Le Matinal (21 November 2013)

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Opération crack-down sur les fast-food ● La forte chaleur propice à la prolifération bactérienne

Keshav Kallee Port-Louis, 20 novembre

La restauration, classique, rapide ou à emporter, sera soumise à des contrôles sanitaires renforcés en décembre. L’opération vise à inspecter des établissements, enseignes et indépendants, à haut risque. Les contrôles portent sur l’hygiène, le respect des températures de conservation des produits, le respect des procédures de nettoyage, ainsi que sur la formation du personnel, notamment saisonnier, aux principes généraux d’hygiène. L’objectif est d’assurer la sécurité des consommateurs, durant cette période marquée par une hausse dans la consommation extérieure. Satish Beharee, responsable de la Central Flying Squad du ministère de la Santé, affirme que les actions à venir seront principalement concentrées sur des

Les provisions de la Food Act ne sont pas toujours observées. établissements utilisant des produits propices à la prolifération des microorganismes, dont le lait, l’œuf et la viande, en raison de la

forte chaleur. Quelque 150 officiers affectés dans 13 bureaux sanitaires à travers le pays ont été mobilisés pour mener cette

opération de contrôles renforcés. Tout contrevenant risque une peine d’emprisonnement allant jusqu’à deux ans. Voir p3

www.lematinal.com

Une publication de la compagnie AAPCA

M E U R T R E À L’ E S C A L I E R

La belle-fille soupçonnée

Le Matinal News Service Port-Louis, 20 novembre

C’était l’horreur à la Chapelle Road, l’Escalier, mardi aprèsmidi, après la découverte du cadavre de Panajalee Tetapoolay, 71 ans, affectueusement appelée Athé. La belle-fille de la victime âgée de 35 ans a été maintenue en cellule policière suite à son interrogatoire dans la journée de mercredi par les limiers de la CID du sud. Elle sera inculpée de meurtre en cour de district de Mahebourg jeudi. La suspecte habite la même maison que la victime. La belle-fille occupait avec son mari l’étage de la maison tandis que la vieille Panajalee habitait en compagnie de son deuxième fils au rez-dechaussée. C’est dans la matinée de mercredi qu’elle s’est

rendue aux locaux de la CID en compagnie de son mari. Ce dernier a été relâché peu après. Les limiers détiennent des éléments concrets prouvant que le crime est l’œuvre de la belle-fille. Ils fondent cette hypothèse sur le fait qu’au moment du crime elle était la seule personne présente dans la maison. C’est une fille de 17 ans qui avait découvert le corps de la victime gisant dans une marre de sang. Elle courir de l’aide. La police est alertée. Des éléments du Scene Of Crime Office sont arrivés et des prélèvements ont été effectués sur les lieux du crime. Des indices y ont été trouvés. La scène du crime a choqué plus d’un avec du sang retrouvé sur le sol. Selon une source la victime a été traînée sur le sol après son agression. - redaction@lematinal.mu

Interdits, les ventilateurs ‘Pacific’ retirés du marché La vente et la distribution des ventilateurs électriques de la marque ‘Pacific’ a été interdite avec effet immédiat, a annoncé le ministre du Commerce, Cader Sayed Hossen mercredi soir à l’Assemblée Nationale. P3

PUNTERS CORNER Retrouvez les programmes et les cotes des rencontres d’aujourd’hui de Stevenhills et de Superscore ainsi que nos pronostics en page 16.


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