VERDE - AZUL UROLA COSTA
La Denominaciรณn de origen Txakoli de Getaria
OLARRO EGUNA - Dร A DEL PULPO ZUMAIA
PRODUCTOS DE LA TIERRA Y EL MAR 1
Urola Costa
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UROLA COSTA
ÍNDICE 6 LA DENOMINACIÓN DE ORIGEN TXAKOLI DE GETARIA 9 OLARRO EGUNA - DÍA DEL PULPO DE ZUMAIA 11 EL PRO ZARAUTZ 2017 ES MÁS QUE SURF 13 14 16 18
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Plano situación Urola Kosta es una comarca del territorio histórico de Gipuzkoa. Está formada por dos subcomarcas a su vez: La costa, que es el tramo central de la costas de Gipuzkoa, situado entre las desembocaduras de los ríos Oria y Urola. Incluye los municipios de Orio, Aia, Zarautz, Getaria y Zumaia. El Urola que es la cuenca media y baja del río Urola. Incluye los municipios de Azkoitia, Azpeitia, Beizama, Errezil, Zestoa y Aizarnazabal.
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UROLA COSTA COMARCA NATURAL La comarca está formada por 11 municipios, Aia, Aizarnazabal, Azkoitia, Azpeitia, Beizama, Errezil, Getaria, Orio, Zarautz, Zestoa y Zumaia. Uno de los principales atractivos de esta zona es la gran variedad paisajística de sus poblaciones. En la zona de costa, Zumaia con sus dos museos y sus dos playas (la de Itzurun, entre acantilados, acaso sea la más hermosa del litoral de Gipuzkoa). Getaria, cuna de un navegante, Elkano, y un modisto, Balenciaga, con el encanto de su puerto y el `ratón de Getaria`. Zarautz, la gran población turística, con la playa más extensa del territorio y muchas cosas que ver. Orio, con sus calles empinadas. Aia, una inmersión en la naturaleza con el Parque Natural de Pagoeta. Y más al interior nos encontramos con Zestoa, municipio con un notable conjunto histórico-artistico, especialmente en sus edificios religiosos, y su Balneario de aguas termales y minerales, recientemente rehabilitado y modernizadas sus instalaciones. El santuario de Loiola en Azpeitia, dedicado a la memoria de San Ignacio, fundador de la compañía de Jesús, objeto de numerosas peregrinaciones, y cuya visita puede extenderse a los municipios de Azpeitia y Azkoitia, cuyos cascos históricos nos llenan de ecos medievales y cuya repostería es famosa.También en el interior, pueblos rodeados de naturaleza casi vírgen como Errezil o Beizama. Como zonas de especial interés naturalístico son destacables el Espacio Natural Protegido de Pagoeta-ErnioAndatza y los Espacios de Especial Interés Natural de Izarraitz y de Murumendi Beizama). La cocina recia, tradicional, elaborada con los productos de la tierra, ocupa un lugar destacado en el valle del Urola. Ofrece sobre todo sus excelentes quesos, su carne de cordero y bovino, aves, pescado de bajura (bonito y anchoas), Errezil sagarra (una variedad de manzanas reineta), alubias y una gran muestra de hortalizas de primera calidad.
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