norteño y de su hospitalidad que sin duda dejó a México a gran altura frente a turistas, compradores y gestores del turismo mundial. Hay que trabajar sin duda en Mazatlán en la mejora de la infraestructura hotelera, en la calidad de los servicios turísticos y en elevar los estándares, para ponerlo a la vanguardia con los grandes destinos turísticos de playa a nivel mundial, pero estoy seguro que esta puesta en escena en el marco del Tianguis Turístico de México contribuirá en gran manera. Mazatlán es de esos lugares mágicos del mundo en el que se puede comer los más frescos y deliciosos mariscos en un ambiente relajado de provincia rodeado de sonrisas y calidez. Falta agregarle estándares de calidad para que se convierta en un icono de la gastronomía mexicana. En suma, me parece un gran acierto del gobierno mexicano el haber elegido esta sede; me parece loable y de exaltarse la labor que realizaron gobierno, empresarios y sociedad en Mazatlán y Sinaloa en general para lograr esta magnífica puesta en escena, que estoy seguro ha dejado a la gran mayoría más que satisfechos, tanto a expositores, compradores y gestores del turismo en lo general. Al César lo que es del César. La tiene muy muy difícil Acapulco para 2019... Hasta la próxima.

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LA COLUMNA

GERARDO GARCÍA

La madurez de Cancún

uede ser en efecto que la edad no le represente. Que pareciera que hay vicios propios de un lugar con mayores años de creado. Que sin embargo, de igual manera habrá que reconocerle que en menos de cinco décadas ha madurado tanto como otras ciudades que tienen siglos. Cancún, esta nuestra ciudad que alberga el destino turístico más importante de México y que ha debido crecer con mayor rapidez que otra alguna. Y que ese crecimiento significa aún oportunidad para miles. Habría que pensarlo así: la mayor parte de la población en México y en el mundo vive en ciudades que nacieron cientos de años atrás. En el país, los grandes centros urbanos nacieron producto de actividades económicas diversas —la minería, el petróleo, el agua misma— o crecieron por su expansión comercial. Cancún, a sus 48 años, es la ciudad que, en el mundo, ha crecido más que otra por aquello que la creó: el turismo. El 20 de abril pasado se celebró el cuadragésimo octavo aniversario de la creación de esta ciudad. De una ciudad que tanto y tan rápido ha sido. Que, como pocas en el mundo, debe enfrentar en su infancia los problemas de la madurez. Que en menos de cinco décadas ha debido gestarse, construirse, ordenarse, destruirse, reedificarse, desordenarse; que ha crecido exponencialmente; que ha sufrido y vivido este traumático proceso, generado porque cientos de miles de personas desafiaron su proyecto original de gestación, soberbio y limitado, que planteaba la existencia de ser el poblado de apoyo de un destino turístico. En un país en el que la oportunidad se muestra escondida en muchas de sus regiones, una economía que generó empleos, salarios y desarrollo, significó lo mismo que un panal sirve para las abejas. Me refiero al aniversario de Cancún en tanto es la ciudad emblema del turismo en

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jgg0868@gmail.com

el país. Fue esta industria, lo es, la única que ha construido ciudades en los últimos 50, 60 años. Lo mismo en el Caribe que en el continente asiático o en Medio Oriente, es el turismo lo que ha llevado a millones de personas a crear ciudades. Es este sector el alimento para este fenómeno. Como muchas otras en el mundo entero, la desigualdad social es una de sus grandes asignaturas pendientes; como en otras tantas, la mediocridad de muchos de sus gobernantes la ubicaron lejana a lo que debe ser un espacio vivible. Sin embargo, en ese juicio debe caber el análisis de su circunstancia. Ninguna ciudad en las últimas décadas ha tenido un crecimiento migratorio como el que ha tenido esta. De 30 habitantes a casi un millón en poco más de cuatro décadas. Una tasa de crecimiento poblacional que no fue igualada jamás con un presupuesto público suficiente para enfrentarle. Una ciudad que en este tiempo convulso enfrenta el desafío mayúsculo que es la inseguridad. No solo aquella que llaman de alto impacto –la sucesión de ejecuciones que parece interminable producto del crecimiento del narcotráficosino la que deben vivir a diario los habitantes en forma de robos a sus casas, asaltos en las calles, en sus vehículos. Tranquilidad perdida que debe sin duda recuperarse. Es verdad que para que una ciudad se civilice debe tener un proyecto común. Una identidad que haga plantearse qué quieren sus ciudadanos con ella. El desarraigo es, sigue siendo, un lastre en ciudades como Cancún. En la medida en que te sientas ajeno harás poco por prodigar tu tierra. Ante tantos orígenes distintos, queda encontrar circunstancias comunes para marcar referentes. Esperanza que existe en una comunidad que necesita de la cohesión para sobrevivir. Que requiere, más allá del éxito económico como destino turístico, de civilizarse para poder evitar su declive. Ciudadanía que significa respeto, solidaridad, participación.

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Marlene Hernández

JUAN RODRÍGUEZ VICEPRESIDENTE SENIOR DE DESARROLLO DE NEGOCIOS Y OPERACIONES PARA LATINOAMÉRICA DE RCI El Caribe mexicano aportó en 2017, 60% de los cuatro mil 500 mdd que generó la industria del tiempo compartido en México

esorts Condominiums International (RCI), líder mundial en la industria del tiempo compartido, continúa con su crecimiento al reunir más de cuatro mil 300 resorts afiliados en más de cien países. En Latinoamérica, México se mantiene como uno de los principales mercados de la red de intercambios vacacionales, pues tan solo en 2017 el país generó una derrama económica de cuatro mil 500 millones de dólares. En encuentro con Latitud 21, Juan Rodríguez, vicepresidente senior de Desarrollo de Negocios y Operaciones para Latinoamérica de RCI, platica sobre el crecimiento exponencial que tiene el sector en América Latina, especialmente en el país, donde el Caribe mexicano constituye una parte fundamental en el crecimiento del sector.

Maya generaron 60%, lo que significa confianza, no solo en el sector sino también en estos destinos.

L21.- ¿Cuántos desarrollos hoteleros de América Latina forman parte de RCI? JR.- Como RCI tenemos cerca de 600 desarrollos afiliados en Latinoamérica, de los cuales 35% corresponden a México, pero a nivel ventas en la región el país representa cerca de 70%, debido a que esta nación tiene como principales mercados el americano y canadiense.

L21.- Quintana Roo tiene una importante presencia en RCI… JR.- El 42% del número de cuartos que hay en el estado opera como tiempo compartido.

L21.- Este año se incorporarán nuevas propiedades… JR.- Consideramos que en 2018 se afilien alrededor de 47 nuevos desarrollos de Latinoamérica. En 2017 estuvimos cerca de los 40. Tenemos un crecimiento importante no solo en México sino también en Brasil, y con el regreso de algunas economías emergentes es probable que también se dé un desarrollo significativo en Paraguay, Perú y Bolivia. L21.- ¿Cuántas unidades sumarían estos nuevos desarrollos? JR.- Cerca de ocho mil unidades nuevas. En ventas consideramos que continúe con el mismo crecimiento de seis a ocho por ciento. L21.- ¿Cuál es el panorama de la industria del tiempo compartido en México? JR.- En 2017 México registró ventas por casi cuatro mil 500 mdd, de los cuales Cancún y la Riviera

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L21.- ¿Cuánto crecieron las ventas de tiempo compartido en estos destinos? JR.- En 2016 se vendieron 223 mil unidades, mientras que en 2017 creció ocho por ciento. En 2018 esperamos un aumento de entre cuatro y seis por ciento. L21.- Se incorporan más resorts del Caribe mexicano a RCI… JR.- En 2018 calculamos que se incorporen unas seis a ocho propiedades con unas tres mil unidades. Algunos de ellos ya son cadenas existentes, mientras que otros son nuevos que van a incursionar en el mercado de la industria del tiempo compartido.

L21.- ¿Qué tanto afectan al sector las plataformas como Airbnb? JR.- La industria del tiempo compartido es un sector sólido, es una competencia que nos lleva a desarrollar mejores productos a todos. Los gustos y preferencias están cambiando; más allá de lo que ofrecíamos en el pasado, hoy en día el turista busca la inmediatez, la tecnología y nuevas experiencias, por tanto la clave está en qué tengo yo que hacer como entidad dentro de la industria del turismo para satisfacer esas necesidades. L21.- Es un año electoral y continúan las negociaciones del TLC… JR.- No vamos a tapar el sol con un dedo, vienen tiempos, digamos, retadores en términos de negociaciones, pero más allá de los eventos sociales, políticos y económicos que se registraron en los últimos 30 años, el turismo continúa al alza. Esto es muy sencillo, como seres humanos necesitamos esparcimiento y si tenemos hoteles de calidad seguiremos creciendo más allá de los retos que se nos pongan en el camino.

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Nombramientos

ORGANISMOS

EMPRESAS

ASOCIACIONES

Alex Zozaya

Darío Flota

Carlos Frías

Ricardo Montaudon

HOTELES

Manuel Saracho

Martín Rodríguez

asume el cargo de vicepresidente del Consejo Nacional Empresarial Turístico (CNET) en sustitución de Óscar Amérigo. Lugar de origen: Ciudad de México. Desarrollo profesional: Apple Leisure Group, Grupo Posadas, AMResorts, Fiesta Americana Condesa Cancún.

