Cakepops
Para cada ocasi贸n un cakepop diferente
Sprinkle cakepop Ingredientes Para el brownie * 200 gr de chocolate * 120 gr de mantequilla * 70 gr de harina * una cuchrada de levadura * 160 gr de azúcar * 3 huevos * 100 gr de nueces
Para la crema de queso * Azúcar glas * Queso cremoso para la cubierta de chocolate * Chocolate blanco * Aroma de limón * Colorante rojo para chocolates
Preparación 1. Precalentamos el horno a 190º y engrasamos un molde con mantequilla. 2.Derretimos el chocolate junto con la mantequilla y reservamos. 3.Batimos los huevos con el azúcar hasta que se blanqueen y añadimos el resto de los ingredientes, mezclamos bien, lo vertemos en el molde y lo llevamos al horno unos 20-25 minutos. 4.Lo sacamos del horno, dejamos que se enfríe y con las manos lo desmigamos todo.
5. Preparamos la crema de queso, se le agrega azúcar al gusto, la mezclamos bien con el bizcocho y formamos las bolitas. 6. Derretimos el chocolate al baño maría, le añadimos el aroma y el colorante y vamos mojando la punta de los palitos en él y se los clavamos a las bolitas. 7. Metemos en la nevera y dejamos que se endurezca el chocolate. Se sacan, se bañan en el resto del chocolate fundido y se agregan los sprinkles y listo.
Banana Split Cakepops Ingredientes
*Torta de banana *Colorante rosado *Colorante amarillo *Un tarro de queso crema *Saborizante de fresa *Gragreas de colores *Aceite vegetal palitos
Preparaci贸n 1. hacer migas la torta. Combinarla
6. Para decorar, agrega chocolate ne-
con el queso crema y haceer bolitas con la mezcla. Refrigerar 1 hora.
gro encima de cada cakepop con una bolsa de reposter铆a
2. Combina los ducles rosados de-
7. Espolvorea las gragreas de colores
rretidos con un poco de aceite vegetal y el saborizante de fresa.
para seguir decorando
3. derrite un poco de chocolate y
combinalo con la mezcla anterior, creando una nueva mezcla
do de rosa, hacer unas bolitas en forma de cereza. Colocar encima de cada bolita del cakepop
4. Inserta cada palito en las bolitas
9. Para hacer la banana solo necesitas
de cakepop
5. Sumerge cada cake pop en la
mezcla de chocolate rosa. Deja secar
8. Con el chocolate derretido colore-
el chocolate con colorante amarillo. Dar la forma de la banana y luego acomodarla en cada cakepop.
Cupcake pops Ingredientes *Una torta de chocolate *Un pote de queso crema *Chocolate blanco para derretir *Gragreas para decorar *Palitos
Preparación 1. Haz migaz la torta de chocolate hasta que quede hecho polvo por completo
2. Mezcla lo obtenido con queso crema hasta que quede una mezcla homogénea
3. Con la mezcla que tienes, comienza a hacer las típicas bolitas de cakepop. Intenta que queden lo menos grumosas posibles para un acabado más limpio
4. Con tus manos, moldea cada bolita hasta que queden con forma de un molde de cakepop
5. Derrite el chocolate blanco en baño maría por 15 minutos
5. Inserta los palitos en cada forma y luego su-
merges cada uno de ellos en el chocolate blanco derretido. Debes sumergirlos solo hasta la mitad
6. Dejar en la nevera por 15 minutos para que el chocolate se endurezca
7. Sacar de la nevera y esparcir gragreas de colores en cada uno para decorar
8. Una vez decorado, disfruta de unos novedosos y muy divertidos cupcake cakepops
Cakepops de corazón Ingredientes *Bizcocho o magdalenas. *Colorante rosado *Fondant blanco y algo de negro. *Palitos de cakepops o palos de brocheta. *Chocolate para fundir *Corazones dulces
Preparación 1. Desmigar muy bien el bizcocho con las manos y ponerlo en un bol
2. Colocar leche condensada hasta conse-
guir una mezcla compacta pero a la vez tierna, no tiene que quedar apelmazada ni líquida.
3. Refrigerar la mezcla obtenida durante hora y media
4. Sacar la mezcla de la nevera y comenzar a moldear las bolitas
5. Derretir un poquito de chocolate fondant y mojar la punta de los palitos en el chocolate. Pinchar las bolas, meter en el congelador una hora
6. Derretir el chocolate y añadirle el co-
lorante rosado. Sumergir cada bolita en este. Refrigerar por 45 minutos
7. Luego de que el chocolate se haya en-
durecido, añadir los dulcecitos en forma de corazón para decorar y listo.