Alta Murgia, 8‐12 maggio 2013
PROGRAMMA Me rco le d ì 8 m a ggio An d ria - Cas te l d e l Mo n te Ore 17,0 0 In au gu razio n e Saluto delle autorità: Nichi Ve n d o la, Presidente della Regione Puglia Salvatore Bu o n u o m o , Sovrintendente ai Beni culturali e architettonici Francesco Sch ittu lli, Presidente Com unità del Parco Francesco Ve n to la, Presidente Provincia Barletta-Andria-Trani Nicola Gio rgin o , Sindaco di Andria Michele Em ilian o , Vicepresidente Anci Vittorio Co gliati D e zza,Presidente Legambiente Giam piero Sam m u ri, Presidente Federparchi sono stati invitati il Min is tro d e lle Po litich e Agrico le Alim e n tari e Fo re s tali e il Min is tro d e ll’Am bie n te e d e lla Tu te la d e l Te rrito rio e d e l Mare Introduce: Cesare Ve ro n ico , Presidente Parco Nazionale dell’Alta Murgia A seguire: lectio m agistralis di Je an -Marie Martin direttore di ricerca del Centre d’Histoire et Civilisation de Byzance : L'evoluzione storica della ruralità nel territorio europeo e in particolare nel Mediterraneo e nel Sud Italia Dalle o re 19 ,0 0 concerto con Alice Ricciard i Qu arte t. conduce: Sabrina Me ro lla
Gio ve d ì 9 m aggio Cas s an o d e lle Mu rge - Mas s e ria Ch in u n n o Ore 10 , 0 0 - 13 ,0 0 e 15,0 0 - 18 ,0 0 laboratori didattici a cura di Mu ltive rs i Ore 16 ,0 0 partenza escursioni Ore 17,0 0 workshop in m asseria: TERRA, BEN E COMU N E - Qu alità d e i p ro d o tti, qu alità d e lla vita, agrico ltu ra s o s te n ibile , co n s u m o co n s ap e vo le Intervento di Pietro Lau re an o (Presidente Istituto internazionale delle conoscenze tradizionali UNESCO) Saluto: Maria Pia D i Me d io (Sindaco di Cassano delle Murge) Partecipano: Luca Co lo m bo (FIRAB) Pierpaolo Pallara (INEA Puglia) Antonio Barile (giunta nazionale CIA) Alessandro Am bro s i (Presidente Cam era di Com m ercio Bari - Bat) Maria Giovanna Tu rtu ro (Gravina Borderline) Moderatore: Daniela Sciarra (Legam biente) Ore 19 ,0 0 Percorso del gusto in azienda Ore 2 1,0 0 s p e ttaco lo : RACCON TI E MU SICA IN TORN O AL FALÒ d i An o n im a GR co n An t o n io D ’Am b r o s io En s e m b le in “M o s t o - Vin o e v e r s i in ja z z ”
Ve n e rd ì 10 m a ggio Gravin a in Pu glia - Azie n d a Po s ta Pian o Ore 10 , 0 0 - 13 ,0 0 e 15,0 0 - 18 ,0 0 laboratori didattici Ore 16 ,0 0 partenza escursioni Ore 17,0 0 Tavola rotonda in m asseria: 2 0 14 - 2 0 2 0 : LA N U OVA AGRICOLTU RA tra tu te la am bie n tale e bu o n a p ro d u zio n e Partecipano: Paolo D e Cas tro (Presidente della com m issione agricoltura europea) Fabrizio N ard o n i (Assessore regionale all’agricoltura) Maria Grazia Mam m u ccin i (FIRAB) Gino Bu ccin o (Orti urbani Eboli) Pietro Sp agn o le tti (Coldiretti) Alessandro Trian tafyllid is (AIAB) Coordina: Fabio Mo d e s ti (Direttore Parco Nazionale Alta Murgia) Ore 19 ,0 0 Percorsi del gusto in m asseria Ore 2 0 ,0 0 : Proiezione docum entario Alta Murgia, una terra strana Saluto: Alesio Vale n te (Sindaco di Gravina in Puglia) Partecipano: Cesare Ve ro n ico (Presidente Parco Nazionale dell’Alta Murgia) Eugenio Man gh i (Regista del docum entario) Conduce: Antonio Sto rn aio lo Ore 2 1,0 0 s p e ttaco lo : RACCON TI E MU SICA IN TORN O AL FALÒ co n So s s io Ba n d a e Cu p a Tr a n ce Ore 2 3 ,o o osservazione astronom ica a cu ra d i AD IA