GOBIERNO

Harley Sosa

es nombrado delegado del Instituto Nacional de Migración (INM) en Quintana Roo en sustitución de Mauricio Saad. Lugar de origen: Campeche. Arribo a Cancún: 1999 Estudios: Licenciado en Derecho por la Uqroo, maestro en Derecho Procesal Penal con especialidad en Juicios Orales, Instituto Nacional de Estudios Superiores en Derecho Penal. Desarrollo profesional: Instituto de Administración Pública de Q. Roo A.C., Secretaría de Gobierno del estado de Quintana Roo.

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asume como presidente del consejo es nombrado director general del Conocupa la gerencia comercial sejo de Promoción Turística de Quintana en Q. Roo de Grupo Dolphin Discovery directivo de la Asociación Mexicana de Desarrolladores Turísticos (Amdetur) Roo (puesto de nueva creación). (puesto de nueva creación). 2018-2019 en sustitución de Jorge Lugar de origen: Lugar de origen: Herrera. Mérida, Yucatán. Ciudad de México. Lugar de origen: Arribo a Cancún: Arribo a Cancún: Ciudad de México. 1988 2014 Desarrollo profesional: Estudios: Estudios: RCI Latinoamérica, Ocean Imperial, Ingeniería Industrial, Tecnológico de Licenciatura en Administración de hotel Omni Ixtapa, RCI Brasil, RCI Mérida; maestro en Administración y Empresas, Universidad Complutense Management en Corona (California) y Mercadotecnia, Universidad La Salle de Madrid. Parsippany (Nueva Jersey). Cancún. Desarrollo profesional: Desarrollo profesional: Mexicana de Aviación (España), Grupo Aviomar, Magnicharters, Viajes del Posadas (España), Universidad Alcalá de Trópico, Sedetur, Promoción Turística de Henares (España). Cozumel y la Riviera Maya.

es director nacional de Ventas de Atelier de Hoteles. (puesto de nueva creación). Lugar de origen: Ciudad de México. Arribo a Cancún: 1998 Estudios: Licenciado en Administración Hotelera, Universidad Panamericana de Hotelería, Gastronomía y Turismo. Desarrollo profesional: Hotel Camino Real, Meliá Hotels International, Moon Palace Cancún.

ocupa la gerencia del hotel Óleo Cancún Playa en sustitución de Jorge Ducoing. Lugar de origen: Mérida, Yucatán. Arribo a Cancún: 2017 Estudios: Licenciado en Hoteles y Restaurantes, Instituto Tecnológico de Mérida. Desarrollo profesional: Accor Hotels, hotel Ibis, hotel Óleo Cancún Playa.

HOTELES

Jaime García

es nombrado chef ejecutivo del hotel Morgana Playa del Carmen (puesto de nueva creación). Lugar de origen: Colima. Arribo a Playa del Carmen: 2016 Estudios: Licenciatura en Administración de Empresas Turísticas, Instituto José Vasconcelos. Desarrollo profesional: Food Magics Shanghai, Palace Resorts Playa del Carmen, hotel Barceló Playa del Carmen.

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Sunset World expande sus fronteras con el lanzamiento de VIA Resort Innovation Sunset World Resorts & Vacation Experiences presentó su nueva división VIA Resort Innovation, una fórmula de valor para hoteleros e inversionistas que ofrece mejorar la eficacia de cualquier operación hotelera al mismo tiempo que incrementa ingresos exponencialmente y enriquece la experiencia vacacional de sus huéspedes, todo a través de la reconocida experiencia de su equipo humano en las áreas comercial, operativa, administrativa, empresarial y tecnológica de la industria turística. La dirección de VIA Resort Innovation está a cargo de cuatro reconocidos empresarios del ámbito turístico en México que combinan su experiencia y conocimiento para asegurar la estabilidad financiera y el crecimiento de cualquier empresa que se afilie. Orlando Arroyo, CEO, es un pionero desarrollador de Cancún y un exitoso creador de clubes vacacionales y otros servicios turísticos. José Antonio Rivera, Consejero Delegado, tiene amplia experiencia en desarrollo y operación hotelera. Alejandro Watson, Vicepresidente Comercial y Desarrollo, con una trayectoria que incluye operaciones y mercadotecnia de hoteles, destinos y estrategias de negocios en diversos

segmentos de turismo, y Gabriel Robles, Vicepresidente de Desarrollo Empresarial, de quien destaca la experiencia en el desarrollo y comercialización de hotelería y bienes raíces. “Nuestra nueva división, VIA Resort Innovation, nace de la necesidad de ofrecer a dueños e inversionistas de hoteles independientes dirigidos a los viajeros de placer una fórmula de valor que se compone de tres áreas estratégicas en las que tenemos una amplia y tangible experiencia: VIA Resort Management que se enfoca a optimizar todas las áreas operativas y administrativas del negocio hotelero de manera que su comercialización se vea potenciada. Por otro lado, está VIA Destination Club que es la parte de comercialización con exitosos programas de mercadotecnia y ventas hoteleras que ofrecen interesantes programas vacacionales. Por último, está nuestra plataforma integral de IT con expertos desarrolladores de tecnología para la operación hotelera. En resumen, ofrecemos un modelo de negocios sin precedentes que siempre trabaja a favor de un crecimiento sostenido”, comenta Orlando Arroyo, Presidente de Sunset World.

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Reportaje

Instrucciones en la página 9

Miles de mujeres en todos los niveles son víctimas de acoso o abuso sexual en sus centros de trabajo; la mayoría de ellas sufre en silencio esta situación, mientras el agresor no es sancionado, situación que debe cambiar

n el ámbito empresarial, así como en todo el quehacer económico y social, hoy por hoy las mujeres juegan un papel cada vez más importante, tan es así que actualmente en México representan más del 40% de la Población Económicamente Activa (PEA) con 20.9 millones, ocupando puestos en todos los niveles; desgraciadamente muchas de ellas son blanco de distintos tipos de discriminación o violencia, por ejemplo la de percibir salarios entre 10 y 30% menores a los que recibe un hombre en el mismo puesto de trabajo. Otros tipos de violencia son el acoso y el abuso sexual en el ámbito laboral, una situación que en la mayoría de los casos la víctima sufre en silencio por temor a que no le crean o, lo que es peor, ser despedida. Si bien se trata de un tema del que hasta hace poco no se hablaba demasiado, esto no significa que no suceda;

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Antonia Rusca

Brenda Santana /Cortesía

según estimaciones de la Secretaría de la Función Pública (SFP), en México los casos de acoso sexual en el trabajo hacia el sexo femenino superan los 25 mil al año, pero únicamente alrededor del 40% de las víctimas se atreve a denunciar. Datos del Instituto Nacional de las Mujeres (Inmujeres) refieren que la rescisión de contrato es una realidad para 25% de las personas en el país que denuncian acoso sexual, de ahí que la mayoría de las víctimas prefiera guardar silencio por no estar en posibilidad de perder su entrada económica. A nivel mundial, 12 millones de mujeres sufren acoso, de acuerdo con la Organización Internacional del Trabajo (OIT). A raíz de que actrices de Hollywood y posteriormente de México denunciaran que al inicio de sus carreras fueron acosadas sexualmente por productores y directores de la industria del cine y la televisión, las situaciones de acoso y abuso sexual han sido tema recurrente en prácticamente todos los ámbitos de la sociedad, en donde el sector empresarial tiene un papel preponderante, ya que es precisamente en los organismos relacionados con el quehacer económico en los que se registran la mayoría de estos casos. En algunas empresas del Caribe mexicano ya se implementan acciones para prevenir y en su caso sancionar el acoso y abuso sexual, una de estas es Dolphin Discovery, en donde se desarrolla el proyecto social #LibreDeAbusos o #FreeFromAbuse, el cual busca crear conciencia inmediata al involucrar a todos los miembros del corporativo, a fin de fomentar la equidad de género y prevenir el hostigamiento, acoso, delito de abuso y agresión sexual en el trabajo, la sociedad y el hogar.

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Reportaje SOCIALMENTE RESPONSABLE En Grupo Dolphin Discovery estamos impulsando nuestra campaña #LibreDeAbusos, es un proyecto social que surge por la preocupación, sobre todo, de crear una conciencia inmediata involucrando a nuestros asociados y asociadas, para evitar ese tipo de prácticas tanto en el trabajo como en los hogares y en la sociedad. “Con esta iniciativa Grupo Dolphin Discovery, empresa socialmente responsable con nuestro distintivo que la avala como tal, otorgado hace más de 13 años, nos sumamos a un proyecto más de trabajo como empresa adherida al pacto mundial en la ONU y contribuimos con estas acciones a que se cumplan las metas de los Objetivos del Guadalupe Jiménez Desarrollo Sostenible. Dolphin Discovery “Surge esta inquietud porque se Subdirectora busca erradicar hoy en día todo este de Valor Humano tipo de malas prácticas y buscamos que desde nuestra estructura organizacional no se cometan este tipo de abusos. También se busca conocer si hay alguna situación que se lleve a cabo; sin embargo, nuestro principal objetivo a través de la campaña #LibreDeAbusos es apoyar en la prevención para que no se genere una situación de este tipo”.

