Ano: 01 Edição: 02 Julho/2015 Distribuição Gratuita.
05 Surgimento da Cerveja 06 Como Fazer Cerveja 08 A importância de Beber Água 10 Como Criar Pirarucu 12 Parintins 15 Detox 16-17 Aniversário Matupá 19 Matéria Capa 20 Culinária 22 Piadas 24-25 Passatempo
O SURGIMENTO DA CERVEJA • História Uma cerveja é qualquer uma das variedades de bebidas alcoólicas produzidas pela fermentação de matéria com amido, derivada de cereais ou de outras fontes vegetais. As fábricas de cerveja e de algumas outras bebidas alcoólicas são geralmente chamadas de cervejarias. Historicamente, a cerveja era já conhecida pelos sumérios, egípcios e mesopotâmios, desde pelo menos 4 000 a.C. Como os ingredientes usados para fazer cerveja diferem de acordo com o local, suas características (tipo, sabor e cor) variam amplamente. A notícia mais antiga que se tem da cerveja vem de 2600 a 2350 a.C. Desta época, arqueólogos encontraram menção no Hino a Ninkasi, a deusa da cerveja, de que os sumérios já produziam a bebida. Já na Babilônia dá-se conta da existência de diferentes tipos de cerveja, originadas de diversas combinações de plantas e aromas, e o uso de diferentes quantidades de mel. O Código de Hamurabi, rei da Babilônia entre os anos de 1792 e 1750 a.C., incluía várias leis de comercialização, fabricação e consumo da cerveja, relacionando direitos e deveres dos clientes das tabernas. Posteriormente, no antigo Egito, a cerveja, segundo o escritor grego Ateneu de Náucratis (século III d.C.), teria sido inventada para ajudar a quem não tinha como pagar o vinho. Inscrições em hieróglifos e obras artísticas testemunham sobre o gosto deste povo pelo henket ou zythum, apreciada por todas as camadas sociais. Até um dos faraós, Ramsés III (1184-1153 a.C.), passou a ser conhecido como "faraócervejeiro" após doar aos sacerdotes do Templo de Amon 466.308 ânforasou aproximadamente um milhão de litros de cerveja provenientes de suas cervejeiras. • No Brasil Apesar de nós, brasileiros, nos considerarmos com freqüência amantes incomparáveis de cerveja, a tradição não reforça esse mito. O Brasil entra tarde na história da bebida mais popular do mundo. Apesar de os colonizadores holandeses terem trazido a bebida em 1634, via Companhia das Índias Ocidentais, nenhuma cervejaria foi instalada em solo nacional. "Com a saída dos holandeses em 1654, a cerveja deixou o país por um século e meio e só reapareceu no fim do século 18", escreveu Sergio de Paula Santos em Os Primórdios da Cerveja no Brasil. Dá para acreditar que nós fomos capazes de viver sem a bebida por 150 anos? Antes da
chegada da família real, em 1808, os portos brasileiros estavam fechados aos navios estrangeiros. Mas isso não significa que os portugueses estavam privados da bebida. A pouca cerveja que aparecia por aqui era contrabandeada. Com as importações liberadas, houve períodos de predominância dos barris ingleses e das garrafas alemãs. Embora não seja possível precisar uma data, registros mostram que imigrantes alemães do Rio Grande do Sul fabricavam a própria cerveja por volta de 1820. O fato é que nossos avós e bisavós gostaram da bebida e passaram o costume para as gerações seguintes. Hoje, cada brasileiro consome cerca de 50 litros de cerveja "estupidamente gelada" por ano. A birra em temperatura próxima a zero grau, motivo de orgulho em tantos botequins, é provavelmente a única contribuição genuinamente tupiniquim para a história da cerveja – e nem é reconhecida como um avanço. Se você sentar em um "biergarten" de Munique ou num pub de Londres, vai receber um copo com temperatura entre 10 ºC ou 15 ºC, faixa em que a maioria das cervejas revela o seu sabor. Para o calor tropical, essa é uma temperatura impensável, o que acabou originando o mito de que europeus são fãs de cerveja morna. Verdade ou não, fato é que criticar a cerveja alheia tem sido um ato recorrente na história. E um ótimo jeito de iniciar as conversas numa mesa de bar. • Mais curiosidades: - A primeira cerveja a ser fabricada no Brasil foi a Bohemia, em 1853. Depois vieram outras marcas de fábricas instaladas no Brasil, como a Manufatura de Cerveja Brahma, fundada em 1888, lançando a cerveja Brahma Chopp. Posteriormente, vieram outras marcas, entre as quais , a Antarctica , a Caracu e a SKol. No mundo todo, existem cerca de vinte mil marcas de cerveja, o que faz desta bebida a mais preferida entre as bebidas alcoólicas do mundo. - No Brasil, a palavra chope vem da expressão "ein Schoppenbier", que era como os alemães pediam um quartilho (copo de 0,6655 litro) tirado do barril. A cerveja segue o mesmo processo de produção, mas a versão em garrafas e latas é pasteurizada para durar mais - Abençoada por deus! No continente europeu, onde hoje vivem os maiores consumidores mundiais de cerveja, a bebida progrediu e mudou a história da humanidade. No mundo medieval ela era tão preciosa que valia até como pagamento do dízimo na Igreja e dos impostos.
