NEMOKAMAS ŽURNALAS / 2013–2014 žiema Nr. 2
Interviu
AIDAS KAVECKIS:
a d ė p i a l K a t k r e pasm i t ė t s e l k
Šeima
Išmintinga sena draugė… LĖLĖ
Sveikata
ŽALIAVALGYSTĖ – ne mada, o sveikos gyvensenos būdas
Virtuve
Stilius
Liepsnojantis VYNAS
VIENA SUKNELĖ – trims progoms
1
Mes tikime, kad svarbiausia gyvenenime yra bendravimas ir dalijimasis šiluma. ...
- , virtuves Tegul geri palinkejimai, kuriu, , i visus patiekalus dosniai beria musu - su Jumis, o kavineje karaliaujanti svetingumo dvasia meistrai, visad buna - , kasdienybe. , Daugiau spalvu, ir prieskoniu, gyvenime, daugiau lengvumo nuskaidrina Jusu širdyse.
Kavinė Žvejų g. 2, Klaipėda
Tel. 8 673 711 10 rezervacijos@klevolapas.lt
www.klevolapas.lt
Ūžaujant žvarbiems pajūrio vėjams, susisupkime į šiltą pledą, jaukiai įsitaisykime fotelyje su knyga ar žurnalu rankose ir, gurkšnodami karštą vyną, suskaičiuokime per metus nuveiktus gerus darbus, tarkim, tokius kaip burlaivio „Meridianas“ gelbėjimo operacija ar miesto kūrėjų išpuošta Mažvydo alėja, o galvodami apie ateities planus pasižadėkime daugiau laiko skirti sau ir artimiesiems. Galbūt pavartę žurnalo puslapius nuspręsite, jog nebūtina laukti kitų metų, kad galėtumėte ištesėti savo pažadus. Galima tiesiog šiandien pradėti sveikai maitintis, ieškoti kūno ir sielos harmonijos mankštinantis kitaip, pagaliau pažaisti su vaiku lėlėmis, atnaujinti interjerą ryškiomis detalėmis ar įsigyti išskirtinę suknelę – transformerį. Žurnalo „Lengvai“ gausi klaipėdiečių kūrėjų komanda tik parodys kelią. Visa kita – Jūsų rankose, mielieji.
Jaukių Jums švenčių ir gražios šiltos žiemos. Erika Drungilienė
Turinys Interviu
4 psl. Aidas Kaveckis: Klaipėda pasmerkta klestėti
Verslas
7 psl. 7 tikrieji reklamos tikslai
Šeima
9 psl. Išmintinga sena draugė… lėlė 11 psl. Žaisliukus kuriame patys
Sveikata
12 psl. Žaliavalgystė – ne madinga dieta, o
sveikos gyvensenos būdas
Sportas
14 psl. Mankšta, suteikianti harmoniją kūnui, protui ir sielai
Stilius
16 psl. Viena suknelė trims progoms
Namai
20 psl. Pamiršta interjero detalė – vaza
Virtuve
22 psl. Liepsnojantis vynas
Horoskopai 24 psl.
Renginiai 26 psl.
Žurnalas „Lengvai“ platinamas nemokamai Klaipėdos mieste ir pajūrio regione. REDAKCIJA Redaktorė – Erika Drungilienė, tel. 8 656 98088, el. p. marketingas@stenda.lt Reklama – Renata Juškytė, tel. 8 602 39964, el. p. renata@stenda.lt Dizainerė – Eglė Krištopaitytė, tel. 8 618 45006, el. p. egle.krist@gmail.com
Leidimo Nr. 2 – 2013–2014 žiema Tiražas 10 000 egz. SPAUSDINO UAB „Judex spauda“, Europos pr. 96C, 46351 Kaunas Tel. 8 37 341246, el. p. info@judex.lt Autorių nuotraukos: Angelina Furmaniuk, Rasa Ragelskienė, „RB Moments“
LEIDŽIA UAB „Stenda“, Danės g. 6, 92109 Klaipėda Tel. 8 46 217426, el. p. info@stenda.lt, www.stenda.lt Už reklamos turinį ir jos kalbą leidėjai neatsako.
3
VIRŠELIO NUOTRAUKA – „Foto miltai“: Marija Molytė ir Dalia Kavaliauskaitė Tel.: 8 620 68664, 8 621 11571, facebook/fotomiltai
Juozo Baltėjaus nuotrauka
Vaida Jutkonė Žurnalistė
Aidas Kaveckis:
„Klaipėda pasmerkta klestėti“ Pokalbį apie ypatingą meilę Klaipėdai su verslininku Aidu Kaveckiu pradedame erdviame jo darbo kabinete, kuriame ant sienos puikuojasi uostamiesčio simbolio – burlaivio „Meridianas“ – meninė fotografija. Sugrąžinęs klaipėdiečiams miesto pasididžiavimą Aidas Kaveckis sako, jog visus darbus, kurių jis imasi, pirmiausia įvertina ne pinigais, o širdimi. „Moralinė grąža ir žinojimas, kad gali keisti savo miestą, gražinti erdvę, kurioje gyveni, – būtina sėkmės sąlyga, bent jau mano atveju“, – šypsosi
Aidas Kaveckis. Kodėl jūs tai darote – investuojate į projektus ir objektus, nenešančius greito pelno, tačiau teikiančius džiaugsmą uostamiesčio gyventojams ir svečiams? Esu tikras klaipėdietis, čia gimiau ir augau. Myliu savo miestą ir žvelgiu į jį kaip į savo kiemą, savo namus. Jei namuose kas nors negerai, juk neskaičiuojame, ar verta spręsti problemą, – imame ir sprendžiame. Jei ko nors imuosi, noriu atlikti gerai ir teisingai, ir sąžiningai. „Meridianas“ net 60 metų buvo mūsų širdyse ir akyse. Paskandinti šį miesto simbolį, reikštų sąmoningai numarinti istoriją, ją palaidoti. O kas mes be savo istorijos? Negalėjau leisti tam įvykti.
4
Ar pamenate tą akimirką, kuomet nusprendėte gelbėti „Meridianą“? Buvau išvykęs į Ispaniją. Paskambino Aloyzas Kuzmarskis ir pranešė, kad ruošiamasi skandinti burlaivį. Negalėjau patikėti, o kai įsitikinau, – ilgai nesvarsčiau. Jau kitą dieną po Aloyzo skambučio grįžau į Klaipėdą, kartu su juo per 5 minutes priėmėme sprendimą. Žinojau, kad laivo būklė tragiška ir kad kalba eina ne apie šimtus tūkstančių litų, bet apie milijonus. Tą pačią dieną paskambinome A. Žičkui, sutarėme, kad perleistų mums burlaivio fondą. Paskui „Meridianą“ vilkosi šleifas – ilgus metus neišmokėtos algos, skolos. Per 10 dienų padengėme skolas, o burlaivis buvo skubiai išvilktas į doką remontuoti. Beje, mažai kas žino, jog atvilkus „Meridianą“ į „Klaipėdos laivų remonto“ įmonę, laivas pradėjo skęsti ir jį teko skubiai gelbėti. Šis burlaivis turi unikalią savybę vienyti žmones. Labai daug specialistų kai kuriuos darbus darė be atlygio, rūpinosi ir stengėsi padėti. Tai ženklas, kad su A. Kuzmarskiu priėmėme teisingą sprendimą. Kas įsikurs sugrįžusiame burlaivyje? Kokia „Meridiano“ ateitis? Burlaivio operatoriumi taps „Friedricho pasažas“. Čia įsikurs žuvų restoranas. Jau yra renkama komanda, užsakyti speciali virtuvės įranga, ruošiamas meniu. Planuojame vienoje salėje įrengti ir muziejų, gal pavyks susitarti su Jūrų muziejumi dėl kai kurių eksponatų perkėlimo į burlaivį. Turiu idėją kasdien (arba rečiau) įvesti burių pakėlimo ir nuleidimo tradiciją. Tai tam tikrą valandą galėtų daryti Klaipėdos universiteto jūrinių specialybių studentai. Jiems būtų praktika, miestiečiams – atrakcija.
Interviu Aidai, iš kur ėmėsi ta meilė Klaipėdai? Ji visuomet buvo – nuo pat gimimo. Galėčiau gyventi bet kokiame pasaulio mieste ir bet kurioje šalyje. Esu daug keliavęs ir daug ko matęs, bet čia sugrįžęs jaučiuosi ypatingai. Žmonės savi, šypsosi, miesto energetika kažkokia savita, užburianti. Net negaliu įvardinti priežasties, visuomet mane traukiančios sugrįžti į Klaipėdą po kelionių. Čia gera. Tiesiog. Tačiau labai daug žmonių, ypač jaunų, uostamiestį vadina provincija ir niūriu, neįdomiu, negalinčiu pasiūlyti jokios veiklos miestu... Gal taip kalbantys žmonės yra mažai kur buvę? Jiems sudėtinga lyginti Klaipėdą su kitais kraštais. Galų gale, kas telpa žodyje „veikti“? Vienam jis asocijuosi su vaikščiojimu į barus, kitam – su naktiniais šokiais klube. Aš žvelgiu plačiau. Pažiūrėkit, koks patogus ir gražus mūsų miestas! Šalia – uostas, jūra, dviračių ir pėsčiųjų takai, patogus susisiekimas, parkai. Niekur neradau tokio komforto, kokį man suteikia uostamiestis, o juk esu apkeliavęs labai daug. Kas šiame mieste jums bado akis? Kokių darbų imtumėtės pirmiausia, jei turėtumėte galimybę keisti Klaipėdą savo nuožiūra? Pirmiausia šį miestą padaryčiau švarų ir šviesų. Klaipėdoje būtų palaikoma ideali švara, mieste įrengčiau daug šviestuvų ir nesvarbu, kiek tai kainuotų. Tokiame mieste žmonės jaustųsi saugiai. Saugumo jausmas – labai svarbus įvertinimas bet kokiam miestui. Dažnai girdime, kad neturint lėšų neįmanoma įgyvendinti planų ir sumanymų. Ar yra realių galimybių daryti gerus darbus, jei kišenėse švilpauja vėjai? Pinigai turi keistą savybę: jei viską šiame gyvenime darai teisingai, jie patys pas tave ateina. Mes per daug trumpai gyvename, kad kiekvieną savo žingsnį bei sprendimą matuotume tik skaičiais, tikėdamiesi finansinės naudos. Svarbiausia daryti tai, ką jauti, jog turėtum daryti. Verslą vystau ir investuoju vadovaudamasis savo protu ir širdimi. O vėliau ieškau būdų, kaip vietą padaryti pelningą, kad projektas būtų ekonomiškai naudingas ir pats save galėtų išlaikyti.
Indrės Ulteravičiūtės nuotrauka
Aidas ir Daina su vaikais, Egidijaus Jankausko nuotrauka
Klaipėdiečių ir miesto svečių mėgiamas „Friedricho pasažo“ kiemas, Indrės Ulteravičiūtės nuotrauka
5
Nuotraukos – Egidijaus Jankausko
Interviu
Taip atsitiko ir su „Friedricho pasažu“, kurį prikėlėte naujam gyvenimui? Pasažą pavadinote savo kūdikiu ir padovanojote Klaipėdai. Ar jis gerokai ūgtelėjo per 8 metus?
gyvuoja jau 20 metų. Ir čia laikausi savų principų: atsižvelgiu į partnerių problemas, stengiuosi suprasti juos. Myliu šį darbą, priimu sprendimus prieš tai išklausęs ir savo širdies balsą.