DIFUSIÓN DE LA CAMPAÑA “En estos momentos estamos empezando la difusión de manera interna y externa, así como comenzar con todo lo que es la capacitación, dar pláticas sobre prevención; trabajamos con base en el modelo de equidad de género que obtuvimos. Ahora se está trabajando en la Norma 25 que es la que suplanta el modelo de equidad de género, y a través de esta norma se marcan los lineamientos que tienen que ver con este tipo de prevenciones. “Es algo con lo que hemos venido trabajando, es parte de nuestra cultura; sin embargo, queremos impulsarlo ya a través de una campaña que se pueda compartir a nuestros grupos de interés y con nuestra comunidad. Compartir nuestras experiencias y el aprendizaje que tenemos con otras empresas para que sea una réplica y se lleve a cabo en muchas organizaciones dentro del estado. “Por supuesto que también se incluye apoyo para las víctimas, de hecho tenemos un sistema a través de nuestro canal de denuncia, el que se encarga de revisar, investigar y dar atención a este tipo de casos, y a través de instituciones como el Instituto Nacional de la Mujer con el que se trabaja en alianza para que se pueda dar el apoyo necesario; además, quien ejerce el abuso en esta empresa inmediatamente es desvinculado, porque no se toleran esos abusos contra las empleadas. “Actualmente Dolphin Discovery cuenta con mil 250 colaboradores en México y 900 en el extranjero, de los cuales 39% son mujeres y 61% hombres”.

ESCASA CULTURA DE LA DENUNCIA En el Instituto Quintanarroense de la Mujer (IQM) no recibimos muchas denuncias al respecto, sabemos que el problema existe, porque es un tema común, es un tema que como mujeres conocemos, pero la cultura de la denuncia en México, particularmente en Cancún, en ese sentido de abuso sexual laboral no es común, no tenemos instrumentos que inviten a las mujeres a tener un cultura de la denuncia. “En ocasiones las mujeres vienen, se les da asesoría jurídica y psicológica, se les dice qué pueden hacer, pero pocas denuncian. La

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¿POR QUÉ SURGE #LIBREDEABUSOS? n

Desigualdad laboral para mujeres

En promedio, únicamente el 26% de las mujeres ocupa puestos de liderazgo. Las mujeres ganan entre 10 y 30% menos que los hombres por realizar el mismo trabajo. n

No existe una cultura de denuncia

El 44 % de los profesionistas mexicanos ha sido víctima de mobbing o acoso laboral, porcentaje del cual la mitad son mujeres, mientras que 65% ha sido testigo de ese tipo de abuso en contra de algún compañero de trabajo.

La mayoría de las mujeres ha experimentado actos de violencia n

El 66.1% de las mujeres mayores de 15 años ha experimentado al menos un acto de violencia en su vida. Un 34.3% de las mujeres mayores de 15 años ha sufrido violencia sexual en los espacios públicos o comunitarios.

mujer mexicana tiene esta educación patriarcal que la obliga a aceptar el abuso como algo inherente al hecho de ser mujer, lo cual es muy lamentable”.

AYUDA INTEGRAL “Dentro de las instituciones estatales del IQM tenemos la asesoría juríMacarena Carretero Instituto Quintanarroense dica, no las dejamos solas, la abogada de la Mujer les da un panorama de lo que son sus Delegada derechos para que la mujer pueda llevar una denuncia por la vía legal. Luego viene la ayuda psicológica, es muy importante que las mujeres se empoderen, que tengan la fortaleza para poder llevar a cabo una denuncia. “Lo primero que tienes que tener como mujer es esta fortaleza, saber que hay un instituto que te avala, que hay asociaciones de derechos humanos que te van a apoyar en determinado momento; aquí lo que les explicamos es cómo acudir a ciertas instancias para que ellas puedan llegar a este proceso y lo lleven a feliz término, porque es muy triste como mujer llegar a una dependencia, iniciar una investigación, abrir una carpeta y en el camino no tener el valor para seguir. “En estos casos no es que se arrepientan, más bien le faltan las herramientas, la red de apoyo, la familia; en Quintana Roo se da mucho este panorama que tiene que ver con que las mujeres venimos

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de todas partes de la república y del mundo, entonces estamos en desventaja porque carecemos de redes familiares de apoyo, lo que influye para que la afectada no se atreva a llevar un juicio o no tenga el valor de hacer una denuncia, porque no está respaldada”.

ABUSO DE PODER “Cuando sufrimos acoso sexual en la calle desgraciadamente muchas veces no se puede hacer nada; el acoso laboral ya es otra cosa. Hablamos de una jerarquía que está siendo prepotente, que abusa de su nivel para propiciar una situación de relaciones sexuales con una subordinada. “También aquí tendríamos que aprender a diferenciar un acoso sexual de un abuso sexual, las mujeres por lo general no tenemos esta información y no sabemos cuáles son las garantías para cada situación, por lo que muchas piensan que deben soportar esas situaciones para poder conservar su empleo, porque además intuyen que nadie les va a creer. “También está la creencia, por generaciones, de que la sexualidad es una moneda de cambio y que de alguna manera si aceptas o callas el abuso vas a obtener un beneficio”.

CAPACITACIÓN CONSTANTE “Otra cosa importante en estos casos es que la mujer sepa qué es y cómo va a denunciar un caso de acoso o abuso sexual, para ello en el

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IQM contamos con un departamento de capacitación que se dedica a ofrecer cursos en dependencias de gobierno, escuelas y otras instituciones para instruir a la gente sobre sus derechos y qué acciones son motivo de denuncia, lo cual nos ha resultado muy bien porque la gente se va con información que desconocía. “En estos casos, las mujeres y los niños, entre más información tienen son menos vulnerables al abuso. Las mujeres deben de saber cuándo están entrando a una relación sexual porque así lo quieren y cuándo las están obligando a tener una relación que no desean. “No es un tema muy común ni fácil, hace falta mucha cultura para la denuncia pública, pero para que la mujer rompa el silencio hace falta que tenga información de adónde debe acudir. “En estos casos la víctima puede acudir al IQM, en donde se les canaliza al departamento de Trabajo Social para que les informen de manera clara y sencilla cómo funciona el sistema. Somos un órgano informativo, lo más importante es que la mujer que ha sido víctima de acoso o abuso sexual conozca sus derechos”.

REPERCUSIONES PSICOLÓGICAS La mayoría de los casos que vienen al IQM es por violencia intrafamiliar, pero también ha habido algunos de mujeres víctimas de acoso sexual laboral, situación que sacan a relucir luego de platicar sobre lo que están pasando en su hogar. “El acoso tiene graves repercusiones en la víctima, quien sufre de ansiedad y depresión. Hay una serie de características que el acosador

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Reportaje

percibe en las mujeres, como por ejemplo la edad, generalmente son menores de 30 años, en su mayoría se trata de madres solteras y como tienen esa necesidad de ver por sus hijos, son más vulnerables. “Son víctimas porque tienen la necesidad de conservar su trabajo, lo que Milca Herrera provoca de entrada un estrés y luego Instituto Quintanarroense de la Mujer viene la ansiedad y depresión que le Coordinadora del área de está generando todos los días el no Psicología sentirse a gusto en el trabajo. “Otra de las características que percibe el acosador es la baja autoestima que tienen estas mujeres, por lo que no defienden sus derechos, no saben poner límites, traen mucha culpa por haberlo permitido; estamos en una sociedad en la que se juzga más duramente a la mujer que al hombre. El acoso se da con más frecuencia en el mismo nivel jerárquico; hay una discriminación por el hecho de ser mujer.

SILENCIO CÓMPLICE “Cuando vienen aquí (al IQM) las instamos a que denuncien, pero es muy dif ícil que lo hagan por temor a perder su trabajo y por vergüenza, además piensan que nadie va a creerles, por eso muchas veces se callan. “Estas situaciones de acoso y abuso sexual se dan mayormente en el área de la hotelería, pero también en casas hacia las trabajadoras domésticas, lo cual es muy común; otras mujeres no denuncian por ser extranjeras y no tener su situación migratoria en regla.

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“Otro problema es que esto es dif ícil de probar; es complicado, si hablamos de que el acoso es la violación como tal, porque hay diferentes tipos de acoso, está el psicológico y el leve, como piropos o miradas, que muchas veces la mujer se siente incómoda pero no creen sea necesario que haga una acusación. Esto complica que las mujeres lo perciban como una situación que amerite hablarse”.

En lo que se refiere al acoso, creo que eso es algo dif ícil de comprobar, porque es la palabra de una persona contra la palabra de otra; esas cosas se dan cuando están solos, creo que por esa situación no hay un gran conocimiento sobre eso, o la persona agredida en un momento dado lo que menos quiere es ventilar alguna Eloy Peniche Consejo Coordinador situación embarazosa por un lado o Empresarial por el otro. Presidente “No tengo conocimiento de que esas cosas pasen en las empresas y si pasan lo tratarán en lo privado; a ninguna empresa le conviene que haya este tipo de abusos, el prestigio de cada una de ellas es muy bien ganado como para que los directivos permitan que sucedan estas cosas. “En el Consejo ese nunca ha sido un tema que alguien haya expresado y por lo tanto no tenemos alguna acción en concreto sobre ese asunto; sin embargo, lo que sí sabemos es que las empresas de determinado nivel, dentro de sus reglamentos para los empleados, estipulan que está prohibido el acoso o abuso sexual, y si se llega a detectar lo tratan en lo particular de manera interna en cada empresa”.

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OBJETIVO DE

#LIBREDEABUSOS • Crear alianzas con instituciones que salvaguarden y protejan los derechos humanos en temas de equidad de género, hostigamiento, acoso y violencia sexual. • Difundir por medio de comunicados internos, tableros de información, revista interna, grupos de difusión de whatsapp la campaña a los asociados y asociadas. • Impartir pláticas de concientización a los asociados(as) y público en general. • Difundir la campaña al público en general a través de redes sociales y mailings. • Evaluar el desempeño del proyecto de manera trimestral para mejorar continuamente.

