LA VOZ DE LA CIUDAD
Pradera Xela de aniversario 12 EDICIÓN DIARIA WWW.LAVOZDEXELA.COM ·
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AÑO 4 · NÚMERO 1047 · QUETZALTENANGO, GUATEMALA
EN VÍSPERAS
DE NAVIDAD En medio de la algarabía y prisas recordemos el verdadero significado. 2
OSMAR TOC
El nacimiento de Jesús trajo esperanza y fe a la humanidad.
BBC
Navidad debe ser vivida con amor y esperanza POR JOSÉ J. GUZMÁN Y LEONEL RODAS
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ientos de quetzaltecos ya comparten la ilusión de las vísperas de Navidad que inician en estas horas. La actividad religiosa saca la bondad de los pobladores que en medio de prisas y compras, no deben de olvidar el verdadero significado de estas fiestas. Los quetzaltecos, entre estas fiestas y los abrazos, no deben de olvidar que cada 25 de diciembre se celebra el nacimiento de Jesús, mesías de la fe cristiana. Una de las características de esta temporada es el aumento del consumo, sobre todo de regalos y alimentos, los cuales, son una forma de lucirse y agradecer por las buenas relaciones. Los objetos deben de llevar un significado de gratitud a quienes se entregan. Vecinos indican que es un buen momento para reunir a la familia. Hacen compras de regalos para sus padres y sus hijos.
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Esta fecha fue establecida como día de solemnidad en el año 350 de esta era. Según el portal subiblia.com durante la Navidad se recuerda que Dios vino a este mundo y nació como un bebé con la intención de salvar a la humanidad de sus pecados. El verdadero significado de la Navidad es tomar conciencia de que gracias al nacimiento de Cristo, se tiene salvación y esperanza de la vida eterna. “Las festividades navideñas deben reflejar nuestro gozo y agradecimiento ante esos regalos maravillosos que hemos recibido por medio de Jesús”, indica el portal. “Festejamos la encarnación del Hijo de Dios, es decir que se haya hecho hombre y que Dios haya expresado su amor hacia nosotros enviándonos a su hijo a morir por nosotros”, explica Mario Alberto Molina, arzobispo. “Estamos en un tiempo donde debe prevalecer la paz, el amor al prójimo, la armonía familiar, fe y esperanza”, comenta Gumercindo Ixtacuy, pastor.
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Inicia proceso de rearborización en Xela POR OSMAR TOC
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a mañana de este jueves, en un acto protocolario, la municipalidad de Quetzaltenango inició con el proceso de rearborización en Xela sobre la 4ta calle de la zona 3. Rodolfo Cifuentes, gerente de Infraestructura de la municipalidad de Quetzaltenango, indica que serán sembrados 1 mil 500 árboles que contempla los arriates centrales y encaminamientos. Rosa Chaj, de la oficina de Servicios Ambientales, explica que de estos 1 mil 500 árboles del proyecto de rearborización constan de 360 en arriate central y 690 en los encaminamientos. Esta cantidad hace énfasis de
360 árboles de la especie de ciprés limón y 690 de jacaranda y magnolias que contempla la paleta de rearborización de acorde a las directrices municipales. Autoridades municipales indicaron que este proyecto se llevará a cabo en los lugares donde se han realizado la tala de árboles anterioremente. Vecinos del sector indicaron que se sienten sumamente contentos por el inicio de este proyecto. Guillemor Monterrosa, del Instituto Nacional de Bosques, indica que esto es sumamente importante para las áreas verdes de la ciudad. Se espera que para las próximas semanas este proceso siga avanzando a los demás sectores de Xela.
Municipalidad de Quetzaltenango inicia con el proceso de rearborización.
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MUNI XELA
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Organizadores de la procesión indican que la imagen del Niño del Santísimo saldrá a bendecir a la ciudad. LEONEL RODAS
El Niño del Santísimo saldrá a bendecir a Xela POR LEONEL RODAS
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ste jueves los directivos de la histórica Cofradía del Niño del Santísimo anunciaron públicamente su tradicional procesión programada para el 1 de enero del 2022. Sin embargo, a diferencia de otros años en esta ocasión la imagen no será llevada en su tradicional anda porque lo hará en un vehículo porque la procesión será vehicular para evitar aglomeraciones y contagios de Covid-19. César Augusto Castro, segundo cofrade, explicó que el recorrido iniciará a las 16 horas en la iglesia Catedral Metropolitana de Los Altos para dirigirse al parque Bolívar y después a la iglesia San Bartolomé. De ahí tomarán la 1a avenida para llegar a la avenida El Cenizal de donde saldrán a la iglesia La Merced para retornar al parque central y dirigirse a la iglesia de El Calvario. Agregó que de El Calvario se dirigirán a la 19 avenida de la zona 3 para llegar a la casa del actual cofra-
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Fue fundada la cofradía
Dorian Popá y César Augusto Castro son los principales cofrades. LEONEL RODAS
de en la 14 calle de la colonia Díaz, zona 3. Dorian Popá, actual cofrade, refirió que durante la caravana se realizará la presentación de un grupo cultural con disfraces de venados en honor a la imagen.
