CARGADoTeS DE MUCHO SABOR
POR Sólo $10.000
LUNES
MARTES
MIERCOLES
•FILETE DE PESCADO EN SALSA DE MARACUYA •FILETE DE PESCADO APANADO •LOMO DE CERDO AGRIDULCE •PECHUGA A LA PARRILLA •CARNE ASADA •PECHUGA HAWAIIANA •POSTA A LA PATRONA •PECHUGA A LA PRIMAVERA •FILETE DE PESCADO EN SALSA DE COCO •LOMO DE CERDO BBQ •LOMO DE CERDO A LA PARRILLA •CARNE ENCEBOLLADA •PASTA A LA BOLOGNESA •ARROZ MIXTO •AJIACO •QUESADILLAS DE POLLO •ENCHILADAS DE CARNE •quesadillaS de cerdo bbq
JUEVES
VIERNES
•FILETE DE PESCADO A LA PLANCHA •PECHUGA A LA MILANESA •chuleta azteca •pastas alfredo •CARNE SINALOA •ENCHILADAS DE POLLO
•CORDON BLEU •FILETE DE PESCADO AL AJILLO •LOMO DE CERDO HAWAIANO •POSTA A LA PATRONA •ARROZ TRIFASICO •ENCHILADAS MIXTAS
TODOS NUESTROSN: CLUYE PLATOSBLANIN CO O DEL DÍA •ARROZ •ZARAGOZA O LENTEJAS •ENSALADA DEL DÍA •SOPA •BEBIDA
Nachos del Rancho
empieza la
diversión con
mucho sabor
ENTRADAS NACHOS DEL RANCHO
$ 25.000
COLOMBINAS ZACATECAS
$ 18.000
GUACAMOLE “LA PATRONA”
$ 18.000
TOSTONES A LA TENAMPA
$ 15.000
SOPITA AZTECA
$ 12.000
PALITOS DE QUESO PALITOS DE PESCADO
$ 18.000 $ 20.000
Nachos gratinados con queso tapioca y mozzarella, deliciosas carnitas de res, guacamole, sour cream, frijolitos con chile poblano y jalapeños. Crocantes colombinas de pollo bañadas en salsa BBQ, acompañadas con papas a la francesa. Guacamole de la casa acompañado de crujientes tortillas de maíz, sour cream y yogurt de cilantro. Crujientes tostones de plátano con queso fundido y chorizo. Acompañados de guacamole y pico de gallo.
Fajita s Mi xta s
Elaborada a base de tiras de tortilla de maíz, sumergidas en un caldo de jitomates, acompañada con trozos de aguacate, pollo desmechado, queso y crema.
Fajitas de Carnita Fajitas de Pollo Fajitas de Cochinito Fajitas Mixtas Fajitas Puerto Vallarta Mix de camarones y calamares.
$ 30.000 $ 30.000 $ 30.000 $ 32.000 $ 35.000
Quesadillas Mixtas
QuesadillaS de Asada QuesadillaS de Pollo QuesadillaS de Cochinita QuesadillaS Tres Quesos QuesadillaS Mixta QuesadillaS Puerto Vallarta
Mix de camarones y calamares.
$ 23.000 $ 23.000 $ 23.000 $ 23.000 $ 25.000 $ 28.000
Enchiladas Mixtas
ENCHILADAS Enchiladas de Asada Enchiladas de Pollo Enchiladas de Cochinita Enchiladas Mixta Enchiladas Puerto Vallarta
$ 25.000 $ 25.000 $ 25.000 $ 27.000 $ 30.000
Flautas de Asada Flautas de Pollo Flautas de Cochinita Flautas de Chorizo Picoso Flautas a toda Madre
$ 16.000 $ 16.000 $ 16.000 $ 16.000 $ 18.000
Mix de Camarones y Calamares.
Flautas de Pollo
Rollos de tortilla rellenas de carne molida, chorizo, maĂz tierno y queso fundido, acompaĂąadas con guacamole de la casa.
BU
RRI TOS
$ 20.000 $ 20.000 $ 20.000 $ 22.000 $ 25.000
Burrito Puerto Vallarta
$ 28.000
Relleno de carne molida, chorizo, maĂz tierno, queso fundido y guacamole. Mix de Camarones y Calamares.
Tijuana MIX
$ 65.000
3 Quesadillas, 1 Mini Burrito, 4 Flautas, 1 Enchilada, 4 baloncitos de maiz, 4 colombinas, acompaĂąados de guacamole, pico de gallo, frijoles refritos, queso y sour cream.