Sabato 11 m aggio Min e rvin o Mu rge - Ma s s e ria Barbe ra Ore 9 ,0 0 partenza escursioni Ore 10 , 0 0 - 13 ,0 0 e 15,0 0 - 18 ,0 0 laboratori didattici Ore 17,0 0 workshop + tavola rotonda in m asseria : L’AZIEN D A AGRICOLA D EL XXI SECOLO: m u ltifu n zio n alità, in n o vazio n e e cu s to d ia d e l te rrito rio Buone pratiche: Gianpaolo Cas s e s e (Masseria del Duca), Carlo Patacco n i (Coop Agricoltura Nuova), Renato Farin a (Briganti di Cerreto). Saluto: Mario Gennaro Su p e rbo (Sindaco di Minervino Murge) Partecipano: Angela Ba rban e n te (Assessore regionale al territorio) Andrea Fe rran te (Aiab/ Ifoam EU) Beppe Cro ce (Legam biente) Franco Fe rro n i (WWF) Um berto Bu cci (Confagricoltura) Michele Mo n e tta (Federbio) Coordina: Sebastiano Ve n n e ri (Vivilitalia) Ore 19 ,0 0 Percorsi del gusto in m asseria Ore 2 1,0 0 s p e ttaco lo d i d an za: TERRA a cura di Qu a r t a Ip o t e s i Ore 2 1,3 0 spettacolo: R ACCON TI E M U SICA U a r a g n ia u n
IN TOR N O
AL FALÒ
co n
D o m e n ica 12 m aggio Altam u ra - Azie n d a Mad o n n a d e ll’As s u n ta Ore 9 ,0 0 partenza escursioni Ore 9 ,0 0 Esposizione e rassegna delle razze autoctone inserite nel PSR Regionale (Pecora Altam urana, Pecora Leccese, Pecora Gentile di Puglia, Asino di Martina Franca, Cavallo Murgese e Capra Garganica) con la possibilità di inserire anche altre razze alloctone più com uni. (a cura di Consorzio Murgia Viva) Ore 9 , 0 0 m ercatino in m asseria delle sem enti Ore 10 ,0 0 tavola rotonda in m asseria: SALVARE GLI ALLEVAMEN TI - D ive rs ità d o m e s tica e bio d ive rs ità: u n ’o ccas io n e d i s vilu p p o a cura di Consorzio Murgia Viva. Saluto: Mario Stacca (sindaco di Altam ura) Partecipano: Rita Rizzi (Università di Milano) Grazia Vale n tin o (INEA Regione Puglia) Giuseppe Pu lin a (Università di Sassari) Beppe Cro ce (Legam biente) Andrea Fe rran te (ECVC - Coordinam ento Europeo Via Cam pesina) Irm i Salze r (OBV - Via Cam pesina Austria) Gian Paolo Cas s e s e (Masseria del Duca) Coordina: Chiara Mattia “La parola agli allevatori” Ore 12 ,0 0 Conclusioni: Cesare Ve ro n ico (Presidente Parco Nazionale dell’Alta Murgia) A s e gu ire : SPETTACOLO EQU ESTRE D I CAVALLI MU RGESI Ore 13 ,0 0 : FIN E D ELL’EVEN TO
ATTIVITA’ COLLATERALI 11-12 Maggio : Altam u ra - Lice o Clas s ico Cagn azzi: Sem inario e workshop sull’im m igrazione a cura di Borderline-Europe 11-12 Maggio : An d ria - Cas te l d e l Mo n te : IX Giornata pugliese dell’escursionism o 8 -11 Maggio : Bito n to - Bo s co ‘Mu rgia d i Città’: Laboratori didattici a cura di Tracceverdi
MOSTRE ITIN ERAN TI Mostra fotografica “Im m agini dell’Europa rurale” per gentile concessione di GAL Castel del Monte Mostra Fotografica “Lam a Balice e il Parco N azionale dell'Alta Murgia” a cura di Tracceverdi
LABORATORI
H 2 Olt r e Acqua: una delle m olecole più sem plici, m a allo stesso tem po forse la più sorprendente. Il laboratorio rappresenta un’im m ersione non scontata alla scoperta dei segreti dell’oro blu. Capillarità, densità, tensione superficiale, adesione e coesione, rifrazione, riflessione, propagazione del suono, onde di pressione, energia idraulica. L’obiettivo? Scoprire tutte le affascinanti applicazioni dell’acqua nell’am bito dell’acustica, dell’ottica, del suo utilizzo in agricoltura, fino a im m aginare com e, da una sem plice goccia d'acqua, si possa creare energia disegnando scenari avveniristici in tutti gli am biti. M e t a m o r fo s i Prendete una m ucca, un grappolo d’uva, delle olive. Mettete insiem e un po’ di fantasia e di lavoro dell’uom o. Fate appello alla chim ica e alla fisica. Vi ritroverete m iracolosam ente a m angiar form aggio, bere vino e degustare un buon olio di oliva. Su lle o r m e d e i d in o s a u r i Nella terra che conserva tracce della preistoria, ci si diverte con un gioco dell’oca sull’evoluzionism o dove tutto è rigorosam ente big, dai dadi giganti alle pedine pupazzose. In com pagnia di caselle speciali e quiz per
grandi e piccini si ripercorrerà la storia evolutiva. A vincere sarà chi ritorna hom o sapiens sapiens.