Šis kūdikis yra nuolat prižiūrimas, jį augina apie 120 žmonių. Gal, kai jam sukaks 18 metų, jis taps savarankiškesnis, tačiau kol kas finansiškai šis sumanymas dar neatsipirko, o moralinę grąžą grąžino su kaupu. „Friedricho pasažas“ – mano vizitinė kortelė, tik forma jos neįprasta (šypsosi). Kai sulaukiau pasiūlymo įsigyti šią vietą, nuvykau ir stebėjau. Mačiau, ką būtų galima padaryti, vystyti, kokia kryptimi eiti. Kitąmet planuojame pasažo plėtrą, įsigijome kelis šalia esančius pastatus. Esu pakylėtas, matydamas, kad klaipėdiečiams šis mano kūdikis labai patiko ir iki šiol yra mylimas.
Visuomet toks buvote? Ir vaikystėje? Kiek save pamenu – taip. Mano tėvas buvo teisingas, konkretus ir sąžiningas žmogus, į kurį lygiavausi. Diržo neteko paragauti, tėvai auklėdavo kalbėdamiesi su manimi, bandydami išsiaiškinti, kodėl įvyko tai, kas įvyko. Savo vaikus auginu tokiu pačiu principu. Diskutuojame ieškodami problemos sprendimo, be kraštutinių priemonių.
Kaip manote, kodėl iki šiol pasažas yra vienintelė vieta, palaikanti Klaipėdos senamiesčio pulsą? Senamiestis gali pabusti su kiekvienos gražios idėjos įgyvendinimu. Linkiu šioje vietose dirbantiems verslininkams viską daryti su meile savo miestui. Tuomet grąža kelis kartus viršys lūkesčius. Kol kas pastebiu tik sausais skaičiais paremtus sprendimus, pasigendu idėjos, tikėjimo ir tikslo siekimo, nekreipiant dėmesio į tai, kiek pastangų, laiko ir pinigų kainuos sumanymo įgyvendinimas. Galvokime širdimi ir sulauksime sėkmės. Būtent taip elgiatės ir versle? Versle esu konkretus ir sąžiningas. Turiu ir kitą verslą, užsiimu prekyba baltyminiais pašarais. Tarptautinė kompanija sėkmingai
6
Kas padeda atsitiesti po sunkumų, kurie neišvengiami kiekvieno žmogaus kelyje? Šiemet mane ištiko insultas. Pusmetį buvau paralyžiuotas, vaikščioti pradėjau vos prieš du mėnesius. Šiuo metu sugrįžti į save padeda šeima: žmona ir vaikai. Dėl jų aš gyvenu. O pinigai ir valdžia… Taip, jie suteikia laisvę, palengvina buitį, padeda siekti tikslų, o į valdžią niekuomet nesiveržiau – man jos nereikia. Ar esate sau sukūręs ateities ir svajonių Klaipėdą? Kokia ji? Ateities Klaipėda yra pasmerkta klestėti. Uostamiestis įsikūręs strategiškai patogioje vietoje ir visais laikais buvo turtingas miestas. Po dešimties metų gyventi Klaipėdoje taps prabanga. Patikėkit. Aš tiesiog žinau tai.
Donatas Jonikas Rinkodaros agentūros UAB „Marketologai“ įkūrėjas ir vadovas. Klaipėdos universiteto lektorius, doktorantas, Lietuvos marketingo asociacijos (LiMA) Klaipėdos skyriaus valdybos pirmininkas. Daugiau kaip 9 metus privačiai konsultuoja įmones rinkodaros klausimais. Padėjo suplanuoti ir įgyvendinti rinkodaros sprendimus daugiau nei 40-iai įmonių. Dirbo su verslo projektais Baltijos šalyse, Ukrainoje, Šveicarijoje, Vokietijoje, Kinijoje, Mauritanijoje.
7tikrieji REKLAMOS TIKSLAI Šiais laikais, kai vartotojas turi milžinišką pasirinkimą, kur išleisti savo pinigus, reklama, kaip ir rinkodara apskritai, tampa vis sudėtingesnė. Deja, dauguma Lietuvos įmonių vis dar įsitikinusios, kad bene vienintelis reklamos tikslas – parduoti, parduoti, parduoti! Sakyčiau, tai beveik tas pats, kas šokti tiesiai į lovą be jokio flirto. Kad ir kaip to norėtųsi, klientą visų pirma reikia suvilioti, ir kuo toliau, tuo labiau tas viliotinis turėtų tapti subtilesnis. Taigi, šiandien reklama turi mažiausiai 7 ypatingus tikslus.
gamina pigų produktą, skirtą tiems vartotojams, kurie renkasi tik pagal kainą, o papildomų savybių beveik arba išvis nėra, labai tikėtina, jog tokia įmonė nematys prasmės investuoti į galimybę tapti mėgstama, ir tai bus teisingas sprendimas.
3 Pelnyti vartotojų pasitikėjimą
Kad prekė ar paslauga būtų sėkmingai parduota, visų pirma apie jos egzistavimą rinkoje turi žinoti kuo daugiau vartotojų. Kartais sakoma, kad gerai prekei reklamos nereikia, nes ją ir taip perka. Deja, jei apie prekę žinos tik nedidelė rinkos dalis, pardavimų apimtys tikrai nedžiugins.
Tai vienas iš svarbiausių tikslų daugeliui įmonių, ypač toms, kurios teikia reikšmingas, svarbias ar brangias paslaugas bei prekes. Pavyzdžiui, prireikus odontologo paslaugų, dauguma vartotojų kreipiasi į tą odontologą, kuriuo pasitiki, net jei paslaugų kaina aukštesnė. Susidūrus su rimtomis teisinėmis problemomis, advokatas dažniausiai pasirenkamas ne pagal tai, ar su juo smagu bendrauti ir, greičiausiai, net ne pagal kainą, bet pagal tai, kiek bylų laimėjo ir kokia jo reputacija. Rinkoje pasitaiko ir paradoksalių situacijų, kai vartotojas labiau mėgsta vieną prekinį ženklą, tačiau, kai reikia pačiam pirkti, renkasi visai kitą. Taip nutinka tais atvejais, kai įmonės, planuodamos savo reklamos komunikaciją, neįvertina, jog vartotojas palankumą prekiniam ženklui rodo pagal vienus kriterijus, tačiau pirkdamas vadovaujasi visai kitais.
2 Tapti mėgstamam
4 Skatinti išmėginti
1 Pasiekti tam tikrą žinomumo lygį
Kas iš to, jei vartotojai tiesiog žinos, kad yra tam tikra prekė ar paslauga? Jeigu jie nejaus palankumo šiam prekiniam ženklui, gamintojui ar paslaugos teikėjui, tai tikimybė, kad prireikus tokios prekės ar paslaugos vartotojas kreipsis būtent į šią įmonę, nėra didelė. Šis tikslas nėra vienodai aktualus visoms įmonėms. Jei įmonė
Pirkdamas daugumą prekių, ypač brangių arba tokių, prie kurių yra įpratęs, vartotojas gana ilgai trunka priimti sprendimą pirkti naują, neišmėgintą prekę, arba išvis nesvarsto alternatyvų ir perka iš įpročio. Tas pats taikoma ir daugumai paslaugų, ypač konsultacinio pobūdžio, kai vartotojui sunku įvertinti, kokio rezultato galima
Didžiausias prekybos centras senamiestyje! 8000 m2 plotas, net 4 aukštai!
Didžiausias butique pasirinkimas su žinomų Lietuvos dizainerių darbais
Herkaus Manto g. 22, Klaipėda herkausgalerija.lt
7
Verslas Susipažinti
Straipsniai, pranešimai spaudai, reklama, atgalinės nuorodos ir kt.
Tapti mėgstamam
Interneto svetainė, prekybos vieta, naujienlaiškiai, socialinė veikla ir kt.
Pelnyti pasitikėjimą
Rinkodaros komunikacijos paketas
tikėtis. Kaip tai pakeisti? Pavyzdžiui, užsienio kalbų mokykla gali siūlyti nemokamą pamoką, kad vartotojas įvertintų ir apsispręstų, ar nori kalbos mokytis šioje mokykloje. Brangių prekių pardavėjai taip pat skatina jas išmėginti – naujas automobilis retai parduodamas be bandomojo važiavimo, todėl vienas iš reklamos tikslų yra pakviesti į tokį važiavimą kuo daugiau potencialių pirkėjų (be abejo, bandymo metu profesionalus pardavėjas taip pat atlieka savo darbą, parodydamas visus automobilio pranašumus).
5 Skatinti pirkti
Tai yra pagrindinis ir labiausiai paplitęs reklamos tikslas, tačiau, jei į kliento viliojimą žiūrėsime nuosekliai, šis tikslas bus įgyvendinamas tik 5-ame etape. Dar ir šiandien įmonės gana dažnai skelbia, kad jų rinkodaros tikslas yra didesni ir pelningesni pardavimai, tačiau nemaža dalis reklamos šio tikslo tiesiogiai nesiekia. Kartais komunikacijoje tiesiog trūksta paskatinimo veikti, o visa reklama iš esmės yra nukreipta tik į įvaizdžio stiprinimą (tikėtina, kad tai duos rezultatų ateityje, tačiau jei siekiama parduoti jau dabar, tai turėtų atsispindėti visoje reklamos kampanijoje).
6 Pakartotiniai pirkimai Paskatinti išmėginti
Internetiniai seminarai, specialūs pasiūlymai
Paskatinti pirkti
Naujo kliento krepšelis, spec. atsiskaitymo sąlygos, garantijos
Parduoti pakartotinai
Apklausa po pirkimo, papildančių prekių pasiūlymai, spec. įvykiai
Paskatinti rekomendacijas
Apklausos rezultatų viešinimas, klientų atsiliepimai, partnerių nuomonė
Ne paslaptis, kad parduoti prekę ar paslaugą jau esamam klientui yra keletą kartų lengviau ir pigiau nei pritraukti naują. Todėl sumanus rinkodaros specialistas visada apgalvos galimus komunikacijos variantus su tais vartotojais, kurie jau pirko įmonės produktus ar naudojosi paslaugomis. Be to, šiuo atveju įtraukiamas ir papildomų pardavimų tikslas. Pavyzdžiui, jei vartotojas perka fotoaparatą, sumanus pardavėjas būtinai pasiūlys jam patogų dėklą, didesnės talpos atminties kortelę, baterijų įkroviklį ir t. t. Kartais kai kurių įmonių rinkodaros strategija remiasi būtent šiuo tikslu: vartotojas viliojamas itin patraukliu pasiūlymu, o įmonė savo pelną uždirba parduodama papildomus produktus.