Fontes: Wikipédia e Superinteressante!
Curiosidade
05
Ciência - Como fazer
COMO FAZER CERVEJA EM CASA
Pra que ir até o bar mais próximo? Com 4 simples ingredientes e 8 passos (um pouco menos simples), é possível fazer a loira gelada no conforto do seu lar. Aprenda aqui e fique a salvo do bafômetro
Ingredientes: • Água • Malte • Lúpulo • Fermento
Utensílios necessários: • Um fogão de 4 bocas • Duas panelas de 32 litros com torneira • Um moinho para cereais • Termômetro • Balança • Uma forma de pizza furada para o fundo falso • Dois baldes de PVC com torneira e tampa • Uma válvula airlock • Mangueira para encher as garrafas • Máquina para colocar tampas em garrafa 1 - PROCESSO QUENTE - Picote o Malte O malte, o lúpulo e o fermento, assim como a receita, podem ser encontrados na internet (neste site, por exemplo: cervejaartesanal.com.br). Pese os diferentes tipos de maltes e jogue no moedor de cereais. Triture-os até quebrar a casca. Mas, cuidado, não transforme os grãos em farinha - isso prejudicará o processo de filtragem. 2 - PROCESSO QUENTE - Adocica, meu amor Esquente 20 litros de água a uma temperatura entre 60 e 70 ºC. Deixe o termômetro sempre dentro da panela. Jogue o malte e misture por 20 minutos até chegar exata-mente aos 70 ºC. Se ultrapassar os 74 ºC, as enzimas deixam de agir. Desligue o fogo e deixe a mistura, chamada de mosto, repousar por uma hora. 3 - PROCESSO QUENTE - Limpeza Acenda o fogo e mexa até atingir 78 ºC (não deixe passar ou a cerveja ficará adstringente). Abra a torneira e jogue o mosto em uma panela com fundo falso. De novo, abra a torneira e retire 2 ou 3 litros do mosto com a ajuda de uma escumadeira (isso serve para tirar os farelos). Transfira líquido de volta para a panela sem fundo falso.
4 - PROCESSO QUENTE - Explosão de Sabor Acrescente mais água a 70 ºC. para repor as perdas do bagaço e da evaporação, até voltar aos 20 litros iniciais. Acenda o fogo e, 5 minutos após a fervura, acrescente o lúpulo de amar-gor. Deixe o fogo ligado por uma hora, com a panela destampada. Nos 5 minutos finais, acrescente também o lúpulo de aroma. 5 - PROCESSO FRIO - Decante a valer A partir daqui, todo material deverá ser sanitizado com álcool hospitalar. A presença de bactérias afeta o sabor da cerveja. Mergulhe a panela em uma bacia com água e gelo, mexa por alguns minutos no sentido anti-horário e deixe por uma hora, com a tampa fechada. A parte sólida descerá para o fundo da panela. 6 - PROCESSO FRIO - Leve & duras Transfira o líquido para o balde de PVC. Jogue o fermento - e veja na do fermento qual é a temperatura ideal (para Ale, é entre 16 e 24 ºC. Lager, entre 10 e 15 ºC). Isso é essencial para não matar as leveduras, que transformam açúcar em álcool. Feche o balde com a válvula airlock e deixe repousar de 7 a 10 dias. 7 - PROCESSO FRIO - A maturação A levedura vai decantar para o fundo do balde. Para se livrar dela, transfira a cerveja para outro balde de PVC com a ajuda da torneira e de uma mangueira. Feche-o com airlock para não entrar ar. Mantenha o balde fechado em temperatura ambiente por mais 2 semanas. Pode ser em qualquer canto da casa que não pegue sol. 8 - PROCESSO FRIO - Engarrafamento Transfira a cerveja para outro balde para tirar os resíduos. Ferva 100 g de açúcar com 110 ml de água. Separe entre 5 e 8 g (não mais, ou a garrafa pode explodir) e jogue em uma garrafa de 1 litro. Encha de cerveja até a metade do pescoço. A levedura vai reagir com o açúcar e produzir gás carbônico. Deixe descansar por 10 dias. Depois é só gelar e beber!
Fontes Alex Wirz, cervejeiro artesanal e membro da Associação dos Cervejeiros Artesanais de São Paulo; Jaime Pereira Filho, cervejeiro artesanal; Leonardo Botto, cervejeiro artesanal e autor das receitas da Biertruppe, da microcervejaria Bamberg.
