เฮลิคอปเตอร์บังคับวิทยุ รุ่น LH-1306 ของ City Toys ราคา 2,990 บาท จาก Central Chidlom
รถตักบังคับวิทยุ รุ่น Track Loader ขนาด 1:12 ของ Hobby Engine ราคา 5,800 บาท จาก Central Chidlom
รถบังคับวิทยุ ขนาด 1:14 สอบถามรายละเอียดสินค้า และราคาได้ที่ Toys “R” Us
TEXT & STYLE >> iSYA PHOTOS >> ศิริศักดิ์ จันทร
จากรุ่นสู่รุ่น ตั้งแต่เด็กจวบจนโต เป็นผู้ใหญ่ เครื่องเล่นบังคับวิทยุ ทั้งรถ เรือ เครื่องบิน คอปเตอร์ ก็ครองใจบรรดาคุณผู้ชายได้เสมอ
เรือบังคับวิทยุ รุ่น Saint Princess ขนาด 1:20 ของ Hobby Engine ราคา 15,500 บาท จาก Central Chidlom
FQ THAILAND 46
แมงมุมบังคับวิทยุ รุ่น HEXBUG Spider XL สอบถามรายละเอียดสินค้าที่ Toys “R” Us
RNATE ACING โมเดลรถถังบังคับวิทยุ สำ�หรับประกอบเอง สอบถามราคาได้ที่ Siam Tamiya
รถบังคับวิทยุ ขับเคลื่อน 4 ล้อ สอบถามรายละเอียด สินค้าและราคาได้ที่ Siam Tamiya
เรือสปีดโบ๊ตบังคับวิทยุ รุ่น Viper-S ขนาด 1:25 ของ Hobby Engine ราคา 7,900 บาท จาก Central Chidlom
ดูรายละเอียดร้านค้าที่หน้า Stockist
ALTE RC R
47 FQ THAILAND
“สุภาพบุรุษ” และ”น้ำ�ใจนักกีฬา” คำ�สอนจากพ่อสู่ลูก
GENTLEMAN MORE THAN WORDS ตุ้ย-ธีรภัทร์ สัจจกุล TEXT >> Waraporn Puangthai PHOTOS >> นุชา ใจทิพย์ STYLE >> รัฐศาสตร์ เกื้อหนุน
ไม่เฉพาะรูปร่างหน้าตา ความสามารถ ของ ตุ้ย – ธีรภัทร์ สัจจกุล ที่เรียกได้ว่าครบทั้ง รูปลักษณะ และคุณลักษณะ แต่สิ่งสำ�คัญที่ทำ�ให้เขาหยัดยืนในวงการบันเทิงและประสบ ความสำ�เร็จอย่างยาวนาน น่าจะมาจากการปลูกฝังคุณสมบัติความเป็น “สุภาพบุรุษ” และ “น้ำ�ใจนักกีฬา” รู้แพ้ รู้ชนะ รู้อภัย จากวนัสธนา สัจจกุล ผู้เป็นพ่อของเขา แนวคิดจาก รุ่นพ่อสู่รุ่นลูก เจนเนอเรชั่นต่อเจนเนอเรชั่น ได้กลายมาเป็นเบ้าหลอมสำ�คัญในการใช้เป็น ธงนำ�ในการดูแลครอบครัวของเขาเองในวันนี้ หลากบทบาทของตุ้ย – ธีรภัทร์ ปัจจุบันนอกจากบทบาทนักร้อง นักแสดง และผู้บริหารคลื่นซี้ด ที่เราคุ้นตาและรู้จักกันเป็น อย่างดี ตุ้ยกับหุ้นส่วนยังปั้น ชาโตว์ เดอลามัวร์ ธุรกิจอสังหาริมทรัพย์ที่มวกเหล็กอย่าง ขะมักเขม้น แต่เบื้องหลังกำ�ลังใจอันเป็นขุมพลังที่ทำ�ให้ชายผู้นี้ก้าวเดินไปข้างหน้าอย่างเต็มที่ พร้อมๆ กับการเป็นหัวหน้าครอบครัวที่ดีอย่างเต็มตัว คือ คุณแอนนา – นาตาชา สัจจกุล ภรรยาที่น่ารัก และลูกชายหัวแก้วหัวแหวนวัย 3 ขวบ น้องไตตั้น – ธีชา สัจจกุล คลื่นซี้ด ภายใต้การบริหารงานของตุ้ย แม้ผลงานที่ปรากฏส่วนใหญ่เป็นคอนเสิร์ตใหญ่ แต่เขายังออกแบบกิจกรรมซี้ดแคมปัส ที่เป็นการนำ�คอนเสิร์ต ความสุข ความสนุกสนาน และความมัน เข้าไปยังสถาบันการศึกษา ไม่เพียงเท่านั้น ยังดีไซน์กิจกรรมต่างๆ ที่เป็น แคมเปญของคลื่น หรือกิจกรรมรวมที่มีสื่อออนไลน์ สื่อเน็ตเวิร์ก และสื่อใหม่ๆ ที่เกิดขึ้น อย่างเช่น การวางแผนเรื่องทีวีเพื่อรองรับช่องดิจิตัลในปีหน้า อย่างไรก็ตาม ขณะที่ทุ่มสุดตัวกับการทำ�งานเบื้องหลัง แต่ก็ไม่เคยห่างหายจากงานเบื้อง หน้า ล่าสุด เขามี 2 โปรเจกต์ที่ตอกย้ำ�ความสามารถที่จัดเจนไม่มีตก คือ Hello Stranger Project ที่ได้ร่วมร้องเพลง ไม่หายไปไหนเลย กับพัดชา เอนกอายุวัฒน์ ซึ่งตุ้ยถึงกับเอ่ยปาก ว่ารู้สึกเป็นเกียรติที่พัดชาเลือกเขามาร้องเพลงคู่และโปรดิวซ์งาน “ถือเป็นหนึ่งในส่วนของ งานเพลง ซึ่งเป็นโหมดที่ทำ�แล้วมีความสุข” ตุ้ยกล่าว ส่วนละคร เป็นการคืนจออีกครั้ง โดย ประกบคู่กับ ขวัญ – อุษามณี ไวทยานนท์ ในเรื่อง ไม่สิ้นไร้ไฟสวาท ทางช่อง 7 ซึ่งตุ้ย กล่าวว่า น่าจะออกอากาศในปลายปีนี้หรือต้นปีหน้า
FQ THAILAND 64
65 FQ THAILAND
ส่วนโปรเจกต์อสังหาริมทรัพย์สไตล์โมเดิร์นฝรั่งเศส อาจเป็น บทบาทที่แฟนละครแฟนเพลงไม่คุ้น แต่เมื่อตุ้ยเริ่มเล่าถึงภาพและ บรรยากาศของโครงการ ก็ฉายชัดว่า คุณพ่อลูกหนึ่งคนนี้กำ�ลังสนุกกับ งานนี้อย่างที่อะไรก็หยุดไว้ไม่อยู่ “เราดีไซน์ให้เป็นไวน์เนอรี่ ส่วนกลาง จะเป็นไวน์คลับ ซึ่งมีโรงบ่มไวน์ และในโครงการของลูกบ้านแต่ละแปลง เราจะปลูกไร่องุ่นและดูแลให้ เพราะฉะนั้นนอกจากตัวบ้าน บรรยากาศ โดยรอบ อากาศทีด่ ี และใกล้กรุงเทพฯ แล้ว เสน่หข์ องทีน่ ค่ี อื การค่อยๆ เห็นผลผลิตและนำ�องุน่ นัน้ มาทำ�ไวน์ ตอนนีเ้ ปิดเฟสแรกและมีลกู บ้านเริม่ เข้ามาจับจองแล้ว” รับบทคุณพ่อ ด้วยหน้าที่การงาน และความ รับผิดชอบมากมาย แต่เรื่อง การแบ่งเวลาดูแลครอบครัว พระเอกมาดเข้มผู้นี้ให้ความ สำ�คัญกับการจัดสรรเวลาเป็น สำ�คัญ “คำ�ว่าเวลาสำ�หรับผม ไม่ได้ขึ้นอยู่กับว่ามากหรือน้อย แต่ผมให้ความสำ�คัญกับเวลา ที่เราอยู่ด้วยกัน” ตุย้ กล่าว “ผม ภรรยา และลูก ต้อง สื่อสารกันได้ ถ้าไม่สื่อสารด้วย คำ�พูดก็สื่อสารด้วยภาษากาย แค่นอนกอดกันก็รู้สึกอบอุ่น ผมว่าอวัจนภาษาหรือภาษา กายเป็นสิ่งสำ�คัญ บังเอิญบ้าน ผมตั้งแต่รุ่นปู่ ป๋า แม่ พี่ น้อง ก็กอดกัน หอมกันทั้งบ้าน ตอนนี้ มีคุณแอนนา ไตตั้น เราก็กอดกัน หอมกัน... ผมรู้สึกว่าการกอดลูก ทำ�ให้ เขารู้สึกว่ามีปฏิสัมพันธ์อะไร บางอย่างในเชิงสัญชาตญาณ มีความรู้สึกอบอุ่น และ ปลอดภัยอยู่” การดูแลลูกชายตัวน้อย ที่เปี่ยมด้วยความร่าเริง สดใส ผสมกับการงอแงตามประสา เด็ก และซุกซ่อนกลยุทธ์ ลูกล่อลูกชนอย่างคาดไม่ถึง ชนิดที่คุณพ่ออย่าง ตุ้ยต้องใช้คำ�ว่า “วัดเหลี่ยม” กันทีเดียวนั้น เขากล่าวถึงไตตั้นว่า “เขาก็ เป็นผู้ใหญ่ตัวเล็ก อายุน้อย แต่มีกลยุทธ์และมีวิธีคิดของเขา เคยได้ยินมั้ย ‘อย่าให้ลูกหลอกได้นะ’ อย่าให้ลูกเป็นคนบงการทั้งหมด อยากได้อะไรก็ ร้องอย่างเดียว ซึ่งตอนนี้ผมพอจะรู้สึกว่า ไตตั้นจะเอียงไปทางเอาแต่ใจ นิดนึงแล้ว เรียกว่าเป็นช่วงวัดเหลี่ยมปะป๋ากับมามี้ (ยิ้มกว้าง)” ตุ้ยเล่า วันหนึ่งไตตั้นไปเรียนเทควันโด พอกลับมาบ้าน ก็ชกผม ผมจึงบอกลูกว่า ทำ�อย่างนี้กับผมหรือคนอื่นๆ ไม่ได้ และบอกเหตุผลเขา จากนั้นผมก็ลอง ชกแขนเขาเบาๆ ถามว่าเจ็บมั้ย เขาบอกเจ็บ ผมก็จะบอกว่าถ้าเจ็บก็ต้อง ไม่ทำ�กับคนอื่น แต่ถ้ากรณีที่เขาไม่หยุด ก็ต้องปราม ดุ หรือไม่ก็อุ้มเขา ออกมาจากสถานการณ์นั้น ซึ่งเขาก็จะร้องไห้โดยอัตโนมัติ แต่เราต้องไม่
FQ THAILAND 66
สนใจ และเมื่อเขารู้ว่าร้องไห้แล้วไม่ได้ผล เขาก็จะเริ่มพูดกับผม และคิด หาวิธีเอาชนะต่อไป (หัวเราะ) ในมุมหนึ่งเราก็ดีใจที่เขามีปฏิภาณไหวพริบ มีความคิดซับซ้อน ซึ่งผมมองว่าวิธีการคิดของเขากำ�ลังเติบโต ฉะนั้นเรา จึงต้องคอยถ่วงดุลบ้าง ปล่อยให้เขาเป็นไปตามธรรมชาติบ้าง เปิดโลกการเรียนรู้...ของไตตั้น สิ่งที่คนเป็นพ่อเห็นชัดว่าไตตั้นคิดต่างจากเด็กหลายคน คือ การดีไซน์ทุก อย่างที่ไม่เหมือนเดิม “เช่น เพลง Jingabell เพลง A B C ที่เด็กร้อง กัน ไตตั้นก็จะใช้ทำ�นองเดิม แต่คิดเนื้อร้องขึ้นมาใหม่ เหมือนเป็นภาษา แร็พของเขาเองน่ะ เป็นภาษา ต่างดาว (หัวเราะ) และอีก สิ่งหนึ่งที่ผมเห็นก็คือ ไตตั้น มีทักษะการฟังที่ดี จับทำ�นอง ได้ ร้องถูกคีย์ เช่น เพลง Happy Birthday พอผม จับกีตาร์มาตั้งคีย์ใหม่ เขา ก็สามารถปรับเสียงตามได้ แต่จังหวะยังไม่แม่นยำ�เท่าไร นอกจากนี้ ไตตั้นยังเป็นเด็กที่ ชอบเสี่ยงภัย ไม่ค่อยกลัว เช่น ตอนอายุ 6 เดือน ผมพาเขา ไปดำ�น้ำ�ในสระ พอโผล่ขึ้นมา เขาสำ�ลักน้ำ� แต่ก็ไม่ร้องไห้ มี ครั้งหนึ่งตอนประมาณ 2 ขวบ ผมอยู่ในสระผู้ใหญ่ ส่วนเขา เล่นอยู่ในสระเด็ก ซึ่งมีที่คั่น อยู่ติดกัน อยู่ๆ เขาก็ปีนขึ้นมา แล้วกระโดดใส่ผมโดยที่ไม่มี ชูชีพและทักษะการว่ายน้ำ�ใดๆ ผมเองก็ยงั ไม่ทนั เอือ้ มมือไปคว้า คือวัดใจอย่างเดียวว่าปะป๋า ต้องจับเขาให้ได้ ถ้าจับไม่ได้ ก็จมน้ำ� ผมตกใจว่าทำ�ไมเขา ไม่มีสัญชาตญาณของความ กลัวเลย แต่ผมก็จับเขาไว้ทัน พอโผล่ขึ้นมาจากน้ำ�เขาก็สำ�ลัก แล้วก็หวั เราะ เล่นน้�ำ ต่อ” เบื้องหลังพลังใจ นอกจากลูกชายหัวแก้วหัวแหวนที่ตุ้ยปลาบปลื้มแล้ว ฟันเฟืองสำ�คัญ สำ�หรับแฟมิลีแมนอย่างตุ้ยคือ สองมือของภรรยา แอนนา ที่เขาชื่นชมว่า ทำ�หน้าที่แม่ของลูกได้อย่างยอดเยี่ยม ซึ่งถ้าย้อนเวลากลับไปหลังจากที่ทั้ง สองบ่มเพาะความรักมาเนิ่นนาน เมื่อแอนนาตั้งท้อง ตุ้ยกล่าวว่าเขาดีใจ มาก “มันเป็นสัญชาตญาณบางอย่างที่บอกว่านี่คือจุดพีคหนึ่งของชีวิตที่ จะกลายเป็นจุดเริ่มต้นของชีวิตครอบครัว ซึ่งก็เป็นอย่างนั้นจริงๆ” เพราะ การมีลูกเป็นสิ่งใหม่สำ�หรับทั้งสอง ทว่า เป็นความตั้งใจเริ่มแรกตั้งแต่ ตัดสินใจใช้ชีวิตคู่ด้วยกัน ตุ้ยคิดว่าการมีลูกเป็นจิ๊กซอว์ตัวสุดท้ายที่จะช่วย ให้ครอบครัวสมบูรณ์ที่สุด จากนั้นวิธีคิดทุกอย่างของเขาก็เปลี่ยนไปหมด ตั้งแต่ลูกอยู่ในท้อง จากเป้าหมายเดิมที่ทำ�เพื่อตัวเองและภรรยา เปลี่ยน
ผมไม่ได้มองว่าเงินเป็นเรื่อง สำ�คัญที่สุดสำ�หรับลูก เขา ควรจะมีโอกาสที่ดีที่สุดและ เยอะที่สุด... พ่อแม่ต้องให้ลูก ได้ไปเจอโอกาส... ยิ่งเจอเร็ว เท่าไร ผมเชื่อว่าสิ่งที่เขารัก จะยิ่งพัฒนาและส่งเสริม ทักษะของเขา