7 Klientų rekomendacijos
Pati geriausia ir efektyviausia reklama yra tada, kai įmonės produktus ar paslaugas rekomenduoja patenkinti klientai. Jei produktas geras, vartotojai gali būti linkę jį rekomenduoti, tačiau nebūtinai tai darys. Rinkodaros specialistas turėtų numatyti patenkintų klientų rekomendacijų skatinimo būdus ir priemones. Labai dažnai šiuo atveju susiduriama su dviem skirtingomis nuomonėmis, tačiau kuria iš jų reikėtų vadovautis, labai priklauso nuo individualios situacijos. Vienos nuomonės šalininkai teigia, kad atsilyginti klientui už rekomendaciją yra nesąžininga, taigi ir vengtina. Kiti mano, kad klientų rekomendacijas gali paskatinti finansinė ar kitokia materialinė motyvacija, vadinasi, šią galimybę reikėtų sumaniai išnaudoti (pvz., kosmetikos kompanija savo klientėms-konsultantėms skiria tam tikrą procentą nuo sugeneruotų pardavimų ir už sukauptą sumą leidžia išsirinkti prekių. Šios klientės nėra įmonės darbuotojos, tačiau mielai rekomenduoja savo draugėms įvairius produktus).
Pasiūlymas negalioja 2013.12.30 – 2014.01.01 laikotarpiu imtinai.
Jūsų kolektyve, šeimos rate ar draugų būryje!
„SPA DIENA“ Galimybė susikurti sveiką ir smagią tradiciją!
10‐ies SPA terapijų kompleksas ir 2 valandos Pirčių malonumų
TIK 99 LT/asm. arba 129 LT/asm. Daugiau info: www.palangosvetra.lt Užsakymai priimami tel.: +370 460 53332, +370 610 27027, *Pasiūlymas „SPA diena“ galioja tik darbo dienomis ir reikalinga išankstinė registracija. Pasiūlymas parengtas 10 asmenų grupei. Esant kitam dalyvių skaičiui, užsakymą būtina derinti atskirai.
8
Salomėja Burneikaitė Salomėją Burneikaitę stebuklingas teatro pasaulis įtraukė dar vaikystėje ir jau nebepaleido. Svajonė visada vedė ne tik pirmyn – aktorystė, meninis žodis, režisūra, lėlių teatras, dramos ir teatro edukacija, teatrologija, renginių režisūra, tautodailė, – bet ir gilyn, link projektinio darbo, naudojant dramos terapijos metodus, ir kūrybiškumo skleidimosi, naudojant lėlių teatro ar tekstilės technikų galimybes. Savo patirtimi ir atradimais ji mielai dalijasi seminaruose, kūrybinėse dirbtuvėse, konferencijose, įvairiuose susitikimuose, stovyklose, festivaliuose Lietuvoje ir užsienyje. Paskutinė Salomėjos profesinė meilė – dramos ir lėlių terapija – praėjusiais metais pavirto į knygelę „Lėlių teatro technikų taikymas reabilitacijos procese“.
Išmintinga sena draugė... LĖLĖ Štai ir pradėjome laukti Kalėdų. Šiluma užlieja mintis. Tai laukimo laikas, apmąstant metų prasmingus darbus. Laikas suklusti, prisiminti, kas vertingiausia, nepakeičiama, gal net amžina. Norisi grąžinti skolas, pabūti šeimoje. Mintimis dažnai grįžtame į vaikystę, kai laiko turėjome apsčiai, buvome laimingi, visada mylimi, paguosti, sustiprinti. Dabar patys auginame vaikus ir anūkus, o laikas nejučia teka tartum vandens srovė pro pirštus. Skubėdami nepastebime, kad sūneliai ir dukrytės dažnai paliekami augti patys. Kaip išeina. Laiko jiems skiriame tiek, kiek suspėjame. Ar galime ką nors daryti kitaip? Gal tereikia sustoti akimirkai ir... atrasime stebuklą? Užsimerkime ir pabandykime prisiminti seną vaikystės draugę lėlę. Ir nesakykite, kad lėlės – tik mergaitėms. Neapsimeskite, rūpestingieji tėčiai – „berniukai“, kad tai ne apie jus. Negi neturėjote vaikystėje kokio mielo meškiuko, ar ištįsusiomis ausimis papilkėjusio nuo jūsų pačių ašarų zuikio, be kurio neužmigdavote ar neiš-
eidavote iš namų? Ar pagalvojate, kodėl dažnai ir šiandien mielus meškiukus, pingvinukus, pūkuotus didžiaakius ančiukus ar kitokias lėlytes segite prie kuprinių, solidžių portfelių, automobilio ar buto raktų, slepiate rankinėse, vidinėse kišenės, net darbo stalčiuose? O juk išmintinga sena draugė – lėlė – lydi žmogų nuo pat vaikystės. Vaikas augdamas taip pat išgyvena visas brandos stadijas. O lėlė – tai įdvasintas daiktas. Lėlė, paties žmogaus sukonstruota, gyvai būtybei savo pavidalu artimas modelis, kaip daiktas ar žaislas, turi ilgą istoriją. Tam tikra prasme jis (žaislas ar daiktas) simboliškai atskleidžia ir mūsų pačių santykį su aplinka. Lėlė ir vaikui, ir žmogui apskritai padeda suvokti pasaulį per simbolius. Vaikai įsitraukdami į žaidimą, mėgdžiodami tai, ką mato, atkartoja suaugusiųjų gyvenimą. Dvasingoji žaidimų draugė vaikui padeda pažinti pasaulį, jo dėsnius, pasitikti gyvenimo iššūkius ir pagal amžių jaustis vis saugiau. Lėlė – lyg vidinio vaiko atspindys, savasties dalis, kurios nevalia
9
Salomėjos Burneikaitės asmeninio albumo ir Klaipėdos lėlių teatro nuotraukos
Šeima
10
apleisti. Ją galime ir turime pažinti, pripažinti ir auginti kartu, mokydamiesi prisiimdami atsakomybę ir gyventi brandaus žmogaus gyvenimą. Svarbiausia, kad tam nereikia specialaus laiko. Šiuo Kalėdų laukimo etapu – eidami, važiuodami autobusu, stovėdami eilėje – prisiminkite brangią vaikystės pasaką ir leiskite jai būti kartu. Nebijokite, niekas apie tai nesužinos... Tiesiog žibančiomis akimis grįšite namo pas savo brangiausius. Jūsų vaikeliams pasaulis – pasaka. Jie mokosi jį (pasaulį) suprasti ir gyventi jame. Kurkite kartu, leisdami jiems su savo lėle leistis į pasaulį-pasaką tokį, kokiame jūs patys norėtumėte gyventi. Ir nuoširdžiai gerbkite savo mažylio draugą. Matau, kad vaikai ateina ne tik į lėlių teatrą, bet ir į parduotuvę nešini ilgakase, rudnosiuku, kvaksiuku. Pažįstu tėtį, kuris negalėjo vakarui atėjus užmigdyti mažylio, nes šis svečiuose pamiršo brangiausią pasaulyje ilgaausį, taigi tėčiui neliko nieko kita, kaip tik sėsti į mašiną ir jį parvežti. Taip pat pažįstu keletą „tetų“ ir „dėdžių“, nesiskiriančių su prisegtu prie raktų ar rankinės žaisliuku-talismanu. Šie daikčiukai juos guodžia ir stiprina, tarsi primena, kad Kalėdų dovanos – mūsų širdyse, ir patys turime išmokti jomis dalytis. Ilgimės švelnumo visi, todėl sudvasinti daiktai – tarsi saugumo salelės vis dar nejaukiame suaugusiųjų pasaulyje. Šitaip, per lėlę, mus gelbsti paslaptinga jos istorija – tarsi pasaka. O pasakų gali būti vis naujų. Ir labai asmeniškų. Štai, pavyzdžiui, kad ir tokia: „Kartą gyveno varliukas Kristupas. Jis labai nemėgo valytis dantukų...“ Arba: „Viename mieste, Klaipėdoje, gyveno mergaitė Paulina, kuri labai norėjo būti maža...“ Be abejo, ir Kristupas, ir Paulina turėjo mažą lėlytę, vardu..., kurią labai mylėjo. Tada... Juk nesunku dabar tęsti patiems? Sutikite, kad prieškalėdinis laikas, kai ieškome dovanų, labai tinkamas išjungti televizorių ir padovanoti šiek tiek ypatingai užpildyto laiko savo brangiausiems. Ir tegul visos pasakos apie mielus varliukus, meškučius, zuikučius, ančiukus ir net betmenus baigiasi „... ilgai ir laimingai gyveno!”
Belaukiant šv. Kalėdų
Žaisliukus kuriame patys
Ineta Sukackienė Floristė, dokoro specialistė www.isdeco.lt
Ypatinga Kalėdų nuotaika tvyro visur – reikia tik apsidairyti ir šiek tiek pafantazuoti. Panaudokite paprasčiausius aplink esančius daiktus, detales. Tokia savo rankomis pagaminta šventinė dekoracija ne tik papuoš jūsų namus, bet bus puiki dovana draugui ar šeimos nariui.
3 Žaisliukui pagaminti reikės tam tikrų įrankių bei medžiagų: kandiklinių replyčių, žirklių, plonos vielutės arba valo, keksiukų formelių, juostelės, kėnio šakelių (tiks ir pušų ar eglių šakelės), samanų, nedidelių kankorėžių, džiovintų vaisių, obuolių, apelsino žievelių, džiovintų citrinos griežinėlių. Tiks ir saldainių popierėliai.
1
Pirmiausia į popierinę keksiuko formelę sudėkite samanas ar eglių šakeles, o ant jų – pasirinktas dekoratyvias medžiagas: žaisliukus, kankorėžius, citrinos griežinėlius, apelsino žieveles.
2
Pilną grožybių formelę sutvirtinkite vielute ar valu.
Perverkite formelę puošnia juostele – galėsite dekoraciją pakabinti.
4
Štai ir viskas. Jaukių jums švenčių.
11
Gintarė Jonaitytė Žaliavalgė Ann Wigmore fondo (www.sveikata.org) valdybos narė, plėtros ir komunikacijos vadovė, Ann Wigmore klubų Vilniuje ir Klaipėdoje steigėja, viena iš kasmetinės Gyvo maisto konferencijos organizatorių, gyvo maisto receptų, koncepcijų kūrėja (Living Food instituto praktika), vedanti paskaitas, seminarus, mokymus ir fondo viduje (klubuose), ir išorėje.
Žaliavalgystė – ne madinga dieta, o sveikos gyvensenos būdas Žaliavalgystė – mano gyvenimo dalis. Kiekviena diena – malonus eksperimentas virtuvėje, nes čia gamtos maistas įgyja formą ir tekstūrą, jo teisingos kombinacijos atskleidžia produktų prigimtines [natūralias] savybes, suteikiančias tikrąją Sveikatą. Gurmaniškus potyrius atveria kiekvienas kąsnis, smagu ruošiant naujus patiekalus laukti staigmenos, nes niekada nežinai, kas išeis.