06
Dica de Saúde
66 9723-2143 3575-2143
e-mail: goldclin@outlook.com Av. Brasil, nº 654-A - Centro Peixoto de Azevedo - MT
Toxina Botulínica na Odontologia Para aqueles que ainda não sabem o Botox ou Toxina Botulínica pode ser aplicada pelos cirurgiões dentistas. Na Odontologia, a substância pode ser utilizada para aliviar as dores musculares e faciais causadas por disfunções da articulação temporomandibular, tratamento do bruxismo e correção do sorriso gengival. Todos esses problemas estão relacionados aos músculos faciais, mesmo que de forma indireta, e podem ter sintomas aliviados pela toxina botulínica. Os dentistas podem aplicar a toxina botulínica desde que devidamente habilitados para isso. Venha fazer uma consulta e conheça mais sobre esse tratamento inovador. O tratamento ortodôntico pode ser feito em pacientes de todas as idades, desde que seja respeitado os limites biológicos de cada um. A primeira característica a ser lembrada é a avaliação do fator idade associado ao tipo de maloclusão; cada paciente responde de maneira diferente ao tratamento ortodôntico. Os problemas de maloclusão podem ser hereditários (dentes apinhados ou separados demais, falta ou excesso de dentes, etc...) ou adquiridos (hábito de chupar dedo, posicionamento incorreto da língua, respiração deficiente, perda precoce de dentes, etc...). Algumas másDra. Nilce Jannyne Ferreira oclusões devem ser tratadas o mais cedo possível, afim de impedir que os danos causados sejam maiores. CRO-MT. 6141
Tratamentode Canal O tratamento do canal da raiz dentária consiste na retirada da polpa do dente, que é um tecido encontrado em sua parte interna. Uma vez que a polpa foi danificada, infeccionada ou morta é removida, o espaço resultante deve ser limpo, preparado e preenchido. Este procedimento veda o canal. Alguns anos atrás, os dentes com polpas infeccionadas ou mortificadas eram extraídos. Hoje em dia, um tratamento de canal salva muitos dentes que de outra forma teriam sido perdidos com o tratamento endodôntico que já está bem moderno com aparelhos rotatórios de instrumentação cujas limas são de níquel titânio e permitem fazer o canal com maior rapidez, sendo possível fazer em uma única sessão.
Dra. Ana Paula Suzuki CRO-MT. 192/2015
Saúde e bem-estar
CINCO BONS MOTIVOS PARA NÃO DEIXAR DE TOMAR ÁGUA
Não há como viver sem a água. Ela representa de 40% a 80% do peso total do ser humano, e funções vitais dos órgãos dependem dela para realizar-se plenamente. 1 - Regula a temperatura corporal Durante os exercícios físicos ou quando o clima está muito quente, a água do organismo é liberada pela transpiração para regular a temperatura e evitar que nosso organismo esquente demais ou sofra alterações térmicas bruscas. 2 - Desintoxica o corpo Ela auxilia na prevenção e no tratamento de infecção urinária, pois o líquido estimula as idas ao banheiro, o que ajuda a “limpar” o trato urinário. Em parceria com a ação das fibras alimentares, a água ajuda a formar e hidratar o bolo fecal, evitando que ele fique ressecado e, como consequência, cause constipação intestinal. Também auxilia na respiração, pois dilui o muco, o que facilita a expectoração de resíduos pulmonares. 3 - Absorção e transporte de nutrientes A água auxilia na absorção de nutrientes e glicose. Além disso, o líquido ajuda no transporte dessas substâncias pela corrente sanguínea e na distribuição para as diversas partes do organismo. 4- Emagrecimento Além de reduzir a retenção de líquidos, pois coloca os rins para trabalhar, a água também traz sensação de saciedade. Assim, ingerir dois ou três copos antes da refeição ajuda a controlar o apetite. Sem contar que não tem nenhuma caloria. 5- Pele bonita Promove a revitalização das células e mucosas. Na pele, isso resulta em uma hidratação de dentro para fora. portanto, ela constitui o método mais barato e eficaz para evitar o ressecamento e a descamação.
Fontes http://drauziovarella.com.br/noticias/cinco-bons-motivos-para-nao-deixar-de-tomar-agua/ Tainah Medeiros,
08
AQUI
PREÇO É REGRA! BAIXO
Estamos perto de você quando você mais precisa. Seja um economizador! • Peixoto de Azevedo (66) 3575 - 1262 / 3575 - 3225 • Matupá (66) 3595 - 2244 • Guarantã do Norte (66) 3552 - 2520 • Colider (66) 3541- 3834
• Alta Floresta (66) 3521- 8888 / 3521 - 5357 • Sinop (66) 3531 - 3838 / 3531 - 0316 • Nova Mutum (65) 3308 - 2523
www.farmaciaseconomizar.com.br
Como fazer
COMO CRIAR PIRARUCU
Um dos maiores peixes de água doce, o Pirarucu pode ultrapassar 2 metros de comprimento e pesar mais de 200 quilos. Gosta de viver em água calma e em rios de correnteza fraca.
Mãos a obra INÍCIO: Compre juvenis de pirarucu com outros produtores que tenham recomendação e experiência na atividade. É importante que os peixes sejam oriundos de uma boa linhagem para assegurar a qualidade da produção e dos descendentes. Comece com 300 juvenis de 10 a 20 centímetros treinados para consumir ração. AMBIENTE: A água deve ser clara, com pouca quantidade de sedimentos e ligeiramente alcalina. A espécie gosta de viver em água calma e com temperatura que se mantém na faixa de 24 a 37 ºC. Evite que haja oscilações bruscas e dê preferência para o ambiente mais quente. ESTRUTURA: O sistema de produção mais utilizado para criação de Pirarucu é o de tanque escavado com fundo de terra. O abastecimento de água pode ser feito por meio de um canal e um tubo de PVC e a vazão regulada por meio de um monge instalado dentro do tanque. Contudo, muitos trabalhos têm sido desenvolvidos para o cultivo em tanque-rede.
