Nghêu - Sò - Ốc

SNAIL - SHELLFISH

NGHÊU - SÒ - ỐC SNAIL - SHELLFISH

STEAMED CLAMS WITH LEMONGRASS/ THAI STYLE

Nghêu 2 cồi, sả, gừng, hành lá, hành tây

WOK-TOSSED SWEET SNAIL IN GARLIC BUTTER SAUCE/ SALTED EGG SAUCE

Ốc hương, bắp ngọt, tóp mỡ, sốt bơ

APPLE SNAILS WITH GREEN PEPPERCORN Ốc bươu, tiêu xanh, sốt nước mắm, muối hạt

GRILLED ABALONE WITH SCALLION OIL Bào ngư, mỡ hành, đậu phộng

BAKED SCALLOPS WITH SCALLION OIL/ CHEESE Sò điệp, mỡ hành, đậu phộng/ sốt phô mait

NGON NÊN THỬ • Chef’s Recommendations

Tất cả giá thêm ,000 VNĐ, giá trên chưa bao gồm 10% thuế GTGT và 5% phí phục vụ. All prices are quoted in ,000 VND, subject to 10% VAT and 5% service charge.