Pati pradžia Pirmą kartą žaliavalgiškų patiekalų paragavau visai netikėtai, 2002 m. viešėdama Amerikoje, kai teta Onutė jau prieš pat skrydį namo nusivedė į Karyn’s Calabrese (www.karynraw.com) restoraną Čikagoje paragauti, kaip ji sakė, „žalių ravioli“. Nežinojau nieko nei apie žaliavalgystę, nei apie Karyn. Buvo įdomu, smalsumas naujiems gyvenimo potyriams nenuvylė. Patiekalo skonis Mūsų mitybos buvo kiek neįprastas mano gomuriui, bet per daug nesigilinusi, tieįpročius labai sąlygoja siog intuityviai, pasąmone jaučiau vadinamasis kultūrinis – tai sveika ir natūralu. Dar gavau įspaudas – pirmasis dovanų maišelį tos pačios tetos paruoštos neįprastos duonos, maistas, kurį gavome džiovintos per naktį (man tuomet dar ankstyvojoje buvo sunkiai suvokiama, kaip tai gali būti daroma). Parskridusi į Lietukūdikystėje. vą vėl grįžau prie savo įprastinio meniu (nebuvau mėsos mėgėja, o ir saldainiai ant mūsų stalo buvo retas svečias). Aišku viena, šis „susitikimas“ su žalia mityba nebuvo atsitiktinis, tai – pirmas atspirties taškas, nuo kurio prasidėjo ir tęsiasi mano fizinio ir dvasinio kūno transformacija.
pasiklausyti medžių ir jūros ošimo. „Gamtos vaikas“, – sakydavo aplinkiniai. Išvykusi gyventi ir dirbti atsakingo darbo į tarptautinę kompaniją užsienyje, pajutau, kad tą ryšį su sava Žeme pradėjau prarasti – atsirado sveikatos problemų, be jokių priežasčių nukrisdavo kraujo spaudimas, jis buvo toks, kaip žmogaus, su vos rusenančia gyvybe. Ir šiandien prisimenu gydytojo ištartus žodžius: „Mes negalime jums padėti, mes nežinome, kas jums yra, bet jūs – žmogaus šešėlis be gyvasties.“ Aš žinojau, kad šis negalavimas – didelis išbandymas, nes reikės pačiai ieškoti, surasti ir padėti sau. Aš tai padariau. Kuo daugiau tyrinėjau, tuo daugiau atradau ir galiausiai suvokiau, kad man būtina atgauti prarastą ryšį su Gamta, o žaliavalgystė – tai, kas geriausia ir natūraliausia, tiesiai iš Gamtos, artima mano dėsniams.
Kas ta žaliavalgystė?
Pirmiausia – natūralus gyvenimo būdas, sveikos gyvensenos dalis, ne ekstremali naujoviška dieta ar mada. Žaliavalgystė (angl. Raw Food) – mitybos būdas, kai žalias, termiškai neapdorotas ir dažniausiai organiškas maistas sudaro didžiąją raciono dalį. Žalios mitybos ideologai teigia, kad žmogui sveikiausia yra maitintis natūraliai, t. y. gyvu (!), natūraliu, šviežiu, žaliu, neapdorotu termiškai maistu. Virdami, kepdami ar troškindami mes ne tik pašaliname toksiškus elementus, kurie susiformuoja aukštoje temperatūroje, bet ir sunaikiname mums ypač būtinas medžiagas. Esant 42 ºC temperatūrai, dvi iš aštuonių būtinų aminorūgščių negrįžtamai suyra. 47 ºC temperatūroje baltymai kreši, keičiasi natūrali baltymo molekulės struktūra, angliavandeniai karamelizuojasi, perkaitinti riebalai virsta vėžį skatinančiais kancerogenais, natūrali ląsteliena žūva, sunaikinama nuo 30 iki 50 proc. vitaminų ir mineralų, visiškai suyra fermentai, būtini ne tik virškinimui, bet ir kūno audiniams bei organams atkurti. FerŽaliavalgystė – tai gyvybė, tad žalias, termiškai neapdoroman pirmiausia mentai Buvo būtina atgauti ryšį su gamta tas maistas dar vadinamas gyvuoju dėl jame esančių išvalė protą, Dar po kelerių metų išvykau į Indiją ieškoti gyvybiškai svarbių elementų, kurie, veikiami aukštos dvasinio kelio, kur susipažinau su autentiškąja joga temperatūros, kinta arba žūva. Valgydami aukštoje tik po to – ir tikruoju vegetariniu maistu bei jo ruošimo subtemperatūroje apdorotą maistą, verčiame organizmą kūną. tilybėmis. Taip į gyvenimą atėjo vegetarizmas, o po išnaudoti visus savo resursus, energiją, nes jam reikia gagerų metų ir veganizmas. Ir viskas vyko labai natūraliai, minti daugiau virškinimo fermentų. Tokiu būdu ši fermenorganiškai, be jokios prievartos, taip, lyg ir turėtų vykti. Ieškotų gamybos mašina nuolat sekinama, tampa nepajėgi pagaminti jimų ir atradimų kelionė tęsėsi. Nuo pat vaikystės jutau glaudų ryšį jų pakankamai, tad maistas prastai įsisavinamas, virškinamas ir pasu Gamta: tėvai neištraukdavo manęs iš balų, kiekvieną sekmadienį šalinamas, pūna organizme, jį rūgština, o tokią terpę labai mėgsta su šeima vykdavome į mišką, tiesiog, pajausti Žemės po kojomis, įvairios bakterijos, parazitai bei grybeliai, sudarantys 80 proc. visų
12
Sveikata ligų priežasčių. Gyduolė ir natūropatė Ann Wigmore, neapdoroto, gyvo maisto bei želmenų sulčių vartojimo pradininkė pasaulyje, savo eksperimentais, patirtimi ir tūkstančiais skaičiuojamų išgijimo atvejų parodė, kad gyvu maistu žmonės gali ne tik maitintis, bet ir gydytis.
Gyvam maistui ruošti naudoju didelių apsukų elektrinį maišytuvą-smulkintuvą, lėtaeigę sulčiaspaudę ir specialų džiovintuvą, skirtą duonai, daržovėms, vaisiams mažoje temperatūroje džiovinti. Norint paruošti gyvą maistą, reikia būti tik kantriam ir kruopščiam.
Keletas taisyklių
Svarbiausia – nepulti stačia galva, netapti fanatiku, atsakyti į klausimą: KODĖL Jūs norite pasirinkti tokį mitybos būdą? Gilintis, nuolat domėtis, eksperimentuoti, stebėti organizmo reakcijas ir užsirašyti pokyčius, analizuoti, dalyvauti ir dalytis patirtimi panašioje veikloje. Nusprendus keisti mitybos įpročius, nerekomenduoju tapti žaliavalgiu per vieną dieną, nes organizmas, nuolat pripratęs gauti mėsytės su bulvytėmis, patirs šoką. Jei į grynąją žaliavalgystę (100 proc.) eisime po truputėlį (net ne vienus metus), įtraukdami į savo valgiaraštį daugiau žalumynų (įvairių laukinių žolių, salotų, lapų, vaisių ir daržovių), leisime organizmui palaipsniui adaptuotis ir valytis, tad perėjimas nebus toks nemalonus ir skausmingas. Detoksikacija gali užtrukti nuo kelių mėnesių iki kelerių metų, priklausomai nuo to, kiek buvote nešvarus iki tol. Grynųjų žaliavalgių, kurie valgo 100 proc. neapdoroto ir nepaskaninto maisto, pasaulyje yra nedaug. Mūsų mitybos įpročius labai sąlygoja vadinamasis kultūrinis įspaudas – pirmasis maistas, kurį gavome dar ankstyvojoje kūdikystėje. Nuo to priklauso ir mūsų skonio pojūčiai. Todėl dažnai žaliavalgių forumuose ar puslapiuose matome, kad gyvo maisto patiekalų pavadinimai – klasikinių, įprastinių valgių imitacija („raw“ lazanija, „raw“ kukuliai, „raw“ šokoladas ar ledai ir kt.). Sveikintina, jei tėvai savo vaikams formuotų mitybos įpročius nuo pirmųjų dienų. Vis dėlto bijoma, kad visuomenė nesupras, neįvertins, palaikys kvailiais (yra žmonių, kurie žaliavalgius yra priskyrę sektoms). Drąsa, atvirumas, argumentai, faktai – elementai, kurie, manau, galėtų padėti supažindinti ir plėsti šią mitybos kryptį visuomenėje.
Norint maitintis natūraliausiu, lengvai įsisavinamu ir pilnaverčiu gyvuoju maistu, derėtų laikytis 4 taisyklių: 1. Pirkti produktus, užaugintus gyvenamajame regione, ir būtinai pagal sezoną; 2. Rinktis kiek galima ekologiškiškesnius produktus iš žmonių, kuriais pasitikite, arba auginti patiems; 3. Valgyti tarpusavyje derančius produktus ir vienu metu nemaišyti labai daug produktų; 4. Jausti saiką. Žaliavalgis, kaip ir įprastos mitybos šalininkas, turi mąstyti, ką, kaip, kiek ir kada valgyti, nes nejausdami saiko, nederindami ar pirkdami nekokybiškus menkaverčius produktus taip pat galime lengvai išsibalansuoti. Norint iš tiesų valgyti tai, kas reikalinga ir naudinga kūnui, o ne tai, kas įprasta ir tiesiog skanu, būtina išgirsti savo vidinį balsą, atpažinti siunčiamus signalus, jausti poreikius. Žaliavalgystė man pirmiausia išvalė protą ir tik po to – kūną.
ANN WIGMORE FONDAS Menas maitintis natūraliai ir gyventi sveikai www.sveikata.org El. paštas: gintare@livingann.com Mob. telefonas: 8 615 27522 www.wix.com/gintarejonaityte/Gintare-Jonaityte
Ką valgyti ir kaip paruošti Ar tai saujelė žolių ar pora iš lysvės nurautų morkų? Kai manęs paklausia: „Ir ką gi tu valgai?“, aš juokaudama atsakau: „Lapai, krapai, rabarbarai“. Iš tikro žaliavalgių meniu tikrai gausus, jie renkasi vaisius, daržoves, sėklas, grūdus ir žalumynus, kuriuos džiovindami, daigindami, spausdami, raugindami, mirkydami ir maldami sugalvoja neįtikėtinų, skanių ir sveikų patiekalų. Labai svarbu, kad mityba būtų subalansuota. Dažniausiai pradedant žaliavalgiauti bijomasi, kad trūks maisto medžiagų, tad griebiamasi daug baltymų ir riebalų turinčio augalinio maisto – riešutų, sėklų, ankštinių produktų, bet tai yra didžiausia klaida, nes labai apsunkinamas kepenų, inkstų, visos virškinimo sistemos darbas, todėl imama negaluoti, net susergama. Kiekvieno organizmas skirtingas: vieniems reikės didelės įvairovės, kitiems pakaks tik tam tikrų produktų asortimento. Tai natūralu – žmogaus poreikiai kinta priklausomai nuo metų laiko, amžiaus, gyvenimo būdo, nuotaikų svyravimų. Aš jaučiuosi energinga iš ryto išgėrusi stiklinę šilto ar jonizuoto vandens su citrina, po pusvalandžio, tarkim, salierų / morkų sulčių ar žaliojo kokteilio (mėgstamas vaisius, laukinės žolės / kas auga sezono metu – garšvos, dilgėlės, žliūgės, tiesiog, ką randu savo darže), dar kiek vėliau – mėgstamų vaisių lėkštė, pietums – žalioji sriubytė iš žalumynų, pagardinta sėklomis, riešutais, salotos, vakarienei ekpermentuoju – žiūriu, ką turiu šaldytuve, ir bandau vis kažką nauja: daržovių ragu, užtepėles, desertus, pvz., kremus iš šalavijo sėklų ir uogų, ledus ir pan. Gintarė su Brian Clement Vydūno konferencijoje Klaipėdoje
Nuotraukos iš Gintarės Jonaitytės asmeninio albumo
Nuo ko ir kaip pradėti
13
Roma Bartkevičė Kalanetikos mokytoja Roma - vienintelio pasaulyje oficialaus kalanetikos centro JAV (Callanetics Management Company, Inc.) mokymų absolventė, sertifikuota The Callanetics®. Exercise Method mokytoja. Šiandien ji savo patirtimi dalijasi su kitomis moterimis, skatindama jas mankštintis nepaisant amžiaus, ankstesnės sportinės patirties ar fizinio pasirengimo. Kartu su vyru uostamiestyje įkūrusi sporto studiją moterims „Stimulus“, trenerė stengiasi perduoti žinutę, kad sportas gali būti kitoks, o kūno grožio puoselėjimas – ne mistinių standartų siekimas, o savijautos gerinimas, unikalių, tik konkrečiai moteriai būdingų linijų išryškinimas, jos silueto grakštumo atskleidimas, nepamirštant visumos – kūno, proto ir sielos harmonijos.
