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LO MARAVILLOSO SE COMPARTE.

す ば ら し い


EN TRA DAS


す ば ら し い

Entradas Salmón tacos

$20,000

Tacos de salmón con guacamole

Coconut shrimps

$24,000

Langostinos al coco

Ika-yaki

$22,000

Anillos de calamar en salsa de ajo y mantequilla

Tempura

$24,000

Langostinos y vegetales tempura

Muelas de cangrejo al ajillo

$25,000

(Por temporada)

Gyosas

$20,000

Empanadas al estilo japonés

Lumpias subarashii

$17,000

Vegetarianas

Edamame

$16,000

Salmón tartar

$25,000

Preparado con aguacate y mayonesa de limón

Tuna tataki

$38,000

Filete de atún muy fino en salsa japonesa

Spring rolls

$18,000


Ensaladas Maravillosas combinalciones

Salad seaweed / Ensalada de algas

$18,000

Salmón salad Combinación de lechugas, salmón, crab, aguacate, y pepino

$26,000

Salmón salad Combinación de lechugas, salmón, crab, aguacate, y pepino

$26,000

Hand Rolls Salmón

$16,000

Tuna

$22,000

Crab

$18,000

Shrimp

$20,000


NI GUI RI SA SHI MI


Niguiri Sushi a la Cart a

Niguiri sushi

$50,000

7 Piezaselegidaspor el chef

Crab

$12,000

Palmito

Snapper

$12,000

Pargorojo

Squid

$14,000

Calamar

Shrimp Langostino

$12,000

Salmón

$12,000

Octopus

$14,000

Pulpo

Scallop

$14,000

Tuna

$14,000

Atún

Eel Anguila

$16,000


Sashimi Sushi a la Cart a

Sashimi

$48,000

7 piezas variadas elegidas por el chef

Sashimi moriwase

$66,000

LO MARAVILLOSO SE COMPARTE.

Combinación de distintos sashimi

Sashimi atún

$45,000

Sashimi salmón

$43,000

Salmon-atún

$50,000

Sashimi fit

$49,000

(por temporada)

す ば ら し い


MA KIS


Makis light

Sin arroz Trio deluxe roll

$30,000

El padrino roll

$36,000

SalmĂłn, pargo, pulpo, zanahoria tempura & ponzu sauce

Mr. Astolfo roll

$32,000

Kanikama, lagostino, lechuga, y pepino / calabacĂ­n

Sophie roll

$30,000

Salsa de crab picante, langostinos tempura, aguacate y cilantro.

Narvio eel

$35,000

Palmito, anguila, masago y aguacate

Tiger eye Calamar, salmĂłn.

$35,000


Makis

Mandrake Roll

$34,000

Sea Of Love

$40,000

Sake Butterfly

$30,000

Kamasutra Roll

$40,000

Costeño Roll

$32,000

American Dream Roll

$32,000

Exotic Macadamia

$30,000

Spicy Tuna

$30,000

Magic Roll

$27,000

Langostinos al coco, palmito, guacate, forrado en salmón con cóctel de langostino y palmito.

Palmito, queso crema, aguacate Y cebollín, forrado en un corte De salmón iso-kuri tempura

Salmón, atún y queso crema Cubierto de pulpo, scallop Y calamar

Langostino al coco, salsa de Palmito, avocado, cubierto En ajonjolí

Langostino, anguila, queso Crema, pepino. Cubierto en Salmón horneado con salsa Wasabi-mayo.

Langostinos precocidos, macadamia, Cilantro, cebollín seco, aguacate, Mayonesa.

Atún, cebolla, crispi, mayonesa, alsa picante, ajonjolí negro.

Salmon, zukini tempura, queso Crema, forrado con langostinos, Y aguacate.

Sensey Roll

Langostinos tempura, queso rema, forrado con salmón, nquila y aguacate.

Oh Ee Shee

$30,000

Katzu

$40,000

Coco Crab

$38,000

Cabellos De Angel

$34,000

Anguila Honda

$33,000

Vegetarian Roll

$18,000

Tekka Maki

$23,000

Sake Maki

$20,000

Palmito, salmón, masago, guacate, ají con salsa riracha y mayonesa.

Anguila, salmón, masago, Quesocrema, aguacate, Tempura

Palmitos al coco, aguacate, orrado en salmón, atún, pargo.

Rollo de langostinos tempura, guacate, forrado en salsa icante con palmitos masago.

Pargo rojo, queso crema y aguacate forrado en anguila

$40,000

Pepino, espinaca, ajonjolí y aguacate

Rollo de atún

Octopus Maki

Pulpo,crispi, mayonesa picante, Cebolla, forrado en agucate.

$31,000

rollo De Salmón


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