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Entregan un Pachito Navideño POR OSMAR TOC
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ño con año el Cocode el sector de El Calvario de la zona 1 de Xela, realizan la entrega de un pachito a personas como parte de la solidaridad que reluce en estas fiestas de fin año. Dalila Castro, coordinadora del Cocode, indica que se entregaron 175 pachitos a personas que no cuentan con los recursos necesarios o en situación de calle, con la finalidad de compartir un momento de paz y bondad con ellas. “Teníamos pensado entregar 100 pachitos, pero Dios nos bendi-
jo y la olla se agrando y entregaremos 175 pachitos navideños” indica Castro. La entrega consistió en un pachito, un vaso de café y unos dulces, además de contar con la participación del grupo Jóvenes en Acción, quienes tuvieron a bien presentar números artísticos como cantos de villancicos y coreografías navideñas. El Cocode indica que año con año han observado que incrementa el número de personas que se acercan para estas festividades, situación que les resulta satisfactoria el poder ver que brindan un momento de alegría a las personas necesitadas.
OSMAR TOC
Entregan más de 100 Pachitos Navideños a personas en situación de bajos recursos.
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Xela podría contar con un segundo albergue POR OSMAR TOC
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a Coordinadora Nacional para la Reducción de Desastres (Conred) y la Coordinadora Municipal para la Reducción de Desastres (Comred) inauguraron recientemente un albergue con capacidad para albergar a 50 personas. Tras esta inauguración, autoridades del municipio de Xela analizan habilitar un segundo albergue que se prevé esté situado en las instalaciones del Centro Intercultural y Deportivo de Quetzaltenango (CIDEQ). “Ese albergue será habilitado en caso de haber demanda”, indica Rony
Álvarez, director de la oficina de Gestión de Riesgos de la municipalidad. Según autoridades, el albergue será instalado en el salón principal del CIDEQ donde funcionaba la antigua estación del Ferrocarril de Los Alto y donde se tendrá una capacidad para 60 personas que necesiten ser albergadas. De momento la oficina de Gestión de Riesgos ha estado realizando recorridos constantes para identificar a personas que necesiten un techo para pasar la noche, sin embargo han indicado que las personas no quieren ser trasladadas.
Xela podría contar con dos albergues ante la época de frío.
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El centro comercial es visitado por miles de ciudadanos.
CORTESÍA
Pradera Xela: 20 años de innovar en la ciudad POR JOSÉ J. GUZMÁN
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radera Xela es un punto de encuentro para ciudadanos que buscan pasar un buen momento en un ambiente cómodo y seguro. El centro comercial cumple ahora 20 años de llevar innovación y desarrollo para los quetzaltecos a la vez que ofrece experiencias para disfrutar con familia y amigos y permite adquirir productos y servicios. A través del tiempo, Pradera Xela ha crecido y se ha renovado para ofrecer ambientes agradables y seguros. Prueba de ello fue que en el 2014 inició su remodelación que culminó con una nueva fachada frontal en el 2019, mismo año en que se incorporó Plaza Hogar que trata de un espacio especializado para equipar el hogar con artículos de primer nivel. Para los pequeños también se cuenta ahora el sofplay La Jungla con juegos ideales para su diversión
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CORTESÍA
Así lucía el centro comercial en sus inicios.
segura. “Nos entusiasma mucho celebrar 20 años con nuestra familia quetzalteca, nos originamos aquí y como parte de nuestro compromiso ha sido brindar la mejor mezcla comercial, entretenimiento innovador y experiencias únicas. Agradecemos a nuestros socios comerciales, colaboradores y visitantes que nos han acompañado en este viaje y por ser parte de la familia Pradera”, comenta Gabriela Estrada, administradora de Pradera Xela.
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LEONEL RODAS
Los ciclistas trabajan aspectos de acondicionamiento físico en el Complejo Deportivo.