MANKŠTA, suteikianti harmoniją kūnui, protui ir sielai Moterims, susipažįstančioms su harmoningosiomis treniruotėmis, kyla nemažai klausimų. Ar „pagulėjimas ant kilimėlio“ duos man naudos? Ar mano raumenys sustiprės nekilnojant svarmenų? Ar mankšta efektyvi, jeigu nesilieja prakaito upeliai? Tokios treniruotės – tai vadinamoji meditacija judesyje (angl. meditation in motion), pasižyminti lėtu tempu, susitelkimu į save – savo kūną, emocinius ir fizinius pojūčius. Harmoningomis vadiname pilateso, kalanetikos, jogos, kūno balanso, tempimo mankštas. Šių treniruočių metu siekiama ir kūno tobulinimo, ir saviugdos tikslų, daug dėmesio skiriant kūno ir proto (angl. mind-body) vienybei.
Dvidešimt harmoningų treniruočių su Inga Leiskimės į dvidešimties treniruočių kelionę su Inga, drąsiai nėrusia į naują pažintį su savimi ir savo kūno galimybėmis.
Susipažįstame su visomis rūšimis / 1–5 treniruotės / Inga: Pirmiausia išbandau trijų rūšių mankštas – kalanetiką, pilatesą ir jogą. Esu maloniai nustebinta, kad trenerės kantriai ir išsamiai paaiškina, ką ir kaip daryti, rūpestingai prižiūri, ar taisyklingai atlieku pratimus. Suprantu, kad šansų simuliuoti ir bet kaip mojuoti kojomis ar rankomis nebus, tad susidėlioju sau priimtiną treniruočių grafiką ir – pirmyn. Noriu sustiprinti kūną ir įgyti lankstumo, kartu atsipalaiduoti ir atitrūkti nuo darbų. Trenerė Roma: Smagu, kad Inga ateina be išankstinių klaidingų
nuostatų, jog pilatesas – tai kvėpavimas gulint ant kilimėlio, kalanetika – kažkokia neaiški aerobika, o joga – sėdėjimas sukryžiavus kojas. Ji nusprendžia pati išbandyti visų tipų mankštas ir, panašu, kad meta sau iššūkį – renkasi ne tai, kas jai lengviausia, o tai, kas labiausiai lavina jos kūną.
Nauji atradimai / 6–10 treniruočių / Inga: Prasideda tikrieji atradimai. Jogos metu supratau, kad esu nelanksti kaip rąstas. Šis faktas gal ir nebuvo kaip perkūnas iš giedro dangaus, tačiau viso kūno virpėjimas pilateso treniruotės metu sukėlė nuostabą. Atrodė, kad esu gerokai per silpna šiems pratimams – tarsi neturėčiau ištvermės, nors prieš tai treniravausi sporto klube ir buvau tikra, kad neturiu kuo skųstis. Tačiau savimi nenusiviliu ir neišsigąstu – kaip tik suvokiu, kad turiu stiprinti bei lavinti savo kūną! Trenerė Roma: Šią savaitę Inga susipažįsta su savo kūnu iš naujo. Ji atranda raumenis, kurių net neįtarė turinti. Pasirodo, tokie egzistuoja, yra nepaprastai svarbūs ir, deja, dažniausiai būna menkai lavinti, nes... yra nematomi. Džiugina tai, kad Inga suvokia, jog svarbu ne tik išoriškai dailus, bet ir sveikas, proporcingas kūnas, taisyklinga laikysena, raumenų, raiščių elastingumas, sąnarių judrumas.
Pirmieji rezultatai / 11–15 treniruočių / Inga: Keturios treniruotės per savaitę tapo neatskiriama dienotvarkės dalimi. Jaučiu, kaip po truputį persilaužiu ir pradedu susikalbėti su savo kūnu ir nematoma jo dalimi – giliaisiais raumenimis. Didelis
STIMULUS
14
Nuotraukos – Jurgitos Rekašienės
Sportas
Kūno pokyčiai / 15–20 treniruočių / Inga: Jaučiu didžiulius pozityvius kūno pokyčius! Ir jie ne tik jaučiami, bet ir akivaizdūs. Kadangi kūno masę matuoju svarstyklėmis, rodančiomis procentinį kūno riebalų kiekį, pastebėjau, kad jų sumažėjo! Entuziazmas begalinis, tad su džiaugsmu tęsiu treniruotes, kurios po truputį vis sudėtingėja, nes trenerės neleidžia užmigti ant laurų.
KALANETIKA
Kalanetika vadinama „meditacija judesyje“, apimanti jėgos treniruočių, jogos, baleto pratimus. Treniruotės paskirtis – stiprinti raumenis, ugdyti lankstumą, taisyklingą laikyseną. Pratimai stangrina kūną, nepadidindami jo masės, t. y. „nepumpuodami“ raumenų, – tiesiog išryškinamos unikalios kūno linijos, formuojamas proporcingas, grakštus kūno siluetas.
PILATESAS
Trenerė Roma: Man, kaip trenerei, nepaprastai gera matyti Ingos pažangą! Ji pasigiria apčiuopiamais rezultatais – jos kūno riebaliukų procentinė išraiška sumažėjo! Aš džiaugiuosi jos pasiekimais, tačiau kartu šiek tiek susirūpinu – ar Inga žino, kad tam tikras riebalinio audinio sluoksnis moterims žūtbūt reikalingas, nes tik jame gaminasi moteriški hormonai? Mes abi pasikalbame apie tai. Išsiaiškinu, kad Ingos tikslas nėra „išsisausinti“, ji suvokia, kas yra moteriškumas, ir jos tikslas – turėti dailų kūną – neprasilenkia su sveiko kūno sąvoka. Ingos draugystė su harmoningomis treniruotėmis tęsiasi, o mes turime atsakymus: tai, kas išoriškai atrodo tik „pagulėjimas ant kilimėlio“, iš tiesų yra labai tikslinga, fizinės ištvermės ir dėmesio sutelkimo reikalaujanti mankštos pratimų sistema; taip, naudojant tik savo kūno svorį, galima sustiprinti raumenis; taip, mankšta, neliejant prakaito upelių, gali būti efektyvi.
Pilatesas – tai giliųjų (laikysenos) raumenų treniruotė. Pagrindą sudaro dėmesio koncentracija, sąmoninga veiksmų kontrolė, pratimų atlikimo tikslumas, taisyklingas kvėpavimas, veiksmų ir kūno padėties centravimas, judesių nenutrūkstamumas, sklandumas ir kaita. Mankštinantis akcentuojamas žmogaus kūno centras – nugaros ir pilvo raumenys, kuriamas „raumeninis korsetas“. Stuburas stabilizuojamas neutralioje padėtyje, ugdoma taisyklinga pečių juostos padėtis. Vienu metu veikiančių raumenų grupių skaičius maksimalus. Pasiekiama ideali apkrovos ir atsipalaidavimo pusiausvyra.
JOGA
Nors išoriškai jogą įvardytumėme kaip fizinius pratimus, pagrindinis dėmesys skiriamas kūno ir proto pusiausvyrai. Kiekvienas, kuris reguliariai praktikuoja jogą, pajunta, kaip keičiasi požiūris į gyvenimą. Jogos pratimais, asanomis yra veikiamos visos žmogaus kūno endokrininės liaukos (pvz., skydliaukė, kasa, lytinės liaukos), balansuojama hormonų pusiausvyra organizme. Praktikuojant jogą reguliariai, palaipsniui įgyjama judėjimo laisvė, lankstumas, ištirpsta nereikalingi kilogramai, mažiau sergame, pagerėja vidinė būklė, tampame energingesni ir kartu labiau atsipalaidavę.
Šaltinis: www.stimulus.lt
malonumas matyti ir jausti, kad judu pirmyn: pirmųjų treniruočių metu neįveikiami pratimai „žudikai“ tapo kur kas lengviau atliekami! Tai didžiulė motyvacija ir kartu smalsu – ką aš dar galiu? Trenerė Roma: Treniruočių su Inga metu atrandame giliuosius vidinius nugaros, pilvo, dubens dugno raumenis. Įvairių pratimų metu juos „užkabiname“ ir laviname. Pastebiu, kad pirmąją savaitę, atliekant tam tikrus pratimus, virpėjęs Ingos kūnas stabilizuojasi, atranda pusiausvyros taškus. Abi džiaugiamės padidėjusia Ingos raumenukų jėga, gerėjančia judesių koordinacija.
V
15
Lina Zaveckienė Drabužių dizainerė Nuotrauka - RB MOMENTS
Žavios raudonplaukės, kuriančios išskirtinius vienetinius drabužius, gatvėje nepastebėti neįmanoma. Jos savitas stilius kaskart patraukia praeivių žvilgsnius. Namuose Lina – mylinti ir mylima trijų sūnų mama, darbe, studijoje „Liza Svajos“, – klienčių dažnai vadinama „transformeriu“: grožis, talentas ir darbštumas. Tokiais šiltais žodžiais palydima Lina ir kiekviena nauja jos kolekcija.
• Fotografas: SIVAKOFF PHOTOGRAPHY • Makiažas: Olesia Žuravliova, Makiažo mokykla • Šukuosena: Marina Žuravliova • Papuošalai: „Glamour“ rankų darbo papuošalai • Suknelė: „Liza Svajos“
Kasmetinės šventės – didelis galvos skausmas moterims. Kaip tapti žavia ir nepakartojama per didžiąsias metų šventes? „Liza Svajos“ siūlo tris idėjas, padėsiančias Jums tapti dar gražesnėms ir stilingesnėms su viena, bet išskirtine, suknele. Ši suknelė gali transformuotis į daugiau nei dešimt skirtingų variacijų, todėl kiekviena iš Jūsų ras sau tinkamiausią.
1
2
3
Jaukioms Kalėdoms Kalėdos – ko gero, gražiausia šeimos šventė. Mamos virsta snieguolėmis, tėveliai – Kalėdų Seneliais, vaikai – mažaisiais nykštukais. Jaukią ir šeimynišką šventę norisi pasitikti įspūdingai – ne tik gražiai atrodyti, bet ir gerai jaustis. „Liza Svajos“ suknelė šventės metu padės Jums jaustis jaukiai ir nekasdieniškai.
16
17
Stilius Naujųjų metų naktį – pokylio dama Naujųjų metų aprangos stilių dažniausiai diktuoja šventės tema. Tad jei norite būti originalūs, nebijokite eksperimentuoti. Su šia suknele galite įsikūnyti ne tik į dailią snieguolę, bet ir į pokylio damą. Ryškios spalvos pagyvina šventinę nuotaiką, tad nepabijokite Naujuosiuos sutikti kitaip – ne tik linksmai, bet ir spalvingai. Juk sakoma, kaip sutiksi Naujuosiuos, tokie ateinantys metai ir bus.