ENGORDA: Quando os peixes atingirem 1 quilo, devem ser transferidos para o tanque de engorda, no qual a densidade deve ser de um indivíduo por 10 metros quadrados. O período de engorda leva um ano, com produção de 15 toneladas por hectare. ALIMENTAÇÃO: Há duas opções de dieta para o pirarucu de cativeiro. Se a escolha for pela alimentação natural, com o consumo de lambaris, tilápias e espécies forrageiras, os juvenis devem ser separados dos pais quando atingirem 40 gramas. Na adoção de arraçoamento, considerada a melhor alternativa, a partir de 1,5 a 2 gramas os juvenis já podem ser transferidos para um local específico para começar o condicionamento alimentar. São treinados para comer ração durante seis dias, com seis refeições diárias. Mas o processo pode demorar mais. REPRODUÇÃO: Em cativeiro, o Pirarucu demora de quatro a cinco anos para chegar à idade adulta e reprodutiva, com peso entre 40 e 45 quilos. No período de reprodução, é possível distinguir o macho, que tem coloração avermelhada, da fêmea, cuja pele fica com um tom mais acastanhado. Após chuvas intensas, ocorrem em águas paradas as desovas, em ninhos preparados e defendidos pelos machos, que ainda protegem os filhotes nos primeiros meses de vida. A cada ninhada, a produção pode oscilar de 3 mil a 10 mil alevinos.
Porém, antes de iniciar a criação de Pirarucu em regiões fora da Amazônia, o produtor precisa consultar o órgão ambiental de seu Estado sobre a permissão para a atividade, de acordo com o secretário de planejamento e ordenamento da aquicultura do MPA (Ministério da Pesca e Aquicultura), Felipe Matias. Presente na lista de animais ameaçados de extinção do Ibama (Instituto Brasileiro do Meio Ambiente e dos Recursos Naturais Renováveis), o Pirarucu tem seu manejo sob orientação da entidade. Fonte: Revista Globo Rural, Jun/2012 (http://revistagloborural.globo.com) Fernando Stopato da Fonseca, Eduardo Makoto Onaka e João Mathias, Revista Globo Rural, http://revistagloborural.globo.com/Revista/Common/0,,EMI292941-18291,00-PIRARUCU.html
10
Segurança Pública
UMA GRANDE PAIXÃO O Tenente da Policia Militar Herbe Rodrigues da Silva, nasceu do ano de 1986, veio de uma modesta família cuiabana, aos 12 anos de idade entrou em uma academia de artes marciais, onde começou a prática de taekwondo, dedicou grande parte da sua adolescência e juventude na prática da arte marcial. Ao terminar o segundo grau, ganhou um bolsa de estudos em uma universidade, onde passou a cursar licenciatura e bacharelado em ciências biológicas, formou no ano de 2008, mas guardava o grande desejo de se tornar oficial militar, com grande admiração pelas forças armadas e Policia Militar, e os valores de caráter civil (patriótico) e militar, fez com que se dedicasse aos estudos para se tornar um futuro oficial militar, tentou por três vezes o concurso do CFO – Curso de Formação de Oficias da Policia Militar do Estado de Mato Grosso, como relata o Tenente, na última tentativa com a Graça e a direção, Deus o abençoou, onde foi aprovado no CFO e ingressou na APMCV (Academia de Policia Militar Costa Verde) em Várzea Grande, foram 03 (três) anos letivos, em tempo integral, regime de dedicação exclusiva, e muitas vezes com atividades escolares extra-classe após às 18:00 horas, inclusive aos sábados, domingos e feriados, o CFO da Policia Militar do Estado de Mato Grosso é reconhecido como curso superior, onde após o término dos três anos, o
formando recebe o título de bacharel em Segurança Pública, a Academia de Policia Militar Costa Verde tem como objetivo formar oficiais graduados em Segurança Pública, na área de defesa social, para o desempenho dos cargos de tenentes e capitães da Polícia Militar, no segundo ano do CFO o Tenente Herbe Rodrigues da Silva casou-se com sua linda esposa Josiany Rodrigues, em uma bela cerimonia com direito a teto de aço, uma tradição em casamentos militares. Ao termino do CFO foi designado para servir no 20º Batalhão de Policia Militar de Juína, onde realizou um brilhante trabalho naquele município, logo serviu em duas unidades em Várzea Grande, 11 em seguida designado para servir em Alta Floresta, de Alta Floresta para Peixoto de Azevedo, quando recebeu o convite para comandar a 2ª Companhia de Policia Militar em Matupá, hoje o Tenente Herbe Rodrigues da Silva é o atual comandante da Policia Militar em Matupá, onde vem desempenhado um excelente trabalho na Segurança Pública, esse jovem oficial, um homem muito temente a Deus, é Diácono da Igreja Assembleia de Deus, onde irá criar a capelania Evangélica militar no município de Matupá, é casado e pai de uma linda filha de seis meses chamada Agatha Vitória, militar dedicado a profissão, aos interesses da Segurança Pública, as questões sociais que considera importante e influenciam na boa formação do cidadão, já realizou cursos junto a SENASP – Secretária Nacional de Segurança Pública, Instituto Legislativo Brasileiro, Instituto Legislativo Paulista, Ministério do Meio Ambiente, Fundação Getúlio Vargas, Ministério da Integração Nacional e Secretária Nacional de Defesa Civil, Universidade Federal de Santa Catarina e Universidade Federal do Rio Grande do Sul, e está atualmente cursando direito pela universidade Cruzeiro do Sul.
