La Vie chez nous - Avril 2017 // Vol. 3 - No 2

Livré à 5 000 adresses et plus de 10 000 habitants

AVRIL 2017 // Vol. 3 - no2 info@laviecheznous.ca

P. 7

LA SAAQ MAINTENUE DANS L’OUEST

NOTRE SIROP FAIT LE TOUR DU MONDE

UNE COLLABORATION EXEMPLAIRE

P. 2

P. 5

C’EST LE TEMPS DES SEMIS! - P.6

AUTRES GRANDS TITRES

NOUVELLE CHRONIQUE MARKETING - P. 10 PORTRAIT D’ARTISTE : CAROLE BAILLARGEON - P. 14

NOS BUREAUX Saint-Marc-des-Carrières: 950, boul. Dussault 418 268-3575 Saint-Raymond: 101, rue Saint-Joseph 418 337-1911 Donnacona: 112, de l’Église 418 285-1200 Télécopieur: 418 268-3852 / 418 337-1914 Courriel: info@cooprivenord.com

NOS SALONS

Deschambault, Donnacona, Grondines, Notre-Dame-de-Montauban, Notre-Dame-de-Portneuf, Saint-Alban, Saint-Marc, Saint-Raymond, Saint-Ubalde

285, rue Principale | Saint-Alban | G0A 3B0

ACTUALITÉ P. 2

AFFAIRES P. 5

VIE COMMUNAUTAIRE P. 12

CULTURE ET PATRIMOINE P. 14

SPORTS ET LOISIRS P. 15

2

Avril 2017

Ce journal est une œuvre collective qui permet de tisser des liens entre les habitants des 7 municipalités de l’Ouest de Portneuf. Nous souhaitons aller là où nos savoirs et nos passions rencontrent les vôtres. Gens de l’Ouest de Portneuf, vous êtes la source de notre inspiration.

Nous vous remercions de votre participation et de votre accueil incomparables. Vous faites aussi partie, sans contredit, de l’équipe de La Vie chez nous.

LaVie chez nous : le journal en couleur par et pour les 10 000 habitants de l’Ouest de Portneuf

NOTRE ÉQUIPE PASCAL LEMERCIER COORDONNATEUR INFO@LAVIECHEZNOUS.CA // 418 268-5447

MÉLANIE-ROSE CANTIN JOURNALISTE REDACTION@LAVIECHEZNOUS.CA // 418 268-5447

SOPHIE LAMBERT

LE MAINTIEN DE LA SAAQ : UNE MOBILISATION EXEMPLAIRE Par Jean-Pierre Naud

Les municipalités de l’Ouest de Portneuf (Deschambault-Grondines, Saint-Alban, SaintCasimir, Saint-Gilbert, Saint-Marc-des-Carrières, Saint-Thuribe et Saint-Ubalde), la Caisse de l’ouest de Portneuf et la chambre de commerce se sont mobilisées afin de maintenir le point de service de la Société d’assurance automobile du Québec (SAAQ) dans l’ouest.

En effet, la fermeture du point de service aurait obligé la population de l’ouest à se déplacer vers St-Tite, St-Raymond ou Donnacona.

La Caisse Desjardins de l’ouest de Portneuf s’est impliquée financièrement dans la transition du point de service, car son maintien dans l’ouest était nécessaire.

La SAAQ a imposé une condition pour maintenir le service, soit que la municipalité de St-Marc-des-carrières devienne mandataire, donc responsable de l’opération et de l’administration.

Une entente de 5 ans entre la SAAQ et la Ville de Saint-Marcdes-Carrières a donc été signée, mais permet à la Ville de renouveler ou non à chaque année ce contrat en respectant les délais prescrits par la SAAQ. En effet, la SAAQ prévoit une légère baisse du nombre de transactions pour les prochaines années causée par l’augmentation de l’utilisation des services par Internet. Ainsi, un léger déficit pourrait être constaté annuellement. Chaque transaction rapporte un montant permettant de payer les salaires, le loyer, etc. Étant conscientes de cette éventualité, les municipalités de l’ouest se mobilisent et partageront la facture advenant un déficit : la ville de Saint-Marc-des-Carrières pour la moitié, et les six autres pour le reste, au prorata de leur population.

GRAPHISTE & CONSEILLÈRE PUBLICITAIRE SOLAMGRAPHIQUE@YAHOO.CA // 418 265-6703

AMÉLIE GAUTHIER GRAPHISTE AMELIEGAUTHIER@OZEPUBLICITE.COM // 418 336-1324

EDITH JULIEN GRAPHISTE

À LA UNE

Apollinaire Gingras (Polo), un grand homme d’affaires de chez nous, nous a quitté le 21 mars dernier. Le journal tient à souligner son implication et son apport important à notre communauté.

De son côté, la chambre de commerce loue à un coût très abordable un local au mandataire dans le bâtiment Espace Carrières et Affaires qui est situé au 150 rue St-Joseph, à St-Marc-des-Carrières.

Voilà un modèle concret de mobilisation de la part d’un milieu qui se prend en main.

EDITH.JULIEN@LIVE.COM // 418 326-0455

CHANTAL PERRON CONSEILLÈRE PUBLICITAIRE CHANTALPERRON21@GMAIL.COM // 418 326-0455

SUZANE DESAULNIERS CORRECTRICE

LOUISELLE SOULARD-DUCHESNEAU CORRECTRICE

SUIVEZ-NOUS SUR

FACEBOOK

FACEBOOK.COM/LAVIECHEZNOUS

L’HIVER CHEZ NOUS, C’EST BEAU! En mars, nous vous avions demandé de nous faire parvenir vos photos d’hiver les plus belles et les plus originales prises dans l’ouest. Voici donc la grande gagnante!

Les 2 autres lauréats sont en page 15. Tous trois se méritent un t-shirt La Vie chez nous! Merci à tous les participants et bravo!

PHOTO GAGNANTE

Prise par Gisèle Sauvageau

L’ACTUALITÉ CHEZ NOUS

APPRENDRE À SAUVER DES VIES

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LIEUX ET HORAIRE DES FORMATIONS

La Fondation des services santé et sociaux de Portneuf et ses partenaires, la Fondation Alcoa, FPS Formation Prévention Secours, Martin Caron, Paramédic-Instructeur de Portneuf, et les caisses Desjardins de la région de Portneuf ont inauguré la campagne « Reste en vie », visant à faire de Portneuf une région cardio-sécuritaire.

Jusqu’à la fin du mois d’avril, les citoyens de Portneuf pourront apprendre à sauver des vies et ce, GRATUITEMENT. Des formations itinérantes en réanimation cardiorespiratoire et défibrillation externe automatisée (RCR-DEA) auront lieu dans tout le comté. À noter qu’il est nécessaire de s’inscrire en ligne ou en communiquant avec la fondation par courriel : fondationsssp@gmail.com ou par téléphone : 418 476-3456 Pour assurer la pérennité du projet, voire celle de d’autres projets d’envergure semblables, il sera possible de se procurer le chandail « Reste en vie » au coût de 15 $.

Les contributions volontaires seront aussi reçues. Pour plus d’information, consultez le site web: www.fsssp.ca. De plus, les groupes de 9 personnes et plus qui s’inscriront pour une formation privée courront la chance de gagner un défibrillateur, gracieuseté de Pro-Métal Plus.

Deschambault

Vendredi 14 avril, 13 h 30, 14 h 30 et 15 h 30 Édifice P.-Benoit, 107, rue de la Salle

Grondines

Vendredi 14 avril, 9 h 00, 10 h 00 et 11 h 00 Centre des Roches, 505, chemin Sir-Lomer-Gouin

Saint-Alban

Dimanche 23 avril, 13 h 30, 14 h 30 et 15 h 30 Centre Fernand Marcotte, 179, rue Principale

Saint-casimir

Dimanche 9 avril, 13 h 30, 14 h 30 et 15 h 30 Salle paroissiale, 220, boulevard de la Montagne

Saint-Marc-des-Carrières

Samedi 1 avril, 9 h 00, 10 h 00 et 11 00 Vendredi 21 avril 18 h 00, 19 h 00 et 20 h 00

Saint-Ubalde

Dimanche 9 avril, 9 h 00, 10 h 00 et 11 h 00 Salle paroissiale, 429, rue Saint-Paul

Pour informations : Nathalie Lemaire, directrice générale FSSSP

418 337.3658 / C. : 418 930.4478 nathalie.lemaire.ciussscn@ssss.gouv.qc.ca

Les bonnes nouvelles

présentées par

économiques

1885, boulevard Bona-Dussault, Saint-Marc-des-Carrières

418 268-3334 | www.bedardguilbault.qc.ca

DES COLLABORATIONS QUI FONT DU CHEMIN L’entreprise de fournitures de bureau Monburo.ca de Saint-Basile a renouvellé son partenariat avec la Chambre de commerce du secteur Ouest de Portneuf afin d’offrir à ses membres un rabais privilège de 5% sur les produits en catalogues (imprimantes et produits informatiques exclus).

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Les entreprises de Pornteuf son là pour vous et votre service! Contactez votre dévouée conseillère Nancy Lemieux au 418 329.2772 pour effectuer vos commandes personnalisées.

ENCORE DU NOUVEAU CHEZ POINT DE VUE

SALON DE TOILETTA

La Boutique Point de Vue innove de nouveau avec sa nouvelle division « Mini-Moi » consacrée aux jeunes filles de 7 à 14 ans, située dans la section mezzanine de son magasin de StMarc-des-Carrières.

De plus, sachez que Josée Langlois, propriétaire de la boutique depuis maintenant 27 ans, a été nommée modèle de détermination auprès des femmes d’affaires de Portneuf en 2016 et la boutique a aussi été retenue parmi les 5 meilleures boutiques se démarquant le plus en 2016 lors de l’événement mode au Centre des Congrès de Québec!

TOURNESOL PAYSAGISTE PRIMÉ Dans le cadre de la 38e édition de son concours en aménagement paysager, l’Association des paysagistes professionnels du Québec dévoilait en février dernier les projets gagnants.

Ceux-ci se sont distingués par l’originalité et l’esthétisme de leur aménagement, les bonnes pratiques de réalisation et le respect de l’environnement. Dans la région de Québec, Tournesol Paysagiste a remporté le 1er prix dans la catégorie « Des façades invitantes » pour le projet « Chasse-Spleen » et le 2e prix dans la catégorie « De la matière au naturel pour le projet Phélan-Ségur ». Félicitations à cette entreprise de chez-nous!

83, 2e rang, Descha

SALON DE

Céline Julien Tonte Laver - Brosser Taille de griffes Diplômée école de tonte Chien et chat de toutes races Sur rendez-vous

418-283-3643 83, 2 e rang, Deschambault

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Avril 2017

CAP VERS L’EMPLOI! Concert’Action Portneuf est fier de présenter Cap vers l’emploi Portneuf, un projet Connexion Compétences financé par Service Canada. L’objectif du projet est de favoriser l’intégration au marché du travail de 10 jeunes âgés de 15 à 30 ans vivant des obstacles à l’emploi. L’accessibilité à un moyen de transport est la principale difficulté rencontrée par ces jeunes. En effet, sans permis de conduire ou sans voiture, il est très difficile de se déplacer dans la MRC de Portneuf.

Durant les premières semaines, les participants font de la recherche d’emploi en groupe, assistent à des ateliers eu vue d’augmenter leur employabilité (formation en secourisme en milieu de travail reconnue par la CNESST, etc.) et font des visites d’entreprises. Les jeunes vivent ensuite une expérience de travail de 20 semaines en entreprise où 50 % de leur salaire est remboursé à l’employeur par le biais du projet.

Première rangée (en haut):Denis Gagnon (st-casimir), Caroline Cauchon (st-Marc) et

Les participants découvrent alors des entreprises de leur région, des opportunités d’emploi tandis que les emJean-Christophe Cayen (st-Alban) ployeurs rencontrent des jeunes Deuxième rangée: Marie-Pier Berthiaume débordant de potentiel et de vitalité.

D’ailleurs, nous tenons à remercier (st-basile), Metchinou-A. Maillé (coordonnaet Audrey À la recherche d’un emploi ? les entreprises qui ont ouvert leurs trice), Jeffrey Nadon (st-Raymond) Girard (intervenante). portes pour une visite et celles qui ont accueilli des participants pour une expérience de travail : Dion moto, Roulottes D-Par, IGA Supermarché J.C. Bédard ltée, Aliksir, NAPA SaintL’Arche de Kathleen, AGI Auto Accessoires inc., ProSERVICES D’AIDE À L’EMPLOI Marc-des-Carrières, vigo Saint-Raymond, Sucrerie Stéphane et Patrice Savard Inc, Colombia forest products, MPI Moulin à papier Portneuf Inc. ainsi que le Parc Naturel Régional de Portneuf.

L’APE

PEUT VOUS AIDER !

 recherche d’emploi  orientation ou réorientation de carrière  bilan de compétences  validation de choix de formation

SERVICES OFFERTS  SERVICE SPÉCIALISÉ

Prendre les choses en main 

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Identifier et régler les obstacles personnels et professionnels nuisant à votre employabilité.

Accompagnement soutenu dans la recherche, l’intégration et le maintien en emploi.

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Réfléchir pour mieux repartir 

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Temps d’arrêt et de réflexion pour mieux comprendre vos comportements dans votre vie personnelle et professionnelle.

Retourner en emploi ? Comprendre et découvrir ce qui vous anime ? Retrouver la motivation pour un projet ?

« Les participants considèrent le projet comme une chance d’augmenter leur employabilité et de découvrir leur région, ils trouvent les activités instructives, ils sont motivés et ils recommandent le projet à tous les jeunes qui veulent travailler », selon Metchinou-A. Maillé, la coordonnatrice du projet.

SAINT-GILBERT : Hausse de 20 % de la valeur des résidences et maintien d’un compte de taxes concurrentiel

La municipalité de Saint-Gilbert récolte les fruits de ses efforts de développement local. Le nouveau rôle d’évaluation révisé par le Service d’évaluation foncière de la MRC de Portneuf et déposé pour le compte de taxe 2017 présente une augmentation totale des valeurs imposables de plus de 4 millions de dollars.

«Nous avons été surpris par la hausse importante des valeurs des immeubles au cours des trois dernières années. Notre principal objectif lors de la confection du budget 2017 a été d’atténuer l’impact fiscal relatif à l’augmentation des valeurs imposables. Nous voulons maintenir une taxation municipale à Saint-Gilbert qui s’avère des plus compétitives dans la région et qui constitue un de nos nombreux avantages pour la nouvelle clientèle qui désire venir s’établir à Saint-Gilbert. Pour 2017 nous avons diminué de 10 % les taux de taxation foncière et diminué la tarification de nos services.»

L’an dernier, Saint-Gilbert a reçu un million d’argent neuf sur son territoire, ce qui contribue à créer une nouvelle marge de manœuvre pour la réalisation de notre budget 2017 et contenir l’effort fiscal des contribuables, selon M. Gignac, maire de la municipalité.

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Améliorer sa qualité de vie 

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Aide pour faire face aux difficultés vous empêchant de trouver et maintenir un emploi stable et satisfaisant.

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ACCOMPAGNEMENT VERS ET EN EMPLOI Se préparer à travailler 

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Développer ses connaissances et compétences en vue d’un nouvel emploi.

Accompagnement plus soutenu dans la recherche, l’intégration et le maintien en emploi.

DONNACONA

APE SERVICES D’AIDE À L’EMPLOI 418 285-0285 portneuf@ape.qc.ca www.ape.qc.ca Cet organisme reçoit l’aide financière de

La Chambre de commerce du secteur ouest de Portneuf, c’est environ 150 membres et de nombreux avantages exceptionnels : • Rabais de 5%: sur les produits en catalogues (sauf les imprimantes et produits informatiques) à Le BuroPlus Saint-Basile 418 329.2772 Nancy Lemieux (Monburo.ca) • Rabais de 10% : Espaces publicitaires dans le journal La Vie chez nous • Rabais de 15% : Formations en relations publiques et en relations gouvernementales offertes par L’Orange bleue Affaires publiques

NOUVEAUX MEMBRES

• Référencement de votre entreprise • Espaces publicitaires interactifs, infolettre site Internet • Régime d’assurances collectives • Rabais de 10% : Ateliers de Ressources Entreprises • Activités de réseautage, d’information et de formation • Rabais de 20% : Service d’impression disponible à l’Espace Carrières Affaires • Rabais membre pour vos envois postaux • Fierté d’être actionnaire pour son milieu!

Pour devenir membre, visitez le www.portneufouest.com - section Adhésion.

Portneuf Informatique L’Atelier mobile

Informatique, ordinateurs, cartouches d’encre St-Alban 418 337-1369 jmninfo@gmail.com | www.portneufinfo.com

Céline Mercier physiothérapeute

Rééducation périnéale, vertiges, physiothérapie St-Marc-des-Carrières 418 326-3271 | celinemercier222@gmail.com

Annie Drouin, Groupe Investors Services Financiers

Conseiller en sécurité financière, représentant en épargne collective, planificateur financier St-Thuribe 418 262-3141 annie.drouin@groupeinvestors.com

LES AFFAIRES CHEZ NOUS

DU SIROP DE SAINT-UBALDE QUI VOYAGE JUSQU’EN AUSTRALIE Par Sophie Lambert, collaboratrice La passionnante et jeune équipe de Multi Eco est prête pour faire face à la saison des sucres qui s’amorce!

Suite à une rencontre vivifiantes avec Simon Landriault, Visionnaire et Ambassadeur, Mathieu Savard, directeur de production et Cedric Gauthier, maître bouilleur chez Multi Eco, c’est un portrait d’entreprise locale et internationale des plus dynamiques que voici.

Producteurs de sirop d’érable certifié biologique Multi Eco, c’est une fière entreprise familiale œuvrant dans la production de sirop d’érable certifié biologique depuis trois générations. Sa distinction réside dans la minutie de son maître sucrier, M. Jean-Marie Cauchon, qui s’assure de produire un sirop d’une richesse et d’un goût incomparables, année après année, avec une qualité toujours constante. À l’écoute de ses clients, Multi Eco peut également standardiser son sirop selon leurs besoins spécifiques.

Depuis 15 ans, Multi Eco exporte au Danemark et en Australie. Chaque année, ce sont 165 000 livres de sirop, l’équivalent de 400 barils qui sont distribués sur le marché. En période de pointe, l’entreprise compte 16 personnes qui s’animent avec ferveur afin de façonner un sirop certifié biologique et d’une qualité exceptionnelle.

Des idées aux projets Les idées sont en ébullitions pour Simon Landriault et toute l’équipe! Certaines sont en expérimentation; le Journal sera à l’affût l’an prochain si les résultats sont à la hauteur des attentes. Pour l’heure, le projet bouillonnant est sans contredit la collaboration avec la microbrasserie À la fût, coop de travail située à Saint-Tite, dans la production saisonnière d’une bière brune aux noix à l’érable, la British à l’érable. « C’est un accord aromatique parfait entre le côté noisette de la bière et le côté érable, qui font tous deux partie de la famille moléculaire des sotolons. Le dosage fait qu’on a une bière, oui un peu sucrée, mais sans être une bière saturée en sucre. Ça fait penser au printemps.»

-Mathieu Brochu, brasseur de À La Fût

Des alliances de saveurs Une autre fierté nous dit Simon, c’est la présence des produits Multi Eco au marché Jean-Talon depuis le début de 2016. Bien sûr, ces alliances naissent suite à de belles rencontres, c’est pourquoi celui-ci voyage de salon en salon et participe à des événements partout au Québec afin de séduire les artisans des saveurs que sont les restaurateurs et autres.

En terminant, voici des gens animés par la passion de la terre, qui ont leurs racines ici et qui ont la vision de transmettre leur savoir à la relève. Multi Eco fait figure de proue avec aplomb et fait voyager son elixir par delà les océans et comptent faire progresser encore longtemps les récoltes de ce si prisé sirop d’érable!

Si vous êtes intéressés à devenir un point de vente pour les produits d’érable biologiques de Multi-Eco, veuillez contacter Simon Landriault au 418-326-1796 ou au simon@multi-eco.com.

L’érablière Multi Eco est située à Saint-Ubalde et à Notre-Dame de Montauban dans Mékinac. Cette région est reconnue à travers le Québec pour la qualité de son sirop d’érable depuis plus de 75 ans. Multi Eco exploite environ 55 000 entailles et poursuit son expansion au fil des années.

LES FINANCES CHEZ NOUS

UN RÉGIME PEU CONNU, MAIS QUI PEUT ÊTRE DRÔLEMENT INTÉRESSANT!

Par Jean-Guy Gagné Si vous avez un enfant mineur ou êtes vous-même qualifié pour recevoir le crédit d’impôt pour personne handicapée au fédéral, vous pourriez avoir droit au régime enregistré d’épargne-invalidité (REEI).

Le principal avantage de ce régime provient de généreuses subventions.

En effet, les cotisations à ce régime peuvent donner droit à la Subvention canadienne pour l’épargne-invalidité (SCEI), qui peut aller jusqu’à 300 % du montant cotisé, tout dépendant du revenu de la personne (ou des parents pour un enfant mineur).

En exemple, pour les ménages dont le revenu familial pour 2017 est inférieur à 91831 $, une cotisation de 1500 $ donnera lieu à une subvention annuelle maximum de 3500 $, soit 300 % des premiers 500 $ et 200 % sur les 1000 $ suivants pour un montant total de 5000 $ !

De plus, si le revenu du bénéficiaire est de 30000 $ ou moins, il aura droit au bon canadien d’épargne-invalidité de 1000 $ à vie jusqu’à concurrence de 20000 $ sans obligation de cotisation.

Si vous ou un de vos proches êtes dans cette situation, je vous invite fortement à au moins prendre des informations.

Sources : lesaffaires.com et finance-investissement.com

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Avril 2017

L’AGRICULTURE CHEZ NOUS

SEMIS 101 Par Monique Frenette, horticultrice au Centre jardin Tournesol paysagiste

Les journées allongent et le printemps est officiellement arrivé : pourquoi ne pas démarrer la saison dès maintenant en faisant vos propres semis? C’est beaucoup plus simple qu’on ne le pense!

Profitez-en pour choisir des variétés originales qu’on ne retrouve pas au marché d’alimentation : les prolifiques tomates Sweet 100, ou encore les particulières petites tomates poires jaunes!

Vous aurez simplement besoin d’un contenant percé pour permettre à l’eau de s’évacuer et d’un couvercle de plastique transparent, qui agira comme une serre pour conserver l’humidité. Vous pouvez réutiliser ce que vous avez à la maison (comme un contenant à fruits), mais assurez-vous de bien stériliser pour éviter les maladies. Ou encore, optez pour une trousse toute faite de type Jiffy Pot.

LA FRAUDE ALIMENTAIRE INQUIÈTE BEAUCOUP PLUS LES QUÉBÉCOIS QUE L’ENSEMBLE DES CANADIENS Les québécois sont beaucoup plus préoccupés par la contrefaçon ou la falsification des produits alimentaires qu’ils consomment que l’ensemble des canadiens. Un écart significatif de 21 points existe en effet entre le niveau d’inquiétude à cet égard observé au Québec (84%) et celui existant au Canada (63%). Par contre, moins de québécois (30,7%) que l’ensemble des canadiens (40,4%) estiment avoir été victimes au moins une fois d’une telle fraude alimentaire.

Il s’agit de deux des principales constatations d’une étude(1) réalisée par l’équipe du professeur Sylvain Charlebois, doyen de la faculté de Management de l’université Dalhousie à Halifax et expert des enjeux agro-alimentaires reconnu mondialement. Le volet québécois de cette étude est rendu public par l’Institut Jean-Garon, en collaboration avec M.Charlebois,en même temps que les résultats pancanadiens.Rappelons que M. Charlebois fait partie des parrains d’honneur de l’Institut.

Selon M. Charlebois, l’écart constaté dans le niveau de préoccupation des québécois à l’égard de la fraude alimentaire, même s’ils se sentent moins visés par de telles fraudes, peut s’expliquer par l’intérêt plus fort que partout ailleurs en Amérique du nord qu’ils portent à l’alimentation. « Alors que les américains consacrent à peine 6% de leur budget à l’alimentation, cette proportion atteint 14% au Québec », a déclaré récemment le professeur Charlebois alors qu’il était conférencier invité à une rencontre préparatoire au Sommet de l’alimentation qui doit avoir lieu au Québec l’automne prochain. Il s’agit selon lui d’une force sur laquelle les québécois devraient miser davantage pour partir à la conquête des marchés nord-américains. À l’échelle canadienne, les personnes qui disent avoir acheté des produits mal identifiés ou frelatées citent le plus souvent les poissons et produits marins (28%), les produits liquides tels les huiles et le vin (21%), les fruits et légumes (14%) et les charcuteries (11,6%).

Enfin, un certain degré de confusion quant aux instances à la fois responsables et les plus compétentes pour protéger le public contre de telles fraudes. Au Québec comme dans l’ensemble du Canada, environ 55% des répondants croient que les pouvoirs publics, tant fédéral, provincial que municipal, sont les mieux placés pour jouer ce rôle, entre 23% (Québec) et 28% (Canada) attribuent la responsabilité principale à l’industrie alimentaire, tandis qu’un peu plus de 30% croient que c’est au consommateur lui-même de se protéger.

Une soif d’information « Cette étude révèle à quel point les québécois ont soif d’information sur les aliments qu’ils consomment », a indiqué le président de l’Institut JeanGaron, M. Jean Pronovost. Ils sont à mettre en parallèle avec les résultats d’un autre sondage réalisé celui-là par le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation et rendus publics dans le cadre des rencon-

Choisissez un terreau pour semis : léger, bien aéré et qui retient adéquatement l’eau et les éléments nutritifs. Placez-en au moins 5 cm au fond du contenant et humidifiez à l’aide d’un vaporisateur.

Déposez les graines en surface, sans les enfouir : en général il faudra les recouvrir d’une très légère couche de terre. En cas de doute, vérifiez sur vos sachets ou consultez votre horticultrice locale!

Arrosez toujours en vaporisant plutôt que de verser l’eau, pour éviter aux graines de se déplacer. Surveillez bien votre substrat : il ne devrait jamais être détrempé, ni sécher trop vite. Il faut garder un bon équilibre!

La germination durera entre quelques jours et quelques semaines. Deux cotylédons (petites feuilles) apparaîtront d’abord. Une fois que quelques (4) vraies feuilles sont poussées, il faut repiquer les plants pour les mettre dans des pots compartimentés. Pour ce faire, utilisez une cuillère pour sortir délicatement les racines de terre et replantez dans un pot de 4 pouces rempli de terreau à semis.

Dans quelques semaines, vos plantes seront prêtes à transférer à l’extérieur. Et voilà, c’est tout simple! Bonne dégustation! tres préparatoires au Sommet de l’alimentation(2). Cette étude démontre que 78% des québécois souhaitent être mieux informés sur la qualité, la provenance et la composition des aliments de même que sur la façon dont ces différents éléments sont inspectés par les instances gouvernementales.

Source : Simon Bégin, porte-parole de l’Institut Jean-Garon, 418-955-0098 1 La fraude alimentaire et la perception canadienne du risque : sensibilisation canadienne et confiance anticipée des agents atténuants du risque. – Sylvain Charlebois et associés – Dalhousie University. 2017 2 Préoccupations et perceptions de la population du Québec face à l’industrie alimentaire québécoise. MAPAQ, 9 février 2017 (https:sommetalimqc.qc.ca)

Pop Café 418.268.3268

588, Chemin du Roy | Grondines L M M J V 9:00 9:00 9:00 9:00 9:00 19:00 19:00 19:00 19:00 19:00

S 9:00 19:00

D 10:00 18:00

Café.........................................................La p’tite Brûlerie Pain...................................... Micro-boulangerie Éco-pain Pain ..................................... Boulangerie Le Soleil Levain Charcuterie....................................................Chef de rang Bière............................... Microbrasserie Les Grands Bois Miel.. ........................................... Ferme apicole Mosaïque

Variétés de fromages bio.. ....... Fromagerie des Grondines Variété de cafés...................................... La P’tite Brûlerie Mendiants.................................... Julie Vachon Chocolats Écorces........................................ Julie Vachon Chocolats Tartinade..................................... Julie Vachon Chocolats Chocolat chaud........................... Julie Vachon Chocolats Sucettes...................................... Julie Vachon Chocolats Miels ..............................................................Miel JMDSL Produits d’agneau et de chevreau................. Ferme Mafix Produits de l’érable [selon les saisons]........... La Sucrière Viande de boeuf et veau................................ Ferme Aacat Variété de saucisses....................................Chef de Rang Boudin..........................................................Chef de Rang Porc fumé.....................................................Chef de Rang Végé-pâté.....................................................Chef de Rang Jambon, etc…................................................Chef de Rang Baguettes.................................................Au Soleil Levain Sel aux herbes................................................Terra Sativa Miel brut..................................... Ferme apicole Mosaïque Miel pur...................................... Ferme apicole Mosaïque Chandelles.................................. Ferme apicole Mosaïque Tisane. .............................................. Murmure de la chute Argouille................................................... Ferme d’Achille Tisane d’argousier.................................... Ferme d’Achille Pulpe d’argousier..................................... Ferme d’Achille Assaisonnements..................................... Ferme d’Achille Confiture orange argousier ....................... Ferme d’Achille Confiture thym basilic argousier.............. Ferme d’Achille Pintade et canard [selon disponibilités]......................... Plumes et Légumes Relish à la rhubarbe...................... Les Nancy au fourneau

Veau, porc et bœuf bio.......................... Ferme St-Joseph Chevreau et agneau....................................... Ferme Mafix Cerf rouge...................................Ferme Les Herbes Folles Pain ..................................... Boulangerie Le Soleil Levain Transformés à partir de produit locaux.........Chef de rang Miel.. ........................................... Ferme apicole Mosaïque Miel.. ................................................. Jean-Claude Tessier Fromages................................. Fromagerie des Grondines Produits divers............................ Julie Vachon Chocolats Café.........................................................La p’tite Brûlerie Produits d’érable transformés.. ....................... La Sucrière Bière............................... Microbrasserie Les Grands Bois

Miel.. ........................................... Ferme apicole Mosaïque Bière............................... Microbrasserie Les Grands Bois Sirop d’érable.............................. Érablière Michel Grenon L’Argouille. . ............................................... Ferme d’Achille Fromages bio.. ...........................Fromagerie de Grondines Café.........................................................La p’tite Brûlerie Fruits de saison.............................Ferme aux petits fruits Variétés de pomme de terre......................Patates Dolbec Topinambour......................................... Ferme au Pin Éco Fleur d’ail en saison .................... Liliacées et compagnie Boeuf, feuilleté et terrines de veau [En saison].................................. Élevage Bovin St-Gilbert Pain...................................... Boulangerie Le Soleil Levain

Miel.. ............................ Gilbert Perron Miel pur du Québec Jus d’argouille et tisane........................... Ferme d’Achille Bleuets congelés.......................... Ferme aux Petits Fruits Bière............................... Microbrasserie Les Grands Bois Sirop d’érable pur et produits dérivés.......Érablière S.L.R. Variétés de pomme de terre......................Patates Dolbec

Pain Pain Pain 418.277.9196

454, rue Saint-Paul | Saint-Ubalde L

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Fermé

8:00 à 18:00

8:00 à 18:00

8:00 à 20:00

8:00 à 20:00

8:00 à 18:00

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Café.........................................................La p’tite Brûlerie Pain ..................................... Boulangerie Le Soleil Levain Fromages. . .................................Fromagerie de Grondines

Produits divers................................................ La Sucrière Miel.. ........................................... Ferme apicole Mosaïque Viande bio.. ............................................ Ferme St-Joseph Fleur d’ail en saison .................... Liliacées et compagnie Légumes en saison.. ............................ Ferme Terra Sativa

Bière............................... Microbrasserie Les Grands Bois Miel.. ................................................. Jean-Claude Tessier Produits divers....................................Nancy au fourneau Les commerces identifiés ici offrent un horaire fixe sur une base annuelle. La réalisation de ce répertoire est une initiative de la Chambre de commerce de l’Ouest de Portneuf, en collaboration avec les marchands locaux et les entreprises qui cultivent, fabriquent et transforment pour vous des produits 100% Ouest portneuvois!

Si vous avez des questions ou vous souhaitez faire découvrir vos produits locaux, n’hésitez pas à communiquer avec la Chambre de commerce du secteur Ouest de Portneuf. 418.268.5447

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Avril 2017

ON LIQUIDE POURQUOI? ON LIQUIDE POUR QUI?

LE MARKETING CHEZ NOUS

Par Sophie Lambert, complice marketing de votre succès Ma chronique s’articule autour d’un mot bien puissant! Selon le Petit Larousse, le nom féminin LIQUIDATION dans le contexte de commerce veut dire : Vente de marchandises à bas prix, soit pour une cessation de commerce, soit pour l’écoulement d’un stock indésirable.

Mais on liquide POURQUOI ?

Un commerçant quel qu’il soit, dans la planification de ses activités, devrait ultimement organiser une liquidation dans l’année. La raison : c’est en premier lieu pour faire de la place aux nouveaux arrivages sur ses tablettes ou dans ses entrepôts.

Cette initiative prend la forme qu’il veut bien lui donner : une vente trottoir pour un magasin ayant pignon dans un centre commercial, un événement thématique pour tout commerce au détail, la création d’une liste de produits en liquidation affichée à la vue de la clientèle, etc.

L’importance de cette action est considérable puisque qu’elle permet de faire place à la nouveauté !

On liquide pour QUI ?

L’exercice est bénéfique ! Le commerçant le fait dans un souci d’offrir des produits récents, répondant du coup à ses clients qui recherchent la nouveauté et qui sont moins chatouilleux sur le prix puisqu’ils veulent du NOUVEAU !

Mais il n’y a pas qu’un seul type de client pour ce même commerce ; il y a aussi le conservateur, qui ne cherche pas l’objet ou l’article dernier cri et qui fait plus attention au prix qu’il paie pour ses trouvailles. Celui-ci recherche souvent les aubaines et c’est là qu’entre en jeu la séduction !

Le commerçant déploie des moyens pour faire savoir à ses clients plus conservateurs qu’il a une offre GIGANTESQUE pour eux. ATTENTION ! On liquide à fort pourcentage : une offre de 30% ne représente pas une liquidation mais au-delà de 50% oui. Commerçants, entreprises, soyez donc à vos étiquettes rouges, vos prix flamboyants, vos offres exceptionnelles !

En bout de ligne, tout le monde y trouve son compte !

Votre commerce sera plus performant et c’est l’ensemble de vos clients qui sera comblé, profitant de nouveautés, tout comme d’articles de fin de ligne, de ce qui traîne depuis trop longtemps et qui doit sortir pour faire place au neuf !

ÉPICERIE À ST-UBALDE Il me fait plaisir de relater quelques faits qui résumeront le développement de l’Épicerie Intermarché de Saint-Ubalde.

Le tout débute à l’automne 2015, alors que M. Vianney Dolbec approche les dirigeants de la S.C.A. de Saint-Ubalde pour leur présenter un projet qui concerne l’achat de l’épicerie. Il consistait à acheter l’épicerie dans le but de l’amener à la fine pointe des marchés d’alimentation de la région de l’Ouest de Portneuf, soit par l’agrandissement du stationnement avec l’acquisition des terrains de la maison avoisinante et celui subséquent qui donne pignon sur la rue St-Philippe (rue qui donne accès à plusieurs lacs de la municipalité de St-Ubalde), facilitant ainsi l’accès à l’épicerie aux résidents ainsi qu’aux visiteurs, vacanciers, etc.

Ce projet s’est concrétisé à l’automne 2016 et depuis, plusieurs améliorations ont été apportées pour rendre l’intérieur du magasin à la fois plus attrayant et fonctionnel tout en favorisant la clientèle au niveau du service, de la qualité, des prix et en augmentant graduellement l’accès aux produits locaux.

Des dirigeants d’expérience dans différents départements se sont joints à l’équipe déjà en place pour relever le défi.

M. Vianney Dolbec termine avec cette belle pensée positive : « Si l’épicerie de SaintUbalde se taille une petite place dans votre frigo, alors il fera bon vivre chez nous, car toujours à votre service l’épicerie demeurera ».

EN BREF • 30 employés dont 10 étudiants • Priorité aux saveurs locales • 6 fournisseurs de l’Ouest et recherche active afin d’augmenter l’offre

LE DÉVELOPPEMENT DURABLE CHEZ NOUS présenté par Aliksir

ÉCO SOLVERT Éco SolVert a été fondée en avril 2016 par Sylvain Houde, technicien en eaux usées travaillant pour une ville importante de la région de Montréal.

Premier mandat : consultant technique pour aider Aliksir inc. à relever les nombreux défis techniques reliés à son projet Caca d’Or, qui consiste à inventer une nouvelle toilette sans eau, répondant à tous les critères de confort contemporains.

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L’AROMATHÉRAPIE VÉTÉRINAIRE EN ÉLEVAGE PROFESSIONNEL Par Elia Barbotin

Éric Darley, spécialiste en aromathérapie vétérinaire, était de passage le mois dernier à Grondines. À travers diverses formations, il a partagé son expertise et son expérience sur le traitement des animaux par les huiles essentielles.

Pour ce berger et éleveur français, l’aromathérapie vétériFort de plus de 20 années d’expérience dans le domaine des eaux usées, naire améliore le potentiel global des élevages. Il a personSylvain Houde par Éco SolVert offre également, pour le secteur municipal, un service de consultation technique que ce soit pour la gestion de projets, nellement élaboré des recettes à base d’huiles essentielles et d’hydrolats qui permettent d’améliorer la santé des troupeaux mais aussi le confort des le support opérationnel ou le suivi environnemental. travailleurs agricoles.

Les services offerts spécialement pour les petites municipalités sont : Cette approche permet la prévention de la maladie en accompagnant le • Vulgariser des documents techniques pour les décideurs. quotidien des animaux. Olivier Patout, vétérinaire et membre de l’AVEM (Association vétérinaires éleveurs du Millavois), appuie sur ce point : la • Représenter la municipalité dans les discussions avec les firmes de génie- prévention de la maladie est une priorité. L’adage « il vaut mieux prévenir conseil ou le ministère de l’environnement que guérir » prend tout son sens ici. Ce vétérinaire préconise également • Accompagner les décideurs dans l’analyse des projets environnementaux. un suivi adapté en fonction des types d’élevages (alimentation, bâtiments, objectif de production, pratiques de l’éleveur).

• Consultation pour les réseaux d’égout, volet technique et opérationnel L’aromathérapie vétérinaire constitue une bonne alternative aux antibio(analyse sur le terrain des problématiques de réseau). tiques, à l’origine du développement de bactéries multirésistantes*. En France, l’utilisation d’antibiotiques dans la moulée est déjà interdite, ce qui Éco SolVert a établi son bureau à l’ECA, n’est pas encore le cas au Canada. Introduire cet interdit ici favoriserait 150, rue St-Joseph, Saint-Marc-des-Carrières. peut-être la venue de traitements plus naturels et durables.

Rencontre au bureau sur RDV Tél: 418-971-3345 | s.houde@ecosolvert.ca Éco SolVert a alors accepté le défi d’aider à développer un concept simple rejoignant ses valeurs de protection et de conservation de l’eau ainsi que la revitalisant les sols.

*Article paru dans le mensuel Sciences et Avenir n°834

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VIE COMMUNAUTAIRE CHEZ NOUS

Avril 2017

35 ANS AU SERVICE DE LA COMMUNAUTÉ Le Club Lions de DeschambaultGrondines célèbre en 2017 son 35ème anniversaire de fondation et invite la population à venir fêter avec lui lors d’un souper populaire le samedi 3 juin à la salle Paul-Benoît de Deschambault. Le coût du souper est de 25$ et l’on peut se procurer des cartes auprès des personnes suivantes : Raymonde Janelle au 418-286-6075, Anne Trottier au 418-268-8102 ou Madeleine Genest Bouillé au 418-286-3529.

L’histoire de chez nous Cette série trace un portrait des événements marquants de l’histoire des villages de l’ouest de Portneuf. Pour cette parution, nous mettons en lumière l’histoire de Saint-Thuribe.

DÉMOGRAPHIE DE SAINT-THURIBE 1901 : 606 habitants 1941 : 771 habitants 1986 : 404 habitants 2002 : 361 habitants

SAINT-THURIBE D’hier à aujourd’hui...

Fondé le 8 mai 1982, il s’agit du 2e club sur le territoire portneuvois après celui de Pont-Rouge. L’action du club Lions de Deschambault-Grondines couvre l’ensemble du secteur ouest de la MRC de Portneuf, et plus précisément la municipalité de Deschambault-Grondines. Présidé par Pierre Gosselin, l’organisme compte actuellement 27 membres.

Établi sur un territoire de plus de 50 kilomètres carrés où les terres agricoles côtoient de vastes massifs de feuillus, Saint-Thuribe est l’un de ces petits villages typiques de l’arrière-pays qui a construit son économie sur les richesses du terroir, particulièrement l’acériculture. Du haut de sa colline où domine l’église, Saint-Thuribe porte un regard sur la plaine environnante sillonnée par les rivièLe 35e du club de Deschambault-Grondines prend un sens res Blanche et Niagarette. particulier puisque l’Association internationale des Clubs Lions souligne cette année le 100e anniversaire du lionisme.

Rappelons que les Lions sont surtout connus pour leurs actions visant à lutter contre la cécité, restaurer la vue et améliorer la santé oculaire et les soins ophtalmologiques pour des centaines de millions de personnes, partout dans le monde.

Pour sa part, le Club Lions de Deschambault-Grondines a remis sous forme d’oeuvres diverses près de 300 000$ depuis sa fondation. En plus des oeuvres rattachées à la vue, les principales causes de l’organisme sont diversifiées et correspondent aux besoins locaux: l’animation auprès des personnes âgées à l’Oasis Belle-Vie, l’aide aux plus démunis, la promotion de la paix auprès des jeunes, l’éducation, le financement des écoles de chiens-guides, le prêt de matériel orthopédique, l’information sur le diabète et l’organisation de clinique de dépistage, ainsi que la participation à des initiatives locales ou régionales telles que la Coopérative Jeunesse de services.

« Club Lions Deschambault-Grondines »

Née à la fin du XIXe siècle sur une partie de la seigneurie des Grondines, la paroisse de Saint-Thuribe est issue du détachement d’une partie du territoire de la paroisse de Saint-Casimir en 1898. Érigée canoniquement en 1897, sa dénomination paroissiale fait référence au saint patron Turibe, premier saint ayant oeuvré en Amérique. Né dans la première partie du XVIe siècle, Toribio Alonso de Mogrovejo assura la présidence du tribunal de l’Inquisition à Grenade de 1572 à 1581 et devint archevêque de Lima en 1580. Béatifié en 1679, il accède à la canonisation en 1726. À l’image du bureau de poste établi en 1898, la paroisse porta anciennement la dénomination de Saint-Thuribe-de-Grandbois en hommage à une famille pionnière de l’endroit. Cette appellation de nature anthroponymique fut employée essentiellement dans le langage courant. Quant au gentilé ’thuribien’, qui figurait déjà dans la correspondance ecclésiastique en 1900, il fut reconnu en 1986.

Source : MRC de Portneuf

1897. Création de la paroisse de Saint-Thuribe, suite à une deuxième demande, la première ayant été refusée en 1894.

1898. Début de la construction de l’église. Une briqueterie est également érigée non loin. Plus de cinquante mille briques serviront aux constructions de l’arrondissement religieux. L’église sera terminée l’année suivante.

En ACTION avec VOUS !

1898. le 7 mai, la rivière blanche cause un éboulis de 30 arpents dans le rang Nord-Est, détruisant une partie de la route ainsi que le pont et causant la mort d’une fillette.

418 268-4670 | Sans frais : 1 855 383-0712 | michel.matte.port@assnat.qc.ca

1912.

Construction du couvent. Cinq religieuses de la communauté des sœurs Servantes du Saint Cœur de Marie descendent à la gare de Grondines pour le début de l’année scolaire. En 1931, un incendie détruit le couvent qui sera reconstruit en 1932. L’institution fermera ses portes en 1981.

1780, boul Bona-Dussault bureau 154, Saint-Marc-des-Carrières G0A 4B0

1927.

Construction d’un pont dans le rang SaintDavid. À la fin des travaux, on réalise que les approches du pont auraient dû être rehaussées. Quelques années plus tard, une autre travée est construite audessus de la première, donnant l’impression d’un pont à deux étages.

Source : Portneuf, une histoire d’appartenance de Caroline Roy, éditions GID.

Les Écoles chez nous sont présentées par Pro-Métal Plus

LA GLISSADE DE L’ÉCOLE DE LA MORELLE

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DES SORTIES SPORTIVES! Par Maély Levasseur, correspondante à l’école du Goéland.

Par Chloé Matte, Félix Juneau, Matys Bertrand et Isaac St-Germain

Bonjour!

À l’école de la Morelle, nous avons une glissade dans le boisé. Notre école Je m’appelle Maély et je suis en première année. Le 24 a acheté douze traîneaux pour glisser. Nous sommes une trentaine à aller février dernier, nous sommes allés, mes collègues d’écoglisser à chaque récréation. La durée de la glissade dure environ vingt sele et moi, aux « Portes de l’enfer » faire du ski de fond, de condes. Nous avons le temps de glisser de deux à cinq fois par récréation. la raquette et des glissades. C’était très amusant. Merci à Ce qui est génial, c’est que les petits apprennent à connaître les grands. Le M. Guillaume pour cette belle activité! Ensuite ce furent service de garde se sert aussi de cette glissade et nous avons parfois des les congés, mes amies et moi avons passé une belle sepériodes où nous pouvons aller glisser avec notre classe. Certains papas maine de relâche. d’élèves viennent entretenir la glissade. Nous voulons les remercier.

Voici donc quelques-unes de nos activités : Melia Perron : « Pendant la semaine de relâche, je suis allée en vacances à Punta Cana. Je me suis beaucoup amusée à la plage et dans les jeux d’eau; il faisait très chaud!

Gabrielle Tessier : « J’ai été à l’aquarium de Québec, et aussi au Isaute!

Moi-même Maely Levasseur : « J’ai fait du vélo. Oui, oui, du vélo!! Les rues étaient déneigées! J’ai aussi fait des bricolages, de la piscine intérieure et j’ai beaucoup joué avec mes amies.

Merci de m’avoir lu!

LE TRIATHLON HIVERNAL SAINT-CHARLES

ACTIVITÉS ET BELLES VISITES Par Maggie Petitclerc correspondante à l’école SainteMarie

Par Mésange Beauchesne Le 3 mars dernier, nous avons fait le triathlon organisé par l’équipe des sports dans le projet passion. Il y avait 2 vagues de participants. La vague des maternelles, 1re et 2e année et celle des 3e, 4e, 5e et 6e. Les participants de la raquette ont commencé. Ils ont donné le relais au ski de fond, pour ensuite le donner à la course. À la fin de leurs parcours, ils ont eu une collation et une gourde avec le logo du triathlon. Ensuite, nous avons fait la même chose pour la 2e vague. À la fin, ils ont annoncé les gagnants.

En 3e position, il y avait l’équipe de Miguel Comeau.

En 2e position, il y avait l’équipe de Maëlle Bazinet.

En 1re position, il y avait l’équipe de Rémi Benoît. Félicitations aux organisateurs et aux participants! C’était vraiment amusant.

FÉLICITATIONS JADE!

Jade Venne, de l’école secondaire de Saint-Marc-des-Carrières, a remporté l’un des trois prix « Coup de coeur du jury », dans le cadre des finales régionales de Secondaire en spectacle qui se sont tenues au cégep Limoilou les 21, 22 et 23 mars derniers. Jade a réalisé une magnifique interprétation de la chanson «Mappemonde» des Sœurs Boulay!

Bonjour cher lecteur et chère lectrice, Le mois de mars a passé très rapidement à l`école St-Marie. Nous avons fait plusieurs activités. Premièrement, nous avons eu la visite de Madame Nathalie Roberge.

Elle est venue nous parler des religions les plus populaires. Grâce à elle, nous avons plus d`informations sur certaines religions. Plus tard, nous avons fait de merveilleuses olympiades. Toute l`école y a participé. Nous avons eu beaucoup de plaisir. Cet été, nous en aurons d’autres. Le 16 mars, nous avons eu la visite de M. Fabrice Boulanger. Il nous a montré les étapes à suivre et la machine qui sert à fabriquer des livres. Nous avons eu une carte avec des informations sur son site internet. Il nous a dessiné un extraterrestre avec les critères qu`on lui avait demandés. Pour plus d’informations, vous pouvez aller sur le site www.FabriceBoulanger.com. Nous avons de super belles journées à l’école St-Marie. À bientôt!

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Avril 2017

CAROLE BAILLARGEON : DES MAINS SÛRES Par Mélanie-Rose Cantin

PORTRAIT D’ARTISTE

Elle est une sage-femme, mais en art, effectuant un long travail qui repose sur la patience et l’harmonie du souffle au cœur du quotidien laborieux. Elle manie le fil et l’aiguille, le cœur sur la main, que ce soit en textiles ou en sculptures. C’est une main sûre, une main qui a autorité, une main qui fait et défait les liens avec patience, qui sait que chaque geste compte.

Carole a fait le tour des saisons déjà, dans sa vie d’artiste. Elle a gagné plusieurs distinctions, dont le prix Hommage en métiers d’art en 2016. « Par ce prix, le CFCMA veut souligner son immense talent, l’apport significatif de l’ensemble de son œuvre à son champ disciplinaire ainsi que la reconnaissance que ses pairs lui ont témoignée tout au long de sa remarquable carrière.» Intuitivement, elle sait où elle va. Elle y travaille chaque jour, de façon consciente, en laissant sur le coin de la table, « dans son chemin de vie » comme elle dit, le travail en cours.

Elle sait que peu à peu le temps fera œuvre. Elle est témoin, c’est un état commun à l’artiste et à la sage-femme. De lui, vient le bonheur de rencontrer, de créer les liens, de s’émerveiller et de faire offrande. L’artisane en elle trouve son bonheur en maniant les outils créateurs, ceux qui feront réparation, ceux qui, près de la matière, chercheront une seconde vie. C’est alors qu’ils feront œuvre de société, d’associations de matières, autant brutes que raffinées.

Carole est inspirée par la nature, mais aussi par les textiles japonais Boro et la philosophie bouddhiste wabi sabi qui célèbre l’imperfection. Lorsque j’étais son étudiante au programme des métiers d’art du CÉGEP de Limoilou, j’ai découvert, émerveillée, ses sculptures-vêtements, faites de sachets de thé séchés. À l’époque, Carole travaillait à la collecte de bouchons de liège pour la réalisation des Crédit photo : stéphanebourgeois.com Paysages-Vêtements. Cette œuvre qui évolua en 4 temps, selon les saisons, pendant de nombreuses années, fut exposée en 2016 au Musée d’art contemporain de Baie-Saint-Paul. De ce corpus, Automne, œuvre dans l’esprit du Boro faite de jeans usagés, forme un paysage rapiécé qui flotte dans l’espace nous permettant un passage vers le lumineux hiver où l’on accroche son manteau ou son chapeau pour se chauffer en dedans. On y cherche nos repères futurs, notre inuk shuk intérieur. On dit que l’inuk shuk, de son bras le plus long, indique la direction du village. C’est, selon moi, celui en devenir, celui où nous serons ensemble, dans un même maillage, la saison prochaine. Maria Goulet, la grand-mère de Carole, sage-femme dans Bellechasse, aura assisté à sa plus belle naissance, celle d’une descendance porteuse de l’amour du travail et de la terre, un fil d’existence qui passe d’une main à l’autre et se marie bien.

Pour voir les vidéos de son travail et l’œuvre de ses mains : www.carole-baillargeon.ca.

LA LECTURE EN CADEAU :

Suzane Desaulniers formatrice Suppléance, tutorat privé, aide aux devoirs

IL EST ENCORE TEMPS

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Tél.: 418 • 283 • 7010 suzane_des@hotmail.com

Plus un enfant est en contact tôt avec les livres, meilleur sera son rapport avec la lecture tout au long de sa vie. Attentive aux causes de l’analphabétisme, la Fondation pour l’alphabétisation a créé le programme « La lecture en cadeau ». Par cette initiative, ce programme vise les enfants de 0 à 12 ans qui n’ont pas accès aux livres.

Pour participer, il suffit d’acheter un livre neuf destiné à un enfant et de l’apporter au centre l’Ardoise qui est situé au 145 Boul. de la Montagne à St-Casimir. Sur place, demandez une trousse de don et déposez le tout dans la boîte « La lecture en cadeau ».

En plus de viser la découverte du plaisir de la lecture, la campagne « La lecture en cadeau » aide à prévenir le décrochage scolaire.

Information 418 339-2770 et sans frais 1 855 330-2770

Votre

DESTINATION FAMILIALE

de quoi PLAIRE À TOUS !

PAR EXCELLENCE

Déjeuners servis en tout temps Menu complet pour enfants

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SPORTS ET LOISIRS CHEZ NOUS

LA SAISON DE CAMPING VR APPROCHE!

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LES LOISIRS CHEZ NOUS

ÊTES-VOUS PRÊT?

Le printemps s’installe et fait naître les projets d’été, la planification des vacances et pour de nombreux adeptes, le camping en VR.

Nous avons pris des notes pour vous aider à démarrer la saison du bon pied.

En 5 étapes, voici les principaux points à vérifier sur votre VR avant de faire quoi que ce soit d’autre selon M. Jean-Guy Morin, spécialiste et formateur chez Roulottes D-Par de Saint-Casimir.

1. Avant même d’entrer dans votre VR, installez une batterie chargée à pleine capacité.

2. Ensuite, effectuez une inspection intérieure complète : Avant d’ouvrir les extensions, assurez-vous que rien n’obstrue le mouvement de celles-ci; Repérez s’il y a lieu toute trace d’infiltration d’eau, surtout à l’intérieur des armoires.

3. Assurez-vous que les valves sont fermées, surtout le bouchon du réservoir à eau chaude, puis branchez l’eau. Inspectez s’il y a des fuites.

Ensuite, saignez le système afin de vider l’air du réservoire.

4. Branchez le 110.

CONCOURS Voici les 2 autres photos gagnantes du concours!

5. Finalement, faites le tour de l’extérieur de votre VR en montant sur le toit pour inspecter les scellants et traiter les membranes du toit contre les rayons UV. Après cette tournée effectuée et les anomalies réparées, vous êtes prêt pour une superbe saison de camping 2017!

D’autres photos en lice seront aussi sur notre page facebook. Félicitations!

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Avril 2017 AFFAIRES SPORTS ET LOISIRS

QUOI FAIRE CHEZ NOUS ?

VENDREDI 7 AVRIL À 19H30

SAMEDI 22 AVRIL À 21H30

SAMEDI 29 AVRIL À 21H30

Quoi ? Grands Explorateurs – Hawaii Où ? Au centre communautaire et culturel de Saint-Marc-des-Carrières Infos : 20 $ adulte -15 $ enfant. Achat de billets : www.villestmarc.com ou 418-268-3862 poste 33 ou 34

Quoi ? Avec Pas d’Casque Où ? La Taverne, à SaintCasimir Infos : Spectacle musical. Pour information ou réservation voir la page Facebook ou contactez La Taverne au 418 339-2422

Quoi ? Canailles + Yan Boissonnault Où ? La Taverne, à Saint-Casimir Infos : Spectacle musical. Pour information ou réservation voir la page Facebook ou contactez La Taverne au 418 339-2422

VENDREDI 7 AVRIL DE 10H À 21H

SAMEDIS 22 ET 29 AVRIL DE 13H À 16H30

SAMEDI 29 AVRIL À 20H

Quoi ? Broderie Où ? 105 rue De Chavigny, 2 étage, Deschambault-Grondines Infos : Avec Dominique Bellemare. Activité en tandem adulte/enfant pour s’initier ou pour être accompagné dans le démarrage d’un projet. Au terme de chaque séance, le thé sera servi pour agrémenter une période d’échange entre les participants. Coût de la formation: 65$ + 20$ (Adhésion annuelle à CPDG). Inscription et information : Carole VENDREDI 7 AVRIL À 21H30 Baillargeon à baillargeonsaulnier@globetrotter.net ou au Quoi ? Gypsy Kumbia Orchestra Où ? La Taverne, à Saint418 286-6118.

Casimir Infos : Spectacle musical. Pour information ou réservation voir la page Facebook ou contactez La Taverne VENDREDI 28 AVRIL À 20H au 418 339-2422 Quoi ? City and Colour (solo) Où ? La Taverne, à SaintCasimir Infos : Spectacle musical. Pour information ou SAMEDI 15 AVRIL À 21H30 réservation voir la page Facebook ou contactez La Taverne Quoi ? Kaïn Où ? La Taverne, à Saint-Casimir Infos : au 418 339-2422 Spectacle musical. Pour information ou réservation voir la page Facebook ou contactez La Taverne au 418 339-2422 e

Quoi ? Salon contact emploi Portneuf Où ? Gymnases de l’École secondaire de Donnacona (310, rue de l’Église, Donnacona) Infos : De nombreux employeurs seront présents pour répondre à vos questions, recueillir vos CV et vous présenter des emplois. Information : visitez www.contactemploiportneuf.com

Quoi ? Spectacle d’humour - Dominique et Martin en rodage Où ? Au centre communautaire et culturel de Saint-Marc-des-Carrières Infos : Tarif de 30$ par personne. Achat de billets : www.villestmarc.com ou 418-268-3862 poste 33 ou 34

DIMANCHE 30 AVRIL À 21H Quoi ? Harry Manx Où ? La Taverne, à Saint-Casimir Infos : Spectacle musical. Pour information ou réservation voir la page Facebook ou contactez La Taverne au 418 339-2422

Quoi ? Vincent Vallières Où ? La Taverne, à Saint-Casimir Infos : Spectacle musical. Pour information ou réservation voir la page Facebook ou contactez La Taverne au 418 339-2422

DU 21 AVRIL AU 29 AVRIL Quoi ? Festival de films pour l’environnement (FFPE) Où ?

Hôtel de ville de St-Casimir (220, boul. de la Montagne) Infos : 14e compétition internationale du Festival de films pour l’environnement (FFPE). 28 courts, moyens et longs métrages tournés aux quatre coins de la planète seront présentés du 21 au 29 avril. Programmation à venir sur www.ffpe.ca

LE PROCHAIN JOURNAL SORT LE 4 MAI! POUR NOUS PARTAGER UNE NOUVELLE OU RÉSERVER UN ESPACE PUBLICITAIRE, CONTACTEZ-NOUS : • INFO@LAVIECHEZNOUS.CA • 418 268-5447 OU 418 265-6703 SUIVEZ-NOUS SUR FACEBOOK

SAMEDI 29 AVRIL DE 8H À 12H

JEUDI 20 AVRIL À 21H

VIE COMMUNAUTAIRE CULTURE ET PATRIMOINE

LA VIE CHEZ NOUS

Quoi ? Entretenir et restaurer des fenêtres anciennes Où ? Atelier d’ébénisterie de CPDG, 105, rue De Chavigny, Deschambault Infos : Avec Marcel Réhel. La démonstration et la pratique sont toutes deux au menu de cette formation au cours de laquelle les participants seront initiés aux différentes techniques utilisées pour entretenir ou restaurer les fenêtres anciennes : décapage, grattage, sablage, taille de la vitre, masticage, peinture. Coût de la formation: 70$ + 20$ (Adhésion annuelle à CPDG). Inscription et information : Carole Baillargeon à baillargeonsaulnier@globetrotter.net ou au 418 286-6118.

VENDREDI 21 AVRIL À 18H Quoi ? Souper-bénéfice du Festival de films pour l’environnement (FFPE) Où ? Hôtel de ville de St-Casimir (220, boul. de la Montagne) Infos : Souper-bénéfice du Festival de films pour l’environnement (FFPE) sous la présidence d’honneur de Mylène Paquette, rameuse océanique. Cette soirée d’ouverture du 14e FFPE sera animée par Geneviève Bilodeau.

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VENDREDI 21 AVRIL À 21H30 Quoi ? Jesse Mac Cormack + Rosie Valland Où ? La Taverne, à Saint-Casimir Infos : Spectacle musical.

Pour information ou réservation voir la page Facebook ou contactez La Taverne au 418 339-2422

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