Veracruz MIX
$ 85.000
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Burrito de Asada Burrito de Pollo Burrito de Cochinillo Burrito Mixto Burrito a Toda Madre
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Burrito de Carne
Camarones al ajillo, calamares DSDQDGRV FHYLFKH GH FRUYLQD \ ĚŁVK ĚŁQJHUV DFRPSDÂłDGRV GH WRVWRQHV y yuquitas.
TORTA S
Torta de Arrachera
$ 20.000
Torta Gallo de Oro
$ 20.000
Torta del Chavo del 8
$ 20.000
Torta Crispy Chicken
$ 23.000
Lomo de res a la parrilla, queso mozzarella, lechuga, tomate cebolla, salsa chipotle y guacamole. Pechuga a la parrilla, queso mozzarella, lechuga, tomate, cebolla, salsa chipotle y guacamole JamĂłn de Cerdo, jamĂłn de pavo, queso mozzarella, frijol refrito, salsa chipotle y guacamole. Pechuga de pollo apanada, queso mozzarella, frijol refrito, salsa chipotle y guacamole.
Tijuana Mix
TACO S Tac oP uer to Val lar ta
Taco Pastor
$ 16.000
Tacontento
$ 16.000
Taco Cantinflas
$ 16.000
Taco Monterrey
$ 16.000
Lomito de Cerdo, cebolla, yogurt de cilantro y piña.
Cerdo BBQ, chicharrón, sour cream, queso y yuquita frita.
Pechuga de pollo, salsa tártara, mango tommy, cerezas y yuquita frita.
Lomo de res a la parrilla con pimentones, cebollas salteadas y un toque de cilantro.
Taco Culiacán
$ 18.000
Taco Garibaldi
$ 18.000
Taco Jalisco
$ 20.000
Taco Puerto Vallarta
$ 22.000
Trozos de Costillitas en salsa BBQ, cilantro y cebolla.
Chorizo picoso, chicharrón, queso, pico de gallo, y salsa de pimentón.
Fajitas de pollo y res, queso picoso y plátano maduro, con un toque de cilantro y cebolla finamente picada
Ceviche de camarón y calamar, lechuga, aguacate y cebolla finamente picada
Taco Ja lisco
S E N R CA AVES Y
Filete Mignon
$ 30.000
Filete JoaquĂn Murrieta “EL ZORROâ€?
$ 37.000
Filete Cuernavaca
$ 39.000
$ 35.000
Filete de res apanado, con queso mozzarella fundido y salsa napolitana.
Baby Beef
$ 35.000
Churrasco de Durango
$ 37.000
Filete MigNON Lomo de Cochinillo BBQ Costillitas de Cerdo Glaseadas BBQ
$ 39.000 $ 35.000 $ 36.000
Pechuga a la parrillA Pechuga Borracha
$ 35.000
3HFKXJD GH SROOR ̤DPHDGD FRQ WHTXLOD cubierta con queso fundido y tocino.
Pechuga Lola BeltrĂĄN
Pechuga de pollo gratinada con rodajas de piĂąa y canela en polvo.
Lomo madurado a la pimienta acompaĂąado con salsa de chile ancho y purĂŠ con pesto de cilantro.
ACOMPAÑADOS DE PAPAS A LA FRANCESA o PURÉ Y ENSALADA Pechuga a la Parrilla
PESCADOS
Langostinos a la Patrona
YMARISCOS
Camarones D.F
$ 35.000
Camarones al Ajillo
$ 35.000
Camarones Michoacán
$ 37.000
Calamares Al Ajillo Calamares Michoacán
$ 35.000 $ 37.000
Salmón al Ajillo
$ 36.000
Salmón a la Patrona
$ 39.000
Camarones Salteados con chiles importados.
Apanados.
Apanados.
Salmón glaseado con salsa de chile y miel de abejas.
Salmón Acapulco Bañado en salsa a la marinera.
$ 40.000
Robalo Sinaloa Robalo Yucatán Cubierto de plátano, bañado en salsa tártara de tamarindo y aceite de cilantro.
Robalo Acapulco
$ 40.000
LangostinoS Michoacán
$ 38.000
Langostinos al Ajillo Langostinos a la PatronA
$ 39.000 $ 40.000
Cazuela de Mariscos Arroz Acapulco Pastas Acapulco
$ 38.000 $ 28.000 $ 28.000
Bañado en salsa a la marinera. Apanados.
Langostinos a la brasa salteados con salsa de tomatillo, maíz con pimientos asados.
acompañados de arroz de coco, patacones y ensalada
Salmón a la Patrona
$ 35.000 $ 36.000
POSTRES Flan de Caramelo $ 10.000 Cheese Cake de Fresa $ 12.000 Cheese Cake de Maracuyá $ 12.000
ENSALADAS Ensalada CapresE
$ 22.000
Taco Salad
$ 26.000
Rodajas de tomate, queso mozzarella, jamón de pollo y pesto de albahaca.
Canasta crocante rellena de pollo, queso tapioca, frijol refrito, pico de gallo, sour cream, guacamole, maíz dulce, pimientos y lechuga.
Ensalada Frutos del Mar
Mix de lechugas, pimientos asados y mariscos salteados.
$ 30.000
ENSALADAS
DE FRUTAS
Frida Kahlo
$ 18.000
Gloria Trevi
$ 18.000
Fresa, kiwi, pera, manzana, uva, durazno, uchuva, banano, papaya, patilla, mango, melón, cereza, yogurt y cereal.
Fresa, kiwi, pera, manzana, uva, durazno, uchuva, banano, papaya, patilla, mango, melón, cereza, queso, crema y helado.
Taco Salad
BEBIDAS Gaseosas Agua Del Nacimiento Bretaña Té FrÃo Té Hatsu Agua de Flor de Jamaica Agua de Horchata Limonada Natural Limonadas
(Cerezada, Coco o Yerbabuena)
Jugos Naturales
(Mandarina, Mango, Guanábana, Fresa, Piña, Lulo, Maracuyá)
cafes
expresso CAPUCCINO CAPUCCINO VAINILLA Mocaccino LATTE MILO
$ 4.000 $ 4.000 $ 4.000 $ 4.000 $ 8.000 $ 5.000 $ 5.000 $ 6.000 $ 7.000 $ 6.000
$ 3.000 $ 4.000 $ 4.000 $ 4.000 $ 4.000 $ 4.000
$ 60.000 $ 90.000
RON HAvANA CLUB AÑEJO 3 AÑOS HAvANA CLUB AÑEJO 7 AÑOS HAvANA CLUB SELECCIÓN MAESTRO MEDELLIN 375ML MEDELLIN 750ML
Nacionales
$ 6.000
IMPORTADAS
$ 8.000
(Aguila, Aguila Light, Aguila Cero, Club Colombia, Redd’s)
6RO &RURQD +HLQHNHQ 6PLUQRÌ¢ ,FH 0LOOHU 'UDIW
AGUARDIENTE ANTIOQUEÑO 375ML ANTIOQUEÑO 750ML
CERVEZAS
$ 100.000 $ 130.000 $ 210.000 $ 60.000 $ 90.000
WHISKY CHIVAS REGAL 18 AÑOS CHIVAS REGAL 12 AÑOS BUCHANAN’S 18 AÑOS BUCHANAN’S MASTER BUCHANAN’S DELUXE OLD PARR superior OLD PARR 750 ML OLD PARR 500 ML JW BLACK LABEL JW RED LABEL SOMETHING SPECIAL
~trago~
$ 25.000 $ 20.000 $ 20.000
$ 15.000
el exceso de alcohol es perjudicial para la salud. prohibido el expendio de bebidas embriagantes a menores de edad.
$ 280.000 $ 190.000 $ 280.000 $ 210.000 $ 190.000 $ 280.000 $ 190.000 $ 130.000 $ 180.000 $ 110.000 $ 110.000
BLANCO
~trago~
OLMECA BLANCO OLMECA ALTOS PLATA JOSE CUERVO ESPECIAL SILVER 1800 SILVER DON JULIO BLANCO HERRADURA PLATA PATRON SILVER
$ 20.000 $ 20.000 $ 25.000
AÑEJO
1800 DON JULIO HERRADURA PATRON JOSE CUERVO RESERVA DE FAMILIA
reposado
OLMECA OLMECA ALTOS JOSE CUERVO ESPECIAL JOSE CUERVO TRADICIONAL 1800 DON JULIO LEYENDA DEL MILAGRO LEYENDA DEL MILAGRO ESPECIAL HERRADURA PATRON
~BOTELLA~
$ 110.000 $ 170.000 $ 110.000 $ 210.000 $ 200.000 $ 260.000 $ 260.000 $ 230.000 $ 280.000 $ 290.000 $ 320.000 $ 500.000
~trago~
$ 20.000 $ 20.000 $ 25.000
$ 110.000 $ 180.000 $ 130.000 $ 160.000 $ 200.000 $ 230.000 $ 240.000 $ 350.000 $ 280.000 $ 280.000
SMIRNOFF ABSOLUT
$ 100.000 $ 110.000
GORDON´S BEEFEATER LONDON BEEFEATER 24 HENDRICK´S
$ 110.000 $ 170.000 $ 270.000 $ 300.000
chardonay LAS MORAS SANTA RITA 120 SAUVIGNON BLANC TRAPICHE COUSIÑO MACUL CASILLERO DEL DIABLO-RESERVa
$ 60.000 $ 70.000 $ 60.000 $ 70.000 $ 80.000
LAS MORAS PICCINI LAMBRUZCO REGGIANO COUSIÑO MACUL GRIS
$ 60.000 $ 60.000 $ 70.000
MALBEC LAS MORAS TRAPICHE LA CELIA PIONEER-RESERVA
$ 60.000 $ 60.000 $ 100.000
MERLOT TRAPICHE COUSIÑO MACUL - DON LUIS
$ 60.000 $ 70.000
CABERNET SAUVIGNON TRAPICHE SANTA RITA 120 CASILLERO DEL DIABLO- RESERVA
$ 60.000 $ 70.000 $ 80.000
CARMENERE SANTA RITA 120 COUSIÑO MACUL - DON LUIS CASILLERO DEL DIABLO- RESERVA
$ 70.000 $ 75.000 $ 80.000
André BRUT André BRUT ROSE
$ 70.000 $ 70.000
el exceso de alcohol es perjudicial para la salud. prohibido el expendio de bebidas embriagantes a menores de edad.
COCKTAILS PATRONA
$ 20.000
MANHATAN
$ 19.000
Margarita tradicional de limón, fresa, maracuyá o lulo.
Vermut rosso, amargo de angostura y whiskey
PALOMA
$ 22.000
PATA DE LEON
$ 22.000
LA CALACA
$ 20.000
MOJITO
$ 18.000
Tequila, limón y zumo de toronja
Margarita Premium preparada con tequila Olmeca Altos
n ó i s r e v i D La Llama Me
Combinación de tequila y crema de cassis
Ron havana club, hierbabuena y limón
PIÑA COLADA Frozen o tiky
$ 20.000
DAIquIRi FRUTAL
$ 19.000
LONG ISLAND
$ 19.000
COSMOPOLITAN
$ 19.000
CUBA LIBRE
$ 19.000
GIN FIZZ
$ 18.000
Ron havana club, crema de coco, leche condensada y piña
Ron havana club, triple sec y fruta de tu preferencia: fresa, piña, mango, banana
Mixtura de licores, blancos y jugo de arándanos
Vodka Cranberry y limón
Ron havana club, amargo de angostura, limón y coca-cola
Ginebra, simple sirop, soda y limón
EL EXCESO DE ALCOHOL ES PERJUDICIAL PARA LA SALUD. PROHIBIDO EL EXPENDIO DE BEBIDAS EMBRIAGANTES A MENORES DE EDAD.
Pa tro na
margarita coronada
$ 26.000
Margarita tradicional y cerveza corona, ideal para 2 personas
mega margarita Jarra de margarita tradicional, ideal para 4 personas
$ 80.000
COCKTAILS GIN TONIC
$ 18.000
NEGRONI
$ 15.000
DRY MARTINI
$ 19.000
CUCARACHA
$ 18.000
PINK PANTHER
$ 19.000
ALEXANDER
$ 19.000
Tom Collins
$ 18.000
SIERRA DE SINALOA
$ 20.000
A TODA MADRE
$ 20.000
DESTORNILLADOR
$ 20.000
TINTO DE VERANO
$ 15.000
BLANCO DE PRIMAVERA
$ 15.000
Ginebra, tónica y limón
Gin To nic
Ginebra, vermut rosso, campany y soda
Ginebra, vermut extra dry y aceituna
Tequila y licor de café
Baileys, amareto y granadina
Brandy, licor de cacao, crema de leche y canela
Ginebra, simple sirop, soda y limón
Ron bacardi, tequila, curazao blue y maracuyá
Tequila, granadina, canela en polvo, frangelico y licor de café.
Vodka con zumo de naranja
SANGRIA
- JARRA -
- COPA -
$ 80.000
$ 15.000
EL EXCESO DE ALCOHOL ES PERJUDICIAL PARA LA SALUD. PROHIBIDO EL EXPENDIO DE BEBIDAS EMBRIAGANTES A MENORES DE EDAD. TODOS NUESTROS PRECIOS INCLUYEN IPOCONSUMO