Romantiškas variantas Moters dienai arba gimtadieniui Moters diena švenčiama jau ne vieną dešimtmetį. Tą dieną moterys reikalaudavo išskirtinio vyrų dėmesio. Šiandien jos taip pat stengiasi būti pastebėtos ir atrodyti stilingai. Dvispalvė kelių nesiekianti suknelė puikiai tiks ne tik Moters dienai, bet ir įprastame kalendoriuje nepažymėtai datai – Jūsų gimtadienio šventei.
18
KOSMETOLOGINĖ IR ESTETINĖ MEDICINA • Kosmetologė mezoterapeutė Lina Semionova • Pagrindinis kosmetologinės ir estetinės medicinos tikslas – sveika oda Šio tikslo siekiame derindami įvairius metodus: • Stangrinamoji odos pakėlimo procedūra mezoterapiniais siūlais; • Odos paviršiaus atnaujinimas cheminiu būdu; • Minkštųjų audinių tūrio atstatymas hialurono rūgšties užpildais; • Mezoterapija; • Palaikomosios procedūros. Kada atliekama MEZO SIŪLŲ procedūra? Kai vargina: smulkios raukšlės aplink lūpas, nusileidę antakiai, raukšlė tarp antakių (taip vadinamoji „pykčio” raukšlė), raukšlės aplink akis, nosies, lūpų raukšlės, klostės, nelygus odos paviršius, dėl liposakcijos ir aknės atsiradę randai, asimetrija po plastikos operacijų, suglebusi, prarandanti stangrumą oda, pilvo, sėdmenų, rankų ir kojų odos suglebimas, raukšlės kaklo ir dekoltė srityje, išryškėjęs ašarų latakas.
PRIEŠ
PO
IJ Grožio salonas, Liepų g. 21-67 / Karoso g. 6, Klaipėda, tel. +370 601 14042 Kosmetologė – mezoterapeutė Lina
19
Eglė Mikalauskienė Galerijos-parduotuvės „Amfora“ bendrasavininkė, XX a. Europoje gamintos keramikos kolekcionierė ir ekspertė
Pamiršta interjero detalė – VAZA Kviečiu pasidairyti po tradicinius lietuvio namus. Ką matote? Dauguma mūsų, įrengdami savo būstus, daug dėmesio skiria baldams ir apšvietimui. Tačiau į akis labiausiai krenta vienas nekintantis dalykas – vazos, slepiamos spintelėse ir lentynose. Įprasta manyti, jog vaza tinkama naudoti tik pagal paskirtį – gėlėms pamerkti. Žiedai nuvyto – vazos vėl grįžta į spinteles. Dar viena lietuviams būdinga nuomonė: stiklinė vaza – gražu, molinė – nuobodu. Tačiau ir šiam stereotipui metas gulti į archyvą. Molinės ir porcelianinės vazos būna įvairiausių, netikėčiausių formų bei spalvų, tad kurti interjerą naudojant būtent šias detales išties labai įdomu.
20
Dauguma baldus stengiasi rinktis žemiškų spalvų – nuo baltų iki tamsiai rudų ir juodų atspalvių. Tai suprantama. Juk neturime tiek laiko, finansų ir galų gale noro kas kelerius metus perdažyti sienas ar keisti baldus. Sprendimas – detalės. Ryški didelė vaza ant žemės ir tokios pat spalvos pagalvės ant sofos suteiks kambariui vientisą vaizdą. Nusibodo šios spalvos akcentai? Jums reikės pakeisti tik vazą ir pagalvėles. Puikų rezultatą galima pasiekti ir kontrastingomis detalėmis. Interjere vazos neturi būti vienišos. Kelios to paties dizaino, tačiau skirtingo dydžio vazelės suteiks jaukumo jūsų komodai miegamajame ar kavos staliukui svetainėje. Kartais pakanka vos vieno kito akcento, kad išryšėtų tam tikra kambario zona.
Vis dažniau žmonės puošia namus vintažinėmis detalėmis. Originali praeities laikų vaza yra ne tik puošmena, bet ir meninę vertę turintis daiktas. Argi tai ne puikus derinys? Bijantiems eksperimentų galėčiau patarti interjerą pagyvinti skirtingomis tekstūromis. Kodėl nepasirinkus panašaus atspalvio, tačiau skirtingų paviršių vazų? Lakesnės fantazijos, drąsesniems žmonėms, vazos gali atlikti ir baldo funkciją. Pabandykite patys pasidaryti kavos staliuką. Vietoj kojų tiks keturios vazos, pagrindui – grūdintas stiklas. Netikėtas, bet originalus sprendimas. Savo būsto interjero dizaineriu gali būti kiekvienas jūsų, svarbu nepamiršti, kad maži dalykai gali būti ne mažiau svarbūs nei dideli.
„Amfora“ nuotraukos
Namai
„Amfora“ II aukštas, PC Herkaus galerija, H. Manto g. 22, Klaipėda Tel. 8 643 77022 El.p. amfora@live.com www.amfora.lt
21
Liepsnojantis VYNAS
Linas Prankevičius Lietuvos someljė asociacijos narys korespondentas
Šaltais rudens ar žiemos savaitgaliais išėję pasivaikščioti sužvarbstame ir, nutarę pasišildyti, užsukame į kokią pamėgtą kavinukę. Patogiai įsitaisome kėdėje ir šnekučiuojamės galbūt apie artėjančias šv. Kalėdas, dovanas, o galbūt apie tai, kas tiesiog miela širdžiai. Kad bendravimas taptų dar malonesnis, kad apgaubtų jauki atmosfera, reikia tiek nedaug. Kad ir puodelio karšto liepsnojančio vyno. Istorija siekia Antikos laikus Mūsuose karštas vynas dažniausiai vadinamas kalėdiniu vynu. Ten, iš kur yra kilęs, jis vartojamas visu šaltuoju metų laikotarpiu. Vokietijoje bei Skandinavijos šalyse vykstančiose šventinėse mugėse vienas iš pagrindinių karštųjų gėrimų taip pat būna kaitintas vynas. Taigi, išvertus iš vokiečių kalbos, „Gluhende wein“ reiškia liepsnojantį vyną. Ar žinote, kad jis turi labai gilią, kupiną tradicijų istoriją? Šio vyno atsiradimo šaknys siekia Europos senovę, o tiksliau – senovės Romos laikus, kuomet didikai, norėdami nustebinti savo svečius įvairių orgijų metu, specialiai maišydavo vyną su įvairiausiais prieskoniais, kad suteiktų jam ypatingą, dar nepatirtą skonį ir aromatą. Be to, tokiu būdu vyną buvo siekiama išsilaikyti kuo ilgiau. Tuo metu Romos imperijoje toks vyno pateikimas buvo laikomas didele prabanga ir, žinoma, deklaravo puotos šeimininko atitinkamą statusą. Atliekant archeologinius kasinėjimus buvo rasta dviejų tūkstančių metų senumo kulinarinė knyga „Conditium paradoxum“, parašyta Romos piliečio Marko Gavijaus Apicijaus. Šioje kulinarinių receptų knygoje aprašyti vyno ruošimo receptai. Viename jų siūloma kaitinamą vyną maišyti su medumi, gardinti pipirais, medienos sakais, lauro lapais, šafranu ir ne tik pačiomis datulėmis, bet ir jų pakepintais kauliukais. Beje, Antikos laikais sakus į vyną dėdavo turėdami vieną tikslą – pratęsti jo galiojimo laiką.
Vartotas gydymui Romos imperijos nebeliko, keitėsi laikai, kultūra, tačiau vyno maišymo su prieskoniais tradicijos buvo tęsiamos toliau. Dar iki viduramžių, kaip vieno iš šio gėrimo komponentų, buvo atsisakyta datulių, – jas pakeitė Jamaikos pipirai (kvapieji pipirai). 1307 metais garsus Katalonijos gydytojas ir teologas Arnaldo De Vilanova savo traktate „Regiment de sanitat“ („Sveikatos taisyklės“) rekomendavo vynu, maišytu su Jamaikos pipirais, gydyti įvairiausias ligas. Neveltui vėliau šis gėrimas legendinio senovės graikų gydytojo Hipokrato garbei buvo pradėtas vadinti „Gipokras“. Vienas iki šių dienų išlikęs karšto vyno receptas mus pasiekė dar iš 1390 metų. Jei pagal šį receptą norėtumėte paruošti vyną, jums reikėtų: 3 uncijų cinamono (senovės Romoje uncija prilygo 27,166 g), 3 uncijų imbiero, 1 mera Ispanijos nardo, gvazdikėlių, Jamaikos pipirų, muskato riešuto, mairūno ir kardamono (kiekvieno po ketvirtadalį uncijos), Gvinėjos pipirų. Visi šie ingridientai sutrinami į labai smulkius miltelius ir sumaišomi su raudonuoju sausu vynu. Turėdami omenyje to meto prieskonių kainą, galime numanyti, kad toks gėri-
22
mas būdavo laikomas kone stebuklingų galių turinčiu gėrimu ir ypatingos prabangos atributu. Norisi priminti, kad cukrus tuo metu taip pat buvo laikomas prieskoniu, kurį galėdavo įsigyti tik turtingi žmonės. Iki XVII šimtmečio į „Gipokras“ sudėtį įėjo vynas ir prieskoniai ir tik vėliau į gėrimą pradėta dėti vaisių: apelsinų, citrinų, obuolių. Bėgant laikui ir pingant prieskoniams, Europoje šis gėrimas vis populiarėjo ir tapo prieinamas paprastiems žmonėms. Atitinkamai pakito ir jo pavadinimas, iš mokslinio lotyniškojo „Gipokras“ imtas vadinti liepsnojančiu vynu arba „Gluhwein“, be kurio šiandien Vakarų Europoje neįsivaizduojamos žiemos šventės, turgavietės ar įvairūs renginiai, vykstantys po atviru dangumi.
