1 minute read
MEER DAN 3.000 BEZOEKERS SMULLEN VAN DE OOSTENDSE GARNAALKROKET
De jury had ook een speciale award veil voor misschien wel het sympathiekste evenement van deze editie. Toerisme Oostende had zichzelf uitgedaagd om een geheel nieuwe pr-campagne op te zetten rond de Oostendse Garnaalkroket, een van de uithangborden van de kuststad. De kers op de taart van deze campagne was het Garnaalkrokettenfestival.
De locatie voor het festival was de ACEG Wellington Hippodroom, een unieke setting, waar nostalgie en historie perfect samengingen met een state-of-the-art evenementenlocatie. Het decor was een uitgesproken mix tussen de ruigheid van de visserij, de robuustheid van de zee en de vaardigheid van de koks die erin slaagden om een verrassend eindproduct neer te zetten. Bij het betreden van het festival zagen de bezoekers de verkoopkraampjes van de 11 restaurants, waar ook de kroketten werden gefrituurd. Na het uitkiezen van de garnaalkroket(ten) konden ze plaatsnemen aan een hoge of lage tafel om van hun kroket te genieten.
Tijdens het festival werden allerlei acts voorzien om het publiek te activeren. Daarnaast werd er ook een dj-booth opgesteld om het hele evenement van muziek te voorzien. De meer dan 3.000 kaartjes voor het festival waren van tevoren uitverkocht. Op locatie at ruim 25 procent van de aanwezigen 11 of meer garnaalkroketten! Alle restaurants samen verkochten ter plekke ruim 20.000 garnaalkroketten. En ook na het festival meldden restaurants dat ze allemaal nieuwe klanten konden verwelkomen die hen op het festival hadden ontdekt. 83 procent van de aanwezigen gaf op het evenement aan zeker terug te komen bij een volgende editie.