LIVING THE GREEN WAY
RESTAURANT WORKSHOP SHOPPING TRAVEL FAMILY
TEXT >> สุวิมล อุตอามาตย์
กิน อยู่ อย่างมีความสุขสอดคล้องกับวิถีธรรมชาติ ได้ทั้งสุขภาพและช่วยประคับประคอง ภาคเกษตรไทยไม่ให้ล่มสลาย
Cafe ́ Bicycle ไม่ใช่ร้านขายจักรยาน หาก ต้องการสือ่ ถึงความสบาย เรียบง่าย เป็นมิตร และเป็นกันเองดัง่ จักรยาน จึงจับมาเป็นธีมหลัก ของร้าน บรรยากาศชวนให้รสู้ กึ สบาย ด้วยการ นำ�เอาเจ้าสองล้อมาจัดวางผสานกับความเรียบ เท่ของงานไม้ กรุกระจกรอบด้านให้ความรูส้ กึ โปร่งโล่งไม่อดึ อัด ขณะทีอ่ าหารก็เลือกใช้วตั ถุดบิ คุณภาพภายในประเทศมาสร้างสรรค์เมนูตา่ งๆ สไตล์เอเชียและตะวันตก เน้นคอนเซ็ปต์ Fast and Fresh คือ ทำ�เร็วและคงความสด อีกทัง้ เปิดให้เห็นเคาน์เตอร์ท�ำ อาหาร เหมือนเป็นการ เรียกน้ำ�ย่อยไปในตัว
RESTAURANT WORKSHOP SHOPPING TRAVEL FAMILY มหาทุน พลาซ่า ถ.เพลินจิต ปทุมวัน เปิดวันจันทร์-ศุกร์ เวลา 07.00-22.00 น. วันเสาร์-อาทิตย์ เวลา 08.30-16.30 น. www.facebook.com/cafebicycle www.cafebicycle.com 0-2651-5188
ร้านสวนผักโอ้กะจู๋
ด้วยความปรารถนาดี อยากให้ทกุ คนได้บริโภคผัก อย่างสบายใจ 3 พี่น้องจึงลงมือปลูกผักอินทรีย์ ในนามสวนผักโอ้กะจู๋ ซึง่ มาพร้อมสโลแกนน่ารักๆ “ปลูกผักเพราะรักแม่” ส่งออกขายในเชียงใหม่ ก่อนจะต่อยอดมาเป็นธุรกิจร้านอาหาร ทีไ่ ม่เพียง ชูจดุ เด่นเรือ่ งความปลอดภัย แต่ยงั พ่วงความสด มาด้วยชุดใหญ่ ทุกเมนูค�ำ นึงถึงสุขภาพ ปฏิเสธ การใช้ผงชูรส และเน้นโฮมเมดเป็นสำ�คัญ จาน สเต็กหรือสลัดเลยได้ใจนักชิมทั้งสิ้น กินไป ชม แปลงผักทีอ่ ยูห่ ลังร้านไป เห็นทีจะลืมเวลากันเลย แต่อยากให้เผื่อท้องกันไว้สักหน่อย เพราะกาแฟ ออร์แกนิกของที่นี่ก็แจ่มเหมือนกัน
FQ THAILAND 24
Photos: มณีนุช ปริสุทธิอังกูร
Photos: ภูมิ นริศชาติ
RESTAURANT WORKSHOP SHOPPING TRAVEL FAMILY 121 ถ.รอบเมืองเชียงใหม่ ต.หนองจ๊อม อ.สันทราย จ.เชียงใหม่ เปิดทุกวัน เวลา 09.00-21.00 น. www.facebook.com/ohkajhu 08-1980-2416
Farm to Table, Organic cafe
ผู้นิยมชมชอบความอร่อยแบบหวานๆ เย็นๆ คงหลงรักร้านนี้เป็นแน่ Farm to Table, Organic Cafe ซุกซ่อนตัวอยู่ในตึกเก่าบนถนน อัษฎางค์ อบอุน่ ด้วยเฟอร์นเิ จอร์และของตกแต่ง ชิน้ เล็กชิน้ น้อย เฉกเช่นนัง่ เล่นอยูท่ บ่ี า้ น ครัน้ ถาม ถึงนางเอกของทีน่ ่ี ก็คงหนีไม่พน้ บรรดาไอศกรีม รสละมุนลิน้ ไม่ผา่ นการแต่งสีแต่งกลิน่ ใดๆ อาทิ แครอตครีมชีส มะเขือเทศเชอร์เบต ใบข้าวอ่อน
มันหวาน รวมถึงอาหารจานด่วนอื่นๆ อาทิ แซนด์วซิ ซึง่ ล้วนแล้วแต่เป็นวัตถุดบิ ออร์แกนิก ส่งตรงจากฟาร์มทีเ่ ชียงราย อากาศร้อนๆ แบบนี้ ได้ไอศกรีมเย็นๆ สักถ้วยคงชืน่ ใจไม่นอ้ ยเลย
RESTAURANT WORKSHOP SHOPPING TRAVEL FAMILY ถ.อัษฎางค์ วังบูรพาภิรมย์ ใกล้กับปากคลองตลาด เปิดทุกวันจันทร์-อาทิตย์ เวลา 10.00-20.00 น. www.facebook.com/FarmToTable OrganicCafe 0-2115-2625
25 FQ THAILAND
ไร่ปลูกรัก
RESTAURANT WORKSHOP SHOPPING TRAVEL FAMILY 1/9 หมู่ 1 บ้านหอมชื่น ต.บ่อเงิน อ.ลาดหลุมแก้ว จ.ปทุมธานี (กิจกรรมควรจองล่วงหน้า) 0-2976-2064, 08-5930-4216
แม้จะหายตัวไปอย่างไร้รอ่ งรอยกว่า 40 ปี แต่ชอ่ื ของจิม ทอมป์สนั ก็ยงั ได้รบั การกล่าวถึงจวบจน ทุกวันนี้ ทัง้ ในฐานะของแบรนด์ผา้ ไหม พิพธิ ภัณฑ์ ร้านอาหาร ฟาร์มทัวร์ ซึง่ เปิดปีละครัง้ ตลอดจน เวิรก์ ช็อป ผูเ้ ข้าร่วมจะได้ลงมือทำ�ด้วยตัวเองและ นำ�ผลงานกลับบ้าน ไม่ว่าจะเป็นการปลูกแตงโม ปลอดสารพิษในกระถาง เลี้ยงไหมเพื่อผลิตรัง สำ�หรับงานศิลปะ การทำ�ข้าวฮางเพื่อสุขภาพ ท่ามกลางธรรมชาติอันสวยงาม จิม ทอมป์สนั ฟาร์ม จัดกิจกรรมแทบทุกเดือน สนใจกิจกรรม ไหนลองสอบถามและลงชือ่ ไว้ได้เลย (ฟาร์มทัวร์ เปิดให้เข้าชม วันที่ 13 ธ.ค. 57-11 ม.ค. 58)
ตลาดสุขใจ
กลุม่ คนรักสุขภาพต่างรูด้ วี า่ ทุกสุดสัปดาห์ทต่ี ลาด สุขใจจะมีสนิ ค้าปลอดภัย ทัง้ ผัก ผลไม้ และสินค้า แปรรูปจากเกษตรกรในพืน้ ทีต่ า่ งๆ เช่น นครปฐม ราชบุรี ซึ่งผ่านการตรวจสอบจากผู้เชี่ยวชาญ แล้วว่าไม่มสี ารเคมี 100% และด้วยความทีเ่ น้น เรื่องของคุณภาพมากกว่าปริมาณ จึงจำ�กัด จำ�นวนร้านค้า คนที่มาจึงไม่รู้สึกจอแจแออัด เหมือนตลาดทั่วๆ ไป เหมาะกับการมาเป็น ครอบครัว และไหนๆ ก็แวะมาตลาดสุขใจแล้ว อย่าลืมแวะเช็คสุขภาพกับคุณหมอแพทย์แผนไทย ที่มาให้บริการทุกวันอาทิตย์ด้วย