VIOLENCIA DE GÉNERO Como parte de nuestra agenda dentro de la Coparmex estamos tratando, para los socios y afiliados, el tema de la violencia de género, en donde podría incluirse lo relacionaAdrián López do con acoso y abuso sexual en las emCoparmex presas. En este sentido, la violencia de Presidente género y todo lo que eso conlleva afecta a 50% de la población, por lo que hay que darle la prioridad que se debe. “En la Coparmex no tenemos reportes del tema de acoso y abuso sexual como tales, porque estamos en la primera parte de nuestra agenda, es un proceso en marcha para tener más información y de esa forma proyectar los programas más adecuados. “Nos estamos sensibilizando, estamos con el tema de la igualdad de los sueldos, no por ser mujer tiene que ganar menos. Pondremos el tema del acoso y abuso sexual en la agenda. “La visualización del problema es la primera tarea que tenemos como sociedad para romper esa barrera de ignorancia, porque si hay un problema debemos trabajar en eso”.

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CONSIDERACIONES En la medida en que se tomen acciones para cambiar nuestro estilo de vida se comenzarán a crear reacciones en cadena que impactarán de diferentes formas nuestro entorno. El vínculo establecido durante este proyecto permitirá que se cuente con un equipo emblemático de las comunidades que llevarán el mensaje a la población, ya que una estrategia masiva también empieza a despertar el interés en el tema. Por otro lado no debemos olvidar que el diálogo y una buena estrategia de comunicación son el camino, y el contacto personalizado con los asociados(as) y comunidad puede sensibilizarlos para promover la equidad de género. Así que es importante no perder la continuidad de los programas de sensibilización tanto con los asociados(as) como con la comunidad y canalizar recursos para continuar con los objetivos planteados en el plan de gestión y encaminar los esfuerzos. Con estas acciones se pone énfasis en contribuir a mejorar la seguridad en el trabajo y el clima laboral, implementando un sistema en el que todos tengan la oportunidad de expresar las situaciones que pudieran generar daños hacia su persona o su reputación. Solo con un esfuerzo conjunto alcanzaremos las metas de los Objetivos del Desarrollo Sostenible así como los principios del Pacto Mundial, donde los beneficios serán integrales.

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Empresarial

Rayando el sol Con una inversión de 12 mde, La Gran Rueda Cancún, instalada en plaza La Isla, se suma a la lista de atractivos prémium con los que cuenta el destino

isitantes y residentes de este destino turísticos disfrutan ya de un nuevo atractivo, La Gran Rueda Cancún, diseñada con tecnología holandesa y réplica de las instaladas en 14 importantes ciudades de Estados Unidos, Asia y Europa. La estructura, con un peso de 400 toneladas, cuenta con 42 góndolas, con capacidad total para 252 personas, y tuvo un costo de 12 millones de euros. La Gran Rueda Cancún, operada por Grupo Divertido, se instaló provisionalmente en el área de estacionamiento de plaza La Isla, en la zona hotelera; tiene una altura de 54 metros y cuenta además con una góndola VIP con piso de cristal y capacidad para cuatro o cinco personas. René Asís, director general de Grupo Divertido, detalló que la estructura de manufactura holandesa fue adquirida a la empresa Dutch Wheell International y esperan una afluencia diaria de entre dos mil 500 y tres mil personas, en horario de 10 de la mañana a una de la madrugada. Cada cabina tiene capacidad para ocho personas, pero para su mayor comodidad solo entrarán seis.

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Agregó que la operación de la estructura en el estacionamiento de plaza La Isla es temporal, ya que su ubicación definitiva será en la segunda etapa de dicho centro comercial. Por su parte, Martín Barradas, director administrativo de Grupo Divertido, comentó que además de la experiencia de subirse a La Gran Rueda Cancún los usuarios podrán disfrutar de una espectacular vista de la zona hotelera, cómodamente instalados en las cabinas con aire acondicionado y totalmente seguras, ya que además cuentan con un botón que el usuario puede accionar en el momento que desee bajarse. Los paseos tienen una duración de 20 a 25 minutos, con pausas de cinco a ocho minutos por vuelta, lo que permite disfrutar de una mejor vista de Cancún desde diferentes

puntos y alturas. El costo del boleto es de 99 pesos para cancunenses y 19 dólares para turistas. Barradas señaló que con La Gran Rueda, Cancún se ubica entre los destinos internacionales catalogados como de alta gama, dado el número y calidad de atractivos con los que cuenta. En relación a las medidas de seguridad de la estructura, enfatizó que son las máximas, ya que es una rueda de alta calidad y desarrollada por la empresa que fabrica las montañas rusas instaladas en los parques Disney y Six Flags. Agregó que algunas de las ciudades en donde hay ruedas similares son: Chicago, Las Vegas, Seatle, Hong Kong, Londres y Puebla. (Antonia Rusca)

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Seducción a la carta

Guía digital reúne lo mejor de la gastronomía de Quintana Roo para los viajeros y quintanarroenses que desean vivir experiencias culinarias de primer nivel

irigida a quienes están en constante búsqueda de propuestas gastronómicas de alto nivel se conformó la guía digital Amar.rest, integrada por 50 restaurantes de siete destinos turísticos de Quintana Roo, que no solo está enfocada al turismo nacional e internacional sino que también incluye al quintanarroense. La plataforma gastronómica incluye restaurantes de Cancún, Isla Mujeres, Playa del Carmen, Cozumel, Holbox, Puerto Morelos y Tulum, con la posibilidad de que se integren otros de la zona sur como Bacalar y Chetumal. David Amar, fundador y director de Wine & Food Festival, destacó que la idea es promover lo mejor de la gastronomía de la entidad, a través de estos espacios que cumplen tres características principales: deliciosa cocina, calidad en el servicio y un ambiente agradable que va desde la limpieza hasta la atracción del lugar. “No solo es atraer un mayor número de turistas que están en constante búsqueda de propuestas culinarias en las categorías Fine Dining, casual y vegetariano/vegano, sino también para el quintanarroense que desea vivir experiencias gastronómicas de primer nivel”, mencionó. De los primeros 50 restaurantes seleccionados en la entidad para conformar la app que se desarrolla en sociedad con la guía restaurantera de la Ciudad de México ‘Queremoscomer’, directorio gastronómico con 15 años de experiencia, 25 son Fine Dining, 22 casuales y tres vegetariano/ veganos.

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El empresario mencionó que el turismo culinario forma parte esencial de los atractivos. “México es el octavo destino turístico en el mundo, además de ser un país que se distingue por su historia prehispánica, monumentos, playas y pueblos mágicos. Uno de los aspectos que atrae a los viajeros es la gastronomía mexicana. “De ahí el interés de promover la excelencia culinaria de Quintana Roo, dar a conocer los platillos más sorprendentes, honrar a los restaurantes que los crean y recalcar la importancia que tiene el turismo gastronómico de lujo”. Por su parte, Lizzie Cole, directora de la Oficina de Visitantes y Convenciones (OVC) de Cancún, mencionó que la guía no necesariamente está integrada por restaurantes caros, sino que son espacios que tienen una cocina deliciosa y de calidad, desde sus ingredientes hasta su preparación. “Son restaurantes que atraen a un público conocedor y a un público que está en condiciones de pagar una cena de alto costo, pero algunos son mucho más accesibles, que también tienen alto nivel en la calidad de sus servicios y gastronomía”, añadió. La ejecutiva comentó que se trata de destacar la oferta gastronómica tanto nacional como internacional de los restaurantes de Quintana Roo. “El propósito es darla a conocer más, a fin de atraer a un mayor número de turistas interesados en la cocina y cultura culinaria que hay en el estado, a través de una plataforma que sirva de ventana para que el sector promueva su producto”. (Marlene Hernández)

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Pinceladas al óleo Con la inauguración de su primer centro de hospedaje en Cancún, la cadena Atelier de Hoteles busca posicionarse en el Caribe mexicano

ras dos años de intenso trabajo y una inversión de 15 mdd concluyó la renovación del hotel Óleo Cancún Playa (antes Yalmakán) de la cadena Atelier de Hoteles, el cual fue inaugurado recientemente. El inmueble se ubica en el kilómetro 19.5 del bulevar Kukulcán, en donde muestra un novedoso concepto basado en el arte. Atelier de Hoteles, la cual desarrolla tres proyectos más en la zona norte de Quintana Roo, es una cadena que nació en 2015 y tiene la particularidad de reflejar el arte mexicano contemporáneo en sus cuatro marcas: Óleo, Atelier, Estudio y Met. Martín Rodríguez, gerente general de Óleo Cancún Playa, explicó que se trata de la renovación total de un hotel con más de 30 años de funcionamiento, por lo que incluye remodelación de todas las habitaciones, así como áreas públicas, servicios y el lobby que tiene un diseño vanguardista y que esperan se convierta en un ícono de Cancún. “El hotel, que opera en el plan ‘todo incluido’ se mantuvo en operación durante el proceso de renovación; se trató de afectar lo menos posible a los clientes”, dijo. Explicó que una de las características de la marca Óleo es que está muy ligada al arte. “Tenemos un jardín del arte en donde le damos a nuestros clientes la oportunidad de expresarse a través de la pintura, inclusive en el lobby bar y en el área comercial del hotel tenemos muchas de las pinturas que realizaron nuestros huéspedes y que están en exhibición para reconocer el esfuerzo que hicieron. Otro punto es que en el lobby bar hay un mural del que parte de la obra se hizo con vino; combinamos un poquito la parte gastronómica con lo que es el arte”. El hotel, que tiene una plantilla de 213 empleados, cuenta con 168 habitaciones divididas en tres torres. Se manejan diferentes conceptos en la decoración con el fin de ofrecer mejores alternativas a los huéspedes, por ejemplo si van a festejar un cumpleaños en familia o si están de luna de miel. “En realidad todas nuestras habitaciones tienen el mismo equipamiento; son de tipo minimalista con colores muy claros, el blanco predomina en todos los cuartos y tratamos de cumplir con un servicio envolvente; por ejemplo, del internet que se tiene en todo el hotel puede darse un servicio personalizado en el que cada habitación tiene su propia clave y usuario si el cliente quiere utilizarlo de esa manera. Son habitaciones muy claras, limpias, frescas, tratamos de