Cultura
FESTIVAL FOLCLÓRICO DE PARINTINS É uma festa popular realizada anualmente no último fim de semana de junho na cidade de Parintins, Amazonas. O festival é uma apresentação a céu aberto de diversas associações folclóricas, sendo o ponto mais importante do evento atualmente é a disputa entre dois bois folclóricos, o Boi Garantido, de cor vermelha, e o Boi Caprichoso, de cor azul. A apresentação ocorre no Bumbódromo. O Festival de Parintins se tornou um dos maiores divulgadores da cultura local. Durante as três noites de apresentação, os dois bois exploram as temáticas regionais como lendas, rituais indígenas e costumes dos ribeirinhos através de alegorias e encenações. Em 1965 aconteceu o primeiro Festival Folclórico de Parintins, criado por um grupo de amigos ligados à Juventude Alegre Católica (JACA), entre os quais Xisto Pereira, Lucenor Barros e Raimundo Muniz, então presidente da
entidade, além do padre Augusto. No primeiro ano, 22 duas quadrilhas se apresentaram, além dos dois bois, sem competição entre estes. A primeira disputa veio no segundo Festival, vencido pelo Garantido. A partir de então, houve o acirramento da rivalidade entre os dois bois. Em 1982, o Caprichoso, em protesto contra notas recebidas, não disputou o festival, que teve a participação do Campineiro, vice-campeão daquele ano. Com o tempo, o festival ganhou relevância nacional e passou a ser objeto de atenção da mídia e considerado uma atração turística da cidade. Após a transmissão de em rede de televisão nacional, profissionais que trabalhavam na festa passaram a ser contratados a partir da década de 2000 para trabalhar no Carnaval de São Paulo. Até 2005, o evento era realizado sempre nos dias 28, 29 e 30 de junho. Uma lei municipal mudou a data para o último fim de semana desse mesmo mês.
13
Saúde e bem-estar
DIETA DETOX: VOCÊ MAIS MAGRA EM UMA SEMANA
Ela ajuda o organismo a se livrar das toxinas e enxugar as gordurinhas Dá para perder até 3 quilos!
Hora de desintoxicar!
Desânimo, inchaço, pele e cabelo sem vida e gordurinhas de sobra? Quando o organismo elimina o excesso de toxinas, você recupera energia e emagrece sem sacrifício. A acne também dá um tempo e até a libido melhora (não estranhe se ficar mais a fim de namorar!). Outra boa notícia: não é preciso encarar um longo programa de desintoxicação.
Dois dias só de líquidos
Nesta fase, você consome entre 900 e 1000 calorias por dia, mas não passa fome. O segredo: alimentar-se a cada duas horas. Dá para emagrecer 1 quilo! Dieta líquida - Ao Acordar 1 copo (200 ml) de água com suco de 1/2 limão sem açúcar Café da Manhã - 30 minutos depois Opção 1: Suco faxina geral (1 banana média batida com suco de 2 laranjas, 1 fatia média de mamão, 1 col. (sopa) de linhaça e 1 copo (200 ml) de água fltrada sem açúcar ou adoçante) Opção 2: Shake intestino feliz (1 copo grande (250 ml) de leite de soja light batido com 3 ameixas secas, 1 fatia média de mamão, 1/2 maçã com casca e 1 col. (sopa) de aveia em focos sem açúcar ou adoçante) Lanche da manhã Opção 1: Suco desintoxicante (1 folha de couve-manteiga batida com suco de 1 limão, 1 fatia média de abacaxi, 1 copo (200 ml) de água e 1 lasca de gengibre sem açúcar ou adoçante) Opção 2: Suco energizante (1 xíc. (chá) de melancia batida com 1 copo grande (250 ml) de água de coco, suco de 1 limão e 6 folhas de hortelã sem açúcar ou adoçante)
Chá da manhã 1 xíc. de chá de capim-limão almoço Almoço Opção 1: 1 prato (fundo) de sopa-creme de legumes e quinua Opção 2: 1 prato (fundo) de sopa-creme de abóbora e gengibre Lanche da tarde 1 Opção 1: 1 copo grande (250 ml) de suco de acerola batido com morango sem açúcar ou adoçante Opção 2: 1 copo (200 ml) de suco de maçã natural com gotas de limão sem açúcar ou adoçante Chá da tarde 1 xíc. de chá de hibisco com cravo Lanche da tarde 2 Opção 1: Suco bronzeador (1 cenoura com casca batida com 1/4 de copo (50 ml) de suco de maracujá concentrado, 1 fatia média de abacaxi, 1 col. (sopa) de quinua em focos, 1 pitada de canela em pó e 1 copo (200 ml) de água fltrada sem açúcar ou adoçante) Opção 2: Suco diurético (1 copo grande (250 ml) de chá verde gelado batido no liquidificador com 1 fatia grossa de melão, 1 maçã com casca, suco de 1 limão e 3 folhas de capim-limão fresco fltrada sem açúcar ou adoçante) Jantar Opção 1: 1 prato (fundo) de sopa-creme mix de legumes Opção 2: 1 prato (fundo) de sopa-creme de mandioquinha e agrião Ceia Opção 1: 1 copo (200 ml) de água de coco Opção 2: 1 copo (200 ml) de suco light à base de soja
http://mdemulher.abril.com.br/dieta/boa-forma/dieta-detox-mais-magra-em-uma-semana
15
66 9624-9238/9654-4983 Av. Interpeninsular, 3501 - Matupรก - MT