FQ THAILAND 26
สอนทำ�อาหารจากพืชผักในฟาร์ม แต่ถา้ ใครยัง ไม่มเี วลาไปถึงที่ แต่อยากซึมซับกลิน่ อายของไร่ ปลูกรัก ก็สามารถแวะมาที่ “ร้านอโณทัย” (ใกล้ รพ.พระราม 9) หรือเลือกซือ้ ผลิตภัณฑ์อาหารเพือ่ สุขภาพ ทีว่ างจำ�หน่ายตามห้างสรรพสินค้าชั้นนำ�
จิม ทอมป์สัน ฟาร์ม
RESTAURANT WORKSHOP SHOPPING TRAVEL FAMILY หน้าโรงแรมโรสการ์เด้น ริเวอร์ไซด์์ สวนสามพราน ถ.เพชรเกษม กม. 32 อ.สามพราน จ.นครปฐม เปิดวันเสาร์-อาทิตย์ เวลา 10.00-17.00 น. www.sampranriverside.com www.facebook.com/SookjaiMarket 08-0818-9365
Photos: (From Top) กองบรรณาธิการ, จิม ทอมป์สัน ฟาร์ม
ถ้าอยากให้ลูกเข้าใจวิถีชีวิตและรากแห่งไทย อย่างลึกซึ้ง ชวนมาเรียนรู้ด้วยกันที่บ้านนาครู ธานี ลาดหลุมแก้ว ที่นี่มีกิจกรรมดีๆ ซึ่งเกิด จากความตั้งใจของครูธานี ผู้หันหลังให้กับเมือง กรุงเพราะอยากกลับมาดูแลพ่อแม่ ประกอบกับ แรงบันดาลใจจากพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว เรื่องการเกษตร ตั้งแต่ปี พ.ศ. 2541 เพื่อหวัง ปลูกฝังเด็กและเยาวชนให้รู้จักวิถีชาวนาและ
Photos: (From Top) นันท์นภัส กุสุมา ณ อยุธยา, กองบรรณาธิการ
บ้านนาครูธานี
เมื่อ 14 ปีที่แล้ว สามีภรรยาคู่หนึ่ง คุณกานต์ ฤทธิข์ จร และคุณอโณทัย ก้องวัฒนา อยากเปิด ร้านอาหารมังสวิรัติและขายอาหารออร์แกนิก จริงๆ แต่กลับหาวัตถุดิบที่ตอบสนองความต้อง การนัน้ ไม่ได้ ทัง้ คูจ่ งึ ลุกขึน้ มาเอาจริงเอาจังกับ การเกษตรอินทรีย์ และเพือ่ ให้ทกุ คนเข้าใจถึงวิถี ดังกล่าว ทั้งสองจึงเปิดไร่ปลูกรักให้เป็นแหล่ง ท่องเทีย่ วพร้อมกับให้ความรูไ้ ปในคราวเดียวกัน มีกจิ กรรมมากมาย ทัง้ การทัวร์ชมแปลงผัก
คุณค่าของเมล็ดข้าว ทุกคนที่มาจะได้ลงมือ ทำ�นากันจริงๆ ทุกขั้นตอน ได้ย่ำ�โคลน ดำ�นา ตำ�ข้าว ฯลฯ ครอบครัวไหนอยากพาลูกๆ มา แนะนำ�ให้โทร.นัดล่วงหน้า
RESTAURANT WORKSHOP SHOPPING TRAVEL FAMILY 130 ม.1 ถ.เพชรเกษม กม. 78 ต.วังเย็น อ.บางแพร จ.ราชบุรี เปิดวันอังคาร-อาทิตย์ เวลา 08.00-17.00 น. www.facebook.com/thaiorganicfood www.thaiorganicfood.com 08-6332-7365, 08-6313-8797 (กิจกรรมควรจองล่วงหน้า)
RESTAURANT WORKSHOP SHOPPING TRAVEL FAMILY จิม ทอมป์สัน ฟาร์ม หมู่ 1 ต.ตะขบ อ.ปักธงชัย จ.นครราชสีมา www.jimthompsonfarm.com www.facebook.com/JimThompsonFarm Tour 0-2762-2562, 0-4437-3197-8, 08-7868-4710 (กิจกรรมควรจองล่วงหน้า)
27 FQ THAILAND
แฟลชไดรฟ์ดีไซน์รูปสัตว์ ทำ�จากไม้ป่าปลูก ราคาชิ้นละ 800 บาท จาก Mink’s
Tote Bag วัสดุทำ�จากหนังรีไซเคิล ของ Relabrador สอบถามราคาที่ Labrador
ECO CHIC
ไฟฉายพลังงานกล ของ Lexon ราคา 795 บาท จาก The Selected
TEXT & STYLE >> iSYA PHOTOS >> ศิริศักดิ์ จันทร
รวบรวมบรรดาของใช้อีโคสุดเท่ แถมยังรักษ์โลกด้วยดีไซน์ ที่ทั้งสวย และใส่ใจเรื่องสิ่งแวดล้อม คุณพ่อสมัยใหม่จึงไม่ ควรพลาด จักรยานไม้ รุ่น PLYbike ราคา 45,000 บาท จาก Dots
โมเดลรูปสัตว์ป่า วัสดุทำ�จากเศษไม้ที่เหลือ จากการทำ�เฟอร์นิเจอร์ ราคา 180 บาท จาก Scrap Shop
นาฬิกาข้อมือไม้ปลอดสารเคมี ของ WEWOOD รายได้ส่วนหนึ่งจากการจำ�หน่ายนำ�ไปปลูกป่า ราคา 4,000 บาท จาก Loft
ลำ�โพงรูปทรงแกลลอนน้ำ� สีฟ้า สีเขียว ทำ�จากพลาสติกรีไซเคิล ราคา 480 บาท จาก RE+PAIR ชุดตัวต่อไม้ รูปเก้าอี้ ขนาดเล็ก 1 ชุดมี 29 ตัว ราคาชุดละ 6,290 บาท จาก Labrador
วิทยุ ผลิตจากกระดาษรีไซเคิล ของ Suck UK ราคา 1,500 บาท จาก Crystal Maison
ซองใส่โทรศัพท์ ผลิตจากหนังปะเก็น และผ้าสักหลาด ราคา 520 บาท จาก Eco Shop
FQ THAILAND 12
ดูรายละเอียดร้านค้าที่หน้า Stockist
ลำ�โพงทำ�จากขวด พลาสติกรีไซเคิล ราคา 380 บาท จาก RE+PAIR
กระเป๋าใส่เศษสตางค์ ผลิตจากหนังปะเก็น และผ้าสักหลาด ราคา 450 บาท จาก Eco Shop
13 FQ THAILAND
10 สถาปัตยกรรมเปลี่ยนชีวิตคนเมือง การ พัฒนาพื้นที่อย่างยั่งยืนซึ่งเอื้อประโยชน์ให้แก่ ทั้งผู้อยู่อาศัยและนักท่องเที่ยว คุณพ่อสามารถ พาลูกๆ ไปเที่ยวและเยี่ยมชมสถานที่เหล่านี้ พร้อมกับเรียนรู้วิถีการท่องเที่ยว อันมุ่งเน้น การลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมและวัฒนธรรม ท้องถิ่นให้น้อยที่สุด รวมถึงการสร้างงานสร้าง รายได้ให้แก่คนในพื้นที่อีกด้วย