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mantenerlas de esa manera, lo más sencillo es lo mejor”, expresó. El centro de hospedaje cuenta con tres restaurantes: Azul, con un concepto bufet donde se sirven comidas y cenas, en el que cada noche hay un tema distinto; El Mar, con servicio de desayuno bufet todos los días y cena con menú mediterráneo; Yacka, de tipo japonés especializado en sushi con una preparación al momento. Entre otras amenidades están dos bares, un pool bar, lobby bar, áreas deportivas, un spa completamente nuevo, gimnasio, cancha de tenis y alberca fría. Óleo es el primer centro de hospedaje de la cadena Atelier de Hoteles en el Caribe mexicano, pero próximamente abrirá sus puertas uno de 110 habitaciones de la marca Met en el centro de Cancún, además del Atelier Playa Mujeres y Studio Playa Mujeres en la zona continental de Isla Mujeres, que serán inaugurados este mismo año y en conjunto generarán más de mil fuentes de empleo. (Antonia Rusca)

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Empresarial

Mente sana en cuerpo sano SportWay llega al principal destino turístico de México como parte del programa de expansión de la firma filial de Gin Group

in Group, empresa mexicana líder en el negocio de capital humano y que administra más de 130 mil empleos en República Dominicana, Colombia, Panamá y México, incursiona en Cancún con la apertura del primer club deportivo de la marca SportWay con una inversión estimada en casi 70 mdp. El club, que ocupa una superficie de cinco mil 500 m2, forma parte del proceso de expansión de la firma deportiva filial del grupo que incluye dos clubes más, uno en Mérida, Yucatán, con una inversión de casi 150 mdp, y otro en la zona sur de la Ciudad de México, además de continuar con su crecimiento en Sudamérica. Martín Hernández, director general de los clubes SportWay, destacó que este año la empresa contará con ocho clubes deportivos en el país con más de siete mil 500 membresías y cerca de 25 mil usuarios en conjunto, entre individuales, parejas y familiares. “En Cancún contemplamos un aforo de mil 300 personas”. Con miras a llevar la firma a Lima, Perú, durante el segundo semestre del año, la cadena deportiva con presencia en Cuautitlán Izcalli, Metepec y Atizapán, Estado de México, Puebla, Veracruz y Costa Rica estima que entre Cancún y Mérida tendrán cerca de dos mil 500 membresías, las cuales

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representarían alrededor de nueve mil personas. El ejecutivo mencionó que en el caso del club de Mérida que se inaugurará este mes, la inversión es mayor porque la superficie que va a tener es de 33 mil metros cuadrados e iniciará operaciones con mil membresías, lo que significa un movimiento de cuatro mil usuarios. “El concepto es el mismo y tendrá un promedio de 30 a 35 actividades”. Hernández agregó que “las instalaciones de la capital yucateca las conforman una cancha de beisbol, una de futbol rápido, alberca recreativa y otra semiolímpica, cinco canchas de tenis, dos multiusos, tres de pádel, además de un gimnasio, sala de spinning y una pequeña cafetería”. “El Caribe mexicano es una oportunidad para continuar la expansión de la marca. Es el principal destino del país y cuenta con una importante infraestructura turística, lo cual nos indica que es un mercado creciente. La empresa tiene otras opciones en la república mexicana que analiza, pero aún no hay nada concreto”, añadió. Detalló que una de las modalidades de la cadena deportiva es que son multiclubes, ya que las personas que adquieran la membresía en Cancún estarán en condiciones de usar las instalaciones de Mérida o de cualquier otro club del país, sin ningún costo adicional. (Marlene Hernández)

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Top five

Antonia Rusca

CortesĂa

Mujer bonita La industria de la belleza registra un importante auge en la regiĂłn del Caribe mexicano, en donde se demandan servicios de alto nivel, tanto para lucir radiantes en eventos como para el bienestar cotidiano

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Top five

Feel Harmony

esde el inicio de sus actividades, hace 14 años, con el nombre de Spa Aqua, como parte del hotel Live Aqua Beach Resort Cancún, Feel Harmony, de la firma Feel -creada en 2017-, ofrece diversos servicios para consentir y relajar el cuerpo, tanto de huéspedes del hotel como de usuarios en general que deseen disfrutar de una grata experiencia. La marca es uno de los pilares más importantes de Grupo Posadas en spas, con la que opera en centros de hospedaje de la Cuidad de México, Monterrey, Cancún, Playa del Carmen y próximamente en San Miguel de Allende. Jaime Ramírez, gerente del spa, señaló que se cuenta con equipos de firmas como Gimnasio Life Fitness, Technogym en Kinesis, Sieste de Francia, equipo que toca los sentidos, así como tina de hidromasaje marca Hidroco, camillas eléctricas que dan la comodidad necesaria para ofrecer el masaje perfecto. Agregó que los servicios más solicitados son los masajes, envolturas y exfoliaciones faciales. Dentro de los masajes los preferidos de la clientela son el ‘masaje fusión’, que es un tratamiento en manos libres que fusiona técnicas de masaje sueco; ‘masaje de velas’, que incluye exfoliantes de mango y maracuyá. Actualmente los clientes más asiduos de Feel Harmony son parejas, en su mayoría huéspedes del hotel, aunque cuentan también con una comunidad de 13 mil fans en su página de Facebook que están pendientes de sus festividades y nuevos servicios. “El concepto Feel es un viaje a través de los sentidos y a través del mundo, fusionado con los elementos de nuestro planeta, creando el perfecto balance que renueva tu cuerpo y alma por medio de los sentidos”, expresó.

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Fundación

2004

Superficie

650 m2 Horario

de 9:00 a 21:00 horas Colaboradores

Capacidad

100 servicios al día

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Myhair Barcelona

specializada en la colocación de extensiones de cabello natural y posticería, Myhair Barcelona incursiona en Cancún como la primera estética de la franquicia española en territorio mexicano; recientemente abrió sus puertas en Plaza Pabellón Cumbres para ofrecer además todos los servicios relacionados con el cuidado y embellecimiento del cabello, además de otros para lograr una mejor apariencia personal. Esta sala de belleza está dirigida especialmente a mujeres, pero también caballeros y niños son atendidos por estilistas con gran experiencia y preparación en academias de Monterrey y la Ciudad de México. Brenda Orozco, directora general de Myhair Barcelona en Cancún, señaló que la firma cuenta con seis tiendas en España, además de las ubicadas en Perú, Arabia Saudita y Chile. “Decidimos traer la franquicia a Cancún porque aquí no hay cabello de calidad, además de que los sistemas utilizados en las estéticas locales para poner las extensiones no son buenos, maltratan el cabello de la persona pues las ponen con silicón, hilo, grapas, anillas grandes; los sistemas que traemos son muy innovadores, ya que son a base de queratina, adhesivos, anillas pequeñas, además de que están las (extensiones) que se quitan y ponen. Son las técnicas más nuevas que se utilizan en Europa”, explicó. En cuanto a cabello se refiere, Myhair Barcelona ofrece también cortes, tintes, mechas y peinados. “El mercado orgánico es muy bueno por los residenciales que hay alrededor de la plaza, estamos tratando también de traer gente de toda la ciudad, porque tenemos servicios muy especializados”, enfatizó. Con el fin de que los servicios tengan la calidad que distingue a la franquicia dentro y fuera de España, las propietarias y colaboradoras de la estética en Cancún recibieron capacitación de alto nivel.

Fundación

2018

Superficie

69 m2

Costo de la franquicia

500 mil pesos Inversión total

2 mdp Horario

10:00 a 20:00 horas Colaboradoras

Costo de los servicios

de 400 a 30 mil pesos www.latitud21.com.mx

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Top five

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Cassandra Cassou Make up & Studio

undado hace casi seis años, este estudio de maquillaje y peinado se consolida en el mundo del arreglo personal para eventos sociales, principalmente bodas de destino, mercado que tiene prácticamente acaparado en Cancún, Playa del Carmen y otros puntos del estado. “Ofrecemos maquillaje y peinado para novias, sesión de fotos, eventos sociales, además de que contamos con una academia de maquillaje dedicada a personas que quieran verse bien (cursos de automaquillaje), y para quienes quieran emprender en el mundo del maquillaje tenemos los cursos profesionales”, detalló Cassandra Cassou, directora general del estudio ubicado en la avenida Nader. Estos cursos tienen una gran demanda; el de automaquillaje lo imparte cada mes a únicamente 12 personas; si bien muchas aspirantes no pueden participar, Cassandra Cassou prefiere los grupos pequeños para darles una mejor atención. “La gente viene a mis cursos porque en Cancún hay mucho campo para maquillistas, pues hay bodas y eventos sociales diariamente, por lo que todos tienen trabajo”. Adicionalmente imparten cursos en Chetumal, Mérida y otros puntos cercanos. Comentó que la actividad más fuerte se da los fines de semana, cuando acuden a hoteles a maquillar novias junto con sus invitadas. Previo a la sesión de maquillaje entrevista a la persona para conocer sus gustos, además de que les pide fotos para estudiar su rostro y poder realizar un mejor trabajo. En cuanto a sus proyectos para el salón, dijo que el siguiente paso es contar con un local más grande a fin de atender cómodamente a un mayor número de personas.