Carlos Fรกvero Gerente Comercial
66 3595-1471/ 9645-5190
carlos_favero_unicredi@hotmail.com Rua Luis Mena nยบ 415 - Centro Cep 78.525-000 - Matupรก - Mato Grosso
Matupá
MATUPÁ 27 ANOS
No dia 02/07 quinta-feira aconteceu a abertura oficial das festividades com a 9º Noite Gospel na Concha Acústica Lago 4, com a presença de autoridades como Prefeito Valtinho, Secretários Municipais, Vereadores, Pastores e Comunidade Evangélica de todo o município, apresentações das igrejas marcaram o evento além é claro das cantoras Gospel Iris Laurinda e Verônica Bulhões, a população pode desfrutar ainda de uma excelente praça de alimentação bem montada por representantes das igrejas evangélicas do município. Dia 03/07 sexta-feira foi realizado o Show de Talentos com muitas apresentações culturais dos talentos do município como os alunos de Escolas Municipais e Estaduais, Banda e Fanfarra Municipal, Renovação Carismática, Balé Clássico, Dança com alunos do SCFV- Serviço de Convivência e Fortalecimento de Vínculo e a Banda 40 Graus de Matupá formada de amigos e empresários do município que aproveitam as horas vagas para ensaiar e se apresentarem em eventos como este o Show de Talentos de Matupá , logo após as apresentações teve o Show com a Banda Flor de Liz, todo o evento teve uma avaliação extremamente positiva por parte da Secretária Adjunta de Cultura Vânia Becker. Já no dia 04 de Junho Sábado Feriado Municipal a Missa em Ação de Graças foi realizada logo pela manhã na Igreja São Cristóvão, muitos fiéis compareceram, um momento especial foi a entrada dos pavilhões como a bandeira do Município, Estado e a do Brasil conduzida pelo Prefeito Municipal Valter Miotto Ferreira e demais autoridades. O padre Antônio Damin pároco de Matupá celebrou a missa em ação de graças ao 27º aniversario de emancipação politico administrativo do município ressaltando as importantes conquistas até então, muitos cânticos, entrada simbólica do padroeiro São Cristóvão, o ofertório, a comunhão e ainda a entrega de lembranças da missa ao final da celebração todos os detalhes,
tudo foi bem organizado pela equipe da Secretaria Municipal de Educação que esteve à frente de mais esta missa em ação de graças. E ainda no sábado teve o Desfile para escolha da Miss Matupá 2014 no Pavilhão São Cristóvão, foi um evento cheio de muito Glamour, foram 10 candidatas, belas jovens desfilando em trajes esporte, banho e social, sendo avaliadas nos quesitos: Simpatia, Elegância e Beleza, entre uma apresentação e outra o público acompanhava no telão diversos vídeos mostrando as obras, conquistas e aquisições da atual gestão onde que em apenas 30 meses foram mais de 100 ações realizadas que são importes conquistas para o povo do município. Os jurados elegeram as melhores colocadas sendo que em 3º Lugar ficou a jovem Thais da Conceição Melo, em 2º Lugar com o título de Miss Elegância Maria Eduarda e em 1º Lugar com o título de Miss Matupá 2015 a jovem Raiana Reis Enz, o Prefeito Valtinho foi quem entregou a faixa à Miss Matupá, e a Miss 2014 Jéssica entregou a coroa para a nova Miss que irá representar o município durante um ano. Todas as candidatas receberam uma lembrança e presentes da administração municipal, o evento foi organizado pela equipe da Secretaria de Assistência Social e a Secretária Juliana F. Carbonera parabenizou todas as candidatas pelo empenho e dedicação durante todo o evento, e por fim a Banda Flor de Liz Show comandou o show Baile das festividades Matupá 27 anos. Os clubes de serviços Lions e Rotary Clube estiveram mais uma vez atendendo na copa e também na cozinha com garçons a população que compareceu no evento de escolha da Miss Matupá 2015 e os recursos arrecadas serão utilizados em campanhas beneficentes à população mais necessitada. Dia 05 de Julho aconteceu o Culto Evangélico na Igreja Batista Getsemani a igreja recebeu a todos com muito carinho, um dia de muito louvor, adoração e agradecimento a Deus pelas conquistas alcançadas aos 27 anos de emancipação politica administrativa de Matupá foi o que
17
Matupá
FESTIVIDADES ALUSIVAS
pregou o Pr. Mauro, ao final a bandeira do município foi posta a frente do altar conduzida pelas autoridades presentes enquanto os líderes religiosos oraram todos juntos pedindo bênçãos para o município e que Matupá continue sobre aa proteção divina. Ainda na manhã do dia 05/07 teve a abertura da Gincana Matupá 27 Anos, foram provas eletrizantes mostrando o empenho de cada uma das sete equipes inscritas buscando a maior pontuação possível para conquistar a primeira colocação. O prefeito Valtinho também marcou presença no evento uma vez que a administração municipal resgatou mais uma vez a gincana no município que é um espaço para a juventude expressar toda sua criatividade e animação nas mais diversas provas e apresentações da gincana. A gincana teve a frente da organização à equipe da Rádio Cidade e foi mais um evento brilhante das Festividades Matupá 27 Anos, animada pelo apresentador J. Salles com a coordenação de Mathias Montana. Fonte: Assecom Autor: Douglas Picotte