ESCU RSION I
ESCU RSION I A PIED I 9 MAGGIO
IL PULO DI ALTAMURA da Azienda Ventura - Masseria Mezzoprete - Altam ura LAMA GENZANA da Masseria Sei Carri - Andria LAMA VIOLA E GRAVIGLIONE da Azienda Scalera - Altam ura
10 MAGGIO
MONTE LA CROCE da Azienda Incam po - Masseria Revinaldi - Andria POZZI DI ROTA da Azienda Viti De Angelis - Casino De Angelis - Altam ura NECROPOLI COPPA DI SOTTO da Azienda Caputi - Masseria Coppa di Sopra Ruvo di Puglia
11 MAGGIO
J AZZO PIETRE TAGLIATE da Azienda Berloco - Masseria La Mandra - Bitonto PINETA DI SENARICO da Azienda Montem urno - J azzo Sabini - Spinazzola CASTEL GARAGNONE da Azienda Ventura - Spinazzola
12 MAGGIO
PULICCHIO DI GRAVINA da Azienda Cifarelli - Gravina in Puglia CASETTE DI CASTIGLIOLO da Azienda Picerno - Masseria Belvedere - Altam ura Bitonto FORESTA DI MERCADANTE da Azienda Disanto - Masseria dell’Annunziata Altam ura - Cassano
ESCU RSION I IN MOU N TAIN BIKE Le escursioni in m ountain bike si svolgeranno su due distinti percorsi che saranno ripetuti nelle quattro giornate del festival. L’ASD Talos m etterà a disposizione le 15 mountain bike del Parco Nazionale dell’Alta Murgia e altre 5 m ountain bike in caso di ulteriori richieste, per un totale m assim o di 20 biciclette. Tutte le escursioni partiranno dall’azienda Cim adom o in territorio di Corato.
9 MAGGIO e 11 MAGGIO
NECROPOLI E CHIESETTA NEVIERA DI SAN MAGNO da azienda Cim adom o Masseria San Magno - Corato.
10 MAGGIO e 12 MAGGIO
J AZZO TARANTINI, SERRA CECIBIZZO E SERRA STRACCIACAPPELLO da azienda Cim adom o - Masseria San Magno - Corato
ORGANIZZATORE Ente Parco Nazionale dell’Alta Murgia In collaborazione con Legambiente Con l’Adesione del Presidente della Repubblica Enti Patrocinanti Ministero dell'Ambiente e della Tutela del Territorio e del Mare Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali Federparchi Regione Puglia Provincia di Bari Provincia Barletta Andria Trani Comuni di : o Andria o Corato o Minervino Murge o Spinazzola o Cassano delle Murge o Altamura o Santeramo in Colle o Grumo Appula o Toritto o Poggiorsini o Ruvo di Puglia o Bitonto o Gravina in Puglia Gal Murgia Più Gal terre di Murgia Gal Le città di Castel del Monte Gal Fior d’Olivi Camera di Commercio di Bari Anpa Aiab CIA Coldiretti Confagricoltura WWF Lipu