Fundación

2013

Horario de atención en estudio

de 11:00 a 14:00 y de 17:00 a 19:00 horas Colaboradores

12 a 14 personas Costo de maquillaje novia

de 6,000 a 6,500 pesos Costo de maquillaje eventos

1,500 a 2,000 pesos

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Auvi Salón

espués del éxito logrado en Cancún, principalmente entre el mercado femenino de 23 a 60 años de edad, Auvi Salón iniciará su proceso de expansión hacia la Ciudad de México, en donde en el mediano plazo dará a conocer los servicios especializados en destacar la belleza de la mujer, los cuales lo han caracterizado como uno de los mejores establecimientos dedicados al cuidado y adorno de las uñas, aunque también cuenta con todos los servicios propios de una estética de alto nivel. Aurora Villanueva, directora general de Auvi Salón, comentó que la decoración del local es totalmente estilo vintage, personalizado desde los muebles hasta el ambiente que se le dio al lugar, lo cual ha tenido un gran éxito entre las clientas asiduas, que encuentran en Auvi una excelente alternativa para acentuar su belleza. “Ofrecemos diversos servicios, pero nuestro fuerte son las uñas y las pestañas de mink. Ofrecemos tratamientos para endurecer, aplicación de gelish, acrílico, tercera dimensión, mano alzada y todo lo que se refiere a uñas. Mucha gente viene con nosotros, tratamos de cuidar mucho lo que hacemos y principalmente buscamos que las uñas estén sanas”, expresó. El establecimiento, que funciona desde hace cuatro años y medio en Plaza Hollywood, ofrecerá como cada año un evento para festejar a las mamás, a quienes consentirán con flores y diversas sorpresas, entre estas el que serán atendidas por modelos masculinos el 10 de mayo.

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Fundación

2013

Superficie

94 m2 Inversión

2 mdp Horario

8:00 a 20:00 horas Colaboradoras

Capacidad

17 personas

Precios de los servicios

costo 60 a 1,500 pesos Mayo 2018

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Top five

Dosha Tan Spa Cancún

on un concepto enfocado en brindar bienestar a sus clientes, Dosha Tan Spa Cancún gana día con día un lugar privilegiado en el gusto de hombres y mujeres que buscan servicios de calidad con profesionales en cada área de la belleza y relajación. Con apenas un año y medio de funcionamiento busca innovar en todos sus conceptos y servicios, especialmente en las áreas de bronceado y faciales, que tienen una importante demanda. Beatriz Iracheta, directora general de Dosha Tan Spa Cancún, destacó que ofrecen un servicio de excelencia con productos de primera calidad en un ambiente de armonía en pleno centro de este destino turístico, en donde cuentan con equipos innovadores en todas las áreas, con los que brindan atención a sus clientes con precios accesibles. Todo esto es posible gracias al equipo de colaboradores con los que cuenta, el cual incluye tres estilistas, tres manicuristas y cuatro terapeutas, todos ellos certificados en su área, además de que han obtenido diplomas por cursos especializados. Entre los servicios que ofrecen están tinte y corte de cabello, manicure, pedicura, uñas, gelish, tratamientos capilares con productos sustentables y de marcas reconocidas, además de depilaciones y más. En cuanto a faciales y corporales disponen del área de termas, bronceado con aerógrafo y cabina de bronceado. Brindan servicio a las novias que desean lucir espectaculares en ese día tan especial. Aunque son muchas las damas que acuden por los servicios de Dosha Tan Spa Cancún, también tienen una amplia cartera de clientes masculinos, quienes gustan de ser consentidos con diversos servicios. “Hoy en día tenemos la necesidad de mantener una piel radiante, y eso no excluye a los hombres”, dijo Beatriz Iracheta.

Latitud 21 Mayo 2018

Fundación

2016

Superficie

450 m2 Horario

Lunes a sábado de 9:00 a 20:00 hrs., domingo de 9:00 a 18:00 hrs. Colaboradores

Capacidad

20 personas

Costo de los servicios

de 120 a 3,200 pesos

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Sector turístico Liderazgo en sostenibilidad turística

n el marco del Sustainable and Social Tourism Summit 2018, que tuvo lugar en Cancún, se llevó a cabo la entrega de la certificación EarthCheck a los parques Xcaret, Xel-Há y Xplor, la cual respalda la ejecución de buenas prácticas internacionales en favor de la sostenibilidad turística. Los estándares para obtener el certificado se basan en el liderazgo, reciclaje y manejo de residuos, responsabilidad social empresarial, desarrollo comunitario, conservación y difusión del patrimonio cultural, investigación, ahorro de agua, así como conservación de especies en peligro de extinción. Los parques de Experiencias Xcaret fueron los primeros en el mundo en recibir esta certificación a partir de 2009. “Hace nueve años Xel-Há fue el primer parque en el mundo en recibir la certificación EarthCheck, convirtiéndose en un referente global de buenas prácticas. Después se certificó Xcaret y aportó su parte, con el conjunto de fortalezas que lo hacen único. La retroalimentación de EarthCheck ha

sido valiosa, ya que su metodología es fundamental para mejorar lo que ya hacemos bien”, expresó Carlos Constandse, vicepresidente de Grupo Experiencias Xcaret.

Entre los mejores del mundo

IZUC Spa by Espa obtuvo el galardón ‘Hotel Spa of the Year North & South América 2018’ durante la entrega de los World Spa & Wellness Awards 2018, evento en donde se reconoce a spas de todo el mundo, tomando en cuenta el servicio y los estándares, para motivar a todos en esta industria a seguir sus procesos de mejora. “El proceso de selección es uno de los más exigentes en la industria, ya que los spas deben probar su compromiso de ofrecer excelentes instalaciones y tratamientos innovadores

aplicados de manera profesional. Me gustaría extender mis felicitaciones a NIZUC Spa by Espa en NIZUC Resort & Spa por ofrecer una excepcional experiencia a los usuarios’,’ comentó Eve Oxberry, jefe editorial de World Spa & Wellness. El hotel NIZUC Resort & Spa ofrece 274 lujosas suites y villas privadas distribuidas a lo largo de 12 hectáreas. Los huéspedes pueden disfrutar de cinco albercas, seis restaurantes de clase mundial, un muelle, un spa de tres mil metros cuadrados y 2,500 m2 de espacio para eventos y reuniones..

AMResorts, galardonado por altas ventas

urante la sexta entrega de los premios PriceTravel Trophy 2018, la compañía proveedora de servicios de ventas, mercadotecnia y administración de las marcas de hoteles de lujo AMResorts fue galardonada por segundo año consecutivo por PriceTravel Holding como “Mejor cadena hotelera con mayores ventas en 2017’’. Los premios PriceTravel Trophy 2018 tienen como objetivo reconocer a los prestadores de servicios turísticos que alcanzaron las ventas más altas durante el año, reafirmando su compromiso para que más personas puedan viajar y así continuar ofreciendo a sus viajeros un mayor número de opciones. Las cadenas y hoteles galardonados durante la noche fueron evaluados previamente considerando los conceptos de alta calidad de servicio, opinión del huésped, hospitalidad, rápida y efectiva solución de inconvenientes, número de reservaciones, entre otros. Durante el evento, AMResorts recibió tres reconocimientos en las siguientes categorías: AMResorts, ‘Mejor Cadena Hotelera con mayores ventas en 2017’; Secrets Huatulco Resort & Spa, ‘Mejor Hotel Solo para Adultos’, y Dreams Huatulco Resort & Spa como el ‘Mejor Hotel con Spa’.

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Empresas y empresarios

Volaris apuesta por aviones grandes

16 metros de altura, en donde además se contará con instalaciones auxiliares como una subestación eléctrica, cuarto de calderas y cuarto de máquinas. Según se dio a conocer, el gasto anual de operación del proyecto hotelero está calculado en 10.75 mdp, con un promedio de gasto mensual arriba de 800 mil pesos. Este hotel se sumará a los servicios con los que cuenta plaza La Isla, ubicada en el kilómetro 12.2 del bulevar Kukulcán, en donde actualmente se construye la segunda etapa, que consta de seis edificios de dos niveles y uno de un nivel, en los que se instalarán cines, restaurantes con terrazas y tiendas de prestigiadas marcas.

Directivos de la aerolínea de bajo costo presentaron recientemente su nuevo avión A321, el primero de siete de la familia 321 de Airbus que se incorporarán a su flota a lo largo del presente año, según informó José Luis Suárez, vicepresidente senior de operaciones de la aerolínea, en las instalaciones MRO de Mexicana ubicadas en el Aeropuerto Internacional de la Ciudad de México. Las nuevas aeronaves serán destinadas a las rutas con mayor demanda, es decir las frecuencias entre la Ciudad de México y Cancún, Guadalajara y Tijuana, aunque no se descarta la posibilidad de utilizar una de estas para vuelos a Estados Unidos. La compra de aviones con mayor capacidad de pasajeros es una estrategia de la aerolínea para contrarrestar la falta de slots en el Aeropuerto Internacional de la Ciudad de México, mismo que, según Suárez, representa entre 20 y 25% de sus operaciones en el país. Volaris es la segunda aerolínea que incorpora el A321 a su flota, la primera fue Interjet en enero del presente año. El Airbus 321 es un avión de pasajeros fabricado por Airbus; se trata de una versión alargada del A320 con cambios mínimos, con capacidad máxima de 220 pasajeros. Su costo por unidad sobrepasa los 115 mdd.

más de la mitad de nuestro portafolio está en México”, detalló en conferencia de prensa John Hutchinson, presidente de Apple Leisure Group. Asimismo, dijo que en los últimos 10 años agregaron a su inventario en México más de siete mil cuartos ubicados en 28 hoteles de 11 destinos. “Es clara la importancia que México

tiene para nuestra firma, y nuestra meta es seguir creciendo en este bello país”. Con los cuatro nuevos hoteles que administrará, AMResorts operará un total de 33 centros de hospedaje en México, a través de sus seis marcas premiadas, con más de 12 mil llaves en 15 destinos.