Ao final o Resultado tão esperado: 1º Lugar a equipe TTô Nessa de Matupá, com 6.000 pontos levaram o prêmio de R$ 3 mil. 2º Lugar ficou os Deskolados, com 5.900 pontos e levaram R$ 2 mil. 3º Lugar ficou equipe Mininu Malinu de Peixoto de Azevedo, com 5.250 pontos e levaram o prêmio de R$ 1 mil. 4º Lugar a equipe Tribus com 4.800 pontos de Guarantã do N o r t e . 5º Lugar ficou com os Netos do Velho Barreiro que fizeram 3.590 pontos. 6º Lugar ficou com o GingaLEO que fez 2.750 pontos. 7º Lugar com os Los Forasteiros que fizeram 1.950 pontos. A premiação e entrega de troféus foi realizada logo após o evento pela equipe de jurados e autoridades presentes como secretários de administração Ivaine Molina e Finanças José Aparecido (Mano) e também o Vereador Valdemar Frigeri (Capitão) que avaliaram positivamente mais este evento do município. Matupá 27 anos, Administração municipal um povo forte um município forte.
18
Matéria da Capa
Núbia Bitencourt, Personal Trainer, 29 Anos. Filha de Zília de Bitencourt e Gabriel Alves da Silva. Formada em educação Física na turma de 2008, na Universidade Paranaense UNIPAR, Unidade de Umuarama PR. Completando 10 anos de profissão. Iniciou aos 19 anos como instrutora estagiária. No ano de 2010, retornou a Peixoto de Azevedo, onde deu aula de natação para crianças e também personal. Em 2012 realizou o sonho de comprar sua própria academia, onde atende hoje como personal trainer e professora de ginástica de CrossFit e sempre se atualizando com o melhor do mercado fitness buscando novas aulas. Hoje a atlética academia oferece as seguintes aulas: Musculação GAP CrossFit Kids Body Attack Body Balana Body Step Body Pump Sh’bam
20
Pudin de leite condensado INGREDIENTES • 1 lata de leite condensado • 1 lata de leite • 4 ovos inteiros Caldas • 1 xícara de chá de açucar • 1/3 de xícara de chá de água
MODO DE PREPARO 1. Derreta o açucar numa frigideira, adicione a água formando uma calda 2. Unte a forma com a calda 3. Bata os ingredientes no liquidificador e despeje na forma caramelizada 4. Leve para assar em banho maria, por aproximadamente 40 minutos
TEMPO DE PREPARO 50 Minutos RENDIMENTO 20 Porções
5. Desenforme e sirva
Arroz de domingo INGREDIENTES
• 2 e 1/2 xícaras de arroz branco • 5 xícaras de água • 2 cebolas picadas separadas • 4 dentes de alho amassados separados • 1 caldo de galinha • 2 tomates • 1 pimentão • 1 calabresa sem pele picada em cubinhos • 1 peito de frango desfiado • 4 colheres de molho de tomate • 1 lata de milho verde • 1 lata de ervilha, coentro e cebolinha a gosto • sal e azeite a gosto • corante e pimenta-do-reino a gosto • 200 g de queijo mussarela • batata de palha para decorar • margarina para untar
MODO DE PREPARO 1. Primeiro preparar o arroz como de costume, deixar as 5 xícaras de água ferver TEMPO DE PREPARO e em outra panela com azeite, colocar uma das cebolas picadas e 50 Minutos dois dentes de alho amassados e deixar dourar 2. Colocar as 2 e 1/2 xícaras de arroz, o sal e refogar RENDIMENTO 3. Acrescentar a água fervente e deixar o arroz cozinhar em fogo baixo 20 Porções 4. Em outra panela (grande), colocar azeite e a calabresa picada em cubinhos e deixar fritar, após isso colocar o restante da cebola e o alho e acrescentar o frango desfiado e o caldo de galinha 5. Deixe refogar por alguns minutos e acrescente os demais ingredientes (menos a mussarela e a batata palha) 6. Ainda com o fogo ligado, acrescentar o arroz já cozido e misturar tudo muito bem e com cuidado 7. Em um refratário já untado com a margarina, colocar o arroz, cobrir com a mussarela e colocar a batata palha 8. Deixar gratinar no forno (preaquecido) de 180°C a 200°C 9. Servir quente
21
Pulga Azarada
Consciência Pesada Consciência pesada é um problema sério… Um casal estava dormindo profundamente como inocentes bebês. De repente, lá pelas três horas da manhã, escutam ruídos fora do quarto. A mulher se sobressalta e totalmente espantada diz para o homem: – Aaaaaiiiiiii, deve ser o meu marido!!! O cara se levanta espantadíssimo e peladão, pula como pode pela janela e cai em cima de uma planta com espinhos. Em poucos segundos volta e diz: – Desgraçada… teu marido sou eu!!! – É ?!?!? E pulou a janela por quê?