Photos: Piyavachara Nacchanandana/shutterstock.com
TEXT >> แรบบิท
FQ THAILAND 130
สถานที่ท่องเที่ยวชื่อดังในเมืองใหญ่ทั่วโลก ล้วนมีเรื่องราวเบื้องหลัง มากมายก่อนที่นักท่องเที่ยวจะเดินทางไปสัมผัสหลายล้านคนต่อปี นอกจากสถานที่เหล่านั้นจะสวยงาม น่าประทับใจ และมีกิจกรรม หลากหลายแล้ว ทราบหรือไม่ว่าบางแห่งยังประสบความสำ�เร็จจาก การวางแผนด้วยวิสัยทัศน์อันยอดเยี่ยม หาใช่ความบังเอิญไม่ ทุกเมืองที่มีความเจริญก้าวหน้าด้านการค้าและเศรษฐกิจ มักเผชิญ กับปัญหาสังคมและวัฒนธรรมอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ การปรับโฉมพื้นที่ สาธารณะในเมือง นอกจากเพื่อให้เป็นศูนย์กลางการท่องเที่ยวแล้ว วัตถุประสงค์หลักยังรวมถึงการช่วยให้ชาวเมืองมีคุณภาพชีวิตที่ดีขึ้น ความคิดสร้างสรรค์ด้านการออกแบบทางสถาปัตยกรรมช่วยให้พื้นที่นั้น พัฒนาอย่างยั่งยืนทั้งทางเศรษฐกิจและสังคม สถานที่ 10 แห่งต่อไปนี้ คือสถาปัตยกรรมที่ช่วยเปลี่ยนชีวิตคนเมืองได้อย่างมหัศจรรย์
Garden by the Bay
131 FQ THAILAND
Parc de la Villette
1. Red Stairs of Time Square, นิวยอร์ก
นั่งพักผ่อนที่อนุสาวรีย์และน้ำ�พุตรงกลางลาน ทราฟัลการ์ ต่อเมื่อมีงานเทศกาลประจำ�ปี ที่มีการปิดถนนเท่านั้นถึงจะมีคนพลุกพล่าน ในปี ค.ศ. 1996 ทางเมืองลอนดอนมีโครงการ ปรับปรุงพื้นที่แห่งนี้ โดยบริษัทสถาปนิก ฟอสเตอร์ แอนด์ พาร์ตเนอร์ส (Foster and Partners) เสนอให้ปิดถนนด้านหน้าพิพิธภัณฑ์ แห่งชาติ เพื่อให้เป็นลานพักผ่อน จึงมีการ ปรับปรุงให้บันไดหน้าพิพิธภัณฑ์ทอดยาวลง มายังลานน้ำ�พุตรงกลาง เป็นเหมือนที่นั่งชม การแสดงกลางแจ้งที่หมุนเวียนตลอดปี การปิด ถนนนี้อาศัยการเปลี่ยนจุดสัญญาณไฟจราจร ให้เดินรถได้สะดวกขึ้น และทำ�ทางม้าลายเพิ่ม เติมโดยรอบเพื่อให้ข้ามถนนได้อย่างปลอดภัย และเข้าถึงลานได้สะดวกขึ้น ลานทราฟัลการ์ ปรับปรุงแล้วเสร็จในปี ค.ศ. 2003 นอกจาก จะเป็นสถานที่สำ�คัญในการจัดงานระดับชาติ แล้ว ลานแห่งนี้ยังกลายเป็นพื้นที่พักผ่อนของ คนเมืองนับแต่นั้นมาอีกด้วย
(Follies) สีแดงขนาดยักษ์ งานประติมากรรม กึ่งเครื่องเล่น ซึ่งกระจายอยู่รอบสวนรวม 35 จุด นอกจาก “ฟอลลีส์” เหล่านี้จะเป็นอาหาร ตาให้แก่ผู้ชมแล้ว ยังใช้เป็นเครื่องบอกตำ�แหน่ง ไม่ให้หลงทางอีกด้วย สวนแห่งนี้สร้างแล้วเสร็จ ในปี ค.ศ. 1987 จากย่านที่ค่อนข้างอันตรายใน อดีต พื้นที่โดยรอบสวนกลับกลายเป็นชุมชน น่าอยูแ่ ละมีมลู ค่าทางเศรษฐกิจทีส่ งู ขึน้ อย่างมาก ในปัจจุบัน ปาร์ก เดอ ลา วิลแยตต์ จึงเป็นอีก หนึ่งที่พักผ่อนหย่อนใจของคนปารีสแท้ๆ ทีเดียว
บันไดเรืองแสงสีแดงแห่งไทม์สแควร์ที่แสน มืดหม่น หลายคนคงสงสัยว่าไทม์สแควร์อันเลื่องชื่อนั้น มืดหม่นอย่างไร ความจริงแล้วใจกลางเมือง นิวยอร์กแห่งนี้แสนจะเปล่าเปลี่ยวและน่ากลัว เพราะเกาะกลางถนนค่อนข้างมืด มีมิจฉาชีพ จำ�นวนมากคอยฉกของนักท่องเทีย่ ว ไทม์สแควร์ ในสมัยก่อนจึงไม่เป็นที่นิยมสักเท่าไร ต่อมาใน ปี ค.ศ. 2006 ทางเมืองแมนฮัตตันได้วางแผน สร้างบูธขายตั๋วเข้าชมละครบรอดเวย์ที่ลาน ดัฟฟี (Duffy Square) โดยให้งบประมาณเพียง 5,000 ดอลลาร์ บริษัทสถาปนิก เมเยอร์ส แอนด์ ชิฟฟ์ แอสโซซิเอตส์ (Mayers & Schiff Associates) ชนะการประกวดออกแบบโดย การเสนอให้สร้าง “บันไดสีแดง” ที่มีบูธอยู่ข้าง ใต้ บันไดนี้เปรียบเหมือนที่นั่งในโรงละคร ส่วน เวทีก็คือถนนไทม์สแควร์ที่เปิดการแสดงตลอด 24 ชั่วโมงนั่นเอง หลังก่อสร้างแล้วเสร็จในปี ค.ศ. 2008 บันไดแห่งนี้ได้กลายเป็นสถานที่ ยอดนิยมของชาวเมืองนิวยอร์ก มีผู้คนขึ้นมา นั่งเล่นพักผ่อนตลอดเวลา ทั้งกลางวันและ กลางคืน บันไดสีแดงจึงเป็นดั่งแสงไฟสุกสว่าง ที่ช่วยให้พื้นที่ในไทม์สแควร์กลับมาคึกคักอีกครั้ง ไม่เปล่าเปลี่ยวอีกต่อไป
2. Trafalgar Square, ลอนดอน
จากวงเวียนสู่ลานวัฒนธรรม เมื่อก่อนลานทราฟัลการ์มีรถวิ่งโดยรอบ ตั้งอยู่ กลางวงเวียนหน้าพิพิธภัณฑ์แห่งชาติ ซึ่งขึ้น ชื่อว่าเป็นวงเวียนที่มีรถติดมากที่สุดแห่งหนึ่งใน ลอนดอน มีชาวเมืองน้อยคนนักที่จะข้ามถนนไป
FQ THAILAND 132
3. Parc de la Villette, ปารีส