Improvizacijos džiaugsmas Nuostabiausias dalykas ruošiant liepsnojantį vyną yra tas, kad laikantis pagrindinių taisyklių, iki begalybės eksperimentuojant su prieskoniais, maišant su įvairiomis sausųjų vynų rūšimis, kad būtų galima atrasti kuo įdomesnį aromatą bei skonį ir kaskart nustebinti bičiulius, kiekvienas iš mūsų gali tapti šio vyno vyndariu. Tiesa, labai svarbu išmanyti prieskonių ypatumus ir įsivaizduoti, koks prieskonis kaip papildys ruošiamą gėrimą, sukurs individualų jo charakterį, suteiks gėrimui išskirtinį aromatą, skonį ir dovanos ragaujantiems jaukią, šventinę atmosferą. Žinoma, ne kiekvienas prieskonis ir ne visi jų deriniai gali sukurti nepakartojamą gėrimą, tačiau tikrai nereikia bijoti klysti. Liepsnojančio vyno ruošimas – tikras improvizacijos džiaugsmas. Gurkšnojant šį aromatingąjį gėrimą, pagardintą citrusinių vaisių skiltele, teikiančia gėrimui rūgštelės (tik jos nereikia per daug!), nejučia kyla prisiminimų apie nuostabiai šiltas vasaros dienas, o nosį kutenantis aromatas aplinką pripildo rytietiškų prieskonių akcentų ir maloniai neša mus tolyn nuo šaltų rudens vėjų ir žiemos pūgų gairinamos kasdienybės. Pramoginės alkoholinių gėrimų degustacijos; degustacijos-paskaitos (6 mėnesių programa); vyno rūsio-spintos formavimas, priežiūra, konsultacijos. Tel. 8 656 55911, skype linas.prankevicius, linas.prankevicius
Nuotraukos – Rasos Ragelskienės
Virtuvë
Skubantiems – trijų rūšių mėsos užtepėlės Užsisukę kasdienybės rate – darbai, reikalai, šeima – vis dažniau pritrūkstame laiko sau. Po įtemptos darbo dienos ne visiems norisi triūsti virtuvėje, kita vertus, dažnas neatsisakytų taurės vyno ir ypatingesnio užkandžio. Pagalvojome, kodėl gi šaltas žiemos vakaras negalėtų tapti jaukiu draugų pasisėdėjimu skanaujant vynus ir dar neragautus užkandžius. Dalyvaudami someljė Lino Prankevičiaus surengtoje vynų degustacijoje, darėme eksperimentą – ragavome naująsias „Klaipėdos mėsinės“ trijų rūšių mėsos užtepėles, patiektas ant baltos duonos skrebučių, ir bandėme suprasti, su kuriuo iš vynų jos dera labiausiai. Vieniems labiau patiko aštri saliamio užtepėlė, kuriai subtiliai akompanavo raudonasis sausas Senojo pasaulio vynas. Kitiems – švelnaus skonio užtepėlė su kumpiu ir grybais, užgeriama baltuoju pusiau saldžiu Gewurztsraminer Naujojo pasaulio vynuogių vynu. Dauguma ragautojų nusprendė, jog trečiasis užkandis su liežuviu lietuvio skoniui labiausiai tiktų su šviesiu alumi. Galiausiai visi ragautojai sutiko, kad naujosios trijų skirtingų skonių užtepėlės, pagamintos iš mėsos, jogurtinės grietinės ir prieskonių, supakuotos į mažus dviejų dalių indelius – puikus pasirinkimas skubantiems.
Naujiena Lietuvoje! 3 skonių užtepėlės:
•
Pikantiškai aštri mėsos užtepėlė su čili pipirais.
•
Švelnaus skonio mėsos užtepėlė su grybais ir kumpiu.
•
Gurmaniško skonio mėsos užtepėlė su liežuviu.
•
Mėgaukitės skaniu ir greitai paruošiamu užkandžiu. www.klaipedosmesine.lt
„KLEVO LAPAS“ – vieta vertinantiems atradimus Klaipėdoje prie Danės krantinės duris atvėrė nauja vieta vertinantiems skanius atradimus ir jaukaus bendravimo malonumą. „Klevo lapo“ šeimininkai savo „kūdikį“ formaliai vadina kavine, tačiau po šiuo žodžiu telpa išties daug – gardūs desertai, vynai, improvizacijos įvairių šalių virtuvės temomis, žaliosios idėjos, muzikiniai vakarai ir daug meilės tam, kas sava – nuo lietuviškų stalo gėrybių iki juodosios keramikos indų, kurie gaminami pagal unikalią protėvių sukurtą gamybos technologiją ir yra 100 proc. ekologiški. Mums svarbu, kad maistas teiktų malonumą ne tik skonio receptoriams, bet ir akims, tad patiekalus stengiamės patiekti su fantazija. Nuoširdžiai stengiamės atsižvelgti ir į klientų, ateinančių čia pabūti su savo vaikais, poreikius. „Klevo lapas“ kartu su Klaipėdos lėlių teatru entuziastingai ir kūrybiškai drauge ėmėsi naujo projekto. Čia vyksta „Menų dirbtuvėlės vaikams”. Bandome kurti gražias savas tradicijas ir jaukią vietą, atpalaiduojančią atmosferą, kur galėtumėte pamiršti apie laiką ir mėgautis bendravimu. Teksto autorė Jurga Barkauskaitė www.madeinklaipeda.com Kavinė Žvejų g. 2, Klaipėda Tel. 8 673 711 10
23
Dalios Grikšaitės nuotrauka
Renginiai
Gruodžio 14 d. (šeštadienis) 12 ir 14 val. Jaunimo teatro „Be durų“ spektaklis mažiesiems „Mikė Pūkuotukas“. KC Žvejų rūmai. 16 val. Meduolių šventė. Teatro aikštė. 18 val. Teatro „Meno fortas“ – Dantės „Dieviškoji komedija“. Rež. E. Nekrošius. KC Žvejų rūmai. 18.30 val. Koncertas, skirtas G. Verdi ir R. Wagner 200-osioms gimimo metinėms. Klaipėdos valstybinis muzikinis teatras. 19 val. Marijonas Mikutavičius „Garsiai! Jautriai! Galingai!“. „Švyturio“ arena. 19 val. Kalėdų senelio Meduolių pasaka. Teatro aikštė. Gruodžio 15 d. (sekmadienis) 12 val. Jaunimo teatro „Be durų“ premjera mažiesiems „Trys paršiukai ir vilkelis“. KC Žvejų rūmai. 13 val. Baletas vaikams „Snieguolė ir septyni nykštukai“. Klaipėdos valstybinis muzikinis teatras. 16 val. Obuolių šventė. Teatro aikštė. 17 val. Koncertas „Miuziklų MIXtūra“. Klaipėdos valstybinis muzikinis teatras. 19 val. Klaipėdos Pilies teatro poetinis spektaklis-giesmė „Maironis „Susiliejimai“. KC Žvejų rūmai. 19 val. Kalėdų Senelio Obuolių pasaka. Teatro aikštė. Gruodžio 17 d. (antradienis) 18 val. Lietuvos rusų dramos teatro muzikinis spektaklis „Eglutė pas Ivanovus“. Rež. J. Vaitkus. KC Žvejų rūmai. Gruodžio 18 d. (trečiadienis) 12 val. M. K. Čiurlionio menų mokyklos šokio teatras, šokio spektaklis pagal A. Vivaldžio muziką „Metų laikai“. KC Žvejų rūmai. Gruodžio 20 d. (penktadienis) 11 val. VIP cirko kalėdinė programa (Lietuva–Latvija). KC Žvejų rūmai. 19 val. Klaipėdos Pilies teatro premjera T. Bartajos „Žaislinis pistoletas“. Rež. A. Vizgirda. KC Žvejų rūmai. 19 val. Mother Africa cirko programa „Madagaskaras“. „Švyturio“ arena. Gruodžio 21 d. (šeštadienis) 16 val. Blynų šventė. Kalėdinio karavano sutiktuvės. Teatro aikštė. 19 val. Kalėdų Senelio pasaka. Teatro aikštė. Gruodžio 22 d. (sekmadienis) 12 val. Jaunimo teatro „Be durų“ spektaklis mažiesiems „Nykštukas Nosis“. KC Žvejų rūmai. 12 val. Muzikinė pasaka vaikams „Verpalų pasakos“. Klaipėdos valstybinis muzikinis teatras. 16 val. Šokolado šventė. Teatro aikštė. 19 val. Kalėdų Senelio Šokolado pasaka. Teatro aikštė. 19 val. Legendinio Robertino Loreti ir Vilniaus Šv. Kristoforo kamerinio orkestro šventinis koncertas. „Švyturio“ arena. Gruodžio 23 d. (pirmadienis) 19 val. The Queen symphony ir žymiausios roko baladės. „Švyturio“ arena.
24
Gruodžio 26 d. (ketvirtadienis) 12 ir 14 val. Jaunimo teatro „Be durų“ premjera mažiesiems „Trys paršiukai ir vilkelis“. KC Žvejų rūmai. 19 val. Ledo šou „Liepsnojantis Kalėdų ledas 2013“. „Švyturio“ arena. Gruodžio 28 d. (šeštadienis) 12 val. Jaunimo teatro „Be durų“ premjera mažiesiems „Trys paršiukai ir vilkelis“. KC Žvejų rūmai. 18 val. 2 dalių koncertas „Vivat, Maestro Johann Srauss“. Klaipėdos valstybinis muzikinis teatras. 19 val. Legendinės grupės „Rondo“ gyvo garso šventinis koncertas „Grand show“. „Švyturio“ arena. Gruodžio 29 d. (sekmadienis) 12 val. Teatro laboratorijos „Atviras ratas“ spektaklis vaikams „Apie meilę, karą ir kiškio kopūstus“. Rež. A. Giniotis. KC Žvejų rūmai. 18 val. Teatro laboratorijos „Atviras ratas“ spektaklis „Pabėgimas į Akropolį“. Rež. A. Giniotis. KC Žvejų rūmai. 19 val. Legendinės grupės „Rondo“ gyvo garso šventinis koncertas „Grand show“. „Švyturio“ arena. Gruodžio 30 d. (pirmadienis) 18.30 val. Tarptautinis menų projektas „Jūros mūzos“: Giuseppe Verdi 4 v. opera „Traviata“. Klaipėdos valstybinis muzikinis teatras. 19 val. Moscow City Ballet „Spragtukas“. „Švyturio“ arena. Gruodžio 31 d. (antradienis) 17 val. Teatralizuotas koncertas „Ekspresas į Naujuosius metus“. Klaipėdos valstybinis muzikinis teatras. 18 val. Ryčio Cicino ir šou grupės „Rokada“ šventinis koncertas „Su Naujais Metais!“. KC Žvejų rūmai. 20.30 val. Teatralizuotas koncertas „Ekspresas į Naujuosius metus“. Klaipėdos valstybinis muzikinis teatras. 24 val. Naujųjų sutiktuvių fejerverkai. Teatro aikštė.
2014 m.
Sausio 13 d. (pirmadienis) Laisvės gynėjų diena. Atminimo laužai prie Klaipėdos savivaldybės administracijos pastato. Koncertas Šv. Pranciškaus Asyžiečio koplyčioje. Sausio 15 d. (trečiadienis) Sausio 15-oji, Klaipėdos krašto diena. Miesto viešosios salės. Vasario 16 d. (sekmadienis) Lietuvos valstybės atkūrimo diena. Iškilminga rikiuotė Atgimimo aikštėje. Mažoji dainų šventė, skirta Vasario 16ajai. „Švyturio“ arena. Vasario pabaigoje Šiupinio šventė – klaipėdietiškosios Užgavėnės. Etnokultūros centras. Kovo 2 d. (sekmadienis) Užgavėnių šventė. Etnokultūros centras.
PALANGA
NERINGA
Gruodžio 14 d. (šeštadienis) 15 val. Kurhauzo salės atidarymas, garbės piliečio titulo teikimas. Kurhauzas. Gruodžio 16 d. (pirmadienis) „Šilko“ klubo parodos „Šilko improvizacijos“ atidarymas. Palangos miesto savivaldybės viešoji biblioteka. Gruodžio 17 d. (antradienis) Stilizuotų eglučių ir šventinių žaisliukų parodos „Su gintarinėmis Šventomis Kalėdomis“ atidarymas. Palangos miesto savivaldybės viešosios bibliotekos Vaikų bibliotekos skyrius. Gruodžio 19 d. (ketvirtadienis) 17 val. Šventinis renginys „Tu, kuris aukštai“. Dalyvauja Eduardas Kaniava (baritonas). Palangos miesto savivaldybės viešoji biblioteka. Gruodžio 26 d. (ketvirtadienis) Kalėdinės muzikos valanda: Palangos orkestras. Palangos Švč. Mergelės Marijos Ėmimo į dangų bažnyčia. Gruodžio 31 d. (antradienis) 15 val. Klasikinės muzikos koncertas „Senuosius palydint“. Dalyvauja Laima Jonulytė (vokalas), Audronė Juozauskaitė (fortepijonas), Andrius Rekašius (marimba). Kurhauzas. 24 val. Naujametis fejerverkas nuo Palangos Jūros tilto. 24 val. Šventinis fejerverkas Šventojoje prie kultūros centro „Eldija“.