Garçon Cínico O garçom fala com o freguês: - O prato da casa hoje é língua ao molho madeira. - Não, língua não! Tenho nojo de qualquer coisa que sai da boca de um animal. E o garçom cínico: - Então que tal uma omelete?
O Papagaio e Silvio Santos
O Joãozinho Sabidão
Num certo dia Silvio Santos estava passando em uma rua, e nessa rua tinha um papagaio e como todo mundo já deve saber eles sabem falar, então Silvio Santos estava passando lá na rua e o papagaio começou a cantar: - Olê olê olá Silvio Santos vem ai! Olê olê olá Silvio Santos vem ai! Todo santo dia era a mesma coisa até que um dia Silvio Santos se aborreceu e falou para o papagaio: - Se tu fala isso eu vou te jogar na privada! Ai no dia seguinte Sivio Santos passou na rua e o papagaio começou a cantar: - Olê olê olá Silvio Santos vem ai! Olê olê olá Silvio Santos vem ai! Como Silvio Santos tinha prometido jogou o papagaio na privada, mais o papagaio começou a cantar: - Olê olê olá se fudeu eu sei nadar! Olê olê olá se fudeu eu sei nadar!
O Joãozinho chegou em casa todo eufórico: - Manhê! Manheeeeeê! Hoje a professora fez uma pergunta e eu fui o único que levantou a mão para responder. - Que orgulho!! E o que ela perguntou, sabidão da mamãe? - Quem não fez a lição de casa!
O Genro Preferido Um amigo perguntou ao outro: - E aí, José??? Você se dá bem com sua sogra?? Ao que o outro respondeu: - Olha... ela me trata como um deus! - Caramba! É a primeira vez que eu escuto alguém falar bem da sogra. Ela te trata como um deus, mesmo? - Ô!!! Ela sabe que eu existo, mas não pode me ver!!!
Charadas 1: O que é, o que é? tem orelha de gato perna de gato pelo de gato olhos de gato patas de gato tudo de gato mais não é gato? 2: Pra q o anão atravessou a rua correndo?
Uma pulga está tomando sol na praia, toda bronzeada. Nisso chega outra pulga morta de frio. A primeira pergunta: - O que aconteceu?? - Sabe, eu quis vir à praia tomar um pouco de sol e resolvi pegar uma carona, vim no bigode de um motociclista! Acontece que fiquei congelada depois de vir todo o caminho a 200 quilômetros por hora. - Você tem de fazer como eu - explica a outra pulga. - Fique escondida no banheiro das mulheres e, quando aparecer alguma, pule pra cima dela, entre na calcinha e fique ali quentinha e segura até chegar na praia. No final de semana seguinte, lá estava a mesma pulguinha bronzeada no sol quando chega a outra, novamente branca e morta de frio. - E agora, o que aconteceu?? Você não fez o que eu mandei? - Lógico que fiz! Fiquei no banheiro feminino, quando entrou uma mulher pulei em cima dela e me escondi na sua calcinha. E fiquei ali, dormindo bem quentinha... - E então? O que aconteceu? - E eu lá sei!! Quando acordei estava outra vez no bigode do motoqueiro e vim outra vez a 200 Km/h, morrendo de frio...
4: O que o que é tem asa mais não voa tem pernas mais não anda tem bico mais não bica tem olhos mais não encherga ? 5: Qual é o nome do carro que mostra que vai chover?
3: É redondo, tem um buraquinho no meio, tem apenas 2 letras cuja a primeira é C
23
1- R: A gata 2 - R: Pra pegar impulso para subir a calçada 3 - R:CD! 4 - R:Passarinho Morto 5 - R: Celta Preto
Imagens ilustrativas Imagens ilustrativas
RESTAURANTE E CHURRASCARIA
TREVÃO
Buffet para casamentos - rEuniões - eventos em geral ambiente climatizado
Adilson e Cirléia Rod. BR 163 - Anexo posto trevão - Matupá - MT - 66 9654-7151/9969-3243
Passatempo
25
Passatempo
26
A PA LA VRA QUE LIBE RTA
OBREIRO EVANGELISTA MOISÉS 66 9627-4617 94 99118-8702 94 98156-2562