สวนสาธารณะแห่งความบันเทิงและการเรียนรู้ ขณะที่ขึ้นชื่อว่าเป็นศูนย์กลางการค้าและ วัฒนธรรม เมืองปารีสยังมีความเจริญด้าน เทคโนโลยีและความรู้ ภาครัฐจึงมีนโยบาย พัฒนาพื้นที่รกร้างทางตะวันออกของเมือง ให้กลายเป็นศูนย์กลางด้านความรู้และความ บันเทิง สถาปนิกชาวฝรั่งเศส แบร์นาร์ด ชูมิ (Bernard Tschumi) ออกแบบสวนสาธารณะ ปาร์ก เดอ ลา วิลแยตต์ ทีม่ ขี นาดใหญ่ถงึ 316 ไร่ ให้สามารถใช้งานได้อย่างคุ้มค่า มีกิจกรรม หลากหลาย ประกอบด้วยพิพธิ ภัณฑ์วทิ ยาศาสตร์ โรงละคร ศูนย์วัฒนธรรม และลานสนามเพื่อ การกีฬา จุดเด่นของสวนแห่งนี้คือ “ฟอลลีส์”
4. Potsdamer Platz, เบอร์ลนิ
จัตุรัสประวัติศาสตร์ร่วมสมัย ครั้งหนึ่ง ช่วงปี ค.ศ. 1600 จัตุรัสแห่งนี้เป็น แยกการค้าสำ�คัญ ที่นี่เปรียบเสมือนประตู เมืองของกรุงเบอร์ลิน มีร้านค้าและร้านอาหาร มากมายสำ�หรับชาวเมืองและผู้สัญจร หลัง สงครามโลกครั้งที่ 2 อาคารทั้งหมดถูกทำ�ลาย ราบเป็นหน้ากลอง ต่อมาในยุคสงครามเย็น กำ�แพงเบอร์ลินที่แบ่งแยกเยอรมนีตะวันออก กับตะวันตกได้แบ่งจัตุรัสแห่งนี้เป็น 2 ฝั่ง ในปี ค.ศ. 1989 หลังกำ�แพงเบอร์ลินล่มสลาย จัตุรัสพอตส์ดาเมอร์จึงกลายเป็นเหมือนประตู เชื่อมเยอรมนี 2 ฝั่งเข้าด้วยกัน พื้นที่แห่งนี้มี ร่องรอยทางประวัติศาสตร์อันทรงคุณค่า ทว่า ภาครัฐและภาคเอกชนเล็งเห็นว่าควรได้รับการ พัฒนาให้เกิดประโยชน์ทางสังคมและเศรษฐกิจ แก่คนเมือง แทนที่จะเป็นเพียงอนุสรณ์สถาน เพื่อปลุกจิตวิญญาณที่แท้จริงของจัตุรัสแห่งนี้ให้ กลับคืน จึงเห็นพ้องกันว่าควรปรับปรุงให้เป็น ศูนย์กลางธุรกิจและความบันเทิงเช่นในอดีต โดยมีอาคารสำ�นักงานบริษัทชั้นนำ�รายล้อม อาทิ เบนซ์ โซนี เป็นต้น บริเวณใจกลาง พื้นที่คลุมด้วยหลังคาผ้าใบขนาดยักษ์ ข้างใต้
Potsdamer Platz
Photos: BigRoloImages/shutterstock.com
Trafalgar Square
Photos: (From Top) CristinaMuraca/shutterstock.com, Neil Mitchell/shutterstock.com, Dmitry Brizhatyuk/shutterstock.com
Red Stairs of Time Square
มีโรงภาพยนตร์ ร้านอาหาร และโรงเบียร์ ซึ่ง ถอดแบบกิจกรรมจากในอดีตโดยปรับให้เข้ากับ ยุคสมัย ลบภาพประวัติศาสตร์แสนขมขื่นช่วง สงครามให้เป็นสถานที่มอบความสุขแก่คนเมือง
5. High Line, นิวยอร์ก
สวนลอยฟ้าบนทางรถไฟ ทางรถไฟยกระดับแห่งนี้ถูกยกเลิกการใช้งาน ไปตั้งแต่ช่วงปี ค.ศ. 1990 ซึ่งทางการเมือง นิวยอร์กมีแผนจะทุบทิ้ง ทว่าในปี ค.ศ. 1999 กลุ่มคนในโซเชียลเน็ตเวิร์กที่ใช้ชื่อว่า “กลุ่ม
เพื่อนไฮไลน์ (Friends of High Line)” ได้ รณรงค์ให้เก็บรักษาทางรถไฟนี้ไว้ แรกเริ่ม เป็นการแชร์ภาพถ่ายทางรถไฟไฮไลน์ที่มีต้นไม้ ปกคลุมสวยงาม ซึ่งมีน้อยคนนักที่ได้ขึ้นไปเห็น ก่อให้เกิดกระแสสังคม นำ�ไปสู่การจัดประกวด เสนอแนวคิดปรับปรุงไฮไลน์ โดยมีประชาชน ทั่วไปเข้าร่วมเป็นจำ�นวนมาก ทางการเมือง นิวยอร์กจึงสานต่อความฝันให้กลายเป็นจริง ด้วยการปรับปรุงทางรถไฟสายนี้ให้เป็นสวน สาธารณะลอยฟ้า เนื่องจากรถไฟสายนี้วิ่งผ่าน ย่านชุมชนและย่านธุรกิจหลายแห่ง สวนแห่งนี้
จึงเป็นพืน้ ทีส่ เี ขียวเล็กๆ ทีท่ อดยาวอยูใ่ นมหานคร โดยแนวความคิดหลักคือ การคงพรรณไม้ที่มี อยูเ่ ดิมให้มากทีส่ ดุ รักษารางรถไฟไว้เป็นอนุสรณ์ และจัดให้มีกิจกรรมหลากหลายตลอดเส้นทาง รถไฟ ในปี ค.ศ. 2009 หลังจากที่ไฮไลน์เปิด ใช้งานเพียง 3 เดือน หนังสือพิมพ์นิวยอร์ก ไทมส์เผยว่า อาชญากรรมในย่านนี้ลดลง ขณะเดียวกันราคาอสังหาริมทรัพย์ก็เพิ่มขึ้น อย่างต่อเนื่อง ปัจจุบัน แนวคิดไฮไลน์ยังใช้ เป็นต้นแบบของการพัฒนาพื้นที่รกร้างใน หลายเมืองทั่วโลก
133 FQ THAILAND
CLOSE ENCOUNTERS TEXT >> พิธทพร
การสร้างสายสัมพันธ์กับลูกน้อย นอกจากจะเป็นความสุข ของคนเป็นพ่อแล้ว ยังสำ�คัญต่อพัฒนาการของเด็ก เสริมสร้าง ความมัน่ คงทางใจ และมอบความมั่นใจแก่ลูกเมื่อเติบใหญ่ ซึ่ง FQ Thailand มีวิธีการอันยอดเยี่ยมและใช้ได้จริงมาฝาก หมั่นหาเวลา
การจะสานสัมพันธ์กับลูกได้อย่างเหมาะสม คุณพ่อต้องมีเวลาให้ลูกก่อนเป็นอันดับแรก ดังนั้น ควรพยายามเลิกงานกลับบ้านให้ทันลูกเข้านอนเป็นอย่างน้อย มานั่งกับลูก เล่น กับลูก หรืออาบน้�ำ ให้ลกู ก็ได้ หรือถ้าอยากใช้เวลากับลูกอย่างเต็มทีจ่ ริงๆ ลองหาจังหวะ ลาพักร้อนอยู่บ้านกับลูกไปเลย ยิ่งถ้าตรงกับวันเกิดลูกได้ก็ยิ่งดี
เปิดใจ
ผูช้ ายส่วนใหญ่ไม่คอ่ ยยอมพูดคุยแบบเปิดอก แต่หนทางง่ายดายทีส่ ดุ ในการเชือ่ มสัมพันธ์ กับเจ้าตัวเล็กก็คือ การบอกรักเขา ลองใช้เวลาอยู่กับลูกตามลำ�พัง ตั้งแต่ตอนที่ลูก ยังเป็นทารก แล้วบอกลูกว่าคุณรักแกมากแค่ไหน ลูกสำ�คัญต่อคุณอย่างไร ยืนยันกับ ลูกทุกวันให้เป็นกิจวัตรไปเลย! สิ่งที่เจ๋งมากๆ ก็คือ ถึงคุณจะพูดจาน้ำ�เน่าชวนเลี่ยน แค่ไหนก็ไม่มีใครได้ยิน และลูกก็ไม่มีทางจะหัวเราะขำ�คุณด้วย แต่พอลูกโตขึ้นหน่อย ก็ไม่แน่นะ
Photos: Rock and Wasp/shutterstock.com
โชว์ตัวบ่อยๆ
FQ THAILAND 86
ถ้าลูกของคุณคลอดก่อนกำ�หนดและต้องอยู่ในตู้อบ การสานสัมพันธ์แต่แรกเริ่มอาจ ทำ�ได้ยาก แต่ถึงลูกจะอยู่โรงพยาบาลและมีสายอุปกรณ์ระโยงระยาง คุณก็ควรแบ่ง เวลาไปเยี่ยมลูกและใช้เวลาอยู่กับลูกให้ได้มากที่สุด แค่เฝ้ามองดูลูกและพูดคุยกับแก ก็ช่วยได้มากในการสร้างสัมพันธ์พิเศษระหว่างพ่อ-ลูกแล้ว ดังนั้น ถ้าคุณมีลูกคลอด ก่อนกำ�หนดและอดอุ้มลูก ก็อย่าเพิ่งถอดใจไปเสียก่อน
อดทน
อย่าคิดว่าคุณจะผูกพันกับลูกได้ทันที เพราะเป็นไปได้เหมือนกันว่า คุณตื่นเต้นดีใจ ตอนที่ลูกน้อยลืมตาดูโลก แต่ความเหนื่อยล้าโกลาหลที่เผชิญ มักทำ�ให้คุณพ่อหลายคน มึนไป แล้วยิ่งทุกครั้งที่อุ้มลูก ลูกกลับร้องไห้แงๆ จนต้องรีบส่งลูกคืนภรรยา คุณก็ อาจรู้สึกแหยงได้ แต่เราขอแนะนำ�ให้คุณอดทน เพียรอุ้มลูกและพูดคุยกับลูกไปเรื่อยๆ เชื่อสิว่าพอเวลาผ่านไปสัก 2-3 สัปดาห์ ลูกจะจดจำ�คุณได้และยิ้มหวานให้ ดังนั้น จงอย่าเครียดไป เมื่อถึงเวลาความผูกพันก็จะเกิดขึ้นเอง
87 FQ THAILAND
MY FAMILY COMES FIRST!! TEXT >> สุวิมล อุตอามาตย์ PHOTOS >> นัสริน สมชาติ
เพราะเชื่อว่า “ครอบครัว” คือสิ่งเดียวที่จะอยู่กัน ไปชั่วชีวิต จึงขอทุ่มเทเวลาและความรักให้พวกเขา อย่างเต็มที่และดีที่สุด
“ ”แจ๊ค - เกริก ชิลเลอร์
เราให้ชวี ติ เขามา มันก็เป็นของเขา อย่าเอาชีวติ เขามาเป็นของเรา อย่าไปเรียกร้องหรือกดดันให้ทำ�อย่างนั้นอย่างนี้ ต้องมาดูแลตอนแก่ โตขึ้นแค่ดูแลชีวิตตัวเองก็คงหนัก พอแล้ว ให้เขาอยูด่ โู ลกสวยๆ อยูใ่ นสังคมได้อย่างมีความสุขก็พอ
หน้าจอทีวี แจ๊ค-เกริก ชิลเลอร์ คือนักแสดง ฝีมือจัดจ้าน ที่ไม่ว่าจะมาในมาดผู้ร้าย ผู้ชาย แสนดี ตัวตลก หรือแม้สาวประเภทสอง ก็ตบี ท แตก ส่วนในชีวิตจริง เขาคือสามีที่แสนอบอุ่น ของอดีตนางแบบและนักแสดงสาว อ้อม – ศานันทินี พันธ์ชูจิตร และคุณพ่ออารมณ์ดีของ 3 สาวน้อยสุดน่ารัก น้องแซมมี่–วินนี่–บิวตี้ คุณแจ๊คกล่าวว่า ครอบครัวคือสิ่งสำ�คัญที่มีค่าที่ สุดในชีวิต แรกเริ่มการสนทนา คุณพ่อลูกสามสะท้อน ความในใจว่า เขาให้ความสำ�คัญกับครอบครัว เป็นอย่างยิ่ง เพราะเชื่อว่าเป็นสิ่งเดียวที่จะอยู่
FQ THAILAND 38
ด้วยจวบจนวินาทีสุดท้ายของชีวิต “พอมีลูก ผมก็ให้เวลากับครอบครัวมากขึ้น ละครก็เลือก ที่เป็นชิ้นเป็นอันมากขึ้น และคงเป็นอย่างนี้จน ลูกโตถึงระยะปลอดภัยหรือพ้นช่วงวัยรุ่น ซึ่งผม คงแก่มากแล้ว (หัวเราะ) ผมมองว่าชีวิตของ เราและความเป็นเด็กของลูกมันสั้นนิดเดียว ถ้า พลาดแล้วพลาดเลย” คุณแจ็คกล่าว “ไม่อยาก มานั่งพูดว่าทำ�ไมไม่ทำ�ตั้งแต่ตอนนั้น เรื่องงาน เส้นผม เรื่องลูกเหมือนภูเขา ไม่ว่าพ่อแม่หรือ ใครจะตาย ‘The show must go on – การ แสดงต้องดำ�เนินต่อไป’ ประโยคนี้ใช้กับผมไม่ได้ พ่อแม่ผม ลูก เมีย ต้องมาเป็นอันดับแรก งานเสีย
ชดเชยได้ แต่ชวี ติ คนทัง้ คนอะไรก็ทดแทนไม่ได้” นอกจากการจัดสรรเวลาให้ครอบครัว คุณ แจ๊คยังมีแนวคิดการเลี้ยงลูกในแบบของเขา เอง คือ ทำ�ความเข้าใจว่าลูกรักอะไร ต่อต้าน อะไร เพราะแม้ลูกๆ จะเป็นผู้หญิง แต่นิสัยก็ แตกต่างกัน ดังนั้นวิธีการดูแลคนหนึ่งจะใช้กับ อีก 2 คนไม่ได้ การไม่ขัดแย้งกันต่อหน้าลูก ยังเป็นวิธีการ หนึ่งที่คุณแจ๊คยึดมั่น “บางเรื่องเราเห็นไม่ตรง กัน แต่การพูดตรงกันต่อหน้าลูกนั้นดีที่สุด ถ้า ขัดแย้งต่อหน้าเขา เด็กจะไม่รู้ว่าตัวเองควร เชื่อใครกันแน่ แล้วพอเกิดปัญหาลูกอาจเลือก
ข้าง ไปทางแม่หรือว่าไปทางพ่อดีกว่า เพราะ จุดประสงค์ในการเลี้ยงลูกที่เราตั้งใจไว้แต่แรก คือ ไม่อยากทำ�ให้เขากลัว เราต้องเป็นเพื่อนกัน คุยกันได้ทุกเรื่อง เพราะกลัวว่าเวลาลูกมีปัญหา แล้วไม่กล้าคุยกับเรา แต่ไปเล่าให้เพื่อนฟังแทน” สำ�หรับยุคสมัยที่เปลี่ยนแปลงไปและ เทคโนโลยีที่รุดหน้าอย่างรวดเร็ว คุณพ่อของ ครอบครัวนี้เห็นว่าต้องเปิดโอกาสให้ลูกๆ ได้ เรียนรู้ “เทคโนโลยีมันต้องไปข้างหน้า คุณหยุด โลกไว้ไม่ได้หรอก เราต้องปรับตัวและเปิดใจให้ กว้าง อย่าไปแอนตี้เลย ผมว่าเด็กในยุคเดียวกับ เขาพอโตขึ้นก็คงเป็นเหมือนๆ กัน ตรงกันข้าม
ถ้าไม่เรียนรู้วันนี้วันหน้าเขาอาจจะลำ�บากก็ได้ ผมเชื่อว่ามันเป็นสิ่งจำ�เป็นต่อชีวิตในอนาคตนะ” ถึงจะเปิดกว้างให้ลกู เข้าสูโ่ ลกออนไลน์และเรียนรู้ เทคโนโลยี แต่คุณแจ๊คก็วางกฎเกณฑ์สำ�หรับ ลูกๆ ที่ยังเป็นเด็กวัยเพียง 11 ขวบ 7 ขวบ และ 5 ขวบ คือ ต้องอยู่ในวงของครอบครัว เพราะบ้านหลังนี้มีแต่สาวๆ เมื่อเอ่ยถามถึง ประเด็นที่พวกเขามักลุกขึ้นมารวมตัวกัน หรือ ก่อการขึ้นมา “ส่วนมากก็จะเป็นเรื่องของกิน ของเล่น เช่น มีของเล่นชิน้ หนึง่ วางอยู่ ก่อนหน้า นี้ไม่มีใครสนใจมันเลย...(ลากเสียงยาว) แต่พอ คนหนึ่งเริ่มสร้างประเด็น อีกสองคนก็อยาก
จะเล่นด้วยทันที ผมจะตัดปัญหาด้วยการเอา ไปทิ้งถังขยะเลย แล้วบอกเขาว่า ‘เมื่อของ เป็นปัญหาก็ต้องตัดตัวปัญหาไป ของทำ�ให้ลูก ทะเลาะกัน พ่อก็ไม่เอาไว้หรอก’ พอถามอีก ‘ของเล่นชิ้นไหนนะมีปัญหา’ เขาจะตอบเลย ‘เปล้า…’ แล้วก็กลับไปเก็บมาเล่นกันเหมือนไม่ มีอะไรเกิดขึ้น” คุณแจ๊คเล่า สำ�หรับระบบทำ�โทษ นักแสดงมากความ สามารถผู้นี้ย้ำ�ว่า เขาไม่ใช้วิธีตีลูกโดยเด็ดขาด “เราต้องใช้เหตุผลไม่ใช่อารมณ์ อธิบายเยอะๆ แล้วเขาจะเข้าใจ แค่กระแอมเขาก็ขี้หดตดหาย แล้วล่ะ สำ�หรับคนเป็นลูก อย่างมากก็แค่ให้เขา อยู่ในห้องนอนของเขาคนเดียว เชือ่ มัย้ ว่าทั้งที่เคยอยู่ทุกวัน เขายังกลัวเลย” คุณพ่อ ท่านไหนจะเอาวิธีนี้ไปปรับใช้กับลูกๆ ที่บ้านบ้าง คุณแจ๊คก็ไม่สงวนลิขสิทธิ์แต่ประการใด จุดประสงค์การมีลกู ของแต่ละครอบครัวอาจ ต่างกันไป คู่แต่งงานจำ�นวนไม่น้อยคาดหวังว่า ลูกจะช่วยดูแลยามที่ตนเจ็บป่วยหรือแก่เฒ่า แต่คุณแจ๊คไม่เห็นด้วยอย่างยิ่ง “เราให้ชีวิตเขา มา มันก็เป็นของเขา อย่าเอาชีวิตเขามาเป็น ของเรา อย่าไปเรียกร้องหรือกดดันให้ทำ�อย่าง นั้นอย่างนี้ ต้องมาดูแลตอนแก่ โตขึ้นแค่ดูแล ชีวิตตัวเองก็คงหนักพอแล้ว ให้เขาอยู่ดูโลก สวยๆ อยู่ในสังคมได้อย่างมีความสุขก็พอ” คุณแจ๊คกล่าว “ลูกผมไม่ตอ้ งเป็นเจ้าคนนายคน ไม่ต้องเป็นข้าราชการ ผมชอบที่เขาเป็นลูกของ เราแค่นน้ั ผมดูแลตัวเอง ดูแลเมียได้ และคิดว่า เทคโนโลยีนี่แหละ จะเป็นเพื่อนยามแก่ของผม บั้นปลายชีวิตผมคงไม่ทรมานมาก (ยิ้ม)” ครั้นถามถึงเคล็ดลับในการใช้ชีวิตคู่ ซึ่งนับ รวมตั้งแต่เป็นแฟนจนถึงปัจจุบัน ก็เกือบ 20 ปี แล้ว คุณแจ๊คเผยว่า เขาทั้งสองจะนึกถึงลูก ตลอดเวลา จะทำ�อะไรตามใจตัวเองเหมือนตอน เป็นแฟนกันไม่ได้ เพราะกลัวมีผลกระทบกับลูก ส่วนบทสรุปของความสุขในฐานะหัวหน้า ครอบครัวและการเป็น “พ่อ” ก็ได้รับคำ�ตอบที่ แสนอบอุ่น “ตอนนี้สุขโคตรๆ สุขสุดๆ เมื่ออยู่ กับลูก เห็นเขาหัวเราะ ไปโรงเรียน ได้ฟังเขา คุยกัน มันคือความสุข ฟินมากกว่าการได้ถ้วย ทอง ทำ�งานสำ�เร็จแล้วมีคนยกย่อง มีคนถ่าย รูปมากมายเสียอีก”
39 FQ THAILAND
LUCKY
TO BE YO U R
MUM TEXT >> สุวิมล อุตอามาตย์ STYLE >> รัฐศาสตร์ เกื้อหนุน PHOTOS >> นุชา ใจทิพย์
ลูกคือความภาคภูมิใจที่สุด ในชีวิตของคุณแม่ยังสาว นลรรพรรฎ อัศวสันติชัย
The Word “MUM”
My Daughter, My Pride
ตอนเป็นเด็กไม่เข้าใจหรอกว่าทำ�ไมแม่ต้องทำ�อะไรให้เรา มากมายขนาดนั้น จนกระทั่งวันที่ได้เป็นแม่จริงๆ ถึงได้รู้ซึ้ง ว่าเพราะเขารักเรา เปิ้ลเองก็สามารถทำ�ให้ลูกได้ทุกอย่าง ให้โดยไม่มีข้อแม้หรือหวังผลตอบแทนจากเขา... เราเป็น แม่ลูกที่มีความเป็นเพื่อนกันสูงมาก สัญญาว่าจะบอกกัน ทุกเรื่องและบอกรักกันทุกวัน ในการเลี้ยงดูเขา เราจะไม่ ตีกรอบ อยากให้ลองด้วยตัวเอง สุดท้ายแล้วควรทำ�หรือไม่ เขาจะรู้เอง ส่วนเราแค่คอยดูอยู่ในระยะห่างๆ โชคดีที่ อันดาเป็นเด็กไม่ดื้อ มีเหตุผลมาก ออกจะเป็นผู้ใหญ่เกินตัว เสียด้วยซ้ำ�
เรื่องภูมิใจมีเยอะมาก เวลาที่อันดาออกไปทำ�งานข้างนอก ออกงานอีเวนต์ที่ต้องแสดงความสามารถ เปิ้ลมีความรู้สึก ใหม่ๆ ทุกครั้งเวลาที่เห็นเขาอยู่บนเวที มันหลากหลายมาก ภูมิใจทุกครั้งกับทุกสิ่งที่เขาเป็น ความรับผิดชอบ ความ สามารถ กล้าแสดงออก แม้จะไม่ได้สุดยอดหรือพิเศษกว่า ใครๆ ส่วนเวลาไปถ่ายละคร เรื่องความอดทนต้องยกให้ เขาเลย เวลาคัตปุ๊บ... เขาก็ไปวิ่งเล่นตามปกติ แต่พอเริ่ม นับ 5 4 3 2 เขาก็สามารถทำ�ได้ทนั ที อันดาเป็นคนแบบนี้ พอเข้าโหมดงานก็ทำ�ได้โดยอัตโนมัติ (หน้าซ้าย) เชิ้ตเดรส Vivienne Westwood เครื่องประดับ Missile เดรส เสื้อแขนกุด และกางเกง จาก Eliane et Lena เครื่องประดับ Missile
FQ THAILAND 106
107 FQ THAILAND