Proyectan hotel en plaza La Isla Con una inversión aproximada de 65 mdp se proyecta la construcción del Hotel La Isla Cancún, con un total de 140 habitaciones, además de un nivel de azotea con una alberca e instalaciones de recreación como bar, lounge, asoleadero, sanitarios y elevadores para el acceso. El hotel se proyecta construir sobre el nivel de azotea del edificio uno del predio que corresponde a plaza La Isla; el promovente es Deutsche Bank México, institución de banca múltiple, división fiduciaria, que según se informó ya ingresó la Manifestación de Impacto Ambiental correspondiente ante la Semarnat. El proyecto contempla una construcción de

Suma cuartos en México Con el anuncio de cuatro nuevos contratos de administración de hoteles en México, la firma AMResorts, perteneciente a Apple Leisure Group (ALG), se consolida como una de las compañías de viajes de lujo con mayor crecimiento en Norteamérica. Dos de los mencionados hoteles que gestionará AMResorts se localizan en la Riviera Maya y los otros dos en Punta Mita (Nayarit). En concreto los hoteles a gestionar son: Secrets Punta Mita Resort & Spa; Dreams Punta Mita Resort & Spa; Secrets Marina Resort & Spa y Now Natura Riviera Cancún. “Tenemos 52 complejos turísticos gestionados que suman casi 20 mil cuartos en seis países y

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Meridiano 87

Ts’aóolal Crecimiento turístico Con la participación de 32 expositores yucatecos en 21 suites de negocios, el Ayuntamiento de Mérida acerca los atractivos naturales, culturales, arqueológicos y gastronómicos que ofrece la capital yucateca a miles de visitantes nacionales y extranjeros, en la 43 edición del Tianguis Turístico México 2018, que se llevó a cabo en el puerto de Mazatlán, Sinaloa. En el evento el director de la Cámara Nacional de Aerotransporte, Rodrigo Pérez Alonso, expuso que de 2014 a fines de 2017 Mérida incrementó su oferta hotelera en 205 habitaciones al año, en promedio. A partir de este año el ritmo de crecimiento aumentó, al incorporar en el primer bimestre 422 habitaciones, lo que significa un crecimiento de 100% con respecto a los años anteriores. Sin embargo, este crecimiento en el número de cuartos no está a la par de la

oferta de asientos de avión, pues en lo que va del bimestre, aunque la llegada de pasajeros aumentó en 12% la oferta de asientos incrementó solamente 1.6%, en tanto que el promedio de ocupación pasó de 76 a 84% en el mismo lapso.

¡Téek! Nuevo centro de negocios Con una inversión de mil 230 millones de pesos se inauguró en la capital yucateca el nuevo Centro Internacional de Congresos de Yucatán (CIC), Powered by Samsung. En el evento estuvieron presentes el presidente Enrique Peña Nieto; Rolando Zapata, gobernador de Yucatán, y H.S. Jo, presidente de Samsung Electronics México. El CIC es el primer recinto en América Latina que concentrará toda la tecnología de las principales divisiones de negocio de Samsung; cuenta con monitores profesionales de la firma que ofrecen tecnología SoC (System on a Chip), la cual facilita el manejo de información sin la necesidad de equipos adicionales; pantallas

LED, que ahorran hasta 53% de energía eléctrica, en comparación con otros productos similares, lo cual favorece el diseño sustentable del inmueble. El complejo está ubicado en la zona hotelera de Mérida y a unos metros del emblemático Paseo de Montejo. El lugar tiene una superficie de 55 mil metros cuadrados de construcción, con capacidad para 10 mil personas. La edificación cuenta con la certificación internacional LEED Gold de edificios sostenibles y amigables con el medio ambiente y su diseño fue adaptado a los árboles y a un cenote que existe en el predio; este último funcionará como un atractivo más del lugar. El centro inicia operaciones con 17 eventos programados y el objetivo a corto y mediano plazo será vender más espacios para potenciar la actividad turística.

Lé ekel Inversión hotelera Grupo Real Turismo, empresa de Grupo Empresarial Ángeles, invierte mil 200 millones de pesos en 2018-2019 para la apertura de los hoteles Real Inn en Monterrey, Mérida y Saltillo. El anuncio fue realizado en el marco del Tianguis Turístico 2018 por el director general de la firma, Eduardo Ymay, quien reiteró su apuesta por el crecimiento del turismo de negocios. Detalló que para el verano de 2019 la marca de hoteles Real Inn incorporará dos nuevas propiedades: Real Inn Mérida con 145 habitaciones y Real Inn Saltillo con 135 habitaciones. Asimismo, mencionó que el centro de hospedaje de Monterrey abrirá sus puertas el próximo mes de junio, con una inversión de 570 mdp, con 238

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habitaciones. El hotel dispondrá de conexión inalámbrica a internet, además de servicios como centro de negocios y salones para eventos. Destacó que la renovación de las instalaciones de Camino Real Polanco, en la Ciudad de México, representa una inversión de 100 mdp y contempla la modernización total de sus habitaciones.

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Responsabilidad social

Tierra prometida La Conanp lanza pasaporte digital para recaudar fondos destinados a la conservación y desarrollo sustentable de áreas naturales protegidas del país

n México existen 182 áreas naturales protegidas, entre ellas las más de 10 ubicadas en Quintana Roo, que cuentan con ambientes privilegiados para el turismo dispuesto a descubrir la biodiversidad que tiene cada uno de estos espacios, a través del Pasaporte Digital de la Conservación, cuyo objetivo es contribuir a la preservación y al desarrollo de proyectos sustentables. Distribuidas en nueve direcciones regionales y bajo la administración de la Comisión Nacional de Áreas Protegidas (Conanp), las reservas naturales del país, entre ellas el Parque Nacional de Tulum, la Reserva de la Biosfera Isla Guadalupe y el Área de Protección Flora y Fauna Cañón Santa Elena, representan 90 millones 839 mil 521 hectáreas reconocidas a nivel mundial por su alto valor ambiental. Lucía Ruiz, directora de Estrategia de Mejora Institucional de la Conanp, explicó que los recursos recaudados del pasaporte digital se destinarán de manera directa a la comisión para operar las áreas naturales de una forma más efectiva y al desarrollo de proyectos que no solo generen beneficios a las mismas, sino también a las comunidades que se encuentran dentro de ellas. “El pasaporte que se lanzará de manera oficial antes de julio próximo también es una campaña de sensibilización sobre lo que representan las áreas naturales protegidas, y más que un impacto al turismo en estos espacios es un impacto de las reservas hacia el turismo. Nosotros regulamos, ordenamos, pero todos somos corresponsables

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de conservar el patrimonio natural de México, en especial los visitantes”, destacó. Explicó que el pasaporte se adquiere a través de App Store, Google Play y en la página web de la Conanp, donde además los usuarios tendrán acceso a información básica sobre las áreas protegidas más representativas de México, las actividades que se desarrollan en ellas, su ubicación y datos de contacto para cualquier emergencia. “Al año tenemos tres millones de visitantes en las reservas naturales, pero en este momento vamos a checar el impacto que se va a obtener con este nuevo sistema. La idea es promoverlo en el extranjero y aprovechar los medios de comunicación y redes sociales, además de instalar puntos de venta en el país”. Ruiz mencionó que el objetivo en la región del Caribe mexicano y en la Península de Yucatán es vender más de dos mil pasaportes que tendrán un costo anual de 355 pesos o 18 dólares. “El turismo

de Cancún y de la Riviera Maya normalmente visita más de un área protegida y con el pasaporte se ahorraría de hacer filas para comprar el brazalete, además de acceder a todas las reservas protegidas del país. “En Quintana Roo tenemos más de 10 áreas protegidas, entre costeras y marinas; sin embargo, el sistema se extiende a Campeche, Yucatán, Chiapas, donde el impacto del pasaporte digital se queda en la región y en las comunidades”. La directiva comentó que si la Conanp logra una importante recaudación con esta campaña, la presencia de la Comisión también sería mayor y las comunidades se beneficiarían bajo una perspectiva de conservación y desarrollo sustentable. Además de administrar las 182 reservas naturales protegidas, la Conanp apoya 384 áreas destinadas de manera voluntaria a la conservación, que suman una superficie de 413 mil 103 hectáreas. (Marlene Hernández).