Gruodžio 1 – vasario 28 d. (kiekvieną ketvirtadienį) Vakarai muziejuje: pokalbiai, kūrybinės dirbtuvės, poezijos skaitymai, koncertai. LDM, Miniatiūrų muziejus, Juodkrantė. Gruodžio 11 d. (trečiadienis) 17.30 val. Etno mokyklėlės dirbtuvėlės „Šv. Kalėdų belaukiant“ – lietuvių tradiciniai kalėdų eglutės papuošimai. Nidos KTIC „Agila“. Gruodžio 13 d. (penktadienis) 16 val. Teatralizuotos eglutės įžiebimo šventės Nidoje ir Juodkrantėje. Gruodžio 15 d. (sekmadienis) 15 val. Advento vakaras L. Rėzos kultūros centras, Juodkrantė. Gruodžio 17 d. (antradienis) 17.30 val. Advento vakaras su folkloro ansambliu „Giedružė“. Nidos KTIC „Agila“. Gruodžio 22 d. (sekmadienis) 15 val. Advento vakaras L. Rėzos kultūros centras, Juodkrantė. Gruodžio 31 d. (antradienis) 21 val. Šventinis koncertas. 23.45 val. Naujųjų metų sutikimas. Fejerverkai. Naktinė diskoteka. Neringos savivaldybės aikštė.
2014 m.
Sausio 13 d. (pirmadienis) Laisvės gynėjų diena. Vasario 15 d. (trečiadienis) Tradicinė miesto šventė „Palangos stinta 2014“ ir „Palangos ruoniai 2014“. Vasario 16 d. (sekmadienis) Lietuvos valstybės atkūrimo diena. Kovo 4 d. (antradienis) Užgavėnės. Kovo 11 d. (antradienis) Lietuvos nepriklausomybės diena.
2014 m.
Sausio 1 d. (trečiadienis) 13 val. Tradicinės naujametinės kuršių žuvienės ragavimas. Nidos centrinė miesto aikštė. Sausio 10 d. (penktadienis) L.Rėzos kultūros ir meno penktosios premijos teikimas. L. Rėzos kultūros centras, Juodkrantė. Vasario pabaiga. Stintapūkio šventė.
Palangos miesto savivaldybės ir Nidos TKIC „Agila“ nuotraukos
KLAIPĖDA
25
Anonsas VYRIŠKO TORTO RECEPTAS
Lina ir Andrius Astrologai
ŽIEMOS HOROSKOPAS
(2013 m. gruodis – 2014 m. vasaris) AVINAS (03 21 – 04 21)
Šiuo laikotarpiu Avinai turėtų daugiau dėmesio skirti šeimai. Nepalankus metas investuoti į nekilnojamąjį turtą, pradėti remontą. Iki sausio mėnesio šio ženklo atstovams patartina būti iniciatyviems finansų srityje. Išbandykite laimę loterijoje – didelė tikimybė laimėti. Puikus laikas planuoti tolimas keliones, mokytis kalbų.
JAUTIS (04 21 – 05 21)
Jaučiai šiuo laikotarpiu turėtų kruopščiai tikrinti gaunamą informaciją, saugotis vagių, nekonfliktuoti su kaimynais ir vengti nesusipratimų. Vienišiai savo antrosios pusės turėtų ieškoti iki sausio mėnesio, o jau esantys poroje – tuoktis. Nuo sausio Jaučiams tinkamas metas pokyčiams. Galite bandyti investuoti.
DVYNIAI (05 21 – 06 22)
Žiemos pradžioje Dvyniai neturėtų išlaidauti, pirkti bangių daiktų, skolintis, keisti darbo vietos ar pajamų šaltinio. Iki Naujųjų metų verčiau išlaikykite tai, ką turite. Sausio mėnesį daugiau laiko skirkite sveikatai, sportui, vandens pramogoms. Tinkamas laikas megzti romantiškus santykius, ieškoti partnerių, planuoti vestuves. Galite dairytis kito darbo.
VĖŽYS (06 22 – 07 22)
Vėžiams žiema – sunkus metas. Iki pat vasario pradžios šį ženklą slėgs psichologiniai sunkumai. Ypač daug teks kapstytis savyje. Kita vertus, tai tinkamas laikas ilsėtis, skaityti, tobulintis, skirti pasimatymus, bendrauti su draugais. Nuo sausio galima pradėti planuoti naujus darbus, stiprinti sveikatą, užmegzti ar atnaujinti darbo kontaktus su užsienio partneriais. Nuo vasario Vėžiams prasideda sėkmės periodas.
LIŪTAS (07 22 – 08 23)
Liūtai žiemą turėtų daugiau ilsėtis, skirti laiko sau ir savo artimiesiems. Palankus metas įsigyti ar remontuoti namus, atnaujinti namų dekorą. Šio ženklo atstovai turėtų pagalvoti apie šeimos pagausėjimą. Tinkamas metas planuoti poilsines keliones į užsienį, kur Liūtas galėtų patirti meilės nuotykį.
SKORPIONAS (10 23 – 11 23)
Skorpionams žiema – tinkamas laikas rizikuoti, tačiau būtina dešimt kartų pamatuoti prieš imantis drastiškų veiksmų. Ypač būkite atsargūs įsigydami nekilnojamąjį turtą. Nepradėkite remonto. Atsargiai su vaistais! Nuo vasario Skorpionai galėtų pradėti individualią veiklą arba pagalvoti apie investicijas užsienyje.
ŠAULYS (11 23 – 12 22)
Nuo sausio Šauliams prasideda ypač sėkmingas metas. Šis periodas tęsis ištisus septynis mėnesius! Tinkamas laikas keliauti, mokytis, tobulintis, džiaugtis gyvenimu, siekti karjeros aukštumų. Tačiau jokiu būdu nekeiskite darbo vietos. Didesnį dėmesį skirkite sveikatai.
OŽIARAGIS (12 22 – 01 21)
Ožiaragiams šiuo metu gali iškilti skyrybų grėsmė, todėl būtina skirti daugiau laiko ir dėmesio savo partneriui, nepamirštant ir savęs. Tinkamas laikas psichologinei relaksacijai. Galite sulaukti nepažįstamų žmonių pagalbos. Tik turėkite omenyje: atlygį gausite atitinkamą – už gerą geru, už blogą – blogu.
SVARSTYKLĖS (09 23 – 10 23)
Svarstyklėms gali kilti problemų bendraujant su viršininku. Stenkitės išlaikyti turimas pozicijas, kitaip galite prarasti autoritetą ar net patį darbą arba būti perkelti į žemesnes pareigas. Tačiau šis laikotarpis ypač tinkamas verslo partnerių paieškai, investicijoms užsienyje. Daugiau laiko skirkite sutuoktiniui.
26
Rimtautas Rimšas, jachtininkas, reflektuojantis jūrą. Knygų, tokių kaip „Klajonės po jūrą ir save“, „Ne karibų kruizas“ ir šiemet išleistos „Vyriško torto receptas“ surašytojas.
Gimiau Kaune, net trylikai metų po didžiojo karo praėjus, prieš pat Moters dieną, – gal kaip dovanėlė kokia? Raidyno Mama išmokė, laikrodį pažint, batus susivarstyt – Močiutė, Tėvas – inkilą varnėnams sumeistraut, o daugybos lentelės – tai jau mokykloje. Iš mokyklos mokslų prisimenu tiek, kad trečioje klasėje gavau bene vienintelį penketą per visus vienuolika metų. Iš darbų – už sagos įsiuvimą. Ankstyvojoje vaikystėje darydavau tokius bandymus – sisiodavau ant dilgėlių. Vienoms ant lapų, kitoms ant šaknų – norėjau išsiaiškinti katros pirma nuvys. Nuo vienuolikos, gal Tėvo kalbų prisiklausęs, jūrininku užsimaniau būt. Penkiolikos – vėlai, labai vėlai – tepradėjau mokytis buriuot. Pažinti vėjus, bures ir Jūrą. Matyt, todėl ir tebesimokau iki šiol.
VANDENIS (01 21 – 02 20)
Vandeniams žiema – ne pats tinkamiausias laikas pokyčiams. Nepatartina investuoti bei skolintis. Tačiau galima daryti karjerą arba keisti darbo pobūdį. Galimas paaukštinimas. Maloniai leiskite laiką su draugais bei kolegomis. Gali pasitaikyti proga užmegzti kontaktų su užsieniečiais. Tinkamas metas aplankyti draugus, gyvenančius kitose šalyse.
ŽUVYS (02 20 – 03 21) Šiuo laikotarpiu Žuvys turėtų daugiau laiko skirti tėvams ir vaikams. Iki vasario mėnesio užsimezgę meilės ryšiai bus nepatvarūs. Palankus metas keliauti į kitas šalis, megzti darbinius kontaktus su užsieniečiais, keisti veiklos ar karjeros pobūdį. Ypač tinkamas metas kilti karjeros laiptais. Žuvų moto žiemą – poilsis, kelionės, darbas!
MERGELĖ (08 23 – 09 23)
Mergelės šiuo laikotarpiu turės problemų su kolegomis, todėl joms derėtų labiau paisyti savo, o ne kitų interesų. Palankus metas dirbti su informacija, galimos trumpalaikės komandiruotės ar kelionės. Gali atsirasti galimybė išvykti gyventi į užsienį. Palankus metas pirkti automobilį. Nuo vasario – tinkamas laikas įsigyti namus.
Rimtautas Rimšas
Susitikime kavos puodelio! Išsami asmeninio horoskopo analizė. Teminiai vakarai su draugėmis. Tel.: 8 600 00631; 8 672 35110 www.astrokonsultacijos.lt Astro Caffee
Ši knyga kiek archajiška: iliustracijos pieštos paprastu pieštuku, jos viduramžio sulaukę herojai tebesusitikinėja su vaikystės bičiuliais, rašo rašaliniais parkeriais, skaito senas knygas. Kelionei jie pasirenka primityvią burinę valtį. Plaukdami bičiuliai ir sutaria, ir ginčijasi. Netgi pykstasi. Atranda − na argi dar begalima ką nors atrasti, žiūrint į XXI a. pasaulį iš valties sulig vandens paviršiumi? www.buriavimas.info
27
iPadAir
„iPad Air“ sveria mažiau nei pusę kilogramo, todėl beveik nejusi svorio. Jame 9,7 colio „Retina“ ekranas, A7 lustas su 64 bitų architektūra, ypač spartus belaidis ryšys, našios programėlės ir iki 10 valandų veikiantis akumuliatorius.
Užsuk į Resit saloną. Resit – tavo Apple ekspertai.
28
Naujojo Sodo g. 1, „Amberton Klaipėda“ viešbutis, I a., Klaipėda tel. +370 46 431 315, sales@resit.lt, www.resit.lt