Se preparan para las competiciones del 2022 POR LEONEL RODAS
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l equipo Decorabaños encabezado por el excampeón de la Vuelta a Guatemala, Manuel Rodas, no descansa en las festividades navideñas ni de Año Nuevo porque tiene la mira puesta en conquistar los eventos ciclísticos del próximo año. Alejo Mazariegos, entrenador, explicó que actualmente trabajan en aspectos de acondicionamiento físico en las instalaciones del Complejo Deportivo para estar a tono desde inicios del 2022. De acuerdo con Mazariegos, será un año lleno de competencias porque en febrero se realizará el llamado Tour por la Paz que recorrerá varios departamentos del país y en marzo se llevará a cabo la llamada Vuelta Bicentenario, además, de la Vuelta Ciclística a Guatemala proyectada para entre octubre y no-
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LEONEL RODAS
El equipo Decorabaños posa para los lectores de diario digital La Voz de Xela.
viembre del 2022. El ciclista Manuel Rodas comentó que están motivados trabajando la pretemporada para representar con orgullo a Quetzaltenango en los eventos departamentales, nacionales e internacionales. “A los amantes del ciclismo les queremos desear unas felices fiestas y les agradecemos por siempre respaldarnos en cada competición”, concluyó.
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Come y disfruta con responsabilidad en estas fiestas.
INTERNET
Consejos para comer sano en Navidad POR LA VOZ DE XELA
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a cena de Noche Buena será una de las protagonistas en las siguientes horas. Por lo regular, los comensales acostumbran a llenarse más de la cuenta debido a la gran cantidad de opciones en la mesa. Acá te damos unos consejos para comer sano en estas fiestas. COMPARTE Recuerda que aunque sean fechas especiales no hay que centrar toda la felicidad en la comida. Céntrate en compartir, hablar y ponerte al día con tus amigos y familiares que hace mucho que no ves. CONTROLA LA SACIEDAD Come para quedarte siempre en una saciedad de 6 (entre 0 que es mucha hambre y 10 que es lleno absoluto). Tú eres el único y el último que decides lo que te llevas a la boca. CUIDADO CON LOS PLATOS AL CENTRO DE LA MESA Cuando se trate de una comida con platos al centro, sírvete en tu plato sólo lo que te vayas a comer, es mejor visualizar lo que uno come
que picar sin conciencia. Cuando se trate de varios platos uno detrás de otro, intenta «asediar» el plato principal que tu elijas (el que quieras), evitando entrantes, pan y postre (salvo si es fruta)…. ¡tú puedes! NO DEJES DE COMER ALIMENTOS REALES La Navidad no es ninguna excusa para dejar de comer alimentos reales o dejar de preferir lo vegetal a lo animal; se puede hacer, sólo es cuestión de mentalizarse y organizarse, como el resto del año. SIEMPRE ALIMENTACIÓN SALUDABLE Intenta seguir tu día a día de alimentación saludable como cualquier época del año. Sólo los días especiales comeremos un poco diferente (Nochebuena, Navidad, Fin de Año y Año Nuevo) USA FRUTA EN TUS POSTRES Utiliza fruta fresca para los postres. Para estas fechas se pueden elegir aquellas frutas que durante el resto del año nos parecen más prohibitivas (una bandeja de papaya, granada y fruta de la pasión vuela enseguida).
Fuente: conasi.eu
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LOS INFLUYENTES
Lo que refleja esta temporada Guillermo Pacheco-Gaitán Diseñando futuro
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onversaba con mi esposa que, en este cierre de temporada, se puede recordar a aquellas personas que llegaron a nosotros y nos mostraron nuestra luz y otras que nos mostraron nuestras sombras. Las primeras que vienen a enseñarnos toda la belleza que no sabíamos que estaba en nosotros. Las segundas, toda esa oscuridad y los miedos que nos negamos a ver porque no confiamos en nuestra capacidad para asumirlos, porque todavía no nos amamos suficiente. Recuerda, tú que me lees, que en esta temporada en que resplandece la luz, no debes dudar ni por un momento de lo que tienes. Ambas [personas] son maestros maravillosos que te están haciendo un regalo valioso de temporada; conocerte, aceptarte, amarte. Y por ello, a todas ellas les debemos dar las gracias, porque nos ayudan a crecer y confiar y prepararnos para la nueva
temporada [2022] como nunca. Porque nosotros también somos lo uno y lo otro y tanto en nuestras luces como en nuestras oscuridades, somos seres increíbles y enormes. Somos personas poderosas que no sabemos que tenemos ese poder y que, por tanto, no lo ejercemos. Al encontrar a otras personas en el camino, nos sincronizamos y nos proyectamos en ellas para poder aprender qué estamos evitando o dejando de afrontar. Las personas que se cruzan en nuestro camino traen un valioso mensaje. Con gestos, con palabras, con desaires, con abrazos, con historias de amores perdidos o sin alma, con decepciones, con desencuentros, con sorpresas. Nos dicen aquello que no somos capaces de decirnos a nosotros mismos. Lo que callamos desde hace tiempo y llevamos enquistado en algún lugar de nuestra conciencia.
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César Pérez Méndez Director general
José Juan Guzmán Editor
Erwin Racancoj Director creativo
Diagonal 2 30-79 Condado Santa María, ofibodega #6, local 1, oficina #3, zona 3 de Quetzaltenango. 4919 3319 ventas@lavozdexela.com
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LOS INFLUYENTES
A propósito de las “posadas” P. Orlando Pérez Perspectiva
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reo que en la mayoría de los Departamentos de Guatemala el recién pasado 15 de diciembre iniciaron las llamadas “posadas”. Una tradición bonita y rica en cultura de esta nación. Espero que esta tradición chapina ayude a quienes participan en las mismas, a reflexionar sobre lo que realmente significan las “posadas”. Cuando hablamos de “posada” nos estamos refiriendo al hecho de darle hospedaje, de darle un lugarcito, en este caso, a la los padres de Jesús. Pero trasladando esta imagen a nuestra vida cotidiana, valdría la pena darle hospedaje, posada a algunos valores y virtudes que pueden ayudarnos a transformar nuestra propia vida y la de las demás personas. Lo primero que tenemos que hacer para darle posada a algunos valores es, comenzar por “ver” nuestra realidad personal, familiar, grupal y laboral. Puede ser que quienes estén hospedados en nuestra vida sean el odio, la envidia, el resentimiento, la violencia y ese deseo desenfrenado por acumular y acumular cosas materiales. Si queremos una mejor familia, un mejor grupo, una mejor iglesia y un
mejor país, no nos queda más que sacar todo ese montón de basura cumulada por años en nuestra vida, que nos ha convertido en personas mediocres, amargadas y frustradas. Cuanta más basura se tenga dentro, más fastidiaremos a los demás. Es muy sano que todos reflexionemos sobre nuestra realidad. Si en términos generales su realidad está bastante bien, lo único que necesita es comprometerse a continuar en esa dinámica de crecimiento personal. Pero si al ver su realidad se da cuenta de que está en la calle de la amargura, haga algo, porque tarde o temprano esa visión de vida le pasará la factura y le saldrá caro. Haga un espacio para las virtudes cardinales como la prudencia, justicia, fortaleza y templanza. Sea prudente para pensar y hablar; sea justo con los demás; sea fuerte ante las adversidades de la vida y haga un uso moderado (templado) de las cosas materiales. Estas virtudes fueron puestas en práctica por Jesús, por lo tanto, haga un espacio para Dios en su vida. Pero un Dios cercano y misericordioso. Un Dios humano, que tiene tacto y delicadeza para tratar a sus hijos.
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No olvides compartir tiempo con tu familia y amigos. INTERNET
AGENDA
El último fin de semana del año POR ANGÉLICA VALENCIA
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i no sabes a dónde ir a pasar un buen momento el último fin de semana del año. Aquí te tenemos estas opciones: Este 23 de diciembre puedes visitar el centro comercial Pradera Xela y compartir una víspera de Navidad muy especial con mágicas melodías y villancicos en el concierto de saxofón durante esta noche. Este próximo 24 de diciembre te espera La Fábrica de Santa en la
Plaza Central Interplaza Xela, la cual premia tus compras, solo debes presenta tu factura de compra por un monto mínimo de Q150 y probar tu suerte ganando premios al instante. El 25 de diciembre puedes disfrutar con tu familia de un día de bicicleta al aire libre aprovechando el descanso. Toma en cuenta que compartir agradables momentos es parte también de la ilusión de la Navidad. AGENDA
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LO MÁS VISTO HOY
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Agrega fruta cristalizada para darle un toque de color y sabor a tus cocadas. RINA LANG
Cocaditas cítricas INGREDIENTES
PREPARACIÓN
• 1 clara de huevo grande o 2 claras de huevos medianos • Una pizca de sal • Una pizca de crémor tártaro • 1 lata de leche condensada de 14 onzas • 1 cucharadita de extracto de limón o limón puro colado • 14 onzas de coco rallado deshidratado • ½ cucharadita de polvo para hornear
• Calentar el horno a 350 grados F. • Batir clara de huevo, sal y crémor tártaro a velocidad alta hasta que se formen picos firmes. • En otro recipiente, mezclar leche y extracto de limón y batir bien. • Agregar el coco y el polvo para hornear, mezclando uniformemente y con movimientos envolventes. • Con la espátula incorporar las claras o betún de claras formando una mezcla pareja. • Con cuchara formar en bandeja engrasada los macaroons o cocadas dejando una separación de 2 pulgadas entre cada una. • Hornear 12 minutos o hasta que las veas doraditas por encima y en las orillas de abajo. Colocar en rejilla y dejar enfriar. • Variación: derrite chocolate de cobertura y adorna las cocaditas con éste y disfruta.
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INA LAN
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/delacocinaderina.lang
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