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SUSTENTUR

VICENTE FERREYRA ACOSTA

Ecos del Tianguis Turístico

Twitter: @vicenteferreyra inalizó una edición más del Tianguis @sustentur Turístico, sin duda el evento de turismo más importante del país; no daré cifras y datos, porque de eso se encargarán los organizadores que dirán que ha sido el mejor de la historia y que las citas de negocios y el número de participantes aumentaron en relación al año anterior. Me gustaría dar mi opinión sobre el evento desde una perspectiva diferente, con la visión de alguien que NO tiene como encomienda promover y vender algún destino, producto o servicio, y que se dedica a ver un poco más allá del proceso meramente organizativo. Y hablaré de dos cosas que me parecen muy atinadas y dos que me inquietan en relación a este evento. Primero, el tema sustentabilidad en la organización del evento fue el gran ausente; ya en 2017 en Acapulco se había dado un paso muy importante en considerar criterios ambientales y sociales en la planeación y organización, y en hacer el evento “carbono neutral”. No termino de entender cómo, de un año a otro, el tema se cae como para que este año no se hiciera nada al respecto; o tal vez sí entiendo, pero no me conformo a que sea un tema del discurso y no de la práctica. Vasos y platos de unicel al por mayor, fuegos pirotécnicos, una cantidad grosera de flyers que terminan en la basura, desperdicio de comida, ruido, entre otros temas, deben ocuparnos mucho más en los eventos, y en especial en el más importante del país en materia de turismo. Segundo, el programa de conferencias y charlas siempre es bueno, hay espacio para compartir experiencias, pero la difusión es poca, o nula. Creo que debemos trabajar más en consolidar un programa de seminarios de mayor punch, aprovechando a los compradores y vendedores no solo para que anuncien sus productos o servicios y hagan lanzamientos, sino para que compartan experiencias, promuevan el conocimiento de temas estratégicos, y el tianguis sea también un evento de profesionalización del sector. Tercero, la entrega de reconocimientos. Por supuesto que hay que reconocer a quienes hacen las cosas bien, pero no es posible entregar en un mismo evento tres reconocimientos diferentes, en tres temas diferentes; premiar a más de 100 empresas 6al mismo tiempo le quita todo sentido al objetivo del evento. En este tema algo que llama poderosamente mi atención: Sectur entrega el ‘Reconocimiento Turístico’ a la observancia normativa, y el fomento a la calidad y profesionalización. ¿No debe ser obligación de las empresas? ¿Por qué premiar a quien cumple la ley si es lo que toca hacer? Creo que los premios deben ser a aquellos que implementan las mejores prácticas por encima de la ley, no a quienes “cumplen con las normas aplicables en su área”. A destacar: el rol de Quintana Roo en el Tianguis, promoviendo por primera vez destinos con una oferta diferente como Holbox y Maya Ka’an, firmando convenios con otros estados en materia no solo de promoción sino de colaboración turística, y marcando siempre el liderazgo como un estado innovador. La delegación estatal destaca por ser muy chambeadora, mis respetos. Otro tema interesante es que a pesar de no haber visto sustentabilidad en la operación del evento, sí la veo cada vez más en las empresas que ganan premios, que promueven productos y servicios, que buscan diferenciarse de la competencia, y que buscan seguir las tendencias del mercado, y eso motiva a seguir asesorando y apoyando a aquellos que están marcando el camino de lo que debe ser el turismo. Hasta la próxima.

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ANTONIA RUSCA

EN LA 21 Y OTRAS LATITUDES Más vale tarde…

Ubicación:

Ciudad de México Latitud:

Y finalmente, luego de dos años desde que se hiciera el anuncio, se instalaron los kioscos de internación automatizada en los aeropuertos de la Ciudad de México, Cancún y Los Cabos, con lo que se agilizará la atención a los pasajeros nacionales e internacionales para sus trámites migratorios. Se trata de 100 kioscos, que con una inversión de 7.6 mdd se pusieron en operación, 40 en el aeropuerto capitalino, 40 más en el de Cancún y 20 en la terminal aérea de Los Cabos. Fue el secretario de Turismo, Enrique de la Madrid, quien se encargó de poner en marcha esta tecnología en un evento protocolario realizado en la Terminal 2 del Aeropuerto Internacional de la Ciudad de México, en donde comentó que el año pasado 19 millones de pasajeros del exterior llegaron vía aérea, de ahí la necesidad de contar con sistemas que garanticen la seguridad y faciliten su arribo, ya que son ellos los que aportan 80% de los ingresos que recibe México por el turismo. Este sistema automatizado permitirá que el personal del Instituto Nacional de Migración (INM) dé ingreso a un promedio de 48 mil pasajeros al día, procedentes de todo el mundo. Los kioscos operan en siete idiomas y cuentan con estándares internacionales en materia de accesibilidad para personas con capacidades diferentes. Esto es una muy buena noticia para los pasajeros procedentes del extranjero, quienes seguramente agradecerán recibir una mejor atención a su llegada a suelo mexicano. ¡Bien por este nuevo sistema!, que aunque tardó un poco, al fin pudo concretarse.

Consejo turístico, una realidad Luego de varios meses de “ya merito…”, hace unas semanas se instaló legalmente la Junta Directiva del Consejo de Promoción Turística de Quintana Roo (CPTQ), en la que el presidente

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del organismo, el gobernador Carlos Joaquín, designó a Darío Flota como director general, lo cual ya se había anunciado desde hace tiempo. La ceremonia se llevó a cabo en Playa del Carmen. Este organismo se encargará de coordinar todos los trabajos de promoción y acuerdos, con el fin de evitar duplicar esfuerzos, además de eficientar la utilización de los recursos y de esa manera lograr que los beneficios derivados del turismo se reflejen en un mayor número de empleos de calidad para los quintanarroenses. Cabe comentar que el CPTQ surge de la necesidad de unir los esfuerzos de promoción, para que tanto los destinos del norte como los del sur de la entidad tengan las mismas oportunidades y de esa forma mantener y optimizar su competitividad tanto en México como en el extranjero. Y al hablar de competitividad turística, no se puede dejar de mencionar el crecimiento de 5.3% en recepción de visitantes que durante el año pasado tuvo Quintana Roo, cuando registró 17 millones de turistas, quienes aportaron una derrama de ocho mil 810 mdd, con lo que superó en más de 200 mdd al año anterior. Por lo pronto ya quedó instalado el tan anunciado CPTQ, veremos en los próximos meses qué logros puede obtener para la industria turística del estado.

Ubicación:

Playa del Carmen Latitud:

Hotel multipremiado Verdaderamente que los primeros meses de este año han sido muy buenos para el hotel The Ritz-Carlton Cancún, ya que fue nuevamente reconocido a nivel internacional por Virtuoso, la red global de agencias de viajes especializada en el segmento de lujo. ¡Enhorabuena! Los integrantes de Virtuoso reconocen

Ubicación:

Cancún Latitud:

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EN LA 21 Y OTRAS LATITUDES a lo mejor en el área de proveedores preferentes y miembros destacados de esa red, de acuerdo con los criterios de ventas, producción, crecimiento y compromiso en la región. Pero la cosa no para ahí, ya que en el primer trimestre de 2018, The Ritz- Carlton Cancún recibió su tercera mención como Hotel Cinco Estrellas por Forbes Travel Guide, además de que resultó ganador del galardón Travellers Choice Awards de Trip Advisor por su alta calidad, hospitalidad y servicios. Asimismo recibió el premio ‘Mejor Hotel con Crecimiento año con año en México’; este galardón enfatiza el compromiso con la calidad de las experiencias ofrecidas a sus clientes y su presencia a nivel internacional. Considerado como uno de los mejores hoteles de nuestro país, por el US News & World Report, el inmueble cuenta con 363 habitaciones de lujo, además de club de playa privado spa, centro culinario y restaurante certificado con la categoría Cinco Diamantes AAA.

Destino popular Ubicación:

Playa del Carmen Latitud:

En Playa del Carmen están de manteles largos, y cómo no si según la plataforma electrónica Trip Advisor es uno de los 25 destinos turísticos más populares del mundo y lo ubica en el lugar número 15 de las preferencias de sus usuarios, además de que es el único destino mexicano en esa selecta lista. El primer lugar en esta ocasión se lo llevó la ciudad de París, seguido de Londres, Roma, Bali y Creta. Tal distinción es muy buena para Playa del Carmen, ya que en la elaboración de esta lista Trip Advisor utilizó un logaritmo basado en la cantidad y calidad de las reseñas de usuarios y los ratings para hoteles, restaurantes y atracciones en todo el mundo durante un periodo de 12 meses. La publicación de la lista de destinos

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más populares de la plataforma ofrece información extra de actividades en cada lugar mencionado; acerca de Playa del Carmen consigna que cuenta con 727 atracciones, de ahí que lo catalogue entre los destinos más populares del mundo. Algunas de las atracciones que destaca son la Quinta Avenida, parques temáticos, museos, cenotes y actividades de buceo, pues como sabemos Playa del Carmen cuenta con todo para satisfacer el gusto de los visitantes. Esta distinción es muy buena y ojalá sirva para que las autoridades “se pongan las pilas” y resuelvan problemas como el de la basura e inseguridad que son cada vez más evidentes en este destino.

Diversión en el mar Muy pronto Cancún y la Riviera Maya contarán con un nuevo atractivo, se trata del primer parque acuático en el estado con estructuras inflables, proyecto de la firma Float Fun Entertainment, la cual desde septiembre del año pasado ingresó la solicitud para la instalación de esa infraestructura en una superficie de tres mil metros cuadrados. El proyecto contempla la colocación de varios módulos inflables que serán anclados permanentemente al lecho marino; las estructuras serán de diversas formas y tamaños, por lo que se podrán ver brincolines, puentes, domos, torres con cuerdas, resbaladillas, canales estrechos y otros, lo cual seguramente atraerá a miles de turistas y residentes. Según se dio a conocer, la Semarnat ya dio luz verde al parque, después de siete meses de ingresada la manifestación de impacto ambiental. Los puntos en donde se colocarán los inflables son: Playa Langosta, Plaza Forum, Playa Chac Mool en Cancún; Playacar, Plaza Tulum Paraíso, así como las playas Mamitas y Maya, en Playa del Carmen. Los empresarios prevén lograr una afluencia de hasta tres mil visitantes al día durante las temporadas altas, cifra que seguramente alcanzarán ya que este tipo de diversión está de moda en muchos centros vacacionales. ¡Enhorabuena!

Ubicación:

Cancún Latitud: